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Cracovia Plac Bohaterów Getta Memoriale ai morti del ghetto

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chia la palazzina, a due piani, di colore verdino, dove è nata e cresciuta Helena Rubinstein, creatrice dell’omonima casa di cosmetici. Il ristorante Kawiarnia, arredato come una casa alto borghese del quartiere, prepara i piatti tipici della cucina kosher che si gustano al suono di gruppi klezmer che si esibiscono tutte le sere alle 20. Anche il ristorante Ariel, con ritratti di rabbini e arcigni esponenti della comunità ebraica alle pareti, è specializzato in piatti kosher. Da provare la sua specialità: berdytchov, zuppa di manzo alla cannella e miele. enormi sono i zapiekanki preparati da Alchemia, super pizze rettangolari con di tutto e di più. Molto cool, nelle sue sale interne si fa musica dal vivo tutte le sere, jazz compreso. Non potevano mancare le boutique fashion vintage e avantgarde, come Nuumi Boutique e Vintage Classic. Di là dalla Vistola si estende il quartiere operaio di Podgórze, dove i nazisti internarono

nel ghetto oltre 16.000 ebrei prima di deportarli nei vari campi di sterminio. Subito dopo il ponte si apre Plac Bohaterów Getta, grande piazza con il Memoriale ai Morti del Ghetto: settanta grandi sedie metalliche distanziate fra loro simboleggiano la partenza dei deportati verso i campi di sterminio. Più avanti la fabbrica di stoviglie smaltate di Oskar Schindler, che il film di Spielberg ha reso famosa, è un museo interattivo dove si rivive l’orrore della Shoah. Ma anche l’impegno di questo simpatico e scaltro antieroe che salvò con generosità e astuzia la vita di oltre mille dei suoi operai. Nella stanza finale, circolare, si rivede la luce: tutta bianca, è tempestata di scritte che inneggiano alla pace. i dintoRni. Quasi alle porte di Cracovia, dopo circa quaranta chilometri, l’idillio di Oświęcim, cittadina con villette dai giardini ben curati e pieni di

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Erodoto108 n°24  

La Polonia è il tema del dossier centrale, con i suoi 2000 laghi e il parco nazionale dello Slowinski, insieme alla casa di Kapuściński alla...

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