Frankfurt Text & Fotos: Vanessa Gennaro, Jürgen Mai, Daniela Halder
Was man in Frankfurt gesehen 1
Kult-Tour Neu in Frankfurt? Die kultigsten Orte des schönen Städtchens am Main zeigt diese kleine Tour mit UniFRIZZ. 1 | Mit der Linie 11 durch Frankfurt
Alle Facetten für 2,40 Euro bitte!
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„Einmal alle Facetten Frankfurts bitte“ – würden Schaffner in Straßenbahnen noch eigenhändig Fahrkarten verkaufen, müsste so die Bestellung lauten, wenn wir an der Zuckschwerdtstraße in Höchst im Frankfurter Westen die Linie 11 besteigen. Genau eine Stunde später, bei der Ankunft an der Schießhüttenstraße in Fechenheim, ist die Liste unserer Erlebnisse und Eindrücke enorm. Mit der Mainzer (zu Beginn) und der Hanauer Landstraße (am Ende) haben wir die Auto- und Clubmeilen der Stadt gesehen und klassische Touristenattraktionen (Römer) ebenso passiert wie versteckte Kleinode – zum Beispiel den Schwedlersee (Ausstieg an der Schwedlerstraße). Die 11 vereint Gegenwart, Historie und Zukunft: So passiert sie das Bankenviertel ebenso wie alte Industriekulturstätten wie die Adlerwerke (Galluswarte), die Cassella (gleichnamige Straße) oder die Großmarkthalle (Zobelstraße), wo wir den Neubau der Europäischen Zentralbank beobachten können. Vermeintliche Problembezirke (Höchst, Griesheim, Bahnhofsviertel) steuern wir ebenso an wie das noch an vielen Stellen präsente dörfliche Frankfurt (Fechenheim). So bunt wie die Route sind auch die Mitfahrer. Ob Normalos, Touristen, Banker, Obdachlose – die 11 nimmt jeden mit. Und das für 2,40 Euro!
2 | Wacker’s Kaffee-Geschäft
Käffsche und mehr 3
Weiter gehts im Wackers. Hier findet man Frankfurter Tradition wie sie leibt und lebt. 1914 hat das Kaffee-Geschäft am Kornmarkt eröffnet und genießt schon lange Kultstatus. Die Tische vor und im Laden sind meistens besetzt. Wir kämpfen uns durch Schlangen von Warmgetränkliebhabern, die in den Verkaufsraum drängen, wo frische Kaffeespezialitäten, leckerer Kuchen und verschiedenste Kaffeesorten aus der eigenen Rösterei mit wohlklingenden Namen wie Kenia Perlbohne und Jamaica Blue Mountain, „der Champagner unter den Kaffees“, an den Mann und die Frau gebracht werden. Nach einem kräftezehrenden Shopping-Trip in der City hier einkehren und einen kräftigen Espresso, eine aufgeschäumte Latte Macchiato oder einen großen Milchkaffee nebst Pflaumenkuchen oder Apfeltarte kosten und abschalten: Herrlich! So lässt sich das schöne Städtchen am Main genießen. WACKER’S KAFFEE-GESCHÄFT: Kornmarkt 9 (City), Frankfurt, (069) 28 78 10,
www.wackers-kaffee.de, Mo-Fr 8-19, Sa 8-18 Uhr
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3 | Gref-Völsings
Worscht uff die Hand
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Wer bei der Tour mit der Linie 11 auf Höhe der Station Osthafenplatz aus dem Fenster schaut, sieht sie, DIE Fleischerei in Frankfurt: Gref-Völsings. Das Familienunternehmen versteht sich seit 1894 auf die Herstellung von Würsten. Hier bekommt ihr die legendäre Rindswurst mit dem blauen Ring, die in ganz Frankfurt beliebt und bekannt ist. Als wir ankommen, ist volles Haus. Ein Fahrradkurier, mehrere Wochenend-Spazierer und zwei Polizisten stehen unter der blauen Markise vor dem Geschäft und konzentrieren sich auf das Wesentliche: die Wurst. Drinnen präsentiert die Auslage Fleisch, und an metallenen Haken hängen die typischen Rindswürste nebst Fleisch-, Mett-, Weißwürsten und Käseknackern. Wer keine Lust hat auf Wurst, findet auch anderes: Frikadellen, Salate, Eintöpfe, Gulasch und andere Fleischspeisen. Wir wollen natürlich eine typische Gref-Völsings und bestellen sie mit Senf und Brötchen (2,30 €). Besteck sucht man vergebens, denn man isst sie hier mit der Hand, so besagt es
UNI FRIZZ 18.10.2010 12:31:26 Uhr
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