Issuu on Google+

FEM GALETES INGREDIENTS: - 100g. de sucre - 200g. de margarina o mantega - 300g. de farina - 100g. De perles de xocolata - 50g. d’anisets ESTRIS: - Bol - Balança - Corró

- Cullera - Motlles de formes - Paper de forn

PREPARACIÓ: 1- Una hora abans de començar, traieu la margarina de la nevera o escalfeu-la una estona al microones. 2- Barregeu el sucre amb la margarina amb una cullera de fusta. 3- Tireu-hi poc a poc la farina i barregeu-la bé. Podeu fer-ho amb les mans. 4- La meitat de la massa la barrejarem amb les perles de xocolata i l’altra amb els anisets. 5- Quan estigui ben barrejat, estireu la massa amb un corró damunt la taula prèviament enfarinada 6- Feu les galetes amb els motllos i poseu-les en una safata damunt d’un paper de forn. 7- Afegiu un polsim de sucre. 8- Temps de cocció al forn uns 15 minuts (a 150ºC).


Les perletes i els anisets no són optatius.

RECICLEM I NETEGEM:

Els envasos de plàstic els tirem al contenidor groc. El envasos de paper els tirem al contenidor blau.

Invents els justos Avui la senyoreta ha posat una mica de llevat a les galetes per fer una prova i en posar-les al forn s’han deformat.


galetes