Issuu on Google+

Je kunt kiezen uit een aantal standaard Horeca arrangementen. Uiteraard kunnen alle arrangementen op verzoek worden aangepast. Wij adviseren je graag over de vele mogelijkheden. Neem hiervoor contact op met onze afdeling Ruimteverhuur.

CONTACT: Afdeling Ruimteverhuur E: ruimteverhuur-sc@tudelft.nl

Horeca Arrangementen


Basis ontbijt

€ 8,75

Koffie/thee, jus d’orange, pistoletjes belegd met ham, kaas, gerookte zalm, confiture, yoghurt, cruesli, croissant en een gekookt ei

Ontbijtbox

Maatwerk ontbijt

Afhankelijk van uw wensen en budget kunnen wij in overleg een assortiment samenstellen. Voor informatie stuurt u een aanvraag naar horeca-sc@tudelft.nl met in ieder geval de volgende informatie:

vanaf 30 personen

(prijs op aanvraag / € 3,50 voor studenten bij zelf afhalen)

Kratten gevuld met wit en bruin brood, melk en vruchtensap, divers handfruit, divers zoet beleg (bijv. confiture en hagelslag), divers hartig beleg (ham/ kaas/salami) en krentenbollen

• • • • •

Datum evenement Aantal personen Tijd van aanvang Tijd van afloop Uw wensen of vragen

ONTBIJT


Basis lunch

€ 7,50

Lunch uitgebreid

€ 9,00

2 pistoletjes met eenvoudig beleg (bijv. ham/kaas/ salami) melk en jus d’orange Lunch met koffie/thee, melk, jus, 2 pistoletjes met eenvoudig beleg (gezond, brie, ham, kaas, salami, krab salade) en fruit Supplement soep a € 1,75 p.p.

LUNCH (Buffetten vanaf 25 personen)

Vega Health lunch

€ 11,50

Luxe lunch

€ 12,75

Luxe lunch uitgebreid

€ 14,75

• • • •

Licht gebonden pomodorisoep met verse basilicum Rauwkostsalade en notensalade met dressing, gemarineerde paddenstoelen, radijs en bieslook Volkoren pastasalade met olijfolie, spinazie, gemarineerde olijven en zongedroogde tomaatjes Boerenbrood en volkoren minibroodjes met olijventapenade (water, tomaten en sinaasappelsap inbegrepen)

Lunch met koffie/thee, 2 luxe broodjes met divers luxe beleg (gerookte zalm, beenham, brie, krabsalade) fruit, soep, verse sappen en melk

Lunch met koffie/thee, 2 luxe broodjes met divers luxe beleg (gerookte zalm, beenham, brie, krabsalade), warme snack, fruit, soep, verse sappen, melk en verschillende soorten muffins

Chef’s choice

€ 9,50

Laat u verrassen en de kok maakt voor u een heerlijke lunch (incl. koffie/thee, melk en jus)

Bij alle lunches is het mogelijk om een salade bij te bestellen vanaf de menukaart. Meerprijs p.p. € 2,50 per salade.


Daghap vanaf

€ 6,25

Op aanvraag**

American diner • • •

€ 12,50

7 Layerdip nacho’s Bio-burger met spicey wedges, groene salade met gegrilde groente Donuts

Health diner

€ 17,50

Vegetarisch diner, op aanvraag samengesteld**

Italiaans diner • • • • •

€ 18,50

Broodstengels gewikkeld in parmaham Lasagne met rundergehakt Aubergine Parmigiana Salade met olijven, paprika, mozzarella en brood met aioli Tiramisu

Diner op maat v.a.

€ 13,50

Op aanvraag samengesteld**

DINER **Voor aanvragen kunt u mailen naar: horeca-sc@tudelft.nl

Diner (buffet) vanaf 25 personen


Studenten BBQ Doe het zelf (minimaal 50 studenten)

€ 6,75 per persoon

3 soorten vlees (BBQ worst, runderhamburger, 1 stokje kipsaté á 50 gram), 2 koude sauzen, huzaren- en aardappelsalade en stokbrood • Warme satésaus (€ 0,50 extra p.p.) • Extra vlees vanaf € 1,50 p.p. (keuze uit drumstick, filetlapje, merquez worstje of spareribs)

BBQ Basis*** € 16,00 per persoon (Biologisch vlees € 20,00)

4 soorten vlees (runderhamburger, 1 stokje kipsaté á 50 gram, drumstick, braadworst), huzaren- en aardappelsalade, groene rauwkostsalade, 2 koude sauzen + warme satésaus en stokbrood • Vis BBQ ook mogelijk op aanvraag

BBQ Luxe*** € 19,50 per persoon (Biologisch vlees € 23,50)

4 soorten vlees en vis (runderhamburger, 1 stokje kipsaté á 50 gram, drumstick, entrecôte, gamba’s en vis), huzaren- en aardappelsalade, groene rauwkostsalade, 3 koude sauzen + warme satésaus, stokbrood, gebakken gemengde groenten en frites • Vis BBQ ook mogelijk op aanvraag

BBQ Vega health***

€ 15,00 per persoon

Tofu-groenten shaslick, gegrilde teriyaki aubergine, gemarineerde gegrilde tempeh, vegetarische kipsaté, aardappelsalade, couscoussalade, groene rauwkostsalade, volkorenbrood, 2 koude sauzen en warme satésaus *** Voor groepen onder de 30 personen € 60 personeelskosten of zelf bakken

BBQ ARRANGEMENTEN


A.

1x koffie/thee

€ 1,55

B.

1x koffie/thee + zoete koek (keuze uit muffin, donut of brownie)

€ 2,75

C.

1x koffie/thee, hartige snack (keuze uit saucijs of kaasbroodje)

€ 3,25

D.

1x koffie/thee + 1x verse sap, 1x mini muffin en luxe, kleine broodjes (belegd met rosbief, brie en gerookte zalm)

€ 9,50

VERGADER ARRANGEMENTEN


Warme snacks (Prijzen zijn per persoon)

Mini kipsaté met satésaus Chicken Wings piri piri Bitterballen luxe rundvlees of vega Bladerdeeg naar keuze met zalm, kaas, worst of champignons Knoflookgamba’s Mini kaassoufflés Mini pizza salami of vega Biologische bitterballen

€ € € € € € € €

1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,25 1,50

€ € € € € € €

0,75 1,00 1,00 1,00 1,00 1,50 2,00

Koude snacks

(Prijzen zijn per persoon)

Gemarineerde olijven Spaanse gedroogde worst Tramezzini brood met diverse vullingen vlees of vega Zweeds brood met zalm en roomkaas Brood met aioli en tapenade Spaanse gedroogde parmaham Bruschetta brood met verschillende Italiaanse dips

LUXE HAPJES


Horeca Arrangementen