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Las áreas de mayor extracción de nutrientes están centralizadas en el sur de Santa Fe, en el Sudeste de Córdoba y en el Noroeste de Buenos Aires.
suelos están disminuyendo lentamente ya que, en ausencia de aportes de fertilizante con magnesio, la mayoría de las explotaciones agrícolas y pastoriles presentan un balance negativo respecto al Mg. Los suelos más vulnerables al desarrollo de deficiencia de Mg son los suelos de texturas más gruesas, utilizados para la producción de leche y con precipitaciones elevadas (> 1000 mm). Pueden ocurrir deficiencia extremas, que resultarían en la disminución de la producción de forraje de las pasturas de base de leguminosas si la concentración de Mg en el suelo es inferior a 80 ppm de Mg intercambiable (Aprox. 0,7 meq/100g) y la concentración de Mg en el forraje es menor al 0,10%. Conseguir y mantener suelos con niveles altos, entre 100 a 120 ppm de Mg (0,8-1,0 meq/100g) asegura que la probabilidad de deficiencia de Mg sea baja para la producción de forraje. Extracción de magnesio por los cultivos Las áreas de mayor extracción de nutrientes están centralizadas en el sur de Santa Fe, en el Sudeste de Córdoba y en el Noroeste de Buenos Aires. Esta área de alta extracción se explica por la alta concentración del área bajo agricultura con altos rendimientos, lo que implica una remoción de varios kg de nutrientes por hectárea y por año. Hace algunos
››Fig. 1. Mapa de extracción anual de Calcio y de Potasio en la región pampeana en suelos bajo producción agrícola (Cruzate y Casas, 2012).
años Cruzate y Casas (2012) publicaron mapas de extracción de nutrientes por las cosechas, relacionando las producciones anuales de granos y una concentración estimada en el grano, de los principales macro y micronutrientes. Si bien el estudio de no incluyó al magnesio, es dable suponer por relación con los demás nutrientes, y en particular por los cationes calcio y potasio, que la pérdida anual de magnesio debería ser de un orden similar. Máxime considerando que los fertilizantes habitualmente utilizados para la producción de granos no incluyen al magnesio, ni siquiera como catión acompañante de alguna fuente usual. Por otra parte es conocido que la lixiviación es también un importante factor en la disminución anual de la fracción intercambiable, más aún que el Calcio y el Potasio. En el proceso normal de edafo génesis, la perdida de Mg es proporcionalmente superior al Ca. En contraposición, gran parte de la composición estructural de las arcillas es magnesio, por lo que una fracción significativa del magnesio intercambiable es repuesta desde la fracción menor lábil del suelo. Magnesio en los suelos pampeanos Según el relevamiento realizado por INTA (Sainz Rozas y otros 2012 ) la agricultura produjo disminuciones significativas del Mg intercambiable, en el orden de aproximadamente del 18% en promedio para toda la zona en relación a suelos prístinos. No obstante la disponibilidad de Mg (Fig. 2) aún está en el rango de alta a muy alta y no se detectaron zonas con valores menores al umbral crítico de 50 o 60 mg/kg, por debajo de las cuales podrían ocurrir deficiencias de Mg. La corrección de la deficiencia de Mg en el forraje de las pasturas no elimina el riesgo de hipomagnesemia en rumiantes lactantes. La evidencia indica que la ingesta de alimento es el factor determinante más importante del estado de nutrición magnésica del