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Une publication de ForFarmers Belgique

Nº 1 2016

Bulletin Volaille

Nouvelle gamme pour la volaille pondeuse

4

Inge Van Dun et Tom Brokken:

6

« Matières premières en vrac : rendement optimal » FeetFit : coussinets plantaires parfaits

8


2

Sommaire

Agroscoop

02 Agroscoop 03 Billet : For the Future of Farming

Un nombre croissant d’entreprise

04 Nouvelle gamme pour le démarrage de poules pondeuses non traitées 05 Les experts techniques de ForFarmers 06 Reportage d’entreprise: la famille Van Dun Bokken 08 Les coussinets plantaires parfaits avec FeetFit 10 Un lieu de travail sûr à la ferme 11 Nouveautés produits 12 Nouvelles brèves

De plus en plus d’éleveurs de volaille

Plus d’œufs

de chair et de volaille pondeuse

En 2016, les éleveurs de volaille

utilisent le programme de gestion

pondeuse alimentant leur cheptel avec

Agroscoop (Gestionnaire de Poulets de

des produits ForFarmers ont enregistré

chair ou Gestionnaire de ponte Agro-

un bénéfice supplémentaire. C’est ce qui

scoop). C’est une belle avancée ! En

ressort des données du gestionnaire de

effet, plus vous disposerez de données,

ponte. Ce bénéfice supplémentaire est

plus les chiffres de référence seront

attribuable à la production élevée

fiables et au mieux vous pourrez

d’œufs, associée à une meilleure

évaluer vos propres résultats.

capacité de ponte et à des pertes plus faibles. Les cheptels de poules élevées

Colofon Le Bulletin Volaille est une publication de ForFarmers. Pour de plus amples informations, n’hésitez pas à contacter ForFarmers par téléphone au numéro +32 (0)51 33 57 60. La reproduction d’articles est accordée avec l’autorisation préalable de la rédaction, en mentionnant cependant la source. Veuillez consulter le site www.forfarmers.be pour plus d’informations. Imprimé sur papier écologique

Depuis la conception du gestionnaire,

au sol et en plein air pondaient en

nous avons traité dans Agroscoop les

moyenne 353 œufs en l’espace de 76

résultats d’un grand nombre de cheptels

semaines avec des pertes cumulées de

de poulets de chair et les chiffres du

4,9 %. Selon les données du gestionnaire

dernier trimestre semblent des plus

de ponte national pour les cheptels de

prometteurs. Les entreprises du top 25 %

poules élevées au sol et en plein air, la

ont obtenu un indice de conversion de

moyenne se situe à 345 œufs sur 76

1,55 et un indice de conversion corrigé de

semaines par poule confinée, avec des

1,13. Pour ces entreprises du top 25 %, la

pertes cumulées de 6,4 %. Les clients de

croissance a atteint 67,4 grammes par

ForFarmers ont donc ramassé 8 œufs en

jour. Dans les résultats moyens, nous

plus par poule confinée en 2015. Ce sont

notons un indice de conversion de 1,58 et

là d’excellentes prestations qui se

un indice de conversion corrigé de 1,19.

traduisent par un rendement plus élevé.

La croissance journalière moyenne était de 65,3 grammes.


3

Billet

es enregistrent de bons résultats. Agroscoop

Moyenne

Top 25 %

Pertes

3,4 %

2,3 %

Jours de croissance

38,1

38

2,476 kg

2,560 kg

65,1 g

67,4 g

IC

1,58

1,55

IC 1500

1,19

1,13

Indice de production (IP)

398

424

Poids moyen Croissance/jour

For the Future of Farming Ce positionnement montre clairement ce qu’est la mission de ForFarmers, à savoir l’avenir des agriculteurs. ForFarmers est très orienté sur le client qui est notre préoccupation centrale. Nos collaborateurs affichent un réel esprit d’entreprise et sont à vos côtés. Ils collaborent étroitement avec vous pour un résultat concret: un meilleur rendement, un troupeau en état de santé optimal et une plus grande efficacité. Les objectifs de votre exploitation sont

Gestionnaire de ponte

Nombre d'œufs sur 76 semaines Mortalité sur 76 semaines

Moyenne nationale pour la Belgique et les Pays-Bas

ForFarmers

345

353

6,9 %

4,9 %

centraux dans notre démarche. ForFarmers fait bien davantage que simplement livrer des aliments. Notre entreprise fournit du savoir, des conseils et des produits pour le cycle complet sol – culture – aliments du bétail – bien-être animal. Nous avons des conseils adaptés à chaque exploitation que nous formu-

Qu’est ce que l’Agroscoop ?

lons à partir d’un planning et d’une

Les gestionnaires Agroscoop pour les poulets de chair et les poules

point de départ est que l’approche Total

pondeuses sont des programmes de gestion qui donnent une meilleure

Feed donne le meilleur résultat pour

compréhension des indicateurs techniques et économiques de votre exploi-

votre exploitation.

analyse des résultats, en puisant aussi dans notre expérience internationale. Le

tation. Le gestionnaire Agroscoop permet aux éleveurs de poulets de chair et de poules pondeuses de prendre de bonnes décisions rentables pour

ForFarmers se montre confiant quant à

l’entreprise. Avec une analyse précise des chiffres, vous serez, le cas éché-

l’avenir de l’agriculture et met tout en

ant, à même de rectifier à temps le tir. Vous pouvez par ailleurs comparer

œuvre pour assurer la continuité de votre

vos performances d’exploitation avec des entreprises équivalentes afin de

exploitation. C’est notre promesse.

prendre vos décisions commerciales sur des bases correctes. Votre conseiller de clientèle ou spécialiste se fera un plaisir de vous en dire plus !

Pour un collaboration féconde: For the Future of Farming! Peter Van Den Dungen Chef de Vente Volaille

Envie de réagir ?

E-mail à l’adresse info@forfarmers.be.


4

Nouvelle gamme

ForFarmers vous accompagne dès le démarrage de votre cheptel de poules pondeuses non traitées. sur les poules pondeuses, mais également dans l’élevage, sur les animaux reproducteurs et sur les poules pondeuses élevées biologiquement. « Nous constatons qu’une différence considérable peut être faite, surtout au démarrage », déclare Theo Schamp avant de poursuivre : « Cela vaut la peine d’investir dans l’élevage des poules, surtout lors de l’arrivée de celles-ci dans l’exploitation. L’élevage d’une poule pondeuse dure 30 semaines, et non 18. C’est au cours de cette période que sont jetées les Cela vaut la peine d’investir dans l’élevage des poules, c’est dans les 30 premières semaines que

bases d’un bon rendement. »

sont jetées les bases d’un bon rendement.

Pas de temps à perdre Fin prêt pour l’avenir, ForFarmers a

conseils éclairés apportent une valeur

La nouvelle approche alimentaire est

revisité l’approche alimentaire VitaFo-

ajoutée supplémentaire à l’éleveur en sus

subdivisée en quatre phases comparables

cus ciblant tout spécialement les poules

de l’approche managériale. »

aux quatre stades biologiques des poules

pondeuses non traitées. Les change-

pondeuses : de 0 à 17 semaines, de 17 à 30

ments les plus significatifs touchent les

Santé et digestion au top

semaines, de 30 à 60 semaines et de 60 à

phases d’élevage et de transition en in-

Avec cette nouvelle approche, l’accent est

plus de 100 semaines. Les aliments cor-

vestissant davantage dans le développe-

davantage mis sur l’optimisation de l’état

respondent parfaitement à ces phases. Il en

ment des jeunes poules jusqu’à environ

de santé et de la digestion. La mise en

va de même pour les dérivatifs, tels que les

30 semaines pour favoriser la longévité

place d’une structure constante empêche

pierres à picorer et les balles de luzerne,

accrue des poules à bec non épointé.

l’ingestion sélective des aliments par les

qui font partie intégrante de cette approche.

« Ce nouveau programme d’alimentation

poules. La composition stable des matiè-

« Ce qui importe avant tout, c’est de pro-

a demandé de nombreuses années de

res premières garantit une bonne diges-

voquer le moins de stress possible au sein

recherche et repose sur une vaste expé-

tion. Les fibres spéciales contenues dans

d’un cheptel, parce qu’il crée des compor-

rience pratique », déclare Theo Schamp,

l’alimentation stimulent le fonctionnement

tements indésirables. Pour les animaux non

nutritionniste spécialisé dans la volaille

du proventricule et du gésier, alors que

traités, ceci peut tout simplement avoir des

pondeuse chez ForFarmers.

les additifs spécifiques renforcent la santé

conséquences plus graves. C’est la raison

gastrique, intestinale et hépatique. Le

pour laquelle il ne faut pas attendre avec

La modernisation de l’approche VitaFocus

supplément de vitamines et de minéraux

les animaux non traités, mais agir d’entrée

obéit à une double motivation, à savoir

garantit une meilleure résistance, tandis

de jeu », affirme Jac Matijsen, le technicien

l’interdiction de l’épointage des becs qui

que les protéines et les acides aminés ad

spécialisé, qui conclut : « Observez bien vos

se profile à l’horizon et la tendance à con-

hoc assurent une assimilation optimale.

poules, elles vous racontent tout ce qu’elles

server les poules plus longtemps. Theo

ont à dire ! »

Schamp explique : « Dans ce contexte, les

Investissement dans l’élevage

exploitations de poules pondeuses sont

Au fil du temps, ForFarmers a acquis

confrontées à de nouveaux défis pour

beaucoup d’expérience pratique sur les

lesquels la qualité des aliments et les

poules non traitées, et pas seulement

Plus d’infos?

forfarmers.be


Le spécialiste

5

Les spécialistes techniques Harrie Rouschop (g) et Jac Matijsen (d) : “Deux paires d’yeux voient plus qu’une paire.”

Un coup d’œil par-dessus l’épaule

de l’exploitant Harrie Rouschop et Jac Matijsen

d’onde, ce qui est naturellement d’une

Nous voulons y contribuer au mieux avec

sont tous deux expert technique chez

importance capitale. » Harrie ajoute :

des prestations techniques parfaites à

ForFarmers­. Ils entrent en jeu lorsque

« C’est très simple, deux paires d’yeux

tout égard. »

tout ne va pas comme sur des roulettes

voient plus qu’une paire. » Qu’est-ce qui vous séduit le plus dans

ou lorsqu’un regard neuf est nécessaire dans l’étable.

Quelle plus-value apportez-vous à

votre travail ?

l’éleveur de volaille pondeuse ?

Jac affirme : « Le plus bel aspect de notre

Qu’est-ce qui distingue l’expert techni-

Jac déclare : « Nous parlons du chep-

travail est de pouvoir nous rendre dans

que du conseiller de clientèle ?

tel, de l’alimentation et de toutes les

toutes sortes d’exploitations avicoles ne

Harrie explique : « Le conseiller de

facettes importantes à ce moment-là, et

pouvant être comparées les unes avec les

clientèle est le premier interlocuteur de

nous les évaluons sans parler d’argent.

autres, mais qui ont toutes un dénomi-

l’exploitant. Nous n’entrons en piste que

L’intérêt est donc porté sur les animaux,

nateur commun, à savoir fonctionner le

plus tard. » Jac enchaîne : « Lorsque

et non sur l’aspect financier. »

plus efficacement possible pour en tirer

le conseiller de clientèle pense : J’ai

Harrie poursuit : « L’élevage de poules

de bons revenus. C’est en fin de compte ce

besoin d’un expert technique pour ré-

pondeuses n’est pas un hobby en 2016.

que nous visons tous. » Harrie conclut :

soudre des problèmes ou pour élaborer

C’est un travail on ne peut plus sérieux

« Quoi de plus beau que de revenir en

un plan d’action pour le cheptel suivant.

dans un secteur difficile où les exploi-

arrière avec le client sur une réussite !

Mais nous partons aussi régulièrement

tants ont du mal à garder la tête hors

Donc, si le problème que vous avez pris par

en tournée ensemble pour voir si nous

de l’eau. Ils n’y arrivent réellement que

les cornes a réellement été résolu. Cela

sommes toujours sur la même longueur

si tout tourne à merveille dans l’étable.

me procure énormément de satisfaction. »


6

Reportage d’entreprise

Il y a un nombre impressionnant de silos sur l’exploitation de Inge Van Dun et Tom Brokken.

Diminution des coûts des aliments et intervention rapide grâce aux matières premières en vrac Dans leur nouvelle étable située dans la

fait quelque temps déjà que nous étions

était nouveau sur ce site, le défi à

commune belge de Merksplas, Inge Van

à la recherche d’options pour diminuer

relever n’en était que plus grand.

Dun et Tom Brokken alimentent leurs

nos coûts », explique Inge. L’étable

poules à base de matières premières en

n’était pas orientée favorablement pour

Alimentation au départ de l’étable

vrac. En moulant et en mélangeant

une toiture solaire et le calibrage en

Il faut le dire : l’installation et les six

eux-mêmes les matières premières, ils

interne ne les emballait pas en raison

silos, dont cinq de 60 m³, font de l’effet.

réduisent leurs coûts d’alimentation et

du personnel qu’il fallait engager pour

Les silos contiennent l’aliment de base et

ils sont à même de réagir rapidement au

ce travail. En étroite concertation avec

les matières premières (blé et maïs). Des

moindre changement se produisant dans

Peter Van Den Dungen, le conseiller de

granulats de calcaire sont également

l’étable. Cela exige de nouvelles compé-

clientèle Volaille de ForFarmers, et

ajoutés à l’alimentation. Les matières

tences mais, heureusement pour eux,

après plusieurs visites d’entreprises du

premières sont versées dans les silos à

Peter Van Den Dungen de ForFarmers

même secteur, ils ont tranché le nœud

l’aide d’une trémie élévatrice. De là, elles

est là pour les assister.

gordien en décidant l’achat d’une instal-

sont acheminées vers le broyeur ou ledit

lation complète de mouture et de

mélangeur à rubans. Une fois les

Inge et Tom sortent d’une période

mélange et de silos de stockage. Ce fut

matières premières mélangées et

agitée. Après la destruction complète

un pas énorme qu’ils allaient franchir.

l’aliment de base ajouté, le mix produit

de leur nouveau poulailler suite à un

En règle générale, Peter voit les

est déversé dans l’un des deux silos

incendie en 2014, une nouvelle étable

entreprises démarrer modestement et

journaliers, d’une contenance de six

devait être opérationnelle en l’espace

se développer au fil du temps. Il

tonnes chacun. La ration est préparée en

de 14 mois. Et pour corser davantage le

explique : « Cette façon de procéder

collaboration avec Peter Van Den

défi, les exploitants décidèrent simulta-

permet aux exploitants d’apprendre les

Dungen. En ce moment, elle est consti-

nément de compléter l’alimentation par

ficelles du métier et de prospérer

tuée de 30 pour cent de maïs, de 30 pour

des matières premières en vrac. « Cela

lentement ». Si l’on y ajoute que tout

cent de blé et de 8 pour cent de granulats


de calcaire. Plus longtemps les poules

C’est la raison pour laquelle des conseils

sont en production et plus la fraction des

avisés sont indispensables. » Outre la

matières premières présentes dans

réduction des coûts de l’alimentation, les

l’aliment final sera élevée. Les 32 pour

exploitants y voient un autre avantage :

cent restants représentent l’aliment de

« Désormais, nous pouvons réagir très

base préparé par ForFarmers. Si cela

rapidement lorsqu’un changement se

s’avère nécessaire, Peter se concerte à

produit dans l’étable. Si le poids des œufs

ce sujet avec le service de nutrition de

est en deçà de la normale ou en cas de

ForFarmers mais, bien que Peter reste

problèmes de santé des poules dus au

l’interlocuteur privilégié, les nutritionnis-

stress, la ration peut être adaptée le jour

tes entrent de fait avec lui dans l’étable.

même. Avec des aliments composés, il

7

Une modification dans la composition de l’aliment entraîne rapidement une augmentation du poids des oeufs.

faut d’abord attendre que le silo soit vide. » Conseils avisés indispensables

Il nous est déjà arrivé quelques fois de

Il va de soi que le contrôle des matières

L’avantage économique du mélange

modifier la composition. « Ainsi, la

premières et que l’utilisation de

maison réside principalement dans

dernière fois, nous avons adapté la

l’installation requièrent un surplus de

l’achat à bon prix des matières premières

composition pour adapter le poids des

temps. Inge estime que ces tâches

en vrac, de préférence régionales et

œufs. Le résultat fut immédiat. »

demandent environ deux heures par

directement du champ. Dans cette

semaine. « Nous sommes donc agréable-

optique, le moment précis de l’achat est

Le métier commence à rentrer.

ment surpris. Le fait que nous sommes

déterminant, ce qui demande des

Au bout de six mois, les exploitants

intéressés par la technique y contribue

connaissances et une bonne compréhen-

maîtrisent déjà pas mal la technique de

aussi. » Les difficultés initiales inhérentes

sion du marché. À ce niveau aussi, une

mélange des aliments. Ils savent par

à une nouvelle installation ont pris bien

concertation régulière avec ForFarmers

ailleurs ce qu’il convient de faire pour

plus de temps et causé quelques ennuis

est nécessaire. « Au début, nous en

obtenir le meilleur résultat : ne jamais

au cours des premiers mois.

savions peu et c’est toujours difficile.

perdre de vue l’ensemble du processus.

Profil de l’entreprise Inge Van Dun et Tom Brokken exploitent avec Roel (le frère d’Inge) une ferme avicole répartie sur deux sites dans la commune belge de Merksplas. Sur le site principal de l’exploitation, 59 000 poules pondeuses sont logées dans de petites volières. Les nouvelles installations construites sur le deuxième site l’année dernière peuvent héberger 119 000 poules, réparties dans deux volières à étages. Toutes les poules sont de la variété hybride Isa Brown, à l’exception de 18 000 poules du site principal qui sont de souche Dekalb White. Les poules proviennent du couvoir Vepymo et tous les œufs sont livrés à l’entreprise Claes Stessens de Dessel.

Il ne s’agit donc pas seulement de se

Acquisition d’énormément de connais-

concentrer sur les chiffres et / ou la

sances en peu de temps

technique, mais également sur le produit,

Comme le premier cheptel se trouve

voilà le secret. Ceci est particulièrement

toujours dans la nouvelle étable à l’heure

vrai lors du déchargement des matières

actuelle, les éleveurs de volaille n’ont pas

premières. « Il faut voir et palper le

encore de résultats techniques ni

produit », souligne Peter Van Den

économiques. Peter prévoit qu’une

Dungen. C’est justement la raison pour

diminution de prix de 10 euros au

laquelle les exploitants ont opté pour une

minimum par tonne d’aliment est

trémie. « Comme nous ne vivons pas sur

nécessaire pour amortir l’investissement.

l’exploitation, nous étions souvent

Vu le professionnalisme et la détermina-

absents au début lors des décharge-

tion de ces exploitants, cela doit être

ments », explique Tom. On peut alors être

faisable. En fonction du moment de l’achat

confronté à des surprises moins agréa-

et du transport notamment, l’avantage

bles. Il a donc été convenu avec les

financier s’élève de 5 à 15 euros par tonne

fournisseurs qu’Inge ou Tom serait

selon le conseiller. « Mais le résultat

toujours présent à chaque déchargement.

technique est un point essentiel et c’est la

Les exploitants prélèvent régulièrement

raison pour laquelle nous œuvrons en ce

un échantillon des produits livrés pour

sens avec l’alimentation. » Après la

contrôler si le pourcentage de matière

première période, Inge et Tom seront à

sèche et les nutriments correspondent à

même de dresser un premier bilan. Le fait

la facture et aux valeurs escomptées.

est qu’ils ont appris énormément en très

Il est également important à leurs yeux

peu de temps et qu’ils se préoccupent

de traiter avec des partenaires fiables.

bien plus de l’alimentation des poules.


8

Lésions des coussinets plantaires

Des coussinets plantaires parfaits, excellents pour les animaux et votre Un défi supplémentaire en automne :

Chaque éleveur de volaille connaît le

lésions des coussinets plantaires et ce,

comment faire pour garder les cous-

dilemme de l’automne : d’une part, il

au détriment des résultats techniques et

sinets plantaires en parfait état, même

faut conserver un maximum de chaleur

de votre poche.

au cours de cette saison ? En effet, les

à l’intérieur de l’étable en limitant la

étables trop humides sont à l’origine

ventilation et, d’autre part, il faut évacuer

Une étude récente a démontré que la

des problèmes au niveau des coussi-

un maximum d’humidité en ventilant

prévention / réduction des lésions des

nets plantaires (lésions des coussinets

plus. La meilleure solution face à ce

coussinets plantaires entraîne une

plantaires). À cette fin, ForFarmers a

dilemme consiste à chauffer beaucoup et

meilleure croissance et un indice plus

développé Forza FeetFit, une approche

à ventiler tout autant. Ce n’est cependant

élevé de conversion des aliments, mais

par laquelle les conseils et la gestion,

pas la solution idéale à une époque où

également une meilleure qualité du

associés aux aliments, assurent un

le coût de l’énergie est élevé et où les

produit (moins de souillures du thorax,

meilleur contrôle de la santé intestinale

marges sont sous pression. La bonne

d’irritations de la peau de la poitrine et

et, par conséquent, une qualité de litière

qualité de la litière est néanmoins pri-

de dermatites du talon) et, par consé-

supérieure. Ceci a pour résultat des

mordiale, étant donné que les étables

quent, moins de refus à l’abattoir.

poussins sains sur une litière sèche.

trop humides augmentent le risque de


Points prioritaires et conseils La survenance de lésions des coussinets plantaires est due à différents facteurs. Nous vous donnons ici les points les plus critiques auxquels il faut faire attention et quelques conseils dont tirer profit : • Nettoyage et désinfection en profondeur (par rapport à la morbidité au cours de la période précédente) • Type de litière (préférence donnée aux copeaux de bois) • Température du sol le jour 0 (28 degrés Celsius au minimum) • Qualité des déjections pendant la première semaine (petites et fermes à tête blanche à partir du 4ème jour) •V  entilation minimale pendant les 20 premiers jours (95 % de la ventilation servent à évacuer l’humidité)

portefeuille! Facteurs déterminant la qualité de la litière Stabilisation de la digestion

les coussinets plantaires. Les animaux

ForFarmers a spécialement déve-

se sentiront mieux, ce qui se traduit par

L’équilibre hydrique, à savoir la diffé-

loppé Forza FeetFit pour les éleveurs de

de meilleurs résultats techniques et

rence entre l’infiltration et l’évacuation

volaille qui accordent une plus grande

moins de refus. Au bout du compte, vous

de l’humidité, détermine si la litière

importance à la santé des coussinets

obtiendrez d’excellents résultats prévi-

devient humide ou reste sèche.

plantaires. Cette approche englobe des

sibles pour une plus grande satisfaction

conseils, des mesures de gestion et des

professionnelle !

aliments favorisant la stabilisation de

Les facteurs suivants jouent un rôle : •

Les lignes d’abreuvement

la digestion chez l’animal. Les aliments

Si vous souhaitez savoir comment main-

La ventilation

FeetFit contiennent notamment des

tenir vos étables les plus sèches pos-

Le chauffage

fibres fonctionnelles qui stimulent le

sibles et prévenir ou réduire les lésions

• La litière et sa capacité de

développement et le fonctionnement du

des coussinets plantaires, n’hésitez pas à

gésier, ainsi que des protéines hau-

contacter votre conseiller de clientèle ou

La santé des animaux

tement digestibles. FeetFit a un effet

spécialiste chez ForFamers.

La santé des intestins

positif sur la qualité de la litière et sur

rétention d’eau

9


10

Un lieu de travail sûr à la ferme ForFarmers veut offrir un environne-

risque rencontrées par les chauffeurs

les sites d’Ingelmunster et d’Izegem.

ment de travail sûr à ses collabora-

dans les fermes. Nous voulons prévenir

Avec ce projet pilote, nous voulons nous

teurs. Tout un chacun arrivant au

de telles situations dangereuses. C’est

forger une image représentative de

travail en bonne santé doit également

la raison pour laquelle nous faisons

l’état de sécurité dans les exploitations

rentrer chez lui en bonne santé. À cette

appel à vous pour évaluer ensemble

et aider ainsi les clients à rendre la plus

fin, les mesures qui s’imposent ont été

avec nous la situation dans votre

sûre possible leur aire de décharge-

prises sur tous nos sites. Mais com-

exploitation. Il vous incombe en effet de

ment.

ment assurer la sécurité de nos

garantir un lieu de travail sûr à chaque

chauffeurs dans les fermes où ils se

personne qui foule le sol de votre

Au terme du projet pilote, nous élabore-

rendent quotidiennement ? C’est là où

ferme.

rons un plan d’action pour conseiller à

nous avons besoin de votre aide.

chaque client ce qu’il convient de faire Projet pilote

pour rendre ou maintenir son aire de

Les tuyaux de décharge mal fixés, les

Pour l’instant, nous disposons

déchargement sûre. ForFarmers pourra

tuyaux d’air placés en hauteur, les

d’informations insuffisantes sur les

ainsi se faire une idée précise de la

couvercles de regard ouverts autour des

risques encourus par nos chauffeurs

situation du déchargement chez chaque

silos, les déchets traînant autour des

lors du déchargement de nos produits.

client afin que les chauffeurs sachent ce

silos et autres sols glissants à proximité

Pour y remédier, ForFarmers a lancé fin

à quoi ils peuvent s’attendre dans toutes

de l’aire de déchargement ne sont que

2015 un projet pilote intitulé « Dangers

les fermes.

quelques exemples de situations à

sur les lieux de déchargement » dans


Nouveautés produits pour la volaille pondeuse

Nouveau mélange alimentaire pour une meilleure santé hépatique chez les poules pondeuses ForFarmers propose un nouveau mélange d’aliments pour poules pondeuses. Ce produit fait partie de VitaFocus, l’approche alimentaire pour les poules pondeuses. Ce nouveau mélange freine l’engraissement du foie

Les pierres à picorer diminuent le risque de picage au sein d’un cheptel.

Stimulant favorisant le comportement naturel de picage

et favorise donc la vitalité des poules pour obtenir un excellent rendement sur une plus longue durée. De plus grandes pertes au sein d’un cheptel de poules pondeuses sont parfois le signe d’un foie trop gras. Si le foie d’une poule à rendement élevé est naturellement assez gras, il peut arriver qu’un surplus de graisse s’y accumule, ce qui fragilise le foie. Les poules

Pour se préparer à l’avenir, ForFarmers

donc moins inquiétées, ce qui crée une

montreront alors moins de vitalité, les

a déjà intégré à sa gamme nouvelle

situation où elles se mettent à becqueter

pertes augmenteront et la production

formule d’aliments de ponte des

naturellement. L’apport de luzerne peut

d’œufs diminuera. Les conséquences

dérivatifs spéciaux pour les poules à bec

ainsi aider à prévenir le picage. L’activité

financières peuvent s’avérer importantes.

non épointé, à savoir les balles Compact

accrue dans les intestins donne lieu à des

Luzerne de la société Hartog et les

fientes plus épaisses, avec pour résultat

Approche ciblée

pierres à picorer de la marque Vilomix.

une litière plus sèche et une plus faible

Le conseiller de clientèle / l’expert

Ces produits stimulent le comportement

pression d’infection dans l’étable.

technique de ForFarmers dispose des

naturel de picage des poules et leur

outils pour détecter une stéatose

apportent, dans une large mesure, des

Pierres à picorer

hépatique. Si stéatose il y a, la nouvelle

minéraux supplémentaires et une

Les pierres à picorer servent de dérivatif

formule de ForFarmers permettra de la

alimentation riche en fibres.

et aident à émousser la pointe du bec via

combattre efficacement. Ce nouveau

une usure naturelle. Ceci diminue le

mélange contient, entre autres, de la

Luzerne

risque de picage au sein des cheptels. Il

carnitine et des vitamines E et B12, ainsi

Pour un résultat optimal, la luzerne est

est également conseillé de commencer

que de la choline et de la bétaïne. Ces

donnée dès la première phase d’élevage.

avec ce produit dès le début de l’élevage.

substances renforcent le métabolisme

Grâce à la luzerne, les poules se focali-

lipidique dans le foie et, de ce fait, la

sent moins les unes sur les autres et sont

santé hépatique des volailles. Ceci a pour résultat de stimuler la vitalité des poules pour un rendement à plus long terme. Le nouveau mélange alimentaire fait partie de l’approche alimentaire VitaFocus pour les poules pondeuses.

11


Nouvelles brèves

Le Ladies Day de ForFarmers a mis dans le mille !

D’excellents résultats prévisibles pour Forza Pré-start Les besoins alimentaires d’un poulet de chair au cours des 100 premières heures de sa vie diffèrent de ceux des cinq semaines qui suivent. C’est la raison pour

La première édition du Ladies Day de

cliente de ForFarmers, a raconté com-

laquelle ForFarmers a développé un

ForFarmers en Belgique fut plus qu’une

ment elle met cela en pratique dans son

nouveau préstarter baptisé Forza Pré-start.

réussite. Quelque 150 exploitantes se sont

exploitation. Pendant l’atelier consacré

Cet aliment assure un démarrage sain et

rendues au château de Zwijnaarde pour un

aux porcs, la vétérinaire Sofie Willaert a

des poulets aux meilleures performances.

programme varié placé sous le signe de la

évoqué la gestion des maternités por-

« Fierté des agricultrices ». Cette Journée

cines, et Els Vermeulen, une cliente de

Un bon démarrage est une condition sine

fut entièrement organisée par et pour des

ForFarmers, nous a expliqué comment

qua non pour obtenir un excellent résultat

femmes, et le programme s’articulait

elle gère sa porcherie de mise bas dans

final. À cette fin, il est primordial que les

exclusivement autour d’oratrices.

son exploitation. Durant l’atelier sur la

poussins ingèrent du Forza Pré-start en

volaille, Nienke van Amelsfort, la conseil-

quantités suffisantes les premiers jours.

lère de clientèle Poulets de chair, a abordé

L’objectif visé est la prise de 100 grammes

le stress thermique, et le docteur Patty

au cours des 100 premières heures. Une

Annick de la Healthy Farming Association

bonne assimilation se traduira par une

a clôturé l’atelier avec son récit sur le

mortalité moindre et par un poids final plus

concept « Mieux pour tous ». La journée

uniforme et plus élevé.

s’est terminée en beauté avec l’atelier «

Forza Pré-start a été spécialement conçu

Soyez fière de vous-même ». L’atelier a

pour stimuler au maximum la digestion et

montré comment afficher sa fierté en

favoriser le bon développement du jeune

mettant de côté sa modestie. Les agricul-

poussin. Il contient notamment du glucose,

trices ont pris ce conseil au pied de la

ce qui booste l’énergie. Le poussin se sent

Siska Morlion-Vanpeteghem nous a

lettre en laissant leur modestie au

ainsi en meilleure forme, d’où une bonne

raconté son histoire bouleversante. Voici

vestiaire pour danser. Après cet atelier

ingestion d’aliments plus rapide. La forme

2,5 ans, elle a perdu son époux dans un

sympa, la journée a été clôturée par un

du produit, un granulé de 2 mm, renforce

accident à la ferme, et c’est avec beau-

goûter dînatoire à l’anglaise, tout en se

cet effet.

coup de courage qu’elle poursuit

remémorant les temps forts de cette

l’exploitation. Ce fut ensuite au tour de

première édition de la Journée des

« Pré-start est un magnifique complément

Marie-Anne De Nil, la PDG de la plus

Femmes de ForFarmers couronnée de

au sein de la gamme Forza », affirme Gerry

ancienne entreprise de transformation de

succès.

De Hertefelt, chef de produit Volaille.

viande de Belgique, de relater sa vie avec beaucoup d’humour. Juste avant le déjeuner, la Ministre flamande de l’Agriculture Joke Schauvliege a répondu

« Il est parfaitement aligné sur les besoins

Visitez le stand ForFarmers à Agriflanders

spécifiques en nutriments du poussin au cours de ses premiers jours de vie. La croissance des plumes est limitée les

1016BE

aux nombreuses questions fusant du

Du 12 au 15 janvier 2017 inclus, nous

premiers jours. C’est notamment l’une des

public après avoir raconté sa vie de

vous vous accueillerons sur notre

raisons pour lesquelles les besoins en

femme politique. Après le déjeuner, les

stand où nous vous informerons de

protéines et en acides aminés sont

participantes ont été conviées à 3 ateliers.

nos nouveautés en matière de

différents à ce stade par rapport aux

Au cours de l’atelier dédié aux bovins,

bovins, de porcs, de volailles et de

semaines qui suivent. »

Laura Winter, la spécialiste du jeune

grandes cultures. N’hésitez pas à

Forza Pré-start garantit un développement

bétail, a donné des informations et des

vous rendre sur notre stand 1272

sain optimal et une faible mortalité. Ceci a

conseils sur l’élevage des jeunes bovins,

dans le hall 1.

pour résultat un meilleur démarrage et

après quoi Monique Van De Sompele, une

moins de pertes.


ForFarmers België: Bulletin Volaille 2016