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CONFISERIE • TEA-ROOM • APÉRITIFS • DESSERTS

APÉRITIFS pour entreprises

Tradition et savoir-faire depuis 1957


DEPUIS PLUS DE 50 ANS La confiserie Schneider vous propose ses produits confectionnés artisanalement avec un seul objectif : la satisfaction de vos papilles gustatives !

NOS APÉRITIFS POUR LES ENTREPRISES Nous préparons, livrons, installons et servons nos apéritifs, Business-lunches et cocktails dînatoires (buffets chaud-froids accompagnés de desserts). Nos spécialités gourmandes constituent des cadeaux qui seront très appréciés par vos clients et vos collaborateurs.

N’hésitez pas à prendre contact avec nous, nous vous conseillons volontiers.


Découvrez notre vaste choix d’apéritifs !

AVANT LE REPAS Feuilletés salés Canapés Mini sandwichs, mini délices

LE CLASSIQUE Feuilletés salés Mini ramequins et pizzas chauds Canapés, seilles saumon Mini sandwichs, mini délices Mini pâtisseries sucrées


FITNESS Choix de salades Saumon fumé sur petits toasts Melon et jambon cru Bruschetta Petits biscuits du Confiseur Corbeille de fruits

COCKTAIL DÎNATOIRE Mini ramequins et pizzas (chauds) Canapés assortis (10 sortes) Mini sandwichs variés, mini délices Seilles feuilletées au saumon Mini brioches fourrées à la mousse de canard Toasts de truite fumée Mini Brochettes de crevettes piquantes Mini brochettes de jambon cru et ananas Mini pâtisseries sucrées


COCKTAIL DÎNATOIRE COPIEUX Mini ramequins et pizzas * Canapés assortis (10 sortes) Mini sandwichs variés, mini délices Seilles feuilletées au saumon Mini brioches fourrées à la mousse de canard Toasts de truite fumée Mini Brochettes de crevettes piquantes Mini brochettes de jambon cru et ananas Mini coupes de soupe à la courges *


Mini vol-au-vent aux champignons * Mini tranches de saucisson brioché * Mini feuilletés de foie-gras maison accompagné de sa coupe de vin liquoreux Mini pâtisseries sucrées variées Mini coupes de glaces, mini café glacé Petits biscuits et chocolats du confiseur

*Préparation chaude


BUSINESS LUNCH EXPRESS Sandwichs au pain complet jambon, salami, viande séchée mousse de thon, saumon, poulet au curry brie, gruyère, jambon et tête de moine Corbeille de fruits frais

BUSINESS LUNCH CLASSIQUE Sandwichs, croissants au jambon Ramequins au fromage, pizzas Canapés, seilles au saumon Brochettes de crevettes Plateau de viandes froides Choix de salades en portions Pain en accompagnement Choix de pâtisseries sucrées

BUSINESS LUNCH COCKTAIL Canapés, seilles feuilletées au saumon Mini ramequins et pizzas (chauds) Mini sandwichs, mini délices Brochettes de crevettes et de jambon cru Toasts de truite fumée Brioches fourrées à la mousse de canard Cuillères de tartare Choix de salades en portion Pain en accompagnement Corbeille de fruits frais Mini pâtisseries sucrées


NOS PRIX Avant le repas Le classique Fitness Cocktail dînatoire Cocktail dînatoire copieux

Fr. 12.- par personne Fr. 18.- par personne Fr. 18.- par personne Fr. 33.- par personne Fr. 40.- par personne

Business Lunch Express, dès Business Lunch Classique Business Lunch Cocktail

Fr. 12.- par personne Fr. 26.- par personne Fr. 28.- par personne

Livraison et mise en place:

Fr. 30.- par heure

BOISSONS ET SERVICES Nous proposons de vous fournir les boissons suivantes: E du Pasquier Concise Pinot Noir AOC Cave des 4 menhirs Œil de Perdrix (rosé) Cave des 4 menhirs La Rotse a l’or CV Bonvillars Les Nonnes (blanc) CV Bonvillars Garanoir ou Gamaret Eaux minérales, jus d’orange, jus de fruits, bières. Autres vins sur demande dès 20 personnes. Nous pouvons nous occuper de la mise en place, du service du buffet, puis de la mise en ordre après l’apéritif. Le service est assuré par notre personnel (durée 2 heures). Prix boissons et service

Fr. 18.- par personne

Les heures supplémentaires sont facturées Fr. 35.- par heure et par serveuse. Tous nos prix s’entendent TVA comprise. Nous restons à votre disposition pour tout autre renseignement. Ces propositions peuvent être adaptées selon vos désirs et votre budget.


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Rue du lac 39 CH-1400 Yverdon-les-Bains Tél. +41 24 425 20 35 Centre commercial Yverdon-Sud CH-1400 Yverdon-les-Bains Tél. +41 24 425 64 30 www.confiserieschneider.ch www.fitsa.ch

Confiserie Schneider  

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