__MAIN_TEXT__

Page 1

ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ Αγία Βαρβάρα, Άγιοι Ανάργυροι-Καματερό, Αιγάλεω, Ίλιον, Περιστέρι, Πετρούπολη, Χαϊδάρι, Ασπρόπυργος, Ελευσίνα, Μάνδρα ΓΙΩΡΓΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΕΑΣ: Μάθε SHOTOKAN KARATE σελ. 19

ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ τ. 29

Η θαλάσσια ρύπανση μας αφορά όλους! σελ. 5

ΤΡΑΠΑΛΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ:

Η καλή μουσική ανοίγει δρόμους και μας κάνει ευτυχισμένους

Ηχηρά σιωπηλές επιχορηγήσεις Με την απόφαση 30380-17 του υπουργού Εσωτερικών ο δήμος Περιστερίου θα λάβει επιχορήγηση συνολικού ποσού έως 4.053.543,58€ αποκλειστικά και μόνο για την εξόφληση των ληξιπρόθεσμων υποχρεώσεών του προς τρίτους (φορείς εκτός Γενικής Κυβέρνησης). Επειδή, όλοι μας, είχαμε μείνει στις δηλώσεις περί συνεχούς πλεονάσματος : «Από τον ισολογισμό του Δήμου Περιστερίου το 2015 προκύπτει πρωτογενές πλεόνασμα 6,46%. Ταυτόχρονα μειώθηκαν οι δαπάνες κατά 2.963.000 ευρώ και οι υποχρεώσεις προς τρίτους κατά 2.794.000 ευρώ. Δημιουργήθηκε έτσι ένα ταμείο που φτάνει τα 7.975.376 ευρώ σε μια περίοδο που οι περισσότεροι δήμοι ψάχνουν να βρουν χρήματα για να καλύψουν βασικές ανάγκες»…. «Έχουμε θωρακίσει οικο-

σελ. 9

Ανάπτυξη Παιδιού: Παιχνίδι – Μάθηση – Συμπεριφορά σελ. 10

Μήλα, Αχλάδια, Σταφύλια φρούτα Φθινοπωρινά μεγάλης θρεπτικής αξίας! σελ. 11

νομικά τον Δήμο Περιστερίου για κάθε περίπτωση. Και οικονομικό «τσουνάμι» να γίνει εμείς θα πέσουμε τελευταίοι», είναι κάποιες από τις δηλώσεις του Αντιδημάρχου Οικονομικών που έχουν δημοσιευθεί στον τύπο. Αναρωτηθήκαμε, ευλόγως, πώς ο εύρωστος Δήμος Περιστερίου βρέθηκε να χρωστάει. Το θέμα έφθασε, όπως μάθαμε, στο Δημοτικό Συμβούλιο και απαντήθηκε αναλυτικά περί του που θα πάνε τα λεφτά. .. Μόνον που κανένας δεν πιστεύει πια στα λόγια για πρωτογενή πλεονάσματα και κάποιοι κάνουν ευχέλαιο που επιτέλους θα πάρουν τα οφειλόμενα έστω και καθυστερημένα. Οι ηχηρά σιωπηλές επιχορηγήσεις, βέβαια, μπορεί και να κρύβουν πολλά αλλά και τίποτε, μιας που ξέρουμε πλέον ότι το φτωχοποιημένο κράτος μας αργοσβήνει και εμείς είμαστε, σε όλο αυτό, απλά θεατές. Περιμένουμε άραγε «να πέσουμε τελευταίοι»;

Χρειαζόμαστε πίστη για πνευματική Αναγέννηση

σελ. 6

Κύριε πρωθυπουργέ έχετε γράμμα

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

Γράφει η Σοφία Διγενή-Κολιοτάση

ΧΡΟΝΟΓΡΑΦΗΜΑ

Μ

ου έχει κάνει μεγάλη εντύπωση αυτό που είπε ο Ιησούς στον Νικόδημο: «Η αλήθεια είναι, και σου το τονίζω, πως αν κάποιος δεν γεννηθεί ξανά, δεν μπορεί να δει τη βασιλεία του Θεού» Ιωάννη 3:12. Να γεννηθεί ξανά ένας άνθρωπος που ήταν μέλος του Συνεδρίου, ένας άρχοντας των Ιουδαίων; Διάβασα λοιπόν προσεκτικά και είδα – οίδα ότι ο Νικόδημος πήγε στον Ιησού νύχτα, κρυφά στα σκοτεινά. Από τα λόγια του φαίνεται ότι δεν τον διέκρινε διακριτικότητα και ζητάει απτά παραδείγματα για να πεισθεί ότι ο Μεγάλος Διδάσκαλος είναι ο Μεσσίας για τη σωτηρία του. Ήταν, θα λέγαμε, ένας αληθινός αντιπρόσωπος του Συνεδρίου, του μεγαλύτερου εκκλησιαστικού δικαστηρίου των Ισραηλιτών εκείνη την εποχή. Πόσο σκοτάδι έβλεπαν όλοι τους και πόση άγνοια είχαν για τον Θεό και το Θέλημά Του; Πόσο λυπηρό να μη θέλουμε να δούμε το φως και τον ήλιο που μπορεί να ξεδιαλύνει τα πάντα, που έχει τη δύναμη να θερμάνει τον εσωτερικό μας κόσμο και να μας δώσει ζωή! Πόσο σημερινό είναι αυτό το μήνυμα του Ιησού! Πολλοί βρισκόμαστε, παρά τα τόσα διαβάσματα και τις σπουδές, σε σκοτάδι σχετικά με τα πράγματα του Θεού – Πατέρα μας. Είναι γεγονός ότι ο φυσικός άνθρωπος αδυνατεί να καταλάβει τα πνευματικά πράγματα. Έτσι ένας άνθρωπος που

Οι γεύσεις έχουν ιστορία στην δυτική Αθήνα σελ. 17

e-mail: sofiadigenis@gmail.com

δεν έχει αναγεννηθεί, δεν απολαμβάνει τα πνευματικά πράγματα. Νιώθει ανία όταν ακούει συζητήσεις πιστών γύρω από τη Γραφή. Νιώθει ξένος προς το περιεχόμενο της χάρης Του Θεού. Τώρα θα μου πείτε γιατί σε κάθε χρονογράφημά μου σας μιλώ μέσα από τα Λόγια του Ιησού και των Αποστόλων του και δίκιο μπορεί να έχετε αφού άλλα είναι εκείνα που «βασανίζουν» τις σκέψεις σας σήμερα. «Έχουμε φτάσει στο φεγγάρι», θα μου πείτε, «δεν είμαστε πια στο σκοτάδι της άγνοιας… η επιστήμη έχει αποδείξεις για τόσα πράγματα που μας αφορούν… έχουμε προκόψει σε τεχνολογίες…» Κι όμως, είμαστε νεκροί πνευματικά και χρειαζόμαστε αναγέννηση, είναι μια επιτακτική ανάγκη γιατί ο χωμάτινος άνθρωπος στερείται πνευματικής ζωής. Κι αυτό δε συμβαίνει γιατί είναι αμαθής και χρειάζεται οδηγίες, διότι είναι αδύναμος και χρειάζεται δυνάμωμα, διότι είναι άρρωστος και χρειάζεται θεραπεία. Το πρόβλημα με τον άνθρωπο είναι εσωτερικό. Και όπως λέει στην επιστολή του Παύλου προς Εβραίους 11:3 «Με την πίστη κατανοούμε». Η πίστη είναι η ρίζα της αντίληψης. Καθώς πιστεύουμε στο Λόγο του Θεού, Εκείνος μας δίνει τη γνώση πάνω σ' εκείνο που πιστέψαμε. Έτσι λοιπόν χρειάζεται πνευματική αύξηση ο δρόμος για την Αναγέννησή μας.

ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ: Πολλά ακόμα

τα ζητούμενα.

σελ. 20

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟΝ ΠΕΤΡΟΛΟΥΚΑ ΧΑΛΚΙΑ

από την Ένωση Ηπειρωτών και το Δήμο Περιστερίου. σελ. 21


Έχουν «Δύναμη Προοπτικής»… Το διαβάσαμε στον τοπικό τύπο, λάβαμε και μήνυμα. Μια νέα πολιτική κίνηση δημιουργήθηκε στην πόλη του Περιστερίου. Δεν ξέρουμε αν τα μέλη της είναι Φυσικοί και Γεωμέτρες ή αν τυχαία επέλεξαν η κίνησή τους να έχει ως όνομα το «Δύναμη Προοπτικής», όμως κάποιους τους γνωρίζουμε προσωπικά και μάλιστα τους έχουμε φιλοξενήσει σε προηγούμενα φύλλα της εφημερίδας μας.

Είναι αλήθεια ότι η πόλη του Περιστερίου σε δύο χρόνια θα βρίσκεται σε αναζήτηση νέων προσώπων για τον θώκο της δημαρχίας. Είναι αλήθεια ότι κάποιοι είναι δοκιμασμένοι στα κοινά της τοπικής μας κοινωνίας όπως ο Στέφανος Παπαδόπουλος που ηγείται της κίνησης και είναι αλήθεια ότι πολλά πράγματα που πρέπει να γίνουν και να αλλάξουν στο Περιστέρι θέλουν πολύ «Δύναμη» και περισσότερο «Προοπτική». Σε ανακοίνωσή τους – κάλεσμαδιαβάσαμε ότι: ο απώτερος σκοπός της δημιουργίας αυτής της κίνησης είναι: «η συμπόρευση όλων των κοινωνικών δυνάμεων προκειμένου η

«Δύναμη Προοπτικής» να μπορεί να δίνει όραμα στην δοκιμαζόμενη κοινωνία μας, να είναι ενωτική και ταυτόχρονα να παλέψει συλλογικά και συνειδητά, για την αλληλεγγύη στην πόλη μας, χωρίς προαπαιτούμενα, χωρίς παλιές πολιτικάντικες λαϊκίστικες λογικές, ενάντια στην αποδόμηση του κοινωνικού ιστού και με βάση την συλλογικότητα και την ανιδιοτέλεια. Μια δημοτική συμμαχία που θα αγκαλιάζει όλους τους δημότες που ανήκουν στο δημοκρατικό χώρο. Όλους τους δημότες που με ανιδιοτέλεια θα υπηρετούν τις αρχές της νέας αυτής δημοτικής κίνησης». Εδώ λοιπόν βασίζεται και το πρώτο σκέλος της ονομασίας την δημοτικής

Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017 | 4ο ΕΤΟΣ ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ  |  ISSN: 22 41-8008

ΕΚΔΟΤΗΣ: ERMIS GRAPHICS ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: Σοφία Διγενή-Κολιοτάση ART DIRECTOR: Κυριακή Βογιατζή ΕΘΕΛΟΝΤΕΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη, ΗΘΟΠΟΙΟΣ-ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ Αγησίλαος Σιούνας, ΠΤΥΧΙΟΥΧΟΣ ΤΕΕΦΑ, ΜΟΥΣΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ Γεώργιος Κολιοτάσης, ΤΕΧΝΙΚΌΣ Η/Υ Ευριδίκη Κονοφάου, ΦΥΣΙΟΔΊΦΗΣ, INTERNET MARKETING Χριστίνα Φραγκούδη, ΝΟΜΙΚΉ ΣΎΜΒΟΥΛΟΣ Δημήτρης Κύρκος, ΓΡΑΦΙΣΤΑΣ Σπύρος Μυλωνάς, ΦΩΤΟΡΕΠΌΡΤΕΡ Νίκος Σπυρόπουλος, ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ, Nικολέττα Βλάχου, ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΝΟΜΙΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ Πολύβιος Γιαννακόπουλος, ΧΕΙΡΟΥΡΓΟΣ ΩΡΛ Μαρίνος Παπαντωνόπουλος, ΠΡΌΕΔΡΟΣ Ε.Ο.Π.ΕΚ Θοδωρής Παπαγεωργίου, ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ Βανέσσα Μαραγκού, ΔΙΑΙΤΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ Δήμητρα Χατζοπούλου-Ντούραλη, ΜΟΥΣΙΚΟΣ

ΟΡΓΑΝΩΣΗ- ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ: ΟΜΑΔΑ ΚΑΤΟΙΚΩΝ ΔΥΤΙΚΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ

ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΊΑΣ:

Τηλ: 213 0069 686, 6946 302 854, 6945 192 486

W: www.saronicospages.gr/index.php/selides-dytika E-mail: westathenspages@yahoo.gr, sofiadigenis@gmail.com ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΛΟΧΑΓΟΥ ΔΕΔΟΥΣΗ 36, ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ, Τ.Κ. 12135

ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ - ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ: Φοιτητές: 30 € Επαγγελματίες: 80 €

Ιδιώτες: 60 € Εταιρείες: 100 €

Αριθμός Λογαριασμού Τραπέζης ΠΕΙΡΑΙΩΣ: 5046-055334-526 ΙΒΑΝ: GR 1701720460005046055334526, ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ: ΔΙΓΕΝΗ ΣΟΦΙΑ

2

Γράφει η Σοφία Διγενή-Κολιοτάση Δημοσιογράφος sofiadigenis@gmail.com

κίνησης. Αφού στην Κλασική Μηχανική, δύναμη είναι η αιτία που προκαλεί κάθε μεταβολή της κίνησης ή της γεωμετρίας των σωμάτων. Από την άλλη για να υπάρξει μεταβολή των καταστάσεων, για να μπουν ισορροπίες, για να πάψουν να γίνονται καθεστώς κάποιοι σε τομείς του κοινωνικού και δημόσιου βίου μας, πρέπει να βρεθούν άνθρωποι που θα χρησιμοποιήσουν τις δυνάμεις τους για να δώσουν Προοπτική προς κάθε κατεύθυνση κι αυτοί πρέπει να έχουν και η ίδιοι προοπτική και όραμα. Γνωρίζουμε βέβαια ότι οι αρχές της προοπτικής βρίσκουν εφαρμογή στη ζωγραφική. Υπάρχει ανάγκη οι άνθρωποι της τοπικής αυτοδιοίκησης να μπορούν λοιπόν να «ζωγραφίζουν» στα θέματα που απασχολούν την κοινωνία, να υποστηρίζουν την θεώρηση των πραγμάτων σε ένα χρονικό βάθος, να προβλέπουν μια μελλοντική δυνατότητα, να προσφέρουν μια προσδοκία για να υπάρξει προοπτική της ανάπτυξης, της εξέλιξης και της επιτυχίας.

Η Γερμανία οδηγός εξελίξεων... Οι πρόσφατες εκλογές στη Γερμανία άνοιξαν μια μεγάλη συζήτηση επί ελληνικού εδάφους: Επηρεάζει ή όχι το αποτέλεσμα των εκλογών την Ελλάδα; Η απάντηση είναι «ναι». Πόσο; «Εξαρτάται». Προσέξτε: Κατ' αρχήν, είναι δεδομένο πως σε ό,τι αφορά στο βασικό ζητούμενο της ελληνικής οικονομικής πολιτικής, που είναι η απομείωση του χρέους, όλα πάνε γι’ αργότερα. Η σύνθεση της νέας κυβέρνησης στο Βερολίνο, δεν θα είναι καθόλου εύκολη υπόθεση, όπως λένε αναλυτές στην αρθρογραφία τους. Σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, οι ζυμώσεις και οι διεργασίες θα διαρκέσουν ίσως και ως το τέλος του έτους. Κατά συνέπεια, το πιθανότερο είναι πως οι Γερμανοί θα ασχοληθούν με το θέμα, το ενωρίτερο, προς τα τέλη του πρώτου τριμήνου του 2018. Και αν… Κι αυτό, γιατί δεν είναι προτεραιότητά τους, σε καμία περίπτωση. Έχουν άλλα θέματα, περισσότερο πιεστικά, για να λύσουν πρώτα. Εμείς νομίζουμε ότι είμαστε το κέντρο της γης, αλλά μόνο εμείς. Ουδείς άλλος ασχολείται με τόση προσοχή μαζί μας. Κι αυτό μάλλον πρέπει να το πούμε στο γιατρό, όταν βρεθούμε κοντά του μήπως και υπάρχει γιατρειά. Δεύτερον, η σύνθεση της νέας κυβέρνησης εκτιμάται ότι θα

ΖΗΤΟΥΝΤΑΙ Συνεργάτες τοπικοί ανταποκριτές για την παραγωγή PUMBLY. Αμοιβή με το κομμάτι. Τηλέφωνα επικοινωνίας: 213 0069 686.

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

Στην ανακοίνωσή τους προϊδεάζουν για τις θέσεις τους και το πώς θα ενεργήσουν για την επίτευξη του σκοπού της κίνησης τους: «Δεν είμαστε νέοι στα κοινά της πόλης μας. Η Δημοτική Συμμαχία Πολιτών Περιστερίου «ΔΥΝΑΜΗ ΠΡΟΟΠΤΙΚΗΣ» πλαισιώνεται από δυνάμεις και πολίτες με μακρόχρονη παρουσία και δράση σε φορείς, κινήματα και πρωτοβουλίες. Πρόκειται για μια ανεξάρτητη αυτοδιοικητική πρωτοβουλία πολιτών με σκοπό την βελτίωση της ζωής των δημοτών και των συνθηκών του περιβάλλοντος. • Με ισόρροπη ανάπτυξη σε όλη την περιφέρεια. • Με στόχο τη διαφάνεια στα οικονομικά. • Με σκοπό τη χρηστή διοίκηση και σωστή διαχείριση. • Με λογοδοσία όλων των στελεχών και υπαλλήλων που διαχειρίζονται δημόσιο χρήμα». Εμείς τους ευχόμαστε καλή δύναμη πάντως και με χαρά θα συνεχίσουμε να φιλοξενούμε τις απόψεις των ιδρυτών – μελών της.

Γράφει ο Νίκος Ελ. Θεοδωράκης, Δημοσιογράφος ΕΣΗΕΑ παίξει πολύ μεγάλο ρόλο, επίσης, για τα ελληνικά συμφέροντα. Το πιθανότερο είναι ότι τo κόμμα των Χριστιανοδημοκρατών της κ. Άνγκελα Μέρκελ θα συμμαχήσει, μεταξύ άλλων, και με το κόμμα των Φιλελευθέρων. Μόνο που οι απόψεις των τελευταίων, αναφορικά με τις ελληνικές θέσεις, μόνο ως θετικές δεν κρίνονται. Προεκλογικά, είχαν μιλήσει ακόμα και για Grexit. Αυτό, βεβαίως, δεν συνεπάγεται ότι αυτομάτως το «φάντασμα» της εξόδου της Ελλάδας από το ευρώ, επιστρέφει. Αυτά για όσους νομίζουν ότι μακριά από την Ευρωπαϊκή Ένωση όπως εκφράζεται σήμερα παραμονεύει ο… θάνατος. Ως γνωστόν, προεκλογικά, λέγονται και γράφονται πολλά, προς άγρα ψήφων. Κι άλλωστε, κανείς δεν αμφιβάλλει ότι την οικονομική πολιτική της Γερμανίας θα εξακολουθήσει να την χαράσσει η κ. Μέρκελ. Ωστόσο, ένας ενοχλητικός κυβερνητικός σύμμαχος πάντα θα λαμβάνεται υπόψη στη διαμόρφωση των τελικών αποφάσεων. Κι αυτό θα πρέπει να το έχει υπόψη της η Αθήνα. Επιπλέον ας έχουμε στο νου μας μια γραφική αρχή ότι: «δεν ανήκει στο χωματένιο άνθρωπο να κατευθύνει τα βήματα του». Κρατάτε λοιπόν μικρό καλάθι όσοι νομίζεται ότι θα αλλάξουν δραματικά τα πράγματα για την Ελλάδα λόγω του αποτελέσματος των γερμανικών εκλογών…

Γίνετε μέλος της Ομάδας για τον Άνθρωπο και τον Πολιτισμό «ΘΑΛΛΩ» Στηρίξτε την προσπάθειά μας να διασώσουμε και να διαδώσουμε τις ανθρώπινες αξίες και την πολιτιστική μας κληρονομιά. Μαζί μπορούμε να αναδείξουμε αλληλέγγυες δράσεις, να παρέμβουμε για καλύτερη ποιότητα ζωής των συνανθρώπων μας που βρίσκονται σε ένδεια. Γίνετε εθελοντής/ρια συνεργάτης της εφημερίδας «σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ» στη γειτονιά σας. Καλέστε τώρα το 213 0069 686. Eνημερωθείτε για τους σκοπούς της Ομάδας «ΘΑΛΛΩ» και κάντε την εγγραφή σας.


Επιλέγουμε «ΕΥΓΕΥΣΤΟΝ»

γιατί «το πολύ βρίσκεται στο καλό»

Γράφει η Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη tsalext7@yahoo.gr

Ένα βράδυ οδηγούσα αργά χαζεύοντας τα μαγαζιά στη Λεωφόρο Φυλής. Μου έκανε εντύπωση η φωτεινή επιγραφή «ΕΥΓΕΥΣΤΟΝ» και σταμάτησα, μιας και το ζητούμενο σήμερα είναι η ευχάριστη γεύση, η νοστιμιά. Και τι δεν έχει αυτό το μαγαζί, Σμυρναίικο Γιαουρτλού κεμπάπ, Σμυρναίικα μπιφτέκια, χοιρινά καλαμάκια Λειβαδιάς, τυλιχτά, σκεπαστές, ψητά της ώρας και μερίδες, ποικιλίες, φρέσκιες σαλάτες και ορεκτικά, ποτά, αναψυκτικά. Δεν άντε-

ξα, το έφαγα το σουβλάκι μου που ήταν πραγματικά γευστικότατο. Μίλησα με τους ιδιοκτήτες και τους έδωσα συγχαρητήρια για τα προϊόντα τους. Τα κρέατα και τα πουλερικά, ψήνονται τη στιγμή της παραγγελίας, με

παραδοσιακό τρόπο στα κάρβουνα για γνήσια γεύση. Κάθε μέρα έχουν φρέσκα κρέατα από νωπό κόκκινο κρέας και κοτόπουλο. Όλα παρασκευάζονται από τους chefs τους με μεράκι και γνώση. Στις σαλάτες τους βάζουν φρεσκοκομμένα λαχανικά από Έλληνες παραγωγούς, σχολαστικά καθαρισμένα. Το λάδι που χρησιμοποιούν στις σαλάτες, είναι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Οι σάλτσες, οι sauces και τα dressings, παρασκευάζονται από τους ίδιους. «…εδώ η απόλαυση αρχίζει με το εύ…» λένε και το κάνουν πράξη. Υπάρχει η αρχαία ρήση, «ούκ εν τω πολλώ το εύ, αλλ’ εν τω εύ το πολύ», δηλαδή «το καλό δε βρίσκεται στο πολύ, αλλά το πολύ βρίσκεται στο καλό», το «ΕΥΓΕΥΣΤΟΝ» κρατά το «…εν τω εύ το πολύ…»

Επισκεφτείτε τους, δείτε τις προσφορές τους, δοκιμάστε τους, η γεύση και η ποιότητά τους, θα σας μείνουν αξέχαστες. Λεωφ. Φυλής 20, Καματερό Τηλ. 210 2381 101 210 2322 908 Delivery 13:00 – 24:00 What’s up: 6983 39 25 54

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

3


Η θαλάσσια ρύπανση μας αφορά όλους! Υποχρεωμένοι να ζούμε και να εργαζόμαστε μέσα στο περιβάλλον της πόλης οι περισσότεροι, δεν μπορούμε να γλιτώσουμε από τις βλάβες ενός περιβάλλοντος που όλο και περισσότερο μολύνεται και δηλητηριάζεται. Η υγεία μας κινδυνεύει κάθε λεπτό από τη μόλυνση της ατμόσφαιρας, του νερού, τη γενική υποβάθμιση του περιβάλλοντος, το περίπλοκο της διατροφής και γενικά από τον εσφαλμένο τρόπο ζωής που μας επιβάλλεται. Η ανθρωπότητα βρίσκεται σε µια καμπή πραγματικά δραματική και χρειάζεται άμεσα: ή να αποκαταστήσει σε λίγο χρονικό διάστημα ένα βιώσιμο περιβάλλον, ή αυτή η ίδια είναι καταδικασμένη να εξαφανιστεί, έτσι όπως χάνονται οι θάλασσες, οι ωκεανοί, τα δάση και η πανίδα. Ήταν και είναι, ακόμη εντονότερα, ομαδική ευθύνη αλλά και του καθενός μας να δημιουργηθεί συσπείρωση φορέων και οργανισμών ικανή να επιβάλλει στα όργανα της κυβέρνησης την άσκηση μιας πολιτικής ισχυρής να αποκαταστήσει και να εγκαθιδρύσει πάνω στη γη όρους ζωής βιολογικά αποδεκτούς. Είναι γεγονός ότι ο άνθρωπος αρχικά κατέστρεψε τα δάση, αλλοίωσε το κλίμα ολόκληρων περιοχών, μεταβάλλοντάς τες σε ερήμους. Έβγαλε το πετρέλαιο από τα σπλάχνα της γης για να το χύσει σ' όλες τις θάλασσες δολοφονώντας κάθε μορφή ζωής.

ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΚΑΡΑΜΑΓΚΑ ΣΤΗΝ ΣΑΛΑΜΙΝΑ Πετρελαιοκηλίδα ακούμε μόνον και τρέχουμε να σωθούμε. Μόνον που τα θαλασσοπούλια δεν προλαβαίνουν και πεθαίνουν με κολλημένα τα φτερά στις πλάτες. Ο Αιγαλιώτης Γιώργος Ζαμπέτας στη βιογραφία του αναφέρει για την άλλοτε παραλία του Σκαραμαγκά που ανήκει στο Δήμο Χαϊδαρίου: «Εμείς πηγαίναμε εκεί συχνά, γιατί τότε ο Σκαραμαγκάς (δεκαετία του '50) ήτανε η καλύτερη πλαζ και παίρναμε και τα όργανα και παίζαμε κιόλας. Τότε ο Σκαραμαγκάς ήτανε το μπάνιο, το καλό μπάνιο. Πεύκα, καθαρή λαμπερή θάλασ-

σα, κοσμάκης, σούστες, αμάξια, ψαράκι…» (Βίος και Πολιτεία, Εκδόσεις Κέδρος). Μια ακόμη αναφορά για την παραλία του Σκαραμαγκά βρίσκουμε στο βιβλίο "Χαϊδάρι, τόπος και άνθρωποι": «...Η θάλασσα του Σκαραμαγκά κατά την αρχαιότητα ακτή Αμφιάλης ήταν ονομαστή για τις καραβίδες και για τα μπαρμπούνια της.../ Η ακτή Σκαραμαγκά αποτελούσε στο παρελθόν την Κυανή ακτή ενός εκατομμυρίου κατοίκων της δυτικής Αθήνας. Οι κάτοικοι του Περιστερίου, του Χαϊδαρίου, του Κορυδαλλού, του Αιγάλεω, της Αγίας Βαρβάρας, της Νίκαιας της Πετρούπολης, των Λιοσίων με ειδικά δρομολογημένα λεωφορεία "προς Σκαραμαγκά" δροσίζονταν στις ακτές του. Ο Σκαραμαγκάς είχε ζωή,

Γράφει η Σοφία Διγενή-Κολιοτάση sofiadigenis@gmail.com τε μπάνιο σε Σκαραμαγκά, Ασπρόπυργο, Ελευσίνα, πρέπει να ταξιδέψετε χιλιόμετρα. Μόλυναν τα πάντα. … Προκαλεί αποτροπιασμό η ταξική περιφρόνηση τόσων κυβερνήσεων προς το λαό της Δυτικής Αττικής. Απέκλεισαν για πάντα εκατομμύρια ανθρώπους απ' τη θάλασσα! Το μεγάλο έγκλημα διέπραξε πάλι η χούντα (ο Σκαραμαγκάς είχε ήπιας χρήσης ναυπηγεία 1937 -Νιάρχος 1958), αλλά ευθύνονται και οι νόμιμες κυβερνήσεις. Κατέστρεψαν όλη την ακτογραμμή από Πέραμα μέχρι Ισθμό (Σαλαμίνα, Μοσχάτο, Φάληρο επίσης) και μαζί αφάνισαν ζωή και ζωντάνια.

Οι κύριες αιτίες θανάτου των θαλασσών μας και όχι μόνον. Λόγω της απεραντοσύνης και πολυπλοκότητας των θαλάσσιων οικοσυστημάτων, μπορεί να μη γνωρίζουμε πάντοτε τη έκταση των αποτελεσμάτων της θαλάσσιας ρύπανσης. Το πετρέλαιο δηλητηριάζει τη θαλάσσια ζωή και οι κηλίδες δεν επιτρέπουν στο ηλιακό φως να διεισδύσει το νερό του ωκεανού, σκοτώνοντας τα φυτά και καταστρέφοντας το θαλάσσιο οικοσύστημα.

Δέκα λεπτά μετά από διαρροή ενός τόνου πετρελαίου δημιουργεί κηλίδα σε ακτίνα 50 μέτρων καθαρά νερά, μεγάλες ποσότητες και ποικιλίες ψαριών...». Στην παραλία του Σκαραμαγκά το 1937 ξεκίνησε η κατασκευή των έργων υποδομής για την εξυπηρέτηση του Πολεμικού Ναυτικού, ενώ το 1956 αγοράστηκε αυτή η μονάδα από τον εφοπλιστή Σταύρο Νιάρχο, ο οποίος έκανε επεκτάσεις μπαζώνοντας και απαλλοτριώνοντας προς την πλευρά της πλαζ. Τώρα: «δεν μπορείτε να δείτε τίποτα πια ούτε να κάνε-

Οι άνθρωποι εκδιώχθηκαν από τη θάλασσά τους, την αναψυχή τους (στοιχειώδη ανθρώπινα δικαιώματα) κι εξαναγκάζονται με μεγάλο κόστος να ταξιδεύουν για ένα μπάνιο. Το δεκάλεπτο έγινε ώρες» αναφέρει δημοσίευμα του Αλέξανδρου Ασωνίτη στην Ελευθεροτυπία, με τον τίτλο: «Διακοπές στον Σκαραμαγκά». Και λίγο πιο κάτω κάνει λόγο για τις αιτίες που κατέστρεψαν το περιβάλλον: «Σκεφθείτε τη δυτική ακτογραμμή χωρίς τις καμινάδες που ξερνάνε μόλυνση και θάνατο (Μότορ Όιλ 1970, Ρεβυθούσα, διυλιστήρια Πάχης 1968, Ασπροπύργου 1955, ΔΕΣΦΑ, Πετρογκάζ κ.λπ.). Σκεφθείτε αξιοποιημένη τη λίμνη της Κόρης (Κουμουνδούρου), στον Σκαραμαγκά, βιότοπος που ευτυχώς αντέχει παρά τις ρυπογόνες στρατιωτικές εγκαταστάσεις δίπλα. Στην «πλάτη» της Κόρης, προς Ελευσίνα, υπήρχε δεύτερη λίμνη, της Δήμητρας -έχει ξεραθεί. Υπάρχει ο απειλούμενος βιότοπος Βουρκάρι, στα παραμελημένα Μέγαρα…». • Υπεράκτιες εγκαταστάσεις

4

• Θαλάσσιες απορρίψεις • Θαλάσσιες μεταφορές.

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ Η ρύπανση από τη ναυτιλία έχει καταστροφικά αποτελέσματα στο θαλάσσιο περιβάλλον. Σ' αυτά περιλαμβάνονται: ▶ Μηχανικές επιπτώσεις στην θαλάσσια ζωή που βλάπτουν τις λειτουργίες των οργανισμών ▶ Ευτροφικές επιπτώσεις που προκαλούν την άνθηση ορισμένων βακτηρίων σε βάρος άλλων έμβιων όντων του ωκεανού ▶ Σηπτικές επιπτώσεις που προκαλούν έλλειμμα οξυγόνου και θανατώνουν οργανισμούς του ωκεανού ▶ Τοξικές  επιπτώσεις βλάπτουν την αναπαραγωγή, την σίτιση και την αναπνοή ▶ Μεταλλαξιογονικές επιπτώσεις  που προκαλούν καρκίνο και τραυματίζουν θαλάσσιους οργανισμούς Οι Επιπτώσεις από διαρροές πετρελαίου μπορούν  εύκολα να καταστρέψουν το θαλάσσιο περιβάλλον. Δέκα λεπτά μετά από διαρροή ενός τόνου πετρελαίου αυτό μπορεί να επεκταθεί σε ακτίνα 50μέτρων, σχηματίζοντας πετρελαιοκηλίδα πάχους 10 χιλιοστών. Οι συνέπειες που μπορεί να έχει η θα-


λάσσια ρύπανση στην κοινωνική και οικονομική ευημερία των ανθρώπων μπορεί να είναι αρκετά σοβαρή: ▶ Αυξημένος κίνδυνος για την ανθρώπινη υγεία ▶ Αύξηση στο κόστος της προστασίας της ανθρώπινης υγείας ▶ Απώλεια της υδροδότησης ▶ Αύξηση δαπανών καθαρισμού ▶ Απώλεια τουρισμού ή αξίων αναψυχής ▶ Απώλεια αλιείας ▶ Απώλεια της αξίας ακινήτων ▶ Πιθανότητα διεθνών συγκρούσεων ▶ Βλάβες στον εξοπλισμό ▶ Διακινδύνευση των ειδών ▶ Δικαστικά έξοδα Συνεπώς, η θαλάσσια ρύπανση είναι ένα θέμα που αφορά όλους μας. Παρόλο που ακούμε για το θέμα στις ειδήσεις κυρίως όταν γίνονται μεγάλες καταστροφές όπως ένα ατύχημα δεξαμενόπλοιου, ή όταν η μαζική θνησιμότητα επηρεάζει τις παραλίες, η θαλάσσια ρύπανση είναι ένα θέμα που θα πρέπει όλους να μας ενδιαφέρει. Το μεγαλύτερο ποσοστό των εισροών πετρελαίου στη θάλασσα δεν προέρχεται από ατυχήματα δεξαμενοπλοίων. Τουλάχιστον το ήμισυ του πετρελαίου εκτιμάται ότι εισέρχεται στη θάλασσα από χερσαίες πηγές! Αυτές περιλαμβάνουν απορρίψεις που προέρχονται από τη βιομηχανία, αλλά επίσης και το πετρέλαιο που ξεπλένεται από τους δρόμους και σε υπονόμους καταιγίδας μετά τη βροχή. Περίπου 165.000 τόνοι πετρελαίου ετησίως χύνονται στη θάλασσα μετά από θα-

λάσσια ατυχήματα. Αυτό ισοδυναμεί με το 13,25% του συνολικού ποσού των εισροών πετρελαίου στη θάλασσα μέσω των υδάτων από δραστηριότητες βασισμένες στη θάλασσα. Άλλοι 206.000 τόνοι πετρελαίου (16,54%) απελευθερώνονται κάθε χρόνο εξαιτίας λειτουργικών απορρίψεων ρουτίνας , 186.000 τόνους (14,94%) εκ των οποίων είναι ιλύς από τα καύσιμα των πλοίων. Άλλες πηγές εισροών πετρελαίου στη θάλασσα από πλοία περιλαμβάνουν τη σκόπιμη απόρριψη χρησιμοποιημένων ορυκτελαίων.

ΤΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΜΕ ΤΟ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟ Όταν το πετρέλαιο χυθεί στη θάλασσα θα υποβληθεί μια σειρά φυσικών και χημικών αλλαγών που είναι γνωστές ως διάβρωση. Τα πετρέλαια μετατρέπονται με διαφορετικούς τρόπους. Μερικές από τις διαδικασίες προκαλούν μέρος του πετρελαίου να εγκαταλείψει την επιφάνεια της θάλασσας, ενώ άλλες προκαλούν το έλαιο που παραμένει στην επιφάνεια να γίνει πιο ανθεκτικό. Αμέσως μετά που χυθεί το πετρέλαιο, το φρέσκο λάδι απλώνεται πάνω από την επιφάνεια του νερού, αρχικά ως μία κηλίδα. Μετά από μερικές ώρες, η κηλίδα θα αρχίσει να διαλύεται και θα σχηματίσει στην συνέχεια λεπτές ταινίες παράλληλα με την κατεύθυνση του ανέμου. Μετά από μερικές ώρες μέχρι 1 ημέρα , τεμάχια από μία κηλίδα και τα παχύτερα μπαλώματα είναι όλο και περισσότερο αισθητά σε σύγκριση με τις λεπτές στρώσεις οι οποίες έχουν την εμφάνιση ενός ουράνιου τόξου, η μιας μεταλλικής λάμψης. Όταν μία πετρελαιοκηλίδα φθάσει στην ακτή, ή εμφανίζεται πολύ κοντά στην ακτή, τα φαινόμενα των ακαθαρσιών και της λίπανσης μπορεί να έχουν επιπτώσεις στους πληθυσμούς στην παραλιακή ζώνη και στις διάφορες ανθρώπινες δραστηριότητες που λαμβάνουν χώρα δίπλα στη θάλασσα. Θαλάσσια πτηνά και θηλαστικά αποτελούν επίσης τα πρώτα θύματα, όπως πολλά είδη πουλιών που τρέφονται από την ακτή κατά

την άμπωτη και φωλιάζουν στη θάλασσα, ή τα θαλάσσια θηλαστικά που αναπαύονται στην ακτή. Ωστόσο, η άλγη, τα ψάρια και τα οστρακοειδή που ζουν σε παράκτιες λίμνες, πάνω στους βράχους και στην άμμο ή την λάσπη, αναπόφευκτα επηρεάζονται. Ανάλογα με τον τύπο της ακτογραμμής, οι επιπτώσεις μπορεί να έχουν εύρος από

το να είναι σχετικά περιορισμένες, μέχρι το άλλο άκρο του φάσματος, δηλαδή να είναι εξαιρετικά δραματικές. Η ευαισθησία από διαφορετικά υποστρώματα στο πετρέλαιο ποικίλλει σημαντικά, από βραχώδεις ακτές με βότσαλα, χαλίκια, χονδρή άμμο, λεπτόκοκκη άμμο, ελώδη, κοραλλιογενή, και ούτω καθεξής (Cèdre 2007).

Τα Ψάρια του Αιγαίου χαίρουν υγείας!!!

«Θεωρούμε ότι ένας ψαράς θα πάει να ρίξει τα δίχτυα του στην πετρελαιοκηλίδα για να βγάλει ψάρια; Φυσικά και όχι. Κατ' αρχάς, δεν θα πάει κάτω ούτε το δίχτυ του, ούτε η καθετή του, ούτε το παραγάδι του. Ακόμα κι αν βυθιστεί το παραγάδι ή η καθετή του, το ψάρι αν δεν μπορεί να μυρίσει το δόλωμα, δεν θα πάει. Όσο για τα δίχτυα, δεν βυθίζονται. Ακόμα όμως κι αν πιάσει ψάρια σε μολυσμένη από την πετρελαιοκηλίδα περιοχή, ξέρει ο ψαράς ότι δεν θα μπορέσει να τα πουλήσει. Άρα άδικα θα ξοδέψει τα καύσιμά του και άδικα θα χάσει το μεροκάματό του. Για τον λόγο αυτό θα προτιμήσει να πάει κάποια μίλια παραπέρα για να κάνει σωστά τη δουλειά του». Έτσι απάντησε ο σεφ Λευτέρης Λαζάρου στο iefimerida και τόνισε μεταξύ άλλων ότι: «Το ψάρι έχει μηχανισμούς άμυνας. Και να πάρει κάτι, θα το αποβάλει. Αποβάλλει τις τοξίνες. Παράλληλα, και το ίδιο το ψάρι έχει τους μηχανισμούς επιβίωσης. Δεν θα πάει σε ένα περιβάλλον μολυσμένο. Θα μεταναστεύσει». Πηγή: iefimerida.gr

Από την άλλη ο πρόεδρος του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, Μιχάλης Μυτιληνάκης, και ο διευθυντής της Ιχθυόσκαλας Πειραιά, Βασίλης Κατσιώτης, έχουν διευκρινίσει ότι: «τα ψάρια δεν έχουν κανένα πρόβλημα αφού το 85 - 88% των ψαριών που εισέρχονται στην ιχθυόσκαλα, είναι απ’ όλη την Ελλάδα. Επίσης, τα σκάφη που αλιεύουν είναι σκάφη μέσης αλιείας τα οποία ψαρεύουν αυτή την περίοδο 5 μίλια μακριά από τις ακτές, ενώ επίσης οι περιοχές που ψαρεύουν τα γρι-γρι στο Σαρωνικό είναι πολύ μακριά από τον χώρο που υπάρχει αυτή τη στιγμή το πρόβλημα». Ενώ από την πλευρά του ο τακτικός καθηγητής του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Αθήνας και πρόεδρος του Τμήματος Τροφίμων της Ένωσης Ελλήνων Χημικών, Κωνσταντίνος Σφλώμος, τονίζει ότι: «Η ευρύτερη περιοχή του Αι­ γαίου δεν έχει πρόβλημα, αλλά ο Σαρωνικός Κόλπος οπωσδήποτε θα πρέπει να αποφεύγεται για ψάρεμα, από επαγγελματίες και ερασιτέχνες ψαράδες». Πηγή: health.in.gr

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

5


TΈΧΝΕΣ & ΠΡΌΣΩΠΑ

ΑΝΔΡΕΑΣ ΤΡΑΠΑΛΗΣ

«Soundtrap» ένας χώρος μουσικής για τους φανατικούς του είδους!!

«Μπορούμε να τραγουδήσουμε, να παίξουμε, να προσευχηθούμε και να κάνουμε ένα σωρό πράγματα με τη μουσική και όλα αυτά χωρίς μια λέξη. Αυτή είναι η πραγματική της μαγεία. …» είπε ο μοναδικός σολίστας Άιζακ Στερν. Είναι αλήθεια πως η μουσική είναι ένα μέρος της φύσης που μας περιβάλλει. Αν κάποια στιγμή σωπάσουμε το φλύαρο κόσμο μας και απομονώσουμε την αίσθηση της ακοής, αφουγγραζόμενοι τους ήχους γύρω μας θα μπορέσουμε να αντιληφθούμε την μουσικότητα τους. Αν πάλι κλείσουμε ήχους, προκαλούμενους από διάφορα όργανα, σε έναν χώρο θα βρεθούμε να επικοινωνούμε με άλλους κόσμους. Υπερβολές; Κι όμως, Αλήθειες. Η εφημερίδα μας βρέθηκε να συζητά με τον βιολιστή Ανδρέα Τράπαλη στον Μουσικό Πολυχώρο Soundtrap, δημιουργία του ίδιου και του αδελφού του. Εκεί το ζήσαμε όλο αυτό που σας περιγράφουμε. Ο Ανδρέας Τράπαλης παίζει βιολί από 12 ετών όπως μας είπε: «Ξεκίνησα να ασχολούμαι με τη μουσική και ειδικότερα με τη σπουδή στο βιολί στην ηλικία των 12. Αφορμή για την πρώτη επαφή με τη μουσική και ειδικότερα με το βιολί, αποτέλεσε η αγάπη και η ερασιτεχνική ενασχόληση του πατέρα μου με τη μουσική. Η επιλογή του βιολιού είχε να κάνει με την «διαφορετικότητα» και την «ιδιαιτερότητα» του οργάνου, ως προς τον ήχο και τη δυσκολία του, κυρίως σε μια εποχή που το ενδιαφέρον της πλειοψηφίας των ενδιαφερομένων  τότε για τη Μουσική συνομηλί-

Συνέντευξη στον Αγησίλαο Σιούνα, Κάτοχο μεταπτυχιακού του Δ.Π.Θ. agsiounas@hotmail.gr

Επιμέλεια: Σοφία Διγενή-Κολιοτάση Φωτογραφία: Σπύρος Μυλωνάς

κων, αφορούσε όργανα όπως το πιάνο και την κιθάρα». Πράγματι οι ειδικοί συμφωνούν στην «διαφορετικότητα» και την «ιδιαιτερότητα» του οργάνου αφού το βιολί μπορεί να υπογραμμίσει την παρουσία του ανάμεσα σε άλλα όργανα, ακόμα

Υπάρχουν μουσικές, που προάγουν τη σκέψη, το συναίσθημα, τον προβληματισμό, την έκφραση… κι αν αυτά έχουν εκ κατασκευής ισχυρότερο ήχο. Ο Ανδρέας Τράπαλης έγινε το «βιολί» πολλών γνωστών και σπουδαίων συνθετών και ερμηνευτών ακριβώς γιατί δούλεψε πολύ με αυτό το σπουδαίο μουσικό όργανο και όπως λέει πολλά χρωστάει στον δάσκαλό του: « Πρώτο πρότυπο ήταν ο δάσκαλός μου Γιάννης Παπαδόπουλος, αν και στην πορεία με τη μελέτη και την επαφή με το όργανο, αρκετά σπουδαίοι μουσικοί εντός και εκτός των συνόρων της χώρας, βιολιστές και μη αποτέλεσαν και αποτελούν και σήμερα πρότυπο».

Το Περιστέρι είναι λαϊκή - εργατική συνοικία, η «παραγωγή» μουσικών και μουσικής ήταν και είναι μεγάλη και σημαντική!

δρόμο ώστε να γινόμαστε πληρέστεροι και αρτιότεροι ως άνθρωποι και ως κοινωνία, συμπεριλαμβανομένου και του Διονυσιακού σκέλους  της μουσικής». Και όντως η διονυσιακή σοφία της τραγωδίας επιφέρει το εξής αποτέλεσμα: το κράτος και η κοινωνία, κι ό,τι χωρίζει τον έναν άνθρωπο απ’ τον άλλον, παραμερίζουν μπροστά σ’ ένα παντοδύναμο αίσθημα ενότητας, που μας επαναφέρει στην καρδιά της φύσης. «Η μουσική (ο ρυθμός) είναι το ελεύθερο πλεόνασμα του Θεού που δεν έχει εξαντληθεί ακόμη στα φαινόμενα και με το οποίο εργάζονται οι καλλιτέχνες με την ακαθόριστη ώθηση να συμπληρώσουν τον κόσμο εκ των υστέρων» όπως έχει γράψει ο Ρίλκε.

Η ΚΑΛΗ ΜΟΥΣΙΚΗ ΔΙΝΕΙ ΤΡΟΦΗ Για τον Ανδρέα Τράπαλη η καλή μουσική ανοίγει δρόμους και μας κάνει ευτυχισμένους όπως λέει χαρακτηριστικά: «Σαφέστατα υπάρχουν «όροι» «αρχές» και ποιοτικά χαρακτηριστικά σε διάφορα επίπεδα, που μπορούν να ορίσουν την καλή μουσική .... Αποφεύγω τους χαρακτηρισμούς και τις «ταμπέλες», αλλά σίγουρα υπάρχουν χαρακτηριστικά στη μουσική, όπως και μουσικές, που προάγουν τη σκέψη, το συναίσθημα, τον προβληματισμό, την έκφραση ώστε να μας κάνουν, σοφότερους, ευτυχέστερους, και να δώσουν τροφή και

6

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

Ο Ανδρέας Τράπαλης είναι Περιστεριώτης. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Περιστέρι και έτσι δραστηριοποιείται και καλλιτεχνικά-επαγγελματικά εδώ. Το 2011 δημιούργησε το Μουσικό Πολυχώρο Soundtrap: «Ουσιαστικά είναι ένας πολυχώρος για μουσική, με δυο αίθουσες άρτια εξοπλισμένες σε τεχνικό κι αισθητικό επίπεδο, οι οποίες μπορούν να φιλοξενήσουν, την


ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΦΥΣΙΚΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Ισχυρό το νομοθετικό πλαίσιο. Συχνή η καταστρατήγηση και αθέτησή του Γράφει η Νικολέττα Βλάχου, Δικηγόρος vlachoynikoletta@gmail.com

πρόβα, την ηχογράφηση, το σεμινάριο κάθε ερασιτέχνη ή επαγγελματία μουσικού. Στο χώρο λειτουργούν και εννέα αίθουσες μελέτης τυμπάνων ή ολιγομελών μπαντών, με τακτικά μέλη, γεγονός που καθιστά το Soundtrap μια ενεργή, παραγωγική, μουσι-

ΕΝΑΣ ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΚΑΛΟ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΚΡΙΣΗ Από το Soundtrap έχουν περάσει πολλά ονόματα του καλλιτεχνικού χώρου αυτά τα χρόνια και δεν είναι διόλου τυχαίο αυτό αφού άλλωστε δεν υπάρχει ίσως καλλιτέχνης που να μην έχει συνεργαστεί με τον ίδιο τον Ανδρέα σε συναυλίες, δίσκους, cd, live βραδιές και εκπομπές. Τώρα για το πώς μέσα στον καιρό της κρίσης πήραν την απόφαση να υποστηρίξουν αυτήν την προσπάθεια και να λειτουργήσουν έναν χώρο που θυμίζει σύγχρονα στούντιο που συναντά κανείς σε ξένες χώρες ο Ανδρέας Τράπαλης υποστηρίζει ότι: «Η οικονομική κρίση σαφέστατα κι έχει επηρεάσει κάθετα το κομμάτι της μουσικής, σε κάθε σκέλος της και στο επίπεδο της σπουδής ,αλλά και της προετοιμασίας, και της παραγωγής και της δημιουργίας.

κή κοινότητα. Αφορμή  για τη δημιουργία του Soundtrap αποτέλεσε η επιθυμία, το μεράκι και η αγάπη για τη δημιουργία ενός μουσικού «πολυχώρου», που μπορεί να ανταποκριθεί στις ανάγκες των ανθρώπων που

ασχολούνται με τη μουσική, στο επίπεδο της προετοιμασίας, παραγωγής, μελέτης επικοινωνίας κι ανταλλαγής απόψεων ... είναι ένας χώρος μουσικής για τους φανατικούς του είδους!!»

Θεωρώ ότι έχουμε να διανύσουμε πάρα πολύ δύσκολη περίοδο οικονομικά, αλλά ταυτόχρονα πιστεύω βαθειά, ότι αυτή η δύσκολη περίοδος θα παραγάγει καλή μουσική και μουσικούς ακριβώς και επειδή είναι ανάγκη και πλέον υπάρχει και προσωπικό και προσωπικότητες και χώροι και οι κατάλληλες προϋποθέσεις για κάτι τέτοιο. Ας μου επιτρέπει να πω ότι ένα τέτοιο παράδειγμα-απόδειξη και μάλιστα στην περίοδο της κρίσης είναι και η δημιουργία του Soundtrap». Όσο για την επιλογή του τόπου, δηλαδή το Περιστέρι ο Ανδρέας μας δήλωσε ότι: «Αγαπημένη περιοχή έτσι κι αλλιώς γιατί γεννήθηκα και μεγάλωσα όπως σας είπα εδώ. Και βεβαίως ακριβώς επειδή το Περιστέρι είναι λαϊκή -εργατική συνοικία, η «παραγωγή» μουσικών και μουσικής ήταν και είναι μεγάλη και σημαντική!»

Είναι θλιβερό, αλλά δυστυχώς εμείς οι άνθρωποι, ιθύνοντες και μη, πολιτικά πρόσωπα και απλοί πολίτες, ξεχνάμε ότι η αξία της προστασίας του περιβάλλοντος αποτελεί ύψιστη αρχή και μάλιστα συνταγματικώς κατοχυρωμένη. Η προστασία του φυσικού περιβάλλοντος έχει συνταγματική περιωπή, προστατεύεται από το Σύνταγμα της Ελλάδος από κοινού με άλλα θεμελιώδη κοινωνικά και ατομικά δικαιώματα. Ειδικότερα, το άρθρο 24 παράγραφος 1 του Συντάγματος της Ελλάδας προβλέπει: «Η προστασία του φυσικού και πολιτιστικού περιβάλλοντος αποτελεί υποχρέωση του Κράτους και δικαίωμα του καθενός. Για την διαφύλαξή του το Κράτος έχει υποχρέωση να παίρνει ιδιαίτερα προληπτικά ή κατασταλτικά μέτρα στο πλαίσιο της αρχής της αειφορίας». Στην ανωτέρω διάταξη διατυπώνεται κατά σαφή τρόπο η διπλή συνταγματική κατοχύρωση της προστασίας του περιβάλλοντος. Η προστασία του, λοιπόν, αποτελεί τόσο υποχρέωση του Κράτους, όσο και δικαίωμα του καθενός. Σύμφωνα με τον ορισμό του Ν. 1650/1986, «περιβάλλον είναι το σύνολο των φυσικών και ανθρωπογενών παραγόντων και στοιχείων, που βρίσκονται σε αλληλεπίδραση και επηρεάζουν την οικολογική ισορροπία, την ποιότητα ζωής, την υγεία των κατοίκων, την ιστορική και πολιτιστική παράδοση, καθώς και τις αισθητικές αξίες». Φυσικό περιβάλλον δε, είναι «ο περιβάλλων τον άνθρωπο χερσαίος, θαλάσσιος και εναέριος χώρος, μετά των εν αυτώ χλωρίδας, πανίδας και φυσικών πόρων». Με τον όρο προστασία του περιβάλλοντος νοείται το σύνολο των ενεργειών και των μέτρων που έχουν στόχο την πρόληψη της υποβάθμισης του περιβάλλοντος ή την αποκατάσταση, διατήρηση ή βελτίωσή του. Στην προστασία του περιβάλλοντος υπάγονται: Α) Η διατήρηση του χαρακτήρα του φυσικού περιβάλλοντος και η βελτίωση των διαμορφωθεισών σχέσεων μεταξύ των στοιχείων αυτού και του οικοσυστήματος. Β) Η προστασία του φυσικού περιβάλλοντος από τις ζημιογόνες επιπτώσεις, που οφείλονται στην ανάπτυξη δραστηριοτήτων και παρεμβάσεων του ανθρώπου. Γ) Η διαφύλαξη του πολιτιστικού περιβάλλοντος, ως και των ιστορικών χώρων μέσα στους οποίους διαμορφώθηκε. Δ) Ο έλεγχος της αξιοποίησης των φυσικών πόρων και της ανάπτυξης των δραστηριοτήτων, προς τον σκοπό της εναρμόνισης των σχέσεων μεταξύ του φυσικού περιβάλλοντος, του πολιτιστικού περιβάλλοντος και της οικονομικής δράσης του ανθρώπου. Πέραν, όμως, της συνταγματικής ως

άνω κατοχύρωσης υπάρχει ένα ισχυρό νομοθετικό πλαίσιο ρυθμίσεως της προστασίας του φυσικού περιβάλλοντος. Έτσι, με το Ν. 2344/1940 «περί αιγιαλού και παραλίας», ο οποίος αντικαταστάθηκε με το Ν. 2971/2001, κατοχυρώνεται η προστασία των παράκτιων ζωνών. Η νομική προστασία ενισχύεται με τις αποφάσεις του Συμβουλίου της Επικρατείας (ΣτΕ), αλλά και με το Ν. 1337/1986 (άρθρο 23) που εισάγει περιορισμό στις περιφράξεις των ιδιοκτησιών στις ακτές. Περαιτέρω, με το Ν. 1739/1987 καθιερώθηκε σύστημα ορθολογικής διαχείρισης των υδάτινων πόρων της χώρας. Σε συμμόρφωση της συνταγματικής ρύθμισης (άρθρο 24 παρ. 1 εδ. γ΄ του Συντάγματος) έχει εκδοθεί ο Νόμος 998/1979 περί προστασίας των δασών και των δασικών εκτάσεων εν γένει. Η νομολογία του ΣτΕ, επίσης, ενισχύει την προστασία των δασών – δασικών εκτάσεων διακηρύσσοντας ότι η προστασία του περιβάλλοντος συνιστά λόγο δημοσίου συμφέροντος. Η βιοποικιλότητα αποτέλεσε αντικείμενο της Διεθνούς Σύμβασης στο πλαίσιο της Συνδιάσκεψης των Ηνωμένων Πολιτειών στο Ρίο ντε Τζανέιρο τον Ιούνιο 1992 στην οποία προσχώρησε η Ευρωπαϊκή Ένωση το 1993 και κυρώθηκε από την Ελλάδα το 1994. Αξίζει, επίσης, να σημειωθούν η Διεθνής Σύμβαση της Βέρνης «περί διατήρησης της άγριας ζωής και του φυσικού περιβάλλοντος της Ευρώπης», η οποία κυρώθηκε με το Ν. 1335/1983, η Διεθνής Σύμβαση του Ραμσάρ του 1971 για την προστασία των υγροτόπων διεθνούς ενδιαφέροντος, η οποία κυρώθηκε από την Ελλάδα με το ν.δ. 191/1994, καθώς και η Διεθνής Σύμβαση της Βόννης για την διατήρηση των αποδημητικών πτηνών της άγριας πανίδας το 1997, την οποία κύρωσε η Ελλάδα με το Ν. 2719/1999. Ιδιαίτερης νομικής προστασίας τυγχάνουν και τα τοπία σύμφωνα με τα άρθρα 18 επ. του Ν. 1650/1986. Τις διατάξεις αυτές εφαρμόζει με πλήρη συνέπεια το ΣτΕ. Πλέγμα νομοθετικών διατάξεων, τέλος, καθορίζουν την διαχείριση των αποβλήτων στην Ελλάδα (Ν. 2939/2001, Ν. 4042/2012). Παρά ωστόσο, την ύπαρξη σωρείας νομοθετικών διατάξεων και νομολογια­ κών αποφάσεων που προβλέπουν την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος από την αλόγιστη ανθρώπινη παρέμβαση, στην πράξη παρατηρείται η καταστρατήγηση και αθέτησή τους. Η προστασία του φυσικού περιβάλλοντος αποτελεί ανάγκη, διότι το περιβάλλον είναι η ίδια η ζωή και η υγεία μας, είμαστε εμείς. Ας δραστηριοποιηθούμε προς τούτο.

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

7


ψυχικές αναζητήσεις

Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

Κοινωνική Σύμβουλος (Ψυχόδραμα, Πρακτική Φιλοσοφία)

ΧΡΟΝΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ Επειδή είχα αναφερθεί σε προηγούμενα τεύχη, γενικά, για το μυστήριο του χρόνου, θα ήθελα να συμπληρώσω πως, ο χρόνος είναι άρρηκτα συνυφασμένος με τη συνείδηση της ανθρώπινης ύπαρξης. Συνείδηση είναι η ιδιότητα που ξεχωρίζει τον άνθρωπο από τα άλλα πλάσματα του σύμπαντος. «…σε κάποια στιγμή του χρόνου, γεννήθηκε η συνείδηση της συνείδησης…», λέει ο Κωνσταντίνος Τσάτσος στο δοκίμιό του «Λογοδοσία μιας ζωής». Η αντίληψή μας για τη ροή του χρόνου είναι συνυφασμένη με την κατανόηση του ΕΓΩ. Κατά ένα τρόπο, κατανοούμε τους εαυτούς μας, με τη συνείδηση, την παρατήρηση και την αυτογνωσία. Συνδεόμαστε με τις μνήμες των εμπειριών μας, βλέπουμε με τη συνείδησή μας την πραγματικότητα και δημιουργούμε ένα σύστημα «Παρελθόν-Παρόν-Μέλλον», πιστεύο-

ντας, κατά μία πιθανότητα, πως ο χρόνος κυλά μέσα στο χώρο, αλλά και κατά μία άλλη πιθανότητα, ότι εμείς περνάμε μέσα από αυτόν. Η αλήθεια είναι πως η έννοια του χρόνου είναι μυστηριώδης και ασύλληπτη για τον ανθρώπινο νου. Δεν ορίζεται εύκολα, διέποντας ολόκληρη την ανθρώπινη εμπειρία σε κάθε μορφή του κόσμου. Θα αναφέρω ένα χαρακτηριστικό διάλογο από τους «Δαιμονισμένους» του Ντοστογιέφσκι. - ΣΤΑΥΡΟΓΚΙΝ: «…στην Αποκάλυψη ο άγγελος ορκίζεται ότι δεν θα υπάρχει πλέον χρόνος…» - ΚΙΡΙΛΟΦ: «…το ξέρω! Πολύ σωστά λέγεται εκεί, με σαφήνεια και ακρίβεια. Όταν φθάσει ολόκληρος ο άνθρωπος στην ευτυχία, τότε δεν θα υπάρχει πια χρόνος, γιατί δεν θα χρειάζεται κανείς να κάνει τίποτα…» - ΣΤΑΥΡΟΓΚΙΝ: «…πού θα τον κρύψουνε λοιπόν;» - ΚΙΡΙΛΟΦ: «…πουθενά, ο χρόνος δεν είναι αντικείμενο, μα ιδέα! Θα σβήσει στο μυαλό…» Στον κόσμο μας, το στιγμιαίο και το αιώνιο είναι το ίδιο, δεν έχει σημασία η διάρκειά τους, είναι έξω από το χρόνο και το χώρο. Το άυλο και το άχρονο είναι η ου-

γ ρ α φ ε ι ο

σία του κόσμου και ίσως κάποιος υποψιασμένος μπορεί να την πλησιάσει με την ποιότητα της συνείδησης και τις εμπειρίες που έχει στην πορεία της ζωής. Μέσα στο χρόνο και στο χώρο είμαστε κόκκοι άμμου, όμως αν όλοι μας αναγνωρίσουμε τη συνείδησή μας, τις ιδέες και τα αισθήματα, γινόμαστε κάτι άξιο, κάτι που έχει ποιότητα, κι ας είναι στιγμιαίο, φευγαλέο. Ο χρόνος δεν αφήνει τα πράγματα να γίνουν όλα μονομιάς, λειτουργεί σαν ασφαλιστική δικλείδα για την συνέχεια της ύπαρξής μας. Η έννοια του χρόνου είναι πλάνη, γιατί στα διάφορα επίπεδα της συνείδησης, ισχύουν άλλοι νόμοι και ρυθμοί. Βλέπουμε λοιπόν πως, υπάρχουν στιγμές που ο χρόνος κυλά πιο αργά ή πιο γρήγορα. Π.χ. όταν είμαστε παιδιά και παίζαμε, ο χρόνος φαινόταν ελάχιστος, όπως επίσης, όταν είμαστε σε ρομαντικό ραντεβού, ο χρόνος φεύγει με την ταχύτητα του …ήχου. Όταν καρφώσουμε το βλέμμα στο ρολόι, ο χρόνος φαίνεται ατέλειωτος. Ο Eckart λέει: «…δεν υπάρχει μεγαλύτερο εμπόδιο για να φθάσουμε στο Θεό, από τον χρόνο…»

Ο Αϊνστάιν, με τη θεωρεία της Σχετικότητας, υποστηρίζει πως, ο χρόνος είναι απλώς εκεί, δεν ρέει, δεν κινείται, αφού δεν υπάρχει συνείδηση για να δημιουργηθεί μνήμη. Ο Shakespeare τονίζει «…ούτε μαρμάρινα, ούτε επίχρυσα μνημεία βασιλιάδων, θα ζήσουν πιο πολύ στο χρόνο, απ’ αυτόν το δυνατό στίχο…»Άρα, αξίζει τον κόπο να απελευθερωθούμε από τον χρόνο συνειδητά. Η λύτρωση από τα δεσμά του χρόνου, είναι και η απελευθέρωσή μας από το θάνατο. Ας αφήσουμε πίσω τα χρονικά ταξίδια, με τι δύναμη θα γυρνούσαμε να σβήσουμε τα λάθη μας; Είμαστε προσωρινοί και πρέπει να δώσουμε αξία στο παρόν μας, π.χ. όταν απολαμβάνουμε ένα ηλιοβασίλεμα δεν σκεφτόμαστε το χρόνο, απλώς απολαμβάνουμε και όταν δύσει ο ήλιος, αυτό που νιώσαμε έγινε παρελθόν. Ποια σημασία λοιπόν έχει ο χρόνος; Σημασία έχει να βρούμε τρόπους να παραμείνουν ζωντανές οι μνήμες και οι εντυπώσεις, στη συνείδηση του άχρονου χρόνου.

τ ε λ ε τ ω ν

ΚΩΣΤΑΣ ΠΡΑΜΑΤΙΩΤΗΣ, 25ης ΜΑΡΤΙΟΥ 165 (Στάση Καψή) ΠΕΤΡΟΥΠΟΛΗ, κιν. 6978 999 620, ΤΗΛ.: 210 50 19 520 • 210 50 51 800 8

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017


Κύριε Πρωθυπουργέ έχετε γράμμα Ανοιχτή Επιστολή Από Προς Χριστίνα Μπάνου τον Κοινωνιολόγο Πρωθυπουργό Νομός Ευβοίας κ. Αλέξη Τσίπρα Κύριε Τσίπρα, – Θα ήθελα να σας ρωτήσω που είναι η Ανάπτυξη; Στις επιχορηγήσεις εκατομμυρίων ευρώ σε επιχειρηματίες (80.000.000 Ε με 20.000.000 ευρώ φοροαπαλλαγές) για αιολική ενέργεια, χωρίς θέσεις εργασίας και ελάχιστη ενέργεια να φτάνει στον προορισμό της, μετατρέποντας τουριστικές περιοχές, αλλά και οι προστατευόμενες (από διεθνείς Συμβάσεις) σε βιομηχανικά πάρκα, από τα οποία κερδοσκοπούν ξένες εταιρείες και ορισμένες, αφού τα εγκαταστήσουν και εισπράξουν τις επιχορηγήσεις, τα εγκαταλείπουν με την πρώτη ευκαιρία. Επί πλέον, συχνά, προηγούνται εμπρησμοί, πριν την εγκατάσταση αιολικών πάρκων, για να χαρακτηριστούν δασικές εκτάσεις οι υποψήφιες περιοχές και να μην αποζημιωθούν οι ιδιοκτήτες των κτημάτων. – Αναλογιστείτε τις συνέπειες των εμπρησμών. Επιβαρύνετε τους λογαριασμούς της ΔΕΗ στους πολίτες με χαράτσια για τις «ανανεώσιμες πηγές ενέργειας» περισσότερο από εκατό(100) ευρώ σε κάθε μισθωτό και συνταξιούχο των 400 ευρώ μηνιαίως με κάθε λογαριασμό ρεύματος, συν τριάντα (30) ευρώ περίπου για ΕΡΤ, ακόμη και σε εκείνους που έχουν καταργήσει την τηλεόραση για πολλά χρόνια. Οι χαμηλόμισθοι θα συντηρούν τους υψηλόμισθους της ΕΡΤ και θα πληρώνουν και για τους πολύτεκνους και για τις επιχορηγήσεις στους επιχειρηματίες των αιολικών πάρκων; Όλοι οι πολιτικοί έχουν υψηλούς μισθούς και συντάξεις, επιδόματα και άλλα προνόμια, περικόψτε από εκείνα, αν θέλετε να πείσετε ότι είστε αριστερή κυβέρνηση και η ισονομία των πολιτών δεν είναι θεωρητική, αλλά εφαρμόσιμη. Αφαιρέστε και το προνόμιο να συνταξιοδοτούνται οι πολιτικοί ύστερα από δύο τετραετίες εκλογής τους. Να αμείβονται, όπως όλοι οι χαμηλόμισθοι, άλλωστε όλοι, σχεδόν, οι πολιτικοί είναι εκατομμυριούχοι. Αν περικοπούν οι μισθοί

και τα υπόλοιπα προνόμια των πολιτικών, υποψήφιοι βουλευτές θα είναι, κατά κανόνα, όσοι ενδιαφέρονται πραγματικά να εργαστούν για τον τόπο, χωρίς οικονομικά κίνητρα. Επειδή μέχρι σήμερα και παρά τις υψηλές αποδοχές τους υπήρξαν πολλές διαπλοκές με μίζες. Ένας αποφυλακίστηκε και άλλοι δεν φυλακίστηκαν, ούτε έγινε κατάσχεση σε ότι καταχράστηκαν. • Μήπως η ανάπτυξη υπάρχει στην Τουρκία, όπου ράβονται οι ελληνικές σημαίες και τα στρατιωτικά ρούχα, αφού εδώ και πολλά χρόνια οι αντίστοιχες βιοτεχνίες στην Ελλάδα έχουν κλείσει. • Μήπως στην συνεχιζόμενη αύξηση της ανεργίας. • Μήπως στην κοινωνική εξαθλίωση, όπου άνθρωποι και σκουπίδια ενώνονται στους κάδους απορριμμάτων. • Μήπως στην Κίνα, στην Αίγυπτο και σε άλλες χώρες, από όπου εισάγονται πατάτες, χυμοί πορτοκαλιού, φασόλια, φιστίκια, σκόρδα(90%) και πολλά άλλα αγροτικά προϊόντα. • Ή μήπως στον νόμο που αρπάζει τις αγροτικές εκτάσεις, βαπτίζοντάς τις δασικές, μετά από εμπρησμούς, επειδή οι ιδιοκτήτες τους δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να καλλιεργήσουν με τρακτέρ κάθε χρόνο τα κτήματά τους και να αφαιρούν από εκείνα τους θάμνους. Είναι πρωτοφανές να έχει προσαρμοστεί ο ορισμός της δασικής έκτασης, έτσι ώστε να εξυπηρετούνται τα συμφέροντα επιχειρηματιών και να μην αποζημιώνουν τους ιδιοκτήτες για τον σφετερισμό της περιουσίας τους, όπως συμβαίνει και με τις εγκαταστάσεις ανεμογεννητριών. – Τι είναι δασική έκταση με αντικειμενικούς όρους; Είναι δυνατόν μέσα σε αυτό τον ορισμό να περιλαμβάνονται εκτάσεις με θάμνους που έχουν ιδιοκτήτες και δεν πληρούν και δεν πληρούν τις αντικειμενικές προϋποθέσεις των δασικών εκτάσεων; Υποτιμάται η νοημοσύνη Ελλήνων πολιτών, αρπάζονται οι περιουσίες τους, αντί να προστατεύονται από την πολιτεία τα δικαιώματα και η περιουσία των οικονομικά αδυνάτων πολιτών. Εξαθλιώνονται εκείνοι που έχουν τα ελάχιστα και ευνοούνται εκείνοι που έχουν κεφάλαια και εκατομμύρια ευρώ στις λίστες των ξένων τραπεζών, χωρίς αποτελεσματική παρέμβαση, ούτε φορολόγηση σε αυτές και όλα αυτά από μια αριστερή κυβέρνηση, που τα ίδια τα γεγονότα την χαρακτηρίζουν πιο δεξιά από την δεξιά. Φορολογήσατε την ίδια την κατοικία, τους στάβλους και τα κοτέτσια, όπου υπάρχει ρεύμα. Η αξιοπρέπεια ενός περήφανου λαού έχει καταλασπωθεί , (ακόμα και πρωθυπουργός γειτονικής χώρας μας χαρακτήρισε «ζητιάνους»). Έχουν αγνοηθεί τα πρότυπα για ελευθερία και Ανεξαρτησία. Αν γύριζαν «πίσω» οι εθνικοί Ευεργέτες και οι ήρωες του 1821, θα έφτυναν πολλούς και θα τους κτυπούσαν με αδιάκοπα χαστούκια για ευνόητους λόγους. Τα λόγια του Θεόδωρου Κολοκοτρώνη έχουν ξεχαστεί από εκείνους που έπρεπε να τα έχουν αναρτήσει απέναντι

τους – στο χώρο τους- για να τα κοιτάζουν πριν αποφασίζουν για ότι αφορά αυτό τον λαό. «Έλληνα τι προσκυνάς, σηκώσου απάνω, εμείς και στους θεούς ορθοί μιλούμε». Αυτή η διαχρονική αξιοπρέπεια, η υπερηφάνεια και το υψηλό φρόνημα του Μεγάλου Πατριώτη και Ήρωα αφήνεται στο μακρινό παρελθόν, όλα αυτά τα χρόνια που διανύουμε. Γιατί διατηρείται ακόμη το κανάλι της Βουλής με εκατομμύρια ευρώ έλλειμμα κάθε χρόνο από τα χρήματα των συνταξιούχων που περικόπτετε. Ασφαλώς, επειδή εκεί εργάζονται παιδιά και συγγενείς των «ημετέρων». Μπορεί η Κρατική τηλεόραση να παρουσιάζει τα «δρώμενα» της Βουλής. Η θεαματικότητα του εν λόγω καναλιού είναι και θα είναι 0%, επειδή οι πολίτες σιχάθηκαν τους πολιτικούς και θα το αποδείξουν στις προσεχείς εκλογές με την αποχή που θα ξεπεράσει κάθε προηγούμενη. Είπαμε τον Μεταξά φασίστα, αλλά δεν παρέδωσε ούτε «γη» ούτε «ύδωρ». Πάγωσε το χρέος της χώρας, δίνοντας προτεραιότητα στο συμφέρον και στην αξιοπρέπεια του ελληνικού λαού. Ίσως νομίσετε ότι ανήκω στη σχετική φατρία, όχι, εντίμως όχι. Θαύμαζα τον Αλέκο Παναγούλη, χωρίς να τον γνωρίζω προσωπικά. Παρακολούθησε όλες τις έρευνες μετά την δολοφονία που το προσχεδιασμένο τροχαίο. Οι απώλειες Αγωνιστών, για την Δημοκρατία, αλλά και την Ανεξαρτησία και ελευθερία δεν αφορούν μόνο την πολιτική αλλά και όσους τιμούν και εκτιμούν αυτές τις ξεχωριστές προσωπικότητες που βρέθηκαν στο στόχαστρο των δολοφόνων για τις Αξίες και τα Ιδανικά τους. Περιφρονώντας υλικά ανταλλάγματα και παρόμοιες συναλλαγές, με τίμημα του αδιάβλητου και ασυμβίβαστου αγωνιστή την ίδια την ζωή του. Η θύμηση αυτών των Ηρώων θα κεντρίζει τις πληγές που άφησε ο τραγικός χαμός τους. Η Ελλάδα είναι από τότε ουσιαστικά ορφανή. Αν δεν είχαν δολοφονήσει τον Αλέκο Παναγούλη, η χώρα μας δεν θα είχε «δεθεί» στην τρόικα . Θα ήταν ελεύθερη και ανεξάρτητη… Αναφορικά, κύριε Τσίπρα, αν κάποιος πολύ ειδικός στην σημειολογία της εικόνας σας παρουσίαζε σε φωτομοντάζ τον Γρηγόρη Λαμπράκη και τον Αλέκο Παναγούλη να σας κοιτάζουν επίμονα στα μάτια με αποτυπωμένο το ερωτηματικό στην έκφρασή τους και με τη ματιά τους διαπεραστική, ερωτηματική, επίμονη, αυτό που λένε οι Γάλλοι «photo unique» πως θα νιώθατε; Θα μπορούσατε να τους κοιτάξετε στα μάτια για λεπτά ή δευτερόλεπτα; - Που πάμε, κύριε Πρωθυπουργέ; Αυτό το καράβι που λέγεται Ελλάδα καταληστεύεται από «πειρατές». Η πρώην ελεύθερη χώρα έχει γίνει αποικία. Εκατόν είκοσι μία αποικιοκρατικές επιχειρήσεις έχουν εγκατασταθεί εδώ, σε αυτό τον τόπο και πληρώνουν τους εργαζόμενους με τα «ψίχουλα» που εσείς οι πολιτικοί καθορίσατε ως μισθούς, αφού προσαρμόσατε τις συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας, σύμφωνα με τα συμφέροντα των εργοδοτών και αποικιοκρατών. Οι εργα-

ζόμενοι αμείβονται με τα «ψίχουλα» και τα κέρδη επιστρέφουν στις χώρες που εκμεταλλεύονται την Ελλάδα και τους εργαζόμενους της, ακριβώς όπως συμβαίνει στο Μπαγκλαντές… Υπήρχε σχέδιο Ελλάδα να «δεθεί» και να εξαρτηθεί από την τρόικα, τόσο για την γεω-στρατηγική της θέση, όσο και για την εκμετάλλευση του πλούτου της, όχι μόνον εκείνον του υπεδάφους, αλλά και τον τουριστικό, τα νησιά της, τον ήλιο , τον αέρα και τα παραλιακά συγκροτήματα ξενοδοχείων, πολλά από τα οποία έχουν αγοραστεί από τους αποικιοκράτες. Όλοι, όσοι κυβέρνησαν αυτή τη χώρα τις τελευταίες δεκαετίες έβαλαν και από μία «πέτρα» για να την πάνε εκεί που είναι σήμερα. Αυτός ο ελεύθερος λαός είχε πει «όχι» στο δημοψήφισμα σας και αυτό το «όχι» μετατράπηκε σε «ναι». Όταν ειπώθηκε το «όχι» είχαν αναλογιστεί όλοι το τίμημα του και θα προτιμούσαν να πεινάσουν, παρά να σκύψουν το κεφάλι. Άλλωστε και σήμερα με το δικό σας «ναι» ο κόσμος πεινά και ζει χάρη στα συσσίτια της εκκλησίας και σε ότι μαζεύει από τους κάδους απορριμμάτων. Ποιοι είναι οι ηθικοί αυτουργοί της κατάστασής του; αλλά και ποιοι είναι οι ηθικοί αυτουργοί των χιλιάδων αυτοκτονιών που έγιναν όλα αυτά τα χρόνια, όταν συνάνθρωποί μας βρέθηκαν άνεργοι και σε οικονομικές πιέσεις που τους οδήγησαν σε απόγνωση και αδιέξοδο και όλα αυτά στην «φυγή» ή την αυτοχειρία. Εκείνοι που είναι ηθικοί αυτουργοί αυτών των τραγικών θανάτων πρέπει να εξαφανιστούν, όχι μόνο από την πολιτική, αλλά και από τον τόπο…. Έχουν κλείσει νοσοκομεία, δεν λειτουργούν οι περισσότερες εντατικές σε ολόκληρη την Ελλάδα, λόγω έλλειψης προσωπικού, ένα ακόμη τίμημα που πληρώνουν οι πολίτες με την υγεία και την ζωή τους. Ο λαός έχει υποβληθεί σε μονομερείς θυσίες, ακόμη και σε περικοπή του ΕΚΑΣ στους χαμηλοσυνταξιούχους, αντί να περικόπτουν τα βουλευτικά προνόμια και να μειωθούν οι υπουργοί, αντί να κλείσει το πολυδάπανο κανάλι της Βουλής και το πρόγραμμά του να μεταδίδεται από την Κρατική Τηλεόραση. Η υπομονή, η οργή και η αγανάκτηση αυτού του λαού έχει αγγίξει τα όρια του και οι συνέπειες θα είναι απρόβλεπτες, όταν η οργή του ξεφύγει από τον έλεγχο της, όταν η εκκλησία παύσει να συντηρεί με τα συσσίτια όλους εκείνους που καταφεύγουν εκεί. Αλλά και όταν οι μισθοί και οι συντάξεις μειώνονται σταδιακά. Το χρέος πρέπει να «παγώσει» και με τα χρήματα που οφείλει η Γερμανία στην Ελλάδα από το κατοχικό δάνειο και τις Γερμανικές αποζημιώσεις να πληρώσει ότι οφείλει η Ελλάδα στην τρόικα και στις Ευρωπαϊκές τράπεζες. Πριν είναι πολύ αργά, για την χώρα καλό θα είναι να κληθούν οι καλλίτεροι οικονομολόγοι για να καταθέσουν τις προτάσεις τους, μήπως και σωθεί ότι από τύχη δεν έχει χαθεί και για να υπάρξει Ανάπτυξη, γιατί ακόμη κι αν βγήκατε στις αγορές η ανάπτυξη αφορά εκείνες και όχι την Ελλάδα. Στις προσεχείς εκλογές πρέπει συγχρόνως να γίνει και δημοψήφισμα για να αποφασίσει ο λαός αν θέλει ευρώ ή δραχμή και όχι οι αρχηγοί των κομμάτων που οφείλουν εκατομμύρια στις τράπεζες από τις επιχορηγήσεις των κομμάτων τους.

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

9


εκπαίδευση δυτικά

Ανάπτυξη Παιδιού Παιχνίδι – Μάθηση – Συμπεριφορά Όλοι αυτό που θέλουμε να ακούμε από τους γονείς είναι: «Το παιδί μου μεγαλώνει μια χαρά!». Οι περισσότεροι όμως το λένε αυτό παρακολουθώντας, και πολύ σωστά, το βάρος και το ύψος του παιδιού τους όπως ακριβώς τους έχει συστήσει ο παιδίατρός τους. Τι περισσότερο σημαίνει ωστόσο ο όρος «Ανάπτυξη Παιδιού»; Με τον όρο ανάπτυξη παιδιού δεν εννοούμε μόνο τη σωματική εξέλιξη, αλλά και όλες τις διεργασίες που αφορούν τομείς όπως: το παιχνίδι, την μάθηση και τη συμπεριφορά. Τα παιδιά αναπτύσσονται μαθαίνοντας σε όλη τη διάρκεια της ζωής τους, από την ημέρα της γέννησής τους. Για να μπορέσουμε να δούμε αν η εξέλιξή τους είναι ομαλή θα πρέπει να παρακολουθούμε όλα τα στάδια της ζωής τους.

Τι είναι ο «Αναπτυξιακός Έλεγχος»; Οι ειδικοί εφαρμόζουν κάποιες αναπτυξιακές δοκιμασίες έτσι ώστε να διαπιστώσουν την ανάπτυξη του παιδιού με βάση την ηλικία του. Οι τρόποι που εφαρμόζουν οι ειδικοί ποικίλουν, μπορεί κάποιος να σας κάνει ερωτήσεις, μπορεί κάποιος να εφαρμόσει δοκιμασίες στο παιδί, μπορεί να παίξει μαζί του κ.α . Έτσι θα παρατηρήσει πως το παιδί συμπεριφέρεται, μιλάει, κινείται. Καθώς και αν υπάρχει κάποια δυσκολία ή διαταραχή η οποία χρειάζεται ειδική αντιμετώπιση.

Γράφει η Μανίνα Καούκη Ειδική Παιδαγωγός/Συγγραφέας, MA Special Education eidikidiapaidagogisi@gmail.com μό. Έτσι θέτουμε κάποια «Αναπτυξιακά Ορόσημα», τα οποία μας βοηθάνε να κατανοήσουμε τα στάδια ανάπτυξης με βάση την ηλικία, χωρίς και πάλι να είμαστε απόλυτοι στις ημερομηνίες. 1.Ηλικία από 3 μηνών • Αρχίζει να αναπτύσσει κοινωνικό χαμόγελο. • Μιμείται κινήσεις και εκφράσεις. • Γραπώνει και κουνάει παιχνίδια. • Βάζει τα χέρια του στο στόμα. • Παρατηρεί πρόσωπα. • Αναγνωρίζει οικεία αντικείμενα και πρόσωπα. • Χαμογελάει όταν ακούει τη φωνή σας. • Αρχίζει ο βαβισμός. • Απλώνει τα χέρια του προς τα αντικείμενα. • Αρχίζει να μιμείται ήχους. 2.Ηλικία από 7 μηνών • Διασκεδάζει με κοινωνικό παιχνίδι. • Παρατηρεί το είδωλό του στον καθρέφτη. • Εξερευνά το περιβάλλον με τα χέρια και το στόμα.

Γιατί είναι σημαντικός ο «Αναπτυξιακός Έλεγχος»; Όσο πιο γρήγορα εντοπιστεί μια αναπτυξιακή διαταραχή, τόσο πιο γρήγορη θα είναι και η αντιμετώπισή της. Με τον τρόπο αυτό προλαβαίνουμε διάφορες δυσκολίες που μπορεί να προκύψουν στην εκπαίδευση αλλά και στην ομαλή εξέλιξη του παιδιού. Τα παιδιά αναπτύσσονται με τον δικό τους ρυθ• Αντιδρά στο άκουσμα του ονόματός του. • Αντιδρά στο «όχι». • Παράγει αλυσίδες ήχων, βαβίζοντας. • Κινεί το σώμα του προς τα πίσω και αντίστροφα. • Στηρίζει όλο του το βάρος με τα πόδια. • Κάθεται με υποστήριξη. • Αναπτύσσει έγχρωμη όραση. • Ωριμάζει η δυνατότητα εστίασης σε κινούμενα αντικείμενα. • Γυρίζει το κεφάλι του προς την κατεύθυνση του ήχου. • Χρησιμοποιεί τη φωνή του για να εκφράσει συναισθήματα. • Χαμογελάει όταν ακούει τη φωνή σας. 3.Ηλικία από 1 έτους • Κλαίει όταν φύγει η μαμά ή ο μπαμπάς. • Μιμείται όταν παίζει. • Δείχνει σημάδια φόβου. • Δοκιμάζει τις αντιδράσεις των γονέων. • Τρώει με τα δάχτυλα. • Εξερευνά τα αντικείμενα με διάφορους τρόπους. • Μιμείται χειρονομίες. • Προσέχει όταν του απευθύνουν το λόγο. • Λέει «μαμά», «μπαμπά» • Χρησιμοποιεί επιφωνήματα «Ω!» ή «Α!»

10

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

• Γραπώνει. • Βάζει αντικείμενα μέσα σε κουτί. • Χρησιμοποιεί τον δείκτη • Μπορεί να κάνει ένα με δυο βήματα χωρίς υποστήριξη. • Στέκεται. 4. Ηλικία από 2 ετών – 3 ετών • Ενθουσιάζεται με την παρέα άλλων παιδιών. • Μιμείται συμπεριφορές ενηλίκων. • Ταξινομεί αντικείμενα κατά σχήμα ή χρώμα. • Οργανώνει φανταστικό παιχνίδι. • Λέει αρκετές λεξούλες (μέχρι 15 λέξεις ως τους 18 μήνες) • Κάνει προτασούλες με 2-4 λέξεις. • Επαναλαμβάνει λέξεις που ακούει. • Περπατάει χωρίς υποστήριξη. • Στέκεται στα ακροδάχτυλα. • Κλωτσάει μπάλα. • Γράφει αδέξια. • Φτιάχνει πύργο με 4 τουβλάκια. • Καταλαβαίνει τι σημαίνει «δικό μου», «δικό σου» (3 ετών) • Εκφράζει συναισθήματα (3 ετών) • Ολοκληρώνει παζλ (3 -4 κομμάτια) (3 ετών) • Βιδώνει – Ξεβιδώνει καπάκια (3 ετών) • Χρησιμοποιεί προτάσεις με 4- 5 λέξεις (3 ετών) • Αναφέρει το όνομά του (3 ετών) 5.Ηλικία από 4 ετών • Ντύνεται – ξεντύνεται • Γίνεται ανεξάρτητο • Φαντάζεται ότι άγνωστα πρόσωπα είναι «τέρατα». • Συχνά δεν διακρίνει τη διαφορά από το φανταστικό στο πραγματικό. • Πετάει – Πιάνει την μπάλα. • Ανεβοκατεβαίνει σκάλα. • Αντιγράφει τετράγωνο. • Σχεδιάζει ένα άτομο με 2 – 4 μέρη του σώματος. • Σχεδιάζει κύκλο. • Αρχίζει να αντιγράφει κεφαλαία γράμματα. • Συμμετέχει σε φανταστικό παιχνίδι. • Διηγείται ιστορίες • Μιλάει αρκετά καθαρά. • Χρησιμοποιεί προτάσεις με 5 – 6 λέξεις • Γνωρίζει κάποιους αριθμούς. • Ακολουθεί οδηγίες τριών σταδίων. Τα αναπτυξιακά ορόσημα που παρατίθενται δείχνουν μια γενική εικόνα για τα στάδια. Κάθε παιδί όπως είπαμε έχει τους δικούς του ρυθμούς ανάπτυξης. Αν ένα παιδί δεν έχει κατακτήσει κάποιο σταθμό ανάπτυξης, αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα κάποιο αναπτυξιακό πρόβλημα, για όποια απορία έχετε θα πρέπει πάντα να απευθύνεστε στους ειδικούς. Βιβλιογραφία - Γεωργιάδου, Α. (2004). Θέματα Παιδιατρικής Φυσιοθεραπείας. Εκπαιδευτικές Σημειώσεις. Μέρος Α ́ και Β ́ Θεσσαλονίκη. - Δράκος, Γ.Δ. (1999). Ειδική παιδαγωγική των προβλημάτων λόγου και ομιλίας. Αθήνα: Αυτοέκδοση. - M.D.Sheridan (1982). From Birth to Five Years: Children’s Developmental Progress. NFER- Nelson: UK. - Τσιπλητάρης, Α. (2001), Η κοινωνικοποίηση του παιδιού, εκδ. Ατραπός, Αθήνα. - Αυτισμός –Ασπεργκερ Ελλάς. www.autismhellas.gr Η Μανίνα Καούκη είναι Ειδική Παιδαγωγός, Συγγραφέας Εκπ. Βιβλίων, Life & Business Coach, MA Special Education, Association for Coaching® (AC), ΕΚΠΑ Αθηνών.


υγεία / διατροφή

Σταφύλια, μήλα, αχλάδια, τριπλά ωφέλιμα για την υγεία μας Είμαστε στην καρδιά του Φθινοπώρου. Αυτή η εποχή έχει να μας προσφέρει πολύτιμα «δώρα» για την υγεία μας. Ας δούμε όμως, ποια φθινοπωρινά φρούτα και λαχανικά, είναι τα καλύτερα για την αποτοξίνωση του οργανισμού μας και την τόνωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, ώστε να αντέξουμε τις επερχόμενες ιώσεις του χειμώνα...

Γράφει η Σοφία ΔιγενήΚολιοτάση sofiadigenis@gmail.com Οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι θα πρέπει να προγραμματίζουμε μέσα στη μέρα μας πολλά και μικρά γεύματα με φρούτα και λαχανικά, τα οποία θα πρέπει να καταναλώνουμε είτε ολόκληρα, είτε στυμμένα σε χυμούς. Σταφύλια, μήλα, αχλάδια, αλλά και λάχανα, πράσα, μπρόκολα, αντίδια και κουνουπίδια. Όλα μπορούμε να τα γευτούμε με χίλιους τρόπους: σαλάτα, μαγειρεμένα, ωμά, λιωμένα στο μπλέντερ, ψητά ή τηγανητά.

• Ο «βασιλιάς των φρούτων» του φθινοπώρου είναι το σταφύλι. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α,C και B και κάλιο. Έχει αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση λόγω της ρεσβερατρόλης που περιέχεται στη φλούδα του. Περιέχει μεταλλικά στοιχεία, ενώ ο χυμός σταφυλιού που περιέχει σάκχαρα και μεταλλικά άλατα θεωρείται το ίδιο πλούσιος με το μητρικό

γάλα. Τα σταφύλια περιέχουν άφθονα υγρά, ενώ μπορείτε να τα καταναλώσετε ωμά, σε χυμό, μούστο στη ζαχαροπλαστική (κουλουράκια κ.ά.) ή αποξηραμένη σταφίδα.

• Ένα άλλο φθινοπωρινό φρούτο είναι το μήλο. Περιέχει αρκετές φυτικές ίνες, είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο, βιταμίνη C, βιταμίνη A, φολικό οξύ, βιοτίνη και μηλικό οξύ. Ένα μήλο την ημέρα κάνει πέρα χοληστερίνη, πίεση, υπεργλυκαιμία, καρδιοπάθειες, όρεξη, καρκίνο και ιούς και κατά συνέπεια το γιατρό! Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης, 2-4 μήλα (ή χυμός) ημερησίως προφυλάσσουν από τις κυτταρικές βλάβες (οξειδωτικό στρες) που εξασθενούν τη μνήμη και σχετίζονται με την εκδήλωση της νόσου του Αλτσχάιμερ ή άλλου είδους άνοιας. Προτείνουμε να δοκιμάσετε τα μήλα ωμά, στον φούρνο, σε μηλόπιτες ή φρουτοσαλάτες, κομπόστα και να απολαύσε-

τε την υπέροχη γεύση τους με χίλιους τρόπους.

• Ένα ακόμα Φθινοπωρινό φρούτο

είναι τα αχλάδια. Έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη αξία, είναι πλούσια σε δεκάδες ωφέλιμα οξέα (χλωρογενικό, γεντισικό, συριγγικό, βανιλλικό, κουμαρικό κ.ά.) και άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι συμβάλουν στην υγεία με τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους. Η κατανάλωση αχλαδιών προστατεύει από τον διαβήτη τύπου 2 και την καρδιακή νόσο, καθώς είναι σημαντική πηγή φυτικών ινών. Στην περίπτωση των καρδιακών παθήσεων, έρευνα έδειξε ότι οι φυτικές ίνες που περιέχονται στο αχλάδι έχουν την ικανότητα να συνδέονται μαζί με τα χολικά οξέα στο έντερο, μειώνοντας τη σύνθεση της χοληστερόλης. Είναι υποαλλεργικό φρούτο κατάλληλο για βρέφη. Στην «ΦΡΟΥΤΑΓΟΡΑ Αγίου Ιερο­ θέου 100» θα τα βρείτε πάντα φρέσκα, από επιλεγμένους παραγωγούς και στις καλύτερες τιμές.

Ανοικτά Όλη Μέρα Κάθε Μέρα!

Ε ΚρΑΤAΜηΤΑ, ΙOΤ Την Πο υΜΕ ρIχνο Eς! ΤΙς ΤΙΜ

• Φρούτα και λαχανικά από τους καλύτερους παραγωγούς της χώρας • Παραδοσιακά προϊόντα • Εξωτικά φρούτα εισαγωγής • Ποικιλία ξηρών καρπών • Φρεσκοκατεψυγμένα ψάρια, λαχανικά και φρέσκα αυγά ημέρας • Προϊόντα Βιολογικής Καλλιέργειας

Η ΛΙΑΝΙΚΗ ΠΩΛΗΣΗ ΧΟΝΟΔΔΡΟΙΚΣΙΕΣ ΤΡΟΦ

Αγίου Ιεροθέου 100, Άγιος Ιερόθεος - Περιστέρι

Δια κατ' οίκ νομή ον τηλεφώ με ένα νημα! Διαθέτο υμε POS

Υπεύθυνος Καταστήματος Γιώργος Παπαδόπουλος, Τηλ.: 210 57 63 738, 69 89 55 12 65

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

11


υγεία / ομορφιά

Η Άσκηση αυξάνει την διαύγεια

  Γράφει o Αγησίλαος Σιούνας, Κάτοχος μεταπτυχιακού του Δ.Π.Θ. agsiounas@hotmail.gr

Όλοι μας μπορούμε να αντιληφτούμε τις ευεργετικές ιδιότητες της άσκησης, σήμερα όμως θα μιλήσουμε για τις θετικές επιδράσεις που μπορεί να προσφέρει στην αυτοσυγκέντρωση, την πνευματική διαύγεια και το νευρικό σύστημα γενικότερα. Πάμε όμως να δούμε τα πράγματα από την αρχή. Το στρες, το άγχος και η καθημερινότητα μας οδηγούν σε λάθος αποτελέσματα. Δεν υπάρχει εκτόνωση, ξεσπάμε απότομα εκεί που δεν πρέπει και τελικά παίρνουμε λάθος αποφάσεις. Αυτό ίσως να μη συνέβαινε εάν είχαμε εντάξει κάποια αθλητική δραστηριότητα στην καθημερινότητα

μας, και αυτό γιατί θα μας βοηθούσε να καθαρίσουμε από αρνητικές σκέψεις, να δούμε ξεκάθαρα τα πράγματα, και να μπορούμε να συγκεντρωθούμε πολύ πιο εύκολα. Από την άλλη μεριά μπορούμε να αντιληφθούμε πως η άσκηση μπορεί να μεταβάλλει ολοκληρωτικά τη δομή του εγκεφάλου. Αυτό συμβαίνει γιατί η άσκηση βοηθάει στη δημιουργία νέων κυττάρων του εγκεφάλου. Σύμφωνα λοιπόν με τη συγκεκριμένη έρευνα βλέπουμε πως η καθιστική ζωή μπορεί να αλλάξει το σχήμα των νευρώνων και να επηρεάσει ακόμα και την καρδιά. Έτσι λοιπόν σύμφωνα με έρευνα σε εφήβους 12-18 ετών στην Αμερική: Όσοι ασχολούνταν συστηματικά με τον αθλητισμό διατηρούσαν σταθερά και φυσιολογικά τα σχήματα των νευρώνων τους εν' αντιθέσει με εκείνους που δεν ασχολιόντουσαν με τον

αθλητισμό και οι νευρώνες τους είχαν διακλαδώσεις γεγονός που τους έκανε να στέλνουν λανθασμένα μηνύματα στο νευρικό σύστημα. Σύμφωνα πάλι με άλλη έρευνα

Πρόπολη

φυσικό φάρμακο που βρίσκουμε στο... Μανάβικο!! Η πρόπολη συλλέγεται από τη μέλισσα από τους οφθαλμούς των φυτών, την επεξεργάζεται, προσθέτοντας κερί και κάποιες ουσίες που εκκρίνει η ίδια. Ο Αριστοτέλης χρησιμοποιούσε την πρόπολη ως θεραπευτικό μέσο για πολλές διαφορετικές νόσους, και ο Πλίνιος για την αντιμετώπιση φλεγμονών του δέρματος. Σε κάποιες νευρικές διαταραχές, μέσα αντιμετώπισης με βάση την πρόπολη έχουν δώσει καλά αποτελέσματα. Η πρόπολη περιέχει εκατοντάδες ενώσεις, όπως βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα και φλαβονοειδή που προωθούν τις αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αντιβιοτικές ιδιότητες της. Η καθημερινή κατανάλωση της θεωρείται πως ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Μπορεί επίσης να ληφθεί με ασφάλεια μαζί με αντιβιοτικά για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητάς τους. Ένα βάμμα πρόπολης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία πληγών και για να καταπραΰνει τον πονόλαιμο. Την βρίσκουμε είτε ακατέργαστη, είτε σε βάμμα (εκχύλιση σε αιθυλική αλκοόλη). Περιέχει περισσότερες από 300 διαφορετικές ουσίες ! Ρητίνες 45-55% (φλαβονοειδή, φαινολικά οξέα, τερπένια, κ.α.). Κερί και λιπαρά οξέα 25-35%, Αιθέρια έλαια 10%. Γύρη

12

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

5% (πρωτεΐνες, ελεύθερα αμινοξέα). Άλλες οργανικές ουσίες και μέταλλα 5% (κετόνες, λακτόνες, κινόνες, στεροειδή, βενζοϊκό οξύ και εστέρες, βιταμίνες, σάκχαρα). Προληπτικά, για να δυναμώσουμε το ανοσοποιητικό μας, μπορούμε να πίνουμε μέσα σε ένα φλιτζανάκι νερό 25-50 σταγόνες εκχύλισμα πρόπολης σε αιθυλική αλκοόλη, μια φορά τη μέρα, την πρώτη βδομάδα κάθε μήνα, τους μήνες των ιώσεων. Αν αρρωστήσουμε παίρνουμε αυτή την ποσότητα 3 φορές την ημέρα, πάντα μισή ώρα πριν το φαγητό. Στο απλό κρυολόγημα μια ευρέως διαδεδομένη «συνταγή» είναι το μάσημα ακατέργαστης πρόπολης. Συνίστανται λίγες σταγόνες βάμματος απευθείας σε σπυράκια ή μικροτραύματα, σε μυρμηγκιές και σε όλες τις ιογενείς δερματικές παθήσεις. Ακόμα ανακατεμένες με μια κουταλιά γλυκού μέλι θεραπεύουν για άφτρες ή εγκαύματα και ακμή. Με τη χορηγία της «ΦΡΟΥΤΑΓΟΡΑΣ Αγίου Ιεροθέου 100»

στους ίδιους εφήβους διαπιστώθηκε πως 4 φορές την εβδομάδα σε ομαδικά αθλήματα όπως το μπάσκετ, και σε ατομικά όπως η κολύμβηση και ο στίβος μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της αυτοσυγκέντρωσης κατά πενήντα τοις εκατό και κατά σαράντα τοις εκατό στη διαχείριση του θυμού αλλά και της κοινωνικότητας τους. Μύθοι ή ψέματα, το μόνο σίγουρο είναι πως η άσκηση βοηθάει κατά πολύ στην αύξηση της πνευματικής διαύ­ γειας.


ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ

Πρωτοποριακές δράσεις υγείας Ο Εντεταλμένος Δημοτικός Σύμβουλος για θέματα Υγείας, Καρδιολόγος Γιώργος Μπεκιάρης ενημερώνει τους πολίτες ότι ο Δήμος Περιστερίου λειτουργεί την πρωτοποριακή δομή των ΚΕΠ ΥΓΕΙΑΣ, που σκοπό έχει την παροχή υπηρεσιών πρόληψης και προαγωγής της υγείας σε όλους τους δημότες.

Τα ΚΕΠ Υγείας αποτελούν τον κεντρικό θεσμό συντονισμού για όλα τα θέματα που αφορούν τη προληπτική ιατρική, προσφέροντας στους δημότες υπηρεσίες συντονισμού προληπτικών εξετάσεων και υπηρεσίες ενημέρωσης για την υγεία των δημοτών. Το κάθε ΚΕΠ Υγείας συντονίζει: 1. Την οργάνωση προληπτικών εξετάσεων στους δημότες, από δημόσιους ή ιδιωτικούς και φυσικά πρόσωπα, κατά τα Διεθνή Πρωτόκολλα, για τα 8 νοσήματα: Καρκίνος του παχέος εντέρου, Καρκίνος του τραχήλου της μήτρας, Καρκίνος του μαστού, Καρδιαγγειακός κίνδυνος, Ανεύρυσμα κοιλιακής αορτής, Καρκίνος

του προστάτη, Μελάνωμα και Κατάθλιψη. 2. Την δωρεάν παροχή υπηρεσιών σε ευπαθείς ομάδες. 3. Την ανάπτυξη προγραμμάτων αγωγής και προαγωγής της υγείας. Για του επόμενους μήνες, θα λάβουν χώρα στην πόλη του Περιστερίου τα ακόλουθα προγράμματα: Ι) Πρόληψη κατά του Καρκίνου του Παχέος Εντέρου: Το ΚΕΠ Υγεία του Δήμου μας συμμετέχει στην πανελλαδική εκστρατεία του Ελληνικού Διαδημοτικού Δικτύου Υγιών Πόλεων για την πρόληψη του Καρκίνου του παχέος εντέρου και προσφέρει σε όλους τους δημότες την προληπτική εξέταση ανίχνευση αιμοσφαιρίνης κοπράνων. Είσαι άνω των 50 ετών (ή άνω των 40 ετών με θετικό οικογενειακό ιστορικό); Η ετήσια εξέταση ανίχνευσης αιμοσφαιρίνης κοπράνων είναι απαραίτητη! ΙΙ Πρόληψη κατά της Κατάθλιψης: Τα ΚΕΠ Υγείας του Δήμου μας προάγουν την πρόληψη κατά της νόσου της Κατάθλιψης, με τη χορήγηση εγκυροποιημένου ερωτηματολογίου του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας. Το ερωτηματολόγιο μπορούν να το συμπληρώνουν οι δημότες, στο ΚΕΠ Υγείας του Δήμου μας, και να λαμβάνουν άμε-

σα ενημέρωση για την παρουσία ή μη συμπτωμάτων κατάθλιψης κατά την τρέχουσα περίοδο. ΙΙΙ) Πρόληψη κατά του Καρδιοαγγειακού Κινδύνου: Στα ΚΕΠ Υγείας του Δήμου μας, υλοποιείται το πρόγραμμα πρόληψης και ενημέρωσης καρδιαγγειακού κινδύνου. Σκοπός του προγράμματος είναι η πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων στην ηλικιακή ομάδα >40 ετών, μέσω της εφαρμογής HeartScore της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας. IV) Αγωγή Υγείας για την Σύγχρονη Γυναίκα: Διοργάνωση ενημερωτικής ημερίδας για την πρόληψη γυναικολογικών νοσημάτων, στο τέλος της οποίας προγραμματίζονται δωρεάν test PAP και δωρεάν αναλογικές μαστογραφίες,

(στους Δήμους της Αττικής η διεξαγωγή των εξετάσεων είναι άμεση, ενώ στους Δήμους εκτός Αττικής θα μεταβεί, κινητή μονάδα στα πλαίσια του προγραμματισμένου πληθυσμιακού ελέγχου από το Ελληνικό Ίδρυμα Ογκολογίας.) V) Αγωγή Υγείας για την Εφηβική Ηλικία: Ενημερωτική εκστρατεία στα Λύκεια του Δήμου μας, με σκοπό την ενημέρωση κατά του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας, την αντισύλληψη και το εμβόλιο κατά του ιού HPV. Οι ενδιαφερόμενες μπορούν να απευθύνονται για ραντεβού και περισσότερες πληροφορίες στο ΚΕΠ Υγείας του Δήμου Περιστερίου, κτίριο ΚΥΒΕ (Εθνάρχου Μακαρίου 1, Περιστέρι) στο τηλέφωνο 210-5783266, ώρες 8.00- 14.00.

Διαφημιστείτε εδώ!.. «σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ» ΔΙΕΎΘΥΝΣΗ ΑΛΛΗΛΟΓΡΑΦΊΑΣ: Λοχαγού Δεδούση 36,121 35 Περιστέρι, ΤΗΛ. ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΊΑΣ: 213 0069 686, 6945 192 486 WEBSITE: selidesdytika.blogspot.gr E-MAIL: westathenspages@yahoo.gr, sofiadigenis@gmail.com σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

13


Έφθασε η ώρα

για τον τρύγο των σταφυλιών

Γράφει η Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη tsalext7@yahoo.gr

«…H πιο σημαντική στιγμή του χρόνου για τη δουλειά των αμπελουργών και των οινοποιών, είναι η ωρίμαση και ο τρύγος του σταφυλιού. Αυτή είναι και η τελευταία φάση της αμπελουργίας που αφορά το μάζεμα των σταφυλιών. Μεγάλη σημασία έχει ο καθορισμός του χρόνου του τρύγου, για την ποιότητα των σταφυλιών…», μας λέει ο κ. Βασίλης Αλειφέρης. Όταν οι ρώγες του σταφυλιού έχουν πάρει χρώμα και άρωμα, καθώς και την αναλογία σακχάρων και οξέων, τότε είναι η χρονική στιγμή της ωρίμασης και του τρύγου. Ήδη είμαστε στο τέλος Σεπτέμβρη και έχει φθάσει η ώρα του τρύγου, από αρχές του μήνα, για να ολοκληρωθεί η διαδικασία γύρω στα μέσα του Οκτώ-

βρη. Τα σταφύλια συλλέγονται προσεκτικά και μεταφέρονται αμέσως στο οινοποιείο, όσο το δυνατόν ακαταπόνητα, για να εξασφαλιστεί μ’ αυτόν τον τρόπο, η ποιότητα του κρασιού που θα παραχθεί. Η διαδικασία του τρύγου τελειώνει όταν ο μούστος γίνει κρασί. Το οινοποιείο «ΑΜΠΕΛΑΚΙ», του κ. Βασίλη Αλειφέρη, σε πολλούς είναι πλέον γνωστό, δραστηριοποιείται στην παραγωγή οίνου και στο χώρο του ποιοτικού κρασιού, από το 2000 μέχρι σήμερα και βρίσκεται στην Πετρούπολη, σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις. Οι καινοτομίες του στο χώρο του κρασιού, εξέλιξαν θετικά την πορεία του καλύπτοντας ένα μεγάλο φάσμα των απαιτήσεων του σύγχρονου καταναλωτή. Ο κ. Αλειφέρης συνεργάζεται με τα καλύτερα οινοποιεία της Ελλάδας, ΖΟΙΝΟΣ Α.Ε., Ζίτσα, οινοποιείο Καραμήτρου Μεσενικόλα, οινοποιείο Αμαριωτάκη, είναι επίσης, αποκλειστικός αντιπρόσωπος του οινοποιείου ΒΑΕΝΙ σε όλη την Αττική. Εκτός από τα κρασιά, διαθέτει τα κρυστάλλινα βραβευμένα τσίπουρα Τυρνάβου και το αυθεντικό παραδοσιακό ούζο. Στο ΑΜΠΕΛΑΚΙ, θα βρείτε όλα τα είδη των κρασιών που θα θελήσετε. Επισκεφθείτε τους, δοκιμάστε τα κρασιά τους, αλλά… προσέξτε, το πιθανότερο είναι να σας …μεθύσουν τα αρώματα και οι γεύσεις. Λιανική πώληση: Επτανήσου 78 και Σκουφά, Πετρούπολη Χονδρική πώληση: Κτιμένης 8, Καματερό

Γεύσεις σπιτικιές στα «Πιατάκια» Με το πάθος για τους καλούς ελληνικούς μεζέδες αλλά και αγάπη για τη ζεστασιά που προσφέρει μια παρέα κατά τη διάρκεια της αγαπημένης μας ώρας του φαγητού, δημιουργήθηκε ένα ξεχωριστό μεζεδοπωλείο που σίγουρα έχετε βάλει πολλοί από εσάς στην καρδιά σας «τα πιατάκια» !.. Φρέσκα λαχανικά, αγνά ελληνικά κρέατα, παραδοσιακές συνταγές –"πειραγμένες" βέβαια με δικές τους ιδιαίτερες πινελιές– συνθέτουν τα μοναδικά εδέσματα που προσφέρουν. Δημιουργούν κάθε μέρα για τους λάτρεις των μαγειρευτών πιάτα από την παλιά σπιτική κουζίνα που έχουν γίνει καλή συνήθεια. Και μην ξεχνάτε! Πλήρες Μενού (φαγητό-ποτό) μόνο με 13€ Βρίσκονται στην Πλατεία Δαβάκη 5, στο Αιγάλεω. Τηλέφωνο Κρατήσεων: 210 59.85.857 Ανοιχτά Δευτέρα έως Κυριακή 13:00-01:00

Είναι …«Νησί»… Σε τέσσερις γωνιές της Αττικής, Αιγάλεω- Μαρούσι- ΠεριστέριΠετρούπολη, συναντάμε εδώ και καιρό τα μεζεδοπωλεία «το νησί». Γαλάζιο, λευκό, μπλε, θαλασσί, άγκυρες, κοχύλια, βυθός στο πάτωμα… και θαλασσομεζέδες! Μοιάζει σαν να βρίσκεσαι κάπου στις Κυκλάδες! Η θάλασσα λείπει μόνο, αλλά έρχεται στο πιάτο σου "φρέσκια και καλομαγειρεμένη". Νόστιμοι ψαρομεζέδες για τσίπουρο ουζάκι και μπυρίτσα, όσο την τραβάει ο καιρός, φρέσκιες σαλάτες, τέλειο κριθαρώτο με γαρίδες και αν βρεις καταπληκτική κουτσομούρα στο τηγάνι! Εκλεκτά

υλικά και ολόφρεσκες πρώτες ύλες! Θαυμάσιο και εξυπηρετικό προσωπικό! Είναι «Νησί» πώς να το κάνουμε και είναι δίπλα μας. Αιγάλεω (Μαυροκορδάτου 1, πλατεία Δαβάκη) Μαρούσι (Δημητρίου Ράλλη 18) Περιστέρι (Κύπρου 92 ) Πετρούπολη (Κώστα Βάρναλη 62 & Δωδεκανήσου 106) Σοφία Διγενή

14

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017


ΠλΗρες ΜενοΥ ΦΑΓΗτΟ - ΠΟτΟ €13 το άτομο

Πλατεία Δαβάκη 5, Αιγάλεω | τηλ.: 210 5985 857 www.tapiatakia.gr www.facebook.com/τα-πιατακια-1388803658114900

νησι

το

13

ευρώ το άτομο

θαλασσομεζέδες

Απολαύστε την εμπειρία! Μυρωδιές, γεύσεις σε ένα ταξίδι των αισθήσεων, πάνω σε ένα νησί!

ΛΩΜΕΝΑ ΦΡΕΣΚΑ ΨΑΡΙΑ & ΕΜΦΙΑ ΕΠΩΝΥΜΑ ΚΡΑΣΙΑ

Δημητρίου Ράλλη 18, Μαρούσι, Τηλ.: 2106121888 Κύπρου 92, Μπουρνάζι, Περιστέρι, Τηλ.: 210 5785300 Κ. Βάρναλη 62 & Δωδεκανήσου 106, Πετρούπολη, Τηλ.: 210 5014133 Μαυροκορδάτου 1, Αιγάλεω (πλ. Δαβάκη), Τηλ.: 210 5913636

www.tonisi.com.gr

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

15


Γευση-γνωσίες ΜΠΙΣΚΌΤΑ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΎΡΟΥ ΥΛΙΚΑ • 340 γραμμ. φυστικοβούτυρο Γουμένισσες "Από Σπίτι"

Όλοι γνωρίζουμε το φυστικοβούτυρο για την υπέροχη γεύση του και τα ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά του. Μπορούμε να το συμπεριλάβουμε στο πρωινό μας, με μια μπανάνα ή αλειμμένο σε μια φέτα ψωμί. Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για μπισκότα με το φυστικοβούτυρο Γουμένισσες "Από Σπίτι"!

• 3/4 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη • 1 αυγό • 1 βανίλια • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ • Προθερμαίνουμε

το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις. -Στρώνουμε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ταψί.

Βάζουμε το φυστικοβούτυρο σε ένα μπολ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. • Ανακατεύουμε καλά με έναν αυγοδάρτη, μέχρι το μίγμα μας να γίνει ομοιόμορφο. • Πλάθουμε λίγη-λίγη τη ζύμη στα χέρια μας και με αυτήν φτιάχνουμε μικρές

μπάλες. Τις τοποθετούμε στο ταψί και τις πιέζουμε ώστε να πλατύνουν. • Ψήνουμε τα μπισκότα για 10-12' και τα βγάζουμε από το φούρνο μέχρι να κρυώσουν εντελώς. Καλή απόλαυση Η συνταγή είναι ευγενική προσφορά του Παντοπωλείου «Στου Μπότσαρη». F: https://www.facebook.com/ stoumpotsari/

Πρωινό και το σνακ της ημέρας από «το Τζάντε» Λένε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και στη Δυτική Αθήνα έχουμε αρκετές επιλογές για αυτό. Λαχταριστές πίτες, δελεαστικές μπουγάτσες, φρέσκες πίτσες και νόστιμα κρουα­ σάν βρίσκονται στις κορυφαίες επιλογές όλων μας, για το ξεκίνημα της ημέρας, τη δουλειά, το ξενύχτι κι άλλα πολλά και… καθημερινά! Ανάμεσα όμως στα διάφορα εργαστήρια, κάποια ξεχωρίζουν και καταφέρνουν να μείνουν χαραγμένα στην πρώτη γραμμή των επιλογών μας. Εάν λοιπόν δεν έχετε επισκεφθεί τουλάχιστον ένα «το Τζάντε», δεν ξέρετε τι σημαίνει...

... πραγματική γεύση και ποιότητα! e-mail: hoo.gr an totz te@ya

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ

.gr www.totzante

ΑΛΥΣΙΔΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ – ΠΕΤΡΟΎΠΟΛΗ, 25ης Μαρτίου 111, τηλ. 210 5024 533 – ΚΟΡΥΔΑΛΛΌΣ, Ταξιαρχών 82, τηλ. 210 4950 865 – ΊΛΙΟΝ, Πρωτεσιλάου 75, τηλ. 210 2631 077 – ΑΧΑΡΝΑΊ, Φιλαδελφείας 46, τηλ. 210 2445 355 – ΑΘΉΝΑ, Πατησίων 248, Πλ. Κολιάτσου, τηλ. 210 2233 897 – ΑΙΓΆΛΕΩ, Δημαρχείου 12, τηλ. 210 5316 508 – ΑΧΑΡΝΑΊ, Κεντρικής Πλατείας 14, τηλ. 210 2467 363 – ΖΕΦΎΡΙ, Παν. Γρηγορούσης 51, τηλ. 210 2321 799 – Ν. ΙΩΝΊΑ, Ηρακλείου 244, τηλ. 210 2799 940 – ΑΘΉΝΑ, Βεΐκου 70, Κουκάκι, τηλ. 210 9245 390 – ΜΕΤΑΜΌΡΦΩΣΗ, Ανδρέα Παπανδρέου 72, τηλ. 210 2832 807 – ΑΧΑΡΝΑΊ, Αγ. Διονυσίου 61, τηλ. 210 2443 982 – ΑΓ. ΒΑΡΒΆΡΑ, Ελευθερίου Βενιζέλου 124, τηλ. 210 5440 620

16

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017


Για ψάρι φρέσκο … στο Γρι Γρι Μεσημέρι, γυρίζω σπίτι από τη δουλειά πεινασμένη. Αρχίζει να σκοτεινιάζει. Κοίταξα τα σύννεφα που ζωγράφιζαν παράξενες λευκές φιγούρες στην παλέτα του ουρανού. Έρχεται το φθινόπωρο σκέφτηκα, το καλοκαίρι με τη ζέστη δεν πεινάς και τόσο. Μου ήρθε ξαφνικά στο μυαλό μια ωραία βελουτέ ψαρόσουπα και το στομάχι μου άρχισε να παίζει… «ταμπούρλο». Επειγόντως ένας φρέσκος μπακαλιάρος να παρουσιαστεί μπροστά μου και ω του θαύματος, περνάω από το ΓΡΙ ΓΡΙ, το ένα από τα δύο ιχθυοπωλεία της Πετρούπολης και μπαίνω μέσα τρέχοντας. Εκεί όμως μπερδεύτηκα, δεν ήξερα τι ψάρι να διαλέξω, ολόφρεσκα ψάρια όλων των ειδών, ξαπλωμένα στον

πάγο τους με μια σιγουριά, σαν να έλεγαν, «…είμαι πειρασμός, θα με αγοράσεις». Τελικά πήρα έναν παχουλό εγωιστή μπακαλιάρο. Πάντως σας προτείνω να πάτε στα ιχθυοπωλεία ΓΡΙ ΓΡΙ, προσφέρουν την ποιότητα και τη φρεσκάδα που πρέπει να έχουν τα ψάρια. Διαλέγετε το ψάρι που προτιμάτε, σας το καθαρίζουν και αν θέλετε το ψήνουν στο χώρο τους. Μπορείτε να παραγγείλετε και από το σπίτι σας, θα σας φέρουν την παραγγελία στο χώρο σας. Τα ΓΡΙ ΓΡΙ ψαρεύουν για σας και είναι πλέον σταθερή αξία. 25ης Μαρτίου 37, Πετρούπολη, τηλ.: 210 5066890 25ης Μαρτίου 87, Πετρούπολη, τηλ.: 210 5012020 Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

Κουλούρι Θεσσαλονίκης …

η απλότητα της γεύσης μερώματα. Στο φούρνο «Ντόνα» πάντως θα το βρείτε πάντα φρέσκο και σε πολλές παραλλαγές.

ΥΓΙΕΙΝΟ ΚΑΙ ΔΥΝΑΜΩΤΙΚΟ Ξυπνά τις πιο γλυκές μνήμες των παιδικών μας χρόνων και ταυτόχρονα αποτελεί και μία από τις πιο υγιεινές πηγές υδατανθράκων, πρωτεϊνών και άλλων θρεπτικών συστατικών και ενέργειας. Είναι συνώνυμο της γευστικής απλότητας. Για την καταγωγή και το όνομά του να υπερηφανεύεται η Θεσσαλονίκη. Όσοι το… αγαπούν, το επιλέγουν ως σνακ συχνά και καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Πολύσπορο, γεμιστό, χωρίς σουσάμι, με ταχίνι, ολικής άλεσης, διπλό κλασικό, σησαμένιο κουλούρι Θεσσαλονίκης, είναι εκείνο που ξεκίνησε να παρασκευάζεται στη συμπρωτεύουσα από τους πρόσφυγες που ήρθαν από τις χαμένες πατρίδες κι εκείνο που έχει μείνει στην καρδιά μας ως το παραδοσιακό ελληνικό προϊόν που πουλούσαν οι μικροπωλητές με τους ταβάδες στο κεφάλι, όπως και ο δικός μου παππούς από την μητέρα μου, από τα ξη-

Το κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι πολύ υγιεινό και οικονομικό σνακ. Μπορείτε να το φάτε περπατώντας στο δρόμο, να το πάρετε μαζί σας στο σχολείο, στη δουλειά και να το συνδυάσετε με τυρί για ένα ελαφρύ και δυναμωτικό γεύμα. Όπως μας εξήγησε ο κ. Γιάννης Ντόνας «παρασκευάζεται από αλεύρι σίτου, μαγιά, νερό, αλάτι και ζάχαρη. Χρειάζεται το κατάλληλο ψήσιμο ώστε να κάνει τραγανή και λεπτή κόρα και η ψίχα να διατηρήσει τη ξεχωριστή της νοστιμιά. Αλλά το μυστικό της γεύσης του κουλουριού Θεσσαλονίκης είναι το πολύ και καλής ποιότητας σουσάμι». Και όπως λένε και οι διατροφολόγοι: Το σουσάμι και τα προϊόντα του αποτελούν τρόφιμα θερμιδογόνα μεν, υψηλής διατροφικής αξίας δε. Οι σπόροι του σουσαμιού προσφέρουν περισσότερο από το 1/4 των ημερήσιων αναγκών μας σε ασβέστιο, αποτελούν υψηλής βιολογικής αξίας φυτικές πρωτεΐνες και περιέχουν κυρίως βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως Β1, Β2 και νιασίνη (βιταμίνη Β5). Επίσης, η αυξημένη παρουσία πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στο σουσάμι, το καθιστά μια ιδιαιτέρως θρεπτική τροφή, καθώς τα συγκεκριμένα οξέα δεν μπορεί να τα συνθέσει ο ανθρώπινος οργανισμός. Σοφία Διγενή σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

17


sports δυτικά

ΔΕΛΦΙΝΙΑ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΟΥ

Επιτυχημένη πορεία στο εξωτερικό και την Ελλάδα λή εμφάνιση σημειώνοντας: την 5η θέση στα 200μ διπλά πέδιλα, 7η στα 100μ & την 9η στα 50μ διπλά πέδιλα.

Παγκόσμιο πρωτάθλημα Νέων-Νεανίδων

Στο Wroclaw της Πολωνίας βρέθηκαν στις 2-9 Ιουλίου τρεις αθλητές του Κολυμβητικού Συλλόγου Δελφίνια Περιστερίου εκπροσωπώντας την Εθνική ομάδα Ανδρών-Γυναικών, για να συμμετάσχουν στο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Τεχνικής Κολύμβησης. Μεγάλη διάκριση, κάνοντας μας υπερήφανους, ήταν η 2η θέση και το ασημένιο μετάλλιο στη σκυταλοδρομία 4Χ2000μ OPEN WATER με τη συμμετοχή του Σταύρου Κουρλάκη. Ο Σταύρος συμμετείχε σε άλλα δύο αγωνίσματα με τις εξής διακρίσεις: 6ος στα 800μ, 7ος στα 400μ και 10ος στα 1500μ επιφάνειας. Η πολύ-διακεκριμένη αθλήτρια του συλλόγου Σοφία Κτενά, κάτοχος πανελληνίων και ευρωπαϊκών ρεκόρ, μετά από μία δύσκολη χρονιά με βασικό θέμα την υγεία της κατάφερε να ανταπεξέλθει επάξια στην διοργάνωση με τις εξής διακρίσεις: 4η θέση στα 50μ άπνοια, καθώς και στις σκυταλοδρομίες 4Χ100μ & 4Χ50μ μικτή, 6η θέση στα 50μ επιφάνειας. Ο Παγκόσμιος Πρωταθλητής του Συλλόγου, Στέφανος Αντωνιάδης, πήρε το βάπτισμα του πυρός στην κατηγορία Ανδρών κάνοντας μία πολύ κα-

Ο κατά 12 έτη προπονητής του συλλόγου Άκης Λιάπης, μετά από πολύ σκληρή δουλειά κατάφερε να επιλεχθούν 4 αθλητές μας, για να εκπροσωπήσουν τα ελληνικά χρώματα στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Νέων-Νεανίδων Τεχνικής Κολύμβησης που διεξήχθη στο Tomsk της Ρωσίας στις 2-6 Αυγούστου. Συγκεκριμένα, ο Νίκος Παπαθεοδώρου κάνοντας την πρώτη του εμφάνιση, έφτασε μια αναπνοή πριν το μετάλλιο στα 400μ & στα 800μ επιφάνειας, καθώς κατέλαβε την 4η θέση. Δεν το έβαλε όμως κάτω αφού κατέκτησε χάλκινο μετάλλιο στις σκυταλοδρομίες 4Χ200μ και 4Χ2000μ OPEN WATER. Επίσης, σημείωσε την 6η θέση στα 1500μ επιφάνειας. Ο κατά 12 έτη προπονητής του συλλόγου Άκης Λιάπης, μετά από πολύ σκληρή δουλειά κατά-

ΚΏΣΤΑΣ ΠΑΠΑΔΆΤΟΣ

Ο Δρομέας που κάνει περήφανο το Περιστέρι Με 7 μετάλλια επίστρεψε η ελληνική αποστολή από το Ευρωπαϊκό πρωτάθλημα στίβου διαχρονικών αθλητών, που διεξήχθη στην πόλη Ορχους της Δανίας. Τέσσερις Έλληνες έτρεξαν στα 5.000μ. Ανάμεσά τους και ο Περιστεριώτης Κώστας Παπαδάτος (70-74) ο οποίος τερμάτισε 14ος, στους 19, με 23’43’’71, μια επίδοση κοντά στους χρόνους του. Μάλιστα περίπου 2 ώρες και 40 λεπτά μετά τον τερματισμό του στα 5.000μ., είχε το σθένος και την αντοχή να τρέξει και στα 800μ. Κατετάγη 17ος, στους 19, με 3’26’’86. Ο κ. Παπαδάτος μας έφερε μετάλλιο και από τους Βαλκανικούς του 2017 και έκανε περήφανη την πόλη του αλλά και την γειτονιά του τον Άγιο Ιερόθεο!!!

Έλενα

φερε να επιλεχθούν 4 αθλητές μας, για να εκπροσωπήσουν τα ελληνικά χρώματα στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Νέων-Νεανίδων Τεχνικής Κολύμβησης που διεξήχθη στο Tomsk της Ρωσίας στις 2-6 Αυγούστου. Συγκεκριμένα, ο Νίκος Παπαθεοδώρου κάνοντας την πρώτη του εμφάνιση, έφτασε μια αναπνοή πριν το μετάλλιο στα 400μ & στα 800μ επιφάνειας, καθώς κατέλαβε την 4η θέση. Δεν το έβαλε όμως κάτω αφού κατέκτησε χάλκινο μετάλλιο στις σκυταλοδρομίες 4Χ200μ και 4Χ2000μ OPEN WATER. Επίσης, σημείωσε την 6η θέση στα 1500μ επιφάνειας.

The World Games 2017 Στη μεγαλύτερη αθλητική διοργάνωση στο Wroclaw της Πολωνίας από τις 20-30 Ιουλίου, διακρίθηκαν δύο ακόμα αθλητές του Συλλόγου Δελφίνια ο Χρήστος Χριστοφορίδης και η Σοφία Κτενά. Ο Χρήστος με τη συμμετοχή του στη σκυταλοδρομία 4Χ100μ κατέλαβε την 5η θέση και στην κούρσα των 800μ επιφάνειας τερμάτισε στην 8η θέση. Η Σοφία αγωνίστηκε στα 50μ άπνοια και κατέλαβε την 5η θέση. Αξίζει να σημειωθεί πως περιορισμένος ήταν ο αριθμός των αθλητών που επιλέχθηκαν από όλο τον κόσμο και προσκλήθηκαν να αγωνιστούν σε αυτούς τους αγώνες, καθώς απευθύνονται μόνο στην παγκόσμια ελίτ.

ΔΗΜΟΣ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ

Ομαδικά προγράμματα Αεροβικής γυμναστικής ΑΙΘΟΥΣΑ ΑΕΡΟΒΙΚΗΣ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗΣ & ΕΝΔΥΝΑΜΩΣΗΣ (Μεγάλου Αλεξάνδρου & Καραολή) ΔΕΥΤΕΡΑ

ΤΡΙΤΗ

ΤΕΤΑΡΤΗ

8:30 TOTAL BODY

8:30 PILATES

8:30 CARDIO BEAT

15:30 CORE CONCEPT 18:00 PILATES

15:30 TOTAL BODY

15:30 CORE CONCEPT 18:00 TOTAL BODY

ΠΕΜΠΤΗ 8:30 CORE CONCEPT 15:30 CROSS TRAINING

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 8:30 CROSS TRAINING 15:30 PILATES

ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΚΛΕΙΣΤΟ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟ «ΝΙΚΗΣ 2ου ΛΥΚΕΙΟΥ» ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ (Σιπύλου 16)

ΚΟΜΜΩΣΕΙΣ

Φροντίδα από την άκρη έως την ρίζα για μαλλιά υγιή και ζωντανά!

Τηλ.: 6987 730 410

18

ΔΕΥΤΕΡΑ

Νυφικά χτενίσματα

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

8:30 TOTAL BODY

ΤΕΤΑΡΤΗ 8:30 CORE CONCEPT

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 8:30 PILATES


Οι παγίδες που κρύβουν τα εκκαθαριστικά του

30 χρόνια εμπειρίας

Ε.Ν.Φ.Ι.Α.

Γράφει ο Κωνσταντίνος Σαρδέλης Ο Ενιαίος Φόρος Ιδιοκτησίας Ακινήτων θα είναι ασήκωτος για πολλούς φορολογούμενους που καλούνται να πληρώσουν συνολικά, 2,65 δις ευρώ. Οι ιδιοκτήτες ακινήτων με μεγάλες αντικειμενικές αξίες, θα κληθούν να πληρώσουν και συμπληρωματικό φόρο. Όσοι έχουν μικρές ακίνητες περιουσίες και χαμηλά εισοδήματα, ή πρόβλημα αναπηρίας, θα έχουν έκπτωση ή και απαλλαγή φόρου, ανάλογα με την κάθε περίπτωση. Σχετικά δε με την προσαρμογή των αντικειμενικών αξιών, δεν έχει ολοκληρωθεί η διαδικασία. Οι φορολογούμενοι θα πρέπει να προσέξουν ιδιαίτερα τα εκκαθαριστικά τους, να διορθώσουν τυχόν λάθη του Ε9 και αν παρατηρήσουν λάθη στην καταγραφή της ακίνητης περιουσίας από την Εφορία, καλό θα ήταν να συμβουλευτούν τον φοροτεχνικό τους για να προβούν σε σωστές κινήσεις με δηλώσεις τους. Επίσης, ορισμένες διατάξεις-παγίδες που περιλαμβάνει ο ισχύων Κώδικας Φορολογίας Εισοδήματος, φέρνουν σε πολλούς φορολογούμενους, απώλεια του δικαιώματος είσπραξης κοινωνικών επιδομάτων και απαλλαγής από τον Ε.Ν.Φ.Ι.Α. Οι συγκεκριμένες διατάξεις-παγίδες, αναφέρονται στο συνολικό ετήσιο εισόδημα κάθε οικογένειας φυσικών προσώπων, τα τεκμήρια διαβίωσης και σε όσους υποχρεούνται να υποβάλλουν δήλωση φορολογίας εισοδήματος. Π.χ. σε κάθε περίπτωση οικογένειας που έχει εξαρτώμενο ενήλικο άγαμο τέκνο που κατοικεί μαζί τους, ή είναι φοιτητής και έχει εισόδημα 3.000 ευρώ, υποχρεούται να υποβάλει δική του φορολογική δήλωση. Στη δήλωση οφείλει να αναγράψει το ποσό του εισοδήματός του έστω και αν είναι της τάξεως των 0,1 ευρώ. Εάν δεν κάνει δήλωση μπορεί να έχει ως συνέπεια: 1. Να χάσει το δικαίωμα είσπραξης ενός κοινωνικού επιδόματος που χορηγείται βάσει κριτηρίων εισοδήματος. 2. Να εισπράξει από τον ΟΓΑ χαμηλότερο επίδομα στήριξης τέκνων. 3. Να χάσει την μερική ή την ολική απαλλαγή από τον Ε.Ν.Φ.Ι.Α.

SHOTOKAN KARATE

στο ιαπωνικό αυτοκίνητο Οι υπηρεσίες:

Υγραεριοκίνηση αυτοκινήτων όλων των τύπων. Ιταλικό σύστημα lovato.

Κλιματισμό αυτοκινήτων Φώτα Xenon Φρένα Τοποθέτηση υγραερίου αυτοκινήτων Συστήματα υγραερίου Ηλεκτρολογείο ΚΤΕΟ- έλεγχος ΚΤΕΟ Ζυγοστάθμιση τροχών Τόρνος για δισκόπλακες Ψυγεία αυτοκινήτων Στους νέους πελάτες προσφέρουν έκπτωση 50% στις εργασίες και δωρεάν κάρτα καυσαερίων.

www.alexandris-service.gr

Γράφει ο Γιώργος Οικονομέας*, Προπονητής

Αυτοσυγκέντρωση- Αυτοέλεγχος- Αυτογνωσία Υπάρχουν πολλά είδη πολεμικών τεχνών, που είναι πολύτιμες για την σωματική άσκηση και την ολοκληρωμένη διαμόρφωση του χαρακτήρα ενός ατόμου. Το καράτε γενικώς, ανήκει στην κατηγορία των άοπλων παραδοσιακών μαχητικών τεχνών και προέρχεται από την Ιαπωνία. Οι τέχνες αυτές εμφανίστηκαν για πρώτη φορά τον 6ο μ.Χ. αιώνα και από τότε, μετεξελίχθηκαν και τροποποιήθηκαν για να καταλήξουν στις σύγχρονες μορφές τους. Τα ιδεογράμματα της λέξης «Καρά-τε», σημαίνουν «άδειο χέρι». Είναι δηλαδή, μία τέχνη άοπλης αυτοάμυνας, στην οποία μπορούν να ασκηθούν, άνδρες και γυναίκες ανεξαρτήτως ηλικίας. Tο SHOTOKAN KARATE είναι το πιο διαδεδομένο σύστημα Καράτε στον κόσμο, αναγνωρισμένο από την Ελληνική Ομοσπονδία Καράτε (Ε.Π.Ο.Κ.). Βασίζεται στην εξάσκηση και αξιοποίηση του ανθρώπινου σώματος μέσω της αυτοσυγκέντρωσης, του αυτοελέγχου και της αυτογνωσίας, ανεξάρτητα από ηλικία, φύλο ή σωματική διάπλαση. Προσφέρεται για δραστήριους ανθρώπους, που θέλουν να συνδυάσουν τη βελτίωση της φυσικής τους κατάστασης με την πνευματική ευεξία. Είναι μέσο απόδρασης από το άγχος της καθημερινότητας και παράλληλα ενισχύει την αυτοπεποίθηση του ατόμου. Στα παιδιά προσφέρει, τη σωματική τους άσκηση

και την διαμόρφωσή τους ως χαρακτήρες, τα μαθαίνει να είναι πειθαρχημένα, τολμηρά, υπεύθυνα, ανεξάρτητα, σεμνά αλλά και χαρούμενα, έχοντας την αυτοπεποίθηση που δίνει μια γνήσια πολεμική τέχνη. «νους υγιής εν σώματι υγιεί» όπως λέει και το αρχαίο ρητό.

Γ. Εξειδικεύεται στα χτυπήματα στα πλέον ευαίσθητα σημεία της ανθρώπινης ανατομίας. Δ. Χρησιμοποιεί το «ΚΙΜΕ» (αποφασιστική τεχνική, τέτοια που να κρίνει την αναμέτρηση), ακόμα και στις αμυντικές τεχνικές (αποκρούσεις) Ε. Χρησιμοποιεί το «ΚΑΤΑ» (φόρμες, μήτρες), ως διαλογιστική και τεχνική εκπαιδευτική αντανακλαστικών/κίνησης/αναπνοής. * Ο κ. Γιώργος Οικονομέας είναι διπλωματούχος προπονητής με άδεια εξασκήσεως επαγγέλματος από την Γ.Γ.Α.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Τα τεχνικά χαρακτηριστικά του Shotokan KarateDo, συνοψίζονται ως εξής: Α. Είναι μια άοπλη μαχητική μέθοδος με τεχνικές μεσαίων και μεγάλων αποστάσεων κυρίως, προσανατολισμένη στην αντιμετώπιση ταυτόχρονης επίθεσης πολλών αντιπάλων. Β. Η κίνηση που χρησιμοποιεί, είναι ευθύγραμμη και μεγάλη έτσι ώστε να βρίσκει το στόχο με τη μέγιστη δύναμη.

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

19


ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ:

Ένα «κλαδί» στην Παιδεία που πρέπει να γίνει «κορμός» Η Παιδεία είναι καθολικό δικαίωμα και πρωταρχικό κοινωνικό αγαθό. Την αξίζουν όλα τα παιδιά, όπως φυσικά την αξίζουν και όλοι οι ενήλικοι. Στην Ελλάδα της οικονομικής κρίσης των τελευταίων επτά ετών ο κλάδος της Παιδείας έχει υποστεί, όπως και οι περισσότερες άλλωστε κοινωνικές δομές του κράτους, σημαντικές ζημιές. Ένα σπουδαίο «κλαδί» της Παιδείας είναι η Ειδική Αγωγή και Εκπαίδευση. Ένα «κλαδί» που πρέπει να ενσωματωθεί στον «κορμό» της.

Βασική αρχή του Υπουργείου Παιδείας είναι η διασφάλιση της ισότιμης συμμετοχής όλων των παιδιών στην εκπαίδευση. Τα δικαιώματα των παιδιών με ειδικές ανάγκες (ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες) αναγνωρίζονται και διασφαλίζονται μέσω της σχετικής Νομοθεσίας (βλ. ΝΟΜΟΣ 3699/2008). Ο Νόμος αλλά κυρίως οι εκπαιδευτικοί ειδικής αγωγής είναι αυτοί που προσπαθούν σε καθημερινή βάση να παρέχουν ό,τι χρειάζεται προκειμένου κάθε ένας μαθητής να αναπτύξει τις δυνατότητές του στο μέγιστο δυνατό βαθμό. Οι Σχολικές Μονάδες Ειδικής Αγωγής & Εκπαίδευσης (ΣΜΕΑΕ) διαμορφώνονται σε:

Α/ θμια εκπαίδευση Ειδικά Νηπιαγωγεία, Ειδικά Σχολεία, Τμήματα Ένταξης, Παράλληλη στήριξη, Κατ’ οίκον διδασκαλία

Β / θμια εκπαίδευση Ειδικά Γυμνάσια, ΤΕΕ Ειδικής Αγωγής, ΕΕΕΕΚ (Ειδικό Εργαστήριο Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης), Τμήματα ένταξης

Ρεπορτάζ: Nίκος Σπυρόπουλος nspyrop@gmail.com Τα παιδιά με αναπηρία όπως και τα παιδιά με διαπιστωμένες ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες πρέπει να έχουν ίσες ευκαιρίες για πλήρη συμμετοχή και συνεισφορά στην κοινωνία, ανεξάρτητη διαβίωση, οικονομική αυτάρκεια και αυτονομία, με πλήρη κατοχύρωση των δικαιωμάτων τους στη μόρφωση και στην κοινωνική και επαγγελματική ένταξη. Αυτά προσπαθεί, ή τουλάχιστον δεσμεύεται να φέρει εις πέρας η Πολιτεία. Το αν το καταφέρνει όπως θα έπρεπε βέβαια, είναι άλλη κουβέντα.

Το νέο πλαίσιο για το σχολικό έτος 2017/18

Ειδικά Δημοτικά Σχολεία εφαρμόζεται 6ωρο υποχρεωτικό πρόγραμμα διδασκαλίας και οι μαθητές σχολάνε στις 13:15 αντί 12:25 που σχολούσαν επί δεκαετίες από ιδρύσεως των σχολείων. Σε όλα τα Ειδικά Νηπιαγωγεία και Ειδικά Δημοτικά Σχολεία προσφέρεται η δυνατότητα λειτουργίας ολοήμερου προγράμματος, το οποίο διαρκεί έως τις 16:00. Έτσι, με τον καθορισμό νέων ωρολογίων προγραμμάτων των Ειδικών Νηπιαγωγείων και των Ειδικών Δημοτικών Σχολείων της χώρας, τα σχολεία αυτά προσαρμόζουν τις ώρες λειτουργίας τους με τα αντίστοιχα της γενικής εκπαίδευσης. Επίσης, γενικεύεται η λειτουργία του νέου τύπου σχολείου στη Δευτεροβάθμια Ειδική Επαγγελματική Εκπαίδευση και μετατρέπονται σε Ενιαία Ειδικά Επαγγελματικά Γυμνάσια-Λύκεια όλα τα σχολεία που λειτουργούσαν επί σειρά ετών υπό διαφορετικά θεσμικά πλαίσια και καθορίζονται οι Τομείς και οι Ειδικότητες που δύναται να λειτουργήσουν σε κάθε σχολική μονάδα. Η φοίτηση στα σχολεία αυτά διαρκεί 4 χρόνια στο Γυμνάσιο και 4 χρόνια στο Λύκειο και εφαρμόζονται τα προγράμματα του γενικού Γυμνασίου και του εσπερινού ΕΠΑΛ, προσαρμοσμένα στις ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες των μαθητών. Στους απόφοιτους παρέχεται αντίστοιχη ακαδημαϊκή ισοτιμία και επαγγελματικά δικαιώματα.

Σε ισχύ τέθηκαν το φετινό σχολικό έτος δυο υπουργικές αποφάσεις οι οποίες, σύμφωνα με το Υπουργείο Παιδείας, «αλλάζουν τον χάρτη της Ειδικής Αγωγής στην πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια ειδική εκπαίδευση». Όπως διαμορφώθηκε λοιπόν, στα

Τα Ειδικά Σχολεία στη Δυτική Αθήνα Εκατοντάδες μαθητές και μαθήτριες φοιτούν στα Ειδικά Σχολεία της Δυτικής Αθήνας. Αιγάλεω, Περιστέρι και Ίλιον διαθέτουν Νηπιαγωγεία, Δημοτικά, Γυμνάσια και Λύκεια Ειδικής Αγωγής τα οποία παλεύουν καθημερινά, παρά τις ελλείψεις σε έμψυχο δυναμικό και τις πρακτικές ελλείψεις να ανταπεξέλθουν όσο το δυνατόν καλύτερα στο σπουδαίο έργο τους. Στο Ίλιον (Νέα Λιόσια) και στο Αιγάλεω λειτουργούν ΤΕΕ Ειδικής Αγωγής. ΕΕΕ-

20

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

ΕΚ (Ειδικό Εργαστήριο Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης) λειτουργεί στο Αιγάλεω. «Το κύριο αίτημά μας είναι να αυξηθούν οι μόνιμοι εκπαιδευτικοί», δήλωσε μεταξύ άλλων στις «Σελίδες Δυτικά της Αθήνας», ο πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Συλλόγων Ειδικού Εκπαιδευτικού Προσωπικού Ειδικής Αγωγής, Δημήτρης Παπαευθυμίου. «Φυσικά στοχεύουμε και στο να αυξηθούν και οι πιστώσεις». Ερωτηθείς για τις κτιριακές υποδομές, ανέφερε ότι αυτές διαφέρουν από Ειδικό Σχολείο σε Ειδικό Σχολείο. Μερικές, οι πιο καινούργιες συγκεκριμένα, είναι άρτιες. Από μεριάς τώρα απαραίτητων καθημερινών υλικών, όπως μας ενημέρωσε, υπάρχουν κάποιες βασικές ελλείψεις σε κάποια σχολεία ενώ σε άλλα υπάρχει πλήρης εξοπλισμός. Μιλώντας στις «Σελίδες Δυτικά της Αθήνας», ο αντιδήμαρχος Παιδείας και Κοινωνικής Πολιτικής του Δήμου Περιστερίου, Αναστάσιος Θεοδωράκος, δήλωσε σχετικά με τα ειδικά σχολεία: «Προτεραιότητά μας είναι η σωστή και η ομαλή λειτουργία των ειδικών σχολείων. Υπάρχει μια άκρως εποικοδομητική και καλή συνεργασία με τους εκάστοτε διευθυντές και διευθύντριες των σχολείων. Προσπαθούμε να λύνουμε άμεσα όποιο πρόβλημα προκύπτει». Ο κ. Θεοδωράκος είπε ακόμη: «Η σχολική χρονιά ξεκίνησε ομαλά. Δεν έχουν αναφερθεί ελλείψεις. Είμαστε καθημερινά σε επικοινωνία με τους αρμόδιους. Φυσικά και ακούμε και τον οποιοδήποτε θελήσει να μας ενημερώσει για κάποια έλλειψη, για κάτι που πρέπει να αλλάξει».

Ένα σχολείο για όλους Βασικός στόχος, σύμφωνα με πρόσφατη ανακοίνωση του Π.Ε.Σ.Ε.Α (Πανελλήνιος Επιστημονικός Σύλλογος Ειδικής Αγωγής) αλλά και τα όσα ανά διαστήματα έχουν δηλώσει διάφοροι επαγγελματίες του τομέα της Ειδικής Αγωγής στη χώρα μας, είναι το σχολείο της γειτονιάς να γίνει «ένα Σχολείο για Όλους». Σίγουρα ένα ιδανικό σενάριο το οποίο για να υλοποιηθεί χρειάζεται ακόμη τεράστια δουλειά, σειρές αλλαγών και προφανώς διαφορετική φιλοσοφία.


ρίζες & θύμησες

ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ «ΧΟΡΟΕΚΦΡΑΣΗ»

Χοροί και τραγούδια

Αφιέρωμα στον

«απ' άκρη σ' άκρη» Πετρολούκα Χαλκιά από την Ένωση Ηπειρωτών και το Δήμο Περιστερίου

Βρεθήκαμε στο θέατρο Πέτρας της Πετρούπολης, στις 20 του Σεπτέμβρη, 2017 και απολαύσαμε για μία ακόμη φορά, την ετήσια μουσικοχορευτική εκδήλωση «απ’ άκρη σ’ άκρη», του πολιτιστικού συλλόγου ΧΟΡΟΕΚΦΡΑΣΗ. Μια ακόμη υπέροχη δουλειά του δάσκαλου της χοροέκφρασης κ. Παναγιώτη Βασιλικόπουλου αλλά και όλων των συντελεστών της βραδιάς. Το θέατρο ήταν ασφυκτικά γεμάτο, πολλοί αναγκάστηκαν να φύγουν γιατί δεν υπήρχε σχεδόν ούτε χώρος για ορθίους. Παρευρέθησαν, ο Δήμαρχος Πετρούπολης, δημοτικοί σύμβουλοι και άλλοι παράγοντες της πόλης. Ο συντονισμός στο χορό, η ακρίβεια στα βήματα, ο ρυθμός, η συλλογικότητα, οι εξαιρετικές παραδοσιακές φορεσιές, οι παραδοσιακοί χοροί της πατρίδας μας, «απ’ άκρη σ’ άκρη» και η καλή διάθεση των χορευτών, εντυπωσίασαν το κοινό. Δεν υπάρχουν λόγια για να μεταφερθεί η θετική ενέργεια του χώρου, με την κυκλική ένωση των χορευτών που συμβολίζει τη ανθρώπινη συντροφικότητα, την τελει-

Γράφει η Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη tsalext7@yahoo.gr ότητα της ζωής, με το κράτημα των χεριών σε κύκλο. Οι μουσικοί της παράστασης εξαιρετικοί: Θοδωρής Τασούλας (κλαρίνο), Γιάννης Παυλόπουλος (βιολί, τραγούδι), Λευτέρης Φραγκιουδάκης (λαούτο), Μανούσος Κλαπάκης (κρουστά), Βασίλης Γραμματικός (γκάϊντα, τσαμπούνα), Κώστας Κοπανιτσάνος (ζουρνά), Πέτρος Μήτσου (κλαρίνο), Τιμολέων Ντέμος (κλαρίνο), Αριστείδης Μπρούστης (βιολί). Το κλείσιμο της εκδήλωσης, με το χασαποσέρβικο που χόρεψαν όλοι οι μαθητές της χοροέκφρασης, σ’ ένα κύκλο που μεγάλωνε και γινόταν σπείρα, ήταν συγκλονιστικό. Θα έλεγα ότι συμβόλιζε τη σπείρα της ζωής. Ο Παναγιώτης Βασιλικόπουλος κάνει θαύματα, ένας ταλαντούχος, νέος άνθρωπος που τον βλέπω να συνεχίζει να μας εκπλήσσει για πολλά χρόνια ακόμη με τις καινοτόμες δημιουρ­γίες του.

Από τις πολιτιστικές εκδηλώσεις του Σεπτέμβρη στο δήμο Περιστερίου ξεχωρίσαμε την τιμητική βραδιά «ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟΝ ΠΕΤΡΟΛΟΥΚΑ ΧΑΛΚΙΑ». Ο Ηπειρώτης καλλιτέχνης, που μας μάγεψε με το κλαρίνο του, γεννήθηκε στην Καστάνιανη της επαρχίας Πωγωνίου του νομού Ιωαννίνων το 1934 και ασχολήθηκε με την τέχνη του κλαρίνου από παιδί στην ηλικία των 11 ετών, σε πείσμα της άρνησης του πατέρα του Περικλή , ο οποίος ήταν από τους καλύτερους μουσικούς, και μαθήτευσε δίπλα στον Φίλιππα Ρούντα (επονομαζόμενο «το καλύτερο κλαρίνο του Ζαγορίου») με την βοήθεια του οποίου έκανε και την πρώτη του δημόσια εμφάνιση στην ηλικία αυτή. Το 1960 γνωστός στην Ελλάδα για το ταλέντο του και την μαεστρία στην τέχνη μετανάστευσε στην Αμερική όπου παρέμεινε 20 χρόνια και διέδωσε την παραδοσιακή μουσική της Ελλάδας. Στις 31 Μαΐου 2009 έγινε εργαστήριο-αφιέρωμα στον Πετρολούκα Χαλκιά από το τμήμα Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας.

Το Περιστέρι και η Ένωση Ηπειρωτών με πρωτοστάτη τον πρόεδρό της Ζήκο Κόντη τίμησαν τον ξεχωριστό αυτό καλλιτέχνη στις 20 Σεπτέμβρη στο Άλσος Περιστερίου.

Τραγούδησαν: ΑΝΤΩΝΗΣ ΚΥΡΙΤΣΗΣ, ΠΑΓΩΝΑ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, ΑΝΘΟΥΛΑ ΝΟΥΣΗ, ΗΛΙΑΣ ΚΟΝΤΗΣ, ΓΙΩΡΓΟ & ΚΩΝ/ΝΟΣ ΚΟΝΤΗΣ, ΚΩΣΤΑΣ ΤΖΙΜΑΣ, ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ, ΛΕΥΚΟΘΕΑ ΦΙΛΙΠΠΙΔΗ, ΛΕΟΝΤΙΔΗΣ ΚΩΣΤΑΣ, ΠΟΤΣΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, ΤΟΡΗΣ ΒΑΓΓΕΛΗΣ. Συμμετείχαν: η ορχήστρα του Πετρολούκα Χαλκιά, η χορωδία και το χορευτικό της Ένωσης Ηπειρωτών Περιστερίου και η Ομοσπονδία Μουργκάνας. Κλαρίνα: Φιλιππίδης Νίκος, Κοτσίνης Γιώργος, Ναπολέων Δάμος, Θεόδωρος Γεωργόπουλος, Σταύρος Καψάλης, Δόκιμος Χαραλάμπους, Τάσος Μαγκλάρας και Πέτρος Χαλκιάς. Σε προσεχές φύλλο της εφημερίδας μας θα μιλήσουμε για το μουσικό όργανο που με τον ήχο του συνοδεύει τα μοιρολόγια, τις χαρές και τους χορούς μας.

ΓΡ.ΞΕΝΟΠΟΥΛΟΥ 30 & ΑΝΑΓΝΩΣΤΟΠΟΥΛΟΥ, ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ, ΤΗΛ: 2105737310 σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

21


Δείτε

Γράφει η Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη tsalext7@yahoo.gr

LION ΔΡΑΜΑΤΙΚΗ ΑΥΣΤΡΑΛΕΖΙΚΗ ΤΑΙΝΙΑ ΤΟΥ 2015 Σκηνοθεσία: Γκάρθ Νέιβις Ηθοποιοί: Νικόλ Κίντμαν, Sunny Pawar, Priyanka Bose, Abhishek Bharate, Ρούνι Μάρα, Ντεβ Πατέλ, Ντέιβιντ Γουέναμ Θέλει πολλή δουλειά ένας σκηνοθέτης, για να μεταφέρει στην οθόνη πιστά και επιτυχημένα, μια αληθινή ιστορία και να οδηγήσει τους ηθοποιούς του να αποδώσουν αληθινά τους ήρωες της ιστορίας. Η σκηνοθεσία της πρώτης δουλειάς του Γκάρθ Ντέιβις είναι αψεγάδιαστη. Πρόκειται για την αυτοβιογραφία του Σαρού Μπριερλεϊ, ενός ινδού συγγραφέα, ο οποίος γεννήθηκε σ’ ένα χωριό της Ανατολικής Ινδίας, το 1981. Η οδύσσεια της ζωής του αρχίζει στα πέντε του χρόνια, όταν χάνεται σ’ ένα σιδηροδρομικό σταθμό της Καλκούτας και μπαίνει σε ένα τρένο όπου τον παίρνει ο ύπνος, περιμένοντας τον αδελφό του. Το τρένο τον οδηγεί 1.600 χιλιόμετρα μακριά από την πόλη που ζούσε. Βρίσκεται στους πολυσύχναστους δρόμους της Καλκούτας, χαμένος, τρομαγμένος, καταλήγοντας μετά από περιπέτειες, σε ένα ορφανοτροφείο, ώσπου στο τέλος βρίσκεται στα χέρια, μιας αυστραλιανής ανάδοχης

οικογένειας. Είκοσι χρόνια αργότερα νιώθει συναισθηματικά χαμένος, η ανάγκη του να βρει τη βιολογική του οικογένεια, γίνεται έντονη. Προσπαθεί απεγνωσμένα μέσα από χάρτες να βρει την πόλη του, ξοδεύοντας τον περισσότερο χρόνο της ημέρας του, έχοντας όμως και ένα φόβο για το πώς θα νιώσει, όταν θα αντικρίσει την αλήθεια.

22

Η ταινία ονομάστηκε «LION», δηλαδή λιοντάρι όπου είναι και η μετάφραση του ονόματος του Σερού στα χίντι (επίσημη ινδική διάλεκτος), αλλά και γιατί συμβολικά, μόνο ένα λιοντάρι θα άντεχε τις κακουχίες, την εκμετάλλευση και την εγκατάλειψη που πέρασε ο μικρός ινδός. Θα μπορούσα να πω, πως το «LION» χωρίζεται σε δύο μέρη, στο πρώτο βλέπουμε την απόγνωση του μικρού Σαρού που νιώθει κυριολεκτικά χαμένος, σε μια άγνωστη γι αυτόν πολύβουη πόλη, μη μπορώντας να βρει τον αδελφό του. Σκηνές με την απόγνωση του μικρού στα εκφραστικά κατάμαυρα μάτια του, αλλά

και τα εκφραστικά πρόσωπα των ταλαιπωρημένων και μοναχικών παιδιών που παλεύουν για την επιβίωση, σου κόβουν την ανάσα. Εξαιρετικά πλάνα και κάδρα, ο ρυθμός της ταινίας, ο τρόπος που εξελίσσει την ιστορία ο Γκαρθ Ντέιβις, ξεδιπλώνονται ζωντανά στα μάτια σου, η συγκίνηση σε κάνει να δακρύσεις. Το δεύτερο μέρος της ενηλικίωσης

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

του Σαρού, ο οποίος μεγάλωσε με τα αυστραλιανά ήθη και έθιμα, δείχνει την προσπάθειά του, να ψάχνει μέρες ολόκληρες στο Google Earth να βρει τον τόπο που γεννήθηκε. Σε κάποια σημεία υπάρχει λίγο υπερβολή η οποία καλύπτεται από την ερμηνεία των πρωταγωνιστών. Εδώ ο σκηνοθέτης προσπαθεί κατά κάποιο τρόπο, να απλουστεύσει το σενάριο για να καταλήξει στα πραγματικά γεγονότα που συμβαίνουν στο τέλος της ιστορίας. Στην ταινία υπάρχουν πολλά μηνύματα, το πιο σημαντικό βρίσκεται στο τραγούδι των τίτλων του τέλους, το “Never give up” (ποτέ μην εγκαταλείπεις). Ο μικρός Σαρού (Sunny Pawar), είναι συγκλονιστικός στο ρόλο του. Ίσως δεν υπάρχουν λόγια να αποδοθούν στην ερμηνεία αυτού του παιδιού από έναν κριτικό της τέχνης, όπως επίσης, δεν υπάρχει περίπτωση να ξεχάσει κάποιος που θα δει την ταινία, το βλέμμα του μικρού και τα εκφραστικά του μέσα. Η Νικόλ Κίντμαν, μας αποδεικνύει ακόμη μια φορά, το ταλέντο της να ερμηνεύει με συναίσθημα και ακρίβεια το ρόλο της, αποδίδοντας ρεαλιστικά και πειστικά, τον ρόλο της θετής μητέρας. Εξαιρετικός ο Ντέιβιντ Πάτελ, που διαδέχεται τον μικρό Σαρού, ερμηνεύοντας εκπληκτικά με τις δικές του αληθινές συναισθηματικές εκφράσεις, την ενηλικίωσή του και το πάθος για να βρει τις ρίζες του, προσπαθώντας να μην ξεφύγει από τα βασικά στοιχεία του χαρακτήρα του μικρού Σαρού. Υπέροχη η ωραία Priyanka Bose που υποδύεται τη μητέρα του Σαρού και

ο Αbhishak Bharata, ο αγαπημένος μεγαλύτερος αδελφός του Σαρού με τους David Wenham και Rooney Mara, να συμπληρώνουν τους πρώτους ρόλους, με τις αληθινές συναισθηματικές τους εξάρσεις. Η φωτογραφία μαγευτική, μας μεταφέρει στα χρώματα της Ινδίας με τη σκόνη από τους χωματένιους δρόμους της, συνδυάζοντας το οργιαστικό πράσινο της Αυστραλίας. Οι τίτλοι τους τέλους της ταινίας, εξηγούν ότι, περισσότερο από 80.000 παιδιά εξαφανίζονται στην Ινδία κάθε χρόνο και πιθανότατα πολλά από αυτά βιώνουν ακόμη και πιο συγκλονιστικές οδύσσειες. Απλώς το «LION» ξέρει να κάνει σινεμά και γκρεμίζει τα οχυρά του κυνισμού των κριτικών. Μία πραγματική ταινία για πραγματικούς ανθρώπους, ένας κόσμος σκληρός, φτώχειας και εξαθλίωσης που παλεύει για την επιβίωση. Μια ταινία για την ανιδιοτελή αγάπη που αγγίζει σοβαρά κοινωνικά θέματα με τρυφερότητα και σεβασμό. Οδηγεί τα δικά μας συναισθήματα μ’ αυτά των ηρώων, τονίζοντας την οδύσσεια ενός ανθρώπου που προσπαθεί απεγνωσμένα να λυτρωθεί. Μην τη χάσετε.


διασκεδάζοντας δυτικά

Το «TREE HOUSE» το Φθινόπωρο Φθινόπωρο στην πόλη πια, με τη μαγεία των χρωμάτων του δειλινού απούσα και την αδιόρατη θλίψη μιας ξενιτεμένης θάλασσας στις αναμνήσεις μας. Όλα γύρω μας «παραδίνονται» στην μελαγχολική εποχή του Φθινοπώρου. Στον Λόφο Αξιωματικών, στο Περιστέρι, το τοπίο μοιάζει να βγήκε από τα παραμύθια.

Χαλί ,κιτρινοκάστανο και καφετί, τα φύλλα των δένδρων, σου στρώνουν το δρόμο. Η βροχή σε βάζει μέσα στους υπέροχους ζεστούς χώρους του «TREE HOUSE» και με μιας νομίζεις ότι σε αγκάλιασαν τα δένδρα γύρω του. Το φυσικό περιβάλλον έξω αλλάζει χρώματα, δίνοντας έμφαση σε λεπτομέρειες που δεν παρατηρού-

με τη στιγμή που συντελούνται. Το τοπίο γλυκαίνει από τον φθινοπωρινό ήλιο. Οι παρέες τα πρωινά κάθονται ακόμα έξω. Καφεδάκι, σνακ, γλυκίσματα νοστιμότατες βάφλες , πρωινά σε ένα όμορφο περιβάλλον που κερδίζεις ζωντάνια. Και τα βράδια σου εδώ με το ταίρι ή την παρέα σου κυλούν χαλαρωτικά και ευχάριστα. Το «TREE HOUSE» σας περιμένει από το πρωί έως αργά το βράδυ για να περάσετε όμορφα! Τζων Κέννεντυ και Ειρήνης, Λόφος Αξιωματικών, Περιστέρι, Τηλ.: 210 57 57616

Και για ποιοτικές ελληνικές βραδιές... «απολαμβάνεις Σούζυ Τρως» Δεν ξέρω αν τα μάθατε… τα κορίτσια που μαγειρεύουν μαγικές γεύσεις στο μεζεδοπωλείο «Σούζυ Τρως» στην Πετρούπολη, φέρνουν κάθε εβδομάδα ξεχωριστούς μουσικούς για ποιοτικές ελληνικές βραδιές με αφάνταστο κέφι μέχρι πρωίας. Τα φαγητά τους είναι τόσο ιδιαίτερα και νόστιμα που ο ουρανίσκος μας δεν έχει ξεχάσει ποτέ τη γεύση τους. Όλα φρέσκα, τίποτα δεν τους μένει μέχρι το βράδυ, κάθε πρωί πηγαίνουν στην αγορά και αγοράζουν φρέσκα, κρέατα, λαχανικά, τυριά. Και η… «Σούζη…», συνεχίζει να τρώει αλλά να μη ψεύδεται, γιατί απολαμβάνει την ποιότητα, την πρωτοτυπία, τη νοστιμιά. Τα κορίτσια του «Σούζη… τρως», είναι εξαιρετικές μαγείρισσες, δοκιμάζουν γεύσεις και παρουσιάζουν νέα πιάτα μεζέδων, δεν μειώνουν την ποιότητα του φαγη-

τού, έχουν φαντασία και μεράκι για δημιουργία, καινοτομούν στο χώρο τους, οι τιμές τους πολύ λογικές, με το χαμόγελό τους προσφέρουν στον πελάτη οικειότητα και σέβονται τις προτιμήσεις του. Όταν πας στο μεζεδοπωλείο τους, νιώθεις πως επισκέφτηκες κάποιους συγγενείς σου. Έχουν πακέτα προσφορών για κάποια γεύματα όπως επίσης ειδικές προσφορές για εκδηλώσεις. Γλυκοκαφτερά μπριζολάκια, κεφτεδάκια, μπιφτέκι ψητό που μοσχοβολάει λες και το έφτιαξε η …γιαγιά μας, χοιρινή τηγανιά, άσε τα ορεκτικά, τα λεμονάτα μανιτάρια και αυτό το μανούρι το ψητό με μέλι και μπαλσάμικο, είναι …αμαρτία. 25ης Μαρτίου 19, στην Πετρούπολη, τηλέφωνο: 215 555 7264. Ανοικτά από τις 19.00 μέχρι… όπου θελήσετε. Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

Σοφία Διγενή-Κολιοτάση

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

23


Ο μικρός παράδεισος... μέσα στα δέντρα! Μοντέρνος... Δροσερός... για όλες τις ώρες... για όλες τις ηλικίες... στο κατάλληλο σημείο με πανέμορφη θέα!

Απολαύστε τον καφέ σας, το ποτό σας ή ακόμα και τις πιο γευστικές μας προτάσεις σε ένα υπέροχο ανακαινισμένο χώρο υπό ΝΕΑ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ.

Τζων Κέννεντυ και Ειρήνης, Λόφος Αξιωματικών, Περιστέρι, Τηλ.: 210 5757 616, fb: Treehouse cafe 24

σελίδες ΔΥΤΙΚΑ της ΑΘΗΝΑΣ | Τ. 29 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2017

Profile for ermis graphics

Σελίδες Δυτικά της Αθήνας - τ. 29  

ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ

Σελίδες Δυτικά της Αθήνας - τ. 29  

ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ

Advertisement