Page 1

Novembre 2017

1


SOBRECÀRREGA INFORMATIVA Últimament, vivim dies amb un excés d’informació que ens arriba per diversos mitjans i, que sovint, no donem l’abast a l’hora d’assimilar-la. Tot i així, com el tema (procés català) s’ho val, molts creuen que captant tot el que els arriba, estaran més ben informats. Aquestes persones no paren de llegir i de reenviar, a coneguts i no tan coneguts, informacions, advertiments, suggeriments, opinions a favor dels seus i en contra dels altres. En definitiva, un volum ingent de notícies que a la fi, acaba asfixiant-nos. Aquest excés d’informació rep el nom de “information overload” que va ser

Estrella, 128-140, B 1er 2a 08201 SABADELL

Tel/Fax.: 93 725 46 72

encunyat l’any 1970 per Alvin Toffler, escriptor famós per les seves teories sobre la revolució tecnològica. I que en català, Alfons Cornella, especialista en comunicació, va traduir com a ‘infoxicació’. Per tant, ja fa temps que parlem d’excés d’informació. Estudis cognitius han demostrat que hi ha molta més informació que la que un ésser humà pot processar. Les conseqüències poden ser força negatives ja que, tant volum d’informació pot generar dispersió, confusió, irritació…;estrès en general. I quan el tema a debat afecta al dia a dia i el nostre futur, l’efecte pot ser contraproduent.

Una altra de les conseqüències és que pot afectar a la presa de decisions; la persona té “tant coneixement” que és inca- Montserrat Sanchez paç de destriar allò que ha de fer i/o vol fer. No pot fer una criba adequada, i sovint, el seu judici es veu afectat. Per tant, amigues i amics, el que està en perill, en realitat, és el pensament crític. La solució: destrieu, no confieu en una sola font. Sigueu crítics amb els altres i, també amb els vostres. Només el pensament us farà lliures. MONTSERRAT SÁNCHEZ ECHEVERRÍA Psicòloga i Logopeda

· DEPRESSIONS. · ANSIETAT - ESTRÈS. · ANORÈXIA - BULIMIA. · PROGR. DE COMPORTAMENT. · PATOLOGIA DEL LLENGUATGE. · DIFICULTATS D'APRENENTATGE. · TRASTORNS DE PERSONALITAT. · PROBLEMES DE RELACIÓ.

· NENS-ADOLESCENTS-ADULTS · TRACTAMENT INDIVIDUAL I DE PARELLA · TERÀPIES DE GRUP · REEDUCACIONS. · PROGRAMA DE SUPORT EDUCATIU. · PERITATGES JUDICIALS. · LOGOPÈDIA.

www.abora.info

NOVEMBRE - 2017

S U M A R I

2

Publireportatges

Espai Legal

Especial Salut

Decoració

Moda Infantil

Restauració

Moda Complements

L’entrevista

Viatges

Joguines

Pàgines, 04,06,30

Pàgina, 08-17

Pàgines, 18-19 Pàgines, 20-21

Pàgina 22

Novembre 2017

Pàgina,23

Pàgines 24-25

Pàgines 26-27

Pàgines, 28-29 Pàgines, 03-32

Edita:

Exit Vallgrup, S.L. / c.Alfons Sala, 33-39. - 08202 Sabadell tel. 93 727 40 88, fax 93 727 33 49 www.exitvalles.cat - info@exitvalles.cat

Producció i maquetació: Exit Vallgrup, SL, tel. 93 727 40 88 Impremta: ROTIMPRES Distribució: SDGP

Publicitat:

Èxit Vallès, tel. 93 727 40 88 - 93 100 07 00 La reproducció total o parcial d’aquesta publicació només és permesa prèvia autorització de l’entitat editora. L’entitat editora no es fa responsable dels articles i continguts dels seus col·laboradors i anunciants. Èxit Vallès és una publicació mensual.


Novembre 2017

3


GALERIA

COMERCIAL

treumal

Centre de medicina natural Saber escoltar el nostre cos és saviesa superior. I, en aquest sentit, triar els professionals adients per tal que ens facin tractaments personalitzats és fonamental per dotar-lo de l’equilibri necessari. El Marc Valdrí, terapeuta especialitzat en medicina tradicional xinesa, va inaugurar fa uns mesos Treumal al centre Sabadell amb l’objectiu de donar una resposta adequada a les noves necessitats de les persones i esdevenir un centre de referència en la seva especialitat. La passió del Marc per la medicina oriental va néixer després d’un viatge a la Xina. Es va formar amb un mestre al país asiàtic durant més d’un any, incorporant tres mesos de pràctiques a un centre especialitzat. Créixer professionalment i personalment és una de les seves màximes aspiracions i, per aquest motiu, avui dia continua la seva formació i la implementa a Treumal. Com a professional del benestar de les persones, quins consideres que són els principals problemes als quals fa front la societat actual? Com els tracteu a Treumal? Després d’haver conegut el públic de la ciutat, podem afirmar que la major part dels problemes de les persones tenen els seus orígens en l’estrès, l’ansietat, la depressió, els dolors musculars i de l’aparell locomotor. La nostra filosofia es basa en proposar tractaments totalment adaptats a les problemàtiques de cada persona, la seva edat i la seva activitat principal. Com feu les propostes de tractaments per a cada persona? En primer lloc, fem una entrevista en la qual

4

Novembre 2017

valorem en conjunt a la persona i els problemes de salut amb què es troba. A continuació, fem una proposta de tractament que expliquem exhaustivament i responem a tots els dubtes que els puguin sorgir. Entre els vostres tractaments destaca l’acupuntura abdominal. Què destacaries d’aquest tipus de tractament? Som l’únic centre de Sabadell que ofereix aquest tractament. Aquest tractament parteix de la premissa que el centre energètic del cos es troba en la zona abdominal. Es tracta d’una de les tècniques més utilitzades als hospitals xinesos per la seva eficàcia i les mínimes molèsties pels pacients. En moltes ocasions, els resultats són visibles entre 24 i 72 hores després del tractament. Cal destacar que l’Organització Mundial de la Salut (OMS) reconeix l’acupuntura com una especialitat lliure de fàrmacs i eficaç per fer front a una gran varietat de malalties, sigui com a tractament primari o coadjuvant. Al seu torn, la UNESCO l’ha declarat Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat. Quins altres tractaments són la vostra especialitat? A banda de l’acupuntura abdominal, cal destacar la moxibustió i la tuina. La moxibustió es basa en la transmissió de calor a l’interior del cos i destaca per l’ús de la planta d’artemisa, que adquireix una temperatura idònia per fer penetrar la calor dins dels teixits de la pell amb l’ajuda d’agulles d’acupuntura. És recomanable per a patologies marcades pel fred: cansament crònic o puntual, digestions pesades o dolors

articulars i musculars. D’altra banda, la tuina és un massatge que funciona de manera terapèutica per a tractaments intensos i focalitzats i que acostuma a complementar-se amb altres teràpies com, per exemple, la moxibustió que hem esmentat anteriorment. És especialment efectiu per a patologies de l’aparell locomotor. Disposeu també de tractaments per a la part emocional de les persones? El nostre cos necessita equilibri i, per aconseguir-ho, cal treballar les nostres emocions. La Patricia Montserrat és especialista en la matèria i dóna suport a problemàtiques com, per exemple, trastorns per dèficit d’atenció i hiperactivitat, divorcis, traumes per pèrdues i depressió, entre d’altres. La seva manera de treballar amb les persones aconsegueix que es redueixi l’ansietat amb un treball individualitzat i exhaustiu. A banda dels tractaments, també poseu a disposició dels vostres clients diversos cursos. Quins d’ells tenen matrícula oberta actualment? Aquest mes de novembre disposareu del curs de Tai Chi i de Kung Fu Mantis Religiosa. Els nostres cursos s’adrecen a persones de diverses edats i amb inquietuds molt diferents. Alguns pretenen aconseguir que les persones es relaxin i coneguin el seu cos i d’altres, com el de Kung Fu, pretenen millorar el rendiment i la potència corporal. En qualsevol cas, es canvien periòdicament per tal de donar resposta a la major part de preferències que tenen les persones. P.P.


Novembre 2017

5


GALERIA

COMERCIAL

centenari

Degustacions amb els 5 sentits sat en entrepans per tots els públics i hem previst, també, les preferències dels vegetarians i els vegans. Heu fet una aposta contundent per tal que tots els vostres clients puguin dinar. Quins són els plats més demanats? Hem incorporat diversos plats previstos pels paladars més exòtics i internacionals. Alguns exemples són el pollastre ‘al curri’, les costelles ‘a la barbacoa’ a l’estil americà, i els tàrtars vegans i de salmó. També podem destacar les hamburgueses, com la Nebraska.

Els paladars més exigents ho saben: “no existeix modernitat sense una gran tradició”. L’emblemàtic Centenari va obrir les seves portes per primera vegada el 1898 fundat per dues famílies. En els seus inicis es tractava d’un forn de pa que, amb els anys i els canvis socials, va afegir productes de pastisseria. Recentment, cobrint les noves necessitats de la població i amb el mateix esperit emprenedor i la mateixa filosofia que es va fundar, la nova generació que el dirigeix ha incorporat el servei de degustació. Les germanes Fernández, l’Eva i la Cristina, dirigeixen actualment el Centenari. Ja tenen obertes 5 botigues a la nostra ciutat. Cadascuna, en el seu àmbit d’especialització aporten els coneixements idonis per fer créixer el projecte a nivell empresarial, sense perdre la creativitat i els orígens amb què ha evolucionat durant tots aquests anys. Quin és el concepte amb què heu crescut i quines són les característiques del vostre pa? Hem apostat, com les generacions anteriors, pel pa natural fet amb farina de blat d’alta qualitat. El procés de preparació del nostre pa passa per un repòs de llarga durada, de fins a 20 hores. Amb això acon6

Novembre 2017

seguim que aporti els màxims nutrients amb una àmplia varietat de producte. Sou coneguts també pels productes de pastisseria. Quins són els que més agraden als vostres clients? El Lemon Pie és un dels pastissos que més agraden: es tracta d’un pastís fet amb crema pastissera de llimona d’una presentació exquisida que crida molt l’atenció, i que agrada a totes les generacions que comparteixen estones al Centenari. Cal dir, també, que treballem els dolços de temporada, com ara els panellets o els torrons. Tots els nostres productes són artesans i mantenen l’essència de les receptes tradicionals, incorporant també algunes propostes més modernes que us sorprendran. Els vostres ‘entrepans gourmet’ també estan adquirint molta popularitat. Hem incorporat una secció d’entrepans que estan agradant moltíssim. El New Yorker, per exemple, que està fet amb mostassa, rúcula i carn adobada. També són molt coneguts el Tribeca, elaborat amb pa d’espelta o chía amb espinacs, pesto, mozzarella i alvocat. I el Veggie, amb pa d’espelta, làmines de remolatxa, rúcula, formatge feta i alvocat. Hem pen-

Tot plegat s’elabora seguint la mateixa filosofia amb què es va fundar el Centenari. En aquest sentit, què destacaríeu de la matèria primera? Som exigents amb els productes que posem a disposició dels nostres clients en tots els sentits. La matèria primera és fonamental i, per aquest motiu, cerquem productes ecològics i que respectin la vida dels animals, sense additius i de temporada. A més, el procés d’elaboració dels plats, pastissos, pans i sucs és totalment casolà i es fan amb tota la cura del món. Recordem que el nostre obrador es troba al carrer de Riego de Sabadell, i que d’aquell establiment surten tots els nostres productes diàriament. I els qui volen gaudir de tot… Tenen menús preparats? Sí! Els amants dels entrepans gourmet disposen d’un combinat que inclou, també, una sopa i surt per 10,50€. D’altra banda, els menús de dilluns a divendres tenen un cost de 12,50€ i inclou un primer plat i un segon que va canviant en funció de la temporada. Tot i l’àmplia varietat de productes i propostes, esteu treballant en projectes de futur. Quins són? Estem treballant en noves propostes de pans i novetats de la carta que veuran la llum durant els pròxims mesos. No us perdeu tot el que us espera a qualsevol de les nostres botigues que trobareu a: la Ronda Zamenhof, el Passeig dels Almogàvers, el Carrer de Riego, a Sol i Padrís i a la Carretera de Prats. P.P.


Novembre 2017

7


Residència Geriàtrica del Vallès 25 anys de passió per les persones grans

Igmar Bergman afirmava que “envellir és com escalar una gran muntanya: mentre que es puja, les forces disminueixen, però la mirada és més lliure, la vista més àmplia i serena”. La vocació del Dr. Josep Lluís Navarro i del Sr. Higini Vilellas per les persones grans els van portar a obrir la primera Residència Geriàtrica del Vallès ara fa 25 anys al Carrer del Sol de Sabadell. El mes d’octubre, després de molt empeny i dedicació, van celebrar juntament amb els seus residents, els familiars i diverses personalitats el 25è aniversari del primer centre. Gabriel Fernàndez, d’Acció Social,

8

Novembre 2017

que gaudeix d’un gran posicionament a la nostra ciutat.

va destacar en el seu discurs durant l’acte que més de 700 persones grans o dependents esperen plaça per una residència. Afirmava que, en aquest sentit, valoraven de forma molt positiva l’excel·lent tasca que desenvolupen els professionals de la Residència Geriàtrica del Vallès, tot ressaltant

Per la seva banda, el Dr. Josep Lluís Navarro va explicar la seva trajectòria en el sector de la geriatria, va agrair als familiars la confiança dipositada en el centre i va reconèixer públicament l’esforç i la vocació del personal del centre. En el seu discurs, amb el somriure i l’actitud positiva que el caracteritzen, explicava aquests 25 anys d’atenció a les persones grans a la Residència Geriàtrica del Vallès s’han basat en la confiança i l’afecte cap als residents, oferint sempre del tracte professional i familiar que necessiten per viure amb la màxima qualitat de vida i amb el caliu d’una llar. P.P


RAMASON VINCI

,

el primer robot en aconseguir resultats corporals únics.

VINCI II és el primer robot de l’estètica que reuneix set tecnologies per realitzar tractaments personalitzats facials i corporals. Aquesta és la nostra última incorporació tecnològica moderna i innovadora per modelar el cos, reduir el greix corporal i eliminar la cel·lulitis, així com el rejoveniment de la cara i el coll, i també obtenim resultats sorprenents pel que fa al tractament de les bosses sota els ulls. LipoRadioLogie TM VINCI està certificat per a dispositius mèdics. És un mètode invasiu i indolor, altament eficaç per assegurar el benestar i un cos ferm i bonic. Gràcies a la col·laboració de cinc metges quirúrgics ha estat possible desenvolupar amb precisió totes les zones a tractar i crear tractaments personalitzats segon les necessitats de cada persona. Està recomanat principalment, en tractaments per combatre la cel·lulitis, de manera ràpida refermant i modelant el cos. Ajuda a aprimar en augmentar la tensió de la paret abdominal i estimular la sang i el sistema limfàtic. També modela l’oval de la cara i és efectiva en tractaments intensius refermants i antienvelliment, alhora que allisa la pell. Els primers resultats, duradors i satisfactoris, ja es fan visibles després de la primera sessió.

Aquest tractament amb Liporadologia és per a persones majors de 25 anys. Es pot realitzar independentment del fototips de pell, encara que estigui bronzejada. Es pot realitzar en totes les parts del cos.

A Cuida’t t’oferim novetats contínuament. El sector de l’estètica està en contínua evolució i nosaltres estem seguint les ofertes i novetats que ofereix el mercat.

Novembre 2017

9


IOGA El Ioga millora la postura corporal i és la millor disciplina si el teu punt dèbil és l’esquena.

La respiració pausada i profunda, quan es practiquen els exercicis de Ioga, ajuda a relaxar-se i s’aconsegueix una sensació de pau, tant mental com emocional, important per combatre l’estrès i l’ansietat. Amb la seva pràctica aconseguim una millora corporal. Les variades asanes que es practiquen posen en moviment tots els grups musculars i també els òrgans interiors. Enforteix els ossos, augmenta la flexibilitat dels músculs, lligaments i tendons millorant i prevenint, en conseqüència, els problemes articulars, i alhora ajuda també a dormir millor. La pràctica del Ioga millora el sistema cardiovascular i prevé les malalties cardíaques i els accidents cerebrovasculars, i no només el protegeix dels perjudicis que provoca l’estrès, sinó perquè redueix la pressió arterial, ralentitza la freqüència cardíaca i ajuda a disminuir els nivells de colesterol i triglicèrids.

exitvalles.com

Tota la informació en el nostre blog: www.exitvalles.com

Si el teu punt dèbil és l’esquena, la seva pràctica contribuirà a millorar l’estat de la columna vertebral i els mals hàbits posturals corregint problemes de lordosis i escoliosis. Uns estudis recents duts a terme per científics de la University of British Columbia (Canadà) ha revelat que el Ioga té un efecte molt positiu que va de moderat a alt per alleujar el dolor crònic de la part inferior de l’esquena i la incapacitat funcional associada. Redacció

La Pell i la tardor

Dermatitis: Atòpia i Seborrea A la tardor amb el canvi de temps i l’arribada dels primers freds les molèsties, picors i problemes a la pell reapareixen. És a la tardor quan les dermatitis rebroten. Aquest mes us volem parlar de la dermatitis seborreica i de la dermatitis atòpica. Totes dues són alteracions de la pell molt comunes i que es caracteritzen per ser cròniques. Hem de diferenciar dues fases: la fase aguda (o brot) i la fase de manteniment. Fase Aguda: La simptomatologia és molt aparent, “es veu”. Fase de Manteniment: menys aparent, “no es veu” o no molesta tant. En tots dos casos hem de tenir cura de la pell i no podem deixar de tractar-la. Consells: En primer lloc hem de parlar de com netejar la pell, el més important abans és fer una higiene correcta: Higiene: Xampús i sabons Cos: Utilitzar sabons Syndet (sabó sense detergent), són més suaus i menys agressius per a la pell. En les atòpies és molt important eixugar

10

Novembre 2017

el cos sense fregar, amb una tovallola o barnús fent suaus tocs. Xampú: Si la dermatitis està localitzada al cuir cabellut hem d´utilitzar xampús especials de tractament, en el brot, i de manteniment quan no estiguem en fase de brot. La crosta làctia dels nadons i la caspa són casos de dermatitis seborreica molt comuns que afecten al cuir cabellut. Cremes i Locions: Cremes i locions de tractament: Un cop hem fet una correcta higiene us recomanarem l´ús de cremes i locions amb la composició adequada per reduir la descamació, les vermellors i la picor. Cremes i locions per la fase de manteniment: Quan la dermatitis no es manifesta en la fase de brot, també haurem de netejar la pell amb els mateixos sabons i aplicar-nos cremes que ens protegeixin la pell. Les cremes i locions de manteniment són més econòmiques que les de tractament i tenen una concentració més reduïda en principis actius.

Probiòtics: Com a novetat tenim els probiòtics, bacteris bons, clínicament testats en dermatitis atòpica que han donat molt bons resultats. Si teniu cap dubte o pregunta per fer-nos, passeu per la farmàcia Zamenhof !!!! Durant tot el mes de novembre farem un 20% de descompte en els productes d’atòpia del Laboratori Ferrer ATOPIC PIEL

20% de descompte en ATOPIC PIEL


L’alimentació és clau en el rendiment laboral L’Organització Internacional del Treball (OIT) afirma que el rendiment laboral pot reduir-se fins a un 30% quan l’alimentació no és l’adequada. Això és deu a què “es poden provocar hipoglucèmies i afectacions a la concentració” a la vegada que augmenta el risc “d’obesitat, hipertensió, malalties cardiovasculars, diabetis i depressió, entre d’altres”. Els aliments fonamentals. Marta Gámez, directora tècnica del Grup NC de Salut, afirma que “acostumem a passar les primeres hores del dia amb un dèficit calòric i baixos nivells de sucre a la sang”. Contràriament, “la segona meitat de la jornada la passem amb una congestió digestiva [...] com a conseqüència de la ingesta excessiva d’aliments al menjar”. Una rutina totalment contrària al que aconsellen els experts. La dieta ha de fonamentar-se en el consum de verdures, fruites, llegums, cereals integrals i peix. Cal, a més, “realitzar una adequada selecció d’aliments i ajustar les quantitats a l’activitat física que requereixi la feina en cada moment”. És a dir, si realitzem tasques que requereixen un esforç físic elevat, serà necessari menjar pastes, arròs o patates, que ens permetran gaudir d’un millor rendiment durant les tardes. És igualment important cuidar els horaris del menjar, sense deixar-nos cap àpat i respectant un marge de temps entre cadascun. Les empreses han de vetllar més per l’alimentació. Segons els experts en nutrició, cal que les organitzacions inverteixin més esforços en la generació d’hàbits saludables

impulsant mesures com, per exemple, “la revisió nutricional dels menús del menjador, i els controls dels productes de les màquines de vending pel que fa a l’oferta i caducitat. Hàbits establerts. L’empresa Eurest ha realitzat l’estudi Eating at work i ha conclòs alguns hàbits curiosos. En el cas dels millennials, els més joves, destaquen que són els qui mengen més saludable i estableixen més relacions durant els àpats. També els que controlen més les despeses. Els empleats del nostre país, per la seva banda, dediquen més temps al dinar que la mitjana europea, amb una despesa de 6,59 €. Finalment, i com a crítica també per a nosaltres, som els qui ingerim menys aigua. P.P.

Novembre 2017

11


Aire de Colmena

Este aire es rico en una enorme cantidad de micropartículas. A los 10 min. de penetrar en los pulmones y bronquios matan a la mayoría de los gérmenes.

para el organismo. Disponemos de un sistema que nos permite respirar este aire de la colmena sin tener ningún contacto con las abejas y sin peligro de que nos piquen. Esta terapia está muy extendida en Rusia, Rumania, Alemania y Eslovenia.

Que tememos dentro de la colmena? El própolis, como gran antiinflamatorio, antibiótico y antioxidante natural. Tenemos miel con todas sus propiedades antibióticas etc, cera de abeja, que actúa como un relajante muscular y antiinflamatorio. El pan de abeja, que no hay ningún alimento que lo supere y la jalea real, por todos conocida por sus grandes propiedades antibióticas. Tenemos el aire que respiran la abejas cargado con la proteína de citocromo, una proteína capaz de eliminar residuos químicos e hidrocarburos alojados en nuestro cuerpo.

Ya sabemos que todos los productos de la colmena son muy curativos, pero al extraerlos de la colmena muchos se oxidan y pierden propiedades. Con el sistema de aire de colmena aprovechamos todas sus propiedades sin manipular la colmena, garantizando la conservación de los antioxidantes y eliminando los radicales libres de nuestro cuerpo. Por la inhalación de una colmena de aire caliente, a través de una mascarilla especial, se consumen estas sustancias preciosas, que tienen un efecto medicinal en una serie de condiciones. La Apiterapia, de una manera natural, nos ayuda a superar muchos problemas y también es más que perfecto para deportistas, niños y ancianos.

Al respirar este aire todas las propiedades de los productos mencionados pasan al torrente sanguíneo en menos de diez minutos. En la terapia de aire de colmena basta con respirar este aire unos 30 minutos, una o dos veces por semana, para notar sus efectos beneficiosos

Colmena de aire contiene ingredientes que aumentan la capacidad de curación del cuerpo. Todo lo que la abeja produce es del más alto valor para los seres humanos. Sabias que los apicultores padecen la tasa de cáncer más baja

12

Novembre 2017

del planeta? concretamente diez veces menos. Hace casi medio siglo, la revista del Instituto Nacional del Cáncer, vol. 9 (2), de octubre de 1948, publicó un informe de William Robinson MD, en la que se afirmaba que si añadimos polen de abeja los alimentos (en una proporción de 1/10.000) previenen la aparición de tumor mamario maligno. En aire de colmena tenemos pacientes que ya han conseguido dejar atrás el asma, la sinusitis, el estrés y han mejorado su capacidad pulmonar y de recuperación después de grandes esfuerzos. Text: Samuel Ramal


Black Doll

el Súper Tractament Facial Des Corea del Sud ens arriba l’últim en estètica facial, l’aliança perfecta de la potència del làser i l’efectivitat del carbó actiu ens obre les portes a una nova dimensió de tractaments de rejoveniment, exfoliació, higiene i eliminació de l’acne en unes poques sessions. El tractament del Carbó Actiu és absolutament indolor i la seva realització és molt senzilla: s’estén una màscara de carbó actiu i seguidament s’aplica el làser. El que passa en aplicar la fototecnología és que les partícules negres del carbó es comporten com cromòfors diana, i en absorbir la llum exploten, i a través dels porus, arriben als estrats cutanis profunds, fins on condueixen l’energia làser.

Aquest mecanisme d’acció el converteix en una teràpia molt efectiva en els tractaments de: Higiene: En fer que penetri profundament, impulsat per l’energia làser, el carbó actiu arrossega contaminants i cèl·lules mortes, fent que aparegui una pell neta i renovada. Peeling Els components del carbó, en activar-se per l’impacte de la llum, produeixen una exfoliació responsable d’eliminar les capes epitelials endurides, homogeneïtzat la textura cutània, tancar porus, aclarir taques i blanquejar la pell. Rejoveniment: L’acció renovadora associada a l’efecte exfoliant impulsa

una intensa estimulació dels processos de regeneració cel·lular, que deriva en l’augment de producció de col·lagen i elastina. El resultat és el rejoveniment de la pell, que es fa evident en un cutis més ters, ferm, amb menys arrugues i línies d’expressió. El Làser Nd-Yag amb carboni actiu és un procediment ràpid que no té temps d’inactivitat ni de recuperació, podrà continuar amb la rutina diària immediatament. Pot repetir el tractament cada dos o tres setmanes, obtenint un molt bon resultat en poques sessions. El peeling de carbó tanca els antiestètics porus (la seva acció bactericida elimina la brutícia), tensa la pell i és eficaç contra l’acne. Text: STETICMEDIC

Novembre 2017

13


El sucre,

el costat amarg del terròs. Diversos estudis recents culpabilitzen aquesta substància química d’alguns dels mals més co

muns del nostre temps, com és el sobrepès o les malalties cardiovasculars. Cada cop més, hi ha evidències científiques que apunten al sucre com a presumpte responsable de l’epidèmia d’obesitat en els països occidentals i el risc de patir malalties mortals cardiovasculars. Fa pocs anys que es van publicar quatre estudis científics en revistes de gran prestigi dedicats a demostrar el seu efecte perjudicial sobre la salut cardiovascular. Llavors es va publicar el best seller, Year of no Sugar, en el que la seva autora Eve O. Schaub explicava com va millorar la seva qualitat de vida l’any que va decidir eliminar el sucre de la seva dieta. Igualment, l’OMS en les seves últimes recomanacions, després d’un llarg període de consulta pública, va afirmar que el sucre no devia aportar més del 10% de calories diàries, tant en nens com en adults. És a dir per a una dieta de 2.000 calories, només se n’ha de consumir 50 gr., unes 12 culleradetes, mida cafè, al dia. Tot i que l’OMS considera que l’ideal seria que aquest representés només un 5% de l’aportació calòrica, si els nivells de sucres lliures, és a dir els afegits per fabricants i cuiners en els productes elaborats i de compra, així com els que es troben a la mel, melmelades, xarops i sucs de fuites, s’aconseguissin mantenir en un 10%, es podria reduir notablement els riscos sanitaris. Amb algunes resistències, la indústria alimentaria ha hagut d’ajustar-se als nous temps reduint el sucre dels seus productes. Al Regne Unit, la

firma Kellogg’s va assegurar l’any passat que eliminaria 723 tones de tots els seus cereals. I als EEUU, els fabricants de Coca-Cola s’han compromès per al 2025 a disminuir el sucre dels seus productes en un 20%. Segons la marca, en els últims 15 anys ha moderat, en mes del 35%, l’aportació de calories de les seves begudes a Espanya, a més d’augmentar la fabricació d’altres productes amb un contingut de zero sucres. Una substància que es troba gairebé arreu. Els experts diuen que serà molt complicada la batalla per reduir aquesta substància, ja que es troba a molts productes que nosaltres prenem sense saber-ho. L’OMS posa l’exemple del quètxup; una cullerada sopera conté 40 gr. de sucre. Si seguim les seves recomanacions, amb aquesta ingesta diària estaríem a només 10 gr. de dolç per arribar a la quantitat màxima recomanada. Redacció

QUE SÓN LES MALALTIES PSICOSOMÀTIQUES Moltes persones van al metge i tenen símptomes els quals no tenen cap explicació medica, o la petita afecció medica no és tan important com els efectes de patiment que te la persona. El llibre de la Doctora Suzanne O’Sullivan “ TOT ESTÀ AL CAP” ho explica. HI ha històries reals de malalties que no es poden trobar medicaments, ni operar ni tenen un tractament mèdic, i que després d’un tractament psicològic, aquestes afeccions milloren. Moltes persones han consultat al metge de capçalera o als especialistes i no troben millora a les seves afeccions. Els símptomes més comuns són el mal de cap, mal d’estòmac, mal d’esquena, fatiga. Per poder començar a sentir- se millor, un cop descartades totes les malalties físiques, es comença un procés psicoterapèutic, on podrem trobar l ‘inici de l’estat actual del patiment de la persona.

14

Novembre 2017

L’ estrès i també la falta de temps per un mateix ens porta moltes vegades a no poder parlar de les nostres emocions, ni dels nostres patiments, siguin actuals o passats, i això fa que el nostre estrès vagi pujant, amb sentiments de solitud. Una historia, d’abusos durant la infància, de maltractes o d’abandonament, podem portar a l’edat adulta a patir malalties de tipus psicosomàtics. Les pèrdues no elaborades, els ressentiments, la tristor, els enganys, totes aquests patiments poden fer que la persona no pugui portar-les, i llavors hi ha el patiment físic, de no trobar-se físicament be. El patiment físic és real, però la malaltia el metge no la pot trobar, o no la pot curar totalment, llavors el procés terapèutic ajuda a desbloquejar el trauma que pot estar afectant ara, i que la seva expressió és la malaltia, el dolor, l’angoixa, etc.

La meva proposta com a psicòloga, és portar la consciencia, i fer que els sentiments reals surtin a la superfície, per poder acollir-los i així poder trobar UNA MILLOR SALUT FÍSICA I ANÍMICA. “Darrere qualsevol problema, hi ha sempre una cosa, la falta d’amor cap a nosaltres mateixos” Louise L. Hay.

Text Isabel Barrachina, Psicóloga


Novembre 2017

15


No et preocupis!

CAUSES POSSIBLES QUE AFECTEN EL RETARD DEL PART Segons les estadístiques, el 30% de les dones donen a llum més tard del previst. Sobretot en els casos en què es tracta del primer embaràs, aquesta situació pot despertar la preocupació dels pares, però, el cert és que existeixen diverses causes que expliquen que l’embaràs s’allargui. Tenim en compte les irregularitats de la menstruació i del propi cos? Els ginecòlegs calculen la data del part en funció de l’última menstruació de la mare, però és pràcticament impossible tenir en compte les irregularitats del cicle menstrual de les dones. És per aquest motiu que la mare es pot haver quedat embarassada més tard del que estima el ginecòleg i, per tant, que la data estimada del part sigui errònia. Un altre motiu fisiològic relacionat estretament amb la data del part és el temps que triga l’òvul a quedar-se a la mucosa de l’úter. No sempre triga els mateixos dies i, a més, pot originar que el fetus es desenvolupi amb una mica de retard.

Les hormones alteren el nostre cos i els tractaments! Hi ha casos en què determinar com funcionen les hormones de les dones és molt complex i això fa que la data prevista per portar al món al nadó sigui inexacta. Alguns casos comuns es donen quan, per exemple, la concepció es produeix durant la quarantena, amb avortaments espontanis o després d’haver deixat el tractament de píndoles anticonceptives.

Un altre exemple comú té a veure amb la forma del coll de l’úter. Les dones que el tenen més allargat, necessiten un període de temps més llarg per preparar-se pel part. És especialment comú quan es tracta del primer embaràs, donat que el coll de l’úter en el seu cas encara no s’ha modificat per parts anteriors. Tot plegat fa que

Parlant de tractaments anticonceptius, cal tenir presents també els medicaments anomenats AINE (Antiinflamatoris No Esteroides) que es troben en els analgèsics o l’àcid acetilsalicílic. Un dels seus efectes secundaris és el retard de les contraccions i, per tant, també del part. P.P.

L'esport enforteix el cos, enriqueix l'esperit, però necessita unes atencions, unes alimentacions i uns entrenaments Assessora't per:

JOSEP ORRIOLS i VERGES NATURÒPATA - QUIROPRÀCTIC

Rehabilitació manual, esportiva i laboral C/. Montserrat, 106 Tel. 93 726 89 87 - 08201 SABADELL 16

Novembre 2017

es retardi la data prevista, encara que la resta de càlculs siguin correctes.


Loi Mannequin El país de la moda pren mesures

França és el primer país que ha decidit regular la imatge de les models que apareixen en els mitjans de comunicació i en els espais publicitaris. Per fer-ho, el passat mes de maig es va aprovar la Loi Mannequin, una llei que assegura que les models gaudeixin d’una bona salut i no estiguin massa primes. La lluita per malalties com ara l’anorèxia o la bulímia és molt complicada, i és molt important evitar que nenes i noies adolescents rebin missatges negatius en una etapa tan complicada de la vida, creant uns models de bellesa que poden posar en perill la seva salut. Els mitjans de comunicació tenen un fort impacte a la nostra societat, establint una sèrie d’estereotips a seguir que influeixen de manera molt decisiva sobretot els en adolescents. De fet, es calcula que a França hi ha uns 600.000 joves que pateixen algun tipus de trastorn alimentari, dels quals 40.000 tenen anorèxia, sent aquesta la segona causa de mort dels joves entre 15 i 24 anys,

just per darrere dels accidents de tràfic. Per aquest motiu França ha creat la Loi Mannequin, una llei que protegeix tant a les adolescents com a les models mateixes. Les adolescents, d’una banda, prenen com a estàndard de bellesa cossos extremadament prims i moltes vegades incompatibles amb el seu propi cos. Les models, d’altra banda, acaben sacrificant la seva salut per aconseguir un cos més prim del que haurien de tenir. Una davallada extrema de pes té conseqüències greus, tant per a la salut física com per a la salut mental, fins al punt de convertir-se en una condició permanent. La llei se centra en dos aspectes principalment. D’una banda, les agències que treballen amb models s’han d’assegurar que aquestes passin una revisió mèdica cada cert temps per verificar que no tenen un pes més baix del que és recomanat. Aquesta mesura ja s’havia aplicat de manera aïllada, com ara a la passarel·la Cibeles de Madrid, que el 2006 va prohibir desfilar a

les models amb un índex de massa corporal (IMC) per sota de 18. Una altra de les mesures de la llei és que les fotografies d’ús comercial retocades per tal d’afinar la figura de la model hauran d’anar acompanyades de la menció “Fotografia retocada”. D’aquesta manera s’especifica que la imatge de la noia ha estat modificada per algun programa de retoc d’imatge i que no correspon a la figura real. Hi ha països que ja van prendre mesures contra el retoc fotogràfic fa uns anys, com per exemple Israel, que va votar la llei Photoshop el 2012. Aquesta llei afecta a les agències de models i a les models franceses, evidentment, però també les agències i models que treballen amb França. Aquells que no les compleixin hauran de pagar multes de quantitats considerables. El que es vol, principalment, és assegurar-se que no es doni una imatge poc realista del que és bell i el que no ho és. C.G.

Novembre 2017

17


Desigual

MODA INFANTIL

Amaya

Foque

Roba per CRÉIXER i DIVERTIR-SE Les tendències de tardor-hivern en moda infantil i juvenil ens ofereixen una gran diversitat d’opcions, perquè els nens i nenes gaudeixin en llibertat d’uns models que s’adapten a qualsevol moment del dia. CALMA La serenor és la font d’inspiració per a la nova col·lecció de tardor-hivern. Aquesta ens mostra uns dissenys influenciats per la natura amb un component ètnic envers el país del sol naixent, Japó. Amb aquesta referència destaquen els volums envoltants amb patrons i talls contemporanis, a través de teixits suaus i esponjosos, amb els quals s’aconsegueixen uns dissenys amplis i refinats inspirats en l’estil asiàtic.

Le Mu

Oca Loca

Un detall important és el punt d’efecte tricot o en versió tall/cosit. La gamma cromàtica es basa en els colors naturals de l’hivern i els nimbus dels jardins Zen. Destaca la contraposició de les tonalitats de blaus i verds estil zen suavitzades per un beix rosat i un gris pedra. Colors ideals per crear subtils degradats Destaquen per aquest hivern, els efectes enconxats i les robes de formes creuades en uns dissenys moderns i confortables d’aspecte envolupant i protector. ORIGEN El tema se centra en l’evolució i mutació de la raça humana. Mescla d’aspectes originals, artificials i el futur més virtual. Cal destacar la uniformitat, els estils unisex i també els més andrògins. Robes que es basen en les formes ovalades. Privilegi de les textures treballades, i nous enconxats sobre bases de cotó mat, punt i setí. La gamma de color combina els tons naturals, sensuals i càlids com el nude amb altres tons freds i mentolats associats al Parma. Així, els colors ‘pell’ i els verds turqueses es converteixen en els nous ‘tons pastel’ a utilitzar especialment en un vestuari casual modern. TÈCNICA Una línia que reclama les eines per construir uns models d’utilitat funcional i alhora elegant, però també amb un costat lúdic i gràfic que defineixen un vestuari molt urbà. Destaquen els jac-

18

Novembre 2017


Cape

Amaya

Vivetta

quards geomètrics i els estampats bàsics pensats per un vestuari d’horari escolar. Podem veure uns dibuixos molt visuals i divertits amb formigues, l’insecte obrer per excel·lència. Gamma de colors amb influència del “workwear” amb un toc retro: continuació dels tons bàsics d’aquest 2018 com són les tonalitats de verds, blaus, el cru, el caldera, i el burdeus juntament amb el mostassa i un vermell terracota. Formes bàsiques, i vestits en els quals es barregen codis del vestuari de treball amb acabats femenins. Dissenys amb tirants, tant amb pantalons com amb faldilles. Jaquetes amb detalls de fantasia o estampades.

Alitsa

Dolce Petit

TRÀNSIT Tema alternatiu que juga amb els diferents significats de la paraula “trànsit”. Les referències ètniques es barregen al carrer per oferir un estil enèrgic i creatiu. Estampats amb motius africans, túnels de ‘pics’, cargols caminant i animals vistos d’esquena, divertits i tendres a la vegada. Cal destacar la tornada a la caçadora de pilot en pell. Detalls tècnics, estampats vistosos i grans quadres. Robes per vestir a l’aire lliure Gamma de color on s’ajunten els roses artificials amb el negre, juntament amb colors molt vius i estridents. Unes tonalitats que suggereixen un vestuari creatiu i modern amb mescles originals. Redacció

Novembre 2017

19


MODA - COMPLEMENTS

ENS ENCANTEN ELS COMPLEMENTS! Encara que amb la tardor pugui semblar que hem de vestir-nos amb colors més foscos i apagats, les tendències actuals ens ofereixen una temporada plena de color. Des dels tons pastels fins al vermell més brillant, passant per una àmplia gamma de blaus, verds i caldera. L’elegància i la formalitat no està oposada a l’alegria i vistositat dels complements.

Les brillantors són una de les notes dominants. L’estil vuitcentista a través d’una gran profusió d’estampats, velluts i estràs, domina a l’esfera de la moda en general. D’altra banda el glitter, el lu-

rex així com les formes dels anys 70 donen forma a models de sabates de taló quadrat i botines de mitja cama. Per anar a l’oficina és indispensable un calçat amb què ens puguem sentir còmodes i elegants. Els mocassins són una bona aposta, encara que

20

Novembre 2017

les sabates de saló i les botines són models de plena actualitat. Una de les tendències és la

combinació de colors a les sabates; tonalitats terra en totes les seves versions juntament amb el negre i el granat, i retorn del xarol. Les botes en vermell han estat les protagonistes de moltes col·leccions. Altes, de pell, de xarol, metal·litzades... Podem escollir entre un munt de models. El plata també està de plena actualitat, mentre que els botins amb teixits de llana


més discretes, també es fan més versàtils i atemporals.

característic per als seus models. Gucci fa honor a aquesta tendència i busca el felí en el fermall de les seves bosses, com el de la Bamboo Clàssic en forma de tigre.

Els cordons retornen amb força tant per a botes com per bo-

Les gorres i barrets cada cop agafen més presència. Els podem veure en la seva versió de pell i pèl segons marquin

i vellut marquen el ritme de la tardor. Que les botes altes siguin les més buscades aquest hivern és una veritat inqüestionable. Si les versions quilomètriques et semblen massa agosarades, prova amb unes de canya alta per sota el genoll. Encara que

quadres escocesos que comparteixen protagonisme amb les textures metal·litzades, els platejats i els xarols.

tines. Triomfa a les passarel·les la seva versió de seda en forma de llaçada. El vellut i el pèl envaeix sabates i botes, i les mules en són les protagonistes. Pel que fa al disseny de bosses destaca l’estil casual i esportiu per dur de dia. En contraposició als models més sofisticats i amb brillantors per a més vestir. Les jacquards i els brodats omplen de fantasia molts dels models. Destaquen bosses i bandoleres de nansa curta en teixits com la franel·la i els

La grafia animal es representa en diferents textures de bosses i sabates. Molts dissenyadors utilitzen aquest estampat tan les temperatures. La varietat de colors s’imposa també en aquest complement, des dels

tons pastels fins a les tonalitats més vives i brillants passant també pels estampats florals. Les gorres causen furor i les podem veure en un munt de formes i estils; boines d’estil militar, gorres d’inspiració russa, d’estil Baker (gorra de forner), de llana i barrets d’ala ampla. Les tatxes, cadenes, sivelles, així com les pedres, les perles i els brillants són elements que embelleixen i donen personalitat a bosses i sabates. Els cinturons participen de la festa en versió oversize, a través de grans sivelles i fermalls de pedreria. La bijuteria se suma a la tendència a través de cadenes i agulles grans i vistoses que ens omplen d’encant i posen la cirereta final al nostre vestuari. Redacció Novembre 2017

21


LA MÀGIA DE L’ÀRTIC

VIATGES Les condicions per viure aquí durant segles han estat extremes, aïllats de la llum del sol, enfront un clima hostil que ha esculpit una de les costes més fascinants del planeta. Però sense aquest abisme, sense aquesta duresa no s’entendria el tarannà del poble víking Canvia l’hora, el dia s’escurça, s’enfosqueix, per fi una mica de fred, ens tornem a posar la jaqueta, canvi d’armari i la malenconia de la tardor ens porta al sofà. És aleshores quan, al revés de nosaltres, la nostra ment té ganes de viatjar sense mandre. I quan busquem endinsar-nos de ple a l’hivern, sens dubte els nostres pensaments tendeixen a viatjar cap al nord... cercant la màgia de l’Àrtic. Noruega amb poc més de cinc milions d’habitants fa anys que no es mou del rànquing de països amb un PIB més elevat per càpita, tot i els luxes i el nivell de benestar que ha assolit el Regne de Noruega a l’actualitat, tot i que no sempre ha estat així. Han tingut la sort de ser pocs i amb el temps, ben avinguts. Un cop independitzats de la gran Suècia aquest poble de víkings i pescadors fins que no va descobrir el petroli no va acabar de fer el salt 22

Novembre 2017

qualitatiu. A dia d’avui el confort del segle XX i la tecnologia del segle XXI ens ho fa veure tot amb uns altres ulls. Kristania ja no és la ciutat dels tigres, aquell poble fred i perillós al cap damunt del fiord d’Oslo, ara és la capital. I de fet gairebé el quaranta per cent de la població del país viu al voltant d’aquest fiord. Aquí sempre s’ha mogut tot el tràfic del comerç, la vida i el mar, sigui el del Bàltic, el del Nord o el de Noruega, tots són part de la seva llar i de la forma d’entendre la vida. . Els fiords noruecs són la façana més septentrional d’Europa, un mur de defensa i una finestra imponent d’un país que finalment s’aixeca orgullós de preservar els seus tresors. Perquè malgrat el sofriment que s’han vist abocats amb aquesta escenografia també saben perfectament que és la gran sort que tenen. Noruega viu per la naturalesa, especialment els mesos més càlids on l’aigua i la verdor brollen a totes hores i per cada racó del país. Recorre els fiords, de sud a nord: Stavanger, Alesund, Molde, Hellesyt, Gerainger, cadascun d’ells és un braç d’aigua que s’endinsa entre les parets de la terra verda. Una avinguda que t’abraça i et deixa ben petit davant la immensitat. Evidentment cal visitar la capital dels fiords, Bergen. Aquest encantador poble de pescadors que ens trasllada a un temps o un paisatge gairebé mitològic. Entre els víkings, pescadors o trolls, tots ells amos i senyors d’aquest imponent paisatge. L’excursió amb tren

fins a Flam és un altre dels clàssics que tots els creuers actuals ofereixen en les seves parades entre aquests mítics ports i fiords. Alguns arriben a Tronheim, i ja són més pocs els que inverteixen més dies fins arribar al Cap Nord. I és que malgrat ser un dels mars més populars la temporada i el ventall de creuers tampoc és tan gran. Cal destacar l’antiga companyia Hurtigruten com ha reconvertit el correu postal marítim en un servei de ferri i ara en creuers, tot i que en cap cas s’assembla a les vacances del mar que hom ha vist per la televisió. Noruega sempre és diferent, i un cop creuat el cercle polar àrtic les coses encara són més diferents. Les Lofoten, les illes Svalbard i Tromso com a capital de la Lapònia noruega són els punts que ens trobem per arribar a Honningsvag, al Cap Nord... allà on a l’estiu el sol no es pon i on a l’hivern les aurores boreals dansen cada nit, il·luminant amb les llums hivernals els paisatges més fantàstics que us pugueu imaginar. Les activitats de neu com són trineus tirats per rens o huskies, motos de neu, l’esquí de fons, excursions amb raquetes o poder fondejar entre les petites illes del mar del Nord per veure balenes, icebergs i ossos polars a les Svalbard són les activitats més rellevants i excepcionals que tant sols les podreu arribar a practicar en llocs com aquests. I tot això acollits amb senzills però funcionals i moderns hotels de disseny o allotjaments més rústics de fusta que ens alberguen per passar aquests dies de vacances. A.S.


ESPAI LEGAL

Com han d’actuar les empreses i el personal

en cas d’ERO? Durant els últims anys moltes organitzacions s’han vist obligades a reduir el nombre de treballadors com a conseqüència de la crisi econòmica. Altres empreses han aprofitat la conjuntura per acomiadar al personal menys rendible. Estem parlant dels famosos Expedients de Regulació de l’Ocupació (ERO). Per tal que tots entenguem el mateix pel concepte ERO, el definirem com el conjunt de mesures que tenen l’objectiu de reduir la jornada laboral o també el personal, habitualment assistits per autoritats del sector laboral, per afavorir a ambdues parts afectades. Els drets de les dones embarassades. Segons el que s’estableix legalment, les dones embarassades tenen prioritat en el manteniment del seu lloc de feina en cas que l’empresa procedeix a un Expedient de Regulació de l’Ocupació (ERO). Tant és així que, de fet, el Tribunal de Justícia de la Unió Europea ha prohibit explícitament fer-les fora exceptuant els casos “no inherents al seu estat”. És a dir, que es justificaria el seu acomiadament sempre que es demostri que el seu lloc de feina queda destruït i que no existeix cap altra que permeti mantenir-la en un lloc adequat a la seva formació i rang professional actual.

per tancament de les organitzacions, sempre hi ha excepcions. Un exemple és el del Banc Popular, que recentment va ser adquirit per una altra entitat bancària. En aquests casos, els treballadors de les organitzacions escolten rumors sobre el possible acomiadament massiu de personal. Fins i tot per les persones que conserven el seu lloc de feina, és un procediment traumàtic perquè suposa estrès i la pèrdua de companys valuosos. Els professionals dels departaments de Recursos Humans fan diverses recomanacions davant situacions d’ERO a les organitzacions. En primer lloc destaquen que l’actitud de les persones és fonamental: mantenir-se positiu i continuar amb el compromís per la feina, evitant escoltar i difondre rumors. Tot i això, i encara que sembli contradictori, també recomanen consultar les possibles indemnitzacions que poden rebre els treballadors. En aquest sentit, també conviden a mantenir i, fins i tot, enfortir les relacions personals amb companys, clients i proveïdors amb la finalitat de trobar més oportunitats laborals en cas de ser personal acomiadat. Redacció

Actuacions del treballador davant rumors d’ERO. Tot i que la crisi econòmica comença a frenar-se i ja són cada vegada menys els ERO i els acomiadaments

Novembre 2017

23


DECORACIÓ

Els 60’s i 70’s reviuen en el món de la decoració.

Dins la psicodèlia on s’integra l’Op art, conegut també per optical art, se’ns mostra un estil d’art visual que utilitza les il·lusions òptiques on l’espectador participa activament movent-se o desplaçant-se per poder captar aquest efecte.

reposapeus. Els colors pastels s’afegeixen en aquesta decoració. Les reedicions de models originals s’adapten a les noves tonalitats.

El daurat i els tons vius conviuen amb dissenys psicodèlics, formes geomètriques i peces vintage. Un món de color que evoca altres dècades. Els elements dominants d’aquest estil són línies paral·leles, rectes o sinuoses, així com contrastos cromàtics, canvis de forma o mida, i la combinació de figures geomètriques com rectangles, quadrats, triangles. El daurat torna als complements i la il·luminació. Les butaques amb orelles tornen a primera fila. Dissenys nous de formes corbades i còmodes respatllers acompanyats de suaus enconxats en el seu interior, i alguns amb

24

Novembre 2017

Les catifes són un exemple d’aquest revival plenes de línies abstractes i geometries, com les de Patrícia Urquiola, on podem veu-


re la síntesi perfecta entre l’antiga artesania i els grafitis més actuals amb uns dissenys molt innovadors. De la mateixa manera s’impregnen coixins i pantalles d’il·luminació. Torna el disseny tubular, els aplics, els flexos i plafons, i els acabats en coure amb reflexos de nostàlgia. Les formes arrodonides, les línies semiesfèriques i el retorn dels materials nobles són una de les estètiques dominants. Còmodes sofàs dissenyats sobre estructures metàlliques es combinen amb altres complements de vius colors per donar contrast. Dormitoris de línies refinades amb les estructures entapissades com el capçal i el peu de llit, tanmateix com si es tractés d’un vestit d’alta costura, són un símptoma de confort i elegància. Redacció

Novembre 2017

25


CREMA DE FREDOLICS I CASTANYES La Recepta d'Els Tranquils per a Èxit Vallès Ingredients: JORDI ROCA 300 gr de fredolics – 100 gr de castanyes - una ceba tendra - sal i pebre - un pols de nou moscada - un gra d’all - julivert - una copa de vi negre – 100 gr de nata liquida - 50 gr de formatge per fondre. Aquest és un plat de temporada. Primerament, bullirem les castanyes fins que estiguin tendres –prèviament haurem fet un tall al costat a cadascuna–, i després les pelarem. Reservarem l’aigua de cocció. Els fredolics també es poden barrejar amb xampinyons, si ho desitgem. A continuació farem un sofregit amb la ceba tallada molt petita. Després que s’hagi daurat afegirem l’all trossejat i el julivert. Tot seguit posarem els bolets, un cop rentats i polits. També amb cura afegirem l’aigua que hem reservat de la cocció de les castanyes fins a cobrir els bolets. Quan comença a bullir afegim les castanyes (bullides) i la copa de vi negre. Després de 15 minuts ja ho podrem passar tot amb el braç triturador, i acabarem afegint la nata i el formatge. Finalment, per regular la textura, si la volem més liquida, hi podem afegir aigua de bullir les castanyes. Comprovem el gust de sal i pebre.

Bon profit.....

26

Novembre 2017


Novembre 2017

27


L’ENTREVISTA

MIGUEL LAGO:

“El cómico es un minero que pica hasta que encuentra la beta de oro, la pule y la barniza para que salga lo mejor” me ha posicionado artísticamente (el sitio que me ha puesto el público con el boca a boca), y me considero un privilegiado por estar donde estoy. Yo no tengo carrera televisiva, fundamentalmente hago teatro y vosotros sois los que decidís si sigo o no en este mundo yendo a verme, riéndo y recomendándome”. - Estrenas a nivel nacional tu último show en Barcelona, en el Teatre Poliorama ¿por qué la Ciudad Condal? “¡Pues casi a modo supersticioso, porque en Barcelona empezó mi carrera profesional en 2011 con Soy un miserable! Barcelona hizo crecer mi espectáculo (junto con Madrid en el Reina Victoria, donde seguiré hasta final de año) y me ha parecido justo estrenar aquí, me hace mucha ilusión y arranco muy feliz”. - En “Miguel Lago poner orden” abordas de todo tipo de situaciones...

Su vida son su familia, su mujer y sus tres hijos, y su profesión de cómico. Se presenta ante los espectadores repeinado, con traje impoluto, corbata y zapatos brillantes. Provocador, prepotente y sarcástico durante el show, este humorista gallego cuenta con el beneplácito de un público que no para de reír en las butacas. Desayuna mientras lee la prensa, a lo que dedica prácticamente una hora diaria. Así MIGUEL LAGO puede nutrirse de la máxima información para luego forjarse su propia opinión y volcarla en sus espectáculos. Como el que presentará a partir del próximo 10 de noviembre en el Teatre Poliorama de Barcelona, “Miguel Lago pone orden”. - ¿A qué pones orden? “¡jajaja a todo! Es mi manera de rebelar-

28

Novembre 2017

me ante lo que me rodea, con sarcasmo, mucho humor, un poco negro, eso sí... Yo creo que éste es mi mejor trabajo: es el más divertido y el más atrevido. Es una evolución importante en mi carrera, es un antes y un después tanto por los temas y por la libertad con la que los voy a tratar y el punto de vista crítico, que es lo que me hace original”. - Un poco como es tu forma de ser, ¿no? “Sí, es mi sello. Soy un tío cojonudo: trabajador, leal, honesto y buen amigo. Pero en el escenario me gusta retratar la miseria. Ahí soy más valiente y divertido, me desato. Intento pellizcarte y provocarte para conseguir que te rías. Eso es lo que

“Sí, hablo mucho del rol que tenemos en la sociedad, retrato los momentos sociales con los demás: desde las reuniones escolares, cómo contratar un seguro de vida y cómo afrontar la muerte, la tauromaquia... Hay de todo, pero no me gusta hacerme espoiler a mí mismo, me gusta sorprender con los temas que voy a tratar”. - ¿Has dejado de hablar de política? “No, bueno hay pinceladas, pero no es tanto como el anterior show, Soy un miserable, que una parte importante era sobre corrupción”. - ¿Es un tema demasiado recurrente y ‘trillado’? “ En humor, como en literatura, todos los temas están tratados ya. La clave está en cómo los tratas, en el enfoque que les das.


Yo intento ser original: cuando estrené Soy un miserable, no había estallado ni la Gurtel y nadie hablaba de política ni de corrupción, es una medalla que yo me pongo... Ahora, como en los 4/5 años los acontecimientos han sido tan heavys, casi todos los humoristas van hablando del tema. Entonces yo digo sí, pues ahora yo no hablo. Mi premisa fundamental es que os riáis mucho y yo no pierdo esta perspectiva, si además logro que haya cierta vertiente de reflexión o pensamiento, mejor, pero eso es para mayores “. Un humorista con mucha ‘mala leche’ MIGUEL LAGO es un humorista gallego que comienza su carrera profesional en “el club de la comedia” en el año 2000, con solamente 18 años. Ha intervenido en el docu-reality de Antena 3 tv y Neox “Curso del 63”, y ha realizado diferentes monólogos en un canal de televisión por cable. Asimismo es un asiduo de Pasapalabra (Telecinco), donde visita a su amigo Christian Gálvez (prologuista de su libro) y ha dado sus primeros pasos como actor en series como Las chicas del cable (NETFLIX). También ha sido presentador de galas en la televisión autonómica, hace mucha radio (Carne Cruda, Arriba España M80, Radio Marca…) y ha amenizado eventos de empresa. - ¿Cómo te defines? “Showman: soy actor, escritor, cómico canto y bailo,... Intento formarme y ser lo más completo que pueda y lo mismo hago una cosa que la otra. Sólo soy un gallego que busca que el público se lo pase bien y se ría y que me siga dando la oportunidad de trabajar”. - Hablando de tu faceta de escritor, hace poco has publicado tu primer libro de humor “Gamberro y caballero” que ya está en todas las principales librerías del país y donde “a golpes de honestidad y de mucho cachondeo” vas repasando diferentes aspectos que te molestan, preocupan o directamente desagradan... “Como hoy en día hay que evitar el conflicto físico pues que mejor que hacerlo a través de ironía y mala leche en forma de artículo descarnado”.

- ¿Estás contento con el resultado? “¡Mucho: el libro ha funcionado como un tiro!!! jajajaja Me siento satisfecho de que me lo propusieran y de haberlo escrito, que fue mucho trabajo!! jajaja Las firmas de libros son súper agradecidas, pero a fin de cuentas vienen a que se los firmes porque te conocen de antes. Lo bonito es cuando ha pasado un mes y la gente te escribe, me comentan que les ha gustado, que se han reído... eso es una sensación fantástica”. - ¿Más que otro premio? “¡Bueno, un Nóbel estaría bien!!! jaajaja Mi profesión es muy bonita porque el feedback es inmediato. En una obra de teatro dramática el público está en silencio y cuando acabas ves si se ponen en pie y aplauden, pero nosotros los humoristas es instantáneo, desde la primera frase se ríen y esa satisfacción es una pasada”. - En alguna ocasión has comentado que hay humoristas que parecen matemáticos al preparar los shows, utilizando mucho la técnica y haciendo monólogos muy matemáticos y previsibles ¿MIGUEL LAGO cómo los prepara? “Yo tardo unos 9/10 meses en preparar cada nuevo espectáculo. Escribo las ideas, las esbozo en papel y las subo al escenario en salas pequeñas. A partir de ahí, ensayo… error, ensayo…error, y así es como conoces al público y te conoces a ti como artista. Existen técnicas para escribir un guión, pero luego está la brillantez con la que cada uno se enfrenta a un tema. Hay que tener ese puntito de artista. El humorista es un minero que picamos en una cueva, y de repente encontramos una beta que es de oro y, cuando la encontramos, seguimos picando hasta que encontramos la pieza más grande, y esa

es la que luego pulimos y barnizamos. Lo que pasa es que hay que picar mucho y tener mucho tesón”. - Hombre, 10 meses... “Sí, pero aparte de eso, ten en cuenta que cualquier show es un ente vivo y la función que presente el próximo 10 de noviembre no va a ser la misma que pueda hacer en enero. Semana a semana cambia, así que puedes ir a verlo 100 veces que siempre es distinto y siempre te ríes”. - Pero eso tiene que ser agotador! “¡Cierto! Y por eso esta profesión es tan difícil: cada función yo me vacío, tengo que darte lo mejor, tengo que convencerte para que te quedes conmigo para siempre y sé que si esta noche no te convenzo no me vas a dar otra oportunidad, tengo que esforzarme para que te rías lo que no te has reído en la vida!” ¡Pues, nada, a reír se ha dicho! Recuerden la cita: Miguel Lago ‘pone orden’ en el Teatre Poliorama de Barcelona, a partir del 10 de noviembre. S.C.

Novembre 2017

29


GALERIA

COMERCIAL

Hàbitat Català Una llar per gaudir-la

Hàbitat Català va iniciar la seva aventura professional el 1983 projectant, dirigint i executant obres a tot Catalunya. Actualment, treballen a Sabadell en promocions immobiliàries sota el criteri de l’eco-eficiència i el respecte al medi ambient. Llars eficients Habitat Català s’implica des de la fase del projecte, intervenint en la direcció de l’obra i finalment, encarregant-se de la comercialització dels habitatges. Les promocions de la Creu Alta i d’Horta Novella de Sabadell es caracteritzen per gaudir de la qualificació energètica A. Edificis on la font d’energia és l’Aerotèrmica i completament lliure de combustibles fòssils.

La climatització dels habitatges es fa mitjançant superfícies radiants de baix consum i alta eficiència energètica. Disposant de renovació d’aire amb recuperador de calor i filtració, i

És per aquest motiu que als “nostres” edificis no s’utilitzen combustibles fòssils que per altra banda estaran prohibits a partir del 2020. Així mateix estan equipats amb depuradora d’ai-

depuració de l’aire exterior de manera que l’aire que es respira dintre dels habitatges està lliure de contaminació i àcars.

gües grises que permet la reutilització de les aigües de dutxes i banyeres als inodors. Això suposa, a part de l’estalvi econòmic, un comportament responsable amb el medi ambient.

Amb aquests sistemes s’aconsegueixen habitatges confortables, saludables i de baix consum energètic. Habitatges del segle XXI Hàbitat Català ha apostat decididament per habitatges de futur amb la màxima qualificació energètica. Això implica respecte al medi ambient i al futur del planeta que deixarem a les generacions futures.

Habitatges accessibles. Hàbitat Català té cura que tots els espais dels seus habitatges siguin accessibles per a persones amb mobilitat reduïda. És per això que a les plantes baixes amb pati i als àtics amb terrassa les balconeres es col·loquen “encastades” al paviment per evitar tot tipus de barreres arquitectòniques. Als espais sota coberta ubiquem la zona de dia (menjador, cuina, sala d’estar i petit bany) amb la terrassa al mateix nivell del dúplex invertit que d’aquesta manera adquireixen la categoria d’àtics. A la planta inferior s’ubiquen els dormitoris i banys. Aquests habitatges disposen d’accés amb ascensor per a les dues plantes.

El nostre equip comercial format per la Judit i la Yolanda us esperen per explicar-vos les nostres properes promocions. P.P. 30

Novembre 2017


...últimes tendències en moda, decoració, viatges, restauració, salut, i continguts de màxima actualitat

Dimarts 31 d’Octubre Missa de Tots Sants Divendres 17 de novembre a les 20:30h sortida cultural dins el Programa Apropa Cultura: Concert “De DE PEL•LÍCULA” interpretat per La Osquestra Sinfònica del Vallès al Teatre La Faràndula

Dimecres dia 22 de novembre Gran Bingo amb xocolatada Taller d’arts plàstiques: confeccionem detalls per a la paradeta de Nadal El resident opina

Les activitats poden variar en funció dels horaris i la situació meteorològica.

Novembre 2017

31


32

Novembre 2017

Noviembre 2017