15
De nieuwe Sales Manager Food is in oktober 2010 gestart. Twee Account Managers en een Trade Marketeer vormen het verkoopteam. De afdeling Verkoop Binnendienst kromp in: de werkzaamheden namen structureel af doordat steeds meer klanten gebruik maken van geautomatiseerde bestelmethoden (zie ook pagina 41 Werkgelegenheid). De afstemming tussen Marketing en Sales was door de nieuwe inrichting van de organisatie in 2010 een punt van aandacht. Zo is er een betere afstemming over de te introduceren producten. Eind 2010 zijn de eerste stappen gezet om meer samenhang tussen marketinginspanningen en verkoopactiviteiten te bewerkstelligen. Gifts & Living De Business Unit Gifts & Living bestaat als zodanig sinds de zomer van 2007. Het samenvoegen van productmanagement, inkoop en logistiek, verkoop en handelspartnerontwikkeling heeft geleid tot een goed op elkaar afgestemd team met een sterke ondernemersmentaliteit. De besluitvorming vindt plaats via korte lijnen, de slagvaardigheid is gegroeid. Bedrijfsconsultancy De drie bedrijfsconsultants, verantwoordelijk voor de aansturing van ontwikkelingprogramma’s bij handelspartners, werken binnen de Business Units Food en Gifts & Living en hebben zo een directe link met de handel. Eén bedrijfsconsultant woont in Guatemala en werkt met de handelspartners en producenten in Centraal- en Latijns-Amerika. De Programma Manager, verantwoordelijk voor toetsing van het fairtrade beleid en voor de coör-
dinatie en financiering van de ontwikkelingsprogramma’s, valt onder de afdeling Finance & Control, ICT en Programma Management. Stafafdelingen Het personeelsbeleid valt onder de verantwoordelijkheid van de Algemeen Directeur, die daarin wordt ondersteund door een Personeelsadviseur. Het Secretariaat wordt gevormd door de Office Manager en de conciërge. Marketing Vanaf 1 januari 2010 is een centrale marketingafdeling gecreëerd bij Fair Trade Original, met onder andere de drie Productmanagers food. Hiervoor is gekozen om de focus van de Productmanagers te verschuiven van inkoop en logistiek naar marketing. Daarnaast bestaat de afdeling uit Communicatieadviseurs die zich bezighouden met consumentenvoorlichting, campagnes, media, corporate en interne communicatie, huisstijl en de website en een Marketingmanager die het geheel aanstuurt. Financiën en ICT De stafdienst Financiën is verantwoordelijk voor de administratie en het financieel management van de organisatie. Deze afdeling implementeert de interne beheersingsmaatregelen en geeft inhoud aan het risicomanagement. Financiën is daarnaast verantwoordelijk voor het beheer van de verzekeringsportefeuille, het opstellen van externe verantwoordingen, fiscaliteiten, cash- en valutamanagement en de administratie van subsidies. De Controller geeft leiding aan Financiën en ondersteunt de directie bij financiële vraagstukken van strategische aard. Hij geeft tevens leiding aan de ICT
Fair Trade Original: de organisatie
F-Commerce Nieuws van Fair Trade Original 3
Nieuwe wijn Fair Trade Original introduceert vier nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika. De biologische Sauvignon Blanc is door de Wijnalmanak direct verkozen tot sterwijn.
5
Fair + Green De nieuwe leerlijn van Fair Trade Original biedt het hoogst haalbare op dit moment in de milieuvriendelijke productie van leer in India.
7
Certificering
Na een lang traject zijn de eerste suikercoöperaties op Mauritius Fairtrade gecertifi ceerd. Na een sterke daling van de suikerprijs, hebben de boeren weer hoop.
Jaargang 4 Oktober 2010 www.fairtrade.nl
Fair-Wisselen wordt nieuwste trend! En? FairWissel jij al? Als het een beetje meezit, wordt deze vraag in heel Nederland veelvuldig gesteld tijdens de Fairtrade Week die plaatsvindt van 21 tot en met 30 oktober. Het idee erachter is dat consumenten hun reguliere producten verwisselen voor een fairtrade variant.
Koop eens fairtrade koffie, chocolade, bananen of rijst. Geef een fairtrade designvaas cadeau of ga eten in een fairtrade restaurant. Op zo ontzettend veel plaatsen zijn inmiddels faire producten verkrijgbaar, dat het niet moeilijk is om iets te Fair-Wisselen. Wie dat heeft gedaan, kan het melden op de actiesite www.fairwissel.nl. Daar is ook te zien wie er allemaal nog meer meedoen. Op deze website staan bovendien alle activiteiten van de Fairtrade Week voor jong en oud. In de krant en op school Op 25 oktober valt bij heel Nederland de Fairtrade Week-krant op de deurmat. Deze krant staat boordevol informatie over wat er is te doen tijdens de Fairtrade Week. Bovendien levert de krant geld op: met de kortingsbonnen krijgen consumenten korting op fairtrade producten. Op dezelfde dag start de Fairtrade Restaurant Week. Meer dan honderd restaurants serveren tijdens deze week fairtrade menu’s. Wie op het werk collega’s, werkgever of cateraar enthousiast wil maken voor fairtrade producten kan meedoen aan de Fairtrade@work campagne. Ook wie op zijn of haar Universiteit of Hogeschool
Ad Kolkman
fairtrade onder de aandacht wil brengen, wordt op zijn wenken bediend. Basisscholen doen begin november mee aan de grote Fair-Wissel via het Nationaal Schoolontbijt. En Fairtrade Gemeentes grijpen de Fairtrade Week aan om hun titel eer aan te doen (lees meer op pagina 2). Op de winkelvloer Fair-Wisselen is op de eerste plaats heel gemakkelijk en leuk! Op www.fairwissel.nl staat waar fairtrade producten te koop zijn. Ter plekke wordt men met extra acties verrast. In de Wereldwinkel of bij WAAR kan iedere klant een cadeautje Fair-Wisselen. Wie de coupon uit de Fairtrade Week-krant samen met de kassabon van het cadeau inlevert bij de Wereldwinkel, maakt bovendien kans op een Fair Trade Original by Piet Hein Eek artikel. Iedere Wereldwinkel trekt een prijswinnaar. Ook supermarkten nemen massaal deel aan de Fairtrade Week. Een groot aantal Plus winkels bijvoorbeeld houdt een demonstratie met Fair Trade Original Aroma koffie en chocolaatjes van Tony Chocolonely. Bij Poiesz is Fair Trade Original leverancier van de week, Super de Boer
Maak kans op een Totale Fairtrade Make-Over
besteedt extra aandacht aan de koffie en bij Marqt kunnen de klanten Chocosticks proeven. Lees over de acties bij Deen meer op pagina 4. Jumbo besteedt direct na de Fairtrade Week vier weken lang aandacht aan maatschappelijk verantwoord ondernemen, waarbij fairtrade royaal aan bod komt.
Achter de schermen De Fairtrade Week wordt georganiseerd door Stichting Max Havelaar, de Landelijke Vereniging van Wereldwinkels en Fair Trade Original. Een aanzienlijk deel van de hierboven beschreven activiteiten is mogelijk dankzij samenwerking met de Nationale Postcode Loterij.
Ga naar www.fairwissel.nl, meld aan welk fairtrade product je hebt gekocht, en maak kans op een Totale Fairtrade Make-Over ter waarde van € 1.000. Je keukenkastjes, je fruitschaal, je badkamer, je garderobe, je kerstboom, je fiets, je … noem maar op. Alles wordt aangevuld en opgefleurd met de lekkerste, nieuwste, leukste, gekste fairtrade producten.
•
Kort Nieuw servies Wanneer Vietnamese pottenbakkers de binnenkant van hun kommen gla zuren, gieten ze glazuur in de kom, draaien de kom en gieten het glazuur er soepel uit zonder enig spoor na te laten. In deze serie, speciaal voor Fair Trade Original ontwikkeld, is juist wel zichtbaar hoe deze techniek werkt. Het servies in vier kleuren is verkrijg baar bij de Wereldwinkel en WAAR.
F_Commerce_2010-2.indd 1
8-10-10 13:37
Het relatiemagazine F-Commerce geeft tweemaal per jaar een overzicht van de activiteiten van Fair Trade Original in de markt en bij de handelspartners.