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Salumi di Tradizioni Caserecce

Gota Casereccia

Prosciutto del Contadino

Sbriciolona Toscana

Salame Casalingo rifilato a punta di coltello

Tarese Toscana

La Cura Artigianale e la genuina tradizione, sono racchiuse nell’inconfondibile Qualità dei nostri Salumi.

Effegi S.n.c. Via L. di Toscana, 1B/3 Alberoro, Monte S. Savino (AR) • Italy Tel. +39 0575 848 091 • Fax +39 0575 846 900 www.effegifood.com • info@gallorini.eu


Ti stupirà la sua

Bontà!

COTTI

CINTA SENESE Codice

Nome Prodotto

CINT08

Lardo Cinta Senese

CINT11

Capocollo Cinta Senese

Buristo Tipico Senese

ALD053

Fegatelli alla Brace

kg

1

249005

Involtini all’Arancia e Limone

kg

1/

kg

3/

kg

8/10

Prosciutto Suino Arrosto S/O

kg

10/

kg

4/5

U.M.

Peso

1,2/

kg

0,5/ 0,8/

CINT08

Lardo Cinta Senese

kg

2/

CINT05

Pancetta Cinta Senese

kg

2/

CINT12

Prosciutto Cinta Senese C/O 14M

kg

9/12

CINT13

Salame di Cinta Senese

kg

0,5/

CINT09

Soprassata Cinta Senese

kg

2/

INSACCATI U.M.

Peso

ALD004 Finocchiona Casereccia

kg

3/3,5

249004

Mortadella di Siena

kg

2,5/

300303

Salame Casalingo

kg

2/

300304

Salamino Dolce Casalingo

g

500/

ALD056 Salsiccia Classica Fresca Extra

kg

2/

ALD045 Salsiccia Toscana Stagionata

kg

1/

249009

Sbriciolona Casalinga

kg

4,5/

ALD061

Sbriciolona Toscana

kg

4.5/

Codice

Nome Prodotto

U.M.

Peso

BER079

Carpaccio Marinato di Chianina

kg

2/

ALD064 Salame di Pura Carne Chianina

g

600/

ALD204

Kg

4/

RAZZA CHIANINA

1/

Porchetta Forno a Legna con Fegato

BER060

kg

kg

Mortadella di Prato

ALD005 Soprassata Casereccia

Finocchiona Cinta Senese

Peso

249001 2/

kg

U.M.

ALD019

Peso

Guancia Cinta Senese

Bresaola Gigante Bianco

300302

kg

CINT01

Nome Prodotto

Nome Prodotto

U.M.

CINT06

Codice

Codice

CRUDI Codice

Nome Prodotto

ALD001

Capocollo Casereccio

kg

1.5/2

300301

Finocchiata Tipica Senese

kg

1,5/

ALD043 Gota Casereccia

kg

0.8/1

LAR001

kg

3/

kg

3/

Lardo di Colonnata 6M I.G.P

ALD046 Lombo Casareccio 246006

Lombo Lardo Casalingo

kg

5/

249002

Polpa di Spalla Agliata Disossata

kg

4/

249007

Prosciutto Casalingo Agliato C/O 12M

kg

10/

249006

Prosciutto Casalingo con Bazza C/O 12M

kg

10/

ALD003 Prosciutto Crudo Casalingo C/O 12M

kg

9/

ALD052

Prosciutto Crudo Casalingo C/O 16M

kg

11/

246004

Prosciutto del Contadino Cantina C/O 14M

kg

14/

246014

Prosciutto del Contadino Cantina C/O 18M

kg

14/

ALD032

Prosciutto di Scrofa Val di Chiana C/O 24M

kg

12/

246008

Prosciutto Rustico di Macchia C/O 14M

kg

9/

ALD022

Prosciutto Val di Chiana S/O 8M

kg

7/

246003

Rigatino Casalingo

kg

6/

kg

12/

ALD060 Tarese

u o C r l e d e l S a po r e e N Mod. 091116 SCHEDA FAMIGLIA (SALUMI)


Famiglia Salumi Toscani