Page 1

Dit is een commerciële uitgave van European Media Partner bij deze krant. AUGUSTUS 2019 | NR. 32

ANALYSE

CONTENT WITH A PURPOSE

Verpakkingsindustrie & Zakenreizen

Zakenreizen:

Bernard Bot – Oud-minister van Buitenlandse Zaken en lobbyist bij Meines Holla & Partners

“Die rol is en blijft vitaal. Onze boterham ligt in een sterk Europa. En dat is niet alleen omdat we nu het grootste deel van onze internationale handel halen uit Europese landen, maar ook als tegenwicht tegen de grootmachten buiten Europa. En daar hoort dus ook verdere voltooiing van de Europese interne markt bij. Voor Nederland als doorvoerland is dat enorm belangrijk. Dan moet je niet kortzichtig zijn en mopperen dat het geld kost. Ik zeg altijd: ‘Je moet je mond houden, en ondertussen handelen’.”

CHRIS BRUIJNES

Lees meer op pagina 18

Lees meer interessante artikelen op analysenederland.nl Zakenreizen:

Lotte de Bruijn – Directeur NLdigital

“De ‘echte’ reiziger zal zeggen dat de bestemming ondergeschikt is aan de reis. Zakelijk reizen is natuurlijk precies andersom: de reis staat in het teken van de bestemming. Je doel is het bijwonen van een congres, het sluiten van een deal, de hand schudden van een nieuwe zakenpartner. Dan wil je juist zo min mogelijk obstakels en onverwachte ervaringen. In de terminologie van de digitale sector: je wil een frictionless experience.” Lees meer op pagina 16

DIRECTEUR KENNISINSTITUUT DUURZAAM VERPAKKEN

‘De laatste jaren is zeker bij grote bedrijven wel het besef ontstaan dat ze een bijdrage moeten leveren aan de circulaire economie’ Lees meer op pagina 10

Verpakkingsindustrie:

Verpakkingsindustrie:

Hoe kunnen we de impact op het milieu verminderen en gelijktijdig kosten in de verpakkingsindustrie drukken? En niet alleen voor de verzenders, maar ook voor de consument. Lees meer op pagina 15

Een verpakking ontwerpen vraagt om creativiteit en nadenken hoe je dit op een slimme, conversieverhogende, manier kunt doen misschien nog wel meer. Erik Scherder: “Creativiteit is een complex proces, maar het komt er globaal op neer dat de frontale kwab, die op ideeën komt en die ook weer kan loslaten, samenwerkt met de pariëtale kwab die ruimtelijke informatie kan verwerken.” Lees meer op pagina 8

Duurzaam, slim en kostenefficiënt verpakken

Je onderbewustzijn bepaalt de keuze

Aangenaam op reis met de hardcase Revolve serie van Thule, het Zweedse merk welke bekend staat om haar kwaliteit en design. Speciaal voor u als lezer van Analyse, krijgt u nu 10% korting op de Revolve serie van Thule exclusief bij Travelbags.nl.

* Korting is geldig op alle Thule Revolve artikelen tot 20 september 2019 op www.travelbags.nl | Niet i.c.m. andere kortingscodes en cadeaukaarten| Code invullen op de winkelwagenpagina

scode:

e korting

Gebruik d

ANg1en0voor TH winkelwa

in uw hele ing op de . 10% kort van Thule ie ct lle co Revolve


2 INLEIDING – ANALYSENEDERLAND.NL

ANALYSE.

PROFIELEN IN DEZE PUBLICATIE

European Media Partner presenteert Analyse Verpakkingsindustrie en Zakenreizen. Of u nou wilt lezen over op maat gemaakte verpakkingen, duurzame materialen, verblijfslocaties voor de zakelijke reiziger of MICE, bij deze campagne bent u aan het juiste adres. Dagelijks opent een Nederlander gemiddeld 7 verpakkingen, en dat zorgt voor een hoop afval (maar liefst 20 procent van het totaal). Dit brengt duurzaamheidsvraagstukken met zich mee en dwingt ons na te denken over het recyclen van verpakkingen, de manier waarop wij verpakken en de manier waarop we die verpakkingen vervolgens weer vervoeren. Ook het design van zo’n verpakking is van groot belang. We hebben namelijk allerlei associaties bij verschillende kleuren en vormen, dus voor de marketing van een product is het erg belangrijk dat de verpakking de juiste uitstraling heeft.

Naast verpakkingen focussen we in deze campagne ook op de zakenreiswereld. Momenteel wordt deze wereld opgeschud door een hoop digitale veranderingen. Digitale apps maken het voor de reiziger een stuk makkelijker om van A naar B te komen, en ook chatbots en AI kunnen bijdragen aan een betere reiservaring. En wat denk je van de continue veranderingen en verbeteringen in het MICE-segment? Er zijn een hoop verschillende locaties waar je je evenement kan hosten, maar welke plek is nou echt geschikt voor jouw evenement?

Hylke Brunt Manager Duurzaam Verpakken bij FNLI

Chris Bruijnes Directeur Kennisinstituut Duurzaam Verpakken

Lotte de Bruijn Directeur NLdigital

Hierover, en over nog vele andere onderwerpen binnen de Verpakkings- en Zakenreiswereld lees je in deze campagne. Wij wensen u veel leesplezier.

ANALYSENEDERLAND.NL

Bernard Bot Oud-minister van Buitenlandse zaken

EXCLUSIEF VOOR HET WEB

POPULAIRE ARTIKELEN OP ANALYSENEDERLAND.NL

Bekijk exclusieve films en video's op onze campagne website.

André Rieu: "Je kunt me het beste straffen met 'geen bereik'"

Zijn orkestleden, de technici, de instrumenten, alles en iedereen gaat mee als André Rieu in het buitenland moet optreden. Zelfs zijn rode bankje. “Ik slaap daar elke avond een uurtje op voor het concert. Het reist met me over de wereld en is essentieel voor het slagen van het concert.”

Foto:Mostphotos

Blikken verpakkingen dragen niet altijd de meest positieve connotaties met zich mee, maar deze zijn niet altijd terecht. Zo is blik een zeer duurzaam verpakkingsmateriaal en is het voor het behoud van kwaliteit van het verpakte product vaak juist gunstig.

@europeanmediapartner

Jitte de Blaey & Rowan van den Hurk Campaign Managers

INHOUD VERPAKKINGSINDUSTRIE 4 Voorwoord: Hylke Brunt 6 De weg naar een duurzame verpakking 7 Circulariteit kent nog verbeterkansen 8 Verpakkingen en neuromarketing 10 Profiel: Chris Bruijnes 12 Papier als circulaire verpakking 14 Verpakkingsadvies bijkt zeldzaamheid 15 Duurzaam en slim verpakken ZAKENREIZEN 16 Voorwoord: Lotte de Bruijn 17 Verblijf tijdens de reis 18 Profiel: Bernard Bot 20 Met incentives doelen dienen 22 Short stay en vergaderaccommodatie

jitte.deblaey@europeanmediapartner.com rowan.vandenhurk@europeanmediapartner.com

Op onze campagne website vindt u nog veel meer interessante artikelen en interviews.

Foto:ARP/Marcel van Hoorn

Foto:Elisabeth van den Arend

Volg ons digitaal:

Wilt u weten hoe de verpakkingsindustrie nu omgaat met de duurzaamheidskwestie? Op p. 10-11 leest u een interessant interview met Chris Bruijnes van het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken.

Campaign Managers: Jitte de Blaey & Rowan van den Hurk

Duurzaam, houdbaar en circulair

Wilt u nog veel meer interessante content? Dan kunt u vanaf 6 september ook terecht bij onze nieuwe podcast: Analyse 15 minutes. Hier wordt u in 15 minuten bijgepraat over een belangrijke term uit een van de branches die we behandelen. Zo luistert u op 13 september naar een interview over Duurzaam verpakken met Ariane van Mancius. De podcasts verschijnen elke vrijdag en zijn te beluisteren via Soundcloud, Spotify en iTunes!

JITTE & ROWAN TIPPEN!

ANALYSE.

DIGITALE CONTENT CHECK OOK DE PODCAST

CONTENT WITH A PURPOSE

analysenederland.nl

Managing Director:

Amanda Ghidoni

Chief Content Officer Redacteur: Layout: Tekst: Coverfoto: Gedistribueerd: Drukkerij:

Mats Gylldorff Marjon Kruize Rowan Brandt Mark van der Heijden, Eoin Hennekam, Jerry Huinder, Mandy Kraakman, Marjon Kruize, Claudia Pietryga, Hugo Schrameyer, Marc van der Sterren KIDV Keke Keukelaar NLdigital Meines Holla & Partners Het Financieele Dagblad 2019 RODI Rotatiedruk

Dit is een commerciële uitgave. De FD-redactie heeft geen betrokkenheid bij deze productie. CONTENT WITH A PURPOSE

European Media Partner Nederland B.V Keizersgracht 424, NL-1016 GC Amsterdam Tel.: +31 20 808 82 00 Email: nl@europeanmediapartner.com www.europeanmediapartner.com

Recycle of geef het magazine door!

European Media Partner is gespecialiseerd in contentmarketing en native advertising. Wij combineren redactionele inhoud met themakranten die bij toonaangevende dagbladen zijn bijgevoegd. Wij zorgen ervoor dat de boodschap van uw merk wordt overgebracht, en uw doelgroep de juiste beslissingen neemt. ADVERTENTIE

OPTION 1

By Qat ar Airways

Take your business travel further Elevate your business with a rewards programme that makes the most of your coporate travel. With Beyond Business by Qatar Airways, your company can earn valuable Qrewards for every dollar spent, and enjoy exclusive benefits including fast track Gold and Silver status along with lounge access. Our new corporate rewards programme features three beneficial tiers, specifically designed to grow your business and take it further. Visit qatarairways.com/beyondbusiness to learn more. *Terms and conditions apply.


FRIENDS IN

PACKAGING

De verpakkingsindustrie maakt een duurzaamheidsslag door en Acket erkent die noodzaak om te verduurzamen. Daarom leveren wij duurzame verpakkingen van vouwkarton voor retailmerken ĂŠn private labels. Heeft u een idee dat uitgewerkt moet worden en laat u dit graag aan professionals over? Acket werkt uw ideeĂŤn niet alleen uit, maar beschermt ook de inhoud van de verpakkingen, presteert optimaal op de vullijnen en is gecertificeerd op het gebied van: -

voedselveiligheid

-

veiligheid & gezondheid

-

milieu & kwaliteit

Dus of het nu gaat om food of non-food, specials en/of luxe verpakkingen: wij werken uw idee graag uit en adviseren vanaf de ontwikkeling tot en met de distributie.

Contact Acket Drukkerij Kartonnage B.V. Adres:

Gasstraat Oost 13, 5349 AH Oss

Email:

info@acket.nl

Telefoon: 31 (0)412 69 97 99 Website:

www.acket.nl


CONTENT WITH A PURPOSE

Foto: FNLI

Foto: Mostphotos

4 VERPAKKINGSINDUSTRIE VOORWOORD – ANALYSENEDERLAND.NL

Hylke Brunt, Manager Duurzaam Verpakken Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI).

Meters maken in duurzame verpakkingen We beseffen de urgentie van het efficiënt omgaan met onze schaarse middelen en materialen ten aanzien van het milieu en onszelf. De verpakkingsindustrie is daar geen uitzondering op. Sterker nog, deze industrie is een van de prominente gezichten in het kader van verduurzaming; we consumeren immers eindeloos veel producten, elk met een eigen verpakking.

Maar er zijn nogal wat uitdagin-

gen. De verpakkingsketen kent veel schakels: van consumenten, tot gemeenten, en van verpakkers zoals de levensmiddelenindustrie, tot verpakkingsproducenten, sorteerders, en recyclers. Over de gehele linie moet de samenwerking gesmeerd verlopen om verpakkingsmateriaal optimaal te recyclen en een tweede leven te geven. Juist door die vele schakels is het soms moeilijk om het volledige inzamel-, sorteer- en recycletraject soepel te laten verlopen.

De levensmiddelenindustrie is een belangrijk onderdeel van de verpakkingswereld. Deze industrie bestaat uit een heel divers gezelschap: van de lokale koekjesfabriek tot giganten als Coca-Cola en Friesland Campina. Die verschillende producenten hebben allen een gemeenschappelijke uitdaging: zij dienen zorg te dragen dat voedselverpakkingen worden ingezameld, gesorteerd en gerecycled. OG_green adv 092019_DEF.pdf

Een uitdaging is het enorme scala

aan verschillende typen verpakkingsmaterialen. Over het algemeen geldt dat hoe groter de diversiteit in verpakkingsmaterialen, hoe moeilijker het sorteer- en recycleproces. Verpakkingen van papier, 1

26-08-19

metaal en glas worden over het algemeen goed gerecycled. Verpakkingen van kunststof kennen grote functionele voordelen, maar stellen de recycling op de proef. Vijftig procent van alle kunststofverpakkingen wordt gerecycled. Dat is vanuit Europees en historisch perspectief heel bemoedigend en knap. Maar we moeten en kunnen als collectief het recyclepotentieel van kunststof verpakkingsmateriaal nog beter benutten. Zo kunnen we toewerken naar alleen PP-, PE- en PET-kunststofverpakkingen en de samenstelling van voedselverpakkingen zo simpel mogelijk maken. Daarmee ontstaat een homogenere verpakkingsstroom die makkelijker en beter sorteer- en recyclebaar is. Duurzaamheid geniet nu gelukkig een veel prominentere focus dan

bijvoorbeeld vijf jaar geleden. In de designfase van voedselverpakkingen is duurzaamheid zeker geen sluitpost meer. Ja, er is een visie over hoe verpakkingen moeten ogen, maar het ontwerp wordt aangepast als het de duurzaamheid ten goede komt. Zo kunnen we al in de ontwerpfase belangrijke keuzes maken ten aanzien van recycling, of kunnen we sorteer- en recycleprocessen aanpassen om te matchen met de verpakkingsontwerpen.

dat over elke verpakking wordt nagedacht, dat er altijd gezocht wordt naar optimaal behoud van het verpakte product, bijvoorbeeld in relatie tot voedselverspilling, het borgen van voedselveiligheid en verantwoord materiaalgebruik en recycling. We verpakken niet voor de lol. Hylke Brunt, Manager Duurzaam Verpakken Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI)

Eén ding moet duidelijk zijn: we ma-

ken belangrijke meters ten aanzien van duurzame voedselverpakkingen, maar kunnen en moeten dit verder voortzetten. De ontwikkelingen en technologie gaan hard. Onmogelijkheden nu zijn over drie jaar mogelijk. Daar moeten we op inspelen. Het besef moet groeien

10:20

DE NOODZAAK VAN VERPAKKEN We verpakken niet omdat dat leuk is, maar omdat het in vele gevallen ook noodzakelijk is. Op analysenederland.nl leest u hier nog veel meer over. ADVERTENTIE

SAMEN SUSTAINABLE - Verpak duurzaam met Optimum Group Maak een verantwoorde verpakkingskeuze uit onze Optimum Green portfolio, een uitgebreid en divers porfolio aan duurzame labelmaterialen van de beste leveranciers in de branche. Al onze inspanningen zijn gericht op het verminderen en recyclen van afval en het bevorderen van de circulaire economie. Al onze leveranciers hanteren concrete, meetbare criteria om ervoor te zorgen dat deze producten voldoen aan de bovengenoemde normen. Dit maakt het voor onze klanten gemakkelijker om er zeker van te zijn dat ze de beste producten kiezen die beschikbaar zijn en draag bij aan een duurzame verpakkingswereld. Profiteer van een bundeling van kracht en expertise. De drukkerijen van de Optimum Group zijn gespecialiseerd op het gebied van UV Flexo rotatiedruk en digitaal drukwerk. Etiket Nederland, Vila Etiketten, Speciaal Drukkerij Max. Aarts, W&R etiketten, EPB, ASQ, Belona en Megaflex bundelen hun krachten voor een voorbeeldfunctie op het gebied van duurzaamheid. Meer informatie: Optimum Group - 1812 RL Alkmaar +31 (0)85 273 23 33 www.optimumgroup.nl info@optimumgroup.nl


PEPSICO – PARTNER CONTENT

CONTENT WITH A PURPOSE

5

Plastic hoeft geen afval te zijn Het doel is duidelijk: PepsiCo wil tegen 2025 wereldwijd al hun verpakkingsmateriaal recycleerbaar, composteerbaar of volledig biologisch afbreekbaar maken. Het beleid in Nederland is nog niet zo ver, maar chipszakken zouden nu al bij het plasticafval kunnen. ‘Plastic is een nuttig materiaal’, vindt Japo Ouwerkerk, Director Public Affairs & Communications Benelux & Nordics. “Het is essentieel voor de voedselveiligheid, de kwaliteit en de houdbaarheid van levensmiddelen.”

Plastic wordt pas een probleem als

het afval wordt, stelt zijn collega Barbara van Verseveld. Zij is Senior Commercial Category Director Snacks Benelux. “Wij streven naar een wereld waar plastic geen afval hoeft te zijn. 85 procent van onze verpakkingen is al recycleerbaar. Maar dan moet het wel opgehaald en verwerkt worden.”

In Nederland en Duitsland wordt nu

zo’n 50 procent van al het plastic ingezameld en grotendeels hergebruikt, dit komt mede door goede inzamelsystemen, zoals o.a. het

statiegeldsysteem en plastic afvalscheiding. Van gerecycled plastic worden nu al bermpaaltjes of parkbankjes gemaakt. Van Verseveld toont een kleerhanger. “Gemaakt van 25 chipszakjes.”

leen tot minder verpakkingsmateriaal in de Benelux (284 voetbalvelden aan plastic verpakking), maar ook tot een besparing van 1200 vrachtwagens richting supermarkten per jaar.”

Het beleid van PepsiCo is samen

werkt PepsiCo samen met diverse organisaties in de plasticproductie en de afvalverwerking. Samen bepleiten ze een eenduidiger beleid bij de Europese en landelijke overheden. Gemeentes hanteren allemaal hun eigen beleid rond plastic inzameling. “Voor consumenten is de plastic inzameling verwarrend”, stelt Ouwerkerk. “Volgens de enigszins gedateerde officiële specificaties mogen chipszakken bijvoorbeeld niet bij het plastic, maar circa 50% van de consumenten stopt chipsverpakkingen wel bij het plastic afval en dat gaat gewoon mee in de recyclage. Wij zeggen dan ook: ‘laat de chipszakken gewoon toe tot PMD, het is immers recycleerbaar.”

te vatten in de triple-R: Reduce, Recycle en Re-invent. Bij Reduce gaat het om het verminderen van het plasticgebruik, legt Van Verseveld uit. “De komende tijd zul je in het winkelschap verpakkingen zien die een centimeter korter zijn dan voorheen.” “Uiteindelijk leidt dat niet al-

Met 1 cm kunnen wij héél wat... 1cm

KLEINERE ZAK (GEMIDDELD)

1 EXTRA ZAK PER DOOS

OF

Om plastic recycling te verhogen,

Momenteel bekijken vertegenwoordigers van Afvalfonds en de VNG

naar de richtlijnen voor gescheiden inzameling van plastic verpakkingsafval. De verwachting is dat alle plastic verpakkingen (inclusief de chipsverpakkingen) in het plastic inzamelsysteem in Nederland zullen worden toegelaten en daarom de kans krijgen om te worden gerecycleerd.

1 cm KLEINERE DOOS

HET EQUIVALENT VAN 284 VOETBALVELDEN MINDER PLASTIC

183 TON MINDER

VERPAKKINGSKARTON PER JAAR

1 EXTRA LAAG PER PALLET

1200 VRACHTWAGENS

MINDER PER JAAR NAAR DISTRIBUTIECENTRA EN WINKELS

Dankzij al die maatregelen komen we weer een stap dichter bij onze milieudoelstellingen voor 2025

“Voor de langere termijn willen we de

recycleerbaarheid van onze verpakkingen verbeteren om een circulaire economie verder mogelijk te maken. We onderzoeken hiervoor verschillende opties. Het is belangrijk om te begrijpen hoe de totale keten zich zal ontwikkelen, hoe zien de toekomstige recyclingfaciliteiten eruit, hoe specifiek gaan de verschillende soorten plastic gesorteerd worden, etc. Partnerschap en samenwerking zijn daarom van cruciaal belang om nog betere oplossingen in de keten te vinden”, aldus van Verseveld.

HET E drie: Re-invent. “We richten ons ook VOETBAL

En daarmee komen we op R nummer

op compleet andersoortige concepten.”, stelt Ouwerkerk. “Zo hebben wij Sodastream gekocht. Zelf thuis bruiswater maken met kraanwater en een hervulbare CO2-cartridge. Dat bespaart verpakkingen.”

www.pepsico.com

Wat is de Wat is de rol van rol van verpakken verpakken? BVP MAAKT VAN ELKE VERPAKKING EEN DUURZAME BUSINESSCASE Of alleen het laagje karton dat je product van de buitenwereld scheidt. Maar hoe je het ook wendt of keert, het blijft een businesscase. Onderdeel van je bedrijfsvoering. Groot of klein, belangrijk of onbelangrijk. En Besparen Efficiënt Gebruiksgemak daarom zien we jouw verpakking in die context. Jouw context.

Besparen duurzaam

Efficiënt efficiënt

Gebruiksgemak gebruiksgemak

Haal winst uit verpakken.

Innovatief en duurzaam Wij ontwikkelen voortdurend onze dienstverlening en denken vóór de markt uit. Duurzaamheid is voor ons geen ‘hot issue’ maar een vanzelfsprekendheid. We dagen je altijd uit om voor de meest duurzame oplossing te kiezen, juist doordat we van elke verpakking een businesscase maken.

Haal winst uit verpakken.

Al 60 jaar Een wisselende marktvraag met sterke pieken, hoge veiligheidseis In de zestig jaren die we bestaan hebben we ons steeds grondig verdiept in het logistieke vraagstuk van elke grote aantallen of klant. juist kleine volumes: goed verpakken maakt het We zijn geen ‘hit & run’ leverancier maar voegen blijvend waarde toe aan het proces, ook in het behalen van de productie en logistiek. verschil in efficiënte Een wisselende marktvraag met sterke pieken, hoge veiligheidseisen, groene doelstellingen. grote aantallen of juist kleine volumes: goed verpakken maakt het verschil in efficiënte productie en logistiek.

Door verpakken nooit te onderschatten, maar altijd te zien als

We weten door de jaren heen waar we het over hebben als het gaat om verpakken, verpakkingsprocessen encruciaal de onderdeel van de bedrijfsvoering, waar me businesscase; als complexiteit. Door onze jarenlange kennis en ervaring helpen we onze klanten om groei of betere winstmarges te Door verpakken nooit te onderschatten, maar altijd te zien alsuit te halen valt. Daarom is ons advies aan u: onderschat niet wat u k realiseren. Als we één ding geleerd hebben, dan is het dat goed verpakken een vak apart is. Ons realiseren. advies: Zullen onderschat we een afspraak maken? businesscase; als cruciaal onderdeel van de bedrijfsvoering, waar meer niet wat je dankzij verpakkingen kunt realiseren. uit te halen valt. Daarom is ons advies aan u: onderschat niet wat u kunt realiseren. Zullen we een afspraak maken?

Deel je vraagstuk met ons en haal winst uit je verpakkingen! onderschat het niet

078 652 40 60

bvpverpakkingen.nl onderschat het niet

078 652 40 60

onderschat het niet

bvpverpakkingen.nl

078 652 40 60

bvpverpakkingen.nl


6 VERPAKKINGSINDUSTRIE – ANALYSENEDERLAND.NL

CONTENT WITH A PURPOSE

Het verduurzamen van verpakkingen is volgens Frank Nas een uitgebreide optelsom. “Alle partijen in de keten spelen een cruciale rol. Alleen als we samenwerken kunnen we een impact maken.” Hier is Jeroen Verbrugge het roerend mee eens. Vandaar dat zowel Nas als Verbrugge lid zijn van BNO NEXTpack, een samenwerking tussen veertien designbureaus die gezamenlijk het belang van packaging design willen onderstrepen. Om de neuzen in de verpakkingsin-

dustrie dezelfde kant op te krijgen, is BNO NEXTpack druk bezig met het opstellen van een manifest dat tijdens de Dutch Design Week wordt onthuld. “Hierin omschrijven wij gezamenlijke ambities over bijvoorbeeld het gebruik van mono materialen en het beter scheidbaar maken van producten.” Dat continu willen verbeteren, zit volgens Verbrugge in het DNA van ontwerpers. “Packaging designers

Foto: Persfoto

Grote merken als Coca-Cola, Unilever en McDonalds hebben ambitieuze doelstellingen om meer producten te recyclen en toekomstige producten volledig hernieuw- en recyclebaar te maken. Deze beweging is te danken aan de toenemende vraag naar duurzame producten onder consumenten en het groeiende verantwoordelijkheidsgevoel van producenten. De verbindende factor tussen de twee kampen is de ontwerper.

Foto: Persfoto

De weg naar een duurzame verpakking voorbeeld van de plasticvrij-pleiters. “Er is een groot kamp dat plastic volledig wil uitbannen, maar dit kan in een aantal gevallen juist leiden tot een grotere belasting van het milieu. Denk bijvoorbeeld aan verpakte groenten in de supermarkt, zoals komkommers en paprika’s. Het cellofaan zorgt ervoor dat het product langer houdbaar is, zodat er aan het einde van de dag minder voedsel wordt verspild. En de flinterdunne polyethylene folie bedraagt slechts twee procent van de klimaatbelasting, terwijl teelt en transport gezamenlijk zo’n 98 procent uitmaken. Plastic is dus niet per se slecht en dient als een zeer kostbare grondstof wanneer het gerecycled wordt.” Mandy Kraakman Nas: “Alleen als we samenwerken kunnen we een impact maken.”

hebben soms het idee dat zij afval ontwerpen. Deze frustratie zetten zij vervolgens om in inspiratie om producten te verbeteren.” Maar naast kritische consument

spelen ontwerpers nog een andere rol in de verduurzamingsslag. “Je kunt pas een aanzienlijke impact realiseren als je op grote schaal verduurzaamt en dit is alleen mogelijk als de gehele keten daaraan meewerkt. Als een duurzaam ontwerp logistiek inefficiënt is, kost het weer extra brandstof en schiet het zijn doel voorbij. Verder kun je besparen op verpakkingsmateriaal,

Verbrugge: “Het moet voor elke schakel in de keten een voordeel opleveren om te verduurzamen.”

maar als hierdoor de beschermingsfunctie vermindert, kost het uiteindelijk ook meer. Zo kan het toevoegen van verpakkingsmateriaal soms juist een duurzamere oplossing zijn”, legt Verbrugge uit. “Het moet dus voor elke schakel in de keten een voordeel opleveren om te verduurzamen. De ontwerper speelt hierin een verbindende rol”, stelt Nas. Een cruciale schakel in de keten is de eindgebruiker. “Veertig procent van het plastic afval komt van huishoudens. Als wij hen kunnen overtuigen van onze nieuwe oplossingen,

kunnen we een groot deel van het probleem oplossen”, zegt Verbrugge. Het overtuigen gaat steeds makkelijker nu de vraag van consumenten naar duurzame producten groeit. “Het is de taak van ontwerpers om duurzaam zo gemakkelijk en leuk mogelijk te maken voor de consumenten en hen bewust te maken van hun keuzes. Daarbij moeten we het besef creëren dat afval juist een kostbare grondstof is voor een volgend product.” Dat bewustzijn en kennis creëren onder consumenten van groot belang is, blijkt volgens Nas uit het

DESIGN OM HET PRODUCT TE VERBETEREN Designers leveren een belangrijke bijdrage aan de verpakking van een product. Op analysenederland.nl leest u er meer over. ADVERTORIAL - GESPONSORDE CONTENT


Foto: Persfoto

Nederland heeft een lange traditie met het scheiden van afvalstromen, maar dat neemt niet weg dat er verbeterkansen bestaan. In maatschappelijke discussies over duurzaamheid en milieuvervuiling wordt er steevast gewezen naar het plastic soep-probleem. En inderdaad: er is sprake van een significante uitdaging. In onze oceanen en zeeën drijft steeds meer plastic afval, terwijl daarbij tevens een nuance valt aan te tekenen. De westerse wereld, Nederland meegerekend, heeft de infrastructuur van recyclestromen behoorlijk op orde. Vooral de vervuiling in Azië draagt bij aan de plastic soep.

Mooie cijfers uiteraard, hoewel

ondertussen tevens valt aan te tekenen dat we tegen de grenzen van de groei aanlopen. ‘Met de in 2017 gerealiseerde recyclepercentages tussen de 86% en 95% voor glas, papier/karton en metaal zijn deze grenzen voor die materialen wel zo’n beetje bereikt. En ook voor hout (71%) is niet heel veel groei meer te verwachten. De kansen voor verdere groei liggen met name bij kunststof verpakkingsafval.’

beschikbaar zijn die slechts fractioneel hoger zijn geprijsd. “Probleem bij het pigment carbon black is dat deze diepzwarte kleur alle licht absorbeert. Juist in het recycleproces leidt dat tot problemen, omdat wij met behulp van infrarode straling plasticsoorten kunnen herkennen. Diepzwart geeft geen reflectie terug, dus is het lastig om die zwartje bakjes te traceren.” Resumerend dus eigenlijk: Nederland

Het Afvalfonds Verpakkingen signa-

Mooij: “Plastic staat vaak in een kwaad daglicht, maar toch kun je plastic prima recyclen.”

Die signalen worden ook herkend door recycle-expert Vincent Mooij. Hij toont zich tevreden over de acties die zijn ingezet, maar ziet toch ook verbeterkansen. En dan heeft hij het met name over de recycling van samengestelde plasticsoorten. Neem bijvoorbeeld de kunststof verpakkingen voor vloeibaar wasmiddel. De kunststof sleeve rondom de verpakking is vaak van een ander materiaal dan de verpakking zelf. “Verpakkingstechnisch is dat niet noodzakelijk, maar de industrie maakt die keuze om een meer verleidelijke uitstraling te stimuleren. Nu kun je zeggen: doe dat dan niet, maar dat heeft ook tot consequentie dat de verpakking een andere impressie krijgt. Fabrikanten willen absoluut niet dat als gevolg daarvan hun marktaandeel onder druk komt te staan. Daarmee is het niet zo eenvoudig om wasmiddelenfabrikanten tot een andere keuze te laten komen”, aldus Mooij.

De verpakking van vloeibaar was-

middel is één voorbeeld. Zo zijn er wel meer te noemen. Het kunststof van tuinmeubilair bijvoorbeeld wordt verrijkt met kalk. Dat wordt gedaan om die meubelen beter bestand te krijgen tegen UV-straling. Vanuit de optiek van aanbieders misschien een logische keuze, maar dat heeft wel tot consequentie dat die kunststof meubelen lastiger vallen te recyclen. Eén van de andere uitdagingen aan

het recyclefront is de kleur zwart. Hoewel de populariteit over zijn hoogtepunt heen is, wordt de kleur zwart nog vaak gekozen voor vleesen vleeswarenbakjes. Veelal wordt daarbij gebruik gemaakt van het pigment carbon black. Die keuze is niet alleen goedkoop, maar heeft ook het effect dat de bakjes een diepzwarte uitstraling krijgen, terwijl er nota bene alternatieven

VERPAKKINGEN OP MAAT Foto: Mostphotos

Circulariteit kent nog altijd verbeterkansen

leert in ieder geval dat het recyclepercentage van verpakkingsafval steeds verder stijgt. In Nederland dan, waarbij de meest recente cijfers dateren van 2017. In een verslag over dat jaar staat letterlijk: ‘In 2017 werd 78% van alle op de markt gebrachte verpakkingen gerecycled versus 75% in 2016. Dat is te danken aan het positieve inzamelgedrag van de burger en de verschillende partners in de keten: van gemeenten tot aan afvalbedrijven. Met dit resultaat laten we de EU-doelstelling van 55% ver achter ons.’

7

ANALYSENEDERLAND.NL – VERPAKKINGSINDUSTRIE

CONTENT WITH A PURPOSE

doet het best goed, maar er zijn nog stappen te zetten. De industrie is daar best voor te porren, constateert Mooij. Intrinsieke motivatie speelt daarbij een rol, bijvoorbeeld vanuit de ambitie om vervuiling te verminderen. Ook lijfsbehoud is daarbij in het geding. Fabrikanten die vervuilend optreden, worden vroeg of laat ter verantwoording geroepen door de publieke opinie.

Tot slot dan: heeft Mooij nog een tip voor producteigenaren wat betreft duurzame verpakkingen? Hij is geen voorstander van samengestelde materialen. Hij ziet het liefst geen ingewikkelde toepassingen, maar regulier standaard plasticmateriaal. Zulke oplossingen vallen uitstekend te hergebruiken. “Plastic staat vaak in een kwaad daglicht, maar als je er goed gebruik van maakt, kun je plastic prima recyclen.” Hugo Schrameyer

PRIMA PLASTIC Plastic is helemaal zo slecht nog niet, en kan prima gerecycled worden, aldus Vincent Mooij. Op analysenederland.nl leest u over nog veel meer verpakkingsmaterialen.

Nu webretailers een forse groei doormaken, mogen we verwachten dat er slimmer wordt omgegaan met verpakkingsoplossingen.

De verpakking die afgelopen jaren bovenaan het ergernissenlijstje stond, was onherroepelijk de grote omdoos met veel lucht en overbodig veel verpakkingsmateriaal. Klassiek voorbeeld wat dat betreft zijn de geheugenkaarten die onder meer zitten in digitale camera’s en mp3-spelers. Die zijn zo klein en compact dat je ze per envelop kunt versturen, terwijl ze vroeger vooral arriveerden in een overbodig grote omdoos. Nu webretailers een forse groei doormaken, mogen we verwachten dat er slimmer wordt omgegaan met verpakkingsoplossingen. Gelukkig zien we dat in toenemende mate. Grote spelers als Bol.com of Wehkamp.nl hebben geen standaard reeks verpakkingen in huis, maar kennen hun eigen verpakkingsmachines. Ieder product dat daar de deur uit gaat, krijgt daarmee een op maat gesneden verpakking, dus met zo min mogelijk opvulmateriaal en zo weinig mogelijk materiaalverlies. De eerlijkheid gebiedt te zeggen dat een dergelijke ultieme oplossing buiten het bereik ligt van de meeste webwinkeliers. Deze bedrijven hebben bij elkaar inmiddels een behoorlijke omvang – van alle producten wordt 13% online verkocht. Tegelijkertijd geldt echter dat 10% van de grootste bedrijven ongeveer 90% van de totaalomzet bepalen. De overige 90% van de webretailers bestaat uit kleinere organisaties, die van een verpakkingsmachine alleen nog kunnen dromen.

Marjon Kruize

ADVERTENTIE

jouw afval is niet het einde van iets, het is juist het begin van iets nieuws meer weten? kijk op suez.nl

190003226_SUEZ_NL_Adv_FD_265x125mm_v1.indd 1

van wasmiddelfles tot gieter

25-07-19 12:07


CONTENT WITH A PURPOSE

Foto: Keke Keukelaar

Foto: Persfoto

8 VERPAKKINGSINDUSTRIE – ANALYSENEDERLAND.NL

Scherder: “Heel belangrijk is dat er een goede balans is tussen ideeën bedenken en ze uitvoeren, tussen ontremming en geremd worden.”

Lamme: “Een nieuw merk moet opvallen en kan gekke dingen uitproberen, maar een bestaand merk moet daar juist mee oppassen.”

Bruine of blauwe pot pindakaas? Je onderbewustzijn bepaalt! Verpakkingen moeten verleiden tot een aankoop. Maar wat is een goede verpakking? En wat gebeurt er eigenlijk in ons brein als we op een creatieve manier denken? Bedrijf X wil een nieuwe verpakking ontwikkelen voor product Y en laat hiervoor enkele ontwerpen door een panel beoordelen. Het ontwerp met de meeste stemmen zal in de winkel verschijnen. Goed idee? “Niet echt”, zegt Victor Lamme, hersenonderzoeker bij de UvA en auteur van onder meer De vrije wil bestaat niet. “Tachtig tot negentig procent van de nieuwe verpakkingen doet het slecht, zelfs als die door een focusgroep zijn besproken. Dit komt omdat een opvallende of mooie verpakking niet per se tot een aankoop leidt.” Volgens Lamme, die aan de hand van fMRI-hersenscans onderzoek doet naar neuromarketing, heeft dit te maken met ons onderbewustzijn. “We hebben bepaalde associaties bij kleuren of vormen. Hier zijn we ons niet van bewust, omdat associaties in ons onder-

bewustzijn liggen opgeslagen, maar ze spelen dus zeker wel een rol. Een felblauwe pot pindakaas kan opvallen tussen alle andere bruine potten en daarom als ‘goed ontwerp’ worden beoordeeld, maar in de praktijk blijkt dat niemand die blauwe pot koopt. Dit komt omdat we blauw, in tegenstelling tot rood, bruin en geel, helemaal niet met lekker eten associëren. Voor de mens is in de natuur alles dat blauw is namelijk giftig.” Toen een sinaasappelsapmerk een

nieuwe verpakking ontwikkelde met een glas sinaasappelsap erop in plaats van een sinaasappel, liep dat niet helemaal zoals gehoopt. “Het is goed om te laten zien wat je met het product kunt doen, maar het glas was helemaal niet duidelijk afgebeeld. Het gevolg was dat de conversie met ruim twintig procent daalde en het merk uiteindelijk de oude verpakking weer ging gebruiken.” Lamme is van mening dat een bedrijf goed moet nadenken of het daad-

werkelijk een nieuwe verpakking wil en veranderingen bij bestaande merken moeten bij voorkeur langzaam worden doorgevoerd. “Een nieuw merk moet opvallen en kan gekke dingen uitproberen, maar een bestaand merk moet daar juist mee oppassen. Een herkenbare verpakking straalt vertrouwen uit, als dat ineens wegvalt kun je hiermee de klant kwijtraken.” Er is volgens hem geen gouden

ontwerpformule, maar hij benoemt dat een verpakking die aanzet tot een aankoop simpel is vormgegeven, een kleuren- en vormengebruik heeft dat bij het product positieve associaties oproept, duidelijk laat zien wat erin zit en tot actie leidt. “Als jouw brein een lepel in een kommetje soep ziet, dan wil je als het ware zelf die lepel oppakken en die soep verorberen. Of denk aan een pot chocopasta, je ziet een heerlijk broodje met een laagje chocopasta en een mes. Jouw brein denkt dan hé ik wil dat mes pakken, lekker smeren en dan het broodje opeten.”

Een verpakking ontwerpen vraagt om creativiteit en nadenken hoe je dit op een slimme, conversieverhogende, manier kunt doen misschien nog wel meer. Erik Scherder, hoogleraar neuropsychologie aan de VU in Amsterdam en schrijver van onder meer Singing in the brain, legt uit hoe dit in ons brein werkt. “Creativiteit is een complex proces, maar het komt er globaal op neer dat de frontale kwab, die op ideeën komt en die ook weer kan loslaten, samenwerkt met de pariëtale kwab die ruimtelijke informatie kan verwerken. Heel belangrijk is dat er een goede balans is tussen ideeën bedenken en ze uitvoeren, tussen ontremming en geremd worden.”

blijven moet je jezelf juist continu mentaal blijven uitdagen.” Een bekend probleem bij creativi-

teit is dat het komt en gaat en dat je het niet altijd kunt afdwingen. En tot grote frustratie van velen, komt dat ene idee pas als je net op de fiets naar huis zit. Hoe kan dat? “Voor je brein is het belangrijk om rustmomenten in te lassen. Even naar buiten kijken of een half uur lekker bewegen is heel goed om een taak of idee even los te laten. En nee, dat rustmoment is dus niet op je smartphone kijken, want ook dat is cognitieve belasting.” Claudia Pietryga

Volgens Scherder blijkt uit onder-

zoek dat tot het dertigste levensjaar een duidelijke creatieve piek zichtbaar is, omdat jongeren minder geremd zijn en meer open staan voor nieuwe ervaringen. “Je creatieve brein wordt kwetsbaarder als je gesetteld raakt en denkt ‘dit is het en dat is prima’. Om creatief te

CREATIEF VERPAKKEN Wilt u meer lezen over creatieve verpakkingen? Kijk dan eens op analysenederland.nl.

ADVERTENTIE

23 & 24 OCT The future of branded and inspirational packaging

Nekkerhal Mechelen


AFSPRAKEN VOOR EEN CIRCULAIRE ECONOMIE AFSPRAKEN IN 8 SECTOREN Het programma Circulaire Economie van NEN werkt aan afspraken in 8 sectoren. Door goed te luisteren naar de barrières en behoeften in die sectoren en vervolgens de belangrijkste partijen samen te brengen, faciliteert en regisseert NEN het standaardisatieproces. NEN zoekt de samenwerking met private en met publieke partijen. Met de gevestigde orde en met innovatieve nieuwkomers. ZORG BOUW

MAAKINDUSTRIE

CIRCULAIR ONDERNEMEN

WELKE ROL SPELEN AFSPRAKEN BIJ CIRCULAIRE ECONOMIE

KUNSTSTOFFEN

AFVAL & SECUNDAIRE GRONDSTOFFEN

BIOMASSA & VOEDSEL CONSUMPTIEGOEDEREN

DE VOORDELEN VAN NORMALISATIE MEEPRATEN

DE ROL VAN NEN

Bent u ook bezig met de overgang naar een circulaire economie en merkt u dat normen of richtlijnen nog niet geschikt zijn voor nieuw ontwikkelde producten, processen en/of diensten? Of misschien is uw product, proces of dienst zo vernieuwend, dat er nog geen normen of richtlijnen voor bestaan? Neem dan contact op met NEN, zodat we kunnen kijken welke mogelijkheden er zijn om deze aan te passen of op te stellen.

Ook in een circulaire economie is zekerheid over de kwaliteit en de veiligheid van processen, diensten en producten nodig. Het verankeren van circulair denken en doen in het economische systeem, vraagt om nieuwe afspraken. NEN vervult als onafhankelijke partner een spilfunctie. Binnen de projecten in het programma brengt NEN belanghebbenden bij elkaar om tot oplossingen te komen die zonder samenwerking niet mogelijk zouden zijn.

    

Vermarkten van kennis Opschalen van innovaties Creëren van gemeenschappelijke taal Versterken van samenwerkingen Bevorderen van transparantie, overzicht en eenduidigheid

nen.nl/circulair


10 VERPAKKINGSINDUSTRIE PROFIEL – ANALYSENEDERLAND.NL

CONTENT WITH A PURPOSE

Als het bedrijfsleven de schouders eronder zet, worden alle plastic verpakkingen goed recyclebaar Telkens als over verpakkingen wordt gesproken, gaat het over het verpakken van voedingsmiddelen in plastic. Is er werkelijk geen alternatief? En wat wil de verpakkingsindustrie?

Of Carola Schouten, minister van

Landbouw, nu een avond aanschuift bij Pauw, of je in de ochtend de opiniepagina van de Volkskrant openslaat, altijd komt de discussie terug op het gebruik van plastic verpakkingsmaterialen bij voedingsmiddelen. Chris Bruijnes zoekt bij die discussies graag de nuance. De directeur van het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken (KIDV) heeft vertrouwen in de toekomst. “Als we plastic niet te ingewikkeld maken en er allemaal netjes mee omgaan, is er niets aan de hand.” Om maar eens met de opiniepagina te beginnen; daarop schreef VVD-raadslid Hugo Bellaart uit de Gooise Meren dat de inzameling van huishoudelijk plastic afval een drama is. Kort samen-

caties verschijnen, maar laat het op zijn minst een mening zijn op basis van kennis van zaken. Het is typisch een verpakkingsdebat; veel mensen staan op, houden een betoog en de toon is weer gezet. Recycling van kunststof verpakkingsafval zit nu op 50 procent en het Nederlandse huishoudelijk plastic afval wordt niet in Azië verwerkt, maar binnen Europa.” Heeft Bellaart niet gelijk als hij stelt dat plastic nu uit te complexe, en daardoor moeilijk te recycleren materialen bestaat?

“We komen uit de situatie dat we zo min mogelijk materiaal willen gebruiken. Daarmee wordt de complexiteit van plastics wel groter. Voor voedingsmiddelen

‘We zullen niet van plastic loskomen. En maar goed ook, want het is in veel opzichten een milieuvriendelijk en nuttig materiaal.’ gevat: maar 15 tot 20 procent van het plastic wordt opnieuw gebruikt, veel ingezameld plastic wordt verbrand of eindigt op afvalbergen in Azië. Hoe kijkt u naar deze kritiek?

“Het is jammer dat dit soort publi-

als kaas, koekjes en chips moet je barrières toevoegen. Dan heb je minder en dunner materiaal, maar bestaan de laagjes uit verschillende materialen of typen kunststoffen, waardoor het min-

der goed te recyclen is. Zo krijg je het deksel op de neus.” Is er te weinig begrip voor de moeilijkheden van de verpakkingsindustrie?

“Plastic is op dit moment een hot

beter te recyclen zijn?

“Verpakkingen zijn niet het competitieve element in een product. De waarde van een verpakking is meestal niet dominant ten opzichte van de inhoud. Maar de laatste jaren

‘De laatste jaren is zeker bij grote bedrijven wel het besef ontstaan dat ze een bijdrage moeten leveren aan de circulaire economie.’ item. Verpakkingsdiscussies gaan negen van de tien keer over plastic verpakkingen, en dan met name die in supermarkten, en dan met name die van groente en fruit. Daarvan heeft de consument het idee dat ze overbodig zijn. Vaak kunnen we echter niet zonder. Denk aan de bekende folie over de komkommer of paprika. Deze folie kan er af, als de consument de komkommer snel opeet en de komkommer dichtbij huis is verbouwd. Maar de hele supply chain van dit soort producten is vaak zo lang dat verpakkingen nodig zijn om te zorgen dat ze niet bederven. Dat snapt men onvoldoende.” Kan het bedrijfsleven niets meer doen om te zorgen dat de plastics

is zeker bij grote bedrijven wel het besef ontstaan dat ze een bijdrage moeten leveren aan de circulaire economie. Daarmee komt er meer aandacht voor verpakkingen. Ook omdat de consument dat van ze vraagt en de verpakking ons de spiegel van niet-circulair voorhoudt.” Dat heeft mede geleid tot het Plastic Pact NL, waarin overheid en bedrijfsleven beloven het gebruik van plastic te verminderen en te zorgen voor goed herbruikbaar plastic. Wat zal het effect daarvan zijn?

“100 procent recyclebaarheid is een utopie. Maar ik zie dat fabrikanten wel druk doende zijn om meer herbuikbare monomaterialen toe te passen. Dan zal het recycling-

percentage fors omhoog gaan. We zullen niet van plastic loskomen. Maar goed ook, want het is in veel opzichten een milieuvriendelijk en nuttig materiaal.” Ziet u ook bij bedrijven zelf vernieuwende ontwikkelingen?

“Er zijn bedrijven die nieuwe producten op de markt brengen; shampoo in hogere concentraten bijvoorbeeld, die thuis met water kunnen worden aangelengd in een eenmalig aangeschafte fles. Ook de e-commerce biedt nieuwe kansen. Deze manier van bezorgen, ook bij voeding, biedt bij uitstek de mogelijkheid tot de uitwisseling en daarmee herbruikbaarheid van verpakkingen. Het is als de melkman in een nieuw jasje.” Mark van der Heijden

VERNIEUWENDE VERPAKKINGSOPLOSSINGEN Wilt u meer leven over nieuwe innovaties in de verpakkingswereld? Kijk dan eens op analysenederland.nl. ADVERTENTIE

Van plastic naar karton? Even geen trek in plastic? Karton is van nature composteerbaar, hernieuwbaar en recyclebaar. Helemaal mooi en toekomstbestendig. Ben jij klaar voor de volgende stap?

Innovatieve verpakkingen Innovatieve van kartonverpakkingen sinds 1896 van karton sinds 1896 www.remmertdekker.nl www.remmertdekker.nl

Nieuwsgierig?

www.remmertdekker.nl

Remmert Dekker Packaging | Wormer Noord-Holland | 075 681 1666 | contact@remmertdekker.nl


11

ANALYSENEDERLAND.NL – PROFIEL VERPAKKINGSINDUSTRIE

EEN CIRCULAIRE VERPAKKINGSINDUSTRIE Foto: Pixabay

Foto: KIDV

CONTENT WITH A PURPOSE

Verpakkingen worden ontworpen, geproduceerd en verwerkt dat worden verwerkt, gereduceerd, hergebruikt en gerecycled.

Het verduurzamen van verpakkingen in de logistieke sector kan een belangrijke bijdrage leveren om de milieu-impact van het transport terug te dringen. Het uiteindelijke doel is een circulaire verpakkingsindustrie en een duurzame eCommerce sector. Het inzetten op zuinige of elektrische voertuigen en hernieuwbare brandstoffen is niet voldoende wil de logistieke sector in Nederland aan de doelstellingen van het Klimaatakkoord van Parijs voldoen. Tot die conclusie komen TNO, CE Delft en Connekt. De verpakkingsindustrie - jaarlijks worden zo’n 250 miljoen pakketten verzonden door webwinkels - ziet innovatie en duurzaamheid als centrale waarden.

FEITEN

Chris Bruijnes heeft in verschillende directiefuncties binnen adviserende organisaties in de milieu-, energie- en chemiesector gewerkt, waaronder als directeur bij InnovatieLink. Ook was hij werkzaam bij Meer met Minder, Milieu Centraal en het ministerie van VROM. Sinds 2018 staat hij als directeur aan het roer van het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken.

Een stip op de horizon is er ook. Het uiteindelijke doel is een circulaire verpakkingsindustrie. Verpakkingen worden ontworpen, geproduceerd en verwerkt dat worden verwerkt, gereduceerd, hergebruikt en gerecycled. Om dit te bereiken moet je je afvragen of het verpakken wel echt nodig is, en of je misschien gebruik kan maken van herbruikbare verpakkingen.

Marjon Kruize

ADVERTENTIE

SISMATEC B.V. levert met PROSEAL duurzame verpakkings oplossingen De topsealverpakkingen zijn inmiddels niet meer weg te denken uit de schappen van de supermarkten. Dit is ook niet verwonderlijk als je kijkt naar de vele voordelen van dit type verpakking. De topsealverpakking is namelijk milieuvriendelijker (minder plastic), eenvoudig te bedrukken, efficiënter in de logistieke keten en zorgt uiteindelijk voor een betere presentatie in de winkel. Door de mogelijkheid tot verlenging van de houdbaarheid van het product werkt het ook nog eens omzet verhogend en wordt verspilling tegen gegaan. Onderzoek wijst uit dat 30 procent van het geproduceerde voedsel niet wordt geconsumeerd en ergens verloren gaat tussen de boer en de consument. Een juiste keuze voor de verpakking kan helpen om deze voedselverspilling deels tegen te gaan.

VERPAKKEN SERVICE

PORTIONEREN

BEREIDEN

VULLEN

DOSEREN

Onze Proseal traysealers bieden de oplossing om verpakkingen professioneel te topsealen en zijn in staat om tot 240 verpakkingen per minuut te sealen. Eenvoudige integratie in complete verpakkingslijnen is daarbij geen probleem. De steeds strengere milieueisen dwingt ons om ook te kijken naar alternatieven voor plastic, met als resultaat dat we tegenwoordig ook in staat zijn om verpakkingen van alternatieve materialen te sluiten. Denk hierbij aan karton, pulp, suikerriet en recyclebaar plastic.

Twentepoort Oost 8 7609 RG Almelo The Netherlands T + 31 (0)546 87 41 11 E info@sismatec.nl www.sismatec.nl


12 VERPAKKINGSINDUSTRIE – ANALYSENEDERLAND.NL

Foto: Pixabay

Er is veel interesse in biobased en circulaire verpakkingsmaterialen. Papier en karton liggen voor de hand. Papier is immers verreweg de belangrijkste grondstof. Dus hoe circulair wil je het hebben? En hout is zo biobased als het maar kan. In Nederland worden slechts enkele

soorten nieuw papier gemaakt van hout, vertelt Gerrit Jan Koopman, directeur van de VNP, de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Papier- en Kartonfabrieken. “Hout is hernieuwbaar. Dat wordt opnieuw weer aangeplant.” Maar liefst 87 procent van het papier en karton wordt echter geproduceerd uit gebruikt en ingezameld papier. Bij verpakkingen ligt dat getal nog hoger. Zelfs op honderd procent bij golfkartonpapier en massief karton. De eisen aan verpakkingen nemen

toe, karton sluit daar uitstekend bij aan. “Al in de ontwerpfase letten we op de vorm, wat bijvoorbeeld veel transport van lucht bespaart. Dat scheelt nogal wat vrachtwagens.”

Goed voorbeeld zijn de verzendhuizen

die dozen op de producthoogte afsnijden. “Of verpakkingen in L-vorm. Bijvoorbeeld om stoeltjes te verpakken. Die kun je zo stapelen dat er meer in een vrachtauto passen.” Dit soort verpakkingen op maat zijn volop in ontwikkeling, stelt Koopman.

Deze industrie staat midden in de keten. De verpakkingen gaan naar het bedrijfsleven, uiteindelijk komt het als grondstof weer terug. “Voor ons is het belangrijk dat er op een juiste manier met de verpakking wordt omgegaan.” Sommigen bedrukken de verpakkingen, anderen plakken er folie op. De VNP praat daar graag over mee. “Wij bepleiten monomaterialen. Dat levert ons uiteindelijk een beter te recyclen grondstof, maar het is vooral veel duurzamer.”

Koopman: “Hout is hernieuwbaar. Dat wordt opnieuw weer aangeplant.”

van transport van lucht, maar ook het verspillen van verpakkingen kan worden tegengegaan. “Zo kun

Ja, dan verkoop je als papier- en

kartonindustrie veel minder kilo’s. “Maar het gaat niet om het volume. Het gaat erom dat we aan de vraag

‘Het gaat erom dat we aan de vraag tegemoet komen. Dat we een product op de juiste manier afleveren’ je een verpakking leveren die meerdere taken heeft.” Hij noemt shelfready verpakkingen als voorbeeld.

tegemoet komen. Dat we een product op de juiste manier afleveren. En dan wordt er gevraagd om duur-

Jur Zandbergen

zame oplossingen. Daar werken wij volop aan mee.”

Marc van der Sterren

Biobased, circularity, het voorkomen

DIGITALE KRONIEK Foto: NRK Verpakkingen.

‘Wij produceren onze toekomstige grondstof’

FEITEN Burger en bedrijfsleven leveren een forse bijdrage aan de inzameling van papier en karton. Zo’n 35% van de totale stroom die jaarlijks ingezameld en verwerkt wordt is afkomstig uit particuliere huishoudens, zo wordt gesteld door Papierenkarton.nl. De overige 65% komt uit het bedrijfsleven.

Directeur NRK Verpakkingen.

Dat plastic een slecht imago heeft, komt doordat het veelvuldig in het milieu terechtkomt als zwerfafval. En dat is precies waar de branche zich nu hard voor maakt: “Onze leden werken zoveel mogelijk met gerecycled materiaal. Afval wordt hergebruikt”, vertelt directeur Jur Zandbergen van NRK Verpakkingen, de belangenbehartiger voor de Nederlandse kunststofverpakkingsindustrie. En hij wijst nog maar eens op het van belang van gescheiden plastic inzameling en het met zorg verwerken van het ingezamelde kunststof. Om het hergebruik te stimuleren is het essentieel dat producenten hun verpakkingen aanpassen. “Als branche werken we er hard aan om nieuwe verpakkingen te ontwikkelen en te ontwerpen zodat ze ook makkelijker gerecycled kunnen worden.” Zo is foodwaste een belangrijk issue voor de verpakkingsindustrie. Voedselproductie kost nu eenmaal veel CO2. Dat wil je niet verspillen. Dus dienen verpakkingsmaterialen het voedsel langer houdbaar te houden.

KARTON EN PAPIER Wilt u meer lezen over het gebruik van karton en papier in de verpakkingsindustrie? Kijk dan eens op analysenederland.nl.

HET GEHELE ARTIKEL LEEST U OP: ANALYSENEDERLAND.NL

Onderschrift foto ‘PEFC - Remert Dekker - Feb “Het is een fijn idee dat je met je materiaalkeuze ADVERTENTIE ting & Design manager van Remmert Dekker, v

MAAK OOK HET VERSCHIL VOOR MORGEN! Verpakkingen bundelen, beschermen, zorgen voor houdbaarheid en geven informatie aan de consument over het product en over het duurzame karakter van het product en een bedrijf. Hout is dé biobased grondstof van nature. Ook materialen als papier en karton welke worden gemaakt van hout. Maar weet je dat het inzetten van gecertificeerde biobased grondstoffen voor innovatieve verpakkingen kansen biedt? Het helpt de klimaatverandering tegen te gaan. Bomen nemen CO₂ op en wanneer het hout verwerkt wordt naar producten als kartonnenverpakkingen blijft de CO₂ opgeslagen. Indien het hout afkomstig is uit PEFC-gecertificeerd bos is het ook nog een hernieuwbare grondstof omdat de boseigenaar van een PEFC-gecertificeerd bos ervoor zorgt dat wat geoogst wordt ook weer bijgroeit. Daardoor wordt er continu CO₂ opgenomen door bomen en hebben duurzaam beheerde PEFC-gecertificeerde bossen een positieve impact op het klimaat. Consumenten vinden meer en meer dat het transparant maken van de duurzame herkomst van verpakkingen onderdeel is van de merkwaarde van een product en bedrijf. Eén van de eenvoudigste manieren om aan de consument te communiceren dat de productverpakking duurzaam is, is door bij een verpakkingsmaker met PEFC certificaat, PEFC-gecertificeerd verpakkingen in te kopen. Door het PEFC™ logo op de verpakking te plaatsen communiceer je naar de consument het duurzame karakter van de verpakking en jouw bedrijf. Hout-, papier- en kartonproducten zijn dus goed voor het klimaat en de grondstof is hernieuwbaar, mits afkomstig uit PEFC-gecertificeerd bos. Kies voor PEFC-gecertificeerd materiaal zo stimuleer je nog meer boseigenaren om hun bos ook duurzaam te beheren en maak ook jij het verschil voor morgen! Zoek bedrijven met een PEFC-certificaat op www.pefcnederland.nl/certificaten.

CONTENT WITH A PURPOSE

“Het is een fijn idee dat je met je materiaalkeuze kan helpen het bos te behouden”, Wouter Wigman, Marketing & Design manager van Remmert Dekker Packaging, verpakkingsmaker van o.a. FEBO bakje.


QIPACK – PARTNER CONTENT

CONTENT WITH A PURPOSE

13 1

Unieke kennis van sealverpakking maakt Qipack tot marktleider Het Belgische/Nederlandse bedrijf Qipack, dat in-lijn sealinspectie- en lektest-apparatuur produceert, heeft door zijn unieke kennis een mondiale reputatie opgebouwd. Deze wereldmarktleider op dit specifieke kennisveld weet door innovatieve technieken de kwaliteit van elke seal van elke afzonderlijke verpakking te controleren. Niet achteraf, maar gedurende de productie.

D

e infrarood-technologie die Qipack in huis heeft, kent een aantal kritische factoren. Niet eens zozeer het gebruik van infraroodcamera’s geldt als onderschei10 dende eigenschap. Juist de bijbehorende software en de interpretatie van data zijn uniek in de aanpak van de leverancier, die deze techniek acht jaar geleden ging toepassen voor sealinspectie. Met de intrede daarvan werden voormalige controletesten in feite overbodig. Bovendien waren de gebruikelijke steekproeven nooit helemaal waterdicht. Ook Alexander van Puijenbroek, die samen met Cedric Bravo de directie voert van Qipack, benadrukt dat die steekproeven vaak te kort schoten. Zeker bij kritische productieprocessen, zoals bij medische voeding bijvoorbeeld. “Bij medische sondevoeding luistert het productieproces buitengewoon nauw. Een productiefout zoals een incorrect

www.qipack.com

gesloten verpakking is absoluut ontoelaatbaar. Weliswaar werd dat risico met behulp van steekproeven zoveel mogelijk beperkt, maar een fout kon nooit volledig worden uitgesloten. Die opdracht, om de seal van de verpakking volledig te kunnen controleren, betekende de start van dit bedrijf.”

Van Puijenbroek: “Het wil gebeuren dat een verzending die aan de andere kant van de wereld terecht komt, wordt afgekeurd omdat bijvoorbeeld één van de verpakkingen

Nadien is het snel gegaan. De sealinspectie- en lektest-apparatuur hebben hun weg gevonden naar alle delen van de wereld. Tal van fabrikanten in de farmaceutische, levensmiddelen- en verpakkingsindustrie maken er ondertussen gebruik van. Groot voordeel van het systeem is dat het stand alone werkt en dus geen invloed heeft op het productieproces of de productiecapaciteit. Gedurende de productie wordt elke eventuele afwijking geregistreerd, zoals product in de seal, plooien in de folie, sealdrukverschillen, folie-afwijkingen en vervuiling van de sealbalken. Wat het proces met name ook bijzonder maakt, is dat de apparatuur al in een vroegtijdig stadium There are five distinct areas of the supermarket aisle where afwijkingen constateert, zodat eventueel grote problemen worden voorkomen.

Today's easy wins:

Transforming the supermarket aisle

leksporen vertoont. Dat is een enorme strop voor de verzender. Dit systeem geeft hiertegen een grote mate van controle. De fabrikant heeft een geregistreerde zekerheid van elke afwijking in het seal proces. Bovendien kan hij dat aantoonbaar maken bij de ontvanger.” Qipack heeft met dit systeem een unieke positie veroverd. Weliswaar zijn er initiatieven geweest om deze aanpak te kopiëren, maar dat heeft nooit tot afdoende resultaat geleid. Qipack is daarmee de enige in de wereld die dit proces succesvol weet toe te passen. “Er bestaan ook andere aanbieders die deze innovatie wilden brengen, maar wat ons uniek maakt, is dat we beschikken over een duidelijke kennisvoorsprong.” Wie nader kennis wil maken met deze techniek, kan terecht op de verpakkingsbeurs FachPack in Neurenberg. Ook Qipack is daar aanwezig op de Robotic Pack Line-stand (hal 3- stand 441). De beurs die duurt van 24 tot en met 26 september.

immediate action could be taken to replace plastic with Belangrijk pluspunt daarmee is dat eventuele fibre based alternatives. These changes would result in an claims door derden zijn afgedekt. Middels een rapportage kan de fabrikantof zijnmore afne- than 1.5 million tonnes of estimated reduction mer bewijzen, dat het productieproces naar plastic year or over 70 billion plastic units, according behoren isper verlopen. to new research conducted in conjunction with White Space. And it has significant benefits for the retail

It isn’t just in store that retailers could benefit.

Plastic Trays

market, with Cartin Ondulé De France

Up to 10 per cent efficiency improvements

replacement

finding that customers spend more time

on production lines are possible by using

looking at products and exploring a greater

corrugate17. The manual nature of packing

number of products when produce sits in

lines for some categories reduces the need

corrugate trays16. Meanwhile, printability

for major new capex investment when

confers branding opportunities and the

replacing plastic with corrugate.

DS SMITH – PARTNER CONTENT

Plastic shelf re

to display goo

the same con

home and con

Verduurzamen in het supermarktschap natural-looking aesthetics of corrugates are

sustainability

shouldn’t be a

attractive to consumers.

Plastic trays o

meer bewustwording gedaan worden onder proven corrug a plastic categ consumenten en de industrie om de praktische beperkingen van duurzaamheidsclaims te be-eliminated in t nadrukken. Het is verleidelijk voor fabrikanten shelf ready pa en retailers om te ‘greenwashen’ en te focussen ahead of plast op claims, zoals ‘100 procent recyclebaar’. Echter, een groot gedeelte van het plastic wordt, in There are area tegenstelling tot karton, niet gerecycled waarare still preval door het voordeel volledig teniet wordt gedaan. Samenwerking en dialoog tussen retailers, alone, yoghur fabrikanten en verpakkingsbedrijven moeten of plastic pack trays18. ervoor zorgen dat de beste R & D-oplossingen worden nagestreefd en dat er toegevoegde waarde wordt gecreëerd (bijvoorbeeld rondom Fresh Produ logistieke verbeteringen).

In Europa wordt ieder jaar meer dan 20 miljoen ton plastic geproduceerd en ondanks de bereidheid van mensen om plastic gebruik te verminderen, vervuilt een enorm deel nog steeds onze wateren en het vasteland.

G

elukkig verandert het consumentenbewustzijn rondom plastic, en onderzoek toont aan dat 80 procent van de consumenten in het Verenigd Koninkrijk bereid zijn iets extra’s te betalen om het plastic gebruik terug te dringen. Om de plastic afvalcrisis aan te pakken, moeten we de verpakkingen voor eenmalig gebruik verminderen, onnodige verpakkingen verwijderen, het hergebruik van verpakkingen mogelijk maken en bedrijfsmodellen Deze veranderingen zouden volgens nieuw aanpassen om een circulaire economie te creëren onderzoek in samenwerking met White in plaats van een lineaire economie. Space naar schatting een vermindering van meer dan 1,5 miljoen ton plastic per jaar of Innoveren en blijvend investeren in promeer dan 70 miljard plastic eenheden tot gevolg hebben. En dat heeft aanzienlijke ducten is hierbij van cruciaal belang. Er is 16 Cartin Ondulé De France voordelen voor de retailmarkt, zo constategrote verwarring bij de consument over het 17 White Space Analysis recyclen van materialen en daarom is het ab- erde brancheorganisatie Cartin Ondulé De soluut noodzakelijk dat Europese regeringen France. Zij merkten dat klanten naar meer verdere actie ondernemen om plastic correct producten kijken en deze langer bekijken wanneer deze in golfkartonnen trays zitten. te verwijderen en te investeren in verbeteOndertussen bieden innovaties in drukwerk ringen aan de infrastructuur voor plastic nieuwe kansen voor merken en blijkt de recycling. Op verschillende plekken in de natuurlijk-ogende esthetiek van golfkarton supermarkt kan onmiddellijk actie worden aantrekkelijk voor consumenten. Een winondernomen om plastic te vervangen door win situatie dus. op papiervezel-gebaseerde alternatieven.

www.dssmith.com/transformatie-van-het-supermarktschap

Currently, plas

Alternatieven voor plastic moeten natuurlijk wel aan dezelfde behoeften voldoen (voor bijv. houdbaarheid, stabiliteit bij verschillende temperaturen, voedselveiligheid) en extra voordelen creëren. Productcategorieën zoals vlees en kant-en-klaarmaaltijden zijn redelijk nieuwe gebieden voor innovatie op het gebied van verpakken en hier is de verkoopimpact minder duidelijk. Sommige productcategorieën (bijv. vlees) zouden ook veel investeringen in productie-infrastructuur vereisen om te verduurzamen. Maar, consumenten blijken bereid te kiezen en suggereren dat ze zullen betalen voor duurzamere verpakkingen. Er moet aan

Om échte verduurzaming en plasticreductie te to package fre realiseren, moeten besluitvormers het voor- While non-pla touw durven te nemen. Er is niet één pasklare to be adopted oplossing om het plastic probleem in onze samenleving op te lossen, maar samenwer- opportunity. king tussen verpakkingsbedrijven, retailers en fabrikanten om duurzame verpakkingskeuzes18 White Space A te stimuleren, is een eerste stap die de hele industrie moet zetten. Doet u al mee?


14 VERPAKKINGSINDUSTRIE – ANALYSENEDERLAND.NL

CONTENT WITH A PURPOSE

Verpakkingsadvies blijkt nog altijd zeldzaamheid Foto: Mostphotos

Foto: Faes Group

Door het goeddeels ontbreken van verpakkingsadvies doet de logistieke sector veelvuldig beroep op eigen creativiteit. De logistieke wereld staat onder

invloed van verschillende trends, die niet alleen verdere professionaliteit brengen, maar toch ook een vorm van onstuimigheid. Zo is er vooral veel te doen over de opkomst van 5PL, terwijl op de achtergrond duurzaamheids- en circulariteitsvraagstukken aandacht blijven vragen. Wat betreft verdere toelichting op die PL-materie: 3PL heeft van doen met het uitbesteden van logistieke activiteiten aan externe partijen. Oftewel, Third Party Logistics Providers (3-pl-ers). Een Fourth Party Logistics Provider (4-pl-er) treedt daarentegen op als ketenregisseur, die dikwijls zonder eigen materieel (zoals vrachtwagens) voor de supply chain van de klant de beste oplossing zoekt. 5PL is een relatief nieuwe term die in de supply chain circuleert. Eigenlijk heeft die dienstverlener veel weg van een 4-pl-er, met die verstande dat er een focus bestaat op gebruikmaking van de laatste technologie. Deze ontwikkeling overziend, doet de indruk stimuleren dat de logistieke sector actuele uitdagingen als efficiencyverbetering en duurzaamheidsvraagstukken ter harte neemt, maar volgens verpakkingsdeskundige Johan Faes vallen er nog tal

over de bescherming ervan, terwijl termen als carbon footprint en life-cycle-analysis amper ter sprake komen. “Toch liggen er ook op dat vlak zeker mogelijkheden om progressie te maken. Herbruikbaarheid en levensduur van verpakkingen zijn nog geen thema’s die bovenaan de aandachtladder staan bij logistieke professionals, maar hergebruik kan wel degelijk voordelen opleveren. Niet alleen in termen van duurzaamheid, maar ook vanuit het perspectief van kostenbesparing.” Ondanks deze constatering beschouwt

Faes: “Herbruikbaarheid en levensduur van verpakkingen zijn nog geen thema’s die bovenaan de aandachtladder staan bij logistieke professionals.”

van verbeteringen te realiseren. Zeker als het om de verpakkingen zelf gaat. Logistieke professionals zijn volgens hem prima toegerust om de efficiency in de keten verder te optimaliseren. Probleem is dat ze daarbij amper aandacht hebben voor het materiaal waarin producten zitten verpakt. “De uitdaging zit daarbij vooral aan de industriezijde. De retail heeft dat traject behoorlijk op orde. Er bestaat in ieder geval volop discussie over milieuvraagstukken. In supermarkten kom je bijvoorbeeld steeds minder plastic en overtollig verpakkingsmateriaal

tegen. Webretailers studeren druk op uitdagingen om op maat gesneden verpakkingen en minder lucht te versturen.” De industrie daarentegen heeft wat dat betreft nog een behoorlijke achterstand, signaleert Faes. Om een praktisch voorbeeld te geven: mondiaal bestaan er volop vervoersstromen van lege verpakkingen. Europese fabrikanten die bijvoorbeeld een deel van hun productie uitbesteden naar Azië, kopen de bijbehorende verpakking in bij producenten in onze regio. “Veelal

is dat gebaseerd op bestaande afspraken, maar de logica erachter ontbreekt. Het is veel logischer om dan verpakkingen eveneens in Azië in te kopen. Logistieke professionals hebben echter amper aandacht voor die materie”, reageert Faes.

de verpakkingsdeskundige zich evenmin als pessimistisch mens. Want dat de industrie in navolging van retail eveneens dieper gaat nadenken over de impact van verpakkingen is volgens hem zo klaar als een klontje. “Groeit de aandacht voor deze materie niet vanzelf, dan zal de overheid met aanvullende maatregelen komen. Bovendien wordt niet alleen de maatschappelijke druk opgevoerd. De logistieke sector krijgt ook in de gaten dat er financieel gewin valt te halen met een doordacht verpakkingsbeleid.”

Hugo Schrameyer

Een ander voorbeeld van een kans

die nog grotendeels onbenut blijft, ligt op het vlak van duurzaamheid. Dat is veelal een thema waar niet direct aan gedacht wordt bij de ontwikkeling van verpakkingen. Zo gaat het bij het verzenden van producten in eerste instantie veelal

ACHTERSTAND IN DE INDUSTRIE De retailsector houdt reeds rekening met duurzaamheid, maar in de industrie kan nog een hoop verbeterd worden. Op analysenederland.nl leest u er meer over. ADVERTENTIE

‘VERPAKKING IN SUPPLY CHAIN VERDIENT MEER AANDACHT’ Logistieke professionals zijn sterk bedreven in het optimaliseren van de supply chain. De uitdaging die onbenut blijft, is dat er onvoldoende aandacht bestaat voor de verpakking zelf. FPC beyond packaging, de dienstverlenende tak van Faes Group, geldt juist als specialist waar klanten terecht kunnen voor een compleet supply chain-verpakkingsadvies.

bij tevens veel aandacht bestaat voor duurzaamheidsvraagstukken. Fabrikanten die onvoldoende rekening houden met deze materie worden in toenemende mate kritisch beoordeeld door zowel de overheid als de publieke opinie. Een integrale verpakkingsaanpak als onderdeel van de totale supply chain weet nadrukkelijk te anticiperen op dergelijke behoeften als kostenreductie, efficiency- en duurzaamheidsverbetering.

Logistiek managers van bedrijven hebben primair aandacht voor vervoersstromen, terwijl ze verpakkingen niet als hun core business beschouwen. Een gemiste kans, vindt FPC beyond packaging, want aandacht voor de verpakking zelf leidt aantoonbaar tot meer grip op vervoersstromen. Wat professionals veelal niet realiseren, is dat de winst niet valt te halen bij de keuze voor de verpakking, maar bij het vervoersproces er omheen. De juiste verpakking op het juiste moment en de juiste plaats leidt tot meer efficiency en minder kosten.

FPC beyond packaging heeft zich ten doel gesteld om aandacht te stimuleren voor een fundamenteel verpakkingsbeleid en klanten te ondersteunen bij het maken van een juiste verpakkingskeuze. De adviseurs van FPC nemen daarbij het volledig speelveld in ogenschouw, van het ontwerp van de verpakking tot het verpakken en het verzenden van het eindproduct. De dienstverlener wil zich daarbij ook laten zien als vooruitstrevende leverancier, die zelf structureel aandacht heeft voor afvalstromen en circulariteit, hetgeen tot uitdrukking komt in certificering met het ISO 14001-certificaat, die de kernelementen beschrijft voor het opzetten, implementeren, onderhouden en verbeteren van een milieuzorgsysteem.

Bovendien speelt goed verpakkingsmanagement in op de actuele marktvraagstukken, waarbij niet alleen behoefte is aan efficiency en kostenreductie, maar waar-

Supply Chain

Leveringen

Inpakker

Vliegtuig

Inpakker

Boot

Magazijn Fabriek

Assemblage

Transport Inpakker

Vrachtwagen

Inpakker

Ext. service

Field Engineer Fabriek

Eindgebruiker

Retourstroom - Verpakkingsinstructies - Doos, droogmiddel, plastic zak - Lege ruimte - Etikettering, codering, barcode - Steriliteit

- Stapelen - Verpakkingsvoorwaarden - Transportvoorwaarden

- Verpakkingsvoorwaarden - Opslagvoorwaarden - Clean room voorwaarden - ESD voorwaarden

Verpakkingseisen

Veel problemen op het vlak van verpakken ontstaan tussen de verschillende schakels in de supply chain. Het gevolg is ompakmomenten, vervoer van lucht, transportschades en gebrek aan goede informatie.

+31 (0)88 023 4800 | INFO@FPC-BEYONDPACKAGING.COM | WWW.FPC-BEYONDPACKAGING.COM


ANALYSENEDERLAND.NL – VERPAKKINGSINDUSTRIE

CONTENT WITH A PURPOSE

15

Duurzaam, slim en kostenefficiënt verpakken Foto: Mostphotos

Webwinkels verzenden jaarlijks zo’n 250 miljoen pakketten die impact hebben op het milieu en de portemonnee. Maar hoe kunnen we de impact op

het milieu verminderen en gelijktijdig kosten in de verpakkingsindustrie drukken? En niet alleen voor de verzenders. Het versturen van producten in te grote verpakkingen kost namelijk ontzettend veel geld. Dit zijn kosten die aan de consument worden doorberekend. Het overtollige verpakkingsmateriaal is op zijn beurt weer schadelijk voor het milieu. En wat te denken van aanvullende transportkosten?

Al met al is het voor het milieu zaak

In het rapport ‘The Empty Space

Economy’ van DS Smith geeft 34 procent van de retailers toe producten in verpakkingen te verzenden die vaak minstens twee keer zo groot zijn als het product. Gelukkig is er bij tachtig procent van de retailers wel de intentie om hier wat aan te doen, zo blijkt uit een onderzoek van Thuiswinkel onder webshops. In het onderzoek wordt duidelijk dat duurzaamheid en kostenefficiënt verpakken hoog op de lijst staan. Er is veel winst te boeken in de verpakkingsindustrie ten aanzien van slimmer verpakken en er zijn verschillende manieren om dit te doen.

Eén van de manieren om aan beide

doelen bij te dragen is om verpakkingsloos te verzenden. Dit

dat verpakkingen toenemend efficiënter worden. Het grote nadeel is echter wel dat op maat gemaakte verpakkingen zorgen voor stijgende kosten. Maar bedenk ook eens hoeveel je kunt besparen als u geen loze ruimte meer heeft bij transport. De kosten die je maakt voor aanvullende ritten, wegens een onnodig ruimtegebrek, worden weggenomen. Bovendien wordt daarmee ook de CO2-uitstoot aanzienlijk verlaagd.

Hoe kunnen we de impact op het milieu verminderen en gelijktijdig kosten in de verpakkingsindustrie drukken?

betekent dat producten worden verzonden in afsluitbare kratten die gemaakt zijn van recyclebaar materiaal. De webwinkel kan zo kosten besparen doordat zij geen verpakking meer hoeft in te kopen en het inpakken van producten veel eenvoudiger wordt. Ook met retourzendingen wordt schade, veroorzaakt door slecht inpakwerk, voorkomen. Bovendien is het mogelijk om producten eenvoudig af te schermen met een ‘deksel’, zodat buren niet hoeven te weten wat u besteld heeft. Nadelen zijn echter dat de merkbeleving minder wordt en dat kratten ook in standaard formats komen die niet geschikt

zijn voor alle producten. Zo blijft er in sommige gevallen alsnog loze ruimte over. Een alternatieve methode om duur-

zaam te verpakken is daarom om gebruik te maken van duurzame verzendmaterialen. Zo zijn papier en karton van zichzelf al recyclebaar en afbreekbaar. Maar ook bubbeltjesplastic en plastic tasjes zijn tegenwoordig afbreekbaar te verkrijgen voor inpakdoeleinden. Of wat te denken van maïszetmeel dat gebruikt wordt voor het inpakken van voeding? Er zijn tal van mogelijkheden. Het mooie is dat er afbreekbare varianten van bubbel-

dat we ook in de verpakkingsindustrie belangrijke stappen zetten richting een duurzame toekomst. Met (een combinatie van) de verschillende verpakkingsmethoden kan iedereen een steentje bijdragen en zelf de vruchten plukken. Eoin Hennekam

tjesplastic en plastic tasjes zijn die al beginnen af te breken zodra ze worden blootgesteld aan de zon. Een nadeel is echter dat consumenten met deze methode een actieve rol moeten spelen in het bewerkstelligen van uw duurzaamheidsdoelen, en dit is niet meetbaar. Een derde optie, en misschien wel

de meest gangbare voor verduurzaming in de verpakkinsindustrie, is maatwerk. Dozen en pakken die specifiek ontworpen worden voor bepaalde producten zorgen dat er geen loze ruimte meer is bij transport. Bovendien zorgt het alsmaar dunner wordende materiaal ervoor

RICHTING EEN DUURZAME TOEKOMST Ook in de verpakkingsindustrie moet toegewerkt worden naar een duurzame toekomst. Op analysenederland.nl leest u er meer over. ADVERTENTIE

Nederland

De barcode, het paspoort voor uw product! Een GS1 barcode is als een wereldwijd paspoort voor uw product. Hiermee kan uw product echt overal verkocht worden. Wanneer uw barcode bij ons geregistreerd staat, bent u verzekerd van erkenning en herkenning van uw product. Barcodes die altijd werken Alleen met een GS1-barcode weet u zeker dat uw product op elke website en in elke winkel verkocht kan worden. Bijvoorbeeld bij bol.com, Wehkamp of Amazon.

Maar uw product kan met een GS1 barcode evengoed bij Albert Heijn of Jumbo supermarkten in het assortiment worden opgenomen.

GS1 reist mee met uw product: www.gs1.nl

De enige barcode met waarde: ● Wereldwijd 100% uniek Een GS1 barcode is hét wereldwijde paspoort voor uw product ● Overal geaccepteerd In elke webshop en winkel kunt u terecht ● Gegarandeerd eigendom Iedereen kan zien dat het product van u is.


CONTENT WITH A PURPOSE

Foto: NLdigital

16 ZAKENREIZEN VOORWOORD – ANALYSENEDERLAND.NL

Reizen zonder frictie

Lotte de Bruijn, directeur NLdigital.

De ‘echte’ reiziger zal zeggen dat de bestemming ondergeschikt is aan de reis. Het internet staat vol met inspirerende reisquotes van die strekking. Reizen is het overwinnen van obstakels, het opdoen van onverwachte ervaringen. Zakelijk reizen is natuurlijk precies andersom: de reis staat in het teken van de bestemming. Je doel is het bijwonen van een congres, het sluiten van een deal, de hand schudden van een nieuwe zakenpartner. Dan wil je juist zo min mogelijk obstakels en onverwachte ervaringen. In de terminologie van de digitale sector: je wil een frictionless experience. Die frictieloze ervaring begint bij het

plannen van je reis. De hoeveelheid

informatie over hotels, congrescentra en horeca is exponentieel toegenomen. Dankzij virtual reality kun je steeds vaker met eigen ogen je plek van bestemming verkennen. De ontwikkelingen in VR gaan snel en de reisbranche loopt voorop om nieuwe toepassingen te bedenken. Eenmaal onderweg moet je als reizi-

ger een flinke hoeveelheid informatie tot je beschikking hebben om succesvol op je bestemming aan te komen. Het tijdperk van stapels met papieren boekingsbevestigingen, tickets en vouchers is gelukkig voorbij. Bedrijven hebben massaal de cloud omarmd en zorgen dat dit soort informatie digitaal toegankelijk is. Het liefst via een handige app, zodat alles

makkelijk en op het juiste moment te vinden is. Dankzij de waanzinnige ontwikke-

lingen in kunstmatige intelligentie kunnen we straks nog een stap verder. Je eigen digitale assistent doet de reserveringen en boekingen voor je en communiceert moeiteloos met computers op vliegvelden, in hotels en restaurants, zodat jij alleen maar door hoeft te lopen. De rij voor het wisselkantoor is ver-

leden tijd dankzij de opkomst van digitale betalingen. Onder invloed van de blockchain wordt het steeds makkelijker om waar dan ook ter wereld transacties uit te voeren. Een kom noedels bij een stalletje op straat in Hong Kong betaal je nu al

met een QR-code en je smartphone. Scheelt ook weer een hoop gedoe met bonnetjes en declaraties. De komende jaren wordt er wereld-

wijd een nieuwe generatie mobiele infrastructuur uitgerold: 5G. Dat betekent niet alleen sneller internet met meer bandbreedte, maar is ook de basis van het ‘internet of things’. Zo kun je bijvoorbeeld makkelijk je bagage traceerbaar maken. En op beurzen en congressen krijg je gepersonaliseerde informatie, op basis van waar je op dat moment bent. Last but not least: een belangrijk effect van digitalisering is dat je überhaupt minder hoeft te reizen. Het is heel makkelijk om samen te werken en informatie te delen met

mensen over de hele wereld. In een tijd waarin CO2-uitstoot onder het vergrootglas ligt is dat goed nieuws natuurlijk. Bovendien neemt de keuzevrijheid toe. Wie frictieloos en efficiënt wil reizen heeft meer mogelijkheden dan ooit. En voor wie frictie juist een onmisbaar onderdeel is van de reis, is er altijd nog de optie om de smartphone thuis te laten. Lotte de Bruijn, directeur NLdigital

ZORGELOOS OP ZAKENREIS Digitale oplossingen maken het zakenreizen steeds makkelijker. Op analysenederland.nl leest u er nog veel meer over. ADVERTENTIE

-business.nl Nova Business Travel is uw bleisure specialist Bleisure betekent uw zakenreis tot in de puntjes verzorgd, met creatief oog voor het persoonlijke leisure element. Nova bestaat al meer dan 50 jaar Nova Tours is opgericht in 1969 en is hiermee één van de oudste reisbureaus van Nederland. Al onze medewerkers op Business Travel hebben meer dan 15 jaar ervaring met persoonlijke dienstverlening en out of the box (mee)denken. meer dan

50

Offline service tegen Online prijzen

Employment bennefits programma

Als IATA agent is Nova Business Travel toonaangevend in de scherpste ticketprijzen. Liever uw eigen reservering beheren? Dat kan, wij bieden een eigen zakelijke Booking Engine Nova Travel (BENT). Hiermee beheert u zelf de reservering en gaat op het door u gewenste moment over tot aankoop.

Exclusieve toegang tot NovaFriends.nl biedt extra korting voor besloten groepen. Voor bedrijfsuitjes, personeelsverenigingen. Ook kunnen medewerkers van Nova Business Travel klanten toegang krijgen tot Nova Friendskortingen op privé geboekte vakantiereizen.

voor meer informatie:

JAAR

Nova Business Travel | Top Naefflaan 38, 1183 BS Amstelveen | Tel: 020-6430509 | Email: reservations@nova-business.nl


ANALYSENEDERLAND.NL – ZAKENREIZEN

Van hotelkamer op verlaten industriegebied naar hip appartement in hartje stad Foto: Pixabay

Een eenzame hotelkamer waar je tijdens je zakenreis tussen alle afspraken door je maaltijd verorbert. Het stereotype beeld van een zakelijk reiziger. Maar dat is aan het veranderen. De zakelijke reismarkt is booming.

Uit onderzoek van NBTC Holland Marketing blijkt dat in 2018 een kwart van de bijna 19 miljoen buitenlandse bezoekers voor zaken naar Nederland kwam. Zo’n driekwart hiervan bezocht ons land met een individueel zakelijk doel, zoals een afspraak met een klant of het bezoeken van een buitenlands bedrijfsfiliaal. De overige kwart kwam voor het bijwonen van een congres, tentoonstelling of andere grootschalige meeting. Volgens Hospitality Management.nl is de zakelijke reismarkt vorig jaar met zo’n zes procent gestegen en de verwachting is dat dit dankzij ‘een robuuste wereldhandel, stijgende cijfers voor producerende en opkomende markten en positieve ontwikkelingen op de valutamarkt zal blijven toenemen’. Ook wereldwijd neemt zakelijk reizen toe. In het Skift Business Travel Trend Report 2019 staat dat de Global Business Travel Association Foundation verwacht dat er in 2020 zo’n 1,6 miljard euro in de zakelijke reiswereld om zal gaan. Kortom, er wordt veel zakelijk gereisd en al deze mensen moeten natuurlijk wel ergens verblijven. Een opvallende trend is dat het nuttige vaker met het aangename wordt verenigd en dat bleisure travel steeds populairder wordt. Deze trend komt voort uit het feit dat steeds meer millennials zich in de

Een opvallende trend is dat het nuttige vaker met het aangename wordt verenigd en dat bleisure travel steeds populairder wordt.

zakelijke reiswereld begeven. Ruim de helft van deze mid-twintigers en dertigers combineert dit soort reizen met een persoonlijke vakantie om tijd en geld te besparen. Marvin Lee, marketingmanager bij Asiana Airlines, in Travel Weekly: ‘Bleisure zal alleen maar groeien en door het toenemen van globalisering op het gebied van het bedrijfsleven en technologie zal de scheidingslijn tussen zaken doen en persoonlijke reizen steeds vager worden.’ Omdat zakenreizen en leisure reizen

steeds meer samenkomen, heeft dit invloed op hoe reisproducten worden vormgegeven. Zo maken millennials volgens het Skift Business Travel Trend Report 2019 in tegenstelling tot bijvoorbeeld de babyboomgeneratie meer gebruik van de deeleconomie en kiezen zij

vaker voor Airbnb dan een hotel of nemen zij in plaats van de shuttlebus liever een Uber of een taxi van Lyft. De verwachting is dat dit soort bedrijven dan ook meer producten zullen bieden voor de zakelijke reismarkt. Airbnb is hier vorig jaar september al op ingesprongen met Airbnb for Work, waarmee de reiziger woningen of boutiquehotels kan vinden die een goede werkplek en wifi hebben, maar die ook comfortabel zijn, creatieve werkruimtes bieden, ontspanning bieden zoals een zwembad of op een rustige locatie zijn gelegen zodat er in afzondering en in opperste concentratie kan worden gewerkt. Booking.com onderschrijft de deeleco-

nomietrend en de hang naar een meer huiselijke omgeving. Vorig jaar bestond hun accommodatie-top 5

namelijk niet meer uit hotels, maar uit vakantiehuizen, bed & breakfasts, appartementen, pensions en herbergen. Zij zien een opwaartse trend, waarbij de grenzen tussen zaken- en vakantiereizen vervagen. Ook zien ze veranderingen in het soort accommodatie. Traditionele zakenhotels spelen nog steeds een belangrijke rol, maar aangezien zakenreizigers steeds meer op zoek zijn naar een combinatie van business en ontspanning, zien we dat andere accommodaties zoals boetiekhotels, appartementen en villa's, die meer huiselijk comfort kunnen bieden, in populariteit toenemen. Uit onderzoek van Booking.com Business blijkt tenslotte dat zestig procent van de professionals vindt dat accommodaties speciaal voor zakelijke reizigers helemaal geen overbodige luxe meer zijn. Hierbij worden componenten zoals een comfortabel bed en wifi door 52 procent als meest belangrijk gezien, daarna volgen een goed ontbijt (38 procent) en gratis vervoer (27 procent). Ook worden een goede toegang tot meetings (47 procent) en ligging tot het centrum (29 procent) door de zakelijke reiziger gewaardeerd. Claudia Pietryga

DE IDEALE VERBLIJFPLAATS Op analysenederland.nl vindt u nog veel meer tips en informatie over zakenreisaccomodaties.

17

VRAGEN AAN MARK STRUIK Foto: Postillion Hotels

CONTENT WITH A PURPOSE

Commercieel directeur Postillion Hotels.

Hoe kan artificial intelligence in de hotelbranche worden ingezet?

“Artificial Intelligence kan ondersteunen in het verkoopproces. Er komen dagelijks veel mails binnen van mensen die hotelkamers, vergaderzalen of congreszalen willen boeken. Momenteel wordt dat allemaal met de hand overgetypt in een systeem, AI kan dat vereenvoudigen. Daarmee wordt alles in het systeem gezet en gelijk teruggekoppeld aan de gast.”

Waarom is het belangrijk om mee te bewegen met digitale ontwikkelingen zoals AI?

“Digitalisering is branche overschrijdend en heeft overal invloed op, dus ook op de hotellerie. Het kan de branche efficiënter maken en kan een flinke kostenbesparing opleveren.”

Wat is het voordeel voor de gasten?

“Het proces gaat een stuk sneller. AI kan een reservering meteen in het systeem zetten en een bevestiging doorsturen. Ook is het antwoord veel accurater. Als een mens een e-mail leest kunnen zij ongeveer 87 procent van het gevraagde goed interpreteren. Bij AI kan dit oplopen tot wel 93 procent. En als er nog informatie mist om een goede offerte te maken, dan herkent AI dit ook. De gast kan deze dan direct aanvullen en er wordt niks meer gemist. Daarnaast is het ook een manier om de gast gelijk iets extra’s aan te bieden, zoals een andere locatie wanneer de eerste keuze niet beschikbaar is. Allerlei innovaties die de gastbeleving verrijken, en daar gaat het uiteindelijk om.” Marjon Kruize

ADVERTENTIE

Uitgerust op (zaken) reis met het Park, Sleep & Fly arrangement Een heerlijk begin van uw reis! U parkeert uw auto op het terrein van het hotel met een maximum van 31 dagen. Bij de receptie staat men klaar om u in te checken in één van onze luxe kamers. Geniet de volgende dag van het uitgebreide ontbijtbuffet van 5 tot 11 uur alvorens u aan uw reis begint. Tijd over? U kunt kosteloos gebruik maken van ons binnen zwembad, Wellness en Gym. Ook de inwendige mens wordt niet vergeten. Dineer in ons gezellige restaurant of sluit de dag af met een drankje in de Brasserie. Op dag van vertrek wordt u met de gratis* shuttlebus naar de luchthaven gebracht. *Buiten de vast gestelde shuttle tijden verzorgen wij op basis van beschikbaarheid betaald vervoer à € 7.50 per persoon.

Boek uw kamer vanaf €139,- via www.hotelschiphol.nl/financieel-dagblad


18 ZAKENREIZEN PROFIEL – ANALYSENEDERLAND.NL

CONTENT WITH A PURPOSE

‘Ondernemen zit ons in de genen’ Nederland was én is een grote speler op het internationale handelstoneel. Maar dat betekent volgens Bernard Bot niet dat we op onze lauweren kunnen rusten. “Het kan bliksemsnel veranderen.”

Een fotomoment en een filmmo-

ment. Dat is hoe je de Nederlandse positie internationaal kan beoordelen volgens Bernard Bot, oud-minister van Buitenlandse Zaken en tegenwoordig lobbyist voor complexe internationale gelegenheden bij Meines Holla & Partners. “En als we dan kijken naar het fotomoment dan constateer ik dat we het heel goed doen, we zijn het beste jongetje van de klas in Europa. We bloeien en we groeien.” Maar als Bot het in een wat langer perspectief plaatst, het filmmoment, moeten we volgens de Brusselveteraan wel oppassen. “Er zijn veel kapers op de kust en we moeten niet terugvallen in zelfgenoegzaamheid. Dat is het grootste gevaar als je het goed doet, dat je daardoor achteropraakt. We krijgen een hele nieuwe orde in de komende tien jaar.” Bot doelt daarmee in de eerste plaats op de Brexit en de nieuwe verhoudingen die dat gaat opleveren. “En in de tweede plaats weten we niet hoe snel China en andere Aziatische landen gaan oprukken. Dat betekent dus dat we voortdurend naar voren, maar ook naar achteren moeten blijven kijken.” Als we even focussen op de Brexit, wat denkt u dat dit gaat betekenen?

“Het enige dat ik weet uit jarenlange ervaring als onderhandelaar is dat we altijd iets vinden. Zoals de zaken er nu voorstaan, vrees ik dat het een bikkelharde Brexit wordt, al is iedereen zich ervan bewust dat een harde Brexit noch voor Engeland noch voor ons goed

is. En zelfs al mocht het een harde Brexit worden, dan betekent dat echt niet dat de handel tussen Nederland en Engeland ineens stilligt. Wij zijn uitermate goed in het vinden van wegen om toch handel te blijven drijven”. Hoe komt dat? Waar zijn wij uitmuntend in?

“Ondernemen zit ons in de genen. Toen Indonesië de tabaksen cacaohandel verlegde naar Hamburg, veranderde er niks, want iedereen die in die handel zat verhuisde gewoon mee. En tot op de dag van vandaag zijn het Nederlandse handelaren die bepalen hoe die markt loopt. Onze grootste asset is onze ondernemingszin en eeuwenlange ervaring.” En verder?

“We hebben een goede reputatie: hard, maar betrouwbaar. Dat hoor je overal. Betrouwbaarheid is een enorme asset. Ik zeg altijd: ‘Zorg ervoor dat je altijd als betrouwbaar wordt gezien, zelfs al is je handelspartner onbetrouwbaar’.” En wat is onze grootste valkuil?

“Zelfgenoegzaamheid. Een instelling als ‘het hoeft allemaal niet zo, het gaat toch goed’ of een houding van ‘het zal wel eeuwig zo goed blijven’, is heel gevaarlijk. Het kan bliksemsnel veranderen. Kijk naar landen als India en China: daar is de absolute wens om te blijven ontwikkelen enorm groot. Daar wil iedereen het beter doen en beter hebben dan de vorige ge-

neratie. Dat moeten we ook blijven houden. Het grootste gevaar is dat we gezapig worden.” Hoe ziet u de rol van Europa in het licht van Nederland als handelsnatie?

“Die rol is en blijft vitaal. Onze boterham ligt in een sterk Europa. En dat is niet alleen omdat we nu het grootste deel van onze internationale handel halen uit Europese landen, maar ook als tegenwicht tegen de grootmachten buiten Europa. En daar hoort dus ook verdere voltooiing van de Europese interne markt bij. Voor Nederland als doorvoerland is dat enorm belangrijk. Dan moet je niet kortzichtig zijn en mopperen dat het geld kost. Ik zeg altijd: ‘Je moet je mond houden, en ondertussen handelen’. Met andere woorden: Rutte en consorten kunnen nu wel tegen bepaalde Europese voornemens opponeren, maar we hebben onze partners nodig, in alle opzichten.” Dus meer Europa?

“Ja. Maar niet in de zin van dat we een Europese regering moeten hebben of een Europese buitenlandse politiek. Economisch en financieel meer, en laat dat andere even rusten. Een grotere markt kunnen we gebruiken. We zijn nu 500 miljoen, als we straks 600 miljoen zijn, dan is dat ook goed. Hoe groter je bent, hoe meer kracht je hebt.” Even naar een ander deel van de wereld: Amerika. U heeft in dit land gestudeerd en er tijdens uw carrière

veel mee te maken gehad. Wat kunnen we op handelsgebied leren van de Amerikanen?

doordat we veel van dezelfde eigenschappen bezitten: volhardend, geduldig in het zakendoen, betrouwbaar. En niets is zo belangrijk als vertrouwen als je zaken wil doen met Chinezen.”

“Amerikanen bezitten een enorme flexibiliteit en veerkracht. Amerika is een innovatief land, een ondernemend land, maar ook een hard en onverbiddelijk land. Je kan vreselijk onderuitgehaald worden, maar je krijgt ook alle kansen om weer op te veren. Daarnaast zijn ze hele goede zakenlieden. Wat zakendoen betreft kunnen we ons wel meten aan de Amerikanen, we zouden wat dat betreft broer en zus kunnen zijn.”

“Moeten we ervoor zorgen dat we onszelf beschermen. Als Chinezen willen investeren in de haven van Rotterdam, dan is dat prima, maar wij moeten wel de baas blijven. Hetzelfde geldt voor de infrastructuur. Samenwerken ja, maar wel onder goede voorwaarden.”

Zal Amerika zijn rol als leidende handelsnatie tot in de lengte van jaren behouden?

Tot slot: wat zou u Nederlandse ondernemers, die in het buitenland willen opereren, aanraden?

“Nee, op den duur zal China gewoon de nummer 1 economie worden. Ze zijn ontstaan in 1949 en in 2049 willen zij het grootste, sterkste, machtigste en meest kennisrijke land van de wereld zijn en Amerika van de troon stoten. De 100 jaar marathon zoals ze zelf zeggen. En ze zijn hard op weg, maar Amerika zal zijn positie niet zomaar prijsgeven. Amerika is op het gebied van nieuwe economie bijvoorbeeld nog steeds koploper. Google, Facebook, Apple: allemaal Amerikaanse bedrijven.” Ziet u China als nieuwe wereldmacht als een kans of een bedreiging voor Nederland?

“Beide. We kunnen heel goed zakendoen met elkaar. We worden niet voor niets de Chinezen van het Noorden genoemd. Dat komt

Maar aan de andere kant?

“Wees creatief, maar vooral: informeer jezelf vooraf. En doe het: Nederlanders moeten zoveel mogelijk naar het buitenland, daar zijn we sterk in. Het is dan misschien wel David tegen Goliath, maar we zijn wel een hele sterke David. Een David die niet alleen een slinger heeft, maar een slinger met een robot erin. Maar: denk niet dat je in drie maanden echt zaken kan doen. Je moet over een lange adem beschikken.”

Jerry Huinder

HANDELEN OVER DE GRENS Als we handel willen drijven in het buitenland, moeten we volgens Bot voorkomen dat we ‘gezapig’ worden. Op analysenederland.nl leest u tips over zakendoen in het buitenland. ADVERTENTIE

Zoek & boek unieke vergaderlocaties op OneMeeting.com of bel 0800 - 250 60 60

Meer dan 1000 locaties online beschikbaar Via onze Meeting Experts boekt u elke locatie Vraag eenvoudig en snel meerdere offertes aan


19

ANALYSENEDERLAND.NL – PROFIEL ZAKENREIZEN

VRAGEN AAN SYLVAIN BOSC Foto: Qatar Airways

Foto: Persfoto

CONTENT WITH A PURPOSE

Senior Vice President Europa van Qatar Airways.

Wat zorgt ervoor dat een vliegtuigmaatschappij van een wereldklasse is?

“Het is belangrijk om oog te hebben voor details en een uitmuntende service te bieden.”

Waar kun je je als vliegtuigmaatschappij mee onderscheiden om tot de top te behoren?

“Zakelijke reizigers hebben andere eisen dan reguliere reizigers. Zo willen ze tijdens hun vlucht werken, eten, ontspannen én slapen. Een goede service in de Business Class bestaat bijvoorbeeld uit stoelen die verstelbaar zijn tot een volledig plat bed waar men comfortabel kan slapen en on demand a la carte dineren. Denk ook aan een spaarsysteem waarmee u snel voordelen opbouwt, zoals toegang tot de lounge of upgrades.”

FEITEN

Bernard Bot was minister van Buitenlandse Zaken in de kabinetten Balkenende II en III en vervulde daarnaast veel verschillende rollen in de buitenlandse politiek. Hij is tegenwoordig werkzaam als lobbyist bij Meines Holla & Partners. In 2015 verschenen zijn memoires, Achter bezien.

“Ik denk dat dit een combinatie is van concurrerende prijzen, moderne vliegtuigen, comfortabele stoelen en de service die door de bemanning wordt gegeven. Het is daarnaast in ons geval heel prettig dat we steeds mogen landen op een van de beste vliegvelden van de wereld en uiteraard is punctualiteit ook zeer belangrijk.” 27-08-19

Claudia Pietryga

13:35

ADVERTENTIE

Speciaal aanbod voor lezers van Analyse: 50% korting op 1 jaar Business Traveller

TRAVELLER BUSINESS

BUSINESS TRAVELLER

JULI/AUG

1 9 €4.95 USTUS 20

I N S T I LT E LUISTER noise cancelling De allerbeste voor onderweg hoofdtelefoons

AIRPORT ISTANBUL op de grootste Wow. Een kijkje d... airport ter werel

119 HTEN IN 2 OVERNAC n blik van Hilto De bijzondere jaar vanaf nu... over hotels 100

PLUS • ’s • Frankfurt Airline CEO topman Interview KLM

€4.95 JUNI 2019

COMFORT ECONOMY tes uit de De laatste upda klasse populaire tussen

ESTED TRIED & T k nes maakt indru Turkish Airli ess Class met haar Busin

DE ZON ZEILEN IN uise langs de Een luxe zeilcr aarde s op mooiste plekje

PLUS s op haar • Stres Horloges voor sische comeback reis? • De Tune

DE

TO NY 'S CH OC OL

ON

QDE

QGADGETS QINTERVIEWS QHORLOGES NIEUWS N QHOTEL ZAKENSTEDE

PERU QCULINAIR AIRLINES

QTOP

QSINGAPORE

STUS 2019

JUNI 2019

JULI/AUGU

AT E H OOPTMACRS HVA NOWCEROEL D(LELS)Y ME RK

ETS DEN QGADG Y 2.0 QDRES HOTELLOBB

N IE U W K O R EA

BP

1

BP

Advertentie Business Traveller Inside Flyer.pdf

Wat draagt bij tot een ultieme vlieg(reis)beleving bij reizigers?

25-06-19

28-05-19

16:17

16:28

7

aten.indd

Nieuwe coverm

1

aten.indd

Nieuwe coverm

1

Ga naar www.businesstraveller.nl/analyse voor meer informatie


20 ZAKENREIZEN – ANALYSENEDERLAND.NL

Het woord ‘incentives’ betekent letterlijk ‘beloningen’. En dat is volgens Gebert Janssen, auteur van The Real MICE book, ook precies waar incentives voor bedoeld zijn. “Een reis of uitstapje om werknemers te belonen voor de geleverde prestaties. En om ze te motiveren om zich voor de organisatiedoelen in te zetten. Het kan echter ook als marketinginstrument worden gebruikt, als middel om klanten aan je te binden. Maar in alle gevallen gaat het om het versterken van de loyaliteit ten aanzien van de organisatie.” Zo’n 13 procent van alle zakenreizen naar het buitenland wordt ondernomen met een MICE-motief, zo blijkt uit onderzoek van NBTC-NIPO Research.

Een incentivereis is echter een risico-

volle investering met een afbreukrisico, waarschuwt Janssen. “Er kan veel misgaan, zoals vertragingen of een gemiste vlucht, waardoor mensen er achteraf een negatief gevoel aan kunnen overhouden. Aan de andere kant biedt zo’n incentivereis een unieke belevenis waardoor een bepaalde band tussen mensen ontstaat. Het is daarom heel belangrijk om van te voren alles heel goed te plannen.” Toch kunnen incentives voor orga-

nisaties echt lonend zijn, zeker wanneer bijvoorbeeld sprake is van een groot verloop in personeel. Janssen: “Het vervangen van één personeelslid kan al gauw

Foto: Mostphotos

Janssen: “Ze moeten helpen om de strategische doelen van de organisatie te bewerkstelligen.”

zo’n 10.000 euro kosten. Denk aan advertentiekosten, selectie van kandidaten etcetera. Wanneer dit verloop met enkele procenten

Incentives moet je evengoed niet

klakkeloos inzetten. Janssen: “Ze moeten helpen om de strategische doelen van de organisatie te

‘Incentives zijn niet bedoeld als snoepreisjes of om mensen zoveel mogelijk van je producten te laten afnemen, maar als instrument om de loyaliteit van je personeel en van externe partijen te vergroten’ teruggebracht kan worden dankzij incentives, kan dit al snel veel geld schelen. Bij een groot bedrijf kan dit oplopen tot tientallen personen per jaar.”

bewerkstelligen. Het beste is om voorafgaand aan een incentive te kijken waar de organisatie staat door een zogenaamde nulmeting te houden. En om vervolgens na af-

VRAGEN AAN SHEILA GIJSELMAN Foto: PPeople

Met incentives strategische organisatiedoelen dienen

CONTENT WITH A PURPOSE

loop een nieuwe meting te houden, om te kijken: zijn de gestelde doelen wel bereikt? Zijn die wel realistisch gebleken? Zo niet, dan is het tijd om ze bij te stellen.”

Eigenaar en Managing Director van PPeople.

Bij veel bedrijven zie je deze incen-

MICE?

tives vooral rondom de feestdagen aan het eind van het jaar. Zo krijg je vaak een kerstpakket, of wordt er een gezellige kerst- of nieuwjaarsborrel op een leuke locatie georganiseerd. Dit soort geschenken en feestjes zorgen voor meer betrokken werknemers, wat weer leidt tot 38% meer productiviteit, aldus cadeaubon.nl. Ook zorgt het ervoor dat je met een goed gevoel het jaar gezamenlijk afsluit. Belangrijk is volgens Janssen om ook

de ethische kant niet te vergeten. “Incentives zijn niet bedoeld als snoepreisjes of om mensen zoveel mogelijk van je producten te laten afnemen, maar als instrument om de loyaliteit van je personeel en van externe partijen te vergroten.”

Marjon Kruize

“Voor veel bedrijven nog een onbekend begrip, maar Meetings, Incentives, Conferences & Exhibitions zijn steeds belangrijker in het business to business zakendoen. Elke organisatie zou daarom in zijn jaarlijkse strategieof businessplan een MICE-onderdeel moeten opnemen. Niet elk event is geschikt voor elke klant. Als eventbureau moet je daarom met de klant om de tafel gaan en een strategisch plan opstellen. Wie is de doelgroep? Wat is de boodschap? En wat wil je als resultaat? Daarin zoeken wij samen met het bedrijf naar een geschikt eventformaat dat past bij de opdrachtgever.”

Trends?

“Personeel en relaties willen weten ‘what’s in it for me’. Het gaat altijd om mensen. Een event bestaat uit live ontmoetingen, waarbij duidelijk moet zijn waarmee de doelgroep naar huis gaat. Met het creatief verpakken van de boodschap en het prikkelen van de doelgroep, creëer je draagvlak. Kortom een event moet inhoud hebben, dynamisch zijn, toepasbaar voor de doelgroep, maar ook bijzonder en verrassend zijn.”

Resultaat?

EEN INCENTIVE HEEFT ALTIJD EEN DOEL Op analysenederland.nl leest u nog veel meer over incentivereizen en andere manieren om het personeel te belonen.

“Meten is weten, daarom is het belangrijk om achteraf een rapportage te delen. Daarin kun je zien wat de return on investment is van je event. Heeft de doelgroep de boodschap begrepen en wat zijn de resultaten op langere termijn? Daar gaat het om.”

Marc van der Sterren

ADVERTENTIE

Gelderland inspirerende kennisregio Ben je op zoek naar de een passend congrescentrum, een bijzondere vergaderruimte of een inspirerende locatie voor jouw zakelijke evenement? We kunnen ons voorstellen dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. En dat terwijl er in Gelderland voor elke bijeenkomst een passende locatie te vinden is! In Gelderland vind je:

Food

Health

- Prachtige locaties middenin de natuur - Eeuwenoude kastelen en landgoederen - Een passie voor sport - Het centrum van innovatie in energie- en milieutechnologie, health en food Convention Bureau Gelderland geeft kosteloos advies en ondersteuning bij de organisatie van vergaderingen, congressen en andere bijeenkomsten. We adviseren je over de regio, de best passende locaties en kunnen desgewenst een site-inspectie inplannen. Dat bespaart jou veel zoekwerk en kostbare tijd. Eenmaal de juiste locatie gevonden? Dan verloopt de samenwerking verder tussen jou en de locatie.

conventionbureau.nl

Sport

Energie- en milleutechniek


EEN SFEERVOL KERSTDINER OF EEN KNALLEND EINDEJAARSFEEST?

FEESTRUIMTE CADEAU!

Voor elke feestelijke gelegenheid zoals een eindejaars- of nieuwjaarsbijeenkomst, geven wij u in december en januari de perfecte feestruimte cadeau. Sfeervol ĂŠn midden in de bossen. Kijk voor meer informatie op woudschoten.nl/feestdagen.

evenementen | congressen | vergaderen | overnachten

Tussen de zwierende kranen en het industrieel spoor van de Port of Amsterdam, ligt Thuishaven: de culturele vrijhaven van de stad. Begonnen als outdoor festival en uitgegroeid tot eigenzinnige evenementenlocatie. De locatie is 365 dagen per jaar af te huren voor groepen van 100 tot 3.000 man. In de zomer geniet u met uw voeten in het zand van de zon en in de winter zijn alle indoor zalen goed te verwarmen. Voor meer informatie kunt u terecht op thuishavenevents.nl of stuur een mail naar evenement@thuishaven.nl

AlpinLodges Maria Alm. Aantrekkelijke vastgoed belegging met een gemiddelde jaarlijkse rentabiliteit van ca. 7 % van het eigen vermogen. 4 Weken eigen gebruik per jaar. Een premium resort in de Salzburger Alpen. Hoogwaardige vakantiewoningen te koop in ski-in/ski-out resort met exclusieve infrastructuur. Ervaren Oostenrijkse projectontwikkelaar. Professioneel management.

80 km

jaegerprojects.nl T +31 33 820 02 02

van Salzburg

18 km

naar Zell am See

6 x 18 holegolfbaan


22 ZAKENREIZEN – ANALYSENEDERLAND.NL

CONTENT WITH A PURPOSE

Foto: Pexels

Short stay is here to stay Short stay appartementen voor expats zijn in de afgelopen jaren sterk opgekomen in Nederland. Het betreft hier appartementen die voor kortere tijd bewoond kunnen worden door reizigers die naar Nederland komen om zaken te doen. Deze appartementen worden over het alge-

Zakenreiziger wil vergaderaccommodatie met een tikje meer Toerisme vormt een bloeiende industrietak

binnen de Nederlandse economie. Een aanzienlijk deel van de omzet komt voor rekening van het zakelijk toerisme en in het bijzonder het MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Events) segment. Nederlandse hotels en congrescentra zijn populair onder buitenlandse zakenreizigers, andersom gaan Nederlanders het meest in België, Duitsland en Groot-Brittannië op zakenreis. De economische malaise heeft ook invloed gehad op het zakelijk toerisme. Toch hebben organisatoren van congressen volgens Edwin Nunnink, hoofdredacteur van het vakblad Conference Matters, nauwelijks onder de crisis geleden. Hoogstens is het beschikbare budget tijdelijk wat teruggeschroefd. “Bij grote congressen gaat het vaak om jaarlijks terugkerende evenementen, waar meestal een branche- of vakvereniging achter zit. Het doel van dergelijke congressen is kennisuitwisseling en educatie in het kader van ‘leven lang leren’. Denk maar aan medische congressen, waarbij medici hun kennis moeten blijven bijspijkeren.” Nieuwe vergader- en congreslocaties schieten,

terwijl de economie aantrekt, als paddenstoelen uit de grond. Daardoor is er volgens Nunnink een grote diversiteit aan congresen vergadercentra ontstaan. “De concurrentie is dan ook groot. Maar het formaat van het congres of event blijft bepalend voor de keuze voor de locatie. Heb je het over echt grote beurzen of congressen, dan kom je al gauw uit bij traditionele beurshallen, zoals RAI, Jaarbeurs Utrecht of Ahoy, of gespecialiseerde congrescentra als een World Forum. Voor kleinere bijeenkomsten is de keuze onbeperkt, een markt waar met name congreshotels het goed doen. Populair zijn tegenwoordig oude bedrijfspanden en andere klassieke, karakteristieke gebouwen.

Ook gemeentes hebben deze markt ontdekt en doen er van alles aan om zulke gebouwen geschikt te maken voor evenementen.” De meest populaire landen voor de Neder-

landse zakenreiziger zijn Duitsland, België en Groot-Brittannië. Op hun beurt komen buitenlandse zakenreizigers ook graag naar Nederland. Dat heeft te maken met verschillende factoren: “Wij zijn van overal ter wereld prima bereikbaar vanwege de vele directe verbindingen naar Schiphol. Daarnaast hebben wij allerlei fraaie, historische steden met een hoge concentratie van innovatieve bedrijven en gerenommeerde universiteiten. Amsterdam is echt een internationale toplocatie: een voor buitenlandse bezoekers zeer aantrekkelijke stad, met een toegankelijke bevolking die ook nog eens zijn talen spreekt.”

Volgens Vastgoedjournaal.nl is short stay een concept dat is overgevlogen vanuit Amerika. Vooral de beleggers en corporate klanten moesten overgehaald worden, maar inmiddels is short stay niet meer weg te denken uit het rijtje met verblijfsopties voor zakelijke reizigers. De appartementen hebben vaak een huiselijker sfeer dan een hotelkamer, maar bieden wel hetzelfde comfort. Ook staan de appartementen vaak op goed bereikbare en centrale plekken, waardoor de zakelijk reiziger makkelijk op de plaats van bestemming kan komen en

Ook anders dan bij een hotel, is het feit dat je niet vast zit aan vaste tijden voor incheck en ontbijt. Je kunt dus gaan en staan waar je wilt zonder dat je je aan het schema van je verblijfslocatie hoeft te houden. Als het de avond daarvoor laat is geworden, kun je de volgende ochtend gewoon op je gemakje genieten van een ontbijtje, zonder dat je daarvoor vroeg je bed uit hoeft te komen. Je kunt er eten, wonen, werken en je hebt de ruimte om gasten uit te nodigen als dit nodig is. Zeker als je langer dan een aantal weken op een bepaalde locatie moet verblijven, is dit erg prettig. Voor de zakenreiziger is een short stay appartement dus van onschatbare waarde, omdat het je volledig vrijlaat om je eigen schema te volgen. Short stay is overduidelijk here to stay. Marjon Kruize

Foto: Mostphotos

Voor de zakenreiziger is een short stay appartement van onschatbare waarde.

meen gestoffeerd en gemeubileerd opgeleverd, waardoor de expat gelijk in kan trekken, zonder dat deze zich druk hoeft te maken over het aanschaffen van meubilair, het zoeken van een aanbieder van wifi en in sommige gevallen hoef je zelfs je eigen was niet te doen. En dat is natuurlijk enorm prettig als je niet langer dan een jaar op hetzelfde adres verblijft.

ook nog iets mee kan krijgen van de stad waarin hij of zij verblijft.

Erik van Dijk, directeur van de Stichting

Keurmerk Milieu, Veiligheid en Kwaliteit en verantwoordelijk voor het duurzaamheidskeurmerk Green Key, signaleert eveneens een flinke groei in de beschikbare congres- en vergaderlocaties. “Wel moeten ze aan steeds hogere kwaliteitseisen voldoen. Naast de traditionele plekken, zoals hotels, congreshallen en vergadercentra, zijn tegenwoordig vooral specialistische locaties erg populair, zoals gerenoveerde forten. Maar ook dierentuinen zijn populair als congresen vergaderlocatie.” Volgens Van Dijk is ook duurzaamheid niet lan-

ger weg te denken uit het zakelijke toeristenverkeer. Sinds de invoering van de Wet Duurzaam Inkopen moeten ook vergaderlocaties voldoen aan allerlei eisen. Met certificeringen wordt getracht om een duurzame bedrijfsvoering te standaardiseren, van energiebesparing of het gebruikte linnengoed tot en met maatregelen om voedselverspilling tegen te gaan. Erzsó Alföldy

Nederlandse hotels en congrescentra zijn populair onder buitenlandse zakenreizigers.

ADVERTENTIE

“PPeople creëert live ontmoetingen met verbinding tussen doel en doelgroep.” WWW.P-PEOPLE.NL I 073 503 90 50 I INFO@P-PEOPLE.NL


MEET IN FRIESLAND – PARTNER CONTENT

23

Friesland, het duurzame alternatief Aan duurzame ambities en innovaties is in Friesland geen tekort. Vorig jaar behaalde Friesland al de titel Culturele Hoofdstad van Europa 2018. Nu is er de ambitie om European Green City of Europe te worden en daarnaast droomt de provincie ook van toetreding tot de Blue Zone. Gebieden waar relatief veel mensen in goede gezondheid honderd jaar en ouder worden.

op het wad en de Friese meren ervaren. Je doet aan teambuilding en het is tegelijkertijd verantwoord en duurzaam. Een andere bijzondere ervaring is het bezoeken van een van de Dark Sky park plekken (de donkerste plekken van Europa) met een boswachter. Maar we hebben ook prachtige locaties aan het water, luxe boerderijen die volledig zelfvoorzienend zijn, waar je in complete privacy en midden in de natuur en tegelijk met een zo beperkt mogelijke carbon footprint kunt vergaderen, brainstormen of mensen kunt trainen.” Foto: hans jellema

F

riesland heeft met veel groen, ruimte, vier nationale parken, UNESCO Waddenzee Werelderfgoed en het Waddengebied in ieder geval genoeg ingrediënten in huis om qua duurzaamheid voorop te kunnen lopen in de wereld. “De Friezen weten als geen ander dat je van de omgeving mag genieten en dat kunt gebruiken, maar wel met respect voor de natuur. Ze zijn er heel erg van doordrongen dat het landschap waardevol is en dat ze dat moeten koesteren. Dat uitgangspunt vind je terug in al onze initiatieven”, aldus Martin Cnossen, directeur destinatiemarketing organisatie Merk Fryslân.

vermelding over de Frisian Islands. De Friezen staan bovendien al decennia lang bekend om hun daadkrachtige manier van aanpakken. Niet kletsen maar doen. Zo bundelen ze op lokaal niveau hun krachten door samen te werken in de beweging ‘Circulair Friesland’. Een samenwerkingsverband tussen onder meer bedrijven, overheids- en kennisinstellingen met als doel de overgang naar een nieuwe economie te versnellen en daarmee ook nieuwe bedrijvigheid te creëren.

Ook binnen de internationale gemeenschap is dit bijzondere stukje Nederland inmiddels opgevallen. Friesland stond in 2018 op de nummer drie van de tien ‚Best of Europe’ bestemmingen van Lonely Planet. National Geographic zorgde bovendien voor een wereldwijde notering. In “Binnen het thema van de klimaat crisis waar 2019 volgde The New York Times met een hele grote spelers meestal de hoofdrol hebben,

beginnen wij in Friesland gewoon met onze schouders eronder te zetten. Dat is een typerende Friese mentaliteit”, benadrukt Cnossen. Voor bedrijven die het klimaat en duurzaamheid meenemen in hun zakelijke beslissingen is Friesland een perfect alternatief om te verkennen. “Niet afwachten maar zelf meedoen en onderdeel zijn van de oplossing”, aldus Yvonne Hulleman, marketeer van de ’Meet in Friesland’ campagne. “Gezamenlijk met je team een beach cleanup houden kan hier prima op de waddeneilanden. Of op eco safari en samen zeilen

www.meetinfriesland.nl

hospitality uefa euro 2020 Johan Cruijff ArenA is geselecteerd als exclusieve sales agent voor de verkoop van officiële UEFA EURO 2020 hospitality pakketten voor particulieren en bedrijven die in Nederland gevestigd zijn. Alleen via de ArenA zijn officiële pakketten te verkrijgen, zowel

voor de vier voetbalduels in de ArenA als voor de overige UEFA EURO 2020 wedstrijden. Neem voor meer informatie contact op met ons sales team via 020 311 1414 of hospitalityeuro2020.nl.

T/ 020 311 1414 E/ hospitalityeuro2020@johancruijffarena.nl W/ hospitalityeuro2020.nl

T/ 020 311 1306 E/ sales@johancruijffarena.nl W/ johancruijffarena.nl/zakelijk


CONTENT WITH A PURPOSE

Foto: Mostphotos

24 ZAKENREIZEN – ANALYSENEDERLAND.NL

Janssen: “Ze moeten helpen om de strategische doelen van de organisatie te bewerkstelligen.”

Telecom en videoconferencing besparen geld, tijd en CO² Er wordt in Nederland heel wat af-vergaderd. Naast face-to-face ontmoetingen bieden online hulpmiddelen, zoals videoconferencing en online meetings, daarbij steeds vaker uitkomst. Goede telecom is daar van groot belang. Zo vinden er volgens Henk-Jan

Kooke, Coördinator Audiovisuele Dienst en Multimediaondersteuning aan de Universiteit van Groningen, bij zijn werkgever al jaren online meetings plaats via videoconferencing, maar ook gewoon via Skype en Google Hangouts. “Om iedereen rond de tafel te krijgen, om vaker (internationale) besprekingen te houden, om te bezuinigen op de kosten van dure reizen, om tijd te besparen en om de carbon footprint van de universiteit te reduceren.” Zulke online tools worden naast

zakelijke besprekingen ook voor

andere doeleinden ingezet, zoals voor sollicitatiegesprekken en voor de voorselectie van kandidaten en van buitenlandse masterstudenten. Kooke: “Dan worden de eerste gesprekken bijvoorbeeld via Skype gevoerd, en komen sollicitanten persoonlijk langs voor een vervolggesprek. Maar videoconferencing en andere online middelen worden ook steeds vaker ingezet binnen het onderwijs, zoals ‘shared lecturing’, het delen van colleges op afstand, waarbij soms ook gastdocenten worden uitgenodigd en de klas online vragen kan stellen.” Wat voor apparatuur je hiervoor

kunt inzetten, verschilt per activiteit. Kooke: “Het kan uiteenlopen van ingewikkelde apparatuur, waarbij met verschillende camera’s wordt gewerkt. Maar je kunt bij een gezelschap met een beperkte omvang ook prima uit de voeten met Skype en Google Hangouts, al

kun je wel vraagtekens zetten bij de beveiliging.” Wat verder bepalend is voor de

keuze van apparatuur is dat beeld en geluid van voldoende kwaliteit moeten zijn. Kooke: “Audio is heel belangrijk. Je moet zorgen dat er geen vertraging in zit, geen echo, maar ook dat beeld en geluid synchroon lopen. Je moet ook weten hoe je mensen goed in beeld kunt krijgen. Om dat voor elkaar te krijgen moet je wel enig verstand hebben van ICT enerzijds en audiovisuele apparatuur anderzijds. Je moet, kortom, zorgen dat de condities goed zijn, om te voorkomen dat mensen afhaken.” Het leren van de technische vaar-

digheden die je nodig hebt om zelf aan een videoconference deel te nemen, valt in ieder geval best mee, vindt Geramé Wouters, docente Nederlands als Tweede Taal bij

het Talencentrum van diezelfde universiteit. Zij werkt als docent al jaren met plezier met allerlei online toepassingen, zoals de gratis online cursus ‘Introduction to Dutch’, een zogenaamde ‘Massive Online Open Course’ (MOOC). Enthousiast is zij ook over andere online tools.. “Videocollaboration bijvoorbeeld. Daarmee kun je tijdens de videobijeenkomsten je scherm delen om powerpoints, tabellen, grafieken en dergelijke te bespreken. En je kunt de sessies opslaan, terugkijken en beoordelen.” Hoe medewerkers die overgang naar zo’n online wereld ervaren? Wouters: “Wij krijgen regelmatig trainingen in allerlei ICT-toepassingen. Maar mensen moeten gewoon een drempel over. Het went allemaal snel.” Het is bovendien onvermijdelijk dat

organisaties steeds vaker gebruik zullen maken van online meetings en videoconferencing. Wouters: “Zo vindt er bij een bedrijf als KPN nog maar 1 op de 5 vergaderingen live plaats. De andere vier keer gebeurt het digitaal. Al blijft het belangrijk elkaar met zekere regelmaat persoonlijk te ontmoeten.” Erzsó Alföldy

EEN INCENTIVE HEEFT ALTIJD EEN DOEL Op analysenederland.nl leest u nog veel meer over incentivereizen en andere manieren om het personeel te belonen.


CONTENT WITH A PURPOSE

innovatie wordt fictie bin Als treffend voorbeeld va SENNHEISER – PARTNER CONTENT 25 menselijke biologische ve supergehoorapparaten he aanzienlijk versterken. In alleen om ons natuurlijke maar ook om elkaar beter omgevingen. Dit beteken met de technologie dan z normaal gehoor.

“…het is mogelijk om he mensen aanzienlijk te v met elkaar kan praten e omgevingen.”

De technologie achter he een gedegen begrip van d deze van alle andere omg onderscheiden.

Vindt de manier waarop u Vind deopnieuw manier werkt uit waarop u werkt

Als u zich bijvoorbeeld in een kantine op het werk o u gewoonlijk alleen horen h Hoe ziet de toekomst van werken eruit?Supergehoorapparaten Hoe transformeren nieuwe technologieën uw het menselijke gehoor te kantoorleven? En welke hulpmiddelen ondersteunen kunnen verstaan wat iede de werk-privébalans terwijl de scheidslijn tussen

Slimme kantoorapparaten, de productiviteit en efficiëntie van slimmer en efficiënterwerk de werk-privébalans? Ingebouwde dan ooit raatvervaagt? bouwt voortJesper op een gedegen en privé Kock, vicepresident flexibele werkstijlen en nieuwe onze zakelijke communicatie tot tevoren kunnen werken. begrip van de menselijke stem microfoonsensoren zouden de onderzoek en ontwikkeling van enterpriseoplossingen manieren van samenwerken 94% verhogen. Dankzij visuele sleutel kunnen zijn: deze nieuwste en hoe deze van alle andere bijonderSennheiser, legt drie belangrijke technologietrends zullen onze werkgewoonten ondersteuning in internationale Moderne headsets met omgevingsgeluiden kan worden innovatie op de microfoonmarkt uit die de manier waarop we werken zullen voor altijd veranderen. Deze gesprekken kunnen we lichaams- steuning voor deze technologieën onderscheiden. maakt het ons mogelijk om stress ontwikkelingen benadrukken taal en gezichtsuitdrukkingen hebben daarom enorme potentie en energieniveaus te analyseren herdefiniëren. de noodzaak om onze kijk op lezen wanneer verschillende om onze natuurlijke interface Als u zich bijvoorbeeld in een op basis van de toon van onze werk-privé aan te passen en accenten het moeilijk maken elvoor alle apparaten en uiteinde- rumoerige omgeving als een stem. In de praktijk signaleert Tegenwoordig hebben we slimme steden, slimme “Binnenkort kunnen we technologie de manier waarop we werken kaar te verstaan. Op deze manier lijk het kantelpunt van de manier kantine op het werk of in een deze technologie wanneergehoorsyste te veel Een gezond auto’s, slimme huizenbevindt, en weldra hebben we ook slimme opnieuw uitgebruiken te vinden. om menselijke kunnen misverstanden direct waarop we werken te worden. restaurant kunt gewoonstress onze werkdag in beslag basisvermogens kantoren. In lijk dealleen toekomst we technologie een contrabas of v worden opgelost en wordt sneller horen kunnen wat de persoon neemt.zoals Hierdoor kunnen we e afgelopen het ingrijpen en reageren, overeenstemming als iets uit om naast u zegt. Supergehoorappamenselijke basisvermogensuiteindelijk te verbeteren zoalsjaren hetismenselijk gehoor tebereikt. verbeteren ‘Supergehoor’ klinkt gebruiken zoals wanneer een viool gebruik van het kantoor als voordat de stressvolle situatie pereen superheldenfilm,om maar je raten helpen ons deze limieten werkruimtes en routines te creëren die handiger, om werkruimtes en routines teencreëren werkruimte begonnen te manent wordt en onze levenskwaIntelligente visuele audio-op- die hoeft niet door een spin te worvan het menselijke gehoor te fluitende vogel luisteren flexibeler en efficiënter zijn. veranderen. De flexibele, mobie- lossingen die voor naadloze liteit beïnvloedt. den gebeten om op deze trend in overstijgen. We zullen eindelijk handiger, flexibeler en efficiënter zijn.” te haken. Door recente techno- kunnen verstaan wat iedereen dat frequenties tussen o le werkstijl komt meer in zwang samenwerking zorgen, zullen Slimme kantoorapparaten, flexibele werkstijlen en wereldwijde zakelijke commu- weldra een gegeven zijn in alle De potentie is enorm enkan wellicht logische innovatie wordt fictie aan tafel te zeggen heeft. Daarnaast het zeer nicatie duwt vergaderingen naar is nu het moment om niet alleen kantoren en natuurlijke gesprek- binnenkort realiteit. en nieuwe manieren van samenwerken zullen hethoe zoemen van een mu het virtuele domein. Internatite vragen we technologie ken mogelijk maken, zelfs voor Welzijns- en voor geestelijke-gezondonze werkgewoonten altijd veranderen. Deze kunnen gebruiken, maar ook hoe onale ondernemingen reageren grote virtuele teams, alsof men Een treffend voorbeeld van hoe heidsonderwerpen zijn een grote ontwikkelen benadrukken de noodzaak om onze kijk het starten zoals van ee op deze trend en stellen hun zich in dezelfde ruimte bevindt. moderne technologie menselijke trend in de moderne samenleving we het zouden moeten gebruiken op werk-privé aan te passen en de manier waarop we om intelligente kantoren open voor de voordelen biologische vermogens, zullen en spelen een aanzienlijke rol in tussenwerkplekoplos0 en meer dan 12 werken uit teover vinden. van virtuele videoaanwezigheid De meeste kantoren zijn mosupergehoorapparaten het nor-opnieuw de discussie de toekomst van singen te creëren waarmee we in het algemeen het meeste uit ons voor hun medewerkers. Door menteel ontworpen als open male menselijke gehoor aanzien- werk. Tegenwoordig voelen we ons leven kunnen halen. collega’s en zakenpartners over ruimte met aanzienlijk minder lijk versterken. In de toekomst een grote behoefte om onszelf te werk en Bron: OTICON de hele wereld visueel te verbinvierkante meters per medewerker helpen ze ons niet alleen om ons kwantificeren. Door wearables zoden, kunnen we niet alleen hun dan 10 jaar geleden. Opkomen- natuurlijke hoorvermogen te als smartwatches of activity trac- Voor passend advies kunt u argumenten horen, maar ook de de technologieën zoals sensoren, vergroten, maar ook om elkaar kers te dragen, kunnen we al onze contact opnemen met ons via: non-verbale aanwijzingen in de het oppikken van de eigen stem beter te verstaan in rumoerige slaap of sportactiviteit meten om NL-CCO@sennheiser.com gezichtsuitdrukkingen van onze en adaptieve ruisonderdrukking omgevingen. Dit betekent uitein- conclusies over de kwaliteit van gesprekspartners oppikken. op de werkplek zullen in de delijk dat we beter horen met de ons welzijn te trekken. Maar hoe toekomst professionals helpen technologie dan zonder, ook al kan slimme kantoortechnologie Uit recente onderzoeken komt de uitdagingen van het open hebben we een normaal gehoor. helpen stress op het werk te detecnaar voren dat videoconferenties kantoor te overwinnen. Men zal De technologie achter het appa- teren en bijdragen aan een gezon-

opnieuw uit

De aard van het

D

www.sennheiser.com/business-solutions


CONTENT WITH A PURPOSE

Foto: Mostphotos

26 ZAKENREIZEN – ANALYSENEDERLAND.NL

De zakenreiziger wil digitale gemakken Den Ouden: “De klant moet 100 procent in het middelpunt staan, alles is daarop gericht.”

De digitale revolutie die vele bedrijfstakken op zijn kop heeft gezet, heeft de business travel nog relatief ongemoeid gelaten. De zakelijke reisagent is in veel gevallen nog de spil waar het om draait. De zakenreiziger kan echter niet meer zonder de digitale gemakken en dus beweegt de reisagent mee. ken van een zakenreis op het web op zoek gaat naar de goedkoopste vluchten heeft het veelal mis. De realiteit is dat veel bedrijven conservatief zijn in het boeken van reizen, omdat ze verantwoordelijk zijn voor de veiligheid van hun werknemers, en omdat ze graag zelf de financiële controle houden. Er zijn nog veel reisagenten die bedrijven volledig ontzorgen.

dan dat digitale middelen het leven makkelijker maken. Anke den Ouden, general manager Oost-Europa voor Microsoft, vliegt vrijwel wekelijks naar diverse landen. “Dan ga je kijken naar de efficiëntie van reizen. Met Privium loop ik na een iris-check zo door de douane heen”, geeft ze als voorbeeld. “Bij sommige luchtvaartmaatschappijen krijg ik heel vroeg een sms of een vlucht vertraagd is of niet. Als ik bij een klant ben, hoef ik me niet te haasten voor het vliegtuig om daar twee uur te wachten. Ook zoek ik in de appwinkels naar apps die mijn reizen verbeteren. Er zijn bijvoorbeeld hotels waar je vooraf kunt inchecken zodat ik niet meer in de rij hoef te staan voor de receptie. Via een app ontvang ik de digitale sleutel voor mijn deur.”

Blijft het bestelproces daar nog wat bij achter, de zakenreiziger zelf is ondertussen niet anders gewend

Ook op luchthavens valt een hoop winst te behalen met behulp van apps. De meeste luchthavens heb-

Wie denkt dat een bedrijf bij het boe-

ben al een eigen app waarmee je precies kan zien wanneer je vlucht vertrekt of aankomt, maar ook apps waarin je plattegronden van luchthavens over de hele wereld

‘De realiteit is dat veel bedrijven conservatief zijn in het boeken van reizen’ kunt zien maken hun opmars, zo meldt iCulture. Zo kan je meteen zien waar je specifieke producten of diensten kunt vinden, waar je een auto kunt huren, bijvoorbeeld, of hoe je het snelst van de ene naar de andere terminal kunt komen als je een overstap moet halen. In plaats van verschillende apps te down-

loaden, is het dan mogelijk om alle informatie die je nodig hebt op een plek te vergaren. Daarnaast zal ook machine learning, waarbij computers leren van het gedrag van klanten, vliegtuigmaatschappijen helpen hun aanbod optimaal af te stemmen op een specifieke klant. “Een bot in een chatroom kan op mijn vragen heel intelligente antwoorden geven. Dat gaat heel snel en allemaal online.” Zelfs in het vliegtuig voorziet zij dat technologie zijn impact gaat hebben. “Studenten van de TU Delft zijn er in geslaagd de hartslag van de reizigers via een vliegtuigstoel te meten en daaraan de stress van reizigers af te lezen. Zo kan de bemanning mogelijk voorkomen dat een reiziger een angstaanval krijgt. Het zou me niet verbazen als dat er binnen drie jaar is”, zegt Den Ouden.

En natuurlijk moet er ook op reis ge-

werkt kunnen worden in een veilige omgeving. Dat betekent dat Mobile Device Management voor bedrijven een steeds grotere rol gaat spelen. Onze apparaten moeten goed beveiligd zijn, zodat ook op internationale netwerken geen kans is op hacks of andere digitale dreigingen. Zorg dus dat bedrijfslaptops altijd voorzien zijn van extra beveiliging, zoals end-to-end encryptie. Mark van der Heijden

DOE MEER MET DIGITALISERING Wilt u weten hoe u digitale oplossingen kunt inzetten voor uw zakenreis? Kijk dan eens op analysenederland.nl.


NORTHWAVE.NL Kantoor: 030-303 1240 • info@northwave.nl • NW-CERT 24*7: 0800-225 527 478


LAST MILE: TOPA SPEELT IN OP LAATSTE VERPAKKINGSTRENDS De opkomst van webretailing en e-commerce heeft de verpakkingswereld stevig beïnvloed. Nu online bestellingen steeds vaker direct naar de eindgebruiker worden verstuurd, zijn niet alleen de logistieke eisen van de verpakking in het geding, maar ook aspecten als efficiënte verwerking, het uitpakgemak en promotionele aspecten als vormgeving en bedrukking. Topa Verpakking heeft een team van engineers beschikbaar dat dagelijks bezig is met het ontwikkelen en testen van verpakkingsmaterialen. Om zo te anticiperen op die actuele trends.

geving, ook de publieke opinie vereist dat verpakkingsfabrikanten nauwlettend toezien op dit vraagstuk. Bij Topa Verpakking staat duurzaamheid uiteraard net zo goed op de agenda, wat tot uitdrukking komt in het produceren volgens het 5R-principe:

Topa Verpakking staat in de markt niet alleen bekend om de beschikbaarheid van een groot standaard assortiment. Een deel van haar reputatie heeft de aanbieder ook te danken aan het ontwikkelen en produceren van transportverpakkingen. Marc Zwaneveld, Productmanager bij Topa Verpakking, benadrukt dat transport van verzendingen onder invloed van e-commerce fors is veranderd. “Voor de opkomst van internet als verkoopkanaal waren aanbieders vooral gericht op het versturen van bulkzendingen. Producten kwamen via palletverzendingen het distributiekanaal in. En via distributiepunten als winkels kwamen producten uiteindelijk terecht bij de consument. Nu zie je dat producten steeds vaker direct naar de eindgebruiker worden verzonden. Deze extra toevoeging aan de logistieke keten, de ‘last mile’, heeft grote invloed gehad op de eisen aan een verpakking.’ De basiseis bij verzending blijft uiteraard een product schadevrij te transporteren. Het team van verpakkingsengineers bij Topa Verpakking komt op basis van een product (vorm, materiaal, kwetsbaarheid) en de transportweg (via de weg, lucht of een combinatie daarvan) tot de meest ideale oplossing. Verpakkingen worden daarbij getest aan de hand van internationale normen zoals ISTA (International Safe Transit Association) en ASTM (American Society for Testing and Materials). “Wat je dus ziet, is dat het product en de verzendweg samen het uitgangspunt vormen. Op basis daarvan komen we tot de meest ideale verpakkingsvorm.”

- Reduce

Verminderen van verpakkingsmateriaal

- Re-use

Hergebruiken van verpakkingsmateriaal

- Recycle

Productie uit gerecycled materiaal

- Re-new

Productie met hernieuwbare grondstoffen

- Replace

Verpakkingsmaterialen vervaardigd uit gerecyclede en hernieuwbare grondstoffen.

“Verpakken”, wil Zwaneveld nog benadrukken, “is een vak”. Wie gebruik wil maken van het huidige arsenaal aan verpakkingsmaterialen moet goed nadenken over de fragiliteit van het product, de transportweg en de vereiste promotionele aspecten. “Kom je tot de slotsom dat er wat dat betreft nog een uitdaging bestaat, dan kunnen wij ondersteunen met advies en helpen om de juiste verpakking te creëren.” Laatste vraag nog voor Zwaneveld: als je ziet dat webretailing een grote vlucht heeft genomen, en dat de ‘last mile’ steeds meer invloed krijgt, mag je dan constateren dat daar duidelijk op geanticipeerd wordt? “Dat valt eigenlijk nog best tegen. Veel verzenders worstelen toch behoorlijk met dit vraagstuk. Webbestellingen worden veelal verstuurd in verpakkingen die allerminst efficiënt zijn. Dus wat dat betreft zijn er nog voldoende uitdagingen om op te pakken.”

Wat daarmee verder nog in relatie staat, is dat de wereldvermaarde webretailer Amazon een zogenaamd ‘Frustration Free Packaging Program’ heeft opgestart. Dit beginsel sluit naadloos aan op het plan van aanpak van Topa Verpakking. Daarom heeft Topa zich laten registreren op in de Amazon Apass-lijst (Amazon Packaging Support and Supplier Network). Een aspect dat net zoals in andere sectoren steeds meer aandacht krijgt in de verpakkingswereld is duurzaamheid. Niet alleen vanuit de overheid ontstaat er meer toezicht en regel-

Topa Verpakking I Torenlaan 10, 2215 RW Voorhout I t: +31 252 245 200 I w: topa.nl I e: info@topa.nl

Profile for European Media Partner

Analyse #32 Verpakkingsindustrie & Zakenreizen