”Och vill man ha en arbetslunch i lugn och ro är Matmagasinet ett perfekt ställe.”
Husmanskost i harmonisk miljö På Matmagasinet i Ljungby tillagar Anita Björnlund och Helene Centerwall traditionell husmanskost till lunch. De erbjuder även en uppsjö av läckerheter att välja mellan för den som önskar mat till festen, ska fira någon på jobbet eller ta farväl av någon nära. Anita Björnlund och Helene Centerwall dri-
lagat m e h n av
...
sla n ä K
Matmagasinet 0372 405 90
Lunch, Catering & Bokade Sällskap. Föreningsgatan 8, Ljungby www.matmagasinetljungby.se
ver Matmagasinet ihop sedan 2013. Anita har lagat mat i 25 år på förskola. Helene har jobbat som kostchef på lasarett och hushållslärare på gymnasium. De bestämde sig för att slå sina yrkesmässiga påsar ihop och drev under tio år en hembygdspark med café och catering. De kände att de var färdiga med detta och just som de funderat på att dra ner på tempot fick de korn på en lokal i centrum där de startade Matmagasinet 2013.
På Matmagasinet serveras lunch varje dag
mellan 11.30–14.00, alltid med två rätter att välja på plus något vegetariskt och paj. Det går även bra att komma lite över klockslaget för take-away. Cateringen är den största delen i verksamheten och det finns bufféer av alla sorter. Italiensk, spansk, exotisk, svensk, säsongsbetonat som studentbuffé, olika smörgåstårtor, pajbuffé, söta tårtor och landgångar. Det finns även en sällskapsbuffé som gäller kvällstid och passar till exempel för stora sällskap som företag, födelsedagsfirande eller pensionskalas. Naturligtvis har
Matmagasinet fullständiga rättigheter. Planen är att utöka cateringdelen och där-
med anställa någon person. Anita och Helene ligger i startgroparna med att arrangera minnesstunder som kan hållas i deras egen lokal, i församlingshem eller hemma hos beställaren. Anita och Helene har resurser och byter ut menyn efter behov om någon är allergisk, vegan eller annat. – Och vill man ha en arbetslunch i lugn och ro är Matmagasinet ett perfekt ställe. Vi befinner oss i en lugn och sansad miljö, ingen musik och inga höga ljud.
foretagsextra.se/ljungby-matmagasinet ljungby
111