{' '} {' '}
Limited time offer
SAVE % on your upgrade.

Page 1

InHOUD 14 15 16 17 18 19 20 21 22 24 25 26 28 30 31 32 34 35 36

Warme maaltijd Chinese kippensoep Chinese tomatensoep Gevulde courgettes Goulashsoep Hartige taart Jus Kip Hawa誰 Kip in pindasaus Kipnuggets Knoflooksaus Pastasaus Pilaf Preisoep Tomaten-groentesoep Tandoori Vis in bladerdeeg Witlofroerbak Wraps

38 Heerlijke Toetjes 39 Vlaflip 40 Appel-kaneelvla 42 Broodmaaltijd 43 Crackers


44

Italiaanse bollen

46

Kipkerriesalade

47

Minipizza

48

Noten-rozijnenbollen

49

Poffertjes

50

Uien-kaasstokbrood

52

Worst voor op brood

53

Zure haring

54

Zuurdesembrood

59 60 62 64 65 66 68 70 72 73 74 76 77 78 80 81 82 83 84 85

lekkere Tussendoortjes Advocaatster Appelbollen Appelkoek Botermoppen Appelkruimelkoek Citroenkwarktaart Chocolade-kersentaart Chocolade-peercake Dadels met roomkaas Donuts Familiekoek Frisdrank Gangmakers Gevulde champignons Glazuur Havermoutkoek Havermoutkoekjes Honingcakejes Kaaskoekjes


86 Kerstkransjes 88 Koffiebroodjes 90 Kwarkcake met peer 91 Marsepein 92 Ontbijtkoek 94 Opgerolde koek 96 Rondo’s 98 Stroopkoeken 100 Oudejaarsflapjes 102 Pruimenvlaai 104 Rijstevlaai 106 IJsjes

107 109 111 114 116 117

handige bijlagen Bijlage A. High tea tips Bijlage B. Buffettips Bijlage C. Handige sites Bijlage D. Handige lijst Bijlage E. Index


warme

MAALTIJD


Chinese kippensoep Als variatie op gewone kippensoep lusten wij ook graag Chinese kippensoep. Vroeger maakte ik dat met een pakje. Maar dat willen we natuurlijk niet meer. Na een paar keer experi-

Ingrediënten:

menteren heb ik een recept bedacht

1,5 liter water

dat ook echt ‘Chinees’ smaakt, maar

1 handvol

dan zonder smaakversterkers! Dit re-

fijngesneden

cept is voldoende voor 6 personen.

selderij / lavas 1 kipfilet in stukjes 1 dunne prei in stukjes 1 winterwortel in plakjes 1,5 eetlepel kipkruiden (C1000) 2 theelepels kur-

· ·

Bereidingswijze: Kook de kipfilet in 20 minuten gaar in het water. Voeg de selderij, lavas, prei, winterwortel, kipkruiden, kurkumakruiden en

· ·

bamboescheuten toe. Laat het geheel 10 minuten koken. Voeg vervolgens taugé, gember en mihoen toe en laat nog 10 minuten

kumakruiden (Silvo)

meekoken.

70 gram bamboescheuten (uit blik) 150 gram taugé

·

Tip: Voeg reepjes gebakken omelet toe.

1 eetlepel gembersnippers (fijngehakt) 50 gram mihoen

15

Profile for Erdee Media Groep

Gewoon_Koken_zonder_E-nummers_Inh_H1  

Gewoon_Koken_zonder_E-nummers_Inh_H1