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Produits phytosanitaires pour la viticulture

Assortiment choisi


S E R V I C E T E C H N I Q U E P R O D U C T I O N V É G É TA L E P R È S D E V O U S

1 Région Suisse Romande

2 Région Plateau central

3 Région Suisse orientale

fenaco Moudon Tel. 058 433 69 02 Fax 058 433 66 11 ppl.moudon@fenaco.com

fenaco Lyssach Tel. 058 433 69 18 Fax 058 433 69 40 pfs.lyssach@fenaco.com

fenaco Winterthur Tel. 058 433 69 60 Fax 058 433 69 70 pfs.winterthur@fenaco.com

Didier Ançay Portable 079 555 19 26 didier.ancay@fenaco.com

Thomas Kämpfer Portable 079 652 05 68 thomas.kaempfer@fenaco.com

Martin Gertsch (Gemüsebau) Portable 079 291 05 15 martin.gertsch@fenaco.com

Nicolas Bellon Portable 079 638 89 01 nicolas.bellon@fenaco.com

Harald Reiner Portable 079 128 60 18 harald.reiner@landireba.ch

Thomas Kim, Kt. Aargau Portable 079 671 76 06 thomas.kim@fenaco.com

Olivier Delay Portable 079 771 59 96 olivier.delay@fenaco.com

Michael Spätig Portable 079 651 42 41 michael.spaetig@fenaco.com

Wolfram Lempp (Obstbau) Portable 079 578 84 19 wolfram.lempp@fenaco.com

Lucien Freymond Portable 079 834 95 73 lucien.freymond@fenaco.com

Adrian Sutter Portable 079 652 05 69 adrian.sutter@fenaco.com

Hansjörg Meier, Kt. Zürich Portable 079 244 41 28 hansjoerg.meier@fenaco.com

Markus von Gunten Portable 079 350 55 34 markus.vongunten@fenaco.com

Ivo Rüst, Kt. Thurgau Portable 079 423 18 86 ivo.ruest@fenaco.com

Victor Muheim, Kt. Zürich Portable 079 705 60 28 victor.muheim@fenaco.com Jürg Waber (Gemüsebau, Weinbau) Portable 079 451 02 65 juerg.waber@fenaco.com

4 Région Suisse centrale Reto Bucheli Portable 079 525 52 29 reto.bucheli@fenaco.com

5 LV St-Gall Albert Fässler Portable 079 438 11 66 albert.faessler@lvstgallen.ch

6 GVS LANDI AG Patrik Eicher Portable 076 490 60 77 p.eicher@gvs.ch


SOMMAIRE

PA G E

Indications / Légendes Restrictions liées aux eaux de surfaces

2–3 4–5 Détermination de la quantité de bouillie

6–7

Seuils d’intervention Emploi des différents groupes de fongicides Possibilités d’application des fongicides Période d’application des engrais foliaires Fongicides Botryticides

8 9 10 11 12–19 18

Insecticides et acaricides

22–25

Herbicides

26–27

Adjuvants Nettoyage des appareils de traitement Rodenticides

28 28 29


2

ASSORTIMENT CHOISI 2020 Produits phytosanitaires pour la viticulture La LANDI est un lieu où l’on s’informe, où l’on pose des questions, par exemple sur l’emploi des produits phytosanitaires. Auparavant, l’agriculteur s’est naturellement assuré de la nécessité du traitement par des observations au champ et la consultation d’un système d’avertissements. Notre objectif est de recommander à nos membres et clients seulement les produits qui se sont avérés les meilleurs dans les tests comparatifs. C’est dans ce but que les coopératives/LANDI mettent à disposition l’assortiment choisi des produits phytosanitaires. C’est une brochure sur les produits de protection des plantes qui paraît chaque année. Mis à part l’édition viticulture, vous trouverez aussi une pour les grandes cultures et cultures fourragères, une pour l’arboriculture, une pour les cultures maraîchères, une pour les petits fruits et une pour la production biologique. L’assortiment choisi contient de nombreuses informations importantes sur les herbicides, les fongicides, les insecticides, acaricides et rodenticides. Les avantages et les inconvénients des produits sont présentés sous une forme claire. Seuls les produits qui ne causent que peu de préjudices à l’environnement selon nos connaissances actuelles sont particulièrement recommandés pour les praticiens. Afin de faciliter le choix des utilisateurs, les tableaux de produits contiennent entres autre les informations suivantes: • Efficacité • Risques pour l’utilisateur • Comportement environnemental: classification de danger, lessivage, distance d’éloignement des eaux de surface, restrictions pour les zones de protection des eaux, toxicité envers les abeilles et les organismes aquatiques, restrictions pour la culture suivante • Possibilités d’applications en PER La plupart des données proviennent des homologations de l’OFAG et des catalogues des firmes (prix courant et fiches de données de sécurité). Vous obtiendrez dans votre LANDI toutes les informations vous permettant d’appliquer les produits phytosanitaires à bon escient. Nous remercions toutes les personnes qui nous ont soutenus dans notre travail.

La protection des utilisateurs est importante

Les produits phytosanitaires peuvent avoir des effets plus ou moins graves sur la santé de l’utilisateur. Non seulement ils sont aigus, mais des effets à long terme peuvent également être déclenchés. C’est à chaque utilisateur qu’il incombe la responsabilité individuelle de se protéger. Utilisez toutes les possibilités existantes. Comment me protéger correctement? Dans les tableaux de produits suivants, vous trouvez des symboles dans la colonne "Protection de l’utilisateur", dont la signification est expliquée ci-dessous. Standard - Protection des utilisateurs pour les cultures spéciales Préparation de la bouillie

m S o

Gants de protection: A usage unique ou réutilisable (nitrile ou néoprène) (symbole Erlenmeyer, norme EN 374) Tablier avec manches ou fermeture au dos ou combinaison de protection jetable ou réutilisable (normes EN 14605, DIN 32781, ISO 27065) Visière ou lunettes de protection fermées (les lunettes normales ne sont pas suffisantes)

Application de la bouillie L’application par tracteur avec cabine fermée et filtre à air de type 3 ou 4 (EN 15695) peut remplacer les EPI

m S o p

Gants de protection: A usage unique ou réutilisable (nitrile ou néoprène) (symbole Erlenmeyer, norme EN 374) Combinaison de protection à usage unique ou réutilisable (norme EN 14605, DIN 32781, ISO 27065) Visière Couvre-chef: Capuche fermée

Travaux successifs

m S

Gants en nylon ou polyester avec revêtement en nitrile ou gants à usage unique Habits de travail avec manches longues et pantalon

Equipement supplémentaire selon la notice d’utilisation p.ex. Demi-masque ou masque complet contre les particules/poussières (P2/P3) ou contre les vapeurs/gaz (par exemple A2/P2)

Important, lire avant chaque application: Notice d’emballage Les descriptions de produits dans cette publication servent à une première information générale. Pour une application conforme des produits, les instructions figurant sur l’emballage (étiquette) font foi. Cette édition remplace les précédentes. Les changements de prix, ainsi que les erreurs de texte ou d’impression demeurent réservés. Protection de l’utilisateur De plus amples informations sur la protection de l’utilisateur peuvent être trouvées sur le site internet de l’OFAG (http://www.psm.admin.ch/fr/produkte).


I N D I C AT I O N S / L É G E N D E S

D’autres légendes se trouvent sur le marque-page en fin de document

Sécurité pour l’utilisation des produits phytosanitaires et des pompes à traiter Lors de l’utilisation de produits phytosanitaires, la plus grande attention doit être requise en toutes circonstances pour éviter de polluer les eaux de surface, la nappe phréatique et la dérive sur des parcelles voisines. Ci-après quelques points importants: – Les récipients, après mise en cuve des produits, doivent être nettoyés proprement avec de l’eau claire qui sera incorporée dans la cuve. Les récipients vides doivent être évacués dans une décharge agrée. – Les restes de bouillie ne doivent en aucun cas être introduits dans les eaux usées. – Le rinçage de la cuve doit se faire en deux étapes. Première étape obligatoire: rincer immédiatement la cuve avec de l’eau claire au champ. L’eau de rinçage est ensuite épandue sur la parcelle à vitesse accélérée. Deuxième étape: si un rinçage supplémentaire doit être effectué et que l’eau ne peut être épandue sur la parcelle, celui-ci doit être fait sur une place de nettoyage appropriée. – La protection de l’utilisateur doit être faite par l’observation des mesures de sécurité inscrites sur les étiquettes de chaque produit ainsi que sur les fiches de sécurité. En règle générale, porter des habits de protection (gants, lunettes, masque de protection ou une combinaison de protection complète). Les habits utilisés lors de travaux de traitements ne devraient être utilisés que pour ce travail. Les habits sales devraient immédiatement être remplacés.

Réglementations de transports et extincteurs Les produits sont répartis en classes et évalués en fonction de leurs dangers potentiels avec des points. En dessous d’une limite libre de 1000 points, le transport est facilité. L’exigence minimale dans ce cas-là est d’avoir un extincteur (2 kg) dans le véhicule.

SGH, le nouveau système mondial d’avertissement des dangers SGH est l’acronyme de «Système général harmonisé de classification et d’étiquetage des produits chimiques». La mise en place d’une classification selon des critères harmonisés doit permettre de communiquer au niveau mondial les dangers liés aux produits chimiques à l’aide des mêmes symboles, mentions de danger ou conseils de prudence, sur les étiquettes comme sur les fiches de données de sécurité. 01 explosif

02 extrêmement inflammable

03 comburant

04 gaz sous pression

05 corrosif

06 très toxique

07 attention dangereux

08 dangereux pour la santé

09 dangereux pour le milieu aquatique

Formulations Code AL AM CS DC DP EC EW FA FG FT GB GR KL ME OD PA RB SB SC SE SG SL SP TB TP VP WG WP XE XN XS XX ZC

Description Liquide pour application non dilué Ampoule Suspension de capsules Concentré dispersable Poudre pour poudrage Concentré émulsionnable Emulsion de type aqueux Pièges Granulé fin Comprimé fumigène Appât granulé Granulé Emballage associatif liquide/liquide Microémulsion Dispersion d’huile Latex Appât (prêt à l’emploi) Appât sur brisures Suspension concentrée Suspoémulsion Granulés solubles dans l’eau Concentré soluble dans l’eau Poudre soluble dans l’eau Tablette Poudre à épandre Diffuseur de vapeur Granulé à disperser dans l’eau Poudre mouillable Œufs Larves de nématodes Spores Autre Mélange de formulation

Jusqu’en 31.10.2020, les produits avec l’ancien étiquetage (symbôles orange) peuvent être utilisés. T+: très toxique T: toxique

C:

N: dangereux pour l’environnement

F+: extrêmement inflammable F: facilement inflammable

corrosif

Xn: nocif Xi: irritant

O: comburant

Contact en cas d’accident impliquant des personnes Tox Info Suisse, Zurich Appel d’urgence: 145

3


4

R E S T R I C T I O N S L I É E S A U X E A U X D E S U R FA C E S Mise en œuvre de la réduction des zones tampons contre la dérive et le ruissellement en viticulture Les conditions fixées dans l’homologation des produits phytosanitaires (PPh) doivent être respectées lors de l’application. De nombreux PPh nécessitent une zone tampon pour protéger les eaux de surface ou les biotopes de la dérive et du ruissellement. Ces exigences figurent dans la liste des produits phytosanitaires ou sur l’étiquette du produit dans la phrase SPe 3. Des bandes tampons de 6 m le long des eaux de surface (OPD RS 910.13, annexe 1) Pour toutes les exploitations PER, une bande tampon de 6 m le long des eaux de surface est obligatoire. Sur les trois premiers mètres le long des eaux de surface, aucun PPh n’est autorisé. Au-delà, seuls des traitements plante par plante contre les adventices problématiques peuvent être appliqués.

Mesures de réduction des risques concernant la dérive

Les distances de sécurité le long des eaux de surface sont imposées par le risque de dérive. En prenant des dispositions pour réduire cette dérive, il est possible de diminuer ces distances. Un système de points indique le degré de réduction de la dérive, qui détermine dans quelle mesure la largeur de la zone tampon peut être réduite (voir tabelle « Valeurs des différentes mesures »). La réduction de la distance requise pour de tels PPh est donnée en mètre, tandis que la distance minimale prescrite (6, 20, 50 ou 100 m) est mentionnée sur l’étiquette dans les phrases SPe 3 ou dans l’assortiment choisi. Lorsque plusieurs PPh sont utilisés en mélange, la distance minimale qui correspond à l’exigence la plus élevée doit être respectée. On peut obtenir au maximum 3 points. Distance prescrite

6m

Nombre de points

20 m

50 m

Bases légales • Ordonnance sur les paiements directs OPD RS 910.13 • Instruction OFAG réduction des risques lors de l’application de produits phytosanitaires. http://www.productionvegetale.ch/ liens-utiles.html

100 m

Réduction de la largeur de la zone non traitée à ...

1

3m

6m

20 m

50 m

2

3m

3m

6m

20 m

3

3m

3m

3m

6m

Source: Instruction sur la réduction de la dérive OFAG du 19 avril 2016

Les bandes tampons minimales de 3 m figurant dans le tableau ci-desssus ne s’adressent qu’aux exploitations ne pratiquant pas les PER et donc non-soumises à l’OPD. Valeur des différentes mesures Le nombre de points nécessaires pour réduire la largeur de la zone non traitée peut être obtenu en combinant différents types de mesures : Points

0.5

Buses

Buses antidérive

Matériels

Pulvérisateur à flux d’air horizontal orientable avec limitation de hauteur ou Pulvérisateur à flux tangentiel

Pulvérisateur à flux d’air horizontal

1

Buses à injection

orientable ou pulvérisateur à flux tangentiel équipés d’un détecteur de végétation

1.5

2

Parcelle

Réalisation

Filet antigrêle fermé ou protection contre les intempéries

Quantité d’air max. 20 000 m3/h ou Pas d’utilisation du flux d’air dirigé vers l’extérieur dans les 5 rangs de bordure ou Pulvérisation uniquement vers l’intérieur dans les 5 rangs de bordure

Quantité d’air max. 20 000 m3/h et pas Bande végétalisée continue d’au moins d’utili-sation du flux d’air dirigé vers 3 m de large et aussi haute que la l’extérieur dans les 5 rangs de bordure culture traitée ou ou Quantité d’air max. 20 000 m3/h Barrière verticale (toile d’ombrage ou et pulvérisa-tion uniquement vers haie de protection anti-dérive) présenl’intérieur dans les 5 rangs de bordure tant un degré d’occultation d’au moins ou 75% et dépassant la culture de 1 m Traitement des 5 rangs de bordure avec ou un gun dirigé vers l’intérieur Filet anti-insectes placé verticalement ou (mailles de 0,8 x 0,8 mm au max.) Traitement des 5 rangs de bordure avec posé dans le prolongement du filet un atomiseur à dos, flux dirigé vers anti-grêle l’intérieur

Traitement herbicide en bande Filet anti-grêle fermé ou protection contre les intempéries et bande végétalisée continue d’au moins 3 m de large et aussi haute que la culture traitée Pulvérisateur sous tunnel (recyclage de ou l’air et du liquide) Barrière verticale (toile d’ombrage ou haie de protection anti-dérive) présentant un degré d’occultation d’au moins 75%, posée dans le prolongement du filet anti-grêle

Source: Instruction sur la réduction de la dérive OFAG du 19 avril 2016

Une combinaison des mesures dans la même colonne est impossible. Par contre il est possible de combiner les mesures des buses avec les mesures d’autres colonnes, par exemple.


5 Mesures de réduction des risques concernant le ruissellement Dispositions générales Pour les PPh qui présentent un risque pour les organismes aquatiques en cas de ruissellement, des mesures de réduction de ruissellement doivent être prises sur les parcelles (déclivité > 2%) éloignées de moins de 100 m d’une eau de surface. Cela vaut pour toutes les eaux de surface, excepté les eaux éphémères et les eaux épisodiques qui existent uniquement en cas d’événement météorologique extrême. Un système de points indique le degré de réduction du risque que nécessitent de tels PPh ; ces points (1, 2, 3 ou 4) figurent sur l’étiquette dans la phrase SPe3. Lorsque plusieurs PPh sont utilisés en mélange, il faut réduire le risque en fonction du produit qui requiert le nombre de points le plus élevé. Dérogations générales Les points requis (phrases SPe3) pour les mesures de protection du risque de ruissellement ne sont pas nécessaires dans les cas suivants: – quand la totalité de la parcelle est éloignée de plus de 100 m de l’eau de surface la plus proche. – lorsque les PPh sont utilisés sur un terrain plat (déclivité < 2%). – lorsque les eaux de surface sont situées en amont de la surface où les PPh sont utilisés. – lorsque les PPh sont utilisés dans une serre . Mesures permettant d’atteindre le nombre de points requis La combinaison de plusieurs mesures ou le choix de mesures particulièrement efficaces permet de réduire d’autant plus le risque de ruissellement. Les points attribués aux différentes mesures de la tabelle suivante peuvent être additionnés. Valeur des différentes mesures possibles Mesure:

Mesures en bordure de la parcelle ou entre la parcelle et les eaux de surface

Mesures dans les cultures pérennes

Valeur points

Bordure tampon enherbée de 6 m de large

1

Bordure tampon enherbée de 10 m de large

2

Bordure tampon enherbée de 20 m de large

3

Enherbement entre les rangs, tournières comprises (selon les prescriptions PER)

2

Enherbement complet y compris sous les rangs et sur les tournières

3

Aménagement de terrasses (terrasses sans déclivité)

2

Terrasses selon l’annexe 3 de l’ordonnance sur les paiements directs

1

Etant donné que pour les exploitations PER, une distance minimale de 6 m le long des eaux de surface est obligatoire, 1 point est obtenu la plupart du temps sans modifications supplémentaires. Toutefois s’il y a un chemin entre un cours d’eau et la terre agricole, il n’est pas considéré comme une bande tampon fermée. Dans cette situation, une bande tampon de 6 m doit être disponible, sans considération du chemin. Dérogation: la zone de ruissellement ne doit pas être prise en compte quand la surface à traiter est plane (déclivité < 2 %). Conseils pour le praticien: 1. Vérifier si le produit sélectionné a une restriction concernant la dérive ou le ruissellement. 2. Ne pas négliger l’effet biologique des PPh – quelle est la taille optimale des gouttes nécessaires pour une bonne activité? 3. Quel est le volume de bouillie le plus adapté ? En fonction de la culture, du stade et du produit, le volume peut varier en grandes cultures. 4. Privilégier les PPh dont la zone tampon ne dépasse pas les 50 m (dérive) ou 1 point (ruissellement). 5. La quantité d’eau, la pression, la taille de la buse et la vitesse d’avancement doivent être parfaitement adaptées. 6. Lors de la pulvérisation de PPh, la vitesse du vent ne doit pas dépasser les 5.3 m/s (19 km/h) et la température ne doit pas être supérieure à 25°C. 7. La barre de traitement doit se trouver à 50 cm au-dessus de la culture en permanence.


6

V I T I C U LT U R E

Méthode 1:

D É T E R M I N AT I O N D E L A Q U A N T I T É D E B O U I L L I E

Application des produits antiparasitaires en fonction des stades phénologiques et du type de pulvérisateur

Stade phénologiques selon Baggiolini et du code BBCH

A Pulvérisateur à jet projeté, rampe et boille à dos. BASE DE CALCUL

B Pulvérisateur à pression et à jet porté – turbodiffuseur et atomiseur à dos

C Pulvérisateur pneumatique – traitement face par face

D Pulvérisateur à jet projeté – gun (env. 40 bars)

Exemple du calcul du dosage en kg ou lt/ha pour un produit homologué à 0.1%. Traitement d’hiver A – C / 00–09

800 l/ha = 0.8 kg/ha

Pas approprié (400 l/ha)

Pas approprié

Pas approprié

Rougeot E – F / 11–13 (51)

600 l/ha = 0.6 kg/ha

150 l/ha = 0.6 kg/ha

100 l/ha = 0.6 kg/ha

1000 l/ha = 1.0 kg/ha

1er Pré-floral G / 53

800 l/ha = 0.8 kg/ha

200 l/ha = 0.8 kg/ha

100–150 l/ha = 0.8 kg/ha

1200 l/ha = 1.2 kg/ha

2ème Pré-floral H / 55

1000 l/ha = 1.0 kg/ha

250 l/ha = 1.0 kg/ha

150–200 l/ha = 1.0 kg/ha

1500 l/ha = 1.5 kg/ha

Floraison I / 61–69

1200 l/ha = 1.2 kg/ha

300 l/ha = 1.2 kg/ha

150–200 l/ha = 1.2 kg/ha

1800 l/ha = 1.8 kg/ha

Post-floraison J – M / 71–81

1600 l/ha = 1.6 kg/ha

400 l/ha = 1.6 kg/ha

200–250 l/ha = 1.6 kg/ha

2000 l/ha = 2.0 kg/ha

Zone des grappes (anti-botrytis) L – M / 77–81

1200 l/ha = 1.2 kg/ha

300 l/ha = 1.2 kg/ha

150–200 l/ha = 1.2 kg/ha

Pas approprié


V I T I C U LT U R E

D É T E R M I N AT I O N D E L A Q U A N T I T É D E B O U I L L I E

L = Largeur (m)

H = Hauteur (m)

Méthode 2: Dosage des produits adaptés aux surfaces foliaires

D = Distance interligne (m) H = 1.2 m x L = 0.6 m x 10 000 m2 = 3600 m3/ha D=2m

Programme de calcul sur www.agrometeo.ch

Le site internet www.agrometeo.ch d’Agroscope permet de calculer online le dosage des produits phytosanitaires en fonction de la masse foliaire. (viticulture - dosage adapté) Dosage adapté Le dosage adapté au volume permet d’appliquer la quantité de produit nécessaire pour protéger la surface foliaire effectivement présente le jour du traitement. Cette méthode de dosage précise, modulée sur une base objective, permet une économie de produits phytosanitaires, non négligeable tout en garantissant une bonne protection de la vigne contre le mildiou et l’oïdium. Elle s’inscrit dans les objectifs d’une viticulture durable. Cette méthode nécessite les conditions suivantes : – Protection sans faille tout au long de la saison – Technique d’application irréprochable. Rang par rang, avec assistance d’air – Conditions d’application optimales – Volume d’eau adapté, répartition de la bouillie ciblée – Mode de conduite palissé : guyot, cordon – Interlignes et végétations réguliers – Détermination du volume foliaire avant chaque traitement – Adaptation à chaque cépage/parcelle jusqu’au 1er rognage La plateforme www.agrometeo.ch fournit également des modélisations de risques parasitaires et des informations sur : – – – – – – – –

Mildiou Oïdium Vers de la grappe Acariose Phénologie Maturation Bulletins des cantons Relevés météorologiques

7


8

V I T I C U LT U R E Seuils d’intervention Période Avant débourrement

Ravageur

Contrôle

Seuil d’intervention

Acariose

Développement en zigzag du bois de l’année

Dès 5 colonies

Thrips Acarien rouge (œufs d’hiver)

Subérification aux deux mérithalles les plus bas Chercher avec une loupe les œufs de deux yeux situés côte à côte au milieu de 50 pousses annuelles

Aucun Plus de 80% des yeux occupés par des œufs rouges

Stade pointe verte (07)

Noctuelles Boarmie

Contrôles réguliers des bourgeons attaqués

Lors des premiers dégâts, traiter les ceps occupés mais aussi les ceps voisins

Trois feuilles (13)

Acariose

Marquer les ceps courbés afin de les traiter au débourrement l’année suivante

Dès 5 colonies

Acarien rouge Acarien jaune

Nombre de colonies sur 100 feuilles/parcelle/ha 50–100 feuilles (% d’occupation avec 1 forme mobile ou plus)

30–40% des feuilles occupées

Thrips

10 x 10 feuilles, proche du vieux bois

60–80% des feuilles occupées

Pyrale

10 x 10 bourgeons à fruits

Erinose

Galle rouge sur les feuilles

1–2 chenilles par cep = traitement Dès 20 colonies

Punaise de la vigne

Marquer les ceps ayant des feuilles fendues et déformées afin de pouvoir les traiter au débourrement l’année suivante

Acarien rouge Acarien jaune

Nombre de colonies sur 100 feuilles/parcelle/ha 50–100 feuilles (% d’occupation avec 1 forme mobile ou plus)

30–40% des feuilles occupées

Erinose

Galle rouge sur les feuilles

Dès 20 colonies

10 jours avant la floraison (57)

Ver de la grappe (1re génération)

100 inflorescences

30% des inflorescences occupées

Après la floraison (73)

Cicadelle verte de la vigne (1re génération)

2 x 25 feuilles/parcelle ou/ha

4–5 larves de cicadelles/feuille

Grappe fermée (77)

Cicadelle verte de la vigne (2ème génération)

2 x 25 feuilles/parcelle ou/ha

4–5 larves de cicadelles/feuille

Début juillet

Ver de la grappe (2ème génération)

2 pièges à phéromones/parcelle ou/ha, relevés hebdomadaires. Observer les prévisions des Stations cantonales.

Selon les indications du fabricant (Andermatt: 15 papillons/semaine)

Août–Septembre

Acariose

Symptômes sur pousses courtes

Aucun

Travail des feuilles en juin

Plus de 70% des feuilles occupées

Dès 5 colonies Plus de 70% des feuilles occupées

Stades repères de la vigne

00 = A

05 = B

09 = C

10 = D

12 = E

51 = F

53 = G

55 = H

Bourgeon d’hiver

Bourgeon dans le coton

Pointe verte

Sortie des feuilles

Feuilles étalées

Grappes visibles

Grappes séparées

Boutons floraux séparés

65 = I

71 = J

75 = K

77 = L

81 = M

89 = N

91 = O

93 = P

Floraison

Nouaison

Petit pois

Grappe fermée

Véraison

Maturité

Aoûtement

Chute des feuilles


9

FONGICIDES Emploi des différents groupes de fongicides

Source: Agroscope

10 = D

12 = E

51 = F

53 = G

65 = I

77 = L

81 = M

Sortie des feuilles

Feuilles étalées

Grappes visibles

Grappes séparées

Floraison

Grappe fermée

Véraison

Soufre (M2) 2% = 16 kg/ha Folpet (M3) Sans restrictions en PER et Vitiswiss

Folpet (M3) contre le mildiou avec effet partiel rougeot et botrytis. Soufre (0,2%) (M2) contre l’oïdium en pré-floral. Dosage à adapter à la pression de maladie Cuivre (M1) contre le mildiou à dosage réduit. Bicarbonate de potassium contre l’oïdium, en mélange au soufre. Laminarine (P04) (algues) contre l’oïdium, effet partiel. COS-OGA contre mildiou et oïdium, effets partiels. Produits avec cuivre (16) et mélanges extemporanés avec cuivre et folpet: contre le mildiou avec effet partiel botrytis. Cuivre + folpet formulés. Amaline flow (+22) : max. 3 traitements. Amarel Cuivre, Bacchus : Recommandation pour produits avec du Cymoxanil : max. 4 applications.

Dithianon (M9) Fluazinam (29) Mancozebe (M3)

Avec restrictions en PER

Mélanges Cymoxanil (27) et / ou Phosetyl d’aluminium (P07), Phosphonate de potassium (P07), Amarel-Folpet, Cyrano, Mikal : contre le mildiou avec effet partiel botrytis. Recommandation pour tous les produits avec Cymoxanil: max. 4 applications. Alginure /Booster / Quartet Lux / Stamina S, effet partiel contre le mildiou: max 6 applications, en association avec un partenaire. Delan Pro: Max. 4 applications. Acylpicolide (P07/43) Max. 2 applications. Profiler contre le mildiou Strobilurines et analogues (11) Quadris Max, Flint (+ partenaire): contre rougeot, excoriose et mildiou, partiel botrytis. Verita (+33) en mélange au folpet contre mildiou et partiel botrytis. Amides carbamates (40) max. 3 applications. Ampexio (+22), Pergado, Melody Combi, Valis F, Vincare. Contre le mildiou, effet partiel botrytis. Ocarina, Amarel Disperss: après floraison contre le mildiou (cuivre inclus). Cyanoimidazoles (21) max 3 applications: Leimay (recommandé en mélange avec un partenaire), Mildicut contre le mildiou Phénylamides (4) max 3 applications. Ridomil Vino, Fantic F contre le mildiou SDHI (7) max 3 applications. Sercadis contre l’oïdium. ISS (3) max. 3 applications. Topas Vino1, Systane Viti1, Slick/Bogard/ Sico1, Fezan, contre l’oïdium. 1en mélange avec folpet contre le rougeot. ISS (3 + autre) formulé en mélange max 2 ou 3 applications. Flica (+13), Milord (+5), Moon Expérience (+7), Dynali (+U6), Maestro (+8) contre l’oïdium. Amidoximes (U6) max 2 applications. Cyflamid contre l’oïdium Azanapthalène (13) max 3 applications. Legend, Talendo contre l’oïdium. Piperidine (5) max. 4 applications. Prosper; Astor contre l’oïdium Benzophénones (U8) max. 3 applications. Vivando, contre l’oïdium.

Période principale

Période possible

(Nombre)

Groupe de résistance


F

G

H

I

J

K

L

M

Folpet (M4)

2 2

Mapro / Ibiza SC (29) Mancozèbe (M3)

6

Soufre (M2) B

6 6 6 6

6 6 6

Armicarb / Vitisan + soufre (?+M2) B Myco-sin (?) B Cuivre (M1) B

Contact avec cuivre Pénétrant sans cuivre (Effet principal contre le mildiou)

2 2

Cuivre-Folpet (M1+M4) Alginure / Booster / Quartet Lux / Stamina S (P07) Auralis / Fytosave (?) B Booster SF / Stamina viti (P07+M9)

2 2

Amarel-Folpet DF (27+M4) Ampexio (22 + 40)

2 2

Cyrano (P07 + 27 + M4) Delan Pro (M9 + P07)

2

Eleto (22 + 40) Escort (22 + 27) Leimay + Folpet (21 + M4)

2 2

Melody combi (40 + M4) Mikal (P07 + M4) Mildicut (21 + P07) Dominator / Orvego (21 + 40)

2

Pergado (40 + M4) Valis F (40 + M4)

2

Vincare (40 + M4) Pénétrant sans cuivre (Effet principal contre l’oïdium)

2 6 6 2 2 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6

6

Bogard / Sico / Slick (3)

6 Fenicur (?) B Legend (13) Prosper (5)

2 6

Rondo Sky / Sercadis (7) Systhane viti 240 (3) Talendo (13) Vacciplant (P04) B Vivando (50) Topas Vino (3) Pénétrant avec cuivre Botryticide

Amaline Flow (22 + M1) Amarel-cuivre (27 + M1) Avatar/Switch (9 + 12) Botector (?) B Cantus/Filan (7) Flint + Folpet (11 + M4) Prolectus (17) Saphire (12) Serenade ASO (44) B Teldor (17)

italique = Nom de matière active

6

2 6 6

6 6 2 2

2 2 2

2 2 2 2

2

2 2

2 2 6 6 6 2 6 6 6 6 6 2 6 6

Cyflamid (U06) Dynali (3+ U06)

Rougeot

E

Oïdium

D

Mildiou

C

Excoriose

Groupe de produits

P O S S I B I L I T É S D ’ A P P L I C AT I O N D E S F O N G I C I D E S

Botrytis

V I T I C U LT U R E

Black-rot

10

2 6 2 6 6 6 6 2 6

6 6

2


11

P É R I O D E D ’ A P P L I C AT I O N D E S E N G R A I S F O L I A I R E S

Elément nutritif

Stade phénologique

51=F

53=G

55=H

65=I

71=J

75=K

77=L

81=M

89=N

floraison N (Azote) carence N (Azote) indice formol P (Phosphore) K (Potasse) Mg (Magnésium) Fe (Fer) Ca (Calcium) B (Bore) Zn (Zinc) Mn (Manganèse)

Miscibilité Par conditions favorables, le mélange d’un engrais foliaire aux pesticides est possible. Les produits doivent être dissous au préalable dans un récipient. En cas de mélange de plusieurs engrais folliaires, se référer aux notices du fabricant. Le site www.tankmix.com renseigne sur les possibilités de mélanges.

Notice d’utilisation Des erreurs dans l’utilisation peuvent conduire à de la phytotoxicité. Les principales erreurs sont liées à des des températures trop élevées, une concentration excessive ou un mélange non adapté. Températures durant et après l’application < 20° C dosage jusqu’au maximum recommandé 20–25° C couvert ou en soirée: choisir le dosage minimum > 25° C clair, ensoleillé: Ne pas appliquer d’engrais foliaires

Volume d’eau La quantité de produit (kg/ha) se réfère à une quantité d’eau de 250 à 500 l/ha. En cas de volume inférieur, la quantié d’engrais doit être diminuée pour éviter une trop grande concentration des sels contenus dans l’engrais. Lors d’une application à 1000 l/ha, il est possible d’augmenter la quantité d’engrais.

Humidité de l’air > 50–60% possibilité d’appliquer aussi des sels non formulés 40–50% uniquement des formulations spécifiques < 40% pas d’application d’engrais foliaires

Produits en pages 30/31.

Le mildiou dans les bonnes mains

Mildicut

®

Le fongicide peronospora hautement actif pour la viticulture.

5413 Birmenstorf Tél. 056-201 45 45 3075 Rüfenacht Tél. 031-839 24 41 www.leugygax.ch

Utilisez les produits phytosanitaires avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit. Mildicut®: 25 g/l Cyazofamid, GHS09


V I T I C U LT U R E Dose d’emploi en fonction des stades phénologiques (kg ou l/ha)

0.075%

32.– 35.– 35.– 34.–

! ! 6 6 ! 6

0.6

0.45

!

Folpet

800 g M4 Folpet 80 WDG (Sy) M WG Folpet 80 WDG (Ba, LG) Phaltan 80 WDG (Om)

c

0.125%

34.– 33–46.– 38.–

! 2 6 6 ! 2

1.2

!

1.0

Soufre

800 g M2 Celos (LG) Elosal Supra (Om) Kumulus WG (BF) Microthiol Spezial Disperss (UPL) Solfovit WG (Ba) Sufralo (St) Thiovit Jet (Sy)

c

0.2–0.4%

20–28.–

1.2–2.4

1.6–3.2

49–70.–

! ! ! ! 6 ! ! ! 6* ! ! !

!

2%

16.0

!

!

700 g

Acide sulfurique/ 650 g M2 Myco-Sin (AB) terre argileuse; Extrait de prêle 2g

Black-rot

Formulation

Heliosoufre S (Om)

WG

Oïdium

c

Mildiou

M WG

Excoriose

700 g M9 Delan WG (BF) Delan WG (Sy) Legan WG (LG) Rucolan (Ba)

Botrytis

Pré-floral G (800 l/ha)

Efficacité contre (selon homologation) maladies

Dithianon

Groupe de résistance

Fongicides de contacts

Prix approx. Fr/ha à la dose la plus élevée

Rougeot E–F (600 l/ha)

Dosage %

Traitement d’hiver C–D (800 l/ha)

Nom commercial (Firme)

Rougeot

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Contact (c), pénétrant (p), systémique (s)

12

S

64.– 159.–

SC

c

0.2–0.4% 2%

M WP

c

0.5%

76.–

! ! ! 2 2 2

!

3.0

4.0

DP

c

25 kg

76.–

! ! ! ! 6 !

!

!

!

Soufre sublimé

990 g M2 Fluidosoufre (UPL)

Fluazinam

500 g 29 Ibiza (Sc) Mapro (Sy)

S SC

c

0.1%

67.– 83.–

!

6 6 6 6

0.8

0.6

0.8

Mancozèbe

750 g M3 Trimanoc DG (UPL) S WG

c

0.3%

25.–

6 ! 6 6 ! 6

2.4

1.8

!

Bicarbonate de potassium

850 g

Armicarb (St)

SP

c

0.2%

57.–

1.6

1.2

1.6

996 g

Vitisan (AB)

SP

k

0.31%

37.–

2.5

1.9

2.5

SL

p

0.125%

90.–

! ! ! ! 2 ! ! ! ! ! 2 ! ! ! ! ! 2 !

1.2

0.8

1.0

SE

p

0.125%

68.– 81.–

! ! ! 2 2 !

1.2

0.8

1.0

SC

c

0.67%

266.–

! 2 ! ! ! !

!

3.0

4.0

Laminarine

45 g P04 Vacciplant (St)

COS-OGA

13 g

Bacillus subtilis

14 g 44 Serenade ASO (Ba)

Auralis (Sy) FytoSave (AB)

Restrictions liées aux fongicides en PER Lors de l’application d’un fongicide moyennement toxique pour les typhlodromes, les points suivants doivent être observés: 1. Les mélanges de 2 ou plusieurs produits moyennement toxiques pour les typhlodromes ne sont pas autorisés.

2. Au max. 2 applications ou suites d’applications par année de produits moyennement toxiques pour les typhlodromes 3. Après une application ou une suite d’application avec des produits moyennement toxiques pour les typhlodromes, appliquer 1 à 2 produits neutres.


FONGICIDES Remarques Zone tampon liée au ruissellement en points

# #

20

1

Peut provoquer des irritations de la peau. Observer les mesures de protection. Ne pas mélanger avec des produits contenant de l’huile. Dernière application au plus tard à mi-août. Pas sur raisin de table. Max 8 applications par parcelle/an.

1.25

1.5

2.0

1.5

# #

6

1

Contre la pourriture blanche (en l’espace de 12 à 24 heures après la grêle): 0.15%. Ne pas mélanger avec des produits contenant de l’huile. Dernière application au plus tard à mi-août.

2.0–4.0

2.4–4.8

3.2–6.4

2.4–4.8

0 0

!

!

!

!

21

Autorisation en PER/Vitiswiss

Zone tampon liée à la dérive en m

!

Délai d’attente en jours

!

Impact sur les abeilles

Typhlodrome

!

Protection de l’utilisateur

Zone des grappes (1200 l/ha)

!

Divers auxiliaires

Post-floral J–M (1600 l/ha)

Avec ces produits, il existe un risque de formation de résistances. Il faut donc tout d’abord appliquer des fongicides de contact. Si des produits avec une action pénétrante sont toutefois nécessaires, appliquer à tour de rôle des produits de différents groupes de matières actives. Prendre garde au nombre maximum d’applications. En particulier en ce qui concerne la lutte contre l’excoriose, appliquer des fongicides de contact sans ajout d’ISS.

Floral I (1200 l/ha)

Nombres d’applications autorisées

Indications/restrictions

Pré-floral H (1000 l/ha)

Nuisible pour

13

B

Pour prévenir la formation de résistances, les produits à base de SSH (3), Strobilurine (11) et Anilino-Pyrimidine (9) doivent étre appliqué avec un fongicide de contact. Max. 3 applications avec le produits du groupe 3, 7, 11, 21. Les produits des groupes de résistance 13, 22 et 40 peuvent être appliqués 3 fois par année au maximum, dont 2 applications consécutives.

En cas de forte pression de l’infection, 0.3 à 0.4% (toxique pour les typhlodromes). Utilisation contre les acariens: voir «Insecticides et acaricides». Dernière application au plus tard à mi-août. (*) Efficace en cas d’application à 2% au stade 07.

21 5.0

6.0

8.0

6.0

# 0

!

25.0

25.0

!

0

1.0

1.2

!

!

# 0

2

!

!

!

!

0 # " 0 #

2

2.0

2.4

3.2

2.4

3.1

3.7

5.0

3.7

1.25

1.5

2.0

1.5

# #

1.25

1.5

2.0

1.5

# #

5.0

6.0

8.0

6.0

# #

& B

50

3

B &

V

& B B & B B

En mélange avec 0.3% de soufre. Au plus tard mi-août. En raison d’un pH bas, ne pas mélanger à d’autres produits. Poudrage. Observer les mesures de protection. Eviter la dérive. Appliquer au plus tard à la fin de la floraison. Maximum 10 jours entre deux applications. Peut provoquer des réactions sur la peau. Pas de traitement avec pulvérisateur à dos ou à main. Agit aussi contre l’acariose de la vigne et les acariens (lors d’application dès le stade 13 à 15 jusqu’à 57). Ne pas mélanger avec Astor. Miscible au soufre. Pas sur raisin de table. N’appliquer qu’en pré-floraison. Les dosages se réfèrent au rougeot parasitaire et à l’excoriose.

Du stade BBCH 69 au stade 85. Le mélange avec 0.2% de Sufralo est recommandé (en post-floral). De plus, ne pas mélanger avec Heliosoufre. Au minimum 400 l/ha. Ne pas mélanger avec des produits cuivrés. Appliquer par hygrométrie élevée. Stimule l’auto-défense des plantes. Dernière application mi-août. Application pré-et post-floraux jusqu’à mi-août. Stimulateur des défenses naturelles Dernier traitement à la véraison, au plus tard à mi-août.


V I T I C U LT U R E

300 g

Flowbrix (LG) Cuprofix Fluid (Sy)

SC

Oxykupfer 35 (St) Vitigran 35 (Om)

WP

Funguran flow (Om)

SC

c

23.–

) 0.3%

52.–

) 0.125%

35.–

) 0.4%

79.–

1

) 0.125%

30–33.–

) 0.4%

72–79.–

1 2

c

) 0.15%

65.–

) 0.45%

147.–

1

2

Kocide Opti (Ba)

WG

c

) 0.0625%

32.–

) 0.2%

78.–

) 0.125%

53.–

1

2

350 g

Kocide 2000 (St)

SC

c

1

) 0.4%

2

360 g

Cuprum flow (Sc)

S SC

c

) 0.125%

1

) 0.4%

2

Oxychlorure de cuivre; Hydroxyde de cuivre

245 g 244 g

Airone (AB)

Oxysulfate de cuivre

190 g

Cuproxat liquide (LG)

Bouillie bordelaise

200 g

Azoxystrobin; Folpet

94 g 11 Quadris Max (Sy) 500 g M4

Trifloxystrobin + Soufre + Folpet

500 g 11 Flint (Ba) M WG 800 g M2 + Solfovit WG (Ba) WG 800 g M4 + Folpet 80 WDG (Ba) WG

Cymoxanil;

c

SC

c

40 g 27 Cyrano (Ba, Sy)

Folpet

250 g M4

Metalaxyl-M; Folpet

50 g 4 Ridomil Vino (Sy) 400 g M4 44 g 11 Verita (Om)

Fosetyl-aluminium 667 g P07

SC

c

47.–

) 0.25%

52.–

) 0.75%

116.–

) 0.25%

35–37.–

) 0.75%

78–84.–

1 2

p, c p c c

Dose d’emploi en fonction des stades phénologiques (kg ou l/ha)

Traitement d’hiver C–D (800 l/ha)

Rougeot

Oïdium

Mildiou

117.– 104.–

2

WP Bouillie bordelaise (UPL) S Bouillie bordelaise (LG) WG WG Bordeaux S (St)

52.–

) 0.5%

1

! 2 ! 6 2

126.–

) 0.17%

2

Fosetyl-alumnium; 500 g P07

Fenamidon;

WG

1

Excoriose

Black-rot

) 0.1%

1

2

c

Efficacité contre (selon homologation) maladies

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

Pré-floral G (800 l/ha)

Contacts avec cuivre

350 g

Pénétrants sans cuivre

c

2

380 g

Hydroxyde de cuivre

Formulation

500 g M1 Curenox 50 WG (Sc) S WG

Prix approx. Fr/ha à la dose la plus élevée

Rougeot E–F (600 l/ha)

Oxychlorure tétracuivrique

Dosage %

Botrytis

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Contact (c), pénétrant (p), systémique (s)

14

0.6

0.8

!

!

0.8

1.0

!

!

0.8

1.0

!

!

0.9

1.2

!

!

0.4

0.5

!

!

0.8

1.0

!

!

0.8

1.0

!

!

1.0

1.4

!

!

1.6

2.0

!

!

1.6

2.0

!

!

0.2%

111.–

6 2 6 6 ! 6

!

1.2

1.6

0.015% + 0.2% + 0.125%

123.–

6 2 6 6 6 6

! ! !

0.09 1.2 0.75

0.12 1.6 1.0

92–94.–

2 2 ! 6 2

!

!

1.6

WG

p, c, s

0.2%

WG

s, c

0.225%

106.–

! 2 ! 6 !

!

!

1.8

WG

p s c

0.18%

158.–

! 2 ! 6 !

!

!

1.44

+ Folpet

800 g M4 + Phaltan 80 WDG (Om)

Iprovalicarb; Folpet

90 g 40 Melody Combi (Ba) 563 g M4

WG

p, c

0.15%

92.–

! 2 ! 6 !

!

!

1.2

Mandipropamid; Folpet

50 g 40 Pergado (Sy) 400 g M4

WG

p, c

0.2%

94.–

! 2 ! 6 !

!

!

1.6

Benthiavalicarb; Folpet

18 g 40 Vincare (St) 500 g M4

WG

p, c

0.2%

93.–

! 2 ! 6 !

!

!

1.6

Dimethomorphe; Zoxamide + Folpet

180 g 40 180 g 22 800 g M4

Eleto (St)

SC

p, c

0.065%

96.–

! 2 ! 6 !

!

!

0.52

+ Folpet 80 WDG (St)

WG

!

!

1.0

Cymoxanil; Folpet

80 g 27 Amarel-Folpet DF (St) 535 g M4

Phosphonate de potassium; Folpet

672 g P07 300 g M4

Booster SF (LG) Stamina Viti (St)

0.8

0.1%

+ 0,125%

WG

p, c

0.15%

84.–

! 2 ! 6 !

!

!

1.2

SC

s, c

0.25%

95–99.–

! 2 ! 6 !

!

!

2.0


FONGICIDES

Autorisation en PER/Vitiswiss

!

!

!

!

3.6

1.3

1.5

2.0

!

!

!

!

4.8

1.3

1.5

2.0

!

!

!

!

4.8

1.5

1.8

2.4

!

!

!

!

5.4

0.6

0.8

1.0

!

!

!

!

2.4

1.3

1.5

2.0

!

!

!

!

4.8

1.3

1.5

2.0

!

!

!

!

4.8

1.7

2.0

2.7

!

!

!

!

6.0

2.5

3.0

4.0

!

!

!

!

9.0

2.5

3.0

4.0

!

!

!

!

9.0

2.0

2.4

3.2

2.4

# 0

3

20

1

Strobilurine. Application dès le stade 3 feuilles. Agit également contre le black-rot. Interdit en zone S2.

0.15 2.0 1.25

0.18 2.4 1.5

0.24 3.2 2.0

0.18 2.4 1.5

# # 0

3

6

1

Strobilurine. Application dès le stade 3 feuilles. Agit également contre le black-rot. Max. 2 applications consécutives.

2.0

2.4

3.2

2.4

# # 0

6

1

Au plus tard à mi-août. Efficacité secondaire contre le black-rot. Ne peut pas être mélangé avec de l’urée, des produits à base d’huile et seulement avec des quantités réduites de cuivre.

2.3

2.7

3.6

!

3

6

1

Au plus tard à fin juillet. Effet sytémique contre le mildiou (3 à 4 jours curatifs)

1.8

2.16

2.88

2.16

3

20

Impact sur les abeilles

1.6

Protection de l’utilisateur

1.2

Divers auxiliaires

Zone des grappes (1200 l/ha)

1.0

Typhlodrome

Post-floral J–M (1600 l/ha)

Nombres d’applications autorisées Zone tampon liée à la dérive en m Zone tampon liée au ruissellement en points

Remarques

N’utiliser le cuivre qu’avec parcimonie car il ne se décompose pas. Forte accumulation dans le sol. Maximum 6 kg de cuivre métal par année par ha. Le bilan de cuivre métal sur 5 ans ne doit toutefois pas dépasser 20 kg/ha au maximum. Il est préférable de n’utiliser les produits à base de cuivre que pour une application sur la zone des grappes.

Floral I (1200 l/ha)

Délai d’attente en semaines

Indications/restrictions

Pré-floral H (1000 l/ha)

Nuisible pour

15

# # 0

B

Pour prévenir la formation de résistances, les produits à base de SSH (3), Strobilurine (11) et Anilino-Pyrimidine (9) doivent étre appliqué avec un fongicide de contact. Max. 3 applications avec le produits du groupe 3, 7, 11, 21. Les produits des groupes de résistance 13, 22 et 40 peuvent être appliqués 3 fois par année au maximum, dont 2 applications consécutives.

Ne pas mélanger aux insecticides liquides. 1) Dosage pour mélanges dans la cuve, en adjonction à des fongicides organiques. Dernière application à mi-août. 2) Traitement de couverture sur le haut du feuillage (base de calcul du dosage : 1200 l/ha) Seulement en cas de fortes attaques de mildiou Dernière application au plus tard fin août L’utilisation de cuivre à faible dose en pré-floral est possible.Maximal 6 kg cuivre métal par année et par hectar. Le bilan de cuivre métal sur 5 ans ne doit toutefois pas dépasser 20 kg/ha au maximum.

6

1.0

1.2

1.6

1.2

# # 0 # # 0

6

1

1.5

1.8

2.4

1.8

# 0

3

6

1

Amide d’acide carboxylique. Au plus tard à mi-août.

2.0

2.4

3.2

2.4

# 0

3

6

1

Amide d’acide carboxylique. Au plus tard à mi-août.

2.0

2.4

3.2

2.4

# 0

3

6

1

Amide d’acide carboxylique. Au plus tard à mi-août.

0.65

0.78

1.04

0.78

# #

3

20

1

1.25

1.5

2.0

1.5

Amide d’acide carboxylique et Benzamide. Au plus tard à mi-août. Max. 3 applications avec des produits du groupe des amides carboxyliques (40) et des benzamides (22). Porter des gants de protection jusqu’à 48 heures après l’application du produit.

1.5

1.8

2.4

1.8

# 0

6

1

Au plus tard à mi-août.

2.5

3.0

4.0

3.0

# 0

6

20

Fenamidon = Imidazolinon. Au plus tard à mi-août.

Du départ de végétation à mi-août. Ne pas appliquer en dessous de 12° C. Ne pas mélanger avec du foséthyl aluminium, de la Spiroxamine, fenpropidine et des engrais foliaires azotés.


V I T I C U LT U R E

25 g 21 Mildicut (Ba, LG)

!

1.6

SL

s, p

0.25%

91.–

2 ! ! 6 ! !

!

!

2.0

102.–

Rougeot

!

Oïdium

! 2 ! 6 2 !

Mildiou

73.–

Excoriose

0.2%

Botrytis

p, c, s

Black-rot

WG

SC

c

0.25%

Amisulbrom

200 g 21

Leimay (St)

SC

c

0.0225%

38.–

! ! ! 6 ! ! ! ! ! 6 ! !

! !

! !

0.18

Cymoxanil; Zoxamide; Mandipropamid; Zoxamid

333 g 333 g 250 g 240 g

Escort (Om)

WG

p, c

0.028%

88.–

! ! ! 6 ! !

!

!

0,22

Ampexio (Sy)

WG

p, c

0.0375%

94.–

! ! ! 6 ! !

!

!

0.3

WG

p, c

0.125%

88.–

! ! ! 6 ! !

!

!

1.0

WG

p, s

0.1875%

102.–

! ! ! 6 ! !

!

!

1.5

SC

t

0.1%

78.–

! ! ! 6 ! !

!

!

0.8

SL

s

0.2%

57–60.–

! ! ! 2 ! !

!

!

1.6

0.375%

69.–

! ! ! 2 ! !

!

!

3.0

! ! ! ! 6 !

!

0.15

0.2

! ! ! ! 6 !

!

!

0.4

Cyazofamid

27 22 40 22

Valifenalate; 60 g 40 Valis F (LG) Folpet 480 g M4 Fosetyl-aluminium; 667 g P07 Profiler (Ba) Fluopicolide 44 g 43 Ametoctradine Diméthomorphe Phoshonate de potassium

Pénétrants sans cuivre

Dose d’emploi en fonction des stades phénologiques (kg ou l/ha)

Pré-floral G (800 l/ha)

P07 Mikal (Ba) M4 Arco (Om) P07 Delan Pro (Sy) M9

Efficacité contre (selon homologation) maladies

Rougeot E–F (600 l/ha)

Fosetyl-aluminium; 500 g Folpet 250 g 561 g Phosphonate de 125 g potasium; Dithianon

Prix approx. Fr/ha à la dose la plus élevée

Traitement d’hiver C–D (800 l/ ha)

Dosage %

Contact (c), pénétrant (p), systémique (s)

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Formulation

16

300 g 45 Dominator (Om) 225 g 40 Orvego (BF) 755 g P07 Quartet Lux (Sy) Stamina S (St) 342 g Alginure (AB)

2.0

Baltazar (Si) Fezan (St) Milord (Ba)

S EC

p

0.025%

EC

p

0.05%

11.– 21.– 43.–

Maestro (LG)

EC

p

0.11%

47.–

! ! ! ! 6 !

!

!

0.88

Astor (Sy)

EC

p

0.025%

39.–

! ! ! ! 6 !

!

!

!

EC

p

0.05%

41.–

SC

p

0.02%

45.–

EC

p

0.025%

50.–

51 g U06 Cyflamid (St)

EW

p

0.03%

66.–

Metrafenone

500 g 50 Vivando (BF, Sy)

SC

p

0.02%

44–47.–

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

Huile de fenouil

231 g

EC

k

0.4%

270.–

! ! ! ! 2 !

!

!

3.2

Myclobutanil; Quinoxyfen Myclobutanil

45 g 3 Flica (Om) 45 g 13 240 g 3 Systhane Viti 240 (Om)

SC

p

0.1%

77.–

6 ! ! ! 6 !

!

!

0.8

EC

p

0.01%

31.–

! ! !

! !

0.08

0.15

0.2

Tebuconazole

250 g

3

Tebuconazole; Spiroxamine Tebuconazole; Bupirimate Fenpropidine

100 g 400 g 47 g 116 g 750 g

3 5 3 8 5

Spiroxamine

500 g

5

Quinoxyfen

250 g 13 Legend (Om)

Proquinazid

200 g 13 Talendo (St)

Cyflufenamid

Prosper (Ba, LG)

Fenicur (AB)

200 g 200 g 300 g

3 7 7

Difenoconazol

250 g

3

Penconazol Difenoconazol; Cyflufenamid

100 g

3

! ! ! ! !

! ! ! ! !

6 6 6 6 6

0.4 0.16 0.2 0.24 0.16

Moon Experience (Ba)

SC

p

0.025%

46.–

! ! ! ! 6 ! 1 6 ! ! ! ! ! 6 ! ! ! 6 !

Rondo Sky (Sy) Sercadis (BF) Bogard (LG) Sico (Ba) Slick (Sy) Slick (St) Topas Vino (Sy)

SC

p

0.0095%

27.–

2 ! ! ! 6 !

!

!

0.076

EC

p

0.0125%

6 ! ! ! 6 61

!

0.075

0.1

EC

p

0.025%

17.– 16.– 16.– 17.– 40.–

1 1 6 ! ! ! 6 6

!

0.15

0.2

DC

p

0.05%

54.–

6 ! ! ! 6 61

!

0.3

0.4

29.– Tebuconazol; Fluopyram Fluxapyroxad

! ! ! ! !

60 g 3 Dynali (Sy) 30 g U06

M

0.12


FONGICIDES

4.0

3.0

# #

2.5

3.0

4.0

3.0

0.23

0.27

0.36

0.27

# # # #

0,28

0,34

0,45

0,34

0.375

0.45

0.6

1.3

1.5

1.875

4

6

1

Ne pas mélanger avec du Cuivre et des phosphonates.

20

1

Du départ de végétation à mi-août. Ne pas mélanger avec du foséthyl-aluminium, de la spiroxamine, de la fenpropidine et des engrais foliaires azotés. Pas sur raisin de table. Après floraison, ne pas appliquer plus de 3400 g /ha de dithianon par parcelle et par ha. Groupe des Qil. Application en pré- ou post-floraison. Au plus tard à mi-août.

Autorisation en PER/Vitiswiss

3.0

3 28

Avec ces produits, il existe un risque de formation de résistances. Il faut donc tout d’abord appliquer des fongicides de contact. Si des produits avec une action pénétrante sont toutefois nécessaires, appliquer à tour de rôle des produits de différents groupes de matières actives. Prendre garde au nombre maximum d’applications. En particulier en ce qui concerne la lutte contre l’excoriose, appliquer des fongicides de contact sans ajout d’ISS. Pour prévenir la formation de résistances, les produits à base de SSH (3), Strobilurine (11) et Anilino-Pyrimidine (9) doivent étre appliqués avec un fongicide de contact. Max. 3 applications avec les produits des groupes 3, 7, 11, 21. Les produits des groupes de résistance 13, 22 et 40 peuvent être appliqués 3 fois par année au maximum, dont 2 applications consécutives.

Zone tampon liée à la dérive en m

2.5

Remarques Zone tampon liée au ruissellement en points

# 0

Nombres d’applications autorisées

2.4

Délai d’attente en jours

Typhlodrome

3.2

Impact sur les abeilles

Zone des grappes (1200 l/ha)

2.4

Protection de l’utilisateur

Post-floral J–M (1600 l/ha)

2.0

Divers auxiliaires

Floral I (1200 l/ha)

Indications/restrictions

Pré-floral H (1000 l/ha)

Nuisible pour

17

3

20

# #

3

6

0.45

# #

3

20

2.0

1.5

# 0

2.25

3.0

2.25

# #

2

6

1.0

1.2

1.6

1.2

# #

2

20

Ne pas appliquer en zone de protection des eaux S2. Ne peut pas être mélangé avec de l’urée, des produits à base d’huile et seulement avec des quantités réduites de cuivre. Profiler n’est pas autorisé en zone de protection des eaux S2. Max. jusqu’au BBCH 73. Au plus tard à mi-août.

2.0

2.4

3.2

2.4

#

6

3.75

4.5

6.0

4.5

0.25

0.3

0.4

0.3

# #

3

20

Toujours en mélange avec un fongicide de contact. Du départ de végétation à miaoût. Ne pas appliquer en dessous de 12° C. Ne pas mélanger avec des engrais foliaires azotés, du fosétyl-d’aluminium, de la spiroxamine ou de la fenpropidine. ISS. Jusqu’à mi-août. Pas sur raisins de table.

0.5

0.6

0.8

0.6

#

3

50

1.1

1.32

1.75

!

# #

3

20

!

!

0.4

0.3

#

4

100

4

50

Groupe des Qil. Traitement en pré et post-floral jusqu’à mi-août. Uniquement en mélange avec une préparation à base de folpet. Au plus tard à mi-août. Max. 3 applications avec des produits du groupe des benzamides (22). Groupes des amides carboxyliques et des benzamides. Au plus tard jusqu’à mi-août. Max. 3 applications avec des produits du groupe des amides carboxyliques (40) et des benzamides (22). Groupe des amides carboxyliques. Au plus tard à mi-août. Pas sur rasins de table.

1

20

0.5

0.6

0.8

0.6

0.2

0.24

0.32

0.24

0.25

0.3

0.4

0.3

0.3

0.36

0.48

0.36

0.2

0.24

0.32

0.24

4.0

4.8

6.4

4.8

# # # # # # # 0 #

1.0

1.2

1.6

!

#

0.1

0.12

0.16

0.12

# #

0.25

0.3

0.4

0.3

# #

0.095

0.114

0.15

!

# #

3

0.125

0.15

0.2

0.15

# 0

3

0.25

0.3

0.4

0.3

# #

3

0.5

0.6

0.8

0.6

# 0

2

Spirocétalamine et triazole. Au plus tard à mi-août. Pas sur raisin de table.

1

ISS et pyrimidine. En pré et post floral, jusqu’à mi-août. Pas sur raisin de table. Piperidine. Appliquer après la floraison. Sur Sylvaner, n’appliquer qu’après la nouaison. Pas de traitement de raisin de table et de raisins pour la production de jus de raisins. Spirocétalamine. Pas sur raisin de table.

1

Quinoline. Au plus tard à mi-août.

3 3

20

Quinoline. Au plus tard à mi-août.

1

2

Au plus tard mi-août. Préventif et stoppant les spores en germination.

3

Appliquer dès le stade 6 feuilles.

B 4

3

6

Traitement en pré et post floral tous les 7-10 jours jusqu’à mi-août. Quinoline + ISS. Au plus tard mi-août. 1) En mélange avec 0.1% Folpet ou produit à base de folpet

3

0.15 4

3

20

SDHI et ISS . Avant fleur. Pas sur raisins de table. SDHI. En pré et post floral, jusqu’à mi-août.

6

ISS. Jusqu’à mi-août.

1) En mélange avec 0.1% Folpet ou produit à base de folpet

6

1) En mélange avec 0.1% Folpet ou produit à base de folpet


V I T I C U LT U R E

Pré-floral G (800 l/ha)

!

!

134.–

! ! ! 6 ! !

!

!

!

98.–

! ! ! 6 ! !

!

!

!

SC

p, c

0.3%

Ocarina (Ba)

WG

p, c

0.125%

Thiophanatemethyl

500 g

1

Cercobin (St)

SC

s

0.17%

Boscalid

510 g

7

Cantus (BF, LG) Filan (Sy)

WG

p

Pyrimethanil

400 g

9

Espiro (Om)

SC

Cyprodinil; Fludioxonil

375 g 9 Avatar (St) 250 g 12 Switch (Sy)

Trifloxystrobine

500 g 11 Flint (Ba) + partenaire

Fludioxonil

Dose d’emploi Nuisible pour en fonction des stades phénologiques (kg ou l/ha)

Zone des grappes (1200 l/ha)

Prix approx. Efficacité Fr/ha à la dose contre la plus élevée

Botrytis

Groupe de résistance

Contact (c), pénétrant (p), systémique (s)

Dosage %

Formulation

Nom commercial (Firme)

114.–

6

2.0

0.1%

151–174.–

6

1.2

p

0.2%

179.–

2.4

WG

p

0.1%

238.– 231.–

6 6

M WG

p

0.025%

140–174.–

6

0.4

500 g 12 Saphire (Sy)

WG

p

0.075%

210.–

6

0.9

Fenpyrazamine

500 g 17 Prolectus (Om)

WG

p

0.1%

200.–

6

1.2

Fenhexamid

510 g 17 Teldor (Ba)

WG

p

0.125%

191.–

6

1.5

SC

c

0.67%

266.–

2

WP

c

0.033%

120.–

2

Bacillus subtilis Aureobasidium pullulans

14 g 44 Serenade ASO (Ba) Botector (AB)

M

1.2

Indications/restrictions Nombres d’applications autorisées

35 g 27 Bacchus (LG) 190 g M1

Rougeot

!

Oïdium

! ! ! 6 ! !

0.175%

Mildiou

89.–

c

Excoriose

!

SC

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Anti-botrytis spécifiques

!

133.–

Délai d’attente en jours

84 g 40 406 g M1

Rougeot E–F (600 l/ha)

Iprovalicarb; Cuivre

!

0.25%

Impact sur les abeilles

Cymoxanil; Cuivre

! 2 ! 6 !

p, c

Protection de l’utilisateur

40 g 22 Amaline flow (Sy) 267 g M1

Traitement d’hiver C–D (800 l/ha)

Zoxamid; Cuivre

Dose d’emploi en fonction des stades phénologiques (kg ou l/ha)

Divers auxiliaires

48 g 27 Amarel-Kupfer DF (St) WG 180 g M1 360 g M4

Typhlodrome

Cymoxanil; Cuivre; Folpet

Prix approx. Efficacité contre (selon homologation) Fr/ha à la dose maladies la plus élevée

Black-rot

Formulation

Dosage %

Botrytis

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Contact (c), pénétrant (p), systémique (s)

18

# 0 0 #

1

# # # "

1

1

1

# # 0 # # 0 # #

1

1

8.0

# # 0 # #

0.4

# #

1 1


FONGICIDES

2.8

2.1

!

!

4.8

3.6

!

!

2.0

1.5

# # 0 # # 0 # # 0

3

6

1

N’appliquer qu’après la floraison, au plus tard à mi-août.

20

1

Uniquement après floraison. Au plus tard mi-août. N’appliquer qu’après la floraison, au plus tard à mi-août.

3

Autorisation en PER/Vitiswiss

Zone tampon liée au ruissellement en points

Zone tampon liée à la dérive en m

Remarques

20

Autorisation en PER/Vitiswiss

!

N’appliquer le cuivre qu’avec parcimonie car il ne se décompose pas. Forte accumulation dans le sol. Maximum 6 kg de cuivre métal par année par ha. Le bilan de cuivre métal sur 5 ans ne doit toutefois pas dépasser 20 kg/ha au maximum.

Zone tampon liée au ruissellement en points

!

Remarques Zone tampon liée à la dérive en m

# 0

Nombres d’applications autorisées

Typhlodrome

3.0

Délai d’attente en jours

Zone des grappes (1200 l/ha)

4.0

Impact sur les abeilles

Post-floral J–M (1600 l/ha)

!

Indications/restrictions

Protection de l’utilisateur

Floral I (1200 l/ha)

!

Divers auxiliaires

Pré-floral H (1000 l/ha)

Nuisible pour

19

• Lutte contre le botrytis : Premier traitement à la fermeture de la grappe. Ne traiter que la zone des grappes. En cas de fortes pressions et/ou sur cépages/clones et/ou lieux sensibles, un deuxième traitement à la véraison peut s’avérer nécessaire. Changer alors de groupe chimique. Au plus tard mi-août.

N’appliquer qu’après la floraison, au plus tard à mi-août.

Le meilleur du monde pour l‘agriculture suisse

Talendo

®

Benzimidazol. Systémique. V SDHI. Partiellement systémique. De préférence à la fermeture de la grappe. Anilo-pyrimidine.

20 20

1

Anilino-Pyrimidine et Phenylpyrrole.

6

1

Strobilurine. Uniquement en mélange avec Melody Combi, Folpet ou Cyrano. Phenylpyrrole. Dernier traitement à la véraison, au plus tard à mi-

20

août. Hydroxyanilides du groupe SBI-III. Max. 1 application par an de Teldor ou Prolectus.

Le produit le plus fort contre l‘oïdium - Longue durée d‘efficacité - Pas de résidu dans le vin - Application optimale sur la fleur Talendo porte un numéro W et est un produit phytosanitaire contrôlé. N‘hésitez pas à contacter nos spécialistes pour la protection de vos cultures.

Hydroxyanilides du groupe SBI-III. Max. 1 application par an de Teldor ou Prolectus.

6

B B

Produits à base de bactéries. Dernier traitement à la véraison, au plus tard à mi-août. Produits à base de levures. Appliquer de préférence en soirée. La température de l’eau doit être inférieure à 25°C. La bouillie doit être appliquée dans les heures. Maintenir agitateur pendant l’application.

Stähler Suisse SA Henzmannstrasse 17A, 4800 Zofingen Tél. 062 746 80 00, www.staehler.ch


20

V I T I C U LT U R E

OĂŻdium (Photo: Agroscope)

Mildiou (Photo: Agroscope)

Excoriose (Photo: Agroscope)

Botrytis

Rougeot (Photo: Agroscope)


21

Débourrement de Arvine

Application de Surround

Carence de fer

Black-rot

NOU

Dominator

U VEA

®

Domine le mildiou Puissante protection tout au long de la croissance Utilisez les produits phytosanitaires avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étique e et les informations sur le produit. Tenez compte des avertissements et des symboles de mise en garde.

LA MEILLEURE PROTECTION POUR VOTRE VIGNE Plus de produits sur: www.omya-agro.ch 062 789 23 34


V I T I C U LT U R E

Acariens

Acariose, Erinose

Thrips

Pyrale

Phylloxéra

Punaise verte

Eudemis 2ème génération

Cochylis 2ème génération

Eudemis 1ère génération

Cochylis 1ère génération

Cochenilles

Formulation

VP

220 ml/ diff.

Prix sur demande

! ! ! 6 ! 6 ! ! ! ! ! ! !

Isonet L (AB)

VP

172 ml/ diff.

Prix sur demande

! ! ! ! 6 ! 6 ! ! ! ! ! !

RAK 1+2 M (BF) RAK 1+2 M (LG)

VP

480 ml/ diff.

263.– Prix sur demande

! ! ! 6 6 6 6 ! ! ! ! ! !

RAK 2 (LG)

VP

227 ml/ diff.

Prix sur demande 114.–

! ! ! ! 6 ! 6 ! ! ! ! ! !

Isonet LE (AB)

VP

182 + 182 ml/ diff.

Prix sur demande

! ! ! 6 6 6 6 ! ! ! ! ! !

Checkmate Puffer LB/EA Viti (St)

AE

86.7 + 76 g/l

338–507.–

! ! ! 6 6 6 6 ! ! ! ! ! !

Attractifs sexuels

Pièges à phéromones AB Om USN

FA

Attractif

Piège à mouche du vinaigre (div.)

FA

76.–/set

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

Profatec piège (div.)

FA

2.–/pièce

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

Vertimec Gold (Sy) M

SC

0.05%

31 – 88.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6

Confusion sexuelle Pièges

Prix approx. Efficacité contre les ravageurs (selon homologation) Fr/ha à la dose la plus élevée

Isonet E (AB)

Phéromone

RAK 2 New (BF)

Abamectine

Acaricides

Dosage %

Cicadelle verte

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Boarmie, noctuelle

22

18 g

6

33.–/pièce 42.–/pièce 28.–/pièce

Hexythiazox

250 g 10A Credo (LG) Nissostar (St)

WP 0,02%

Etoxazol

110 g 10B Arabella (Om)

SC

0.063%

200.–

SC

0.1%

178.–

SC

0.04%

191.–

Fenpyroximate Spirodiclofen

53 g 21A Kiron (Om) 240 g

23

Envidor (Ba)

Piège Drosophila suzukii

! ! ! 6 6 6 6 ! ! ! ! ! !

! ! ! !

! ! ! !

! ! ! !

! ! ! !

! ! ! !

! ! ! !

! ! ! !

Profatec Piège Drosophila suzukii

! ! ! !

! ! ! !

! ! ! !

! ! ! !

6 6 ! 6

! ! 6 6


INSECTICIDES ET ACARICIDES

!

! # #

!

500 Disp./ha

!

!

!

! # #

!

500 Disp./ha

!

!

!

! # #

Stratégie anti-résistance: par année, une seule application avec un produit du même groupe de résistance est autorisée.

Autorisation en PER/Vitiswiss

!

Zone tampon liée au ruissellement en points

!

Remarques Zone tampon liée à la dérive en m.

500 Disp./ha

Nombres d’applications autorisées

!

Délai d’attente en jours

! # #

Impact sur les abeilles

!

Indications/restrictions

Protection de l’utilisateur

Zone des grappes (1200 l/ha)

!

Divers auxiliaires

71–81 = J–M (1600 l/ha)

!

Typhlodrome

53–59 = G–H (1000 l/ha)

500 Disp./ha

09–10 = CD (800 l/ha)

!

01–07 = B–C (800 l/ha)

51–52 = F (800 l/ha)

Nuisible pour

11–15 = E–F (600 l/ha)

Dose d’emploi en fonction des stades phénologiques (kg ou l/ha)

& B

Technique de confusion. N’appliquer que dans les grands parchets isolés. La pose doit avoir lieu juste avant ou au début du vol (observer exactement les instructions). Longue persistance. Produits Andermatt: Pour des surfaces inférieures à 5 ha, il est recommandé d’augmenter le nombre d’ampoules de 10%.

Checkmate Puffer LB/EA: Veiller à une bonne isolation (respecter une distance de 100 m au moins des peuplements non traités). Surface pas inférieure à 1-2 ha.

!

500 Disp./ha

!

!

!

! # #

!

2-3 Puffer/ha

!

!

!

! # #

!

!

!

!

!

!

! # #

& B

Pour contrôle et lutte.

!

!

!

!

!

!

! # #

Pour contrôle et lutte des mouches du vinaigre.

!

!

!

!

!

!

! # #

& B & B

! !

!

0.3

!

0,16

!

! !

0,2

! !

! " " ! # #

! ! !

0.38

0.5

!

!

0.6

0.8

!

!

!

0.8

1.0

1.6

0.32

0.24

0.32

!

0.64

! 0 0 ! 0 0 ! ! # # 0 0

! ! ! !

Papillon du ver de la grappe: Cochylis (Photo: Agroscope)

23

$ 21

21

1

20

1

1

20

1

1

20

1

20

20 m de distance aux biotopes.

&

Traitement pré-floral (stade 11–51).

1

Acaricide de contact, d’ingestion et d’inhalation. Agit contre les larves, les nymphes et les adultes. Appliquer dès la pré-floraison (13 – 53). Par saison, 1 application de Zenar ou Kiron (même groupe). 6 m de distance aux biotopes.

50

$

42

1

6

Acaricide de contact et d’ingestion. Agit contre les œufs, les larves et les nymphes (œufs d’hiver au stade 07). Au plus tard à fin juin.

&

Acaricide de contact. Appliquer lorsque 50% des acariens rouges ont éclos ou en été, en début d’attaque après la floraison. Agit contre les œufs, les larves, les nymphes et partiellement contre les adultes. 20 m de distance aux biotopes.

Papillon du ver de la grappe: Eudémis (Photo: Agroscope)


V I T I C U LT U R E

Au débourrement

Soufre

Methoxyfenoxid

Durant la végétation

Pyrethrine Indoxacarb

WG WG WG

70.– 69.– 71.–

5

Acariens

Acariose, Erinose

Thrips

50–71.–

6 ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! 6 6 6 6 ! ! ! ! ! !

SC 0.04%

99.–

6 ! ! 6 6 6 6 ! ! 6 ! ! !

EC 0.1%

314.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

M WG 0.0125%

72.–

6 6 ! 6 6 ! ! ! ! 6 ! ! !

Audienz (Om)

SC 0.015%

0.0067%

30 g 11 Delfin (AB) Dipel DF (Om)

71.–

Bazillus 540 g 11 Xentari (LG) thuringiensis aizawai M

50.–

6 ! ! ! 6

6

! ! ! 6 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! 6 ! !

! ! 6 ! !

! ! ! 6 !

! ! ! 6 !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! 6 ! ! !

! ! ! ! ! ! ! ! !

! ! ! ! !

WG 0.05%

58.– 61.–

! ! ! ! ! 6 6 ! ! ! ! ! !

WG 0.1%

122.–

! ! ! ! ! 6 6 ! ! ! ! ! !

2.0 %

95.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

32 000 ui/mg

Surround (St)

Pyrale

0.06%

106.–

950 g

Phylloxéra

28–40.–

88.–

Caolin

Punaise verte

SC 0.05% S

88.–

Bacillus thuringiensis kurstaki

Eudemis 2ème génération

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

48 g 3A Parexan N (Om)

480 g

Cochylis 2ème génération

26–77.–

! Spinosad

Eudemis 1ère génération

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 !

EC 1–2%

240 g 18 Prodigy (Ba)

300 g 22A Steward (St)

50.– 57.– 49.–

S

Spray Oil 7E (LG) Zofal D (St)

Tebufenozide 240 g 18 Mimic (Om) Tebufenozide (Si)

WG 2% WG WG

Cochylis 1ère génération

Formulation

800 g M2 Celos (LG) Kumulus WG (BF) Microthiol Spécial Disperss (UPL) Sufralo (St) Solfovit (Ba) Thiovit Jet (Sy)

Huile 830 g de paraffine

Prix approx. Efficacité contre les ravageurs (selon homologation) Fr/ha à la dose la plus élevée

Cochenilles

Dosage %

Cicadelle verte (Empoasca vitis)

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Boarmie, noctuelle

24


INSECTICIDES ET ACARICIDES

Autorisation en PER/Vitiswiss

Zone tampon liée au ruissellement en points

!

! # 0 0

! !

16

6

!

!

!

! #

! 0.4 ! !

! !

0.3

! 0.6

! !

! # #

!

! !

0.72

0.32

!

!

!

0.4

!

0.48

! !

!

!

!

1.0

1.6

0.1

!

!

!

0.125

!

! # 0 0 " ! # 0

! !

!

!

!

!

!

0.15

0.12

!

!

!

!

! ! ! !

0.12

0.09

0.12

0.15

! ! !

! ! !

! ! !

0.15

! # 0 ! 0 !

! !

! ! ! ! !

! !

!

!

!

!

!

0.6

# #

21

& B

Préparation bactérienne. Par temps pluvieux et froid, l’efficacité est réduite. Traiter immédiatement avant l’éclosion des toutes premières larves. Ajouter 1% de sucre. En cas de vol étalé, répéter le traitement 10 – 12 jours plus tard.

! !

!

!

!

!

!

1.2

# #

21

& B

Ne pas appliquer par temps froid. Contre la 2ème génération des vers de la grappe. Ajouter 1% de sucre. Traiter la zone des grappes.

4 !

!

!

!

!

!

24

#

&

1–2 applications dès le stade milieu de véraison (BBCH 83) ou dès les premières pontes.

!

!

! ! ! ! 4

Zone tampon liée en m

!

Délai d’attente en jours

!

Impact sur les abeilles

!

Divers auxiliaires

71–81 = J–M (1600 l/ha)

16.0

Typhlodrome

53–59 = G–H (1000 l/ha)

! !

Drosophile du cerisier

51–52 = F (800 l/ha)

Pour permettre aux typhlodromes et à d’autres auxiliaires de s’installer, il faut suivre un certain plan de traitement avec des fongicides, des insecticides et des acaricides qui ménagent les auxiliaires. Nuisances aux typhlodromes: les données concernent les typhlodromes sensibles. Mulching avant chaque application d’insecticide.

11–15 = E–F (600 l/ha)

Nombres d’applications autorisées

Remarques

09–10 = CD (800 l/ha)

Protection de l’utilisateur

Indications/restrictions

01–07 = B–C (800 l/ha)

Zone des grappes (1200 l/ha)

Dose d’emploi en fonction des stades phénologiques Nuisible (kg ou l/ha) pour

25

21

21

42

# #

2

$

$

& B

Soufre mouillable. Contre l’acariose et l’érinose, les concentrations doivent être très élevées. Peu d’auxiliaires sont exposés. Du gonflement des bourgeons au stade pointes vertes. Agit également contre l’excoriose.

& B

De l’éclatement des bourgeons à la pointe verte. Adapter le dosage au stade.

:

Accélérateur de mue. 1re application 5 jours après le vol maximum resp. après le premier vol important d’adultes. En cas de vols importants durables, faire une 2ème application après 15 jours. Agit également contre la pyrale de la vigne et la boarmie. Délai d’écoulement des stocks: 10.07.2020, Délai d’utilisation: 10.07.2021.

&

Accélérateur de mue. Application contre le ver de la grappe: 1re application en début d’attaque directement après la floraison. 2ème application après l’éclosion des premières larves et l’observation des premiers trous. Agit également contre la pyrale de la vigne et la boarmie.

50

1

& B

Pyrèthre autorisé contre la cicadelle (Scaphoideus tetanus). Uniquement sur autorisation. Applications à intervalle 10–12 jours.

6

1

&

Oxadiazine. Insecticide de contact et d’ingestion. Action larvicide. Courte persistance. Efficacité partielle en cas de 2ème application contre la cicadelle verte lors d’application sur la paroi végétale. Contre la noctuelle et la boarmie au plus tard lors de l’apparition des premiers symptômes. Contre le ver de la grappe 2ème génération: 1re application avant l’éclosion des premières larves. 2ème application à faire 10–14 jours plus tard. Efficacité également contre la pyrale de la vigne en Valais. Faucher la couverture herbeuse juste avant l’application (abeilles). Contre drosophile du cerisier: pas sur les fruits qui sécrètent du jus. Pas de traitement sur les raisins de table. Intervalle de 7 jours entre les traitements. Ne traiter qu’en cas de présence constatée de pontes dans les grains à partir du stade BBH 83. Max. 3 traitements jusqu’au BBCH 89.

21

3

42

4

& B

7

3

&

0.18 0.08


V I T I C U LT U R E

Glyphosate

480 g

G

450 g

Courte persistance

Fluazifop-Pbutyl

125 g

Haloxyfop(R)-methyl

108 g

Cycloxydime

100 g

Clethodim

Glufosinate

240 g

200 g

A A A

A

H

Roundup Turbo (LG)

SL SL

35–70.–

7.5 l

149.–

2–4 l

40–80.–

7.5 l

131.–

3–5 l

22–71.–

10 l

61–142.–

Lierre terrestre

Rumex

Chardons

Ail des vignes

Vergerette du Canada

Véroniques

Séneçons

Renouées

Mourons des oiseaux

Géraniums

Vivaces

6 6 6 2 6 2 2 4 4 ! 2 4 2 6 6 6 6 6 6 6 6 6 2 4 6 6 6 6 6 6

6 6 6 6

6 6 6 6

2 6 2 6

6 6 6 6

2 6 2 6

2 6 2 6

4 6 4 6

4 6 4 6

! 2 ! 2

2 4 2 4

4 6 4 6

2 6 2 6

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

S

Fusilade Max (Sy) M Gallant 535 (Om)

EC EC

Focus Ultra (BF)

Select (St)

1.5–3 l

Gaillet gratteron

Prix approx. Efficacité contre (selon homologation) Fr./ha Annuelles

Formulation

SL

EC

M

Paloka (Om)

EC

SL

Basta 150 (BF, St)

150 g

Longue persistance (racinaires)

RoundupPowerFlex (Ba) RoundupPowerMax(St) Roundup Profi (LG)

Glyfos Best (Ba) Touchdown System 4 (Sy) Toxer Total (Om) Glyphosate (Si)

360 g

Dosage % l/ha kg/ha

Chénopodes

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Amarantes

26

1–1.5 l

35–53.–

2l

71.–

0.5 l

50.–

1.5 l

149.–

3l

78.–

6l

156.–

0.5 l

40.–

1l

80.–

3–3.75 l

122–153.–

4–5 l

113–149.–

24.–/100 l bouillie

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6 6 6 6 6 6 6 6 2 3 3 6

Pyraflufenethyl 27 g + Huile de paraffine

E

Firebird (Om) + Fireoil (Om)

EC

0.2% + 0.4%

Pyraflufenethyl

10.6 g

E

Firebird Plus (Om)

EC

0.5%

23.–

Acide pélargonique

680 g

Natrel (St)

EC

8-16 l

143–286.–

4 4 4 2 4 4 4 4 4 ! ! ! 2

Terbuthylazine; Diuron; Glyphosate

238 g 213 g 150 g

C1 C2 G

Alce (St)

SC

6l

225.–

6 6 6 6 6 6 6 6 6 2 4 4 6

Flazasulfuron

260 g

C1

Chikara 25WG (St,Sy)

WG 0.08 kg

118–150.–

6 4 6 6 6 6 4 2 6 4 4 6 6

279–348.–

6 4 6 6 6 6 4 2 6 4 4 6 6

309–386.–

6 6 ! 6 6 4 6 6 4 2 2 2 2

457.–

6 4 2 4 6 6 4 2 4 2 2 2 2

167–209.–

4 4 2 2 4 4 4 2 4 ! ! ! !

0.2 kg + Etalfix (Sy) ou Gondor (St)

+ 0.2 l ou 0.5 l

Flumioxazin

500 g

E

Pledge (Om)

WP 0.8 - 1 kg

Oryzalin

480 g

K1

Surflan (Sy)

SC

6l

Penoxulam Oryzalin

1.4 g 480 g

B K1

Citadel (St)

SC

4-5 l


HERBICIDES

! 2 4 2 ! ! 2 2 6 6 6 6 4 6 6 6 4 2 4 6 6 6 6 6 ! 4 ! 4

2 6 2 6

4 6 4 6

2 6 2 6

! 4 ! 4

! 2 ! 2

2 4 2 4

2 6 2 6

6 6 6 6

6 6 6 6

6 6 6 6

6 6 6 6

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! ! ! ! !

! 6 ! 6 !

6 6 6 6 6

6 6 6 6 6

! 2 2 5 !

6 6 6 6 6

1

! ! ! ! ! ! ! 6 6 6 2 6 ! ! ! ! ! ! ! 2 6 6 2 6

S2,Sh

! ! ! ! ! ! ! 6 6 6 5 6 3 3 2 3 3 3 3 3 6 6 6 6

S2

6

2

2 2

Absorption par les feuilles. Effet systémique. Le produit doit sécher au moins pendant 6 heures. Avant l’application, enlever toutes les repousses partant du tronc. Eviter le contact avec les feuilles de vigne! Seulement dans les vignes en production. Ne pas appliquer sur les gobelets et autres formes basses. Dernière application au plus tard à fin juillet. Augmentation du nombre de raygras italiens résistants dans toute la Suisse.

&

Absorption par les feuilles.

l

Absorption par les feuilles. Appliquer jusqu’au stade 6 feuilles des mauvaises herbes.

&

Absorption par les feuilles.

&

Absorption par les feuilles. Par conditions défavorables, l’ajout de 0.5 l de Gondor améliore l’efficacité. Distance aux biotopes 6 m, avec dosage élevé 20 m.

l

Herbicide de contact. Effet partiellement systémique. Uniquement sur le rang. Le produit doit sécher au moins pendant 6 heures. Sur les vivaces, uniquement un effet de brûlure. Dès la 2ème année. L’adjonction de Genapol assure une meilleure rapidité d’efficacité. 1–1.25% pour l’épamprage. Distance des biotopes: 20 m.

1 20

1

S2

Restrictions liées aux herbicides en PER Selon les exigences de base des PER et de VITISWISS, le désherbage n’est pas autorisé sur toute la surface. Exceptions: plantations avec un intervalle entre les plantes inférieur à 1.50 m, les surfaces en jachère envahies d’adventices ainsi qu’en cas extrêmes comme une sécheresse, un stress hydrique ou des vignobles non mécanisables.

&

Brûlage des drageons. Attention à la dérive. Dès la 3ème année.

&

3

! 2 2 2 2 ! 2 ! 4 4 4 4 6

3 2 2 4 4 2 2 4 6 6 6 6

Autorisation en PER/Vitiswiss

Zone tampon liée à la dérive en m

Interdiction dans les zones de protection des eaux Nombres d’applications autorisées

Protection de l’utilisateur

Sétaires

Pâturin annuel

Panic pieds de coq

Digitaires

Chiendent

Trèfles

Prêle

Potentille rampante

Dents de lion

Passerage drave

Orties

Liserons

Graminées

Remarques Zone tampon liée au ruissellement en points

Indications/restrictions

27

Dès la 3ème année. Appliquer au stade 19-75 (BBCH). Brûlage des drageons (max. de 20 cm). Attention à la dérive. Dès la 2ème année contre l’élimination des rejets avec 2x8 l à intervalle de 10-15 jours. Contre les jeunes mauvaises herbes renouveler si nécessaire après 5-10 jours. Max. 32 l/ha par parcelle et par année.

20

3

4 ! ! 6 6 4 6 6 ! 6 2 4

Herbicide combiné racinaire et de contact. Dès la 4e année. Appliquer seulement sur des mauvaises herbes bien levées (glyphosate). Eviter d’atteindre des parties vertes de la vigne (attention dérive!). Dans les sols perméables, risque de phytotoxicité, n’appliquer que la quantité inférieure. Ne pas appliquer sur les spécialités valaisannes. Interdit dans les régions karstiques. Pas plus d’une application chaque 3 ans sur la même parcelle. Délai d’écoulement des stocks: 31.12.2019, Délai d’utilisation: 31.12.2020

&

4 ! ! 6 6 6 6 6 ! 6 2 4

Absorption par les feuilles et les racines. Dès la 4e année. Appliquer de début avril à mi-mai sur les adventices et les graminées d’une hauteur de 10 à 20 cm. Pour améliorer l’efficacité, ajouter un produit à base de glyphosate. Ne pas appliquer par grandes chaleurs ni par sécheresse. N’appliquer qu’avant le débourrement dans les vignes plantées en gobelets. Ne pas appliquer l’année précédant une plantation. Inhibiteur de germination. Très longue persistance. Dès la 4e année. Utilisation au minimum 3 semaines avant le débourrement de la vigne. En cas d’utilisation plus tardive, ne pas entrer en contact avec les parties vertes de la vigne.

4 2 2 2 2 2 2 ! 4 4 4 4 2 2 2 2 2 2 2 2 6 6 6 2

S2

1

6

1

! ! 2 2 ! ! 2 2 4 4 4 2

S2

1

6

1

&

Inhibiteur de germination. Appliquer avant la germination des mauvaises herbes. Dès la 2ème année. Agit contre les mauvaises herbes résistantes aux triazines. Longue persistance. Humidité élevée du sol nécessaire. Mélange avec Touchdown System 4 possible. Uniquement sous le rang.

A utiliser avant la levée des adventices. Ne pas utiliser sur des sols sablonneux. Uniquement pour traitement sous le rang. Mélange avec produits à base de glyphosate.


V I T I C U LT U R E

Break-Thru (Om)

8–16.– )

0.2 l

11.–

Heptamethyltrisiloxane

Silwet L-77 (LG)

EC 0.1 l

9.–

Hydrocarbures terpéniques et alcools

Heliosol (Om)

EC 0.2%

Huile de colza

Codacide (LG)

EC 1–2.5 l

Genol Plant (MP)

0.5–2 l

Telmion (Om)

1–2 l

50.– )

10–24.– )

)

5–19.– )

)

)

)

)

)

)

)

)

)

)

)

)

Autorisation en PER/Vitiswiss

)

Zone tampon liée au ruissellement en points

)

Zone tampon liée à la dérive en m

)

Protection de l’utilisateur

)

Remarques

6

Zofal R (St)

0.5–2 l

6–23.–

Mero (Ba)

0.5–2 l

5–19.– )

&

Latex synthétique

Sticker (St)

EW 0.15 l

10.– )

Lécithine de soja

Gondor (St)

EC 0.5 l

18.– )

Sulfate d’ammonium; Propionate d’ammonium; Acide citrique

X-Change (St)

SL 0.15–0.2 l pour 100 l d’eau

3–4.–

Sulfate d’ammoniaque

Landor Sulfate d’ammoniaque 21%

GR 2 kg pour 100 l d’eau

3.–

Acide phosphorique, polyalcools

Checkpoint (Om)

0.04–0.22 l pour 100 l d’eau

) )

)

)

)

)

&

)

)

)

Acide phosphorique pH-Korrekt (div)

Inhibe l’évaporation. 0.1 l par 100 l d’eau.

X-Change corrige la dureté et abaisse le pH de l’eau. Sulfate d’amm. corrige la dureté. Application principalement dans les régions avec une dureté de l’eau élevée. Indiqué pour les produits à base de Glyphosate. D’abord verser le correcteur d’eau dans la cuve, attendre 2 minutes, puis verser le produit principal. Landor Sulfate d’ammoniaque: dissoudre dans eau chaude et filtrer avant d’incorporer.

6

6

1–9.–

Améliore la rétention et le pouvoir mouillant de la bouillie.

Grâce aux gouttelettes plus grosses, la dérive est nettement réduite. Ne pas mélanger avec des herbicides à base de Carfentrazone.

)

)

Contrôler la miscibilité avant l’utilisation auprès de la firme.

Recommandé lors d’une application sur des adventices fortement développées ou lorsque celles-ci sont difficilement humectables. Ne pas appliquer par une température supérieure à 25° C.

)

)

Attention: Des dosages réduits augmentent le risque d’apparition de résistances.

Améliore la répartition et l’humectabilité sur la feuille. Meilleure absorption des produits systémiques dans la plante. Idéal pour les sulfonylurées. Ne pas mélanger avec des engrais liquides, des huiles ou autres additifs. Break-Thru: concentration max. 50 ml/100 l de bouillie.

10–20.–

Huile de colza (ester méthylique)

Les additifs aux produits phytosanitaires ont plusieurs effets: • Amélioration de l’humectabilité • Amélioration de la pénétration dans la feuille • Réduction de la dérive • Amélioration de l’adhésion

)

)

&

Lie les cations dans l’eau. Corrige la dureté et abaisse le pH de l’eau. Colore la bouillie en fonction du pH. Ne pas mélanger avec des produits contenant du cuivre ni avec des sulfonylurées ayant la formulation SX.

N E T T O YA G E D U P U LV É R I S AT E U R Matière active

Nom commercial (Firme)

Dosage

Prix approx. Fr./100 l d’eau de rinçage

Tripolyphosphate de sodium

Agroclean (Om)

0.1%

10.–

Metasilicate de potasse

All Clear Extra (St)

0.5%

8.–

Mélange d’agents tensio-actifs

Power Clean (LG)

2%

Indications/restrictions

Remarques L’efficacité n’est assurée que lors d’un emploi correct (observer le mode d’emploi).

Protection de l’utilisateur Autorisation en PER/ Vitiswiss

Mouillants, adhésifs et huiles

Etalfix pro (Sy)

Adoucisseur et régulateur de pH

Humectant

SL 0.1–0.2 l

En mélange avec Indications

Insecticides

Trisiloxane

Mode d’action

Fongicides

Prix approx. Fr./ha

Herbicides

Dosage litre/ha

Amélioration de l’adhésion

Nom commercial (Firme)

Formulation

Matière active

Agent anti-dérive

28

30.–

Détergent pour l’élimination des résidus de bouillie dans le pulvérisateur y compris les sulfonylurées. Action neutralisante et anti-corrosion. Pour l’hivernage, augmenter la dose d’application de 0.2%.

&

Détergent pour le nettoyage des pulvérisateurs. Elimine les résidus de bouillie, y compris les sulfonylurées. Détergent pour le nettoyage des pulvérisateurs. Elimine les résidus de bouillie, y compris les sulfonylurées.


A D J U VA N T S , N E T T O YA G E E T R O D E N T I C I D E S

29

Campagnol terrestre (Photo: Agroscope)

Souris des champs (Photo: Agroscope)

Rodenticides

Nitrate de potassium + Soufre –> SO2

Cartouches fumigènes (div.)

1 à 5 cartouches de gaz dans les galeries

6 6

Bromadiolone

Arvicolon 200 CT (St)

5 à 7 endroits 10 grains dans les galeries

6 !

Phosphure de calcium –> PH3

Polytanol (Om)

3 à 7 endroits 3 à 5 pastilles

6 6

Indications/restrictions

Autorisation en PER/PI/ Vitiswiss

Efficacité contre

Protection de l’utilisateur

Dosage par colonie

Taupe

Nom commercial (Firme)

Campagnol terrestre

Matière active

Remarques Prévention simple et efficace: • maintenir l’herbe rase dans tout le verger (bosquets et clôtures compris) • perchoirs pour rapaces • veiller à ne pas empoisonner des gens, des animaux domestiques ou sauvages • avant d’envoyer des gaz ou de déposer des appâts, fermer tous les trous avec de la terre • n’appliquer que dans les galeries en activité

Cartouches pour les systèmes de galeries isolées. Bien fermer les galeries après l’introduction. Pas d’accumulation dans la chaîne alimentaire.

l

Appâts granulés. Ne pas appliquer dans les jardins familiaux. Pour galeries isolées. Bien refermer les lieux de dépôt. Ne laisser aucun grain sur le sol. Tablettes fumigènes. Ne pas appliquer dans les jardins familiaux. Forme des gaz toxiques, attention lors du stockage et lors de l’application. Bien fermer les galeries après l’introduction. Pas d’accumulation dans la chaîne alimentaire. Risque de lessivage.


LANDOR Engrais foliaires Principes de base lors de l’utilisation En viticulture orientée sur la qualité, l’approvisionnement équilibré du sol en éléments nutritifs et en eau joue un rôle important. Une fumure foliaire est donc toujours à considérer comme une mesure complémentaire. La plupart des engrais foliaires se trouvent sous la forme de sels hydrosolubles. Les engrais foliaires formulés contiennent déjà des agents mouillants, adhésifs et absorbants qui

améliorent la répartition, la résistance à la pluie et le pouvoir pénétrant. De tels produits sont donc mieux tolérés par les plantes. Les sels purs possèdent une teneur plus élevée en éléments nutritifs. Ils sont meilleur marché mais plus délicats à utiliser du point de vue de la période d’application et de la miscibilité. Dans les situations critiques, il est préférable de recourir à des produits formulés.

Biostimulant pour renforcer la croissance des plantes et le système immunitaire

Engrais composés

Formulation spéciale pour la vigne.

Hasorgan Profi

Utilisation voir tableau

Engrais foliaire et amendement organique composé uniquement d’algues brunes. Les algues marines sont riches en oligo-éléments et autres organiques, tels que des acides aminés, composés glucides et vitamines, qui influencent positivement le développement des plantes et la qualité de la récolte. Les acides aminés améliorent l’absorption de l’azote par le feuillage. La plante est renforcée et les carences peuvent être écartées. Utilisation voir tableau

CONSEIL

Algues

Vitistar 100 g/l N, 18 g/l Mg, 35 g/l Fe,

10 g/l B

L’utilisation d’Hasorgan Profi permet d’éclaircir les grappes des clones dont les baies sont serrées. Utilisation 1.5 l/ha, 5 jours avant la floraison. Lorsque les baies mesurent 2 – 4 mm, répéter le traitement à raison de 1.5 l/ha plusieurs fois. Un bon effet partiel contre le botrytis peut ainsi être obtenu. Ne pas traiter les clones fortement sujets à la coulure avant la floraison.

Phosfik 42,3 g/l N, 381 g/l P O , 2

5

254 g/l K 2O, plus B, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn

Pour renforcer le système immunitaire des plantes. Utilisation voir tableau

Fertiplus 130 g/l N, 90 g/l P O , 2

5

70 g/l K 2O, 1,2 g/l MgO, 1,2 g/l Mn, 1,2 g/l B, 0,12 g/l Fe Engrais universel liquide de haute valeur. Garantit un approvisionnement adapté pour tous les éléments nutritifs importants. Utilisation voir tableau

Rabais

10%

sur Fertiplus en fût de 200 l (ou sur 10 bidons de 20 l)

u Valable jusq u’a 31 mars 2020 Exclusivité de votre LANDI

LANDOR, fenaco société coopérative Rte de Siviriez 3, 1510 Moudon Tél. 058 433 66 13 E-mail info@landor.ch

Appel gratuit 0800 80 99 60 landor.ch


…pour vos vignes Périodes d’utilisation d’engrais foliaires en viticulture Stades de développement

Débourre- Préfloraison Pleine ment floraison

Postfloraison

Véraison

09 – 12 C/D/E

51 F

Remarques

12 – 55 E/F/G/H

65 I

71 – 77 J/K/L

Bortrac 150 g/l bore

0.5 l/ha

0.5 l/ha

0.5 l/ha

Hydromag 300 g/l Mg

1 × 2 l/ha

2 × 3 l/ha

Mantrac 500 g/l Mn

1 × 0.5 l/ha

2 × 1 l/ha

En cas de pH du sol élevé

Fer EDTA 100 g/l Fe (Ferleaf)

3 × 1 l/ha

En prévention contre la chlorose

Zinflow 700 g/l Zn

1 × 0.5 l/ha

Favorise les inflorescences

Vitistar

1 × 2 l/ha

3 × 3 l/ha

1 × 3 l/ha

3 × 3 l/ha

Safe N 300 g/l N

2 × 3 l/ha

2 × 10 l/ha

Phosfik 3 % N, 27 % P2O5, 18 % K2O + Cu, Fe, Mn, Mo, Zn Epso Top 9.8 % Mg, 13 % S

2 × 5 kg/ha

Hasorgan Profi Extrait d’algues brunes

Dès le développement des feuilles : 6 × 1.5 l/ha durant la période de végétation

Fertiplus 130 g/l N, 90 g/l P2O5, 70 K2O, 1.2 Mg, 0.12 B, 0.12 FE

3 × 2 l/ha

Fruitcal 95 g/l N, 108 g/l CaO, 28 g/l MgO, 3.5 g/l B

En prévention contre le dessèchement de la rafle

Améliore l’indice formol des moûts Favorise les phytoalexines Lutte contre le dessèchement de la rafle Ne pas mélanger avec du cuivre !

6 × 4 l/ha

Dès la postfloraison 3 × 3 l/ha jusqu’au dernier traitement fongicide

Le dosage recommandé est indiqué en litres par hectare et pour une quantité d’eau allant de 400 l/ha avant la floraison à max. 800 l/ha après la floraison. La quantité d’eau doit être adaptée à la croissance du feuillage.

Magnesium contre le dessèchement de la rafle

Prévient la chlorose ferrique

Hydromag 300 g/l Magnésium (MgO) Utilisation voir tableau

Fer EDTA 100g/l Fer La disponibilité du fer est limitée dans les sols lourds et au pH élevé. Ferleaf agit efficacement par les feuilles, est très bien toléré et favorise la photosynthèse ainsi que la production de chlorophylle. A utiliser préventivement contre la chlorose ferrique. Utilisation voir tableau

Autres informations sur la fertilisation des vignes dans notre brochure viticulture. Download sur landor.ch/fr Viticulture Fertilisation de la vigne

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Plus d‘informations: www.agrar.bayer.ch

Utilisez les produits phytosanitaires avec précaution. Avant toute utilisation,vorsichtig lisez toujours l‘étiquette et les inforPflanzenschutzmittel verwenden. mations concernant le Etikette produit. und Produktinformationen lesen Vor Verwendung stets


L E S PA R T E N A I R E S D E V O T R E L A N D I E N P R O D U C T I O N V É G É TA L E

LÉGENDES

Autres indications en page 3

Fongicides, insecticides, acaricides 64 = Efficacité principale homologée 2 = Efficacité partielle homologée 642 = Efficacité secondaire homologée (efficacité secondaire au moment du traitement contre le ravageur ou la maladie principale. Avec une efficacité optimale, aucun traitement complémentaire n'est dans ce cas nécessaire) Herbicides 6 = Très bonne efficacité 4 = Bonne efficacité par bonnes conditions

2 = Efficacité partielle ! = Aucune efficacité

Impact sur les typhlodromes et autres auxiliaires # = Inoffensif à faiblement toxique (neutre) k = Fortement toxique 0 = Moyennement toxique

www.feldtage.ch

Dénomination du produit Les lettres M ou S indiquent que ces produits sont inscrits dans la liste «Produits de marque choisis» (M) ou la S-Liste (S) de LANDI.

SEMENCES 2020

Prix Les prix mentionnés couvrent approximativement le coût du produit pour le traitement d’un hectare. Le calcul se base sur le prix indicatif à l’emballage individuel qui correspond le mieux au traitement de 3 hectares.

Semences UFA Semences UFA est leader du marché des semences agricoles et occupe également une position importante dans les espaces verts et les potagères. Ceci est le fruit de la politique suivie des décennies: capacité d’innovation, assortiment répondant à tous les besoins, qualité des produits, large réseau de distribution des LANDI, support technique. Notre catalogue Semences UFA contient tous les mélanges fourragers ainsi que les meilleures variétés en grandes cultures. Pour tout renseignement complémentaire: 058 433 67 81

www.semencesufa.ch

Plants de pommes de terre L’approvisionnement en plants de pommes de terre indigènes et à l’étranger est la condition d’une production de pommes de terre adaptée à la demande. Le secteur plants de pommes de terre fenaco s’occupe, en tant que leader de marché, de la planification et de la commercialisation de la production indigène, de l’importation et de l’augmentation de l’utilisation de plants certifiés comme si cela était une fonction clé. Ensemble LANDI et fenaco mettent tout en œuvre pour approvisionner au mieux les producteurs de pommes de terre suisses en plants irréprochables. Pour tout renseignement complémentaire: 058 434 06 12

www.productionvegetale.ch

Nutrition des plantes / LANDOR Créée il y a plus de 30 ans par les Fédérations de coopératives agricoles suisses, LANDOR est actuellement le principal partenaire des LANDI en matière de fertilisation. Nous assurons la fourniture d’une gamme complète d’engrais minéraux, formules BIO, oligo-éléments, spécialités, etc. Nos conseillers se tiennent à votre entière disposition pour réaliser plans de fumure (Agriland) et Suisse Bilan (Agri. PER-AGRIDEA). Pour joindre votre conseiller: appel gratuit au N° vert 0800 80 99 60

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Produits phytosa pour grandes cultnitaires ures et cultures four

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Liste des intrants pour l'agriculture biologique

Assortiment choisi

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Protection des plantes Pour le choix et l’utilisation ciblée de produits phytosanitaires, consultez nos assortiments choisi de produits phytosanitaires pour grandes cultures et cultures fourragères, arboriculture, viticulture, légumes, cultures biologiques ainsi que pour les petits fruits. Nos spécialistes vous conseillent volontiers et de façon compétente. fenaco/LANDI vous offrent en permanence un service de livraison rapide d’un assortiment complet de produits de qualité. Pour tout renseignement complémentaire: Tél. 058 433 69 02, ppl.moudon@fenaco.com www.productionvegetale.ch

Abréviations des firmes AB = Andermatt Biocontrol; Ba = Bayer; BF= BASF; La = LANDOR; LG = Leu + Gygax; Lo = Lonza; Me= Mèdol; MP = Maag Profi; Om = Omya; SUA = Semences UFA Auxiliaires; Sc = Schneiter; Si = Sintagro; St = Stähler; Sy = Syngenta; UPL = UPL; div. = diverse Protection de l'utilisateur Voir les explications en page 2. Interdiction dans les zones de protection des eaux S1 – S3 + Sh Dans les zones de protection des eaux S1, aucun produit phytosanitaire n’est autorisé. Les indications dans la colonne des tableaux de produits signifient: S2 = produit interdit dans les zones S1 et S2. S3 = produit interdit dans les zones S1 à S3. Sh = Ces produits ne doivent pas étre utilisés dans la zone de protection Sh (risque élevé dans les zones karstiques). Dans les régions karstiques, les produits interdits sont indiqués dans les remarques. Impact sur les abeilles = $ Les produits mettant en danger les abeilles sont caractérisés par le symbole $. Appliquer ces produits en dehors de la période de vol des abeilles ou renoncer à leur emploi. Les produits ne doivent pas entrer en contact avec des plantes en fleurs ou mellifères (cultures voisines, bandes fleuries, dents de lions, etc.). Les adventices ou plantes en fleurs doivent être mulchée avant les traitements. Délai d’attente en semaines Le délai indiqué doit être respecté entre le dernier traitement et la récolte. Restrictions contre la dérive et le ruissellement Restriction contre la dérive: La distance fixée par rapport aux eaux de surface (6, 20, 50 ou 100 m) peut être réduite selon les instructions de l’OFAG. Voir page 4 Restriction contre le ruissellement: Le nombre de points fixés (1,2,3 ou 4 points) doit être réduit selon les instructions de l’OFAG. Voir page 5 Autorisation en prestations écologiques requises (PER) & = utilisable sans restriction en PER & = utilisable avec restrictions ou une autorisation spéciale en PER (observer les prescriptions officielles) & = interdit en PER ✪ ✪ ✪ = Voir remarques ci-dessus et de plus, utilisable jusqu’à la date limite légale (homologation prochainement retirée). l l l = Ces produits contiennent des substances présentant un potentiel de risque particu lier selon l’OFAG. Le Conseil fédéral s’est fixé comme objectif de réduire de 30% la quantité de ces substances d’ici 2027. V = VITISWISS avec restrictions ou interdit B = Autorisé en production biologique. Observer le dosage. Ces informations sont déterminantes et doivent dans tous les cas être prises en compte. Elles sont actuelles au moment de l’impression de ce document. Des modifications sont toutefois possibles jusqu’à la parution de la prochaine édition. Avant chaque application de produit phytosanitaire, la nécessité de l’intervention doit être examinée minutieusement (observation/comptage au champ et comparaison avec le seuil d’intervention). Les cultures sous label sont soumises à d’autres prescriptions qui ne sont pas mentionnées dans l’assortiment phyto (observer les lignes directrices officielles). Interdiction de traiter: Tout traitement (y compris une application d’un anti-limaces) est interdit entre le 1er novembre et le 15 février sans autorisation spéciale du canton.


LÉGENDES: OUVRIR ICI

Passion pour une récolte fructueuse.

Cantus® Delan ® Forum ® Kumulus® WG Orvego® Sercadis® Vivando® Basta® 150 Focus ® Ultra

www.landi.ch pour être branché www.landi.ch est un des sites web le plus visité de Suisse. Dans la rubrique Agro, les professionnels de la terre trouveront une large offre d’informations pour leur production. Les pages météo proposent des prévisions actualisées trois fois par jour, (9h00, 13h00, 20h00) présentées en vidéo. LANDI Météo pour iPhone est particulièrement intéressante. Les articles de la Revue UFA sont disponibles en un clic. Une visite sur www.landi.ch est toujours enrichissante. Ainsi, on reste en tout temps bien informé de l’assortiment, des offres et des actions de votre LANDI.

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Sources Les informations de l’assortiment phyto proviennent d’institutions et documents officiels tels que: • Stations fédérales de recherche (agroscope ACW et ART) • Ecole polytechnique fédérale, Zurich (EPFZ) • Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires HAFL, Zollikofen • Recommandations des stations phytosanitaires cantonales • Société suisse de phytiatrie (SSP) • Office fédéral de l’agriculture (OFAG), Berne: Index des produits phytosanitaires • Office fédéral pour la protection des consommateurs et la sécurité alimentaire, Allemagne: Index des produits de protection des plantes • British Crop Protection Council: The Pesticide Manual • National Pesticide Information Centre, Oregon State University: GUS • Agridea Lindau: seuils d’intervention • Resistance Action Committees: FRAC, HRAC, IRAC • Euro Blight • Fiches techniques des fabricants de produits phytosanitaires • Informations de la presse spécialisée internationale

La Performance au juste prix Produits fiables et très efficaces Protéger vos cultures toute la saison Facilité d’emploi

Utilisez les produits phytosanitaires avec précaution. Avant toute utilisation, lisez toujours l’étiquette et les informations sur le produit. Tenez compte des avertissements et des symboles de mise en garde.

BASF Schweiz AG · Protection des plantes · Klybeckstrasse 141 · 4057 Basel · phone 061 636 8002 · www.agro.basf.ch/fr/

Profile for fenaco Pflanzenbau

Assortiment choisi viticulture 2020  

Assortiment choisi viticulture 2020  

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