CARDÁPIO
PARA ABRIR O APETITE OU UMA ÓTIMA DESCULPA PARA PEDIR UM CHOPP GELADO.
MIX DE AMENDOIM
(Japonês, ovinho e torrado) 26,00
MIX DE AZEITONAS
(Azapa, verde e recheada) 26,00
OVO DE CODORNA 26,00
BATATA PALITO
(Sem lactose e sem glutem)
BATATA FRITAS COM QUEIJO
FISH AND CHIPS
35,00
CROQUETE DE PICANHA
44,00
(Um clássico de Londres, porem servido do nosso jeito com isca de truta à dorê e batata frita; acompanha molho da casa) 65,00
PIZZAS
PIZZA DE MUÇARELA
69,20
(Molho especial de tomate, queijo muçarela com massa em fermentação natural)
PIZZA DE CALABRESA
73,10
(Molho especial de tomate, pedaços de calabresa com massa em fermentação natural)
PIZZA PORTUGUESA
78,20
(Molho especial de tomate, queijo, cebola, ovo cozido e presunto com massa em fermentação natural)
PIZZA FRANGO COM CATUPIRY
65,00
(Clássico da cozinha brasileira com um corte nobre de carne especialmente recheado; acompanha molho da casa)
QUEIJO COALHO
(Acompanha farofa e molho campagna)
30,50
APERITIVO DE BARRIGA
56,00
(Versão da nossa tradicional barriga, só que em pequenas iscas para petiscar)
LINGUIÇA RECHEADA COM PROVOLONE
92,00
(Acompanha pães, molho de campagna e farofa)
APERITIVO PICANHA
107,00
(Tiras de picanha salteada com cebola, acompanha molho campagna e farofa)
APERITIVO CONTRA FILÉ
89,00
(Tiras de contra filé salteada com cebola, acompanha molho campagna e farofa)
83,00
(Molho especial de tomate, Frango desfiado e catupiry com massa em fermentação natural)
PIZZA DE PARMA
90,20
(Molho especial de tomate, queijo muçarela, rúcula, presunto parma e parmesão com massa em fermentação natural)
PIZZA 4 QUEIJO
89,00
(Molho especial de tomate, queijo muçarela, parmesão, catupiry e gorgonzola com massa em fermentação natural)
PIZZA VEGETARIANA
73,10
(Molho especial de tomate, queijo muçarela, brócolis e palmito com massa em fermentação natural)
PIZZA DE NUTELLA
89,00
(Creme de Nutella e com Morangos Frescos com massa em fermentação natural)
LANCHES
X BURGUER TRADICIONAL
31,70
(pão de brioche, maionese da praia, hamburguer especiais com blend de carnes e queijo)
X SALADA DO PRAIA
36,80
(Pão de brioche, maionese da praia, hamburguer especiais com blend de carnes coberto com queijo gratinado, alface e tomate)
X BACON DO PRAIA
39,50
(Pão de brioche, maionese da praia, hamburguer especiais com blend de carnes coberto com queijo gratinado, bacon, alface e tomate)
ESPECIAL PRAIA DO DJALMA
49,70
(Pão de brioche, maionese da praia,2 hamburguer especiais com blend de carnes coberto com queijo gratinado, bacon, alface e tomate)
BEIRUTE
DE FRANGO
54,10
(com tradicional pão sírio, peito de frango, queijo, alface e tomate)
BEIRUTE DE CONTRA FILÉ
59,30
(com tradicional pão sírio, contra filé, queijo, alface e tomate)
SALADA CAPRESE
56,00
(alface, muçarela búfala, tomate cereja regado ao molho pesto)
56,00
TODOS LANCHES ACOMPANHA BATATA FRITAS TODOS ACOMPANHAM PARMESÃO E SERVIDO NA CUMBUCA
DE FOLHAS COM TOMATE CEREJA 30,50
MESCLUN
SALADAS CARPACCIO DE CARNE
CREME DE MANDIOQUINHA COM CARNE SECA CREME DE ALHO PORO CREME DE CEBOLA CREME DE QUEIJO CREMES E CALDOS 44,00 44,00 44,00 44,00
MASSAS
GNHOCCHI
ESPAGUETE
FETUCCINE
56,00
56,00
56,00
RISOTOS
RISOTO COGUMELOS
56,60
(preparação com arroz arbóreo, caldo de legumes, guarnecido com cogumelos)
OPÇÕES DE MOLHO
MOLHO BECHAMEL, MOLHO AO SUGO, MOLHO ROSE, MOLHO PESTO, BOLONHESA E 4 QUEIJOS
RISOTO DE CAMARÃO
79,10
(preparação com arroz arbóreo, caldo de peixe, guarnecido com camarões)
RISOTO ALHO PORO
49,50
(preparação com arroz arbóreo, caldo de legumes, guarnecido com talos de alho poro)
ESPECIAIS PRATOS
INDIVIDUAL
AVES
FRANGO À
PARMEGIANA
65,00
(acompanha arroz branco e Batata Fritas)
FILÉ DE FRANGO
COM FRITAS (acompanha arroz branco)
56,00
ESPECIAIS PRATOS
INDIVIDUAL
TRUTA COM ALCAPARRAS
65,00
(acompanha arroz branco, brócolis e batata soute)
TRUTA ESPECIAL DO PRAIA
74,00
(Servida com Molho de Shitake e pinhão, acompanha arroz branco, brócolis e batata soute)
PEIXES
TRUTA COM AMÊNDOAS
65,00
(acompanha arroz branco, brócolis e batata soute)
TRUTA BELLE MEUNIÈRE
74,00
(acompanha arroz branco, brócolis e batata soute e molho de camarão)
TRUTA AO MOLHO DE GORGONZOLA
74,00
(acompanha arroz branco, brócolis e batata soute)
ESPECIAIS PRATOS
INDIVIDUAL
CARNES
PICANHA GRELHADA
107,00
(Bifes de picanha grelhados: acompanha arroz branco, farofa, molho campagna e batata frita)
T BONE
107,00
(Bifes de picanha grelhados: acompanha arroz branco, farofa, molho campagna e batata frita)
CONTRA FILÉ GRELHADO
74,00
(Corte tradicional do Brasil: acompanha arroz branco, farofa, molho campagna e batata frita)
CONTRA FILÉ
PARMEGIANA
83,00
(Acompanha arroz branco e batata frita)
ESPECIAIS PRATOS
PARA 2 PESSOAS
FRANGO À
PARMEGIANA
125,00
(acompanha arroz branco e Batata Fritas)
TRUTA
MANTIQUEIRA
125,00
(acompanha arroz branco, brócolis, batata soute e molho de alcaparras)
PICANHA NA CHAPA
191,00
(4 bifes de picanha grelhados: acompanha arroz branco, farofa, molho campagna e batata frita)
SHOT RIB
125,00
(bifes de picanha grelhados: acompanha arroz branco, farofa, molho campagna e batata frita)
CONTRA FILÉ NA
CHAPA
146,00
(corte tradicional do Brasil: acompanha arroz branco, farofa, molho campagna e batata frita)
CONTRA FILÉ
PARMEGIANA
146,00
(acompanha arroz branco e batata frita)
COSTELA BOVINA
DESOSSADA
152,00
(costela desossada, cozida a baixa temperatura no vácuo por 18 hrs e finalizado na chapa. Acompanha arroz, Batata fritas, molho campagna e farofa)
CHURRASCO DO
DJALMA
260,00
(1 Short Rib, 2 bifes de picanha, Linguiça provolone, queijo coalho: acompanha arroz branco, farofa, molho campagna e batata frita)
ADICIONAL ARROZ FEIJÃO LEGUMES CONSULTE OS NOSSOS SABORES ESPECIAIS DE SORVETE PARA COMPLETAR SUA EXPERIENCIA NA PRAIA 19,00 19,00 26,00
BROWNIE DE CHOCOLATE COM SORVETE 28,00 PETIT GATEAU COM SORVETE 35,00
DE LEITE 17,00
SOBREMESAS
PUDIM
HEINEKEN 300ML
HEINEKEN
CERVEJAS
HEINEKEN LONG NECK
HEINEKEN LONG NECK ZERO
HEINEKEN 600ML
AMSTEL 600ML
SOL LONG NECK
EISENBAHN LONG NECK PILSEN
EISENBAHN LONG NECK IPA
EISENBAHN 600ML
BADEN CRISTAL
BADEN IPA
BADEN PEACH
BADEN WITBIER
CHOPP
QUARTETO PILSEN 300ML QUARTETO PILSEN 500ML 15,20 22,40 15,20 22,40
500ML
QUARTETO VINHO 300ML QUARTETO VINHO 500ML 15,20 22,40 17,00 17,00 29,00 26,00 17,00 15,20 15,20 26,0 36,20 36,20 36,20 36,20
SOFT DRINKS ÁGUA COM GÁS OU SEM GÁS ÁGUA DE COCO COCA-COLA COCA-COLA SEM AÇÚCAR FANTA LARANJA FANTA UVA FANTA GUARANÁ FANTA GUARANÁ ZERO SCHWEPPES CITRUS SCHWEPPES TÔNICA SCHWEPPES TÔNICA ZERO SPRITE SPRITE ZERO SPRITE FRESH LIMÃO SODA ITALIANA CLASH´D 6,50 7,40 7,40 7,40 7,40 7,40 7,40 7,40 7,40 7,40 7,40 7,40 7,40 7,40 17,00 17,00 SUCOS 17,00 14,30 15,20 12,50 12,50 15,20 12,50 15,20 15,20 15,20 UVA (INTEGRAL) ABACAXI ABACAXI COM HORTELÃ LARANJA LIMÃO LIMONADA SUÍÇA MARACUJÁ MELANCIA FRUTAS VERMELHAS MORANGO ENERGY DRINKS 18,80 18,80 18,80 18,80 RED BULL RED BULL SUGARFREE RED BULL TROPICAL RED BULL MELANCIA APERITIVOS 19,70 CAMPARI MARTINI DRY-ROSE-BIANCO-EXTRA DRY APEROL DOSE 19,70 24,50 197,00 197,00 245,00 GARRAFA CAIPIRINHAS 32,30 32,30 38,00 32,50 32,50 CAIP. CACHAÇA CAIP. VODKA NACIONAL CAIP. VODKA IMPORTADA
SAKE CAIP. RUM SABORES LIMÃO, MIX DE LIMÃO, FRUTAS VERMELHA, MORANGO, MARACUJÁ E MELANCIA
CAIP.
KIR ROYAL
Creme de Cassis e Espumante
GIN TÔNICA
Gin e Tônica
GIN TROPICAL
Gin e Energético tropical
MELANCITA
Gin e Energético de melancia
APEROL SPRITZ
Aperol, espumante e água com gás
SEX ON THE BEACH
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine MOJITO
Rum, suco de limão, hortelã, açúcar e água com gás
FRENCH 75
Gin, suco limão, açúcar e espumante MARGARITA
Tequila, triple sec e suco limão
COSMOPOLITAN
Vodka, triple sec, grenadine e suco de limão
PIÑA COLADA
Rum, Leite condensado e suco de abacaxi
NEGRONI
Gin, Campari e vermute rosso
DRINKS
curaçau blue
energético 44,00 33,50 38,00 44,00 44,00 44,00 38,00 33,50 33,50 33,50 47,00 53,00 53,00 47,00 47,00 44,00 47,00 44,00 44,00 44,00 47,00 47,00 WHISKEY
LABEL
Nº7,
HONEY
BLOND CHIVAS 12 ANOS BUCHANAN'S 12 ANOS JAMESON OLD PARR LOGAN BALLANTIES FINEST 260,00 416,00 550,00 550,00 550,00 416,00 416,00 269,00 269,00 DOSE GARRAFA 32,30 39,50 39,50 LICORES AMARULA LICOR 43 DRAMBUIE 281,00 404,00 404,00 DOSE GARRAFA 24,20 29,00 29,00 CONHAQUE DOMECQ FUNDADOR NAPOLEON DOSE
KIRRA Gin,
e
RED
BLACK LABEL JACK DANIEL'S
APPLE, FIRE,
E
17,00 33,50 38,00 VODKA SMIRNOFF ABSOLUT KETEL ONE 224,00 422,00 452,00 DOSE GARRAFA 35,00 29,00 35,00 GINS BEAFEATER STEINHAGER BECOSA STEINHAGER SCHLICHTE TANQUERAY (DRY) DOSE GARRAFA 35,00 440,00 404,00 470,00 440,00 38,00 44,00 TEQUILA JOSÉ CUERVO OURO JOSÉ CUERVO PRATA DOSE GARRAFA 440,00 470,00 26,00 26,00 22,40 RUM BACARDI OURO BACARDI PRATA MONTILLA- CARTA OURO MONTILLA- CARTA BRANCA CACHAÇA DO DJALMINHA SÃO FRANCISCO ESPIRITO MINAS BOAZINHA SELETA SAGATIBA PRATA DOSE 22,40 DOSE DOSE GARRAFA CACHAÇAS 13,40 13,40 24,00 24,00 24,00 24,00