Page 1

Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

158


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

157


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

D


‫‪C‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫در ادامه خشنود با سوال یکی از خبرنگاران‬ ‫مواجه شد مبنی بر اینکه چه عاملی باعث‬ ‫می‌شود در فعالیت‌هایش هم کارهایی مثل‬ ‫سرود اهلل اکبر را بسازد و هم کارهای پاپ‬ ‫بسیاری را آهنگسازی کند ؟ وی در این رابطه‬ ‫پاسخ داد‪« :‬همان‌طور که آقای یغمایی اشاره‬ ‫کردند به نظر من موسیقی حد و مرزی ندارد و‬ ‫من هر زمان کاری را که فکر می‌کرد درست‬ ‫است انجام دادم‪.‬‬ ‫خاطرم هست که در ابتدای فعالیتم با افتخاری‬ ‫برای آهنگی ریتم درام چیدیم و فقط یک‬ ‫ساکسیفون را به ارکستر ایرانی‌اش اضافه‬ ‫کردیم‪ .‬همه مطبوعات شروع کردند به نوشتن‬ ‫اینکه افتخاری آهنگ پاپ خواند در حالی‬ ‫که قبل از آن و بعد از آن همهٔ ترانه‌های‬ ‫ن‬ ‫پرطرفدار این خواننده پاپ بود و هست‪ .‬ای ‌‬ ‫نظر‌ها همه از عدم تخصص و عدم دانش‬ ‫می‌آید‪» .‬‬ ‫محمد حشمتی که آلبوم‌های «خونه خورشید»‬ ‫و «آمده‌ام» را اخیرا منتشر کرده است و «شب‬ ‫نمناک» یا‌‌ همان «اذان می‌گویند» او هم بازنشر‬ ‫شده در مورد اینکه چرا کمتر از آهنگ‌هایش‬ ‫شناخته شده است و عالرغم توانایی‌ها و‬ ‫فعالیت‌هایش کمتر شناخته می‌شود گفت‪:‬‬ ‫«همین‌طوری که می‌بینید و در این نشست‬ ‫ساکت بودم و یک گوشه نشسته‌ام در سایر‬ ‫مراحل زندگی هم آدم بی‌حاشیه‌ای هستم‪.‬‬

‫بیشتر ترجیح می‌دهم وقتم را صرف کارهای‬ ‫هنری بکنم و از این موضوع هم پشیمان نیستم‪.‬‬ ‫در کنار استادم فریدون خشنود و پسر عزیزشان‬ ‫که آهنگسازی بسیاری از قطعاتم را بر عهده‬ ‫داشته آینده‌ هنری‌ام را هم به همین منوال طی‬ ‫خواهم کرد‪» .‬‬

‫گفتنی است در این نشست از سه آلبوم با‬ ‫صدای محمد حشمتی و آلبوم بدون کالم‬ ‫«گل‌هام گل آفتابگردون» به آهنگسازی‬ ‫فریدون خشنود هم رونمایی شد‪.‬‬ ‫فرشاد خشنود‪ ،‬پسر فریدون خشنود و از‬ ‫آهنگسازان جوان کشور که در آلبوم‌های‬ ‫اخیر علیرضا افتخاری و محمد حشمتی هم‬

‫حضور داشته‪ ،‬میثم یوسفی مشاور کاوه‬ ‫یغمایی و فریدون خشنود و از روزنامه‌نگاران‬ ‫و ترانه‌سرایان موسیقی ما و جمال ساداتیان‪،‬‬ ‫تهیه‌کنند ‌ه سینما که فیلم‌های «انتهای خیابان‬ ‫هشتم» و «برف روی کاج‌ها» آخرین‬ ‫ساخته‌هایش بودند از دیگر حاضران این‬ ‫نشست مطبوعاتی بودند‪.‬‬


‫‪156‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫مایی‪ :‬هدفم‬

‫کاوه یغ‬

‫دن موسیقی‬ ‫مدرنیزه کر‬

‫از ایران‬ ‫خروج من‬ ‫برای بهتر زندگی کردن نبوده‬ ‫است بلکه از ابتدا هدفم این بوده‬ ‫که اطالعات و تجاربی را در زمینه‬ ‫موسیقی درک کرده و پاپ مدرن این هنرمند تصریح کرد‪« :‬من شانس آوردم‬ ‫در خانواده‌ای زندگی کردم که اهل موسیقی‬ ‫را در ایران به مردم کشور خودم‬ ‫ارائه دهم‪.‬‬ ‫برایمان نخواهد افتاد‪ .‬این اتفاق جدید یک‬ ‫سری استودیو های مجازی هستند که در‬ ‫فرصت مناسب در مورد آن توضیح خواهم‬ ‫داد‪».‬‬

‫ایران است‬

‫قرون هجده و نوزده را شامل می شود و انگار‬ ‫قبل و بعد از این دوره اصال وجود نداشته‬ ‫است‪.‬‬ ‫وی در بحث موسیقی پاپ در ایران گفت‪:‬‬ ‫«اگر بخواهیم به طور صادقانه‌تر به جریان‬ ‫موسیقی پاپ در ایران بپردازیم‪ ،‬متوجه‬

‫«پیشنهاد می‌دهم تا مراکزی در ایران تشکیل‬ ‫شود که از نظر توان آموزشی دارای صالحیت‬ ‫بوده و بتوانند پاپ مدرن را در ایران تدریس‬ ‫کنند‪ .‬بدون شک به زودی تیمی را در ایران‬ ‫تشکیل خواهیم داد تا بتوانیم این موسیقی را به‬ ‫خوبی ارتقاء دهیم‪» .‬‬

‫وی در ادمه متذکر شد که باید بتوانیم موسیقی‬ ‫مدرن را به بهترین نحو در کشور ارائه دهیم‬ ‫و ادامه داد‪« :‬عالوه بر آن باید به مخاطب غیر‬ ‫ایرانی بیندیشیم یکی از اهداف وزارت ارشاد‬ ‫هم همین است که ریشه ایرانی بودن را در‬ ‫موسیقی تقویت کند‪ .‬البته باید بگویم بدون‬ ‫کمک وزارت ارشاد اقدامات بنده و گروهم‬ ‫امکان پذیر نیست‪».‬‬

‫اولین نشست خبری کاوه یغمایی برگزار شد‪.‬‬ ‫این نشست خبری توسط شرکت فرهنگی‬ ‫هنری «پنج برگ هنر» برگزار شد که درآن‬ ‫کاوه یغمایی همراه با فریدون خشنود و محمد‬ ‫حشمتی به پرسش‌های خبرنگاران پاسخ دادند‪.‬‬

‫یغمایی درباره موسیقی سنتی و محلی کشورش‬ ‫توضیح داد‪« ‌:‬درک کردن موسیقی سنتی‬ ‫و محلی هر کشور کار ساده‌ای نیست و ما‬ ‫نمی‌توانیم برای مثال موسیقی محلی چین را‬ ‫درک کنیم‪ .‬اول باید بر روی موسیقی مدرنی‬ ‫تمرکز کنیم که موسیقی و ریشه خودمان را در‬ ‫آن به کار برده باشیم‪» .‬‬

‫قبل از هر چیز‪ ،‬آنچه که این نشست حول‬ ‫محور آن می‌چرخید‪ ،‬بازگشت کاوه یغمایی‬ ‫به ایران بود و فعالیت‌هایی که قرار شده در این‬ ‫شرکت و در جهت باال‌تر بردن سطح کیفی‬ ‫موسیقی ایران انجام دهد‪.‬‬ ‫فریدون خشنود که مدیریت شرکت پنج برگ‬ ‫هنر را بر عهده دارد در ابتدای نشست گفت‪:‬‬ ‫«خیلی از رسانه‌ها سرشار از آگهی‌های تولید‬ ‫آلبوم از نقطه‌ اول تا میکس و مسترینگ با‬ ‫کمترین هزینه و نازل‌ترین قیمت‌اند که این‬ ‫باعث تاسف است‪ .‬من در همین ابتدا به جوانان‬ ‫و هنرمندان می‌گویم که شرکت ما بستر‬ ‫ت هنری آنهاست‪ .‬ما در کنار‬ ‫مناسبی برای فعالی ‌‬ ‫کاوه یغمایی و دوستان دیگری که به عنوان‬ ‫تیم فنی و هنری در شرکت فعالیت می‌کنند‬ ‫حامی آن‌ها خواهیم بود‪» .‬‬

‫وی با تاکید بر اینکه نباید در قدم اول‪ ،‬موسیقی‬ ‫خودمان را برای سایر کشور‌ها ترجمه کنیم‪،‬‬ ‫گفت‪« :‬بنده متاسفم که تحریرهای موسیقی‬ ‫ترکیه بر روی موسیقی ایرانی تاثیر گذاشته‬ ‫است‪ .‬این تهاجم به چه دلیل در موسیقی ایرانی‬ ‫صورت گرفته است؟ باید موسیقی کشور‬ ‫خودمان را مدرنیزه کنیم و آن را به گوش‌های‬ ‫غیر ایرانی عرضه داریم‪ .‬بنده هم برای تخصص‬ ‫آموزش موسیقی مدرنی که دارم به ایران‬ ‫آمده‌ام‪» .‬‬

‫کاوه یغمایی بعد از صحبت‌های خشنود و در‬ ‫ابتدای صحبت‌های خود گفت‪« :‬خروج من از‬ ‫ایران برای بهتر زندگی کردن نبوده است بلکه‬ ‫از ابتدا هدفم این بوده که اطالعات و تجاربی‬ ‫را در زمینه موسیقی درک کرده و پاپ مدرن‬ ‫را در ایران به مردم کشور خودم ارائه دهم‪ .‬من‬ ‫همیشه می‌خواستم موسیقی پاپ را به صورت‬ ‫قدرتمند و مدرن ارائه دهم و در تمام این‬ ‫سال‌ها سعی کردم نقاط ضعف موسیقی ایرانی‬ ‫را بررسی کرده و در مورد موسیقی کشور‬ ‫مثبت‌تر بیاندیشم‪».‬‬

‫بودند‪ .‬می‌خواهم از اطالعاتی که طی سال‌ها‬ ‫کسب کرده‌ام برای پیشبرد وضعیت موسیقی‬ ‫خودمان در ایران استفاده کنم از این رو آنجا با‬ ‫گروه‌های مختلفی کار کردم و به نقاط ضعف‬ ‫موسیقی خودمان آشنایی کامل دارم‪».‬‬

‫وی با اشاره به اینکه موسیقی که امروز‬ ‫می‌شنویم‪ ،‬قطعا تا ‪ ۱۵‬سال دیگر تغییر خواهد‬ ‫کرد گفت‪« :‬وضعیت استودیوهای موسیقی‬ ‫به حدی به هم می‌ریزد که باید فاتحه این‬ ‫استودیو‌ها را بخوانیم زیرا اگر نتوانیم خودمان‬ ‫را به موسیقی مدرن جهان برسانیم اتفاق خوبی‬

‫وي با اعتقاد بر اين كه همه چيز از آموزش‬ ‫شروع مي‌شود‪،‬افزود‪ :‬آنچه اکنون شاهدش‬ ‫هستیم یک فرمت سنتی از تدریس است که‬ ‫فقط از قرن نهم (دوره ارگانم) شروع می شود‬ ‫و بعد دوره رنسانس‪ ،‬و بعد دوره کالسیک‬ ‫و رمانتیک در آن لحاظ می شود که نهایتا تا‬

‫می‌شویم موسیقی پاپ با اینکه قوی‌ترین و‬ ‫توانمند‌ترین حوزه موسیقی در بخش اقتصادی‬ ‫است‪ ،‬اما کمتر به آن توجه کرده‌ایم و از‬ ‫پتانسیل‌های این موسیقی بهره نبرده‌ایم‪ .‬تا کنون‬ ‫حتی نتوانسته‌ایم یک آهنگ به یک جوان‬ ‫غیر ایرانی بفروشیم‪ .‬جوانان امروز ما بیشتر‬ ‫به موسیقی ترکیه گرایش دارند‪ ،‬اما چرا باید‬ ‫اکنون به اینجا برسیم؟ »‬ ‫وی در ادامه با تاکید بر اینکه درصد بسیار‬ ‫کمی موزیسین در ایران وجود دارند که بتوانند‬ ‫آموزش الزم را به عالقه مندان بدهند گفت‪:‬‬

‫وی در ادامه در خصوص تفاوت موسیقی پاپ‬ ‫ایرانی و خارجی گفت‪« :‬مقایسه موسیقی ایرانی‬ ‫و خارجی یک دور باطل است‪ .‬بیایید بررسی‬ ‫کنیم چه اتفاقی برای ما افتاده و موسیقی‬ ‫اکنونمان در چه شرایطی به سر می‌برد؟‬ ‫می‌خواهید با این مقایسه به چه چیزی برسید؟‬ ‫آیا هنوز در نظر نگرفته‌اید که موسیقی جهان‬ ‫ساعت به ساعت در حال پیشرفت است؟ »‬ ‫اودر پایان صحبت‌هایش خاطر نشان کرد‪« :‬باید‬ ‫مشکالت موسیقی خود را درک کنیم و سپس‬ ‫به برطرف کردن آن بپردازیم‪ .‬به هیچ وجه حق‬ ‫نداریم موسیقی کشورهای دیگر را کپی کنیم‪.‬‬ ‫هیچ سبکی به اسم موسیقی پاپ وجود ندارد‪،‬‬ ‫بلکه موسیقی پاپ‌‌ همان چیزی است که بیشتر‬ ‫مورد استقبال مخاطبان قرار گرفته و بیشتر به‬ ‫فروش می‌رسد‪» .‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

155


‫‪154‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫طوفان ‪,‬خواننده ایرانی‬ ‫درگذشت‬

‫طوفان هل عطایی ‪ ,‬خواننده پاپ‬ ‫ایرانی ساکن لس آنجلس پس‬

‫آورد و آثار محبوب و مبتکرانه‬ ‫ای به بازار ارائه داد‪ .‬او با گروه‬ ‫ناصر چشم آذر کار میکرد و از‬ ‫معروفترین ترانه های وی "خدای‬ ‫آسمانها" میباشد‪ .‬طوفان پس از‬ ‫انقالب به آمریکا مهاجرت کرد و‬ ‫در آنجا نیز آلبومها و آثار محبوبی‬ ‫نظیر "بله بله" را ارائه داد‬

‫از مدتها مبارزه با‬ ‫بیماری سرطان ریه‬ ‫دارفانی را وداع‬ ‫گفت‪.‬‬ ‫این خواننده و‬ ‫آهنگساز متولد‬ ‫آستارا فعالیت‬ ‫هنری خود را در‬ ‫ایران با نوازندگی‬ ‫آغاز کرد و سپس‬ ‫به خوانندگی روی‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

153


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

152


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

151


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

150


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

149


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

148


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

147


‫‪146‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫شل شدن‬

‫پوست بعد‬

‫رژیم های غذایی مختلفی برای‬ ‫کاهش وزن وجود دارد‪ .‬اما‬ ‫چـند مورد این رژیمها با حفظ‬ ‫خاصیت ارتجاعی و کششی‬ ‫پوست روی کــاهش وزن‬ ‫متمرکز می شوند؟ تا بحال چنین‬ ‫رژیـمـی دیده نشده است‪.‬‬ ‫واقـعـیت ایــن است که اکثر‬ ‫این‬ ‫رژیـم هـای غــذایی روی‬ ‫نتــیجه گیری سریع تمرکز دارند‬ ‫تا‬ ‫کسـب محبوبیـت کنـنـد‪ .‬و‬ ‫وقـتـی محــبوبیت کسب کردند‪،‬‬ ‫فقط به دنبال درآمد و پول‬ ‫هستند‪.‬‬

‫ناراحت کننده است اما‬ ‫واقعیت دارد‪ .‬مطمئناً شما نگران سالمتیتان‬ ‫هستید و می‬ ‫خواهید وزن کم کنید وگرنه دلیلی نداشت که‬ ‫این مقاله را‬ ‫بخوانید‪ .‬هدف ایـن است کـه شما را روشــن‬ ‫کنم که برای‬ ‫رسیدن به هدفتان و کم کردن وزن سریع‬ ‫و بدون فشار آوردن روی جسمتان چه باید‬ ‫بکنید‪ .‬مهمترین چیزی که می خواهم به شما‬ ‫آموزش دهم این است که چطور قابلیت‬ ‫ارتجاعی پوستتان را حفظ کنید و از شل شدن‬ ‫پوست بعد از کم کردن وزن جلوگیری کنید‪.‬‬ ‫سؤالی که به کرات از کسانی که کاهش‬ ‫وزن داشته اند یا می خواهند داشته باشند می‬ ‫شنویم این است که "وقتی اضافه وزنم به طور‬ ‫کامل پایین آمد چه بالیی سر پوستم می آید‬ ‫یا چطور می توانم از شل شدن پوستم بعد از‬ ‫کاهش وزن جلوگیری کنم؟" شما وزن کم‬ ‫می کنید که سالم تر بمانید‪ ،‬اما دلیل دیگر کم‬ ‫کردن وزنتان هم این است که زیباتر و بهتر به‬ ‫نظر برسید‪ ،‬درست است؟ اما اگر قرار باشد‬ ‫که بعد از وزن کم کردنتان یا مجبور شوید‬ ‫که خودتان را زیر لباسهای گشاد مخفی کنید‬ ‫تا شل و آویزان بودن پوستتان به ذوق نزند و‬ ‫یا وقتی از حمام می آیید به خاطر جلوه بدی‬ ‫که این وضعیت به اندام شما داده از الغر‬ ‫شدنتان پشیمان شوید‪ ،‬اینهمه سعی و تالش‬ ‫چه فایده ای دارد؟ پس اندامتان بعد از الغری‬

‫کاهش وزن‬ ‫از‬

‫باید جوری باشد که جرات کنید لباسهای باز‬ ‫بپوشید‪ ،‬درست است؟‬ ‫اما چطور چنین چیزی میسر می شود؟ اگر‬ ‫اضافه وزن دارید و تازه یک رژیم غذایی را‬ ‫شروع کرده اید یا می خواهید شروع کنید‪،‬‬ ‫اطالعاتی که در این مقاله در اختیارتان قرار‬ ‫می دهیم‪ ،‬مفیدترین چیزی خواهد بود که تابه‬ ‫حال خوانده اید‪ .‬بله من اینجا هستم تا بعنوان‬ ‫یک متخصص فیتنس به شما کمک کنم تا‬ ‫از شر این رژیم های در ظاهر فریبنده اما در‬ ‫باطن پوچ خالص کنم‪ .‬می پرسید که من این‬ ‫اطالعات را از کجا آورده ام؟ باید بگویم که‬ ‫از سالهای متمادی سابقه تمرین و تجربیاتی‬ ‫که از مراجعین مختلفم به دست آورده ام‪ .‬و‬ ‫سوم اینکه من پشت صحنه ی متداول ترین‬ ‫این رژیم ها بوده ام و از عوارض جانبی همه‬ ‫ی آنها آگاهم‪ .‬اکثر این شرکت ها می گویند‬ ‫که کارشان کمک به کم کردن وزن شماست‬ ‫و ظاهر شما بعد از آن مهم نیست‪ .‬اما من می‬ ‫گویم مهم شما هستید و مهم آن چیزی است‬ ‫که شما می خواهید‪ .‬مسئله ی دیگر اینکه اکثر‬ ‫افراری که رژیم می گیرند به هیچ عنوان فکر‬ ‫نمی کنند که بعد از آن پوستشان شل شود مگر‬ ‫وقتی که دیگر خیلی دیر شده است‪ .‬چیزی که‬ ‫خیلی باید به آن توجه کنید وضعیت ظاهریتان‬ ‫است‪.‬‬ ‫اول از همه اینکه خیلی از افرادی که رژیم می‬ ‫گیرند‪ ،‬مقدار غذای مصرفیشان را کم میکنند‪.‬‬ ‫اگر این کار به درستی انجام گیرد یکی از راه‬ ‫های کم کردن وزن به حساب می آید‪ ،‬البته‬ ‫اگر شما فردی پرخوراک باشید‪ .‬اینطور به نظر‬ ‫می رسد که اکثر رژیم های غذایی موجود‬ ‫مصرف کربوهیدرات را پایین می آورند‪.‬‬ ‫درست است منع مصرف برخی کربوهیدرات‬ ‫ها روند کاهش وزن شما را تسریع میکند‪ ،‬اما‬ ‫خوردن بعضی کربوهیدرات ها را به خاطر‬ ‫جلوگیری از خشک شدن و کم شدن آب‬ ‫بدن نباید کنار بگذاریم‪ .‬اگر مطمئن نیستید‬ ‫که کربوهیدرات ها چه فایده ای برای بدن ما‬ ‫دارند‪ ،‬اجازه بدهید اصول اولیه آن را برایتان‬ ‫عنوان کنم‪ .‬کارکرد کربو‪-‬هیدرات ها دقیقاً‬ ‫از نامشان پیداست‪ .‬آنها بدن را هیدرات یا‬ ‫آبرسانی می کنند‪ .‬این مواد منبع اولیه انرژی‬ ‫بدن نیز به حساب می آیند‪ .‬به همین خاطر‬ ‫است که اگر مصرف کربوهیدرات ها را کنار‬ ‫بگذارید‪ ،‬بدن شروع به سوزاندن چربی می‬ ‫کند‪ .‬اگر می خواهید وزن کم کنید و برایتان‬ ‫مهم نیست که پوستتان بعد از رژیم آویزان‬ ‫شود‪ ،‬بهترین رژیم غذایی برای شما رژیم های‬ ‫کم کربوهیدرات است‪ .‬اما مطمئنم که هدفتان‬ ‫از کاهش وزن فقط الغر شدن نیست‪.‬‬ ‫وقتی وزن پایین می آید‪ ،‬بسیار مهم است که‬ ‫آب مورد نیاز بدن را تامین کنیم وگرنه پوست‬ ‫خاصیت ارتجاعی خود را از دست داده و شل‬ ‫و آویزان می شود‪ .‬من به خیلی از مراجعینم‬ ‫کمک کردم که بعد از وضع حمل یا موقعیت‬

‫های استرس زایی که‬ ‫باعث اضافه وزن شدید‬ ‫در آنها شده‪ ،‬وزن‬ ‫ایدآل خود را دوباره‬ ‫به دست آورند‪100% .‬‬ ‫آنها توانسته اند عالوه‬ ‫بر برگشت به وزن‬ ‫قبلی‪ ،‬سفتی شکم‪ ،‬رانها‬ ‫و باسن و بقیه قسمت‬ ‫های بدنشان را هم‬ ‫دوباره برگردانند‪.‬‬ ‫کم کردن وزن با یک‬ ‫رژیم کم کربوهیدرات‬ ‫به همراه حفظ آب‬ ‫بدن کار ساده ای است‪ .‬بله آسان است اما اگر‬ ‫اینکار را به درستی انجام ندهید‪ ،‬در فاصله چند‬ ‫ساعت مبارزه را می بازید‪ .‬بله درست شنیدید‪،‬‬ ‫چند ساعت‪ .‬مدت زمان بسیار کمی طول می‬ ‫کشد که بدن به حالت بی آبی برسد و اگر‬ ‫این حالت را مدت زیادی نگه دارید‪ ،‬پوست‬ ‫شروع به از دست دادن خاصیت ارتجاعی‬ ‫خود می کند مگر اینکه خیلی زود این روند‬ ‫را برگردانید‪ .‬آسیب رسیدن به بدن چه مدت‬ ‫طول می کشد؟ اگر جوان باشید این مدت‬ ‫برایتان طوالنی تر خواهد شد اما اگر از ‪ 30‬سال‬ ‫به باال باشید‪ ،‬طی سه الی چهار هفته استفاده از‬ ‫یک رژیم کم کربوهیدرات‪ ،‬بعد از کم کردن‬ ‫‪ 4‬تا ‪ 6‬کیلو از وزنتان‪ ،‬فقط آسیب های جدی‬ ‫به پوستتان وارد خواهد شد‪ .‬اگر اضافه وزنتان‬ ‫بیشتر از شش هفت کیلو است لطفاً سریع به‬ ‫سراغ رژیم های کاهش وزن کم کربوهیرات‬ ‫نروید‪ ،‬مگر اینکه آن رژیم تکنیک هایی برای‬ ‫حفظ آب بدن و جلوگیری از شل شدن پوست‬ ‫داشته باشد‪.‬‬ ‫اگر به حرفهای من شک دارید‪ ،‬خیلی راحت‬ ‫می توانید به وب سایت های کاهش وزن در‬ ‫اینترنت سر بزنید و ببینید که خیلی ها از شل‬ ‫شدن پوستشان بعد از کاهش وزن ناراحت‬ ‫بوده اند و مجبور شده اند چنیدین هزار دالر‬ ‫را صرف جراحی پالستیک کنند یا تصمیم‬ ‫دارند که وزنشان را دوباره باال ببرند تا این شل‬ ‫شدگی پوست از بین برود‪.‬‬ ‫سؤاالت بسیاری از جانب افرادی که میزان‬ ‫زیادی وزن کم کرده اند از من شده که می‬ ‫خواستند بدانند که آیا این شل شدگی و‬ ‫آویزان شدن پوست بعد از کاهش وزنشان‬ ‫کشیدگی قبلی خود را به دست می آورد و‬ ‫سفت می شود یا نه‪ .‬خیلی از محصوالت (انوام‬ ‫کرم ها و لوسیون ها و‪ )...‬را در بازار می بینیم‬ ‫که چنین وعده ای به مشتریان خود می دهند‪.‬‬ ‫ممکن است از جوابی که من به شما می دهم‬ ‫چندان خوشحال نشوید اما بهتر است بدانید که‬ ‫این صادقانه ترین پاسخی است که تابه حال‬ ‫شنیده اید‪.‬‬ ‫پوست اندامی بسیار پیچیده تر از آنی است که‬ ‫به نظر می رسد‪ .‬این اندام درواقع بزرگترین‬

‫عضو بدن به حساب می آید‪ .‬پوست از سه‬ ‫الیه تشکیل شده است‪ :‬پوست برونی‪ ،‬پوست‬ ‫میانی‪ ،‬و بافت های زیرپوستی‪ .‬یک اینچ مربع‬ ‫از پوست چیزی بیشتر از ‪ 30‬میلیون سلول در‬ ‫خود دارد‪ .‬غدد چربی‪ ،‬غدد عرق‪ ،‬و پایانه های‬ ‫عصبی را هم به آن اضافه کنید تا اندامی کام ً‬ ‫ال‬ ‫پیچیده داشته باشید که درمعرض آسیب هایی‬ ‫هم داخلی و هم خارجی است‪.‬‬ ‫خبر بدی که باید به شما بدهم این است که‬ ‫پوست جمع و سفت نمی شود‪ ،‬این عضله است‬ ‫که جمع و سفت می شود‪ .‬اگر عضله سازی‬ ‫کنید‪ ،‬پوستی سالم‪ ،‬شاداب‪ ،‬دارای قابلیت‬ ‫ارتجاعی و شاداب روی آن را خواهد گرفت‪.‬‬ ‫اما اگر به خاطر رژیم های غذایی‪ ،‬بلند کردن‬ ‫وزنه هایی سنگین تر از ‪ 20‬کیلو و شیوه ی‬ ‫زندگی ناسالم‪ ،‬قابلیت ارتجاعی پوستتان از بین‬ ‫رفت‪ ،‬می توانید درازنشست بزنید‪ ،‬بدوید‪ ،‬و‬ ‫تاجایی که قلبتان اجازه می دهد‪ ،‬ورزش کنید‪.‬‬ ‫بعید نیست که این شل شدگی و آویزان شدن‬ ‫پوست کمی برطرف شود‪.‬‬ ‫آیا این امکان وجود دارد که پوست شل و‬ ‫آویزان شده کمی از قابلیت ارتجاعی خود را‬ ‫به دست آورد؟ بله ممکن است؛ و ارزشش‬ ‫را دارد که قبل از رفتن زیر تیغ جراحی‬ ‫پالستیک‪ ،‬کمی از روش های طبیعی را‬ ‫امتحان کنید‪ .‬منظور من از راه های طبیعی‪،‬‬ ‫سالم زندگی کردن‪ ،‬اجتناب از سموم‪ ،‬تغذیه‬ ‫سالم‪ ،‬مصرف اسیدهای چرب‪ ،‬آنتی اکسیدان‬ ‫ها و اسیدآمینه های مورد نیاز بدن‪ ،‬استفاده‬ ‫مداوم از کرم های مرطوب کننده و مصرف‬ ‫آب زیاد است‪ .‬اگر در ‪ 8‬تا ‪ 12‬ماه تغییری‬ ‫مشاهده نکردید‪ ،‬می توانید به جراح پالستیک‬ ‫متخصص مراجعه کنید‪.‬‬ ‫متخصصین جراحی پالستیک بسیاری هستند‬ ‫که با روش های مختلف کاهش شل شدگی‬ ‫پوست آشنا هستند و این جراحی ها این روزها‬ ‫خیلی متداول است‪ .‬توصیه من این است که‬ ‫ابتدا با پزشکان مختلف و کسان دیگری که‬ ‫وضعیتی مشابه شما داشته اند و نتایج رضایت‬ ‫بخش به دست آورده اند‪ ،‬مشورت کنید‬ ‫‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

145


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

144


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

143


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

142


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

www.SafaRenovation.com

141


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

140


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

139


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

www.century21.ca/mahmoud.rahbari

138


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

137


‫‪136‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫برای آگهی در این صفحه با ما‬ ‫تماس بگیرید‬ ‫‪416-512-9874‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

135


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

134


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

133


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

132


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

131


‫‪130‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫رژیم غذایی‬

‫ن فشار خونی‬ ‫خصوص بیمارا‬ ‫م‬

‫عادات بد غذایی تا حد زیادی‬ ‫باعث باال رفتن فشارخون حتی‬ ‫در افراد میانسال میشود که سطح‬ ‫فشارخون به اقتضای سن رفته‬ ‫رفته رو به باال می رود‪ .‬ممکن‬ ‫است به پزشک مراجعه کرده‬ ‫باشید و داروهایی نیز برایتان‬ ‫تجویز شده باشد‪ ،‬اما داشتن یک‬ ‫رژیم غذایی سالم (و البته کم‬ ‫چربی) مطمئن ًا جزء مهمترین‬ ‫دستورات پزشکتان برای پایین‬ ‫آوردن یا جلوگیری از بروز‬ ‫فشارخونتان‪ ،‬خواهد بود‪ .‬اما قبل‬ ‫از شروع طرح ریزی برای بهترین‬ ‫برنامه غذایی بهتر است نگاهی‬ ‫به عوامل‪ ،‬عالئم و عواقب این‬ ‫بیماری بر روی سالمتی بیندازیم‪.‬‬

‫رگ های خونی وارد می کند‪ .‬زمانیکه این‬ ‫تاثیرات مخرب آشکار شدند‪ ،‬آسیب های‬ ‫برگشت ناپذیری به بدن وارد شده است که‬ ‫احتماالً منجر به سکته های قلبی کشنده خواهد‬ ‫شد‪ .‬به همین دلیل است که گاهاً از فشارخون‬ ‫به عنوان "کشنده خاموش" نام برده می شود‪.‬‬ ‫فشارخون عادی و فشارخون باال‬ ‫میزان فشارخون عادی در یک فرد بزرگسال‬ ‫در زمان استراحت باید ‪ 120‬روی ‪ 80‬یا کمتر‬ ‫از این باشد‪ .‬فشارخون باالتر از ‪ 120/80‬و‬ ‫پایین تر از ‪ 140/90‬پیش فشارخون و میزان‬ ‫باالی ‪ 140/90‬فشارخون باال به حساب می‬ ‫آید‪ .‬براساس رهنمودهای موسسه ملی قلب و‬ ‫خون (‪ ،)2003‬رژیم غذایی‪ ،‬ورزش‪ ،‬و تغییر‬ ‫در شیوه زندگی هم برای پیش فشارخونی ها و‬ ‫هم آنها که فشارخون باال دارند الزامی است تا‬ ‫بتوانند از حمالت فشارخون جلوگیری کنند و‬ ‫احتمال ابتال به بیماری قلبی را کاهش دهند‪.‬‬ ‫تاثیر وزن بر فشارخون‬

‫شیوع و تاثیرات فشار خون بر روی سالمتی‬ ‫در کشورهای توسعه یافته‪ ،‬چیزی درحدود‬ ‫‪ 15‬تا ‪ 30‬درصد از افراد بزرگسال مبتال به‬ ‫فشارخون باال هستند‪ .‬این بیماری روی قلب و‬ ‫رگ های خونی فشار وارد می کند و به بافت‬ ‫های حساس آن آسیب وارد می کند‪.‬‬ ‫فشارخون می تواند یکی از عالئم بیماری‬ ‫هایی مثل مشکالت قلبی‪-‬عروقی و اختالالت‬ ‫کلیه و چشم ها باشد‪ .‬هرچه میزان فشارخون‬ ‫باالتر باشد‪ ،‬احتمال تصلب شراین (بسته شدن‬ ‫و سخت شدن رگ ها)‪ ،‬انفارکتوس میوکار‬ ‫(حمله قلبی) و سکته بیشتر می شود‪.‬‬ ‫عوامل و عالئم فشارخون‬ ‫به طور طبیعی‪ ،‬فشارخون برحسب فعالیت‬ ‫فیزیکی تغییر می کند‪ .‬حین ورزش و استرس‬ ‫باال رفته‪ ،‬و هنگام استراحت پایین می آید‪.‬‬ ‫به عالوه‪ ،‬فشارخون با باال رفتن سن و وزن‬ ‫هم افزایش می یابد‪ ،‬چاقی می تواند یکی از‬ ‫عوامل مهم برای فشارخون باال باشد‪ .‬برخی‬ ‫افراد هم ممکن است ژنتیکی دچار این مشکل‬ ‫باشند‪ .‬فشارخون معموالً عوامل قابل مالحظه‬ ‫ای ندارد اما آسیب های پنهانی به اعضاء و‬

‫حفظ یک وزن متناسب کمک شایانی به‬ ‫فشارخون می کند‪ .‬باال بودن وزن به طور قابل‬ ‫مالحظه‪ ،‬مستقیماً با باال رفتن فشارخون در‬ ‫ارتباط است‪ .‬تحقیقات نشان می دهد که افراد‬ ‫چاق دوبرابر افراد معمولی به این اختالل دچار‬ ‫می شوند‪ .‬به عالوه‪ ،‬تقریباً چیزی درحدود ‪7‬‬ ‫نفر از هر ‪ 10‬نفر بزرگسال چاق به فشارخون‬ ‫مبتالست‪ .‬اما خوب است بدانید که حتی‬ ‫کم کردن ‪ 10‬پوند از وزن هم می تواند در‬ ‫وضعیت سالمتی فرد بهبودی ایجاد کند‪.‬‬ ‫توصیه های رژیمی برای فشارخون‬ ‫اگر به فشارخون مبتال هستید اما چاق نیستید و‬ ‫اضافه وزن هم ندارید‪ ،‬در این قسمت توصیه‬ ‫هایی را برایتان مطرح می کنیم تا با بهبود‬ ‫بخشیدن به عادات غذایی خود فشارخونتان را‬ ‫کاهش دهید‪.‬‬ ‫یک رژیم غذایی سالم و متعادل انتخاب کنید‬ ‫خالصه بگوییم که بهترین و ایده آل ترین‬ ‫برنامه غذایی برای کاهش فشارخون باید‬ ‫سرشار از میوه جات‪ ،‬سبزیجات‪ ،‬لبنیات کم‬ ‫چرب و استفاده کمتر از چربی های اشباع و‬ ‫ترانس باشد‪ .‬همچنین باید حاوی میزان کمی‬ ‫کلسترول‪ ،‬میزان زیادی فیبر‪ ،‬پتاسیم‪ ،‬کلسیم‪ ،‬و‬ ‫منیزیم و میزان متوسطی پروتئین باشد‪.‬‬

‫تاثیر مصرف سدیم (نمک) بر فشارخون‬ ‫مصرف باالی نمک و غذاهایی که حاوی‬ ‫میزان زیادی سدیم هستند‪ ،‬نیاز بدن را به‬ ‫مایعات بیشتر کرده و در نتیجه نیاز به میزان‬ ‫بیشتری خون برای وارد شدن به سیستم گردش‬ ‫خون است‪ .‬همچنین میزان فشار را بر روی‬ ‫رگ های خونی افزایش می دهد‪ .‬هر دو این‬ ‫تاثیرات باعث باال رفتن فشار خون می شود‪.‬‬ ‫میزان متوسط سدیم برای افراد متوسط‪2،400 ،‬‬ ‫میلی گرم می باشد‪.‬‬ ‫چطور مصرف سدیم خود را کاهش دهیم؟‬ ‫به طور کلی‪ ،‬باید خوردن غذاهای آماده را‬ ‫پایین آورده و بیشتر از موادغذایی تازه استفاده‬ ‫کنید‪ .‬سدیم به طور طبیعی در موادغذایی تازه‬ ‫مثل گوشت‪ ،‬خشکبار‪ ،‬حبوبات‪ ،‬میوه جات‪،‬‬ ‫سبزیجات‪ ،‬و مواد لبنی موجود است‪ ،‬اما میزان‬ ‫آن بسیار کمتر از غذاهای آماده (مثل غذاهای‬ ‫کنسروی) می باشد‪.‬‬ ‫موادغذایی پر سدیم‬ ‫موادغذایی زیر به طور کلی حاوی میزان بسیار‬ ‫زیادی سدیم هستند‪ .‬برای باال نرفتن میزان‬ ‫سدیم بدن بهتر است ک ً‬ ‫ال از خوردن این غذاها‬ ‫پرهیز کنید یا انواع کم سدیم آن را انتخاب‬ ‫کنید‪.‬‬ ‫ُسس ها‪ُ :‬سس سویا‪ُ ،‬سس استیک‪ُ ،‬سس ساالد‪،‬‬ ‫بکینگ پودر‪ ،‬بگینگ سودا‪ُ ،‬سس باربکیو‪،‬‬ ‫ُسس کچاپ یا گوجه فرنگی‪ ،‬نمک سیر‪ُ ،‬سس‬ ‫خردل‪ ،‬نمک پیاز‪ ،‬نمک های فصلی مثل فلفل‬ ‫لیمو‪ ،‬ماده مخصوص ترد کردن وخواباندن‬ ‫گوشت‪ ،‬و نمک اسید گلوتامیک‪.‬‬ ‫گوشت ها‪ :‬راسته‪ ،‬دنده‪ ،‬روده کوچک خوک‬ ‫(در کالباس و غیره)‪ ،‬گوشت های دودی و‬ ‫نمک سود شده مثل ب ِ‬ ‫ِیکن‪ ،‬سوسیس دودی‪،‬‬ ‫هات داگ‪ ،‬گوشت گاو نمک سود شده‪ ،‬و‬ ‫سوسیس‪.‬‬ ‫سوپ‪ :‬سوپ های آماده و کنسروی‬ ‫اسنک های نمکی‪ :‬چیپس‪ ،‬پفک‪ ،‬بادام زمینی‪،‬‬ ‫چوب شور‪ ،‬و ‪...‬‬ ‫موادغذایی ترش مزه‪ :‬شاه ماهی‪ ،‬ترشیجات‪،‬‬ ‫زیتون‪ ،‬کلم رنده شده و آبپز با سرکه‬ ‫لبنیات‪ :‬اکثر انواع پنیر‬ ‫سیریال‪ :‬سیریال های آماده سرد و گرم‬ ‫غذاهای آماده‪ :‬برنج زودپز‪ ،‬رشته فرنگی نیمه‬ ‫آماده‪ ،‬سیب زمینی های نیمه آماده‪ ،‬ماکارونی‬ ‫و پنیر‪ ،‬پیتزا و برخی غذاهای آماده‪.‬‬ ‫چربی ها‪ :‬کره‬ ‫نوشیدنی ها‪ :‬انواع سودا‬

‫به برچسب های مواد غذایی دقت کنید‬ ‫ موادغذایی را انتخاب کنید که روی برچسب‬‫آنها کم سدیم‪ ،‬یا بی نمک ذکر شده باشد‪.‬‬ ‫(نکته‪ :‬اگر برای فشارخون شما داروهای‬ ‫خاصی تجویز شده است‪ ،‬بهتر است قبل از‬ ‫استفاده از جایگزین های نمک با پزشک خود‬ ‫مشورت کنید)‬ ‫ مراقب موادغذایی که روی برچسب آنها‬‫ذکر شده حاوی میزان باالیی سدیم هستند‬ ‫باشید‪ ،‬مثل‪ :‬مونوسدیم گلوتامات (نمک اسید‬ ‫گلوتامیک) سدیم بنزوآت‪ ،‬هیدروکسید‬ ‫سدیم‪ ،‬نیتریت سدیم‪ ،‬سدیم پروپریونات‪،‬‬ ‫فسفات دی سدیم‪ ،‬و سولفات سدیم‪.‬‬ ‫عادات غذایی کم سدیم‬ ‫ هنگام طبخ و آماده کردن غذا به آن نمک‬‫اضافه نکنید‪ .‬سعی کنید غذاهایتان را با ادویه و‬ ‫مواد گیاهی بیشتر بپزید‪.‬‬ ‫ سر میز غذا نمک نگذارید‪.‬‬‫ اگر عادت به خوردن گوشت های دودی یا‬‫نمک سود دارید‪ ،‬به گوشت تازه و سرد روی‬ ‫بیاورید‪.‬‬ ‫ اگر عادت به خوردن سیریال های آماده‬‫برای صبحانه دارید‪ ،‬از انواع کم سدیم آن‬ ‫استفاده کنید‪.‬‬ ‫ اگر عادت به خوردن ماهی تن‪ ،‬ماهی آزاد‪،‬‬‫ساردین‪ ،‬یا ماکارل کنسرو شده در آب دارید‪،‬‬ ‫قبل از خوردن حتماً آنرا شستشو دهید‪.‬‬ ‫ اگر عادت به خوردن سوپ های آماده‬‫دارید‪ ،‬سعی کنید انواع کم سدیم یا تازه آن را‬ ‫انتخاب کنید‪.‬‬ ‫ اگر غذاهایتان را با روغن و شیر خالص‬‫می پزید‪ ،‬سعی کنید از شیر های یک درصد‬ ‫استفاده کنید‪.‬‬ ‫اگر غذاهایتان را با نمک می پزید‪ ،‬سعی کنید‬ ‫به جای آن از فلفل قرمز‪ ،‬زنجبیل‪ ،‬و آبلیمو‬ ‫برای مزه دار کردن استفاده کنید‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

129


‫‪128‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫دی ‪ :‬شما امروز احساس می‌كنید كه‬ ‫از آسایش و راحتی همیشگی‌تان بیرون‬ ‫آمده‌اید‪ .‬شما وقتی كه برای انجام‬ ‫دادن كاری آماده نیستید‪ ،‬واقعاً دوست‬ ‫ندارید كه آن كار را انجام دهید‪،‬‬ ‫اما شهامت جواب منفی دادن را هم‬ ‫ندارید‪ .‬خوشبختانه شما می‌تواند بدون‬ ‫از دست دادن موقعیت‌هایتان مسئولیتی‬ ‫جدید را نیز قبول كنید‪ .‬شما قادر هستید‬ ‫خیلی بهتر آز آنچه فكر می‌كردید‬ ‫‪.‬وظایفتان را انجام دهید‬

‫آذر ‪ :‬اكنون اتفاقات زیادی در زندگی‬ ‫شما افتاده كه شما نمی‌توانید با آنها كنار‬ ‫بیایید‪ .‬افراد پیرامون شما حتی آنهایی كه‬ ‫دوستتان هستند به نظر می‌رسد كه نسبت‬ ‫به همیشه عصبی‌تر هستند و می‌توانند‬ ‫شما را عصبانی كنند‪ .‬سعی كنید كه به‬ ‫ناراحتی‌های گذشته تان نگاهی بیندازید‪،‬‬ ‫شما نسبت به موضوعات بسیار ناچیز‬ ‫حساسیت بیش از حد نشان می‌داده‌اید‪.‬‬ ‫امروز وقتی كه دودل هستید‪ ،‬به جای‬ ‫نگرانی‌هایتان فكرهای مثبتتان را بیان‬ ‫كنید‪ .‬اگر هنوز هم تردید در شما باقی‬ ‫مانده است‪ ،‬فردا شخص مناسبی را‬ ‫پیدا كرده و ترسهایتان را با او در میان‬ ‫‪.‬بگذارید‬

‫اسفند ‪ :‬صداهایی در مورد اینكه آیا‬ ‫راهنمایی ندای دورنی‌تان را قبول كنید‬ ‫یا اینكه خودتان تصمیم بگیرید در مغز‬ ‫شما پیچیده است‪ ،‬و امروز می‌تواند‬ ‫پیامهای پیچیده‌ای به شما ارسال دارد‪.‬‬ ‫با وجود این آشفتگی‌های ذهنی دانستن‬ ‫اینكه واقعاً به چه چیزی اعتقاد دارید و‬ ‫چه كاری می‌خواهید انجام دهید دشوار‬ ‫شده است‪ .‬شما باید قبول كنید كه‬ ‫امروز نسبت به قبل حساس‌تر شده‌اید‬ ‫و امكان دارد كه سیگنالهای دیگران را‬ ‫اشتباه بفهمید‪ .‬اگرچه شما می‌خواهید‬ ‫شروع به كار كنید‪ ،‬اما عاقالنه‌تر این‬ ‫است كه صبر كنید تا حساسیتهایتان‬ ‫‪.‬كاهش پیدا كند‬ ‫بهمن ‪ :‬امروز عاشق شدن و دوست‬ ‫داشتن برای شما بسیار راحت است و‬ ‫شما می‌توانید بیشتر از گذشته عاشق‬ ‫باشید‪ .‬اما اجازه دادن به خودتان برای‬ ‫داشتن تخیالت عاشقانه لزوماً به این‬ ‫معنا نیست كه باید آنها را آشكار‬ ‫كنید‪ .‬رویاهای شما اكنون بیش از حد‬ ‫فعال هستند‪ ،‬پس دقت كنید كه چیزها‬ ‫را اشتباه نگیرید و نابجا عمل نكنید‪.‬‬ ‫الزم نیست كه آرزوهایتان را برای‬ ‫همه افراد دیگر آشكار كنید مگر‬ ‫‪.‬اینكه آنها واقعاً بخواهند آنها را بدانند‬


‫‪127‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫شهریور ‪ :‬اگرچه ممكن است كه شما‬ ‫چراغهای سبز را در پیش روی خود‬ ‫بینید‪ ،‬زیركانه است كه شما هنگامی‬ ‫كه چراغهای زرد اخطار روشن شدند‬ ‫فعالیت خود را شروع كنید‪ .‬اگر شما‬ ‫خیلی سریع به سمت جلو حركت كنید‪،‬‬ ‫خواهید توانست به مقاصد نادرست پایان‬ ‫دهید‪ .‬حتی اگر شما بخواهید با قبول‬ ‫كردن یك پروژه كارتان را شروع كنید‬ ‫و به هرجهت زمانتان را برای آن نیز‬ ‫بگذارید باز هم شما نمی‌توانید معجزه‬ ‫‪.‬كنید‬

‫مرداد ‪ :‬امروز شما قادر نخواهید بود كه‬ ‫برای خودتان كاری انجام دهید‪ ،‬برای‬ ‫آنكه شما از اینكه به هركسی كه از شما‬ ‫درخواستی دارد جواب "مثبت" می‌دهید‬ ‫احساس خوشنودی می‌كنید‪ .‬شما به‬ ‫راحتی می‌توانید دوست پیدا كنید‪ ،‬برای‬ ‫اینكه این سخاوت طبیعی روح شما به‬ ‫شدت مسری است‪ .‬فقط چشمتان را به‬ ‫روی واقعیت باز كنید‪ ،‬برای اینكه اطمینان‬ ‫بیش از حد بعدها در طول روز می‌تواند‬ ‫‪.‬شما را ناامید كند‬

‫آبان ‪ :‬شما نمی‌توانید از انجام دادن آنچه‬ ‫كه قب ً‬ ‫ال انجام شده كناره‌گیری كنید‪ .‬به‬ ‫یاد داشته باشید كه وقتی شما می‌خواهید‬ ‫خودتان باشید شاید دیگران زیاد در مورد‬ ‫شما درست قضاوت نكنند‪ .‬شاید شما‬ ‫امروز نتوانید از پیش روی نگرانی‌های‬ ‫دورنی‌تان جلوگیری كنید‪ ،‬اما مجبور‬ ‫نیستید كه به اضطرابهایتان اجازه بدهید‬ ‫‪.‬كه تعادل شما را بهم بریزند‬

‫مهر ‪ :‬یك دوست یا شریك امروز خیلی‬ ‫نظرش را به شما تحمیل می‌كند‪ .‬سلیقه‌های‬ ‫شما می‌توانند كام ً‬ ‫ال اصالح شوند و وقتی‬ ‫دیگران خیلی پرخاشجو می‌شوند شما‬ ‫خوشتان نمی‌آید‪ .‬شما بدون اینكه بخواهید‬ ‫دلخوری یا عصبانیتتان را نشان بدهید‪،‬‬ ‫تمایل دارید كه این موضوع را راحت‬ ‫بپذیرید‪ .‬اما برای رسیدن به سطح مهارتی‬ ‫باالتر و بیشتر مورد توجه واقع شدن برای‬ ‫شما مفیدتر است كه نیازهایتان را بیان‬ ‫‪.‬كنید‬


‫‪126‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫تیر ‪ :‬حتی اگر شما امروز تالش كنید كه‬ ‫با نگه داشتن مسائل احساسی پیش خود‬ ‫از آنها اجتناب كنید‪ ،‬شاید شغل شخص‬ ‫دیگری را به سمت خود جلب كنید‪ .‬این‬ ‫یك سراشیبی لغزنده است و آگاه بودن‬ ‫از احساسهایتان می‌تواند از سر خوردن‬ ‫بیش از اندازه شما در آن جلوگیری‬ ‫كند‪ .‬به یاد داشته باشید‪ ،‬كه االن بسیار‬ ‫خوب است كه از مرزهای محافظتان‬ ‫استفاده كنید تا امنیت عاطفی‌تان تأمین‬ ‫شود‪ .‬بدون اینكه خودتان را فراموش‬ ‫‪.‬كنید می‌توانید دوست خوبی هم باشید‬

‫اردیبهشت ‪ :‬آرزوهای شما امروز با‬ ‫مانعی مواجه شده است كه این مانع‬ ‫معموالً در طول روز باعث می‌شود كه‬ ‫شما از رویاهایتان غافل بمانید‪ .‬اكنون‬ ‫شما باید زندگی واقعی و تخیالت را‬ ‫از هم تشخیص بدهید‪ ،‬كه این موضوع‬ ‫تصمیم‌گیری را برای شما مشكل‬ ‫می‌سازد‪ .‬چون كه امروز همه چیز از آن‬ ‫چیزی كه واقعاً هست بهتر به نظر می‌رسد‪،‬‬ ‫شما با مشكل مواجه خواهید شد‪ .‬قبل‬ ‫از اینكه بخواهید حركتی مهم را شروع‬ ‫كنید‪ ،‬برای فهمیدن و بررسی واقعیت‬ ‫‪.‬لحظه‌ای درنگ كنید‬ ‫فروردین ‪ :‬اگر شما كسی را تحت كنترل‬ ‫خود دارید سعی نكنید كه او را متقاعد‬ ‫كنید‪ ،‬برای اینكه موفق نمی‌شوید‪ .‬از طرف‬ ‫دیگر‪ ،‬این موضوع مسأله مهمی برای‬ ‫نگران شدن نیست‪ .‬ایران ناز‪ ،‬فقط بدون‬ ‫اینكه اضطراب داشته باشید در مورد توالی‬ ‫غیر قابل پیش‌بینی اتفاقات واكنش نشان‬ ‫بدهید‪ .‬واكنش نشان دادن به موقع شما را‬ ‫قادر می‌سازد كه یك موقعیت پیچیده را به‬ ‫موقعیتی تبدیل كنید كه برای دیگران مفید‬ ‫‪.‬است‬

‫خرداد ‪ :‬شخصی امروز ممكن است كه‬ ‫قصد و نیات شما را اشتباه تعبیر كند‪،‬‬ ‫در حالیكه ثابت شده است كه شما‬ ‫نمی‌توانید با توجه به جلد یك كتاب‬ ‫در مورد آن قضاوت كنید‪ .‬فعالیتهای‬ ‫شما با قلب شما متناقض هستند و هر‬ ‫كدام به راهی جدا می‌روند‪ .‬اما دیگران‬ ‫را به خاطر اینكه از حرفهای شما دچار‬ ‫سوء تفاهم شده‌اند سرزنش نكنید‪.‬‬ ‫امروز كمتر حرف زدن برایتان مؤثرتر‬ ‫‪.‬است‬


‫‪125‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫اولین چیزی که بعد از شنیدن بیماریتان به‬ ‫ذهنتان می رسد‪ ،‬استرس برانگیز باشد؟‬ ‫اما وقتی پزشکتان علیرغم انجام آزمایشات‬ ‫مختلف‪ ،‬مشکلی را در شما نیابد‪ ،‬و به شما‬ ‫مشاوره ی روانشناسی را توصیه کند‪ ،‬چه؟ اگر‬ ‫شما هم مثل اکثریت آدم ها باشید‪ ،‬اص ً‬ ‫ال این‬ ‫حرف به مذاقتان خوش نخواهد آمد‪.‬‬ ‫مطمئناً شما "عالئم مرتبط با استرس" را به‬ ‫صورت "خوش به حالتان‪ ،‬هیچگونه عالئمی‬ ‫از یک بیماری جدی در شما دیده نمی شود‪.‬‬ ‫اینطور به نظر می رسد که مشکلتان به خاطر‬ ‫مشکالت زندگیتان است" ترجمه نخواهید‬ ‫کرد‪.‬‬ ‫درعوض می شنوید‪" ،‬همه چیز در فکر‬ ‫شماست‪ .‬شما به خاطر جلب دلسوزی یا توجه‬ ‫دیگران این مشکل را برای خود به وجود‬ ‫آورده اید یا شاید هم مالیخولیایی باشید! شما‬ ‫واقعاً مریض نیستید!"‬ ‫اگر باور داشته باشید که استفاده از رویکرد‬ ‫رابطه ی جسم و ذهن به این معناست که شما‬ ‫واقعاً مشکلی ندارید‪ ،‬چطور می توانید درمورد‬ ‫این رویکرد جدی فکر کنید؟‬ ‫اما شواهد دال بر این است که همه ی‬ ‫مشکالت مربوط به سالمتی اول از اختالالتی‬ ‫در سیستم انرژی بدن شروع می شود—که‬ ‫انعکاساتی از فقدان راحتی و آسایش فکری‬ ‫و احساسی در زندگی است‪ .‬این اختالل در‬ ‫انرژی منجر به واکنشات فیزیکی و عالئمی‬ ‫جدی می شود‪ .‬و تاثیرات این احساس ناراحتی‬ ‫رفته رفته بیشتر می شود تا جاییکه به وضعیت‬ ‫ها و بیماری های واقعی و قابل تشخیص بدل‬ ‫می شوند‪.‬‬ ‫اگر هوشیار باشید‪ ،‬با این ناراحتی ها در همان‬ ‫مراحل اولیه برخورد خواهید کرد و اجازه‬ ‫نخواهید داد که به بیماری هایی تبدیل شوند‬ ‫که از طریق آزمایشات و رادیولوژی قابل‬ ‫تشخیص باشند‪ .‬اما تا وقتی که مشکالت ایجاد‬ ‫شده به واسطه ی استرس را هیچ قلمداد کنید‪،‬‬ ‫نیاز به آزمایشات بیشتر و بیشتر خواهید داشت‬ ‫تا جاییکه این عالئم به صورت جدی و واقعی‬ ‫در شما به بیماری تبدیل شوند‪.‬‬ ‫بهتر است جسماً بیمار باشید تا ذهناً‪.‬‬ ‫اینطور به نظر می رسد که اکثر افراد دوست‬ ‫دارند به طور واقعی از طریق آزمایشات بیمار‬ ‫تشخیص داده شوند تا اینکه بفهمند طریقه‬ ‫ی واکنش آنها به زندگی آنها را بیمار کرده‬ ‫است‪ .‬احتماالً تصور می کنید که واقعاً بیمار‬ ‫بودن مزایای بیشتری برایتان خواهد داشت‪،‬‬ ‫چون قادر خواهید بود حس ترحم و دلسوزی‬

‫دیگران را کسب کنید و همچنین برای شانه‬ ‫خالی کردن و طفره رفتن از کارهای مختلف‬ ‫به شما بهانه ی کافی خواهد داد‪.‬‬ ‫اما در حال حاضر‪ ،‬قبول اینکه بیماریتان به‬ ‫خاطر استرس است‪ ،‬هیچگونه فایده ای برایتان‬ ‫نخواهد داشت درواقع‪ ،‬کمی هم تحقیر آمیز‬ ‫خواهد بود‪.‬‬ ‫و باوجود آشکار بودن مسئله‪ ،‬باز هم همینظور‬ ‫فکر می کنیم و حاضر نیستیم که ذهنمان را‬ ‫عوض کنیم‪ .‬باید بدانید که طریقه یواکنش‬ ‫شما به مسائل در زندگی‪ ،‬می تواند بیمارتان‬ ‫کند‪ ،‬واقعاً بیمار‪ ،‬حتی تا حد مرگ!‬ ‫نیروی ارتباط بین ذهن و جسم کام ً‬ ‫ال آشکار‬ ‫است اما عنصر سازنده ی آن چیست؟‬

‫پس از چه کسی در این رابطه باید کمک‬ ‫بگیرید؟‬ ‫پزشکتان مطمئناً نخواهد توانست به شما‬ ‫بگوید که چطور از نیروی ارتباطی بین ذهن و‬ ‫جسمتان برای ارتقاء سالمتیتان کمک بگیرید‪.‬‬ ‫تا حدودی ممکن است به این خاطر باشد که‬ ‫دانشمندان قادر به درک این رابطه نیستند‪ .‬و‬ ‫قسمتی هم به این دلیل که پزشکتان چیزی در‬ ‫این رابطه در دانشگاه پزشکی نخوانده است‪.‬‬ ‫و قسمتی هم به این خاطر که شما اصراری بر‬ ‫آن ندارید‪.‬‬ ‫شاید هم به این خاطر است که شما دوست‬ ‫دارید پزشکتان بگوید "واقعا" بیمار هستید‪ ،‬و‬ ‫دوست ندارید از زبان او بشنوید که همه ی‬ ‫مشکالت فقط "در ذهن شماست!"‬

‫به نظر جالب می آید که تحقیقات علمی‪،‬‬ ‫فاکتورهای ذهنی و فکری را مهمترین تاثیر‬ ‫و از کسی در این رابطه اطالعات نمی‬ ‫موجود بر سالمتی تشخیص می دهد‪ .‬اما ما‬ ‫گیرید چون به کسانی که اطالعاتی در مورد‬ ‫هنوز روش به کار بستن این اطالعات را کشف چگونگی سالم ماندن در اختیارتان قرار می‬ ‫نکرده ایم‪ ،‬چون دانشمندان از عنصر فعال در‬ ‫دهند اعتماد می کنید‪ .‬و آنها فقط به شما می‬ ‫فاکتور ذهن و جسم بی خبر هستند‪ .‬آنها هنوز گویند که چطور خوب غذا بخورید‪ ،‬ورزش‬ ‫نتوانسته اند درمورد مکانیک ارتباط بین جسم کنید و به طور منظو برای انجام آزمایشات نزد‬ ‫و ذهن به یک تئوری مشخص برسند که با‬ ‫پزشک بروید‪.‬‬ ‫دیدگاه های علمی جهان هم مطابق باشد‪.‬‬ ‫آیا احساس است؟ اگر اینطور است‪ ،‬چطور می‬ ‫توانیم تاثیرات آن را مثل قرص وارد جریان‬ ‫خونمان کنیم؟ آیا موقعیت اجتماعی است؟‬ ‫آیا تحصیالت است؟ آیا ازدواج است؟ نماز‬ ‫خواندن و مسجد رفتن است؟ داشتن دوست و‬ ‫رفیق است؟ آیا صمیمیت است؟‬ ‫همه ی این موارد (و جز آن) در سالمتی مؤثر‬ ‫شناخته شده اند‪ .‬اما علم هنوز ثابت نکرده‬ ‫است که عنصر اصلی آن عمل ها‪ ،‬انتخاب ها‬ ‫یا واکنش های بیوشیمیایی خاص نیست‪ ،‬بلکه‬ ‫باور است‪ .‬باور و اعتقاد است که درک ما را‬ ‫از امنیت‪ ،‬راحتی‪ ،‬انجام کارها‪ ،‬لذت‪ ،‬قدرت‪،‬‬ ‫و آزادی به وجود می آورد‪.‬‬ ‫باور به عنوان عنصر فعال با دیدگاه علمی‬ ‫جهانی جور درنمی آید‪ .‬باور را نمی توان‬ ‫شمرد یا اندازه گرفت‪ .‬همینطور قابل مشاهده‬ ‫هم نیستند‪ .‬شما نمی توانید توجه را وزن کنید‬ ‫یا ادراک را بشمارید‪ .‬از اینرو دانشمندان به‬ ‫دنبال یک ماده ی شیمیایی‪ ،‬یک هورمون یا‬ ‫چیزی هستند که روشن کند ذهن شما چطور‬ ‫بر جسمتان تاثیر می گذارد‪.‬‬ ‫اما تا زمانیکه علم در حال تغییر است‪ ،‬باور را‬ ‫نمی توان عنصر فعال و سازنده ی ارتباط بین‬ ‫ذهن و جسم دانست و از اینرو دانشمندان قادر‬ ‫به دریافت زیادی در این رابطه نخواهند بود‪.‬‬

‫شما از کسی در این رابطه اطالعات نمی‬ ‫گیرید چون کسی به شما نمی گوید که مهم‬ ‫است‪ .‬و مقامات بهداشتی هم تصور نمی کنند‬ ‫که این مسئله از اهمیت برخوردار باشد چون‬ ‫مردم در این زمینه اطالعات نمی خواهند‪.‬‬ ‫به همین خاطر است که هیچ جا نشان و اعالمیه‬ ‫ای نمی بینید که به شما آموزش دهد چطور‬ ‫با دیدی متفاوت به زندگی نگاه کنید تا سالم‬ ‫بمانید‪ .‬به این خاطر نیست که مقامات بهداشتی‬ ‫چیزی در رابطه با ارتباط ذهن و جسم به‬ ‫گوششان نخورده است‪ ،‬اما از آنجا که نمی‬ ‫دانند چطور نتایج این تحقیقات را به صورت‬ ‫قانون و دستورالعمل ترجمه کنند‪ ،‬چطور می‬ ‫توانند به شما بیاموزند که چطور از ذهنتان برای‬ ‫حفظ سالمتی استفاده کنید‪ .‬تنها چیزی که می‬ ‫گویند این است که از "استرس" دوری کنید‪.‬‬

‫چقدر خوش بینی در روز کافی است؟‬ ‫روش های قدیمی همه خوب بوده است‪ ،‬قانون‬ ‫ها و دستورالعمل هایی که به ما میگفت چه‬ ‫بکنیم و چه نکنیم‪ ،‬چه بخوریم و چه نخوریم تا‬ ‫سالم بمانیم‪ .‬اما ارتباط ذهن و جسم‪ ،‬رویکردی‬ ‫جدید به مسئله ی سالمتی است‪ ،‬رویکردی که‬ ‫آن سنجش های عینی و علمی را هم ندارد‪.‬‬ ‫رویکرد ارتباط فکر و جسم رویکردی ذهنی‬ ‫و غیرعینی است‪ .‬و برحسب باورهایتان به شما‬

‫می گوید که چه چیز برایتان خوب است و چه‬ ‫چیز بد است‪.‬‬ ‫و با اینکه تحقیقات علمی اشاره بر این دارد که‬ ‫فاکتورهای ذهنی مثل داشتن دیدگاه خوش‬ ‫بینانه‪ ،‬هدفمندی و اعتماد به نفس برای سالمتی‬ ‫بهبودی بخش هستند‪ ،‬اما نمی تواند برای شما‬ ‫مشخص کند که هر روز باید چقدر خوش بین‬ ‫باشید‪ .‬هیچ کس قادر به تعیین میزان هدفمندی‬ ‫روزانه ی انسانها نیست‪ .‬و کسی نمی داند چه‬ ‫مقدار اعتماد به نفس می تواند شما را از ابتال به‬ ‫بیماری ها حفظ کند‪.‬‬ ‫چون گفتن اینکه چطور غذا بخورید و چقدر‬ ‫ورزش کنید آسان تر از گفتن این است که‬ ‫چطور دیدتان را به زندگی تغییر دهید‪ .‬از اینرو‬ ‫پزشکان و مسئوالن بهداشتی جامعه مداوماً می‬ ‫گویند که تغذیه ی صحیح و ورزش می تواند‬ ‫سالمتی شما را تضمین کند‪.‬‬ ‫شما پیش از این هم از ارتباط ذهن و جسم‬ ‫استفاده کرده اید‪ ،‬اما نه تعمداً!‬ ‫شاید دلیل اینکه ما دنبال اطالعات بیشتر‬ ‫درمورد ارتباط ذهن و جسم نیستیم این باشد‬ ‫که فکر می کنیم آن را کام ً‬ ‫ال می فهمیم و‬ ‫درک می کنیم‪ .‬چون رسانه ها آن را فقط‬ ‫در قالب مثبت اندیشی‪ ،‬دوری از استرس و‬ ‫داشتن رفتار و منش خوب معرفی می کنند و‬ ‫این تعریف ساده باعث می شود فکر کنیم که‬ ‫همیشه از آن استفاده می کنیم‪.‬‬ ‫اما واقعیت هم همین است‪ .‬ما از آن استفاده می‬ ‫کنیم اما نه تعمداً!‬ ‫اگر با عمد و آگاهی از نیروی ذهنی خود‬ ‫استفاده کنیم‪ --‬یعنی یاد بگیریم که چطور‬ ‫خود را ریلکس کنیم‪ ،‬یاد بگیریم که چه‬ ‫باورها و اعتقاداتی را انتخاب کنیم که احساس‬ ‫خوبی در ما ایجاد کند‪ ،‬یاد بگیریم که چطور‬ ‫توجه مان را از چیزی به چیزی دیگر معطوف‬ ‫کنیم و چطور دیدگاهمان را تغییر دهیم—می‬ ‫توانیم دردهایمان را تسکین دهیم‪ ،‬سیستم‬ ‫گوارشی بدنمان را تنظیم کنیم‪ ،‬تنفسمان را‬ ‫آزاد کنیم‪ ،‬پوستمان را نرم و لطیف کنیم‪،‬‬ ‫سردردها و کمردردهایمان را از بین ببریم‪ ،‬با‬ ‫ناباروری خود مقابله کنیم‪ ،‬فشار خونمان را‬ ‫پایین بیاوریم‪ ،‬بی خوابیمان را درمان کنیم‪،‬‬ ‫نیاز به دارو و درمان را در خوا کاهش دهیم‪،‬‬ ‫و حتی کارهایی انجام دهیم که معجزه به نظر‬ ‫می رسند‪.‬‬ ‫اما همه ی اینها چیزی بیشتر از آن تعریف ساده‬ ‫ی "هنگام مشکالت فقط لبخند بزنید" است‪.‬‬ ‫ادامه در شماره بعدی‪...‬‬


‫‪124‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫تحقیقات پزشکی نشان داده است که عوامل‬ ‫ذهنی‪-‬جسمی بسیار بیشتر از رژیم های غذایی‪،‬‬ ‫ورزش‪ ،‬سیگار کشیدن‪ ،‬ژنتیک‪ ،‬و سایر عوامل‬ ‫تاثیر گذار بر سالمتی‪ ،‬تاثیر گذار است‪.‬‬ ‫در واقع‪ ،‬این تحقیقات علمی نشان می دهد‬ ‫که افرادی که همه ی عادات خوب و صحیح‬ ‫(مثل تغذیه ی سالم‪ ،‬ورزش کردن‪ ،‬نکشیدن‬ ‫سیگار‪ ،‬و داشتن خواب کافی) را دارا هستند‪،‬‬ ‫اما فاقد فاکتورهای جسمی‪-‬ذهنی مثل داشتن‬

‫دیدگاه خوشبینانه میباشند‪ ،‬نسبت به افرادی‬ ‫که با داشتن عادات بد‪ ،‬رفتارها و دیدگاه های‬ ‫سالم تر و مثبت تری دارند‪ ،‬از سالمت کمتری‬ ‫برخوردارند‪.‬‬ ‫این به آن معناست که مث ً‬ ‫ال شخصی که رفتارها‬ ‫و دیدگاه هایی خوش بینانه و راحت طلبانه‬ ‫دارد‪ ،‬اما هر روز چیز برگر می خورد‪ ،‬نسبت‬

‫به شخص بدبینی که تالش می کند از غذاهای‬ ‫سالم تغذیه کند سالم تر زندگی خواهد کرد‪.‬‬ ‫اما اگر فکر و ذهن ابزاری اینچنین قدرتمند‬ ‫برای سالمتی است‪ ،‬چرا ما همیشه از رویکرد‬ ‫ارتباط جسمی‪-‬ذهنی استفاده نمی کنیم؟‬ ‫علیرغم افزایش اعتبار علمی قدرت شفابخش‬ ‫ذهن‪ ،‬ما به ندرت از رویکرد رابطه ی جسم و‬ ‫ذهن برای سالمتی استفاده می کنیم‪ ،‬مگر به‬ ‫عنوان آخرین راهکار‪ .‬دالیل این مسئله کام ً‬ ‫ال‬

‫مشخص است‪ :‬در حوزه ی پزشکی و دارویی‪،‬‬ ‫این رویکرد از حمایت زیادی برخوردار‬ ‫نیست‪.‬‬ ‫اینطور به نظر می رسد که برای مورد قبول‬ ‫واقع شدن این رویکرد در عرصه ی پزشکی‬ ‫به طور جدی‪ ،‬باید تغییرات زیادی رخ دهد‪.‬‬ ‫و قبل از اینکه بتوانیم از منافع و فواید استفاده‬

‫از این نیروی قدرتمند شفابخشی بهره برداری‬ ‫کنیم‪ ،‬باید تغییرات زیادی در موسسات‬ ‫بزرگ‪ ،‬کل سیستم پزشکی‪ ،‬و درواقع فرهنگ‬ ‫به طور کل‪ ،‬ایجاد کنیم‪.‬‬ ‫اما حقیقت مطلب این است که‪ ،‬تنها مانع‬ ‫موجود بر سر راه استفاده از این رویکرد‪ ،‬تک‬ ‫ِ‬ ‫تک ما هستیم‪ .‬این به آن معناست که فقط یک‬ ‫چیز را باید در این زمینه تغییر دهیم و آن ذهن‬ ‫خودمان است‪.‬‬

‫به قدرت شفابخشی فکر و ذهن‪ ،‬در جهان‬ ‫پرفروشترین بوده اند‪ .‬همه ی ما تقریباً خود‬ ‫را عالقه مند به این موضوع نشان میدهیم‪ ،‬اما‬ ‫وقتی بیمار می شویم‪ ،‬هر آنچه که درمورد‬ ‫قدرت رابطه ی ذهن و جسم برای سالمتی‬ ‫شنیده ایم را فراموش می کنیم و به جای‬ ‫استفاده از آن رویکرد‪ ،‬روانه ی دکتر می‬ ‫شویم و از او می خواهیم که ما را درمان کند‪.‬‬ ‫اگر ذهن ما نیرومندترین وسیله برای سالمتی‬ ‫ماست‪ ،‬چرا برای تضمین سالمتی خود از این‬ ‫رویکرد استفاده نمی کنیم؟‬

‫ذهن ما‬ ‫از زمانیکه دکتر هربرت ب ِنسون مقاله ی خود را‬ ‫با نام واکنش رالکسیون در سال ‪ 1975‬نوشت‪،‬‬ ‫چیزهایی درمورد واکنش ذهن و جسم به‬ ‫گوشمان رسیده است‪.‬‬ ‫تقریباً سی سال است که کتابهای مربوط‬

‫چون ما باور داریم که اگر فقط با تغییر ذهن و‬ ‫فکرمان می توانیم بیماریمان را بهبود بخشیم‪،‬‬ ‫پس واقعاً بیمار نیستیم‪.‬‬ ‫هیچ بیماری دوست ندارد بشنود‪" ،‬مریضی‬ ‫فقط در فکر توست"‪ ،‬اما اینطور نیست که‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

123


‫‪122‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫فکرتان‬

‫د تا همه چی‬

‫را تغییر دهی‬

‫مهمترین عامل برای دستیابی به‬ ‫سالمت و طول عمر چیست؟‬ ‫داشتن تغذیه ی سالم؟ نه‪.‬‬ ‫ورزش؟ نه‪.‬‬ ‫حفظ وزن متعادل؟ نه‪.‬‬ ‫آزمایش و ِچک آپ مداوم؟ نه؟‬ ‫مصرف ویتامین ها و مواد معدنی‬ ‫مورد نیاز بدن؟ نه‪.‬‬ ‫تنفس هوایی سالم و خوردن آبی‬ ‫سالم؟ نه‪.‬‬ ‫ترک سیگار؟ نه‪.‬‬ ‫داشتن ژن خوب؟ نه‪.‬‬ ‫کشوری که در آن زندگی می‬ ‫کنید؟ نه‪.‬‬ ‫دسترسی به تجهیزات پزشکی‬ ‫پیشرفته؟ نه‪.‬‬

‫ز تغییر کند‬

‫عادت های شما در واکنشهایتان به اتفاقات‬ ‫زندگی‪ ،‬ممکن است باعث باال رفتن‬ ‫فشارخون‪ ،‬پایین آمدن عملکرد سیستم دفاعی‬ ‫بدن‪ ،‬آسم‪ ،‬اختالالت گوارشی‪ ،‬ناباروری‪،‬‬ ‫بیخوابی‪ ،‬کمر درد‪ ،‬مشکالت پوستی‪،‬‬ ‫سرماخوردگی و آنفوالنزا‪ ،‬سردرد و ‪ ...‬شود‪.‬‬ ‫پزشکان معتقدند بیش از نیمی از ویزیت های‬ ‫پزشکی به خاطر مشکالت مرتبط با استرس‬

‫آزمایشات و معاینات کافی برای تشخیص‬ ‫علت بیماری انجام نمی دهند یا شاید هم‬ ‫بیماری ها و دردهای جدید وجود دارد که‬ ‫هنوز علم پزشکی قادر به تشخیص آنها نیست‪.‬‬ ‫یا شاید هم فکر کنید فقط ‪ 10‬درصد از‬ ‫بیمارها‪ ،‬دچار دردها و بیماری های "واقعی"‬ ‫هستند و برای آنها که دچار بیماری های‬ ‫مرتبط با استرس و فشارهای روحی هستند‪،‬‬

‫یا یک دیدگاه خوش بینانه—بیش از هر چیز‬ ‫دیگری بر سالمت و طول عمر انسان تاثیر می‬ ‫گذارد‪.‬‬ ‫حتی بیشتر از سالمت تغذیه‪ ،‬حتی بیشتر از‬ ‫ورزش کردن‪ ،‬بیشتر از داشتن ژن های خوب‪،‬‬ ‫و بیشتر از آب و هوا و سیگار نکشیدن‪.‬‬

‫پس چیست؟‬ ‫همان چیزی است که به آن اعتقاد دارید!‬ ‫تحقیقات علمی مربوط به رابطه ی بین فکر‬ ‫و جسم نشان داده است که وضعیت فکری و‬ ‫ذهنی انسان مستقیماً روی وضعیت بیوشیمی‬ ‫او—سیستم رابط شیمیایی بدن که عملکردهای‬ ‫بدن را کنترل می کند—تاثیر می گذارد‪.‬‬ ‫و چه چیز وضعیت فکری و ذهنی را برمی‬ ‫انگیزد؟ اعتقادات و باورهای شما‪ .‬باورهای‬ ‫شما‪ ،‬واکنش و عکس العمل شما در زندگی‬ ‫را تعیین می کند‪ .‬همین اعتقادات است که‬ ‫ادراک شما نسبت به دنیا را رنگ آمیزی می‬ ‫کند‪ .‬همین باورهاست که واکنش های شما به‬ ‫زندگی را برمی انگیزد و باعث می شود بیمار‬ ‫و ناخوش باشید یا سالمت طبیعی شما را تامین‬ ‫می کند‪.‬‬ ‫این به آن معناست که اگر فقط روی‬ ‫احساسات تعارض‪ ،‬اضطراب‪ ،‬نگرانی‪ ،‬استرس‪،‬‬ ‫عصبانیت‪ ،‬افسردگی و بی اعتمادی متمرکز‬ ‫باشید‪ ،‬ممکن است تاثیرات خطرناکی روی‬ ‫وضعیت جسمانی شما داشته باشد‪.‬‬

‫است‪.‬‬ ‫وقتی در نظر بگیرید که چقدر احساسات و‬ ‫رفتارهای ما در وضعیت جسمانی ما تاثیر می‬ ‫گذارد‪ ،‬تعجب آور نیست که پزشکان ‪ 60‬تا‬ ‫‪ 90‬درصد از ویزیت های پزشکی را به خاطر‬ ‫مشکالت مرتبط با استرس و فشارهای روحی‬ ‫تخمین می زنند‪.‬‬ ‫اینها مشکالتی است که پزشکان قادر به‬ ‫تشخیص هیچ عامل و دلیل جسمی و فیزیکی‬ ‫برای آن نیستند—یعنی مشکالتی که با‬ ‫راهکارهای معمول پزشکی برطرف نمی شوند‪.‬‬ ‫حال ممکن است تصور کنید که پزشکان‬

‫همه چیز در فکر و ذهنشان می گذرد‪ ،‬یعنی‬ ‫"با اینکه احساس درد و ناراحتی میکنند‪ ،‬واقعا‬ ‫بیمار نیستند‪".‬‬ ‫اما واقعیت مطلب این است که ما هنوز نمی‬ ‫دانیم که همه ی عالئم مربوط به استرس هستند‬ ‫و مشکالت جسمی ما همواره در ذهن و فکر‬ ‫ما آغاز می شود‪ ،‬یعنی در طریقه ی واکنشات‬ ‫ما به زندگی‪.‬‬ ‫علم نیروی ارتباطی بین فکر و جسم را تایید‬ ‫می کند‪.‬‬ ‫تحقیقات علمی نشان داده است که فاکتورهای‬ ‫ذهنی‪-‬جسمی—مثل یک رفتار خودمختارانه‬

‫تحقیقات علمی نشان داده است که استفاده‬ ‫از تکنیک های جسمی‪-‬ذهنی تعداد ویزیت‬ ‫های پزشکی را کمتر کرده‪ ،‬بهبودی را تسریع‬ ‫کرده‪ ،‬مصرف داروهای پزشکی را کاهش‬ ‫داده‪ ،‬بستری شدن در بیمارستان را کمتر‬ ‫کرده‪ ،‬عالئمی ایجاد کرده که کمتر با زندگی‬ ‫در تعارض باشد‪ ،‬و حس کنترل افراد را بر‬ ‫سالمتیشان افزایش می دهد‪.‬‬ ‫اما وقتی از همه جا می شنوید که با "تغذیه‬ ‫ی سالم‪ ،‬ورزش‪ ،‬خواب کافی‪ ،‬و آزمایش‬ ‫و چِ ک آپ منظم" سالم می مانید‪ ،‬باور این‬ ‫مطلب کمی دشوار خواهد بود‪.‬‬ ‫به همین دلیل باید بطور مداوم به خودتان‬ ‫یادآور شوید‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

121


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

120


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

119


‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫‪118‬‬

‫ستید‪ :‬جغد‬

‫ما کدام ه‬

‫ش‬

‫نسل جدید ارادت چندانی به‬ ‫صبح ها‪ ،‬خصوصا ساعت های‬ ‫خیلی زود و اولیه آن‪ ،‬ندارند و‬ ‫با پیش رفتن روز و نزدیک شدن‬ ‫شب‪ ،‬کم کم انرژی و توان شان‬ ‫مضاعف می شود‪ .‬اما این سبک‬ ‫زندگی به طور قطع‪ ،‬ایده آل‬ ‫ترین سبک زندگی نیست و می‬ ‫تواند مضراتی برای ذهن و بدن‬ ‫به بار آورد‪ .‬اما جای نگرانی نیست‬ ‫شما هر زمان که اراده کنید می‬ ‫توانید سبک زندگی تان را عوض‬ ‫کنید‪ ،‬حتی در سنین میان سالی‪.‬‬

‫سه بار زنگ ساعت تان را از کار می اندازید‪،‬‬ ‫قید صبحانه را زده و نهایتا هم با عجله و‬ ‫سراسیمه روانه محل کار خود می شوید‪ .‬اما با‬ ‫پیش رفتن روز سرعت عمل شما کم کم باال‬ ‫رفته و انرژی تان بیشتر می شود‪ .‬ساعت ‪5:30‬‬ ‫بعد از ظهر که می شود بدتان نمی آید که‬ ‫ورزشی انجام دهید و زمانی که شب به نیمه‬ ‫می رسد‪ ،‬شما تازه در حال زیر و رو کردن‬ ‫اینترنت و انجام کارهای عقب مانده تان در‬ ‫طول روز هستید‪ .‬می دانید که االن باید بخوابید‬ ‫اما انرژی مضاعفی در خود احساس می کنید‬ ‫که دلتان نمی آید استفاده اش نکنید‪ .‬اگر این‬ ‫ویژگی ها را در خود سراغ دارید‪ ،‬شما هم‬ ‫یک جغد شب هستید!‬ ‫خواهر یا برادر شما اما‪ ،‬نقطه مقابل شماست‪ .‬او‬ ‫بدون ساعت زنگ دار از خواب بر می خیزد‪،‬‬ ‫و یا حداقل تا زمان بلند شدن چندین بار زنگ‬ ‫ساعت خود را قطع نمی کند‪ ،‬صبحانه مفصلی‬ ‫خورده و قبل از رفتن به سر کار هم کمی هم‬ ‫نرمش و پیاده روی می کند‪ .‬اما همینطور که‬ ‫زمان به ساعت ‪ 4‬بعد از ظهر نزدیک می شود‪،‬‬ ‫کم کم از انرژی او کاسته می شود و ترجیح‬ ‫می دهد که بعد از ظهر خود را هم به تماشای‬ ‫تلویزیون و نهایتا چند مکالمه تلفنی بگذراند‪.‬‬ ‫او یک چکاوک است!‬ ‫جغد شب بودن سخت است!‬ ‫دنیا به کام جغد ها نیست‪ .‬احتماال جلسه اولیا‬ ‫مربیان فرزندتان در صبح برگزار خواهد شد‪،‬‬ ‫کارفرمایان چکاوک ها‪ ،‬می توانند برای‬ ‫جلسات صبح زود برنامه ریزی کنند‪ .‬نگران‬ ‫این هستید که آن دسته از همکاران شما که به‬ ‫جای ساعت ‪ ،9‬ساعت ‪ 8‬بر سر کار می آیند‪،‬‬ ‫پر انرژی تر‪ ،‬مشتاق تر و منظم تر به نظر برسند‬

‫سحر خیز؟!‬ ‫ا چکاوک‬ ‫شب ی‬

‫و‪. ...‬‬ ‫البته جغد شب ها تنها یک برتری‬ ‫نسبتا بزرگ نسبت به چکاوک ها‬ ‫دارند و آن این است که آنان زمانیکه‬ ‫به کشورهای دیگری که با کشور‬ ‫خودشان تفاوت ساعت دارند می‬ ‫روند‪ ،‬ساعت بدنشان کمتر به هم می‬ ‫ریزد‪ .‬به جز این یک مورد به طور‬ ‫کلی جغدوار زندگی کردن سخت‬ ‫است مگر اینکه شیفت کاری که‬ ‫انجام می دهید در شب باشد‪ ،‬مثل‬ ‫پرستارهای و راننده های شب و‪...‬‬ ‫‪ .‬بزرگساالن نیاز دارند تا ‪ 9‬ساعت‬ ‫خواب شبانه داشته باشند که این عدد‬ ‫برای جغد شب ها چیزی کمتر از ‪6.5‬‬ ‫ساعت است‪ .‬معضلی که منجر به بروز‬ ‫انواع بیماری ها نظیر افسردگی‪ ،‬اضافه‬ ‫وزن و‪ ...‬می شود‪ .‬خواب کافی بر‬ ‫زیبایی افراد هم موثر است‪ .‬در تحقیقی‬ ‫که در آن عکس افراد در حالیکه خواب کافی‬ ‫داشتند و همچنین در زمانیکه به مدت ‪31‬‬ ‫ساعت نخوابیده بودند با هم مقایسه شده بود‪،‬‬ ‫نشان می داد که افراد در تصویر دوم چهره‬ ‫ناسالم تر و غیر جذاب تری داشتند‪.‬‬ ‫چگونه از جغد‪ ،‬به چکاوک تبدیل شویم‬ ‫بگذارید در ابتدا یک نکته را مشخص کنیم‪:‬‬ ‫کند بودن در صبح ها به این معنی نیست که‬ ‫شما تنبل بوده و یا نسبت به روزتان بی تفاوت‬ ‫هستید‪ .‬تمایالتی که در جغد شب ها وجود‬ ‫دارد تا حدی ارثی است اما بیشتر در نتیجه‬ ‫عادت کردن بدن افراد به خوابیدن در زمان‬ ‫های نا مناسب است‪.‬‬ ‫"مردم زندگی های پر مشغله ای دارند‪ ،‬و‬ ‫گاهی مجبور هستند که مابین خوابیدن و‬ ‫داشتن کمی تفریح‪ ،‬یکی را انتخاب کنند"‪.‬‬ ‫دکتر کوهلمن‪ ،‬مدیر اجرائی طب مربوط به‬ ‫خواب در مرکز سالمتی بوث ول می گوید‪":‬و‬ ‫زمانی که مردم سعی می کنند که بعد از زمان‬ ‫طوالنی که بیدار مانده اند‪ ،‬زودتر به رختخواب‬ ‫بروند‪ ،‬خوابشان نمی برد چون آنقدر احساس‬ ‫خستگی نمی کنند‪ .‬بنابراین آنها بیدار مانده و‬ ‫خود را مشغول کاری می کنند تا زمانیکه دیگر‬ ‫نتوانند چشمانشان را باز نگه دارند"‪.‬‬ ‫اما دکتر کوهلمن این خبر خوب را هم می‬ ‫دهد که‪":‬اگر شما در زمان های نا مناسب در‬ ‫طول روز خوابتان می گیرد‪ ،‬می توانید آن را‬ ‫تغییرش دهید"‪.‬‬ ‫برخی از جغد شب ها‪ ،‬با باال رفتن سنشان‬ ‫ناخود آگاه ساعت خوابیدنشان در شب ها هم‬ ‫زودتر می شود‪ .‬همچنین قدم هایی هم هست‬ ‫که با برداشتنشان شما می توانید ساعت بدنتان‬ ‫را به درستی تنظیم کنید‪.‬‬ ‫از قدیم گفته شده است که صبح هنگام‪،‬‬ ‫بهترین زمان برای ورزش کردن است‪ .‬اما‬ ‫محققان می گویند که بهترین زمان برای‬ ‫ورزش کردن بین ‪ 5‬تا ‪ 7‬بعد از ظهر است‪ .‬زیرا‬

‫به عمیق تر شدن خواب شما در شب کمک‬ ‫می کند‪ .‬هر نوع فعالیت ایروبیکی‪ ،‬حتی سریع‬ ‫راه رفتن هم موجب بهتر شدن کیفیت خواب‬ ‫شما می شود‪ .‬اما اگر قصد دارید که ساعت ‪10‬‬ ‫در رختخوابتان باشید‪ ،‬ورزش تان را در ساعت‬ ‫‪ 7‬تمام کنید‪ .‬زیرا ورزش دمای بدن شما را‬ ‫تا سه ساعت بعدی باال برده که این می تواند‬ ‫مزاحم خواب راحت شما بشود‪ .‬از خوردن‬ ‫وعده های سنگین غذایی در شب پرهیز کنید‪،‬‬ ‫زیرا زمانیکه شما دراز می کشید گوارش‬ ‫و هضم غذا به کندی صورت می گیرد که‬ ‫این می تواند موجب باال آمدن اسید معده و‬ ‫احساس سوزش در قفسه سینه شما بشود‪.‬‬ ‫هر چقدر که می توانید کارهایی که برای‬ ‫روز بعدتان است را قبل از خواب انجام دهید‪.‬‬ ‫انتخاب لباس و آماده کردن ظرف غذای روز‬ ‫بعدتان را در صورتیکه در شب قبل انجام‬ ‫دهید‪ ،‬با ذهن آسوده تری به خواب می روید و‬ ‫در صبح تنش و استرس ندارید‪ .‬تا می توانید‪،‬‬ ‫روال آرامش بخش تری برای زمان قبل از‬ ‫خوابتان فراهم آورید‪ .‬دوش بگیرید‪ ،‬چند‬ ‫ورقی کتاب بخوانید‪ ،‬مراقبه و تمرکز کنید و‪...‬‬ ‫‪ .‬به یاد داشته باشید که تماشای تلویزیون و یا‬ ‫بازی با موبایل به هیچ عنوان آرام بخش نبوده‬ ‫و ذهن شما در قبل از خواب تهییج می کنند‪.‬‬ ‫اطمینان یابید از اینکه تشک شما به اندازه‬ ‫کافی محکم‪ ،‬متوازن و ضد آلرژی باشد‪.‬‬ ‫هر صبح حتما سر یک ساعت مشخص از‬ ‫خواب بلند شوید‪ .‬حتی در آخر هفته ها و‬ ‫تعطیالت‪ .‬اگر یک شب دیر خوابیدید‪ ،‬صبح‬ ‫روز بعد نخوابید و به جای آن در بعد از ظهر‬ ‫یک ُچرت ‪ 15‬دقیقه ای بزنید و یا در شب‬ ‫‪ 15‬دقیقه زودتر از زمان معمول به رختخواب‬ ‫بروید‪.‬‬ ‫جغد شب ها معموال در ترک به موقع خانه‬ ‫هم مشکل دارند‪ .‬اگر می خواهید که به خود‬ ‫کلک زده و ساعت خود را کمی جلوتر‬ ‫از ساعت واقعی بکشید‪ ،‬از فرد دیگری‬

‫درخواست کنید تا این کار را برایتان انجام‬ ‫دهد اما به شما نگوید که دقیقا چند دقیقه‬ ‫ساعتتان را به جلو کشیده‪ ،‬تا شما بعد از مدتی‬ ‫ذهن خود را با این جلو بودن ساعتتان تطبیق‬ ‫ندهید‪.‬‬ ‫بدن انسان معموال ساعت خود را با طلوع‬ ‫آفتاب تنظیم می کند و جغد شب ها علی‬ ‫الخصوص به نور خورشید در صبح ها نیاز‬ ‫دارند‪ .‬اگر می توانید در موقعیت شرقی بخوابید‬ ‫و پرده هایتان را هم کنار بکشید تا به محض‬ ‫باال آمدن آفتاب‪ ،‬شما بیدار شده و از نور آن‬ ‫استفاده کنید‪ .‬اگر هم این زمان خیلی زودتر از‬ ‫ساعتی است که شما باید خانه را ترک کنید‪،‬‬ ‫باز هم ایرادی ندارد شما می توانید از این‬ ‫زمان اضافه برای قدم زدن‪ ،‬یک صبحانه خوب‬ ‫خوردن‪ ،‬نوشتن‪ ،‬گوش دادن به موسیقی‪ ،‬زنگ‬ ‫زدن به مادر بزرگتان و آرزوی یک روز خوب‬ ‫کردن برای او و‪ ...‬استفاده کنید‪.‬‬ ‫با پر برکت شدن بخشی از زمان هر روز صبح‬ ‫شما‪ ،‬شما دیگر از صبح ها متنفر نبوده و کم‬ ‫کم عاشق آن ها خواهید شد‪ .‬راجر‪ ،‬ویراستاری‬ ‫که تا اواسط ‪ 50‬سالگی همواره شب ها تا سه‬ ‫نصفه شب بیدار بود و روزها هم دیر به سر‬ ‫کار می رسید و تا ظهر هم احساس گیجی‬ ‫و خستگی می کرد‪ ،‬تصمیم گرفت تا سبک‬ ‫زندگی اش را تغییر دهد‪ .‬راجر می گوید‪":‬من‬ ‫متوجه شدم که هیچ تمایز و برتری نسبت به‬ ‫دیگرانی که به موقع و چند ساعت زودتر از‬ ‫من به سر کار می آمدند ندارم و بعد از ماه‬ ‫ها تمرین و تالش‪ ،‬فهمیدم که اگر ساعت ‪11‬‬ ‫به رختخواب رفته‪ ،‬و ساعت ‪ 6‬از خواب بلند‬ ‫شوم‪ ،‬می توانم در صبح یک ساعت هم به‬ ‫موسیقی گوش دهم‪ .‬و االن هم من تا محل‬ ‫کارم پیاده می روم و اولین نفری هستم که‬ ‫به آنجا می رسم و بسیار هم خشنود و راضی‬ ‫هستم"‪.‬‬


‫‪117‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫پوست‪ )3 ،‬مالنوم‪ :‬تومر سیاه رنگ قشر عمیق‬ ‫پوست‪ .‬اولین نقطه شروع سرطان مناطقی‬ ‫است که برای مدت زمان طوالنی و به کرات‬ ‫در معرض نور خورشید قرار میگیرند مثل‬ ‫صورت‪ ،‬گردن و دستها‪ .‬عالئم آن عبارتند از‪:‬‬ ‫بیرنگ شدگی قسمت هایی از پوست بدن‪،‬‬ ‫ایجاد برآمدگی های سفید یا قرمز رنگ‪،‬‬ ‫خشکی و زبر شدن شدید و در نهایت ریزش‬ ‫شدید پوست‪ .‬خونریزی و ایجاد شیارهای‬ ‫عمیق در پوست پیش بینی میشود اما بیمار طی‬ ‫این مراحل از دردهای سخت رنج نخواهد‬ ‫برد‪.‬‬ ‫مالنوم‪ :‬به عنوان خطرناک ترین نوع سرطان‬ ‫پوست شناخته شده است و ‪ 5‬درصد کل‬ ‫سرطان های پوست را به خود اختصاص می‬ ‫دهد‪ .‬با سرعت تمام در نقاط مختلف بدن‬ ‫ریشه میدواند‪ .‬در میان مردان در سنین ‪ 20‬تا‬ ‫‪ 30‬سالگی شایع تر است‪ .‬نقطه شروع بیماری‬ ‫میتواند شکم‪ ،‬کمر‪ ،‬قفسه سینه و ساق پا باشد‪.‬‬ ‫پیشگیری‬ ‫اساسی ترین اصل برای محافظت پوست‬ ‫در مقابل انواع بیماری ها قرار نگرفتن در‬ ‫معرض نور خورشید است‪ .‬تشخیص به موقع‬ ‫نیز مراحل درمان را کوتاه میکند‪ .‬با مراجعه‬ ‫دائمی به پژشک متخصص‪ ،‬همواره از‬ ‫وضعیت پوست بدن خود آگاه شوید‪ .‬بیشتر‬ ‫لک ها‪ ،‬خال ها و کک و مک های روی‬

‫پوست طبیعی هستند اما چنانچه متوجه رشد‬ ‫غیرعادی یا بی رنگ شدگی و تورم در پوست‬ ‫خود شدید بدون هیچ گونه اتالف وقتی به‬ ‫متخصص امراض پوست مراجعه کنید‪ .‬با به‬ ‫کار گیری تکنیک هایی که در این قسمت‬ ‫ذکر می شود میتوانید همیشه از داشتن پوستی‬ ‫سالم و شاداب لذت ببرید‪.‬‬ ‫پوشاک و متعلقات آن‬ ‫از پیراهن های آستین بلند با پارچه های‬ ‫مرغوب استفاده کنید‪ .‬پیراهنهای نازک و‬ ‫سفید رنگ و مایوهای تنگ و چسبان ابزار‬ ‫مناسبی برای مراقبت از پوست شما به شمار‬ ‫نمی روند‪.‬‬ ‫با استفاده از کالههای لبه دار از گوشــها‪،‬‬ ‫پیشانی و گونه های خود در مقابل نور‬ ‫خورشید محافظت کنید‪.‬‬ ‫برای مراقبت از چشمان خود عینکهای آفتابی‬ ‫ضـــــد اشعه فرابنفش بر چشم خود بزنید‪.‬‬ ‫کرم های ضد آفتاب‬ ‫از کرم های ضد آقتابی که عامل محافظت از‬ ‫آفتاب در آنها ‪ 15‬یا بیشتر است استفاده کنید‪.‬‬ ‫عامل محافظت در برابر آفتاب مدت زمانی‬ ‫است که شما می توانید بدون ایجاد آفتاب‬ ‫سوختگی در بدن مقابل نور خورشید قرار‬ ‫بگیرید‪ .‬بدین معنا که با محصولی با عامل ‪15‬‬ ‫شما میتوانید بدون ایجاد آفتاب سوختگی ‪15‬‬

‫بار بیشتر در معرض نور خورشید قرار بگیرید‪.‬‬ ‫همواره کرم هایی با عامل ‪ 15‬یا باالتر را‬ ‫خریداری کنید تا امنیتی پایدار در مقابل نور‬ ‫خورشید داشته باشید‪.‬‬ ‫ کرم ها می بایست در حدود ‪ 30‬تا ‪ 45‬دقیقه‬‫پیش از قرار گرفتن در معرض آفتاب استعمال‬ ‫شوند تا زمان کافی برای نفوذ به الیه های‬ ‫درونی پوست وجود داشته باشد‪.‬‬ ‫ تجدید دوباره کرم در بخش هایی که زیر‬‫نور آفتاب قرار دارند الزامی است‪ .‬در این‬ ‫نوبت کرم را به فراوانی بر روی پوست خود‬ ‫مصرف کنید‪ .‬افرادی که شنا میکنند و یا بدن‬ ‫انها به شدت تعرق میکند میبایست از انواع‬ ‫کرم هایی که در مقابل آب مقاومت دارند‬ ‫استفاده کنند‪.‬‬ ‫ تشعشعات فرابنفش دارای قدرت نفوذ ‪1/5‬‬‫در آب هستند‪ ،‬بنابراین شناگران حتما باید از‬ ‫کرمهای ضد آب استفاده کنند‪.‬‬ ‫ برف‪ ،‬شن و آب اشعه خورشید را منعکس‬‫میکنند‪ .‬پس استفاده از ضدآفتاب ها در‬ ‫پالژهای ساحلی نیز ضروری است‪ .‬سطوح‬ ‫بتونی و سفیدرنگ نیز درصد بسیر زیادی از‬ ‫نور خورشید را انعکاس میدهند‪.‬‬ ‫ در نهایت باید به این مطلب اشاره کرد که‬‫پیشگیری بهترین درمان است‪ .‬کرم های ضد‬ ‫آفتاب محافظت کامل از پوست در مقابل نور‬

‫آفتاب را تضمین نمیکنند بنابراین بهترین راه‬ ‫پرهیز از قرار گرفتن در معرض نور خورشید‬ ‫می باشد‪.‬‬ ‫مواد غذایی‬ ‫آن دسته از مواد غذایی که شامل مواد مرکب‬ ‫شیمیایی از قبیل آنتی اکسیدانها هستند سالمت‬ ‫بدن را در برابر سرطان ها تضمین می کنند‪.‬‬ ‫برای پیشگیری از سرطان پوست میبایست‬ ‫از ویتامین هایی نظیر ‪ C، E‬و ‪ A‬و همچنین‬ ‫سلنیوم به وفور استفاده کنید‪ .‬کارتونیدها نیز‬ ‫در بدن به صورت اکسنده عمل کرده و از‬ ‫ابتال به سرطان پوست جلوگیری میکنند‪.‬‬ ‫ بیشتر از غذاهای گیاهی استفاده کنید‪.‬‬‫استفاده از میوه ها و سبزی های تازه ‪ 5‬نوبت‬ ‫در طول روز شما را در مقابل تمام مریضی ها‬ ‫بیمه میکند‬ ‫ به خاطر داشته باشید که خورشید این عامل‬‫مرموز و مرگ آور سراسر روزهای تابستان در‬ ‫باالی سر شما به کمین نشسته است‪ .‬نوبت آن‬ ‫رسیده است که به مبارزه با آن برخیزیم و از‬ ‫خود دفاع کنیم‪.‬‬ ‫یک تن از هر سه نفر آمار قابل توجهی برای‬ ‫قربانیان سرطان است‪ .‬به تکنیک هایی که در‬ ‫این مقاله به آن اشاره شد توجه کنید تا نام شما‬ ‫در شمار فهرست سیاه قربانیان‬ ‫قرار نگیرد‬


‫‪116‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫نور‬

‫رطان پوست‬

‫خورشید و س‬

‫بـله‪ ،‬باالخره تابستان فرا رسید‪.‬‬ ‫برای بیشتر افراد ماههای‬ ‫تیر‪ ،‬مـرداد و شهریور اوقات‬ ‫فراغت مناسبی است تا به زیر‬ ‫آفـتاب رونـد‪ ،‬در کنار ساحل‬ ‫بنشینند و حمام آفتاب بگیرند‬

‫تا به این طریق پوست خود را برنزه کنند‪ .‬به‬ ‫نظر می رسد‬ ‫کـه ایـن مـراسـم سـاالنـه بـرای آقـایـان از‬ ‫اهـمیـت ویژه ای‬ ‫بـرخـوردار اسـت زیرا داشتن پوستی برنزه‬ ‫جاذبه آنها را در‬ ‫نـظر همسرشان افزایش می دهــد‪ .‬اما متاسفانه‬ ‫هر ذره‬ ‫از نـور خـورشـیـد مـنـجـر بـه بـیـماریــهای‬ ‫کشنده ای نظیر‬ ‫سرطان پوست در انسان میشود‪.‬‬ ‫اگر چـه امروزه عمده ترین دلیل مرگ و میر‬ ‫در سطح جهان‬ ‫بیماری های قلبی‪-‬عروقی است‪ ،‬اما سرطان نیز‬ ‫بــصورت‬ ‫یکی از رعب انگیزترین انواع بیماریها به شمار‬ ‫می رود‪ .‬آمار نشان می دهد که ‪ 85‬میلیون نفر‬ ‫آمریکایی به عبارتی ‪ 1‬نفر از هر ‪ 3‬نفر دارای‬ ‫سرطان هستند‪ .‬در سال ‪ 1998‬سرطان پوست‬ ‫در میان مردها ‪ 30‬درصد بیشتر از زنها بوده و‬ ‫درصد مرگ و میر در مردها دو برابر بیشتر از‬ ‫زن ها گزارش شده است‪.‬‬ ‫تشریح سرطان‬ ‫به رشد نابهنجار‪ ،‬غیر عادی و کنترل نشده‬ ‫سلول های بدن سرطان اطالق میشود که در‬ ‫صورت درمان نشدن منجر به مرگ بیمار‬ ‫می شود‪ .‬بیشتر سرطان ها به صورت تومور‬ ‫و غده یا برآمدگی در بدن بروز میکنند‪ .‬البته‬ ‫باید توجه داشت که تمام تومورها سرطانی‬ ‫نیستند‪ .‬تومور بافتی است که هیچ گونه فعالیت‬ ‫فیزیولوژیکی را در بدن انجام نمی دهد‪ .‬گاهی‬ ‫ممکن است شبیه به یک زگیل باشد و در‬ ‫مواردی به صورت یک غده بدخیم‪ .‬سرطان‬ ‫پوست یکی از شایع ترین بیماری هایی است‬ ‫که از طریق تومورها به وجود می آیند‪ ،‬اما‬ ‫اگر در همان مراحل اولیه تشخیص داده شوند‪،‬‬ ‫جای امیدواری برای درمان آنها وجود دارد‪.‬‬

‫دالیل بروز سرطان پوست‬

‫تشعشعات خطرناک و کشنده به میزان دو برابر‬ ‫افزایش پیدا کرده است‪.‬‬

‫انواع مختلف سرطان پوست در انسان به دلیل‬ ‫قرار گرفتن بیش از اندازه در معرض اشعه‬ ‫فرابنفش به وجود می آید‪ .‬این تشعشعات از‬ ‫طریق تابش نور خورشید به بدن انسان منتقل‬ ‫میشوند‪ .‬پوست بدن شامل رنگدانه هایی به نام‬ ‫مالنین است که میتواند از ورود میزان معینی‬ ‫اشعه فرابنفش به درون بدن جلوگیری کند‬ ‫ولی با ایجاد شکاف در الیه ازن مقدار این‬

‫رنگدانه ها در افرادی که به طور طبیعی دارای‬ ‫پوست تیره تری هستند بیشتر بوده و مصونیت‬ ‫بیشتری در مقابل تابش نور آفتاب دارند‪ .‬از این‬ ‫رو آن دسته از افراد که دارای پوست روشن‬ ‫تری هستند ریسک باالتری را در ابتال به انواع‬ ‫سرطان های پوستی دارند‪ .‬بنابر این گرفتن‬ ‫حمام آفتاب روش مناسبی برای برنزه شدن‬ ‫نیست‪ .‬البته ما سالن های سوالریم را نیز به شما‬

‫پیشنهاد نمی کنیم زیرا آنها نیز به نوبه خود‬ ‫دارای مضرات بی شماری هستند‪.‬‬ ‫انواع مختلف سرطان پوست‬ ‫در علم پزشکی ‪ 3‬نوع مختلف سرطان پوست‬ ‫تشخیص داده شده است‪:‬‬ ‫‪ )1‬بیسال‪ :‬که برآمدگی سطحی پوست است‪،‬‬ ‫‪ )2‬کارسانوم‪ :‬غده سرطانی قشر سطحی‬


‫‪115‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫سياهپوش را از هم جدا كنيم‪ ،‬ولي اين كار در‬ ‫حقيقت به نفع فيلم شد‪ .‬جونز كه زمان روي‬ ‫پرده‌اش ‪ 15‬دقيقه است‪ ،‬خسته به نظر مي‌آيد و‬ ‫با آنكه فيلم روي اين نكته خوب كار مي‌كند‪،‬‬ ‫بهانه موجهي براي خواب‌آلودگي اسميت و‬ ‫اينكه گفت‌وگوهاي آن دو زوركي و بي‌جان‬ ‫باشد‪ ،‬نيست‪.‬‬ ‫ناپديد شدن «كي‪ ».‬بدون هيچ اثري –اينكه‬ ‫فقط «جي‪ ».‬وجود او را به ياد مي‌آورد‪ ،‬اولين‬ ‫چاله‌ داستان است‪ -‬اسميت را وادار مي‌كند كه‬ ‫در زمان به دنبال بوريس به عقب برگردد و در‬ ‫آنجا فيلم به راه مي‌افتد‪ .‬نه فقط به دليل اينكه‬ ‫جاش برولين را مي‌بينيم كه بهترين چرخش‬ ‫فيلم را با اجراي بدون نقص نقش جونز‬ ‫مي‌دهد‪ ،‬بلكه به دليل اينكه ويل اسميت دوباره‬ ‫ويل اسميت مي‌شود؛ موجود بي‌حال پرده اول‬ ‫فيلم رفته و به جاي آن ويل اسميت مطمئن‬ ‫حاضرجواب آمده است كه وقتي با تكنولوژي‬ ‫حجيم دهه ‪ 60‬مردان سياهپوش روبه‌رو‬ ‫مي‌شود (يك پاك‌كننده حافظه به اندازه يك‬ ‫اتوبوس كوچك) با واكنش‌هاي ناباورانه‬ ‫ديالوگ خوبي مي‌گويد‪ .‬يك صحنه بين او و‬ ‫دو پليس نفهم بهترين اتفاق در فيلم است‪.‬‬ ‫ولي با اين‌حال فيلم معجون درهم و برهمي‬ ‫است‪ .‬اصرار ساننفلد براي اينكه طول‬ ‫فيلم‌هايش بيش از ‪ 90‬دقيقه نشود قابل تحسين‬ ‫است‪ ،‬ولي به اين معناست كه بعضي از‬ ‫شخصيت‌هاي خاص حضور كمي دارند (براي‬ ‫نمونه آليس ايو در نقش اما تامپسن جوان‪،‬‬ ‫كه چيزي جالب‌تر از يك مدل مو كه گاهي‬ ‫حرف مي‌زند‪ ،‬نيست) يك پرده سوم ضعيف‬ ‫كه از شوخي‌هاي فضايي دو فيلم اول فاصله‬ ‫گرفته و مدام اصرار بيهوده مي‌كند كه نه تنها‬ ‫ما در جهان تنها نيستيم بلكه بسيار كوچك و‬ ‫ناچيز هستيم‪ ،‬كه از احساس واقعي حاصل از‬ ‫بدبيني در قسمت‌هاي قبل گرفته شده است‬ ‫و االن چيزي جز تقليد ناشيانه نيست‪ ،‬ديگر‬ ‫كاربردي ندارد‪.‬‬ ‫در حقيقت‪ ،‬نبود خالقيت در اين فيلم‬ ‫آزار‌دهنده است‪ .‬خوشبختانه بعضي از‬ ‫صحنه‌هاي خاص آنقدر مفرح هستند (يك‬ ‫سكانس در كارگاه اندي وارهول بي‌نظير‬ ‫است) كه امكان ساخت مردان سياهپوش ‪ 4‬را‬ ‫بدهد (شايد برولين به آينده بيايد تا با اسميت‬ ‫و جونز متحد شود)‪ .‬البته در ‪ 20‬سال آينده!‬ ‫راي نهايي‪ :‬با وجود بعضي از لحظات خوب‪،‬‬ ‫ماموران «جي‪ ».‬و «كي‪ ».‬و «اُ» يك «اي‪ ».‬را كم‬ ‫دارند‪.‬‬ ‫نيل اسميت (توتال فيلم)‪ :‬از زماني كه دوربين‬ ‫«مردان سياهپوش ‪ »3‬شروع به كار كرد‬ ‫شايعات مربوط به مشكالت فيلمنامه‪ ،‬تغييرات‬ ‫در گروه بازيگري و تاخير در فيلمبرداري‪،‬‬ ‫مدام به دور اين فيلم گشته‌اند‪ .‬پس اين خيلي‬ ‫متعجب‌كننده نيست كه سه‌گانه عقب‌افتاده‬ ‫بري ساننفلد يك كار متوسط باشد كه اگرچه‬ ‫از«مردان سياهپوش ‪ »2‬بهتر است‪ ،‬شما را به‬ ‫فكر مي‌اندازد كه چرا ساننفلد خودش را براي‬ ‫آن به زحمت انداخته است‪.‬‬

‫آغاز فيلم خوب و اميدوار‌كننده است؛ با يك‬ ‫صحنه فرار از زندان بوريس (جامين كلمنت)‬ ‫شخصيت منفي پشمالوي فيلم از زندان فوق‬ ‫امنيتي در ماه با كمك نيكول شرزينگر‬ ‫جذاب‪.‬‬ ‫اما وقتي نوبت به زمين مي‌رسد‪ ،‬بي‌حالي در‬ ‫فيلم رخنه مي‌كند؛ مساله‌اي كه با تصميم‬ ‫عجيب ايتان كوهن نويسنده براي معرفي‬ ‫دوباره ويل اسميت در نقش مامور «جي‪ ».‬و‬ ‫تامي لي جونز در نقش مامور «كي‪ ».‬به عنوان‬ ‫عزاداران در مراسم يادبود ريپ تورن مامور‬ ‫«زد‪ ».‬از شدت آن كاسته نشده است‪.‬‬ ‫سخنراني ناقص «كي‪ ».‬قرار است داستان اصلي‬ ‫را شروع كند كه به خواست «جي‪ ».‬براي‬ ‫شناخت بهتر همكار ساكتش مربوط مي‌شود‪.‬‬ ‫ولي تمام كاري كه مي‌كند‪ ،‬اين است كه‬ ‫يك‌سوم ابتداي فيلم را در حالت عزاداري نگه‬ ‫مي‌دارد كه با سفر بوريس در زمان به منظور‬ ‫پاك كردن «كي‪ ».‬از دنياي هستي بدتر هم‬ ‫مي‌شود‪.‬‬ ‫تيراندازي در رستوراني در محله چيني‌ها‬ ‫نمونه‌اي از لحن نامطمئن فيلم است‪ .‬لذت‬ ‫تماشاي موجودات فضايي عجيب ريك‬ ‫بيكر كه پودر مي‌شوند با تماشاي اين منظره‬ ‫ساديستي كه «كي‪ ».‬با يك سخت‌پوست‬ ‫فضايي به صورت مدير رستوران مي‌زند‪ ،‬از‬ ‫بين مي‌رود‪.‬‬ ‫ويل كه مصمم است مانع نابودي جونز‬ ‫بشود‪ ،‬به سال ‪ 1969‬بازمي‌گردد و با «كي‪».‬‬ ‫جوان‌تر (جاش برولين كه به شكلي بامزه‬ ‫بازي اطوارگرايانه ميني‌ماليستي جونز را تقليد‬ ‫مي‌كند) تماس مي‌گيرد‪.‬‬ ‫با اين حال‪ ،‬عجيب است كه در ادامه از اين‬ ‫زوج تازه يا صحنه‌هايي كه براي زمان گذشته‬ ‫ساخته شده‪ ،‬بهره برده نمي‌شود و «كي‪ ».‬جوان‬ ‫همراه با «جي‪ ».‬به دنبال كلمنت از كاني آيلند‬

‫به كارگاه اندي وارهول و بعد به سكوي‬ ‫كيپ كاناورال براي پرتاب ماه نورد آپولو ‪11‬‬ ‫مي‌روند‪ .‬در آنجا يك كشف مهم مي‌كنند كه‬ ‫داستانش بوي آن را مي‌دهد كه فيلمنامه در‬ ‫آخرين لحظه به اصرار ويل اسميت بازنويسي‬ ‫شده است‪.‬‬ ‫جمين كلمنت ستاره فيلم «پرواز كنكورد»‪،‬‬ ‫با يك دهن پر از دندان و يك جواب براي‬ ‫هر موقعيت‪ ،‬موفق‌ترين عضو تازه در فيلم‬ ‫است‪« .‬مردان سياهپوش ‪ »3‬مي‌توانست بيشتر از‬ ‫كلمنت و كمتر از مايكل استال بارگ در نقش‬ ‫گريفين‪ ،‬يك آينده‌بين فضايي كه مي‌تواند هر‬ ‫جهان موازي‪ -‬به اضافه زمين مورد عالقه‌اش‬ ‫كه سبز نيست‪ -‬را همزمان ببيند‪ ،‬استفاده كند‪.‬‬ ‫راي نهايي‪ :‬در تابستاني كه قهرمان‌هاي‬ ‫كميك كم نيستند‪ ،‬اين دنباله فرسوده از يك‬ ‫مجموعه كه يك دهه پيش بنزينش خالي‬ ‫شده‪ ،‬احتياجي به يك پاك‌كننده حافظه براي‬ ‫فراموش شدن ندارد‪.‬‬


‫‪114‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫نقد‬

‫هان‪ :‬مردان‬ ‫های روز ج‬ ‫فیلم‬

‫در تابستاني كه به تسخير مردان‬ ‫شنل‌پوش درآمده است‪ ،‬به فكر‬ ‫مردان سياهپوش هم باشيد‪.‬‬

‫ويليام توماس (امپاير)‪ :‬در تابستاني كه به‬ ‫تسخير مردان شنل‌پوش درآمده است‪ ،‬به‬ ‫فكر مردان سياهپوش هم باشيد‪ .‬با اينكه ويل‬ ‫اسميت‪ ،‬يكي از بزرگ‌ترين ستاره‌هاي سينما‬ ‫(گرچه از سال ‪ 2008‬در نقش اصلي فيلمي‬ ‫ظاهر نشده) در فيلم حضور دارد‪ ،‬سومين فيلم‬ ‫مردان سياهپوش براي جلب توجه تقال مي‌كند‪.‬‬ ‫شايد به دليل اين باشد كه ‪ 10‬سال از آخرين‬ ‫باري كه اسميت در نقش مامور «جي‪ ».‬و تامي‬ ‫لي جونز در نقش مامور «كي‪ ».‬كارشان را به ما‬ ‫نشان دادند‪ ،‬گذشته است و شايد به دليل اينكه‬ ‫مردان سياهپوش ‪– 2‬گذشته از چند شوخي‬ ‫نبوغ‌آميز‪ -‬كامال آشغال بود‪ ،‬ولي عالقه‌مندان‬ ‫براي تماشاي آن شوق و ذوق بسيار نشان‬ ‫دادند‪.‬‬ ‫تنها تبليغ هيجان‌انگيز مربوط به مردان‬ ‫سياهپوش آن هيوالي چندطبقه‌اي بود كه‬ ‫اسميت در دكوري در نيويورك آن را پارك‬ ‫كرد‪.‬‬

‫سیاه پوش ‪3‬‬

‫دوران دشوار فيلمبرداري كمكي به بهتر شدن‬ ‫فيلم نكرد‪ .‬فيلمنامه يك دهه در كش و قوس‬ ‫نوشتن و اصالح و تكميل بود‪ ،‬اما «مردان‬ ‫سياهپوش ‪ »3‬بدون يك فيلمنامه تمام‌شده‬ ‫كليد خورد و در وسط كار متوقف شد تا بري‬ ‫ساننفلد كه به عنوان كارگردان اين پروژه‬ ‫بازگشت‪ ،‬اسميت‪-‬كسي كه ايده سفر در زمان‬ ‫را آورد‪ -‬و يك گروه از فيلمنامه‌نويسان قوي‬ ‫بتوانند داستاني بنويسند كه خطر گره خوردن‬ ‫به دور خود را نداشته باشد‪.‬‬ ‫آنها مي‌توانستند وقت‌شان را به نحو بهتري‬ ‫صرف كنند‪ ،‬اگر شروع ضعيف فيلم را درست‬ ‫مي‌كردند‪ ،‬كه در آن جمين كلمنت در نقش‬ ‫بوريس «جانور» –موجودي جهنمي كه با لهجه‬ ‫بريتيش تقريبا ادبي غرش مي‌كند و قربانيانش‬ ‫را با شليك استخوان تيز مي‌كشد‪ -‬از زندانش‬ ‫در ماه با كمك خيلي از آدم‌ها فرار مي‌كند‪.‬‬ ‫اينجا چند نمونه از طنز نيشداري كه به دو‬ ‫قسمت اول نيز معنا مي‌داد وجود دارد‪ ،‬ولي‬ ‫ساننفلد احساس كرد كه يك خطر جدي‬ ‫براي جي‪ .‬و كي‪ .‬و بقيه افراد حروف الفبا‬ ‫الزم است و بوريس واقعا خطرناك هم اين‬ ‫نكته را مي‌گيرد‪ .‬با اين حال‪ ،‬عجيب است كه‬ ‫چرا كلمنت از فيلم «پرواز كنكورد» –كه زير‬ ‫شيره چسبناك ريك بيكر چهره‌پرداز غيرقابل‬ ‫تشخيص است‪ -‬به اين فيلم آمده‪ ،‬زيرا بوريس‬ ‫الزم نيست خنده‌دار باشد‪.‬‬ ‫به غيراز يكي از بداهه‌گويي‌هاي كلمنت در‬

‫حال صحبت با دو توريست‪ ،‬در بقيه موارد‬ ‫شما خيلي زود دل‌تان براي راه رفتن عجيب‬ ‫وينسنت دونوفريو در نقش حشره (كه يك‬ ‫سوسك بزرگ در پوست آدمي بود) قسمت‬ ‫اول اين مجموعه تنگ مي‌شود‪.‬‬ ‫همين‌طور كه ‪ 15‬دقيقه اول سپري مي‌شود‪،‬‬ ‫دونوفريو تنها چيزي نيست كه دل‌تان برايش‬ ‫تنگ مي‌شود‪ .‬ريپ تورن در نقش مامور‬ ‫«زد» به دنبال كار سختي كه نشان داده نشده‬ ‫ولي صحبتش شده‪ ،‬فوت كرده است و به اما‬ ‫تامپسن جانشين او در نقش مامور «اُ» اجازه داده‬ ‫مي‌شود به ياد او سخنراني كند و يك لحظه‬ ‫خنده‌دار به وجود آورد‪.‬‬ ‫ولي چيزي كه بيشتر از همه گم شده‪ ،‬رابطه‬ ‫گرم بين اسميت و جونز است‪ .‬در نگاه اول‪،‬‬ ‫وقتي خالصه داستان فيلم پيش از نمايش‬ ‫آن معلوم شد‪ ،‬ديوانگي به نظر مي‌رسيد كه‬ ‫بخواهيم بليت طاليي را مچاله و زوج مردان‬


‫‪113‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫لقب جدید جنیفر لوپز در سال‬ ‫‪! ۲۰۱۲‬‬ ‫جنیفر لوپز عنوان قدرتمندترین فرد دنیای هنر‬ ‫را در سال ‪ ۲۰۱۲‬ازآن خود کرد ‪ ،‬این ستاره‬ ‫‪ ۴۲‬ساله به نقل از مجله "فوربس” توانست این‬ ‫عنوان را بدست آورد‪.‬‬ ‫او توانست از رقبایی چون اپرا وینفری که بعد‬ ‫از لوپز رتبه دوم را بدست آورده است پیشی‬ ‫بگیرد‪ .‬نفر سوم این لیست جاستین بیبر است و‬ ‫بعد از او ریحانا و لیدی گاگا قرار دارند‪ .‬این‬ ‫عنوان سال گذشته به لیدی گاگا تعلق داشت‬ ‫که امسال موفق شده است نفر چهارم لیست‬ ‫باشد‪.‬‬ ‫جنیفر لوپز سال پر ماجرایی را پشت سر‬ ‫گذاشت که مهمترین آن جدایی از مارک‬ ‫آنتونی بود‪ .‬او پس از جدایی از همسرش با‬ ‫بردلی کوپر و سپس کاسپر آشنا شد و خود‬ ‫را پر حاشیه ترین خواننده سال کرد‪ .‬او اکنون‬ ‫یک چهره فعال و پر کار است که علیرغم‬ ‫حضور در برنامه ” امریکن آیدل” یک اجرای‬ ‫تلویزیونی دارد و در کنار آن در حال بازی در‬ ‫یک فیلم تلویزیونی است‪.‬‬

‫او در مورد اینکه موسیقی چه تاثیر شگفت‬ ‫آوری روی زندگی اش گذاشته صحبت می‬ ‫کند‪ ،‬او ‪ 13‬سال است که ویولونسل می نوازد‬ ‫و عضو گروه موسیقی کمپ های تابستانی‬ ‫است‪.‬از دیگر اطالعات او در مورد نمایش‬ ‫های تاریخی است‪.‬‬ ‫هنرپیشه مورد عالقه او در دنیای هالیوود‬ ‫"آدری هیپورن" است‪.‬‬

‫سوتی جدید کیم کارداشیان در‬ ‫الس وگاس‬

‫میل‪ :‬او امروز در افتتاح فروشگاه لباسش در‬ ‫الس وگاس جلوی دوربینهای خبری یک‬ ‫سوتی جالب داد که سوژه امروز رسانه ها بود‪.‬‬ ‫وی در حالی با لباس مشکی نازکش جلوی‬ ‫دوربین رسانه های مطرح غربی ژست میگرفت‬ ‫که فراموش کرده بود لیبل لباسش را جدا کند‪.‬‬ ‫روی این لیبل ها معموال طریقه نگهداری و‬ ‫شست و شوی لباس و معرفی جنس پارچه‬ ‫نوشته میشود که غالبا قبل از استفاده توسط‬ ‫مصرف کننده از لباس جدا میشود ‪ ،‬مخصوصا‬ ‫کسانی که لباس را برای شرایط مهمی استفاده‬ ‫میکنند مثال ستاره های هالیوودی که روی‬ ‫فرش قرمز جلوی خبرنگاران و عکاسان حاضر‬ ‫میشوند‪.‬‬ ‫گفته شده است کیم کارداشیان یک سفر فوق‬ ‫العاده کوتاه و با عجله برای این افتتاحیه به‬

‫دختر شایسته سال ‪ 2012‬آمریکا‬ ‫انتخاب شد‬ ‫دختری ‪ 20‬ساله از یکی از شهرهای حاشیه ای‬ ‫کرانستون که دوست دارد تابستان های خود‬ ‫را در کمپ های گروهی و نواختن ویولونسل‬ ‫بگذراند ‪ ،‬توانست عنوان دختر شایسته سال‬ ‫‪ 2012‬ایاالت متحده آمریکا را به خود‬ ‫اختصاص دهد‪.‬‬ ‫اولوویا کولپو ‪ ،‬دانشجویی از کالج بوستون‬ ‫جائیکه در حین تحصیل در کازینوهای الس‬ ‫وگاس کار نیز می کرد توانست شایسته ترین‬ ‫دختر کشور خود شود‪.‬‬

‫"سین سیتی" داشته است و حدود دو ساعت‬ ‫برای برگزاری مراسم در این شهر حضور‬ ‫داشته و به سرعت آنجا را ترک کرده است‬ ‫بنابراین به طنز گفته شده است وی به قدری‬ ‫عجله داشته است که فراموش کرده حتی خود‬ ‫را در آینه برانداز کند‪.‬‬ ‫قرار است در این فروشگاه خانوادگی متعلق‬ ‫به کیم کارداشیان همه چیز از جمله پوشاک‪،‬‬ ‫کیف و کفش‪ ،‬عینک آفتابی ‪ ،‬وسایل تزیینی و‬ ‫چیزهایی از این قبیل به فروش برسد‪.‬‬


‫‪112‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫ازدواج براد پیت به تعویق افتاد !‬

‫و همه نقشه هایشان برای مراسم عروسی در‬ ‫تابستان امسال ‪ ،‬نقش بر آب شد‪.‬‬ ‫این زوج و شش فرزندشان در حال حاضر در‬

‫موافقت کرد که در سه فیلم پشت سرهم بازی‬ ‫کند ‪ ،‬برنامه ازدواج آنها بهم ریخت‪.‬‬ ‫"براد از اینکه آنجلینا این همه پروژه سینمایی‬

‫"براد سعی می کند در این مدت پروژه های‬ ‫کمتری را قبول کند و حجم کارش را کم‬ ‫کند تا بتواند در کنار بچه ها باشد ‪ ،‬در حالیکه‬

‫بنا به گزارش دیلی میل ‪ ،‬این زوج مشهور‬ ‫هالیوود بخاطر برنامه فشرده کاری آنجلینا‬ ‫جولی تاریخ ازدواج خود را به تاخیر انداختند‬

‫منطقه ریچموند واقع در جنوب شرقی لندن‬ ‫اقامت دارند و آنجلینا مشغول فیلمبرداری‬ ‫پروژه جدید دیزنی با نام " تبه کار " است‪.‬‬ ‫یک منبع خبری گفت‪":‬وقتی که آنجلینا‬

‫را باهم قبول کرده است ‪ ،‬خوشحال و راضی‬ ‫نیست زیرا برنامه فشرده کاری آنجلینا باعث‬ ‫شده است که همه برنامه های او برای ازدواج‬ ‫در تابستان امسال خراب شود‪".‬‬

‫جان ویت ‪ ،‬پدر آنجلینا جولی هم به انگلستان‬ ‫سفر می کند تا به او کمک کند‪".‬‬

‫برادپیت و نامزدش آنجلینا جولی به این‬ ‫زودیها ازدواج نخواهند کرد‪.‬‬


‫‪111‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫بازیگری که شوهرش را مجبور‬ ‫می کند در خانه بماند‬

‫دوستانش به خرید می رود‪".‬‬

‫تجارت جدید ویکتوریا بکهام در‬ ‫زمینه مد و لباس!‬ ‫ویکتوریا بکهام در نظر دارد اولین فروشگاه‬ ‫خود را در لندن باز کند‪.‬‬ ‫طراح معروف دنیای مد ‪ ،‬قصد دارد اولین‬ ‫فروشگاه خود رادر پایتخت انگلستان باز کرده‬ ‫و امیدوار است بتواند شعبه دیگری را در هنگ‬ ‫کنگ افتتاح کند‪.‬‬ ‫او در این باره می گوید‪ ":‬مردم می گویند که‬ ‫من دارم فروشگاه خودم را باز میکنم ‪.‬من هم‬ ‫امیدوارم این اتفاق بیفتد‪ .‬این همان چیزی است‬ ‫که من در حال حاضر در حال انجام دادنش‬ ‫هستم‪ .‬احتماال این فروشگاه در لندن خواهد‬ ‫بود ‪ ،‬امیدوارم بتوانم به زودی شعبه دیگری در‬ ‫هنگ کنگ افتتاح کنم‪ .‬چه کسی می داند؟"‬ ‫این سلبریتی ‪ 38‬ساله ‪ ،‬از انجام تجارت خود‬ ‫بسیار راضی است‪ .‬او از زمانیکه در گروه "‬ ‫‪ "Spice Girls‬کار خوانندگی را آغاز کرد ‪،‬‬ ‫و حاال به مدت دو سه سالی است که در دنیای‬ ‫مد فعالیت جدی خود را آغاز کرده است و‬ ‫اکنون برای افتتاح اولین فروشگاه خود لحظه‬ ‫شماری می کند‪.‬‬ ‫" این کاری که هم اکنون دارم انجام می دهم‬ ‫فقط منحصر به امریکا یا انگلستان نمی شود‪".‬‬ ‫ایده های بسیاری در ذهن دارم و از این بابت‬ ‫بسیار هیجان زده ام‪ .‬می خواهم در این صنعت‬ ‫گام های کوچکی مانند بچه ها بردارم تا بتوانم‬ ‫براحتی راه بروم و در این صنعت جایی برای‬ ‫خود بیابم"‪.‬‬

‫هیالری داف از همسرش خواسته تا بعد از بدنیا‬ ‫آمدن فرزندشان دیگر بیرون از خانه کار نکند‬ ‫و در خانه بماند‪.‬‬ ‫به گزارش نیک صالحی‪ ،‬این بازیگر و خواننده‬ ‫زیبای آمریکایی که در سال گذشته اولین‬ ‫فرزندخود را بدنیا آورد ‪ ،‬از همسرش خواسته‬ ‫تا بازنشسته شده و در خانه بماند تا او بتواند‬ ‫حرفه بازیگری خود را دنبال کند‪.‬‬ ‫یک منبع موثق می گوید‪ ":‬هیالری به همسرش‬ ‫مایک گفته است که او می تواند تمام‬ ‫احتیاجات خانواده را برآورده کند پس بهتر‬ ‫است او در خانه بماند و از فرزندشان مراقبت‬ ‫کند‪.‬‬ ‫او به همسرش گفته که با بطری فرزندشان را‬ ‫شیر داده و کارهای خانه از قبیل شستشوی‬ ‫لباس ها و درست کردن غذا و گردگیری خانه‬ ‫را نیز انجام دهد"‪.‬‬ ‫هیالری ‪ 24‬ساله می خواهد با اطمینان از ایمنی‬ ‫و سالمت پسرش به سرکار فیلمسازی بازگردد‬ ‫‪ ،‬و در این حین دو بار در هفته به باشگاه می‬ ‫رود تا بتواند به سایز قبلی خود بازگردد!‬ ‫مجله خانوادگی نیز واکنش همسر هیالری‬ ‫را مبهم خوانده و گفته است" مایک عاشق‬ ‫پسرش لوکا است و از بودن با او لذت می برد‬ ‫اما این واقعیت را که همسرش او را برده خود‬ ‫کند به سخره می گیرد‪.‬در این حال ‪ ،‬هیالری‬ ‫‪ 5‬روز در هفته به کالس های مختلف رفته و با‬

‫مایکل مان ریاست هیئت داوران‬ ‫جشنواره فیلم ونیز را برعهده‬ ‫گرفت‬ ‫به نقل از ورایتی‪" ،‬مایکل مان" ریاست هیئت‬ ‫داوران شصت و نهمین فستیوال فیلم ونیز را‬ ‫برعهده گرفت‪.‬‬ ‫با این انتخاب‪ ،‬این کارگردان‪ ،‬فیلمنامه نویس‬ ‫و تهیه کننده آمریکایی برای اولین بار در یک‬ ‫فستیوال فیلم بین المللی عهده دار ریاست شد و‬ ‫در این راه در کنار "آلبرتو باربرا" مدیر هنری‬ ‫فستیوال قرار گرفت‪.‬‬ ‫فستیوال ونیز "مان" را به عنوان یک فیلمساز‬ ‫تمام عیار و یکی از تاثیرگذارترین و شاخص‬ ‫ترین سینماگران معاصر آمریکا معرفی کرد‪.‬‬ ‫"مایکل مان" ‪ 69‬ساله تجربیات خود را به‬ ‫عنوان تولید کننده تلویزیون در سریالهایی‬ ‫چون «میامی وایس» و «داستان جنایی» نشان‬ ‫داد و همچنین کارگردانی فیلم هایی چون‬ ‫«شکارچی انسان»‪« ،‬مخمصه»‪« ،‬نفوذی»‪« ،‬علی»‬ ‫و «وثیقه» را در میان دیگر کارهایش در‬ ‫کارنامه دارد‪.‬‬ ‫رقابت اصلی در این دوره از جشنواره فیلم ونیز‬ ‫بین "پل توماس اندرسون" با فیلم «استاد»‪ ،‬تریلر‬ ‫"رایان دی پالما" با عنوان «اشتیاق» و «تعجب»‬ ‫ساخته "ترنس مالیک" می باشد که در نهایت‬ ‫در ماه دسامبر در ایتالیا به اکران درخواهند‬ ‫آمد‪.‬‬


‫‪110‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫ازدواج هنرپیشه زن هالیوودی‬ ‫برای سومین بار‬ ‫درو باریمور اکنون یک زن متاهل است!این‬ ‫ازدواج کامال رسمی است!‬ ‫به گزارش پرشین وی ‪ ،‬یک منبع موثق می‬ ‫گوید" درو باریمور ‪ 33‬ساله و ویل کوپلمن‬ ‫‪ 34‬ساله شنبه بعد از ظهر با هم ازدواج کردند‪.‬‬

‫این زوج که به مدت یک سال نامزد بودند ‪،‬‬ ‫هم اکنون در انتظار فرزند اول شان هستند"‬ ‫‪ .‬در مراسم ازدواج این زوج هنرپیشه های‬ ‫سرشناسی از قبیل ‪ :‬کامرون دیاز ‪ ،‬ریس‬ ‫ویترسپون و همسرش جیم تات ‪ ،‬بیزی فیلیپ ‪،‬‬ ‫جیمی فالن و همسرش نانسی جووینن حضور‬ ‫داشتند‪.‬‬ ‫این ازدواج ‪ ،‬سومین ازدواج درو باریمور‬ ‫خواهد بود‪ .‬او برای اولین بار در سال ‪1994‬‬ ‫با جرمی توماس ازدواج کرد و تنها یک ماه‬ ‫بعد از وی جدا شد‪ .‬سپس با کمدین مشهور‬

‫آمریکایی "تام گرین" آشنا شد و در سال‬ ‫‪ 2001‬با وی ازدواج کرد‪ .‬این ازدواج نیز تنها‬ ‫چند ماه به طول انجامید و آنها در همان سال از‬ ‫هم جدا شدند‪.‬‬ ‫باریمور و کوپلمن در سال ‪ 2010‬با هم آشنا‬ ‫شده بودند و در سال ‪ 2011‬با یکدیگر نامزد‬ ‫کردند‪ .‬باریمور ‪ 33‬ساله هنوز خبر بارداری‬ ‫خود را به رسانه ها اعالم نکرده است‪.‬او‬ ‫تصمیم دارد قبل از بدنیا آمدن کودکش‬

‫ازدواج کند"‪.‬‬

‫جهره متفاوت نیکول کیدمن در‬ ‫فرش قرمز فیلم جدیدش‬ ‫نیکول ماری کیدمن‪ ،‬متولد ‪ ۲۰‬ژوئن ‪۱۹۶۷‬‬ ‫(‪45‬ساله) بازیگر آمریکایی‪-‬استرالیایی و‬

‫برنده جایزه اسکار‪ ،‬که به خوانندگی نیز‬ ‫پرداخته‌است‪ .‬پدر او یک ایرلندی و مادرش‬

‫یک اسکاتلندی بود‪ ،‬که هر دو در استرالیا به‬ ‫دنیا آمده بودند‪.‬‬


‫‪109‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫ضرغامی‪ :‬کمپانی یونیورسال به‬ ‫دلیل پخش «ارباب حلقه‌ها» از ما‬ ‫شکایت کرد!‬ ‫رئیس سازمان صدا و سیما گفت‪ :‬کمپانی‬ ‫یونیورسال در دوره فتنه از ما شکایت و‬ ‫اعالم کرد شما با پخش فیلم‌های ما‪ ،‬مردم‬ ‫را خانه‌نشین کردید و نگذاشتید به خیابان‌ها‬

‫بریزند‪.‬‬ ‫به گزارش پارس توریسم‪ ،‬سید عزت‌اهلل‬ ‫ضرغامی رئیس سازمان صدا و سیما در‬ ‫همایش امنیت پایدار که به همت دانشگاه امام‬

‫حسین (ع) برگزار شد‪ ،‬در بخشی از سخنانش‬ ‫گفت‪ :‬یکی از بسترهایی که شبکه‌های‬ ‫ماهواره‌ای برای پیشبرد اهداف‌شان در مقابله‬ ‫با نظام فراهم می‌کند‪ ،‬از طریق برنامه‌های‬ ‫سرگرمی است و چون ما به درستی از این‬ ‫بستر استفاده نکردیم‪ ،‬مخاطب از شبکه‌های‬ ‫ماهواره‌ای استفاده می‌کند‪.‬‬ ‫رئیس سازمان صدا و سیما ادامه داد‪ :‬در‬ ‫دوره فتنه برخی فیلم‌ها برای مردم از طریق‬ ‫صداوسیما پخش می‌شد که در این زمان‬ ‫کمپانی یونیورسال به ما گفت شما از فیلم ما‬ ‫استفاده سیاسی کردید و از ما شکایت کرد‬ ‫و مدعی شد مردم در خیابان‌ها در حال دفاع‬ ‫بودند و شما با پخش فیلم «ارباب حلقه‌ها»‬ ‫باعث شدید جوان‌ها به خیابان‌ها نروند‪ .‬شما‬ ‫ببینید آن‌ها تا چه حد می‌خواهند در امور ما‬ ‫دخالت کنند‪.‬‬ ‫وی افزود‪‌:‬از طرف دیگر دیدیم مجری شبکه‬ ‫‪ 2‬برای اجرای برنامه‌ای که به صدا و سیما هم‬ ‫ارتباطی نداشت‪ ،‬به زنجان رفت و از بس مردم‬ ‫تفریحات و سرگرمی‌شان کم بود‪ ،‬دیدیم که‬ ‫چه جمعیتی به این مراسم آمد و آن حادثه‬ ‫ناگوار اتفاق افتاد‪ .‬این نشان می‌دهد نیاز به‬ ‫برنامه‌های سرگرمی خیلی بیشتر از این است‪.‬‬

‫محل پخش‪ :‬سوپر شایان ‪ ،‬سوپر هفت سین ‪ ،‬سوپر پارس ‪ ،‬سوپر بلوط‬ ‫‪ ،‬عسل الویج ‪Health Link Pharmacy 905 - 508 - 2292‬‬


‫‪108‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫عينك جان لنون به بهرام رادان‬ ‫رسيد!‬

‫در حالي از آلبوم روي ديگر بهرام رادان‬ ‫رونمايي شد كه ظاهر اين بازيگر در اين مراسم‬ ‫جالب توجه بود‪ .‬به گزارش كافه سينما رادان‬

‫نخستین شب جمعه ماه رجب‪ ،‬لیله الرغائب‬ ‫نامیده می شود‪ .‬محمدرضا گلزار بازیگر‬ ‫شناخته شده سینمای ایران متنی را در این باره‬ ‫روی دیوار فیس بوک اش منتشر کرد‪.‬‬ ‫در بخشی از این متن آمده است‪:‬‬

‫و من نفهمیدم منو ببخش‪ ...‬بخاطر تمام لحظه‬ ‫هايي كه اميدتو نا اميد كردم منو ببخش‪...‬‬ ‫بخاطر تمام لحظه هايي كه برام وقت گذاشتي‬ ‫و من وقت نداشتم منو ببخش‪ ...‬بخاطر تمام‬ ‫لحظه هايي كه تنهام نگذاشتي و من خودمو‬ ‫تنها ديدم منو ببخش‪ ...‬يك سال ديگه هم‬ ‫گذشت‪ ...‬خدايا‪...‬دلم خيلي هواتو كرده‪...‬‬ ‫امسال هم در دلم بنشين و آنچه را كه شايسته‬ ‫خدايي توست برايم بنويس نه آنچه سزاوار من‬ ‫است‪"...‬‬

‫نگرانی علیرضا داودنژاد برای‬ ‫خانواده اهدا کننده کبد به‬ ‫فرزندش‬

‫براي رونمايي از آلبومش عينكي به چشم زده‬ ‫بود كه شباهت زيادي به عينك شيشه گرد‬ ‫معروف جان لنون‪ ،‬داشت‪ .‬لنون از اسطوره‬ ‫های موسیقی راک و از فعاالن صلح بود که‬ ‫در چهل سالگی به دست یکی از هواداران اش‬ ‫به قتل رسید‪ .‬از قرار معلوم رادان تصميم گرفته‬ ‫اداي ديني به اين خواننده بكند‪ .‬کاربران کافه‬ ‫سینما در میان صد کامنتی که تا این لحظه در‬ ‫گزارش مربوط به این آلبوم آمده‪ ،‬به این نکته‬ ‫اشاره کرده اند‪.‬‬ ‫اما رادان تنها طرفدار عينك لنون نيست‪ .‬يكي‬ ‫از عينك هاي لنون كه توسط اين خواننده به‬ ‫همسر ژاپني اش هديه داده شده بود چند سال‬ ‫قبل در يك حراج اينترنتي به قيمت بااليي‬ ‫فروخته شد‪ .‬در كوبا هم براي مراقبت از عينك‬ ‫مجسمه لنون نگهبان استخدام كرده اند چون‬ ‫چند با تابحال اين عينك سرقت شده! در‬ ‫تصویر زیر‪ ،‬نمایی از عینک اصلی روی متن‬ ‫معروف ترین ترانه لنون‪ ،‬یعنی "تصور کن" را‬ ‫می بینید‪.‬‬

‫دعای محمدرضا گلزار در شب‬ ‫لیله الرغائب‬

‫"خداي مهربان و صبورم‪ ....‬يك سال ديگه را‬ ‫برایم رقم زدي‪...‬هر چه بود گذشت‪ ...‬خداي‬ ‫خوبم‪ ...‬بخاطر تمام لحظه هايي كه منتظرم‬ ‫بودي و نيومدم منو ببخش‪ ...‬بخاطر تمام لحظه‬ ‫هايي كه منو ديدي و من نديدمت منو ببخش‪...‬‬ ‫بخاطر تمام لحظه هايي كه برام خوب خواستي‬

‫رضا داودنژاد بازیگر سینمای ایران در پی پیوند‬ ‫کبد همچنان در بیمارستان «نمازی» شیراز‬ ‫بستری است‪.‬‬ ‫علیرضا داودنژاد با تایید این خبر گفت‪ :‬دکترها‬ ‫می‌گویند وضعیت جسمانی رضا خوب است‬ ‫و اگر مراقبت‌های پس از عمل به خوبی انجام‬ ‫شود‪ ،‬جای هیچ نگرانی نیست‪.‬‬ ‫این کارگردان سینمای ایران در ادامه از‬ ‫وضعیت خانواده‌‌ی زنده‌یاد کاکاوند که کبدش‬ ‫به رضا داودنژاد پیوند خورده است‪ ،‬اظهار‬ ‫نگرانی کرد و گفت‪ :‬این خانواده با وجود‬ ‫اینکه سرپرست‌شان آقای کاکاوند به سه‪ ،‬چهار‬ ‫نفر پس از مرگش‪ ،‬حیات و زندگی بخشیده‬ ‫است اما از لحاظ بیمه‌ی تامین اجتماعی‬ ‫هم‌اکنون وضعیت مناسبی ندارند‪.‬‬ ‫داودنژاد توضیح داد‪ :‬به دلیل اینکه چند ماه‬ ‫در پرداخت هزینه‌ی بیمه‌شان تاخیر داشتند‪،‬‬ ‫االن از بیمه محروم شده‌اند‪ .‬این درحالی است‬ ‫که پدر این خانواده پس از مرگش به چند‬ ‫نفر زندگی بخشیده است‪ ،‬امیدوارم با توجه‬ ‫به این اقدام مثبت این خانواده‪ ،‬سازمان تامین‬ ‫اجتماعی و نهادهای بیمه کشور برای وضعیت‬ ‫بیمه‌شان تجدیدنظری بکند‪.‬‬ ‫به گفته‌ی علیرضا داودنژاد زمان دقیق ترخیص‬ ‫رضا داودنژاد‪ ،‬مشخص نیست اما پس از‬ ‫ترخیص یک ماهی را در خانه‌ای در شیراز‬ ‫تحت درمان خواهد بود‪.‬‬ ‫این کارگردان سینما همچنین در پایان به ایسنا‬ ‫گفت‪ :‬از پیگیری‌‌های برادرانه‌ی کیومرث‬ ‫پوراحمد و خانواده‌اش که دائم با ما در‬ ‫تماس بودند و وقتی ما به داروهای نایاب‬ ‫احتیاج داشتیم‪ ،‬در تهران آن داروها را تهیه‬ ‫می‌کردند و در اسرع وقت با هواپیما به شیراز‬ ‫می‌فرستادند‪ ،‬تشکر کنم‪ .‬امیدوارم در فرصت‌ها‬ ‫خوب این محبت‌ها را جبران کنند‪.‬‬

‫علی عطشانی ساخت فیلم سه‬ ‫بعدی «آقای الف» را از ‪20‬‬ ‫خرداد آغاز می‌کند‬ ‫با تکمیل شدن گروه بازیگران فیلم سینمایی‬ ‫«آقای الف»؛ جدید ترین اثر علی عطشانی از‬ ‫تاریخ ‪ 20‬خرداد ماه جلوی دوربین می رود‪.‬‬ ‫گروه چهره پردازی و لباس طی چند روز‬ ‫آینده تست نهایی لباس و گریم را انجام‬ ‫خواهند داد تا فیلم طبق برنامه ریزی های انجام‬ ‫شده در تاریخ مقرر جلوی دوربین برود‪ .‬هم‬ ‫اکنون گروه تولید آخرین مراحل انتخاب‬ ‫لوکیشن را درسطح شهر تهران انجام می دهند‪.‬‬ ‫گفتنی است «آقای الف» به نسبت سایر‬ ‫فیلمهای علی عطشانی فیلم پر لوکیشن تری‬ ‫است و اغلب لوکیشن های آن در فضای‬ ‫خارجی روایت می شود‪.‬‬ ‫«آقای الف» اولین تجربه جدی سینمای ایران‬ ‫در زمینه سینمای سه بعدی است‪ .‬طبق گفته‬ ‫سازندگان «آقای الف» گروه تولید در تالش‬ ‫هستند تا عرضه این فیلم همزمان با عید سعید‬ ‫فطر در سر تاسر ایران صورت پذیرد‪.‬‬ ‫طی چند روز آینده یکی از خوانندگان نامی‬ ‫ایران نیز به لیست بازیگران «آقای الف» اضافه‬ ‫خواهد شد‪« .‬آقای الف» نگاه متفاوتی به مقوله‬ ‫مرگ و زندگی دارد‬ ‫لیست عوامل سازنده «آقای الف» عبارتنداز‪:‬‬ ‫نویسنده‪ :‬امیرعلی محسنین‪ ،‬کارگردان‪ :‬علی‬ ‫عطشانی‪ ‌،‬طراحی و اجرای سه‌بعدی‪ :‬بابک‬ ‫محقق‪ ،‬مجری طرح‪ :‬حسام شجاعی‪ ،‬مدیر‬ ‫برنامه‌ریزی و دستیار اول کارگردان‪ :‬حامد‬ ‫امرایی‪ ،‬مدیر تصویربرداری‪ :‬محمد فضیله‪،‬‬ ‫طراح گریم‪ :‬امیر ترابی‪ ،‬دستیار دوم کارگردان‪:‬‬ ‫مهدی نبی‌زاده‪ ،‬مدیران تدارکات‪ :‬مسعود‬ ‫شرفی‌کیا‪ ،‬مهدی بایراملو‪ ،‬منشی صحنه‪:‬‬ ‫مهتاب رضوی‪ ،‬گروه صحنه و لباس‪ :‬فرنوش‬ ‫رنگ‌آمیز‪ ،‬وحید جعفری‪ ،‬علیرضا سلیمی‪،‬‬ ‫صدابردار‪ :‬علی‌ عدالت‌دوست‪ ،‬تهیه‌کننده‪:‬‬ ‫سعید شرفی‌‌کیا‪ ،‬سرمایه‌گذار‪ :‬شرکت تصویر‬ ‫گستر پاسارگاد‪ ،‬مشاور رسانه ای‪ :‬پویا نبی‪،‬‬ ‫بازیگران‪ :‬آنا نعمتی‪ ،‬فرزاد حسنی‪ ،‬پیام صوفی‪،‬‬ ‫حسام شجاعی‪ ،‬بیژن پیشدادی‪ ،‬امین عامری‪،‬‬ ‫گلین شیرزاد‪ ،‬مریم پورفاطمی و با حضور‬ ‫کریم باقری‪.‬‬


‫‪107‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫رای ‪ ۹۵‬درصد تماشاگران‪ ،‬فیلم برتر جشنواره‬ ‫فیلم از نگاه تماشاگران شده بود‪ ،‬محمدحسین‬ ‫صفار هرندی‪ ،‬وزیر ارشاد دولت نهم این فیلم‬ ‫را توقیف کرد‪.‬‬ ‫پس از آن‌که در سال ‪ ،۸۹‬فیلم «سنتوری» رفع‬ ‫توقیف شد‪ ،‬اما مدیران وزارت ارشاد با این‬ ‫توجیه که سنتوری فیلمی است که چندین سال‬ ‫مانده و از زمان اکرانش گذشته‪ ،‬جلوی اکران‬ ‫این فیلم را گرفتند و تنها با توزیع این فیلم در‬ ‫شبکه خانگی موافقت کردند‪.‬‬ ‫گاو‪ ،‬آقای هالو‪ ،‬پستچی‪ ،‬دایره مینا‪،‬‬ ‫اجاره‌نشین‌ها‪ ،‬هامون‪ ،‬بانو‪ ،‬سارا‪ ،‬پری‪ ،‬لیال‪،‬‬ ‫درخت گالبی‪ ،‬مهمان مامان‪ ،‬سنتوری و‬ ‫نارنجی‌پوش از جمله فیلم‌های داریوش‬ ‫مهرجویی هستند‪.‬‬ ‫با روی کار آمدن دولت دهم و تغییر در‬ ‫مدیریت وزارت ارشاد و معاونت سینمایی‪،‬‬ ‫گفته شد که دولت دیگر هیچ فیلمی را توقیف‬ ‫نمی‌کند‪ .‬اما نوروز امسال با اعتراض امام‬ ‫جمعه تهران و مشهد و گروه موسوم به «انصار‬ ‫حزب‌اهلل» جلوی اکران دو فیلم «خصوصی» و‬ ‫«گشت ارشاد» گرفته شد‪.‬‬

‫شام ایرانی با حضور خانم های‬ ‫بازیگر توقیف شد‬ ‫وزارت ارشاد چهار قسمت دوم مجموعه "شام‬

‫ایرانی" با حضور خانم های بازیگر را توقیف‬ ‫کرده است‪.‬‬ ‫بیژن بیرنگ کارگردان این مجموعه گفت‬ ‫وزارت ارشاد برای چهار قسمت دوم این‬ ‫مجموعه‪ ،‬که به خانم‌های بازیگر اختصاص‬ ‫داشته‪ ،‬مجوز توزیع‪ ،‬صادر نکرده است‪.‬‬ ‫به گزارش خبرگزاری مهر آقای بیرنگ‬ ‫برنامه‌ساز و کارگردان مجموعه "شام ایرانی"‬ ‫که چهار قسمت اول آن پیشتر در شبکه نمایش‬ ‫خانگی ایران توزیع شده‪ ،‬گفت که به این‬ ‫ترتیب سرنوشت این مجموعه در "هاله ای از‬ ‫ابهام" قرار دارد‪.‬‬ ‫مهدی پاکدل‪ ،‬سروش صحت‪ ،‬اشکان خطیبی‬ ‫و رامبد جوان در قسمت های نخست این‬ ‫مجموعه ایفای نقش کرده اند‪ .‬سری جدید این‬ ‫مجموعه که وزارت ارشاد مجوز توزیع آن را‬ ‫صادر نکرده به خانم های بازیگر اختصاص‬ ‫دارد‪ .‬بهاره رهنما‪ ،‬سحر زکریا‪ ،‬شقایق دهقان‬ ‫و الدن طباطبایی در این قسمت ها بازی می‬ ‫کنند‪.‬‬ ‫آقای بیرنگ ضمن اعالم این موضوع که‬ ‫"ادامه تولید این مجموعه در حالت تعلیق قرار‬ ‫گرفته است" گفت که مسئوالن در توضیح‬ ‫دلیل عدم صدور مجوز توزیع برای این‬ ‫مجموعه گفته اند که "فعال برای ادامه تولید‬ ‫آن دست نگه دارید‪".‬‬ ‫مجموعه شام ایرانی نام مجموعه‌ای تلویزیونی‬ ‫برای عرضه در شبکه نمایش خانگی ایران‬ ‫است که به نوعی از ایده مجموعه تلویزیونی‬ ‫‪ Come Dine with Me‬در بریتانیا الهام‬ ‫گرفته است‪.‬‬ ‫این مجموعه به شکلهای مشابه با اسامی‬ ‫مختلف در بسیاری از کشورهای دنیا ساخته و‬ ‫پخش می شود‪.‬‬ ‫قسمت اول شام ایرانی که به میزبانی اشکان‬ ‫خطیبی اختصاص داشت ‪ ۱۱‬بهمن ‪ ۹۰‬منتشر‬

‫شد‪.‬‬ ‫خانه سبز که یکی از پربیننده ترین مجموعه‬ ‫های تلویزیونی ایران محسوب می شود‪ ،‬اثر‬ ‫مشترک بیژن بیرنگ و مسعود رسام است‪.‬‬

‫هاي تاريخي قرار دارد‪ ،‬تاريخ مربوط به دوران‬ ‫عثماني را به تصوير مي كشد‪ .‬طبق شنيده هاي‬ ‫ما هنوز حضور ساميه لك در اين مجموعه‬ ‫تلويزيوني قطعي نشده است و او بعد از مذاكره‬

‫خانم بازیگر ایرانی‬ ‫در سريال تركيه‬ ‫اي؟!‬ ‫ساميه لك بازيگر خوب‬ ‫كشورمان كه با بازي در‬ ‫مجموعه تلويزيوني «‌مرگ‬ ‫تدريجي يك رويا» خود را‬ ‫در حد يك پديده معرفي‬ ‫كرد و بعد با بازي خوب‬ ‫خود در « قلب يخي» جايگاه‬ ‫خود را اثبات نمود‪ ،‬به منظور‬ ‫مذاكره براي بازي در يك‬ ‫سريال تركيه اي عازم اين‬ ‫كشور شد‪ .‬اين سريال كه «‬ ‫هزار سال محتشم» نام دارد‬ ‫اين در يكي از شبكه هاي‬ ‫مطرح تركيه در حال پخش‬ ‫است و به طور همزمان از‬ ‫تلويزيون امارات با نام «‬ ‫حريم سلطان» پخش مي‬ ‫شود‪ .‬اين مجموعه تلويزيوني‬ ‫در تركيه و امارات به شدت‬ ‫مورد استقبال واقع شده است و طبق پيش بيني‬ ‫عوامل سازنده‪ ،‬فيلمبرداري آن سه سال به طول‬ ‫خواهد انجاميد‪ .‬اين سريال كه در زمره سريال‬

‫با عوامل سازنده اين سريال و البته مشورت با‬ ‫مسولين فرهنگي كشور‪ ،‬تصميم نهايي خود را‬ ‫خواهد گرفت‪.‬‬


‫‪106‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫ترانه علیدوستی روی جلد‬ ‫نویسنده مشهور!‬ ‫در حالی که بازیگران زن ایرانی طی یک سال‬ ‫اخیر در حوزه سینما و در سطح بین المللی‬ ‫خبرساز بوده اند‪ ،‬انتشار تصویر ترانه علیدوستی‬ ‫روی جلد کتاب کی نویسنده مشهور اهل‬ ‫ترکیه قابل توجه است‪.‬‬

‫در این کتاب‪ ،‬نویسنده سعی می کند به‬ ‫خواننده القا کند که زندگی این دختر بسته‬ ‫به شرف پدر و برادر اوست‪ .‬الیف شفق که‬ ‫در سال ‪ 1971‬در شهر استراسبورگ فرانسه‬ ‫متولد شده‪ ،‬رمان هایی به انگلیسی و ترکی و‬ ‫فرانسوی منتشر کرده است‪.‬‬ ‫پیش از «شرف» شفق دو رمان به انگلیسی‬

‫شدند‪ .‬در ‪ 21‬سپتامبر ‪ 2006‬به خاطر کمبود‬ ‫مدرک‪ ،‬پرونده او بار دیگر بسته شد‪.‬‬ ‫این نویسنده ترک که در سطح محافل ادبی‬ ‫جهان شهرت دارد‪ ،‬نخستین رمانش را با نام‬ ‫«پنهان» زبان ترکی در سال ‪ 1998‬نوشت و‬ ‫جایزه رومی را در ترکیه برد‪ .‬این جایزه به‬ ‫بهترین اثر ادبی معمایی اهدا می شود‪.‬‬ ‫او نخستین رمان خود به زبان انگلیسی را در‬ ‫سال ‪ 2004‬و دومین رمانش را در سال ‪2006‬‬ ‫نوشت که دومی به جز اتهام برایش‪ ،‬با استقبال‬ ‫خوبی رو به رو شد و به عنوان پرفروش ترین‬ ‫کتاب سال ترکیه معرفی شد‪ .‬این کتاب در‬ ‫فهرست اولیه نامزدهای جایزه معتبر اورنج هم‬ ‫قرار گرفت‪.‬‬ ‫او به جز زمینه داستان نویسی‪ ،‬در حوزه‬ ‫مطبوعات و فعالیت هایی به نفع زنان هم تجربه‬ ‫دارد و جوایزی هم به دست آورده است‪.‬‬

‫ساخت فیلم «بیا تا برویم» را رد کرده است‪.‬‬ ‫علیرضا سجادپور‪ ،‬رئیس این اداره نیز در جمع‬ ‫خبرنگاران‪ ،‬تلویحاً این خبر را تایید کرد و‬ ‫گفت آقای مهرجویی جواب خود را گرفته‬ ‫است‪.‬‬ ‫انتشار این خبر اما با اعتراض داریوش‬ ‫مهرجویی مواجه شد و تاکید کرد که رد شدن‬ ‫پروانه ساخت این فیلم بسیار باعث حیرت او‬ ‫شده است‪.‬‬ ‫به گفته آقای مهرجویی‪ ،‬این فیلم مضمونی‬ ‫عرفانی‪ ،‬دینی و فلسفی دارد و چند تن از‬ ‫مسئوالن مثل مهدی ارگانی بسیار با آن موافق‬ ‫هستند و همیشه از او می‌پرسند چرا دست به‬ ‫کار ساخت آن نمی‌شود‪.‬‬

‫اما نکته جالب آن است که روی جلد کتاب‬ ‫جدید او با تصویر یک بازیگر ایرانی تزئین‬ ‫شده و هیچ توضیحی هم در این باره ارایه‬ ‫نشده است‪ .‬باتوجه به اینکه برخالف ایران‪ ،‬در‬ ‫اغلب نقاط جهان قانون کپی رایت رعایت می‬ ‫شود‪ ،‬تصویر یک شخص حقیقی برای جلد‬ ‫یک کتاب معموال بدون اجازه آن شخص‬ ‫منتشر نمی شود‪.‬‬ ‫ظاهرا علیدوستی تصویر جلد این کتاب را‬ ‫در صفحه فیس بوک خود منتشر کرده اما‬ ‫توضیحی در این زمینه نداده است‪ .‬دیده‬ ‫شدن تصویر علیدوستی روی جلد کتاب یک‬ ‫نویسنده خبرساز که در اروپا سکونت دارد‪،‬‬ ‫یکی از مجموعه اتفاق های جالب هفته های‬ ‫اخیر است‪.‬‬

‫مهرجویی از ساخت فیلم بیا تا‬ ‫برویم منصرف شد‬

‫این کتاب با نام «شرف» (‪ )Honour‬را‬ ‫الیف شفق در سال ‪ 2012‬و به زبان انگلیسی‬ ‫منتشر کرده است‪ .‬داستان درباره دختری اهل‬ ‫کردستان ترکیه است که از زندگی تلخ و‬ ‫زجرآور در روستا رها می شود و به اروپا می‬ ‫رود تا زندگی تازه ای بیابد‪ ،‬ولی در اروپا نیز‬ ‫قربانی شرف می شود‬

‫نوشته است که در رمان دوم به خاطر اشاره به‬ ‫نسل کشی ارمنی ها از سوی دادگاه های ترکیه‬ ‫به جرم «اهانت به ترک بودن» متهم شد‪.‬‬ ‫پرونده او در ژوئن ‪ 2006‬بسته شد ولی در‬ ‫ژوئیه همان سال دوباره گشوده شد و وی با‬ ‫احتمال سه سال زندان رو به رو شد‪ .‬مترجم و‬ ‫ناشر او هم با همین تعداد سال حبس رو به رو‬

‫داریوش مهرجویی‪ ،‬کارگردان ایرانی اعالم‬ ‫کرد که از ساخت فیلم «بیا تا برویم» منصرف‬ ‫شده است‪.‬‬ ‫خبرگزاری مهر روز شنبه‪ ۱۳ ،‬خردادماه خبر‬ ‫داد که داریوش مهرجویی به دلیل عدم صدور‬ ‫مجوز از سوی ارشاد‪ ،‬از ساخت فیلم «بیا تا‬ ‫برویم» انصراف داده است‪.‬‬ ‫پیش از این اعالم شد که اداره نظارت و‬ ‫ارزشیابی فیلم وزارت ارشاد‪ ،‬درخواست‬

‫او تاکید کرد که بعد از این همه سال فیلم‬ ‫ساختن‪ ،‬بهتر از هرکس دیگری می‌داند چه‬ ‫قصه و مضمونی مجاز است و چه قصه‌ای‬ ‫غیرمجاز‪.‬‬ ‫داریوش مهرجویی گفت که سال گذشته‬ ‫هیئت داوران جایزه مهم فیلم دینی «بین‬ ‫االدیان» را به فیلم نارنجی‌پوش دادند‪ ،‬ولی االن‬ ‫نمی‌گذارند او فیلم دینی بسازد و از نظر آقایان‬ ‫فیلم‌نامه دینی و فلسفی او مردود است‪.‬‬ ‫این فیلم‌ساز باسابقه تصمیم گرفته که به زودی‪،‬‬ ‫تئاتری را به روی صحنه ببرد‪ .‬با توجه به این‌که‬ ‫او زمستان سال گذشته نیز درنظر داشت تئاتری‬ ‫را اجرا کند که مدیر خانه هنرمندان با این‬ ‫درخواست مخالفت کرد‪ ،‬مشخص نیست که‬ ‫آقای مهرجویی بتواند تصمیم‌اش را علنی کند‪.‬‬ ‫این اولین بار نیست که داریوش مهرجویی در‬ ‫دوره ریاست‌جمهوری محمود احمدی‌نژاد‪،‬‬ ‫برای ساخت یا نمایش فیلم‌هایش دچار مشکل‬ ‫می‌شود‪.‬‬ ‫در سال ‪ ،۸۶‬در حالی که فیلم «سنتوری» با‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

105


‫‪104‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫نجام ندهید‬ ‫وک ا‬

‫سب‬ ‫ر را در فی ‌‬ ‫این چند کا‬

‫کمک کند‪ .‬دوستان شما می‌ توانند ببینند االن‬ ‫شمار بیشتری از کاربران هم حاال‬ ‫در کدام کافه و رستوران هستید تا اگر مایل‬ ‫در فیس‌بوک از حال و احوال‬ ‫بودید به شما ملحق شوند‪ .‬ما اگر مدام از این‬ ‫دوستان خود در سراسر دنیا باخبر امکان فیس‌بوک استفاده کنید و بنویسید‬ ‫که االن در اتاق خود هستید‪ ،‬چند دقیقه بعد‬ ‫می‌شوند و حال و روز خود را‬ ‫آشپزخانه‪ ،‬نه تنها "اجتماعی و جالب" نیست‬ ‫قبل از هرکجا‪ ،‬در فیس‌بوک‬ ‫که آزاردهنده هم هست‪ .‬این گزینه قرار نیست‬ ‫استاتوس (‪ )Status‬می‌کنند‪.‬‬ ‫برای وارد شدن به "خانه خودتان" استفاده‬ ‫فیس‌بوک هم مثل هر جامعه‌‬ ‫شود‪.‬‬ ‫اگر می‌خواهید کاربر آداب‌دان و معقول این‬ ‫بزرگ دیگری امروزه‪ ،‬قاعده و‬ ‫جامعه‌ مجازی باشید که فعالیت‌هایش برای‬ ‫آداب خودش را پیدا کرده است‪.‬‬ ‫دیگران دردسر ندارد و موس کامپیوتر دوستان‬ ‫‌تان روی دکمه‌ "هاید" کلیک نمی‌ کند تا‬ ‫فعالیت‌ های شما از چشم‌شان دور شود‬ ‫‪ )2‬عکس‌هایتان را آنقدر دستکاری نکنید که‬ ‫دیگر قابل تشخیص نباشید‬

‫‪ )4‬به "سوال‌های مخفی" درباره‌ی دوستان‬ ‫جواب ندهید‬ ‫فکر کنید با کسی سه سال قبل یک دوره‬ ‫کارآموزی مشترک داشتید‪ .‬بعد حاال می‌روید‬ ‫با افزونه‌ "سوال‌های مخفی" به سوالی درباره‬ ‫ظاهر یا شخصیت او که اصال هم شناخت‬ ‫عمیق و دقیقی ندارید پاسخ می‌دهید‪.‬روی‬ ‫دیوار فیس‌بوک او هم نوشته می‌شود که‬ ‫فالن دوست شما به سوالی مخفی درباره شما‬

‫فیس بوک(‪ ) )Facebook‬در ‪ 4‬فوریه ‪2004‬‬ ‫به وجود آمد که از شبک ‌ه های اجتماعی‬ ‫مجازی می باشد که به واسطه آن می‌توان با‬ ‫دوستانی که دارای حساب کاربری در فیس‬ ‫بوک هستند عکس‪ ،‬فیلم یا پیغام به اشتراک‬ ‫گذاشت‪ .‬البته آنچه که در این میان حائز‬ ‫اهمیت است‪" :‬وب‌ گاه فیس بوک بیش از‬ ‫هشتصد میلیون کاربر دارد و هم‌اکنون به ‪40‬‬ ‫زبان از جمله فارسی‪ ،‬قابل دسترس بوده و‬ ‫‪ 70‬درصد از کاربران آن در خارج از ایاالت‬ ‫متحده هستند‪.‬‬ ‫اینک‪ ،‬آیا می‌ خواهید در پرطرفدارترین شبکه‬ ‫اجتماعی جهان کاربر آداب‌دانی باشید که‬ ‫ی شود؟ حاال‬ ‫باعث آزار و مزاحمت دیگران نم ‌‬ ‫دیگر کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که اهل‬ ‫وب‌ گردی و جهان مجازی باشد و عضو فیس‌‬ ‫بوک نباشد‪ .‬خیلی‌ها دیگر به جای رد وبدل‬ ‫کردن شماره تلفن و ای‌میل‪ ،‬اول اسم یکدیگر‬ ‫را در فیس‌ بوک جست‌ وجو می‌کنند و‬ ‫برای هم درخواست دوستی می‌فرستند‪ .‬شمار‬ ‫بیشتری از کاربران هم حاال در فیس‌بوک از‬ ‫فیس‌بوک تا حد زیادی حول این ایده شکل‬ ‫حال و احوال دوستان خود در سراسر دنیا باخبر‬ ‫گرفت که کاربران تصویر ایده‌ آل یا بهتری‬ ‫می‌شوند و حال و روز خود را قبل از هرکجا‪،‬‬ ‫از خودشان را عرضه کنند‪ .‬با این نگاه عجیب‬ ‫در فیس‌بوک استاتوس (‪ )Status‬می‌کنند‪.‬‬ ‫نیست که خیلی‌ها به دنبال بهترین پرتره از‬ ‫فیس‌بوک هم مثل هر جامعه‌ بزرگ دیگری‬ ‫خودشان باشند تا عکس پروفایل آنها شود‪.‬اما‬ ‫کم‌کم قاعده و آداب خودش را پیدا کرده‬ ‫قرار نیست این تصویر آنقدر با فتوشاپ دست‬ ‫است‪.‬‬ ‫‌کاری شود که دیگر چندان شبیه به خود واقعی‬ ‫اگر می‌خواهید کاربر آداب‌دان و معقول این‬ ‫کاربر نباشد‪ .‬این‌که نور قرمز فلش در مردمک‬ ‫جامع ‌ه مجازی باشید که فعالیت‌هایش برای‬ ‫چشم‌تان را با فوتوشاپ ویرایش کرده و حذف‬ ‫دیگران دردسر ندارد و موس کامپیوتر دوستان‬ ‫کنید یک چیز است و این‌که رنگ چشم‌ و‬ ‫‌تان روی دکمه‌ "هاید" کلیک نمی‌ کند تا‬ ‫پوستتان را با فوتوشاپ تغییر بدهید یک چیز‬ ‫فعالیت‌ های شما از چشم‌شان دور شود‪ ،‬نکته‌‬ ‫دیگر‪ .‬عکس‌های شما بهتر است شبیه خود‬ ‫های زیر را رعایت کنید‪:‬‬ ‫واقعی شما باشند‪ ،‬نه شبیه چیزی که نیستید‪.‬‬ ‫‪ )1‬مدام "چک این" نکنید‬ ‫‪)3‬همه دوستان‌ تان را به بازی‌های آنالین‬ ‫فیس‌بوک ایده‌ "چک این" را که به شما‬ ‫دعوت نکنید‪.‬‬ ‫امکان می‌ دهد تا روی نقشه مشخص کنید که‬ ‫اگر با کسی مراوده‌ ای در دنیای واقعی ندارید‬ ‫االن دقیقا کجا هستید‪ ،‬برای این به راه انداخت‬ ‫یا مدت‌هاست که با دوستی اصال "چت" هم‬ ‫که به تعامل شما با دوستان‌تان در دنیای واقعی‬ ‫نکرده‌ ا‌ید یا آنها هیچ اطالعی از عالقه شما‬

‫جواب داده است‪ ،‬روی این لینک کلیک‬ ‫کنید تا جواب را ببینید ‪ .‬خودتان را جای او‬ ‫بگذارید‪ ،‬چه حسی به شما دست می‌دهد‬ ‫جز این‌که با یک آدم بیکار و مزاحم روبرو‬ ‫هستید؟ بیشتر کاربران هیچ‌وقت روی این‬ ‫لینک‌ها و افزونه‌ها کلیک نمی‌کنند و فقط‬ ‫در نگاه آنها سطح استفاده شما از فیس‌ بوک‬ ‫در این حد برآورد می‌شود و این کارها در‬ ‫قضاوت کلی نسبت به شما تاثیر ناخوشایندی‬ ‫خواهد گذاشت‪.‬‬ ‫‪ )5‬برای کسی که یک بار شما را از لیست‬ ‫دوستانش حذف کرده‪ ،‬دوباره درخواست‬ ‫نفرستید‪ .‬اگر مطمئن هستید که با کسی دوست‬ ‫فیس‌بوکی بودید و حاال دیگر اسم شما در‬ ‫لیست دوستان او نیست‪ ،‬یک توضیح و جواب‬ ‫بیشتر ندارد‪ .‬او شما را از لیست دوستان خود‬ ‫حذف کرده است‪.‬‬ ‫‪ )6‬برای نوزاد تازه متولد شده‌ خود شناس ‌ه‬

‫به بازی‌های آنالین ندارند‪ ،‬هیچ دلیلی وجود‬ ‫ندارد که برای آنها دعوت به انواع و اقسام‬ ‫بازی‌های آنالین را بفرستید‪ .‬شاید آن‌ ها اصال‬ ‫هیچ عالقه‌ ای به هیچ نوع بازی آنالین ندارند‬ ‫و این کار شما فقط مزاحمت است‪.‬‬

‫فیس‌ بوک نسازید‪ .‬همه حق دارند هرچیزی‬ ‫را در فیس‌ بوک به شرطی که مطابق قوانین‬ ‫فیس‌بوک باشد به اشتراک بگذارند و منتشر‬ ‫کنند‪ .‬زیر‪ 13‬سا ‌ل ها حق عضویت در فیس‌‬ ‫بوک ندارند و شما با ساختن شناسه‌ کاربری‬ ‫برای بچه‌های خود که هیچ درکی از اینترنت‬ ‫و فیس‌بوک ندارند‪ ،‬عمال این قوانین را نقض‬ ‫می‌ کنید‪ .‬انتشار ناگهانی تعداد زیادی عکس‬ ‫از هر حرکت کوچک بچه‌تان نیز جالب‬ ‫نیست‪ ،‬یادتان نرود دیگران بچه شما را اندازه‬ ‫شما دوست ندارند و برای آنها کوچک‌ترین‬ ‫حرکت نوزاد شما جالب نیست‪.‬‬ ‫اینک‪ ،‬آیا می‌ خواهید در پرطرفدارترین شبکه‬ ‫اجتماعی جهان کاربر آداب‌دانی باشید که‬ ‫ی شود؟ حاال‬ ‫باعث آزار و مزاحمت دیگران نم ‌‬ ‫دیگر کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که اهل‬

‫وب‌ گردی و جهان مجازی باشد و عضو فیس‌‬ ‫بوک نباشد‬ ‫‪ )7‬دوستان‌ تان را روی عکس‌ها و مطالبی که‬ ‫به آنها مربوط نیست "تگ" نکنید‪.‬‬ ‫برای جلب توجه مخاطب بی‌ جهت اسم او‬ ‫را در نظرها‪ ،‬نوشته‌ ها و عکس‌ هایی که ربط‬ ‫مستقیمی به او ندارد‪ ،‬تگ نکنید ‪.‬البد تا االن‬ ‫متوجه شدید که بالفاصله بعد این کار بسیاری‬ ‫از کسانی را که تگ کرده‌اید‪ ،‬تگ روی‬ ‫نام خود را حذف می‌کنند‪ .‬دوستان‌ تان اگر‬ ‫استاتوس و نوشته‌ ها و عکس‌ های شما برایشان‬ ‫جالب باشد الیک می‌زنند و اگر نظری داشته‬ ‫باشند‪ ،‬نظرشان را می‌نویسند‪ .‬در فیس‌بوک‬ ‫نباید و نمی‌توان به زور توجه دیگران را جلب‬ ‫کرد‪.‬‬


‫‪103‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫غذایی که ید آنها کم باشد‪ ،‬عملکرد تیروئید‬ ‫را پایین آورده که در نتیجه متابولیسم را نیز‬ ‫کند میکند‪.‬‬ ‫دمای محیط – اگر دمای محیط خیلی باال یا‬ ‫خیلی پایین باشد‪ ،‬بدن برای حفظدمای طبیعی‬ ‫خود باید بیشتر فعالیت کند که در نتیجه باعث‬ ‫باال رفتن متابولیسم بدن می شود‪.‬‬ ‫بیماری ها – در این مواقع متابولیسم بدن باال‬ ‫می رود چون بدن برای ساختن بافت های‬ ‫جدید و ایجاد واکنش ایمنی بایدب یشتر‬ ‫فعالیت کند‪.‬‬ ‫رژیم های سخت غذایی یا روزه – مصرف‬ ‫کم غذا باعث می شود متابولیسم بدن پایین‬ ‫آید تا انرژی خود را حفظ و ذخیره کند‪ .‬در‬ ‫این مواقع بافت های عضالنی نیز کاهش یافته‬ ‫که یکی دیگر از عوامل پایین آمدن متابولیسم‬ ‫است‪.‬‬ ‫میزان فعالیت جسمی – عضالت سخت کوش‬ ‫نیاز به انرژی باالیی برای سوزاندن دارند‪.‬‬ ‫ورزش مداوم حجم عضالنی را افزایش داده‬ ‫و به بدن یاد می دهد چطور انرژی بیشتری را‬ ‫در سرعت باالتری بسوزاند‪ ،‬حتی در مواقع‬ ‫استراحت‪.‬‬ ‫داروها – برخی داروها‪ ،‬مثل کافئین یا‬ ‫نیکوتین‪ ،‬باعث باال بردن متابولیسم بدن می‬ ‫شود‪.‬‬ ‫افزایش وزن ناشی از باال رفتن سن‬ ‫بافت های عضالنی میل زیادی به سوزاندن‬ ‫انرژی دارند‪ .‬هرچه میزان توده عضالنی شما‬

‫بیشتر باشد‪ ،‬انرژی بیشتری خواهید سوزاند‪.‬‬ ‫افراد معموالً با باال رفتن سن دچار افزایش‬ ‫چربی می شوند‪ ،‬این به آن دلیل است که بدن‬ ‫با باال رفتن سن تدریجاً عضالت خود را از‬ ‫دست می دهد‪.‬‬ ‫کام ً‬ ‫ال مشخص نیست که این از دست رفتن‬ ‫حجم عضالنی به خاطر روند پیری است یا به‬ ‫این خاطر است که افراد هرچه سنشان باالتر‬ ‫می رود از میزان فعالیتشان کم می شود‪ .‬اما‬ ‫احتمال آن بیشتر است که به خاطر کاهش‬ ‫فعالیت فیزیکی باشد چون تحقیقات نشان داده‬ ‫اند که تمرینات استقامتی و قدرتی از این مسئله‬ ‫جلوگیری می کند‪.‬‬ ‫اگر سنتان باالی ‪ 40‬سال است‪ ،‬وضعیت‬ ‫بیماری خاصی دارید یا چند وقتی است که‬ ‫ورزش نکرده اید‪ ،‬قبل از اینکه هر برنامه‬ ‫ورزشی جدید را آغاز کنید‪ ،‬حتماً با پزشک‬ ‫مشورت کنید‪.‬‬ ‫اختالالت هورمونی‬ ‫هورمون ها به تنظیم متابولیسم بدن کمک می‬ ‫کند‪ .‬برخی از متداولترین اختالالت هورمونی‬ ‫مربوط به تیروئید است‪ .‬این غده هورمون هایی‬ ‫برای تنظیم بسیاری از فرایندهای متابولیسمی‬ ‫ترشح میکند‪ ،‬که شامل مصرف انرژی نیز می‬ ‫شود‪ .‬این اختالالت عبارتند از‪:‬‬

‫کم کاری تیروئید – در این وضعیت متابولیسم‬ ‫بدن افت می کند چون غده تیروئید به اندازه‬ ‫کافی هورمون ترشح نمی کند‪ .‬یکی از‬ ‫متداولترین دالیل آن بیماری مربوط به سیستم‬ ‫ایمنی به نام بیماری هاشیموتو است‪ .‬برخی از‬ ‫نشانه ها و عالئم کم کاری تیروئید عبارتند از‪:‬‬ ‫افزایش وزن‪ ،‬بیحالی‪ ،‬افسردگی‪ ،‬و یبوست‪.‬‬ ‫پرکاری تیروئید ‪ --‬در این وضعیت غده‬ ‫تیروئید مقدار باالتری هورمون نسبت به نیاز‬ ‫بدن ترشح میکند و متابولیسم را باال می برد‪.‬‬ ‫مهمترین عوامل این وضعیت‪ ،‬بیماری گریوز‬ ‫است‪ .‬برخی از عالئم پرکاری تیروئید عبارتند‬ ‫از‪ :‬افزایش اشتها‪ ،‬کاهش وزن‪ ،‬عصبی بودن و‬ ‫اسهال‪.‬‬ ‫اختالالت ژنتیکی متابولیسم‬ ‫گاهی اوقات یک ژن معیوب روی قسمتی از‬ ‫روند متابولیسم تاثیر می گذارد و بدن را از‬ ‫مصرف ترکیبات غذایی مثل کربوهیدرات‬ ‫ها به صورت طبیعی متوقف می کند‪ .‬در‬ ‫اکثر موارد‪ ،‬این اختالالت تحت نظارت های‬ ‫پزشکی و توجه جدی به رژیم غذایی فرد‬ ‫کنترل می شوند‪ .‬برخی اختالالت ژنتیکی‬ ‫متابولیسم عبارتند از‪:‬‬ ‫عدم قبول فروکتوز – ناتوانی در تجزیه‬ ‫فروکتوز که یکی از قندهای ساده موجود در‬ ‫میوه جات‪ ،‬آبمیوه ها‪ ،‬شکر و برخی سبزیجات‬ ‫است‪.‬‬ ‫گاالکتوسمی – ناتوانی در تبدیل گاالکتوز‬

‫کربوهیرات به گلوکز می باشد‪ .‬گاالکتوز در‬ ‫طبیعت یافت نمی شود و وقتی الکتوز توسط‬ ‫دستگاه گوارش به گلوکز و گاالکتوز تجزیه‬ ‫می شود‪ ،‬تولید م یگردد‪ .‬منابع الکتوز عبارتند‬ ‫از‪ :‬شیر و فراورده هایی که از شیر گرفته می‬ ‫شوند مثل ماست و پنیر‪.‬‬ ‫فنیل کتونوری – ناتوانی در تبدیل اسیدآمینه‬ ‫فنیل آالنین به تیروسین‪ .‬مقدار باالی فنیل‬ ‫آۀانین در خون ممکن است منجر به آسیب‬ ‫های غزی شود‪ .‬از خوردن موادغذایی حاوی‬ ‫پروتئین باال باید خودداری شود‪.‬‬ ‫از کجا کمک بگیرید‪:‬‬ ‫پزشک‬ ‫متخصص تغذیه‬ ‫نکات مهم‪:‬‬ ‫متابولیسم به فرایندهای بیشمار شیمیایی که به‬ ‫طور مداوم در بدن انجام میگیرند گفته می‬ ‫شود که موجب ادامه حیات و عملکرد طبیعی‬ ‫بدن می شود‪.‬‬ ‫میزان کیلوژول انرژی که بدن شما در هر زمان‬ ‫می سوزاند‪ ،‬توسط متابولیسم شما تنظیم می‬ ‫شود‪.‬‬ ‫عوامل مختلفی بر میزان متابولیسم شما اثر دارد‪.‬‬ ‫این عوامل عبارتند از‪ :‬سن‪ ،‬جنسیت‪ ،‬میزان‬ ‫عضله و چربی بدن‪ ،‬میزان فعالیت جسمی‪ ،‬و‬ ‫عملکرد هورمون ها ‪.‬‬


‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫‪102‬‬

‫رباره متابولیسم‬ ‫همه چیز د‬ ‫متابولیسم به فرایندهای بیشمار‬ ‫شیمیایی که به طور مداوم در‬ ‫بدن انجام می گیرند گفته می‬ ‫شود که موجب ادامه حیات و‬ ‫عملکرد طبیعی بدن می شود‪ .‬این‬ ‫فرایندها نیاز به انرژی گرفته شده‬ ‫از غذاها دارد‪ .‬میزان کیلوژول‬ ‫انرژی که بدن شما در هر زمان‬ ‫میسوزاند‪ ،‬توسط متابولیسم شما‬ ‫تنظیم می شود‪ .‬شما قادر به‬ ‫کنترل متابولیسم خود نیستید‪ ،‬اما‬ ‫می توانید با ورزش آن را به نفع‬ ‫خود تغییر دهید‪.‬‬

‫میزان انرژی مصرفی طی فعالیت های جسمی‬ ‫– این میزان انرژی هایی است که در طی‬ ‫فعالیت های فیزیکی و حرکت سوخته می‬ ‫شود‪ .‬در یک فرد با فعالیت متوسط این میزان‬ ‫تقریباً به ‪ 20‬درصد از مصرف کلی انرژی‬ ‫روزانه او برمیگردد‪.‬‬ ‫تاثیرات گرمازایی غذاها – این انرژی است‬ ‫که برای خوردن‪ ،‬هضم کردن و سوخت و‬ ‫ساز غذاها مصرف می کنید‪ .‬این میزان انرژی‬ ‫نیز تقریباً ‪ 5-10‬درصد از کل انرژی مصرفی‬ ‫روزانه تان را تشکیل می دهد‪.‬‬ ‫میزان متابولیسم اصلی (‪)BMR‬‬

‫طی فشارها و اعمال فیزیکی سنگین‪ ،‬ماهیچه‬ ‫ها چیزی درحدو ‪ 3،000‬کیلوژول انرژی در‬ ‫ساعت می سوزانند‪ .‬انرژی مصرف شده طی‬ ‫ورزش تنها نوع مصرف انرژی است که شما‬ ‫روی آن کنترل دارید‪.‬‬ ‫مصرف انرژی ماهیچه ها‪ ،‬تقریباً ‪ 20%‬از‬ ‫مصرف کلی انرژی را در زمان استراحت به‬ ‫خود اختصاص می دهد‪ ،‬اما طی فعالیت های‬ ‫شدید جسمی‪ ،‬میزان انرژی مصرفی ماهیچه ها‬ ‫تا ‪ 50‬برابر می شود‪.‬‬ ‫لیست زیر میزان انرژی مصرفی طی فعالیت‬

‫هورمون ها (پیامهای شیمیایی که توسط‬ ‫غدد درون ریز ترشح می شوند) و سیستم‬ ‫عصبی متابولیسم بدن شما را کنترل می کنند‪.‬‬ ‫متابولیسم شما ممکن است تحت شرایط‬ ‫مختلف‪ ،‬مثل اختالالت ژنتیکی و مشکالت‬ ‫هورمونی‪ ،‬دگرگون شود‪.‬‬

‫سرعت متابولیسم بدن شما را می توان به سه‬ ‫بخش تقسیم کرد‪:‬‬ ‫میزان متابولیسم اصلی (‪ – )BMR‬میزان‬ ‫کیلوژول انرژی که در زمان استراحت سوخته‬ ‫می شود و مربوط به ‪ 50-80‬درصد از کل‬ ‫انرژی بدن شماست‪.‬‬

‫تاثیرات گرمازایی غذاها‬ ‫متابولیسم اصلی شما بعد از غذا خوردن باال می‬ ‫رود چون شما برای خوردن‪ ،‬هضم کردن و‬ ‫متابولیسم غذایی که خورده اید انرژی مصرف‬ ‫می کنید‪ .‬این باال رفتن متابولیسم بعد از اینکه‬ ‫شما شروع به خوردن غذا میکنید شروع شده و‬ ‫تا دو الی سه ساعت بعد ادامه می یابد‪ .‬این باال‬ ‫رفتن متابولیسم بین ‪ 2-3‬درصد و ‪ 25-30‬می‬ ‫باشد‪ ،‬بنابر حجم غذا و نوع غذای خورده شده‪.‬‬ ‫برای مثال‪:‬‬

‫عوامل تاثیرگذار بر متابولیسم‬ ‫عوامل مختلفی بر میزان متابولیسم شما اثر دارد‪.‬‬ ‫این عوامل عبارتند از‪:‬‬

‫متابولیسم شما دو بخش مکمل دارد که برای‬ ‫متعادل ماندن متابولیسم باید دقیقاً تحت کنترل‬ ‫باشند‪ .‬این دو بخش عبارتند از‪:‬‬

‫میزان متابولیسم (یا سوخت و ساز کلی‬ ‫انرژی)‬

‫قایقرانی در مسابقه ‪67‬‬

‫چربی ها – متابولیسم بدن را تا ‪ 4‬درصد باال‬ ‫می برند‪.‬‬ ‫کربوهیدرات ها – متابولیسم بدن را تا ‪ 6‬درصد‬ ‫باال می برند‪.‬‬ ‫پروتئین ها – متابولیسم بدنرا تا ‪ 30‬درصد باال‬ ‫می برند‪.‬‬ ‫غذاهای تند – این غذاها نیز تاثیرات گرمازایی‬ ‫باالیی دارند‪ :‬مث ً‬ ‫ال غذاهای حاوی فلفل و‬ ‫خردل‪.‬‬

‫فرایندهای متابولیسم‬

‫کاتابولیسم‪ :‬شکسته شدن و تجزیه ترکیبات‬ ‫غذایی (مثل کربوهیدرات ها‪ ،‬پروتئین ها و‬ ‫چربی) به اشکال ساده تر که بعدها می توان‬ ‫بعنوان انرژی از آنها استفاده کرد‪ .‬این شکل‬ ‫آنی انرژی می تواند به گرما تبدیل شده یا‬ ‫توسط سلول ها بسوزد‪.‬‬ ‫آنابولیسم‪ :‬انرژی در سلول های چربی ذخیره‬ ‫شده و به منظور ساخت و ترمیم ساختارهای‬ ‫مختلف بدن استفاده می شود‪.‬‬

‫شنا کردن ‪33‬‬

‫این میزان به مقدار انرژی که بدن شما برای‬ ‫حفظ خود نیازدار برمیگردد که تقریباً ‪50-80‬‬ ‫درصد از کل انرژی مصرفی بدن شماست‪.‬‬ ‫توده های بدن مثل توده عضالنی‪ ،‬مسئول میزان فعالیت انرژی (کیوژول در ساعت)‬ ‫متابولیسم اصلی هستند‪ .‬از اینرو‪ ،‬هرچه که این‬ ‫توده های خالص را کاهش دهد‪ ،‬متابولیسم‬ ‫ساکت نشستن ‪1.7‬‬ ‫اصلی را نیز پایین می آورد‪ .‬به همین دلیل است‬ ‫که باید موقع کاهش وزن‪ ،‬حجم عضالنی خود نوشتن ‪1.7‬‬ ‫را حفظ کنید‪.‬‬ ‫راحت ایستادن ‪2.1‬‬ ‫میزان متابولیسم اصلی در یک مرد متوسط‬ ‫چیزی در حدود ‪ 7،100‬کیلوزول انرژی‬ ‫راندن اتومبیل ‪3.8‬‬ ‫میباشد‪ .‬درحالیکه این میزان در یک زن‬ ‫متوسط برابر با ‪ 900‬کیلوژل می باشد‪ .‬مصرف جارو کشیدن ‪11.3‬‬ ‫انرژی امری متوالی و مداوم است‪ ،‬اما میزان آن‬ ‫تند راه رفتن ‪14.2‬‬ ‫در طول روز تغییر می کند‪ .‬پایین ترین میزان‬ ‫مصرف انرژی معموالً در اول صبح است‪.‬‬ ‫دویدن ‪29.3‬‬ ‫میزان انرژی مصرفی طی فعالیت های جسمی‬ ‫های مختلف را نشان می دهد‪:‬‬

‫اندازه بدن – اندام های درشت تر بزرگسال‬ ‫بافت های متابولیسمی بیشتری داشته در نتیجه‬ ‫متابولیسم آنها باالتر است‪.‬‬ ‫سن – میزانمتابولیسم بدن با باال رفتن سن به‬ ‫خاطر کاهش بافت های عضالنی و همچنین به‬ ‫خاطر تغییرات عصبی و هورمونی کاهش می‬ ‫یابد‪.‬‬ ‫رشد – نوزادان و کودکان به خاطر رشد و‬ ‫انرژی الزم برای حفظ دمای بدنشان‪ ،‬نیاز‬ ‫بیشتری به انرژی دارند‪.‬‬ ‫جنسیت – به طور کلی متابولیسم آقایون باالتر‬ ‫از متابولیسم خانم هاست‪ .‬چون اندازه بدن آنها‬ ‫بزرگتر بوده و چربی های بدنشان کمتر است‪.‬‬ ‫زمینه ژنتیکی – متابولیسم بدن شما تا حدودی‬ ‫از روی ژن هایتان تعیین می شود‪.‬‬ ‫میزان چربی بدن – سلول های چربی کند‬ ‫هستند و به نسبت سایر بافت ها و اندام های‬ ‫بدن‪ ،‬میزان کمتری انرژی می سوزانند‪.‬‬ ‫میزان بافت های عضالنی بدن – عضالت‬ ‫میزان باالیی انرژی مصرف میکنند‪.‬‬ ‫کنترل هورمونی و عصبی – متابولیسم بدن‬ ‫توسط سیستم های عصبی و هورمونی کنترل‬ ‫می شود‪ .‬عدم تعادل هورمونی بری کند یا تند‬ ‫بودن متابولیسم بدن تاثیرگذار است‪.‬‬ ‫کمبودهای غذایی – برای مثال رژیم های‬


ZANEEMROOZ ||| Tel: (647) 390-0606 | | | O c t , 21, 2 011 N o. 2 0 / VoTel: l 01416.512.9874

No. 625/ June,8 2012

20

101

PRP FACIAL REJUVENATIONLIPOSUCTION NON-SURGICAL

B

Platelets contain many growth

factors and are responsible

for promoting wound healing. Platelet-rich plasma odyTite (Tite Fx) is one of the latest FDA and HealthCanada-approved technologies used(PRP) to has been used in medicine for eliminate unwanted fat and tighten loose skin without scarring or surgical risks. Tite Fx is a triple action many years to promote healing technology: in surgery. taking 1-Electroporation is an exciting medical breakthrough in which electrical impulses areAfter released in blood vein,tothe short bursts to disrupt the fat cell membranes. This process is painless andfrom safe aasperson’s it is specific fat cells sample is processed in a and does not harm other cells. The damaged fat cells then break down overblood the next 6-8 weeks. The fatty acid store is metabolized in the liver and used by muscles as energy. Fat cell reduction is permanent as special centrifuge to separate the fat cells are destroyed. the platelets from other blood 2-Intense radiofrequency (RF) heating of the fat causes lipase to be released fromThe theplasma, fat cells,which facilitating cells. is rich reduction of fat cell size as well as increasing the effectiveness of electroporation. Dermal tissue is also in platelets, is then injected heated, causing shrinkage of collagen and elastin, resulting in skin tightening. collagen formation into New surgical sites along withis induced to improve skin elasticity and minimize stretch marks and scars. activating factors to facilitate 3-Suction massage increases the depth of penetration of RF and electroporation. It also facilitates better healing. This technology has since been applied to other areas such as the scalp to prevent hair loss and to promote healthier .hair growth PRP may be used to improve skin texture and to rejuvenate the skin. It can return volume to aging or thin skin, and can be used on the face and neck. It may reduce fine lines and scars and improve skin tone. PRP may be combined with other skin rejuvenation technologies such as microneedling or fractional technologies such as Intracel and .Fractora Microneedling uses microneedles 2mm. The-0.5 with lengths of microneedles cause microtrauma to epidermis or dermis, triggering the natural healing response of the skin. As a result, new collagen and other connective tissues are produced as the skin heals. The growth factors in the PRP enhance this process. The advantage of this combination is that no foreign substances or drugs are introduced and therefore minimizing the risk of adverse reactions. This is a natural way to rejuvenate the skin with very little downtime. drainage of lymphatics. months for to 3-2 Results per may take The treatment consists of 6-8 sessions usually 1 week apart. Each area is treated 20 minutes .become obvious session. The hand piece is applied on the skin over the area to be treated. The skin and fatty tissue fold are Next timemonitored I will talkand about massaged by the suction tip and heated with RF. The skin temperature is constantly when Intracel fractional technology the desired temperature is reached, electric impulses are released in microsecond bursts to disrupt the fatfor .skin rejuvenation cells. This process is painless, but temporary redness and heat in the treated area are normaland acne scars Dr. Poon on Canadian In one clinical study of 30 subjects, all patients responded to treatment withWatch circumferential reduction and 9pm Iranian TV on Mondays at skin tightening. 10am) (re-run(Lipodissolve), on Tuesdays at The effectiveness of this non-invasive procedure can be enhanced by injection lipolysis proper diet, exercise and supplements to increase fat metabolism. I will talkonline aboutatLipodissolve and www.itctv.ca or diet via for fat reduction in the next issue. .multicultural satellite TV

.DR JIMMY POON Tel: 416-410-8338

For More Info See:

Inside back cover page

‫نکات مختصر‬ ‫و مفیدی‬ ‫پیرامون متد های‬ ‫زیبایی و جوانسازی‬ Dr.Poon‫توسط‬ Watch Dr. Poon ‫برنامه‬ ‫ در‬on

Canadian Iranian TV CINEMA x CINEMA

on Mondays at 9pm ‫زمان‬ (re-run:‫پخش‬ on Tuesdays at 10am) online at www. Saturday 8pm itctv.ca or via multiculSunday 3 &10pm .tural satellite TV

Tuesday 5pm ITC ‫از شبکه تلویزیونی‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

100


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

99


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

98


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

97


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

96


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

95


‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫‪94‬‬

‫م فیس‌بوک در‬ ‫روسافت با ادغا‬

‫مایک‬

‫موتور جستجو‬

‫خود‪ ،‬بینگ ج‬

‫گوگل با موتور جستجوی به‬ ‫شدت قدرتمند و محبوب خود‬ ‫به معنای واقعی کلمه رقبا را‬ ‫از میدان به‌در کرده است‪ ،‬تا‬ ‫حدی که کلمه ‪ Google‬در زبان‬ ‫انگلیسی تبدیل به یک فعل شده‬ ‫که مکررا استفاده می‌شود‪.‬‬

‫هفته گذشته از تغییراتی در جستجوی گوگل‬ ‫گفتیم و ویژگی جدید ‪Knowledge‬‬ ‫‪ Graph‬که جستجو را هدفمندتر و رسیدن‬ ‫به پاسخ را سریعتر می‌کند را معرفی کردیم‪.‬‬ ‫گوگل همچنین سعی کرده تا جستجو را با‬ ‫شبکه اجتماعی خود‪ ،‬گوگل پالس یکپارچه‬ ‫کند‪ .‬اما دومین موتور جستجو دنیا یعنی بینگ‬ ‫(‪ )Bing‬مایکروسافت نیز تغییرات بزرگی‬ ‫در خود ایجاد نموده است‪ .‬بینگ سعی کرده‬ ‫با فیس‌بوک هر چه بیشتر یکپارچه شود و‬ ‫همچنین نتایج اجتماعی جستجو را جدا از‬ ‫نتایج الگوریتمی اصلی و در کنار آن نمایش‬ ‫دهد‪ .‬در ادامه با ما همراه باشید تا با تغییرات‬ ‫جدید بینگ که فعال فقط برای کاربران ایاالت‬ ‫متحده ارائه شده‪ ،‬بیشتر آشنا شوید‪.‬‬ ‫اوایل این ماه بینگ‪ ،‬دومین موتور جستجوی‬

‫محبوب دنیا‪ ،‬پرده از تغییرات بزرگی برداشت‬ ‫که تاکید زیادی بر جستجوی اجتماعی داشت‪.‬‬ ‫دیروز مایکروسافت اعالم کرد نسخه جدیدی‬ ‫از ‪ Bing.com‬برای تمام کاربران ایاالت‬ ‫متحده در دسترس قرار گرفته است‪ .‬ظاهر‬ ‫نسخه جدید نسبت به قبل تغییر نکرده‪ ،‬اما اگر‬ ‫برای جستجو به طور مداوم به ‪Bing.com‬‬ ‫مراجعه می‌کنید‪ ،‬حتما متوجه تغییرات بزرگ‬ ‫به وجود آمده در آن شده‌اید‪ .‬رابط جدید‬ ‫جستجو‪ ،‬صفحه نتایج تمیزتر و ساده‌‌تر‪ ،‬طراحی‬ ‫که سه ستون را شامل می‌شود و یکپارچگی‬ ‫عمیق‌تری با فیس‌بوک دارد‪.‬‬

‫د را ارائه کرد‬ ‫دی‬

‫حرکت بینگ به سمت تجربه جستجوی‬ ‫اصالح شده و ساده‌تر و اضافه کردن ستون‬ ‫کناری مخصوص شبکه اجتماعی که در بینگ‬ ‫جدید خواهید دید‪ ،‬پاسخ مایکروسافت به‬ ‫تالش گوگل برای ترکیب شبکه اجتماعی‬ ‫گوگل پالس با نتایج جستجو است‪ .‬در گوگل‬ ‫صفحاتی که دوستانتان در ‪ +Google‬به‬ ‫اشتراک گذاشته‌اند و یا آنها را ‪( 1+‬چیزی مثل‬ ‫عمل ‪ Like‬در فیس‌بوک) کرده‌اند‪ ،‬در ابتدای‬ ‫نتایج جستجو قرار می‌گیرند‪.‬‬

‫اما مایکروسافت مدعی است که قرار دادن‬ ‫بخش اجتماعی در پهلوی نتایج جستجو‬ ‫موجب می‌شود تا «نتایج اجتماعی جستجو‪،‬‬ ‫بدون آن که مشکلی در نتایج اصلی ایجاد‬ ‫کنند‪ ،‬آنها را تکمیل نمایند‪ ».‬این بخش از‬ ‫پست جدید مایکروسافت در بالگش که‬ ‫درباره بینگ جدید برای کاربران آمریکا‬ ‫بود با واکنش‌های بسیار خوبی مواجه شد‪.‬‬ ‫مایکروسافت معتقد است که ضرورتا اقدام‬ ‫گوگل برای ترکیب نتایج جستجویش با‬ ‫گوگل پالس به کیفیت این موتور جستجو‬ ‫ضربه زده است‪.‬‬ ‫البته مایکروسافت یکی از سرمایه‌گذاران‬ ‫فیس‌بوک است و جستجوی وب و نقشه‌هایش‬ ‫را با شبکه اجتماعی فیس‌بوک همگام کرده‬ ‫است‪ .‬با وجود آن که گوگل هم چنان با‬ ‫حاشیه امنیت باالیی برترین و محبوب‌ترین‬ ‫موتور جستجوی جهان است‪ ،‬اما تغییر عادات‬ ‫مردم‪ ،‬ممکن است در نهایت فقط به انتخاب‬ ‫خودشان نباشد‪ ،‬بلکه خود به خود اتفاق بیافتد‪.‬‬ ‫از آنجا که افراد بیشتری از فیس‌بوک برای‬ ‫جستجو در وب استفاده می‌کنند‪ ،‬بنابراین افراد‬ ‫بیشتری از ‪ Bing‬استفاده خواهند کرد‪.‬‬ ‫تغییرات تازه بینگ شامل نمایش سه تکه‌ای‬ ‫نتایج می‌شود‪:‬‬ ‫نتایج خالص و الگوریتمی جستجو در بخش‬ ‫اصلی و وسط صفحه‬ ‫محتوای جانبی چون نقشه‌ها‪ ،‬بررسی‌ها و سایر‬ ‫لینک‌های مربوطه در سمت راست صفحه‬ ‫(یکپارچگی با رستوران‌ها و سرویس‌های‬ ‫رزرو هتل‪ ،‬فروشندگان بلیط و ‪ ...‬نیز در همین‬ ‫قسمت نمایش داده می‌شوند)‬ ‫جستجوی اجتماعی در نواری در راست‌ترین‬ ‫بخش صفحه نمایش (در ستون اجتماعی‬ ‫می‌توانید با پست کردن سواالت و یا پاسخ‬ ‫به سواالت دیگران‪ ،‬به طور زنده از نظر و‬ ‫راهنمایی دوستانتان درباره جستجویتان بهره‬ ‫ببرید و یا به آنها کمک کنید‪).‬‬ ‫من موتور جستجوی پیش فرضم در کروم‬ ‫را هم اکنون روی بینگ تنظیم کرده‌ام (باید‬ ‫تصدیق کنم که چندان این کار برایم مطلوب‬ ‫نیست) تا خودم این تغییرات را تجربه کنم‬ ‫عجله نکنید! همان طور که گفتیم این تغییرات‬ ‫فعال فقط برای کاربران آمریکایی عرضه‬ ‫شده است پس اگر بتوانید آدرس ‪ IP‬خود‬ ‫را از طریق وی‌پی‌ان و اتصال به یک سرور‬ ‫امریکایی تغییر دهید می‌توانید بینگ جدید را‬ ‫تجربه کنید‪ .‬البته به زودی این قابلیت‌های برای‬ ‫کل مردم دنیا در دسترس خواهند بود‪ .‬به هر‬ ‫حال بعید می‌دانم بتوانم برای مدت طوالنی از‬ ‫گوگل دل بکنم ولی این کار برای یک تجربه‌‬ ‫کوتاه مدت جالب خواهد بود‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

93

By: Roza Phox

Javanan Toronto would love to hear your stories about life in our city they may be in Farsi or English. Each week we will print new stories allowing us and you to keep in contact. Please send your stories to info@javanan.ca Attention Roza We look forward to interacting with our readers

g n i r e u q y n s r o u C oualo ye J


J

ealousy. It may only be a simple word, but does not have such a simple definition behind it. There are many reasons we feel jealous and though it is a normal human emotion to feel, it tends to get out of control if we fail to tame it. In order to tame it and control it however, you will first have to learn where your jealousy is coming from. There is always a cause for jealousy to arise and once you have those causes figured out, controlling it will become easier.

Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

thought? As you can see, there is a huge line of questions that need to be asked and answered in order for your jealousy to be conquered and under control. Acknowledging it is the first and important step, so you are already on the right and smart track! Once you have realized where your jealousy comes from and what causes it, you can then concentrate on keeping it in control and hopefully get rid of it. If the reason has something to do with your partner, then it is best to have a serious conversation with him or her about it. Do not be afraid

When your jealous emotions come out, all you know is that you are feeling that way, correct? That is where you need to stop! It will be hard to remember, but you must take a pause every time you feel jealous and ask yourself why you feel that way. Does it have something to do with your own self-esteem, or does the person you are in a relationship with provide you with good reasons to feel this way? Speaking of selfesteem, jealousy is a good way of lowering it. So no matter what the reasons may be, it or feel is extremely important stupid for feeling for you to conquer the way you feel. You have the it, otherwise it can do great damage to your self-esteem. right to express yourself and they are entitled to knowing what is making you feel jealous. If Once you figure out where they truly care about you, they your jealousy is coming from, will work on ways to prevent you will then need to discover you from experiencing such why it makes you feel jealous. emotions. It is also a good idea For instance, if you figured out to make an appointment with that it makes you jealous when yourself and find ways you can your boyfriend or girlfriend improve your self-love and talks to the opposite sex, then health, so that you can gain more you need to discover why it strength and confidence, and be makes you jealous. Did you have an experience in a previous ready fight off such jealousies when they come to surface. relationship that now causes you to feel jealous with similar Toning down your jealousy situations, or do you just have a fear of being betrayed? If so, why and possibly getting rid of it does that fear exist? Is your self- for good will take time. It all depends on the situations and esteem a little lower than you

reasons. If having a flirtatious partner makes you jealous and your partner stops flirting, then it may be easier to overcome. However, if your jealousy is coming from a different area such as your competitive nature towards other women, then it will be more difficult. It is very common for women to feel jealous of each other's physique, success and relationships. The best way to fight this jealousy off is to improve your own selfhealth and lifestyle. Do things that boost your confidence. If you feel jealous of what great shape

another woman is in and the attention she gets, then perhaps you should focus on yourself rather than her success. Concentrate on finding ways to satisfy yourself both physically and mentally. Learning how to handle your jealous emotions will be a huge influence on how your situations will turn out. Combine your jealousy with a more rational emotion so that you can keep it from going overboard. If you combined it with an equally or almost equally stressful emotion such as anger, you will only push yourself back from reaching the outcomes you really want and are looking for. You could end up making a decision that will leave you feeling worse.

92

To keep yourself on the right track of jealousy conquering, just remember these steps: Acknowledge your Jealousy. Ask yourself where it is coming from. Question why it makes you feel Jealous. Make self-health and lifestyle changes that will assist you in fighting it off. Combine jealousy with a more rational emotion. Practice! As long as you keep those steps in mind and follow them, you will learn how to take control of your jealousy instead of it

controlling you. The last step is important . . . practice! You know the saying, practice makes perfect. So if you continue to practice these steps, controlling this stressful emotion will become easier and easier, until you have become a total master at it. Taking control of your emotions will make you the leader and not follower of your emotions, which can prevent you from entering many unwanted territories, such as break ups, low self-esteem, depression and even an increased amount of jealousy. You will be able to focus on the more important topics in your life and see things with a more clear and open mind, which will guide you into making better decisions and finding better solutions to the obstacles you will face in your relationships and life in general.


‫‪91‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫پشت دستش را نوازش كردم پوستنرمش مثل‬ ‫حرير افتاب بود دلم را لرزاند چشم باز كرد به‬ ‫سرعت دستم را عقب كشيدم كمي نگاهم كر‬ ‫و چشم بست كسي از پشت سرم گفت‬ ‫ بهش امپول خواب زدن‬‫سرم برگرداندم همراه بيمار بغلي بود يك زن‬ ‫ميانسال چادرش را محكم به خود پيچيده بود‬ ‫و لبخند مي زد‪.‬برگشتم‪ .‬صدايش را شنيدم كه‬ ‫پرسيد‪:‬‬ ‫ زنته؟‬‫رنگم پريد احساس كردم بخار از سرم بلند شد‬ ‫صندلي را پيش كشيدم و روي ان نشستم از‬ ‫پنجره كنار تختش به بيرون نگاه كردم اسمان‬ ‫سياه شب پاهايش را روي گردن زمين گذاشته‬ ‫بود به صورت او چشم دوتم سايه مژگان‬ ‫بلندش روي گونه هايش را نقاشي كرده بود‬ ‫چشمهايم را ريز كردم و دوباره به اسمان چشم‬ ‫دوختم در دل گفتم ستاره ها جلوتر از سياهي‬ ‫وايستادن لبخند روي لبم نشست دستي را روي‬ ‫شانه ام احساس كردم از جا پريدم دكتر با‬ ‫خنده گفت‬ ‫ نترس منم‬‫لبخندي از روي استيصال زدم و گفتم‪:‬‬ ‫ معذرت مي خوام‪.‬‬‫دكتر نگاهي به او انداخت و گفت‪:‬‬ ‫ خب بريم‬‫ به نظر شما بريم‬‫ دودلي‬‫نگاهش كردم خم شد و نبضش را گرفت و‬ ‫گفت‬ ‫ بهش ارام بخش زدن ولي اگه تو مي گي‬‫بمونه بمونه‬ ‫قد راست كردم نگاهي به تخت انداختم و‬ ‫گفت‪:‬‬ ‫ نه بريم خونه بهتره بهتر مي تونم ازش‬‫مراقبت كنم‬ ‫ پس برو بگو پرستار بياد سرمش رو در بياره‬‫ به راه افتادم دكتر صدايم كرد و گفت‬‫ باربد خان يه ويلچر بيار‬‫سر تكان دادم و بهراه افتادم به طرف اطالعات‬ ‫رفتم‬ ‫سالم خانم خسته نباشيد‬‫سالم امرتون‬‫لطفا بياين سرم مريض مارو بكشين‬‫ تمون شده؟‬‫ بله‬‫رو به دختري كه چاي مي خورد كرد و گفت‬ ‫ خانم رضايي به كار اقا رسيدگي كنيد‬‫ بفرماييد بريم‬‫ اتاق بيست و هشت‬‫و رو به خانم اولي ادامه دادم‬ ‫ يه ويلچر مي خوام‬‫ واسه چي؟‬‫ واسه بردن مريضم‬‫ كجا‬‫ خونه‬‫ االن چه وقت خونه رفتنه؟‬‫ مريض من مرخصه‬‫با عصبانيت گفت‪:‬‬ ‫ اين وقت شب‪.‬‬‫دكتر به ياريم شتافت و گفت‬ ‫ بله خانم مريض دكتر صابريه پيج كنيد از‬‫خودشون بپرسيد‪.‬‬ ‫‪ -‬من نمي تونم كمكي كنم‬

‫دكتر با عصبانيت گفت‬ ‫ اصال مهم نيست من دكتر صفاپور هستم‬‫دكتر صابري رو پيجك نيد‬ ‫و رو به من ادامه داد‬ ‫ يه ويلچر ببر خانم رو ببر تو ماشين تا من بيام‬‫مطيعانه يك ويلچر از راهرو برداشتم و راه‬ ‫افتادم سر پرستار با عصبانيت گفت‬ ‫ كجا اقا‬‫دكتر صفاپور با قاطعيت گفت‬ ‫ دكتر صابري رو پيج كنيد‬‫و خطاب به من ادامه داد‬ ‫ برو ببرش تو ماشين‬‫به راه افتادم صداي پرستار در فضاي بيمارستان‬ ‫طنين انداخت‬ ‫ دكتر صابري به اطالعات‬‫وارد اتاق شدم پرستار باالي سرش ايستاده بود‬ ‫ويلچر را كنار تخت گذاشتم‬ ‫ حالش چطوره‬‫پرستار ملحفه را كنار زد و گفت‪:‬‬ ‫ اگه مرخصه پس خوبه‬‫به پرستار نگاه كردم و گفت‪:‬‬ ‫ اماده اس‬‫ خب‬‫ مي تويند ببريدش‬‫ بله‬‫ايستاده بودم پرستار چپ چپ نگاهم كرد و‬ ‫گفت‪:‬‬ ‫ مي تونيد بذاريدش رو ويلچر‬‫هاج و واج نگاهش كردم چشمهايش را ريز‬ ‫كرد و گفت‬ ‫ انتظار نداريد كه من بلندش كنم‬‫ بله؟‬‫لبخند پر تمسخري بر لب راند و گفت‬ ‫ بله‬‫دست و پايم را گم كرده بودم با دستپاچگي‬ ‫جواب دادم‬ ‫ نخير يعني ‪...‬بله ‪...‬يعني‪....‬‬‫دكتر به دادم رسيد‬ ‫ آماده اي؟‬‫نگاهش كردم مرد نسبتا ميانسالي با موهاي‬ ‫جوگندمي پشت سرش مي امد‪.‬‬ ‫ سالم‪.‬‬‫دكتر گفت‪:‬‬ ‫ اقاي ايماني پسر اقاي ايماني بزرگ معرف‬‫حضور كه هستن‬ ‫دست پيش بردم دكتر صفاپور ادامه داد‪:‬‬ ‫ دكتر جان شما خودت بگو حال خواهرش‬‫خوبه‪.‬‬ ‫و تيز نگاهم كرد سر به زير انداختم دكتر‬ ‫صابري به حرف امد و گفت‪:‬‬ ‫ جاي هيچ نگراني نيست ولي اگه مي موند‬‫بهتر بود‬ ‫سر بلند كردم و جواب دادم‬ ‫ اگه اجازه بدين ببرمش فكر مي كنم تو خونه‬‫بهتر مي تونيم ازش مراقبت كنيم‬ ‫ البته مانعي نداره فقط اگه تهوع سرگيجه‬‫ضعف و هر چيزي گه به نظرتون مشكوك‬ ‫اومد داشت زود برسونيدش بيمارستان‬ ‫سر تكان دادم و گفتم‬ ‫ بله حتما‬‫دكتر صفاپور دستي به پشتم زد و گفت‬ ‫ بذارش روي ويلچر‬‫از روي تخت بلندش كردم براي ايك‬ ‫لحظه صورتم به صورتش نزديك شد چشم‬

‫چرخاندم و او را به ارامي روي ويلچر گذاشتم‬ ‫دست دكتر را فشردم و به راه افتادم از مقابل‬ ‫سرپرستار كه مي گذشتم چنان با غضب نگاهم‬ ‫مي كردكه جرات سر بلند كردن نداشتم‬ ‫دكتر درعقب را برايم باز كرد او را در اغوش‬ ‫كشيدم و روي صندلي نشاندم دكتر صابري‬ ‫گفت‬ ‫ بشين پهلوش سرش را باال نگه دار‬‫نگاهي به دكتر صفاپور انداختم با سر اشاره‬ ‫كرد روي صندلي بنشينم از دكتر تشكر و‬ ‫خداحافظي كردم و سوار شدم دستش را در‬ ‫دست فشردم داغ و پرحرارت بود و گرماي‬ ‫ان از كفدستم به تمام وجودم سرايت كرد‬ ‫هرم نفس هايش را احساس كردم چشم بر‬ ‫هم فشردم و سر برگداندم خدا خدا مي كردم‬ ‫دكتر زودتر سوار شود و راه بيفتيم اينطور كه‬ ‫در كنارش نشسته بودم بيشتر احساس گناه‬ ‫مي كردم با هود انيشيدم خانواده او اال چقدر‬ ‫دلواپسند و خودش بي انكه بداند در اغوش من‬ ‫است و مسول تمام اين مسايل من هستم دكتر‬ ‫سوار شد ايينه را تنظيم كرد داروها را نشانم‬ ‫داد و گفت‬ ‫ دستوراش روشه‬‫و آنها را روي صندلي گذاشت استارت زد‬ ‫اتومبيل روشن شد براي دكتر صابري بوق زد و‬ ‫راه افتاد پرسيد‬ ‫ چطوره ؟‬‫ خوابه‬‫ تا فردا صبح خواب خوابه شانس اوردي‬‫واقعا به خير گذشت‬ ‫چسب روي دستش را با انگشت نوازش كردم‬ ‫و جواب دادم‪:‬‬ ‫ بله هم من و هم اين بنده خدا‬‫دكتر از ايينه نگاهمان كرد خجالت مي كشيدم‬ ‫نگاهش كنم گفت‬ ‫ چقدرم نازه مثل يه بچه كوچولوي خوشگل‬‫خوابيده‬ ‫عرق روي پيشاني ام دويد احساس كردم توي‬ ‫دلم خالي شد دستم را پس كشيدم و دست‬ ‫ديگرم كه دور كمرش حلقه شده بود بي‬ ‫اختيار شل شد‪ .‬از پنجره به بيرون خيره شدم‪.‬‬ ‫دكتر با خنده ادامه داد ‪:‬‬ ‫ كجا بهش زدي منم برم همونجا‪.‬‬‫لب به دندان گزيدم تا صدايم در نيايد دكتر‬ ‫كه متوجه حالم شده بود به قهقه افتاد و گفت‪:‬‬ ‫ اين شخصيت چند صدمته؟‬‫به قهقهه خنديد و روي پدال گاز فشار اورد‬ ‫چشم بر هم گذاشتم‪ .‬تا گذر زمان را حس‬ ‫نكنم‪.‬‬ ‫ خوابيدي؟‬‫چشم باز كردم و جواب دادم‬ ‫ خسته ام‪.‬‬‫ وقتي رسيديم بايد استراحت مطلق داشته‬‫باشي‬ ‫با گوشه چشم به او نگاه كردم و گفتم‪:‬‬ ‫ بايد مراقبش باشم‪.‬‬‫ مراقب چي؟ اون كه خوابه‬‫ اگه بيدار شد‬‫ بيدار نمي شه حداقل تا فردا بح مطمئنا بيدار‬‫نمي شه‬ ‫دوباره چشم بستم و گفتم‪:‬‬ ‫ به هر ترتيب بايد مراقبش باشم‬‫ادامه دارد ‪...‬‬


‫‪90‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫(‪) 6‬‬

‫ب تقدیر‬

‫رمان ش‬

‫به ساعتم نگاه كردم نزديك به چهل دقيقه‬ ‫بود كه روي اين نيمكت نشسته بودم سر بلند‬ ‫كردم دكتر لبخند به لب از انتهاي راهرو مي‬ ‫امد ايستادم قلبم به شدت مي تپيد چند قدمي به‬ ‫طرف دكتر رفتم يك عالمت سوال بزرگ در‬ ‫چشمانم نشسته بود پرسيدم‬ ‫‪ -‬خب؟‬

‫ گفتم كه جاي نگراني نيست عكسهاش‬‫چيزي نشون نمي ده‬ ‫نفسي به راحتي كشيدم‪.‬‬ ‫ مي تونيم ببريمش ؟‬‫ البته ولي دكتر فكر ميك نه اگه اينجا باشه‬‫بهتره‬ ‫‪ -‬ضرورت داره ؟‬

‫ نه دكتر اينطور تمايل داره اگه بخواي مي‬‫بريمش‬ ‫ ترجيح مي دم با خودم ببرمش‬‫نگاهي به دكتر انداختم و گفتم‪:‬‬ ‫ البته اگر شما صالح بدونيد‪.‬‬‫ از نظر من مانعي نداره حالش كه بهتره‬‫ازمايش ها و عكس هاشم كه سالمه‬

‫نگاهم كرد و گفت‪:‬‬ ‫ چرا خودت نمي ري ببينيش اون وقت‬‫تصميم گرفتن راحت تره‬ ‫با هيجان پرسيدم‪:‬‬ ‫ مگه به هوش امده؟‬‫ اره ولي هنوز گيجه‪.‬‬‫لبخند روي لب هايم نشست دلم مي خواست‬ ‫دكتر را در ا؛وش بگيرم‬ ‫دكتر دستي به شانه ام كوبيد و گفت‬ ‫ اتاق ‪ 28‬اخر همين راهرو‬‫حس قدرداني در نگاهم موج مي زد به راه‬ ‫افتادم چند قدمي بيشتر نرفته بودم كه ايستادم‬ ‫به طرف دكتر كه با تعجب نگاهم مي كرد‬ ‫برگشتم دستش را گرفتم و گفتم‪:‬‬ ‫ متشكرم دكتر اين لطف شما رو هيچ وقت‬‫فراموش نمي كنم‬ ‫لبخندي زد و گفت‬ ‫ وظيفه امه من دكتر خانوادگي شما هستم‬‫پس بايد بتونم هر نوع مشكل پزشكيتون رو‬ ‫حل كنم‬ ‫ به هر حال من بهتون مديونم‬‫ برو پسر برو ببينش‬‫ چشم‬‫به راه افتادم اما دوباره ايستادم وبه طرف دكتر‬ ‫برگشتم‬ ‫ديگه چي شده؟‬ ‫دست در جيب فرو بردم دو بسته اسكناسي را‬ ‫كه پدرم داده بود بيرون اوردم و به طرف دكتر‬ ‫گرفتم و گفتم‪:‬‬ ‫ مي شه لطفا مخارج بيمارستان رو بدين تا‬‫ديگه كاري نداشته باشيم‬ ‫خنديد و گفت‬ ‫ لبته‬‫ ممنون‬‫ برو ديگه‬‫خنديدم و به راه افتادم اما براي سومين بار‬ ‫ايستادم و به طرف دكتر برگشتم دكتر خنديد‬ ‫و سر تكان داد پرسيدم‪:‬‬ ‫ نگفت اسمش چيه؟‬‫ گفتم كه هنوز گيجه تا فردا صبح حتما‬‫كامال خوب شده و مي تونه به راحتي حرف‬ ‫بزنه برو باربد خان دير شد تو خونه نگرانن‪.‬‬ ‫خنديدم و به راه افتادم صداي پيام روي‬ ‫سنگفرش راهرو در فضا مي پيچيد و سكوت‬ ‫را در هم مي ريخت قلبم به شدت مي تپيد اما‬ ‫دلم ارام بود به سر در اتاق ها نگاه مي كردم و‬ ‫پيش مي رفتم بيست ‪ ،‬بيست و يك ‪ ...‬بيست‬ ‫و چهار ‪ ،‬بيست و پنج ‪... .....‬بيست و هفت‬ ‫و بيست و‪ ....‬ايستادم‪ .‬نفس عميقي كشيدم‬ ‫يك بار ديگر به سر در اتاق نگاه كردم بيست‬ ‫و هشت‪ .‬دستي به پيشاني ام كشيدم و وارد‬ ‫اتاق شدم يك اتاق چهار تخته كنار هر تخت‬ ‫يك نفر نشسته بود با قدم هايي لرزان به اخر‬ ‫اتاق رفتم به ارامي خوابيده بود كنار تخت‬ ‫ايستادم سرم به دستش وصل بود با انگشت‬


‫‪89‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫آن فيلم فضاي توهم‌گونه‌اي داشت و براساس‬ ‫تكنولوژي ‪ CG‬بود و خيلي آن‌جهاني بود‬ ‫اما فيلم ما يك فضاي واقعي دارد و يك فيلم‬ ‫بزرگ ماجراجويانه است‪ .‬فيلمي با شمشير‌هاي‬ ‫درخشان‪ ،‬قلعه‌ها و برج‌هايي بر فراز تپه‌ها‪،‬‬ ‫اسب‌هاي جنگي و لباس‌هاي جنگ‪ .‬اين يك‬ ‫قصه قرون وسطايي است‪ .‬از آن نوع فيلم‌هايي‬ ‫كه مردم دوست دارند؛ مثل «گالدياتور» و‬ ‫«الرنس عربستان‪ ».‬اين فيلم همان منظره‌هاي‬ ‫تاثير‌گذار و يك دنياي تخيل‌برانگيز بزرگ‬ ‫دارد‪.‬‬ ‫‌در مورد فيلم ديگري كه امسال از روي همين‬ ‫قصه ساخته شده يعني «آينه‌آينه» به كارگرداني‬ ‫تارسم سينگ چه مي‌دانيد؟ نظر شما در مورد‬ ‫برداشت او از داستان سفيدبرفي چيست؟‬ ‫ما هر دو از يك‌جا آمديم‪ .‬هر دو از صنعت‬ ‫تبليغات به سينما رسيديم‪ .‬به همين دليل تارسم‬ ‫را مي‌شناسم‪ .‬اين فيلم تغيير بزرگي در جهت‬ ‫فيلمسازي اوست‪ .‬برداشت او از اين داستان به‬ ‫صورت كمدي است؛ ژانري كه تارسم در آن‬ ‫شناخته شده نيست‪ .‬اتفاقا چون هر دو فيلم در‬ ‫مورد يك قصه هستند و با هم اكران مي‌شوند‬ ‫توجه بيشتري به خود جلب مي‌كنند‪ .‬البته اين‬ ‫دو فيلم با هم تفاوت‌هايي دارند‪ .‬فكر مي‌كنم‬ ‫براي هر دو ما جا باشد‪ .‬اميدوارم هر دو موفق‬ ‫شويم و مردم تمايل داشته باشند هر دو نسخه‬ ‫را ببينند‪ .‬مردم معموال مي‌گويند «اوه‪ ،‬هاليوود‬ ‫دو فيلم از يك داستان با يك موضوع ساخته‪،‬‬ ‫عجب احمق‌هايي هستند!» و به همين خاطر‬ ‫اتفاقا همه درباره‌اش حرف مي‌زنند و فكر‬ ‫مي‌كنم اين مساله به شناخته‌شدن هر دو فيلم‬ ‫كمك مي‌كند‪.‬‬

‫داشته‌اند‪ .‬به طور كلي با اين فيلم چه پيغامي را‬ ‫مي‌خواهيد به تماشاگران برسانيد؟‬ ‫پيام من هم متفاوت از پيام قصه نيست‪ .‬اين‬ ‫طور نيست كه يك نفر بنشيند و حكايتي‬ ‫تمثيلي بنويسد‪ .‬اينها گفته‌هاي حكيمانه‌اي‬ ‫بوده كه سينه به سينه در ميان نسل‌هاي مختلف‬ ‫نقل شده و سپس كسي آنها را نوشته است‪.‬‬ ‫اينها قصه‌هايي بوده كه مردم دور آتش براي‬ ‫هم تعريف مي‌كرده‌اند‪ .‬خدا مي‌داند اينها‬ ‫چند سال قبل از اينكه برادران گريم آنها را‬ ‫بنويسند‪ ،‬گفته شده است‪ .‬آنها حكاياتي هستند‬ ‫كه به صورت قصه در متون مقدس هم نقل‬ ‫شده‌اند‪ .‬مضموني كه در فيلم ما وجود دارد‬ ‫همان احساس قصه اصلي را به ما مي‌دهد‪.‬‬ ‫در اين فيلم ما تماشاگران را با اين مساله‬ ‫روبه‌رو مي‌كنيم كه چگونه انسان در زندگي‬ ‫با بعضي شرايط سخت مثل از دست دادن‬ ‫افراد يا مرگ كنار مي‌آيد‪ .‬اميدوارم ما حالت‬ ‫سخنران‌هاي نصيحت‌گويي را كه حرف‌هاي‬ ‫تكراري مي‌زنند‪ ،‬نداشته باشيم‪ .‬حكايت ما اين‬

‫براي شماست‪ :‬نيازي نيست آرايش كنيد‪ ،‬حتي‬ ‫نيازي به جراحي پالستيك نداريد‪ .‬زيبايي در‬ ‫درون شماست!» درست است كه اينها جزو‬ ‫مفاهيم فيلم ماست اما اين‌گونه نيست كه جار‬ ‫بزنيم «‪ ...‬و اين پيام اصلي فيلم است‪».‬‬ ‫‌به نظرتان اين فيلم مناسبي براي كودكان‬ ‫است؟‬ ‫بله‪ .‬البته نه براي بچه‌هاي زير شش سال!‬ ‫مشخصا فيلم برای بچه‌هايي كه كهنه‌هايي‬ ‫با عكس سفيدبرفي استفاده مي‌كنند مناسب‬ ‫نيست! اما براي افراد هشت تا ‪ 80‬سال مناسب‬ ‫است‪ .‬در فيلم براي هركسي با هر سني پيامي‬ ‫است‪.‬‬ ‫‌اولين برخوردتان با داستان سفيدبرفي چه بود و‬ ‫چه زماني به جنبه‌هاي تلخ اين قصه رسيديد؟‬ ‫من قبل از اينكه فيلم «سفيدبرفي» شركت‬ ‫ديزني را ببينم‪ ،‬كتاب را خوانده بودم‪ .‬البته‬ ‫فيلم ديزني را هم ديدم‪ .‬آن فيلم فضاي تلخ‬

‫نمي‌دانم‪ .‬اگر هم بخواهم بروم لباسي مي‌پوشم‬ ‫كه كسي مرا آنجا در سالن سينما نشناسد‪.‬‬

‫اين فيلم توسط كساني ساخته شده كه همه‬ ‫بهترين كارشان را انجام داده‌اند‪ .‬وقتي جذب‬ ‫ايده يا موضوعي مي‌شوم‪ ،‬انتخاب مي‌كنم‬ ‫كه آن را بسازم و سپس انتخاب مي‌كنم كه‬ ‫چگونه آن را اجرا كنم‪ .‬فكر نمي‌كنم انگيزه‬ ‫ديگري موجب ساختن يك فيلم شود‪ .‬اين‬ ‫طور نيست كه يك فلوچارت جلوي خودتان‬ ‫بگذاريد و بگوييد ‪‌90‬درصد مردم عالقه دارند‬ ‫يك كالغ سياه را ببينند و ‪‌10‬درصد دوست‬ ‫دارند اين را ببينند‪ .‬من اين مسايل را به تيم‬ ‫بازاريابي واگذار مي‌كنم‪ .‬ما فقط مي‌خواهيم‬ ‫جلو برويم و آن فيلمي را كه مي‌خواهيم‬ ‫بسازيم‪ .‬به همين سادگي!‬ ‫‌افسانه‌هاي پريان اساسا كاركردي تمثيلي‬

‫‌چگونه سفيدبرفي را به يك شاهزاده خانم‬ ‫جنگجو تبديل كرديد؟ اين چه چيز‌هايي به‬ ‫جنبه اسطوره‌اي قصه اضافه مي‌كند؟‬ ‫در مورد اين شخصيت‪ ،‬پرنسس جنگجو‬ ‫بودن يك ويژگي بيروني است نه دروني‪ .‬او‬ ‫لباس جنگ به تن مي‌كند اما يك‌دفعه شبيه‬ ‫خواهرخوانده بروس‌لي نمي‌شود!‬ ‫بلكه اين لباس را براي محافظت‬ ‫از خودش مي‌پوشد و در ضمن‬ ‫بايد ملكه را بكشد‪ .‬او از آن‬ ‫شخصيت‌هايي نيست كه سر مردم‬ ‫را از تن‌شان جدا كند‪ .‬به ناگهان‬ ‫اين مهارت‌ها را به دست نياورده؛‬ ‫اين يك مهارت مادرزادي و‬ ‫دفاعي است‪ .‬مي‌داند كه بايد‬ ‫كسي را بكشد‪ .‬اين فكر براي او‬ ‫تنفر‌انگيز است و آن شمشير خيلي‬ ‫سخت در دست او جاي مي‌گيرد‪.‬‬ ‫‌چه شد كه تصميم گرفتيد از‬ ‫هشت‌كوتوله به جاي هفت‌كوتوله‬ ‫استفاده كنيد؟‬

‫‌آيا برنامه‌اي براي ديدن فيلم تارسم سينگ‬ ‫داريد؟‬

‫‌معموال داستان‌هاي پريان با زباني با مردم‬ ‫حرف مي‌زنند كه نسل‌هاي مختلف آنها‬ ‫را درك مي‌كنند حتي اگر در طول زمان‬ ‫تغييراتي كرده باشند‪ .‬فكر مي‌كنيد فيلم شما‬ ‫چه پيام كلي براي زندگي مردم‪ ،‬مخصوصا در‬ ‫مورد اتفاقات زندگي امروزه دارد؟‬

‫بايد به ريشه اين ايده بپردازيد‪ .‬آينه چه‬ ‫ارتباطي با شخصيت ملكه در فيلم دارد؟‬ ‫چرا از آينه چنين چيزهايي را مي‌پرسد؟‬ ‫آينه به او چه مي‌گويد؟ سيب نماد چيست؟‬ ‫برمي‌گرديم به مساله حكايت‌ها‪ .‬در اين فيلم‬ ‫تصاوير آييني زيادي ديده مي‌شود‪ .‬اگر شما‬ ‫نوشته‌هاي فرويد يا يونگ را خوانده باشيد‪،‬‬ ‫در اين تصاوير نمادين مفاهيم بي‌شماري پيدا‬ ‫مي‌كنيد‪ .‬تصاوير آينه‪ ،‬سيب‪ ،‬ماري روي‬ ‫درخت و جنگل تاريك‪ ،‬دنيايي بسيار غني‬ ‫است‪ .‬ما هنوز هم از جنگل‌هاي تاريك به‬ ‫داليل عجيبي مي‌ترسيم‪ .‬درخت‌ها و پرندگان‬ ‫ترسناك نيستند‪ ،‬اما اگر كسي را داخل جنگل‬ ‫تاريكي قرار دهيم قطعا مي‌ترسد‪.‬‬

‫است‪ .‬اميدوارم چيز‌هاي زيادي در فيلم باشد‬ ‫كه مردم بتوانند درس‌هاي خودشان را از آن‬ ‫بگيرند‪ .‬چيزي كه ما مي‌خواستيم‪ ،‬اين بود كه‬ ‫فيلمي بسازيم كه مردم را تحت‌تاثير قرار دهد‬ ‫و با آنها بماند‪ .‬نمي‌خواستم فقط يك منظره‬ ‫زيبا و مسحور‌كننده باشد كه وقتي شما از‬ ‫سالن سينما خارج و سوار تاكسي مي‌شويد‪،‬‬ ‫يادتان برود‪ .‬اميدوارم كه مردم آن را به ياد‬ ‫داشته و چيزي از آن ياد گرفته باشند‪.‬‬ ‫ما يك نمايش آزمايشي براي چند صد نفر‬ ‫ترتيب داديم؛ در ميان آنها جوانان هم زياد‬ ‫بودند‪ .‬بسياري از واكنش‌ها به فيلم مثبت بود‪.‬‬ ‫آنها مي‌گفتند ما دوست داريم بچه‌هايمان را به‬ ‫ديدن چنين فيلمي بياوريم چون در اين فيلم‌ها‬ ‫به آنها ياد نمي‌دهند كه «اين‌طوري تيراندازي‬ ‫كن يا اين‌طوري با سرعت رانندگي كن‪ ».‬اين‬ ‫فيلم پيام‌هاي اخالقي زيادي دارد ولي نه اين‬ ‫طوري كه مثال بگوييم «اين پيام اخالقي فيلم‬

‫و وحشتناكي داشت‪ ،‬مثل جايي كه ملكه‬ ‫شيطان‌صفت مي‌گويد «براي من قلبش‪،‬‬ ‫جگرش و شش‌هايش را بياوريد!» داستان‬ ‫خشني است‪ .‬در قصه اصلي‪ ،‬ملكه قلب‪ ،‬شش‬ ‫و جگر را مي‌خورد و بعد متوجه مي‌شود‬ ‫كه اينها اعضاي بدن يك گوزن بوده است‪.‬‬ ‫در پايان قصه هم «سفيدبرفي» او را به جشن‬ ‫عروسي دعوت مي‌كند و رقص او به مرگش‬ ‫در كفش‌هايي از فوالد ذوب‌شده مي‌انجامد‪.‬‬ ‫اين قصه‌اي با فضاي تلخ است و ما هم سعي‬ ‫نكرديم از اين تلخي دور شويم‪ .‬ديسني هم‬ ‫همين كار را كرد‪ .‬آنها قصه را به نوعي ديگر‬ ‫به تصوير كشيدند اما مضمون اصلي هر دو‬ ‫فيلم در واقع يكي است‪.‬‬ ‫‌عناصر شاخصي در داستان سفيدبرفي هستند‬ ‫مثل آينه و سيب‪ .‬از اين عناصر چگونه در‬ ‫اين فيلم استفاده كرديد‪ ،‬با توجه به اينكه‬ ‫مي‌خواستيد فيلم واقعي جلوه كند؟‬

‫واقعا نمي‌دانم‪ ،‬عجيب است كه‬ ‫چطور بعضي اوقات اين اتفاق‌ها‬ ‫مي‌افتد‪ .‬اين‌طور نبود كه بگوييم‬ ‫«ما حتما بايد هشت‌كوتوله داشته‬ ‫باشيم‪ ».‬گفتيم «بي‌خيال‪ ،‬بياييد‬ ‫هشت‌كوتوله داشته باشيم‪ ».‬ما نمي‌خواستيم به‬ ‫اين وسيله از فيلم ساخته ديسني متمايز باشيم‬ ‫فقط مي‌خواستيم يك كوتوله اضافه كنيم‪.‬‬ ‫‌چه نقشي در فيلم بازي مي‌كنند؟‬ ‫آنها گروهي از موجودات هستند كه همه‬ ‫چيزشان را از دست داده‌اند و تحت‌تاثير‬ ‫سفيدبرفي تصميم گرفته‌اند كه براي‬ ‫بازگرداندن غرورشان بجنگند و به سفيدبرفي‬ ‫كمك كنند تا به پادشاهي برسد‪ .‬آنها بانمك‬ ‫هستند اما اين يك كمدي اسلپ استيك‬ ‫نيست‪ .‬در صحنه‌اي ري وينستن در نقش يكي‬ ‫از كوتوله‌ها در يك سخنراني تمثيلي درباره‬ ‫اتفاقي كه براي آنها به عنوان يك قوم افتاد‪،‬‬ ‫از ته دل صحبت و بعد فرار مي‌كند و موقعيت‬ ‫بانمكي ايجاد مي‌كند‪ .‬آنها يك دار و دسته‬ ‫هيستريك هستند‬


‫‪88‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫نيازی به‬

‫ستيک نيست‬ ‫جراحی پال‬

‫روپرت سندرز‪ ،‬كارگردان‬ ‫فيلم «سفيدبرفي و شكارچي»‬ ‫پس از نمايش قسمت‌هايي از‬ ‫اين فيلم اكشن تلخ محصول‬ ‫شركت يونيورسال در جشنواره‬ ‫‪ 2012 WonderCon‬در يك‬ ‫كنفرانس مطبوعاتي درباره‬ ‫برداشت خودش از اين داستان‬ ‫مي‌گويد‪.‬‬

‫در اين بازآفريني داستان پريان برادران گريم‬ ‫به شكارچي (كريس همزوورث) دستور داده‬ ‫مي‌شود تا به جست‌وجوي سفيدبرفي (كريستن‬ ‫استوارت) به داخل جنگل برود كه او را بكشد‬ ‫اما در ادامه‪ ،‬او محافظ سفيدبرفي در نبردش با‬ ‫ملكه شيطان‌صفت (چارليز ترون) مي‌شود‪.‬‬ ‫در اين گفت‌وگو‪ ،‬سندرز در مورد كارگرداني‬ ‫چنين فيلم بزرگي به عنوان اولين تجربه‌اش در‬ ‫سينما‪ ،‬از تصميمش مبني بر استفاده از هشت‬ ‫كوتوله به جاي هفت كوتوله‌اي كه در داستان‬ ‫اصلي آمده است‪ ،‬نظرش درباره فيلم «آينه‪،‬‬ ‫آينه» تارسم سينگ و از جنبه‌هايي از اين‬ ‫داستان افسانه‌اي كه بيشتر از همه برايش اهميت‬ ‫يافت‪ ،‬مي‌گويد‪.‬‬

‫‌چه چيزي باعث شد چنين پروژه عظيم و‬ ‫خالقانه‌اي را شروع كنيد؟‬ ‫من مستقيم از شركت ‪( Mattel‬سازنده‬ ‫اسباب‌بازي و ويديوگيم) به صندلي‬ ‫كارگرداني رسيدم‪ .‬بله‪ ،‬قبول دارم فيلمي‬ ‫عظيم است ولي نمي‌توانستم يك فيلم‬ ‫كوچك را شروع كنم‪ .‬البته بايد بگويم اينكه‬ ‫فيلم كوچكي بسازي كه زمين نخورد خيلي‬ ‫سخت‌تر از شرايطي است كه يك فيلم بزرگ‬ ‫بسازي و مطمئن باشي كه خوب از آب در‬ ‫بيايد‪ .‬مثل بازي روي ميز رولت با شرط‌بندي‬ ‫بسيار بااليي مي‌ماند‪ ،‬اگر صفحه روي رنگ‬ ‫شما قرار نگيرد شما را مستقيم به يك زندان‬ ‫كوچك همين اطراف هاليوود در شهر بربنك‬ ‫مي‌برند تا بقيه روزهاي فيلمسازي‌تان را آنجا‬ ‫سپري كنيد!‬ ‫‌فكر نمي‌كنيد ساختن فيلم‌هاي تبليغاتي عظيم‬ ‫به شما كمك كرد تا براي ساختن چنين فيلمي‬ ‫آماده شويد؟‬

‫خودشان آن دوروبرها پيدايشان نمي‌شد و همه‬ ‫چيز را به من سپردند كه البته شرايطي بسيار‬ ‫عالي بود‪ .‬به آنچه تيم من در حال انجامش بود‬ ‫اعتماد داشتند و به ما اجازه دادند‪ ،‬كارمان را‬ ‫بكنيم كه اين دقيقا چيزي است كه ما از يك‬ ‫استوديو به عنوان همكار مشترك‌مان انتظار‬ ‫داريم‪.‬‬ ‫‌تماشاگر در تيزرهاي فيلم چيز زيادي از‬ ‫شخصيت سفيدبرفي با بازي كريستن استوارت‬ ‫نمي‌بيند‪ .‬سوال من اين است‪ ،‬آيا واقعا‬ ‫شخصيت سفيدبرفي كه در قصه شخصيت‬ ‫اصلي و نشانه اصلي فيلم است‪ ،‬اينجا نقشي‬ ‫فرعي به حساب مي‌آيد؟‬ ‫نه‪ ،‬او نقش اصلي فيلم است‪ .‬من متخصص‬ ‫بازاريابي نيستم‪ ،‬اين روشي است كه سازندگان‬ ‫تيزرها انتخابش كردند‪ .‬در تيزرهاي بعدي‬ ‫بيشتر شخصيت او را نمايش مي‌دهيم‪ .‬ما فقط‬ ‫مي‌خواهيم نشان دهيم كه يك شخصيت بد در‬ ‫قصه است و بعد كسي را نشان مي‌دهيم كه به‬ ‫جدال با او مي‌رود‪ .‬تاكنون فقط تيزرهاي اوليه‬ ‫را نمايش داديم‪ .‬در تيزرهاي بعدي تماشاگران‬ ‫چيزهاي بيشتري از شخصيت سفيدبرفي‬ ‫مي‌بينند و با ديدن اين صحنه‌ها غافلگير‬ ‫مي‌شوند‪.‬‬

‫بله‪ .‬اگر به ميزان پولي كه ما روي ساختن يك‬ ‫دقيقه تبليغات هزينه مي‌كرديم‪ ،‬توجه كنيد بايد‬ ‫بگويم ما االن يك فيلم افسانه‌اي با بودجه كم‬ ‫ساختيم! من به شخصه عاشق ساختن فيلم‌هاي‬ ‫تبليغاتي بودم‪ .‬خيلي خوش مي‌گذشت‪ .‬براي‬ ‫‌چارليز ترون به عنوان يك بازيگر زن عالي‬ ‫اين كار به سراسر دنيا سفر كرده‌ام و حقيقتا‬ ‫شهرتي به هم زده است‪ .‬او چگونه به نوع بازي‬ ‫پروژه‌هاي بسيار چالش‌انگيزي را انجام داده‌ام‪ .‬در نقش شخصيت ملكه شيطان‌صفت دست‬ ‫كارگرداني اين فيلم دقيقا مثل آنها نبود اما‬ ‫يافت؟ چون اين از آن نقش‌هايي است كه اگر‬ ‫خيلي بي‌شباهت هم نبود‪ .‬مثل يادگرفتن‬ ‫به بازيگران خوبي سپرده نشود بد از آب در‬ ‫دوچرخه‌سواري است‪.‬‬ ‫مي‌آيد‪.‬‬ ‫وقتي دوچرخه‌سواري‬ ‫را ياد بگيريد‪ ،‬آن وقت‬ ‫مي‌توانيد موتورسواري‬ ‫را هم ياد بگيريد! دانستن‬ ‫اينكه شما مي‌توانيد با‌‬ ‫هزاران نفر سياهي‌لشكر‬ ‫صحنه‌هاي نبردي را با‬ ‫‪ 600‬اسب در يك ساحل‬ ‫كارگرداني كنيد به شما‬ ‫اعتماد به نفس مي‌دهد‪.‬‬ ‫اگر من آدم ترسويي‬ ‫بودم نمي‌توانستم اين‬ ‫كار را بكنم اما زندگي‬ ‫به معناي پذيرفتن چنين‬ ‫ريسك‌هايي است‪.‬‬ ‫اين يك ريسك بسيار‬ ‫زياد بود؛ هم براي من‬ ‫و هم براي استوديو كه‬ ‫با مهرباني يك چك‬ ‫مبلغ باال براي من نوشت‬ ‫تا بتوانم اين كار را‬ ‫انجام دهم و آنها ديگر‬

‫به دست بياورد و جاويدان زندگي كند و از‬ ‫مردمان انتقام بگيرد‪ .‬او همواره با دسيسه‌هاي‬ ‫خبيثانه‌اي پيش مي‌رود‪ .‬به طور باور نكردني‌اي‬ ‫از درون زخم خورده و آسيب‌پذير است‪ .‬بازي‬ ‫او فوق‌العاده است‪.‬‬ ‫‌قصه پشت پرده مابقي شخصيت‌ها چيست؟‬ ‫همه شخصيت‌ها پيش‌زمينه داستاني غني دارند‪.‬‬ ‫همه آنها در زندگي چيزي بزرگ را از دست‬ ‫داده‌اند‪ .‬مثال ملكه‪ ،‬يك قلمرو پادشاهي را‬ ‫داشته و حاال خيلي چيز‌ها را از دست داده‬ ‫است‪ .‬او خانواده و قبيله‌اش را از دست داده‬ ‫و راه‌حل ادامه زندگي‌اش را در سلطنت‬ ‫كردن يافته است‪ .‬مانند يك اسب تروا از يك‬ ‫مملكت به مملكت ديگري مي‌رود و همه اين‬ ‫سرزمين‌ها را با حكومت خود از درون خالي‬ ‫مي‌كند‪ .‬او مانند يك پري دريايي است كه‬ ‫به هر جا مي‌رود‪ ،‬مردمان آنجا را با زيبايي‬ ‫خودش جذب مي‌كند‪.‬‬ ‫كوتوله‌ها همه چيزشان را از دست داده‌اند‪.‬‬ ‫آنها در معادن كار مي‌كنند‪ .‬آنها كاشفان‬ ‫با استعداد معادن طال هستند كه نور را در‬ ‫تاريكي مي‌بينند‪ .‬روزي وقتي آنها از معادن‬ ‫بيرون مي‌آيند‪ ،‬دنيا برايشان تيره مي‌شود و تمام‬ ‫مردمان هم نژادشان را از دست مي‌دهند‪ .‬مرد‬ ‫شكارچي هم همسرش را از دست داده است‪.‬‬ ‫سفيدبرفي هم يك پادشاهي را از دست داده‪،‬‬ ‫پدر و مادرش را از دست داده و عشق مردمان‬ ‫نسبت به خودش را هم از دست داده است‪.‬‬ ‫هركسي در اين داستان به نوعي و از طريقي‬ ‫چيزي را از دست داده است‪.‬‬

‫وقتي كسي بخواهد شخصيت ملكه‬ ‫‌دوراني بود كه قصه‌هاي پريان متعلق به دنياي‬ ‫شيطان‌صفت را بازي كند‪ ،‬پيش پا افتاده‌ترين‬ ‫ادبيات بودند اما اين روزها اين آثار در هاليوود‬ ‫راه اين است كه در بازي‌اش از پانتوميم زيادي آثار جذابي هستند‪ .‬چرا احساس كرديد االن‬ ‫استفاده كند‪ ،‬اما آنچه كه چارليز ترون انجام‬ ‫وقت خوبي براي بازسازي چنين قصه‌اي است؟‬ ‫داد و آنچه كه ما در اجراي اين فيلم سعي‬ ‫كرديم به آن برسيم اين بود كه اين شخصيت‪ ،‬اينها به صورت دوره‌اي پيش مي‌آيد‪ .‬االن‬ ‫واقعي از آب در بيايد‪ .‬او به شيوه‌اي مدرن و‬ ‫دوره ابرقهرمان‌ها و فيلم‌هاي در ابعاد عظيم‬ ‫واقعي براي اجراي اين نقش رسيد‪ .‬او شبيه‬ ‫است‪ .‬كارگردان‌ها معموال دنبال چيزي‬ ‫ملكه‌هايي كه در فيلم‌هايي مثل «آليس در‬ ‫مي‌گردند كه در موردش مي‌دانند؛ حاال‬ ‫سرزمين عجايب» مي‌بينيد‪ ،‬نيست‪.‬‬ ‫ممكن است كتاب كميك باشد يا يك داستان‬ ‫افسانه‌اي‪ .‬اين طور پيش آمده كه االن دوره‬ ‫اين فيلم از آن جنس نيست‪ .‬او اين نقش را‬ ‫خوبي براي ساختن داستان‌هاي پريان شده‬ ‫به صورت شخصيتي آشفته بازي كرد كه با‬ ‫است‪ .‬البته مساله اقتصادي هم در ميان است‪.‬‬ ‫حالتي افسرده براي رسيدن به زندگي جاودانه‬ ‫وقتي فيلمي با اين فضا پول زيادي مي‌سازد‬ ‫در جست‌وجوي قلب سفيدبرفي است‪ .‬به همين همه به اين قطار موفقيت سوار مي‌شوند!‬ ‫سادگي است! او از درون مرده اما مصمم است تهيه‌كننده فيلم ما تهيه‌كننده فيلم «آليس در‬ ‫كه انتقام خانواده و قبيله‌اي كه در آن زندگي‬ ‫سرزمين عجايب» نيز بوده و حاال دوباره تالش‬ ‫مي‌كرده را بگيرد؛ قومي كه توسط پادشاهان‬ ‫كرده است تا روي يك داستان افسانه‌اي‬ ‫مختلف به آنها ظلم شده است‪ .‬او قصد دارد‬ ‫ديگركار كند‪.‬‬ ‫دنيا تمام رنج‌هايي كه او كشيده را احساس‬ ‫كند‪ .‬كامال مرده است و هيچ چيزي از زندگي ‌به نظر شما تفاوت مضمون اين فيلم با مضمون‬ ‫را احساس نمي‌كند تنها مي‌خواهد آن قلب را‬ ‫در فيلم «آليس در سرزمين عجايب» چيست؟‬


‫‪87‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫يک بازي سخت در ليگ قهرمانان آسيا به‬ ‫اردوي ترکيه رفتيم و کي‌روش نمي توانست‬ ‫روي ما فشار بياورد و فقط ما را ريکاوري‬ ‫‪.‬کرد‬ ‫حسيني درباره اينکه گفته مي شود در حال‬ ‫مذاکره با باشگاه استقالل است‪ ،‬گفت‪ :‬فردا‬ ‫جلسه اي با مسئوالن اين تيم دارم اما فقط‬ ‫براي مذاکره در اين جلسه شرکت مي کنم‪.‬‬ ‫از همين جا مي گويم نه به تيمي قولي داده ام‬ ‫و نه قول مي دهم‪ .‬مي گويند حسيني قول مي‬ ‫دهد و زير قولش مي زند درحالي که من اگر‬ ‫‪.‬به تيمي قول بدهم سر قولم مي مانم‬ ‫وي درباره اينکه به خاطر امير قلعه نويي با‬ ‫استقالل مذاکره مي کند يا اينکه فصل قبل‬ ‫نتوانست به اين تيم بيايد براي جبران سال‬ ‫گذشته چنين تصميمي گرفته گفت‪ :‬همه مي‬ ‫دانند قلعه نويي هميشه کارنامه خوبي داشته‬ ‫و بازي کردن در تيم او براي هر بازيکني‬ ‫خوب است‪ .‬استقالل هم تيم خوبي است‪ .‬من‬ ‫باز تاکيد مي کنم که فردا حضورم در جلسه‬ ‫‪.‬مذاکره با استقالل به منزله قول دادن نيست‬

‫معيني‪ :‬قطر حريف سرسختي‬ ‫براي ما خواهد بود‬ ‫کار‌شناس مسايل فوتبال کشورمان بااشاره به‬ ‫پيروزي تيم ملي مقابل ازبکستان گفت‌‪‌:‬مسابقه‬ ‫برابر ازبکستان آسان نبود و تيم ملي خوش‬ ‫شانس بود که در اين ديدار ‪ 3‬امتياز را کسب‬ ‫‪‌.‬کرد‬ ‫فريدون معيني در گفت‌و‌گو با ايلنا با بيان اين‬ ‫مطلب افزود‌‪ :‬ديدار برابر ازبکستان مسابقه‬ ‫ساده‌اي نبود‪ .‬اين تيم طي سال‌هاي اخير‬ ‫پيشرفت بسيار خوبي داشته و در رقابت‌هاي‬ ‫جام ملت‌هاي آسيا نيز عنوان چهارمي را به‬ ‫دست آورد‌‪ ‌.‬همچنين بازيکنان خوبي را‬ ‫پرورش داده‌اند‪ .‬آنها از قدرت و جنگندگي‬ ‫بااليي برخورد هستند و در انجام کارهاي‬ ‫‌‪‌.‬گروهي بسيار خوب عمل مي‌کنند‬

‫انگيزه بسيار خوبي ايجاد شده بود و همين‬ ‫مساله باعث شد شرايط سنگين ازبکستان‬ ‫را تحمل کنند تا در‌‌نهايت در دقايق پاياني‬ ‫مسابقه شاهکار تيموريان و پاس خوب به‬ ‫انصاري فرد و ديد عالي اين بازيکن براي‬ ‫صاحب توپ کردن خلعتبري باعث شد ‪3‬‬ ‫امتياز مسابقه را صاحب شويم و بايد بگويم‬ ‫‪.‬گل خلعتبري شاهکار بود‬ ‫معيني همچنين متذکر شد‪ :‬کي‌روش بايد از‬ ‫بازيکنان ايراني که خيلي زحمت کشيدند‬ ‫تشکر کند‪ ،‬به ويژه علي کريمي که خيلي‬ ‫زحمت کشيد و يک تنه مقابل خط دفاعي‬ ‫ازبکستان ايستاد و حتي تمامي سر‌ها را مي‌زد‬ ‫تا در‌‌نهايت تيم ملي بتواند از آن شرايط‬ ‫سخت ‪ 3‬امتياز را به دست بياورد‪ .‬در‌‌نهايت‬ ‫بايد به تعويض‌هاي خوب کي رو ش هم‬

‫مهدي کياني افزود‪ :‬مظلومي کارنامه خوبي در‬ ‫ابومسلم ‪،‬مس و استقالل داشته در ضمن تجربه‬ ‫آسيايي او به ما که در آسيا بازي داريم کمک‬ ‫‪.‬مي کند‬ ‫وي ادامه داد‪ :‬فصل گذشته را فراموش کردم‬ ‫و به آن فکر نمي کنم و مي خواهم ناکامي که‬ ‫‪.‬ديگران براي من رقم زدند جبران کنم‬ ‫هافبک تيم فوتبال تراکتورسازي تصريح کرد‪:‬‬ ‫قطعا مظلومي توانايي کسب يک جام را داشته‬ ‫که قول آن را داده اما بايد در اين راه شرايط‬ ‫‪.‬براي او مهيا شود‬ ‫کياني خاطرنشان کرد‪ :‬تيم ما بايد تقويت شود‬ ‫تا با حضور در سه جام دچار مشکل نشويم و‬ ‫‪.‬با کمبود بازيکن طراز اول روبرو نباشيم‬

‫اگر من مدير عامل تراکتور بودم‪ ،‬آقاي‬ ‫مظلومي را انتخاب مي کردم‪ ،‬چون هم‬ ‫بازيکن تراکتورسازي بوده و هم در هر تيمي‬ ‫‪.‬بوده‪ ،‬نتايج خيلي خوبي گرفته است‬ ‫فراز کمالوند سرمربي اسبق تراکتورسازي در‬ ‫گفت و گويي کوتاه با سايت گل‪ ،‬سکوت‬ ‫يکساله خود درباره تراکتور را شکست‪ .‬او که‬ ‫بعد از جدايي ناگهاني از اين تيم پرطرفدار‪،‬‬ ‫هرگز اظهار نظري درباره تراکتورسازان نکرده‬ ‫بود‪ ،‬از طرفداران اين تيم خواست بي توجه‬ ‫به شايعات همچنان کنار تيم شان باشند و به‬ ‫‪.‬باشگاه در انتخاب بهترين گزينه کمک کنند‬ ‫کمالوند مي گويد‪« :‬اگر من مدير عامل‬ ‫تراکتور بودم‪ ،‬آقاي مظلومي را انتخاب مي‬ ‫کردم‪ ،‬چون هم بازيکن تراکتورسازي بوده و‬ ‫به اين باشگاه عرق دارد و هم پيشينه اش نشان‬ ‫مي دهد که در هر تيمي بوده‪ ،‬نتايج خيلي‬ ‫»خوبي گرفته است‬

‫کياني‪ :‬تجربه آسيايي مظلومي به‬ ‫ما کمک مي‌کند‬ ‫هافبک تيم فوتبال تراکتورسازي گفت‪ :‬با‬ ‫توجه به آسيايي بودن تراکتورسازي تجربه‬ ‫‪.‬مظلومي به ما کمک مي کند‬

‫کمالوند‪:‬مظلومي بهترين گزينه‬ ‫براي تراکتور است‬

‫وي ادامه داد‌‪ :‬ارسال سانترهاي خطرناک‬ ‫و انجام کارهاي گروهي در زمين از جمله‬ ‫حربه‌هاي تيم ازبکستان در ديدار برابر ايران‬ ‫بود و ما ديروز خوش شانس بوديم مقابل اين‬ ‫تيم شکست نخورديم‪ .‬البته بازيکنان ايراني هم‬ ‫با تمام وجود بازي کردند و زحمات بسياري‬ ‫کشيدند تا از حيثيت فوتبال ايران دفاع کنند و‬ ‫‪.‬اين ستودني است چراکه بازي سنگيني بود‬ ‫اين کار‌شناس فوتبال کشورمان در ادامه‬ ‫متذکر شد‪ :‬بعد از ‪ 20‬دقيقه ابتدايي مسابقه که‬ ‫بازي به صورت متعادل پيگيري مي‌شد‪ ،‬تيم‬ ‫ازبکستان دائما روي دروازه ما بود و يکي ‪-‬‬ ‫دو توپ را رحمتي دفع کرد اما خط دفاع‌ ما‬ ‫به ويژه دو دفاع مياني ما جان‌فشاني کردند‌‌‪.‬‬ ‫فقط ايرادي که در تيم ملي مشهود بود در‬ ‫يک سوم دفاعي حريف مهاجم اول نداشتيم و‬ ‫همين موضوع باعث مي‌شد به مدافعان حريف‬ ‫اجازه دهيم راحت در حمالت تيمي خود‬ ‫‌‪‌.‬شرکت کنند‬ ‫وي در ادامه تاکيد کرد‌‪ :‬بازيکنان تيم ملي به‬ ‫شرايط خوبي دست يافته‌اند‪ .‬با اينکه جريان‬ ‫مسابقه به نفع ازبکستان بود اما بين ملي‌پوشان‬

‫اشاره کنم که در دقايق پاياني مسابقه در حالي‬ ‫که ازبک‌ها فقط به حمله فکر مي‌کردند‬ ‫توانست مهاجماني را وارد زمين کند که‬ ‫‌‪‌.‬موفقيت را به دست بياورد‬ ‫اين کار‌شناس فوتبال کشورمان با اشاره به‬ ‫ديدار آينده تيم ملي برابر قطر اظهار داشت‌‪:‬‬ ‫به طور يقين بازي با قطر آسان نخواهد بود‪.‬‬ ‫به خاطر اينکه آنها نيز موفق شدند مقابل لبنان‬ ‫‪ 3‬امتياز را به دست بياورند و تالش مي‌کنند‬ ‫روند نتيجه‌گيري خود را ادامه دهند‪ ،‬ضمن‬ ‫اينکه در حال حاضر ديگر تيم ضعيفي در‬ ‫فوتبال وجود ندارد‪ .‬ما مقابل قطر نيز بازي‬ ‫مشکلي را پيش رو خواهيم داشت و بايد‬ ‫در اين ديدار نيز تا آخرين لحظه روحيه‬ ‫جنگندگي و تالش را حفظ کنيم تا به مانند‬ ‫مسابقه برابر ازبکستان ‪ 3‬امتياز را به دست‬ ‫‪.‬بياوريم‬ ‫وي در پايان با اشاره به خاطرنشان کرد‪:‬‬ ‫بازيکنان ما نبايد اجازه دهند هافبک‌هاي قطر‬ ‫به مهاجمانشان توپ رساني کنند چراکه اين‬ ‫‌‪.‬تيم نيز از مهاجمان خطرناکي سود مي‌برد‬

‫کمالوند اين اظهار نظر را پس از آن به زبان‬ ‫مي آورد که شايعه شده بود طرفداران او‪،‬‬ ‫مخالف جدي حضور مظلومي در تبريز هستند‪.‬‬ ‫کمالوند دراين باره مي گويد‪« :‬متاسفانه‬ ‫بعضي از دوستان شايعاتي درست مي کنند و‬ ‫خودشان را مخفي مي کنند و اين حرفها را به‬ ‫‪.‬نام ديگران مي نويسند‬ ‫همه مي دانند من با پرويز مظلومي دوست‬ ‫هستم و هرگز کاري نمي کنم که دوستي مان‬ ‫لطمه بخورد‪ .‬من تراکتورسازي را هم خيلي‬ ‫دوست دارم و مشکلي با مسئوالن اين باشگاه‬ ‫ندارم‪ .‬در حال حاضر هم هيچ نقشه اي براي‬ ‫حضور در اين تيم ندارم چون کار خودم را در‬ ‫‪.‬تيم تراکتور انجام داده ام‬ ‫فراز کمالوند ادامه مي دهد‪« :‬به دليل تماس‬ ‫هايي که از تبريز به من مي شد و با توجه‬ ‫به نيازي که به شفاف سازي وجود داشت‪،‬‬ ‫سکوت يک ساله خود را درباره تراکتور‬ ‫شکستم تا اذهان را روشن کنم‪ .‬بعد از اين هم‬ ‫هرگز حرفي درباره تراکتور نمي زنم جز اينکه‬ ‫براي اين تيم و طرفداران قدرشناسش آرزوي‬ ‫‪.‬موفقيت مي کنم‬ ‫مطمئناً تراکتور همچنان يک تيم درجه اول‬ ‫باقي خواهد ماند چون با توجه با درايتي که از‬ ‫آقاي جعفري سراغ دارم و با تعصبي که بين‬ ‫بازيکنان اين تيم وجود دارد و از همه مهم تر‪،‬‬ ‫طرفداران پرشور تراکتور‪ ،‬اين تيم روز به روز‬ ‫»شرايط بهتري خواهد داشت‬


‫‪86‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫ازبک‌ها گيمريخ ستاره بي‌موي اين تيم با بازي‬ ‫متوسطش به شدت جلب نظر کرد‪ .‬رحمتي‬ ‫اما در روز خوب خود بود و شير اين ميدان‬ ‫دشوار‪ .‬سطح کيفي رحمتي در اين مسابقه‬ ‫نشان داد که او همچنان بهترين دروازه‌بان‬ ‫ايران است و چه خوب که او در چنين‬ ‫‪.‬مسابقه‌اي به داد ايران رسيد‬ ‫‪ .3‬مجتبي جباري به علي کريمي پاس بدهد؟‬ ‫حضور مجتبي جباري در خط هافبک نشانگر‬ ‫سليقه کي‌روش در شکل فوتبالي است که‬ ‫دوست دارد تيمش آن را به زمين بگذارد‪ .‬اما‬ ‫چرا از مجتبي جباري استفاده مي‌کنيم وقتي‬ ‫حتي يک مهاجم در خط حمله نداريم‪ .‬علي‬ ‫کريمي به عنوان مهاجم امروز بازي ضعيفي‬ ‫از خود نشان داد و بخشي از خاصيت مجتبي‬ ‫جباري را از بين برد‪ .‬البته به نظر اشتباه اصلي‬ ‫را کارلوس کي‌روش انجام داد که در مقابل‬ ‫ازبکستان تهاجمي بدون مهاجم بازي کرد‪.‬‬ ‫بازي موثر خلعتبري و انصاري‌فرد در دقايق‬ ‫کوتاه حضور اثبات کرد که علي کريمي بايد‬ ‫در همان جايي بازي کند که هميشه بازي‬ ‫مي‌کرد؛ جايي که احتياج به گريزهاي سريع‬ ‫‪.‬طولي و حرکات انفجاري نداشته باشد‬ ‫‪ .4‬شانس بخش مهمي از فوتبال است‬ ‫تيم ملي کسب اين ‪3‬امتياز را تا حد زيادي‬ ‫مديون نيشي‌مورا داور ژاپني بازي است که‬ ‫تصميمش در نپذيرفتن گل صحيح ازبکستان‬ ‫ممکن است به قيمت از دست رفتن جام‬ ‫جهاني برايش تمام شود‪ .‬اين اشتباه شبيه به‬ ‫اشتباهي بود که داور بازي آلمان ـ انگليس در‬ ‫جام جهاني در رد گل لمپارد انجام داد‪ .‬البته‬ ‫اگر طرف خوب اين ماجرا را در نظر بگيريم‬ ‫شانس‌هايي مثل اين بشارت‌دهنده موفقيت‬ ‫يک تيم در پايان يک تورنمنت هستند‪ .‬امروز‬ ‫ما ‪ 3‬امتياز داريم در حالي که مي‌توانستيم با‬ ‫يک شکست ناراحت‌کننده از ازبکستان به‬ ‫‪.‬خانه بازگرديم‬

‫بي‌ضرري مثل امروز کمکي براي برپايي‬ ‫جشن صعود به جام جهاني ‪ 2014‬برزيل‬ ‫‪.‬خواهد بود‬

‫تحليل وحيد هاشميان از بازي‬ ‫ايران‪-‬ازبکستان‬ ‫مهاجم پيشين تيم ملي فوتبال ايران ضمن‬ ‫ارزيابي فني بازي تيم‌‌هاي ايران و ازبکستان‪،‬‬ ‫گفت‪ :‬بايد اين پيروزي را فراموش کرده و از‬ ‫‪.‬االن به بازي با قطر فکر کنيم‬ ‫وحيد هاشميان مهاجم پيشين تيم ملي پس‬ ‫از پيروزي تيم ايران برابر ازبکستان به تحليل‬ ‫اين مسابقه پرداخت‪ .‬او در سايت شخصي‌اش‬ ‫درباره اولين مسابقه تيم ملي در دور نهايي‬ ‫‪:‬انتخابي جام جهاني نوشت‬ ‫شروع يک تورنمنت يا مسابقاتي مانند مرحله‬ ‫گروهي انتخابي جام جهاني باعث مي‌شود که‬ ‫هميشه آن بازي مدنظر و مطلوب شکل نگيرد‪.‬‬

‫در بازي ايران مقابل ازبکستان کارلوس‬ ‫کي‌روش سرمربي ايران تفکرات خود را به‬ ‫خوبي در زمين پياده کرد‪ .‬ابتدا حريف را‬ ‫محک زد و نيمه نخست را مساوي از زمين‬ ‫خارج شد‪ .‬اين درحالي بود که در خط‬ ‫حمله از ابراهيمي‪ ،‬حاج‌صفي و کريمي که‬ ‫هافبک‌هاي هجومي هستند استفاده کرده بود‪.‬‬ ‫حفظ توپ و جنگندگي اين سه بازيکن دليل‬ ‫استفاده از آنان در اين قسمت از زمين مي‌تواند‬ ‫‪.‬باشد‬ ‫در مقابل‪ ،‬ازبکستان چند بازيکن اصلي خود‬ ‫را در اختيار نداشت‪ 10 .‬دقيقه اول آنها با‬ ‫ترس بازي مي‌کردند و حفظ توپ در دستور‬ ‫کارشان بود اما رفته‌رفته حمله کردند و در‬ ‫حوالي دقيقه ‪ 20‬نخستين خطر جدي را روي‬ ‫دروازه ايران ايجاد کردند‪ .‬بازي ازبک‌ها‬ ‫ي تيم‬ ‫باعث شد که کي‌روش در سبک باز ‌‬ ‫ملي تغييراتي به وجود بياورد‪ .‬آمدن خسرو‬ ‫حيدري در اواخر نيمه اول به همين دليل بود‪.‬‬ ‫خسرو مدافعي با قابليت نفوذ بيشتر است‪ .‬همين‬ ‫موضوع باعث شد که ما نيمه دوم را کمي‬ ‫‪.‬هجومي‌تر آغاز کنيم‬ ‫در ادامه تعويض‌هاي بعدي کي‌روش در نيمه‬ ‫دوم نشان مي‌داد که او دريافته نمي‌تواند با‬ ‫دفاع مطلق جلوي حمالت ازبکستان را سد‬ ‫کند‪ .‬ازبک‌ها بازيکناني قلدر و دونده‌اي بودند‬ ‫که فيزيک بدني عالي داشتند‪ .‬آنها هر زمان‬ ‫که توپ را از دست مي‌دادند‪ ،‬با پرسينگ‬ ‫و دوندگي به‌دنبال پس گرفتن آن بودند و‬ ‫به‌ محض تصاحب توپ‪ ،‬حمالت خود را‬ ‫پايه‌ريزي مي‌کردند‪ .‬با اين حال آخر بازي‬ ‫‪.‬مرتکب يک اشتباه شدند‬

‫‪ .5‬حريف ساده ديگر وجود ندارد‬ ‫نمايش ازبکستان مقابل ايران نشان از يک‬ ‫نکته داشت‪ .‬اينکه اين تيم در روند صعودي‬ ‫خود کماکان باالتر از سال‌هاي گذشته به‬ ‫ميدان خواهد آمد‪ .‬اين همان انتظاري است که‬ ‫بايد از قطر و لبنان هم داشته باشيم تيم‌هايي‬ ‫که بالقوه براي ما بسيار خطرناک‌اند‪ .‬براي ما‬ ‫ايراني‌ها که عقده خودبزرگ‌بيني به خصوص‬ ‫در فوتبال هميشه همراه‌مان است سيلي‌هاي‬

‫بايد گفت که در چنين مسابقاتي يک تيم به‬ ‫‪.‬مرور زمان ارنج خود را پيدا مي‌کند‬

‫ايران هم در نخستين بازي خود در مرحله‬ ‫نهايي رقابت‌هاي انتخابي جام جهاني ‪2014‬‬ ‫برزيل بايد در خارج از خانه و در شرايطي که‬ ‫تازه فصل رقابت‌هاي باشگاهي به پايان رسيده‬ ‫و بازيکنان مجبور بودند پس از اين مسابقات‬ ‫به اردوي تيم ملي بروند به ميدان رفت‪ .‬من‬ ‫چنين شرايطي را در مسابقات مقدماتي جام‬ ‫جهاني ‪ 2006‬آلمان تجربه کرده بودم‪ .‬اولين‬ ‫بازي مرحله نهايي در زمين بحرين برگزار شد‪.‬‬

‫هاشميان در ادامه به فشار تيم ازبکستان اشاره‬ ‫کرده و خاطر نشان کرده است‪ :‬به اعتقاد من‬ ‫يک امتياز نيز در زمين ازبکستان خوب بود‪،‬‬ ‫آنها خيلي خوب بازي کردند‪ .‬تعداد کرنرهاي‬ ‫ازبکستان در مقابل ما بسيار باال بود و آمار‬ ‫نشان مي‌دهد که اين تيم بيشتر صاحب توپ و‬ ‫ميدان بوده و موقعيت‌هاي بيشتري خلق کرده‬ ‫است‪ .‬با اين حال اين برد زير چنين فشاري‬ ‫‪.‬نتيجه بسيار خوبي محسوب مي‌شود‬

‫پيروزي مقابل ازبکستان در شرايطي حاصل‬ ‫شد که فاصله بين هافبک‌هاي دفاعي ما و خط‬ ‫حمله زياد بود‪ .‬آندو و جواد نکونام بايد در‬ ‫هنگام حمله اضافه مي‌شدند‪ ،‬اما نظر مربي اين‬ ‫بود که آنها نفوذ نکنند‪ .‬به هرحال بايد اين‬ ‫برد را فراموش کنيم و به فکر بازي بعدي‌مان‬ ‫مقابل قطر باشيم‪ .‬کسب سه امتياز خانگي‬ ‫مقابل اين تيم مي‌تواند گام بلندي به سوي جام‬ ‫‪.‬جهاني ‪ 2014‬باشد‬

‫جالل حسيني‪ :‬با استقالل مذاکره‬ ‫مي‌کنم‬ ‫مدافع تيم ملي فوتبال ايران گفت‪ :‬حضورم در‬ ‫جلسه فردا براي مذاکره با استقالل نشانه قول‬ ‫‪.‬دادن به اين تيم نيست‬ ‫سيد جالل حسيني در مورد بازي تيم ملي‬ ‫مقابل ازبکستان و اينکه تيم ملي در اين مسابقه‬ ‫با خوش شانسي روبرو شد‪ ،‬اظهار داشت‪:‬‬ ‫مقابل تيمي بازي کرديم که در دور اول نتايج‬ ‫خيلي خوبي گرفته بود‪ .‬در بازي اول به دنبال‬ ‫‪ 3.‬امتياز بوديم و توانستيم به هدف خود برسيم‬ ‫وي درباره گل صحيح ازبکستان که مورد‬ ‫قبول واقع نشد‪ ،‬تصريح کرد‪ :‬هزار بار همه‬ ‫جريان‌هاي فوتبال به ضرر ما بوده و يک بار‬ ‫هم به سود ما باشد‪ .‬من تازه اين صحنه را ديده‬ ‫‪.‬ام که مي گويند گل شده است‬ ‫حسيني گفت‪ :‬بازي اول براي همه تيم ها‬ ‫زنگ خطر است اما مطمئن باشيد در بازي‬ ‫با قطر تيم ملي بهتر بازي مي کند‪ .‬ازبک ها‬ ‫با همه تجهيزات خود شرکت کرده بودند‪.‬‬ ‫استاديوم کامال پر شده بود و از طرفي به‬ ‫‪.‬هواداران تيم ملي جاي کمي داده بودند‬ ‫وي در ارتباط با اينکه کي‌روش نشان داد‬ ‫بابت نداشتن همه ملي پوشان در اردو حق‬ ‫داشته است‪ ،‬گفت‪ :‬دقيقا همين طور است‪.‬‬ ‫ليگ ايران خيلي سخت و فشرده است‪ .‬از‬ ‫چنين ليگي در اردوي تيم ملي شرکت کرديم‪.‬‬ ‫دست سرمربي تيم ملي هم بسته بود‪ .‬من به‬ ‫همراه بازيکنان پرسپوليس و استقالل بعد از‬


‫‪85‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫‪.‬کریمی سر رسید و توپ را جمع کرد‬ ‫در دقیقه ‪ ۵۳‬بازی خسرو حیدری روی پاس‬ ‫کریمی حمله‌ای را پایه گذاری کرد و با سانتر‪،‬‬ ‫مهاجم ایران را در موقعیت گلزنی قرار داد اما‬ ‫‪.‬این توپ نیز تبدیل به گل نشد‬ ‫سپس محمدرضا خلعتبری در دقیقه ‪ ۶۲‬به‬ ‫جای حاج صفی وارد میدان شد‪.‬ایران که‬ ‫در نیمه دوم مسلطتر ظاهر شده بود همچنان‬ ‫تحت فشار ازبکستان قرار داشت‪ .‬اما همین‬ ‫مسئله که ازبک‌ها بی‌محابا حمله می‌کردند و‬ ‫می‌خواستند سه امتیاز بازی را بگیرند‪ ،‬باعث‬ ‫می‌شد ایران نیز نیم نگاهی به ضد حمالت‬ ‫‪.‬داشته باشد‬ ‫حساسترین موقعیت میزبان‪ ،‬روی خطایی که‬ ‫حیدری در جناح چپ انجام داده بود به دست‬ ‫آمد‪ .‬توپ ارسالی پس از برخورد با تیرک‪،‬‬ ‫دوباره جلوی پای بازیکن حریف قرار گرفت‬ ‫تا او نیز توپ را از روی خط دروازه عبور‬ ‫‪.‬دهد‬ ‫سیدجالل حسینی به سرعت این توپ را از‬ ‫داخل دروازه بیرون کشید اما داور و کم او‪،‬‬ ‫!متوجه این صحنه نشدند‬ ‫کارلوس کی‌روش در دقیقه ‪ ۷۶‬کریم انصاری‬ ‫‪.‬فرد را به جای مجتبی جباری به میدان آورد‬ ‫با پایان ‪ ۹۰‬دقیقه‪ ،‬داور ‪ ۴‬دقیقه وقت اضافه‬ ‫را منظور کرد‪ .‬این مدت نیز به پایان رسید و‬ ‫در حالی که همه منتظر سوت پایان بودند‪،‬‬ ‫خلعتبری با تیزبینی و جاگیری استثنایی‪ ،‬روی‬ ‫پاس انصاری‌فرد و در میان ناباوری ازبک‌ها‬ ‫‪.‬گل برتری ایران را به ثمر رساند‬ ‫اظهارات مربیان‬ ‫سرمربی تیم ازبکستان نشست خبری پس از‬ ‫بازی را خیلی زود ترک کرد‪ .‬وادیم آبراموف‬ ‫که بسیار عصبانی بود‪ ،‬پیش از طرح سواالت‬ ‫اغلب خبرنگاران ازبکستانی‪ ،‬از محل جلسه‬ ‫‪.‬خارج شد‬ ‫او گفت‪«‌:‬هر کاری که می‌توانستیم انجام‬ ‫دادیم اما موفق نبودیم‪ .‬با این حال یک گل‬ ‫سالم به ثمر رساندیم اما داور ژاپنی آن را‬ ‫نپذیرفت‪ .‬او قب ً‬ ‫ال هم در بازی ما مقابل بحرین‬ ‫در شرایطی که شانس صعود داشتیم‪ ،‬ما را از‬ ‫»‪.‬رسیدن به جام جهانی محروم کرد‬ ‫آبراموف در پاسخ به این سوال که چرا از‬

‫تاکتیکی ناکارآمد مقابل ایران استفاده کرد‪،‬‬ ‫گفت‪ :‬فقط یک موقعیت به حریف دادیم و‬ ‫آن هم به گل تبدیل شد‪ .‬ما تالش کردیم اما‬ ‫داور پیروزی را از ما گرفت‪ .‬اما این تازه شروع‬ ‫‪.‬رقابت‌ها است و نه پایان آن‬

‫شانس‌هايي مثل اين بشارت‌دهنده موفقيت يک‬ ‫تيم در پايان يک تورنمنت هستند‪ .‬امروز ما ‪3‬‬ ‫امتياز داريم در حالي که مي‌توانستيم با يک‬ ‫شکست ناراحت‌کننده از ازبکستان به خانه‬ ‫‪.‬بازگرديم‬

‫سرمربی تیم ملی ایران نیز با ابراز اظهار رضایت‬ ‫از برتری تیمش گفت‪ :‬بازی سختی بود و ما‬ ‫سخت جنگیدیم‪ .‬می‌خواهیم به عنوان تیم اول‬ ‫یا دوم به جام جهانی صعود کنیم‪ .‬به اعتقاد من‬ ‫در زندگی هر چه بیشتر تالش کنیم بیشتر به‬ ‫‪.‬هدفت می‌رسی‬

‫بازي ايران ـ ازبکستان يکي از عجيب‌ترين‬ ‫باز‌ي‌هاي چند سال اخير تيم ملي بود‪ .‬تيمي که‬ ‫بعد از يک فصل سنگين و اردويي سنگين‌تر‬ ‫وارد رقابت‌هاي سنگين مقدماتي جام جهاني‬ ‫شده بود امروز به دور از شادابي نمايشي‬ ‫ضعيف مقابل ازبکستان داشت اما در نهايت با‬ ‫‪ 3‬امتياز شيرين از زمين بيرون آمد‪ .‬اين ‪3‬امتياز‬ ‫از آن ‪3‬امتيازهايي بود که بوي جام جهاني مي‬ ‫داد‪ ...‬اما از اين بازي چه آموختيم؟‬

‫کی‌روش یادآور شد‪« :‬تصمیم اولم کنترل‬ ‫حریف بود تا بتوانیم در ضد حمالت به گل‬ ‫برسیم‪ .‬ازبکستان واقعاً تیم خوبی است با‬ ‫آمادگی جسمانی و اتحاد تیمی باال‪ .‬من به‬ ‫حرفی که زده‌ام اعتقاد دارم و ازبکستان‪ ،‬تیمی‬ ‫»‪.‬یک دست بود‬ ‫سرمربی تیم ملی فوتبال ایران در ادامه گفت‪:‬‬ ‫«همان طور که در گذشته گفته بودم ما هشت‬ ‫فینال را پیش رو داریم که امروز موفق شدیم‬ ‫»‪.‬یکی از آن‌ها را پشت سر بگذاریم‬ ‫کی‌روش از اظهار نظر درباره قضاوت بازی‬ ‫خودداری کرد و گفت‪ :‬من اص ً‬ ‫ال قبل از بازی‬ ‫نمی‌دانستم داور ژاپنی است‪ .‬وظیفه من ایجاب‬ ‫می‌کند که به فکر کار خودم باشم نه اینکه‬ ‫‪.‬درباره داوری اظهار نظر کنم‬

‫‪ 3‬عاملي که پيروزي تيم ايران را‬ ‫رقم زد‬ ‫کارشناس فوتبال کشورمان و عضو سابق تيم‬ ‫ملي گفت‪ :‬هدف کي روش اين بود که با‬ ‫‪.‬حداقل امتياز به تهران برگردد‬ ‫علي اصغر مديرروستا در گفتگو با باشگاه‬ ‫خبرنگاران ‪ ،‬اظهار داشت‪ :‬کي روش با ترکيبي‬ ‫که روانه ميدان کرد نشان داد که هدفش برد‬ ‫‪.‬نبوده و خواستار حداقل امتياز مي باشد‬ ‫وي تصريح کرد‪ :‬اگر بخواهيم عادالنه قضاوت‬ ‫کنيم حق ايران برد نبود اما خوشحالم که ايران‬ ‫توانست در اولين گام سه امتياز بازي را کسب‬ ‫‪.‬کند‬

‫مديرروستا در مورد نوع بازي ملي پوشان‬ ‫کشورمان افزود‪ :‬من از ناهماهنگي بازيکنان‬ ‫متعجب شدم زيرا آنها ماه ها با يک تفکر کنار‬ ‫هم هستند و اميدوارم در بازي هاي آينده اين‬ ‫‪.‬ناهماهنگي ها به حداقل برسد‬ ‫وي خاطرنشان کرد‪ :‬درخشش مهدي رحمتي‪،‬‬ ‫تجربه باالي سيد جالل حسيني و در نهايت‬ ‫اشتباهات داور ژاپني سه عاملي بودند که به‬ ‫پيروزي تيم ملي کشورمان کمک بسزايي‬ ‫کردند و به طور حتم کسب اين سه امتياز در‬ ‫ابن بازي در پايان مسابقات ارزش ‪ 30‬امتياز را‬ ‫‪.‬براي ما خواهد داشت‬

‫‪ 5‬نکته که از بازي ايران ـ‬ ‫ازبکستان آموختيم‬

‫‪ .1‬بعضي بازي‌ها را بايد فداي بازيکن‌ها کرد‬ ‫تعويض محمد ابراهيمي در دقيقه ‪ 45‬به‬ ‫معناي شکست نسبي افکار تاکتيکي کارلوس‬ ‫کي‌روش در مهره‌چيني بود‪ .‬ابراهيمي جوان‬ ‫که دومين بازي ملي را انجام مي‌داد در نقش‬ ‫بال راست نمايش ضعيفي از خود نشان داد و‬ ‫از بازي بيرون آمد‪ .‬اما بايد شجاعت کارلوس‬ ‫کي‌روش در بازي دادن به ابراهيمي را ستود‪.‬‬ ‫مربيان شجاع بعضي بازي‌ها را فدا مي‌کنند تا‬ ‫بازيکنان جديد متولد بشوند‪ .‬بايد قبول کنيم‬ ‫که ابراهيمي ظرفيت روحي حضور در اين‬ ‫بازي را نداشت اما با تجربه‌اي مثل اين مسابقه‬ ‫است که نسل تازه‌اي از بازيکنان براي تيم ملي‬ ‫‪.‬ظهور مي‌کنند‬

‫‪ .2‬رحمتي بهترين دروازه‌بان ايران است‬ ‫مهدي رحمتي با ‪ 4‬واکنش نجات‌بخش به طور‬ ‫مطلق بهترين بازيکن زمين بود‪ .‬البته در بين‬


‫‪84‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫برتری تیم ملی ایران مقابل‬ ‫ازبکستان‬ ‫تیم ملی فوتبال ایران در اولین دیدار خود از‬ ‫مرحله نهایی رقابت‌های مقدماتی جام جهانی‬ ‫‪ ۲۰۱۴‬در منطقه آسیا مقابل میزبان خود به‬ ‫‪.‬پیروزی رسید‬ ‫دیدار تیم‌های ایران و ازبکستان در تاشکند و‬ ‫از گروه آ برگزار شد‪ .‬این دیدار تا دقیقه ‪۹۴‬‬ ‫بدون گل مساوی بود اما محمدرضا خلعتبری‬ ‫موفق شد در عین ناباوری تیم میزبان‪ ،‬سه امتیاز‬ ‫‪.‬حساس را به حساب ایران واریز کند‬

‫معطلی در البی هتل برای پذیرش‪ ،‬کافی نبودن‬ ‫تعداد اتاق‌ها و تفتیش وسایل شخصی بازیکنان‬ ‫توسط پلیس ازبکستان از جمله مواردی بود که‬ ‫کادر سرپرستی تیم ایران‪ ،‬پیش از شروع بازی‬ ‫به ناظر کنفدراسیون فوتبال آسیا گزارش داده‬ ‫‪.‬بودند‬ ‫کارلوس کی‌روش سرمربی تیم ملی ایران این‬ ‫بازیکنان را در ترکیب سرخپوشان ایران به‬ ‫میدان فرستاد‪ :‬مهدی رحمتی‪ ،‬حسین ماهینی‪،‬‬ ‫سیدجالل حسینی‪ ،‬پژمان منتظری‪ ،‬پژمان نوری‪،‬‬ ‫جواد نکونام‪ ،‬آندرانیک تیموریان‪ ،‬مجتبی‬ ‫جباری‪ ،‬محمد ابراهیمی‪ ،‬احسان حاج صفی و‬

‫همچنین عزیز حیدروف عضو تیم الشباب‬ ‫امارات به اتفاق ماکسیم شاتسکیخ از باشگاه‬ ‫آرسنال کی‌یف و بر‌ترین گلزن تاریخ فوتبال‬ ‫ازبکستان با ‪ ۳۴‬گل ملی‪ ،‬به خاطر مصدومیت‬ ‫‪.‬به این بازی نرسیدند‬ ‫نیمه اول‬ ‫در دقایق ابتدایی نیمه اول‪ ،‬جدال فیزیکی و‬ ‫مستقیم بر بازی حکمفرما بود‪ .‬غیر از حرکات‬ ‫پابه توپ حاج صفی و جباری که از فشار‬ ‫حمالت حریف می‌کاست‪ ،‬پژمان نوری نیز پر‬ ‫نفس ظاهر شد و از محوطه جریمه خودی تا‬ ‫‪.‬خط دفاعی حریف‪ ،‬در رفت و آمد بود‬

‫پس از آن نیز فشار ازبکستان روی دروازه‬ ‫ایران ادامه داشت‪ .‬زوج حسنوف و کارپنکو‬ ‫بار‌ها از سمت چپ خطر ساز شدند و دروازه‬ ‫‪.‬ایران را تهدید کردند‬ ‫به همین کارلوس کی‌روش در آخرین دقیقه‬ ‫نیمه‌ نخست‪ ،‬خسرو حیدری را به جای محمد‬ ‫ابراهیمی به زمین فرستاد‪ .‬تمهیدی که فشارهای‬ ‫بی‌وقفه «جسور حسنوف» بازیکن چپ پای‬ ‫‪.‬ازبک‌ها را کاهش داد‬ ‫نیمه دوم‬

‫بعد از مسابقه بازیکنان ایرانی در رختکن نیز‬ ‫به جشن و هلهله‌شان ادامه دادند‪ .‬در حالی که‬ ‫بازیکنان ازبکستان‪ ،‬ناباورانه و مبهوت در زمین‬ ‫‪.‬مانده بودند‬ ‫در دیگر بازی امروز و از گروه ب‪ ،‬ژاپن در‬ ‫استادیوم سایتاما با نتیجه قاطع ‪ ۰-۳‬بر عمان‬ ‫‪.‬غلبه کرد‬ ‫کیسوکه هوندا عضو باشگاه زسکا مسکو‪،‬‬ ‫ریوچی مائه‌دا و شینجی اوکازاکی که در‬ ‫اشتوتگارت توپ می‌زند‪ ،‬گل‌های شاگردان‬ ‫‪.‬آلبرتو زاکه‌رونی را به ثمر رساندند‬ ‫در سایر بازی‌های دور نخست این رقابت‌ها‬ ‫اردن میزبان عراق است‪ .‬روز دوشنبه نیز لبنان‬ ‫و قطر به مصاف هم خواهند رفت‪ .‬استرالیا و‬ ‫کره جنوبی تیم‌هایی هستند که در دور اول‬ ‫‪.‬استراحت داشتند‬ ‫ایران در دومین بازی خود روز سه شنبه ‪۲۳‬‬ ‫خرداد‪ ،‬دوازدهم ژوئن در ورزشگاه آزادی‬ ‫‪.‬میزبان قطر خواهد بود‬ ‫ایران ‪ ۱‬ازبکستان ‪۰‬‬ ‫ایران در شرایطی مقابل ازبکستان به میدان‬ ‫رفت که شدیدا ً از نحوه میزبانی این تیم‬ ‫‪.‬ناراضی بود‬

‫‪.‬علی کریمی‬ ‫او غیر از دژآگه و قاضی که مصدوم هستند‪،‬‬ ‫ترجیح داد از چند بازیکن دیگر نیز که قب ً‬ ‫ال‬ ‫‪.‬فیکس بودند‪ ،‬در ترکیب اصلی استفاده نکند‬ ‫در طرف مقابل هم چند بازیکن کلیدی‬ ‫ازبکستان در دیدار با ایران غایب بودند‪.‬‬ ‫سرور جباروف که مرد سال فوتبال آسیاست‪،‬‬ ‫سانژار تورسونوف‪ ،‬اسالم توهتاخوجائف‪،‬‬ ‫شوکت موالدجانوف‪ ،‬واگیز گالیولین به دلیل‬ ‫‪.‬محرومیت در این بازی حضور نداشتند‬

‫نکونام کاپیتان تیم ملی ایران در بیستمین دقیقه‬ ‫‪.‬موقعیت خود را از دست داد‬ ‫ازبک‌ها نیز دو دقیقه بعد‪ ،‬در محوطه شش‬ ‫قدم صاحب موقعیتی طالیی شدند اما مهدی‬ ‫رحمتی با واکنش سریع‪ ،‬شلیک سنگینی که‬ ‫‪.‬بوی گل می‌داد را مهار کرد‬ ‫در دقیقه ‪ ۲۵‬دومین موقعیت ازبکستان‪ ،‬با پاس‬ ‫رو به عقب سیدجالل حسینی به دست آمد و‬ ‫مهاجم حریف با رحمتی تک به تک شد‪ .‬اما‬ ‫این بار نیز سنگربان مجرب تیم ایران مانع از‬ ‫‪.‬فروپاشی دروازه‌‌اش شد‬

‫ازبکستان در دقیقه ‪ ۴۷‬با شوت ناگهانی از راه‬ ‫دور‪ ،‬دروازه رحمتی را محک زد که باز هم او‬ ‫‪.‬سربلند بود‬ ‫با حضور خسرو حیدری‪ ،‬سمت راست زمین از‬ ‫تسلط ازبک‌ها خارج شده بود‪ .‬به همین خاطر‬ ‫در دقیقه ‪ ۵۱‬کارپنکو بیرون رفت‪ .‬دقایقی بعد‬ ‫جسور حسنوف هم تعویض شد که حاکی از‬ ‫تصمیم صحیح کی‌روش در بیرون کشیدن‬ ‫‪.‬ابراهیمی بود‬ ‫در دقیقه ‪ ۵۳‬نکونام از نیمه زمین تا پشت‬ ‫محوطه جریمه پیش آمد و شوت زد که با‬ ‫دفع ناقص دروازه‌بان روبرو شد‪ .‬در ادامه نیز‬ ‫ایگناتیف نستروف دروازه‌بان حریف زود‌تر از‬


‫‪83‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫کتلت و‬

‫نون سنگک‬

‫ته پیاز و رنده رو پرت کردم‬ ‫توی سینک‪ ،‬اشک از چشم و‬ ‫چارم جاری بود‪...‬‬ ‫در یخچال رو باز کردم و تخم‬ ‫مرغ رو شکستم روی گوشت‪،‬‬ ‫روغن رو ریختم توی ماهیتابه و‬ ‫اولین کتلت رو کف دستم پهن‬ ‫کردم و خوابوندم کف ش‪ ،‬برای‬ ‫خودش جلز جلز خفیفی کرد که‬ ‫زنگ در را زدند‪ .‬پدرم بود‪ .‬بازم‬ ‫نون تازه آورده بود‪ .‬نه من و نه‬ ‫اصغر حس و حال صف نونوایی‬ ‫نداشتیم‪ .‬می گفت نون خوب‬ ‫خیلی مهمه! من که بازنشسته‬ ‫ام‪ ،‬کاری ندارم‪ ،‬هر وقت برای‬ ‫خودمون گرفتم برای شما هم‬ ‫میگیرم‪ .‬در می زد و نون رو‬ ‫همون دم در می داد و می رفت‪.‬‬ ‫هیچ وقت هم باال نمی اومد‪ ،‬هیچ‬ ‫وقت‪.‬‬

‫دستم چرب بود‪ ،‬اصغر در را باز کرد و دوید‬ ‫توی راه پله‪ .‬پدرم را خیلی دوست داشت‪ .‬کال‬ ‫پدرم از اون جور آدمهاست که بیشتر آدمها‬ ‫دوستش دارند‪ ،‬این البته زیاد شامل مادرم نمی‬ ‫شود‪ .‬صدای اصغر از توی راه پله می اومد که‬ ‫به اصرار تعارف می کرد و پدر و مادرم را‬ ‫برای شام دعوت می کرد باال‪ .‬برای یک لحظه‬ ‫خشکم زد‪ .‬ما خانواده ی سرد و نچسبی هستیم‪.‬‬ ‫هم رو نمی بوسیم‪ ،‬بغل نمی کنیم‪ ،‬قربون‬ ‫صدقه هم نمیریم و از همه مهم تر سرزده و‬ ‫بدون دعوت جایی نمیریم‪ .‬خانواده ی اصغر‬ ‫اینجوری نبود‪ ،‬در می زدند و میامدند تو‪،‬‬ ‫روزی هفده بار با هم تلفنی حرف می زدند؛‬ ‫قربون صدقه هم می رفتند و قبیله ای بودند‪.‬‬ ‫برای همین هم اصغر نمی فهمید که کاری که‬ ‫داشت می کرد مغایر اصول تربیتی من بود و‬ ‫هی اصرار می کرد‪ ،‬اصرار می کرد‪.‬‬ ‫آخر سر در باز شد و پدر مادرم وارد شدند‪.‬‬ ‫من اصال خوشحال نشدم‪ .‬خونه نامرتب بود؛‬ ‫خسته بودم‪ .‬تازه از سر کار برگشته بودم‪ ،‬توی‬ ‫یخچال میوه نداشتیم‪ ...‬چیزهایی که االن وقتی‬ ‫فکرش را می کنم خنده دار به نظر میاد اما اون‬ ‫روز لعنتی خیلی مهم به نظر می رسید‪.‬‬

‫اصغر توی آشپزخونه اومد تا برای مهمان ها‬ ‫چای بریزد و اخم های درهم رفته ی من رو‬ ‫دید‪ .‬پرسیدم برای چی این قدر اصرار کردی؟‬ ‫گفت خوب دیدم کتلت داریم گفتم با هم‬ ‫بخوریم‪ .‬گفتم ولی من این کتلت ها رو برای‬ ‫فردا هم درست می کردم‪ .‬گفت حاال مگه‬ ‫چی شده؟ گفتم چیزی نیست‪ ،‬اما‪ ...‬در یخچال‬ ‫رو باز کردم و چند تا گوجه فرنگی رو با‬ ‫عصبانیت بیرون آوردم و زیر آب گرفتم‪ .‬پدرم‬ ‫سرش رو توی آشپزخونه کرد و گفت دختر‬ ‫جون‪ ،‬ببخشید که مزاحمت شدیم‪ .‬میخوای‬ ‫نونها رو برات ببرم؟ تازه یادم افتاد که حتی‬ ‫بهشون سالم هم نکرده بودم‪.‬‬ ‫تمام شب عین دو تا جوجه کوچولو روی مبل‬ ‫کز کرده بودند‪ .‬وقتی شام آماده شد پدرم‬ ‫یک کتلت بیشتر بر نداشت‪ .‬مادرم به بهانه ی‬ ‫گیاه خواری چند قاشق ساالد کنار بشقابش‬ ‫ریخت و بازی بازی کرد‪ .‬خورده و نخورده‬ ‫خداحافظی کردند و رفتند و این داستان‬ ‫فراموش شد و پانزده سال گذشت‪.‬‬ ‫چند روز پیش برای خودم کتلت درست می‬ ‫کردم که فکرش مثل برق از سرم گذشت‪:‬‬ ‫نکنه وقتی با اصغر حرف می زدم پدرم‬ ‫صحبت های ما را شنیده بود؟ نکنه برای همین‬ ‫شام نخورد؟ از تصورش مهره های پشتم تیر‬ ‫می کشد و دردی مثل دشنه در دلم می نشیند‪.‬‬ ‫راستی چرا هیچ وقت برای اون نون سنگک ها‬ ‫ازش تشکر نکردم؟ آخرین کتلت رو از روی‬ ‫ماهیتابه بر می دارم‪ .‬یک قطره روغن می چکد‬ ‫توی ظرف و جلز محزونی می کند‪ .‬واقعا‬ ‫چهار تا کتلت چه اهمیتی داشت؟ حقیقت مثل‬ ‫یک تکه آجر توی صورتم می خورد‪" :‬من‬ ‫آدم زمختی هستم"‪ .‬زمختی یعنی ندانستن قدر‬ ‫لحظه ها‪ ،‬یعنی نفهمیدن اهمیت چیزها‪ ،‬یعنی‬ ‫توجه به جزییات احمقانه و ندیدن مهم ترین‬ ‫ها‪.‬‬ ‫حاال دیگه چه اهمیتی داشت این سر دنیا‬ ‫وسط آشپزخانه ی خالی چنگال به دست کنار‬ ‫ماهیتابه ای که بوی کتلت می داد آه بکشم‪.‬‬ ‫آخ‪ .‬لعنتی‪ ،‬چقدر دلم تنگ شده براشون؛‬ ‫فقط‪ ...‬فقط اگر االن پدر و مادرم از در تو می‬ ‫آمدند‪ ،‬دیگه چه اهمیتی داشت خونه تمیز بود‬ ‫یا نه‪ ...‬میوه داشتیم یا نه ‪...‬همه چیز کافی بود‪:‬‬ ‫من بودم و بوی عطر روسری مادرم‪ ،‬دست‬ ‫پدرم و نون سنگک‪.‬‬ ‫پدرم راست می گفت‪ .‬نون خوب خیلی مهمه‪.‬‬ ‫من این روزها هر قدر بخوام می تونم کتلت‬ ‫درست کنم‪ ،‬اما کسی زنگ این در را نخواهد‬ ‫زد‪ ،‬کسی که توی دستهاش نون سنگک گرم‬ ‫و تازه و بی منتی بود که بوی مهربونی می داد‪.‬‬ ‫اما دیگه چه اهمیتی دارد؟ چیزهایی هست که‬ ‫وقتی از دستش دادی اهمیت ش را می فهمی‪.‬‬ ‫نون سنگک خشخاشی دو آتشه هم یکی اش‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

82


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

81


‫‪80‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫‪$5.00‬‬ ‫‪ 2‬ﺁﺑﻠﻴﻤﻮﻯ ‪Crown‬‬ ‫‪$0.99‬‬ ‫ﻣﺎﻛﺎﺭﻭﻧﻰ ﻣﻨﺎ‪ ،‬ﻫﺮ ‪ 2‬ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫‪$1.99‬‬ ‫ﺍﻧﻮﺍﻉ ﻣﺮﺑﺎﻯ ‪Esmetis‬‬ ‫ﺗﺮﺷﻴﺠﺎﺕ ‪ Emetis‬ﻭ ‪$1.99 Crown‬‬ ‫‪$6.99‬‬ ‫ﺧﻴﺎﺭ ﺷﻮﺭ ﺩﺭﺟﻪ ﻳﻚ ﺗﺮﻛﻴﻪ‬ ‫‪$11.99‬‬ ‫ﺑﺮﻧﺞ ‪Lal Qilla‬‬ ‫‪$13.99‬‬ ‫ﺑﺮﻧﺞ ‪India Gate‬‬ ‫‪$21.99‬‬ ‫ﺑﺮﻧﺞ ‪ 404‬ﻫﺮ ‪ 2‬ﮔﻮﻧﻰ‬

‫ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﻭ ﺍﺭﺯﺍﻧﺘﺮﻳﻦ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻣﺎ ﺑﺨﻮﺍﻫﻴﺪ‬

‫‪TEL: 905.313.8300‬‬

‫‪YONGE ST, RICHMOND HI;LL, ON, L4E 1A8 13130‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

79


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

78


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

77


‫‪76‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫ات را بگو‬ ‫ی‬

‫گروه خون‬

‫بیشتر افرادی که گروه خونی ‪A‬‬ ‫دارند گیاهخوارند زیرا در هضم‬ ‫گوشت و شیر مشکل دارند‪ .‬توصیه‬ ‫ما به این افراد مصرف کمتر‬ ‫گوشت و شیر و در عوض مصرف‬ ‫بیشتر سبزی و غالت است ‪...‬‬

‫شاید این سوال مهم برای شما هم پیش آمده‬ ‫باشد که چرا برخی افراد دستگاه ایمنی و‬ ‫گوارش قوی تری دارند و برخی دیگر نه؟‬ ‫چرا برخی می توانند به راحتی گوشت یا شیر‬ ‫را هضم کنند اما گروهی دیگر در هضم این‬ ‫مواد غذایی دچار مشکل می شوند؟ آیا می‬ ‫دانستید این مشکالت تا حدی به گروه خونی‬ ‫شما وابسته است؟‬ ‫افراد به دالیل گوناگون از هم متمایز می شوند‬ ‫و یکی از این تمایز ها در گروه خونی آن‬ ‫هاست‪ .‬به عنوان مثال فردی که گروه خونی‬ ‫‪ +A‬دارد نمی تواند از فردی که گروه خونی‬ ‫‪ -B‬دارد خون دریافت کند زیرا بدنش به‬ ‫شدت واکنش نشان می دهد‪.‬‬ ‫در مورد مواد غذایی نیز همین مساله وجود‬ ‫دارد یعنی برخی مواد غذایی که بدن برخی‬ ‫افراد به خوبی می پذیرد با دستگاه گوارش‬ ‫برخی دیگر سازگار نیست‪ .‬هرچند دستگاه‬ ‫گوارش قدرت سازگاری باالیی دارد اما اگر‬ ‫بدانید چه موادغذایی با بدن شما سازگارتر‬ ‫است نیازی نیست بی دلیل دستگاه گوارش‬ ‫خود یا فرزندتان را خسته کنید‪.‬‬ ‫گروه خونی ‪O‬‬ ‫گروه خونی ‪ O‬قدیمی ترین و شایع ترین‬ ‫گروه خونی است که از ‪ 50‬هزار سال پیش‬ ‫تا کنون در رگ های ما جریان داشته است‪.‬‬ ‫بررسی ها نشان داده گروه خونی انسان های‬ ‫اولیه ‪ O‬بوده و با توجه به این که آن ها بیشتر‬ ‫گوشتخوار بوده اند بدن شان با این ماده‬ ‫غذایی سازگار شده است‪.‬‬ ‫معده افرادی که گروه خونی ‪ O‬دارند اسید‬ ‫و تمام آنزیم های الزم برای هضم پروتئین‬ ‫های حیوانی را به اندازه کافی تولید می کند‪.‬‬ ‫از سوی دیگر گروه خونی ‪ O‬دهنده جهانی‬ ‫است اما تنها از گروه خود می تواند خون‬ ‫دریافت کند‪.‬‬ ‫از جمله دیگر مزیت های این گروه خونی می‬ ‫توان به سیستم ایمنی قوی و متابولیسم خوب‬ ‫اشاره کرد؛ البته جالب است بدانید سیستم‬ ‫ایمنی خوب و قوی این گروه باعث می شود‬ ‫افرادی با این گروه خونی بیشتر به بیماری های‬ ‫خودایمنی مبتال شوند و میزان ابتال به آلرژی‬

‫ت را بگویم‬ ‫تا سالمت ا‬

‫نیز به همین علت در آن ها باالتر باشد‪.‬‬ ‫دستگاه گوارش دارندگان گروه خونی ‪O‬‬ ‫به راحتی با غذاهای جدید سازگار نمی شود‬ ‫و به جز پروتئین با سایر گروه های غذایی‬ ‫دچار مشکل است‪ .‬اگرچه این عدم تحمل را‬ ‫نمی توان مسئول بروز مشکالت جدی در این‬ ‫افراد دانست ولی این افراد ظاهرا در ابتال به‬

‫زخم های معده و اثنی عشر حساسیت بیشتری‬ ‫دارند‪.‬‬ ‫از آنجا که دستگاه گوارش این گروه خونی‬ ‫با مصرف پروتئین مشکلی ندارد میزان چربی‬ ‫دریافتی این افراد باالست و به همین علت‬ ‫خطر ابتال به سختی شرائین و ناراحتی های‬ ‫قلبی – عروقی در آن ها افزایش می یابد‪.‬‬ ‫به دارندگان گروه خونی ‪ O‬توصیه می شود‬ ‫در درجه اول میزان مصرف پروتئین های‬ ‫حیوانی را کاهش دهند و سعی کنند سبزی‬ ‫را وارد برنامه غذایی شان کنند اما مراقب‬ ‫مصرف غالت‪ ،‬کلم و سبزی های خشک‬ ‫باشند زیرا بدن آن ها در هضم گلوتن کمی‬ ‫دچار مشکل است‪.‬‬

‫گروه خونی ‪A‬‬ ‫از حدود ‪ 20‬هزار سال پیش یعنی از زمانی که‬ ‫کشاورزی رونق گرفت‪ ،‬کشاورزان زندگی‬ ‫خود را از طریق شکار‪ ،‬دامپروری و زراعت‬ ‫می گذراندند و به صورت گروهی زندگی می‬ ‫کردند و فعالیت فیزیکی آن ها به نسبت کمتر‬ ‫از پیشینیان خود بود‪.‬‬

‫زندگی جدید این مردم را با غذاهای گیاهی‬ ‫سازگار کرد و از آنجا که زندگی ها گروهی‬ ‫تر و بیماری ها همه گیر تر شد‪ ،‬سیستم ایمنی‬ ‫آن ها هم قوی شد‪ .‬اما سیستم ایمنی دستگاه‬ ‫گوارش دارندگان گروه خونی ‪ A‬به دلیل‬ ‫مصرف بیشتر گیاهان ضعیف تر شد و در‬ ‫هضم پروتئین های حیوانی دچار مشکل شد‪.‬‬ ‫به نظر می رسد این افراد نسبت به کارسینومای‬ ‫معده (سرطان معده) و روده بزرگ حساسیت‬ ‫بیشتری از سایر گروه های ‪ B‬و ‪ O‬داشته‬ ‫باشند‪.‬‬ ‫بیشتر افرادی که گروه خونی ‪ A‬دارند‬ ‫گیاهخوارند زیرا در هضم گوشت و شیر‬ ‫مشکل دارند‪ .‬توصیه ما به این افراد مصرف‬

‫کمتر گوشت و شیر و در عوض مصرف‬ ‫بیشتر سبزی و غالت است‪ .‬از میان پروتئین‬ ‫های حیوانی بدن این گروه‪ ،‬گوشت سخت‬ ‫پوستانی مانند میگو را بهتر هضم می کند‪.‬‬ ‫گروه خونی ‪B‬‬ ‫تقریبا ‪ 10‬هزار سال است که این گروه خونی‬ ‫در انسان وجود دارد و دلیل آن هم مهاجرت‬ ‫انسان ها در پی تغییرات آب و هوایی است‪.‬‬ ‫آمار نشان می دهد این گروه خونی بیشتر در‬ ‫اروپای شرقی شایع است‪ .‬میزان سازگاری‬ ‫این گروه خونی با هر نوع آب و هوایی بسیار‬ ‫باالست و افراد با این گروه خونی به طور کلی‬ ‫سیستم ایمنی‪ ،‬عصبی و فیزیکی خوبی دارند‪.‬‬ ‫دارندگان این گروه خونی نیز مانند گروه‬ ‫خونی ‪ ،O‬بیشتر در معرض ابتال به بیماری های‬ ‫خودایمنی اند و در برابر بیماری های ویروسی‬ ‫بسیار ضعیف هستند‪.‬‬ ‫عالوه بر این‪ ،‬افراد دارنده گروه خونی ‪ B‬به‬ ‫احتمال زیاد به عفونت های باکتریال مانند‬ ‫استرپتوکوک پنومونیا و اشرشیاکولی مبتال می‬ ‫شوند‪ .‬دستگاه گوارش این افراد تقریبا با هر‬ ‫ماده غذایی سازگار است و به عنوان مثال می‬ ‫توانند به راحتی لبنیات مصرف کنند‪.‬‬ ‫گروه خونی ‪AB‬‬ ‫تعداد دارندگان این گروه خونی چندان زیاد‬ ‫نیست‪ .‬تقریبا هزار سال است که این گروه‬ ‫خونی به وجود آمده است و می توان گفت‬ ‫ترکیبی از ‪ 3‬گروه خونی است‪.‬‬ ‫گروه خونی ‪ AB‬می تواند از هر ‪ 3‬گروه‬ ‫دریافت داشته باشد اما تنها به گروه خونی‬ ‫خود خون اهدا می کند‪ .‬بدن دارندگان این‬ ‫گروه خونی با جهان مدرن بسیار سازگار‬ ‫است‪.‬‬ ‫دستگاه گوارش آن ها به نسبت ضعیف تر از‬ ‫دارندگان گروه خونی ‪ O‬است و براحتی نمی‬ ‫توانند پروتئین های حیوانی را هضم کنند زیرا‬ ‫مقدار اسید معده آن ها کاهش یافته و به قدر‬ ‫نیاز آنزیم ترشح نمی کنند‪.‬‬ ‫با این حال میزان مصرف گوشت قرمز و مواد‬ ‫غذایی مدرن مانند انواع فست فود در آن ها‬ ‫باالست‪ .‬سیستم ایمنی این افراد نیز تا حدی‬ ‫ضعیف عمل می کند و به همین علت آن ها‬ ‫براحتی در برابر باکتری ها و آلرژن ها از پا‬ ‫درمی آیند‪.‬‬ ‫حرف آخر‬ ‫ویژگی های جسمی ذکر شده برای تمام‬ ‫دارندگان گروه های خونی عمومیت ندارد‪.‬‬ ‫درست است که دارندگان گروه خونی ‪B‬‬ ‫می توانند شیر را به خوبی هضم کنند اما اگر‬ ‫فردی با گروه خونی ‪ B‬به شیر آلرژی دارد‬ ‫نباید خود را مجبور به مصرف آن کند‪ .‬اگر‬ ‫گروه خونی شما ‪ O‬است و به راحتی می‬ ‫توانید پروتئین حیوانی مصرف کنید‪ ،‬قرار‬ ‫نیست در مصرف گوشت قرمز زیاده روی‬ ‫کنید‪ .‬آنچه اهمیت دارد این است‬ ‫که تعادل همیشه حرف اول را می زند‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

75


‫‪74‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫بیخوابی‪:‬‬

‫و راهکارها‬ ‫عوامل‬

‫می توان گفت که هیچ چیز به اندازه کمبود خواب بر ادراک و‬ ‫عملکرد افراد تاثیر نمی گذارد‪ .‬گرچه اکثر افراد از کمبود خواب های‬ ‫جزئی خود آگاه نیستند‪ ،‬اما این مشکل تاثیر زیادی بر رفتار و مهارت‬ ‫های آنان خواهد گذاشت‪ .‬از اینرو می توان بیخوابی را مایه ویرانی‬ ‫زندگی افراد دانست‪.‬‬

‫بهتر است از نوشیدن قهوه بعد از یک ساعت از روز خودداری کنید‪.‬‬ ‫افراط‪ :‬اعتیاد به مواد مخدر عوارض جانبی بسیار زیادی دارد‪ .‬ناتوانی در خوابیدن میتواند یکی از‬ ‫تاثیرات قابل توجه اما کمتر جدی آن باشد‪ .‬گرچه استفاده از مشروبات الکلی در حد کنترل شده‬ ‫تاثیری بر توانایی فرد برای خوابیدن نخواهد داشت‪ ،‬اما مصرف دیرهنگام و بیش ازاندازه این مواد‬ ‫می تواند ساختار خواب را کمی بعد از به خواب رفتن شما در هم شکسته و باعث بروز اختالالت‬ ‫دیگری مثل حبس نفس در خواب یا سندرم بی قراری پاها در خواب شود‪ .‬کوکائین و برخی‬ ‫داروهای مسکن نیز می توانند اختالالت مشابهی در خواب افراد به وجود آورد‪.‬‬ ‫* درمان بیخوابی‬

‫اگر فکر می کنید که شما هم از بیخوابی یا کم خوابی رنج می برید‪ ،‬بهتر است از اصول اولیه‬ ‫این مشکل آگاه شوید‪ .‬بیخوابی نوعی اختالل خواب است و با ناتوانی در به خواب رفتن یا در‬ ‫خواب ماندن برای یک مدت معین تعریف می شود‪ .‬گرچه گزارش های بیماران از مشکالت آنها‬ ‫در رابطه با خواب تقریباً با یکدیگر در ارتباط است‪ ،‬اما باید هرگونه ارتباط ژنتیکی مربوط با این‬ ‫مشکل بررسی شود‪.‬‬ ‫نکته‪ :‬بین مشکل داشتن در خوابیدن یا خواب ضعیف و بی کیفیت و مشکل بی خوابی بالینی‬ ‫تفاوت وجود دارد‪ .‬در این مقاله قصد داریم به مورد دوم بپردازیم و عوامل پزشکی و درمان ها و‬ ‫راهکارهای آن را بررسی کنیم‪.‬‬

‫رفتار درمانی‬ ‫از آنجا که بیشتر عوامل دخیل در بیخوابی از ناتوانی شما برای تمدد اعصاب ناشی میشود‪،‬‬ ‫رفتار درمانی می تواند اولین روش درمانی برای این مشکل به شمار رود‪ .‬در این روش درمانی‬ ‫به بیماران آموزش داده می شود که چطور به وضعیت ریلکسیشن و تمدد اعصای دست یابند‪.‬‬ ‫اینگونه درمان ها در اکثر بیماران نتایج موثر و ماندگاری از خود نشان داده است‪.‬‬ ‫تمرکز رفتار درمانی شامل موارد زیر است‪:‬‬ ‫کنترل محرک‪ :‬ایده این متد در یادآوری این حقیقت به بیمار است که تختخواب محل خوابیدن‬ ‫است‪ .‬و به بیماران گفته می شود که فقط زمانیکه آمادگی خوابیدن دارند به تختخواب خود بروند‬ ‫و اگر بعد از مدت کوتاهی موفق به خوابیدن نشدند از روی آن بلند شوند‪ .‬هر روز سر ساعت‬ ‫معینی از خواب بیدار شوند و از چرت زدن ها در طول روز اجتناب کنند‪.‬‬ ‫رفتار درمانی شناخت‪ :‬این متد افکار منفی درمورد خواب را نهی می کند‪.‬‬ ‫ریلکسیشن عضالنی پیشرونده‪ :‬در این متد به بیماران آموزش داده می شود که چطور بدن و ذهن‬ ‫خود را برای استراحت آماده کنند‪.‬‬ ‫داروها‬ ‫درمان های دارویی نیز می توانند بسیار موثر باشند اما هیچگاه مشکل بیخوابی را از ریشه درمان‬ ‫نمی کنند و در تخفیف دادن عالئم مشکل کمی کند هستند‪ .‬داروهای غیر تجویزی زیادی برای‬ ‫بیخوابی وجود دارد اما به خاطر داشته باشید که استفاده طوالنی مدت از این داروها ممکن است‬ ‫اعتیاد آور باشد‪ ،‬ازاینرو قبل از شروه استفاده از هر نوع دارو حتماً با پزشک مشورت کنید‪.‬‬

‫* عوامل دخیل در بیخوابی‬ ‫اختالالت احساسی‪ :‬اختالالت احساسی اگر مورد درمان قرار نگیرد‪ ،‬می تواند تاثیر بسیار‬ ‫نیرومندی بر زندگی بیمار داشته باشد‪ .‬این اختالالت از طریق تغییر و تبدیل های شیمیایی در‬ ‫بدن توانایی تغییر ادراک‪ ،‬مهارت های کنار آمدن و توانایی فرد برای خوابیدن را دارد‪ .‬اکثریت‬ ‫افرادی که دچار بیخوابی مداوم هستند‪ ،‬از مشکالت روانی مثل افسردگی‪ ،‬اختالل بیپوالر‪ ،‬یا‬ ‫اضطراب نیز رنج می برند‪ .‬این مشکل ممکن است به خاطر باال بودن میزان کورتیزول—یک‬ ‫هورمون استرس—باشد که عامل مهمی در اینگونه مشکالت و اختالالت روانی به شمار می رود‬ ‫و در اکثریت افرادی که از بیخوابی مزمن رنج می برند نیز دیده می شود‪.‬‬ ‫بیماری های پزشکی‪ :‬بیماری ها و مشکالت پزشکی که بر تنفس‪ ،‬کنترل حرکت یا فعالیت مغز‬ ‫تاثیر می گذارد‪ ،‬نیز ممکن است در بروز بیخوابی دخیل باشد‪ .‬مشکالتی مثل پارکینسون‪ ،‬آلزایمر‪،‬‬ ‫‪ ،ADHD‬یا بیماری های قلبی نیز می تواد نقش مهمی در توانایی فرد در خوابیدن داشته باشد‪.‬‬ ‫مصرف داروها‪ :‬داروهایی که حاوی محرک ها باشد نیز ممکن است عاملی برای بروز بیخوابی به‬ ‫حساب آید‪ .‬داروهای ضد افسردگی هم جزء عوامل احتمالی بیخوابی است‪ .‬به طور مشابه‪ ،‬سایر‬ ‫محرک ها مثل کافئین نیز می تواند تاثیر شگرفی بر ناتوانی شما در خوابیدن داشته باشد‪ .‬از اینرو‬

‫داروهای تجویزی که اساساً برای تقویت خواب ساخته شده اند داروهای مسکن خواب آور‬ ‫نامیده می شوند و گفته می شود که واکنش های آلرژیک جدی در فرد ایجاد می کند‪ .‬داروهای‬ ‫آنتی هیستامین و مسکن های دیگر موجود در بازار نیز می تواند به برطرف کردن این مشکل‬ ‫کمک کند‪.‬‬ ‫خواب خوشی داشته باشید‬ ‫عوامل دیگری نیز می تواند در ایجاد بیخوابی دخیل باشد که در مراحل مختلف زندگی ایجاد‬ ‫می شود‪ .‬برای مثال باال رفتن سن و پیری به خاطر بروز برخی تغیرات در هورمون های رشد که‬ ‫به خوابیدن ما کمک می کنند‪ ،‬می تواند یکی از دالیل بیخوابی باشد‪ .‬به طور کلی افرادی که در‬ ‫برخی مراحل زندگی یا به طور مداوم دچار این مشکل می شوند حتماً باید به دنبال درمان های‬ ‫پزشکی باشند‪.‬‬ ‫برای درمان بیخوابی می توانید از مدیتیشن‪ ،‬ورزش‪ ،‬و تکنیک های ریلکسیشن استفاده کنید تا‬ ‫این عالئم در شما کمرنگ تر شود‪ .‬باید به خود یاد بدهید که چطور ذهن و جسمتان را برای‬ ‫استراحت آماده کنید تا بتوانید خوابی طوالنی‪ ،‬باکیفیت و خوش داشته باشید‪.‬‬


‫‪73‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫دانستنی های مالیات بر درآمد‬

‫‪32706 .‬دالرمی باشد‬

‫با عرض سالم و آرزوی موفقیت برای‬ ‫هموطنان ساکن تورنتوی بزرگ‬

‫در حالت اول ( دریافت ‪120000‬دالر بابت‬ ‫حقوق ) شخص دریافت کننده و شرکت‬ ‫باید مجموعا مبلغ ‪ 5300‬دال ر نیز بابت سهم‬ ‫صندوق بازنشستگی پرداخت نمایند‪ .‬با این‬ ‫حساب تفاوت کلی این دو روش بالغ بر ‪8352‬‬ ‫‪ :‬دالر خواهد شد ‪.‬نتیجه گیری‬

‫برداشت به عنوان حقوق یا سود سهام ؟؟؟‬ ‫در این یادداشت پاسخ به این سئوال را برای‬ ‫صاحبان شرکتهای کوچک بررسی می کنیم‬ ‫‪ .‬فرض بر فعالیت اقتصادی در چارچوب‬ ‫شرکت ثبت شده در کانادا و فعال در انتاریو‬ ‫‪ .‬برای سال ‪ 2011‬خواهد بود‬ ‫صاحبان شرکتهای کوچک در کانادا می‬ ‫توانند به روشهای زیر از منافع شرکت بهره مند‬ ‫‪ :‬شوند‬ ‫الف – تمام و یا بخشی از سود حاصله را به‬ ‫‪ .‬عنوان حقوق برداشت نمایند‬ ‫ب – تمام و یا بخشی از سود حاصله را در‬ ‫‪ .‬قالب سود سهام برداشت نمایند‬ ‫ج – تمام و یا بخشی از سود حاصله را با‬ ‫‪ .‬ترکیبی از حقوق و سود سهام برداشت نمایند‬ ‫تفاوت ها و مزایا و کاستی های این دو نوع با‬ ‫‪ .‬ذکر مثال ساده ای بیان می شود‬ ‫فرض کنید که سود خالص شرکت ‪120000‬‬ ‫دالر در سال ‪ 2011‬می باشد ‪.‬جدول زیر بیان‬ ‫‪ :‬کننده وضعیت مالیاتی شرکت خواهد بود‬

‫با بررسی روشهای فوق مشخص می شود‬ ‫که مبلغ قابل توجهی در مالیات و صندوق‬ ‫بازنشستگی با روش تقسیم سود سهام صرفه‬ ‫جوئی می شود لیکن چند نکته اساسی باید در‬ ‫‪:‬اتخاذ تصمیم مد نظر قرار گیرد‬ ‫الف – شخص گیرنده حقوق فقط قادر است‬ ‫تا سن ‪ 60‬سالگی به صندوق بازنشستگی‬ ‫مبالغی را واریز نماید بنابراین با دریافت‬ ‫سود سهام شخص نمی تواند در این صندوق‬ ‫سرمایه گزاری کند و این احتمال ریسک‬ ‫کمبود منابع مالی را در ایام بازنشستگی‬ ‫‪ .‬افزایش می دهد‬ ‫ب – اوراق سرمایه گزاری در صندوق سرمایه‬ ‫گزاری بازنشستگی که از پرداخت مالیات‬ ‫معاف است را فقط برای مجموع درامد ها (‬ ‫‪ %18‬درامدها ‪ -‬در سال ‪ 2011‬حداکثر ‪22450‬‬ ‫دالر ) می توان خریداری کرد و سود سهام و‬ ‫هر نوع سود سرمایه گزاری شامل این مجموع‬ ‫درامد نمی شود ‪ .‬به عبارت ساده تر برای سود‬ ‫سهام دریافتی‬

‫سود خالص قبل از پرداخت حقوق‬ ‫‪120000‬‬

‫نمی توان اوراق سرمایه گزاری در صندوق‬ ‫‪ .‬بازنشستگی معاف از مالیات خریداری کرد‬

‫پرداخت حقوق‬ ‫‪120000‬‬

‫ج‪ -‬با بررسی وضعیت درامدی هر شخص و‬ ‫شرکت می توان از هریک از دو روش و یا‬ ‫‪ .‬ترکیبی بهینه استفاده کرد‬

‫خالص سود شرکت پس از پرداخت حقوق‬ ‫‪0‬‬ ‫مالیات شرکت‬

‫‪0‬‬

‫سود خالص قبل از پرداخت سود سهام‬ ‫‪120000‬‬ ‫مالیات شرکت ‪%15.5‬‬

‫‪18600‬‬

‫سود قابل تقسیم‬

‫‪101400‬‬

‫مالحظه می فرمائید که صاحب شرکت در‬ ‫حالت اول ‪ 120000‬دالر و در حالت دوم‬ ‫‪ 101400‬دالر دریافت خواهد کرد ‪ .‬اما این‬ ‫تمام قصه نیست ‪ .‬دریافت کننده مبالغ فوق باید‬ ‫مالیات بر درامد شخصی خود را نیز بابت این‬ ‫‪ .‬دو مورد پرداخت نماید‬ ‫بر اساس نرخهای مالیاتی سال ‪ 2011‬مالیات‬ ‫‪ :‬متعلق بشرح زیر خواهد بود‬ ‫مالیات بر حقوق دریافتی ( ‪ 120000‬دالر)‬ ‫‪35758‬دالر‬ ‫مالیات برسود سهام دریافتی (‪101400‬دالر)‬ ‫‪ 14106‬دالر‬ ‫البته به خاطر داشته باشید که در حالت‬ ‫دوم شرکت مبلغ ‪18600‬دالر مالیات‬ ‫شرکت پرداخت کرده است که در مجموع‬

‫خدمات حسابداری آرمان آماده ارائه خدمات‬ ‫‪.‬به عزیزان در اتخاذ تصمیم بهینه می باشد‬ ‫خدمات حسابداری آرمان – افتخار دارد که با‬ ‫اتکا به تجربه‬ ‫دانش و تخصص کادر ورزیده خود در امور‬ ‫حسابداری و مالیاتی و‬ ‫پاسخگوی نیاز و سواالت احتمالی هموطنان‬ ‫عزیز باشد‬

‫لطفا سواالت خود را به ادرس‬ ‫‪Arman_accounting@bell.‬‬ ‫‪net‬‬ ‫@ ‪Contact‬‬ ‫‪armanaccounting.ca‬‬ ‫ارسال فرمائید ویا با تلفن‬ ‫‪416-225-8787‬‬ ‫‪ .‬تماس بگیرید‬ ‫ادامه دارد‪...‬‬


‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫‪72‬‬

‫میگو پلو‬ ‫میگو پلو(برای ‪4‬تا ‪ 6‬نفر )‬ ‫‪.:‬برنج ‪ 6‬پیمانه‬ ‫‪.:‬میگو پاک شده نیم کیلو‬ ‫‪.:‬سبزی (گشنیز وشنبلیله )نیم کیلو‬ ‫‪.:‬سیر چهار حبه‬

‫‪.:‬پیاز متوسط ‪3‬عدد‬ ‫‪.:‬فلفل قرمز وسیاه‬ ‫‪.:‬روغن ‪ 3‬یا چهار قاشق غذا‬

‫خوری‬

‫باز باشید که تند بودن غذا مزه‬ ‫خوب اونو دو چندان می کنه‬ ‫‪.‬این پلو رو با ترشی میل کنید ‪.‬‬

‫برنج رو مثل چلو ساده آبکش می‬ ‫‪.:‬نمک وفلفل وادویه به مقدار‬ ‫کنیم دوتا سه قاشق روغن کف‬ ‫الزم‬ ‫قابلمه می ریزیم وبرای ته دیگ‬ ‫از سیب زمینی ورقه شده استفاده‬ ‫ایتدا سبزی رو جدا گانه تفت می کنید که خیلی خوشمزه می شه‬ ‫دیم وکنار می زاریم ‪.‬یه پیاز داغ ویک سوم برنج رو تو قابلمه می‬ ‫عسلی درست کنیم سیر ومیگو رو ریزیم ومخلوط میگو وسبزی رو‬ ‫هم اضافه می کنیم وتفت می دیم البه الی برنج می زاریم وتا تموم‬ ‫وبعد سبزی رو اضافه می کنیم ‪،‬‬ ‫شدن برنج ومخلوط میگو این کار‬

‫نکته در مورد پاک کردن میگو‬ ‫‪ :‬میگو به دو مرحله پاک کردن‬ ‫احتیاج داره ‪.‬در مرحله اول‬

‫نمک وفلفل رو فراموش نکنید ویه رو انجام می دیم ‪ .‬ومی زاریم تا‬ ‫لیوان آب اضافه می کنیم ومی‬ ‫پلو دم بکشه‪ .‬اگه دوست داشتین‬ ‫زاریم با حرارت مالیم حدود نیم برای استفاده از فلفل مخصوصا‬ ‫ساعت بپزه‬ ‫فلفل سیاه تو این غذا دست ودل‬

‫پوسته سخت میگو ها را جدا می‬ ‫کنیم و بعد با چاقو قسمت پشت‬ ‫میگو را برش می دهیم و‬ ‫آن را تخلیه می کنیم ‪.‬‬

‫حتما درست کنید واز خودنش‬ ‫لذت ببرید‬


‫‪71‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫مسازی ذهن‬ ‫ده برای آرا ‌‬ ‫توصی ‌ه سا‬ ‫با رعایت توصیه‌هایی بسیار ساده‬ ‫می‌توانید همواره زندگی سالم و‬ ‫شادابی داشته باشید‪ .‬این توصیه‌ها‬ ‫می‌تواند برای هر سن و سالی‬ ‫مفید باشد‪ .‬به یاد داشته باشید كه‬ ‫هیچ وقت برای اصالح و بهبود‬ ‫روش زندگی دیر نیست‪.‬‬ ‫به گزارش سالمت نیوز به نقل‬ ‫از ایسنا‪ ،‬زمانی كه دچار استرش‬ ‫یا اضطراب و دلشوره می‌شوید‬ ‫اقدامات زیر را انجام دهید‪:‬‬

‫ درخواست كمك از دیگران در صورت‬‫نیاز‬ ‫ مشغول شدن به انجام كاری ترجیحا كار‬‫مورد عالقه مانند كتاب خواندن‪ ،‬باغبانی و ‪...‬‬

‫‪ -‬صحبت كردن با دوستان و اقوام و دیدار با‬

‫دوستان و آشنایان‬ ‫ خارج شدن از خانه برای مدت كوتاه و یا‬‫قدم زدن در پارك‬ ‫ ورزش كردن‬‫ انجام تمرینات آرام سازی‪ :‬در این تمرین‪،‬‬‫عضالت به ترتیب از سر به طرف پا یا برعكس‬ ‫سفت می‌شود ‪ 10‬تا ‪ 15‬ثانیه در این حالت نگه‬ ‫داشته و بعد به آرامی شل می‌شود‪ .‬این سفت و‬ ‫شل شدن عضالت تاثیر خوبی بر آرامش ذهن‬ ‫می‌گذارد‪.‬‬ ‫روش تمرینات آرام‌سازی‬ ‫ ابتدا به یك مكان خلوت بروید‪ ،‬روی‬‫صندلی بنشینید و پشت خود را صاف نگه‬ ‫دارید‪ .‬كف پاها را روی زمین بگذارید و‬ ‫دست‌ها را روی ران قرار دهید‪.‬‬ ‫ ابروها را تا جایی كه می‌توانید به طرف باال‬‫بكشید و در این حالت نگه دارید و سپس به‬ ‫آهستگی رها كنید‪.‬‬ ‫ چشم‌ها را محكم ببندید و پلك‌ها را روی‬‫هم فشار دهید و در این حالت نگه دارید‪.‬‬ ‫سپس به آهستگی چشم‌ها را باز كنید‪.‬‬ ‫ زبان خود را به سقف دهان فشار دهید آن را‬‫چند ثانیه نگه دارید و سپس به آهستگی رها‬ ‫كنید‪.‬‬ ‫ دندان‌های خود را به سقف دهان فشار دهید‪.‬‬‫آن را چند ثانیه نگه دارید و سپس به آهستگی‬

‫ لب‌ها را به هم فشار دهید و چروك كنید‪.‬‬‫چند ثانیه نگه دارید و سپس به آهستگی رها‬ ‫كنید‪.‬‬ ‫ شانه‌ها را باال بكشید و سفت نگه دارید و‬‫سپس به آهستگی رها كنید‪.‬‬ ‫ دست راست را مشت كنید و ساعد را روی‬‫بازو خم كنید و محكم فشار دهید‪ .‬در این‬ ‫حالت نگه دارید و سپس به آهستگی رها‬ ‫كنید‪ .‬این حركت را با دست چپ نیز انجام‬ ‫دهید‪ .‬یك نفس عمیق بكشید و ریه خود را از‬ ‫هوا پر كنید و نفس خود را حبس كنید و در‬ ‫این حالت به شكم خود فشار آورید‪ .‬سپس به‬ ‫آهستگی نفس خود را بیرون دهید و ریه را‬ ‫كامال خالی كنید‪.‬‬ ‫ كتف‌ها را تا جایی كه می‌توانید به عقب‬‫ببرید و فشار دهید و در این حالت سفت نگه‬ ‫دارید‪ ،‬سپس به آرامی رها كنید‪.‬‬ ‫ پای راست را صاف نگه دارید و پنجه پا‬‫را به طرف بیرون بكشید و در این حالت نگه‬ ‫دارید‪ .‬بعد پنجه پا را به طرف خود خم كنید و‬ ‫پا را سفت در این حالت نگه دارید‪ .‬سپس به‬ ‫آهستگی پا را زمین بگذارید‪ .‬این حركت را با‬ ‫پای چپ تكرار كنید‪.‬‬ ‫ زانوی راست را خم كنید و ران را تا جایی‬‫كه می‌توانید باال بیاورید و سفت نگه دارید‪،‬‬ ‫سپس به آهستگی پا را زمین بگذارید‬

‫رها كنید‪ .‬در صورتی كه دندان مصنوعی‬ ‫دارید این حركت را انجام ندهید‪.‬‬

‫‪ .‬این حركت را با پای چپ تكرار كنید‪.‬‬


‫‪70‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫تحقیق در این باره در حالی ادامه داشت که‬ ‫ماموران اطالع یافتند طی چهار ماه راه اندازی‬ ‫این مجتمع به دلیل استاندارد نبودن تجهیزات‬ ‫به کار رفته در بخش سرسره آبی‪ ،‬چند دختر و‬ ‫پسر نیز دچار حادثه شده‌اند‪.‬‬ ‫با مشخص شدن این موضوع و با توجه به این‬ ‫که احتمال داشت افراد دیگری هنگام استفاده‬ ‫از بخش سرسره آبی دچار حادثه شوند‪ ،‬با‬ ‫دستور قضایی بازپرس پرونده‪ ،‬بخش سرسره‬ ‫آبی مجتمع تا اطالع ثانوی از روز گذشته‬ ‫پلمب‌شد‪.‬‬

‫آتش سوزی در قطر دست کم ‪۱۹‬‬ ‫کشته به جا گذاشت‬ ‫شاهدان عینی و مقامات محلی در دوحه‪،‬‬ ‫پایتخت قطر اعالم کردند که در آتش سوزی‬ ‫در مرکز خرید "ویالجیو" در این شهر‬ ‫دست‌کم ‪ ۱۹‬نفر کشته شدند‪.‬‬ ‫به گفته آنها ‪ ۱۳‬نفر از کشته شدگان در این‬ ‫مرکز خرید کودک هستند‪.‬‬

‫طور شده از موضوع سر در بیاورم و به دنبال‬ ‫دزد فرصت‌طلب که «رامین» ‪ 35‬ساله است در‬ ‫کند‬ ‫کسی می‌گشتم که بتواند همسرم را تعقیب‬ ‫بازجویی‌ها گفت‪ :‬من نمی‌خواستم خودرو را‬ ‫و کارهایش را به من گزارش بدهد‪ .‬وی در‬ ‫سرقت کنم ولی هنگامی که با این زن صحبت‬ ‫دوستانم‬ ‫ادامه افزود‪ :‬این موضوع را با یکی از‬ ‫کردم و دیدم چقدر ساده‌لوح است به فکرم‬ ‫در میان گذاشتم و وی نیز مرد جوانی که در‬ ‫رسید از سادگی وی استفاده کنم و از وی‬ ‫کار نصب دوربین‌ مخفی بود به من معرفی‬ ‫اخاذی کنم‪ .‬بنابراین سعی داشتم با تهدید سند‬ ‫کرد‪ ،‬هنگامی که شوهرم به مسافرت رفت به‬ ‫و کارت خودرو را بگیرم و با استفاده از جعل‬ ‫نیز‬ ‫این مرد زنگ زدم و موضوع را گفتم‪ ،‬وی‬ ‫شناسنامه شوهرش‪ ،‬خودرو را بفروشم‪.‬‬ ‫به مقابل خانه آمد و گفت باید در خودروی‬ ‫صاحب خودرو پس از اینکه متوجه شد‬ ‫دستگاه‬ ‫همسرم دوربین مخفی بسیار کوچک و‬ ‫همسرش مقصر در به سرقت رفتن خودرو بوده‬ ‫ضبط‌کننده صدا نصب کند و برای این کار‬ ‫است از وی نیز شکایت کرد و پرونده پس‬ ‫در‬ ‫باید خودروی شوهرم را به مقابل مغازه‌اش‬ ‫از رسیدگی تخصصی پلیس در اختیار مراجع‬ ‫سیدخندان ببرد و برای این کار یک میلیون‬ ‫قضایی قرار گرفت‪.‬‬ ‫پول می‌گیرد‪ ،‬به ناچار خودرو و ‪ 500‬هزار‬ ‫تومان پول به وی دادم و قرار شد خودرو را تا‬ ‫شب بازگرداند ولی نیامد و شب هر چه زنگ‬ ‫زدم موبایلش خاموش بود که از ترس شوهرم‬ ‫به پلیس زنگ زدم و گفتم خودرو دزدیده‬ ‫شده است‪ .‬البته قبل از اینکه شوهرم از مسافرت‬ ‫سقوط از سرسره حادثه‌ساز شد‬ ‫بازگردد‪ ،‬وی به من زنگ زد و گفت سند و‬ ‫در پی سقوط پسر جوانی از سرسره آبی در‬ ‫کارت خودرو را می‌خواهد و اگر این کار را‬ ‫یک مجتمع تفریحی ـ ورزشی در شهریار و‬ ‫نکنم‪ ،‬به شوهرم به دروغ خواهد گفت که من‬ ‫آسیب دیدن سه مهره کمر وی‪ ،‬بخش سرسره‬ ‫با وی رابطه دارم و من از ترس نمی‌توانستم‬ ‫آبی این محل تا اطالع ثانوی با دستور قضایی‬ ‫موضوع را به شوهرم بگویم‪ .‬با اعترافات زن‬ ‫پلمب‌شد‪.‬‬ ‫ساده‌لوح کارآگاهان با شناسایی پاتوق مرد‬ ‫فرصت‌طلب موفق شدند وی را در پاتوق‬ ‫چند روز پیش پسر جوانی در یک مجتمع‬ ‫شیشه‌ای دستگیر کنند و خودرو را نیز که در‬ ‫تفریحی ـ ورزشی در شهریار‪ ،‬سوار سرسره‬ ‫اختیار یکی از همدستانش بود‪ ،‬توقیف کنند‪.‬‬

‫آبی بود که به دلیل شیب زیاد انتهای سرسره‪،‬‬ ‫کنترل خود را از دست داد و زمین افتاد‪.‬‬ ‫کارکنان مجتمع بالفاصله او را به مرکز درمانی‬ ‫منتقل کردند‪ .‬پسر جوان با تالش پزشکان‬ ‫نجات یافت اما سه مهره کمر او بشدت آسیب‬ ‫دیده است‪.‬‬ ‫در پی وقوع این حادثه‪ ،‬والدین وی با حضور‬ ‫در دادسرای شهریار‪ ،‬شکایتی را علیه مسووالن‬ ‫مجتمع مطرح کردند‪ .‬به این ترتیب از سوی‬ ‫بازپرس پرونده‪ ،‬کارشناسی‬ ‫برای مشخص شدن مقصران‬ ‫حادثه‪ ،‬تعیین شد‪.‬‬ ‫کارشناس دادگستری با‬ ‫حضور در محل حادثه و‬ ‫بررسی موضوع نظر داد‬ ‫بخش سرسره آبی مجتمع‬ ‫استاندارد نبوده و تجهیزات‬ ‫به کار رفته در آنجا ایمنی‬ ‫الزم را ندارد و امکان‬ ‫دارد افراد دیگری نیز‬ ‫هنگام استفاده از سرسره آبی دچار حوادث‬ ‫جبران‌ناپذیری شوند‪.‬‬ ‫این کارشناس به همین دلیل مسووالن این‬ ‫مجتمع تفریحی ـ ورزشی را ‪ 100‬درصد در‬ ‫بروز حادثه برای پسر جوان ـ که سه مهره کمر‬ ‫او بشدت آسیب دیده ـ مقصر دانست‪.‬‬

‫تحقیقات برای بررسی دلیل این آتش سوزی‬ ‫آغاز شده است‪.‬‬ ‫مرکز خرید ویالجیو یکی از معروفترین مراکز‬ ‫خرید دوحه و دارای امکانات مختلفی نظیر‬ ‫سینما و هتل است‪.‬‬ ‫عبداهلل بن نصرالثانی‪ ،‬وزیر کشور قطر به‬ ‫خبرگزاری فرانسه گفت که این آتش سوزی‬ ‫در ساعت ‪ 11.30‬به وقت محلی آغاز شده‬ ‫است‪.‬‬ ‫شاهدان عینی می‌گویند دود غلیظ سیاهی از‬ ‫این مرکز خرید به بیرون می‌آمد‪.‬‬ ‫پلیس برای تخلیه این مرکز خرید به محل‬

‫حادثه اعزام شد‪ ،‬در حالیکه امدادگران‬ ‫مجروحان را تحت درمان قرار داده بودند‪.‬‬ ‫یکی از بستگان قربانیان به خبرگزاری رویترز‬ ‫گفته صدای هیچ آژیر خطری در زمان آتش‬ ‫سوزی شنیده نشد‪.‬‬ ‫به گفته وزیر کشور این آتش‌سوزی مهار شده‬ ‫است‪.‬‬


‫‪69‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫کارآگاهان جنایی پلیس آگاهی استان‬ ‫کرمانشاه در شرایطی که دنبال ردی از قاتل‬ ‫یا قاتالن می‌گشتند مشخصاتی از سه جوان‬ ‫به دست آوردند‪ .‬معلم روستا در روز قتل‬ ‫دانش‌آموزان خود را برای اردوی آموزشی به‬ ‫کوهستان برده و لیال را همراه سه پسر جوان‬ ‫دیده بود‪ .‬او وقتی مشخصات این افراد را‬ ‫ارایه داد‪ ،‬هر سه به نام‌های هادی‪19‬ساله‪،-‬‬ ‫محمدصفر‪20‬ساله و حسن‪ 22‬ساله شناسایی و‬ ‫بازداشت شدند‪ .‬هادی در بازجویی‌ها به ربودن‬ ‫لیال و تجاوز و قتل او اقرار کرد اما پیش از‬ ‫اینکه جلسه محاکمه تشکیل شود در زندان‬ ‫به زندگی خودش پایان داد به همین سبب‬ ‫متهمان ردیف دوم و سوم در دادگاه حاضر‬ ‫شدند‪ .‬در این جلسه والدین لیال اعالم کردند‬ ‫جز مرگ متهمان خواسته دیگری ندارند‪ .‬نتیجه‬ ‫این محاکمه که روز هفتم تیر سال ‪ 74‬برگزار‬ ‫شد صدور حکم قصاص برای محمدصفر و‬ ‫حسن بود‪ .‬پرونده در ادامه به دیوانعالی کشور‬ ‫رفت و از آنجا که دو متهم اتهامات‌شان را‬ ‫انکار کرده بودند و هادی نیز خودکشی کرده‬ ‫بود حکم صادره نقض شد و حسن توانست‬ ‫با سپردن وثیقه آزاد شود‪ .‬بعد از آن پدر و‬ ‫مادر لیال بارها به تهران آمدند و از مسووالن‬ ‫دستگاه قضایی دادخواهی کردند به همین دلیل‬ ‫پرونده به پایتخت فرستاده شد و قاضی دادگاه‬ ‫جنایی تهران رسیدگی به آن را عهده‌دار شد‬ ‫اما از آنجا که مدرکی برای اثبات یا رد اتهام‬ ‫دو مرد وجود نداشت او موضوع را از موارد‬ ‫لوث تشخیص داد و تصمیم‌گیری را به بعد از‬ ‫برگزاری مراسم قسامه موکول کرد‪ .‬در این‬ ‫مراسم خانواده مقتول ‪ 50‬مرد را معرفی کردند‬ ‫که همگی سوگند خوردند اطمینان دارند‬ ‫محمدصفر و حسن قاتل هستند‪ .‬در نهایت بار‬ ‫دیگر برای این دو رای قصاص صادر شد‪.‬‬ ‫البته آن زمان حسن فراری بود و حکم وی به‬ ‫صورت غیابی به امضا رسید‪ .‬احکام صادره در‬ ‫دیوانعالی کشور نیز مورد تایید قرار گرفت و‬ ‫محمدصفر در حالی‌که مصرانه ادعا می‌کرد‬ ‫در قتل لیال بی‌گناه است روز ‪ 26‬اردیبهشت‬ ‫سال ‪ 86‬به‌دار آویخته شد‪ .‬اجرای این حکم‬ ‫هم مادر لیال را آرام نکرد و او دنبال دستگیری‬ ‫سومین متهم و مجازات او بود‪ .‬این زن خودش‬ ‫با تحقیقاتی که انجام داد‪ ،‬فهمید حسن ساکن‬ ‫کاشمر است به همین دلیل به آنجا رفت و‬ ‫بعد از شناسایی کردن وی موضوع را به پلیس‬ ‫اطالع داد‪ .‬حسن که در این سال‌ها ازدواج‬ ‫کرده بود بعد از دستگیری و انتقال به تهران بار‬ ‫دیگر ادعای بی‌گناهی کرد و گفت‪« :‬من اصال‬ ‫خبر نداشتم غیابی به قصاص محکوم شده‌ام‬ ‫و وقتی من را با سند آزاد کردند فکر کردم‬ ‫ماجرا تمام شده است و دیگر پیگیر موضوع‬ ‫نشدم‪».‬‬ ‫حسن به رای صادره اعتراض کرد به همین‬ ‫دلیل قاضی شعبه ‪ 1156‬مجتمع قضایی بعثت‬ ‫مسوول بررسی مجدد پرونده شد و او نیز اعالم‬ ‫کرد تنها راه تصمیم‌گیری درخصوص مجرم‬ ‫یا بی‌گناه بودن مرد محکوم به اعدام‪ ،‬برگزاری‬ ‫قسامه است‪ .‬این بار نیز مادر لیال ‪ 50‬نفر را برای‬ ‫ادای سوگند معرفی کرد و مراسم به نفع او‬ ‫برگزار شد و حکم قصاصی که قبال صادر شده‬ ‫بود‪ ،‬بار دیگر تایید شد‪.‬‬ ‫بنا بر این گزارش پرونده حسن اکنون در‬ ‫اختیار اجرای احکام قرار گرفته و این مرد‬

‫در آستانه مجازات قرار دارد این در حالی‬ ‫است که مادر لیال می‌گوید به هیچ‌وجه قصد‬ ‫ندارد اعالم گذشت کند و فقط در صورتی‬ ‫به آرامش می‌رسد که حسن را باالی چوبه‌دار‬ ‫ببیند‪.‬‬

‫اقوام مقتول قسم نخوردند‪ ،‬متهم‬ ‫تبرئه شد‬ ‫مردی که متهم است در درگیری قبیله‌ای‬ ‫مرتکب قتل شده بعد از چهارسال با حکم‬ ‫قضات دادگاه کیفری‌استان تهران تبرئه شد‪.‬‬ ‫به گزارش خبرنگار ما‪ ،‬متهم پرونده که مردی‬ ‫‪60‬ساله است در بازجویی‌های مختلف به قتل‬ ‫اقرار کرده‌بود اما به دلیل تناقض‌گویی زیاد‬ ‫وی‪ ،‬هیات قضات اعترافات او را مطابق با‬ ‫واقعیت ندانستند‪.‬‬ ‫پرونده این قتل سال ‪ 87‬در کرج تشکیل‬ ‫شد‪ .‬در آن زمان خانواده مردی به نام حسن‬ ‫به پلیس شکایت و ادعا کردند این مرد‬ ‫کشته‌شده‌است‪.‬‬ ‫خانواده حسن در شکایت خود گفتند‪:‬‬ ‫موضوعی که منجر به قتل حسن شد یک‬

‫دیده‌اند که چوب به دست به سمت حسن‬ ‫حمله‌ور شده‌است‪ ،‬اما سعید این اتهام را‬ ‫نپذیرفت و ماموران هم او را آزاد کردند‪ .‬این‬ ‫در حالی بود که ظن پلیس مردی به نام عباس‬ ‫را نشانه رفت که او هم در آن درگیری حضور‬ ‫داشت‪.‬‬ ‫عباس در اعترافات اولیه اتهام قتل را قبول کرد‬ ‫و گفت‪ :‬من با ضربه چاقو حسن را زدم و او‬ ‫را زخمی کردم اما نمی‌خواستم وی را بکشم‪.‬‬ ‫درگیری بین قبیله‌های ما بود و من با حسن‬ ‫خصومت شخصی نداشتم‪.‬‬ ‫این مرد سپس اعترافاتش را پس گرفت‬ ‫و گفت‪« :‬حسن را با چاقو نزدم و با ضربه‬ ‫سنگ و چوب او را به قتل رساندم‪ ».‬این مرد‬ ‫صحنه قتل را هم بازسازی کرد و پرونده با‬ ‫صدور کیفرخواست برای محاکمه به شعبه‬ ‫‪ 80‬دادگاه کیفری‌استان تهران فرستاده‌شد‪.‬‬ ‫پس از تشکیل دادگاه و درخواست قصاص از‬ ‫سوی اولیای‌دم‪ ،‬عباس در جایگاه حاضر شد‬ ‫و این بار قتل را انکار کرد و گفت‪ :‬هرچه در‬ ‫بازجویی‌ها گفته‌ام دروغ است‪ ،‬من اصال کسی‬ ‫را نکشته‌ام و از ترس اعتراف کردم‪.‬‬ ‫با این حال رای بر قصاص عباس صادر شد‪،‬‬ ‫پرونده با اعتراض متهم و وکیل مدافعش به‬ ‫دیوان‌عالی‌کشور رفت و رای صادره بعد از‬ ‫بررسی‌ نقض و پرونده برای رسیدگی مجدد‬ ‫به شعبه ‪ 79‬دادگاه کیفری‌استان تهران ارجاع‬

‫اختالف قبیله‌ای بود‪ .‬قبیله ما با قبیله رقیب‬ ‫شد‪.‬‬ ‫درگیری داشت‪ .‬روز حادثه هم به‌دلیل همین‬ ‫به این ترتیب عباس یک‌بار دیگر برای دفاع‬ ‫اختالف قدیمی که بر سر زمین بود مردان‬ ‫از خود در برابر اتهام قتل در جایگاه قرار‬ ‫دو قبیله به جان هم افتادند‪ .‬حسن هم در این‬ ‫گرفت و گفت‪ :‬اتهام قتل را قبول ندارم‪ .‬من‬ ‫درگیری بود و ما دیدیم یکی از مردان قبیله‬ ‫به دروغ اعتراف کردم حسن را کشته‌ام و‬ ‫مقابل که سعید نام دارد با چوب به سر حسن‬ ‫اولیای‌دم هم می‌دانند حرف‌هایم دروغ است و‬ ‫ضربه زد و او را به زمین انداخت‪.‬‬ ‫حسن را شخص دیگری کشته‌است‪ .‬در نهایت‬ ‫وقتی پلیس به محل حادثه رفت متوجه شد‬ ‫تصمیم قضات براین شد که مراسم قسامه را‬ ‫اهالی حسن را به بیمارستان برده‌اند و مرگ او‬ ‫اجرا کنند‪ .‬هیات قضات از اولیای‌دم خواستند‬ ‫توسط پزشکان تایید شده‌است‪ .‬ماموران بعد از‬ ‫‪ 50‬نفر از اقوام نسبی خود را معرفی کنند که‬ ‫انتقال جسد به پزشکی قانونی سعید را بازداشت‬ ‫حاضر باشند قسم بخورند عباس عامل قتل‬ ‫کردند‪.‬‬ ‫‌است اما آنها نپذیرفتند و گفتند دیده‌اند قاتل‬ ‫این مرد حاضر به اعتراف نشد و گفت‬ ‫مرد دیگری‌است و قسم نمی‌خورند‪ .‬با توجه به‬ ‫هیچ‌ضربه‌ای به مقتول نزده‌است‪ .‬هرچند‬ ‫این اظهارنظر اولیای‌دم و به این دلیل که متهم‬ ‫شاهدان و فرزندان اولیای‌دم گفتند سعید را‬ ‫گفت حاضر است قسم بخورد حسن را نکشته‬

‫‌است و همچنین به دلیل اینکه متهم در مراحل‬ ‫مختلف تحقیقات اظهارات ضد‌ونقیض زیادی‬ ‫داشت بعد از چهارسال رای برائت او صادر‬ ‫شد‪.‬‬

‫سوءظن دردسرسازیک زن به‬ ‫شوهرش‬ ‫زن جوان که به رفتارهای شوهرش سوءظن‬ ‫داشت گرفتار نقشه یک دزد شد‪ .‬این زن‬ ‫تصمیم گرفت دوربین مخفی ای داخل‬ ‫خودروی شوهرش نصب کند‪ .‬اواخر سال‬ ‫گذشته مردی جوان پس ازاینکه از مسافرت‬ ‫چند روزه به خانه اش بازگشت ‪ ,‬همسرش‬ ‫وی را درجریان دزدیده شدن خودروی مدل‬ ‫باالیش گذاشت‪.‬‬ ‫این مرد پس از مراجعه به پلیس و پیگیری‬ ‫پرونده دزدیده شدن خودرویش به آنان گفت‪:‬‬ ‫خودروی من قفل فرمان و قفل پدال ترمز‬ ‫داشته است و از سویی برای روشن کردن باید‬ ‫کد آن را وارد کرد‪ ،‬نمی‌دانم با این شرایط‬ ‫خودرو چطور دزدیده شده است! با ادعاهای‬ ‫این مرد‪ ،‬کارآگاهان پلیس برای پیدا کردن‬ ‫خودرو‪ ،‬شماره آن را به گشت‌های پلیس‬ ‫دادند‪ ،‬همچنین فرضیه‌ اینکه شاید دزدی‬ ‫کار یکی از اعضای خانواده باشد را در نظر‬ ‫گرفته و همسر مرد جوان را تحت بازجویی‬ ‫قرار دادند که وی از چگونگی دزدیده شدن‬ ‫خودرو ادعای بی‌خبری کرد و گفت‪ :‬چند روز‬ ‫پیش که از خرید آمدم‪ ،‬خودروی همسرم را‬ ‫مقابل در ساختمان پارک کردم و باال رفتم‪،‬‬ ‫وقتی شب آمدم پایین تا همراه پسر کوچکم‬ ‫برای شام بیرون برویم‪ ،‬متوجه شدم خودروی‬ ‫شوهرم سر جایش نیست موضوع را به پلیس‬ ‫اطالع دادم‪.‬‬ ‫پس از گذشت چند روز پلیس که هنوز‬ ‫سرنخی از دزدیده شدن خودرو به دست‬ ‫نیاورده بود در شاخه دیگری از تحقیقات‬ ‫متوجه شد خانه یکی از همسایه‌های مرد جوان‬ ‫مجهز به دوربین مداربسته است‪ ،‬بنابراین برای‬ ‫رازگشایی از پرونده تصاویر دوربین مداربسته‬ ‫را تحت تجسس قرار دادند‪ .‬تصاویر نشان‬ ‫می‌داد ظهر روز قبل از اعالم سرقت‪ ،‬زن‬ ‫صاحبخانه مقابل در خانه چند دقیقه‌ای را با‬ ‫مرد غریبه‌ای درحال صحبت بود و سپس وی‬ ‫سوئیچ خودرو را در اختیار وی گذاشته و مرد‬ ‫غریبه خودرو را با خود برده است‪ .‬زن جوان‬ ‫باز اصرار به بی‌گناهی کرد ولی هنگامی که‬ ‫تصاویر دوربین مداربسته را دید عرق سردی‬ ‫روی پیشانی‌اش نشست و سرش را پایین‬ ‫انداخت‪ .‬زن که گریه می‌کرد و نمی‌خواست‬ ‫شوهرش از ماجرا باخبر شود به پلیس گفت‪:‬‬ ‫چند مدتی است به رفتارهای شوهرم مشکوک‬ ‫شده‌ام‪ ،‬رفتارش نسبت به گذشته تغییر کرده و‬ ‫به من توجهی نمی‌کند‪ ،‬پیامک‌های مرموزی به‬ ‫وی داده می‌شود و شوهرم نیز بعد از خواندن‬ ‫آنها را پاک می‌کند و این موضوع مرا بسیار‬ ‫آزار می‌داد‪ ،‬احساس کردم پای زن دیگری در‬ ‫زندگی‌اش باز شده بنابراین تصمیم داشتم هر‬


‫‪68‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫این زن به نام رویا که چند روز قبل در شعبه‬ ‫دوم دادگاه کیفری استان فارس محاکمه شد‪،‬‬ ‫به دلیل رابطه با مردی غریبه نقشه قتل فرزند‬ ‫خود را طراحی و اجرا کرد‪ .‬پرونده اتهامی‬ ‫رویا زمستان سال ‪ 88‬گشوده شد‪ .‬آن زمان‬ ‫امدادگران مرکز فوریت‌های پلیسی شهرستان‬ ‫فیروزآباد در تماس با پلیس‪ ،‬از مرگ دختری‬ ‫هشت ماهه در خانه‌اش خبر دادند و گفتند‬ ‫به نظر می‌رسید این کودک به خاطر قرار‬ ‫گرفتن در معرض سرمای شدید جان باخته‬ ‫است‪ .‬ماموران بعد از حضور در محل حادثه‪،‬‬ ‫تحقیقات‌شان را آغاز کردند و از آنجا که‬ ‫مرگ نوزاد مشکوک به نظر می‌رسید جنازه‬ ‫به پزشکی قانونی انتقال یافت و کارآگاهان‬ ‫به تحقیق از مادر دختر پرداختند‪ .‬او از علت‬ ‫مرگ فرزندش اظهار بی‌اطالعی کرد و‬

‫را به قتل برساند و خود را از دست او نجات‬ ‫بدهد‪».‬ماموران بعد از شنیدن اعترافات مرد‬ ‫جوان‪ ،‬رویا را نیز بازداشت کردند و او به‬ ‫کشتن نوزادش اقرار کرد‪ .‬در ادامه با تکمیل‬ ‫تحقیقات مقدماتی‪ ،‬پرونده در اختیار قضات‬ ‫دادگاه کیفری استان فارس قرار گرفت‪ .‬در‬ ‫این جلسه نماینده دادستان جرم هر دو متهم را‬ ‫محرز اعالم کرد و خواستار مجازات آنها شد‪،‬‬ ‫سپس پدر پروانه در جایگاه ایستاد و گفت‪:‬‬ ‫«من برای محمود تقاضای قصاص ندارم و از‬ ‫او فقط دیه می‌خواهم اما همسرم باید مجازات‬ ‫شود‪».‬وقتی نوبت به رویا رسید تا از خودش‬ ‫دفاع کند گفت‪« :‬من به محمود عالقه داشتم‬ ‫و می‌خواستم با او ازدواج کنم برای این کار‬ ‫پروانه مانع بزرگی محسوب می‌شد و باید به هر‬ ‫شکل ممکن او را از بین می‌بردم برای همین‬

‫گفت‪« :‬پروانه به شدت سرما خورده بود اما‬ ‫فکر نمی‌کردم اتفاقی برایش بیفتد امروز هم‬ ‫خوابیده بود اما هرچه منتظر ماندم بیدار نشد‬ ‫وقتی سراغش رفتم دیدم بدنش سرد است به‬ ‫شدت ترسیده بودم برای همین هم با اورژانس‬ ‫تماس گرفتم و امدادگران وقتی آمدند گفتند‬ ‫دخترم مرده است‪ ».‬کارآگاهان که در ابتدا‬ ‫هیچ سرنخی از این ماجرا نداشتند به بررسی‬ ‫زندگی خصوصی پدر و مادر پروانه پرداختند‬ ‫و متوجه شدند این دو با هم اختالفاتی داشتند‬ ‫همچنین فاش شد رویا با مردی به نام محمود‬ ‫ارتباط دارد همین مساله ظن پلیس را نسبت‬ ‫به مادر کودک تقویت کرد اما ماموران‬ ‫ترجیح دادند این بار قبل از رویا از محمود‬ ‫تحقیق کنند‪ .‬این مرد وقتی پشت میز بازجویی‬ ‫نشست‪ ،‬آشنایی با مادر پروانه را انکار کرد‬ ‫ولی وقتی دید دالیل و مدارکی علیه او وجود‬ ‫دارد به این موضوع اعتراف کرد و گفت‪:‬‬ ‫«من و رویا چندی قبل به صورت اتفاقی با‬ ‫هم آشنا شدیم‪ .‬رویا از زندگی مشترکش‬ ‫ناراضی بود و خیلی زود به من عالقه‌مند شد‬ ‫من هم او را دوست داشتم ارتباط ما با هم ادامه‬ ‫داشت تا اینکه رویا تصمیم گرفت دخترش‬

‫هم به فکرم رسید وی را بکشم البته محمود هم‬ ‫با این نقشه من موافق بود‪ .‬چند روزی بود که‬ ‫دخترم به شدت سرماخورده بود و من فرصت‬ ‫را برای اجرای برنامه‌ام مناسب دیدم و روز‬ ‫حادثه در حالی‌که به شدت بدحال بود او را در‬ ‫اتاقی سرد گذاشتم‌‪ .‬پروانه آنقدر آنجا ماند تا‬ ‫مقاومتش تمام شد و جانش را از دست داد بعد‬ ‫از اینکه از مرگ او مطمئن شدم با اورژانس‬ ‫تماس گرفتم‪».‬‬ ‫در ادامه این جلسه محمود نیز از خودش دفاع‬ ‫کرد و سپس هیات قضات برای تصمیم‌گیری‬ ‫وارد شور شدند‪ .‬این زن در حالی در زندان به‬ ‫سر می‌برد که در تهران نیز زنی دیگر به اتهام‬ ‫کشتن فرزند دو ساله‌اش در انتظار رسیدگی به‬ ‫پرونده است‪ .‬این زن ‪16‬ساله که سارا نام دارد‬ ‫به این دلیل که شوهرش تصور می‌کرد وی‬ ‫با مردی دیگر رابطه دارد و کودک دو ساله‬ ‫نیز پسر آنها نیست در شرایطی عصبی دست‬ ‫به جنایت زد‪ .‬سارا اکنون در کانون اصالح و‬ ‫تربیت تهران زندانی است اما به خاطر ابتال به‬ ‫ناراحتی‌های روانی شرایط دشواری دارد به‬ ‫گونه‌ای که مسووالن کانون یک‌بار تصمیم‬ ‫گرفتند وی را به مرکز بیماران روانی‪ ،‬امین‌آباد‬

‫منتقل کنند اما این مرکز از پذیرش سارا به‬ ‫خاطر اینکه زیر ‪ 18‬سال سن دارد‪ ،‬خودداری‬ ‫کرد‪ .‬سارا در اعتراف تازه‌ای درباره دالیل‬ ‫به قتل رساندن پسرش گفت‪« :‬شوهرم حبیب‬ ‫به شیشه معتاد بود و با من بدرفتاری می‌کرد‬ ‫و کتکم می‌زد گاهی وقت‌ها برای اینکه مرا‬ ‫بزند‪ ،‬دست و پاهایم را محکم می‌بست او به‬ ‫من شک هم داشت و خیال می‌کرد با فروشنده‬ ‫یک مغازه پروتئینی رابطه دارم و امیرحسین‬ ‫فرزند او نیست‪ .‬روز حادثه نیز من را به شدت‬ ‫کتک زد و از خانه بیرون رفت بعد از آن‬ ‫امیرحسین شروع به گریه و زاری کرد من که‬ ‫کالفه و عصبی بودم دست و پای او را بستم‪،‬‬ ‫همان‌طور که شوهرم با من این کار را می‌کرد‬ ‫ولی امیرحسین آرام نشد برای همین‪ ،‬روسری‬ ‫را دور گردنش پیچیدم و فشار دادم‪ .‬من‬ ‫نمی‌خواستم او را بکشم و اصال هم نفهمیدم‬ ‫فوت شده است پسرم آرام شد دقایقی بعد‬ ‫من پوشکش را عوض کردم‪ .‬آخر شب وقتی‬ ‫شوهرم برگشت‪ ،‬به او گفتم امیرحسین صدایی‬ ‫نمی‌کند او پسرمان را معاینه کرد و گفت مرده‬ ‫است بعد هم جسد را از خانه بیرون بردیم‬ ‫و جایی رها کردیم‪ ».‬این زن در بازجویی‌ها‬ ‫بارها از رفتار شوهر معتادش گالیه کرده و‬ ‫کبودی‌ها و آثار سوختگی با سیگار روی بدن‬ ‫او نیز نشان‌دهنده این است که زندگی تلخی را‬ ‫پشت سر گذاشته است‪ .‬در حال حاضر حبیب‬ ‫نیز در بازداشت به سر می‌برد و رسیدگی به این‬ ‫پرونده ادامه دارد‪.‬‬ ‫قتل پسر چهارساله توسط نامادری‬ ‫ایسنا‪ :‬فرمانده انتظامی شهرستان پارس‌آباد‬ ‫ت‬ ‫از به قتل رسیدن پسربچه چهارساله به دس ‌‬ ‫نامادری‌اش خبر داد‪ .‬سرهنگ درویشی‬ ‫دراین‌باره گفت‪ :‬در پی دریافت گزارشی از‬ ‫مرکز فوریت‌های پلیسی ‪ 110‬مبنی بر یک‬ ‫مورد قتل در یکی از محالت پارس‌آباد‬ ‫ماموران به محل اعزام و با صحنه قتل‬ ‫پسربچه‌ای چهارساله که آغشته به خون در‬ ‫وسط پذیرایی خانه افتاده بود‪ ،‬مواجه شدند‪.‬‬ ‫فرمانده انتظامی شهرستان پارس‌آباد افزود‪:‬‬ ‫با بررسی خانه‌ای که قتل در آن انجام شده‬ ‫بود‪ ،‬آلت قتل که چاقوی آشپزخانه آغشته‬ ‫به خون بود از پشت‌بام خانه پیدا شد که با‬ ‫تحقیقات به‌عمل‌آمده از پدر کودک معلوم‬ ‫شد‪ ،‬مادر ناتنی کودک پس از ارتکاب‬ ‫قتل از محل متواری شده است‪ .‬به‌دنبال آن‬ ‫با هماهنگی دادستانی‪ ،‬طرح مهار در سطح‬ ‫حوزه استحفاظی انجام و سرانجام متهم به‬ ‫قتل در نزدیکی یکی از پاسگاه‌های هنگ‬ ‫مرزی پارس‌آباد مشرف به رود ارس حین فرار‬ ‫دستگیر شد و در بازجویی‌ها به قتل اعتراف‬ ‫کرد‪ .‬فرمانده انتظامی شهرستان پارس‌آباد‬ ‫گفت‪ :‬متهم انگیزه قتل را اختالف با همسرش‬ ‫عنوان کرد‪.‬‬

‫سومین متهم به قتل لیال اعدام‬ ‫می‌شود‬ ‫پرونده جنایت در روستای «سهنله» بعد از‬ ‫‪17‬سال با صدور حکم مرگ برای آخرین‬ ‫متهم پرونده وارد مرحله تازه‌ای شد‪ .‬در این‬ ‫جنایت دختری ‪9‬ساله به نام «لیال فتحی» ربوده‬ ‫شد و بعد از آنکه مورد تجاوز قرار گرفت‪ ،‬به‬ ‫قتل رسید‪ .‬پیش از این پرونده دو نفر از متهمان‬ ‫این واقعه با مرگ آنها بسته شده بود و اکنون‬ ‫متهم سوم نیز در یک‌قدمی چوبه‌دار قرار گرفته‬ ‫است‪.‬‬ ‫لیال اردیبهشت سال ‪ 74‬همراه خانواده‌اش از‬ ‫بندرعباس راهی سنقر شد تا به خانه خواهر‬ ‫باردارش واقع در روستای سهنله برود‪ .‬چند‬ ‫روز بعد والدین این کودک وقتی تصمیم‬ ‫گرفتند به شهر خودشان بازگردند لیال اجازه‬ ‫گرفت تا برای کمک به خواهر بزرگش برای‬ ‫مدتی در آنجا بماند‪.‬‬ ‫چند روز بعد وقتی خواهر لیال برای مالقات‬ ‫با خاله‌اش به منزل او رفت دختربچه نیز برای‬ ‫بازی و گردش به همراه پسرخاله ‪11‬ساله خود‬ ‫راهی کوهستان شد‪ .‬پس از گذشت ساعتی‬ ‫رسول برای خوردن آب از دخترخاله‌اش جدا‬ ‫شد و به یک چشمه رفت‪ .‬او وقتی برگشت‬ ‫اثری از لیال ندید‪ .‬جست‌وجوهای این پسربچه‬ ‫برای پیدا کردن دختر ‪9‬ساله فایده‌ای نداشت‬

‫و به همین دلیل او خانواده‌اش را مطلع کرد و‬ ‫به این ترتیب روستاییان و پلیس تالش خود را‬ ‫برای یافتن کودک آغاز کردند‪ .‬این اقدامات‬ ‫با کشف جنازه لیال به پایان رسید‪ .‬شواهد نشان‬ ‫می‌داد دختربچه بر اثر اصابت جسمی سخت‬ ‫به سرش از پا درآمده است‪ .‬پس از آن وقتی‬ ‫پزشکی قانونی جسد را معاینه کرد عالوه بر‬ ‫تایید این موضوع متذکر شد کودک پیش از‬ ‫مرگ مورد آزار جنسی قرار گرفته است‪.‬‬


‫‪67‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫میامی گفت‪ :‬این مرد ‪ 31‬ساله و نامش رودی‬ ‫یوجین است و ما هم اکنون در انتظار گزارش‬ ‫های دقیقتری از کارآگاهان خود در مورد‬ ‫سوابق این مرد هستیم‬ ‫اما در این میان رسانه های محلی میامی عکس‬ ‫رودی یوجین و اطالعات بیشتری را در مورد‬ ‫این حادثه آدمخواری که در حاشیه یک‬ ‫بزرگراه پرتردد میامی رخ داد‪ ،‬منتشر کردند‪.‬‬ ‫آدمخوار میامی دارای سوابق جزایی مانند‬ ‫فروش مواد مخدر بوده اما هرگز در گذشته‬ ‫دست به چنین اعمال وحشیانه ای نزده بود‪ .‬وی‬ ‫ازدواج کرده اما پس از یک سال ونیم به دلیل‬ ‫رفتار خشونت بارش‪ ،‬همسرش از او جدا شده‬ ‫است‪.‬‬ ‫‪ Rudy Eugene‬پس از کشته شدن توسط‬ ‫پلیس در گفت و گوی یک رسانه محلی با‬ ‫همسر سابق رودی‪ ،‬وی گفت‪ :‬من از رودی‬ ‫که با او در دوره دبیرستان آشنا شده بودم‬ ‫به دلیل رفتار خشونت بارش طالق گرفتم و‬ ‫از سال ‪ 2007‬دیگر او را ندیدم‪ .‬نمی خواهم‬ ‫بگویم که او مشکل روانی داشت اما بی وقفه‬ ‫احساس می کرد که از سوی دیگران مورد‬ ‫آزار قرار می گیرد‪.‬‬ ‫رسانه های محلی گزارش دادند‪ :‬مرد آدمخوار‬ ‫کامال برهنه بوده و بیش از ‪ 75‬درصد گوشت‬ ‫صورت قربانی خود را خورده که پلیس سر‬ ‫رسید و در حالی که قطعات گوشت را می‬ ‫بلعید به ضرب گلوله پلیس درجا کشته شد‪.‬‬ ‫شاهدان عینی جزییات هراس آور این واقعه‬ ‫را برای رسانه ها بازگو کرده اند‪ .‬آنها دیدند‬ ‫که آدمخوار خود را به روی قربانی انداخت و‬ ‫شروع به خوردن گوشت صورت او کرد ‪.‬‬ ‫یک عابر تصریح کرد‪ :‬شاهد صحنه یک فیلم‬ ‫وحشت آور به شکل زنده بودم‪ .‬به مرد گفتم‬ ‫که از این کار دست بردارد اما او بی اعتنا به‬ ‫خوردن گوشت مرد دیگر ادامه داد‪.‬‬ ‫زمانی که مامور پلیس به او اخطار کرد که‬ ‫عملش را متوقف کند ‪ ،‬مرد در حالی که قطعه‬ ‫ای گوشت در دهانش بود سرش را بلند کرد‬ ‫و مانند حیوانی غرید‪ ،‬آنگاه دوباره به سوی‬ ‫قربانی اش هجوم برد و به خوردنش ادامه داد‪.‬‬ ‫مامور پلیس در آن هنگام به سوی او شلیک‬ ‫کرد و آدمخوار در جا کشته شد‪.‬‬ ‫قربانی که هنوز زنده است به بیمارستان انتقال‬ ‫یافته اما وضعیتش وخیم است‪ .‬او یک مرد بی‬ ‫خانمان بوده که اغلب به یک خوابگاه افراد بی‬ ‫خانمان در نزدیکی محل حادثه می رفته است‪.‬‬ ‫مشخص نیست چگونه با رودی یوجین آشنا‬ ‫شده بود‪.‬‬ ‫در عین حال‪ ،‬آرماندو آگیالر یک رییس‬ ‫پلیس محلی گفت‪ :‬رفتار وحشیانه آدمخوار‬ ‫مشخصه های سندرم میل به جنایت ناگهانی‬ ‫است که ناشی از مصرف مواد مخدر شیمیایی‬ ‫مانند "ال اس دی" است‪.‬‬ ‫وی تاکید کرد‪ :‬معموال وقتی فردی همه لباس‬ ‫هایش را در می آورد و دست به اعمال بسیار‬ ‫خشونت بار می زند نشانه بحران میل به جنایت‬ ‫به دلیل "اووردز" ( مصرف بیش از حد) مواد‬ ‫مخدر شیمیایی است که ما تصور می کنیم‬ ‫در این مورد ماده مخدر یک نوع "ال اس دی‬ ‫جدید" بوده است‪ .‬در این هنگام فرد احساس‬ ‫می کند که تمام اعضای بدنش از درون می‬

‫سوزد‪.‬‬

‫قتل مرد کارخانه‌دار به دست‬ ‫خواهر و برادر فراری‬ ‫خواهر و بردار ناتنی که یک مرد کارخانه‬ ‫دار را به طرز هولناکی در استان فارس به قتل‬ ‫رسانده بودند‪ ،‬محاکمه و در دادگاه کیفری به‬ ‫اعدام محکوم شدند‪.‬‬ ‫پنجم فروردین ‪ 87‬ماموران پلیس آگاهی‬ ‫شهرستان مرودشت در جریان ناپدید شدن‬ ‫مرموز مرد کارخانه‌داری قرار گرفتند‪.‬‬

‫در بررسی‌ها معلوم شد مرد میانسال به نام احمد‬ ‫ساکن تهران بوده و یک کارخانه سنگ‌بری‬ ‫در مرودشت داشته است‪ .‬او ‪ 3‬روز قبل برای‬ ‫پرداخت حقوق و عیدی کارکنان به کارخانه‬ ‫رفته اما به طرز مرموزی ناپدید شده است‪.‬‬ ‫در مرحله بعدی از تحقیقات مشخص شد‬ ‫همزمان با ناپدید شدن مرد کارخانه‌دار‪،‬‬ ‫خودروی وی نیز به سرقت رفته است‪.‬به این‬ ‫ترتیب مشخصات خودرو برای توقیف در‬ ‫اختیار گشتی‌های پلیس قرار گرفت‪.‬‬ ‫کارآگاهان در تحقیق از کارگران کارخانه‬ ‫متوجه شدند دختر و پسر جوانی از چند هفته‬

‫قبل در آنجا مشغول به کار بوده‌اند که آنها‬ ‫نیز از پنجم فروردین به طرز مرموزی ناپدید‬ ‫شده‌اند‪.‬‬

‫در ادامه قاضی با تفهیم اتهام به امیر‪ ،‬از او‬ ‫خواست به دفاع از خود بپردازد که پسر جوان‬ ‫با قبول اتهاماتش گفت‪ :‬من و ساغر خواهر‬ ‫نگهبان کارخانه به کارآگاهان گفت‪ :‬امیر و‬ ‫و برادر ناتنی هستیم‪ .‬از بچگی با هم بزرگ‬ ‫ساغر اهل یکی از استان‌های مرکزی ایران‬ ‫شدیم و یک روز پس از مشاجره با والدین‬ ‫بودند و چون جایی برای خواب نداشتند ما در از خانه‌‌مان فرار کرده و به مرودشت آمدیم‪.‬‬ ‫کارخانه به آنها اتاق دادیم‪ .‬روز حادثه امیر از‬ ‫زمانی که متوجه شدیم مدیر کارخانه با مقدار‬ ‫بروم‬ ‫من خواست برای دیدن خانواده‌ام نزد آنها‬ ‫زیادی پول به آنجا آمده‪ ،‬نقشه قتل او و سرقت‬ ‫و او به جای من نگهبانی بدهد‪ .‬وقتی برگشتم‪ ،‬پول‌هایش را طراحی کردیم‪ .‬به همین منظور‪،‬‬ ‫از مدیر کارخانه و آنها هیچ اثری نبود‪.‬‬ ‫نگهبان را به بهانه‌ای از کارخانه بیرون کرده و‬ ‫دو نفری احمد را کشتیم‪.‬‬ ‫ماموران که احتمال می‌دادند احمد از سوی‬ ‫دختر و پسر جوان به قتل رسیده باشد‪،‬‬ ‫در ادامه ساغر نیز با قبول اتهاماتش‪ ،‬اعترافات‬ ‫ردیابی‬ ‫تجسس‌های گسترده‌ای را آغاز و با‬ ‫برادر ناتنی خود را تایید کرد‪.‬‬ ‫خودروی مرد کارخانه‌دار‪ ،‬آنها را دستگیر‬ ‫کردند‪.‬‬ ‫به این ترتیب ‪ 4‬قاضی مستشار دادگاه پس‬ ‫از آخرین دفاعیات متهمان و وکیلشان‪ ،‬هر‬ ‫دختر و پسر جوان به قتل احمد اعتراف و‬ ‫دو متهم را به اتهام قتل عمدی به قصاص و‬

‫عنوان کردند جسد او را در چاهی در کارخانه‬ ‫انداخته‌اند‪.‬کارآگاهان سپس به کمک ماموران‬ ‫آتش‌نشانی جسد را از چاه بیرون کشیدند‪.‬‬ ‫با بازسازی صحنه جنایت و تکمیل تحقیقات‪،‬‬ ‫پرونده به شعبه دوم دادگاه کیفری استان فارس‬ ‫فرستاده شد‪.‬‬ ‫در جلسه دادگاه که به ریاست قاضی‬ ‫عرفانی‌زاده برگزار شد‪ ،‬نماینده دادستان با‬ ‫تشریح کیفرخواست‪ ،‬اتهام امیر و ساغر را‬ ‫مباشرت در قتل عمدی اعالم و برای آنها‬ ‫تقاضای قصاص کرد‪ .‬اولیای دم نیز خواستار‬ ‫صدور حکم اعدام برای ‪ 2‬جنایتکار شدند‪.‬‬

‫به اتهام سرقت به ‪ 10‬سال زندان و ‪ 74‬ضربه‬ ‫شالق محکوم کردند‪.‬‬

‫قتل فرزند ‪ 8‬ماهه برای ازدواج با‬ ‫مرد غریبه‬ ‫زنی که متهم است با نگه داشتن فرزند‬ ‫هشت‌ماهه‌اش در سرما باعث مرگ او شده‪ ،‬در‬ ‫انتظار حکم هیات قضات به سر می‌برد‪.‬‬


‫‪66‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫پدر دانمارکی که دخترانش را‬ ‫به آتش کشیده بود ‪ ,‬به حبس ابد‬ ‫محکوم شد‬

‫رحمانه در این کشور صورت گرفت ‪ ،‬هنگام‬ ‫محاکمه "پتر‪ -‬تهو آر‪ 41 ".‬ساله خطاب به او‬ ‫گفت‪ :‬امیدوارم ضجه های کودکان شما هرگز‬ ‫از گوشتان خارج نشود‪ .‬این در حالی بود که‬ ‫پدر بی‌رحم با خونسردی آدامس می جوید‬ ‫و گویی اصال اهمیتی برای این موضوع قائل‬

‫اش را به عمد به آتش کشید و آنها را کشت‬ ‫توسط دادگاه به حبس ابد محکوم شد‪.‬‬

‫نیست‪.‬‬

‫یک مرد دانمارکی که دو دختر ‪ 9‬و ‪ 10‬ساله‬

‫روشن کردن کبریت در داخل اتومبیل مانده‬ ‫بود؛ زمان الزم برای به آتش کشیدن اتومبیل‪.‬‬ ‫رییس دادگاه هنگام بازگویی اظهارات مرد‪،‬‬ ‫تصریح کرد‪ :‬داستان شما سراسر دروغ و بی‬ ‫اساس است‪.‬‬ ‫مرد جنایتکار گفت‪‌:‬من این کار را از روی‬ ‫عشق و عالقه انجام‌داده‌ام‪ ،‬نه از روی کینه‪.‬‬ ‫اما رییس دادگاه با رد گفته او تاکید کرد‪‌:‬شما‬ ‫این جنایت را مرتکب شده اید زیرا نمی‬ ‫توانستید شاهد موفقیت همسر سابقتان در حرفه‬ ‫و زندگی شخصی اش پس از جدایی باشید‬ ‫چرا که خود شما در وضعیت شکست همه‬ ‫جانبه بودید‪.‬‬ ‫رییس دادگاه خاطرنشان کرد‪ :‬شما به دلیل‬ ‫اینکه نتوانسته بودید حکم حضانت بچه ها را‬ ‫به دست آورید‪ ،‬تصمیم گرفتید با قتل کودکان‬ ‫بی گناه از همسرتان انتقام بگیرید‪.‬‬

‫دو دختر ‪ 9‬و ‪ 10‬ساله در عقب اتومبیل خواب‬ ‫بودند که "پتر‪ -‬تهو آر‪ ( ".‬نام کامل متهم فاش‬ ‫نشده است) دو گالن بنزین را از صندوق عقب‬ ‫درآورد و پس از پاسیدن بنزین به روی صندلی‬ ‫عقب وصندلی سرنشین جلو کبریت زد و در‬ ‫چند ثانیه اتومبیل به یک توده شعله ور تبدیل‬ ‫شد‪.‬‬ ‫دادستان شهر پتسدام آلمان که این جنایت بی‬

‫در روز ‪ 10‬اوت ‪ 2011‬هنگامی که پلیس به‬ ‫محل جنایت در جنگلی در نزدیکی مونیخ‬ ‫رسید ‪،‬پدر جنایتکار مدعی شد که داخل‬ ‫اتومبیل سیگار می کشیده زیرا در بیرون باد‬ ‫شدیدی می وزیده است که ناگهان انفجاری‬ ‫در داخل اتومبیل رخ داد‪ .‬مرد دانمارکی تالش‬ ‫کرده بود صحنه یک خودکشی جمعی را‬ ‫ایجاد کند اما هیچ گونه آثار بنزین به روی‬ ‫لباسهایش و نیز روی صندلی راننده به چشم‬ ‫نمی خورد‪ .‬وی فقط مدت چند ثانیه برای‬

‫به گفته پزشک قانونی‪ ،‬پدر جنایتکار برای‬ ‫اینکه به راحتی بتواند فرزندانش را به قتل‬ ‫برساند پیش از ارتکاب جنایت با خوراندن‬ ‫قرص های خواب آور دو دخترش را بیهوش‬ ‫کرده بود‪.‬‬ ‫این مرد بی رحم تنها یک بار در جریان دادگاه‬ ‫گریه کرد و آن هم هنگامی بود که وکیل‬ ‫تسخیری از بدهکاری ها و مشکالت مالی او‬ ‫سخن گفت‪ .‬در نهایت نیز هنگامی که از پتر‬ ‫‪ ،‬پدر بی رحم خواسته شد آخرین دفاع را‬ ‫از خود انجام دهد‪ ،‬تنها گفت‪ :‬می خواهم به‬ ‫توالت بروم‪.‬‬ ‫"پتر‪ -‬تهو آر‪ ".‬توسط دادگاه پتسدام به اتهام‬ ‫قتل عمد فرزندانش به حبس ابد محکوم شد‪.‬‬

‫قتل زن و مادر زن‬ ‫انصار گل‪ 26 ،‬ساله که به اتهام قتل همسر‬ ‫و مادر زنش دستگیر شده‪ ،‬حکم سنگینی را‬ ‫پیش‌رو خواهد داشت‪.‬‬ ‫این جوان که اهل ترکیه است‪ ،‬متهم شده پس‬ ‫از مجادله لفظی با همسر انگلیسی‌اش با چاقو به‬ ‫سمت او و مادرش حمله‌ور شده و هر دو را در‬ ‫منزلشان در لندن از پا درآورده است‪.‬‬ ‫«انصار» پس از این رفتار وحشیانه در حالی‬ ‫که هنوز چاقوی خونین در دستش بود‪ ،‬چند‬ ‫خیابان دورتر توسط یک مامور پلیس که به او‬ ‫مشکوک شده بود‪ ،‬بازداشت شد‪.‬‬

‫گل که از لحاظ روانی کامال سالم توصیف‬ ‫شده‪ ،‬قتل را گردن گرفته و از خود دفاعی‬ ‫نکرده و تنها گفته است‪ ،‬مدت‌ها بود به رفتار‬ ‫همسر و مادرش مشکوک بوده چون احساس‬ ‫می‌کرده‪ ،‬رازی را از او پوشیده نگه داشته‌اند و‬ ‫حاضربه توضیح هم نبوده‌اند‪.‬‬

‫آدمخوار میامی و جنایتش‬ ‫پلیس میامی اعالم کرد مردی که در خیابان‬ ‫صورت مرد دیگری را خورد و توسط ماموران‬ ‫به قتل رسید‪ ،‬رودی یوجین نام داشته و ‪ 31‬ساله‬ ‫بوده است‪.‬‬ ‫به گزارش جام جم‪ ،‬یک سخنگوی پلیس‬


‫‪65‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫‪ carbidopa‬و (‪.levodopa (Sinemet‬‬ ‫داروهای شبه افیونی‪ :‬داروهای مخدر و مسکن‬ ‫می تواند به از بین بردن عالئم خفیف تا‬ ‫حاد این مشکل کمک کند اما اگر به میزان‬ ‫باال مورد استفاده قرار گیرند‪ ،‬ممکن است‬ ‫اعتیادزا باشند‪ .‬برخی نمونه های این داروها‬ ‫عبارتند از‪ :‬کودئین‪ ،‬ترکیبی از اوکسیکودون‬ ‫و استامینوفن‪ ،‬و ترکیبی از هیدروکودون و‬ ‫استامینوفن‪.‬‬ ‫آرامبخش های عضالنی و داروهای‬ ‫خواب آور‪ :‬این گروه از داروها‪ ،‬که‬ ‫‪ benzodiazepine‬نامیده می شوند‪ ،‬به‬ ‫شما کمک می کند شب ها بهتر بخوابید‪.‬‬ ‫اما این داروها وجود این احساس را در پا‬ ‫کم نمی کند‪ ،‬همچنین ممکن است در طول‬ ‫روز در شما احساس خواب الودگی ایجاد‬ ‫کند‪ .‬برخی از انواع متداول آن عبارتند‬ ‫از‪clonazepam (Klonopin)، :‬‬ ‫‪eszopiclone (Lunesta) Ramelteon‬‬ ‫‪(Rozerem)، temazepam (Restroil,‬‬ ‫‪ )Razapam)، zaleplon (Sonata‬و‬ ‫(‪.zolpidem (Ambien‬‬ ‫داروهای بیماری صرع‪ :‬برخی داروهای‬ ‫مخصوص بیماری صرع از جمله‪،‬‬ ‫‪ gabapentin (Neurontin‬می تواند‬ ‫برای بسیاری از بیماران مبتال به سندرم بیقراری‬ ‫پا مفید باشد‪.‬‬ ‫ممکن است آزمایشات مختلفی طول بکشد‬ ‫تا پزشکتان داروی مناسب و دوز مناسب شما‬ ‫را پیدا کند‪ .‬ترکیبی از این داروها معموالً بهتر‬ ‫عمل می کند‪.‬‬ ‫از جمله احتیاط هایی که باید در درمان سندرم‬ ‫بی قراری پا مورد نظر گرفته شود این است‬ ‫که گاهی اوقات یک دارو که روی شما کار‬ ‫کرده است و عالئمتان را تاحدودی کاهش‬ ‫داده است‪ ،‬ناگهان بی تاثیر می شود‪ .‬یا ممکن‬ ‫است متوجه شوید که عالئمتان دوباره در‬

‫اوایل روز برگشته است‪ .‬مث ً‬ ‫ال‪ ،‬اگر داروهایتان‬ ‫را ‪ 8‬صبح مصرف میکردید‪ ،‬ممکن است‬ ‫عالئم بیماری حول و حوش ساعت ‪ 6‬در شما‬ ‫اتفاق بیفتد‪ .‬در این حالت ممکن است پزشک‬ ‫داروی دیگری برای مقابله با این مشکل‬ ‫برایتان تجویز کند‪.‬‬ ‫اکثر داروهایی که برای درمان سندرم بی‬ ‫قراری پا تجویز می شود برای خانم های‬ ‫باردار توصیه نمی شوند‪ .‬درعوض‪ ،‬پزشکتان‬ ‫ممکن است تکنیک هایی برای مراقبت از‬ ‫خود به شما آموزش دهد که به تخفیف‬ ‫عالئمتان کمک می کند‪ .‬اما اگر این احساس‬ ‫درد و بی قراری در سه ماه آخر بارداری‬ ‫خیلی آزاردهنده شد‪ ،‬پزشک ممکن است از‬ ‫داروهای مسکن برای شما استفاده کند‪.‬‬ ‫برخی داروها ممکن است وضعیت سندرم بی‬ ‫قراری پا را تشدید کنند‪ .‬این داروها عبارتند‬ ‫از داروهای ضد تهوع‪ ،‬بالکرهای شبکه ای‬ ‫کلسیم (که برای درمان بیماری های قلبی‬ ‫مورد استفاده قرار می گیرد) و اکثر داروهای‬ ‫ضد افسردگی‪ .‬پزشکتان ممکن است پیشنهاد‬ ‫کند که درصورت امکان مصرف این داروها‬ ‫را کنار بگذارید‪ .‬اما اگر مجبور باشید همواره‬ ‫از این دارها استفاده کنید‪ ،‬با تجویز داروهای‬ ‫التیام دهنده این مشکل می توان آن را کنترل‬ ‫کرد‪.‬‬ ‫تکنیک های مراقبت از خود‬ ‫ایجاد برخی تغییرات در شیوه زندگی می‬ ‫توند نقش مهمی در کاهش عالئم این بیماری‬ ‫داشته باشد‪ .‬این تکنیک ها به شما کمک‬ ‫میکند فعالیت اضافه پاها را کاهش دهید‪:‬‬ ‫از مسکن استفاده کنید‪ :‬درموارد خفیف‬ ‫بیماری‪ ،‬می توانید از مسکن ها معمولی مثل‬

‫ایبوپروفن استفاده کنید‪.‬‬ ‫حمام و ماساژ را امتحان کنید‪ :‬خوابیدن در‬ ‫حمام آب داغ و ماساژ دادن پاها می تواند به‬ ‫آرام کردن آنها کمک کند‪.‬‬ ‫از پک های گرم یا سرد استفاده کنید‪ :‬ممکن‬ ‫است استفاده از پک های گرم یا سرد یا‬ ‫استفاده متناوب از آنها به کاهش این ناراحتی‬ ‫کمک کند‪.‬‬ ‫از تکنیک های تمدد اعصاب مثل مدیتیشن‬ ‫و یوگا استفاده کنید‪ :‬استرس میتواند سندرم‬ ‫بی قراری پا را تشدید کند‪ .‬باید یاد بگیرید‬ ‫که چطور خود را مخصوصاً قبل از رفتن به‬ ‫رختخواب آرام کنید‪.‬‬ ‫بهداشت خواب را رعایت کنید‪ :‬خستگی‬ ‫عالئم این مشکل را تشدید می کند؛ از اینرو‬ ‫بهتر است بهداشت خواب را به خوبی رعایت‬ ‫کنید‪ .‬بهداشت خواب شامل فراهم آوردن‬ ‫محیطی ساکت آرام و راحت برای خواب‪ ،‬هر‬ ‫شب سر یک ساعت مقرر برای خواب آماده‬ ‫شدن‪ ،‬هر روز بیدار شدن سر یک ساعت‬ ‫مقرر‪ ،‬و خواب کافی می باشد‪.‬‬ ‫ورزش‪ :‬ورزش منظم و متوسط می تواند‬ ‫عالئم این مشکل را کاهش دهد اما ورزش‬ ‫بیش از حد یا ورزش کردن در ساعات پایانی‬ ‫شب می تواند این عالئم را تشدید کند‪.‬‬ ‫پرهیز از کافئین‪ :‬گاهی اوقات پرهیز از مصرف‬ ‫کافئین می تواند به کاهش عالئم این بیماری‬ ‫کمک کند‪ .‬ارزش امتحان کردن را دارد‪.‬‬ ‫مدتی از مواد حاوی کافئین مثل شکالت‪،‬‬ ‫چای‪ ،‬قهوه خودداری کنید‪.‬‬ ‫پرهیز از مصرف الکل و دخانیات‪ :‬این مواد‬ ‫نیز ممکن است باعث تشدید عالئم سندرم بی‬ ‫قراری پا شود‪.‬‬ ‫هوشیاری ذهنی در شب‪ :‬خستگی و خواب‬ ‫آلودگی قبل از رفتن به رختخواب می تواند‬ ‫عالئم این بیماری را تشدید کند‪.‬‬ ‫مهارت هایی برای کنار آمدن با این مشکل‬

‫سندرم بی قراری پا به طور کلی بیماری ایت‬ ‫که تا آخر عمر در شما می ماند‪ .‬زندگی‬ ‫کردن با این مشکل نیازمند کسب مهارت ها‬ ‫و تکنیک هایی است که به نفع شما باشد‪.‬‬ ‫مهارت های زیر می تواند برایتان مفید باشد‪:‬‬ ‫درمورد سندرم بی قراری پا صحبت کنید‪:‬‬ ‫در میان گذاشتن اطالعات مربوط به سندرم‬ ‫بی قراری پا با اعضای خانواده تان‪ ،‬دوستان‬ ‫و همکارانتان به شما کمک میکند آنها نیز‬ ‫مشکل شما را بهتر درک کنند و در صورت‬ ‫لزوم به شما کمک کنند‪.‬‬ ‫با آن نجنگید‪ :‬اگر سعی می کنید میل خود‬ ‫برای راه رفتن را سرکوب کنید‪ ،‬ممکن است‬ ‫عالئم بیماریتان حتی بدتر هم بشود‪ .‬ایرادی‬ ‫ندارد؛ از رختخواب بیرون بیایید و فعالیتی پیدا‬ ‫کنید که حواس شما را از این مشکل منحرف‬ ‫کند‪ .‬حین مسافرت مدام اتومبیل را متوقف‬ ‫کرده و کمی قدم بزنید‪.‬‬ ‫برای خوابتان دفتر روزانه داشته باشید‪ :‬اگر‬ ‫حال و حوصله نوشتن ندارید‪ ،‬حرفهایتان را‬ ‫روی یک نوار کاست ضبط کنید‪ .‬مصرف‬ ‫داروها و تکنیک های مراقبت فردی خود را‬ ‫به طور پیوسته گزارش کنید و این اطالعات را‬ ‫در اختیار پزشکتان بگذارید‪.‬‬ ‫حرکات کششی انجام دهید‪ :‬روزتان را با‬ ‫حرکات کششی شروع کنید و شبتان را هم با‬ ‫این حرکات به پایان برسانید‪.‬‬ ‫کمک بگیرید‪ :‬گروه هایی وجود دارد که‬ ‫افراد مبتال به این مشکل را گرد هم می آورد‪.‬‬ ‫با شرکت در این گروه ها نه تنا بینشتان به این‬ ‫بیماری تغییر می کند بلکه می توانید به کسان‬ ‫دیگری که مشکلی مثل شما دارند کمک‬ ‫کنید یا از آنها کمک بگیرید‪.‬‬


‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫‪64‬‬

‫س‬

‫ص و درمان‬ ‫وامل‪ ،‬تشخی‬ ‫ی پا‪ :‬عالئم‪ ،‬ع‬ ‫درم بی قرار‬ ‫ن‬

‫سنـدرم بـی قـراری پـا وضعیتی‬ ‫است که حین نشستن یا‬ ‫دراز کشیدن‪ ،‬در نواحی پاها فوق‬ ‫العاده احساس ناراحتی‬ ‫و بی قراری می کنید‪ .‬ایـن مشکل‬ ‫معمو ً‬ ‫ال باعث می شود‬ ‫احساس کنید که باید فوراً بلند‬ ‫شـده و کـمی قدم بزنید؛ و‬ ‫با اینکار احساس ناراحتی و‬ ‫بیقراری در پاهـا از بین میرود‪.‬‬

‫این بیماری هم در زنان و هم در مردان بوجود‬ ‫می آید‪ ،‬ممکن است در هر سنی فرد را مبتال‬ ‫کرده و با باال رفتن سن نیز بدتر شود‪ .‬سندرم‬ ‫بی قراری پا می تواند باعث برهم زدن خواب‬ ‫شبانه شده —که منجر به خوب آلودگی در‬ ‫روز می شود—و مسافرت را نیز برای فرد‬ ‫مشکل کند‪.‬‬ ‫عالئم و نشانه ها‬ ‫افراد معموالً حس ناخوشایند این سندرم را‬ ‫به صورت "درد عصبی‪ ،‬همراه با سوزش و‬ ‫خارش" در نواحی ران ها‪ ،‬ساق پا‪ ،‬و دست ها‬ ‫توصیف می کنند‪ .‬معموالً پیش نمی آید که‬ ‫افراد این درد را جزء درد‪ ،‬گرفتگی و کرختی‬ ‫عضالت توصیف کنند‪ .‬برخی از عالئم و نشانه‬ ‫های این بیماری عبارتند از‪:‬‬ ‫حین عدم فعالیت ایجاد می شود‪ :‬این احساس‬ ‫معموالً در مواقعی که مدتی طوالنی است‬ ‫که دراز کشیده اید و یا نشسته اید‪ ،‬مث ً‬ ‫ال در‬ ‫اتومبیل‪ ،‬هواپیما یا در سینما ایجاد می شود‪.‬‬ ‫با حرکت تسکین می یابد‪ :‬درد این مشکل‬ ‫با بلند شدن و حرکت کردن از بین می رود‪.‬‬ ‫مردم معموالً به طرق مختلف با این مشکل‬ ‫مقابله می کنند—با کشیدن‪ ،‬تکان آهسته پاها‪،‬‬ ‫قدم زدن روی زمین‪ ،‬ورزش‪.‬‬ ‫شب هنگام عالئم مشکل حادتر می شود‪:‬‬ ‫عالئم این مشکل معموالً در طول روز کمتر‬ ‫آزاردهنده هستند و با آمدن شب بدتر می‬ ‫شوند‪.‬‬ ‫باز وبسته کردن پا درطول شب‪ :‬مشکل خواب‬ ‫رفتن پا با حرکت های دوره ای و متناوب‬ ‫اعضای بدن حین خواب مربوط است‪ .‬پزشکان‬ ‫سابقاً این مشکل را میوکلونوس یا تشنج‬ ‫ماهیچه ها می نامیدند اما اخیرا ً آن را حرکت‬

‫های دوره ای اعضای بدن حین خواب می‬ ‫خوانند‪ .‬در این روش شما حین خواب بی‬ ‫اختیار پاها را خم کرده و باز می کنید—بدون‬ ‫اینکه از انجام آن آگاه باشید—که معموالً‬ ‫خواب را برای همسرتان دشوار میکند‪ .‬این باز در اکثر موارد‪ ،‬سندرم بی قراری پا با هیچ‬ ‫و بسته کردن پا ممکن است صدها بار طی شب بیماری دیگری در ارتباط نمی باشد‪ .‬اما گاهاً‬ ‫تکرار شود‪ .‬اگر پای شما مدام خواب می رود‪ ،‬می تواند با مشکالت زیر همراه باشد‪:‬‬ ‫می توانید این حرکت های باز و بسته کردن را‬ ‫در طول روز نیز انجام دهید‪ .‬تقریباً چهار نفر‬ ‫بیماری عصب ثانویه‪ :‬این اسیبدیدگی به عصب‬ ‫از هر ‪ 5‬نفر افراد مبتال به سندرم خواب رفتگی ها در دست و پا گاهی به خاطر بیماری مزمنی‬ ‫پا‪ ،‬در طول شب مدام پاهایشان را باز و بسته‬ ‫مثل دیابت و اعتیاد به الکل ایجاد می شود‪.‬‬ ‫می کنند‪.‬‬ ‫کمبود آهن‪ :‬حتی بدون ابتال به کم خونی‪،‬‬ ‫خوابیدن یا ماندن در حالت خواب برای اکثر‬ ‫کمبود آهن می تواند عامل پیدایش یا عود‬ ‫افراد مبتال به سندرم بی قراری پا مشکل است‪ .‬کردن سندرم بی قراری پا شود‪ .‬اگر در سابقه‬ ‫بی خوابی حاصل منجر به بروز احساس خواب سالمتیتان‪ ،‬خونریزی معده یا روده داشته اید‪،‬‬ ‫آلودگی در طول روز می شود اما این مشکل‬ ‫با قاعدگی های طوالنی و شدید روبه رو بوده‬ ‫باعث می شود حتی خواب روز را هم نتوانید‬ ‫اید‪ ،‬یا دفعات زیادی خون داده اید‪ ،‬ممکن‬ ‫لذت ببرید‪.‬‬ ‫است کمبود آهن داشته باشید‪.‬‬ ‫نارسایی کلیه‪ :‬اگر دچار نارسایی کلیه هستید‪،‬‬ ‫گرچه سندرم بی قراری پا موجب بروز هیچ‬ ‫ممکن است کمبود آهن هم داشته باشید‪.‬‬ ‫نوع مشکل و ناراحتی دیگر نمی شود اما‬ ‫وقتی کلیه نتواند به خوبی کار کند‪ ،‬ذخیره‬ ‫عالئم آن از ناراحتی آزاردهنده به وضعیتی‬ ‫آهن در خون کم میشود‪ .‬این مشکل به همراه‬ ‫واقعاً غیرقابل تحمل متغیر است‪ .‬درواقع‪ ،‬کام ً‬ ‫ال سایر مشکالت در شیمی خون‪ ،‬می تواند باعث‬ ‫عادی است که گاهی عالئم این مشکل شدت پیدایش یا بدتر شدن سندرم بی قراری پا در‬ ‫می گیرند و در دوره ای موقتاً ناپدید می شوند‪ .‬شما شود‪.‬‬ ‫آخر بارداری‪ .‬اما‪ ،‬در اکثر این خانم ها‪ ،‬عالئم‬ ‫و نشانه های بیماری حدودا ً یک ماه پس از‬ ‫وضع حمل برطرف می شود‪.‬‬

‫سندرم بی قراری پا ممکن است در هر سنی‬ ‫فرد را گرفتار کند‪ ،‬حتی در دوران کودکی‪.‬‬ ‫اکثر بزرگساالنی که به این مشکل مبتال‬ ‫هستند می توانند به یاد بیاورند که در دوران‬ ‫کودکی نیز با چنین ناراحتی هایی در نواحی پا‬ ‫مواجه می شدند که باعث می شده والدینشان‬ ‫پاهایشان را بمالند تا بتوانند به خواب بروند‪ .‬اما‬ ‫این مشکل با باال رفتن سن متداول تر می شود‪.‬‬ ‫عوامل پیدایش‬ ‫در بسیاری موارد‪ ،‬هیچ عامل مشخصی برای‬ ‫بروز سندرم بی قراری پا وجود ندارد‪ .‬محققان‬ ‫گمان می برند که این مشکل ممکن است به‬ ‫خاطر عدم توازن ماده شیمیایی دوپامین در‬ ‫مغز باشد‪ .‬این ماده شیمیایی مسئول فرستان پیام‬ ‫برای کنترل حرکات عضالنی است‪.‬‬ ‫سندرم بی قراری پا معموالً به صورت ارثی‬ ‫در خانواده منتقل می شود به ویژه اگر فرد از‬ ‫کودکی به این مشکل مبتال بوده باشد‪ .‬محققان‬ ‫محل هایی روی کروموزوم ها پیدا کرده اند‬ ‫که ژن سندرم بی قراری پا می تواند در آن‬ ‫وجود داشته باشد‪.‬‬ ‫استرس عالئم این سندرم را بدتر می کند‪.‬‬ ‫بارداری و تغییرات هورمونی نیز ممکن است‬ ‫به طور موقتی این مشکل را حادتر کنند‪ .‬خیلی‬ ‫از خانم ها برای اولین بار حین بارداری با این‬ ‫مشکل مواجه می شوند‪ ،‬به ویزه در سه ماهه‬

‫تشخیص‬

‫بیشتر حس می‬ ‫کنید؟‬ ‫آیا معموالً‬ ‫مشکل به‬ ‫خواب می‬ ‫روید؟‬ ‫آیا تا به حال‬ ‫به شما گفته‬ ‫اند که موقع‬ ‫خواب دست‬ ‫و پاهایتان را‬ ‫تکان میدهید؟‬ ‫آیا فرد دیگری در خانواده تان به این مشکل‬ ‫مبتالست؟‬ ‫برای تشخیص سندرم بی قراری پا نمی توان از‬ ‫آزمایش خون یا سایر آزمایشات استفاده کرد‪.‬‬ ‫پاسخ های شما به پزشک کمک میکند بفهمد‬ ‫آیا به سندرم بی قراری پا مبتال هستید یا نه و‬ ‫آیا برای تشخیص سایر مشکالتی که منجر به‬ ‫این سندرم شده ایت‪ ،‬نیاز به آزمایش است یا‬ ‫خیر‪ .‬آزمایش خون یا بررسی های عصبی برای‬ ‫تشخیص عامل این مشکل ضروری است‪.‬‬ ‫پزشکتان ممکن است شما را به یک متخصص‬ ‫خواب معرفی کند تا ارزیابی های بیشتر روی‬ ‫این مشکل انجام گیرد‪ .‬برای اینکار ممکن‬ ‫است الزم باشد یک شب در کلینیک بمانید‬ ‫تا عادات شما حین خوابیدن—مث ً‬ ‫ال تکان دادن‬ ‫و باز و بسته کردن پا—بررسی شود‪ .‬گرچه‬ ‫معموالً برای تشخیص سندرم بی قراری پا از‬ ‫بررسی های خواب استفاده نمی شود‪.‬‬

‫برخی از افراد مبتال به سندرم بی قراری پا‬ ‫ممکن است هیچوقت به دنبال درمان های‬ ‫پزشکی نروند چون می ترسند عالئم مشکل در‬ ‫آنها انقدر پیچیده باشد که نتوانند به خوبی آنرا‬ ‫برای پزشک توصیف کنند یا گاهاً احتمال می‬ ‫دهند که مشکلشان چندان جدی تلقی نشود‪.‬‬ ‫برخی پزشکان عالئم این مشکل را به عصبی‬ ‫بودن‪ ،‬استرس‪ ،‬کم خوابی‪،‬با درد و گرفتگی‬ ‫عضالنی نسبت می دهند‪ .‬اما سندرم بی قراری‬ ‫پا در سالهای اخیر توجه بیشتری را از طرف‬ ‫رسانه ها و جامعه پزشکی به خود جلب کرده‬ ‫که باعث می شود اطالعات مردم درمورد این‬ ‫مشکل بیشتر شود‪.‬‬

‫گاهی اوقات‪ ،‬درمان عامل متضمن این مشکل‬ ‫مث ً‬ ‫ال کمبود آهن یا بیماری عضب ثانویه به‬ ‫کاهش عالئم سندرم بی قراری پا کمک‬ ‫میکند‪ .‬کمبود آهن بدن را می توان با مصرف‬ ‫مکمل های آهن بهبود بخشید‪ .‬اما دقت‬ ‫کنیدکه فقط تحت تجویز پزشک می توانید از‬ ‫این مکمل ها استفاده کنید‪.‬‬

‫اگر تصور می کنید به این مشکل مبتال هستید‪،‬‬ ‫حتماً با پزشک خانوادگی خود صحبت کنید‪.‬‬ ‫پزشکان با گوش دادن به توصیف شما از‬ ‫عالئم بیماریتان و بررسی تاریخچه و سابقه‬ ‫پزشکیتان مشکل شما را تشخیص می دهند‪.‬‬ ‫پزشکتان ممکن است سواالتی مانند این را از‬ ‫شما بپرسد‪:‬‬

‫اگر به سندرم بی قراری پا مبتال هستید که هیچ‬ ‫عاملی متضمن آن وجود ندارد‪ ،‬درمان بر روی‬ ‫اصالح عادات زندگی و دارو متمرکز خواهد‬ ‫بود‪ .‬برخی داروهای تجویزی‪ ،‬که برای درمان‬ ‫سایر بیماری ها ساخته شده اند‪ ،‬می تواند به‬ ‫کاهش این ناراحتی ها کمک کند‪ .‬این داروها‬ ‫عبارتند از‪:‬‬

‫آیا در نواحی پاها‪ ،‬احساس ناخوشایند و‬ ‫مور مور شدن می کنید‪ ،‬به صورتی که دلتان‬ ‫بخواهد همان موقع بلند شده و راه بروید؟‬ ‫آیا حرکت کردن به از بین بردن این حس‬ ‫کمک می کند؟‬ ‫آیا در حالت نشسته و شب ها این مشکل را‬

‫داروهای بیماری پارکینسون‪ :‬این داروها‬ ‫با تاثیر گذاشتن بر روی میزان پیامرسان‬ ‫شیمیایی دوپامین در مغز‪ ،‬میزان حرکت‬ ‫پاها را کاهش می دهد‪ .‬این داروها عبارتند‬ ‫از‪pramipexole (Mirapex)،( :‬‬ ‫‪ ،ropinirole (Requip‬و ترکیبی از‬

‫درمان‬


‫‪63‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫بحث می‌کنند‪ .‬بیش‌تر این بحث‌ها نیز بر سر‬ ‫هزینه‌های پیش‌بینی نشده یا پس‌انداز ناکافی‬ ‫و تفاوت در آن‌چه هر فرد «نیاز» می‌پندارد که‬ ‫باید برای آن سرمایه‌گذاری کرد پیش می‌آید‪.‬‬ ‫بر اساس یافته‌های‌این تحقیق آشکار بودن همه‬ ‫حساب‌های مالی هر یک از طرفین در مقابل‬ ‫دیگری و اطالع هر یک از طرفین از مخارج‬ ‫و هزینه‌ها تا حد قابل توجهی به کاهش‬ ‫مجادالت مالی می‌انجامد‪.‬‬ ‫اثرات مخرب خیانت مالی در رابطه و‬ ‫تحقیقات مشابه‬ ‫از بحث درباره خیانت معموال مساله خیانت‬ ‫جنسی تداعی می‌شود در حالی که بر اساس‬ ‫تحقیقات انجام شده خیانت مالی هم می‌تواند‬ ‫اثرات مخربی در رابطه یا ازدواج داشته باشد‪.‬‬ ‫‪ ۱۶‬درصد از پاسخ‌دهندگان به یک نظرسنجی‬ ‫مشابه در سال گذشته‪ ،‬گفته بودند که خیانت‬ ‫مالی آن‌ها به طالق منجر شده است‪.‬‬ ‫به گزارش سی‌ان‌ان و بر اساس این نظرسنجی‬ ‫‪ ٪۳۱‬از افرادی که با شریک زندگی خود‬ ‫درباره مسایل مالی حرف می‌زنند گفته‌اند‬ ‫در این امر فریبکاری به خرج می‌دهند‪ .‬بیش‬ ‫از نیمی از افراد پاسخگو نیز گفته‌اند که تا‬ ‫کنون تجربه پنهان کردن پول یا وسایلی را‬ ‫که خریده‌اند داشته‌اند‪ ٪۳۴ .‬نیز بیان داشته‌اند‬ ‫که درباره میزان قرض یا درآمد کام َ‬ ‫ال دروغ‬ ‫گفته‌اند‪ .‬این نتایج نظرسنجی بنیاد ملی آموزش‬

‫مالی آمریکا در سال گذشته بوده است‪.‬‬ ‫در کنار یافته‌های این نظرسنجی‌ها مشاوران‬ ‫پیشنهاد‌های خود را ارایه می‌دهند‪ .‬یکی از‬ ‫این پیشنهاد‌ها این است که اگر وارد یک‬ ‫رابطه «بالغانه» می‌شوید‪ ،‬مثل یک فرد بالغ‬ ‫نیز درباره مسایل مالی صحبت کنید‪ .‬این در‬ ‫حالی‌ست که بسیاری حتی در دنیای امروز‬ ‫بدون صحبت واضح درباره مسایل مالی وارد‬ ‫زندگی مشترک می‌شوند‪ .‬بر اساس نتایج این‬ ‫نظرسنجی‪ ٪۱۴ ،‬از زوج‌ها که اخیرا َ ازدواج‬ ‫کرده‌اند یا در حال ازدواج هستند اص َ‬ ‫ال درباره‬ ‫چگونگی مدیریت مالی صحبت نکرده‌اند‪.‬‬ ‫محققان بر اساس یافته‌های این نظرسنجی‬ ‫پیشنهاد داده‌اند که زوج‌ها از بیان سواالتی‬ ‫نظیر این‌که «ترجیح می‌دهی پول خرج خرید‬ ‫اتومبیل شود یا سرمایه‌گذاری» و یا «ترجیح‬ ‫می‌دهی تشویقی‌های شغلی را خرج سفر کنیم‬ ‫یا پس‌انداز کنیم» نهراسند‪.‬‬ ‫خصوصاَ تاکید می‌شود که پیش از شروع‬ ‫زندگی مشترک مطمئن شوید که آیا دوست‬ ‫یا همسر آینده شما بدهی دارد و اگر دارد‬ ‫چه مقدار است‪ .‬همچنین توصیه می‌شود اگر‬ ‫یکی از طرفین امور مالی زندگی را برعهده‬ ‫دارد دیگری را الاقل تا حدی از میزان دخل‬ ‫و خرج زندگی و میزان پس‌انداز خود مطلع‬ ‫نگه دارد‪.‬‬


‫‪62‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫یک سوم متاهل‌ها‬ ‫درباره مسایل مالی‬ ‫دروغ می‌گویند‬ ‫بر اساس نتایج یک نظرسنجی یک سوم افراد‬ ‫متاهل یا افرادی که شریک زندگی دارند‬ ‫درباره مسایل مالی به شیوه‌های مختلف دروغ‬ ‫می‌گویند یا حیله‌گری می‌کنند‪ ۱۶ .‬درصد از‬ ‫خیانت‌های مالی به طالق می‌انجامد‪.‬‬ ‫دروغگویی درباره پول و میزان درآمد اثرات‬ ‫مخربی بر رابطه زناشویی یا زندگی مشترک‬ ‫افراد دارد با این‌همه همچنان زوج‌ها به‬ ‫دروغگویی در این باره ادامه می‌دهند‪.‬‬ ‫بر اساس آخرین تحقیقات که نتایج آن در‬ ‫ماه مه امسال منتشر شد‪ ،‬از هر ‪ ۱۰‬نفر ‪ ۳‬نفر‬ ‫که متاهل هستند و یا با پارتنر خود زندگی‬ ‫‌می‌کنند مرتکب دروغگویی مالی‪ ،‬از پنهان‬ ‫کردن خرید گرفته تا ریخت و پاش بزرگ‬ ‫بدون اطالع قبلی شده‌اند‪.‬‬ ‫این نتایج تحقیقی‌ست که توسط موسسه‬ ‫حسابداران رسمی آمریکا و بر اساس‬ ‫نظرسنجی از هزار نفر در اوایل ماه جاری‬ ‫میالدی منتشر شد‪ .‬بر اساس نتایج این‬ ‫نظرسنجی برخی از افراد در دروغ‌گویی‬

‫مالی در زندگی مشترک پیش‌تر نیز می‌روند‪:‬‬ ‫‪ ٪۷‬افراد تشویق‌های مالی کارشان یا برد‬ ‫در بخت‌آزمایی را مخفی می‌کنند‪٪۴ ،‬‬ ‫حساب‌های مخفی بانکی دارند و ‪ ٪۴‬نیز تجربه‬ ‫برداشت مبالغ قابل توجه پول از حساب‌های‬

‫بانکی مشترک با توسل به روش‌های حیله‌گرانه‬ ‫را دارند‪.‬‬ ‫گفته می‌شود که این نوع پنهان‌کاری یا‬ ‫حیله‌گری‪ ،‬معمو َ‬ ‫ال با ضربه شدید به احساسات‬ ‫طرف مقابل همراه خواهد بود‪ .‬مساله مالی‬

‫همچنین به تشنج و مجادله در رابطه میان‬ ‫طرف می‌انجامد‪ .‬بیش از یک چهارم یا‬ ‫‪ ٪۲۷‬از افرادی که متاهل هستند یا با پارتنر‬ ‫خود زندگی می‌کنند بیش از هر چیزی (از‬ ‫جمله فرزندان و کار) درباره مسایل مالی‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

61


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

60


‫‪59‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫آیا میدانید قبل از خرید ملک باید‪...‬‬ ‫پیرو مباحث هفته گذشته در رابطه با تفاوت‬ ‫‪ Down payment & Deposit‬که‬ ‫مشکالت و سوو برداشت هایی برای خریداران‬ ‫ایجاد می‌کند‪ .‬این هفته به جزئیات دیگری‬ ‫می‌پردازیم که زمان خرید ملکی‌ از سازندگان‬ ‫ساختمانی دچار مشکل نشیم‪ ،‬چه قبل از قرار‬ ‫داد چه بعد از قرار داد‪ .‬به خصوص که هم‬ ‫وطنان عزیز ایرانی‌ عالقه زیادی به خرید ملک‬ ‫دارند و درصد بیشتر خریداران پروژه هایی‬ ‫ساختمانی ( ‪ ) Condominumes‬ایرانیان‬ ‫هستند‪ ،‬لذا الزم است در مورد جزئیات آن‬ ‫مطلع باشند تا بعد از امضا کردن قرار داد‬ ‫بعد‌ها دچار مشکل نشوند‪ .‬یکی‌ از حسنیات‬ ‫خرید ملک به طور مستقیم از شرکت های‬ ‫ساختمانی ( ‪) Developers or Builders‬‬ ‫برای دریافت وام مسکن نسبت به خرید ملک‬ ‫هایی که در بازار امالک پیشا پیش آماده‬ ‫هستند (‪ ) Resale Properties‬این است‬ ‫که این شرکت‌ها موظف هستند همانند دیگر‬ ‫فروشندگان ملک( تجاری صنعتی مسکونی)‬ ‫مدت زمانی‌ را بین ‪ ۱۰-۵‬روز کاری ( امالک‬ ‫مسکونی ) به خریداران مهلت دهند تا آنها‬ ‫ی و حقوقی خود مطلع و‬ ‫بتوانند از شرایط مال ‌‬ ‫مطمئن شوند‪ .‬در گاهی اوقات نسبت به شرایط‬ ‫و قوانین این شرکت ها‪ ،‬این زمان میتواند تا‬ ‫‪ ۲۰‬روزی کاری نیز باشد‪ .‬و حسن بزرگ این‬ ‫کار این است که فرد خریدار دچار استرس‬ ‫و نگرانی برای دریافت وام نمی‌باشد‪ ،‬چون‬ ‫پس از مشاوره با بانک یا افرادی که در زمینه‬ ‫وام فعالیت دارند‪ ،‬میتواند تا قبل از دریافت‬ ‫ملک ( ‪ ) Occupancy Date‬اگر شرایط‬ ‫پذیرفته شدن وام را ندارند‪ ،‬شرایط خود را تا‬ ‫آن زمان که معموال یک سال ( برای امالک‬ ‫مسکونی ‪) Houses, Town homes‬‬

‫و ‪ ۴-۳‬سال برای آپارتمان‌ها ( ‪) Condos‬‬ ‫می‌باشد‪ ،‬مهیا کنند‪ .‬پس همانطور که در میان‬ ‫حرف‌ها ذکر شد‪ ،‬اولین کاری که باید انجام‬ ‫دهید زمان کافی‌ را از آن شرکت سازنده برای‬ ‫ی و حقوقی دریافت‬ ‫انجام کار‌های وامی مال ‌‬

‫وام تجاری پیشنهاد میدهند مدارک مالی‌ و‬ ‫درامدی کافی‌ و کاملی نیاز دارند که دلیل آن‬ ‫بسیار مفصل است و در مباحث بعدی در مورد‬ ‫آن صحبت خواهیم کرد‪ .‬بارها و بارها مشتریان‬ ‫عزیز بودند که به دلیل اعتماد و اطمینان به‬

‫را میپزیرند با همه شرایط و جزئیات که نیاز‬ ‫است توسط یکی‌ وکیل ملک و امالک مطالعه‬ ‫شود‪ ،‬و همینطور بدون در نظر گرفتن اینکه آیا‬ ‫برای دریافت وام ملک صالحدید( ‪Qualify‬‬ ‫) هستند یا خیر‪ .‬یا اگر هم هستند با چه مقدار‬ ‫پیش پرداخت میتوانند وام دریافت کنند و با‬ ‫چه گونه شرایطی‪ .‬اگر توجهه با متن این بحث‬ ‫کنید‪ ،‬متوجه میشوید که چه قدر سوال و اما‬ ‫و شاید و اگر دارد‪ .‬و این تنها به دلیل حساس‬ ‫بودن این کار قبل از پذیرفتن قرارداد خرید‬ ‫ملک می‌باشد‪ .‬یکی‌ دیگر از مسائلی‌ که وکیل‬ ‫ی برسی‌‬ ‫امالک معامالتی باید در قرار داد ملک ‌‬ ‫کند‪ ،‬پرداخت مالیات ملکی‌ کشوری یا همان‬ ‫‪ HST‬میباشد‪ .‬چرا که بعضی‌ از شرکت‌ها و‬ ‫سازندگان همه این مبلغ را پرداخت نکرده که‬ ‫یا باید به قیمت ملک افزوده شود یا مقداری از‬ ‫آن را به قیمت ملک اضافه میکنند که این نیز‬ ‫متفاوت می‌باشد برای شرکت‌های مختلف‪.‬‬ ‫لطفا اگر این مطالب را مفید میدانید از اطرافیان‬ ‫و آشنایان خود بخواهید تا آن را مطالعه کنند‬ ‫‪ ،‬به امید روزی که همگی‌ از قوانین و مسائل‬ ‫مالی کشور دوم خود کانادا مطلع باشیم‪ .‬با‬ ‫سپاس از همیاری شما عزیزان‪.‬‬

‫کنید که این زمان برای امالک مسکونی ‪ ۱۰-۵‬نماینده خرید خود ( ‪ Real Estate Agent‬بهزاد عابدی‬ ‫روز کاری و برای امالک تجاری یا صنعتی‬ ‫) و یا فشار فرد فروشنده در شرکت سازنده‬ ‫‪ ۲۵-۱۵‬روز کاری می‌باشد و دلیل زیاد بودن مذکور و یا عدم آگاهی‌ از این موضوع و نهایتا مشاور در امور مالی و وام‬ ‫‪416-655-4242‬‬ ‫این زمان هم برای پیچیدگی‌ و زیاد بودن حجم بعضی‌ اوقات به دلیل رو در بایسی و خجالت به‬ ‫مدارک و جزئیات زیاد آن می‌باشد از طرفی‌ نماینده خود این زمان را یا به ‪ ۱‬روز می‌اندازند ‪Abedi_canada@yahoo.com‬‬ ‫نیز تعداد محدودی از بانک‌ها وام تجاری یا‬ ‫صنعتی می‌پذیرند و آن دسته از بانک‌ها‌ای که‬

‫یا اینکه همان روز همه مدارک را امضا کرده‬ ‫و قرارداد خرید ( ‪)Agreement of Sale‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

58


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

57


‫‪56‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫یشود‬ ‫ک برطرف م ‌‬ ‫ادراری کود‬ ‫ب‬ ‫ش ‌‬ ‫یکی از مشکالت شایع در‬ ‫کودکان‪ ،‬شب‌ادراری است‬ ‫که برخی والدین با آن دست‬ ‫به گریبانند‪ .‬می‌توان گفت‬ ‫شب‌ادراری دالیل مختلفی دارد‬ ‫که با رفع این عوامل‪ ،‬این عارضه‬ ‫به آسانی درمان می‌شود‪.‬‬

‫از آنجا که شب‌ادراری معموال در روحیه‬ ‫کودکان اثرات نامطلوب‪ ،‬به ویژه دردراز‬ ‫مدت برجای می‌گذارد‪ ،‬لذا تشخیص‬ ‫صحیح علت و درمان آن می‌تواند در‬ ‫شکل‌گیری روانی سالم کودک در آینده‬ ‫بسیار موثر باشد‪.‬‬ ‫یبوست مزمن باعث شب ادراری می شود‬ ‫تا کنون اغلب تصور می‌شد شب‌ادراری‬ ‫در کودکان بیشتر به دلیل مشکالت مثانه‬ ‫است و بیشتر پزشکان به این علت توجه‬ ‫بیشتری می‌کردند‪ ،‬اما در مطالعات جدید‬ ‫مشخص شده که یکی از علل عمده‬ ‫شب‌ادراری‪ ،‬یبوست است و اگر بیماری‬ ‫یبوست در کودکان به موقع تشخیص داده‬ ‫نشده و درمان نشود‪ ،‬سبب بروز شب‌ادراری‬ ‫می‌شود‪.‬‬ ‫در این پژوهش‪ ،‬دانشمندان روی ‪30‬‬ ‫کودک و بزرگسال مبتال به شب‌ادراری‬ ‫مطالعه کردند و دریافتند که اغلب این افراد‬ ‫دارای مثانه طبیعی هستند و مشکلی در این‬ ‫مورد ندارند‪ ،‬اما مشکل اصلی‪ ،‬انباشته شدن‬ ‫ضایعات موادغذایی و مدفوع در روده‬ ‫بزرگ این افراد است که جای مثانه را‬ ‫تنگ کرده و مانع حرکات طبیعی آن برای‬ ‫دفع می‌شود‪ ،‬به همین دلیل آنها نتیجه‌گیری‬ ‫کردند که در واقع یبوست‪ ،‬عامل اصلی‬ ‫شب‌ادراری است‪.‬‬ ‫در این مطالعه‪ ،‬بیشتر این افراد یعنی حدود‬ ‫‪ 25‬نفر (‪ 83‬درصد) با داروها و درمان‌های‬ ‫ضد یبوست به آسانی درمان شدند‪.‬‬ ‫محققان در این مطالعات دریافتند که به دلیل‬ ‫بروز یبوست که باعث انباشته‌شدن حجم‬ ‫زیاد مدفوع در کنار مثانه می‌شود‪ ،‬حجم‬ ‫مثانه کاهش یافته و به همین دلیل است که‬ ‫کودک دچار شب‌ادراری می‌شود‪.‬‬ ‫معموال با بروز اولین عالئم مشکل‬ ‫شب‌ادراری‪ ،‬اغلب والدین تالش می‌کنند‬ ‫”‹کودکان را از مصرف آب و سایر مایعات‬ ‫برحذر دارند‪ ،‬در حالی که این کار”‹‪،‬‬ ‫کامال اشتباه است‪ ،‬زیرا کمبود آب در بدن‪،‬‬ ‫مشکل یبوست را تشدید می‌کند‪.‬‬

‫یکی از محققان توصیه می‌کند از والدین‬ ‫کودکان مبتال به شب‌ادراری پرسیده شود‬ ‫که آیا شکم این کودکان به طور منظم کار‬ ‫می‌کند‪ ،‬یا نه و اگر نقص و نامنظمی‌ در دفع‬ ‫ادرار و مدفوع دیده شود‪ ،‬باید آن را پیگیری‬ ‫کنند‪.‬‬ ‫محققان معتقدند با تشخیص به موقع و درمان‬ ‫یبوست‪ ،‬به آسانی می‌توان از بروز شب‌ادراری‬ ‫و بیماری‌های دیگر پیشگیری کرد‬ ‫لذا این محققان به والدین توصیه کرده‌اند که‬ ‫مراقب کودکان خود باشند و در صورت بروز‬

‫مشکل در کارکرد دستگاه گوارش و عمل‬ ‫دفع‪ ،‬حتما به پزشک مراجعه کنند تا از بروز‬ ‫عواقب و آسیب‌های بعدی پیشگیری شود‪.‬‬ ‫شب ادراری کودک تا ‪ 6‬سالگی نیاز به درمان‬ ‫ندارد‬ ‫کودک باید طی چند ماه برای کنترل ادرار‬ ‫خود آموزش ببیند‪ .‬دست کم هیچ کودکی را‬ ‫پیش از دو سالگی نباید مجبور کرد که زمان‬ ‫ادرار خود را به مادر بگوید‪.‬‬ ‫همان‌گونه که کودکان از نظر زمان به دست‬ ‫آوردن توانایی راه رفتن‪ ،‬یکی نیستند‪ ،‬از نظر‬

‫کنترل ادرار و آموختن زمان گفتن ادرار خود‬ ‫نیز با هم متفاوت هستند‪.‬‬ ‫مادران باید با صبوری و تشویق کودکان‬ ‫خود و حتی گذاشتن لگن‪ ،‬ادرار کردن را به‬ ‫آنان بیاموزند‪ ،‬چرا که تحت فشار قرار دادن‬ ‫کودکان ممکن است زمینه‌ساز ابتالی آنان‬ ‫به عفونت‌های مکرر و اشکاالت دفع ادرار و‬ ‫مدفوع در سنین بعدی شود‪.‬‬ ‫کودکان بین ‪ 2‬تا ‪ 4‬سالگی‪ ،‬کنترل ادرار‬ ‫خود را در طول روز پیدا می‌کنند و اگر مادر‬ ‫تالش کند پیش از این سن‪ ،‬کودک را از‬ ‫کهنه یا پوشک بگیرد‪ ،‬ممکن‬ ‫است فرزندش به دلیل آماده‬ ‫نبودن برای کنترل ادرار دچار‬ ‫اشکاالتی در نحوه ادرار شود‪.‬‬ ‫همین امر زمینه ابتالی او به‬ ‫عفونت‌های مکرر ادراری را‬ ‫فراهم می‌کند‪.‬‬ ‫کودکان پس از ‪ 3‬تا ‪ 4‬سالگی‪،‬‬ ‫توانایی کنترل ادرار شبانه خود‬ ‫را پیدا می‌کنند و پزشکان‬ ‫معموال کودکان را تا ‪ 6‬سالگی‬ ‫به علت شب ادراری درمان‬ ‫نمی‌کنند‪ ،‬چون شب ادراری‪،‬‬ ‫یک عارضه طبیعی است که‬ ‫خود به خود بهبود پیدا می‌کند‪.‬‬ ‫تنها کاری که برای کودکان‬ ‫مبتال به شب ادراری انجام‬ ‫می‌شود‪ ،‬این است که‬ ‫وضعیت آنان را از نظر ابتال‬ ‫به بیماری‌های دیگر بررسی‬ ‫می کنند‪ ،‬چون شب ادراری‬ ‫عالمت بسیاری از بیماری‌های‬ ‫کودکان می‌تواند باشد‪ ،‬حتی‬ ‫ممکن است یک کودک ‪10‬‬ ‫تا ‪ 15‬ساله گاهی به طور طبیعی‬ ‫دچار شب ادراری شود‪ .‬بیشتر‬ ‫این کودکان اگر دچار بیماری‬ ‫خاصی نباشند‪ ،‬خود به خود‬ ‫بهبود می‌یابند‪.‬‬ ‫اگر کودکی به عللی مانند‬ ‫تحقیر از سوی همساالن و‬ ‫والدین‪ ،‬اعتماد به نفس خود را‬ ‫از دست داده‌و به طور مرتب‬ ‫شب ادراری داشته باشد‪ ،‬تنها‬ ‫بعد از ‪ 6‬سالگی به علت ابتال به‬ ‫این عارضه تحت درمان قرار‬ ‫می‌گیرد‪ ،‬این در حالی‌است که‬ ‫گاهی اوقات پدران و مادران‪،‬‬ ‫پزشکان را تحت فشار قرار‬ ‫می‌دهند تا برای درمان شب‬ ‫ادراری کودکان ‪ 4‬تا ‪ 5‬ساله‬ ‫خود‪ ،‬دارو تجویز کنند‪ ،‬اما این‬ ‫کار صحیح نیست‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

55


‫‪54‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫كاهش وزن‬ ‫عجيب براي‬ ‫هشت روش‬ ‫بسياري از ما ممكن است تاكنون‬ ‫بيشتر روش‌هاي كم كردن وزن را‬ ‫امتحان كرده اما نتيجه دلخواه را‬ ‫نگرفته باشيم‪.‬‬ ‫سايت اينترنتي كواتر – بورنز‬ ‫در يك مقاله جديد هشت روش‬ ‫عجيب يا به عبارت ديگر هشت‬ ‫حقه موثر را براي كمك به الغر‬ ‫شدن ارائه كرده‬

‫اهداف سالمتی را به یاد می آورند‪.‬‬ ‫‪ .3‬رنگ فضاي غذاخوری را آبی کنید‪.‬‬ ‫از ظرفهایي به رنگ آبی‪ ،‬دستمال سفره‬ ‫آبی‪ ،‬رومیزی آبی‪ ،‬حتی نقاشی‌های آبی در‬ ‫دیوارهای اتاق غذاخوری یا المپهای آبی‬ ‫استفاده کنید‪.‬‬ ‫طبق مطالعه انجام شده در سال ‪ 2066‬ميالدي‬ ‫از سوي دكتر وال جونز‪ ،‬شرکت کنندگان در‬ ‫جشني كه در اتاقي با المپهاي آبی برگزار شده‬

‫بررسي تاييد كرد اين افراد هر چه بیشتر‬ ‫رایحه‌ها را بو کردند‪ ،‬وزن بیشتری از دست‬ ‫دادند به طوري كه پس از شش ماه به طور‬ ‫متوسط ‪ 13.5‬كيلوگرم وزن كم كردند‪ .‬بعالوه‬ ‫حتي برخي از داوطلبان توانستند تا هشت‬ ‫كيلوگرم در ماه وزن کم كنند‪ .‬به نظر مي‬ ‫رسد كه با بو کشیدن مکرر‪ ،‬مغز فریب خورده‬ ‫و این احساس به وجود مي‌آيد كه واقعا غذا‬ ‫خورده‌ایم‪.‬‬ ‫‪ .5‬از عکس‌های داخل مجله‌های غذا استفاده‬ ‫کنید‪ .‬عکس‌ها را نگه دارید و پیش از اینکه‬

‫میان وعده بخورند‪ ،‬افزايش پيدا مي‌كند‪.‬‬ ‫‪ .7‬هنگام شام لباسهای تنگ بپوشید‪ .‬معموال‬ ‫مردم تمایل دارند وقتی که چند کیلو اضافه‬ ‫وزن پيدا مي‌كنند لباسهای گشادتر و راحت‌تر‬ ‫بپوشند اما متخصصان تغذيه مي‌گويند‬ ‫اگرهنگام غذا خوردن لباسهای تنگ بپوشیم‬ ‫شانس از دست دادن وزن اضافی بیشتر‬ ‫می‌شود‪.‬‬ ‫در این روش اگر شروع به پرخوری کنیم‬ ‫لباس به ما یادآوری می‌کند که بیشتر از این‬

‫و توصيه مي‌كند كه اگر شما هم از دسته‬ ‫افرادي هستيد كه از تكنيك‌هاي الغري‬ ‫نااميد شده‌ايد‪ ،‬با بكار بستن صحيح اين هشت‬ ‫راه‌كار‪ ،‬مي‌توانيد به نتايج مفيدي دست پيدا‬ ‫كنيد‪ .‬اين راه‌كارها عبارتند از‪:‬‬ ‫‪ .1‬با دستی که معموال با آن کار می کنید‪،‬‬ ‫غذا نخورید‪ .‬در یک مطالعه جدید و جالب‬ ‫كارشناسان تغذيه روش مقابله ساده‌ای را براي‬ ‫مواقعي كه بدون توجه به مقدار غذا مشغول به‬ ‫خوردن مي‌شويد‪،‬‬ ‫ارائه كرده است‪ .‬اغلب در مواقع تماشای‬ ‫تلویزیون یا فیلم غذا خوردن بدون توجه اتفاق‬ ‫مي‌افتد‪ .‬اين كارشناسان توصيه مي‌كنند فقط‬ ‫كافي است دستی را که با آن غذا می خورید‪،‬‬ ‫عوض کنید‪ .‬حاال کمتر می خورید‪.‬‬ ‫پژوهشگران یک بسته پاپ کورن تازه یا پاپ‬ ‫کورن یک هفته مانده و سرد و مرطوب را به‬ ‫صورت تصادفي در دست عالقه مندان به فیلم‬ ‫و تلویزیون دادند‪ .‬اين افراد اغلب در حين‬ ‫تماشای فیلم تمام پاپ کورنها را چه تازه و چه‬ ‫مانده‪ ،‬تا آخر خوردند‪ .‬اما در آزمایشی دیگر‪،‬‬ ‫متخصصان دریافتند که وقتی از افراد خواسته‬ ‫شد برای خوردن از دست دیگرشان استفاده‬ ‫کنند مقدار پاپ كورني كه خوردند تا ‪30‬‬ ‫دردصد كاهش پيدا كرد‪.‬‬ ‫‪ .2‬موقع خوردن به آینه نگاه کنید‪ .‬در حال‬ ‫خوردن غذا مقابل یک آینه بنشینید‪ .‬در يك‬ ‫بررسي جديد معلوم شده است که وقتی مردم‬ ‫هنگام خوردن‪ ،‬تصوير خود را در آينه تماشا‬ ‫می‌کنند‪،‬‬ ‫مصرف غذاهای پرکالری مثل پنیر خامه‌ای‬ ‫پرچرب تا حدود یک سوم کاهش پيدا‬ ‫مي‌كند‪ .‬علت اين امر احتماال اين است كه‬ ‫وقتی خود را در حال خوردن می‌بینند‪ ،‬رژیم و‬

‫بود ‪ 33‬درصد كمتر از خوراكي‌هاي موجود‬ ‫در ميهماني خوردند‪.‬‬ ‫علت اين امر احتماال این است که در ذهن‬ ‫ما‪ ،‬رنگ آبی با غذاهای مسموم و کپک‬ ‫زده همراه است‪ ،‬پس ناخودآگاه کمتر می‬ ‫خوریم‪ .‬از سوي ديگر رنگهاي زرد و قرمز‬ ‫تاثیر برعکس دارند‪ .‬به همین دلیل است که‬ ‫رستورانهای فست فود از رنگهای اشتها آور و‬ ‫محرک استفاده می‌کنند‪ .‬پس شما هم از این‬ ‫حقه‌هاي ساده استفاده کنید تا رژیم خود را‬ ‫حفظ کنید‪.‬‬ ‫‪ .4‬بو بکشید‪ .‬بو کشیدن موز‪ ،‬سیب یا نعنا‬ ‫در كم كردن وزن موثر هستند‪ .‬در يك‬ ‫مطالعه جديد از سوي موسسه مطالعاتي و‬ ‫درماني «اسمل اند تيست» در شيكاگو از‬ ‫‪ 3000‬داوطلب درخواست شد تا این روش را‬ ‫آزمايش کنند‪.‬‬

‫شروع به غذا خوردن کنید به آنها نگاه کنید‪.‬‬ ‫اين كار باعث می‌شود ولع‌تان نسبت به خوردن‬ ‫غذا كاهش پيدا كند‪.‬‬ ‫‪ .6‬در سکوت غذا بخورید‪ .‬مطالعات نشان داده‬ ‫است که خوردن در محیط پرسروصدا باعث‬ ‫می‌شود‬ ‫سریعترغذا بخوریم به طوری که مغز ما گاهی‬ ‫اوقات نمی‌داند سیر شده‌ایم و در نتيجه بیش‬ ‫از حد غذا می خوریم‪ .‬این دلیل خوبی است‬ ‫برای اینکه در طول غذا خوردن تلویزیون را‬ ‫خاموش کنیم‪.‬‬ ‫بر اساس اين مطالعه افرادي كه به دليل تماشای‬ ‫تلویزیون یا استفاده از کامپیوتر در حين غذا‬ ‫خوردن حواسشان پرت می‌شود در مقایسه با‬ ‫افرادی که در هر وعده غذایی حواسشان به‬ ‫غذایشان است‪ ،‬احتمال اینکه در طی روز بيشتر‬

‫نمی‌توانیم بخوریم‪ .‬همچنین می‌توانید در‬ ‫آشپزخانه يك شلوار تنگ آویزان کنید تا‬ ‫انگیزه کاهش وزن را به شما يادآوري كند‪.‬‬ ‫‪ .8‬رژیم خمیر دندان بگیرید‪ .‬به جای دسر‬ ‫شیرین بعد از غذا‪ ،‬دندانهایتان را با خمیردندان‬ ‫با طعم نعناع مسواک کنید‪ .‬طعم نعناع عالئمی‬ ‫به این مفهوم می‌فرستد که در این وعده غذایی‬ ‫سیر شده‌اید و به فرونشاندن هوس خوردن‬ ‫کمک می‌کند‪.‬‬ ‫به عالوه‪ ،‬طعم نعناع به خوبی با اکثر غذاها‬ ‫آمیخته نمی‌شود و بنابراین غذا طعم خوب‬ ‫خود را از دست می‌دهد‪ ،‬احساس تمیزی و‬ ‫تازگی دندانها بسیار لذت بخش است و گاز‬ ‫زدن شکالت یا شیرینی‌ها دیگر ارزش از‬ ‫دست دادن تمیزی دهان‬ ‫و دندان را نخواهد داشت‪.‬‬


‫‪53‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫برای یادگیری هم ده درصد بودجه اختصاص‬ ‫پیدا کرده و همینطور برای همه ا مور بودجه‬ ‫ای در نظر گرفته و به آن فکر شده‪ ،‬نگاهش‬ ‫کامل می شود و آن وقت شما مجبور نیستید‬ ‫برای پول توجیبی با او دعوا کنید‪ .‬او به پول‬ ‫توجیبی آن هم به صورت هفتگی بدهند نه‬ ‫ماهانه چون بچه ها نمی توانند یک ماه را‬ ‫مدیریت کنند‪.‬‬ ‫وقتی کم کم یاد گرفتند‪ ،‬این پول توجیبی‬ ‫هفتگی را دو هفته ای و بعدها ماهانه کنند‪.‬‬ ‫دادن پول توجیبی به بچه ها اعتماد به نفس و‬ ‫استقالل مالی می دهد‪ .‬می توانید یک کارت‬ ‫‪ ATM‬از خودتان داشته باشید و به او بدهید‬ ‫و بگویید این کارت تو‪ ،‬تا خودش مدیریت‬ ‫را یاد بگیرد‪ .‬بگذارید بچه پول توجیبی داشته‬ ‫باشد و خرج نکند تا مدیریت رفتار یاد بگیرند‪.‬‬

‫بیماری ولخرجی‬ ‫بسیاری از آدم بزرگ ها دچار بیماری بخرم و‬ ‫نخرم شده اند‪ .‬بسیاری از ما مردها این بیماری‬ ‫را داریم‪ .‬من دوستی دارم که انسان تحصیل‬ ‫کرده ای هم هست او آنقدر کت و شلوار می‬ ‫خرد که خودش هم عاصی شده است‪ .‬می‬ ‫گوید نمی دانم چطور شد که خریدم‪ .‬بچه ها‬ ‫صرفه جویی پس اندازکردن‪ ،‬قناعت‪ ،‬کنترل‬ ‫خرید را یاد می گیرند‪ .‬بچه ها را با خودتان‬ ‫به بازار ببرید و پول را بدهید به بچه ها تا با‬ ‫کارکردن با آن عادت کنند و یاد بگیرند چون‬

‫اگر فرزندتان در آینده با شما همراه نباشد‪،‬‬ ‫برنامه بودجه بندی به نتیجه نمی رسد‪.‬‬ ‫این بچه قرار است در آینده جزو کابینه دولتی‬ ‫شود که این بودجه بندی تصویب شده را اجرا‬ ‫می کنند‪ .‬به والدین توصیه می کنم بچه را به‬ ‫محل کار خودشان ببرند تا ببینند سازمان دهی‬ ‫و بودجه بندی چه نتیجه ای دارد‪ .‬به بچه ها‬ ‫پول قرض بدهید و از آنها پول قرض بگیرید‪.‬‬ ‫از آنها بقیه پول را بخواهید‪.‬‬

‫نه اینکه بازخواست کنید بلکه به آنها بگویید‬ ‫بگذارد بقیه پول را هم برای استفاده بعدی‬ ‫کنار بگذارد‪ .‬پول توجیبی بچه را به موقع‬ ‫بدهید‪ .‬همه اینها را می گویم تا تاکید کنم‬ ‫بودجه بندی باید از خانواده آغاز شود تا فردا‪،‬‬ ‫وقتی آنها دولت مردان بزرگی شدند‪ ،‬بلد‬ ‫باشند پول را خرج کنند‪.‬‬ ‫گاهی اوقات وقتی بچه اصرار می کند چیزی‬ ‫را بخرد که شما می دانید مفید نیست‪ ،‬بگذارید‬ ‫بخرد و ضرر کند‪ .‬اگر االن پنجاه هزار تومان‬ ‫بدهد و یک اسباب بازی بخرد و ضرر کند‪،‬‬ ‫بهتر از آن است که فردا یک کارخانه بخرد‬ ‫و ضرر کند‪ .‬پول توجیبی نباید وسیله اذیت‬ ‫کردن بچه ها شود‪ .‬باید وسیله مشارکت دادن‬ ‫آن ها باشد‪.‬‬


‫‪52‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫راه‬

‫بودجه بندی‬ ‫ی ساده برای‬ ‫ها‬

‫اینکه به یک نفر برچسب خسیس‬ ‫زده می شود به این علت است‬ ‫که تمام اعضای خانواده در آن‬ ‫برنامه اقتصادی نقش ندارند‪.‬‬ ‫خانواده مثل یک کشور کوچک‬ ‫است که برنامه ریزی و بودجه‬ ‫بندی باید از طرف سه قوه مجریه‪،‬‬ ‫مقننه و قضائیه ا نجام شود و همه‬ ‫به یک توافق برسند‪.‬‬

‫ما خیلی از آدم ها را داریم که درآمدشان‬ ‫شاید یک پنجم شخصی است که زندگیشان‬ ‫با بحران مواجه است اما آن شخص‪ ،‬با یک‬ ‫پنجم درآمدی که دارد‪ ،‬مدیریت مالی دارد و‬ ‫با مدیریت داشته ها‪ ،‬هزینه ها و خریدهایش‪،‬‬ ‫توانسته یک انسان موفق باشد‪.‬‬ ‫نزاع قدیم و جدید در خرج‬ ‫ما به طور مشخص‪ ،‬بودجه بندی را برای پس‬ ‫انداز انجام نمی دهیم‪ .‬ما بودجه بندی را برای‬ ‫این انجام می دهیم که از داشته های مان لذت‬ ‫ببریم‪ ،‬نگران آینده نباشیم و آمادگی مقابله با‬ ‫هزینه های غیرقابل پیش بینی و غیرمترقبه را‬ ‫داشته با شیم‪.‬‬ ‫آدمی که بتواند بودجه بندی داشته باشد‪،‬‬ ‫دچار استرس و دلهره نیست و نگرانی ندارد و‬ ‫آدمی که نگران نباشد‪ ،‬خوب می تواند ماشین‬ ‫زندگی را براند و به سمت جلو حرکت کند و‬ ‫راننده خوبی خواهد بود‪.‬‬ ‫یکی از راهکارها در این بودجه بندی‪ ،‬صرفه‬ ‫جویی است‪ .‬موال علی (ع) می فرماید‪« :‬آدمی‬ ‫را قناعت برای دولت مندی کافی است» خیلی‬ ‫جمله زیبایی است‪ .‬وقتی کسی قناعت می کند‬ ‫می بیند که چقدر توانمند است و هیچ وقت‬ ‫دست نیاز به سمت کسی دراز نمی کند‪ .‬این‬ ‫بودجه بندی است‪.‬‬ ‫وقتی کلمه قناعت می آید منظور نخوردن‪،‬‬ ‫نپوشیدن و لذت نبردن نیست بلکه همه اینها به‬ ‫صورت قاعده مند و درست آن هست‪ .‬سعدی‬ ‫علیه الرحمه می فرماید‪« :‬قناعت توانگر کند‬ ‫مرد را ‪ /‬خبر کن حریض جهانگرد را عالی‬ ‫است‪.‬‬ ‫آدم وقتی اینها را می شنود متوجه می شود‬ ‫چقدر خوب است آدم بودجه بندی را یاد‬

‫بگیرد‪ .‬زندگی با میدریت هزینه ها شیرین می‬ ‫شود‪ .‬در قدیم تنوع طلبی نبود‪ .‬انواع کاالها و‬ ‫انواع مدها و دکوراسیون ها نبود‪.‬‬ ‫امروز رواج پدیده تنوع طلبی در همه خانواده‬ ‫ها و جامعه آت شده و جالب است که این‬ ‫تنوع طلبی تمام جوانب یک خانواده و حتی‬ ‫مسائل تربیتی بچه ها را تحت الشعاع قرار می‬ ‫دهد‪ .‬این باید برگردد و بودجه بندی‪ ،‬صرفه‬ ‫جویی‪ ،‬قناعت‪ ،‬هزینه‪ ،‬پیش بینی هزینه‪ ،‬پیش‬ ‫بینی درآمدها باید از کودکی به بچه ها یاد‬ ‫داده شود و به صورت فرهنگ درآید‪.‬‬ ‫نگاه بچه ها به پول نباید به شکل ابزاری که‬ ‫همیشه باید در دستمان باشد‪ ،‬باشد‪ .‬این نگاه‬ ‫باید عوض شود‪ .‬مدیریت اقتصادی خانواده‬ ‫فرمول و مدل پیچیده ندارد‪ .‬ما گاهی در‬ ‫اطراف خودمان دیده ایم افراد ساده ای را‬ ‫که حتی تحصیالت آکادمیک ندارند‪ ،‬اما می‬ ‫توانند یک خانواده هفت‪ ،‬هشت نفره را خیلی‬ ‫راحت مدیریت کنند‪.‬‬ ‫آنها درآمدشان یک چهارم یا حتی یک پنجم‬ ‫درآمد فرد تحصیل کرده ای است که در رشته‬ ‫اقتصاد درس خوانده است و اعضای خانواده‬ ‫اش فقط خودش و همسرش و فرزندش هستند‪،‬‬ ‫اما دچار بحران مالی است‪ .‬چرا؟ چون نمی‬ ‫توانند خواسته ها و هزینه هایشان را مدیریت‬ ‫کنند‪.‬‬ ‫این افراد برای مدیریت هزینه های زندگی‬ ‫شان لیست ندارند و برنامه ریزی نمی کنند‬ ‫که چطور درآمدشان را هزینه و هزینه های‬ ‫جاری شان را مدیریت کنند‪ .‬منظور حتی هزینه‬ ‫های ساده و پیش پا افتاده ای مثل این است‬ ‫که چطور می توانند هزینه تلفن شان را بیست‬ ‫درصد و هزینه برق شان را دو درصد کاهش‬ ‫دهند‪ .‬جالب است که می گویند‪« :‬مگر چه می‬ ‫شود؟ من به جای آنکه بیست تلفن بزنم سی‬ ‫تلفن بزنم چه می شود؟»‬

‫کشتی های بزرگ با سوراخ های کوچک‬ ‫سوراخ و غرق می شوند‪ .‬اگر یک خانواده‬ ‫دچار مشکل مالی بشود به خاطر هزینه های‬ ‫گزاف نیست‪ .‬به خاطر همین ریز هزینه هاست‪.‬‬ ‫راهکارش هم این است که افراد باید هزینه‬ ‫های روزانه شان را کنترل کنند‪ .‬یعنی شب‬ ‫با اعضای خانواده شان بنشینند و بگویند این‬ ‫هزینه اضافه بود و این هزینه نباید اینطور می‬ ‫شد‪.‬‬ ‫به این ترتیب یک فرهنگ عمومی به وجود‬ ‫می آید که در آن خیلی چیزهای دیگر هم‬

‫درآمد ماهانه‬ ‫آموزش داده می شود‪ .‬مثل خریدکردن‬ ‫و شیوه خریدکردن هوشمندانه و به این‬ ‫موضوع ساده می رسند که چه خریدی و‬ ‫اگر این را نمی خریدی می توانستی درآمد‬ ‫آن را پس انداز کنی‪.‬‬ ‫اما نکته ای که وجود دارد این است که‬ ‫شرکت های تولیدی‪ ،‬برای اینکه جنس‬ ‫هایشان را هرچه بیشتر بفروشند‪ ،‬آنها را به‬ ‫شیوه ای تبلیغ می کنند که احساس نیاز به‬ ‫آن به وجود می آید و آنهایی که برنامه‬ ‫ریزی ندارند خیلی سریع و منفعل به سراغ‬ ‫آن می روند‪.‬‬ ‫یک خانم خانه یک سبزی خردکن دارد‬ ‫که درست کار می کند‪ ،‬اما تلویزیون ها و‬ ‫شرکت های تبلیغاتی کاری می کنند که او‬ ‫متقاعد می شود به مدل جدیدتر آن نیاز دارد‪.‬‬ ‫اما وقتی بین اعضای خانواده جلساتی برگزار‬ ‫شود که در آن هر کس برای کاری که می‬ ‫کند باید دلیل داشته باشد و توضیح بدهد که‬ ‫دیگران را قانع کند‪ ،‬بنابراین هرکس مجبور‬ ‫می شود خریدهای هوشمندانه داشته باشد‪.‬‬

‫ثروتمندشدن به میزان درآمد ما نیست به هنر‬ ‫پس اندازکردن ماست‬ ‫امروزه خانه ها شده اند انبار کاالهای‬ ‫غیرضروری و ما هم انباردار شده ایم‪ .‬یک‬ ‫جنس را در منزل داریم اما وقتی مدل جدیدتر‬ ‫آن کاال می آید‪ ،‬آن را هم تهیه می کنیم‪،‬‬ ‫درحالی که در سال چهار بار از آن استفاده می‬ ‫کنیم‪.‬‬ ‫ما فقط اسیر موج به روز شدن شده ایم و فکر‬ ‫می کنم مدل جدید هر چیزی را باید تهیه‬ ‫کنیم‪ .‬هرچیز که می خرید باید از خودمان‬ ‫بپرسیم «آیا این جنس مشابه که دارم‪ ،‬کارم را‬ ‫راه می اندازد یا نه؟ آیا اگر این را بخرم مرا‬ ‫بدهکار نمی کند؟ چرا باید این کار ار بکنم؟‬ ‫آیا ضروری است؟ چقدر باید هزینه کنم؟ این‬ ‫هزینه را می توانم کجا بهتر صرف کنم؟ آیا‬ ‫این با درآمد من هماهنگ است؟»‬ ‫ما راه های پس انداز را بلد نیستیم و این یکی‬ ‫از مهم ترین مشکالت ماست‪ .‬یک جمله‬ ‫قشنگ هست که می گوید‪ :‬ثروتمند شدن به‬ ‫میزان درآمد ما نیست به هنر پس اندازکردن‬ ‫ماست‪ .‬یعنی اگر ما هنر پس انداز داشته باشیم‪،‬‬ ‫موفق خواهیم شد‪.‬‬ ‫هزینه های اصلی زندگی ما تقریبا به این‬ ‫صورت تقسیم بندی می شود‪ :‬حدود ‪ 60‬درصد‬ ‫از درآمد ما نیازهای روزانه ما را می پوشاند‪.‬‬

‫ده درصد این درآمد را باید صرف یادگیری‬ ‫کنید‪ .‬ما مدیریت زندگی‪ ،‬مدیریت هزینه و‬ ‫مدیریت رفتار را بلد نیستیم‪ .‬ده درصد را باید‬ ‫صرف تفریح و لذت بردن از زندگی کنیم‪.‬‬

‫ما اگر در برنامه مان لذت و تفریح داشته‬ ‫باشیم دچار سرخوردگی نمی شویم‪ .‬به نظر‬ ‫من مدیریت هزینه به معنی سخت گرفتن‬ ‫در خودمان نیست‪ .‬به معنی قانون مند کردن‬ ‫خودمان است‪ .‬حدود ‪ 15‬درصد از آن درآمد‬ ‫را هم باید صرف پس انداز کنیم‪ .‬اگر یک‬ ‫نفر یک میلیون تومان درآمد داشته باشد باید‬ ‫پانزده درصد را صرف پس انداز کند و یک‬ ‫نفر ده میلیون درآمد دارد هم باید حداقل‬ ‫پانزده درصد را پس انداز کند‪ .‬پنج درصد از‬ ‫درآمدتان را صرف امور خیریه کنید‪.‬‬ ‫این پنج درصد به شما یک حس آرامش می‬ ‫دهد و وقتی که با اعضای خانواده برنامه ریزی‬ ‫می کنید تاثیر زیادی روی اعضای خانواده‬ ‫به خصوص بچه ها دارد‪ .‬صحنه ای را تجسم‬ ‫کنید که با اعضای خانواده مشغول تقسیم‬ ‫کردن و بودجه بندی هستید و می گویید این‬ ‫پنج درصد باقی مانده را به چه کسی هدیه‬ ‫بدهیم؟‬ ‫همه یک شور و شعف خاصی پیدا می کنند‪.‬‬ ‫می توان ده درصد از درآمد خانواده را صرف‬ ‫سرمایه گذاری کرد‪ .‬این سرمایه گذاری می‬ ‫تواند در بورس‪ ،‬طال‪ ،‬سهام یا هر جای دیگر‬ ‫باشد‪ .‬این سرمایه گذاری را هم بین اعضای‬ ‫خانواده تقسیم کنید‪ .‬می توانید برای بچه هایتان‬ ‫حساب بانکی باز کنید‪ .‬برای همسرتان طال‬ ‫بخرید و برای خودتان سهام بورس بخرید و‬ ‫هرکدام از اینها می توانند تاثیر خاص خود را‬ ‫داشته با شند‪.‬‬ ‫وقتی که بچه ها ببینند در برنامه ریزی خانواده‪،‬‬


‫‪51‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫میگردد‪.‬‬ ‫پوسستان اثر سوء میگذارد‪.‬‬ ‫‪ -5‬ورزش کنید‪ .‬پوست شما نیاز به تنفس‬ ‫‪ -7‬خواب کافی داشته باشید‪ 6 .‬الی ‪ 8‬ساعت‬ ‫دارد‪ .‬با دویدن و یـا پـیـاده روی سـاده جـریـان در شبانه روز بخوابید‪.‬‬ ‫خون شما افزایش یافته و اکسیژن و مواد مغذی ‪ -8‬سس مایونز یک مرطوب کننده فوق العاده‬ ‫بیشتری به پوستتان میرسد‪.‬‬ ‫برای پوست صورت میباشد‪ .‬آن را بــصورت‬ ‫‪ -6‬استرس را به حداقل برسانید‪ .‬استرس سبب ماسک میتوانید استفاده کنید‪.‬‬ ‫اختالل در هـورمـونــهای بدن گشته که بر‬


‫‪50‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫قبت از آنها‬ ‫و نحوه مرا‬ ‫ت‬

‫انواع پوس‬

‫نـخـستین گـام برای داشـتن‬ ‫پوستـی زیبا آگاهی یافتن از‬ ‫نوع پوست میباشد زیرا ازاین‬ ‫طریق شما قادر خواهید بود‬ ‫هر چه بهتر از پوستتان مراقبت‬ ‫و هـمـچنـیـن فـراورده های‬ ‫بـهـداشـتـی و آرایشی مناسب‬ ‫نوع پوست خود را انتخاب کنید‪.‬‬ ‫بطور کلی ‪ 5‬نوع پوست وجود‬ ‫دارد‪:‬‬

‫‪ -1‬پوست نرمال‪ :‬نه زیاد خشک و نه زیاد‬ ‫چرب میباشد‪ -‬مــنــافــذ پـوست قابل رویت‬ ‫بـوده امـا بـزرگ و یـا مســدود نیستند‪ -‬پس‬ ‫از شستشو نرم و لطیف میگردند‪ -‬به نـدرت‬ ‫صورت جوش میزند‪.‬‬ ‫طرز مراقبت‪ :‬روزی دوبـار صـورت خـود را با‬ ‫شوینده های مـالیم شستشو داده و از مرطوب‬ ‫کننده استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪ -2‬پوست چرب‪ :‬پوست اغلب چرب است‪-‬‬ ‫سطح پوست ضخیم و خشن می بــاشد ‪-‬منافذ‬ ‫پوست بزرگ و قابل رویت میباشد‪ -‬پوست‬ ‫براق است‪ .‬صورت زیاد جوش می زند‪-‬گرد‬ ‫و غبار و آلودگی بیشتری را به خود جذب‬ ‫می کند‪ -‬غـدد چـربـی بـیـش از حـد فـعـال‬ ‫میباشند به همین خاطر منافذ پوست در معرض‬ ‫انسداد است‪ -‬پـوست کـمـتـر چـروکیده‬ ‫میشود‪.‬‬ ‫طرز مراقبت‪ :‬روزی ‪ 2‬مرتبه صورت خود را با‬ ‫شوینـده هـای مـالیـم شسـتـشو دهـیـد‪-‬همواره‬ ‫از شوینده های مالیم و غیر چرب و حاوی‬ ‫الکل استفاده کنید‪ -‬از لــوازم آرایشی غیر‬ ‫چرب استفاده کنید‪ -‬به خاطر داشته باشید‬ ‫پوست چرب نیز نیاز به مـرطـوب کــننده‬ ‫دارد بنابراین از مرطوب کننده هر روز استفاده‬ ‫کنید‪ -.‬با آب سرد صورت خود را بشویید تا‬ ‫منافذ پوستتان بسته گردد‪ .‬از غذاهای سرخ‬ ‫شده و شکالت کمتر استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪ -3‬پوست خشک‪ :‬پوست نازک و کاغذ مانند‬ ‫است‪ -‬هـنـگـام لـمس آن پـوسـت خـشـک‬ ‫است‪ -‬منافذ پوست بسیار ریز میباشند‪ -‬صورت‬ ‫بندرت جوش می زند‪ -‬چون غدد چربی کم‬ ‫کار میباشند بنابراین پوست خشک و معموال‬ ‫پوسته پوسته میگردد‪ -‬مـستعد چین و چروک‬

‫می بـاشد‪ -‬در زمستان پوست خشک تر شده و‬ ‫خارش پیدا می کند‪.‬‬ ‫طرز مراقبت‪ :‬همواره از لوازم آرایش مالیم‬ ‫فاقد الکل استفاده کنید‪-‬هر روز پوست خود‬ ‫را با مرطوب کننده مرطوب کنید‪ -‬همواره‬ ‫صورت خـود را بـا شـویـنـده هـای مـالیــم و‬ ‫غیر صـابونی بشویید زیرا صابون چربی پوست‬ ‫شما را با خود می شوید‪ -‬از کـرمـهـایـی کــه‬ ‫محتوی آلفاهیدروکسی اسید میباشد استفاده‬ ‫کنید‪ .‬این ماده سبب پیلینگ مالیم الیه خشک‬ ‫و مرده خارجی پوست می شـود‪ -‬شستـشوی‬ ‫صـورت بـا روغــن بادام و یا زیتون بسیار موثر‬ ‫می باشد‪ -‬یـک سیب را رنده کرده مدتی در‬ ‫یخچال گذاشته و ‪ 15‬دقیقه روی صورتتان قرار‬ ‫دهید‪.‬‬ ‫‪ -4‬پوست ترکیبی‪ :‬اغلب افراد پوستشان پوست‬

‫ترکیبی می بـاشد بـدیـن مـفهوم که بخشی‬ ‫از پوستشان چرب و بخشی خشک است‪-‬‬ ‫خشکی معموال در نواحی گونه‪ ،‬دور چشم و‬ ‫گردن و چرب در نواحی پیشانی‪ ،‬بینی و چانه‪-‬‬ ‫بهتر است برای نواحی چرب یک نوع فراورده‬ ‫و نواحی خشک فراورده دیگری استفاده کنید‪.‬‬ ‫طرز مراقبت‪ :‬صورت خود را روزی ‪ 2‬مرتبه با‬ ‫شوینده های مالیم شستشو دهید‪-‬گالب برای‬ ‫طراوت پوست بسیار موثر است‪.‬‬ ‫‪ -5‬پوست حساس‪ :‬بـه آسـانـی تــحریـک‬ ‫می گردد و ایجاد خارش‪ ،‬سوزش‪ ،‬قـرمــزی‬ ‫و ساییدگی در پوست می گردد‪ -‬گهگاهی‬ ‫جوش میزند‪.‬‬ ‫طرز مراقبت‪ :‬از صابون استفاده نکنید و در‬ ‫عوض لوسیونهای شستشوی مالیم و غیر‬

‫حساسیت زا را بکار ببرید‪.‬‬ ‫نکاتی در مورد سالمتی پوست‬ ‫‪ -1‬آب فراوان بنوشید‪.‬حداقل روزی ‪6-10‬‬ ‫لیوان‪ .‬آب سبب دفع سموم بـدن میگردد و‬ ‫برای سالمتی پوست بسیار مهم است‪.‬‬ ‫‪ -2‬از کرمهای ضد آفتاب استفاده کنید تا‬ ‫پوستتان دچار پیری زود رس نگردد‪.‬‬ ‫‪ -3‬رژیم غذایی مناسب داشته باشید‪ .‬روزانه‬ ‫مـقادیـر زیادی سبزیجات و میوه های تازه‬ ‫بخورید‪ .‬سویا برای پوست بسیار مفید میباشد‪.‬‬ ‫‪ -4‬مشروبات الکلی و سیگار را ترک کنید‪.‬‬ ‫سیگار ویـتامین سی بدن را از میان میبرد که‬ ‫سبب آسیب به بافت ارتجاعی پوست گشته‬ ‫و چین و چروک در پوست نــمایان میگردد‪.‬‬ ‫الـکـل نـیـز عـروق خـونی را منـبسط کـرده‬ ‫و سبـب قـرمزی و احسـاس خارش در پوست‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

49


‫‪48‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫چرا دفترهای‬ ‫د‬

‫یدانی‬ ‫آیا م ‌‬

‫تحقیقات نشان می‌دهد دفترهای‬ ‫کار هم به اندازه حمام و فضای‬ ‫داخلی هواپیماها آلوده هستند‬ ‫و در هر یک از آنها بیش از ‪500‬‬ ‫گونه باکتری دیده می‌شود‪.‬‬ ‫جالب‌تر اینکه دفترهای کار‬ ‫زنان به مراتب بهداشتی‌تر از‬ ‫دفترهای کار مردان است و در‬ ‫آن میکروارگانیسم‌های کمتری‬ ‫زندگی می‌کنند‪.‬‬

‫اهمیت این یافته‌ها وقتی بهتر مشخص می‌شود‬ ‫که بدانیم جمعیت قابل‌توجهی از ساکنان‬ ‫کشورهای توسعه‌یافته نزدیک به‪90‬درصد‬ ‫از زمان حضور در فضای بسته را در محل‬ ‫کارشان می‌گذرانند‪ ،‬آنها روزانه حداقل ‪8‬‬

‫ود ‌هتر است؟‬ ‫کار مردان آل‬

‫ساعت یا بیشتر کار می‌کنند و در این زمان به‬ ‫ندرت پیش می‌آید که فضای دفتر کار خود را‬ ‫ترک کنند‪.‬‬ ‫اسکات کلی‪ ،‬زیست‌شناس دانشگاه ایالتی‬ ‫سن‌دیه‌گو و یکی از اعضای این تحقیق در‬ ‫گفتگو با نشنال جئوگرافیک توضیح داد‪:‬‬ ‫«دفتر‌های کار به محل زندگی ما انسان‌ها‬ ‫تبدیل شده‌اند و به همین دلیل مهم است که‬ ‫بدانیم در این فضای مسکونی با چه آلودگی‌ها‬ ‫و مشکالت بهداشتی مواجه هستیم و این‬ ‫آلودگی‌ها از کجا منشأ می‌گیرند؟ ما انسان‌ها‬ ‫منبع اصلی باکتری‌های موجود در محیط‬ ‫کار هستیم و مرتب داریم آنها را در فضای‬ ‫پیرامون خود پخش می‌کنیم‪ .‬آنها در بسیاری‬ ‫موارد سالمتی ما را تهدید نمی‌کنند اما در‬ ‫بیمارستان‌ها و خانه‌های سالمندان‪ ،‬حتی وجود‬ ‫باکتری‌های بی‌خطر هم می‌تواند نگران‌کننده‬ ‫باشد»‪.‬‬ ‫کلی و همکارانش مطالعه دفترهای کار‬ ‫را در سه شهر نیویورک‌‪ ،‬سن‌فرنسیسکو و‬ ‫توسکان در آریزونا انجام داده‌اند که شرایط‬ ‫آب‌وهوایی متفاوتی دارند‪ .‬در هر یک از این‬ ‫شهرها سی دفتر کار مورد مطالعه قرار گرفته‬ ‫است‪ .‬آنها برای درک بهتر شرایط بهداشتی‬

‫این محیط‌های کار تمامی باکتری‌های کشف‬ ‫شده را کشت داده‌اند و حتی به بررسی ژنتیکی‬ ‫هر یک پرداخته‌اند‪.‬‬ ‫نتایج تحقیق آنها نشان می‌دهد جمعیت‬ ‫باکتریایی کشف شده در دفاتر شهرهای‬ ‫نیویورک و سن‌فرنسیسکو به این دلیل که‬ ‫اغلب از گونه‌های میکروبی ساکن روی‬ ‫پوست و بدن انسان تشکیل شده‪ ،‬یکسان‬ ‫هستند؛ اما باکتری‌های موجود در دفاتر شهر‬ ‫توسکان ‪-‬شاید به دلیل سازگاری آنها با محیط‬ ‫بیابانی و خشک منطقه‪ -‬از دیگر گونه‌ها متمایز‬ ‫بوده‌اند‪.‬‬ ‫کلی می‌گوید‪« :‬این میکروارگانیسم‌ها دائما‬ ‫همراه با پوست مرده دارند در فضای دفتر کار‬ ‫پخش می‌شوند‪ .‬ما فکر می‌کردیم انسان‌ها باید‬ ‫بخشی از جمعیت میکروبی را شکل دهند اما‬ ‫با تعجب دیدیم که سهم عمده‌ای در گسترش‬ ‫این میکروارگانیسم‌ها دارند»‪.‬‬ ‫چرا جمعیت میکروبی دفتر مردان بیشتر است؟‬ ‫بررسی‌های کلی و همکارانش نشان می‌دهد‬ ‫جمعیت میکروبی تلفن‌ها و صندلی‌ها از‬ ‫دیگر اجزای یک دفتر کار بیشتر است‪ .‬کلی‬ ‫می‌گوید‪« :‬درک این که چرا تلفن‌ها آلوده‌تر‬ ‫از سایر ابزارهای مورد استفاده هستند‪ ،‬ساده‬

‫است‪ .‬آنها با دست نگه داشته می‌شوند و فرد‬ ‫هنگام صحبت گوشی را به دهان خود نزدیک‬ ‫می‌کند؛ اما در مورد صندلی‌ها حدس من این‬ ‫است که تهیه فلور میکروبی آنها به مراتب‬ ‫ساده‌تر از صفحه‌کلیدها و اجزای ریز و درشت‬ ‫دیگری است که پر از برجستگی و فرورفتگی‬ ‫هستند»‪.‬‬ ‫او برای اینکه چرا جمعیت باکتریایی دفاتر‬ ‫مردان بیشتر از زنان است‪ ،‬دو فرضیه زیر را‬ ‫مطرح می‌کند‪:‬‬ ‫اول اینکه مردان در مورد رعایت بهداشت‬ ‫به اندازه زنان وسواس به خرج نمی‌دهند‪.‬‬ ‫تحقیقات نشان می‌دهد آنها به اندازه زنان‬ ‫دست‌های خود را نمی‌شویند و دندان‌ها را‬ ‫مسواک نمی‌زنند‪.‬‬ ‫فرضیه دیگر این است که آنها در بسیاری‬ ‫از موارد دست‌های بزرگ‌تر و سطح پوست‬ ‫وسیع‌تری نسبت به زنان دارند و در نتیجه‬ ‫فضای بیشتری را برای رشد و تکثیر در اختیار‬ ‫باکتری‌ها قرار می‌دهند‪ .‬کلی می‌گوید‪:‬‬ ‫«می‌دانیم که بسیاری از باکتری‌های موجود در‬ ‫دفاتر کار خطرناک نیستند‪ ،‬ما نمی‌خواهیم با‬ ‫این تحقیق باعث شویم کارمندان از دفترهای‬ ‫کار خود هم بترسند»‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

47


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

46

Dr. Taebi's method of reducing stress and hormonal balance, prior" I have been using 4 different diets and seen a fluctuating result to start of program was very logical and practical, now I have more energy, no head aches, i am not moody and I have kept my ideal " .shape for over 6 months. Thank you for your attention and support Jane P. Toronto

Dr. E. Taebi,

www.drtaebi.com

T: 905.508.6668

drtaebi@yahoo.com

‫کلنیک دکتر تائبی‬


‫‪45‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫چای به روند پاکسازی و تصفیه کمک می‌کند‬ ‫اما در کاهش ناراحتی یا حالت‌تهوع نیز موثر‬ ‫است‪ .‬گیاه اصلی موجود در این چای‪ ،‬ریشه‬ ‫قاصدک است که یکی از قوی‌ترین گیاهان‬ ‫شناخته‌شده می‌باشد‪ .‬این گیاه اندوخته‌های‬ ‫چربی را از کبد دفع می‌کند‪ .‬گیاهان دیگری‬ ‫که در چای‌های پاکسازی کبد یافت می‌شوند‪،‬‬ ‫زنجبیل‪ ،‬دارچین‪ ،‬میخک و ریشه باباآدم‬ ‫می‌‌باشد‪.‬‬ ‫تصادفاً بسیاری گیاهان دیگری که در این‬ ‫چای‌ها یافت می‌شوند (مثل ریشه جعفری و‬ ‫توت درخت عر‌عر) بسیار برای کلیه‌ها مفید‬ ‫هستند‪.‬‬ ‫دو فنجان از این چای را باید ‪ 15‬دقیقه بعد از‬ ‫نوشیدن آب مرکبات و روغن‌زیتون مصرف‬ ‫کنید‪ .‬اما در طول روز چندین فنجان دیگر‬ ‫نیز بنوشید‪ .‬درواقع‪ ،‬مصرف این چای بعنوان‬ ‫یک عنصر همیشگی در برنامه‌غذای روزانه‬ ‫راهی خوشمزه و دلپذیر برای تقویت همیشگی‬ ‫سالمتیتان است‪( .‬می‌توانید چای را با عسل یا‬ ‫شیره شیرین کنید)‬ ‫عصاره مخصوص پاکسازی کبد‬ ‫این عصاره از این جهت مهم است که حاوی‬ ‫گیاهانی است که به کبد کمک می‌کنند خود‬ ‫را بازسازی کند‪ .‬فایده دیگر آن این است‬ ‫که به طور قابل‌توجهی ترشح کلسترول بد‬ ‫(‪ )LDL‬را در کبد کاهش می‌دهد‪ .‬گیاهان‬ ‫اصلی موجود در آن شامل ریشه قاصدک‪،‬‬ ‫خار مریم‪ ،‬و گیاه چندساله ‪picrorhiza‬‬ ‫‪ kurooa‬که گاهی کوکتین نامیده می‌شود و‬ ‫کنگر فرنگی می‌شود‪.‬‬

‫کوتاه جنگلی و ترشک صغیر می‌باشند‪ .‬این‬ ‫گیاهان می‌تواند تومورها را از بدنتان بیرون‬ ‫بکشانند‪.‬‬ ‫بهترین راه برای استفاده ازاین گیاهان به‬ ‫صورت عصاره است که آنها را تا ‪ 30‬برابر‬ ‫غلیظ می‌کند‪ 4-12 .‬قطره از این عصاره را در‬ ‫آبیوه‌تان ریخته و مصرف می‌کنید‪ .‬هر چند‬ ‫روز خواستید می‌توانید استراحت دهید اما‬ ‫شیشه آن را باید تمام کنید‪ .‬هرچقدر که الزم‬ ‫بود باز مصرف را تکرار کنید‪.‬‬ ‫فرمول‌ها‬ ‫چای پاکسازی کبد‬ ‫ ریشه قاصدک‬‫ ریشه باباآدم‬‫ پوست دارچین‬‫ دانه هل‬‫ ریشه شیرین‌بیان‬‫ ریشه رازیانه‬‫ توت درخت عرعر‬‫ ریشه زنجبیل‬‫ جوانه میخک‬‫ فلفل سیاه‬‫ پوست پرتقال‬‫ ریشه جعفری‬‫ پوست ریشه ساسافراس‬‫ دانه شنبلیله‬‫عصاره پاکسازی کبد‬

‫عصاره پاکسازی کبد همچنین محل خوبی‬ ‫برای گذاشتن گیاهان ضدانگل مثل برنجاسف‬ ‫کوهی و سیاه‌گردو می‌باشد‪ .‬همراه با سیری‬ ‫که در طول روز مصرف می‌کنید‪ ،‬این همه‬ ‫انگل‌های موجود در بدنتان را دفع خواهد کرد‪.‬‬

‫ دانه خار مریم‬‫ پوسته سیاه گردو‬‫ ریشه قاصدک‬‫ ‪Picrorhiza kurooa‬‬‫ ریشه انگور اورگون‬‫ ریشه زنجبیل‬‫ برگ کنگر فرنگی‬‫ ریشه کوشاد‬‫ برگ افسنطین‬‫ سیر‬‫‪ -‬دانه رازیانه‬

‫پاکسازی خون‬

‫عصاره پاکسازی خون‬

‫راه‌های زیادی برای پاکسازی خون وجود‬ ‫دارد‪ .‬یکی از موثرترین آنها این است که بین‬ ‫وعده‌های غذایی و قبل از خواب از آنزیم‌های‬ ‫گوارشی استفاده کنید‪ .‬طی چند دقیقه این‬ ‫آنزیم‌ها وارد جریان خون می‌شوند و شروع به‬ ‫پاکسازی خرابی‌های خون و تحریک سلول‌ها‬ ‫ایمنی بدن برای مصرف ترکیبات ایمنی‬ ‫موجود در خون می‌کند‪ .‬این تغییری شگرف‬ ‫در سالمت عمومی بدنتان ایجاد خواهد کرد‪.‬‬

‫ شبدر قرمز‬‫ چاپارل‬‫ ریشه باباآدم‬‫ ریشه میبینم‬‫ ریشه بارانداز زرد‬‫ ریشه ‪Goldenseal‬‬‫ ریشه انگور اورگون‬‫ عرق‌الدم‬‫ دارواش‬‫ گل پریوش‬‫ دانه برگ توتون هندی‬‫ ترشک صغیر‬‫‪ -‬فلفل کاین‬

‫‪ 3-6‬مرتبه در طول روز ‪ 2‬قطره از این عصاره‬ ‫را مصرف کنید تا بطری آن تمام شود‪.‬‬

‫اما چیزی که اینجا درمورد آن حرف‬ ‫می‌زنیم متفاوت است‪ .‬ما درمورد استفاده از‬ ‫پاک‌کننده‌های خون گیاهی برای از بین بردن‬ ‫پس‌مانده‌های سمی در خون صحبت می‌کنیم‬ ‫که می‌توانند منجر به سرطان و تومورها شوند‪.‬‬ ‫بهترین گیاهان تصفیه و پاک‌کننده خون‬ ‫عبارتند از‪ :‬شبدر قرمز‪ ،‬ریشه باباآدم‪ ،‬بلوط‬


‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫‪44‬‬

‫کبد و خون‬ ‫ای پاکسازی‬ ‫شه‬ ‫رو ‌‬ ‫منظور از پاکسازی کبد این است‬ ‫که آن را برای پاکسازی همه‬ ‫چربی‌ها‪ ،‬اندوخته‌های قدیمی‬ ‫کلسترول‪ ،‬سنگ‌های مثانه‪ ،‬سموم‪،‬‬ ‫بقایای داروها و موادزائدی که‬ ‫در بدن ذخیره می‌شوند‪ ،‬تحریک‬ ‫و آماده کنیم‪ .‬مطمئن ًا هیچ کار‬ ‫دیگری (حتی پاکسازی روده)‬ ‫نمی‌تواند چنین تاثیرات شگرفی‬ ‫در سالمت شما داشته باشد‪.‬‬

‫معتبر تهیه کنید‪).‬‬

‫‪ -‬روز ‪ 2‬تا ‪ 4‬برنامه پاکسازی کبد‬

‫رژیم‌غذایی پاکسازی کبد‬

‫بعد از نوشیدن آب در اول صبح‪ ،‬تا هر چقدر‬ ‫که می‌توانید در طول روز از آبمیوه‌های رقیق‬ ‫و چای گیاهی استفاده کنید‪ .‬سعی کنید آن را‬ ‫به ‪ 16‬لیوان برسانید‪.‬‬

‫خیلی خوب است که بتوانید دو روز مصرف‬ ‫موادغذایی خام و ‪ 3‬روز آبمیوه را به برنامه‬ ‫پاکسازی کبد خود اضافه کنید‪ .‬اما برای‬ ‫آندسته که توانایی آن را دارند‪ ،‬بهترین‬ ‫روش رژیم ‪ 5‬روز آبمیوه است‪ .‬در زیر به‬ ‫دستورالعمل‌های الزم اشاره می‌کنیم‪:‬‬ ‫ روز ‪ 1‬برنامه پاکسازی کبد‬‫طی صبح (بعد از نوشیدن نوشیدنی پاکسازی و‬

‫چیز دیگری که مصرف آن در طول روز‬ ‫پیشنهاد می‌شود‪ ،‬سوپ پتاسیم است‪ .‬سوپ‬ ‫پتاسیم از این واقعیت استفاده می‌کند که بیرون‬ ‫سیب‌زمینی یکی از غنی‌ترین منابع گیاهی‬ ‫پتاسیم است‪ .‬برای این منظور فقط پوست‬ ‫چند سیب‌زمینی را بگیرید و داخل آنها را‬ ‫استفاده نکنید‪ .‬چند سبزیجات دیگر مثل هویج‪،‬‬

‫برای آنها که نمی‌خواهند پاکسازی کامل کبد‬ ‫را انجام دهند‪ ،‬یک روش ُکندتر و آرام‌تر‬ ‫هم وجود دارد که ‪ 70‬تا ‪ 80‬درصد فواید‬ ‫پاکسازی کبد را بدون مشکل به شما می‌رساند‪.‬‬ ‫فقط کافی است ‪ 30‬روز بعنوان بخشی از‬ ‫رژیم‌غذایی روزانه‌تان یک فنجان چغندر‬ ‫تازه رنده‌شده مخلوط با روغن‌زیتون آب‌لیمو‬ ‫بخورید‪ .‬مصرف روزانه چای مخصوص‬ ‫پاکسازی کبد نیز الزامی است‪.‬‬ ‫از پاکسازی کبد چه انتظاراتی باید داشته باشید‬ ‫اگر تمایل داشتید می‌توانید آنچه در توالت‬ ‫دفع می‌کنید را بررسی کنید‪ .‬به دنبال سنگ‬

‫نکته‪ :‬ضروری است که قبل از پاکسازی‬ ‫کبد‪ ،‬حتماً پاکسازی روده انجام دهید‪ .‬وقتی‬ ‫کبد پاک می‌شود‪ ،‬از طریق مجرای صفرا و‬ ‫به سمت روده خالی می‌شود‪ .‬اگر روده بسته‬ ‫باشد‪ ،‬موادزائد دوباره به سمت خون برگشته‬ ‫و موجب مریض شدن جدی‌تان می‌شود‪.‬‬ ‫به همین دلیل است که پزشکان معموالً با‬ ‫پاکسازی روده شروع می‌کنند‪ .‬پاکسازی روده‬ ‫پیش‌نیاز همه پاکسازی‌های دیگر بدن هستند و‬ ‫البته فواید بسیار زیاد دیگری هم به همراه دارد‪.‬‬ ‫پاکسازی ‪ 5‬روزه کبد‬ ‫این روش پاکسازی کبد از طرف دکتر ریچارد‬ ‫شولز پیشنهاد شده است و یکی از بهترین‬ ‫روش‌ها برای این منظور است‪ .‬این کار به‬ ‫مدت ‪ 5‬روز صبح‌ها به صورت ناشتا انجام‬ ‫می‌شود‪.‬‬ ‫بالفاصله بعد از بیدار شدن از خواب‪ ،‬یک‬ ‫لیوان آب خالص بنوشید تا سیستم گوارشتان‬ ‫کار بیفتد‪.‬‬ ‫یک ساعت بعد‪ ،‬یک لیوان از هر نوع آب‬ ‫مرکبات تازه (یک آب سیب یا انگور تازه‬ ‫نیز مناسب است)‪ ،‬یک عدد لیمو‪ ،‬یک حبه‬ ‫سیر (روزی یک حبه اضافه کنید)‪ ،‬یک قاشق‬ ‫غذاخوری روغن‌‌زیتون (روزی یک قاشق‬ ‫اضافه کنید) و یک تکه زنجبیل و یک لیوان‬ ‫آب خالص را در مخلوط‌کن‪ ،‬میکس کنید و‬ ‫بنوشید‪.‬‬ ‫‪ 15‬دقیقه بعد از نوشیدن آن‪ 2 ،‬فنجان چای‬ ‫مخصوص پاکسازی کبد بنوشید همچنین باید‬ ‫‪ 3-6‬مرتبه در روز‪ ،‬دو قطره از قطره مخصوص‬ ‫پاکسازی کبد مصرف کنید و مصرف آن را‬ ‫حتی بعد از ‪ 5‬روز نیز ادامه دهید تا تمام شود‪.‬‬ ‫‪( .‬این چای و قطره را می توانید از عطاریهای‬

‫یک ساعت قبل از ناهار)‪ ،‬تا جاییکه می‌توانید‬ ‫از بهترین آبمیوه‌ها و میوه و سبزیجات تازه‬ ‫استفاده کنید‪ .‬مخصوصاً آب چغندر بسیار‬ ‫عالی است‪ .‬میوه‌ها و آبمیوه‌های خود را با‬ ‫هم مخلوط نکنید و رقیق کردن آبمیوه‌ها هم‬ ‫اشکالی ندارد‪.‬‬ ‫برای ناهار می‌توانید از آبمیوه‌های رقیق بیشتر یا‬ ‫میوه‌ها و سبزیجات خام و ساالد استفاده کنید‪.‬‬ ‫دقت کنید که به هیچ وجه نباید از چاشنی‌ها و‬ ‫سس‌های مختلف استفاده کنید‪ .‬بهترین چاشنی‬ ‫می‌تواند روغن‌زیتون تازه‪ ،‬لیمو تازه و سرکه‬ ‫سیب و ادویه‌های مختلف باشند‪ .‬اگر در طول‬ ‫روز گرسنه‌تان شد‪ ،‬می‌توانید به هر میزان که‬ ‫دوست داشتید میوه و سبزیجات بخورید‪.‬‬

‫کرفس‪ ،‬چغندر‪ ،‬جعفری و مقدار زیادی پیاز و‬ ‫سیر (تا ‪ 50‬حبه) به آن اضافه کنید‪.‬‬ ‫آن را به مدت ‪ 40-60‬دقیقه در یک قابلمه در‬ ‫بسته بجوشانید‪ .‬سبزیجات را بیرون آورده و‬ ‫سوپ را سرد کرده و مصرف کنید‪ .‬باقیمانده‬ ‫آن را در یک ظرف شیشه‌ای گذاشته و در‬ ‫یخچال قرار دهید و تا دو روز بعدی استفاده‬ ‫کنید‪.‬‬ ‫ روز ‪ 5‬پاکسازی کبد‬‫شبیه به روز اول‬ ‫یک روش دیگر پاکسازی کبد (‪ 30‬روزه)‬

‫باشید‪ .‬صفرای موجود در کبد به بعضی از این‬ ‫سنگ‌ها رنگی سبز و نخودی شکل می‌دهد‪.‬‬ ‫اما باید دنبال سنگ‌های سیاه و قرمز و قهوه‌ای‬ ‫هم باشید‪ .‬همچنین سنگ‌هایی که داخل آن‬ ‫خون است‪ .‬اگر چیزی پیدا نکردید به این معنی‬ ‫نیست که این عمل پاکسازی برایتان موثر نبوده‬ ‫است‪.‬‬ ‫دفع تا ‪ 2000‬عدد از این سنگ‌ها در طول این‬ ‫دوره پاکسازی کام ً‬ ‫ال طبیعی است‪ .‬خوشحال‬ ‫باشید‪ .‬هرچه سنگ بیشتری دفع کنید‪ ،‬سالم‌تر‬ ‫می‌شوید‪ .‬همچنین ممکن است کریستال‌های‬ ‫ریز و سفیدرنگ کلسترول هم دفع کنید‪.‬‬ ‫چای پاکسازی کبد‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

43


‫‪42‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫یا چیست؟‬ ‫م‬

‫بولی‬

‫بیماری بولیمیا یا بی‌اشتهایی‬ ‫عصبی برخاسته از نوعی اختالل‬ ‫روحی است‬ ‫دکتر عبداله زندی‬ ‫متخصص جراحی عمومی و‬ ‫الپاروسکوپیست‪ ،‬بمیاری بولیمیا‬ ‫(بی‌اشتهایی عصبی) را بیشتر یک‬ ‫اختالل روحی روانی می‌داند تا‬ ‫یک بیماری جسمی و می‌گوید‪:‬‬ ‫بولیمیا در واقع زاییده تصور‬ ‫نادرستی است که مبتالیان به این‬ ‫بیماری از وضعیت جسمی خویش‬ ‫دارند و همواره فکر می‌کنند باید‬ ‫الغرتر شوند‪.‬‬

‫این بیماری بیشتر کسانی را درگیر خود می‌کند‬ ‫که به نوعی شغل یا موقعیت اجتماعی‌شان‬ ‫ارتباط مستقیم با وضعیت بدنی آنان دارد مثل‬ ‫مدل‌ها‪ ،‬هنرپیشه‌ها‪ ،‬خواننده‌ها و ‪ ...‬و شیوع آن‬ ‫بین زنان و دختران جوان بیشتر است‪.‬‬ ‫بولیمیا یا آنورکسیا به دو شکل بروز می‌کند‪:‬‬ ‫‪ -1‬رژیم‌های طوالنی و هولناک و اجتناب‬ ‫شدید از خوردن‬ ‫‪ -2‬پرخوری مفرط و انجام حرکات جبرانی‬ ‫مانند استفراغ کردن یا استفاده بی‌رویه از‬ ‫داروهای مسهل و ادرارآور‬ ‫مبتالیان به بولیمیا‪ ،‬در ابتدا پس از خوردن‬ ‫غذا‪ ،‬سعی می‌کنند با تحریک گلوی خود‬ ‫هرآنچه را که خورده‌اند‪ ،‬استفراغ کنند اما به‬ ‫مرور زمان و پس از تکرار این وضعیت‪ ،‬ااین‬ ‫موضوع روحی روانی می‌شود و به محض‬ ‫خوردن یا نوشیدن‪ ،‬دچار دل درد و استفراغ‬ ‫می‌شوند‪.‬‬

‫دکتر زندی در مورد دیگر عوارض این بیماری‬ ‫می‌‌گوید‪ :‬بولیمیا همچنین باعث اختالالت‬ ‫آبوالکترولیت شده یعنی تنظیم سدیم و‬ ‫پتاسیم و کلسیم بدن به هم می‌خورد که همین‬ ‫وضعیت هم یکی از دالیل تشدید حالت تهوع‬ ‫و استفراغ در بیمار است‪.‬‬ ‫از دیگر نشانه‌های این بیماری افت فشار خون‬ ‫بیمار است که این افت فشار خون به چند دلیل‬ ‫اتفاق می‌افتد که عبارتند از‪:‬‬ ‫کم شدن آب بدن در اثر استفراغ‌های مکرر‪،‬‬ ‫اختالالت سدیم ‪ -‬پتاسیم و تحلیل عضالت‬ ‫قلب‌ بیمار که باعث افت حجم ضربه‌ای قلب‬ ‫می‌شود‪.‬‬ ‫کاهش وزن شدید در این بیماران باعث تحلیل‬ ‫مفرط عضالت بدن از جمله عضالت قلب‬ ‫می‌شود که در اثر آن قلب دیگر قادر به پمپاژ‬ ‫مناسب خون نیست‪ .‬این افراد به محض اینکه‬ ‫سر پا می‌ایستند بیشتر افت فشار خون پیدا‬ ‫می‌کنند‪.‬‬

‫بیشتر علت مرگ و میر مبتالیان به بولیمیا‬ ‫اختالالت قلبی عروقی گزارش می‌شود‪.‬‬ ‫بی اشتهایی عصبی یا آنورکسیا می‌تواند‬ ‫موجب اختالالت کلیوی نیزبشود زیرا آب‬ ‫به اندازه کافی به کلیه‌ها نمی‌رسد و در شکل‬ ‫پیشرفته‌تر موجب نارسایی‌های کبدی هم‬ ‫می‌شود اما معموال پیش از رسیدن به این مرحله‬ ‫مرگ این بیماران فرا می‌رسد‪.‬‬ ‫•عالیم جسمی بیماری بولیمیا‬ ‫ دل درد‪ ،‬نفخ‪ ،‬یبوست و دفع گاز‬‫ عالیم ریوی ناشی از ورود مواد غذایی به‬‫مجرای تنفسی و عفونت ریه‬ ‫ بی نظمی و حتی قطع قاعدگی‬‫ ورم پاها به علت استفاده بی رویه از داروهای‬‫مسهل و ادرار آور‬ ‫ زخم‌هایی روی زبان و لثه در اثر تماس با‬‫اسید معده در کسانی که استفراغ را تحریک‬ ‫می‌کنند‬ ‫ به هم خوردن ضربان قلب‬‫ خرابی و پوسیدگی دندان‌ها‬‫وزخم لثه‌ها‬ ‫ کاهش شدید آب بدن‪،‬‬‫کاهش سطح پتاسیم که به‬ ‫ضعف شدید و ریتم‌های نامنظم‬ ‫قلب منجر می‌شود‬ ‫•عالیم روحی ‪ -‬روانی بیماری‬ ‫بولیمیا‬ ‫ افسردگی و اضطراب‬‫ خستگی و بی حالی‬‫ پرهیز از برقراری ارتباط‬‫چشمی‬ ‫ آشفتگی روحی‬‫ ضعف اراده‬‫ داشتن افکار خودکشی یا‬‫دیگرکشی‬ ‫معموال درمان بیماری بولیمیا‬ ‫باید به صورت گروهی متشکل‬ ‫از پزشک متخصص داخلی‪،‬‬ ‫متخصص تغذیه و روانپزشک‬ ‫انجام شود‪ ،‬زیرا بسیاری از‬ ‫مبتالیان به علت تصور نادرستی‬ ‫که از وضعیت جسمی خود‬ ‫دارند حتی آمادگی پذیرش‬ ‫داروها یا مواد غذایی برای‬ ‫جبران کمبودهای بدنی‌شان را‬ ‫ندارند‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

41


‫‪40‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫ر چه کسانی‬ ‫ر خون باال د‬ ‫فشا‬ ‫● فشار خون باال در چه کسانی‬ ‫دیده می شود؟‬ ‫فشار خون باال خصوص ًا در افراد‬ ‫مسن بسیار شایع است‪ .‬تقریب ًا در‬ ‫حدود یک نفر از هر چهار نفر از‬ ‫فشار خون باال رنج می برند‪.‬‬

‫در بیماران جوانتر در مردان شایعتر است ولی‬ ‫در سنین باالتر در زنان بیشتر از مردان دیده‬ ‫می شود‪ .‬به طور کلی با افزایش سن خطر ابتال‬ ‫افزایش می یابد‪ .‬علت ایجاد فشار خون باال‬ ‫چیست؟ علل بروز این بیماری هنوز به طور‬ ‫کامل شناخته نشده است ‪ .‬در بیشتر موارد‬ ‫افزایش مقاومت محیطی عروق مسئول افزایش‬ ‫فشار خون است که خود علل متفاوتی دارد‪.‬‬ ‫● عوامل مستعد کننده چیستند؟‬ ‫بیشتر مردم (نزدیک به نود و پنج درصد آنها)‬ ‫از نوعی افزایش فشار خون رنج می برند که‬ ‫علت مشخصی برای آن یافت نشده است‪ .‬به‬ ‫این فرم‪ ،‬افزایش فشار خون اولیه گفته می‬ ‫شود‪ .‬عوامل زیر در بروز این نوع افزایش فشار‬

‫ده می شود؟‬ ‫دی‬

‫خون موثر هستند‪:‬‬ ‫سن ‪ :‬در مطالعات مختلف نشان داده شده است‬ ‫که سیر پیشرونده افزایش فشار خون با افزایش‬ ‫سن ارتباط دارد‪.‬‬ ‫ژنتیک ‪ :‬به خوبی اثبات شده است که عوامل‬ ‫ژنتیکی که به ارث می رسند با افزایش فشار‬ ‫خون ارتباط دارند‪.‬‬ ‫نژاد ‪ :‬سفید پوستان ونژاد هندواروپایی بیشتر‬ ‫دچار افزایش فشار خون می شوند‪.‬‬ ‫عوامل محیطی ‪ :‬مانند چاقی‪ ،‬الکل‪ ،‬نمک زیاد‬ ‫و استرس نیز موثر هستند‪ .‬پنج درصد باقی‬ ‫مانده مبتالیان به فشار خون افزایش یافته علت‬ ‫مشخصی برای بیماری خود دارند‪ .‬به این نوع‪،‬‬ ‫افزایش فشار خون ثانویه گفته می شود‪ .‬عوامل‬ ‫زیر در بروز این نوع افزایش فشار خون موثر‬ ‫هستند‪:‬‬ ‫بیماری کلیوی ‪ :‬به دلیل احتباس آب و نمک‬ ‫در بدن موجب باال رفتن فشار خون می شود‪.‬‬ ‫این افزایش‪ ،‬خود می تواند باعث ایجاد بیماری‬ ‫کلیوی شود و یا آن را بدتر کند‪ .‬بیماریهای‬ ‫غدد درون ریز ‪( :‬مانند سندرم کوشینگ‪،‬‬ ‫هایپرپالزی آدرنال و فئوکرومو سایتوما)‪.‬‬ ‫داروها و سموم ‪ :‬افزایش فشار خون می تواند‬ ‫عارضه جانبی استروئیدها‪ ،‬الکل‪ ،‬کوکائین‪،‬‬ ‫سیکلوسپورین و اریتروپوئیتین باشد‪ .‬مصرف‬ ‫مواد حاوی تیروزین مانند برخی از پنیرها در‬ ‫افرادی که از داروهای ضد افسردگی خاصی‬

‫استفاده می کنند ممکن است منجر به حمله‬ ‫افزایش فشار خون در این افراد شود‪.‬‬ ‫خطر افزایش فشار خون در زنانی که از‬ ‫قرصهای ضد بارداری استفاده می کنند‪ ،‬بیشتر‬ ‫است‪ .‬اشکال در سیستم عصبی خودکار و یا‬ ‫سیستم هورمونی کلیه ( رنین آنژیوتانسین )‪.‬‬ ‫مقاومت به انسولین فشار باال در اوایل بارداری‬ ‫ممکن است نشان دهنده افزایش فشار خون‬ ‫اولیه باشد‪.‬‬ ‫فشار خون باال در نیمه دوم حاملگی پره‬ ‫اکالمپسی نامیده می شود که معموالً اگر‬ ‫کنترل شود‪ ،‬پس از زایمان از بین می رود و‬ ‫مشکل جدی ایجاد نمی کند‪ .‬چرا باید فشار‬ ‫خون باال را کنترل کرد؟ فشار خون باال یک‬ ‫عامل خطر مهم در ایجاد نارسایی قلبی است‪.‬‬ ‫همچنین می تواند موجب نارسایی کلیه‪،‬‬ ‫مشکالت عروق محیطی‪ ،‬تخریب عروق شبکیه‬ ‫چشم‪ ،‬سکته مغزی و حمله قلبی شود به همین‬ ‫دلیل پیشگیری و درمان آن بسیار مهم است‪.‬‬ ‫اگر میزان فشار خون به سرعت باال رفته و به‬ ‫حدود ‪ ٢٠٠/١٣‬برسد به آن فشار خون بدخیم‬ ‫گفته می شود که آسیب زیادی ایجاد می کند‬ ‫و موجب مرگ و میر می شود‪.‬‬ ‫● فشار خون باال چگونه تشخیص داده می‬ ‫شود؟‬ ‫میزان فشار خون ‪ :‬فشار خون در چند نوبت‬ ‫و در شرایط استاندارد اندازه گیری می شود‪.‬‬

‫عکس قفسه سینه ‪ :‬ممکن است عالئم نارسایی‬ ‫قلبی و بزرگ شدن قلب را نشان دهد‪ .‬نوار‬ ‫قلب ‪ :‬ممکن است بزرگی بطن چپ یا کم‬ ‫خونی موضعی (ایسکمی) را نشان دهد‪.‬‬ ‫آزمایش خون ‪ :‬اوره و الکترولیتها برای بررسی‬ ‫عملکرد کلیه و همچنین چربی و قند خون‪.‬‬ ‫آزمایش ادرار ‪ :‬برای یافتن بیماری کلیوی‪.‬‬ ‫● فشار خون باال چگونه درمان می شود؟‬ ‫هدف از درمان رساندن فشار خون به کمتر‬ ‫از‪ ١٤٠/٩٠‬در افراد معمولی و کمتر از‪١٣٠/٨٥‬‬ ‫در بیماران مبتال به بیماری کلیوی یا دیابت‬ ‫است‪ .‬با این هدف که در دراز مدت خطر‬ ‫عوارض وخیمی که گفته شد کاهش پیدا‬ ‫کند‪ .‬برای کمک به کاهش عوارض بهتر‬ ‫است‪* :‬سیگار ترک شود تا آسیب عروقی‬ ‫کمتر گردد‪ * .‬کاهش وزن با رژیم غذایی و‬ ‫یا ورزش‪ * .‬کاهش مصرف نمک و اجتناب‬ ‫از مصرف غذاهایی که شور تهیه می شوند‪.‬‬ ‫*افزایش فعالیت بدنی و ورزش منظم‪* .‬کاستن‬ ‫از استرس‪ .‬برای کنترل فشار خون پزشک‬ ‫ممکن است داروهای مختلفی تجویز کند که‬ ‫مکانیسمهای متفاوتی دارند‪ .‬معموالً یک نوع‬ ‫دارو همراه تغییر شیوه زندگی به صورتی که‬ ‫گفته شد به کار می رود‪ .‬اگر به اندازه کافی‬ ‫موثر نباشد داروهای دیگری اضافه می شوند‪.‬‬ ‫انتخاب دارو به عوامل متعددی از جمله شرایط‬ ‫جسمانی فرد بستگی دارد‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

39


‫‪38‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫چه‬

‫ی بهتر است؟‬

‫کرم ضد آفتاب‬

‫اگر ضد آفتاب به پوستتان می‌زنید و چروک های پوست شود‪ .‬بر اساس قوانین‬ ‫تازه سازمان غذا و داروی آمریکا (‪)FDA‬‬ ‫از مقادیر کافی استفاده کنید که‬ ‫محصوالت ضد آفتاب باید بتوانند جلوی نفوذ‬ ‫همه پوست را بپوشاند و دست کم این اشعه و همچنین اشعه نوع ب به پوست‬ ‫مصرف کنندگان را تا حد زیادی بگیرند‪.‬‬ ‫هر دو ساعت یک بار‪ ،‬ضد آفتاب‬ ‫‪ -2‬اس‪ -‬پی‪ -‬اف (‪ )SPF‬مناسب‪:‬‬ ‫خودتان را تجدید کنید‪.‬‬ ‫‪ SPF‬مخفف ‪sun protection factor‬‬ ‫است که به معنی عامل حفاظت کننده در برابر‬ ‫نور خورشید می باشد‪ .‬هر چه مقدار این عامل‬ ‫در ضد آفتاب بیشتر باشد‪ ،‬نشان می‌دهد که‬ ‫مدت بیشتری می‌تواند از پوست شما محافظت‬ ‫کند؛ مثال ضد آفتابی که اس‪ -‬پی‪ -‬اف ‪30‬‬ ‫دارد‪ ،‬باید هر ‪ 30‬دقیقه یک بار تجدید شود‪.‬‬ ‫با گرم شدن هوا و شدت گرفتن آفتاب‬ ‫سازمان غذا و داروی آمریکا از تولید کنندگان‬ ‫خیلی‌ها تازه به فکر استفاده از کرم ضد آفتاب‬ ‫خواسته بود که از نوشتن اس‪ -‬پی‪ -‬اف‬ ‫می‌افتند‪ ،‬اگرچه استفاده از کرم‌های ضد آفتاب‬ ‫باالی ‪ 50‬روی جعبه محصوالتشان خودداری‬ ‫مخصوص تابستان نیست و باید در تمام ماه‌ها و‬ ‫کنند‪ ،‬زیرا این اشتباه برای مصرف کننده‬ ‫فصل‌ها برای پیشگیری از سرطان پوست از آن‬ ‫پیش می‌آید که با استفاده از این محصوالت‬ ‫استفاده کرد‪ .‬با این حال به نظر می‌رسد هنوز‬ ‫می‌توانند تا مدت زیادی در معرض آفتاب‬ ‫عده‌ای نمی‌دانند که باید از چه نوع ضد آفتابی‬ ‫بمانند و به همین علت این احساس امنیت‬ ‫استفاده کنند تا بتواند از پوست آنها در برابر‬ ‫کاذب باعث می‌شود خود را بیشتر در معرض‬ ‫آفتاب محافظت الزم را داشته باشد‪.‬‬ ‫خطر سرطان قرار دهند‪.‬‬ ‫متخصصان معتقدند هنوز ‪ 25‬درصد از ضد‬ ‫یادتان باشد اس‪ -‬پی اف‌های باالی ‪ 50‬خیلی‬ ‫آفتابهایی که در بازار هستند کارآیی الزم را‬ ‫بهتر نیستند‪ ،‬مگر اینکه مراقب خود باشید و‬ ‫ندارند‪.‬‬ ‫عالوه بر تجدید ضد آفتاب در هر ساعت‪،‬‬ ‫این متخصصان توصیه می‌کنند بهتر است ضد‬ ‫سعی کنید زیاد زیر نور آفتاب نمانید‪.‬‬ ‫آفتابی را بخرید که خصوصیات زیر را داشته‬ ‫‪ -3‬ضد آفتاب مایع و کرم مانند بهتر است‪.‬‬ ‫باشد‪:‬‬ ‫بعضی از ضد آفتاب‌ها به صورت پودری و‬ ‫‪ -1‬حفاظت در برابر اشعه ماورای بنفش (‪)UV‬‬ ‫یا اسپری هستند که بهتر است مورد استفاده‬ ‫نوع آ و ب‪:‬‬ ‫قرار نگیرند‪ .‬متخصصان می‌گویند ذرات پودر‬ ‫اشعه ماورای بنفش نوع آ‪ 95 ،‬درصد از تشعشع‬ ‫و یا اسپری ممکن است از راه استنشاق وارد‬ ‫آفتاب است و می‌تواند موجب سرطان پوست‬

‫دستگاه تنفسی انسان شده و خطرهایی را برای‬ ‫سالمت او بوجود آورند‪.‬‬ ‫‪ -4‬بعضی از محصوالت دارای موادی هستند‬ ‫که برای سالمت انسان ضرر دارد‪ ،‬مثال شکلی‬ ‫از ویتامین آ به نام رتینیل پالمیتات و اکسی‬ ‫بنزون در بعضی محصوالت می‌توانند برای‬ ‫شما خطر داشته باشند‪ ،‬بنابراین بهتر است از‬ ‫کرم‌های ضدآفتابی که دارای این مواد هستند‪،‬‬ ‫استفاده نکنید‪.‬‬ ‫رتینیل پالمیتات به عنوان یک ماده ضد‬

‫چروک و تثبیت کننده در محصوالت به کار‬ ‫می‌رود و اکسی بنزون هم یک ترکیب فعال‬ ‫است که در بسیاری از ضد آفتاب ها وجود‬ ‫دارد و می‌تواند اثر هورمون استروژن را در‬ ‫بدن تقلید کند‪.‬‬ ‫متخصصان معتقدند به جای این‌ها بهتر است از‬ ‫ضد آفتاب هایی استفاده کنید که از زینک و‬ ‫تیتانیوم برای جلوگیری از نفوذ اشعه خورشید‬ ‫به پوست استفاده می‌کنند‪.‬‬ ‫البته گروهی دیگر از متخصصان هم معتقدند‬ ‫برای اینکه اکسی بنزون بتواند برای انسان خطر‬ ‫ایجاد کند‪ ،‬الزم است که انسان ‪ 34‬سال هر‬ ‫روز‪ ،‬از فرق سر تا نوک شست پای خود را‬ ‫ضد آفتاب بمالد تا اکسی بنزون بتواند تاثیری‬ ‫مانند آنچه که بر موش های آزمایشگاه داشته‬ ‫بر انسان بگذارد‪.‬‬ ‫‪ -5‬به یاد داشته باشید اگر چه استفاده از ضد‬ ‫آفتاب ضروری است‪ ،‬اما به تنهایی کافی‬ ‫نیست‪ .‬سعی کنید اگر مجبورید در فضای باز‬ ‫باشید‪ ،‬در سایه بایستید‪.‬‬ ‫از قرار گرفتن در معرض نور آفتاب بین‬ ‫ساعات ‪ 10‬صبح تا ‪ 4‬بعد از ظهر که تابش‬ ‫خورشید بیشترین شدت را دارد خودداری‬ ‫کنید‪.‬‬ ‫سعی کنید لباس آستین بلند و نخی روشن‬ ‫بپوشید و از کاله لبه دار برای کم کردن تابش‬ ‫به صورتتان استفاده کنید‪.‬‬ ‫در ضمن یادتان نرود که اگر ضد آفتاب به‬ ‫پوستتان می‌زنید از مقادیر کافی استفاده کنید‬ ‫که همه پوست را بپوشاند و دست کم هر دو‬ ‫ساعت یک بار‪ ،‬ضد آفتاب خودتان را تجدید‬ ‫کنید (از نو به پوست خود بمالید)‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

.SwIµ{ ·HkºpoÎ Sãμ¶ q¶n I¶ ¾Tv]oM µ±ø njI¨ » xp¼¶A nj SÄk]

Part Time & Full Time Art Portfolio

37


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

36


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

35


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

34


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

33


‫‪32‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫چرا‬

‫ت نیاز دارد؟‬ ‫راح‬

‫مغزتان به است‬

‫آخرین مسافرتتان را یادتتان‬ ‫نمی آید؟ بدانید که تنها‬ ‫نیستید‪ .‬اکثریت قریب به‬ ‫اتفاق ایرانی ها به اندازه‬ ‫کافی برای استراحت و‬ ‫برطرف کردن خستگی‬ ‫هایشان وقت نمی گذارند‪.‬‬

‫ما به مسافرت نیاز داریم‪ .‬مسافرت‬ ‫انرژی از دست رفته را دوباره به شما‬ ‫برمی گرداند و باعث می شود موثرتر‬ ‫و کارامدتر باشید‪ .‬مشکل اینجاست‬ ‫که خیلی از مسافرت هایی که ما این‬ ‫روزها می رویم‪ ،‬واقعاً مسافرت به‬ ‫حساب نمی آیند‪.‬‬ ‫ما ایرانی ها جمیعاً از مشکلی به نام‬ ‫"اختالل کمبود مسافرت" رنج می‬ ‫بریم و حتی قبول هم نمی کنیم که‬ ‫دچار چنین مشکلی هستیم‪ .‬ما ایرانی‬ ‫ها علیرغم وقت زیادی که برای کار‬ ‫کردن می گذاریم‪ ،‬به اندازه کافی‬ ‫مسافرت نمی رویم‪ .‬متوسط مسافرت‬ ‫در کشور ما سه تا چهار روز است‪ .‬و‬ ‫طبق تحقیقات اخیر امسال فقط یکی‬ ‫از هر هفت نفر ایرانی به مسافرت رفته‬ ‫است‪.‬‬ ‫مشکل اینجاست که از این زمان کمی‬ ‫که به مسافرت اختصاص می دهیم نمی‬ ‫توانیم بهره کافی ببریم‪ .‬برای برطرف‬ ‫کردن خستگی ها به زمان بیشتری نیاز‬ ‫هست‪ .‬باید به مدت کافی از منابع تولید‬ ‫استرس دور باشید تا به فکر و جسمتان‬ ‫استراحت بدهید‪ .‬حداقل باید دو هفته‬ ‫به بدنتان فرصت بدهید تا دوباره به‬ ‫حالت نرمال برگردد‪.‬‬ ‫اما هربار بیشتر از یک هفته وقت پیدا‬ ‫کردن برای مسافرت خیلی سخت‬ ‫است مخصوصاً در وضعیت کار امروز‪.‬‬ ‫همه باید از کارفرمای خود مرخصی‬ ‫را گدایی کنند‪ .‬بیشتر وقت ها هم‬ ‫خودشان از مرخصی گرفتن با وجود‬ ‫آنهمه کار احساس گناه می کنند و‬ ‫مسافرت به نظرشان روا نیست‪.‬‬ ‫این روزها در کشور ما خیلی از‬ ‫مردها دو یا سه شغله شده اند و اکثر‬ ‫شاغلینمان برای اضافه کار ساعت های‬ ‫بسیار بیشتری در محل کار خودمی‬ ‫مانند‪ .‬کار کردن بیشتر از ‪ 48‬ساعت در‬ ‫هفته میزان استرس را دوبرابر می کند‬ ‫و فرد را در معرض بیماری های قلبی‬

‫قرار می دهد‪.‬‬ ‫این باور که اروپایی ها و امریکایی‬ ‫ها افراد تنبلی هستند و مثل ما کار‬ ‫نمی کنند کام ً‬ ‫ال اشتباه است‪ .‬مسئله‬ ‫اینجاست که آنها در زمان کمتر‬ ‫کار بیشتری انجام می دهند‪ .‬اما‬ ‫اینجا مدیران تصور می کنند که‬ ‫باید همه کارمندانشان همیشه پشت‬ ‫میزهایشان باشند‪ ،‬درغیراینصورت‬ ‫شرکت جلو نخواهد رفت‪ .‬اضافه‬ ‫کار هم بازده چندانی ندارد چون‬ ‫حاصل مغز خسته است‪ .‬تحقیقات‬ ‫بسیاری نشان می دهند که خیلی‬ ‫از ما به خاطر کار زیاد دچار کم‬ ‫خوابی هستیم‪.‬‬ ‫و واقعیت این است که هر زمانی‬ ‫که افراد برای مسافرت می گذارند‬ ‫باز هم کارشان و فکر کارشان‬ ‫را هم با خودشان به مسافرت می‬ ‫برند‪ .‬مسئله فقط لپ تاپ نیست‪.‬‬ ‫مشکل این طرز تفکر است که‬ ‫اکثریت دارند و می خواهند ببینند‬ ‫در طول روز چقدر کار انجام‬ ‫می دهند یا چند جا را می توانند‬ ‫بازدید کنند‪.‬‬ ‫قبل از اینکه بارو بنه سفرتان را‬ ‫ببندید‪ ،‬باید یکسری باروبندیل را‬ ‫خالی کنید‪ .‬لیستی از وسایلی تهیه‬ ‫کنید که این مدت نباید به هیچ‬ ‫وجه کاری با آنها داشته باشید‬ ‫مثل نگرانی های کاری‪ ،‬رئیستان‪،‬‬ ‫پیشرفت شغلی‪ ،‬لپ تاپ ها‪ ،‬تلفن‬ ‫های همراه و ‪ ....‬اینها را تا موقع‬ ‫برگشتن از مسافرت کنار بگذارید‪.‬‬ ‫وقتی این وسایل را خانه می‬ ‫گذارید و می روید‪ ،‬به احساس‬ ‫گناهتان برای مسافرت رفتن اضافه‬ ‫می شود‪ .‬باید مقیاس سنجش بازده‬ ‫کار را هم کنار بگذارید و یادتان‬ ‫باشد که فقط باید خوش بگذرانید‪.‬‬ ‫در زیر به چند توصیه اشاره می‬ ‫کنیم‪:‬‬ ‫· به عالیقتان توجه کنید و‬ ‫مسافرتتان را حول کارها و فعالیت‬ ‫هایی تنظیم کنید که دوست دارید‪.‬‬ ‫· یاد بگیرید که چطور باید بدون‬ ‫هیچ هدف دیگری به سفرهای‬ ‫اکتشافی بروید‪.‬‬ ‫· به همراه یک دوست برای شام‬ ‫بیرون بروید‪.‬‬ ‫· کاله فرزندتان را سرتان بگذارید‬ ‫و مثل او بازی کنید‪.‬‬ ‫سفر بخیر!‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

31


‫‪30‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫ج با ماست؛‬ ‫ا‬

‫اسفن‬

‫آن قدیم‌ها هم تعداد کانال‌های‬ ‫تلویزیون کم بود و هم ساعت‬ ‫پخش برنامه‌هایش‪ ...‬حوالی‬ ‫ساعت ‪ 4/5‬بعد از ظهر که از‬ ‫مدرسه می‌آمدیم تازه یک‬ ‫ساعت بعد برنامه‌های تلویزیون‬ ‫شروع می‌شد‪ .‬گاهی آنقدر بی‬ ‫تاب بودیم که از یک ربع قبل‬ ‫تلویزیون را روشن می‌کردیم تا‬ ‫المپ آن گرم شود و ما بتوانیم‬ ‫سر وقت و از اول برنامه‌ها را‬ ‫ببینیم ‪...‬‬

‫یکی از کارتون‌هایی که خیلی دوست داشتیم‪،‬‬ ‫قهرمانی داشت به اسم «پاپای» که ملوانی بود با‬ ‫چهره‌ای که به پیرمردها می‌مانست‪ ،‬با بازوانی‬ ‫الغر ولی ساعدهایی پهن که انگار بادشان‬ ‫کرده بودند‪ ،‬همیشه هم یک پیپ به دهان‬ ‫داشت که هر وقت سر کیف می‌آمد‪ ،‬یکی دو‬ ‫تا در آن می‌دمید و از آن صدایی شبیه به بوق‬ ‫در می‌آمد‪ .‬بعدها که کارتون‌ها را به فارسی‬ ‫دوبله کردند و بنا به یک قانون نانوشته برای‬ ‫همه شخصیت‌های کارتونی یک صفت بال و‬ ‫ناقال و ظالم بال و از این جور چیزها گذاشتند‪،‬‬ ‫به ناچار «پاپای» هم قبول کرد که نام خود را‬ ‫به «ملوان زبل» تغییر بدهد تا همچنان بتواند‬ ‫بزرگ‌ترها را با یادآوری خاطرات کودکیشان‪،‬‬

‫ری یا خیر!؟‬ ‫آ‬

‫دلشاد کند‪.‬‬ ‫این «ملوان زبل» بیشتر مواقع به مشکلی‬ ‫برمی‌خورد که می‌بایست آن را به قوت زور‬ ‫بازو رفع می‌کرد‪ .‬ظاهرا ً زور او به طور عادی‬ ‫به کار نمی‌آمد و ناگزیر می‌بایست «دوپینگ»‬ ‫می‌کرد و آن هم چیزی نبود جز خوردن یک‬ ‫قوطی پُر کنسرو اسفناج! برای منِ کودک‪ ،‬که‬ ‫مانند هر پسربچه دیگری سودای «پرزور» شدن‬ ‫را در سر داشتم‪ ،‬تصور این که بتوانم با خوردن‬ ‫اسفناج به چنان قدرتی برسم‪ ،‬بسیار خیال انگیز‬ ‫بود‪ .‬خوردن «خورشت اسفناج» را یکی دو‬ ‫باری امتحان کرده بودم ولی از پسش برنیامدم‪.‬‬ ‫می‌ماند «بورانی»‪ ،‬آمیزه‌ای از ماست و اسفناج‬ ‫که بیشتر به عنوان پیش غذا و در کنار غذای‬ ‫اصلی گذارده می‌شد‪ .‬بزرگ‌ترها می‌گفتند‬ ‫که اسفناج‪ ،‬آهن دارد و ماست‪ ،‬کلسیم و این‬ ‫هر دو باعث قوی شدن بچه‌ها می‌شود‪ .‬بعدها‬ ‫در دوران تحصیالت عالی در مورد اجزای‬ ‫مواد غذایی و «برهم کنش» آن‌ها دانسته‌هایم‬ ‫بیشتر شد‪ ،‬اما واقعاً ماست و اسفناج چه دارند و‬ ‫ترکیب آن‌ها چه خواصی دارد؟‬ ‫ترکیبات ماست‬ ‫ماست یکی از فراورده‌های لبنی تخمیری‬ ‫است که هر ‪ 100‬گرم آن ‪ 3/5‬درصد پروتئین‬ ‫و ‪ 120‬میلی‌گرم کلسیم دارد‪ .‬مقدار چربی‬ ‫ماست‌های موجود در بازار متفاوت است و‬ ‫بر حسب آن طبعاً مقدار بقیه اجزا نیز ممکن‬ ‫است فرق کند‪ .‬با این حال اگر ماست حدود‬ ‫‪ 3‬درصد چربی داشته باشد‪ ،‬هر ‪ 100‬گرم آن‬ ‫حدود ‪ 60‬کیلوکالری خواهد داشت‪ .‬به عبارت‬ ‫ساده تر‪ ،‬هر یک لیوا ِن پُر ماست ‪ 3‬درصد‬ ‫چربی‪ ،‬حدود ‪ 300‬میلی‌گرم کلسیم و ‪150‬‬ ‫کیلوکالری انرژی دارد‪.‬‬ ‫ترکیبات اسفناج‬

‫اما اسفناج از جمله سبزی‌های برگ‌دار به رنگ جذب کند ولی تنها ‪ 5‬درصد کلسیم اسفناج‬ ‫(معموالً) سبز تیره است‪ .‬همان‌گونه که احتماالً ممکن است جذب شود‪ .‬پختن اسفناج تأثیر‬ ‫می‌دانید‪ ،‬رنگ سبز سبزی‌ها به دلیل وجود‬ ‫چندانی بر اگزاالت آن ندارد‪ .‬بنابراین‪ ،‬تا آنجا‬ ‫رنگ‌دانه‌ای است به نام سبزینه یا کلروفیل که که به کلسیم و آهن اسفناج مربوط می‌شود‪،‬‬ ‫در ساختمان مولکولی خود‪ ،‬منیزیم دارد‪ .‬پس افزودن ماست به آن از ارزش تغذیه‌ای آن‬ ‫از همین‌جا معلوم می‌شود سبزی‌ها و خاصه‬ ‫نمی‌کاهد چون برخالف تصور بسیاری از‬ ‫ً‬ ‫اسفناج از منابع خوب منیزیم هستند‪.‬‬ ‫افراد‪ ،‬اساسا اسفناج منبع خوبی برای این مواد‬ ‫هر ‪ 100‬گرم اسفناج پخته و آب گرفته (یعنی‬ ‫نیست‪.‬‬ ‫همان شکلی که عموماً برای تهیه «بورانی»‬ ‫استفاده می‌شود)‪ ،‬حدود ‪ 87‬میلی‌گرم منیزیم‬ ‫آیا اگزاالت اسفناج از جذب کلسیم ماست‬ ‫دارد‪.‬‬ ‫می‌کاهد؟‬ ‫جالب اینکه مقادیر کلسیم و آهن آن‪ ،‬به‬ ‫اما آیا فیبر و اگزاالت اسفناج‪ ،‬مانع جذب‬ ‫ترتیب ‪ 3/57‬و ‪ 136‬میلی‌گرم است‪ .‬یعنی آهن کلسیم ماست می‌شود؟ البته ممکن است‬ ‫آن از گوشت قرمز و کلسیم آن از ماست بیشتر چنین اتفاقی بیفتد و تا حدودی جذب کلسیم‬ ‫است! با این همه‪ ،‬اسفناج منبع «خوب» کلسیم‬ ‫کمتر شود اما جذب کلسیم به عوامل دیگری‬ ‫یا آهن به شمار نمی‌رود!‬ ‫نظیر مقدار کلسیم در وعده غذایی‪ ،‬نیاز بدن‪،‬‬ ‫ویتامین ‪ D‬و ترشح کافی اسید معدی نیز‬ ‫بستگی دارد‪ .‬مقادیر معمول فیبر غذایی عموماً‬ ‫چرا اسفناج منبع خوب کلسیم یا آهن نیست؟‬ ‫علت این مسئله‪ ،‬جذب نسبتاً اندک این مواد‬ ‫تأثیر چندانی بر جذب کلسیم ندارند‪ .‬بد نیست‬ ‫مغذی از اسفناج به دلیل وجود فیبر و به ویژه‬ ‫بدانید که اسفناج منبع خوبی از ویتامین‌های‬ ‫ترکیبی به نام اسید اگزالیک است که به‬ ‫‪ ،A، C، E، K‬اسید فولیک‪ ،B6 ،B2 ،‬نیاسین‬ ‫شکل فعال آن اگزاالت می‌گوییم‪ .‬بسیاری از‬ ‫و نیز امالحی چون مس‪ ،‬فسفر و منگنز است‪.‬‬ ‫گیاهان این ماده را از اکسیداسیون ناقص قندها به تازگی ترکیبات اپیوئید (شبه تریاکی) به نام‬ ‫(کربوهیدرات‌ها) می‌سازند‪ .‬اگزاالت در بدن‬ ‫«روبیسکولین» ‪ rubiscolins‬را نیز در اسفناج‬ ‫نیز تولید می‌شود و از طریق ادرار و مدفوع‬ ‫یافته‌اند‪ .‬این ترکیبات با پیوستن به گیرنده‌های‬ ‫دفع می‌شود‪ .‬در پاره‌ای موارد ممکن است دفع خاصی در دستگاه عصبی موجب حالت‬ ‫آن از ادرار زیاد شود‪ .‬در این حال امکان دارد «خوشی» و «شادابی» می‌شوند‪.‬‬ ‫اگزاالت با کلسیم ادرار تشکیل سنگ بدهد‪.‬‬ ‫کالم پایانی‬ ‫به همین دلیل در این موارد می‌باید منابع غذایی بنابراین‪ ،‬به نظر می‌رسد آمیزه ماست کم چرب‬ ‫اگزاالت (مانند اسفناج) در رژیم غذایی بیمار و اسفناج‪ ،‬ترکیب متنوعی از مواد معدنی‪،‬‬ ‫محدود شود‪ .‬هر ‪ 100‬گرم اسفناج پخته حدود ویتامین‌ها و مواد زیستی را برای بدن فراهم‬ ‫‪ 155-365‬میلی‌گرم اگزاالت دارد‪ .‬اگزاالت با کند‪ .‬البته تردید دارم که با خوردن آن مانند‬ ‫پیوستن به عناصر دو ظرفیتی به ویژه کلسیم و‬ ‫«ملوان زبل» پُرزور شوید‪ ،‬ولی مطمئنم به‬ ‫آهن جذب آن‌ها را به طرز چشمگیری کاهش سالمتی خود کمک کرده‌اید و این هم خود‬ ‫می‌دهد‪ .‬گفته می‌شود کلسیم اسفناج به دلیل‬ ‫ممکن است تعبیر تازه ای از زورمندی باشد‪...‬‬ ‫وجود اگزاالت‪ ،‬در مقایسه با سایر مواد غذایی به حداکثر رساندن توان جسمی و روحی از‬ ‫کمترین مقدار جذب را دارد به طوری که بدن طریق تغذیه سالم!‬ ‫می‌تواند حدود نیمی از کلسیم کلم بروکلی را‬


‫‪29‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫این تفکر نادرست است که می گوید‪ :‬برنزه‬ ‫کردن سبب پاک شدن پوست از آلودگی‬ ‫ها می شود‪ .‬این یک واقعیت است که اشعه‬ ‫فرابنفش‪ ،‬خطر ابتال به سرطان پوست‪ ،‬پیری‬ ‫زودرس و چین و چروک را افزایش می دهد‪.‬‬ ‫همچنین استفاده از برخی مواد و داروها‪ ،‬قبل‬ ‫و حین برنزه کردن‪ ،‬آسیب پوست توسط اشعه‬ ‫فرابنفش را چند برابر می کند‪.‬‬ ‫‪ -8‬از مصرف محصوالتی که سبب چرب‬ ‫شدن موها می شود اجتناب کنید‪.‬‬ ‫از موادی مانند ژل مو که حاوی چربی زیادی‬ ‫است اجتناب کنید‪ .‬همیشه موهای خود را تمیز‬

‫ترکاندن جوش ها سبب بدترشدن اوضاع‬ ‫می شود و فرایند بهبودی را کندتر می کند‪.‬‬ ‫جوش ها حاوی مواد آلوده ای هستند که با‬ ‫ترکیدن‪ ،‬مواد آلوده خود را به دیگر مناطق‬ ‫پوست انتقال می دهند‪.‬‬ ‫‪ -11‬به صورت خود دست نزنید‪.‬‬ ‫از لمس کردن صورت و مالش صورت‬ ‫خودداری کنید‪ ،‬زیرا سبب بدترشدن آکنه می‬ ‫شود‪ .‬در این مواقع تلفن همراه خود را دورتر‬ ‫از پوست بگیرید و از گذاشتن دستتان زیر‬ ‫چانه اجتناب کنید‪.‬‬ ‫‪ -12‬برای مصرف کرم از دست خود استفاده‬

‫نگه دارید‪ .‬اگر موهای چربی دارید‪ ،‬روزانه‬ ‫آنها را بشویید‪.‬‬ ‫‪ -9‬حتی المقدور از تماس زیاد موهای سر با‬ ‫پوست جلوگیری کنید‪.‬‬ ‫به خاطر داشته باشید که مو حاوی چربی است‬ ‫و تماس زیاد چربی آن با پوست‪ ،‬سبب مسدود‬ ‫شدن منافذ پوست شده و جوش های پوستی‬ ‫ایجاد می کند‪.‬‬

‫نکنید‪.‬‬ ‫از وسیله هایی مانند پنبه‪ ،‬برای مصرف کرم‬ ‫و وسایل آرایشی استفاده کنید‪ .‬دست و‬ ‫انگشتان‪ ،‬میکروب زیادی را حمل می کنند‬ ‫که می توانند منجر به جوش و آکنه شوند‪.‬‬ ‫در آخر اگر جوش های پوستی شما را آزار‬ ‫می دهند‪ ،‬به پزشک متخصص پوست مراجعه‬ ‫کنید‪ ،‬زیرا راه های درمان زیادی برای حل‬ ‫مشکل شما وجود دارد‪.‬‬

‫‪ -10‬جوش های خود را نترکانید‪.‬‬


‫‪28‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫های صورت‬ ‫اهش جوش‬ ‫نکته برای ک‬ ‫‪12‬‬ ‫پوست صورت‪ ،‬گردن‪ ،‬قفسه‬ ‫سینه‪ ،‬پشت و شانه ها به دلیل‬ ‫داشتن غدد چربی‪ ،‬شرایط‬ ‫مساعدی را برای رشد میکروب‬ ‫ها فراهم می کنند‪ .‬لذا جوش‬ ‫های بسیاری ممکن است در این‬ ‫نواحی از بدن دیده شوند‪.‬‬

‫درمان جوش ها‪ ،‬تنها از راه کاهش میزان آنها‬ ‫امکان پذیر است‪ .‬در اینجا ‪ 12‬راه را برای کم‬ ‫کردن بروز این جوش ها برای شما بیان می‬ ‫کنیم‪.‬‬ ‫‪ -1‬صورت خود را بیش از حد نشویید‪.‬‬ ‫تنها کثیف بودن پوست منجر به بروز آکنه و‬ ‫جوش نمی شود‪ ،‬بلکه بسیاری از انواع لکه ها‬ ‫و جوش های پوستی به دلیل شستشوی زیاد‬ ‫پوست به وجود می آیند‪ ،‬زیرا شستشوی زیاد‬ ‫سبب تحریک پوست می شود‪ .‬مواد شوینده‬ ‫پوست‪ ،‬مثال صابون ها‪ ،‬حاوی مواد شیمیایی‬ ‫هستند که تماس بیش از اندازه این مواد با‬ ‫پوست منجربه کاهش سالمت پوست و در‬ ‫نتیجه بروز لکه ها و جوش های پوستی می‬ ‫شود‪ .‬می توان مناطق مستعد بروز جوش های‬ ‫پوستی را با یک پاک کننده ی مالیم و آب‬ ‫گرم‪ ،‬روزی دو بار شست تا تحریک پوست‬ ‫برای بروز جوش های پوستی را به حداقل‬ ‫رساند‪.‬‬ ‫‪ -2‬از صابون های بدون چربی استفاده کنید‪.‬‬ ‫چربی صابون وارد خلل و فرج پوست شده و‬ ‫زمینه را برای بروز لکه ها و جوش های پوستی‬ ‫فراهم می کند‪ .‬به همین منظور‪ ،‬از صابون هایی‬ ‫که بر روی آنها نوشته شده ضد آکنه‪ ،‬استفاده‬ ‫کنید‪ .‬صابونها‪ ،‬حاوی مواد شیمیایی هستند که‬ ‫تماس بیش از اندازه این مواد با پوست منجر به‬ ‫کاهش سالمت پوست و در نتیجه بروز لکه ها‬ ‫و جوش های پوستی می شود‪.‬‬ ‫‪ -3‬می توانید غذاهای مورد عالقه خود را‬ ‫مصرف کنید‪.‬‬ ‫این تفکر درست نیست که خوردن شکالت‬ ‫و غذاهای چرب ارتباط مستقیم با بروز جوش‬ ‫و آکنه دارد‪ .‬آکنه زمانی رخ می دهد که‬ ‫منافذ پوستی توسط چربی سلول های پوستی و‬ ‫باکتری های طبیعی پوست بسته شوند و سبب‬ ‫بروز ورم و التهاب شوند‪ .‬استفاده از برخی‬ ‫غذاها منجر به بروز واکنش های هورمونی‬ ‫در بدن می شود که باعث تولید بیش از حد‬ ‫سلول های پوست و یا تولید چربی بیش از‬ ‫حد خواهد شد‪ .‬ولی باید از مصرف بیش از‬ ‫حد غذاهای چرب مثل پیتزا و نیز شکالت‬ ‫خودداری کنید‪.‬‬

‫‪ -4‬به مقدار زیاد آب بنوشید‪.‬‬ ‫نوشیدن آب در طول روز سبب می شود تا‬ ‫بدن شما دچار کم آبی نشود‪.‬‬ ‫‪ -5‬کرم ضدآفتاب بزنید‪.‬‬ ‫از کرم های ضد آفتاب بدون چربی‪ ،‬با فاکتور‬ ‫محافظت در برابر نور خورشید استفاده کنید تا‬ ‫از رسیدن طیف وسیعی از اشعه فرابنفش نور‬ ‫آفتاب به پوست جلوگیری نمایید‪ .‬حتما کرم‬

‫بدون چربی بخرید تا منافذ پوست را مسدود‬ ‫نکند و منجر به بروز آکنه های پوستی نشود‪.‬‬ ‫کرم ضد آفتاب را هر دو ساعت یک بار‬ ‫مجددا استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪ -6‬به صورت مداوم از مواد آرایشی استفاده‬ ‫نکنید‪.‬‬ ‫از مصرف مواد آرایشی چرب خودداری کنید‪.‬‬ ‫استفاده از این گونه مواد چرب‪ ،‬منافذ پوست‬ ‫را مسدود می کند و جوش های پوستی و‬

‫آکنه زیادی را ایجاد می کند‪ .‬از مواد آرایشی‬ ‫استفاده کنید که حاوی مواد معدنی سبک و‬ ‫پودری شکل هستند که احتمال بروز جوش و‬ ‫آکنه را کمتر می کند‪ .‬قبل از استفاده از مواد‬ ‫آرایشی‪ ،‬صورت خود را با آب سرد بشویید‬ ‫و بعد از پاک کردن آرایش نیز حتما صورت‬ ‫خود را شستشو دهید‪.‬‬ ‫‪ -7‬از برنزه کردن پوست به شدت اجتناب‬ ‫کنید‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

27


‫‪26‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫برای شروع‬ ‫اده‬

‫قالع‬ ‫وصيه فو ‌‬

‫‪ 5+2‬ت‬

‫بعضي اشتباهات كوچك هستند‬ ‫اما در ذهن همسر شما بزرگ و‬ ‫آزار‌دهنده ديده مي‌شوند‪ .‬آن‌ها‬ ‫را بشناسيد و تكرار‌شان نكنيد‬

‫كند و نكرده‪ ،‬به جاي گفتن اين‌كه تو هميشه‬ ‫همين‌طور هستي؛ هيچ‌وقت به قول‌هايت عمل‬ ‫نمي‌كني و حرفي كه زدي اصال برايت مهم‬ ‫نيست تنها بگوييد‪« :‬گفته بودي آشپزخانه را‬ ‫تميز مي‌كني اما نكردي‪ .‬لطفا اين كار را انجام‬ ‫بده‪ ».‬مهم نيست كه چند بار مجبور هستيد از‬ ‫اين روش استفاده كنيد‪ .‬زيرا عادات قديمي‬ ‫به اين راحتي‌ها از بين نمي‌روند اما استفاده از‬

‫براي خوشبخت بودن هزار و يك راه وجود‬ ‫دارد‪ .‬راه‌هايي كه شايد يكي‌شان را تاكنون‬ ‫رفته باشيد اما قطعا هزارتاي‌شان را هنوز امتحان‬ ‫نكرده‌ايد‪ .‬بعضي از اين راه‌ها آسان نيستند و‬ ‫سال‌ها زمان مي‌برند تا بتوانيد محقق‌شان كنيد‪،‬‬ ‫شايد هم درميان كار خسته‌تان كنند و كنارشان‬ ‫بگذاريد اما خيلي‌هاي‌شان را مي‌توانيد در‬ ‫يك چشم به‌هم‌زدن به عادات روزانه‌تان‬ ‫تبديل كنيد و با هر روز تكرار كردن‌شان‬ ‫خوشبختي‌تان را تضمين كنيد‪ .‬به همين‬ ‫دليل هم در اين صفحه ‪‌7‬راه از ساده‌ترين و‬ ‫موثر‌ترين راه‌ها را به شما پيشنهاد مي‌كنيم‪.‬‬

‫ك بی دردسر‬ ‫زندگي مشتر‬ ‫رخش بكشيد و هم با يك بخشش غيرمنتظره‬ ‫مي‌توانيد به زندگي مشترك‌تان بكنيد اما قطعا‬ ‫او را هزار برابر عاشق‌تر كنيد‪.‬‬ ‫زماني كه در آشپزخانه‌ هستيد يا اين‌كه در‬ ‫اتاق مشغول كاري هستيد‪ ،‬نمي‌توانيد صداي‬ ‫همسرتان كه روي كاناپه جلوي تلويزيون‬ ‫منم منم نكنيد‬ ‫نشسته را به‌خوبي بشنويد يا با او گفت‌وگو‬ ‫كنيد ولي دوري شما گناه همسرتان نيست‪،‬‬ ‫خيلي از ما براي صحبت‌كردن از احساسات‌مان پس حق نداريد در اين مورد كامال او را‬ ‫يا اثبات جدي‌تان مرتب از واژه من استفاده‬ ‫نااميد كنيد‪ .‬به‌جاي اين‌كه با گفتن صدايت را‬ ‫نمي‌شنوم خيالش را راحت كنيد و بحث را‬ ‫تمام كنيد‪ ،‬بهتر است او را متوجه موقعيت‌تان‬ ‫كنيد و بگوييد به محض اين‌كه كار‌تان تمام‬ ‫شد اين گفت‌وگو را ادامه خواهيد داد البته‬ ‫گفتن اين موضوع كافي نيست؛ در اين مورد‬ ‫نبايد فراموش‌كار باشيد و در نخستين فرصت‬ ‫بايد خودتان بحث را پيش بكشيد و به او ثابت‬ ‫كنيد كه حرف‌هايش براي‌تان بي‌اهميت نيست‬ ‫و منتظر شنيدن‌شان هستيد‪.‬‬ ‫غلط‌گيري ممنوع‬ ‫فكر نكنيد بيشتر مي‌دانيد و مي‌توانيد اشتباهات‬ ‫ديگران را اصالح كنيد‪ .‬اين‌كه مدام غلط‌هاي‬ ‫گفتاري همسرتان را بگيريد‪ ،‬از لباس پوشيدن‬ ‫و جويدن غذاي او ايراد بگيريد و احساس‬ ‫داناي كل بودن كنيد‪ ،‬مي‌تواند رابطه شما را به‬ ‫وضعيت خطرناكي وارد كند‪ .‬اين رفتار باعث‬ ‫خواهد شد همسرتان در مقابل شما احساس‬ ‫ناامني كرده و اعتماد به نفسش پايين بيايد‬ ‫و زماني كه در جمع حضور دارد‪ ،‬براي هر‬ ‫كاري كه مي‌كند منتظر واكنش شما بماند يا‬ ‫به‌خاطر استرسي كه در او به‌وجود آورده‌ايد‪،‬‬ ‫بيشتر از قبل اشتباه كند‪ .‬اگر مي‌خواهيد‬ ‫اشتباهاتش را اصالح كنيد‪ ،‬سعي كنيد با‬ ‫رفتار‌هاي‌تان شيوه درست رفتار‌كردن را به او‬ ‫ياد بدهيد‪ ،‬نه اين‌كه مدام در صحبت‌هاي‌تان‬ ‫غلط‌هاي او را بگيريد‪.‬‬

‫تغييرات تدريجي اتفاق مي‌افتند‬ ‫هيچ كسي نيست كه تغيير نكند و مطمئنا بعد‬ ‫از چند سال‪ ،‬شما و همسرتان هم تغييرهاي‬ ‫زيادي خواهيد كرد‪ .‬يك‌سري از آرزوهاي‌تان‬ ‫را فراموش مي‌كنيد و عادات جديدي به‬ ‫دست خواهيد آورد‪ .‬اين‌كه از خودتان يا او‬ ‫توقع تغيير نكردن داشته باشيد‪ ،‬راه خوشبخت‬ ‫ماندن نيست اما شما بايد اين تغييرات را در‬ ‫يك محدوده مشترك هدايت كنيد‪ .‬شما حق‬ ‫نداريد همسرتان را جا بگذاريد و ظرف چند‬ ‫سال زير و رو شويد اما اگر با هم وقت زيادي‬ ‫بگذاريد‪ ،‬به مرور در جهت شبيه‌تر شدن به‬ ‫يكديگر تغيير خواهيد كرد و اين همان چيزي‬ ‫است كه بعد از چند سال زندگي مشترك از‬ ‫شما و او انتظار مي‌رود‪.‬‬ ‫براي تغيير صبر مي‌خواهيد‬ ‫قطعا همسر شما هم مثل همه آدم‌ها اشتباهاتي‬ ‫مي‌كند؛ اشتباهات كوچكي كه شايد به‌نظر‬ ‫او بي‌اهميت باشند اما براي شما بدترين اتفاق‬ ‫ممكن تلقي مي‌شوند و هرچه هم غر مي‌زنيد‪،‬‬ ‫نمي‌توانيد او را عوض كنيد و جلوي اين‬ ‫اتفاقات را بگيريد‪ .‬حاال شايد براي‌تان اين‬ ‫سوال پيش بيايد كه چطور مي‌توانيد بهترين‬ ‫و اثرگذار‌ترين برخورد را با اين اشتباهات‬ ‫هميشگي داشته باشيد‪ .‬كار سختي نيست‪.‬‬ ‫فقط كافي‌است به‌جاي داستان‌پردازي و‬ ‫پرونده‌سازي‌‪ ،‬خواسته‌هاي‌تان را در ‪ 3‬جمله‬ ‫بيان كنيد‪ .‬مثال اگر قرار بوده آشپزخانه را تميز‬

‫اين روش‪ ،‬حداقل مي‌تواند مشكل فعلي شما را‬ ‫بدون ايجاد تنش‌هاي اضافه حل كند و با ديدن‬ ‫محبت هميشگي و صبوري شما‪ ،‬در دراز مدت‬ ‫عادت او را هم تغيير دهد‪.‬‬ ‫بخشش عشق مي‌آورد‬ ‫شايد اين يك حقه زنانه باشد اما اگر‬ ‫مي‌خواهيد در زندگي مشترك‌تان موفق باشيد‪،‬‬ ‫بايد اين حقه‌ها را هم ياد بگيريد‪ .‬درست زماني‬ ‫كه همسرتان انتظار دارد با او برخورد كنيد و‬ ‫سرزنشش كنيد‪ ،‬ببخشيدش و از كنار خطايش‬ ‫بگذريد‪ .‬فرض كنيد كه ناخواسته اشتباهي‬ ‫كه مي‌دانسته آزار‌تان مي‌دهد را انجام داده و‬ ‫حاال به دليل واكنشي كه از شما انتظار دارد‬ ‫مضطرب است‪ .‬مي‌توانيد در اين لحظه او را‬ ‫غافلگيركنيد و هم متانت و بزرگواري‌تان را به‬

‫مي‌كنيد‪ .‬از آنجايي كه در اغلب اوقات قصد‬ ‫بدي پشت حرف‌هاي‌مان نيست و فقط از سر‬ ‫عادت اين واژه را به زبان مي‌آوريم‪‌،‬خودمان‬ ‫متوجه فاجعه‌اي كه اين واژه به بار مي‌آورد‬ ‫نمي‌شويم‪ .‬گفتن جمالتي مثل «من امروز‬ ‫حوصله بيرون آمدن ندارم»‪« ،‬من از رفت‌وآمد‬ ‫با فالني راضي نيستم»‪« ،‬اين شرايط من را خسته‬ ‫كرده» و‪ . . .‬از نظر همسرتان به هيچ‌وجه بيان‬ ‫ساده احساسات نيست بلكه او گمان مي‌كند‬ ‫در تمامي اين موارد‪ ،‬شما او را مقصر مي‌دانيد‬ ‫و بي‌كفايتي اوست كه اوضاع را براي شما‬ ‫سخت كرده است‪.‬‬ ‫حرف‌هايش را بشنويد‬ ‫شنيدن‪ ،‬بزرگ‌ترين انتظاري است كه همسرتان‬ ‫از شما دارد و بهترين كمكي است كه‬

‫نبايد تنها بمانيد‬ ‫گراني و مشغله و همه اين‌ها درست است اما‬ ‫حق نداريد به اين بهانه‌ها خود‌تان را در تنهايي‬ ‫حبس كنيد يا اين‌كه صبح تا شب كار كنيد‬ ‫و خانه فقط محلي براي خوابيدن‌تان باشد‪ .‬هر‬ ‫هفته يك‌بار دوستان‌تان را به خانه‌تان دعوت‬ ‫كنيد يا به خانه آن‌ها برويد و البته سعي كنيد‬ ‫فقط و فقط با زوج‌هاي موفق رفت‌وآمد كنيد‪.‬‬ ‫قرار نيست هر هفته يك‌بار به درد و دل زن‬ ‫و شوهر‌هاي عصباني گوش كنيد و بيشتر‬ ‫انرژي‌تان را از دست بدهيد‪ .‬روزهاي ميان هفته‬ ‫را به ديد و بازديد‌هاي خانوادگي كه آرامش‬ ‫بيشتري در آن‌ها داريد اختصاص دهيد و در‬ ‫هفته هم يك‌بار با هم و به تنهايي بيرون برويد‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

25


‫‪24‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫مشک‬

‫تا چه اندازه‬ ‫درد و خواب‬ ‫ل‬

‫تقریب ًا ‪ 15%‬از بزرگساالنی که‬ ‫روی آنها تحقیق انجام گرفت‪،‬‬ ‫درد مزمن گزارش داده اند‪ .‬اما‪،‬‬ ‫در افراد سالخورده تر‪ ،‬این آمار‬ ‫به طرز قابل توجهی تا ‪ 50%‬هم‬ ‫باال می رود‪ .‬درمیان افرادیکه‬ ‫درد مزمن و شدید گزارش داده‬ ‫اند‪ ،‬تقریب ًا ‪ 2/3‬آنها خواب بد‬ ‫داشته اند‪ .‬مشکل درد و خواب‬ ‫زمانی پیچیده تر می شود که از‬ ‫داروهای مسکن تجویزی مثل‬ ‫مورفین و کودئین استفاده شود‪.‬‬

‫درد چطور بر خواب تاثیر می گذارد؟‬ ‫در ابتدا باید بگوییم که تحقیقات بسیار زیادی‬ ‫نشان داده است که مشکل بی خوابی ناشی از‬ ‫درد را می توان با روش های مناسب پیشگیری‬ ‫کرد‪ .‬اوایلی که درد برای فرد به وجود می‬ ‫آید‪ ،‬او دچار بی خوابی نمی شود‪ .‬اما وقتی‬ ‫درد به یک مشکل برای او تبدیل می شود‪،‬‬ ‫می تواند چرخه معیوب برای او اتفاق بیفتد‪.‬‬ ‫اگر شخصی به خاطر درد‪ ،‬یک شب دچار‬ ‫بدخوابی شود‪ ،‬مطمئناً شب های بعد این‬ ‫مشکل بزرگتر و بزرگتر می شود‪.‬‬ ‫همچنین می دانیم که درد‪ ،‬باعث تشدید‬ ‫بدخوابی می شود‪ .‬برای مثال‪ ،‬فردی که دچار‬ ‫کمردرد است‪ ،‬ممکن است چندین و چند‬

‫جدی است؟‬

‫انگیختگی خُ رد (تغییر در وضعیت خواب‬ ‫به سمت خواب سبک تر) را در هر ساعت‬ ‫از شب تجربه کند‪ .‬اما برای کسانیکه درد‬ ‫چندان شدیدی ندارند‪ ،‬بی ضرر است‪ .‬درد‬ ‫جدی ترین مشکلی است که در خواب اخالل‬ ‫ایجاد می کند‪ .‬درد معموالً با بی خوابی همراه‬ ‫است و درمان این مشکالت که همزمان با هم‬ ‫هستند‪ ،‬بسیار مشکل است‪ .‬یک مشکل می‬

‫تواند باعث تشدید مشکل دیگر شود‪.‬‬ ‫مهمترین عوامل مشکل درد و خواب چیست؟‬ ‫مهمترین عوامل ایجادکننده بی خوابی ناشی‬ ‫از درد‪ ،‬کمردرد‪ ،‬سردرد‪ ،‬درد صورت ناشی‬ ‫از سندرم مفصل تمپوروماندیبوالر (‪)TMJ‬‬ ‫می باشد که با درد در نواحی گوش ها و‬ ‫عضالت فک همراه است‪ .‬همچنین درد‬ ‫عضالنی‪-‬استخوانی که شامل ورم مفاصلمی‬ ‫شود نیز می تواند منجر به بدخوابی شود‪ .‬خانم‬ ‫ها مشکالتی از درد احشایی و بطنی و همچنین‬ ‫درد قبل از عادت ماهیانه گزارش کرده اند‪.‬‬

‫شایان ذکر است که تاثیر کلی درد احشایی و‬ ‫بطنی در خانم ها معموالً دچار سوء تعبیر می‬ ‫شود‪ .‬در این زمینه نیاز به مطالعات و تحقیقات‬ ‫بیشتر است‪ .‬درد ناشی از سرطان‪ ،‬خود بیماری‬ ‫و درمان آن‪ ،‬هم می تواند یکی از مهمترین‬ ‫اخاللگرهای خواب باشد‪.‬‬ ‫در خانه چه می توان کرد؟‬ ‫تمرین بهداشت خواب کلید مهم در دستیابی‬

‫به خواب خوب و باکیفیت در شب است‪ .‬در‬ ‫زیر به چند نکته برای کسانیکه در درد شدید‬ ‫رنج می برند‪ ،‬اشاره می کنیم‪:‬‬ ‫ مصرف کافئین را قطع کنید‪.‬‬‫ مصرف الکل خود را محدود کنید و شب ها‬‫به هیچ عنوان از نوشیدنی های الکلی استفاده‬ ‫نکنید‪.‬‬ ‫ از تمرینات ورزشی شدید بپرهیزید‪ .‬اما‬‫ورزش سبک هنگام عصر می تواند برایتان‬ ‫کمک کننده باشد‪.‬‬

‫ بعدازظهر ها یک چرت سبک بزنید‪ ،‬که‬‫بیش از ‪ 10‬الی ‪ 20‬دقیقه طول نکشد‪.‬‬ ‫ استفاده از مسکن ها و قرص های خواب‬‫آور موثر است اما باید حتماً تحت نظر پزشک‬ ‫استفاده شود‪.‬‬ ‫ از تکنیک های ریکسیشن استفاده کنید مثل‬‫تنفس شکمی عمیق‪.‬‬ ‫چه زمانی باید به پزک مراجعه کرد؟‬

‫وقتی درد دو تا سه مرتبه در طول شب برای‬ ‫خوابتان مشکل ایجاد کند طوریکه دیگر‬ ‫خوابتان نبرد‪ ،‬باید به پزشک مراجعه کنید‪.‬‬ ‫انواع مختلف راه های درمانی برای تسهیل‬ ‫مشکالت خواب وجود دارد‪ ،‬مثل دارو و‬ ‫تن درمانی‪ .‬همچنین پزشکان ممکن است‬ ‫به شما پیشنهاد کنند که به یک روانشناس یا‬ ‫روانپزشک مراجعه کنید‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

23


‫‪22‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫کتاب با خدا‬ ‫حساب‬ ‫متنفرم از آدمهایی که تسبیح‬ ‫دست میگیرند‪ .‬متنفرم از ریا!!‬ ‫حالم بد میشه! دست خودم‬ ‫نیست!ضربان قلبم تند تند میزنه و‬ ‫داغ میشم‪...‬‬ ‫خدا اهل عدد و رقم نیست‪ .‬خدا‬ ‫هم مثل مژگان از عدد بدش میاد‪.‬‬ ‫اگه حرف عدد میزنه واسه فهم‬ ‫بنده ست! که اگه صدتا بخونی‬ ‫سیصد تا بهت میدم‪...‬‬

‫یعنی اگه صدتا بشه نود و نه تا‪ ،‬خدا میگه قبول‬ ‫نیست! جر زدی منم جر میزنم؟‬ ‫خدا هم از عدد و رقم بدش میاد‪ ...‬شرط‬

‫میبندم!‬ ‫بهم میگه تسبیح یعنی ذکر یعنی دعا یعنی ثنا‬ ‫یعنی سالم‪...‬‬ ‫بهش میگم تسبیح یعنی‪ ...‬یعنی توی دلت و‬ ‫بدون شماره انداز تا موقعی که از نفس بیفتی‬ ‫نمیتونی بگی خدا پاکی ‪ ...‬خدا بزرگی ‪...‬‬ ‫خدا سالم‪ ...‬خدا دوستت دارم‪ ...‬خدا حواست‬ ‫هست‪ ...‬خدا حواسم هست‪ ...‬خدا ببخش‪...‬‬ ‫خدا شکرت‪ ...‬خدا سالم به همه ی خوبهات‪...‬‬ ‫خدا رهام نکن‪ ..‬خدا نگام کن‪ ...‬خدا تو‬ ‫معبودی‪ ...‬خدا من عبدم‪ ...‬خدا تو ربی‪ ...‬خدا‬ ‫آهای ‪ ...‬خدا آهااااای ‪ ...‬خدا خدا خدا خدا‪....‬‬

‫باید برای اونی که بدون کنتور و بدون شماره‬ ‫و بدون حساب کتاب بهت داده شماره بندازی‬ ‫و بگی این قدر گفتم حاال اینقدر ای ول؟!!!!!‬ ‫از تسبیح بدم میاد‪ ...‬از تسبیح توی دست‬ ‫آدمهای توی خیابون و کوچه و بازار و کوی‬ ‫و برزن بدم میاد‪ ...‬و گرنه عاشق تسبیح سجاده‬ ‫م‪ ...‬عاشق دونه های درشت و براقش‪ ...‬عاشق‬ ‫دونه هایی که توی دستای مامانم جا میشه و قل‬ ‫میخورد‪ ...‬عاشق تسبیح توی کیفم که من رو‬ ‫میبره به چهار سال پیش روبروی یه گنبد سبز و‬ ‫فیروزه ای‪ ...‬عاشق تسبیح توی خلوتم و جلوی‬ ‫خدا‪ ...‬درست روبروش!‬ ‫ولی وقتی باز هم میخوام دعا کنم و دستام را‬ ‫ببرم باال‪ ،‬تسبیح را میندازم‪...‬‬ ‫خالی خالی دستام رو میبرم باال که نکنه یهو‬ ‫این امر بهش مشتبه بشه که مژگان میگه‪" :‬ببین‬ ‫این عالمه و به تعداد این دونه ها صدات کردم‬ ‫زود باش جواب بده‪ ...‬زود باش! ببین خیلی‬ ‫شد‪ ،‬نامردی نکن!!!!!"‬ ‫بدون تسبیح میگم‪ :‬من که از عدد بدم میاد‪...‬‬ ‫یادم نیست اصال چقدر چی گفتم یا چقدر‬ ‫دیگه باید بگم‪ .‬نمیدونم چقدر بدهکارم و‬ ‫چقدر طلبکارم! هرموقع و هرچی دوست داری‬

‫بده‪ ...‬اصال درد بده‪ ،‬مرگ بده‪ ...‬فقط خیطم‬ ‫نکن! من نه‪ ،‬مژگان گناه داره ها!‬ ‫بدون تسبیح میگم!‬ ‫از آدمایی که تسبیح دست میگیرند بدم میاد‪.‬‬ ‫از آدمایی که دارند داد میزنند ما داریم صداش‬ ‫میکنیم و دل همه تون آب! از آدمایی که‬ ‫براش شماره میندازند و حواسشون به تعداد‬ ‫گفتنشونه!‬ ‫از عدد بدم میاد‪ ...‬اون هم از عدد بدش میاد‬ ‫ولی با عدد میگیره و بی عدد میده و من هنوز‬ ‫منتظرم‪...‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

21


‫‪20‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫روز پدر‬

‫ور بگذرانید‬ ‫را چط‬

‫روز پدر شاید یکی از بهترین‬ ‫و زیباترین روزهای سال باشد‪.‬‬ ‫دوست دارید بدانید چطور‬ ‫میتوانید در این روز به بهترین‬ ‫وجه از پدرتان قدردانی کنید؟‬

‫اگر نمیدانید چه برنامهای باید برای روز پدر‬ ‫داشته باشید‪ ،‬نکاتی برای برایتان آوردهایم که‬ ‫کمک میکند برنامهای عالی برای این روز‬ ‫‪.‬بزرگ کنار خانواده داشته باشید‬ ‫فقط شما دو نفر‬

‫میتوانید روز پدر را با او به تنهایی بگذرانید یا‬ ‫بقیه اعضای خانواده را هم به جمع دونفرهتان‬ ‫دعوت کتید‪ .‬اگر فقط خودتان دو نفر هستید‪،‬‬ ‫رفتن به ماهیگیری را فراموش کنید‪ .‬میتوانید با‬ ‫هم به پیادهروی‪ ،‬ورزش یا کوهنوردی بروید‬ ‫یا او را به تماشای یک مسابقه ورزش یا سینما‬ ‫ببرید‪ .‬چه چیزی بهتر از تماشای یک فیلم کنار‬

‫با مشغله کاری که این روزها همه ما را درگیر‬ ‫خود کرده است‪ ،‬شاید خیلی وقت باشد که‬ ‫نتوانستهایم از مردی که از کودکی تا امروز‬ ‫کنارمان بوده و به ما شخصیت بخشیده‪،‬‬ ‫قدردانی کنیم‪ .‬بااینکه اکثر ما هر سال هدیهای‬ ‫به مناسب این روز برای پدرمان خریداری‬ ‫میکنیم اما باید بتوانیم راهی پیدا کنیم که به‬ ‫بهترین شکل از زحمات این مرد بزرگ تشکر‬ ‫‪.‬کنیم‬

‫دوچرخهسواری هم میتوانید انتخاب خوبی‬ ‫‪.‬برای هر دوی شما باشد‬ ‫اگر پدرتان ترجیح میدهد در خانه بماند‪،‬‬ ‫میتوانید به او برای انجام فعالیتهایی که از آن‬ ‫لذت میبرد کمک کنید‪ .‬مث ً‬ ‫ال اگر پدرتان از‬ ‫آن دسته مردان فنی است و الزم است که‬ ‫وسیلهای را در خانه تعمیر کند‪ ،‬یا دوست دارد‬ ‫اتومبیلش را بشوید‪ ،‬به او کمک کنید‪ .‬این‬ ‫باعث میشود زمانی عالی را کنار هم بگذرانید‬ ‫و در کنار آن خودتان هم چند کار فنی یاد‬ ‫!میگیرید‬ ‫برای شام‪ ،‬خانواده را دور هم جمع کنید‪،‬‬ ‫کباب درست کنید و شامی فوقالعاده را‬ ‫کنار هم در ایوان یا بالکن خانه صرف کنید‪.‬‬ ‫کبابتان میتواند هر چیزی باشد‪ ،‬جوجهکباب‪،‬‬ ‫یا هاتداگ‪ ،‬همبرگر یا بوفقلمون‪ .‬فقط یادتان‬ ‫نرود ساالد پاستا و سزار هم درست کنید و‬ ‫‪.‬کنار کباب چیپس و سبزیجات بگذارید‬

‫روز پدر را چگونه بگذرانید‬ ‫بااینکه هدیهای عالی برای او خریدهاید اما‬ ‫یک هدیه یا کارت نمیتوانید جایگزین وقت‬ ‫گذراندن با پدرتان باشد‪ .‬شاید خیلی از آن‬ ‫روزهایی که با هم به تعطیالت و سفر میرفتید‬ ‫گذشته باشد اما راههای عالی دیگری هم برای‬ ‫برنامه ریختن برای این روز مهم وجود دارد‪.‬‬ ‫این روز باید روزی باشد که آن را کنار همه‬ ‫‪.‬اعضای خانواده بگذرانید‬

‫به گذشته نگاه کنید‪ :‬پدرتان چطور شخصیتی‬ ‫دارد؟ آیا از آن ابتدا اهل ورزش و تفریح‬ ‫بوده است یا همه او را به عنوان مردی فنی‬ ‫میشناسند؟ آیا از بیرون رفتن و گشت و گذار‬ ‫لذت میبرد یا ترجیح میدهد روزش را جلوی‬ ‫تلویزیون بگذراند؟ اگر میخواهید برای پدرتان‬ ‫هدیه بخرید‪ ،‬باید از همین سواالت برای‬ ‫‪.‬انتخاب هدیه استفاده کنید‬

‫هم و خوردن پاپکرن و هاتداگ وجود دارد؟‬ ‫اگر پدرتان مردی فعال و بانشاط است‪ ،‬میتوانید‬ ‫او را به کارتینگ یا پینتبال ببرید‪ .‬اگر فردی‬ ‫آرام و ساکن است با او به یک پیادهروی آرام‬ ‫‪.‬بروید‬

‫آخر روز‪ ،‬حتماً از کل خانواده بخواهید‬ ‫که کنار هم بنشینند‪ ،‬دوربین را جایی کار‬ ‫بگذارید‪ ،‬خودتان هم به آنها ملحق شوید‪ ،‬و‬ ‫تصویری خاطرهانگیز از آن روز ثبت کنید‪.‬‬ ‫میتوانید آن عکس را قاب کرده و بعنوان هدیه‬ ‫به پدرتان بدهید‪ .‬با اینکار باعث میشوید تا‬ ‫همیشه روز پدر آن سال را به خاطر نگه دارد و‬ ‫هر بار که به آن عکس نگاه میکند‪ ،‬لبخندی بر‬ ‫روی لبانش ظاهر شود‪ .‬این همان چیزی است‬ ‫که میخواستید‪ ،‬درست است؟‬


19

Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

19


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

18


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

17


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

16


13

Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

15


‫‪14‬‬ ‫‪12‬‬

‫‪Tel: 416.512.9874‬‬ ‫‪No. 625/ June,8 2012‬‬

‫سن از روی‬ ‫ص‬

‫تشخی‬

‫به گفته پژوهشگران‪ ،‬انسان ها می‬ ‫توانند با اتکا به حس بویایی خود‬ ‫سن یکدیگر را تشخیص دهند‪ .‬با‬ ‫این حساب‪ ،‬شاید دیگر استفاده از‬ ‫آرایش یا جراحی زیبایی‪ ،‬برای‬ ‫پنهان کردن سن کافی نباشد‪.‬‬

‫به نوشته روزنامه «ایندیپندنت»‪ ،‬آزمایش‬ ‫های علمی انجام شده بر روی داوطلبان نشان‬ ‫داده که افراد می توانند با استشمام بوی عرق‬ ‫دیگران‪ ،‬جوان ها‪ ،‬میانساالن و سالمندان را از‬ ‫یکدیگر تشخیص دهند‪.‬‬ ‫بنابر این تحقیق‪ ،‬برخالف آن چه پیش از این‬ ‫تصور می شد‪ ،‬بوی عرق افراد مسن تر نسبت‬ ‫به جوان ها تندی کمتری دارد‪ ،‬در حالی که‬ ‫بوی نامطبوع بدن افراد کم سن تر «ناخوشایند‬

‫ی عرق بدن‬ ‫بو‬

‫تر» بوده است‪.‬‬ ‫در این پژوهش دانشمندان نمونه ی بوی زیر‬ ‫بغل ‪ ۱۲‬تا ‪ ۱۶‬نفر را در سه گروه سنی ‪ ۲۰‬تا‬ ‫‪ ۳۰‬سال‪ ۴۵ ،‬تا ‪ ۵۵‬سال و ‪ ۷۵‬تا ‪ ۹۵‬سال جمع‬ ‫آوری کردند‪.‬‬

‫عرق نمونه های حاضر را رتبه بندی‬ ‫کنند‪.‬‬ ‫محققان در گزارش این آزمایش که‬ ‫در نشریه الکترونیکی کتابخانه عمومی‬ ‫«ساینس وان» منتشر شده‪ ،‬نوشته اند که‬ ‫داوطلبان نمونه های بوی بدن توانستند‬ ‫سه گروه سنی را تشخیص دهند‪.‬‬

‫محققان از سوژه های آزمایش فوق خواسته‬ ‫بودند که به مدت پنج شب موقع خواب تی‬ ‫شرت هایی را بر تن کنند که نوارهای پارچه‬ ‫ای مخصوصی در قسمت زیر بغل آنها چسبانده‬ ‫بودند‪ ،‬در پایان این مدت پژوهشگران نوارها‬ ‫را از تی شرت های با بوی تند جدا کرده و در‬ ‫ظرف های شیشه ای قرار دادند‪ .‬سپس‪ ۴۱ ،‬نفر‬ ‫داوطلب ‪ ۲۰‬تا ‪ ۳۰‬ساله برای ارزیابی بوی بد‬ ‫این اشخاص‬ ‫به استشمام بوی محتویات شیشه های فوق‬ ‫پرداختند‪.‬‬

‫دکتر «یوهان لونداستروم»‪ ،‬سرپرست تیم‬ ‫پژوهشی از مرکز حواس شیمیایی مونِل‬ ‫فیالدلفیا در ایاالت متحده آمریکا می‬ ‫گوید‪« :‬انسان ها هم مانند دیگر حیوانات‬ ‫می توانند از روی ترشحات بدن دیگر‬ ‫همسانان خود عالئم خاصی را درک کنند که‬ ‫امکان تشخیص سن بیولوژیکی‪ ،‬انتخاب جفت‬ ‫مناسب و تشخیص خویشاوند از غیر خویشاوند‬ ‫را برایشان میسر می کند‪».‬‬

‫در هر مرحله از افراد خواسته می شد که‬ ‫بگویند به نظر آنها کدام شیشه ها حاوی نمونه‬ ‫بوی افراد مسن هستند‪ .‬همچنین از داوطلبان‬ ‫خواسته شد که میزان خوشایندی و تندی بوی‬

‫در دنیای حیوانات بوی نامطبوع بدن راهنمای‬ ‫انتخاب جفت است‪ ،‬نرهای مسن تر نسبت به‬ ‫دیگر رقبا برتری دارند چون حامل ژن طول‬ ‫عمر محسوب می شوند در حالی که از ماده‬

‫های با سن باالتر به دلیل دستگاه تولید مثل‬ ‫ضعیف ترشان اجتناب می شود‪.‬‬ ‫پژوهشگران یاد شده گفته اند بوی نامطبوع‬ ‫بدن از تعامل پیچیده ای میان ترشحات غده‬ ‫های پوستی و فعالیت باکتریایی ناشی می شود‪.‬‬ ‫بر همین اساس ترکیب ترشحات غدد پوستی با‬ ‫گذر سالیان و باالرفتن سن افراد تغییر می کند‪.‬‬


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

13


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

12


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

11


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

10


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

9


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

8


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

7


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

6


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

5


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

4 6


3

Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

3


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

2


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

1


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

B


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

A


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

II


Tel: 416.512.9874 No. 625/ June,8 2012

I


Javanan 625  

Javanan 625

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you