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Flandes y Bruselas

L

Un viaje a la tierra de la cerveza

ambic, lager, rubia, trapense, de abadía, blanca, negra… Con más de 1500 variedades diferentes, Bélgica es un paraíso para los amantes de la cerveza. Recorrer el país supone descubrir un rico universo girando en torno a la cebada, al lúpulo, a las levaduras, al saber hacer de los maestros cerveceros y, en general, a toda la cultura que surge a partir de esta bebida cuyo origen se puede rastrear, por lo menos, hasta la Mesopotamia del año 9.000 a.C.

EXPOCULTUR / 64

Con cientos de años de tradición cervecera, Bélgica, y en particular Flandes y Bruselas ofrecen todo tipo de experiencias, desde amenos festivales y visitas a cervecerías hasta importantes museos y centros de interpretación, que invitan a recorrer el territorio, tanto las grandes ciudades como los pueblo más pequeños, para disfrutar de esta casi mítica bebida.

Expocultur #71  

Revista Expocultur / Edición Número 71 - 2017

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