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ESCUELA INFANTIL MARCHAMALO PURÉS SEPTIEMBRE 2010

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES - Día 1 – PURÉ DE TERNERA YOGUR

- Día 6 –

- Día 7 –

PURÉ DE VERDURAS CON PAVO YOGUR

PURÉ DE TERNERA YOGUR

- Día 13 PURÉ DE TERNERA YOGUR

VERDURAS

- Día 21 -

PURE DE VERDURAS CON POLLO YOGUR

PURE DE PESCADO YOGUR

VERDURAS

PURE DE PESCADO YOGUR

VERDURAS

PURE DE PESCADO YOGUR

- Día 15 PURE DE PESCADO YOGUR

VERDURAS

CON PURÉ DE VERDURAS CON PAVO YOGUR

PURÉ DE TERNERA YOGUR

VERDURAS

- Día 17 -

- Día 23 – PURÉ DE TERNERA YOGUR

VERDURAS

CON

CON PURÉ DE VERDURAS CON PAVO YOGUR

CON PURÉ DE VERDURAS CON PAVO YOGUR

CON PURÉ DE VERDURAS CON PAVO YOGUR

- Día 29 –

VERDURAS

VERDURAS

- Día 10 –

- Día 16 -

- Día 22 –

- Día 28 -

PURE DE PESCADO YOGUR

- Día 9 –

CON PURE DE VERDURAS CON POLLO YOGUR

CON PURE DE VERDURAS CON POLLO YOGUR

VIERNES - Día 3 –

CON PURE DE VERDURAS CON POLLO YOGUR

- Día 8 –

- Día 14 -

- Día 20 -

- Día 27 -

VERDURAS

VERDURAS

JUEVES - Día 2 –

PURÉ DE TERNERA YOGUR

VERDURAS

CON

- Día 24 – CON PURE DE VERDURAS CON POLLO YOGUR

- Día 30 – CON PURE DE VERDURAS CON POLLO YOGUR

* LOS PURÉS DE VERDURAS SE ELABORAN DE FORMA ROTATIVA CON LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: PATATAS, JUDÍAS VERDES, PUERROS, ZANAHORIAS, CALABACÍN O CALABAZA Y SU PROTEÍNA CORRESPONDIENTE (TERNERA, POLLO, PAVO O FILETE DE PESCADO SIN ESPINAS) Este menú ha sido valorado por nuestro departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria (R.S. 2600008288M/ ISO 9001:2000 Nº EC-2930/07)


ESCUELA INFANTIL MARCHAMALO MENÚ DE SEPTIEMBRE 2010 LUNES

MARTES

MIÉRCOLES JUEVES - Día 1 – - Día 2 – Sopa de estrellas Arroz tres delicias (arroz, york, Cinta de lomo al horno con jardinera tortilla, guisantes, zanahoria) de verduras y patatas Ragout de pavo a la jardinera con Fruta y pan patatas dado Pettit Suisse y pan Kcalorías: 624 Lípidos: 31 Kcalorías:719 Lípidos:39 Proteínas: 27 Hcarbono: 57 Proteínas: 24 Hcarbono:71 - Día 6 – - Día 7 – - Día 8 – - Día 9 – Puré de puerros y zanahorias Judías blancas estofadas con Espaguetis con salsa de tomate, Guiso de patatas con ragout de pavo Hamburguesa de ternera al horno chorizo champiñón y gambas Filete de panga a la vasca (guisantes, con patatas cuadro Rodaja de merluza con ensalada de Tortilla francesa con loncha de york gambas, espárragos y huevo duro) Yogur y pan lechuga y maíz y ensalada de lechuga Fruta y pan Fruta y pan Fruta y pan Kcalorías:629 Lípidos:35 Calorías: 767 Lípidos: 37 Kcalorías:684 Lípidos:34 Kcalorías:677 Lípidos:38 Proteínas: 23 Hcarbono:68 Proteínas: 33 Hcarbono: 98 Proteínas: 30 Hcarbono:84 Proteínas: 35 Hcarbono:70

VIERNES - Día 3 – Lentejas estofadas con verduras Filete de lenguado en salsa con daditos de calabacín, zanahoria y pimiento. Fruta y pan Kcalorías:626 Lípidos:35 Proteínas: 32 Hcarbono:99 - Día 10 – Sopa de lluvia Muslitos de pollo en su jugo con patatas Natillas y pan

- Día 13 - Día 14 Arroz blanco con tomate Lentejas estofadas con verduras Lomitos de ventresca con lechuga y Tortilla española con lechuga y maíz zanahoria Fruta y pan Fruta y pan

- Día 15 Crema de verduras frescas Albóndigas de ternera en salsa con daditos de patata Yogur y pan

- Día 17 Sopa de cocido Cocido madrileño completo Flan y pan

Kcalorías:719 Lípidos:30 Proteínas: 26 Hcarbono:87 - Día 20 Guiso de patatas con pescado (patatas, migas de pescado, calamar, gambas y verduras) San Jacobo con ensalada de lechuga y maíz Fruta y pan Kcalorías: 785 Lípidos: 37 Proteínas: 35 Hcarbono: 98 - Día 27 Arroz a la milanesa (arroz, york, champiñón y queso) Filete de pollo con ensalada de lechuga Yogur y pan Kcalorías:699 Lípidos:35 Proteínas: 26 Hcarbono:71

Kcalorías:740 Lípidos:34 Proteínas: 35 Hcarbono:87 - Día 21 Crema de calabaza Salchichas de pavo en salsa con patatas cuadro Yogur y pan

Kcalorías: 639 Lípidos: 36 Proteínas: 26 Hcarbono: 68 - Día 22 – Coditos con salsa de tomate y york Filete de pescado a la gallega con patatas en cachelo Fruta y pan

- Día 16 Macarrones con salsa de tomate y queso rallado Filete de lenguado rebozado casero con ensalada de lechuga Fruta y pan Kcalorías:722 Lípidos:35 Proteínas: 27 Hcarbono:80 - Día 23 – Sopa de picadillo (pasta, jamón y huevo cocido) Pollo asado en su jugo con patatas Yogur y pan

Kcalorías: 639 Lípidos: 36 Proteínas: 26 Hcarbono: 68 - Día 28 Lentejas estofadas con verduras Lenguado en salsa con daditos de calabacín, zanahoria y pimiento. Fruta y pan

Kcalorías: 584 Lípidos: 25 Proteínas: 22 Hcarbono: 86 - Día 29 – Judías verdes rehogadas con zanahoria baby Lomo adobado en su jugo con jardinera de verduras y patatas Copa de fresa y pan Kcalorías:624 Lípidos:31 Proteínas: 27 Hcarbono:57

Kcalorías: 578 Lípidos: 31 Proteínas: 16 Hcarbono: 60 - Día 30 – Tallarines a la boloñesa Tortilla española con lechuga y maíz Fruta y pan

Kcalorías:612 Proteínas: 30

Kcalorías:626 Proteínas: 32

Lípidos:35 Hcarbono:99

Kcalorías: 784 Proteínas: 30

Calorías: 597 Proteínas: 17

Lípidos: 32 Hcarbono: 62

Kcalorías: 655 Lípidos: 31 Proteínas: 37 Hcarbono: 59 - Día 24 – Judías pintas estofadas con verduras Filete de merluza empanado con ensalada de lechuga y zanahoria Fruta y pan Lípidos:38 Hcarbono: 94

Lípidos: 45 Hcarbono: 84

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2600008288M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07)


Menús Septiembre 2010