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Epoca

Epoca Rosalba per Voi prepara

Via Chiana 60 - Roma tel.: 06. 854 02 49

e-mail: epocaristorante@libero.it


Frutta * Fruit Frutta

Tutte le nostre proposte sono preparate al momento dalla nostra cucina

di

. stagione

*

Seasonal

fruit....................................................................

Gelati * Ice Cream € 6,00

Coppa alla crema con panna e cioccolato caldo..................

Buon appetito!

€ 5.00

Cup of cream with whipped cream and hot choccolate

Le specialità della gelateria artigianale di Pizzo Calabro........

€ 6,00

The specialties of homemade ice cream Pizzo Calabro

Bibite * Drinks

All our proposals are freshly prepared from our kitchen Enjoy your meal!

€ 2.50 € 1.50

Acqua minerale 1 lt * Mineral water 1 lt.................................... Acqua minerale 50cl * Mineral water 50cl................................... Bibite * Alcohol...................................................................................

€ 5.00 € 3.50

Birra chiara grande 66cl * Light beer big 66cl............................. Birra chiara piccola 33cl * Light beer small 33cl............................ Caffè

€ 3.00

* Coffee.....................................................................................

Digestivi Digistar…………………………………...................

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Liquori Spirit…………………………………………………...

*

€ 1.50 € 3.00 € 4.00


Contorni * Side Dishes

Patate saltate in padella............................................. Fried potatoes

Cicoria o verdura di stagione all’agro o ripassata.......... Chicory and pickled vegetables in season or buffing

Finocchi gratinati.................................................... Fennel gratin

Insalata mista.......................................................... Mixed salad

Insalata mista con pere, noci e fontina.........................

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€ 4,00 € 4,50 € 5,00 € 4,00 € 9,00

Antipasti * Appetizers

.

Scamorzine affumicate al lardo di Colonnata.................... in salsa alla rughetta

€ 7,50

Scamorize smoked with lard in rocket sauce

Tomino ai tre latti, grigliato al bacon a aceto balsamico......

€ 7,00

Tomino to the three milks, grilled bacon with balsamic vinegar

Prosciutto San Daniele tagliato a mano............................

€ 10,50

Hand-cut prosciutto San Daniele

Mixed salad with pears,walnuts and fontina

Dolci della casa * Desserts Cantucci toscani con Passito di Pantelleria................... Tuscan Cantucci with raisin Pantelleria

Sbriciolata con pere e cannella.................................... With pears and crumbled cinnamon

Mousse al Cointreau con squaglio di cioccolato caldo.... AlCointreau mousse with warm chocolate melts

Crème Caramel....................................................... Cream Caramel

Mousse al cioccolato cotta al forno............................. Baked chocolate mousse

. € 6,50 € 6,50 € 6,00 € 5,00 € 6,50

Misto di salumi e formaggi con crostini di pane caldo........ Mixture of cold meats and cheese with toast

Crostini sfiziosi............................................................ Tasty Croutons

€ 12,50

€ 9,00


Primi piatti * Pasta

.

Bucatini alla matriciana..........................................

9,50

Bucatini matriciana with bacon, pepper, tomatoe’s sauce

Tonnarelli alla carbonara…………………………… Tonnarelli with bacon,pepper and egg

Fettuccine al ragù toscano......................................... Fettucine with Tuscan meat sauce

Tagliolini cacio e pepe e fiori di zucca.........................

8,50

€ 11,00 € 11,00 €

8,50

9,00

8,50

Spaghetti with onions

Spaghetti alla mollica............................................... Spaghetti with crumb and anchovies

Spaghetti cacio e pepe............................................... Spaghetti cheese and blake pepper

Linguine allo sgombro..............................................

€ 10,00

Linguine with mackerel

Rigatoncelli con zucchine, speck e parmigiano.............

9,50

Rigatoncelli with zucchine, bacon and parmesan

Maltagliati con crema pancetta................................

di

zucca

Maltagliati with pumpink’s cream and bacon

Paccheri alla gricia con carciofi........................................ Paccheri with bacon and artichokes

.

Tagliata di manzo al trito aromatico...............................

€ 18,00

Sliced beef with chopped aromatic

Noodles, cheese and pepper and zucchini flowers

Spaghetti alle cipolle.................................................

Secondi piatti * Entrees

e € 10,00 € 11,00

Braciola di maiale alla salvia........................................... Pork chop with sage

Carpaccio caldo di manzo con cicorietta e salsa tartufata.... Carpaccio of beef with hot sauce and truffled chicory

Scaloppine al marsala Scalopps with sweet white vine Fegato alla veneziana.................................................... Liver Venetian

Polpette panate con insalatina......................................... Breaded meatballs with salad

Coniglio alla maniera ischitana....................................... Rabbit ischian style

Involtini alla romana...................................... Rome-style rolls

Baccalà trevigiana......................................................... Salt cod with milk and onions

Trippa alla romana....................................................... Tripe of Rome

€ 11,50 € 15,00 € 15,50 € 15,00 € 12,00 € 12,00 € 14,50

alla € 15,00 € 12,50



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