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Ser auténtico es ser

libre, ser tú mismo, expresar al máximo tus deseos y emociones, es no tener miedo a volar y explorar…


ÍNDICE

Músicä The Sunshine Underground …………………………………………………………………………………………………………………………………1

Viajes Mendoza, Argentina……………………………………………………………………………………2

Diseñö Diseño Británico en el V&A…………………………………………………………………………………………………............................4

Gigs The Rapture……………………….……………………………………………………………………5

Aventurä La aventura de comer……………………………………………………………………………………………………………………....7

Culturä Donde quedó la animación……………………………………………………………………….

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EDITORIAL En esta edición de Fridöm te traemos notas desde varios rincones del planeta, aventura en Mendoza, Argentina recorriendo los viñedos en bicicleta, la nostalgia de caricaturas de los 30´s, el concierto de The Rapture desde Inglaterra, la comida mexicana como aventura y más. Que disfruten… Equipo Fridöm

Sheilis es mercadóloga, creativa y le encanta pintar. Es vegetariana por decisión propia ya que le encantan los animales. Es cinéfila de hueso colorado, entre sus gustos musicales están: los Beatles, Frank Sinatra, Mgmt…

Annushka es diseñadora industrial, siempre está armando cosas y le encanta la fotografía y una buena dosis de música indie, siempre la verás sonriendo.

Karin es consultora, compagina su vida entre su trabajo y la aventura, le encanta no planear y dejarse llevar por la intuición, le encanta descubrir nuevas bandas de música y todo lo relacionado a diseño y creatividad.

Dissita es ingeniera y amante de la libertad, viajar y creatividad. Le encanta leer historias de ficción y acompañar su lectura sentada en algún café europeo en Dublín (donde vive actualmente).


Músicä The Sunshine Underground Por: Karin

Foto tomada de The Sunshine Underground.uk

Me encuentro sentada en un café, es un día nublado como cualquier otro, pasan las bicicletas una tras otra y de pronto se escucha música al fondo que proviene de una de las laptops cercanas, pregunto quienes son y me informan que es The Sunshine Underground, una banda indie rock de Leeds, Inglaterra. Su música tiene mezclas tipo punk y funk, es de ese tipo de música que te hace moverte sin darte cuenta y a la vez continuar relajado. Su primer disco fue sacado en el 2006 bajo el nombre de Raise the Alarm y desde entonces han sacado varios EP ,han tocado en varios festivales en el viejo continente, entre ellos el festival de Glastonbury, pero lo más importante es que a pesar de haber atravesado por varias crisis como es común con cualquier banda, han sabido anteponer ante todo la música. Entre sus canciones más populares se encuentran Coming to save you, what you like, borders, entre otras. En especial te recomiendo http://vimeo.com/7472312

escucharlos

con

Coming

to

save

you

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VIAJES Recorriendo viñedos en bici Mendoza, Argentina Por: Karin

Una de las ciudades con más encanto y símbolo de aventura en Sudamérica es Mendoza, Argentina. Mendoza se encuentra en la región de Cuyo, a tan sólo unas horas de Chile y situada cerca de Aconcagua, la montaña más alta de América Latina con unos 6962 metros de altura, creo que casi el segundo lugar después de los Himalayas. Atravesar el Aconcagua y acercarse a los Andes es una experiencia inolvidable, pero sobre todo única, eso sí el frío es algo para lo que hay que estar preparado, sobretodo si se viaje en autobús.

©Foto por K.Toral

Al caminar por las calles de Mendoza y recorrer la Plaza Independencia (una de las plazas principales) uno puede ya sentir la importancia vinícola del lugar. Restaurantes y pubs cerca de la plaza que invitan a probar un buen churrasco, pizza al horno acompañado de un buen vino. Aquí los vinos son como el agua, hay vinos tan baratos y de tan buena calidad que el precio es casi lo equivalente a comprar 2 botellas de agua. Dada la importancia de Mendoza como zona vinícola, recorrer los viñedos es un must en la visita a esta ciudad, por ello y para los de espíritu aventurero y Fridöm existe una excursión única en su género, la cual te permite recorrer los viñedos de la zona en bicicleta! La excursión comienza a las 8 de la mañana y sale desde Maipú, la cual se encuentra a 15 kilómetros al sureste de ©Foto por K.Toral Mendoza, nota: es importante tomar en cuenta que si te desvelaste y saliste la 2


noche anterior debes estar preparado física y mentalmente para madrugar y hacer un recorrido de por lo menos 5 horas. Al llegar al sitio donde te prestan las bicis para comenzar la excursión te atienden unos chicos con aire aventurero, con shorts de surfistas, havaianas y cabello a la altura de del cuello. Revisan las bicicletas una por una, te entregan una botella de agua, te dan un mapa con los principales viñedos y a la aventura!!! Para empezar la ruta del vino debes primero pasar por un sendero en medio de la nada y prepararte para no perderte. Al llegar a cada una de las bodegas recomendadas en el mapa, debes saber que en algunos casos tendrás que pagar la entrada a la bodega, así que es importante tener esto en cuenta. Personalmente, lo recomiendo (por lo menos en las 3 primeras bodegas) o aquellas que más te llamen la atención, ya que así podrás conocer como elaboran el vino, podrás probar y comparar. ©Foto por K.Toral

En la ruta podemos encontrar las bodegas de Trapiche, Tempus Alba, Familia di Tomaso (ésta en especial es una de las mejores). Familia di Tomaso es una de las bodegas más antiguas en toda la región y por 10 pesos argentinos te dan un tour por las bodegas, además incluye probar 6 vinos. Así que entre el sol y de probada en probada lo mejor es llevársela tranquilo y no olvidar la bici. Así conforme van pasando las horas del día y se recorre de un viñedo al otro en bicicleta, se come, se toma y se disfruta del sol todo lo bueno llega a su fin. Es hora de regresar las bicicletas y regresar a Mendoza en autobús, ahora que si el vino hizo de las suyas y te sientes en estado “feliz” antes de poder montar la bicicleta de nuevo, siempre puedes aplicar la de dejar la bicicleta en la última bodega y pedirle de favor a los encargados que le avisen a los chicos de las bicis para que las recojan 

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Diseñö Diseño británico desde el V&A Por: Karin Londres, Inglaterra

Con motivo de las olimpiadas y la celebración de los 50 años de reinado Isabel ( la reina) en Inglaterra, se están llevando una serie de eventos para conmemorar tan importantes eventos en el país. Por ello uno de los museos más importantes en Londres, el V&A ( Victoria & Albert) está llevando a cabo una exposición de diseño británico y las influencias que tanto cultura, música, cine, guerras, han influenciado el arte en todos los niveles de ese país desde 1948, que fue cuando Londres llevó a cabo las primeras Olimpiadas después de la 2da guerra mundial, “Los juegos de la austeridad” como también son conocidos, ya que la ciudad se encontraba sumergida en una gran crisis económica después de los bombardeos.

Jaguar tipo E. V&A, Londres. Foto tomada de blog.smow

La muestra se titula British Design 1948-2012 Innovation in the Modern Age y se exponen los cambios del diseño británico en los últimos 60 años, tres galerías que nos muestran la fusión entre tradición y modernidad, pero sobretodo el liderazgo de Inglaterra en diseño y creatividad. Llama la atención la época de mediados de los 70´s y el surgimiento del punk como una forma de expresar una ideología y sentimiento anti-establecimiento. Grupos como Sex Pistols con su canción God save the queen , la cual fue sacada durante el Jubileo de Plata de la reina Isabel II, en 1977 y donde a pesar de haber sido prohibida en estaciones de radio como la BBC, llegó a ocupar 2do lugar en puestos de popularidad. Esta muestra de diseño es muy interesante ya que cuando hablamos de diseño, es diseño de todo tipo, desde gráfico, industrial, hasta de moda y cómo cierta época o movimiento marcó otra etapa o sirvió de inspiración a otros diseñadores. 4


Gigs The Rapture Por: Karin The Rapture es un grupo Indie Rock que nace en Nueva York en 1998. Formado por Vito Roccoforte( batería), Luke Jenner( guitarra y vocales), y Gabriel Anduzzi (teclado, saxofón, guitarra, vocales). Su estilo está catalogado como un estilo de mezclas punk-rock, disco, funk, acid-house, rock. Martes 1 de mayo, Oxford, Inglaterra

Cuando en el otro lado del mundo, apenas empiezan a cantar los pájaros y comienza un nuevo día, acá aun quedan pocas horas de un día festivo. Las calles están llenas de jóvenes disfrutando de una tarde aun soleada en los pubs y ya se siente el ambiente a que será una noche interesante. ©Foto por K.Toral Al llegar al recinto en donde sería el concierto, me percató que no hay fila (algo a lo que no estoy acostumbrada y menos para un grupo de esta magnitud). Son las 8 PM y ya hay varias personas escuchando con atención a Chew of Lips, el grupo encargado de abrirle a The Rapture. Su música es contagiosa y bailable, la voz de Tigs es asombrosa y sobretodo el poder que le ponen al escenario. Así después de cerca de 40 minutos de una buena dosis de música para calentar motores, se acerca el momento de ver a The Rapture.

Al ser un aforo pequeño (caben cerca de 300 personas), la facilidad para llegar a la primer fila es impresionante y para ser sincera no lo podía creer, sobretodo por imaginarme que si esto fuera en otro lugar, como en la ciudad de México, esto sería casi imposible. En fin, mientras entre cerveza y plática esperamos el concierto, vemos a Luke (vocalista) preparándose y en eso que salta hacia la parte hacia donde estamos en el público para saludarnos uno por uno ( a los que estamos enfrente del escenario), me da la mano y me dice ¿“lista para el show?” momento épico…

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Son las 9 PM y después de varios arreglos, pruebas de sonido sale la banda al escenario, la primer canción que escuchamos es In the Grace of your love que se desprende de su tercer disco con el mismo nombre. Seguido escuchamos Never Gonna Die Again del mismo disco, más tranquila que la primera canción, pero aún así nos prepara para lo que vendría. Llega uno de los momentos más esperados por los asistentes y en eso se escuchan los primeros beats de la canción que los llevó al reconocimiento y que nos ha puesto a bailar a todos; Get Myself into It, Gabriel Anduzzi (saxofón)nos contagia aún más con su baile y ritmo y que decir de Luke. En ese momento, todos los asistentes no parábamos de bailar y disfrutar la música de The Rapture.

©Foto por K.Toral

Así, después de casi 2 horas de música, bailar y escuchar varias canciones de sus álbums como Echoes( House of Jealous Lovers, Killing), Pieces of the People we Love, finaliza el concierto. Nos vamos todos con un gran sabor de boca, felices y aun con ganas de seguir saltando, The Rapture nos hizo movernos al ritmo de su música y comprobar una vez más porque son una de esas bandas que desde el momento que los escuchas, no puedes parar de bailar, por qué siempre tienen sold-outs casi a donde sea que van y porque se han mantenido en el gusto del público. Ahora a esperar a su próximo concierto…

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Aventurä La aventura de comer Por: Dissita

Comer es una de las varias necesidades básicas del cuerpo para mantenerse sano, y para muchas personas e incluso culturas, la hora de la comida es sólo eso, el cumplimiento de una necesidad básica. Sin embargo para los Mexicanos, la hora de nuestros sagrados alimentos es todo un evento, desde la preparación hasta el convivio. En México tenemos la fortuna de encontrar una amplia variedad de platillos tradicionales deliciosos, lo que hace de la comida Mexicana una de las más reconocidas y buscadas en el mundo. ¿Cuántas veces no hemos visto tacos con tortilla tostada en lugar de tortilla de maíz? Los famosos “Taco shells”, de igual ©Foto por TorttySalato forma existen una gran variedad de imitaciones de salsas mexicanas e incluso guacamole envasado; que en mi muy personal opinión no se acercan ni remotamente al verdadero sabor Mexicano! Todas estas imitaciones surgen de esfuerzos por conseguir ese sazón, sabor y aroma que nos ofrece un buen platillo de mamá Mexicana. El pelar los chiles para luego tostarlos, tener la técnica perfecta para sacar el hueso del aguacate sin desbaratar el aguacate, el saber que un burrito no lleva arroz, todo esto y más son cosas con las que los Mexicanos crecemos y damos por sentado sin darnos cuenta que el resto del mundo también quieren experimentarlas.

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Y que decir de la comida prehispánica y que aún seguimos conservando y preparándola como lo hacían nuestro antepasados. La comida mexicana puede representar toda una aventura y acto de valentía para el más tímido y Foto tomada de Next nature.com conservador, desde chapulines tostados con chile y limón hasta hormigas voladoras “chicatanas” sobre un taco con salsa.

La próxima vez que te encuentres en un país extranjero date el tiempo de ver como aprecian la comida de tu país de origen, como intentan copiarla imitando incluso los colores del decorado de las mesas o las “tradiciones de abuelita”; como Mexicano, disfruta el privilegio de tener una amplia tradición culinaria y no sólo aprovecha al comer, sino saborea el evento de principio a fin, desde la preparación al pelar los chiles, hasta el convivio con la familia chupándose los dedos después de unas deliciosas rajitas con queso. ©Foto por K.Toral

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Culturä ¿Dónde quedó la animación? Not so oldies, but so goodies

Por: Sheilis

©Ilustración por Itzel Toral

La última vez que fui de visita a Querétaro, en un lugar llamado la Biznaga, me puse a ver la televisión mientras esperaba mi comida, una deliciosa hamburguesa vegetariana, que por cierto la recomiendo totalmente; en fin lo que pasaban eran antiguas caricaturas, las cuales eran muy divertidas y disfruté demasiado, probablemente de los años 50´s. Yo soy de las caricaturas de los 90´s pero al ver éstas, ni cuenta me di de cuando me llevaron mi comida. Fue entonces cuando me pregunté, ¿qué pasó con las caricaturas de antes, me refiero a Betty Boop, El gato Félix, o Micky Mouse pero de los años 30´s? Creo que en ese entonces los diálogos no eran tan importantes, ya que toda la creatividad estaba en la animación de los dibujos y en una historia, que a la vez mostraba ironía y moraleja. Así que para que recuerden un poco o vean lo que nos perdimos por esos años, les dejo un poco de uno de mis personajes favoritos, Betty Boop.

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Betty Boop. Creada por Grim Natwick, basada en la cantante y actriz estadounidense, Helen Kane, nace en 1926 Betty Boop, al principio en vez de argollas tenia orejas largas de perro, así como nariz de caniche. Pero no fue hasta 1932 que hizo su debut en su primer corto “Stopping the show”. Después de ello fue definida como símbolo sexual, siendo la primera caricatura que contaba con apariencia de mujer y mostraba ropa interior. Tuvo tanta fama que incluso el show original “Talkartoon” fue cambiado de nombre por “The Betty Boop Show”.

Con los años sacaron películas sobre Betty, y en los años 80´s volvieron a pasar sus caricaturas. En la actualidad quizás su imagen nos llame la atención, o sólo la veamos en bolsas, tazas o muñecas, pero ¿Qué hay detrás de toda esta historia? No se queden con la duda, vean algunos de sus episodios en Youtube, sin importar de la edad que sean, la disfrutarán y terminen cantando “Boop Boop a Doop”.

Esperamos hayas disfrutado este número de Fridöm y nos vemos dentro de 15 días.

Equipo Fridöm

Sugerencias y comentarios: Fridom.magazine@gmail.com Facebook Fridöm

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Num 5. 15 de Mayo de 2012