Convegno
Terra Ri-genera Città
Il ruolo strutturale della neoagricoltura per la rigenerazione della città e del territorio Milano 4 maggio 2012, Palazzo Reale
Marisa Cengarle
Costruzione partecipata di politiche pubbliche per la sostenibilità Forum Cooperazione e Tecnologia cengarle@forumct.it
www.forumct.it
Rete Comuni PASM Progetto Realsan PROGETTI Città Altra Economia Rete di parchi urbani e valorizzazione del PASM Censimento cascine e aree agricole da recuperare
RHO, PERO, SETTIMO MILANESE
Corsico Sostenibile CORSICO AMBITI Produzione agricola a consumi sostenibili, Filiera corta, GAS, Finanza Etica, Fotovoltaico, Economia Solidale e delle Relazioni, Educazione sostenibilità, Bilanci di Giustizia
Distretto Rurale di Economia Solidale
GAS “La Buccinella”
GAS Cesano
La Casa della Sostenibilità
Associazione BuonMercato
Comune di Corsico
Consorzio Terre d’Acqua
Associazione culturale LiberaMente
CESANO BOSCONE
Slow Food Condotta Corsichese
ACLI “Il Sogno” Bem Viver
Legambiente “Abete Rosso”
Comune Rozzano
Forum Cooperazione e Tecnologia
Scuole 3° Circolo Ass. APE – Animali Piante Ecologia
Binario giusto
Consiglio Comunale dei Ragazzi
LOCATE TRIULZI
Comune di Locate Triulzi
Distretto Rurale di Economia Solidale
Comune di Cesano Boscone
Forum Cooperazione e Tecnologia
Orti urbani
eco-compatibili ROZZANO
Coop. soc. Ass.ne La Fucina Ambiente Rozzano
Consulte Donne e Stranieri
AMBITI Agricoltura biologica, agricoltura sociale, Filiera corta, Economia delle relazioni, Tutela del territorio
Forum Cooperazione e Tecnologia
Forum Cooperazione e Tecnologia
Coop.va Interculturando
Associazione BuonMercato
Associazione Culturale Namastè
Comune di Melegnano
MELEGNANO
BuonMercato
AMBITI Filiera corta e relazione diretta produttori/consumatori Diffusione stili di vita sostenibili Riduzione imballaggi Rete di agricoltori Agricoltura ultifunzionale
Cascina Cappuccina
Cooperativa Sociale Eureka
Progetto TASSO CORBETTA e A21 EST TICINO
SAN GIULIANO MILANESE
Cooperativa Sociale Agricola Domdoca
MILANO Consiglio di Zona 4
MILANO Consiglio di Zona 5
MILANO Consiglio di Zona 6
MILANO Consiglio di Zona 7
Rete “Amministrazioni sensibili” – Progetto GenuinaGente
Comitati Ortisti
Distretto Rurale Economia Solidale GAS Rozzano
Ass. Cesaneremo Cooperativa di Consumo Cesanese
Associazione Culturale Namastè CCA e ERSAF
AMBITI Politiche e pratiche integrate per la sostenibilità, Commercio di prossimità, Educazione alla Sostenibilità, Logistica Sostenibile, Nuova Agricoltura e Mercato Contadino
AMBITI Orti urbani, Nuova Agricoltura, Consumi consapevoli, Filiera corta, Educazione alla Sostenibilità, Aprile 2012
Rete Comuni REALSAN
Rete Amministrazioni Sensibili - GenuinaGente
I Comuni Realsan del Parco Agricolo Sud Milano (PASM) e della Rete “Amministrazioni sensibili” progetto GenuinaGente si preparano ad accogliere la delegazione Presanca II dal Centro America
RHO, PERO, SETTIMO MILANESE
Progetto TASSO CORBETTA e A21 EST TICINO
MILANO Consiglio di Zona 7 CESANO BOSCONE
MILANO Consiglio di Zona 6
MILANO Consiglio di Zona 5
MILANO Consiglio di Zona 4
CORSICO
SAN GIULIANO MILANESE
ROZZAN O LOCATE TRIULZI
MELEGNANO
Rete Comuni REALSAN Rete Amministrazioni Sensibili - GenuinaGente
Ambiti e livelli di condivisione in un percorso verso la sostenibilità Consolidamento cambiamenti e innovazioni
-
Grado di complessità del processo
+
Tensioni Tensionisinergiche sinergiche eeantagoniste antagoniste convivono convivonocon con equilibrio equilibrioinstabile instabile
Politiche per sostenibilità
I nostri progetti svolgono la funzione di:
Incubatori di pratiche e politiche
Pratiche per sostenibilità Definizione obiettivi e ambiti azione
e
Acceleratori culturali
Assunzione di responsabilità
verso la sostenibilità ambientale, sociale ed economica nel territorio del Parco Agricolo Sud Milano
Consapevolezza e valori Conoscenze Informazioni Individuo
Famiglia
Associazioni
Livello Micro
GAS
Scuole, Aziende
Rete gruppi e Attori locali
Comunità e PAL
Livello Macro
Livello sociale di condivisione di idee, pratiche, politiche
Territorio e reti di PAL
Nuova agricoltura nel Parco Agricolo Sud Milano come processo di innovazione da promuovere e accompagnare per passare dall’agroindustria all’agricoltura sostenibile
Innovazione che può svilupparsi per soglie successive:
TEMPO, gradualmente nel tempo per sperimentazione/risultati SPAZIO, gradualmente per parte della produzione/terreno
Per ogni soglia e per quella successiva, importante capire quali i fattori di stimolo, le condizioni e le risorse per il cambiamento. Che cosa è necessario per ? Chi può fare che cosa ? Da dove si comincia ?
Identificare quali i vantaggi ad innovare e quali svantaggi o criticità nel non farlo (economia, qualità, salute, impatto ambientale,…)
L’innovazione in agricoltura richiede necessariamente di collocare i propri
risultati oltre il confine della propria azienda agricola, includendo utilizzatori, territorio, ambiente. Prima di tutto richiede un cambiamento sul piano etico e poi culturale
Nuova agricoltura nel Parco Agricolo Sud Milano come processo di innovazione da promuovere e accompagnare per passare dall’agroindustria all’agricoltura sostenibile Per ogni sistema produttivo agricolo conoscere e confrontare: - Prodotti (quali, quanti) - Sistema di produzione (chimico eco-compatibile, biologico) - Chi coltiva la terra ? Chi la possiede ? - Mercato di riferimento (dove, a chi, per farne che cosa ?) - Sistema di relazioni (quali, dove, con chi, in che modo, per che cosa ?) - Indicatori di risultato positivo e negativo (sono soddisfatto quando ? È andata male quando ? Sono responsabile verso chi e per che cosa?) - Alternative possibili o auspicabili a coltivare il terreno
Favorire il processo di innovazione individuando: - possibili tipologie di agricoltura/agricoltori in progressione - passaggi di cambiamento - soglie per ogni passaggio - condizioni e risorse per ogni livello di cambiamento - Indicatori di un buon risultato produttivo, economico e non solo - Informazioni, conoscenze, capacità e risorse per il cambiamento ………………………….
Dall’agroindustria alla nuova agricoltura come processo di innovazione Agricoltura sostenibile
Singoli agricoltori
Agroindustria -Prodotti (quali, quanti ?) - Sistemi produttivi - Chi possiede, chi lavora la terra ? - Saperi, competenze, apprendimento - Mercato di sbocco (dove, a chi, per farne che cosa ?) - Sistema di relazioni (quali, dove, con chi, in che modo, per che cosa ?)
Condizioni e stimoli per ….
- Indicatori di risultato positivo e negativo (soddisfatto
quando ? E’ andata male quando ? Responsabile verso chi e per che cosa ?
11 soglia soglia Insieme di agricoltori
Condizioni e stimoli per ….
22
soglia soglia 33 soglia soglia 44 soglia soglia
Condizioni e stimoli per ….
Condizioni e stimoli per ….
55
soglia soglia 66
Condizioni e stimoli per ….
Progetto “Filiere agroalimentari sostenibili e comunità locali” 2011 - 2013
Ente Capofila
Realizzato con il contributo della