Kit de Participación - Sustainable Cocktail Challenge

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KIT DE PARTICIPACIÓN LA FINAL GLOBAL DEL FLOR DE CAÑA SUSTAINABLE COCKTAIL CHALLENGE SERÁ VIRTUAL Este kit de participación incluye toda la información que los finalistas del Sustainable Cocktail Challenge necesitarán para competir exitosamente en la final global. Por favor revisar cuidadosamente la información y si tiene alguna pregunta o duda, contacte al Embajador de Flor de Caña local o envíe un correo a la dirección: sustainablechallenge@flordecana.com ¡Buena suerte!

CAMPEONES SOSTENIBLES ALREDEDOR DEL MUNDO 37 PAÍSES

El Salvador Honduras Costa Rica Panamá Nicaragua México Perú Colombia

AMÉRICA

Paraguay Uruguay Argentina Bolivia Chile Ecuador

Norwegian Cruise Line

EUROPA

Alemania Reino Unido España República Checa Francia Italia Suecia Finlandia

Eslovaquia Rumania Bélgica Holanda Polonia Suiza

ASIA PACÍFICO Australia, China, Hong Kong, Malasia, Singapur, Taiwán, Macao, Vietnam

Como Campeón del Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge de tu país, formas parte de los finalistas de la final global y eres merecedor de un premio de US$1,000 y un seminario profesional sobre la sostenibilidad.

PREMIOS DE LA FINAL GLOBAL 3ER Lugar: US$ 2,000 2DO Lugar: US$ 5,000 1ER Lugar: US$ 10,000 y el título de "Bartender Más Sostenible del Mundo por Flor de Caña" El ganador será anunciado el 27 de Octubre del 2021 en el Día de la Sostenibilidad.

CRITERIOS A EVALUAR Componente de Sostenibilidad: 40 puntos Sabor y Apariencia: 20 puntos Creatividad: 20 puntos Historia de Cóctel e Inspiración: 20 puntos

JUECES RECONOCIDOS

SALVATORE CALABRESE El Maestro – The Donovan Bar, Londres, Reino Unido

JULIO CABRERA Café La Trova, Miami, USA

HANNAH SHARMAN-COX

Co-dueña London Cocktail Week

PARTICIPAR ES FÁCIL PASO 1: Envía una foto de tu cóctel ganador de la edición local del Sustainable Cocktail Challenge y una foto personal (siguiendo los lineamientos descritos abajo). Envía a sustainablechallenge@flordecana.com Fecha Limite: 20 de Septiembre.

PASO 2: Completa el Google Form con información detallada de cómo replicar tu cóctel sostenible para la final global. Enlace de Google Form: https://forms.gle/iz98X1sSrc1U8nF66 Fecha Limite: 20 de Septiembre.

PASO 3: Participa en el Seminario "Cómo Presentar en Público" del Sustainable Cocktail Challenge. Enlace: https://www.crowdcast.io/e/sustainablechallenge-esp Fecha: 16 de Septiembre.

Hora: 12:30 P.M. Hora Perú PASO 4: Graba un video de máximo 5 minutos de ti preparando tu cóctel sostenible (siguiendo los lineamientos abajo descritos). Envía a sustainablechallenge@flordecana.com Fecha Límite: 27 de Septiembre.

PASO 5: Reunión virtual para explicar los detalles sobre cómo replicar tu cóctel sostenible para los jueces durante la final.

Del 4 Octubre al 8 de Octubre.

FECHA CLAVE

Miércoles 27 de Octubre ¡Anuncio oficial del Campeón del Sustainable Cocktail Challenge!

NO ENVIAR EL VIDEO RESULTARÁ EN DESCALIFICACIÓN

LINEAMIENTOS DE VIDEO Y FOTO DEL CÓCTEL ESPECIFICACIONES DE VIDEO: 1. Grabar en 4K a 24fps – de ser preferible cámara Sony serie Alpha – A7S III- A7III – A7RIII -.

2. Perfil: slog 3 y color s-gamut.

3. Lente de la cámara puede ser entre 35mm a 50mm.

4. Hacer balance de blancos con la iluminación ya seteada antes de grabar.

5. El audio debe grabarse con micrófonos lavalier (bartender) y micrófono boom para tener respaldo.

6. El set de iluminación debe ser claro, no oscuro, se debe apreciar bien el área donde trabajará el bartender (barra) – keylight – con difusor para tener sombras suaves.

7. Grabar en (trípode – toma fija) en Plano Americano y grabar en una sola toma, sin cortes, la elaboración del cóctel.

8. A la derecha colocar las botellas de Ron Flor de Caña 12 Años. Si está grabando en un bar, rellenar con botellas en la parte trasera de la barra. No colocar otras botellas que no sean Flor de Caña 12 Años. Asegúrese que no salga otra marca de espirituosos o licores en la toma.

ENTREGA · Envía un video con tu mejor ejecución.

Sin editar, colorear y sin música de fondo.

Video de máximo 5 minutos · Envía a sustainablechallenge@flordecana.com *Flor de Caña proveerá US$ 350 para apoyo de producción de foto y video. Coordinar con Embajador de Marca local.

RECOMENDACIONES TÉCNICAS VIDEO SUSTAINABLE COCKTAIL CHALLENGE LINEAMIENTOS GENERALES · Código de vestimenta: casual o formal, sea auténtico. · Hablar claro y pausado a lo largo del video. · Hablar en inglés si es posible, si no, en su idioma natal. · Únicamente el participante debe aparecer en el video. · El video no debe tener cortes o ediciones. · No mostrar marcas de otros licores/espirituosos en el video. · Duración del video que no sea más de 5 minutos · Hacer video entretenido con una historia atraciva e interesante!

ESPACIO DE TRABAJO · La barra debe tener todos los ingredientes o insumos listos para utilizarse (jugos, siropes, decoración, etc). · Los ingredientes deben estar en recipientes de vidrio (no es permitido utilizar plástico). · Presentar en un decoración las frutas que se utilizarán en el cóctel (si aplica). · Adicional a la botella de Flor de Caña que se utilice para la preparación del cóctel, tener al menos una botella de Flor de Caña 12 Años en exhibición con la etiqueta claramente visible para la cámara.

ELABORACIÓN DEL CÓCTEL · Los ingredientes deben servirse utilizando con una medida (jigger), no es permitido el servido libre. · Al momento de elaborar el cóctel, asegúrese que los recipientes no obstaculicen la vista del cóctel. · Todos los pasos de elaboración del cóctel deben verse en el video. · Al finalizar el servido, hacer un toma close-up del cóctel.

GUIÓN DEL VIDEO · Comience mencionando su nombre completo, ciudad y país de residencia. · Comentar por qué decidió participar en el Sustainable Cocktail Challenge. · Brindar nombre del cóctel sostenible y cuál fue su inspiración. · Explicar brevemente cada uno de los ingredientes que se utilizarán. · Explicar cada uno de los pasos de elaboración del cóctel. · ¡Recuerde enfatizar los elementos sostenibles del cóctel!

LINEAMIENTO DE FOTOS

PLANO GENERAL: Cóctel (color, textura, cristalería, decoración, etc.) con botella Flor de Caña 12 Años.

PLANO DETALLE: · Texturas y detalles del coctel (decoración, líquido y/o cristalería) · Plano isométrico (45 grados de inclinación) para poder observar el contenido del coctel. · Fondo color beige (especificar el pantone de color) Orlando hará prueba de color para definir el tipo de fondo. · Cámara con formato full frame Resolución de 18mpx a más. · Elementos decorativos: · Botella Flor de Caña 12 Años en segundo plano y en desenfoque que se vea completa. · Elemento decorativo o representativo del cóctel.

LINEAMIENTO DE FOTO DE BARTENDER · Foto frontal (retrato/portrait arriba de la cintura) fondo blanco o gris. · ¡Actitud positiva!

FLOR DE CAÑA BRAND AMBASSADORS INFORMACIÓN DE CONTACTO PERÚ

HONDURAS

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¡BUENA SUERTE! JUNTOS POR UN FUTURO MÁS VERDE