DETTA ÄR EN PRODUKT FRÅN FORMAT PUBLISHING.
Kultur, mat, konst, bar, musik, shopping, bostad, hälsa + total lokal karta!
DIN EG E N GU ID E TI L L S Ö DE R # 3
Göndör tar tempen på trevnaden, och undrar över varför så många får svettiga handflator när folk inte tar i hand 20 Benulic vadar genom minnenas flod, upptäcker att den består av norsk konjak 16 Carlquist sätter sig på kafé för att slippa tacka för sig innan kaffet serveras 07 Wretlind möter Goulos, musik uppstår 06 Birro betygsätter Bajen och lagen i EM 02 Schenlær snackar söderslang 17 Eriksson & Arkestål saknar
|
2016
surdegsbröd och söndagsöppet 14 Restaurangvandring i österled: surkål, schnitzlar, slivovitz 10 Vågrörelsen Pelle Karlsson vill oss alla så väl att vi får ont 15 Total kartguide till shopping och upplevelser 12 Kalendarium för musik och konst – vi vill ju inte att du missar något 18 Skapa din egen chokladkaka med precis den smak du fantiserat om 11
Vin&Bar – så mycket mer än bara ett magasin för dig som är intresserad av vin och dryck
Ej i butik – endast prenumeration!
vinochbar.se
Umgänget med våra nära, kära och vänner är en viktig, ja, kanske den viktigaste delen i våra liv. Egentligen är det precis vad Vin&Bar handlar om. Vi berättar om dryckerna, maten och miljöerna som berikar detta umgänge. Vi gör det njutningsfullt med långa berättande reportage, likaväl som med många små, spännande nyheter.
Vi vill att du som läsare ska få veta mer om det du redan känner till – och upptäcka sådant som var okänt för dig. Prenumerera: e-posta gärna till vinochbar@pressdata.se eller ring på 08-799 63 97. Senaste numret av Vin&Bar läser du på: https://issuu.com/formatpublishing/docs/ vin_bar_2016_03
Ett år med Vin&Bar för bara
360 kronor! Vin&Bar kommer ut med sex nummer per år.
2
|
EASY SOUTH
|
#3, 2016
Kanske är vi lite galna, men du är inte korkad Easy South går nu in på sitt andra år som magasin. Egentligen ska vi ju inte kunna göra det; vi som gör magasinet framstår antagligen som lätt korkade. För det vet väl alla att vi lever i den stora tidningsdödens tid. Den fråga som de som arbetar med media i dag funderar på är hur de bäst lägger ner sin publikation. Inte hur man startar en ny. För som sagt … det går inte. Och det är ju inte bra … och vi får alltid förklarat för oss att det inte är tidningsmakarnas och journalisternas fel – för som vanligt är det alltid någon annans fel; den här gången är det internet. Google och Facebook och olika former av sociala medier och hemsidor påstås ha kapat åt sig så stora delar av annonsmarknaden att det inte finns tillräckligt med intäkter kvar till tidningsmakarna … så de har inte råd att göra tillräckligt bra tidningar och magasin. Därför försvinner läsarna, och de verkar ta de sista annonsörerna med sig. Vi själva tror att det där bara är bortförklaringar, och att de gamla mediahusens kris beror på att de inte gör tillräckligt bra produkter längre. Därför sviker läsarna. Därför tycker annonsörerna att de kan hitta bättre användning för sina marknadsföringsbudgetar. Själva tror vi att tidningskrisen beror på att många tidningar som görs nu är usla. Inte alla. Det händer spännande saker på lokaltidningsfronten. Att vi den här gången
dyker upp som bilaga i Mitt i beror inte till ringa del på att vi gillar den som produkt.
Vi är inte säkra, vi är bara säkra på en sak – att det finns väldigt många människor som är som vi – de är intresserade av de lokala nyheterna, av allt som händer i sin stadsdel … och de vill ha det skildrat på ett sådant sätt att man möter människorna som bidrar till att Söder är en levande stadsdel; alla de som driver butiker, företag, kaféer och restauranger. Alla de som ägnar sig åt att skriva, musicera, skapa konst eller teater. Och alla de som gör något helt annat – vi tror att de finns här på Söder för att de älskar miljön och människorna. Och det vi tror de gillar är inte den där romantiserade bilden av ett härligt turbo-hippt område där alla tycker likadant; det vi tror att de uppskattar är att det här är motsättningarnas stadsdel – en plats där allt kan hända. En plats där världen är ständigt närvarande. Därför kommer den som på ett bra sätt skildrar Söder också skildra det som händer i alla andra väderstreck. En plats där människor till och med kan få för sig att starta ett nytt magasin för kommers och kultur. Ett magasin som Easy South.
DI N EG E N G UI DE T IL L SÖ DE R W W W.E AS YS O UTH. S E
Editor-at-large Boris Benulic boris.benulic@formatmedia.se 076-177 68 50
TRYCK Lokaltidningen Mitt i Stockholm UTGIVARE Format Publishing Birger Jarlsgatan 18v 114 34 Stockholm WEBBPLATS www.easysouth.se
Redaktionschef och Art Director Lars Winterstrand
formatmedia.se issuu.com/formatpublishing
Fotograf Andrzej Markiewicz
Affärsplats Easy South Färg, Möbler, Interiör Kungens Kurva Magasinet Vin&Bar
ANNONSERING Christer Carlson 076-555 79 53 christer.carlson@formatmedia.se
Hammarby och lidandet som en vacker konstform
Men varför är många tidningar och magasin usla? Kanske beror det på att de som gör tidningarna helt enkelt inte kan göra bättre ifrån sig. De saknar hunger, nyfikenhet och förmåga att skildra och gestalta verkligheten. Eller så tror de att läsarna är lite bakom flötet, och därför inte förtjänar bra läsning. Eller möjligen är det en kombination av dessa två förklaringar.
Boris Benulic Chefredaktör
REDAKTION Publisher och ansvarig utgivare Christer Carlson christer.carlson@formatmedia.se 076-555 79 53
W W W. E A S Y S O U T H . S E
De där utropen på flygplatser är alltid till alla andra. Man undrar vilken idiot det är som står med biljetten vid fel gate, som har försovit sig eller glömt passet. Tills en dag när jag satt själv där och droppade mina stackars socialbidragspengar på bardisken vid utlandsgaten, och rörde om med pinnen bland sprit och is. Det var mitt namn.
Högtalarrösten ropade mitt namn. Jag hade telefon. Det var min dåvarande flickvän. Hon ringde från Spanien dit jag var på väg. Hon hade träffat en annan. Hon tyckte, med rätta får man förmoda, att det vore en dålig idé av mig att åka ner och störa dem. Jag stod där med telefonluren som en idiot. Vad gör man när man blir kärleksdumpad? Jag drack mig blind och underbar. Jag hamnade i en taxi, och vaknade upp hos Hells Angels i Småland. Jag drack konstant i fyra veckor. Jag glömmer henne aldrig. Vilken fantastisk kvinna. Som fick mig att längta eer henne i ett halv år, som sårade mig så djupt, som dumpade mig med en sådan obarmhärtig och skoningslös beslutsamhet. Kärlek är hela tiden balans mellan total lycka och totalt svek. Också kärleken till ett lag. Lidandet är en vacker konstform. Men också bedräglig. Den kan vara svår att ta sig ur, kan börja leva sitt eget liv. Lidandet har frätande syra som blod, är en Alien med väsande käar och spindelkrälande gång. Men den vaggar dig till sömns. Den sjunger din barndoms sånger. Den är förrädisk på det viset att den känns behaglig medan den tar livet av dig. I alla fall för somliga av oss. Vi med en fucked up gen. Vi som hämtar styrka ur nederlaget.
Vi som gråter med ansiktet i händerna. Vi som alltid är sist kvar på arenan, när alla gått hem, när flaskor, flaggor och matchprogram är mat för hungriga vindar, leder oss lidandet hem genom natten. Det är en farlig väninna. Ändå följer vi lidandet hem, sover över, tränger ända in. Varför? Därför att lidandet är bättre än ingenting, är bättre än likgiltighet. Smärtan över förlusten är ändå något. En ständig ortonde plats i ligan är ingenting. Vi behöver hjälp att ta oss ur vårt beroende. Vi klarar det inte själva. Att älska en förlorare, att ständigt vara en del av nederlaget, av sönderfallet, frestar på. Men sådan är också kärleken till laget, till färgerna, till tröjan, staden och laget. Lidandet är alltid en del av en människas historia. Vi sjunger sånger för barnen om ett liv utan sorg. Men vi ljuger. Varför? För att vi inte vet bättre. För att vi vill väl. Allt medan sorgen och lidandet bidar sin tid, och slipar sina knivar. Några av mitt livs värsta bedrövelser och sorger är kopplade till fotbollslagen jag älskar. Under så många år jag tvingats in i gråt-banken och löst ut säckar med tårar. Så fungerar supporterkärleken. Spelarna blir våra riddare, de är ställföreträdande drömmar för oss, vi som lägger vår kärlek, vårt hopp och ibland mer än så.
Jag trodde nog att allt detta skulle avta med åren. Jag trodde att tiden kanske skulle slipa mysteriet, matta upplevelsen. Det blev tvärtom. När ett lag är så publikt starkt som Hammarby går det inte att värja sig emot den där kollektiva drömmen om framgång. Det är som en stor grönvit god dröm som föds och fortplantas i fansens hjärtan. Så när spelet hackar, när Israelssons mål inte räcker till, när nyförvärven inte håller absolut högsta klass, när motståndarna springer mer och längre, när försvarsspelet läcker, när taktiken bara är ett genomskinligt glas, då uppstår förvirring och till viss del förbittring. Jag tror inte ett ögonblick på det där snacket om att Bajenfans älskar underläget, att de skulle trivas i nederlagets bitterljuva håla. ”Vi är Bajen, och vi vet vad det vill säga att lida, hö, hö.” Tillhör man en av landets populäraste klubbar riskerar lidandet endast att bli en grimas, en pose, ett distanserat leende i mungipan. Hammarby ligger inför nystarten trea från slutet. Men det är åtta poäng ner till Gefle som ligger näst sist, och bara sex poäng till Sundsvall som ligger på sjätte plats. Det gäller att ha perspektiven klara för sig. Det gäller att ha blicken riktad uppåt, alltid se möjligheterna, aldrig ge eer för sotet som faller från botten av en tabell i fotboll. Ingen annanstans än i en tabell kan något falla nerifrån. Så, hörru, Israelsson, Nanne och gänget. Fokusera. Ena kraerna. Ge inte eer för clownen som skramlar i källaren. Ly er. Låt hösten komma klar och krispig. Låt hösten komma med grönvit värme som stiger från Söders gräs och gator. Visa att en krigares själ växer i motgång. K ▶ MARCUS BIRRO ◀
Klassiker. Alltid hos Stalands. Glasbord på köpet! Vid köp av valfri fåtölj över 5.000:–. ÅRHUS. Glasbord. 55 cm. Värde 1.450:–
JETSON. Design Bruno Mathsson. Linnetyg med läderdetaljer.
17.990:– (24.200:–) 805:–/månad
BRUNSTAD DELTA ADVENTURE. Fåtölj och fotpall i grått fårskinn och oljad ek. Steglös glidfunktion.
Glasbord på köpet!
16.990:–
JETSON. Läder Classic Svart.
(22.760:–) 764:–/månad
21.950:– (26.950:–) 970:–/månad
BRUNSTAD WESTON. 3,5-sits i tyg. Från
EVA. Design Bruno Mathsson. Bok med svart eller naturfärgad linnegjord.
14.995:– (17.680:–) 680:–/månad
9.450:– Glasbord på köpet!
(9.800:–) 449:–/månad
Glasbord på köpet!
NYHET! BRUNSTAD EVEREST. Modulsoffa som går att bygga i 15 olika utföranden. 3,5-sits med multikuddar i tyg. Från 18.995:– (21.110:–) 847:–/månad
Skandinavisk
SJUAN. Design Arne Jacobsen. Svart ask med framsida i läder Extreme Valnöt.
6.495: (15.357:–)
sittkomfort hos Stalands
326:–/månad
Glasbord på köpet!
LILLA ÅLAND. Design Carl Malmsten. Stalands Grå.
Besök våra stora utställningar med skandinaviska kvalitetsmöbler – möbler för livsnjutare som värdesätter ett gediget hantverk, god design och extra skön sittkomfort. Välkommen in!
2.495:– (2.775:–)
I sommar hittar du fler bra erbjudanden i våra butiker eller på stalands.se
STRESSLESS METRO HÖG. Läder Paloma svart. Paketpris: Fåtölj + pall. Glasbord på köpet!
13.990:– (19.490:–) 639:–/månad STRESSLESS E300. Modulsoffa med många möjligheter och inbyggd flexibel sittvinkel – ErgoAdapt. Denna kombination i läder Batick.
SM 91. Stol. Tyg Patrice.
1.990:– (2.690:–)
32.190:– (39.370:–) 1.397:–/månad
LAMINO. Fårskinnsfåtöljen. Design Yngve Ekström. Fåtölj i bok.
11.190:– (12.435:–) 522:–/månad Fåtölj i ek.
13.290:– (14.680:–) 609:–/månad SOMMARERBJUDANDE!
BORNHOLM. Matbord med skiva i vitlaminat och ben i svartbetsad ek. 2 iläggsskivor. Längd 183–275 cm.
9.990:– (14.179:–) 472:–/månad STOCKHOLM. Matbord XL, inklusive 4 iläggsskivor. 160/360 cm långt.
16.200:– (18.000:–) 731:–/månad. CLASSIC. Stol. Från
Södermalm Åsögatan 121 08-702 78 00
Kungens Kurva Månskärsvägen 10 08-505 80 300
Nacka – Järla Sjö Gustaf de Lavals Torg 3 08-544 70 680
Sollentuna – Rotebro KOM Köpcentrum 08-544 70 860
Täby – Viggbyholm Fogdevägen 4 08-544 70 850
2.385:– (2.650:–) 155:–/månad. Vällingby Jämtlandsgatan 64 08-687 93 90
Följ oss på Instagram.
STRING. Kombinera, variera och bygg till. Finns i flera färger. Vi har String på lager!
Webbutik Alltid öppen! www.stalands.se
Köp möbler nu, börja betala i oktober 2016 och därefter upp till 24 månaders delbetalning. * Välj mellan 6, 12 eller 24 månaders delbetalning. Vid en delbetalning på 15 000 kr i 24 månader, blir uppläggningsavgiften 495 kr och den månatliga avgiften är 35 kr. Det ger en månadskostnad på 681 kr i 24 månader. Den totala kreditkostnaden blir då 1 335 kr, det sammanlagda beloppet 16 335 kr och den effektiva räntan blir 8,31 %.
Gilla oss på Facebook.
För öppettider se stalands.se Erbjudanden går ej att kombinera.
Marb b al - med plla boda ats fö örr deet god goda a liveet
Boka ditt ny nya kök nu och ffå å minst
30 0 000 kr k överr till res resekass a an!*
Förrstä stär ärrk semesterrkass a an! Boka ditt nya Marbodalkök före den 1 augusti så justerar vi ned priset med 20 000 kr och ger dig dessutom möjlighet att köpa en spishäll, värde 10 995 kr för bara 995 kr.
Välkommen till din Marrbod bo oda albutik! Marbodal Baarkarby Marbodal InfraCity
Marbodal Nack ka
Herrestav 22, tel 08-12 13 91 21 marbodal.se/barkarby
Gusta u v de Lavals Torg 3, Sttalandshuset Tel e 08-716 22 00, marbodal..se/nacka
Stockholmsv 35, tel 08-716 22 00 marbodal.se/infracity
Öppettider ser du på resepektive butiks hemsida. *Erbjudandet gäller t o m 20160801 och vid köp av kökssnickerier till ett värde av minst 60 000 kr samt a 3 vitvaror från vårt uttv valda Marbodalsortiment från Neff/Siemens/Electrolux till ett värde av minst 20 000 kr. Totalt är erbjudandet värt minst 30 000 krr,, beroende på val av produkt. Kan n ej kom mbineras med andra erbjudanden. Läs mer på marbodal.se
6
|
EASY SOUTH
|
#3, 2016
W W W. E A S Y S O U T H . S E
Goulosalt mycket musik
Om du är intresserad av musik och bor i Stockholm eller på Söder, så har du garanterat varit på en av hans klubbar, kanske på den han driver nu; Sthlm Reggae Klubb på Restaurang Bonden på Bondegatan. Hinner han med något mer än alla dessa klubbar och uppdrag? Vi sände radioveteranen Lennart Wretlind för att ta reda på vad DJ-veteranen Micke Goulos gör när han inte spelar skivor. … jo, då säljer han dem.
Ett av mina drömyrken är att jobba i skivaffär. Det har jag också gjort under hela året 1967, i en butik nära Stanforduniversitetet i Kalifornien. Våra kunder var en bred mix av allt från Wagnerälskande gamla tanter till flummiga barfota hippies. Där, bland personalen och kunderna, fick jag snart många vänner. Fortfarande skulle jag behöva världens största skygglappar för att gå förbi en skivaffär utan att titta in för att träffa någon att prata
musik med. De bästa skivbutikerna är ju lika mycket mötesplatser för att umgås. Kvarteren runt S:t Eriksplan i Stockholm har säkert Skandinaviens största koncentration av skivbutiker. Här ligger den skivbörs som är en av de äldsta och alltid hetat just Skivbörsen. Här finns så många CD, LP, singlar, DVD, Blu-ray och faktiskt också kassettband. Skivor i drivor. Överallt, utom i taket. Det är ett tempel för musikälskare, och skulle kunna heta Skivgrottan för det ligger
en trappa ner under gatan, med ytterligare rum längre ner i källaren. Känslan är som att stiga in i Ali Babas grotta i Tusen och en natt. Eller in i Joakim von Ankas bankvalv. Här kan man ägna hela dagar åt djupdykning in i musiken. Här träffar jag Anna Gavanas. Hon är stamkund och har med sig hörlurar och en portabel batteridriven skivspelare för vinyl. Anna är professionell DJ, och jagar fynd för sina klubbspelningar. Jobbet beskriver hon målande och humoristiskt i boken ”DJ-liv – Historien om hur diskjockeyn erövrade Stockholm” som hon skrivit tillsammans med Anna Öström. ”Jag hatar att handla på nätet, men älskar att handla här”, säger Anna. ”Det är ganska osorterat, så man får jobba mycket själv med att hitta rariteterna. Jag gillar det. Mitt andra yrke är forskare, så jag är van att leta.” Bakom disken och kassan står Micke Goulos. Hans hustru Liz är
en av hans största supporters, men tycker samtidigt att Skivbörsen är en ”välgörenhetsinrättning kamouflerad till skivbörs”. Jag förstår henne. Här inne är det en vänlig stämning, och inget hårdsäljande. Micke har tålamod, och rekommenderar bara skivor som han själv gillar. Mickes butik är en av de få som har hela världen som område, och med reggae, karibiskt och afrikanskt som specialitet. Men han är ingen snobb. ”Melodifestivalnördarna är våra roligaste kunder. Och jag har bra koll på schlager. Om det fanns ett Gay Pop Quiz, så skulle jag kanske vinna. Jag gillar att dra fram skivor som folk blir glada av.” Om det fanns ett Jazz & Blues Quiz, då skulle Mickes kompanjon Niklas Korssell vinna. Han är sedan sex år anställd på Skivbörsen, eer att ha jobbat tio år i anrika jazzkonnässörbutiken Skivspåret. Han spelar också trummor i det ”retrogardiska” punkrockbandet New
Rose, och i folkrockbandet Woodlands, och spelar dessutom frijazz i olika kombinationer. Micke spelar inga instrument, förutom koskälla. Men som han spelar skivor! Oa ute på barer och restauranger som East, Riche och Grand Escalier. Han driver också klubbar, som just nu Sthlm Reggae Klubb första lördagen varje månad på Restaurang Bonden på Bondegatan på Södermalm. Det kan också vara tillfälliga fester som Afro Carribean Vibes på En Arena, eller tidigare klubbar som SwingA-Ling, Zanzibar, Club Studio One och Love-In. Micke har tusentals vinyl-LP och singlar hemma och i en lagerlokal. Men han är ingen vinyl snobb. Själva låtarna bränner han smidigt ner på CD-skivor, och bär med sig hela kvällens klubbmusik i en stor väska. ”Jag är ett riktigt dragdjur, och släpar med mig så mycket jag orkar.”
W W W. E A S Y S O U T H . S E
För honom är spelningarna som schackpartier där alla segrar. ”Varje skiva är som ett drag för att vinna publiken så att de får en bra kväll. Jag ligger alltid två låtar före i planeringen.”
EASY SOUTH
andra sidan luktar det gott. Han har ett doblock som luktar mint eller något. Jag tror att det är mot mygg.
För tio år sen blev Micke uppraggad under en klubbspelning av Liz, som är grafisk formgivare och spelar oljefat i det karibiska storbandet Stockholm Steelband. De är gia sen tio år, och har tillsammans sexåriga dottern Calypso. Hennes namn är lika grekiskt som karibiskt. ”Liz och Calypso är två levande bevis för glädjen av att ha en välsorterad skivsamling, och vad det kan leda till”, säger Micke. Micke har gett ut tre samlingsalbum med reggae från Jamaica. Han var där i Kingston på 90-talet med dollarsedlar gömda i strumporna, och köpte musiken kontant låt för låt av lokala producenter. Så här beskriver han i tidningen Pop en av sina skivjakter på det fuktiga och tropiskt heta Jamaica, och mötet med skivhandlaren Dennis the Dread: ”Det är varmt i paradiset. Väldigt varmt. Det beror nog på att Dennis av någon anledning har hängt svart plast för alla fönster. Å
största insekter jag sett. De måste vara de kraiga föräldrarna till djuren som bor högre upp. Jag tror att de är kackerlackor. Å andra sidan har jag aldrig sett så stora kackerlackor förut. Eller så många fantastiska singlar med Trinity och Horace Andy.” Nu är vi tillbaka i Stockholm. Det är lördag kväll, och Micke är DJ på Sthlm Reggae Klubb. Här är några av hans favoritlåtar som vi kan få höra:
Sina singlar har han förvarade i tunnor som han har staplade i korridoren, och LP-skivorna ligger i prydliga högar längs väggarna. Dennis LP-skivor är inte särskilt kul. Konvoluten innehåller lite för många insekter för min smak. Är man estet så är man. Men singeltunnorna, oj. Visserligen bor det mycket djur i dem också. Eer svenska mått mätt är det väldigt stora insekter som samsas med alla fina Studio One- och Treasure Isle-singlar. Och ju längre ner man kommer i tunnorna, desto större djur och bättre singlar hittar man. Längst ner hittar jag de
|
#3, 2016
|
Ditt inre vårdar du bäst om du möter andra ute
Mavado – A Boy Like Me Flipo – Oh Gosh Skales – Shake Body Mr Easy – Bashment Gal Machel Montano – Need It Mr Vegas – Dancehall Pirate Dexta Daps – Shabba Madda Pot Esco Da Shocker – Flabby Body Alkaline – Champion Boy M1 – Trouble Här är Spotify-listan med sju av låtarna: https://open.spotify.com/user/ lennartwretlind/playlist/2YKXXQ MT6snGWWwmnEFICp K ▶ LENNART WRETLIND ◀
PS. Följ gärna Lennart på hans många och långa musikresor – du får härligt veckofärska spellistor på Spotify: lennartwretlind.com.
”Kan vi inte ses ute i stället?” Var tog parmiddagarna vägen? Vad hände med ”kom hem till oss på lördag och träffa litet intressanta människor.” Är det bara för att jag alltid tackar nej som jag inte hört sådana förslag på länge? Ja, antagligen. Författaren Slas skrev någonstans att man i hans barndom tidigt lärde sig att inte gå hem till varandra – man blev alltid indragen i något. När jag var barn var vi däremot alltid hemma hos varandra och lekte – min aversion, eller snarare försiktighet, växte på mig någon gång i tonåren. ”Kan vi inte ses ute i stället över en fika?” Det tog inte så lång tid för mig att förstå vad som styrde mina behov. Jag ville kunna resa mig upp och gå. Av vilket skäl som helst; plötsligt misshumör, samtalsämnen jag hatade och som bekom mig illa – eller bara känslan av att jag var med i en dålig film. Att jag inte var byggd för att konversera en hel kväll, även om jag gått hemifrån på gott humör och med fickan full av samtalsämnen att ta till om glöden skulle falna och den gemensamma kvävande tystnaden sprida sig runt bordet. När man är hemma hos någon kan man inte bara resa sig och gå hem på en plötslig impuls. Inte utan att såra någon eller flera – som i de flesta fall inte alls förtjänat det. På krogen är alla sortier tilllåtna. Det är inte någons hem man förolämpar. Hemma är man sig själv – det enda stället där man har rätt att kräva att få vara sig själv. Endast det fåtal personer som står en så nära att de utan att höja ögonbrynen accepterar ens rätt att hasa runt i tofflor, långkalsonger och morgonrock kan komma över ens tröskel. Hemma är det privataste av privatliv. Krogen och kaféet tillhör oss alla.
Alla kan spelreglerna. Var dig själv men inte på andras bekostnad. När jag var ung blev man inte insläppt på krogen. Man hade heller inte råd att äta där, och man var oast för ung för att få dricka. Men fika på uteserveringar sommartid var självklart – de var dessutom så få att man lätt kunde inbilla sig att man var i Paris; att man var kontinental. Detta underströks med lätthet av att rätt författares namn syntes på pocketboken som stack upp ur fickan. Vintertid fyllde källarvalvens kondis i Gamla Stan, eller de gamla arbetarfiken på Söder som ännu serverade grötfrukost, samma funktion. Som jag minns det skolkade de flesta av oss från plugget. Så här i eerhand ser jag inte att vi förlorade så mycket på det. Många av de kamrater jag lärde känna då umgås jag ännu med – vi kom att forma varandra på olika sätt – kantigheter slipades av, tolerans uppövades, ett ständigt flöde av nya kunskaper blandades. Där läste jag för första gången dikter av en då mycket ung Tomas Tranströmer. Nej – vi träffades inte, men vänner talade om honom redan då med beundran. Kaféutbildning. Vänskapskultur. Min kärlek till gamla och nya fik är lika stor än idag. Och jag träffar mina gamla vänner där. De som ännu håller sig kvar på banan. Det är ett naturligt liv. En vanlig vardag kan jag i lugn takt hinna med minst tre bra ställen på Söder. Och fast jag bastat sjuttio lär jag känna nya människor. En del blir samtalspartners man ser då och då. Andra blir med tiden riktiga vänner. Samtalen fortsätter. Fiken är min högskola. Min vuxenutbildning. Utan att tänka på det är vi varandras lärare och elever. Men hem till varandra går vi inte. K ▶ SAM CARLQUIST ◀
7
Design för både inomhusmys och utomhushän ng g Den svenska sommaren kan vara lite svår att förutse. Ibland blir det strålande sol, andra gånger rysskyla och ösregn. Hos Royal Design hittar du design för alla tillfällen, väderleksrapporter och plånböcker. öcker. Design till rätt pris som både förhöjer utomhushänget och inomhusmyset. Allt från små bröllopspresenter pspresenter till stora designmöbler. Välkommen!
Sommarrea!
30– 50%
–2o% Tappkran, 4 L
–46%
Ord. 299 kr Nu 199 kr
Bestick Ranka, 16 delar, rosttfriitttt
Varumärke: Dorre
Ord. 749 kr Nu 399 kr Varumärke: Gense
Gäller utvalda varor i butiken.
–27%
Kastrullsett Funktion, 3 delar Ord. 829 kr Nu 599 kr Varumärke: ke: F&H
5-knivset, G2, G9, GS5, GS11, GS38
Margretheskål, 2 liter och 3 liter med lock, vit
Ord. 4699 kr Nu 3499 kr Varumärke: Global bal
Ord. 4 49 kr Nu 349 kr Va ru mä rke: Rosti
–22%
–26%
Trrakttö örpannaa med gllaslockk, 28 cm m Ord. 399 kr Nu 349 kr Varumärke: F&H
KU NG E NS KU RVA Kungens Kurva Shoppingcenter Telefon: 08-710 30 22 KungensKurva@RoyalDesign.se
NACKA FORUM RUM Nacka Forum, m plan 0 Telefon: 08-466 66 64 NackaForum@RoyalDesign.se
ÖPPETTIDER Måndag–fredag: 10:00–20:00 Lördag–söndag: 10:00–18:00
ÖPPETTIDER Måndag–fredag: 10:00–20:00 Lördag: 10:00–18:00, söndag: 11:00–18:00
FÖ ÖLJ OSS PÅ
frankrike: ascros
frankrike: paris, ranch 45 minuter från city
Helt fantastiskt och mycket charmigt! Ladda batterierna i genuin fransk miljö 1 160 m ö.h. Drygt en timme från Nice flygplats. Vandra, vila, rida, ta en middag på restaurangen. Sitt vid caféet intill kyrkan och koppla av. 38 m2 bra planerat med möjlighet till sex bäddar. Säljs med inventarier.
Villa med gästhus, stall, tennis, pool mm. 30 hektar. Möjligt att bygga på tio hektar. Ett helt unikt projekt för en investerare!
55 000 euro
22 miljoner euro
frankrike: seillans Vacker villa i florentinsk stil från 2007 med skön karaktär. Intill golfbanan Terres Blanche. Utsikt över Esterelbergen. Tre meter takhöjd. Eldstäder. Tre sovrum. 137 m2. 2 500 m2 tomt. Uppvärmd pool. Garage. Video: https://www.youtube.com/ watch?v=iJndkRusXYQ 710 000 euro
sökes på södermalm Penthouse sökes, samt våningar minst 150 m2! Hör av er för ett förutsättningslöst möte; 076-093 36 11.
frankrike: st. aygulf Villa i toppskick tio meter från havet med karibisk känsla, mellan St. Tropez och Cannes. Bo själv eller hyr ut: Hyresintäkter 60-80 000 euro/år vid veckouthyrning. 180 m2 boarea. Separat övervåning samt gästhus. båtplats. Pool. 1 320 000 euro Video: https://www.youtube.com/watch?v=7lMvxgCTJyA
turkiet: strandnära lägenheter i kestel Dessa lägenheter ligger i Kestel och har en spektakulär utsikt över havet. Lägenheterna har modern standard med fantastisk stilren interiör. Rymliga balkonger, golv i granit, stort vardagsrum med havsutsikt och välplanerade sovrum. Härliga faciliteter som gym, pool, grillplats, tennisbana, restauranger, spa m.m. Varje lägenhet har även ett eget förråd i källaren. Söker du en lägenhet nära stranden kan du inte komma närmare än så här!
Din fastighetsmäklare: Ett litet företag med ett stort engagemang. Välkommen till en mäklare som är lite mer personlig. www.ekholmrealestate.com gunilla@ekholmrealestate.com 0760-93 36 11
hästgård med pendlingsavstånd till stockholm Mycket välutrustad hästgård med ett underbart läge vid en sjö. Bland annat finns flera bostäder och ridhus. Tag kontakt med oss för mer information.
10
|
EASY SOUTH
|
#3, 2016
W W W. E A S Y S O U T H . S E
Varför ständigt leta efter det som är nytt i restaurang världen? Går vi inte ut och intar en måltid för att få träffa andra … och därmed också få möjlighet att förstå oss själva bättre? Det är också ett tillfälle att finna nya vänner. Och det är kanske det som oftast är det viktiga – inte att du får smaka på något du aldrig provat på tidigare? Men det krävs kanske en speciell sorts restaurangkultur för att det ska bli möjligt.
Öster ligger på Söder En underlig företeelse när det gäller mat- och restaurangkultur i västvärlden är det ständiga letandet eer nya kombinationer av olika länders matkultur. ”Cross-over” är fortfarande en term som många tror är en slags kvalitetsstämpel för ett kök – som om blandning i sig är bra … typ: ”Titta, jag blandade alla färger jag har på paletten och det blev … svart. Men eersom jag blandat allt som finns måste det ju vara bra.” Och, nej, till exempel är tex-mex-sushi ingen höjdare. Till och med vitlökssill finner jag vara en styggelse. Ibland ska olika nationella eller regionala kök inte blandas. Den andra företeelsen är letandet eer de genuina smakerna och köken. Det ursprungliga. Oa förenas de här två trenderna hos en och samma person – man vandrar runt på Söder och letar eer den helt nya mixen av mattraditioner, eller eer det som är helt oblandat – platsen för avelsen av den obefläckade köttbullen. Under de där expeditionerna går många förbi restauranger som funnits på Söder i årtionden – och i sin brist på kunskap om mathistoria för står de inte att de passerar platser som präglas just av cross-over eller av att de serverar
genuin husmanskost från ett annat land och en annan matkultur. Det är restauranger som ingår i en centraleuropeisk tradition från de östra delarna av kontinenten. Det som utmärker dem är dels att de utgår från det egna landets kök – det kan vara polskt, tjeckiskt, preussiskt, ungerskt eller slovakiskt, dels av att de samtidigt ingår i en matkultur som är multikulturell eftersom de vid olika tidpunkter i historien varit del av den habsburgska dubbelmonarkin. Och en av det kejsardömets många fördelar var att det lät kulturer – och därmed kokkonst – mötas och ge upphov till något nytt. En sak till som gör restauranger som utgår från centraleuropeisk kultur och tradition självklara på Söder är att i städer som Bratislava, Kraków, Linz, Budapest och Dresden var restaurangen – eller kaféet – en självklar del av livet – ett vardagsrum – eller ett kontor och en arbetsplats. Man skrev och skapade – eller umgicks med vänner och samtalade om det som är viktigt här i livet … och när de diskussionerna kanske ibland kunde kännas för tunga, så samtalade man om det som inte var
så viktigt – vilket paradoxalt nog gjorde det avspända småpratet till en viktig del av tillvaron. Vi har valt ut tre av våra centraleuropeiska favoriter som du bör besöka om du inte redan gjort det:
Bar Central (Skånegatan 83): ungerska korvar, kroatisk musselgryta, fläsklägg och surkål! Moldau (Bergsunds Strand 33): schnitzlar förstås – men missa inte slaktar plattan – en orgie i kött. Soldaten Svejk (Östgötagatan 35): vi som
har en böjelse för knödel blir lyckliga här – och så blir vi alltid lite extra lyckliga när vi påminns om att här också finns ölost; blandad och mosad ost smaksatt med öl. K ▶ BORIS BENULIC ◀
Bar Central Hur man häller upp ölen är förstås viktigt på en restaurang som håller på de centraleuropeiska traditionerna. Men det innebär också att vinlistan intressant nog är inriktad på viner från Tyskland, Österrike, Slovenien, Kroatien, Ungern, och Slovakien. Och vi som gillar obstler (fruktsprit) har ett eget litet paradis här med brända drycker gjorda på aprikos, williamspäron, vildpäron och plommon.
W W W. E A S Y S O U T H . S E
EASY SOUTH
|
#3, 2016
|
Knockad av choklad Marcus, Julia och Stefan ställer i ordning i butiken.
Med denna aperitif (Becherovka – pepparkakssprit) väcker du aptiten till liv, och kan uppleva än mer av den rika tjeckiska matlagningen på Soldaten Svejk. Eller om du tar den som en digestif, det fungerar också. Serveras riktigt kall.
Moldau Du känner förstås till wienerschnitzeln – men på Moldau får du lära dig att det också finns en massa andra njutbara typer av schnitzel; Wiener-, Schweizer-, Prager-, och Grazerschnitzel. Du som är vegetarian kan vara lugn – de har två former av vegetarisk schnitzel också. Själva föredrar vi Moldaus rösti när vi ska välja potatis till köttbiten.
Vi som gillar choklad – och som gillar choklad riktigt mycket – sitter nog ibland och drömmer om hur det vore att få skapa sin helt egna choklad, och kombinera kakaon med andra av våra favoritsmaker. Nu kan man sluta drömma, och vandra iväg till Chokladkompaniet på Kocksgatan 18.
som sedan kyls i 25 minuter, och så är det klart. Butiken har funnit i ett halvår, och idén fick Marcus vid ett besök i Berlin som han sedan följde upp med en vistelse i New York, där han verkar ha besökt varje upptänklig tillverkare av choklad – även hardcore-hantverkare som gör allt från ”beans to bars”.
”Smaka”, säger Marcus Holmström nästan krävande när han ser min tvekan inför de små ljusröda rödbetsmarängerna. I de många skålarna finns säkert ett femtiotal olika smaker. Frystorkade bär, alla upptänkliga sorters nötter och frön, flera varianter av lakrits, här finns citrus och mängder av smaksatta rispuffar.
”Vi satsar inte bara på butiken utan vi har även onlineförsäljning där du kan skapa din egen drömchoklad. Och vi kommer också att arrangera olika former av event – vi har ha en del redan, och framöver kan det vara allt från vin- och chokladprovningar till möhippor. Vi kommer också att utveckla samarbeten med företag där de kan få designa sin egen choklad – till exempel till mässor.”
De två grundarna Marcus och Robert Fransson visar mig hur lätt det är att göra sin egen chokladkaka, och jag väljer citronskal, blåbär och yoghurtflarn som hälls på den smälta chokladen,
Soldaten Svejk Jag föreställer mig alltid att Jaroslav Hašek, som skrev ”Den tappre soldaten Švejk”, skulle trivas på den här restaurangen. Här skulle Hašek sitta med sin anteckningsbok vid ett eget bord i ett hörn och lyssna av samtalen, alltmedan han åt sig igenom en stadig portion fläskkarré med knödel och surkål, nedsköljt med någon av de många sorterna av tjeckiskt öl. Efter ett tag beställer han in ett litet glas Becherovka … eller nej förresten – en hel flaska – och så går han och sätter sig vid något av borden, bjuder på den pepparkaksmakande spriten, och inleder en konversation med sina nya bekanta.
… och rödbetsmarängen? Jo, den var jättegod. K ▶ BORIS BENULIC ◀
11
12
|
Ringvägen is Stockholms 2nd longest street (2,877 meters long).
EASY SOUTH
01
|
#3, 2016
W W W. E A S Y S O U T H . S E
02 03 04 04 05 06 07
07 08 09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
A B C D E F G
West
H I
of Götgatan
J K L M N O P
What to do, what to do?
R
Go for a walk on the easy side, and discover Södermalm, the very coolest part of Stockholm …
S
Have fun!
Q
T
0
15
Relaxed walking distance (minutes)
U Södermalm became an island (again) in November 14th, 1929.
10
01
02 03 04 04 05 06 07
07 08 09
Så mycket att upptäcka, värt en lista: Fun and interesting things to do:
1)
4)
2)
5)
3)
6)
Get your hair done, trim your beard, and finally get that mustache vaxed
23 24 25 161 26
1 Barber & Books, Östgötagatan 21 (I22) 2 Honest Al’s Barbershop, Wollmar Yxkullsgatan 9 (G16)
Book’s always handy! 7 Akademibokhandeln Ringen, Götgatan 132 (P20) 8 S:t Pauls bok och papper, Sankt Paulsgatan 24 (F17) 11 The English Bookshop, Södermannagatan 22 (L23)
Boring TV? Watch DVD! 9 Filmkedjan Mariatorget, Hornsgatan 52 (E16)
A good gym? Here it is! 12 House of Shapes, Hornsgatan 103 (E7)
Where to find a good car? This one’s not far away! 13 Svenska Bilgruppen, Lignagatan 1 (E5)
It’s always time for tea time. Coffee. And some cookies! 15 Gran Café, Renstiernas gata 28 (L25) 16 Kungsholmens Glassfabrik, Bondegatan 75 (N30) 17 La Venezia Glassbar, Västgötagatan 22 (M19) 18 Larrys Corner, Grindsgatan 35 (O16) 19 Muffinsfabriken, Götgatan 99 (Q21) 20 Naturbageriet Sattva, Krukmakargatan 27 (F12) 21 Pom & Flora, Bondegatan 64 (M26) 22 Rinos Café & Espressobar, Hornsgatan 45 (E14)
Sophies café, Bysistorget 2 (E13) String, Nytorgsgatan 38 (L24) Tullys Café, Götgatan 42 (I20) Tårtan Café, Hornsgatan 30 (E18) Weindels Bageri, Varvsgatan 31 (D07) 168 Cykelcafé Le Mond, Folkungagatan 67 (J23)
New clothes, vintage stuff, high fashion: a new you! 27 Beyond Retro, Brännkyrkagatan 82 (D11) 28 Brodyrbutiken, Bondegatan 49 (L28) 29 Cissi och Selma, Bondegatan 7 (L22) 30 Clubs and Spades, Östgötagatan 49 (L22) 31 Colours of Africa, Östgötagatan 36 (L22) 32 Details, Götgatan 62 (K20) 33 Edursdotter, Hornsgatan 29 (E17) 34 Ever Blue Jeanshandel, Swedenborgsgatan 8 (H16) 35 Fröken Söt, Götgatan 9 (F20)
36 Grandpa, Södermannagatan 21 (M24) 37 Kaos by Sthlm, Hornsgatan 29 (E17) 38 King Lily, Södermannagatan 11 (K24) 39 La Popola, Hornsgatan 63 (E12) 40 Lauras Orgánica, Rutger Fuchsgatan 5 (R21) 41 Mangle Vintage, Götgatan 37 (I21) 42 Maskeradaffären, Folkungagatan 88 (K24) 43 New Black, Timmermansgatan 14 (E15) 44 Nitty Gritty, Krukmakargatan 26 (E12) 45 Olars Ulla, Hornsgatan 43 (E15) 46 Parella, Ringvägen 89 (O15) 47 Piloo, Högalidsgatan 40 (B05) 49 Samira Underkläder, Götgatan 42 (H20) 50 Screen-Tees, Hornsgatan 151 (E03) 51 Sivletto, Malmgårdsvägen 16 (Q26) 52 Stank Stockholm, Folkungatan 79 (J24) 54 Stutterheim, Åsögatan 132 (L22) 55 Tommika, Hornsgatan 149 (E03)
56 Tshirt Store, Götgatan 28 (G20) 57 Uniforms for the Dedicated, Krukmakargatan 24 (F12) 58 Vamlingbolaget, Åsögatan 112 (L21)
Fresh food grocery stores 59 8T8 Ekomat, Swedenborgsgatan 1 (G16) 60 Androuet, Götgatan 39 (I21) 61 Cajsa Warg, Renstiernas Gata 20 (K25) 194 Chokladkompaniet, Kocksgatan 18 (K22) 62 Chocolate & Pastry, Heleneborgsgatan 19 (B04) 63 ExtremeFood, Östgötagatan 66 (P22) 64 Gamla Amsterdam, Hornsgatan 39 (E15) 65 Re-Store, Hornsgatan 170 (E04) 66 Hemköp, Ringvägen 100 (Q20) 67 Kate’s Organic Market, Heleneborgsgatan 42 (A05) 68 Olja & Oliv, Bondegatan 59 (M28)
W W W. E A S Y S O U T H . S E
23
24
25
26
27
EASY SOUTH
28
29
30
31
32
33 34 35
36
Din karta till Söder: coolaste delen av Stockholm, med sköna människor Your map of Södermalm: the coolest part of Stockholm with very nice people
SoFo comes from South of Folkungagatan = very hip …
A B C D E F G H I J K L M N O P Q
East
R
of Götgatan
S T U 23
24
25
26
27
28
29
30
31
7)
10)
8)
11)
9)
12)
69 Polska Delikatesser, Brännkyrkagatan 88 (D09) 70 Primör Mat, Timmermansgatan 19 (F15) 71 Pärlans Konfektyr, Nytorgsgatan 38 (L24) 72 Saltå Kvarn, Renstiernas Gata 27 (L26) 73 The Tea Centre of Stockholm, Hornsgatan 46 (E17) 74 USA-godis, Götgatan 78 (M20)
Guitar? Coffee? Or go for both! 75 Allegro Violinateljé, Klevgränd 2 (F21) 77 Gitarrverkstan, Katarina Bangata 65 (Q26) 78 Guitar People, Renstiernas gata 21 (L26) 79 Halkan’s Rock House, Noe Arksgränden 2 (I20) 80 Hellstone Music, Götgatan 24 (G20) 81 Tip Top, Katarinavägen 22 (F22) 82 Twang, Katarina Bangata 25 (M22)
32
Presents galore! 83 Bookbinders Design, Sankt Paulsgatan 1 (F20) 84 Bric A Brac, Swedenborgsgatan 5 (G16) 85 Geoart – Mine of Gems, Hornsgatan 29 (E17) 86 Kristallrummet, Hökens gata 6 (G21) 87 Pen Store, Hornsgatan 98 (E11) 89 Svartkrutskällaren, Folkungagatan 134 (K28) 90 Tiger Lili, Långholmsgatan 7 (C04)
Time for food, and a drink 91 Á la Crêpe, Katarina Bangata 42 (O23) 92 Bar and Burgers, Erstagatan 21 (L28) 48 Bar Central, Skånegatan 83 (M24) 93 Black & Brown Inn, Hornsgatan 50 (E16) 94 Bluesbaren, Hornsgatan 55 (E13) 95 Blå Dörren, Södermalmstorg 6 (E21)
33 34 35
36
Skinnarviksberget is Södermalms highest point: 53 metres!
114 Katarina Ölkafé, Katarina Bangata 27 (N23) 115 Kvarnen, Tjärhovsgatan 4 (J21) 116 Lasse i Parken Krog & Kafé, Högalidsgatan 56 (A03) 117 Legumés Vegetariska Matcafé, Bysistorget 8 (D13) 118 Lemongrass, Långholmsgatan 9 (C04) 119 Libanesen, Högalidsgatan 40 (B05) 120 Loopen, Hornstulls strand 6 (G03) 121 Marie Laveau, Hornsgatan 66 (E10) 122 Matapoteket, Bondegatan 6 (M21) 123 Meatballs, Nytorgsgatan 30 (K24) 124 Mix Burger, Långholmsgatan 34 (E04) 14 Moldau, Bergsunds Strand 33 (D02) 125 Nostrano, Timmermansgatan 13 (D15) 126 Pinnar, Högalidsgatan 52 (C04) 127 Prime Burger, Folkungagatan 122 (K27) 128 Ringos, Ringvägen 52 (M12) 129 Rost Bistro & Mekotek, Wollmar Yxkullsgatan 52 (G11) 76 Soldaten Svejk, Östgötagatan 35 (K22) 130 Southside Pub, Hornsgatan 104 (E09) 131 Stage Bar & Kök, Långholmsgatan 24 (C04) 132 Sthlm Raw, Långholmsgatan 11 (D04) 133 Svartklubben, Södermannagatan 27 (N24) 10 The Half Way Inn, Swedenborgsgatan 6 (G16) 134 Ugglan Boule & Bar, Närkesgatan 6 (N24) 135 Wiggo That’s A Wrap, Skånegatan 47 (M21) 136 Zinkadus Bar & Café, Zinkens Väg 20 G07) 105Nya Carnegiebryggeriet Ljusslingan 15 (U30) 53 Brezza Marina Ristorante, Bergsunds strand 11 (C01)
CDs, vinyl, old stuff and new music to explore 137 El Barrio Latin Music Records, Södermannagatan 10 (K23) 138 Fade Records, Skånegatan 78 (M23) 139 Kollaps Records, Hökens Gata 4 (G21) 140 Little Shop Of Records, Hornsgatan 87 (E09) 141 Mickes Serier, CD & Vinyl, Långholmsgatan 20 + 13 (C04) 142 Pet Sounds, Skånegatan 53 (L21) 143 Record Mania Store, Östgötagatan 2 (H21) 144 Simon’s Record Shop, Brännkyrkagatan 71 (D08) 145 SkivHögen, Högbergsgatan 32 (H21) 146 Söders Serie & Skivhandel, Katarina Bangata 49 (O25) 147 Söders Skivbörs, Rosenlundsgatan 4 (F13)
Jewelry, bling-bling, gold, silver, trinkets 96 97 98 99 100 101 102 103 104 106 107 108 109 111 112 113
Bonden Bar, Bondegatan 1 (M21) Borrwalls Kök, Tjärhovsgatan 5 (J21) Calexico’s, Hornstulls strand 4 (E03) Cantina Real, Lindvallsgatan 11 (C01) Danvikstulls Värdshus, Alsnögatan 11 (O34) Delimundo, Ringvägen 145 (P23) Därmed Pasta, Långholmsgatan 5 (B04) EatwithJonna, Folkungagatan 95 (J25) El Clasico, Skånegatan 88 (M24) En Ful & En Gul, Erstagatan 22 (L28) Frapino Espresso, Långholmsgatan 3 (B04) Fru Erikssons Husmanskost, Brännkyrkagatan 90 (D09) Fåfängan Restaurang, Klockstapelsbacken 3 (N33) Holy Cow Söder, Ringvägen 87 (O15) Huset under bron, Hammarby Slussväg 2 (T20) Judit & Bertil, Bergsunds Strand 38 (D03)
148 Cocoo, Renstiernas Gata 15 (J26) 149 Herr & Fru Lohse, Hornsgatan 43 (E14) 150 Hornstulls Smycken, Långholmsgatan 5 (C04) 151 Lars Torvaldsson, Verkstadsgatan 10 (B03) 152 Silversmed Malte Ström, Heleneborgsgatan 13 (B05) 153 Stjärnurmakarna, Söderhallarna (L20)
Get a bike, play some pool, get a longboard to be cool 154 City Biljard, Götgatan 101 (R21) 155 Cykelfabriken, Närkesgatan 6 (M24) 156 EcoRide, Hornsgatan 79 (E11) 157 Kahalani Longboards, Östgötagatan 20 (J22) 158 Söderbiljarden, Bondegatan 18 (M22) 159 Söderhallen Biljard, Hornsgatan 61 (D12) 160 Tantogårdens Bangolf, Skarpskyttestigen 6 (G04)
|
#3, 2016
|
13
Tattoos – let’s make some nice body art, oh yes! 162 Crooked Moon Tattoo, Malmgårdsvägen 16 (P26) 163 DaVinci Tattoo Studio, Erstagatan 22 (L28) 164 Electric Tattoo, Skånegatan 88 (M23) 165 Evil Eye Tattoo, Magnus Ladulåsgatan 27 (K15) 166 Finest Tattoo, Hornsgatan 158 (E04) 167 House of Pain Tattoo Sthlm, Verkstadsgatan 7 (C03) 169 Kranium Tattoo, Tjärhovsgatan 54 (J26) 170 Lat’Ink Tattoo, Maria Prästgårdsgata 27 (H14) 171 Noby’s Tattoo Zone, Folkungagatan 142 (L29) 172 Platinum Ink Piercing Company, Östgötagatan 79 (P22) 173 Siamese 4 Tattoo, Södermannagatan 53 (Q24) 174 Swahili Bob’s Tattoo & Piercing, Bondegatan 16 (L23)
These theatres gives you food for thoughts 3 Folkoperan, Hornsgatan 72 (E14) 175 Orionteatern, Katarina Bangata 77 (K27) 5 Södra Teatern, Mosebacke Torg 1 (G22) 4 Teater Tribunalen, Hornsgatan 92 (E11)
Dress up that home of yours with some great looking textiles 176 Majas Garn, Katarina Bangata 49 (P25) 177 Södersitsen á la Maison, Erstagatan 20 (L28) 178 Tygverket, Sankt Paulsgatan 19 (G18)
Need something to read with that cup of coffee? 179 PaperCut, Krukmakargatan 24 (E13) 180 Press Stop, Götgatan 31 (H21)
Art, interior design, furniture, antiques 181 125 Kvadrat, Kocksgatan 17 (K21) 182 An Ideal for Living, Södermannagatan 19 (L24) 183 Brandstationen, Hornsgatan 64 (E16) 184 Daisy Dapper, Katarina Bangata 33 (N23) 185 Dusty Deco, Hornstullstrand 7 (F03) 186 Ergohuset, Hornsgatan 134 (E07) 187 Etervåg Radio, Skånegatan 92 (M24) 189 Fru Lotta Diversehandel, Södermannagatan 22 (L23) 190 Grön Interiör, Renstiernas gata 19 (K25) 6 Gubbens Antikhylla, Hornsgatan 30 (E17) 191 In The Mood, Renstiernas gata 14 (J25) 192 Judits, Hornsgatan 75 (E11) 196 Rusty Rose, Skånegatan 53 (M22) 197 Ruth & Roul, Hornsgatan 116 (E09) 195 Stalands, Åsögatan 121 (L21) 198 Söders Antikhörna, Ringvägen 141 (Q22) 199 Tambur, Folkungagatan 85 (J24) 200 The Sofa Store, Hornsgatan 84 (E12)
Take the ferry to explorable Djurgårdenl 193 Djurgårdsfärjan, Slussen (D22)
Go walkabout in a very exciting world or two – discover something new, something cool 110 K. A. Almgrens sidenväveri, Repslagargatan 15 (G20) 188 Fotografiska, Stadsgårdshamnen 22 (I27) 88 Spårvägsmuseet Tegelviksgatan 22 (P31)
14
|
EASY SOUTH
|
#3, 2016
W W W. E A S Y S O U T H . S E
Ris och ros à la Malta Tänk er två unga söderbor som inte kan tänka sig att bo någon annanstans i Sverige än på Södermalm. Vad händer om de tröttnar på resten av Sverige? De flyttar utomlands. Vi lät Martin Eriksson och Sofia Arkestål berätta om varför de gjorde det valet … och vad de saknar från Söder och SoFo.
Vi hade olika förhållanden till innerstan och Södermalm, men den lilla lugna återvändsgränden vid Rosenlundsparken blev snabbt ett hem för både en förortsunge och en uppsaliensare. På vissa sätt var vi nog stereotypiska söderbor – unga, karriärorienterade, kultur intresserade och samhällsengagerade. På andra sätt var vi annorlunda, eersom vi levde dedikerat för kommers och företagande utan hipsterförtecken eller moderna avlatsbrev. När vi flyttade från en ö i Stockholm till en ö i Medelhavet, med en landyta mindre än Stockholm, byttes allt i omgivningen utom driigheten och engagemanget för samhället. Sofia flyttade in till stan för första gången, och som säkert många stockholmare som är uppväxta utanför tullarna känner igen så var hetsen att bo i innerstaden något av ett mysterium. Det tog ett halvår, och sedan kändes det beklämmande att ens behöva lämna ön – allt fanns ju där. Martin har testat att bo på många platser, bland annat utomlands, i Rinkeby och i Tyresö, men även på Götgatan. Förra gången Martin flyttade till Söder sa han att det skulle vara
den sista. Han hade tidigare bott på Götgatan, och eer att han eer det flyttade norr om stan längtade han alltid tillbaka. Ju längre tiden gick, desto mer meningslöst kändes det att bo i någon annan del av Stockholm, och till slut fick han en möjlighet att återvända. Ett andrahandskontrakt vid Rosenlundsparken blev räddningen, och nu skulle han aldrig flytta härifrån, åtminstone inte så länge han bodde kvar i Sverige. En insikt som växte under de år vi bodde intill SoFo är hur oerhört entreprenöriella kvarter det är. Hipsters må utmålas som fåfänga lättingar, men det sjuder av företagande i deras kvarter, och det är inbyggt i livsstilen – om man vill ha nya unika varor och tjänster, så måste man helt enkelt skapa dem själv. Även om vi personligen inte har något intresse för ayurvediska produkter, vitlöksglass eller fixiecyklar, så är det mycket njutbart att gå förbi en butik som säljer det. Det är också precis därför vi valt att förena aktivismen med företagande. Tillsammans med ett mycket stort gäng frivilliga redaktörer har vi lyckats bygga en alternativmediakanal för frihet med en mycket större följarskara än vad det
finns libertarianer i Sverige. Hårt arbete har gett oss 4 000 radiolyssnare som hellre hör våra analyser av nyheter än public service, runt 15 000 följare i sociala medier och en sajt med väl över 100 000 sidvisningar i månaden. Precis som allt på Söder inte faller alla i smaken är bubb.la inte för alla – men många av de som går förbi fastnar i skyltfönstret. Kanske på grund av det annorlunda perspektivet, den informationstäta approachen, den brutalistiska och smala designen. Det som framför allt lockar med Söder är utbudet av butiker, restauranger och kaféer, men också den stora tätheten och närheten till allt i kvarteren runt Götgatan. Att kunna strosa ner till Amida, Nem Nem Quan, Akki, Lilla Persien eller Prime Burger för en enkel bit mat, gå till Bistroteket, Pelikan eller Och himlen därtill för en bättre middag eller ägna en eermiddag åt kaffe och småprat på Twang, eller köpa hem fika från Gunnarssons. Tack vare den stora tillgängligheten behövde vi inte tänka så mycket på vad klockan var, även om man råkar vara vaken mitt i natten finns det viktigaste åtminstone alltid att köpa på 7-Eleven nere på Götgatan. Men så småningom blev det ändå dags att flytta igen. Precis som Martin förutsett var det inte någon annan del av Sverige som lockade, utan flyttlasset gick Malta, en liten ö i Medelhavet där vi bestämt oss för att slå ner bopålarna. Söndagsmarknaden på Katarina bangata har bytts till fiskemarknaden
i Marsaxlokk. Det säljs betydligt större mängder broderade dukar och mat på vår nya söndagsmarknad, men stämningen är densamma. Tätheten på Söder är ett skämt när man vant sig vid att bo i världens åttonde mest tätbefolkade land. Ingen skulle komma på tanken att bygga ett konstverk i form av en strand på betong på en grusplan i en jättepark. Alla byggnader är gjorda i sandsten på Malta – aldrig mer Åsö Gymnasium eller grå betongklumpar à la Kvarteret Linjalen. Malta är betydligt mindre gentrifierat än Södermalm, och för mig är det lite frustrerande att inte ha alla förkunskaper som krävs för att på infall en eermiddag kunna lägga golv på balkongen, modifiera en möbel, eller köpa nästan vad som helst i ett McGyver-trick för att fixa ett problem. Gentrifiering är ett begrepp med oförtjänt illa rykte, det skapar en överskådlig ordning och lämnar gott om utrymme för alla möjliga märkliga produkter, det ger oss Fabrique istället för formfranska på Konsum. Å andra sidan är nästan alla här glada och öppna, och det går bra att fråga en vänlig maltes på gatan som inte stressar iväg eller kollar på en som att man är en galning för att man pratar med en främling. Lyckligtvis kan Howards Hardware Store, som har några hundra likes på Facebook, svara på våra frågor på någon minuts varsel när vi skriver ett meddelande. Internet infrastrukturen är annorlunda på
Malta – de har inte ha hemmabyggda hemsidor sedan 90-talet, men alla har istället Facebooksidor med oproportionerligt många likes, och är snabba på att svara. Det kommer ta ett tag innan 4Sound hittar till Malta, och under tiden får vi glädjas åt att hemleveranskulturen är så utbyggd. Det finns likheter, sådant vi inte saknar, och även sådant som vi saknar. Söderbor och malteser är driftiga och måna om platsen de bor på. Vi saknar inte Systembolaget, tunnelbanan, eller Knivsöders 80talsfärger. Och naturligtvis inte heller kyla och mörker. Inte heller stockholmare i allmänhet, ärligt talat. Och inte heller de hysteriska priserna eller de svenska skatterna som gjorde det svårt för oss att kunna satsa på bubb.la och våra andra projekt. Kylan och mörkret stal tid och energi som vi egentligen inte har råd att bli av med. Det vi saknar mest från vårt liv på Söder är några enkla saker. Hipsterburgare, levain. En handfull dygnet runt-öppna gym. Träd och parker får inte mycket plats mitt i smeten på Malta, men så finns det ingen bostadskris här heller. Att saker i allmänhet har öppet på söndagar är en lyx som vi börjat uppskatta allt mer ju längre vi levt utan den. K ▶ MARTIN ERIKSSON ◀ ▶ SOFIA ARKESTÅL ◀
PS. Lyssna gärna på Radio Bubb.la – direktsänd intelligent radio. Läs mer på radio.bubb.la.
W W W. E A S Y S O U T H . S E
EASY SOUTH
|
#3, 2016
|
15
Inga bröder på Söder om Pelle får bestämma ”VI ÄR ALLA EN VÅGRÖRELSE MELLAN OLIKA KÖNSIDENTITETER” Det är ganska sällan jag gapskrattar numera. Det beror på att så få skämtar om krig, död, svält, sjukdom och raser … för att bara nämna några ämnen som jag tycker lämpar sig för skämt. Nejdå, det är inte mig det är fel på – jag kommer från en annan kultur – en där vi tycker att ämnen som död, misär och förtryck bäst hanteras med ett gapskratt.
Jag insåg att något hade börjat gå fel i Sverige när jag var den ende i biosalongen som skrattade mig igenom hela Kusturicas ”Underground”. Men … det var ju en vanvettigt kul film. Inte trots skildringen av klankrig, inre familjefejder, könsförtryck och etniska utrensningar – utan just på grund av det. Sedan dess har det gått 20 år. Och allting har blivit mycket värre i det här landet. Än mer humorlöst. Och inte ens jag ser något roligt med den utvecklingen … tills jag upptäckte serien ”Söders hjältar” på YouTube. Den handlar om Pelle Karlssons försök att i enlighet med vad som anses politiskt korrekt i mentalhygieniskt sye hjärntvätta sin omgivning. … och den är vanvettigt rolig. Har du också fascinerats av rollfiguren ”High Sparrow” i Game of Thrones? Översteprästen som ständigt predikar ödmjukhet och att de sista skola bliva de första. Varje fattig och förtryckt varelses bästa vän. Och alla de som inte delar hans uppfattningar är han beredd att slå i järn och däreer prygla offentligt – om han är på gott humör vill säga.
Pelle Karlsson påminner om en ”High Sparrow” vandrande på Söders gator i dag. Lika god – men också lika humor lös, manipulativ och kontrollerande. Rasmus Dahlstedt som spelar seriens huvudperson säger sig inte vara så road av politik. Däremot hyser han en stark kärlek till teatern. Denna kärlek har varit drivkraen snarare än intresset för allt det där man tydligen måste grubbla på om man vill stå på scen numera; hur gestaltar man alla dessa könsidentiteter, feminism, kolonialism, vithets- och heteronormer. Patriarkat. Etnicitet. Jag får en känsla av att han började bli fundersam redan under åren på Teaterhögskolan i Göteborg. Tog inte allt det där teoretiserandet om hur dåligt samhället var alltför mycket tid från det som han sökt sig till teatern för; skapande och skådespeleri? Inte så att han är ointresserad av sin samtid. Men … det räcker liksom inte längre att sträva eer att behandla alla lika … och ”sjysst”. Och egentligen är det kanske inte svårare än att man försöker
Mina fem favoritavsnitt av Söders hjältar Del 22: Pelle uppfostrar ett gäng i det korrekta sättet att fira midsommar. Motorsåg och fotogen är nödvändiga pedagogiska verktyg. Del 17: En typisk Bajensupporter får bassning av Pelle för att han inte förstår damfotbollens storhet – lyckas dock bryta mot en annan norm när han går med på att betrakta två flicklag som spelar match. Del 12: Bibliotekarien Ulf Brunnberg hjälper Pelle att hitta en uppdaterad bok om alla könsidentiteter … alla 243. Får dock skäll för att han inte rensat ut alla Tintin-volymer. Del 7: Pelle öppnar sitt hem för ett ensamkommande flyktingbarn … det är ju ett utmärkt sätt att få bra bilder till Instagram … och kanske kan man tjäna någon krona också – dock är barnets ursprung något oklar. Del 1: Pelle upptäcker ett SD-kort i sin nya dator och får panik. Rasisterna är överallt.
”vara sjysst”. Mot vem det än är. Kvinna, man, jude, grek, muslim. Svart, gul, röd. Och egentligen vet vi ju alla hur man beter sig om man vill ”vara sjysst”. Det behövs inga komplicerade teorier om hur förtryckta och eersatta andra människor är om vi var och en lägger oss vinn om detta. Men … det räcker liksom inte längre eer att sträva eer att behandla alla lika … och ”sjysst”. Man måste utgå från att om man är vit, svensk och man, så är man en del av den ordning som förtycker alla andra – och man måste därför vara super-dubbelplus-turbo-”sjysst” mot dem som inte är vita, svenska och män. Och man bör dessutom skämmas för den man är. Det räcker inte med att inta rätt åsikter, man hamnar ändå liksom alltid på minus. Det här leder förstås till en nedlåtande attityd mot dem som anses svaga och förtryckta – och det innebär i sin tur att man kvoterar in dem i olika sammanhang. Jonas WE Andersson, som är med och skriver manus till serien, är egentligen designer och Creative Director. När han återvände till Sverige eer 15 år av studier och arbete i utlandet för att bli lektor på Konstfack märkte han att något hade hänt under hans frånvaro. ”När vi under antagningarna granskade de arbeten som de som ville bli studenter skickat in märkte jag att mina kollegor ville premiera kvinnor och dem som hade utländska namn, eller som av olika skäl kunde antas komma från utanförskapsområden. Det
viktiga var inte kvaliteten på konstverken och arbetsproverna – det viktiga var konstnärens kön och bakgrund.” Jonas lämnade Konstfack för att istället arbeta med informationsdesign för företag och organisationer, och för att tillsammans med Rasmus skapa ”Söders hjältar”.
Och under samtalet med Rasmus och Jonas inser jag varför jag tycker de är så roliga. Deras humor vänder sig mot överheten, och sådant får mig alltid att gapskratta. För det är en överhet de driver med – även om den låtsas stå tillsammans med oss här nere. K ▶ BORIS BENULIC ◀
16
|
EASY SOUTH
|
#3, 2016
W W W. E A S Y S O U T H . S E
Konjak sprider nordiskt ljus Nord-Norge och Tromsø är känt över hela världen för sitt norrsken. Hit kommer turister från hela världen för att uppleva det märkliga fenomenet. Men vi ska inte glömma att en annan företeelse – som har sina rötter i Tromsø – också är känd över hela världen.
Vy över Tromsø – Europas restaurangtätaste stad.
Den som tillbringat mycket tid i norska Tromsø, långt uppe vid polcirkeln, kan aldrig glömma sommarens ljus. De vita nätterna. Dagarna som aldrig övergår i natt. Dygnen då det känns som om du alltid är vaken … och det beror antagligen just på att du alltid är vaken. Vad som kan skapa ordning i tillvaron är att du umgås med andra. Att ni pratar er igenom de vita nätterna, kanske sitter på en servering vid kajkanten och betraktar Sandnessundbruas mäktiga spann och Ishavskatedralens silhuett. Jag lärde mig att få saker hör samman med sådana nätter och långa samtal som att man smuttar på en Larsen Cognac.
Men egentligen var det samma sak under den mörka delen på året. De långa, svarta månaderna då solen överhuvudtaget inte går upp. Ibland visar den sig … en mycket, mycket kort stund. Jag minns ett möte där mina värdar som en gest av artighet placerade mig vid en utvald stol vid bordet och förklarade att om jag
satt där, så skulle solen lysa på mig när den uppenbarade sig mellan 11.04 och 11.18. Och ska man ta sig genom sådana långa dygn utan ljus fungerar också långa samtal under kvällarna … i sällskap med en Larsen Cognac. Att Larsen Cognac lämpar sig så väl för den som tillbringar tid i
Tromsø gör att den givetvis lämpar sig för de flesta andra tillfällen också – på platser där ljusförhållandena inte är så extrema. Det är inte bara de speciella ljusförhållandena som gör Larsen Cognac populär i Tromsø. Det är ett mycket gott betyg i sig att den är det självklara valet för många – i en ort som är den restaurang- och kafétätaste staden i Europa. Här lägger man sig vinn om bra mat och dryck. Men visst spelar det antagligen också roll att man överhuvudtaget inte kan tänka sig Larsen Cognac utan Tromsø. Tromsøborna har alltid varit ett sjöfarande folk. Fisket har alltid varit en viktig näring, men handeln med andra länder var lika viktig, och den norska handelsflottan var bemannad med många Tromsø-bor som med sig hem oa hade sådant de hade inhandlat när de gått i hamn i andra delar av
världen. I övriga Norge talade man oa – lite avundsjukt – om Tromsø som ”Lilla Paris” för att kvinnorna gick klädda i det senaste modet. Så det var inte så underligt att unge JensReidar Larsen från Tromsø 1919 klev i land i franska Bordeaux. Båten han reste med var tvungen att läggas upp på varv för omfattande reparationer. Syet med resan är i eerhand oklart. En del hävdar att han skulle till England för att utbildas till sjökapten, andra att målet var Amerika. Men ska vi inte utgå från att han helt enkelt bara ville ut och se sig om i världen … och erövra den? Den norske konsuln på plats gav honom rådet att söka sig till Cognac; där var nordbor eertraktade eersom de ansågs ha goda språkkunskaper, och det var ju viktigt för de olika tillverkarna av cognac som ju definitivt gärna ville se sina produkter gå på export. Här mötte uppenbarligen JensReidar sitt livs passion. Ja, egentligen upptäckte han två passioner. Med den ena, en ung kvinna från staden, gie han sig. Den andra passionen var konjak, och den ledde också till ett livslångt förhållande och grundandet av ett företag. Eer några års arbete hos olika konjaksproducenter kände Jens-
Reidar att han vill bli sin egen. Antagligen inte bara för att han kände att han lärt sig så mycket om hur man gör konjak, utan också för att han såg möjligheten att erövra nya kunder och marknader i andra länder. Den första utländska kunden för det lilla konjaksbolag han köpt var ett apotek i Trondheim. Det rådde spritförbud, och norska Vinmonopolet hade inte rätt att sälja sprit till allmänheten. Den som ville ha konjak fick gå till apoteket. Den konjak som JensReidar då sålde m a r k n a d s f ö r d e s under namnet Gautier, vilket var namnet på det konjakshus han köpt. 1931 började han marknadsföra och sälja sina produkter under eget namn, och Larsen Cognac var fött. Redan från början betonade Jens-Reidar det nordiska – något som många betraktade med en viss misstro – ”det kunde väl aldrig fungera”. Men användandet av vikingar i reklamen – inte bara på affischer och i annonser – eerhand kom även vissa flaskor att utformas som vikingaskepp – gjorde att många lade märke till Larsen Cognac … provade … och uppenbarligen uppskattade de som de drack. Larsen Cognac växte inte bara i Frankrike och Skandinavien, utan tidigt hade man framgångar i Tjeckoslovakien, Österrike och Latinamerika, och under 1960-talet vann man insteg i Nordamerika och Asien. K ▶ BORIS BENULIC ◀
W W W. E A S Y S O U T H . S E
EASY SOUTH
En av oss ansåg att det var en utmärkt konjak när man
sitter för sig själv och läser. På frågan om det passade att läsa vad som helst till menade han att historiska verk och romaner skrivna innan 1930 nog var att rekommendera. När jag bad dem definiera konjaken med hjälp av en filmskådespelare kom svaren förvånansvärt snabbt: ”James Stewart. Handlingskraig, men ändå med tillbakalutad självdistans. Självsäker helt enkelt.” ”Max von Sydow. Erfaren. Varit med om allt. Har svaren på allt. Oförstörbar på något sätt”. ”George Clooney. Intellektuell men samtidigt robust.” Vi insåg ganska omgående att det var lite märkligt att vi alla föreslagit manliga skådespelare som skulle karaktärisera konjaken vi provade – men det visade sig att vi alla också funderat på kvinnliga skådespelare, och underligt
Larsen VS (nr 181), 35 cl 189 kronor, 70 cl 339 kronor.
Vi blev ganska omgående överens om att den var som vi mindes den. Ren och hög fruktighet, druvorna lever liksom kvar, en tendens som bara för stärks av en lätt klang av citrusskal. En liten ton av örter ger karaktär åt det hela. Lite oense blev vi under provsmakningen om graden av vanilj i smaken – alla uppskattade den; oenigheten låg i hur stort stråket av vanilj var. Den som upplevde en väldigt tydlig vaniljton var också den som uppskattar vaniljtoner mest – men han kände också lätta smaker med drag av choklad och trä som vi andra inte riktigt förmådde uppfatta. Sammantaget var vi eniga om att det var en konjak som lämpade sig väl för det vi ägnade oss åt; ett långt samtal om vad som hänt i världen och med oss själva sedan vi sågs sist. Det är en konjak som försvarar sin plats väl eer en ordentlig middag – men som lika väl står för sig själv när man ska samtala med vänner.
nog hade vi alla funderat på samma kvinnliga skådespelare. ”Marlene Dietrich, Jessica Lange. Integritet, bryr sig inte om vad andra tycker, äventyrslysten med nästan ett litet drag av road galenskap … och mystiska. Som om det alltid finns något mer där, som man inte riktigt får fatt i – men som på något sätt är värt att få fatt i.” K
Konjakscocktails i sommar? Vi lät våra filosofiskt lagda konjaksprovare på Vin&Bar, ett av våra andra magasin, resonera om vilka konjaksdrinkar de kan tänka sig att Larsen VS passar till i sommar. Läs mer om cognac och annat på www.vinochbar.se!
1
1) Jens-Reidar Larsens mål var att skapa en konjak som hade en helt unik stil där den fruktiga aromen från druvorna skulle hamna i förgrunden. 2) Det åstadkoms genom en tidig destillering efter vinjäsningen. Destilleringen sker efter avlägsnandet av jästrester för att den ursprungliga fruktigheten ska behållas, och för att man ska få en eau de vie som utmärks av sin elegans.
2
3) Den som är ”Master Distiller” har den krävande uppgiften att välja ut den lilla del av den eau de vie som destillerats som ska lagras på ekfat. 4) Det är inne i ekfatens mörker som det där lilla undret sker – eau de vien åldras och förvandlas till cognac. Givetvis är man på Larsen noga med hur faten tillverkas – de tillverkas av bergsek från skogarna i Tronçais, som planterades för att säkra tillgången till virke till den franska flottan. Det är inte fel att tala om att sker ett ”under” i faten medan eau de vien åldras. Fat tillverkade av ek från Tronçais kallas ofta ”magiska tunnor” Sedan gäller det för den som är ”Master Blender” att genom att dofta och smaka och studera färgen hos hundratals varianter av eau de vie skapa den perfekta mix som gör att en Larsen Cognac föds.
4 3
#3, 2016
|
17
Falinkar du miro?
En självklar del av sällskapet – eller när du behöver sällskap Jag sammanstrålade med två gamla bekanta från Tromsøtiden för att en kväll utröna om våra minnen av Larsen var alltför gyllenskimrande … nostalgi kan ju alltid förhöja minnet av smaker och upplevelser. Vi testade en Larsen VS.
|
Pralen trynar i lusasken. Han har levt på inparlo å fårsickespån. Inte många söderbor vet numera vad det betyder. På 40-talet var Söder en utpräglad arbetarstadsdel, helt annorlunda jämfört dagens övre medelklassideal. Och söderslang dåförtiden var bara för de coola kisarna, barn till arbetare; underklassare helt enkelt. Resten var kissedoggar oavsett om de bodde på Söder, Kungsholmen eller Lus-eken (Djurgården). Kisen blev dingalo av borsten. Slang skapar en intensiv vi-känsla och upprättar starka band av en äkta och nära samhörighet inom gruppen. Om slang också lyckas stänga ute obehöriga från att förstå vad som verkligen sägs, så blir gemenskapen ännu mer förstärkt och viktig. Så upprätthöll och bibehöll ekenkisarna söderslangens varaktiga prägel och innebörder. Kissedoggarna som hade det ekonomiskt förspänt och fick studera vidare skulle hållas utanför och på avstånd – med hjälp av språket och knytnävarna. Söderslang har sina rötter hos ännu äldre söderslang och hos knallarna, de kringvandrande handelsmännen och försäljarna. Deras språk ”månsing” som utvecklades under mycket lång tid, ända från 1600-talet till slutet av 1700-talet och ända in i modern tid, har i sin tur lånat hej vilt från andra språk, inte minst från romani – språket romerna talar. Knallarna kom från Sjuhärad, så även deras egen västgötadialekt har funnits med och påverkat, liksom latin, finska, tyska och danska. Knallarna gjorde många och långa resor. De hade stora behov av att kunna prata med varandra utan att alla runt omkring förstod. De kunde tala sitt hemliga språk månsing mitt i en folksamling utan att någon annan förstod. På så sätt kunde knallarna utväxla dold information om hur försäljningen gick, om de kunde gå iland med att höja priserna, och om annat viktigt som kunde betyda större vinst. Så här kunde det låta: ”Hunkar du vanta tulle mä grunningen?” – Vågar du byta häst med skojaren? ”Mandrom månsar, så drängen nabis förlunsar” – Jag månsar så att drängen inte förstår. Söderslang, liksom månsing, bytte ut vissa ord mot andra mer svårbegripliga och främmande, för att på så sätt kunna hemlighålla det som sades. Viss slang är av det mer tillfälliga slaget, och hämtar ord och uttryck från trender i samtidens kulturella flora i det exakta nuet. Sådan slang överlever inte särskilt länge, och kanske är det inte heller främsta avsikten. Där jag växte upp, i Åtvidaberg, fanns till exempel bland oss tonåriga högstadieelever ett slangsätt att prata på som förändrades
så oerhört snabbt och så fullständigt drastiskt, att all vi-känsla och inbördes förståelse snart uteblev.
På bara några månader hade mer eller mindre alla tidigare ord bytts ut, och ersatts av andra tills ingen längre förstod vad som sades eller åsyades. Tills ingen längre brydde sig om att ta reda på vad det betydde. Tills alla bara slutade med det. Ungefär som kulturrelativismen får alla att ge upp sin strävan eer bestående värden. Mycket söderslang har däremot överlevt på ett betydande sätt. Säkert på grund av kisarnas allvarliga uppsåt med sin slang. Många söderslangord från 40talet fick ett uppsving på 70-talet, blev med tiden skilda från eventuellt kriminellt påbrå, blev rumsrena, och hamnade i akademiska ordlistor. Söderslangordens betydelser fortplantade sig även bortom Söder; de blev spridda i hela riket och ingick eerhand i allas vårt svenska vardagsspråk: Tjej – flicka. Fika – kaffedrickande. Lattjo – roligt. Paj – rock. Tjacka – köpa. Sno – stjäla. Stålar – pengar. Nylle – ansikte. Om kisarna funnits idag hade hipstern varit kissedogg och blivit tvungen att försvara sig. Klasskampen och gårdskrigen hade ännu pågått inne på bakgårdarna på ”Fattigmannagatan”, som Harry Kullman kallade en typisk gata på Söder från den tiden. Satir och ironi är välkända stilmedel för dagens söder- och stockholmsslang, liksom negeringen av satser – som att placera det engelska ordet ”not” i slutet av meningen och därmed vända helt på innebörden – eller att gärna använda engelska lånord eller uttryck och fraser på ren engelska. Ord som ”legit” – i bemärkelsen ”äkta vara” kan till exempel sprängas in i en mening, för att förstärka trovärdigheten i det som avses eller berättas. Men för att kunna ge exempel på någon utpräglad söderslang som tar avstamp i klasskamp behöver jag utforska ämnet mer. K ▶ BOEL SCHENLÆR ◀
Falinkar du miro? Förstår du mig? Pralen trynar i lusasken. Min bror sover i soffan. Han har levt på inparlo å fårsickespån. Han har levt på inbrott och fickstölder. Kisen blev dingalo av borsten. Killen blev galen av spriten.
18
|
EASY SOUTH
|
#3, 2016
W W W. E A S Y S O U T H . S E
With a pinch of acid house and new beat dropped for good measure. DJ:s Anastasia Karlova (aka DJ Stasi) och Tobias Ersson (från 20:00). 9 juli Club Satkona, 20:00–01:00, allt från stoner till metal och smutsig rock, DJ:s Christopher & Isabella.
23 juli Psycho Clash, 20:00–01:00, Allt från punk via Psychobilly, Action Rock, Surf och Goth till Country och Garage Rock! DJ: Alex Vain.
13 juli ElektroPub AW med DJ Olle Linton So Electronic Ambience 17:00–23:00
27 juli ElectroPub AW, 17:00– 23:00, Electro, DJ:s DJ Hawk och Syntjonas.
15 juli Britpop: Summer of E-chester, 20:30–01:00, det bästa från Manchester, DJ Robert Aidehag.
29 juli American Music Club, 19:00–01:00.
16 juli Husgud: Olle Ljungström, 20:00–01:00.
KATARINA KYRKA Lördag 9 juli 20.00 – fri entré Toner från Nordirland – konsert med prisbelönte kören Miskelly Chorale Musik av Fauré, Mozart, Chilcott, Whitacre med flera, samt spirituals och irländska stycken. Gregory Lloyd, klavér, Edwin Gray, dirigent. HÖGALIDSKYRKAN Sommarkvällskonserter – bänka dig till skön musik i Högalidskyrkans svalka alla fredagskvällar i juli. Konserttid 20.00. Fri entré.
2 juli Swindie Night, 19:00, Den första svenska indiepopvågen, DJ Jonathan Rosenberg. 6 juli Electro Pub AW Aphex Twins Special, 17:00–23:00. Idag firar vi Aphex Twins nya EP, Cheetah, eer världens snabbaste djur tillsammans med folket från Warp Records. 7 juli Indie AW Friends of Mine, 17:00–23:00, DJ:s Fanny Edberg & Robin Wiksander. 8 juli Big Beat Conspiracy, 17:00– 01:00, The Big Beat of Break Beats.
Neo-Psychedelic/Garage/Shoe gazescenen från Skandinavien och övriga världen, gästas av medlemmar från Dead Vibrations.
19 juli Garageland, 19:00–01:00, Indie, punk och postpunk, DJ:s Sofie & Fredrik från HYMN. 20 juli ElectroPub AW, 17:00– 23:00, Electro, DJ:s DJ Hawk och Syntjonas. 21 juli Kino Cosmopolite, 19:00– 23:00; i dag visar vi sovjetiska propagandafilmer på Kino Cosmo polite. Samtidigt har vi letat på postrock och punk från de forna sovjetstaterna som vi kör i baren och mellan filmerna. 22 juli Dead Vibratins of Summer, 20:00–01:00, Drone Magazine & Sthlm Psych Nights bjuder på
6 augusti Orchestral Manoeuvers in the 80’s, 17:00, DJ:s från 20:00, Vi dedikerar en kväll till hitsen, till alla one hit wonders, och the top of the pops, DJ:s Popteau Twins. NORTON’S SÖDERMALM Folkungagatan 57 16 juli Electric Force-Event: 5kamp eerfest, 20:00. EBM, DJ:s Bodyfest, fri entré. 23 juli Keller: Elektronische 20:00. EBM, elektro klubb med DJ Einsatz, fri entré. H62 Hornsgatan 62 6 juli 22:00–03:00, Club H62 house and electro. K ▶ ALEXANDER SANCHEZ ◀
Alexander anbefaller Musik hör sommar till, och vi som stannar kvar i stan kan hitta en del intressanta konserter och spelningar. Mycket att välja på, och så lite tid. Här är ett axplock på några som jag själv kommer att gå på.
Den 9 juli kommer kören Miskelly Chorale där musik av bland annat Mozart, Fauré, Chilcott med mera kommer att framföras. Dirigenten Edwin Gray står för takt pinnen i Katarina kyrka. Baren Snotty är alltid trevlig, speciellt var ärde onsdag varje månad då bra musik framförs av sidewalking-gänget. Kom i tid. Britpop med allsång? Kanske. Madchester utlovas den 5 juli på Cosmopolite. Fram med Joe Bloggs-jeansen och den randiga Tshirten – kom och dansa. Electro pub med Aphex Twins nya på Cosmopolite den 6 juli kommer att vara kanon.
DEBASER HORNSTULLS STRAND Hornstulls Strand 4. Tider för konserter kan variera. De här artisterna och DJ:s spelar i sommar: 8 juli: The Essex Green + Blood Music 13 juli: Tangerin 16 juli: Thee Oh Sees DEBASER MEDIS 19 juli: Esperanza Spalding 27 juli: Julian Marley & The Uprising SNOTTY SOUND BAR Skånegatan 90 – gänget bakom klubb Sidewalking fortsätter som vanligt var ärde onsdag i månaden. Spelning med Sidewalking plus gäster. 1 juli Unite Tonight, 19:00–01:00, tidig jamaicansk musik, old school punk och rhythm and blues. DJ Johan Apel Röstlund (Radical Rhythm Revue/Death or Glory/ Topper).
Musik
Big Beat-toner på Cosmopolite den 8 juli som lovar gott. DJ Anastasia Karlova och Tobias Ersson står vid spakarna. För er som vill ha lite hårdare toner, Körpermusik och EBM kör DJ Einsatz hårt på Norton’s den 23 juli. Det finns mycket mer i musikväg förstås, men jag hoppas du, käre läsare, tar tillfället i akt och stannar kvar i stan. Allt kan hända. K ▶ ALEXANDER SANCHEZ ◀
Konserter och klubbar på Söder
W W W. E A S Y S O U T H . S E
EASY SOUTH
Jodå, vi vet. På sommaren töms Söder på konstnärer och gallerister. Men det betyder inte att stadsdelen inte erbjuder dig mängder med konstupplevelser. Och nu har du tid att stanna upp och beundra det där konstverket du skyndar förbi på väg till eller ifrån ditt arbete. Nu har du de timmar du behöver för ett museibesök. Här är några av de saker vi tycker du ska passa på att uppleva.
LENA CRONQVISTS FLICKOR I BRONS VID SLUSSEN De är sköra och starka på samma gång. Fulla av liv och märkta av kvinnlig erfarenhet. Fem flickor i brons står på en mobil plattform på Ryssgården, och en sjätte är i ständig rörelse; en flicka som hoppar hopp rep. Lena Cronqvist bor och verkar som konstnär på Söder, ett stenkast från Slussen, som för övrigt i sig är ett slags pågående konstinstallation. TA BÄTTRE PORTRÄTT MED HJÄLP AV KNUT KOIVISTO En av Sveriges främsta porträttfotografer delar med sig av sina hemligheter och ger praktiska tips på Foto grafiskas workshop Porträtt/ utvecklande fotografi fredag–söndag 29–31 juli. Under sommarhelgen lär sig deltagarna att ta bättre porträttfotografier och utveckla sitt personliga bildspråk. Begränsat antal platser. FÖREVIGADE FÖRFATTARE I UTOMHUSMILJÖ Det finns ett stort antal skulpturer och annan utomhuskonst på Söder. Inte minst de som föreställer författare. På Mosebacketerrassen finns en byst i brons av Carl Eldh; August Strindberg i sitt esse. I sin egen park med utsikt över stan tronar Ivar Lo-Johansson utanför sitt tidigare hem och arbetslya på Bastugatan 21. Nils Möller har gjort bronsstatyn. Cornelis Vreeswijk-konstverket i lackerat rostfritt stål, Cornelis och Cecilia, som står i Cornelisparken med vacker utsikt över vattnet och stan, har Bitte Jonason Åkerlund framställt. Den är kongenial med den årliga Cornelisdagen på Mosebacketerrassen som arrangeras den 7 augusti. ÖPPET NÄSTAN JÄMT PÅ FOTOGRAFISKA På sommaren slår Fotografiska på Stadsgårdskajen vid Slussen rekord
i öppenhet. Konsthallen har öppet varje dag 09–23. Och på torsdag till söndag är det öppet till klockan ett på natten. Sommaren är ett utmärkt tillfälle att njuta av mat och dryck inomhus eller utomhus, i alla fall varma kvällar när kylan från vattnet inte når över kajkanten. I sommar visas Hanna Modighs projekt Hurricane Season; starka bilder från de fattiga människornas liv i det orkandrabbade Louisiana. Här visas också bilder av unga fotografer från Norden, djurbilder av Nick Brandt och en stor utställning med Bryan Adams, som dels består av bilder på krigsskadade unga brittiska soldater, dels porträtt från mode och nöjesliv med personligheter som Amy Winehouse i fokus. Ändå är det kanske fotografierna på nedre planet som väcker mest nyfikenhet. I Bilden av Garbo visas under sommaren det som troligen är världens största privata samling av Garbo-fotografier och memorabilia, som har samlats under 20 år av reklamaren Lars Nordin.
TUNNELBANEKONST FÖR REGNIGA DAGAR Under sommaren arrangerar SL guidade konstvisningar i tunnelbanan, så kallade konståkningar. Under visningarna får du veta mer om konsten, arkitekturen och konstnärerna bakom verken på några av innerstadsstationerna. Visningarna ges varje tisdag, torsdag och lördag 13.30 på svenska, och 15.00 på engelska. Mötes plats är T-Centralen, SL Center Sergels torg, och allt som behövs är en SLbiljett …
Om du hellre ser tunnelbanekonsten på egen hand, så kan du ladda ner information på sl.se. PASSERA GUD FADER PÅ NACKA STRAND Med turbåten Sjövägen tar du dig lätt ut på Stockholms vatten. SLkortet gäller. Åk från Nybroplan till Frihamnen och tillbaka, så ser du Nordens Venedig från sin skönaste sida. Båten passerar flera pågående och nya bostadsbyggen precis vid vattnet. Färden går bland annat via Nacka Strand, Kvarnholmen, Saltsjöqvarn och Daléneum på Lidingö. I Nacka Strand kan det vara värt att stanna till och njuta av Carl Milles skulptur Gud Fader på himmelsbågen. Det är en 23 meter hög skulptur i stål och brons, som står på piren i båthamnen. KONSTHANTVERK SÄKRA KORT PÅ HORNSGATSPUCKELN Besökare som kommer till Hornsgatspuckeln på sommaren för att se konst riskerar att bli besvikna. De flesta gallerierna är stängda. Två säkra kort är dock Blås & Knåda och Kaolin, som visar och säljer konsthantverk. Se upp med öpp ettider och stängda dagar bara. Blås & Knåda fyller 40 år i år. Konsthantverkskollektivet i början av Hornsgatan föddes i sjuttiotalets kollektiva anda, och är en mötesplats för medlemmar, samlare och offentliga konstköpare. Här visas nytt svenskt konsthantverk av medlemmarna i en samlingsutställning med titeln Grönt. På Hornsgatan, nära Mariatorget, ligger Sveriges enda renodlade kooperativ inriktat på keramik; Kaolin. Här visas under sommaren en samlingsutställning med verk av föreningens medlemmar. KONSTPROMENAD I SKUGGAN PÅ KATARINA BANGATA Gatan sträcker sig från Skrapan via Greta Garbos torg till Vintertullstorget nära Hammarby sjö. Heta sommardagar är det skönt med skuggan från de höga träden i allén, och det finns bänkar att slå sig ned i för en stunds vila.
Konst
|
#3, 2016
|
19
Det första man möter på skulpturpromenaden är Stående figur av Rune Rydelius, och Jannica och dockvagnen av Gunnel Friberg. På gräsplätten utanför fotbollslegenden Nacka Skoglunds tidigare lägenhet står skulpturen Vi ses vid målet. Skulpturen är placerad i Nackas Hörna i korsningen Brännerigatan/Katarina Bangata. Den utfördes av Olle Adrin 1984, och föreställer Nacka Skoglund som skruvar in en hörna i mål. I mitten av skulpturpromenaden återfinns Torstens Renqvists Lilla elefanten drömmer; en grupp rosa elefanter som har blekts i solen på Greta Garbos torg. Där står också Tomas Qvarsebos staty Greta Garbo. Promenaden fortsätter sedan ner mot Ringvägen. Missa inte utsikten över Sofia kyrka, som särskilt på kvällen lyser mot sommarhimlen. GÅ MED I KAKAFONIORKESTERN OCH FIRA DADA 100 ÅR Konstnären och performanceartisten Adalbert arrangerar lördagen 6 augusti en manifestation för Dada 100
år genom att tåga genom Söder i sällskap av en tillfälligt sammansatt kakafoniorkester, som du själv kan bli en del av. Alla är välkomna att delta. Manifestationen består också av en performance och visning av Adalberts färgstarka abstrakta porträtt av musiker som konstnären har mött och målat, som Olle Ljungström, Siouxie Sioux och Andreas Kleerup. Dada är lika mycket en livshållning som en konstnärlig strömning från början av 1900-talet, som Adalbert känner sig besläktad med. ”Ingen annan konst har ha större inflytande på mig som konstnär”, säger han. Dada är ständigt aktuell och återföds i nya former i konstnärliga sammanhang när samhällsandan kräver det. Vill du vara med i kakafoniorkestern? Skicka en förfrågan till mail@adalbert.nu.K ▶ ANDERS STRÖM ◀
Guide till allt det du inte hunnit uppleva
20
|
EASY SOUTH
|
#3, 2016
W W W. E A S Y S O U T H . S E
Tämjda av trevnaden Varför statsministern såg gränsen för sina befogenheter att uppfostra medborgarna gå vid hur hälsningsritualer bör verkställas är naturligtvis en gåta. Det finns ju mer att lägga sig i för trevnadens skull. Betydelsen av vett och etikett för just trevnadens skull ska nämligen inte underskattas. Plötsligt kan någon få för sig att inte alls vilja ha en nubbe till sillen trots att alla andra runt bordet entusiastiskt höjer sina glas. En sådan avvikelse kan knappast anses bidra till trevnaden, och eersom vi vill att det ska vara just trevligt i Sverige är det kanske en idé att statsministern med jämna mellanrum deklarerar vad var och en behöver göra för trevnadens skull. För det tycks nämligen vara precis där skon klämmer. Det är visserligen ingen tvekan om att människor som har offentliga uppdrag inte kan bete sig hur som helst. Men därutöver är det minst sagt
märkligt, att en till synes fullständigt meningslös gest kan röra upp så mycket känslor om det inte är just trevnaden som kommit i kläm. Upprördheten landar nämligen i att den som sträcker fram sin hand och inte får den skakad känner sig avvisad och kränkt. Det blir helt enkelt otrevligt. Den känslan måste tydligen förklaras med att det är fel på någon annan. Ty att bara gå omkring och känna sig olustig för att någon väljer att hälsa annorlunda är ju vid närmare eertanke så befängt att det måste finnas en anledning som kan härledas till att någon annan gjort något fel. Oavsett hur motiven mot att skaka hand ser ut tycks det vanligtvis vara en integritetsfråga. Även
om integritetsanspråket egentligen är fullt rimligt, framför allt i ett land där det mesta tycks handla om integritet, uppstår en konflikt mellan ett rimligt argument och den så betydelsefulla svenska trevnaden. Den svenska trevnaden är dock ett märkligt fenomen jämfört med hur trevnad upplevs i andra länder. I Sverige är trevnad direkt kopplad till likriktning. I generationer har ett homogent Sverige gått på någon slags centrifugalkra som bestått av att de flesta gör eller beter sig ungefär likadant. Blottar sig helt ogenerat på sommaren. Täcker sig helt på vintern. Äter ägg och gröt till frukost, och grillar korv och fläskfilé på sommaren. Fikar i oändlighet, och nickar medgivande med något fundersamt i blicken när nyheterna förmedlar hur konstigt världen i övrigt beter sig. Inga stora gester eller höga skratt. Stillsamt och vackert, tyst och glädjerikt. Hemkommen från diverse utlandsresor infinner sig känslan av att ha förflyttat sig från civilisationens träskmarker till trevnadens och lugnets trygga mark. Sociala konventioner har definierat trevnaden, och uteblivet inflytande från andra kulturer i generationer har lett till en minst
Vägran att skaka hand med det motsatta könet fick den svenska självkänslan i gungning. Krisen ansågs vara tillräckligt omfattande för att statsminister Stefan Löfven skulle ta ett fast tag om det nationella rodret, och fostra medborgarna till att hälsa rätt. Den som inte visste det tidigare fick således veta att man i Sverige ”tar i hand”.
sagt överskattad självbild. Skammen det skulle innebära att bli ut tittade för att skratta högt och hjärtligt är det få modiga som vågat utsätta sig för. Men plötsligt så händer det. Någon bryter konventionerna. Den tysta överenskommelsen om hur vi ska bete oss är inte längre lika självklar. Nyhetssändningar analyserar hur det är rätt att hälsa som om svenska folket var en eerbliven hop helt oförmögen att ta sig fram i livet utan att ledsagas av en expert på handskakning. Det blir
helt enkelt otrevligt. Naturligtvis inte för att det skulle vara något fel på den svenska förträffligheten. Nej. Tvärtom. Den som inte vill skaka hand blir sexist och bakåtsträvande fanatiker över en natt. Ett fredsskadat och överterapeutat samhälle kastar sig naturligtvis omedelbart över den som stör trevnaden. Den som avviker. Ingen religiös sekt hade gjort det bättre. Men vad annars är att förvänta sig av en av världens mest religiösa samhällen. K ▶ ELI GÖNDÖR ◀
sommaren i sofia församling! i Sofia kyrka och Sjöstadskapellet!
sommarens konserter
Sjöstadskapellet under sommaren!
i Sofia kyrka och församlingshus Njut av vacker musik hela sommaren! Med en stor variation av olika genre och karaktär. För aktuellt program se: svenskakyrkan.se/sofia
Söndagar 19/6-21/8 kl 16-18 I samband med Musik i sommarkväll.
Varje torsdag kl 19.30 i Sofia kyrka Musik i Sommarkväll
Opera i kyrkan - Giacomo Puccinis opera syster Angelica
Stavgångsvandringar
köp din bi
ljett!
framförs konsertant av fyra röster, orgel och brasskvintett. Regissör Rickard Söderberg Medverkande: Michaela von Koch, sopran, Hélène Kimblad, mezzosopran, Sofie Almroth, mezzosopran, Matilda Wahlund, sopran, Filip Svensson, trumpet, Magnus Wretblad, valthorn, Mats Agnelid, trombon, Niklas Dahlstrand, tuba, Kristina Shtegman, orgel. Entré: 50 kr student/ pensionär, 100 kr övriga. Biljetter säljes i receptionen på Borgmästarg 11, öppet 9-15 vardagar, eller i Sofia kyrka innan konserten.
kolla in! www.svenskakyrkan.se/sofia www.facebook.com/sofiaforsamling instagram: @sofiaforsamling
Söndagar 19/6-21/8 kl 18
Caféöppet
Varje onsdag kl 14 i Sofia församlingshus Sommarcafé - Musik, fika och gemenskap
Varje lördag kl 15 i Sofia kyrka Lördagskonsert
Musik i sommarkväll (se www.svenskakyrkan.se/sofia för aktuellt program)
Måndagar 27/6, 4/7, 11/7, 18/7 kl 10:00-14:00 Vi har möjlighet att göra längre vandringar och uppleva nya platser i Stockholms omgivningar. Ta med busskort, matsäck och badkläder! Samling vid Sjöstadskapellet.
Öppen förskola
Tisdagar 28/6-19/7 och 16/8 kl 10:00-12:00 Inledning med sångstund, därefter fika och lek.
Gemenskap runt kaffekoppen
Tisdagar 28/6-19/7 och 16/8 kl 14:00-16:00 Caféöppet och möjlighet till samtal om stort och smått.
mässa i sofia kyrka varje söndag kl 11!
Tre champagner, tre olika stilar, WUH ÀDVNRU I| I|U NU
Champagne Vilmart & Cie Grande Réserve 1:er Cru
Champagne Mailly Blanc de Noirs Grand Cru
FOTO: ANNE FRANK HOUSE
Champagne Legras & Haas Blanc de Blancs Grand Cru
ANNE FRANK Franska Vinlistan - din personliga vinhandel i Paris Vi arbetar nära vinbönderna och vingårdarna i Bordeaux, Bourgogne, Rhône och vårt hjärta är djupt förankrat i Champagne. Enkelt och smidigt att handla. Vinerna levereras från Frankrike direkt hem till Dig. Svensk skatt och moms är inkluderat i priset. Läs mer och beställ på w w w.franskavinlistan.com
Utställningen är producerad av Anne Frank House.
IE É
TR
N
Öppet måndag–fredag 12–17 Gamla stan, Stora Nygatan 10–12 www.levandehistoria.se
FR
Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem
– ”OM JAG BARA FÅR VARA MIG SJÄLV”
En utställning om identitet, fördomar och synen på den andre.
Annonsen gäller till 31 augusti 2016, eller så långt lagret räcker.
Sumo hundleksak, rosa eller blå
Kattköttbullar fryst
Small 29:- (ordinarie pris 49:-) Medium 79:- (ordinarie pris 99:-) Large 129:- (ordinarie pris 169:-)
Lax 19:- (ordinarie pris 36:-) Kyckling 19:- (ordinarie pris 36:-)
Barka-a-Boo Ormstretch 80 cm lång 89:- (ordinarie pris 129:-)
Hirskolvar XL 150 g Fyra stycken 89:- (ordinarie pris 140:-)
TetraMin Weekend Praktiskt helgfoder för all typ av fisk. 20 tabletter. 49:- (ordinarie pris 89:-)
Utebur Sunny Pet 1-vånings (104 x 92 x 63 cm) 995:- (ordinarie pris 1 399:-) 2-vånings (104 x 97 x 52 cm) 1 299:- (ordinarie pris 1 999:-)
ARKEN ZOO KUNGENS KURVA
Jägerhorns väg 8
08-710 05 99
Måndag–fredag 10–19, lördag 10–17, söndag 11–17
Annonsen gäller till 31 augusti 2016, eller så långt lagret räcker.
Four Friends våtfoder, 85 gram 1 stycken 9,90:10 stycken 79:- (7,90:-/styck) 24 stycken 166:- (6,90:-/styck) Gäller alla smaker
Bollkastare 29:-
Klösträd 85 cm
65 cm. Ordinarie pris 39 kronor.
Ordinarie pris 459:Klubbpris 299:-
Vattenflaska 29:-
500 ml. Ordinarie pris 49 kronor.
Pet care kylmatta
Håller hunden sval. Mattan behöver inte kylas ner innan användning 40 x 50 cm 129:Ordinarie pris 179:-
50 x 90 cm 259:Ordinarie pris 289:-
Pure & frozen kattgodis Ordinarie pris 49:Klubbpris 29:-
Passar även för hund.
Huddinge Djurklinik
Varmt välkommen till din närmaste veterinär i Kungens Kurva. Vi finns i SEA Hund- och katt-byggnaden.
Vi erbjuder:
•senior- och knölkoll med rabatterade priser •uppfödarrabatt på kullpaket •kostnadsfria ombesiktningar, inom fyra veckor •sund i mund-kampanjen: kostnadsfri tandkontroll ör din hund eller katt vid varje besök
Hos oss kan du:
•söka veterinärvård och kirurgi för din hund och katt, eller ditt smådjur •få råd om fortsatt medicinering och skötsel hemma •vaccinera din hund eller katt, samt att de kan få alla andra förebyggande djurhälso- och friskvårdsåtgärder
Bli medlem! •bonus på köp över 200:•lägre priser i butik •kampanjtidning
Ryttarhalsvägen 21, Kungens Kurva www.seahundochkatt.se | 08-680 04 40
Gotlandsgatan, Kocksgatan, Bondegatan, Maria Prästgårdsgata, Katarina Bangata, Krukmakargatan & Timmermansgatan. Vilken adress bor du på? Välkommen att kontakta oss så berättar vi mer om hur vi arbetar i ditt kvarter.
Kommendörsgatan 38 11458 Stockholm
alexanderwhite.se alexander white.se
+46 (0)8 664 41 42 info@alexanderwhite.se info@alexander white.se