20
osMé vinaŘské sLavnosti
návštěvníci poprvé v historii ochutnají vína ze zahraničí Stále více Čechů se učí pít dobrá vína. I když je jižní Morava v tomto ohledu pochopitelně v předstihu, přibývá těch, kteří i v české části země dávají přednost vínu před jinými nápoji, a to ve stále větší míře. Také v Podkrkonoší, oblasti nezaslíbené pěstování vinné révy, vzrůstá počet lidí, kteří si ke kvalitnímu vínu našli cestu. K tomuto trendu významnou měrou každoročně přispívá trutnovské sdružení Přátel dobrého vína. Jeho členové v sobotu 26. května už poosmé uspořádají ve Staré radnici a na části Krakonošova náměstí tradiční Trutnovské vinařské slavnosti. Očekává se několik stovek návštěvníků. Slavnostní zahájení oslav dobrého vína je naplánováno na desátou hodinu. Kvalita a množství nabízených vín bude letos větší než v předchozích ročnících. Kromě toho sdružení přichází s jednou, ale zásadní novinkou. „Poprvé v historii slavností budou moci návštěvníci ochutnat zahraniční vína,“ slibuje prezident slavností Vojslav Šťovíček. Na stáncích se tedy objeví vína rakouská, portugalská i francouzská. „Rozšířili jsme nynější převažující moravský sortiment o zahraniční vína, aby měli návštěvníci možnost srovnání a měli příležitost ochutnat vína i z jiných oblastí světa,“ vysvětlil prezident. V minulých ročnících bylo pro návštěvníky k dispozici okolo deseti stánků, letos přislíbilo účast čtrnáct vinařských firem. Z tohoto počtu je šest stabilních vinařů, kteří do Trutnova jezdí každý
rok. Zbývající, zahraniční i moravští, přijedou poprvé. „Mezi vinaři byl o účast na slavnostech větší zájem než loni, ale rozšíření je limitováno kapacitou radnice,“ uvedl Šťovíček. Stejně jako v minulých letech mohou návštěvníci do podvečerních hodin ochutnávat jakostní vína i další špičkové odrůdy. Za slušnou cenu lze okoštovat rovněž slámová či ledová vína, která jsou obvykle velmi drahá. K vlastní ochutnávce je pak podle pořadatelů třeba zakoupit kupony. „Tyto kupony lze u stánků směnit za vzorek vybraného vína. Podle druhu vína bývá vzorek za jeden až pět kuponů, přičemž cena jednoho je pět korun,“ říká prezident pořádajícího sdružení. Vinařské slavnosti bude doprovázet kulturní program. Na náměstí ve stanu i pod podloubím se představí Cimbálová muzika Tomáše Zouhara z Drásova a patrně také místní kapela Průměr 60. Vrcholem letošních slavností bude vyhlášení šampiona a udělení titulu Dračí víno. Kdo ho získá, o tom rozhodne porota odborníků. Tři nejkvalitnější vína budou označena etiketou s drakem, symbolem města pod horou Sněžkou. Šampionem loňských slavností vína se stal suchý Müller Thurgau, kabinet, ročník 2010 z Vinařství Volařík v Mikulově. Hynek Šnajdar, foto: Miloš Šálek