SEARA APOSTA EM

TECNOLOGIA 4.0 PARA SEGMENTO DE PROCESSADOS NO BRASIL

A companhia de alimentos Seara, da JBS, está apostando na adoção de alta tecnologia para o segmento de processados no Brasil, com o intuito de ganhar eficiência operacional e levar produtos mais acessíveis ao consumidor.

A empresa anunciou durante evento o início de operações da primeira unidade considerada 4.0 da Seara, para empanados de frango, em Rolândia (PR), onde já há uma planta frigorífica do grupo, que contou com invesmentosde1bilhãodereais.

Trata-se do maior aporte da controladora JBS nos negócios da Seara desde que a empresa foi adquirida, em 2013, de sua anga dona Marfrig, potencialmente aumentando a capacidade de concorrer com a rival BRF, donadasmarcasSadiaePerdigão.

Segundo a diretora-execuva de negócios de Alimentos Preparados da Seara, Gabriela Ponn, o montanteintegraumplanodeinvesmentosde8bilhões dereais,anunciadonofinalde2019,equedeveculminar, dentre outros fatores, na modernização de demais unidades.

“O 4.0 que falamos é quando ela funciona como uma fábrica inteligente que se coordena de forma inteligente e sozinha, as pessoas estão ali para aferir outrascoisas”,disseela.

A nova unidade de Rolândia é a mais automazada da Seara no Brasil e uma das mais modernas da JBS em todo mundo, contando com robôs em suas esteiras de produção e embalagem, tecnologias integradas à inteligência arficial e armazenamento de dadosemnuvem.

Ponn afirmou que estes avanços tecnológicos sãoumatendênciaparaacompanhia.

“Boa parte dos invesmentos que falei (8 bilhões de reais) passam por modernização (nas unidades)”, disse ela, ressaltando a possibilidade de “upgrades” nas fábricasatuais.

“Temos outras plantas que não estão sendo construídas do zero, mas partes e anexos dessas plantas sim”, completou. Segundoaexecuva,cercade3bilhõesa 4 bilhões de reais do plano de invesmentos já foram ulizados e a expectava é concluir os 8 bilhões entre o finalde2024eoiníciode2025.

Quesonada sobre o posicionamento da Seara em relação à concorrência –considerando a rivalidade com a Sadia, do grupo BRF–, Ponn disse que “há espaço para todos no mercado”, mas a estratégia da Seara é “sair nafrente”,principalmente,emtecnologia.

“A gente acredita que a tecnologia, (com) a nossa eficiência fabril possa estar entregando produtos acessíveisparaoconsumidor”,afirmou. Sobre a escolha de inaugurar uma unidade ao lado do frigorífico, como o caso de Rolândia, a execuva destacou que a medida favorece o fornecimento de matéria-prima e gera reduçãodecustoscomtransporte,porexemplo.

A operação de Rolândia está dividida em duas etapas, a primeira é focada na produção de empanados. Já a segunda, programada para o segundo semestre de 2023, vai incluir a fabricação de salsichas. A companhia não detalhouqualseráacapacidadeproduvadaplanta.