FP_2020_10

Page 30

CAPTAIN JACOBS DOUWE EGBERTS

‘Voor elke consument en voorkeur de juiste oplossing’ Hoewel het warme drankenschap in de afgelopen jaren volop in beweging is en er stappen zijn gezet om meer beleving toe te voegen, blijft Jacobs Douwe Egberts op zoek naar manieren om de rijke wereld van koffie en thee nog nadrukkelijker op shoppers over te brengen. “Wat ontzettend fijn dat supermarkten ons zulke mooie scores geven”, begint sales director Kay Schreuder. “We vinden dit de mooiste categorie om voor te mogen werken en zijn trots op wat we doen. Dan is het helemaal mooi als je daar erkenning vanuit de handel voor krijgt.” Vanuit een categoriebrede aanpak die start vanuit de wens van de consument, wil JDE koffie en thee toegankelijk maken voor iedereen. Iedereen verdient de koffie of thee waar hij of zij van houdt. “We ondersteunen onze merken continu en zijn bijvoorbeeld veel op tv aanwezig. Dat doen we zowel voor onze merken als voor de verschillende koffiesegmenten, bijvoorbeeld om het bonenof softpadssegment bij consumenten onder de aandacht te brengen. Dat past ook bij onze rol in de categorie.” Maar ook als het gaat om de winkelvloer neemt JDE graag het voortouw. Zo heeft het jarenlang geijverd voor een betere invulling en aankleding van het schap. En met resultaat. “Er zijn steeds meer formules die hun shoppers helpen met een goede invulling en signing van het koffieschap”,

aldus Schreuder. “En toch blijven we ruimte voor verdere verbetering zien.” Waar we dan aan moeten denken? Schreuder omschrijft het als het ‘toevoegen van inspiratie en beleving’. “Ik bedoel dat je zoekt naar manieren om de beleving om koffie en thee heen over te brengen op het koffieschap.”

Verschuiving naar thuis Dat gaat verder dan alleen het toevoegen van nieuw assortiment, al hoort dat er zeker bij. Sterker nog, in de week dat we Schreuder spreken, stroomt een belangrijke koffie-introductie de supermarkten in: D.E Café. Het gaat om een reeks blends die het de consument mogelijk maakt om ook thuis de echte horecakwaliteit en beleving te ervaren. “Dit is onze belangrijkste introductie in koffie dit jaar. We willen consumenten extra variatie en beleving bieden. D.E Café is gebaseerd op de meest verkochte melanges van Douwe Egberts in de horeca. Op basis daarvan wordt nu een reeks van heerlijke koffies met de meest populaire melanges voor bonen, filter en capsules geïntroduceerd.” JDE heeft in de afgelopen maanden als gevolg van de uitbraak van het coronavirus een gedeeltelijke verschuiving gezien van foodservice naar retail, terwijl het volume van de totale koffieconsumptie

Captain: Jacobs Douwe Egberts Categorie: koffie en thee

als zodanig niet wezenlijk verandert. Schreuder: “Er wordt in Nederland al bovengemiddeld veel koffie gedronken en mensen gaan niet opeens tien kopjes per dag meer drinken omdat ze vanuit huis werken. We hebben tijdens de eerste coronaperiode nauw samengewerkt met onze retail partners om aan maximale beschikbaarheid van onze producten in de winkel te werken. Natuurlijk waren er uitdagingen door de extreme druk op de gehele logistieke keten, maar ik ben erg trots op het resultaat dat we gezamenlijk hebben bereikt.”

Koffiecorner transformeren In de maanden erna was de situatie in de supermarkten weer aardig genormaliseerd, al lijkt de verschuiving naar thuisverbruik voor een deel in stand gebleven. Corona werkt echter ook op andere vlakken door. “Momenteel zijn veel koffiecorners vanwege corona niet in gebruik. Daar ligt voor de retail nog een toekomstige kans om de rijke wereld van koffie en thee aan de shopper over te brengen, naast het bieden van een kopje koffie of een gesprek. Het is een onderwerp dat op het snijvlak

Pickwick Lekker Fris, een drietal blends waarmee je smaak aan je (koude) water geeft. “Het succes heeft ons enigszins overrompeld”, aldus Schreuder.

D.E Café is gebaseerd op de meest verkochte melanges van Douwe Egberts in de horeca. Schreuder: “Dit is onze belangrijkste koffie-introductie van dit jaar.” 30

FoodPersonality oktober 2020

30_31_CoC_JDE.indd 30

13-10-2020 11:37