Page 25

Recetas típicas andaluzas 1er Ciclo de Educación Primaria. CEIP San Walabonso (Niebla)

MAGRO CON TOMATE Ingredientes: -

1 kg de carne de cerdo(magro) 2 pimientos verdes 1 cebolla Tomate frito Aceite Sal Vino blanco

Preparación: 1. Preparar una olla con un poco de aceite y echar la carne. 2. Cortar el pimiento y la cebolla (en trozos pequeños) y ponerlos a freír con la carne y un poco de sal. 3. Cuando esté un poco dorada la carne (no mucho), echarle un chorreón de vino blanco (más o menos que cubra la carne). 4. Dejar cocer hasta que tenga poco caldo y una vez listo echar el tomate frito y dejar cocer unos 2 minutos.

2º Educación Primaria

Recetas andaluzas de cocina  

Recetas de cocina típicas de Andalucía. CEIP SAN WALABONSO - Niebla (Huelva)

Recetas andaluzas de cocina  

Recetas de cocina típicas de Andalucía. CEIP SAN WALABONSO - Niebla (Huelva)

Advertisement