Page 54

KULINER

op Konro Karebosi adalah salah satu ikon kuliner Kota Makassar, Sulawesi Selatan (Sulsel) yang sangat fenomenal. Jika kita ke kota Makassar tanpa mencicipi kekayaan rasa dari Sop Konro Karebosi ini sangatlah kurang lengkap. Pasalnya, Sop Konro Karebosi yang sudah berdiri sejak 1968 di sebelah barat Lapangan Karebosi, alun-alun Kota Makassar ini merupakan kuliner yang secara signifikan mengalami kemajuan hingga saat ini. Kepopuleran cita rasanya mampu membawa Sop Konro Karebosi membuka cabang di Jakarta, tepatnya di Kelapa Gading pada awal 1990-an. Konro adalah makanan khas Sulsel berbahan baku iga sapi atau kerbau. Penganan ini dikenal secara turun-temurun di kalangan orang

Mencicip Lezatnya Khas Makassar 54

A HU MAG Z | DITJE N AHU

| EDI SI 03 A P RIL 2 0 1 8

Profile for Febby Fitri Anti

AHU Magz03  

Majalah AHU edisi ke tiga membahas tentang Program Prioritas Ditjen AHU 2018

AHU Magz03  

Majalah AHU edisi ke tiga membahas tentang Program Prioritas Ditjen AHU 2018

Advertisement