Epoch Australian Living《澳洲之家》

Autumn&Winter 2020 半年刊

EPOCH AUSTRALIAN

帶您走進澳洲人的後花園 ＋景觀設計師的自宅花園 ＋榮獲行業大獎的景觀項目 ＋濱海度假豪宅花園

和孩子一起在 澳洲的後院種果樹 水果樹部分品種一覽

澳洲塗料品牌發布

年室內色彩趨勢分析

悉尼/墨爾本/珀斯 電 話 1800 077 704 jamessaid.com.au

AAADA 世界知名 古董和藝術博覽會 重返墨爾本 藝術 － 設計 － 生活 aaada.org.au/melbourne

博覽會詳情請見（第 61-66 頁）

Photo credit: Benito Martin

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迎來到《澳洲之家》！ Welcome to Epoch Australian Living Magazine! 在這裡，您可以真正走入澳洲人 的生活世界。了解澳洲人的居家方式、 生活理念，他們是如何將大自然賜予 他們的陽光、空氣、植被融入他們的 居家生活，用一顆平常心，享受生活本 應有的樂趣。當然，這也衍生了一個副 產品，讓他們的房產增值。 本 期《澳洲之 家》的一大亮點 是，我們帶您走 入澳洲家 庭的後花 園，看看他們是如何讓後院空間真正 變成家庭成員一年四季娛樂、休閒的 絕佳場所；即將步入秋冬之際，我們也 會為您介紹相關的取暖設備是如何融 入澳洲人的戶外場所；如果藍莓是您 的最愛，不要錯過專題文章，我們邀 請了澳洲園藝專家向您介紹如何在後 院種藍莓；如果您的孩子想吃其它水 果怎麼辦，我們為您介紹著名的澳洲 侏儒水果樹和沙拉水果樹。 此 外，本 期《 澳 洲 之 家 》的 另 一篇專題 文章，由澳洲著名塗料品 牌TAU B M A N S發布的首個2020 年室內色 彩趨勢分析，一定 會成 為 很多華人的居家 設 計好幫手，參照 TAUBMANS的主體調色板，室內空間 怎麼布置都有澳洲範兒。 最後我們向您推薦5月的墨爾本 古董和藝術博覽會，希望您能淘到心 儀的古董，讓永不過時的經典古董藝 術品點亮您的家！

澳洲之家

Photo credit: Tim Turner

EPOCH AUSTRALIAN LIVING

澳洲之家

出版： The Epoch Times Melbourne (VIC) 地址： 3/486 Station Street, Box Hill VIC 3128 電話：03 9898 8188 郵箱：sales_vic@epochtimes.com.au All right Reserved. Reproduction wihtout written permission is strictly prohibited. The opinions expressed in the articles are those of the writers themselves and do not necessaritly reflect the view of Epoch Australian Living Magazine. 未經《澳洲之家》雜誌書面許可，嚴禁複製 或轉載本雜誌任何內容。本刊刊登之專題文 章僅代表作者本人觀點，不代表本刊意見及 立場。

05 歡迎來到 《澳洲之家》 編者寄語

09 孩子們的樂園 帶您走進澳洲景 觀設計師自家的 後花園

14 不同造價的 花園 帶您走進榮獲行 業大獎的澳洲住 宅景觀項目

CONTENTS

27 面積超過 200 平米的花園 帶您走進維州濱 海度假豪宅景觀 項目

目錄

30 澳洲戶外專家 支招 5 大重要技巧 助您創建激動人 心的戶外區域

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澳洲「侏儒」水 果樹 孩子也會種 專為家庭園藝愛 好者設計

水

37 能在後院 種植的「侏儒」 水果樹 部分品種一覽 看看哪些會是您 的最愛

42 澳洲園藝專家 教您如何 種藍莓 和家人一起收穫 美味和健康

46 2020 年室內 色彩趨勢分析 澳洲製造塗料品 牌TAUBMANS發布 4 大精選調色板

54 澳洲家居購物 新體驗 5000 多種豪華家 具和照明設備 讓您流連忘返

59 澳洲之家 線上俱樂部 向澳洲園藝專家、 景觀設計師、室內 設計師等專業人 士提問

61 世界知名古董 和藝術博覽會 重返墨爾本 AAADA Antiques & Art Fair: 古董藝術 界的盛會

保護

您的投資...

Design: COS Design Construction: Esjay Landscapes

您的景觀建造師註冊了嗎？

Image courtesy of Simon McCurdy Landscapes

如果您在維多利亞州住宅的景觀項目造價超過＄10,000， 且包含建造工作，那麼根據法律要求，為您承建項目的 景觀建造師（英：landscaper ）必須在維多利亞州建築管 理局（英：Victorian Building Authority ）註冊，並代表您為 ＄16,000以上的工程購買國內建築保險（英：Domestic Building Insurance ）。 通過選擇註冊景觀建造師，您可以確保他們能夠執行所有 必要的保險，並擁有所需的技能和經驗為您的花園項目提 供高質量的結果。 他們必須滿足由VBA強制執行的Building Act 1993 中的嚴格標準。 這也會讓您放心，您的投資是正確的，畢竟花園景觀是住 宅資產的重要組成部分，而專業的景觀建造師確實會讓您 的生活更美好。

Landscaping Victoria 的成員： • 都已在Victorian Building Authority註冊 • 經營專業業務 • 擁有保險 • 業界領軍者，提供高質量結果

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所以在您準備建造或升級您的下一 個花園項目之前，記得向您的景觀 建造師提問－你是否已經註冊？

註冊

景觀建造師 www.landscapingvictoria.com.au

孩子們的樂園 帶您走進 澳洲景觀設計師自家的後花園

圖、文：Peter Shaw 中文翻譯：妮雅

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年 前，當 我 們 通 過 O p e n Gardens Australia向公眾開 放自家的花園時，我們想要看 看人們會喜 歡什麼。答案在我的意料 之外，這促使我開始更多地思考孩子們 與自然空間之間的關係。 週末我們的花園開放了，遊客（無 論是大人還是小孩）都被專門為孩子 們設計的空間所吸引。如果您和我們 一樣，希望家人在自然中享受更多的美 好時光，而不是待在屋子裡，幾個小時 都盯 著電子屏幕，那麼您可能會發現 以下內容很有幫助。這是我們已經完 成的項目，而且造價並不高昂，更重要 的是，這似乎很奏效。 作為專業人士，我經常被要求在 設計和建造景觀時考慮到孩子。因為 我自己已經成家，有自己的孩子，所以 我經常會在設計中運用到自己與四個 16、15、12和10歲的孩子在一起的經 歷。 從一開始，即使當我們的房子還 在建造中時，我們也總是在花園裡放 很多東西來創造各種遊戲的機會。在

那個年代，孩子們還很小，很高興能在 成堆的岩石、鵝卵石、土壤和覆蓋物中 挖 掘 和觸 摸。從 那以後 的幾 年 裡，他 們成長了，需求也發生了變化，因此我 們又增加了一些東西以滿足不同的需 求。

出色的環形軌道 我們在樹下的灌木叢間鋪設了一 個環形軌道，孩子們可以沿著軌道奔 跑和躲藏，但更重要的是，沿著軌道還 有很多地方可以參觀。休息區配備了水 景雕塑和火爐，這是看書或和朋友們 圍坐的好地方。 再 往 前 走，兩 個 年 輕 點 的 孩 子 擁有一 個童話花園，配有吊床和一些 原木。孩子們經常用彩色粉筆裝飾附 近的籬笆（籬笆表面的粉筆畫是可清 洗的，可以不斷在其表面創作新的表 情），他們繪製的彩虹意味著這個地方 現在被稱為彩虹之地。環形軌道蜿蜒 曲折，最終與我們的車道相接，所以回 到家時，我經常可以透過樹叢，看到孩 子們在玩耍。

瘋狂的草坪 直到不久前，像大多數人一樣，我 們擁有了一片草坪，一片綠色的平坦地 帶，我們正常地使用它。但是後來，我 們做了一些創新，現在有了非常吸引人 的東西。 我們把草坪分成不同高度的一系 列相互連接的柔軟的土丘，你可以幹 很多有趣的事情，比如漫步於草 坪之 間，或者你可以愜意地躺在土丘之間 閱讀書籍，或是坐在草丘頂部，或與狗 狗嬉戲或四處走動。 是的，這樣的土丘要割草會更麻 煩點兒，但是幾乎所有來訪的人（無論 是兒童還是成人）都脫下鞋子，將腳伸 入柔軟的水牛草叢中。

帶索道的樹屋 然後，又經過多年，我在筆記本上 塗鴉設計，我們最終一起建造了一個樹 屋。我們參照著名小說《瑞士家庭魯賓

從空中索道、原木樹屋到環形軌道，這個令人驚歎的花園配 備了一切，它絕對是孩子們的樂園。

遜》，使用茶樹原木和粗麻布的繩索， 將它們 綁 在 樹上，搭 建了三個平台。 我和孩子們每個人都參與了剝皮繩建 造梯子，這是一個很棒的親子時間。 我和孩子們之間會有很多討論， 關於如何做事情，我 會給孩子 們一些 犯錯誤的空間。我還發現，孩子們總會 有我從未想到的好主意。我和孩子們 度過了非常棒的時光，我相信正因如 此，我們最 終創建了一 個夢幻般的空 間。 哦，對了，我有沒有提到蛋糕上的 糖霜？我們建了一個索道，孩子們可以 通過索道，從樹頂穿過花園，這是一個 巨大的成功。

為何選擇自建樹屋 當然，我們可以選擇從商店直接 購買全新的木屋和滑梯。這一切最初 看起來也許還可以，但這無法讓孩子 們 更多地參與 其中——每天醒 來，孩 子們發現為了建成這個樹屋，他們有很 多事情可做。這 就是為什麼我們放棄 了購買樹屋的想法，因為儘管看起來 不錯，但它缺少了變化的可能性。 我傾向於更自然的事物，能夠不 斷發展變化的事物，因為它有機會與 孩子們一起成長。它可能開始時是樹

上的平台，然後，隨著時間的推移，您 可以在下面添加一些繩索，然後是梯 子和沙坑。

重點是什麼？ 很簡單：將孩子們帶到一個讓自 然的力量不斷激發他們的地方，但又不 用花很多錢，並給他們充分的理由讓 他們在那裡活動玩耍。好的花園，不需 要你看著孩子，告訴他們出去活動10 分鐘再回來，孩子們會主動地出去，在 那裡玩個痛快，那時，你要做的是把孩

彼得．肖（Peter Shaw）是Landscaping Victoria Master Landscapers 的獲獎成員。 彼得是維多利亞州的景觀設計師和建築商，他與妻子西蒙娜 （Simone）共同經營Ocean Road Landscaping。

子們叫回屋裡。 在我們這兒，自從引入索道和樹屋 平台，花園已成為一個整體的探索空 間。現在，我經常看到孩子們帶著朋友 來我們家，他們逕直走進花園，絲毫沒 有要待在屋裡看電視、玩手機的想法。 ◇

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高檔住宅首選 世界頂級建築師推薦

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戶外 看起來從未如此優雅

全球領先的澳洲取暖器品牌HEATSTRIP®，推出一系列適用於戶外的電和燃氣取暖 器，並屢獲殊榮。DIY、壁掛或天花板安裝、便攜式或電連接，多種方式可選。

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Photo credit: Nature's Best Landscapes

不同造價的花園 帶您走進榮獲行業大獎的 澳洲住宅景觀項目

亮點 : 定製懸臂式不鏽鋼 BBQ、玻璃馬賽克水療 池、懸臂木製座椅環繞 現代式耐候鋼火爐 該 獲 獎 項 目，位 於 墨 爾 本 的 Ormond區，是一個能讓戶主一年四季 娛樂、休閒的好地方，結合了現代的戶 外活動空間、入地式混凝土游泳池，以 及令人讚歎的黑色無邊界水療池。

景觀元素中的設計、創新和功能： ‧ 定製懸臂不銹鋼燒烤爐和台面 ‧ 圍繞火爐的定製懸臂木製座椅 ‧ 無框式玻璃泳池圍欄配黑色基台， 與現代式樣的房屋設計相得益彰 ‧ 耐候鋼火爐 ‧ 木製屏風以及瓷磚貼面牆 ‧ 花園燈光通過iAqualink控制

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Wifi灌溉系統 廣泛運用現代、成熟的植被 隱形的排水系統 青石鋪路

項目的複雜性、難度和挑戰： ‧ 該房屋已經被列入 遺 產保 護，因 此需要將地方議會的很多要求考 慮在內 ‧ 場地位於洪水氾濫區，因此需要設 計良好的排水工程 ‧ 整個項目只能通過900mm的邊道 出入，這需要詳細的時間管理和施 工計劃策略

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造價：＄75k－＄150k 設計：COS Design 建造：Esjay Landscapes + Pools 圖片：Tim Turner 相關網站： https://www.cosdesign.com.au/ http://www.esjaylandscapes.com.au/

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亮點 : 細節、材質、定製元素

項目位於Caulfield North，評委點評：「Esjay landscapes的 Caulfield North項目在參賽作品中脫穎而出，因為他們不僅表現 出出色的工作技能，而且Esjay在完成和關注細節方面也表現出非 凡的思維和努力。出色的材料選擇和將定製元素添加到項目的整體 執行中，都促成了這一高質量的項目。」

造價：＄75k－＄150k 設計：COS Design 建造：Esjay Landscapes + Pools 圖片：Tim Turner 相關網站： https://www.cosdesign.com.au/ http://www.esjaylandscapes.com.au/

亮點 : 景觀設計與住宅本身的 簡約風格融為一體， 相得益彰， 不同材料、色彩的精心選用， 既保證了室內外 空間的流動性，又彰顯了 各個功能區的獨立性

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位於墨爾本Brighton區的住宅是 由McK im m建築師設計的，混凝土、 鋼材和木材的搭配使用，創造出美麗 而簡約的流動居住空間。 景觀設計的基本理念是，通過材 料的整合，打造從住宅內部到外部的 無縫流動和住宅的延伸，同時創建一 個戶外休息區，讓人們 可以坐在壁 爐 旁享受美酒。 景觀設計的主題很明確，配合住 宅的簡約設計，巧妙地將一些令人驚 歎的元素融入進來，讓不同的房間能 接觸到這些元素。 由 於 該 景 觀 項目並不 是 在 一片 空地上直接建造，而是對現有游泳池 和空間進行翻新，所以在現有游泳池 的位置和方向等方面Nat u re's Best Landscapes遇到了一些挑戰。他們的 策略是，將游泳池後面的花園床加高， 從而 改 變水位，給庭 院增 添了生機， 要知 道，過 去 的庭 院 過 於平坦，讓 人 覺得太過單調和無聊。Nature's Best Landscapes在庭院的最高點設計了定 製的多功 能黑色塗 層噴水頭，你可以 時常聽到落水的聲音。 打造從內到外無縫流動的關鍵在 於材料的選擇。室外壁爐安裝在漂浮 的混凝 土台面上，營造了和室內壁 爐 相似的氛圍。景觀設計師選擇雪松木 壁板作為壁爐的外表皮，給人感覺像 是住宅的延伸，並營造出舒適的區域。 這與游泳池旁的拋光混凝土高牆形成 了鮮明的對比，後者只是模仿房屋建築 的原始主題。 很明顯，你可以看出設計師選擇 白色、黑色和衝浪灰構成基本的戶外色 調，這與室內家居色調相稱。游泳池用

造價：$150K-$250K 設計建造： Nature's Best Landscapes 圖片：Nature's Best Landscapes 相 關 網 站：h t t p s : / / w w w . naturesbestlandscapes.com.au

潔白的瓷磚鋪設，營造出碧綠的海水， 毫不費力地與房屋的白色立面保持平 衡。在懸臂式壁 爐和長浮式長椅上使 用樸素的灰色調拋光混凝土，與白色 調形成鮮明對比。 在游泳池的末端，Nature's Best Landscapes建造了混凝土長凳，既具 有視覺效果，又很實用，為戶主提供了 一 個安靜的空間，可以坐下並聆聽 水 景，或者作為潛水平台。落水處、支撐 長凳的凳腿採用了黑色塗層，與黑色窗 框完美同步，並逐漸消失在風景中。 主體的中央花園床，巧妙地劃分了 泳池區、壁爐和娛樂區之間的空間，這 是一種非常不可預測的蛋形，泳池圍 欄切開了花園床，既營造出融為一體

的感覺，又能區分不同的空間。 正如房子的設計一樣，景觀的設 計既保證了空間的流動性，又讓 各 個 空間有其獨立性。這有一個很好的例 子，設計師將必要的服務設施（例如晾 衣繩）隱藏在側面。同時要突出其它空 間，例如將鬱鬱蔥蔥的垂直花園添加 到另一個小側面。從起居區向外眺望 時，這是一個令人驚歎的空間，再一次 成功地將室內外聯繫在一起。 整個景觀中植物的使用，非常多 樣化，設計師選擇不同色彩、不同質地 的植物進行混搭。Dichondra自然地漫 出混凝土邊界，軟化其粗獷的質感。到 了春天，你能看到花園裡盛開著多年 生的花朵。

亮點 這是一項非常複雜的工程，但最終所有元素完美融合，令人大為讚歎。 評委點評這個位於墨爾本Kew East的獲獎項目：「想要讓花園具備令所有 人大為讚歎的特質，這要求建造承包商精通許多技能，並且具有強大的『建築』背 景，這是Esjay Landscapes能獲勝的原因。對細節的關注是該花園成功與否的關 鍵因素，因為這是一項非常複雜的工作，需要多種技能。Esjay團隊付出了巨大的 努力，以讓完工的作品達到極高的標準。」

這是 非常複雜 但最終所 完美融 令人大為

點:

是一項 雜的工程， 所有元素 融合， 為讚歎。

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造價：$150K-$250K 設計：COS Design 建造：Esjay Landscapes + Pools 圖片：Tim Turner 相關網站： https://www.cosdesign.com.au/ http://www.esjaylandscapes.com.au/

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造價：$250K＋ 設計： Domain Pools, Mark Browning 建造：Domain Pools 圖片：Domain Pools 相 關 網 站：h t t p : / / w w w . domainpoolsandlandscapes. com.au/

墨爾本的Brighton區是一個備受 歡迎的住宅區，這已經不是什麼祕密 了。海灣沿岸既擁有美麗的現代住宅， 也有歷史悠久的房屋，無論是通過綠 樹成蔭的大道，還是從一流的購物和 餐廳區出發，你都可以輕鬆抵達墨爾 本最好的海灘之一。 客戶委託Domain Pools設計了 室外游泳池和景觀，從而配合其奢華 的家庭和生活方式，Doma i n Pools 因此也贏得了景觀業界的大獎！ 由於游泳池位於庭院花園附近， 而庭院花園是戶主地下室的重要自然 采光來源，因此，游泳池的設計不能使 地下室的采光受損。Doma i n Pools 與建築師和客戶討論了方案，並模擬 了一 些 3 D 設 計，最 終 提 出了一 個 方 案，在游泳池牆壁安裝丙烯酸材質的 窗戶，從而為地下室提供更多的光線。 這 提 供了一 種 智 能 且 時 尚 的 解 決 方 案。 Ma rk Browning設計的花園相 對來說直截了當，因為空間並不大，但 Ma rk s的設計為我們提供了一些非常 可愛的元素。植物的選用也很簡單，但 再次為景觀設計師提供了軟化游泳池 和娛樂區硬結構的基本元素。 室外區域的簡單優雅與房屋的現

代美學完美融合。泳池的矩形線條與 房屋的線條相呼應，並為許多房間提 供了絕佳的視角，同時還為夫婦及其3 個成年子女提供了有趣的娛樂空間。 Domain Pools特意讓顏色的選用趨 於寧靜，以適應其位於海灣的位置和 客戶對輕鬆生活的偏愛。 該住宅的前院也有一些問題要解 決，因為隔壁的房子裡有一棵大棕櫚 樹，Doma i n Pools認為這毀了房子 的入口。通過與隔壁鄰居的一些有意

義的交流，Doma in Pools最終說服 鄰居，沒有這 棵樹 會更 好，因為 這 將 為他提 供更多的自然采光，並讓更多 的光 線 進入他自己的花園，而這棵棕 櫚樹的存在使一切都陷入了困境。這 棵樹消失後，景觀建造師便能夠按照 設 計 意 圖 完 成側 門 喬 木 和 通 道 的 建 設。Doma in Pools還與另一邊的鄰 居進行了交流，以免鄰居的泳池與該 項目衝突。鄰居很樂意設計師延伸了 玻璃柵欄，這為雙方都提供了隱私。◇

亮點 : 如果要增添一個 「溝通大獎」，那這非 Domain Pools莫屬，有效的 溝通可以解決各種問題，通過與業主、 建築師、鄰居各方的溝通， Domain Pools讓其設計完美地 解決了所有問題。

Aussie Heatwave是澳洲戶外柴火爐取暖&烹飪專家

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面積超過200平米的

帶您走進 維州濱海豪宅景觀項目 圖、文：COS Design 中文翻譯：妮雅

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該項目位於維多利亞州的 Sorrento，評委點評： 「COS Design 的這個項目創造了輕鬆、永恆和 令人難以置信的景觀，一切完美地坐落於其周圍 的沿海環境中。整體的景觀設計提升了住宅的質 量，並通過低調但依舊引人注目的自然前院和後 院，與其沿海的地理特性相得益彰。 通過精心選 擇當地的材料、景觀中重複的設計元素，實現了 與新房建築的直接聯繫，沿海原生植物的選擇以 及銀灰色調和質感的結合，最終獲得了視覺上的 傑出設計。」

在

成 功 設計了業 的家庭住宅景 COS Design 為 業 主 設 計其 在 海 濱 的 度假 豪 宅 花園，在現場 COS Design便開始介 整 個場地從前到後 大 約 差，場地內還有一系列受 樹。 建築設計師和建造 設 計方面做 得 非常出色 坐落在周圍環境中，CO 的任務在 於，進一步改善 周圍環 境，將其前院 設 又彰顯海濱 別墅特徵的 後院成 為家 庭 的 娛 樂 場

主在內東區 景 觀 項目後， n再次被委託 的週末家庭 場 挖 掘 階段， 介入該項目。 約有6米 的落 受保 護 的茶

造商們在住宅 色，它完 美地 OS Design 善建 築物的 計成低調 而 的花園，讓 其 場所。起初，

景觀設計：COS Design （總設計師：Steve Taylor） 景觀建造：Tintuppa Landscapes 完成時間：2017年8月 建造費用：$400,000.00 建築師：Planned Living Architects 建造商：CJL Homes 花園燈光：Gardens at Night 圖片：COS Design 相關網站： https://www.cosdesign.com.au/

建 築師只是建 造一 個游泳池，但是 在 進行 審查之後，他們重新設計了 整 個 區域，並 增 加了一 個網 球 場大 小的池 畔木 製 平台區域，以確保滿 足不同規模聚會的需求。 業主希望COS Design為前院 創造一個美麗、自然的空間，因為主 人 經常喜 歡下午 坐在花園裡，聆 聽 海浪撞擊的聲音；後院的游泳池、火 盆、網 球 場、草 坪 低 地 和 蹦床完 美 結 合在一起，構成了極佳的 娛 樂 空 間。此 外，設 計還 需 考慮 業 主 的一 艘遊艇停放。 前院運用了彎曲的耐候鋼種植 盆進行空間切割，對 當地的石灰石 巨石和植物進行管理，以軟化陡坡。

落差充滿了挑戰性，因此設計使用 了當地的石灰石岩石作為非正式台 階，一直延伸至抬高的草坪區域。 後院充分凸顯了夏日週末度假 的主 題，現有 的 網 球 場占據了中心 位置。這也帶來了相應的挑戰，比如 不同的落 差、更 廣泛 的可用空間以 及 來自客戶的願 望清單。大 型游 泳 池、柔和的樹影區、私密性、內置蹦 床、日光浴平台、游泳池和網球場觀 賞區、火盆，所有這些都必須包括在 內。COS Design通過沐浴在陽光 下的一個游泳池和水療中心回應客 戶的 需 求，並 為之 配備了一 個懸 臂 傘。可以落座的平台區 為包 括網 球 場、蹦床 和泳池區在內的所有區域

提 供服務，並 且在 整 個內部都 建有 遮陽 篷，以 提 供靈活的遮 陽 選 擇。 隱私是一 個問題，因此設計師創建 了懸臂式木架和一 個私 人 屏障，通 過材料和形式與住宅本身進行對話 和連接。從前院到緊鄰後院的高度 轉換 非常具有挑戰性，從前門 到泳 池區的落差超過3.6米，然後再到球 場1米的落差。當地礫石、再生木材 和耐候鋼台階組合構成了院落的通 道，以確 保花 園 給人一種 放 鬆 的感 覺，並保證造價不超過預算。 總體而言，這個 花園充分展現 了澳大利亞夏季度假住宅的特色， 輕鬆、精緻、永恆、功能強大且美得 令人難以置信。◇

圖中所示戶外

澳洲戶外專家支招

大重要技巧助您 創建激動人心的戶外區域 隨著天氣變涼，澳洲人是否會減少家庭戶外活 動，將娛樂移至室內呢？未必！ 試想，如果你花費了很多心血，為自己的府邸 創建了具有終極體驗的戶外娛樂空間，只因冬天到 了，就將其棄置許久，豈不是太可惜了？設計戶外 娛樂區時，您可以將多個功能考慮在內，這樣的空間， 無論是親朋好友造訪，還是自己平時使用，都會讓 人身心愉悅。以下是使您的戶外區域成為理想之地 的 5 條重要技巧。

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為您的戶外區域添置 取暖器，隨時都可以 開party

只需為您的戶外區域添置取暖器， 就能非常有效地創建舒適戶外空間， 無論早晚，您可以隨時使用它們。即使 寒冬來臨，暖氣也會使您的空間保持溫 暖。戶外取暖器通常有兩種類型，即燃 氣取暖器和電取暖器，您可以選擇其中 任何一種類型。全球領先的澳洲取暖 器品牌HEATSTRIP旗下的紅外熱輻 射取暖器，體型輕薄，專為戶外空間設 計；最新推出戶外移動式LPG 燃氣取

外取暖器為HEATSTRIP®® PORTABLE LPG系列 外取暖器為HEATSTRIP

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暖器，靈活便攜，更擺脫了電源線的束 縛，可輕鬆應對需要戶外取暖的各種場 合。以上兩種取暖器都是很好的選擇。 HEATSTRIP取暖器有多種樣式，您可 以選擇適合您住宅環境的型號。

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在花園上花點心思， 讓您的戶外空間更具 活力

種植箱可以使植物在有限的空間 中生長，而又不影響其造型。這些植物 將使空間充滿魅力，您可以種植具有不 同陰影、不同紋理、不同葉片大小的植

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物和花朵。您還可以種些香草作為餐 食，讓您的花園變成傑作。

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不要忽視入口的重要 性

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想 讓 您 的戶外空間 更 具 吸引 力？為它創建一個美麗而引人入勝的入 口吧。入口可以是金屬門、拱門或迷人 的木製格子門；柵欄也可以很好地用於 露天入口，如果您選擇使用柵欄，它既 可以過渡到您的房屋，也可以單獨放置 在院子裡。確保您創建的入口與景觀融 為一體，並在其旁邊種植鮮花，為您招 待的所有客人營造出迷人的歡迎氛圍。

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絕佳的視野是關鍵

為您的戶外區域提供絕佳的 視野至關重要，這有助於為空 間增加一些精緻和優雅。好的視野應 當讓人驚歎！最好的方法之一，是設計 一個正式的花園，為戶外區域創造令人 印象深刻的「舞台背景」；您也可以考 慮添加噴泉，另一種選擇是種植一棵小 樹，這將為空間提供額外的興趣點和一 些美麗的樹影。

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使用藝術元素

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了解HEATSTRIP品牌 全球領先的澳洲取暖器品牌HEATSTRIP，擁有二十多

戶外藝術可以使您的娛樂區 更具吸引力，醒目的鍛鐵大門 是室外區域的絕佳藝術品。如果您的露 台上有噴泉，還可以安裝一些馬賽克瓷 磚。良好的鋪裝可以使任何空間看起來 優雅，讓人感覺一切是經過精心設計 的。

年專業經驗，推出了適用於戶外、室內的一系列取暖器，不 僅外觀時尚優雅，而且高效節能，成為澳洲許多高檔住宅的 首選，受到許多世界頂級建築師的推薦。 世界眾多知名景點、高檔場所都在用HE ATSTRIP取 暖器！其中包括巴黎埃菲爾鐵塔（Eif fel Tower）、倫敦眼 （London Eye）、墨爾本的皇冠賭場（Crown Casino）、墨 爾本板球場（MCG)等等。眾多豪華家居的戶外露台、室內空 間也因使用了HEATSTRIP取暖器而變得更加舒適溫暖，同 時保持了高檔裝修的優雅風度。 網址：https://heatstrip.com.au

Source: HEATSTRIP官網 | 整理、編譯：妮雅

結語： 戶外空間是房屋的延伸，您可以通 過添加一些在客廳中出現的元素（例如 合適的家具和桌子）來確保空間舒適。 然後尋找可以增加個性並可以令空間 更受歡迎的元素，這樣的空間應該是一 個可以讓人願意待上好幾個小時的空 間。 設計空間時要充分發揮您的創造 力，或者如果您還沒有準備好，可以隨 時找一個景觀建造師來完成這項工作。 澳洲的戶外空間永遠充滿無限的可能， 記住，唯一能限制您的，只有您的想像 力！◇

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FELCO 13 XL

無論哪種手型，總有一款FELCO適合您

Felco Australia Pty Ltd 23 Manton Rd, Oakleigh South Victoria 3167 p: 1800 730 257 | e: info@felco.com.au www.felco.com.au

侏儒水果樹

小樹 結大果 非常適合盆栽種植 有限的空間也能收穫 新鮮的大水果 如需查詢零售苗圃商庫存 或直接從網上購買 請登入官網:

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澳洲「侏儒」水果樹 孩子也會種 專為家庭園藝 愛好者設計

每

個 澳 洲 人 家 的 後 院，都 能 種 上 一 棵「侏 儒」水 果 樹！ Backyard Beauties™系列水 果樹，是由澳洲公司PlantNet®為家庭 園藝愛好者精心研發的水果樹種。 在園藝空間相對有限的環境下， 這樣的水果樹設計誕生了，它們因此也

圖、文：PlantNet®

被稱為「侏儒」樹，也就是指，較小的 樹型卻能結出正常大小的果實。它們深 受澳洲家庭園藝愛好者的喜愛，具有 非凡的價值。這樣的樹種，花費更少的 人工照料，卻能讓您每個季節收穫優 質的水果。 Back ya rd Beauties™系列水果

樹，不僅 在 樹 型 大小方面具有優勢， 這意味著它們既可以在地面上生長，也 可以通過盆栽種植，此外，「侏儒」樹 在水果品質方面也是無可匹敵的。 Back ya rd Beauties™系列中第 一批品種包括Super Dwarf Sunset Pea ch ™和Sup er D wa r f Su nset

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Sunset Nectarine™。將超級侏儒桃 樹和超級侏儒油桃樹納入Backyard Beauties™首發品種中的主要原因之 一，是因為它們適合澳大利亞的大 多數園藝愛好者種植，包括孩子。緊 接著，Backyard Beauties™推出了 蘋果樹Pinkabelle®和Leprechaun™ A p p l e s。最 新 的品 種包 括人 氣 超 高的藍 莓Blueb e r r y Bu r st®和 Blueberry Kisses®。 Backyard Beauties™系列的水 果樹將在種植後的前12個月內完全 生長，一旦開始結果，其生長將顯著 減慢，因此所有樹木培養都應在前 12個月內完成。在整個季節中，由於 所有品種會在不同時間段成熟，因 此您不需要在整個夏季/秋季再從水 果店購買藍莓、蘋果、梨、油桃、桃 子或杏子了。 我們希望幫助您改善園藝體驗 並收穫 豐 盛的果實，也希望您對自 己購買的 植物充滿信心，相信它們 物有所值。 如需獲取所有水果樹種清單、 全澳各零售苗圃商庫存，請登入官 網：www.plantnet.com.au或通過 電話：07 3491 9905和電子郵件 i n fo@pla nt net.com.au直接聯繫 PlantNet公司。 秋天來了，直接通過Pla nt Net 官網購買裸根水果樹，郵寄到家！官 網：https://www.plantnet.com.au/ shop-online ◇（工商文章）

當您在當地的苗圃購物時，請留意上圖 所示的Backyard Beauties™商標。

掃二維碼，直 接購買裸根水果 樹，郵寄到家

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能在後院種植的「侏儒」 水果樹部分品種一覽 看看哪些會是您的最愛

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總統李子

紅富士蘋果

軍團桃

樹種名稱： Dwarf President Plum

樹種名稱： Super Dwarf Red Fuji Apple

樹種名稱： Dwarf Anzac Peach

種植方式

種植方式

種植方式

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

樹種高度

樹種高度

樹種高度

2.5米

1.8米

2.5米

樹種寬度

樹種寬度

樹種寬度

2.5米

1.5米

2.5米

果皮顏色

果皮顏色

果皮顏色

深紫色

紅色至粉色

深粉色腮紅、奶油色

水果形狀

水果形狀

水果形狀

橢圓形

圓形

圓形

水果大小

水果大小

水果大小

大

中

大

水果味道

水果味道

水果味道

甜美、細嫩

蜜糖、多汁

甜美、堅硬、多汁

豐收時間

豐收時間

豐收時間

2月末至3月初

3月

12月末至1月初

水果用途

水果用途

水果用途

直接食用、燉、果醬、烹飪、保存

直接食用、燉、蘋果醋、烹飪，也 可製作成蘋果幹

直接食用、燉、果醬、烹飪、保存

種植適宜度

不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。

種植適宜度 不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。 備 註：這 種 李 子 品 種 已 經 在 澳 大 利 亞 上市了很 多 年，而PlantNet® ® 現已推出適合家庭園藝愛好者的 侏儒李樹品種，能生長出完整大小的水果，入口香 甜清脆。可從新南威爾士州，南澳大利亞州，塔斯馬 尼亞州和維多利亞州的部分苗圃零售商那裡購買。

不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。 備 註：這 種 蘋 果 品 種 已 經 在 澳 大 利 亞 上市了很 多 年，而PlantNet®®® 現已推出超級侏儒蘋果樹品種。

種植適宜度

備 註：這 種 桃 子 品 種 已 經 在 澳 大 利 亞 上市了很 多 年，而PlantNet®® ® 現已推出侏儒桃樹品種，能生長出 完整大小的水果，且香甜可口。

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紅猩猩油桃

嘎拉蘋果

納西梨

樹種名稱： Dwarf Crimson Baby Nectarine

樹種名稱： Dwarf Gala Apple

樹種名稱： Dwarf 20th Century Nashi Pear

種植方式

種植方式

種植方式

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

樹種高度

樹種高度

樹種高度

2.5米

1.8米

2.5米

樹種寬度

樹種寬度

樹種寬度

2.5米

1.5米

2.0米

果皮顏色

果皮顏色

果皮顏色

光滑，紅色果皮

深紅色至橙色，帶紅色條紋

青銅色至綠色

水果形狀

水果形狀

水果形狀

圓形

圓形

圓形

水果大小

水果大小

水果大小

中

中

中

水果味道

水果味道

水果味道

甜美、多汁

甜美、芳香

甜美

豐收時間

豐收時間

豐收時間

11月末至12月

3月

2月

水果用途

水果用途

水果用途

直接食用、燉、果醬、烹飪、保存

直接食用、燉、蘋果醋、烹飪，也 可製作成蘋果幹

直接食用、沙拉、榨汁、果酒、烹 飪或甜品

種植適宜度

種植適宜度

不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。

不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。

備註：這這種蘋果品種已經在澳大利亞上市了很多 年，而PlantNet®®® 現已推出超級侏儒蘋果樹品種。

備註：每個澳洲人的後院都應該有一棵納西樹！這 種 納 西 梨 品 種 已 經 在 澳 大 利 亞 上市了很 多年，而 PlantNet® ® ® ® 現 已推出侏儒納西樹品種，能生長出完 整大小的水果，且香甜可口。

種植適宜度 不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。 備 註：這 種 桃 子 品 種 已 經 在 澳 大 利 亞 上市了很 多 年，而PlantNet® ® 現已推出適合家庭園藝愛好者的 侏儒李樹品種，能生長出完整大小的水果，入口香 甜清脆。

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金皇后桃

卜利達杏

科斯金滴李子

樹種名稱： Dwarf Golden Queen Peach

樹種名稱： Dwarf Bulida Apricot

樹種名稱： Dwarf Coes Golden Drop Plum

種植方式

種植方式

種植方式

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

樹種高度

樹種高度

樹種高度

2.5米

2.5米

2.5米

樹種寬度

樹種寬度

樹種寬度

2.5米

2.5米

2.5米

果皮顏色

果皮顏色

果皮顏色

黃色至橘色

金色

金色至黃色

水果形狀

水果形狀

水果形狀

圓形

圓形

橢圓形

水果大小

水果大小

水果大小

大

大

大

水果味道

水果味道

水果味道

甜美、堅硬、多汁

蜜糖、多汁

甜美

豐收時間

豐收時間

豐收時間

3月至4月

12月末

2月至3月

水果用途

水果用途

水果用途

直接食用、燉、果醬、烹飪、保存

直接食用、燉、果醬、烹飪、保存， 也可製作成杏乾

直接食用、燉、果醬、烹飪、保存

種植適宜度

不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。

種植適宜度 不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。 備 註：這 種 桃 子 品 種 已 經 在 澳 大 利 亞 上市了很 多 年，而PlantNet®®® 現已推出侏儒桃樹品種，能生長出 完整大小的水果，且香甜可口。

不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。 備註：PlantNet®® 現 已推出適合家庭園藝愛好者的 侏儒杏樹品種，能生長出完整大小的水果，且香甜 清脆。

種植適宜度

備 註：這 種 李 子 品 種 已 經 在 澳 大 利 亞 上市了很 多 年，而PlantNet® ® 現已推出適合家庭園藝愛好者的 侏儒李樹品種，能生長出完整大小的水果，入口香 甜清脆。

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威廉斯梨

米蘭迪諾羅索梨

藍莓

樹種名稱： Dwarf Williams Pear

樹種名稱： Dwarf Mirandino Rosso Pear

樹種名稱： Blueberry Burst®®

種植方式

種植方式

種植方式

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

低維護樹種，適合後院或盆栽種植

為獲得最佳結果，推薦盆栽種植

樹種高度

樹種高度

樹種高度

2.5米

2.5米

1.0米

樹種寬度

樹種寬度

樹種寬度

2.0米

2.0米

0.75米

果皮顏色

果皮顏色

果皮顏色

黃色

淺紅黃至綠色

深藍至紫色

水果形狀

水果形狀

水果形狀

梨型

梨型

圓形

水果大小

水果大小

水果大小

中

中

大

水果味道

水果味道

水果味道

甜美

甜美

甜美、多汁、清脆、入口融化

豐收時間

豐收時間

豐收時間

2月中

1月末

氣候溫暖：7月至10月； 氣候寒冷：8月至11月

水果用途

水果用途

水果用途

直接食用、沙拉、榨汁、果醋、烹 飪、甜點

直接食用、沙拉、榨汁、果醋、烹 飪、甜點

直接食用、果醬、保存、沙拉、烹 飪或冷凍

種植適宜度

種植適宜度

種植適宜度

不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。

不建議在昆士蘭州沿海地區和新 南威爾士州北部使用，因為冬天溫 度溫和，不足以結出果實。

所有氣候條件，除了溫度在-4°C 及以下的易結霜地區。

備 註：這 種 梨 已 經 在 澳 大 利 亞 上 市 了很 多 年，而 PlantNet® ® ® 現已推出侏儒梨樹品種，從亞熱帶到寒 冷氣候的各種品種，供您選擇適合您所在地區和口 味的梨。每個澳洲人的後院都應該有一棵梨樹！

備 註：這 種 梨 已 經 在 澳 大 利 亞 上 市 了很 多 年，而 PlantNet® ® ® 現已推出侏儒梨樹品種，從亞熱帶到寒 冷氣候的各種品種，供您選擇適合您所在地區和口 味的梨。每個澳洲人的後院都應該有一棵梨樹！

備註：新南威爾士州，南澳大利亞州，維多利亞州， 塔 斯馬 尼 亞 州 和 西 澳 大 利亞 州 有庫 存。也可從 昆 士蘭州的Bunnings店和部分獨立苗圃零售商處獲 得。由於州際檢疫限制，無法在線訂購該品種或將 植物運送到西澳大利亞州或塔斯馬尼亞州。

Source: PlantNet®® 官網 | 整理、編譯：藍清慧

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收穫美味和健康

Photo credit: Pixabay

澳洲園藝專家教您如何種藍莓

1

選址

為了獲得最佳 結果，請為您的 藍莓植物選擇一個在一天中大部分時 間都充滿陽光的種植地點。在夏季氣

溫較高且連 續多日超 過38°C的氣候 裡，請保持澆灌植物，讓其保證充足的 水分，這將有助於植物承受這些高溫。 為了獲得最佳結果，Pla nt Net園 藝專家建議將藍莓種植在盆中（最小

直徑為50厘米），因為這可以更好地控 制pH值，並提供良好的排水，以幫助控 制常見於花園土壤中的潛在根部疾病。 不要使用黑色的花盆，因為它們會在陽 光下變熱，這會對植物的根系有害。

2

種植

購買後的兩週內，將藍莓植物 從購買的原始花盆中取出。為了給您的 藍莓提 供最佳的盆栽 混合土（英文： potting mix），建議將50%的粗松樹 皮（尺寸為20–25mm）與50%的優質 山茶/杜鵑花混合土（英文：Camellia/ Azalea potting mix）結合使用。這 樣可以提供良好的通氣混合效果，從 而大 大 延 長 藍 莓 在 花 盆 中 的 生 長 壽 命。種植前不要搓弄植物的根，因為這 會嚴重影響植物的生長。將新購買的 藍莓轉移到較大的花盆中時，請確保 混合土的頂部位 置，與您將其 移出花 盆時的位置相當。在花盆頂部再添加 一層松樹皮，以保護表面的根部，並最 大程度地減少盆栽混合土中的水分流 失。

為什麼要使用高級混合土（英文: potting mix）？ 當您想要給自己的植物最好的照 料時，優質盆栽混合土就是首選。與便

宜的替 代品相比，它們具有更大的保 水能力，包含更多的氮和其它植物養 分，並且可以長期保持最佳狀態。這是 一筆值得的投資，尤其是對於那些需 要保持出色外觀的高級植物而言。優 質高級混合土的包裝袋上都會有「勾 號」標有紅色標準標記。 儘 管 藍 莓 需 要 的 p H 值 為 5 . 0– 5.5，大多數山茶/ 杜鵑 花的盆 栽 混合 土已經在該範圍內，但最好還是檢查 一下。您可以從 家 附 近 的苗圃中心或 五金店購買pH土壤測試套件（英文： pH soil test kit），使用非常方便，是 檢查 整 個花園 區域土壤pH 的理想 選 擇。在您的盆栽混合土中添加優質的 3個月緩釋肥料（英文：slow release fer t i l iser），如果購買的盆栽混合土 中不包含此 肥料，請將其充分混合。 PlantNet園藝專家建議使用以上盆栽 混合物，以幫助保持pH值低/弱酸，並 提 供排水良好的開放混合物，以促 進 藍莓根部的良好發育。藍莓產生大量 細根，生長 良 好時 會相互融合。如果 沒有通氣混合物（使用松樹皮），所有

建議將50％的 粗松樹皮與50％的 優質山茶/杜鵑花 混合土結合使用

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藍莓品種在花盆中的壽命只有2-3年左 右。這種優質的盆栽混合土應能延長 植物的壽命。

小貼士 常用園藝術語中英對照 盆栽混合土： potting mix pH土壤測試套件：pH soil test kit 緩釋肥料：slow release fertiliser 有機肥料：organic fertiliser 殺菌劑：fungicide

選擇一個在一天中大部分時間都 充滿陽光的種植地點

pH土壤測試

修剪藍莓叢

將藍莓種植在大小 適宜的種植盆中

3

施肥

每隔3個月便施加3-4個月緩釋 肥料或有機肥料（例如堆肥牛糞），並 在整個生長季節，每兩週添加優質液 體或可溶性 肥料，並添加微 量 元素。 對於生長期在6個月以上的植物，全年 每月一次將半茶匙的硫酸 鉀（英文： Potassium Sulphate）施用到盆栽混 合物中，以幫助保證果實大小，從植物 開花開始，每 週往葉子上噴灑優質海 藻溶液也可以改善果實大小。 重要的 是要保持最佳的植物健康狀況以獲得 最佳結果。

4

澆水

由 於 盆 栽 混 合 土可 以 自由 排 水，因此在溫暖的天氣下，應每2天或 更頻繁地對植物澆水一次，直到水恰好 從盆底流出為止。在炎熱的夏天，大型 的成熟植物每天都需要澆水，讓植物 保持良好水分將有助於植物承受高溫。 在涼爽的條件下，請勿過度澆水！ 避免在植物的葉上澆水，因為這 會促進真菌性葉病的發生（當花和果 實同生的情況下進行葉面施肥是唯一 的例外）。

5

病蟲害

在高濕度和高降雨條件下，所 有藍莓品種都易患真菌葉病（尤其是 藍莓銹病），需要施用良好的殺菌劑進 行保護，建議使用氫氧化銅（產品名稱

包括Kocide或Blueshield）。不要等到 葉片受損再進行噴灑，因為保護勝於 治療。檢查是否有水垢昆蟲（第一個跡 象是灌木叢中出現大量螞蟻），將少量 肥皂水倒在患處以控制螞蟻。定期檢 查是否出現毛毛蟲，並在必要時進行 控制。 鳥 類和飛狐：一旦灌木叢中開始 結漿果，請立即用網罩住植物。 Blueber r y Burst和Blueber r y K i ss e s是常綠的藍 莓品種。良好、結 實、健康、無病的植物對於獲得誘人的 大果實非常重要。不要讓植物因營養 不良或疾病而掉葉子。 如果遵循上述指示，您將獲得美 味又健康的藍莓。

6

修剪藍莓叢

Blueberry Kisses品種從一開 始就與Blueberry Burst有著不同的生 長習慣，Blueberry Kisses品種的灌 木叢不像Blueberry Burst第一年那麼 緊湊。如果Blueberry Kisses在植物 的一側發出芽，並且看起來會在第一 年就超過灌木，那您應立刻將其修剪 到與灌木的其餘部分齊平。這將使灌 木叢更加緊湊。藍莓樹結完果實後，也 需要立即進行修剪。 如果植株生長良好，Blueb e r r y Burst品種的修剪應該會在第一年的年 末開始進行，也就是結完果實之後。 您可以觀看視頻指南進行藍莓種 植操作。如何獲取視頻？詳情見本雜誌 末。 註：以上植物 護 理信息僅供讀者 參考，且僅限於來自PlantNet的樹種。 ◇

了解PlantNet公司

種，並確保向家庭園丁提供有關如何

商店（出售裸根果樹）提供一些更受

PlantNet® Australia是位於昆

種植其產品的實用信息。其苗圃專門

歡迎的品種。PlantNet在線商店全年

士蘭州的一家公司，業務遍及全澳。

生產一系列侏儒果樹和觀賞植物，非

出售藍莓植物和害蟲防治產品。通過

PlantNet擁有專門用於培育其品牌旗

常適合盆栽或在小空間生長。這些品

PlantNet在線商店，您可以快速獲得

下樹種的苗圃，且擁有遍及全澳苗圃

種是PlantNet苗圃批發專有的。

自己想要的樹種。

的會員。

您可以從您所在州的各種零售苗

藍莓樹種在線商店全年有售

PlantNet致力於為家庭園藝愛好

圃店中購買到PlantNet的所有樹種。

網址：https://www.plantnet.

者提供最新、最優質的植物和樹木品

但每年冬天PlantNet也會通過其在線

com.au/shop-online/

Source: PlantNet®官網 | 整理、編譯：藍清慧

一棵樹結多種水果 可地面種植或盆栽 適合各種氣候，享受更長摘果季

澳洲水果沙拉樹 Fruit Salad Trees

核果類水果

各式蘋果

柑橘類水果

3種果樹類型 澳洲水果沙拉樹最多可以在一棵樹上生長六種不同類型的水果，自家後院、陽臺都能種！ 它們是嫁接樹種，通過同一個家族的不同果實嫁接到一棵樹上， 所有水果均 保留了其自身的特性，如口感、外觀和成熟時間。

全澳網上訂購 全年配送

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電話： (02) 6585 8115 1800 FRUITS

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澳洲製造塗料品牌TAUBMANS發布首個

2020年室內色彩趨勢分析 歡迎來到 2020 年，PPG 是美國《財富》 500 強公司之一，也是油漆、塗料和特種材料的全 球供應商，旗下知名塗料品牌 TAUBMANS® 為澳大利亞發布了首個色彩預測，該預測擁有一 個美麗動聽的主題——「Nurture」，翻譯成中文，就是「培育」的意思。該主題包含四個精 選調色板，旨在激發澳洲人能在新的一年裡於自己的家中擁抱更多的色彩。

Nurture

Photo credit: Ingo Oeland

培 育

Photo credit: Atton Conrad

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沒有什麼 方式， 會比通過 色彩媒介更能 完美表達自己的了。 ——PPG澳大利亞和新西蘭建築塗料 顏色類別經理Rachel Lacy

「家

，以 及 那 些吸引我 們越來越 多地 置 身於家中 的 細 節之 處，是最能夠讓我展現自己 的地方。」PPG澳大利亞和 新 西 蘭 建 築 塗料 顏色 類 別 經理Rachel Lacy說。 結 合 全 球 的 影 響， 並受到澳大利亞不斷變 化、 多 樣 化 的 生 活 方 式 和 其 獨 特 景 觀 的 啟 發， 「Nu r t u re」對時代精神提 出 了 有 意 義 的 解 釋，同 時 挑 戰了占 主 導 地 位 的 中 性 和單色配色方案。 L a c y 解 釋 說：「我 們 希望 賦 予 澳 大 利 亞 人 更多 信心，在自己的生活空間中 融 入色 彩，並 能 更 加 個 人

化 地 對 待 色 彩。」「通 過 以 『Nu r t u re』為主旨的色彩 故 事，我 們 為 夢 想 中 的 色 彩 帶 來 了一 個 真實 而 穩 定 的平台。我們希望藉此，讓 人們 選 擇 顏色 的 過 程 更 輕 鬆、更滿意。」 展 望2 0 2 0 年，隨 著 兩 極 分 化、各 種 抗 議 和 氣 候 問題的加劇，出現了一種具 有 保 護 性 的、培 育人 的 情 緒。主 題「培育」正 是 抓住 了這種情感，並呼應了大眾 想 要 與自然 和 社區 重 新 聯 繫 的 願 望，同 時 也 給 予 我 們自己一點美好時光。 「培育」色 彩預測，由 以下四個精選調色板組成， 相信 2 0 2 0 年，色 彩將 繼 續 蓬勃發展。

Photo credit (clockwise): Eve Wilson, Agnese Sanvito, Nicholas Worley, Atton Conrad

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精選調色板（1）分享 — Share TAUBMANS® Share調色板在 設計時，既融入了可持續性的理念， 也融入了為共享空間帶來幸福感的精 神。 一切都是關於人、為了人，Sha re

反映了澳大利亞生活方式的改變，重 點是公共空間的可持續和多代人的生 活。粉彩亮點被柔化，暗示著輕柔的磨 損和回收利用，並補充了柔和的自然綠 色和藍色。中性色彩具有謙卑的自然 感覺，讓人聯想到牛皮紙和細繩。

T15 99.1 Baked Brie

T15 25.1 Winter Mist

T15 148.3 T15 74.2 Dancing Waters Blue Shamrock

T15 24.4 Windsor

T15 190.3 Frosty Melon

T15 199.3 Precious Pink

T15 76.5 Shadowed

T15 51.4 Colonial

T15 109.2 Turning Taupe

Photo credit (clockwise): Katarzyna Bialasiewicz, Chelsea Cavanaugh, Benito Martin, Atton Conrad

50

精選調色板（2）保護 — Protect TAUBMANS® Protect調色板要 求採用經過深思熟慮的造型方法，並 保護物理空間和資源。消費是將精心 設計的藏品持久保存的過程。 保護——讓人在適當的時候可以 選 擇撤 退、斷開連 接、避開嘈雜的世

界，把自己包裹在保護泡內。澳大利亞 的內陸色彩與太空旅行前往火星的微 妙復古未來主義夢想完美融合，紅色 和橙 色為主色調的層次不斷增強，營 造出奢華的繭形效果。擁有輕柔觸感 的礦物粉紅色與柔和的干綠色，帶來 平衡感和沉穩感。

T15 106.3 Sandlight

T15 37.4 Osprey Egg

T15 120.4 Taylor Rose

T15 196.7 Rum Punch

T15 112.6 Really Russet

T15 102.3 Brown Sugar

T15 95.7 Temple Tan

T15 128.6 Quirky

T15 136.7 Blue Appeal

T15 62.3 Lilac Brook

Photo credit (clockwise): Photographee.eu, Benito Martin, Nic Gaunt, Atton Conrad

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精選調色板（3）創建 — Create TAUBMANS® Create調色板適 合自由精神，具有豐富的深度、強勁的 亮度和精心平衡的淺色，專為體驗而 設計。 創建——自由精神的色彩故事。大 膽的對比色相互補充，而明暗對 決則 允許更柔和的表達。

T15 202.1 Pigtail Pink

T15 168.5 Acid Rock

T15 182.6 Flashy

T15 186.3 Sawdust

T15 136.5 Royal Cloak

T15 211.2 Lightly Lilac

T15 187.6 Fireside

T15 191.7 Olga Sands

T15 206.6 Florentine Pink

T15 207.7 Wine Crush

Photo credit (clockwise): Photographee.eu, Benito Martin, Aleksandar Novoselski, Mamchur Natalia

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精選調色板（4）呼吸 — Breathe TAUBMANS® Breathe調色板 充分利用自然的修復力量，以及對大地 和舒適的頂禮膜拜。

呼吸——利用自然的恢復力量，以 及精神層面和日常儀式的舒適感，這有 助於使我們在一個有時會失控的世界 中扎根並舒緩身心。

T15 66.6 Chinese Porcelain

T15 70.7 Blue Ink

T15 79.7 Royal Hunter Green

T15 86.7 Freya

T15 179.6 Limoges

T15 181.2 But termint

T15 9.1 Cradle White

T15 150.1 Mermaid Beach

T15 128.2 Premonition

T15 27.6 Knight Grey

Photo credit: Aleksandar Novoselski

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結語 Lacy表示：「在過去的幾年中，行業內部人士和觀眾都熱 切期待Taubmans年度顏色的公布。」「『Nurture』顏色系列 的發布，代表了一個自然演變的過程，『Nurture』顏色系列是 專為澳大利亞設計的一系列完整調色板。」◇

了解PPG：我們保護並美化世界™ 在PPG（NYSE：PPG），我們每天致力於開發並向 信賴我們已超過135年的客戶交付高品質的油漆、塗料 和特種材料。通過奉獻和創造力，我們幫助我們的客戶 解決他們面臨的最大挑戰，與他們密切合作以找到正確 的前進道路。我們的總部位於匹茲堡，在70多個國家/ 地區開展業務和創新工作，2018年的淨銷售額達154億 美元。我們為建造業、消費品、工業和運輸市場以及售 後市場的客戶提供服務。 要了解更多信息，請訪問www.ppg.com

Source: PPG | 整理、編譯：艾可

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澳洲家居購物 讓您流連忘返 圖、文：James Said

為您在澳洲的住宅購置家具和 室 內 裝 飾？ 如 果 您 有 機 會 光 顧 James Said 位於墨爾本、悉尼和 珀斯的家居展示廳，您一定會流 連忘返。

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ames Said為澳大利亞帶來了一 種 全 新且 充 滿 創 意 的 家 居 購 物 體驗。旗下巨大的在線商店擁有 5000多種豪華家具和照明設備，中世 紀風格的家具同時融入了現代品味， 所有這一 切似乎都 在向往事 致敬，這 正是James Said家居風格的主題。 Ja mes Sa id展示廳內的各種房 間場景，經過了精心策劃，所有光顧過 James Said的顧客，都會為其店內無 數高品質的家居物件驚 歎，並收穫 珍 貴的家具布置靈感。在店內遊歷完畢

後，您會被邀請到James Said獨一無 二的設計師吧台，室內設計師會帶您 一起瀏覽在線商店的產品。 開放式的落地 黑色玻璃櫥櫃，展 示了數百種樣料、木材貼面和地毯，以 便您可以觸摸和感受在網上看到的產 品。 這個概念是由James Said創始人 Bethany James提出的，她將家居店 命名為James Said，因為她認為這樣 的展示店是她個人風 格的延伸，正 展 現了她想要「說」（Said)的話。

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和家具插入照片中，以便 顧客看到結 果。 無論你想為一個房間，還是整個 房子準備家居布置，您都可以獲得免 費房屋諮詢服務。 位於墨爾本的展廳是Ja mes Sa id在澳大利亞的最新店面，並且是 旗艦店。該店擁有超過1400平米的空

「我希望幫我的客戶從純粹購買 家具的風險中抽離出來。裝修你的房 屋 既費 時又昂貴。你不會想在 這 上面 犯錯誤」。 Ja me s Sa id 的員工不是銷售人 員，而是合格且有才華的室內設計師。 他們的服務 是免費的，而且不僅限 於 為您提供建議。 James Said總是竭盡所能，幫助 客戶提前將家居布置的場景視覺化。 顧 客 只 需 提 供 自己 家 的 照 片， James Said的工作人員便可以將照明

間，通過添置內部餐廳和酒吧，James Sa id已成 功將 這間1912年的舊劇院 轉變為獨特的購物天堂。 無論您要購買一些家庭裝飾品， 還是為公寓房添置全套家具，即使是 最挑剔的買家，James Said都會給他 們留下深刻的印象。◇ （工商文章）

墨爾本旗艦店地址：926 High St Armadale 3143 網站：www.jamessaid.com.au

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疫情期間，如何豐富您的居家生活？

大紀元《澳洲之家》雜誌 2020秋冬版現已限量發行 發送短信「HM01電子」，獲得免費電子版下載連接 短信接收熱線：0411 860 052 刊 ter 2020 半年

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世界知名古董和藝術 博覽會重返墨爾本 AAADA Antiques & Art Fair: 古董藝術界的盛會 圖、文：AAADA

您

是經驗豐富的收藏家？設計愛好者？投資者？或只是剛剛開 始鑽研古董和藝術世界？最具魅力的世界知名A A A DA古董 和藝術博覽會將重返墨爾本！澳大利亞頂級古董商和藝術品 經銷商將齊聚墨爾本，為您開啟一場精采、興奮的尋寶之旅。

古董界的新趨勢 自AAADA（澳大利亞古董和藝術品交易協會）成立以來，在過去 的28年中，古董界的趨勢也在不斷變更。 擁有古董一直是許多人的願望。人們的環保意識也在增強，可持續 發展和回收再利用正成為一大趨勢，這正在影響到我們生活的各個方 面。人們在考慮房屋的設計時，變得更加樂意引入那些經過時間考驗 的獨特家具，這不僅讓房間獨具美感，還有助於減少整體碳足跡。 此外，千禧一代推動了對古董和古董家具的巨大需求，人們的需 求不再僅限於家具，對古董珠寶和陶瓷的熱愛也在與日俱增.

A A A DA發現澳洲人，包括很多年輕人，他們越來越傾向於尋求 不僅看起來漂亮，而且具有悠久歷史和精湛工藝的產品。聰明的買家 們知道，古董的持久性是你永遠無法從家具大賣場那裡買到的。 A A A DA與許多設計師交談，設計師們都提到，將遺產或古董作 品納入其設計中，即使是最現代的設計，也能賦予其溫暖和真實的風 格。

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博覽會部分著名參展商 & 珍品亮點 : 從精緻的古董家具，到閃閃發光的古董和古董珠寶、精美 的藝術品、稀有且可收藏的書藉以及陶瓷、精美的瓷器和陶器， 您將有機會一睹今年博覽會上的所有稀有珍寶。最棒的消息是， 博覽會上的每件物品都可以現場交易。

著名參展商： Simpson's Antiques 自 1 9 7 8 年 以 來，S i m p s o n ' s Antiques專長於澳洲製造的古董。 A nd rew Simpson於1978年成 立了Simpson's Antiques，是最早專 注於19世紀澳大利亞家具的古董商之 一。目前是澳大利亞最早的殖民時期 家具經銷商，為全澳的收藏機構以及 私人客戶提供有關殖民時期家具和裝 飾藝術方面的諮詢服務。

兼創意總監Danielle Rusko致力於細 節，並有能力採購那些能夠充分展現 關愛、正 直和靈魂生活的精美獨特的 古董家具和藝術品，這也使她有機會 與她的客戶緊密合作。無論其收藏的 古董和藝術品，是用於客戶的住宅、拍 攝圖片、或是與室內設計師合作，她都 確保這些古董的特徵和傳承能為室內 空間增添深度和質感。

著名參展商： Lauder and Howard Antiques and Fine Art Lauder and Howard Antiques and Fine Art成立於1979年，其位於 西澳弗里曼特爾的展廳裡收藏了各種 高品質的古董家具、瓷器、玻璃、銀器 和藝術品。Lauder和Howa rd都是經

Lauder and Howard Ant iques and Fine Art 珍品亮點： 稀有檀木櫥櫃，這一切歸功於Waring & Gillow c. 1903；櫥櫃上的 Wedgwood 牌 匾 可 以 追 溯 到 1 9 0 0 年；該 檀 木 櫥 櫃 還 有 一 個 非 常 不 尋 常 的 地 方 —— 純 銀 材 質 的 把 手，這 可 以 追 溯 到 1 9 0 2 年 的 倫敦。E xhibition quality satinwood cabinet attributed to Waring & Gillow c. 1903

Simpson's Antiques 珍品亮點： 早 期 澳 大 利 亞 殖 民 時 期 的 稀 有 酒 櫃，呈 雪 松 石 棺 形，鍍 鋅 襯 裡，帶 有 雕 刻 的 獅

驗豐富且熱情洋溢的古董商，致力於 研究自己的收藏作品，並且，他們的豐 富知識確保了他們能為出售的所有物 品提供背景和信息。

子爪 腳，起 源 於 新 南 威 爾 士 州。A r a r e Early Colonial Australian cedar Sarcophagus shape, zinc lined, Wine C o oler feat uring car ve d lion paw feet, NSW origin, 19th century patina,

著名參展商： Antique, Unique & Modern Jewels

c.1845. (62 x 70 x 54) $12,500

著名參展商： The Find Antiques Noosa The Find Antiques Noosa業主

The Find Antiques Louis Philippe Gilt Mirror detail

自20 0 4年成立以來，L eig h一直 在世界各地採購精美的喬治亞風格、 維多利亞風 格、裝 飾藝術風 格並具有 收 藏價值的珠寶。在定期的出國旅行

The Find Antiques French Directoire Style Demi Lune Commode

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中，她能夠找到獨特而誘人的珠寶，是 您在其它地方很可能找不到的。她熱 衷於更 進一步找到不尋常、美麗而精 巧的定製珠寶，能讓您終生珍惜的傑 作。

Antique, Unique & Modern Jewels 珍 品亮點： 珍 珠 鑽 石 項 鍊。C u l t u r e d P e a r l & Diamond necklace $3,950

著名參展商： Valentine's Antique Gallery 古 董 畫 廊 成 立 於19 47年，是 澳 大 利 亞 經 營 時 間 最 長 的 古 董 公司 之 一。每年，Peter Valentine都會像當 年他的父親和祖父一樣，前往墨爾本 A A A DA展覽會為人們提供他的「老 式客戶服務」。

The Find Antiques Pair of Louis XVI Style Parcel Gilt Walnut Marquises

Valentine's Antique Gallery 珍品亮點：

路易十六風格鍍金3件式沙龍組合，c.1870，精美無比 佳展品之一。

比，被列為展會最

65 The Find Antiques Louis XIV Style Kingwood and Fruitwood Marquetry Gilt Metal Mounted 3 Drawer Commode

Greene ＆ Greene珍品亮點

著名參展商： Douglas Stewart Fine Books 珍品亮點：澳大利亞兒童文學經典之作——The Magic Pudding 該書於1918年首次發行，從未絕版，可以說是有史以來 最受歡迎的澳大利亞兒童讀物。您可以在展會看到不同版本 的The Magic Pudding，涵蓋這本讀物的整個出版歷史。

著名參展商： Greene ＆ Greene 在 Wo o l l a h r a皇 后 街 慶 祝 4 0 周 年 的 G r e e n e ＆ Greene，在AAADA的博覽會上總是很受歡迎，因為他們精 美絕倫的物品是您無法抗拒的。這些您將要看到的物品，也 許會成為您為自己生活中某個特別的人準備的一份完美禮 物。 著 名 參 展 商 還 包 括 A l a n L a n d i s A n t i q u e s、 Pentimento、Wallrocks、Silver Service Antiques等。◇

▲ Alan Landis Antiques

了解AAADA A A ADA是代表澳大利亞古 董和藝術經銷商的領先行業機 構，政府機構和收藏家協會就所 有與古董和藝術有關的事宜諮詢 A A A DA，其 會員 致 力於 促 進 澳 大利亞社區對古董和藝術的理 解，並提供專業建議。AAADA的 所有會員都遵守嚴格的道德規範 （code of ethics），因此收藏愛 好者和投資者能充滿信心並放心 地在每屆博覽會上購買心儀的寶 物。 更多信息：aaada.org.au

The Find Antiques 18TH CENTURY, REGENCE PERIOD BOULLE BRACKET CLOCK, SIGNED DOYEN A PARIS. CIRCA 1715 detail

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