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Año VIII - Nº 91 - Diciembre | December | Dezember | Décembre - 2013
Los agricultores majoreros se interesan por el cultivo de la papaya en Fuerteventura FMHOY - Fuerteventura Una treintena de agricultores de la Isla participó el pasado noviembre, en el curso sobre el cultivo de la papaya que estuvo organizado por del Cabildo de Fuerteventura en la Granja Agrícola y Experimental de Pozo Negro, e impartido por el ingeniero Técnico Agrícola Bruno Morales González. En los viveros de la Granja se desarrollo también una visita a los cultivos experimentales que llevan a cabo de manera conjunta el propio Cabildo y el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), contando con la participación de la empresa INCA. Rita Díaz, consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo, valoró como buenos los resultados de este curso, que “ha permitido a los participantes conocer con detalle las características de este cultivo que en Fuerteventura cuenta con unas inmejorables condiciones de sol, requisito necesario para su desarrollo”. La jornada sirvió también para conocer detalles técnicos del cultivo de la papaya relacionados con los cuidados fitosanitarios que necesita la papaya y otros consejos sobre cómo cultivar esta fruta de manera ecológica. Papaya en Fuerteventura Desde junio de 2012 se desarrolla en la Granja de Pozo Negro un estudio experimental para estudiar la
adaptación de la papaya a las condiciones específicas de Fuerteventura, en el que colaboran el Cabildo de Fuerteventura, el ICIA y la empresa INCA. Este estudio se centra en cinco variedades, Intenzza, Siluet, Maradol, THBH-65 y Alianzza, pues cada una de ellas ofrece distintas prestaciones según las necesi-
dades o intereses de cada agricultor. Las condiciones ambientales de Fuerteventura son favorables para este cultivo debido a que a partir de una temperatura media de unos 27 grados se favorece el proceso de transformación de almidón en azúcar, dando lugar a una fruta muy dulce.
Dependiendo de la variedad y del grado de madurez de la planta, un solo papayero puede producir hasta entre 100 y 300 kilos de fruta en una cosecha, siendo el periodo de germinación de la planta de entre 7 y 8 meses en la primera cosecha, o incluso de entre 4 y 5
meses en una planta madura.