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中學高級程度會考卷二篇章式答案 2002 生物科

1. (a)(i)

構造 C 是鞭毛,它能把細菌細胞移動往良好的環境或移離危險。

(a)(ii)

真核單細胞利用以下機制運動: 協調纖毛的擺動以產生推進力。 通過細胞質凝膠及質溶膠的互相替換,細胞形狀會改變而形成偽足來進行 運動。

(b)

這細胞器的名稱是粒線體,它的內膜向內摺疊而形成脊,以增加電子傳遞 鏈系統附著的表面積,使宅能善於產生能量。

(c)

從構造 B 提取的分子能用作抗原,當抗原注入人體時,人體免疫系統會 產生記憶細胞,人體再受該細菌感染時,記憶細胞會辨認該抗原,從而迅 速地製造大量專一性抗體,這些抗體能對抗附有該抗原的細菌,由此便可 預防這細菌的感染。

(d)

這過程不是有性生殖,因為這過程沒有涉及兩個親本細胞遺傳物質的交 換,沒有涉及兩個親本細胞的遺傳物質融合,亦沒有受精作用。

(e)

真菌產生抗生素並向外擴散,抗生素會抑制細菌的生長,所以在真菌沾染 的地方發現清澈區。 噬菌體感染細菌並且引致細菌細胞裂解,並且釋放新的噬菌體感染鄰近的 細菌,細菌因而會進一步裂解,使噬菌體沾染的地方發現清澈區。

2. (a)(i)

X 內濃蔗糖溶液的水潛能較瓶 A 內的水相比為低,瓶 A 內的水通過滲透 作用進入 X,這產生流體靜壓,把 X 內的溶液(連同染色劑)經管 L 推向 Y。

(a)(ii)

水通過管 M 由瓶 B 流向瓶 A,這為集體流動提供不斷的水分供應。在植 物內木質部與 M 具有相同的功能。

(a)(iii)

X 代表處於生長季節中的葉肉細胞,由於進行光合作用的葉肉細胞會產生 蔗糖,與 X 的情況相似。

(a)(iv)

當把小量的轉化酶加入滲壓計 X 時,轉化酶把 1 個蔗糖分子分解為 2 個 六碳糖,溶液 X 的溶質潛能下降,水分由瓶 A 移入 X 的速度會加快,因 此染色劑移動的速度亦加快。

(b)

由於糖原無滲透活動力,糖原的積聚是不會影響細胞的水潛能,細胞不會 因水分湧入而爆裂。如果細胞儲存高濃度的單糖,由於有滲透活動力,水 潛能會變得非常低,而湧入的水分會導致動物細胞爆裂。

(c)

由於皺皮種子缺乏合成澱粉質的酶,所以皺種子會貯存糖以代替澱粉,這 導致種子內細胞的水潛能下降,水分會從周圍組織進入這些細胞,導致種 子脹大。 種子在成熟時脫水,脹大的種子會喪失額外的水而形成皺皮表現型。

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中學高級程度會考卷二篇章式答案 2002 生物科

3.

(a)(i)

由於高碳水化合物餐經消化後產生大量單糖,單糖會形成大量糖原。而 肝臟和肌肉儲存額外的糖原以作為賽跑所需的能量貯備,所以高碳水化 合餐對參賽者有利。

(a)(ii)

由於賽跑時產生大量熱能,加速了排汗作用,使身體透過蒸發作用排熱。 為了能持續排汗來減低體溫,跑手必須不時飲水以供應身體水分,才能 防止體溫上升至危險水平,避免中暑。

(a)(iii)

跑手血液的水潛能因排汗而下降,這刺激抗利尿激素 ADH 的釋出,在集 尿管會重吸收較多的水分,導致排尿量會下降。

(b)(i)

運動時增加 CO2 的產生,這刺激在延腦的化學感受器,產生較多神經脈 衝由延腦傳至負責呼吸的肌肉,加速呼吸肌肉的收縮,令運動時的呼吸 速率增加。 運動後呼吸速率仍然維持高水平的好處如下: 第一, 呼吸速率增加使吸氧量增加,氧會促進乳酸的分解。 第二, 呼吸速率增加使 CO2 更容易從肌肉和血液中排走,從而幫助肌肉 和血液恢復正常的 pH 值。

(b)(ii)

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中學高級程度會考卷二篇章式答案 2002 生物科

4.

(a)

為了達成在陸地環境受精,有花植物和哺乳動物同樣面對下列的難題,首 先,配子於傳遞時遺失或死亡,其次是雄性及雌性配子之間的距離,還有 配子在陸地上有乾化的危機和在環境中缺乏水介質供配子傳遞。 下列是比較有花植物及哺乳動物如何處理以上的難題: 在補償於傳遞時遺失或死亡的配子方面,有花植物會製造大量的花粉,而 哺乳動物則會產生大量精子和進行體內受精避免精子遺失。 至於將配子距離拉近以增加受精機會方面,有花植物使用傳粉媒介將配子 拉近,同時亦藉花粉管沿花柱生長將雄性配子帶往胚珠,以確保配子結合 成功。而哺乳動物以交配或求偶的行為使雌性及雄性距離拉近,利用交配 器官或陰莖,將精子導入雌性體內,精子能游向卵子,以確保配子結合成 功。 在防止乾化方面有花植物的花粉有厚壁,可防止乾化。哺乳動物藉交配作 用確保配子不暴露於空氣中因而乾化。而兩者皆進行體內受精以防止配子 暴露於空氣中。 在應付缺乏水介質的方面,有花植物利用傳粉媒介(如風及昆蟲),不需水 來傳遞配子,但哺乳動物以精液或陰道分泌物提供水介質予精子。

(b)

哺乳動物的胎兒從母親膳食中的蛋白質,攝取氨基酸的途徑如下,母體在 胃或小腸中以蛋白酶分解蛋白質成為氨基酸,繼而在迴腸中,吸收入母體 血流內氨基酸經靜脈帶至心臟,隨後沿動脈運送至子宮壁,最後氨基酸藉 擴散作用穿越胎盤進入胎兒血液循環中。

(c)

多年生有花植物的生長是無限的,但哺乳動物的生長是有限的。多年生有 花植物於特定區域的分生組織負責連續的生長,但哺乳動物沒有特定的生 長區域。多年生有花植物在長度上作初生生長,在圍度上作次生生長,但 哺乳動物並無此現象,全身皆進行生長。多年生有花植物於生長時形成新 器官或器官數目增加,但哺乳動物於生長時沒有新器官形成或器官數目維 持不變。多年生有花植物生長與發展極受環境中的非生物因素影響或季節 性生長,但哺乳動物較少受環境中的非生物因素影響或沒有季節性生長。

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中學高級程度會考卷二篇章式答案 2002 生物科

5.

6.

(a)

神經系統在所述的情況中扮演的角色如下: 在接受刺激方面,紅光刺激視網膜上的視錐體,產生神經脈衝,而楕圓囊 或球囊感應到頭部位置,亦產生神經脈衝。最後,半規管探測到頭部在減 速。 在信號整合方面,大腦皮層的聯絡中心處理由視覺皮層及延腦送來的脈 衝,並將脈衝傳送至大腦皮層的運動區。 在觸發反應方面,大腦皮層的運動區送出神經脈衝至手部或腿部的肌肉, 令單車停止,同時亦將脈衝送至其他骨骼肌以平衡身體。

(b)

哺乳動物會使用激素協調來應付一些漸漸改變的刺激,或處理較長期的反 應。但應付突然的刺激、危急處境時或作出短期反應時,便會使用神經協 調。 這是由於激素是隨血液而運送,再以擴散的形式令身體不同部位同步地產 生反應;而神經系統以神經脈衝的傳遞來運作,神經脈衝的本質是電脈 衝,所以能產生很快的協調作用,由於神經脈衝只產生局部的反應,所以 只有身體特定部位應付有關處境。

(c)

當母親不再給嬰兒哺乳,停止吸吮便會停止神經脈衝刺激下丘腦,抑制腦 垂體分泌催乳素,同時亦抑制乳腺合成乳汁。停止吸吮也抑制腦垂體分泌 催產素,乳腺便不會射乳,所以乳汁最終便停止流出。

(a)

綠色植物利用各種色素製造食物的機制如下,葉綠素 a 吸收可見光譜中的 藍光和紅光,而其他的輔助色素 吸收未被葉綠素所吸收的波長,它們會 收集藍光和紅光以外的太陽能量,傳至葉綠素 a,提供額外的能量予光合 作用。 葉綠素 a 經光激化後,被吸收的能量經一系列的電子載體傳遞,同時產生 NADPH 和 ATP,用於隨著進行的固碳作用中,最後產生的食物是磷酸丙 糖。

(b)

紅藻能在深水中生存是由於紅藻所含的色素能夠吸收綠光,綠光有較高的 穿透力,可以到達深水處,而在水面上可進行光合作用的綠色植物耗用了 藍光和紅光,只剩下非常少的光到達深水處,同時紅光的穿透力低,亦不 能到達深水處,所以其他進行光合作用的植物卻不能在深水中生存。

(c)(i)

溫帶地區的日照有季節上的差異變化,就如夏季,短時段的黑暗期導至長 日照植物開花,因為它們需要一個短於臨界時段的黑暗期才會開花。在冬 季,長時段的黑暗期導至短日照植物開花,因為它們只會在長於臨界時段 的黑暗期的情況下開花。

(c)(ii)

植物對光照期反應而開花,使同種植物在同一時間同步開花,保証物種於 有利環境下成功傳粉和受精,有利物種繁衍。

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中學高級程度會考卷二篇章式答案 2002 生物科

7.

蛋白質和脂類的相同功能,包括下列各項: 首先,兩者均能為生物提供能源。當脂肪酸裂解並進入克雷伯氏循環,便 能產生 ATP。同時,因脂肪的含氫氧比例高,所以容易氧化,產生能量。 蛋白質內的氨基酸,經裂解後餘下的碳骨格,進入克雷伯氏循環,亦能產 生 ATP。 其次,兩者均是生物生長的主要成分,磷脂及蛋白質均為組成細胞膜和細 胞質的成分。 再次,兩者均令細胞膜有選透性。由於細胞膜是雙脂層,膜內的磷脂,有 助於脂溶性物質的輸送。而蛋白用作為槽或溝,選擇性地增進某些分子和 離子通過細胞膜,其中一種蛋白是 ATP 水解酶(ATPase),將 ATP 水解,釋 放能量,供主動運輸之用。 最後,兩者均可作為激素,調節或協調體內活動。脂類激素如類固醇激素, 而蛋白激素如胰島素。又,兩者均可對生物起保護作用。如脂肪組織保護 內臟免受震盪及機械損傷,指甲的角蛋白有保衛作用,植物角質層有脂肪 作防水之用,哺乳動物皮膚有油分覆蓋,有利防水。在某些植物,兩者均 有貯存的功能。 蛋白質和脂類的不同功能,包括下列各項: 首先,蛋白質可作酶,以催化生物的化學反應;亦可作抗體,有防禦作用; 血紅蛋可運輸氧氣。蛋白質是染色體結構的一部分,亦可作纖維蛋白原, 用以凝血。蛋白質具備這些功能,是由於其三維構象,使酶具有專一性或 有活性部位與底物結合。 其次,脂類的功能,包括作為脂溶性維生素的溶劑,由於二者均屬非極性 分子,故可作隔熱層,有助於恒溫動物保持體溫。同時亦可貯存燃料,以 釋放能量。由於脂類貯存大量的能量。圍繞神經纖維的髓鞘是脂類,這促 進由點至點的神經脈衝傳遞,由於脂類為非導電體。 (答這個題目,首先宜把答案分成兩部分,第一是蛋白質和脂類的相同功 能,在每一部分均先列出比較點;接著分別解釋「蛋白質和脂類如何執行 這些功能」。第二部分是描述蛋白質和脂類的不同功能,因題目沒有指明 比較它們的不同,因此可將此兩者分別描述,並加以較詳盡的說明。)

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中學高級程度會考卷二篇章式答案 2002 生物科

8.

DNA 是貯遺傳信息的理想分子 DNA 能貯存很多遺傳信息,因為它是由很多的核苷酸組成,能把大量遺傳 信息編碼。DNA 的四種不同的核苷酸由四種不同的鹼基形成。三個核苷酸 為一個氨基酸編碼,故可產生 43 = 64 個密碼組合,完全可以滿足 20 種氨 基酸的編碼而有餘。 DNA 分子中,不同核苷酸三聯體的序列,代表某種 多肽的特有氨基酸序列。此序列的無窮變異,使 DNA 能貯存大量遺傳信 息。DNA 的兩條核苷酸鏈由氫鍵相連,走向相反,形成一個穩定性分子, 貯存遺傳信息。 DNA 的遺傳資料如何控制細胞活動 DNA 的遺傳信息,載於多核苷酸鏈上的鹼基序列,DNA 上的遺傳信息, 先轉錄到一 mRNA 分子。DNA 分子其中一條充當模板,按照 DNA 模板上 的鹼基序列,以 A – U﹐T – A﹐C – G﹐G – C 的互補鹼基配對,形成 mRNA,mRNA 載有轉譯的密碼子。蛋白質的合成,在粗糙內質網上的核 糖體進行,tRNA 上的三個鹼基組成的密碼子,與 mRNA 密碼子上的鹼基 互補,tRNA 帶著特定的氨基酸,形成多肽。 DNA 控制細胞的活動 DNA 能控制多肽的生產,從而生成酶,用以催化代謝活動。多肽可造成激 素,直接地或間接地影響細胞的活動或維持體內平衡。多肽亦可造成載體 蛋白,用以調節分子穿過膜的運輸。 (本題的第一個重點,是 DNA 為何是貯存遺傳信息的理想物質?作答時需提 出 DNA 對貯存遺傳信息有幫助的特點,而不是 DNA 的一般構造。以圖解 的方式作答,未能準確描述有關的過程,適宜以簡潔的文字描述,來交代 DNA 如何生產出蛋白,和如何控制細胞的活動。)

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2002 生物 AL paper 2 篇章式答案  
2002 生物 AL paper 2 篇章式答案  

(a)(iv) 當把小量的轉化酶加入滲壓計X時,轉化酶把1個蔗糖分子分解為2個 六碳糖,溶液X的溶質潛能下降,水分由瓶A移入X的速度會加快,因 此染色劑移動的速度亦加快。 (b) 這細胞器的名稱是粒線體,它的內膜向內摺疊而形成脊,以增加電子傳遞 鏈系統附著的表面積,使宅能善於產生...

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