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實用膳食療養學  

新版新增「重要名詞」之定義解釋,並於內容標示黑體重點,便利學習。 附錄內容依2006年版《臨床營養工作手冊》全面更新,並新增「每日飲食指南草案」、美國農業部「我的餐盤(MyPlate)」新知內容。