Issuu on Google+

PROGRAMACIÓ DE MENÚS - “ESCOLA MARIANAO” FEBRER DEL 2013 DILLUNS

DIMARTS

DIMECRES

DIJOUS

DIVENDRES 1 Puré de patates i *carbassa “amb oli d’oliva fi” Daus de carn de vedella rostida a la catalana iogurt ensucrat

4 DIA DE LA VERDURA *Carxofes arrebossades Pollastre al fungi “al forn amb xampinyons”

Xips fruita

5 Sopa de rap i lluç amb pasta de pinyol Ous al plat al forn “xoriço,patates,tomàquet”

*mandarines

11

12

FESTA

Escudella Catalana “mongeta, patates i col” Escalope de pollastre arrebossat enciam,tomàquet

*llombarda,pastanaga olives fruita 18

19

Espaguetis a la carbonara Llom adobat a la planxa enciam,tomàquet pastanaga, olives fruita

Arròs amb tomàquet Truita de carbassó enciam,tomàquet, blat de moro i olives *mandarines

6 Llenties casolanes “sofregit de verdures” Medallons de gall dindi brasejat enciam,tomàquet

*llombarda,pastanaga olives fruita 13 Crema de llegums “mongetes i cigrons” Rodo de vedella rostit amb xampinyons fruita 20 *Trinxat de la Cerdanya “coll i patates

Pernilets de pollastre al forn amb allada fruita

25

26

27

*Vichyssoises “crema de porros” Lasanya gratinada amb formatge fruita

Cigrons amb *espinacs Nuggets de pollastre enciam,tomàquet pastanaga,pastanaga olives, fruita

Brou de pollastre amb pasta Tall de corbina al forn amb patates del forner *Taronja

7

8 Arròs tres delícies

DIJOUS GRAS

“ pernil dolç,truita,pèsols”

*Crema d’espinacs amb rostes Botifarres amb salsa de tomàquet fruita

Varetes de lluç arrebossades enciam,tomàquet pastanaga, olives

iogurt de plàtan

14 Paella campera “Arròs, verdures, carn”

15 Mongeta tenda amb patates Mandonguilles a la jardinera

Anelles toves de calamars rostides *Taronja

(pèsols Patates,pastanaga)

21

22

Llenties Casolanes guisades amb arròs Salsitxes al forn amb ceba i pebrot fruita

iogurt ensucrat

*Patates guisades amb sofregit de verdures

lluç arrebossat enciam,tomàquet,

*llombarda, olives iogurt de maduixa

28 Arròs tres delícies “pernil dolç,pèsols,truita”

Pit de pollastre fungi “ al forn amb xampinyons”

fruita

*Producte de temporada – Tots els nostres menús estan elaborats amb productes de proximitat - Pròximament a la pagina web.

LES NOSTRES RECOMANACIONS PER ESMORZAR

El Menú del Petit s.l.l. C/Canonigo Doctor Auguet, 14 08840 Viladecans – Tel. 93 637.78.50 Fax 93 659.32.62 info@elmenudelpetit.es – www.elmenudelpetit.es


El Menú del Petit s.l.l. C/Canonigo Doctor Auguet, 14 08840 Viladecans – Tel. 93 637.78.50 Fax 93 659.32.62 info@elmenudelpetit.es – www.elmenudelpetit.es



Menú febrer