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En un bol mezclar la patata, la zanahoria y el maíz, añadir la mayonesa, mezclar bien y reservar. 4. MINISANDWICHES Ingredientes para los minisandwiches 4 rebanadas de pan de molde sin corteza 2 lonchas de jamón de pavo 2 lonchas de queso al gusto bajo en grasa Preparación de los minisandwiches: Disponer en la mesa de trabajo las rebanadas de pan. Poner encima de 2 de ellas el jamón de pavo y a continuación el queso, tapar con las otras 2 rebanadas. Con ayuda de un cortador de galletas o de un vasito de chupito cortar los sandwiches cada uno en cuatro trocitos, en total ocho minisandwiches. 5. Montaje del tupper o bento: En el recipiente elegido ponemos un papel de magdalenas o uno de silicona, ponemos una cuarta parte de la ensaladilla, repetimos en los otros tres recipientes que pueden ser de usar y tirar. A su lado disponemos las porciones de tortilla de arroz con cuidado de que no se abran. Ponemos los pulpitos en los huecos y por último los minisandwiches para que no se humedezcan. Servir y comer !!

Recetario I Concurso FoodTravelandWine  

Recetario para personas con problemas de deglucion