PLANO DE NEGÓCIO Eduardo Dimand e Pedro Pandolpho PRONTO LIGHT — São Paulo, SP Venda de pratos congelados para quem faz dieta Receita 750 000 reais(1)
Regime de engorda A Pronto Light, que entrega refeições congeladas e com baixas calorias, conquistou pacientes de nutricionistas e planos de saúde. O objetivo, agora, é crescer em lanchonetes de academias de ginástica DANIELE PECHI
tanos Eduardo Dimand, de 28 anos, e Pedro Pandolpho, de 30, têm visitado médicos, nutricionistas e professores de educação física. Eles não estão à procura de orientação para emagrecer. Nos encontros, Dimand e Pandolpho apresentam o cardápio de sua empresa, a Pronto Light. Seu negócio é vender comida congelada para quem tem de seguir dietas rigorosas, como gente que precisa perder peso ou atletas que necessitam de alimentação especial para melhorar o de-
100 | Exame PME | Setembro 2010
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esde o fim do ano passado, os paulis-
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Conquista Parcerias com clínicas de nutrição, convênios de saúde e academias como a Runner
sempenho no esporte. “O objetivo é fazer com que os profissionais que visitamos indiquem nossa comida para pacientes ou esportistas sob seus cuidados”, diz Dimand. A ideia de criar um negócio especializado em comida congelada light surgiu depois que Dimand começou a praticar fisiculturismo. Para perder peso e ganhar massa muscular, ele precisava seguir uma dieta prescrita pelo treinador. “Achei difícil encontrar o cardápio certo para comer fora de casa e comecei a preparar minhas próprias refeições”, diz ele. “Foi quando percebi que havia uma oportuni-
As parcerias fechadas com clínicas de nutrição aumentaram em 50% as receitas da Pronto Light
dade para produzir pratos congelados para quem necessita seguir uma dieta, mas não tem tempo de cozinhar.” No ano passado, Dimand convidou o amigo Pandolpho para ser seu sócio na Pronto Light. Hoje, boa parte das vendas é feita pelo site da empresa. O faturamento neste ano deve chegar a 750 000 reais, 50% mais que em 2009. Recentemente, Dimand e Pandolpho fecharam parcerias com duas lanchonetes instaladas em academias de ginástica, que incluíram seus pratos no cardápio. “É um projeto piloto, mas já estamos sendo procurados por donos de ou-