ZITRONENGELB BIS SCHOKOBRAUN. ERSCHEINUNGSBILD EINER BACKSTUBE
LEMON TO CHOCOLATE. VISUAL IDENTITY OF A BAKERY
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Wie kann eine junge Bäckerin mit ihren Produkten heute aus der Vielzahl der angebotenen Massenware herausstechen? Dazu wurden der geschichtliche Hintergrund der Bäckers- und Konditorszunft sowie aktuelle Trends und Anforderungen an den modernen Handwerker aufgezeigt. Aufbauend auf dieser Grundlage und den theoretischen Untersuchungen eines Corporate Designs entstanden das visuelle Erscheinungsbild sowie ein grundlegendes Vertriebsmodell für „Leni“.
How can a young baker’s hand crafted pastries stand out from the huge number of mass-produced goods? In this theses, the history of the bakers’ and confectioners’ guild is elaborated upon as well as latest trends and requirements of this modern craftsmanship are shown. Based on this knowledge and the theoretical study of corporate designs, the visual appearance and a fundamental distribution concept for ‘Leni’ was formed.
Wie auch das Brotbacken, ist die Gestaltung eines visuellen Erscheinungsbildes ein Prozess, der hohe Präzision, die richtigen Zutaten und eine sorgfältige Verarbeitung erfordert. Ziel der Arbeit war es, der in der Gründungsphase befindlichen Backstube Leni ein junges Corporate Design zu verleihen, das jedoch auch die langjährige Tradition des Bäckerhandwerks widerspiegelt.
VERENA JAUK Bachelor’s Thesis Information Design Major: Communication Design Mentoring: Philipp Kanape
Like baking bread it’s essential to know the steps of creating a visual appearance: high precision, the right ingredients and a careful processing. The aim of the study was to build a youthful corporate design for the start-up bakery Leni, yet also reflecting many years of the craft’s tradition.
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