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eVents & banKette


VIelen danK FÜR IHR InteResse

eVentlOCatIOn

ÖFFnunGsZeIten

Das JADE-Team verfügt über langjährige Erfahrung

Ob Firmenapéro, Magazin-Launch oder Fashion-Show:

Unsere Öffnungszeiten können für Ihren Anlass

bei der Planung und Durchführung von Events aller Art.

Das JADE ist die Location für alle Events, bei denen

selbstverständlich angepasst werden.

Gemeinsam mit Ihnen möchten wir dafür sorgen, dass

Ambiente und Ambiance nicht nur schmückendes

Ausgenommen sind Freitag & Samstag ab 22 Uhr.

auch Ihr Anlass zum Ereignis wird.

Beiwerk sind. Dabei stehen bei uns Kompetenz und Flexibilität ganz im Zentrum: Es ist Ihr Anlass, und wir setzen alles daran, dass er von A bis Z glatt über die Bühne geht. Im JADE finden bis zu 350 Personen bequem Platz. Kontaktieren Sie uns jederzeit. Gemeinsam finden wir eine massgeschneiderte Lösung, die all Ihren Ansprüchen gerecht wird.


RISOTTO mit Spargel und Blacktiger Crevetten


Jade Restaurant

Im JADE wird Kulinarik gross geschrieben. Bei uns verköstigt man sich nicht einfach – hier geniesst man in vollen Zügen. Und sind unsere Gäste erst einmal kulinarisch auf Ihre Kosten gekommen, lockt auch unser Club-Programm mit allerlei Leckereien.


POULET SATAY SPIESSE in Kokos-Curry Marinade


FLYING FINGERFOOD Der Name ist Programm: Eine Auswahl verschiedener

Dabei stehen Geschmack und Leichtigkeit (des Seins)

Häppchen für bis zu 350 Personen sorgt für einen

ganz im Zeichen des Hauptevents: als feine Zutaten, die

mundenden Anlass.

dem Ganzen eine besondere Note verleihen.

FleIsCH

FIsCH

Canapé mit Tartar

CHF 4.50

US Beef, Olivenöl und Kapern

Rohschinken Spiess

CHF 5.00

Canapé mit Rauchlachs

CHF 8.50

Crevetten Spiess in Zitronengras mariniert

Poulet Satay Spiess

Geräucherter Stör

CHF 5.50

in Kokos-Curry Marinade

Mini Cheesburger

CHF 6.00

Austern

CHF 4.00

Ossietra Kaviar

CHF 5.50

Sashimi

Bündnerfleisch/Hüttenkäse oder US Beef/Kapern

von Lachs und Tuna

Ochsenschwanzpraline

Sushi Variation

CHF 7.50

mit Portwein und Trüffel

Nigiri, Maki und California Rolls, Tuna, Lachs und vegetarisch

Gemüse Tempura Sticks Gebackene Asia-Snacks

CHF 6.50

CHF 4.00

Gebackene Jalapeno Chilischoten CHF 3.50 mit Frischkäse gefüllt

CHF 6.50

Antipastiauswahl

CHF 4.50

im Mini-Einmachglas

CHF 9.50

Ziegenfrischkäsepraline

CHF 4.50

mit Kürbiskernen, Trüffel oder Koriander

CHF 6.00

Caprese Spiess

CHF 4.00

mit Datteltomaten und Mozzarella

CHF 5.00

Antipasti-Gemüsespiess

CHF 5.00

mit marinierten Gemüsen und Käse

Warme Tomatenpraline

CHF 4.50

mit Himbeerdressing und Koriander

suPPen IM sHOtGlas verschiedene Variationen

CHF 3.50

Mini Springrolls, Wan Tans, Samosas vegetarisch, Poulet, Shrimps mit Chilidip

auf Buchweizenblini mit Sauerrahm

CHF 4.50

CHF 4.00

Spargel, Bohnen, Maiskolben mit Chilidip

in der Schale nach saisonalem Angebot

mit Rindfleisch und Käse

Tartarvariation

CHF 4.00

mit Kartoffel-Wasabischaum

mit Apfel-Zwiebel Marmelade

Crostini mit Ziegenfrischkäse und Antipastigemüse

und Kartoffel-Wasabischaum

in Pumpernickel, Pistazie oder Blütenmantel

Geräucherte Entenbrust

CHF 4.50

Tuna/Thaimango oder Matjes/Apfel

mit Cantaloupe Melone

Gänsestopfleberpraline

Tartarvariation

VeGetaRIsCH

CHF 5.50

Fourme d‘Ambert mit Honigbirne

CHF 6.00


FLYING DINNER Eins ist sicher: Eine gut abgeschmeckte Prise Kulinarik verleiht

Dazu dient unser FLYING DINNER. Leichte und bekömmliche

jedem Anlass das gewisse Etwas. Denn wird der Gaumen erst

Speisen für bis zu 350 Personen stillen den kleinen Hunger

einmal so richtig verwöhnt, erwachen auch alle anderen Sinne

zwischendurch – ohne die Aufmerksamkeit vom Hauptereignis

zum Leben.

abzulenken.

Pasta

RIsOttO

POlenta

KaRtOFFelstaMPF

Basilikumpesto Arrabiata Trüffelschaum

Ziegenfrischkäse Zitronengras Rucola-Oliven

Oliven Tomaten Trüffel

Oliven Schnittlauch Trüffel

Preis pro Portion

CHF 6.00

uPGRade Black Tiger Prawns US Beef Filet Cubes Tranche vom Loup de Mer angebratener Tuna Maispoulardenwürfel Preis pro Portion

CHF 6.00

Preis pro Person

CHF 6.00

Preis pro Portion

CHF 6.00

Preis pro Portion

CHF 6.00


FLYING DESSERT Feinste Patisserieauswahl im Fingerfood-Format je CHF 4.50 Tarte Tatin New York Cheese Cake Crêpe-Rouladen mit Passionsfruchtmousse oder Caramelmousse mit Fleur de Sel Crème Brûlée Panna Cotta mit Lavendel Erdbeeren und Physalis mit weisser Schokolade und Caramel Saisonaler Fruchtspiess Chocolate Truffle Cake Berliner Schokoladen Éclair

PANNA COTTA mit Lavendel und Erdbeere


PASTA mit Basilikumpesto


SEATED DINNER Im kleinen, aber feinen Rahmen des JADE finden bis zu 65 Personen bequem Platz, um sich ganz den Gaumengenüssen hinzugeben. Extra für Sie hat unser Küchenteam hier drei köstliche Menüs zusammengestellt.

Menu 1

Menu 2

Menu 3

Saisonale blattsalate

Tuna Tartar

Kokos Zitronengras Suppe

mit Kürbiskernöl und Kernen

mit Thaimango und Koriander

mit Pouletstreifen

Kalbsragout

Maispoulardenbrust

Seeteufelmedaillons

mit Morcheln und Kartoffelpüree

mit Pappardelle und grünem Spargel

auf Oliven Kartoffelstampf und Bouillabaisse Sauce

Frische Früchte

Zitronengras Panna Cotta

US Rinderfilet am Stück gegart

mit Passionsfruchtsorbet

mit Kokoshippe

mit Kartoffelgratin und Pancetta Bohnen

dessertvariation Jade saisonale Dessertvariation warm und kalt

Preis pro Person

CHF 58.-

Preis pro Person

CHF 68.-

Preis pro Person

CHF 94.-


dORAdE ROYAL UNd bACHSAIbLING auf Antipastgem端se


BUSINESS LUNCH (AB 10 PERSONEN) Wenn Sie sich auch über Mittag dem Geschäftlichen widmen wollen – wieso das Ganze nicht mit einer Extraprise Kulinarik versehen? Zwei ebenso feine wie leichte Menüs stehen zur Auswahl und sorgen für die passende Mischung aus Energie und Genuss. Und dafür, dass all die facts and figures nicht mehr ganz so trocken schmecken…

Menu 1

Menu 2

Saisonale blattsalate

Saisonale Tagessuppe

mit Brotchips

Loup de Mer Kalbsschnitzel

mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat

mit Limonensauce und Spargelrisotto

an Safransauce

Passionsfruchtsorbet

Frische beeren

mit Saisonfrüchten

an Sauerrahmglace

Preis pro Person

CHF 36.-

Preis pro Person

CHF 36.-

Salatbowle mit Riesencrevetten


GRILLEVENTS Unsere Gartenterrasse macht das Jade im Sommer noch attraktiver. Erst recht, wenn dazu noch Feines vom Grill serviert wird. Wählen Sie aus unserem grossen Angebot an Salaten und Barbecue-Spezialitäten – und geniessen Sie das Freiluftambiente in vollen Zügen.

baRbeCue

salate

Crevettenspiess

Pasta Salat

Gurken Salat

Karottensalat

mit Lemongrass mariniert

mit Pestosauce und Tomaten

mit Joghurtsauce

mit Orangen und Rosinen

Poulet-Satay Spiess

Griechischer Salat

Ceasar Salat

Melonen Salat

mit Gurke, Peperoni, Feta, Tomaten

mit Parmesan und Croutons

mit Minze

Couscous Salat

blattsalat mit Sprossen

babyblattspinat

würzige Argentinische Chorizo

mit Tomaten und Cipolotti

an franz. oder ital. Sauce

mit gerösteten Kernen

Marinierter Rinds-Spiess

Apfel-Lauch Salat

Nüsslisalat

Caprese Salat

mit Joghurtsauce

mit Ei und Croutons

Kichererbsensalat

Tomaten Salat

mit Tomaten und Cipolotti

mit Basilikum und roten Zwiebeln

Randen Salat

Rucolasalat

mit Orangen und Minze

mit Tomaten und Parmesan

Thüringer Rostbratwurst

baked Potatoes mit Sauerrahm

Grillierter Gemüse Spiess

Preis pro Person : CHF 32.00

Kartoffel-Gurken Salat Ital. Antipasti Gemüse Salat

Preis pro Person mit 6 Sorten: CHF 16.00, mit 9 Sorten: CHF 24.00, mit 12 Sorten: CHF 28.00


BRUNCH

MONTAG BIS FREITAG 08.00 UHR BIS 11.00 UHR

Ein Brunch an unserem reich gedeckten Buffet ist ideal, um schon am Vormittag im lockeren Rahmen zusammenzukommen. Eignet sich für Mitarbeiteranlässe und Kundenanlässe aller Art und ist die originelle Alternative zum Feierabendtreff.

Buffet aus kalten und warmen Speisen Gemischter Brotkorb mit Butterzopf, Gipfeli und Vollkornbrot Tranchen von geräuchertem Lachs mit Senf-Dill Sauce Spiegelei mit Bacon und getrüffeltes Rührei Ziegenfrischkäse aus Dallenwil, höhlengereifter Gruyère Bündnerfleisch, luftgetrocknete Salami, Limmattaler Rohschinken, Saftschinken, italienischer Pancetta Hausgemachtes Birchermüsli, Knuspermüsli und Cornflakes Naturjoghurt und saisonalem Fruchtjoghurt Auswahl an einheimischen und exotischen Früchten Vegetarische Antipasti mit getrockneten Tomaten, eingelegten Oliven, gegrillten Zucchetti, Pilzen und Auberginen Landhonig und Auswahl von feinen Konfitüren Hausgemachte Fruchtwähe Preis pro Person CHF 38.00

Getränke Frisch gepresste Säfte Frisch gepresster Orangensaft Smoothies Kaffee Latte Macchiato, Milchkaffee, Cappuccino Tee (Länggass-Tee aus Bern)

CHF 65.00 pro Liter CHF 55.00 pro Liter CHF 75.00 pro Liter CHF 4.50 pro Tasse CHF 6.00 pro Tasse CHF 6.00 pro Tasse


Jade Club

JADE, das heisst seit jeher Zwei in Einem: Unter der Woche sind wir als Restaurant und Bar ein Treffpunkt f端r alle Freunde des guten Geschmacks. Und jedes Wochenende (Fr + Sa) verwandeln wir uns in die Location f端r anspruchsvolle Party People von nah und fern.


WEIN & CHAMPAGNER JADE bietet einen einmaligen Mix aus Ambiente und Ambition. Ambiente in Form unserer bis ins kleinste Detail durchgestylten Inneneinrichtung. Ambition als Partyveranstalter und kulinarischer Treffpunkt. Als Letzterer bieten wir eine überaus gut assortierte Weinkarte, von der unten einige besonders feine Tropfen aufgeführt sind.

WeIssWeIn

ROTWEIN

CHaMPaGneR

Zantho Grüner Veltliner | burgenland 52.00

Vino de la Jade | Cosecheros y Criadores 48.00

Prosecco Giocca D‘oro

77.-

Grüner Veltliner | 2010

Cabernet Sauvignon, Tempranillo | 2008

Österreich

Spanien

Moët & Chandon, Brut Impérial

110.-

Moet & Chandon, Rosé

130.-

Pinot Grigio Collio | Venetien/Friaul

58.00

La Fonte Rosso | Toskana

59.00

Pinot Grigio | 2010

Sangiovese | 2008

Italien

Italien

Creation Sauvignon blanc | walker bay 62.00

Roncaia Riserva | Tessin

Sauvignon Blanc | 2011

Merlot | 2009

Südafrika

Schweiz

Sancerre AC, Comte Lafond | Sancerre 94.00

Classique Rouge | western Cape, Stellenbosch 88.00

Sauvignon Blanc| 2010

Cabernet Sauvignon, Merlot | 2005

Frankreich

Südafrika

Veuve Clicquot, Brut Carte Jaune 140.76.00

Cristal 2002

360.-

Dom Perignon Millésime Blanc 2002 380.-


Erdbeerbowle mit frischen Erdbeeren, Erdbeerlikör Weisswein und Rosé Prosecco


COCKTAIL & BOWLE

WELCOME DRINK ALKOHOLFREI

WELCOME DRINK Aperol Spritz

16.-

Aperol, Prosecco

Americano

12.-

FÜR 10 PERSONEN

Erdbeerbowle

Orange Juice, Pineapple Juice, Coconut Cream

Frische Erdbeeren, Erdbeerlikör, Weisswein,

Cream, Grenadine

Prosecco Rosé

95.-

16.Sweet Beetle

Campari, Martini Rosso, Soda

Bellini

Coconut Kiss

BOWLE

16.-

12.-

Himbeerbowle

Passionfruit Juice, Orange Juice, Lemon Juice

Frische Himbeeren, Himbeerlikör, Weisswein,

Coconut Cream

Prosecco Rosé

95.-

Prosecco, White Peach Liqueur

Solero

White Peach Purée

12.-

Peach Juice, Mango Purée, Coconut & Cream

Gimlet

Apfel-Trauben-Bowle Cox-Orange-Äpfel, rote/weisse

16.-

Trauben, Manzanita Apfellikör, Weisswein,

Bombay Sapphire Gin, Rose‘s Lime Juice Cordial

Ipanema

Fresh Lime

Ginger Ale, Fresh Lime, Brown Sugar

12-

Prosecco Brut

Ananas-Minze-Bowle Kir Royal

18.-

Moët & Chandon, Creme de Cassis

Champagne Cocktail Moët & Chandon, Angostura Bitters Sugar Cube

Virgin Mojito Ginger Ale, Fresh Mint, Lime Juice, Sugar

18.-

95.-

12.-

95.-

Frische Ananas, Pfefferminze, Vodka, Weisswein, Prosecco Brut


lOunGe -bestuHlunG

LOUNGE LOUNGE Kasse

EINGANG

1

2

Diese Variante eignet sich für Anlässe mit einem

UK + 4.22 m

.

LOUNGE

LOUNGE

3

4

LOUNGE LOUNGE

5

6

LO U

LOUNGE

7

E

8 LOUNGE

9

BAR

planen der von einem Apéro oder Flying Dinner in eine Clubbingnacht übergehen soll.

NG E

14

LO U

LOUNGE

< Fluchtwegkorridor

100 - 350 Personen

Diese Variante ist ideal, wenn Sie einen Anlass

LOUNGE

12 13

DJ PULT LICHTTECHNIK

11

Terrasse & Lounge

Kapazität:

E LOUNGE LOUNG

10

MOËT LOUNGE

VIP LOUNGE

Flying Dinner.

NG

UK + 4.22


BRANDSCHENKESTRASSE

RestauRant-bestuHlunG

EINGANG

STOCKE

A

UK + 4.22 m

. .

Eingang

RSTRAS

Kasse

Diese Variante eignet sich für Anlässe mit einem gesetzten Dinner oder mit Buffet an der Bar.

SE

Kapazität:

15 - 105 Personen

Lounge Lager

e

Bar

Restaurant-Tische

Küche 60 m2

Kapazität

bis 65 Personen

DJ & LICHT

Hochtische

UK + 4.22 m .

Lounge

Kapazität

Boden 20.5 m2 Fenster 5.8 m2

bis 24 Personen

Steigzone Haus Steigzone UG/EG

+0.30m

Lounge

E261D3 Notausgang EI30 120 cm

Notausgang 170 cm (85/85)

Kapazität

bis 16 Personen


Lounge Lager

Kalte Küche

Bar Saladete

Küche 60 m2

ift

DJ & LICHT

UK + 4.22 m .

Lounge Boden 20.5 m2 Fenster 5.8 m2

s Steigzone Hau

Steigzone UG/EG

+0.30m

E261D3

< Fluchtwegkorridor 3.3m >

Notausgang EI30 120 cm

teRRassen-lOunGe Terrasse & Lounge

Das JADE wartet mit mit einer einladenden Innenhof-Terrasse auf-, …when the living is easy. Das gilt im Tagesbetrieb natürlich genauso wie bei der Durchführung von Events und Anlässen aller Art. Wäre das nicht auch für Ihren Anlass genau die frische Brise, Vorplatz 20 m2

nach der Sie bisher gesucht hatten?

teRRassen-RestauRant Die Terrasse wird zu einem Gartenrestaurant in mediterranem Stil hergerichtet. Container

WC Damen

Nebenraum

WC Beh.

WC Herren


aPÉRO & MenuVORsCHlÄGe

deKORatIOn

Um den reibungslosen Ablauf Ihres Anlasses zu

Unser Event-Team ist Ihnen gerne bei der Dekoration Ihres

gewährleisten, empfehlen wir ab 15 Personen ein

Anlasses behilflich. Bitte besprechen Sie ihre Wünsche im

einheitliches Menü zu wählen. Gerne beraten wir Sie per-

Voraus, damit wir Ihnen passende Vorschläge unterbreiten

sönlich und stellen mit Ihnen das Menü zusammen.

können.

VeRlÄnGeRunG & naCHtZusCHlaG

teCHnIK

Bewilligungen für längere Öffnungszeiten werden durch

Das Jade verfügt über Multimedia-Screens, welche über

uns organisiert. Für Mitarbeiter, welche länger als

einen PC/CD/DVD angesteuert werden können.

8x Martin Smartmac ML

00.00 Uhr arbeiten verrechnen wir einen Nachtzuschlag von CHF 50.- pro Mitarbeiter und Stunde.

Licht

Video

8x Futurelight 250 Wash

18x Acer Display 24“ | 1x 12er Wand & 1x6er Wand

2x Martin MX 10 Scanner 4x Martin Martin Atomic 3000 Strobo

MenÜausWaHl und teIlneHMeR

Sound 12x Nexo Geo S 1230 betrieben mit Nexo NX 4X4 4x RS 15 Bass betrieben mit Nexo 4x4

Wir bitten Sie, uns das gewünschte Menü und die

2x Nexo PS8 betrieben mit Nexo NX 4x1

Getränkebestellung frühzeitig mitzuteilen. Die genaue Teilnehmeranzahl benötigen wir eine Woche

DJ-Platz Setup

vor dem Anlass. Diese Anzahl ist bei Nichterscheinen von

1x Pioneer DJM 800 Mixer

Gästen auch massgebend für die Verrechnung.

2x Technics SL1210 MK5 Plattenspieler 2x Pioneer CDJ1000 MK3 CD-Player

10x LED-Leuchter RGB X7


aGb 1. GeltunGsbeReICH deR aGb die in der Vertragsurkunde getroffenen Vereinbarungen gehen im Falle von Widersprüchen den nachfolgenden aGb vor. 2. ZustandeKOMMen des VeRtRaGes und VeRtRaGsanPassunGen der vorliegende Vertrag kommt durch fristgerechte annahme der schriftlichen Offerte der Prime Gastro aG durch den Veranstalter zustande. die annahme durch den Veranstalter erfolgt durch Gegenzeichnung der schriftlichen Offerte oder mittels separater annahmeerklärung (schriftlich oder per e-Mail). spätere Vertragsanpassungen erfolgen schriftlich oder per e-Mail. 3. ÄndeRunG deR ZaHl deR VeRanstaltunGsteIlneHMeR die im Vertrag aufgeführte Zahl der Veranstaltungsteilnehmer ist unter nachfolgenden Vorbehalten verbindlich: - eine erhöhung der teilnehmerzahl ist (soweit die hierfür erforderlichen Kapazitäten vorhanden sind) mit Zustimmung von der Prime Gastro aG jederzeit möglich; - eine Reduktion der teilnehmerzahl um mehr als 10% kann vom Veranstalter bis spätestens 30 tage, und eine Reduktion der teilnehmerzahl um maximal 10% bis spätestens drei Werktage vor der Veranstaltung schriftlich verlangt werden. Vorbehalten bleibt das Recht von der Prime Gastro aG zum Vertragsrücktritt nach Massgabe der Regelung in nachfolgender Ziff. 6. die nach Massgabe der vorliegenden Regelung zu bestimmende teilnehmerzahl ist für die Rechnungsstellung durch die Prime Gastro aG verbindlich. Vorbehalten bleibt die Regelung in nachfolgender Ziff. 5. Für nicht an der Veranstaltung teilnehmende Gäste werden die vollen Menukosten gemäss Vertrag in Rechnung gestellt. 4. ZaHlunGsMOdalItÄten die Prime Gastro aG ist berechtigt, vor dem vereinbarten Veranstaltungstermin eine anzahlung im umfang von 50% der Kosten für die speisen und Getränke gemäss schriftlicher Offerte zu verlangen. nach durchführung der Veranstaltung stellt die Prime Gastro aG dem Veranstalter eine schlussabrechnung zu. die schlussrechnung ist vom Veranstalter innert 10 tagen zu begleichen. 5. ReduKtIOnsKOsten Grundsätzlich gilt der vereinbarte Gesamtbetrag gemäss Offerte als verbindlich. Wird von diesem mindestens 20% durch allfällige Reduktionen der Personenanzahl oder Food and beverage - bestellungen abgewichen, so ist der Veranstalter – in abhängigkeit vom Zeitpunkt der Reduktion – zur leistung nachfolgender umtriebsentschädigung verpflichtet: - bei Reduktionen von 20% oder mehr innert 9 - 3 tagen vor der Veranstaltung = 80% der vereinbarten leistungen für speisen der Veranstaltungsteilnehmer gemäss schriftlicher Offerte - bei Reduktion von 20% innert 2 - 0 tagen vor der Veranstaltung = 100% der vereinbarten leistungen für speisen der Veranstaltungsteilnehmer gemäss schriftlicher Offerte

-Wurde nichts anderes vereinbart, so gelten 70% des definitiven Offertenbetrags als Mindestgarantieumsatz. Wird dieser am anlass nicht erreicht, ist die Prime Gastro aG dazu befugt, den differenzbetrag dem Veranstalter zu verrechnen. 6. RÜCKtRItt duRCH den VeRanstalteR / annullatIOnsKOsten der Veranstalter kann bis 40 tage vor der Veranstaltung entschädigungslos vom Vertrag zurücktreten. tritt der Veranstalter erst nach diesem Zeitpunkt vom Vertrag zurück, so ist er – in abhängigkeit vom Zeitpunkt des Rücktritts - zur leistung nachfolgender umtriebsentschädigung verpflichtet: - Rücktritt 39 – 20 tage vor der Veranstaltung = 30% der vereinbarten leistungen für speisen der Veranstaltungsteilnehmer gemäss schriftlicher Offerte - Rücktritt 19 – 10 tage vor der Veranstaltung = 50% der vereinbarten leistungen für speisen der Veranstaltungsteilnehmer gemäss schriftlicher Offerte - Rücktritt 9 - 3 tage vor der Veranstaltung = 70% der vereinbarten leistungen für speisen der Veranstaltungsteilnehmer gemäss schriftlicher Offerte - Rücktritt 2 - 0 tage vor der Veranstaltung = 100% der vereinbarten leistungen für speisen der Veranstaltungsteilnehmer gemäss schriftlicher Offerte der Veranstalter hat seinen Rücktritt vom Vertrag schriftlich zu erklären. Massgeblicher Zeitpunkt für die bestimmung der vom Veranstalter bei einem Rücktritt ab dem 40. tag vor der Veranstaltung geschuldeten umtriebsentschädigung ist der Zeitpunkt des Zugangs der schriftlichen Rücktrittserklärung bei Prime Gastro aG. 7. RÜCKtRItt duRCH PRIMe GastRO aG Prime Gastro aG ist jederzeit entschädigungslos zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt, wenn (alternativ): - der Veranstalter die Zahl der Veranstaltungsteilnehmer gemessen an der schriftlichen Offerte um 20% oder mehr reduziert; - der Veranstalter eine anpassung der von Prime Gastro aG gemäss Vertrag zu erbringenden leistungen verlangt, welche - gemessen an der schriftlichen Offerte für Prime Gastro aG eine umsatzreduktion von 10% oder mehr zur Folge hat; - Prime Gastro aG begründeten anlass zur annahme hat, dass die Veranstaltung den übrigen Geschäftsbetrieb, die sicherheit oder den Ruf des Hauses gefährdet. 8. beIZuG VOn dRItten die Prime Gastro aG ist berechtigt, die erfüllung ihrer Pflichten aus dem Vertrag zur selbständigen ausführung an dritte zu übertragen. Prime Gastro aG verpflichtet sich in diesem Fall zur sorgfältigen auswahl und Instruktion dieser dritten. sämtliche drittleistungen werden dem Veranstalter mit einem Koordinationszuschlag von 15% weiterverrechnet.

9. GeRInGFÜGIGe ÄndeRunGen IM anGebOt VOn PRIMe GastRO aG Prime Gastro aG behält sich vor, bei kurzfristigen Änderungen im Marktangebot, wie z.b. aufgrund fehlender Waren auf dem Markt oder massiv erhöhter angebotspreise, ihre leistungen geringfügig anzupassen. Prime Gastro aG verpflichtet sich indes in jedem Fall, dem Veranstalter eine gleichwertige ersatzleistung zu erbringen. 10. PFlICHten des VeRanstalteRs Für auf- und abbau, Proben und während den darbietungen ist die anwesenheit eines technikers obligatorisch. Falls kein Haustechniker zur Verfügung steht, wird durch Prime Gastro aG ein externer techniker hinzugezogen. der Zeitaufwand des Haustechnikers (nach dem stundenansatz gemäss Vertrag), resp. die Kosten für den externen techniker (zzgl. Koordinationszuschlag von 15%), werden dem Veranstalter in Rechnung gestellt. es ist dem Veranstalter untersagt, an den durch Prime Gastro aG zur Verfügung gestellten baulichen und technischen einrichtungen irgendwelche Änderungen vorzunehmen. Für besondere anlässe (z.b. ausstellungen) dürfen einbauten und einrichtungen nur mit vorgängiger schriftlicher Genehmigung durch Prime Gastro aG erstellt werden. Vitrinen und Reklameflächen dürfen nicht verdeckt werden. so dürfen auch ohne die Zustimmung der Prime Gastro aG keine eigenen Werbeflächen oder Werbegegenstände aufgestellt werden. Im Rahmen der Veranstaltung werden speisen und Getränke ausschliesslich durch Prime Gastro aG angeboten. Werden speisen und Getränke ohne schriftliche Zustimmung von Prime Gastro aG durch den Veranstalter angeboten, ist Prime Gastro aG berechtigt, den entgangenen umsatz dem Veranstalter zu berechnen. 11. HaFtunG des VeRanstalteRs der Veranstalter haftet für alle schäden und Verluste, die an Räumen, einrichtungen, Mobiliar und umgebung durch ihn, seine Hilfspersonen oder Gäste verursacht werden. 12. ZaHlunGsMIttel Wir akzeptieren Kreditkarten wie eurocard, Visa, american express und debitorenkarten wie Maestro / eC-direkt bis zu beträgen von CHF 5‘000. sämtliche Rechnungen, die diesen betrag übersteigen, sind per banküberweisung auf unser Konto einzuzahlen. 13. anWendbaRes ReCHt / GeRICHtsstand der vorliegende Vertrag untersteht ausschliesslich schweizerischem Recht. Gerichtsstand ist Zürich. alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer, service und taxen. Preisänderungen bleiben vorbehalten. auflage: 5 | 2012


ReFeRenZen


Jade Restaurant & Club Brandschenkestrasse 25 8002 Z端rich-Schweiz 044 202 8002 www.jade.ch


Jade - Eventbroschüre