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Director General Rene Aguirre

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Colaboradores

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Queremos saber tu opinión, envíanos tus comentarios, críticas y sugerencias; y si conoces de una persona destacada en nuestra comunidad escríbenos.

Lupita Cervantes

Iván Aguirre

Unas Palabras del Equipo de la Ñ Febrero es un mes corto y frío pero también romántico y positivo. El invierno continua, pero ya se empieza a ver la luz al final del túnel: días mas largos y cálidos que anuncian la llegada de la tan esperada primavera. Llegamos al mes del amor, y mas que las flores, los chocolates o las joyas que los comerciales de televisión nos muestran como símbolos de amor, esta es la época de mostrar afecto verdadero a todas las personas alrededor de nuestras vidas. Esperamos que continúes firme con tus propósitos de año nuevo… si, esas cosas que dijiste que harías en este 2013, como ponerte en forma y hacer dieta. Pues en febrero es cuando muchas personas dejan de esforzarse por seguir estos propósitos, por eso desde estas paginas te mandamos una voz de aliento, para que no te rindas.

Este mes también le trae buenas noticias a la comunidad Hispana de este país, pues una nueva reforma migratoria se empezará a discutir. Este tipo de conversaciones ya se habían dado, pero lo importante en esta ocasión es que distintas entidades del gobierno están interesadas en trabajar en este tema de una vez por todas. Demócratas y Republicanos, además del presidente trabajaran en ello. Será un proceso largo para que todas las partes lleguen a un acuerdo, pero es un buen comienzo. Recuerda seguirnos en Facebook y visitar nuestra pagina de Internet para enterarte de los últimos adelantos sobre este tema. Un gran abrazo de San Valentín a todos nuestros lectores. Gracias por su preferencia. ¡Hasta la próxima!

Envía tus cartas a:

1600 Genessee St, Suite 520 Kansas City, MO 64102 O manda tú correo electrónico a:

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Ñ Magazine es una publicación mensual de Enye Publishing LLC. Los artículos y editoriales firmadas no reflejan necesariamente la opinión de la revista y son responsabilidad exclusiva de sus autores. Ñ magazine no es responsable, no garantiza, ni asegura de ninguna manera los productos y ofertas que aparecen en la publicidad contratada. Todo el material gráfico, fotográfico, y editorial contenido en esta publicación es propiedad exclusiva de Ñ Magazine y se prohíbe su reproducción total o parcial sin autorización de Ñ Magazine.

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4 | Ñ Magazine | Febrero 2013

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Ñ

CONTENIDO ARTICULOS

SECCIONES

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opinión Página abierta a la comunidad

el español de la Ñ

10

Aprendamos nuestro idioma

salud

12

Mente sana en cuerpo sano

faranduleando

14

Lo último de tus celebridades favoritas

página del consulado

16

Información actualizada del Consulado Mexicano

cortos de deportes

18

Fútbol, Automovilismo, Baloncesto y mucho mas

recetas

23

Atrévete a preparar estas deliciosas recetas

inminotas

25

Por la Abogada Janell N. Avila

breves

26

Postales, Noticias Curiosas, Chistes

pasatiempos

28

Tendencias que debes evitar para una relación sana

6 PROTEJA SU CORAZÓN

13 ¿Trabajando con numero falso? ¡Cuidado!

17 Sporting KC se alista para una nueva temporada

21

Sudoku, Para Pensar, Busca las Diferencias

guía de apartamentos

30

El listado mas completo de apartamentos

clasificados

32

Alguien tiene lo que tú buscas

sociales

34

Feliz mes de San Valentin

Que pasa en Kansas City

horóscopo

37

Como se alinean los planetas para tí

recomendados

38

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Febrero 2013| Ñ Magazine | 5


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6 | Ñ Magazine | Febrero 2013

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De igual manera, si tu pareja posee alguna de las caractristicas que vamos a mencionar a continuación, lo mejor es que re evalúes tu relación porque puede sea una carga para ti y no valga la pena mantenerla:

1

COMPLEJO DE INFERIORIDAD En general las personas que tienen complejo de inferioridad tienden a influir negativamente a su pareja. La baja autoestima los llevara a no dar lo mejor de si, porque según ellos no están a la altura la situación, y esto a su vez les creara mas complejos, llevándolos a tener una actitud negativa contra el mundo. Lo peor que esta característica es muy prendidiza.

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a verdad es que muchas personas solteras sufren de depresión en esta época del año. Si eres una de estas personas, este es nuestro mensaje: no te dejes amargar la vida por esta época “romántica” que fue prácticamente creada por la industria del comercio para ganar dinero a costa del amor y los sentimientos. Es mejor estar solos que mal acompañados.

INMADUREZ Tener un lado juguetón, alegre y descomplicado es bueno, pero la inmadurez es una característica de cuidado en una relación. Hay tiempo para despreocuparse y pasar un buen rato, pero una persona inmadura no tomara responsabilidad cuando toca hacerlo. Hay momentos en la vida que toca tomarlos con seriedad, y una persona inmadura probablemente no lo hará tomando el riesgo de llevar una vida mediocre.

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El amor se siente en el aire en este mes de febrero, el mes mas romántico del año, el mes de San Valentín. Las parejas se comprarán regalos, flores y chocolates por montones, salidas a cenar y todo será felicidad para todo el mundo… ¿Verdad?

3

COMPLEJO DE SUPERIORIDAD No confundir con la buena autoestima, pues esta es positiva y beneficiosa para las personas. Por el contrario, estar en una relación con una persona engreída puede ser molesto y aburridor. Ya sea que alardeen por su físico, por el dinero que tienen o por lo brillante que son. Una persona con buena autoestima no alardeara o inventara historias de lo maravillosos que son, y por el contrario, una persona con complejo de superioridad siempre te mirara por encima del hombro y te considerara inferior en cierto modo, algo que no es saludable en una pareja.

4

FALTA DE INICIATIVA Una relación en las que una de las dos personas tiene que ser constantemente “empujada” para que haga cualquier cosa puede llegar a ser una pesadilla. En este mundo que vivimos, la única manera de sobre salir, conseguir un mejor trabajo y en general tener una mejor vida, es aportando ese esfuerzo extra y teniendo iniciativa. Si tu pareja se conforma con muy poco se volverá un peso en tu futuro.

5

MENTIRAS Es un hecho que todos los humanos decimos mentiras, en su mayoría pequeñas. Pero debes tener mucho cuidado con aquellas personas que viven de mentiras y exageraciones. Las mentiras debilitan la confianza y desgastan la relación. Como dicen: primero caerá un mentiroso que un cojo, así que esta atento y no toleres las mentiras.

“SI TU PAREJA POSEE ALGUNA DE ESTAS CARACTERISTICAS, LO MEJOR QUE PUEDES HACER ES REEVALÚAR TU RELACIÓN, PORQUE PUEDE SER UNA CARGA PARA TI Y NO VALDRA LA PENA MANTENERLA.”

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OPINIÓN Ahora resulta que todos aman a los inmigrantes Bueno, amar no es la palabra indicada pero se podría decir que ya no nos odian tanto como hace un par de meses. Curioso como tan pronto se supieron los resultados de las elecciones y se dio a conocer que alrededor de el 75% de latinos votaron por Obama la posición de muchos en respecto a los inmigrantes comenzó a “evolucionar”. La ultima vez que se trato de obtener el DREAM Act y un camino hacia la ciudadanía para los jóvenes inmigrantes indocumentados a través del Congreso en 2010, los republicanos bloquearon la medida de reforma migratoria en el Senado. El DREAM Act ha sido una de las propuestas mas obvias y parecería que no hubiera razón para no aprobarla. En ese momento fue cuando muchos se dieron cuenta que no había ninguna intención de apoyar de ninguna manera a los inmigrantes por parte del partido republicano. Luego de esto y en vísperas de las elecciones primarias se desato una carrera desenfrenada entre los candidatos republicanos y aleados por decidir quien podría odiar mas a los inmigrantes. La idea era que quien saliera triunfante seria un buen representante del partido. Se creo la idea de la “auto deportación” que pretendía que los inmigrantes se regresaran a sus países derrotados al ver que no podrían subsistir con las políticas de odio que se les presentaban. Entre mas tormentosa

fuera su estadía mas rápido se irían, con apoyo del senado, el congreso y pensaban ilusamente. por supuesto del presidente. Parece que ahora todos quieren ser los que De lo que no se percataron fue que se toman crédito por ser los facilitasus tácticas se convirtieron en un dotes de este cambio. juego sucio donde todo es valido. Discriminación, racismo y odio esta- Por supuesto, hace falta mucho y ban a la orden del día; y no solo en hay muchos detalles que están por contra de inmigrantes indocumen- verse pero por lo menos ya cambio tados pero hacia toda la población el tono y parece como si no nos odiaLatina. ran tanto. Por supuesto siempre van a existir personas como Kris Kobach y Joe Arpaio pero por ahora podemos dedicarnos a ignorarlos ya que se comprobó que sus posiciones no son tan populares como se pensaba. Los resultados fueron obvios y la Según una reciente encuesta realigran mayoría de Latinos no vota- zada por The Associated Press-GfK ron por un partido político que los más de 60% de los estadounidenses odia y tan solo pretende hacerlos están a favor de un camino que otorsufrir. Tampoco se puede decir que gue la ciudadanía a los inmigrantes Obama sea el gran salvador de los que ya viven sin residencia legal en inmigrantes. En su primer termino Estados Unidos. La misma pregunrompió record de deportaciones ta fue hecha en el 2010, y sólo 50% y honestamente no hizo nada, ni apoyaba la idea. En 2009 sólo apoyó siquiera lo intento, para cumplir su 47%. promesa de una reforma migratoria. Pero en este sistema político donde Pero no nos dejemos confundir, se elije al menos “peor” Obama fue muchos hallazgos indican que aquellos legisladores republicanos que el ganador. sopesen apoyar un eventual estatus Ahora tan solo un par de meses des- legal para los inmigrantes podrían pués de las elecciones ya se habla ser recompensados políticamente, de reforma migratoria. Se cuenta no sólo por demócratas e indepen-

Explotando el amor Amor, amor y más amor. Lo que necesitas es amor. Este mes se celebrara San Valentín, el día de los enamorados, el día en el que Cupido lanza sus flechas llegando hasta los corazones de miles de parejas que, una vez que las reciben, no pueden volver a separarse. Eso, al menos, para todo buen romántico que se precie, es así. Cupido existe y no hay lugar a dudas. Pero para los más escépticos, este día es Tel: 816.221.0016

un fruto más de la sociedad de consumo, un invento de marketing y una estrategia de ventas para que, todo aquel que dice estar enamorado, gaste y derroche en una oferta, cada vez más extensa, de productos para enamorados.

lle a su pareja por lo que cada vez son más las propuestas que nos llegan de marcas de todos los rincones del mundo. Es el marketing del amor o el amor convertido en marketing, según se mire. Lo que está claro es que se explota.

Los anunciantes saben que un buen novio o una buena novia no va a dejar pasar este día sin comprarle un deta-

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dientes, sino también por algunos dentro de su propio partido. Ahora tan solo basta esperar cuales van a ser los resultados de las propuestas para la reforma migratoria. De algo si podemos estar seguros y es que esto beneficia a la gran mayoría de los hermanos Latinos y tenemos que celebrar este gran logro cuando este culminado. Desafortunadamente la política se mueve por conveniencia. Los republicanos quieren volver a la Casa Blanca y en estas pasadas elecciones aprendieron que el voto Latino es fundamental y no lo pueden seguir menospreciando, por eso harán lo necesario para conseguirlo. No te sorprendas si ves un apellido Hispano como opción para las elecciones del 2016. Carlos B.

Esta sección de opinión es una página abierta para cualquier comentario que la comunidad quiera hacer, si te gustaría publicar tu opinión respecto a cualquier tema de actualidad, manda tu “Opinión” a:

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Febrero 2013| Ñ Magazine | 9


La Palabra del mes

Excelente

Ñ

EL ESPAÑOL DE LA Ñ

¿Cuándo se debe usar quizás y cuándo quizá? Quizá y quizás se usan indistintamente, aunque algunos escritores prefieren emplear la forma quizás ante palabras que comienzan con vocal, pero es una cuestión de estilo, no gramatical.

Esta sección tiene como finalidad darle un adecuado uso al español y así con ayuda de todos nuestros lectores demos respuesta a inquietudes, que aunque parezcan obvias, vamos a ver que en la practica no lo son y nos generan muchas inquietudes.

¿Cómo se pluraliza la abreviatura de la palabra kilómetro? ¿Lleva punto final esta abreviatura? Las unidades de medida no se abrevian, se representan mediante símbolos. Estos no llevan punto ni se pluralizan: 1,5 m, 10 km, 250 g, 4 kg, etcétera.

¿Es aceptable usar el diminituvo “ratico” en vez de “ratito”? He escuchado esta formación del pero no sé si eso es correcto. Sí. El sufijo -ico forma diminutivos junto con -ito, -illo, -ino, -ín, -ecito, -uelo. En particular, de la palabra de su consulta se suelen usar los diminutivos ratico, ratito, ratillo, dependiendo de la región.

L

a idea de excelencia equivale a ‘sobresalir’, originariamente con el sentido de situarse físicamente por encima de los demás. Excelente llegó al español como participio presente del verbo latino excellere ‘ser superior’, ‘sobresalir’, compuesto por el prefijo ex- ‘fuera’ y el elemento verbal cellere, que representaba la idea de ‘ascender’, ‘ponerse más alto’. Cellere nunca se usó realmente como verbo en latín, pero la idea subyacente entró en la lengua de los césares en palabras tales como columna, culmen ‘cumbre’, ‘pináculo’, collina ‘colina’. Hasta el siglo XVII, muchos escritores españoles, como Garcilaso de la Vega y Santa Teresa, escribieron ecelente, mientras que Juan de Valdés usó escelente. La grafía culta actual sólo se impuso definitivamente con el Diccionario de autoridades (1729). En los textos religiosos cristianos, se hizo frecuente el uso de excelso para expresar ideas de elevación y grandeza espiritual; era un derivado del latín celsus y excelsus, que aparece en trechos de oraciones como Gloria in excelsis Deus (Gloria a Dios en las alturas).

10 | Ñ Magazine | Febrero 2013

¿Es correcto decir: «No habrá habido fin del mundo, pero tu maldición me ha aniquilado»? Es adecuado. El futuro perfecto puede emplearse para expresar la probabilidad de ocurrencia o no ocurrencia de un evento anterior al momento del habla. En el caso planteado, se denota la no ocurrencia del evento de «haber fin del mundo», cuya enunciación fue anterior al momento En Costa Rica les decimos «mas- del habla. melos», palabra españolizada de marshmallow, pero veo que en ¿Existe la diferencia entre el espaotras regiones es nube o bom- ñol y el castellano? bón. ¿Cuál sería la palabra univer- Castellano y español significan lo sal castellana? ¿Existe alguna o mismo: son dos nombres de una depende de la región? misma lengua. No existe una palabra universal castellana. Los marshmallows, Quisiera saber si después del sigdependiendo del país, pueden tener no de admiración se puede poner nombres diferentes: masmelos, mal- punto y coma, ejemplo: ¡Hijos!; se vaviscos, nubes, esponjas, esponji- acuerdan de... tas, jamones, carlotinas, dulces de Después del signo de cierre de exclamerengue blando. mación, es posible utilizar cualquier signo ortográfico, excepto el punto, ya que el del signo mismo sirve como tal. ¡Mucho cuidado! Que el mal uso del español no nos lleve a cometer estos errores:

Me gustaría saber si hay una palabra en español equivalente para stock (cantidad de mercancías en un depósito). Con el sentido que usted desea, puede usar existencias, inventarios. Con el otro significado posible, ‘cantidad de algo disponible para uso futuro’, puede decir reservas. Necesito saber cómo está adecuadamente dicho: ¿Chequear o checar? ¿Chequeo o checo? Ambas formas son válidas. «Chequear» es la más general, «checar» es la forma propia de México. ¿Es correcto utilizar la palabra “adicionalmente”? Ej: La casa es grande, bonita y bien ubicada. Adicionalmente, la renta es muy económica. Mi jefe dice que “adicionalmente” es un anglicismo, de additionally por lo que no es correcto su uso en castellano. ¿Tiene mi jefe la razón? Sí, adicionalmente es calco léxico del inglés, ya que esta voz en español proviene de “añadir”, es decir, ‘agregar, incorporar algo a otra cosa’. Las traducciones posibles son además, asimismo. ¿Cuál es el género de la palabra travesti masculino o femenino? Es palabra común en cuanto al género: el/la travesti o travestí (con tilde).

Queremos escuchar de tí. Tienes alguna duda acerca del lenguaje o quieres compartir con nosótros una foto del atropello al idioma, Escríbenos a: info@enyemagazine.com

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CHOCOLATE:

EL SALUDABLE ALIMENTO “DE LOS DIOSES” ¿SUEÑO O REALIDAD?

Que el chocolate sea saludable suena a un sueño hecho realidad, pero todavía no se ha ganado el estatus de comida sana. Sin embargo, la reputación del chocolate está en alza, como un número creciente de estudios sugieren que puede ser una opción saludable para el corazón.

E

l chocolate y su ingrediente principal, el cacao, parece reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas. Los flavanoles del cacao – que son más frecuentes en el chocolate oscuro que en el chocolate con leche o chocolate blanco -tienen efectos antioxidantes que reducen el daño celular relacionado con la enfermedad cardíaca,  también ayudan a disminuir la presión arterial y mejorar la función vascular.

superior. Es el más rico en antioxidantes ya que el cacao es más puro y ha sido menos tratado.  Limítese a alrededor de 3 onzas (85 gramos) al día, que es la cantidad que algunos estudios han demostrado que es útil. Es bueno saber que esta cantidad puede proporcionar hasta 450 calorías. El chocolate con leche suele ser uno de los más populares debido a su dulzor. A diferencia del negro en lo que a nutrientes se refiere, el chocolate con leche tiene más alta cantidades de azúcares, más proteínas de la leche, menos concentración de cacao, lo que nos hace tener menos sustancias estimulantes y menos antioxidantes que un chocolate negro.

Además, algunos estudios han relacionado el consumo de chocolate para la reducción de riesgos de la diabetes, accidente cerebrovascular y ataque cardíaco. Una advertencia: La evidencia de los beneficios del chocolate provieY el menos sano nen principalmenes el chocolate de estudios a corto plazo y sin con- te blanco  ya que técnicamente no trol. Se necesita más investigación. podemos ni denominarlo  chocolate, porque es un derivado o subproducto Mientras tanto, si quieres añadir cho- del mismos y carece de manteca de colate a su dieta, hágalo con mode- cacao con lo cual pierde además los ración. ¿Por qué? La mayor parte de polifenoles que aportan al chocolate chocolate comercial tiene ingredien- los efectos antioxidantes y es mucho tes que añaden grasa, azúcar y calo- más rico en azúcares y grasas. rías. Y en exceso puede contribuir al aumento de peso, un factor de riesgo No hay alimentos buenos y malos para la presión arterial alta, enferme- sino dietas o formas de alimentarse dades del corazón y diabetes. buenas y malas, dos o tres onzas al día combinadas con ejercicio físico y Escoja el chocolate negro  con con- una alimentación sana y equilibrada tenido de cacao del 65 por ciento o no representa ningún problema. www.enyemagazine.com


PROTEJA SU

CORAZÓN Las razones para cuidar el corazón sobran: según la Organización Mundial de la Salud, las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de muerte en el mundo, pues cobran 17,3 millones de vidas cada año. Para el 2030 morirán cerca de 23,6 millones de personas por esta causa.

L

os principales factores de riesgo -obesidad y sobrepeso, hipertensión, tabaquismo y sedentarismo- parten de conductas que pueden modificarse, pero solo una de cada tres personas cumple con las recomendaciones de actividad física, y la mitad sufre de sobrepeso.

2. Ejercítese

La actividad física quema lipoproteínas de baja densidad (LDL) o el colesterol ‘malo’, esas grasas que dañan las arterias y pueden ser causa de trombosis o ataques cardíacos. El plan ideal de actividad física para adultos es 30 minutos al día, mínimo cinco veces a la semana. Eso sí, antes Haga los cambios que sean necesa- de embarcarse en cualquier rutina rios en su estilo de vida para fomentar consulte a su médico. la buena salud en el futuro. Y aprovechando este mes dedicado a este 3. Consuma alimentos saludables órgano, les presentamos sencillas Cuando vaya a mercar, evite incluir recomendaciones para que cuide la alimentos procesados y los que tienen grasas trans (fritos y paquetes). En intensidad de sus latidos. cambio, incluya fríjoles, soya, lentejas, habichuelas, maíz, avena, frutas y 1. Diga adiós al tabaco Hay mil razones para hacerlo, pero zanahorias. Estos alimentos contienen una de peso es el efecto negativo para pectina, una fibra soluble que ayuda a el corazón: el tabaquismo es uno de expulsar el LDL del organismo. los principales factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades coro- 4. Bájele a la sal narias, pues daña las paredes internas Recuerde que un factor de riesgo para de las arterias, aumenta los niveles de desarrollar enfermedades del coraLDL (colesterol malo) y, por si fuera zón es la hipertensión, y el consumo poco, reduce los de HDL (colesterol excesivo de sal, explica el cardiólogo bueno). El cigarrillo no tiene ni una sola Calderón, “puede desencadenarla”. Reduzca al mínimo su consumo. cosa positiva, así que olvídese de él.

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5. La felicidad sobre el estrés

Un grupo de investigadores de la Escuela Pública de Salud de Harvard, en Estados Unidos, encontró que las personas optimistas tienen un corazón más sano, pues quienes se sienten más felices con su vida tienden a adoptar hábitos más saludables: practican ejercicio diariamente, siguen una dieta sana y duermen un número de horas aceptable.

8. Evite el consumo de grasa animal

Prefiera los aceites de origen vegetal, como los extraídos de la aceituna, la soya, la granola o el girasol.

9. Hágase un chequeo general de vez en cuando

El control periódico de salud es imprescindible para conocer el estado de su corazón. Mida su presión arterial, su perímetro abdominal, tómese 6. Duerma lo mejor posible el peso, hágase al menos una vez al Un estudio de la Escuela de Medici- año exámenes de colesterol, triglicéna de Chicago asegura que quienes ridos y glucosa en sangre. duermen menos de 6 horas tienen el doble de posibilidades de sufrir ata- 10. Educación coronaria desde ques del corazón, y quienes lo hacen niños por más de 8 horas tienen el doble de Los hábitos se aprenden desde la posibilidades de contraer angina de infancia, así que eduque a sus hijos pecho e hipertensión arterial. Regule para que consuman alimentos saluy cumpla sus horarios de sueño. dables, se acostumbren a hacer actividades físicas y explíqueles la 7. No coma mucho azúcar importancia de permanecer lejos del El azúcar de mesa aporta calorías cigarrillo. Ayúdelos a mantener un para el cuerpo y, claro, cuando se peso adecuado. consume en exceso, puede provocar obesidad, causando un potencial problema al corazón. Febrero 2013| Ñ Magazine | 13


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Según informó un diario mexicano, el comité de imagen del político impusieron estas restricciones a la popular actriz, a la que también le pidieron no realizar sesiones fotográficas sensuales. El noviazgo de la también cantante y el político comenzó a hacerse público desde julio de 2012, y según una publicacion, el pasado mes de diciembre Velasco entregó el anillo de compromiso a la ex RBD.

“Formar una familia es lo más grande que le puede pasar a uno” no puedan tener hijos por una razón o por otra. Criar una familia es algo súper importante en la vida y eso lo puedo asegurar. Es la cosa más grande que le puede pasar a uno. Siendo padre soltero, el poder tener mi familia y que la ciencia me lo permita es algo grandioso”, contó Bosé al periódico costarricense Extra.

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14 | Ñ Magazine | Febrero 2013

A

hora que Anahí está comprometida con el gobernador de Chiapas, Manuel Velasco, la actriz y cantante ha tenido que adoptar un look mucho más recatado.

Con estas declaraciones, el músico ha aplaudido la reciente aprobación de la fecundación in vitro en Costa Rica, donde llevará su gira ‘Papi-two’ l popular cantante ha asegu- el próximo febrero, que incluirá algurado que formar una familia es nos de sus “números uno”. lo “más grande que le puede pasar a uno”, algo que él ha podido “Lógicamente no podemos cantar vivir gracias a la fecundación in vitro todos los número uno pues tendríade un vientre de alquiler, que hace un mos que hacer un concierto de ocho año y medio le dio a sus dos hijos, horas”, señaló. Diego y Tadeo. Así, Bosé ha querido recalcar la importancia de que Después de arrancar su nueva gira un país permita a sus ciudadanos la con ocho exitosas actuaciones reproducción asistida, para ayudar en México, el cantante continuará a todas aquellas personas que “por hasta mayo cantando en Latinouna razón o por otra” no pueden américa, donde tiene importantes tener hijos de un modo natural. vínculos ya que nació en Panamá y recibió hace tres años la naciona“Creo que hoy la ciencia y la medi- lidad colombiana de manos de su cina deben asistir a las parejas que presidente, Álvaro Uribe.

E

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Así se ve Ashton Kutcher como Steve Jobs

Juanes publica en abril sus memorias sing the Sun’), señaló Raymond García, el editor de Celebra. “Ha sido un gran honor trabajar con Juanes. Es, sin lugar a dudas, uno de los mejores artistas de rock, cantautores y activistas humanitarios de nuestro tiempo”, afirma García. “En ‘Persiguiendo el sol’, Juanes trasciende su música y se abre por primera vez sobre las conmovedoras experiencias que lo formaron como artista y persona”, indica.

L

a primera película sobre la vida del cofundador de Apple Steve Jobs desde que murió, con Ashton Kutcher en el rol principal, será estrenada esta noche en el Festival de cine de Sundance.

de quien veía las cosas de una manera diferente”. El perfil en Facebook de ‘jOBS’ señala que la obra muestra “la increíble y poderosa historia de un visionario que se propuso cambiar el mundo y lo logró”.

El filme ‘jOBS’, dirigido por Joshua Michael Stern, conocido en 2008 por la cinta ‘Swing Vote’, relata los “30 años determinantes en la vida de Steve Jobs”.

Kutcher, de 34 años, se hizo famoso a través de series televisivas, como ‘That 70s Show’ y ‘Punk’d’ antes de sustituir a Charlie Sheen en mayo pasado en ‘Two and a Half Men’.

Juanes escribe de puño y letra detalles íntimos de su vida y ofrece muchas imágenes sorprendentes, incluyendo fotografías personales nunca antes vistas, asegura Celebra. Sus tempranas influencias musicales, la creación y separación de la banda de rock colombiana Ekhymosis, el inicio de su carrera como solista y el éxito comercial a nivel mundial que siguió son algunos de los temas tratados en el libro.

E

l multipremiado cantante colombiano Juanes publicará La película, escrita por Matt White- Jobs murió el 5 de octubre de 2011 a en abril próximo las memorias ley, se describe en el texto como “un los 56 años tras librar una larga bata- ‘Persiguiendo el sol’, un libro que proretrato cándido, inspirador y personal lla contra el cáncer. mete detalles y fotografías inéditas sobre su vida y su carrera, anunció en Nueva York la editorial Celebra.

Drew Barrymore ‘seduce’ con buen humor

L

a actriz Drew Barrymore de 37 años, que contrajo matrimonio con el asesor artístico Will Kopelman hace ocho meses, afirma que lograr que su marido sonría la hace sentir atractiva incluso aunque lleve ropa informal. “(Cuando más atractiva me siento es) cuando hago reír a Will. Suelo ir muy casual, en pantalones y con una cinta en el pelo. Tel: 816.221.0016

Pero cuando lo oigo reírse, me quedo “Este libro es una expresión de pura en plan: ‘Dios’, y me siento muy gua- amistad y un modo sincero de agrapa”, declaró a Us Weekly. decer a todos aquellos quienes han apoyado mi música durante todos Drew, que ha creado su propia línea estos años”, dijo Juanes al referirse a de cosméticos Flower, dio a luz a la la obra en la versión en español del primera hija de ambos, Olivia, hace comunicado de Celebra. cuatro meses. Y aunque cree que la niña querrá jugar con maquillaje “Mi oficio no es escribir libros ni cuando crezca, prefiere que disfrute mucho menos. Sentí que si hacía de su niñez lo máximo posible. realmente esto era para que ustedes conocieran de verdad quién soy, “¿Qué niña no quiere jugar con quién está detrás de las canciones maquillaje? Pero los niños deberían que escuchan en los conciertos. Por ser niños el máximo tiempo posible. qué hago la música que hago y por Aunque cuando entre en la adoles- qué pienso como pienso”, agregó. cencia, todo puede pasar. Debería experimentar y decidir qué tipo de El libro será lanzado el 2 de abril en mujer quiere ser”, añadió Barrymore. castellano e inglés (bajo el título ‘Cha-

Juanes también habla de su vida personal: los efectos de haber sido testigo de la corrupción y la violencia en su ciudad natal Medellín cuando era joven; su pena y remordimiento por la muerte de su padre: cómo se enamoró de su mujer y el nacimiento de sus tres hijos, según el comunicado. El músico explica además “cómo se vio retada su fe y la forma en que fue capaz de redefinir su relación con Dios, reinventar su carrera y reafirmar su inquebrantable amor por su familia”. Juanes ha publicado seis discos como solista con 16 millones de copias vendidas, lo que lo convierte en el artista de rock en español más exitoso del mundo. En noviembre pasado, fue distinguido con el premio al Álbum del Año de los Grammy Latino por su disco ‘MTV Unplugged’, producido por el rey del merengue Juan Luis Guerra. Además, en diciembre, fue nominado al Mejor Álbum Pop Latino en los Premios Grammy 2013 que se entregarán el 10 de febrero. Febrero 2013| Ñ Magazine | 15


LA PAGINA DEL CONSULADO Información práctica y actualizada de los programas y servicios ofrecidos por el Consulado de México en Kansas City para la comunidád.

ARTICULO DEL MES

EVENTOS COMUNITARIOS

INFORMACIÓN SOBRE EL DEPARTAMENTO DE DOCUMENTACIÓN

Todos los eventos serán llevados a cabo en el Consulado de México (1617 Baltimore Avenue - Kansas City, Missouri 64108), de 10am a 12pm, a menos que se indique lo contrario.

Quisiéramos aprovechar esta ocasión para platicarles acerca de las actividades que se desarrollan en el área de documentación del Consulado de México en Kansas City. Sin duda, el Departamento de Documentación es la parte del Consulado que muchos de los lectores conocen, ya sea por que han ido a tramitar su matrícula consular o su pasaporte, o bien, por que han acompañado a algún familiar recién llegado a los Estados de Missouri, Kansas o la parte este del de Oklahoma, por uno de estos documentos.

EDUCACIÓN, SERVICIOS Y ASESORIA FINANCIERA

-Presentación por Brotherhood Bank & Trust (todos los viernes del mes). -Presentación por Wells Fargo Bank (todos los lunes del mes). -Presentación por US Bank (todos los miercoles).

SALUD

-Pláticas sobre Salud y Bienestar, Promotoras de Salud por El Centro, Inc. (todos los viernes del mes).

Además de estos trámites, este Departamento concentra también el registro civil, la expedición de visas a extranjeros, la recepción de cartillas militares, el visado de menajes de casa, tanto a mexicanos como a extranjeros, y la emisión de certificados de supervivencia a los pensionados que viven fuera de México, entre otros. La gran cantidad de mexicanos con la que trabajamos diariamente, nos ayuda a darnos cuenta de la necesidad de establecer comunicación constante con nuestra comunidad. De este intercambio, se han podido detectar tres preguntas que nos plantean de forma frecuente en nuestro trabajo cotidiano. La primera de ellas es, dónde se puede hacer una cita para tramitar el pasaporte y/o la matrícula consular. Las citas deben ser agendadas llamando al teléfono 1-877-639-4835 (1-877-MEXITEL). MEXITEL es el servicio de citas de la red consular de México en Estados Unidos donde además de concertar el día y la hora en que se presentarán al Consulado, también les explican los requisitos para obtener su pasaporte y su matrícula. Precisamente, las siguientes dos preguntas más frecuentes se refieren a los requisitos para obtener estos dos documentos. Para obtener el pasaporte mexicano es indispensable presentar acta de nacimiento original, identificación oficial vigente y una fotografía tamaño pasaporte. Mientras que para obtener la matrícula consular, además del acta de nacimiento y una identificación oficial vigente, se requiere un comprobante de domicilio a nombre del interesado que acredite que reside en los Estados arriba mencionados. Recuerden que mientras más informados estén sobre los trámites que van a realizar es mejor, por eso nos ponemos a sus órdenes en el (816) 556 0800 en las extensiones 709, 710, 723, 724 y 731. Este artículo fue escrito por el Cónsul Roberto Caldera.

Consulado de México

1617 Baltimore Avenue - Kansas City, MO 64108 Tel 816.556.0800 - Fax 816.556.0900 www.sre.gob.mx/kansascity 16 | Ñ Magazine | Febrero 2013

-Pláticas sobre nutrición, educación y salud infantil por Project Eagle KU. (12 del mes).

-Pláticas y orientacion sobre cancer de mama, por JUNTOS (14 y 28 del mes). -Plática informativa sobre servicios médicos en Kancare por Amerigroup RealSolutions (1 y 15 del mes). -Plática informativa sobre servicios médicos y el programa Medicare por U.S. Health (6 y 20 del mes). -Plática informativa sobre seguros de vida para las familias por New York Life (19 del mes).

ASESORIA LEGAL Y GRATUITA

-Sobre asuntos migratorios por la Abogada Angela Williams (día 1 del mes). -Sobre asuntos penales por los Abogados Henri Watson, Mitsi Cerra (día 6). -Asesoria personalizada sobre Accion Diferida por la Abogada Jessica Piedra (día 8). -Sobre asuntos Familiares y Civiles por la Abogada Blanca Marin (día 13). -Sobre asuntos migratorios por el Abogado Alejandro Solorio (día 20). -Sobre asuntos migratorios por el Abogado Michael Sharma-Crawford (día 27).

-Taller sobre discriminacion en el trabajo, por Investigadores del Departamento de Trabajo EEOC -Equal Employment Opportunity Comission (Dia 4). -Platica sobre la obtencion de Seguro Social a beneficiarios de Accion Diferida (dia 5 y 21). -Asesoría legal gratuita sobre Derechos Laborales por Department of Labor, OSHA, Wage and Hour Division (11 del mes). -Taller informativo sobre actividades que realiza el FBI y como presentar una denuncia, por el investigador Alex Meriano (Dia 25).

COMUNIDAD

-Conoce los programas y servicios disponibles en la Biblioteca Argentina (13 y 27 del mes).

-Seminario sobre los primeros pasos para comprar su casa por Angelica Kindt de Reece & Nichols (26 del mes). -Conoce el programa de Educación al Migrante por Karla Cervantes de Migrant Education Hervest of Hope. (13, 20 y 27 del mes). -Jornada Sabatina (dia 9): Expedición de Matriculas Consulares y Pasaportes. Citas: 1-877-639-4835. El consulado permanecerá cerrado el día 18 de febrero por observancia al día del día del Presidente/ Presidents´ Day

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¿TRABAJANDO CON NÚMEROS FALSOS? ¡CUIDADO! Por el Abogado Eric Gamble

E

Recientemente, sin embargo, los abogados defensores han contrarrestado agresivamente la presentación de estos casos con el argumento de que la oficina del fiscal del condado de Johnson County no tiene la autoridad legal o la “posición” a presentar cargos en contra de los trabajadores indocumentados con la felonía de robo de identiMuchas veces, estos números son comprados en el dad, ya que la única autoridad y jurisdicción es el gobierno mercado negro. La persona que “compra” el número de federal para regular el delito de robo de identidad. seguro social rara vez sabe si ese número le pertenece a otra persona o no. Ha cometido esta persona el crimen El bufete de abogados de Sharma Crawford recientemente de Robo de Identidad? El Fiscal del Condado de John- presentó un “Writ of Mandamus” en la Corte Suprema de Kansas (caso N º 109239) son County Kansas, Steve en contra de la Oficina Howe, cree que si. del Fiscal del Condado de Johnson que alega que la Durante más de un año, el práctica de presentar este fiscal del condado de Johntipo de casos es ilegal y en son County Kansas ha precontra de la Constitución sentado varias docenas, si de los Estados Unidos y la no centenas, de cargos de Constitución del Estado de robo de identidad contra Kansas. Además, (algunos) trabajadores indocumende los abogados defensotados que supuestamente res están teniendo un éxito han utilizado números de limitado a que estos casos seguro social que no fuesean despedidos antes ron emitidas a ellos por el de un juicio. Por otro lado, gobierno de los Estados muchos abogados (no tan Unidos a fin de trabajar. En buenos) muchas veces han el estado de Kansas, robo convencido a sus clientes de identidad es: obtención, a tomar ofertas de declaposesión, transferencia, ración de culpabilidad en uso, venta o compra de estos casos que han dado cualquier información de lugar a la deportación de identificación personal, o esa persona. el documento que contiene el mismo, perteneciente a, En última instancia, la cueso procedentes de otra pertión de si el fiscal de distrito sona, con la intención de del condado de Johnson defraudar a esa persona, o tiene la autoridad para precualquier persona, a fin de sentar estos casos puede recibir cualquier beneficio. ser resuelto por la Corte Suprema de Kansas. Sin La oficina del fiscal de disembargo, hay cosas que usted puede hacer para minimitrito del condado de Johnson, el departamento de policía zar el riesgo de que puedan presentar cargos de robo de de Overland Park, agentes del Departamento de Seguidentidad en su contra. En cualquier caso, si usted sabe ridad Nacional, y los agentes de la Administración de la de alguien que ha sido acusado por la felonía de robo de Seguridad Social han estado sistemáticamente identifiidentidad, o esta usando documentos falsos para trabajar, cando a las personas que trabajan con “falsos” números por favor refiera esa persona a mi oficina para una cita. de seguro social en el condado de Johnson County, KS durante el año pasado. Una vez que un trabajador indocumentado se encuentra trabajando para un empleado El abogado Eric Gamble ejerce ley general y es licenciado en los estados en el condado de Johnson County, Kansas, son deteni- de Kansas y Missouri. dos y acusados de la felonía de robo de identidad. Una Gamble Law, LLC - 2100 Silver Avenue, Kansas City, KS 66106 condena posterior por robo de identidad es casi garantía Tel: 913.432.0660 de que la persona será deportada. s una simple realidad que muchos inmigrantes usan números de seguros sociales que no fueron emitidos a ellos por el gobierno de los Estados Unidos.

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Febrero 2013| Ñ Magazine | 17


DEPORTES

CORTOS DE DEPORTES Un breve vistazo a algunos de los titulares deportivos del mes.

CICLISMO

Después de años y años de negar acusaciones de dopaje, Lance Armstrong decidió confesar la verdad en una entrevista con Oprah. A pesar de no dar muchos detalles, Armstrong confeso que uso sustancias ilegales para mejorar su rendimiento y poder ganar el Tour de Francia en 7 ocasiones. La razón por la que nunca fue descubierto en sus días de profesional, fue por una elaborada red que incluía infiltrados en las pruebas antidopaje que le avisaban de antemano sobre test que se le realizarían, dándole tiempo para lograr limpiar su cuerpo de trazos de sustancias. Estas actividades incluían transfusiones de sangre en aviones privados mientras viajaba. Armstrong finalmente confeso, pero muchos no quedaron satisfechos por la falta de detalles. El exciclista quiere que se le retire su sanción de por vida porque quiere seguir participando en eventos como triatlones. Pero se dice que esos vetos solo se reconsideraran cuando el confiese con mas detalles, incluyendo procedimientos y nombres de todas las personas que lo ayudaron con su dopaje durante todos esos años.

18 | Ñ Magazine | Febrero 2013

BALONCESTO NCAA

Puede que el estado de Kansas no tenga un equipo de baloncesto profesional, pero definitivamente Kansas es actualmente uno de los estados con el mejor baloncesto universitario del país. Los Jayhawks de la universidad de Kansas son uno de los equipos históricos de todo el país, con una rica tradición, títulos nacionales y de conferencia por montones. A eso súmenle el buen momento que viven los Wildcats de Kansas State, quienes en los últimos años han sido protagonistas y han formado una buena base. Y por si fuera poco, la universidad de Wichita State se ha metido en el radar, y están teniendo una excelente temporada. Los Shockers, como también son conocidos tan solo han perdido un par de partidos en lo que va de la temporada y se metieron entre los mejores 25 equipos del país. Este mes de febrero será muy interesante, de cara a March Madness, el mes mas emocionante del año para los amantes del baloncesto.

SUPERBOWL

Ya llego el día mas esperado para los fanáticos del fútbol americano. Baltimore Ravens y San Francisco 49ers se enfrentan el domingo 3 de febrero en el Superbowl numero 47. San Francisco es uno de los equipos de mas tradición y mas ganadores de la NFL con 5 Superbowls ganados, la mayoría de estos en los años 80, por detrás tan solo de Pittsburgh Steelers con 6. Los 49ers son sin duda uno de los grandes, pero que han tenido un lapso de tiempo en el que no han sido muy relevantes, pues su ultimo titulo fue hace 19 años. Los Ravens por otro lado, tienen una historia opuesta. Son un equipo sin mucha historia, pues nacieron en 1996, pero en poco tiempo han logrado convertirse en un equipo exitoso, pues generalmente llegan a la postemporada, e incluso han ganado un Superbowl (2000). Así que este será un gran Superbowl: Históricos contra nuevos. Como dato curioso, ninguno de los dos equipos ha perdido ninguno de los Superbowls que ha jugado. ¿Quien contiUn nuevo equipo de fútbol nace en nuara con el invicto? nuestra ciudad, reforzando la idea de que Kansas City es una de la ciudades mas futboleras de Estados Unidos. Esta vez es el turno para las mujeres. En el mes de febrero se llevara a La Federación de Fútbol de Estados cabo el juego de las estrellas de la Unidos ha creado una liga profesional NBA, marcando el punto medio de la femenina (NWSL). En un principio la temporada. Este juego no tiene ninliga tendrá 8 equipos, y Kansas City gún tipo de valor para la temporada es una de las ciudades afortunadas regular, lo que hace que los jugadoen contar con uno. Lo mas interesan- res lo tomen de forma muy relajada. te aun, es que jugadoras de las selec- Pero aun así los fans disfrutaran de ciones de México, Estados Unidos y ver a los mejores jugadores de la Canadá serán distribuidas entre los 8 NBA reunidos en una misma cancha. equipos y serán la base de la liga. Las El partido se jugara el domingo 17 de jugadoras mexicanas Renae Cue- febrero. El equipo de la Conferencia llar y Marylin Díaz son por ahora del Oeste esta conformado por Kobe la cuota hispana en el equipo de Bryant, Chris Paul, Kevin Durant, FC Kansas City. La temporada Dwight Howard y Blake Griffin. El de comenzara en la primavera, y a la Conferencia del Este será formapesar de que aun faltan muchos do por Dwyane Wade, Rajon Rondo, detalles por definir, esta es una LeBron James, Carmelo Anthony y gran noticia para los futboleros Kevin Garnett. de Kansas City.

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CALENDARIO 2013 SPORTING KANSAS CITY

TEMPORADA REGULAR Mar 2 - vs Philadelphia (3 pm) Mar 9 - vs Toronto FC (12:30 pm) Mar 16 - vs Chicago (2 pm)* Mar 23 - vs New England (1 pm) Mar 30 - vs Montreal (7:30 pm)

SPORTING KC SE ALISTA PARA UNA NUEVA TEMPORADA

Por Ivan Aguirre

¿LA TERCERA* SERÁ LA VENCIDA?

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Abr 5 - vs DC United (7:30 pm) Abr 17 - vs NY Red Bulls (6:30 pm) Abr 20 - vs LA Galaxy (9:30 pm)* Abr 27 - vs Portland (7:30 pm) May 5 - vs Chivas USA (7:30 pm) May 8 - vs Seattle (7:30 pm) May 12 - vs Houston (8 pm)** May 19 - vs DC United (3:30 pm) May 26 - vs Houston (3:30 pm)* Jun 1 - vs Montreal (7:30 pm) Jun 22 - vs Dallas (7:30 pm) Jun 29 - vs Columbus (7:30 pm) Jul 3 - vs Vancouver (7:30 pm) Jul 7 - vs Chicago (2 pm)** Jul 13 - vs Toronto (7:30 pm) Jul 20 - vs Real Salt Lake (9 pm) Jul 27 - vs Montreal (TBD) Aug 3 - vs NY Red Bulls (7 pm)* Aug 10 - vs New England (7:30 pm) Aug 18 - vs San Jose (10 pm) Aug 23 - vs Chicago (7:30 pm)* Aug 31 - vs Colorado (7:30 pm) Sep 7 - vs Columbus (7:30 pm) Sep 21 - vs Toronto (TBD) Sep 27 - vs Philadelphia (7 pm)* Oct 5 - vs Columbus (6:30 pm) Oct 9 - vs Houston (7:30 pm) Oct 18 - vs DC United (7 pm)* Oct 26 - vs Philadelphia (2 pm)*

Partidos como local. Partidos como visitante. + Todos los partidos seran transmitidos por KSMO-TV, con exepción de: * Por NBC ** ESPN Fecha y hora sujetos a cambio.

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Obviamente que no es la tercera temporada que jugara el equipo de Kansas City en la MLS, pero si es la tercera con el nuevo nombre, nuevos colores, nuevo estadio, etc. Poco a poco se reunieron todos los jugadores a las jornadas de pretemporada de Sporting KC, incluyendo los que estaban en trabajos con sus respectivas selecciones nacionales, y a los nuevos jugadores, como Mikey López, el jugador elegido por el equipo en la lotería universitaria. López nacido en Dallas, Texas, de descendencia mexicana es una muy buena adición al equipo, donde se espera juegue de volante mixto. López tuvo una gran carrera en la Universidad de Carolina del Norte, que lo llevo a ser parte de la selección sub20 de Estados Unidos.

el día 26 de octubre. El primer partido como local será el día 16 de marzo contra Chicago Fire. Esta pretemporada nos trae otras tres noticias importantes sobre el equipo: La primera es que Sporting KC y LIVESTRONG han terminado su asociación y el estadio ya no lleva el nombre de la fundación. Por ahora el estadio será llamado simplemente Sporting Park. La segunda noticia es que el equipo ahora tiene un patrocinador en la camiseta: Ivy Funds, una agencia de inversiones local, ubicada en Overland Park. Este nuevo patrocinador ha firmado contrato por varios años, y le inyectara una buena cantidad de dinero al equipo.

Y por ultimo, Kansas City ha sido elegida para llevar a cabo el juego de las estrellas en este 2013. El partido amistoso de mitad de temporada reune a los mejores jugadores de la MLS, que se enfrentarán contra un equipo europeo (aun por confirmar). Cabe destacar que en años anteriores los invitados han sido equipos como Manchester United y Chelsea FC. El equipo de las estrellas sera dirigido El calendario de juegos ya quedo por Peter Vermes, DT de Sporting KC. organizado por la MLS para la tem- Una muy buena noticia para nuestra porada 2013. Sporting KC comenzará ciudad sin lugar a dudas. el 2 de marzo visitando a Philadelphia Union y curiosamente, el ultimo ¿Será este el año de Sporting Kansas partido de la temporada regular será City? también de visita contra Philadelphia, En el mes de enero el equipo se concentro por 2 semanas en Tucson, Arizona en su primer etapa de pretemporada, y la mayor parte de este mes de febrero, el equipo estará en Orlando, Florida disputando el Disney Pro Soccer Classic, un torneo amistoso que reúne a equipos de todo el país de distintas ligas.

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RECETAS INGREDIENTES (4 personas) 400 gramos de pasta (esta es fusilli al torchio) • 2 dientes de ajo • 1 o 2 pechugas de pollo (según tamaño) • 70 gramos de nueces • Pimienta negra (al gusto) • 1/2 cucharada pequeña de pimienta de Jamaica • 1/2 cucharada pequeña de tomillo • 450 gramos de leche evaporada • la piel rallada de una naranja • sal, aceite de oliva virgen extra.

PREPARACIÓN • Si la pasta que vas a cocinar es gruesa, puedes ir preparando el agua para su cocción, mientras vas preparando también el resto resto de ingredientes. Pon una olla con abundante agua a calentar. • Pela los dientes de ajo y lamínalos. • Corta la pechuga de pollo en dados no muy grandes. • Pon una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra a calentar, incorpora primero los ajos y cuando empiecen a desprender su aroma, incorpora el pollo y las nueces troceadas, salpimenta al gusto y dóralo ligeramente. • Añade la pimienta de Jamaica recién molida y el tomillo, dale una vuelta para que tome temperatura y expresen su aroma y sabor, y añade la leche evaporada, la piel de naranja y sal al gusto. Cuece a fuego medio, moviendo de vez en cuando, hasta que la salsa empiece a tener cuerpo. • Cuando el agua de la olla empiece a hervir, añade la sal y a continuación la pasta. Cuece hasta que esté al dente, después escúrrela y pásala a la sartén para mezclarla con la salsa. Es la forma ideal de integrar la pasta con su salsa (y si fuera necesario, añadir un poco de agua de la cocción de la pasta para que no quede seca). Sirve la pasta en los platos y reparte las nueces y el pollo con su salsa. ¡Buen provecho!

PASTA CON POLLO Y NUECES

PROVOLONE AL HORNO CON TOMATE Y ORÉGANO INGREDIENTES • 1 diente de ajo • 2 tomates medianos • 1 rodaja de queso provolone de unos 250 gramos • 1 Cuchara sopera de orégano • 1 cucharada pequeña de pimienta negra.

PREPARACIÓN • Pela el diente de ajo y frota la cazuelita de barro con él para que deje su sabor. • Lava los tomates, uno de ellos córtalo en rodajas y el otro, primero retírale las semillas y después córtalo en dados. • Salpimenta el tomate al gusto y pon el que está cortado en rodajas en la base de la cazuelita, espolvorea orégano al gusto y coloca encima el queso provolone. • Sobre el queso y por los laterales reparte el tomate cortado en dados y añade un poco más de orégano. • Introduce la cazuelita en el horno precalentado a 350º F con calor arriba y abajo, ponlo en la altura inmediatamente superior al centro del horno para facilitar que se dore el queso. • Necesitará unos 25 minutos, y los últimos 5 minutos sólo con la función de grill. • Cuando el queso esté fundido y dorado, retira la cazuelita del horno con cuidado de no quemarte y pósala sobre otro plato para poder llevarla a la mesa. • Acompaña el Provolone al horno con el tipo de pan que prefieras, tostadas, pan pita, rebanadas de pan ligeramente tostadas o incluso con nachos. ¡Buen provecho!

INGREDIENTES (2 personas) 125 gramos de yogur (tipo griego) • 125 gramos de plátano • 125 gramos de frutos rojos congelados • 20 gramos de azúcar moreno • extracto de vainilla (opcional) • caramelo líquido (opcional).

PREPARACIÓN • La elaboración del smoothie es muy sencilla, pon en el vaso de la batidora (debe ser potente para triturar la fruta congelada) el yogur, el plátano troceado, los frutos rojos, el azúcar moreno y el extracto de vainilla, si lo deseas añadir. • Tritura hasta obtener un batido denso y homogéneo y sírvelo en las copas. Puedes decorar con frutos rojos enteros y terminar con un hilo de caramelo líquido. ¡Buen provecho!

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INMINOTAS CAMBIOS SOBRE EL PERDON I-601 PARA PERDONAR LA PRESENCIA ILEGAL EN LOS EE.UU Por la Abogada Janell N. Avila El día 3 de enero de 2013, el Departamento de Seguridad Interna (DHS, por sus siglas en ingles) anunció la regla final que cambiará la manera en que se procesará de ahora en adelante el perdón I-601 por la presencia ilegal dentro los EE.UU en ciertas circunstancias. Esta nueva regla se implementará a partir del día 4 de marzo de 2013. Para repasar, bajo las leyes de inmigración personas que han entrado a los EE.UU ilegalmente, que están actualmente físicamente en los EE.UU e ilegalmente por más de 180 días y han sido pedidos por medio de su cónyuge o padres estadounidense o residente permanente legal, tienen que salir de los EEUU y regresar a su país natal para legalizar su estatus. Este proceso se refiere así como el “proceso consular”. El problema en el caso se presenta cuando la persona sale de los EE.UU para el final del proceso porque la ley impone una prohibición de su reingreso a los EE.UU de 3 años (o 10 años en casos de personas que han estado ilegalmente en los EE.UU por un año o más, la mayoría de casos). Por lo tanto, antes de poder volver a regresar a los EE.UU la persona tiene que solicitar un perdón I-601 y demostrar que su familiar (su cónyuge o padre estadounidense o residente permanente legal) fuera a sufrir “extremo sufrimiento” sin el solicitante. Actualmente, la decisión para saber si su perdón I-601 ha sido aprobado o no toma entre 4 meses hasta 12 meses de espera, dependiendo de la oficina que lleva su caso.

• Casos clasificados como “familiares directos” serán los únicos afectados, es decir cónyuges de estadounidenses, padres de estadounidenses, e hijos solteros y menores de 21 años de edad. • Cónyuges e hijos de residentes permanentes legales no están incluidos bajo el nuevo proceso y seguirán procesando bajo el proceso anterior. Por lo tanto, es otra razón para que el patrocinador obtenga su ciudadanía estadounidense si califica hacerlo. Entonces el solicitante tiene que tener un cónyuge o padre estadounidense pare poder tomar ventaja del nuevo proceso. • Cualquier caso que califica bajo la nueva regla de aquí en adelante puede tomar ventaja del nuevo proceso, es decir casos nuevos los cuales todavía no se han empezado.

• Referente a casos que ya están en La nueva regla sobre el proceso del tramite, el nuevo proceso aplica tan perdón I-601 afectará a los siguien- solo a casos en los cuales todavía no tes tipos de casos y de tal manera: se ha programado la cita en el consuTel: 816.221.0016

lado antes del día 3 de enero de 2013, el día de la regla final. Esto significa que el citatorio del solicitante tiene que traer fecha de antes del 3 de enero de 2013. • Si el caso esta incluido bajo el nuevo proceso, la persona indocumentada solicititará el perdón I-601 antes de salir de los EEUU. Por lo tanto, la espera por la decisión sobre su perdón se llevará acabo dentro de los EE.UU. Por ahora, Inmigración no ha indicado cuanto tiempo será para el nuevo proceso después de someterlo, pero el tiempo que sea no es problemático para el solicitante y su familia ya que seguirán con ellos esperando la decisión. Después de que el perdón I-601 es aprobado, el solicitante será programado para su cita en el consulado indicado y en ese entonces saldría a su entrevista, con lo cual se espera que el tiempo fuera de los EE.UU será en promedio de una semana. Obviamente el tiempo fuera del país bajo el nuevo proceso es una gran cambio.

• Finalmente, es importante notar que este nuevo proceso solamente es aplicable hacía la polémica de su presencia ilegal en los EEUU. Personas quienes también requieren algún otro perdón además, como por ejemplo por haber cometido un fraude o por uso de documentos falsos etc., no podrían beneficiarse de la propuesta. Por lo mismo, siempre es recomendable que se lleva acabo su proceso total con un abogado de inmigración con experiencia.

La información contenida en este artículo es información general y no debe ser considerada como consejo legal hacia el lector. El lector de este artículo debe consultar su caso individual con un abogado de inmigración.

La abogada Janell N. Avila ejerce leyes de inmigración exclusivamente con el bufete Solorio & Avila Law Firm LLC, 5400 West 58th Terrace, Mission, Kansas, 66205; tel (913) 831-7300 La abogada Janell N. Avila tiene licencia para ejercer leyes en los estados de Kansas y de Illinois.

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BREVES

NOTICIAS CURIOSAS SUBASTA SU APELLIDO AL MEJOR POSTOR

INVENTAN PAPEL COMESTIBLE, PARA ENVOLVER HAMBURGUESAS ¿Alguna vez ha estado tan hambriento que en mordiscón a su hamburguesa se comió un pedazo de la envoltura de papel sin siquiera darse cuenta?

Jason Sadler, un joven empresario de Jacksonville, Florida, ofreció cambiarse legalmente su apellido por el nombre de la empresa que le pagara la mayor cantidad de dinero.

A

partir del 1 de enero de 2013 Sadler Así fue como la empresa Headsets.com es conocido como Jason Headsets- ganó la pulseada a otras compañías como DotCom. JLabAudio, PawnUp.com o Wiggity Bang Games, y con su oferta de 45.500 dólares Siempre en la búsqueda de nuevos ne- tendrá derecho a “rebautizar” Sadler, quien gocios, el joven decidió poner en rema- ahora se apellida HeadsetsDotCom. te su apellido en el sitio BuyMyLastName.com (“CompraMiApellido”) e “Un montón de gente me ha dicho que soy invitó a las empresas a que aprovechen un idiota por tratar de vender mi apellido”, está “única oportunidad”. dijo Sadler. “Pero no me interesa. Siempre estoy dispuesto a dar un paso más e innovar, crear nuevas oportunidades de negocios, ser original”.

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B

Aunque esta campaña sólo sea una movida de marketing basada en lema o slogan de Bob’s, “Não dá pra Controlar” (No puedes controlarte), y sugiere que sus hamburguesas son tan buenas que uno no puede controlarse y las come con el papel encima, las envolturas de papel comestible algún día Estos envoltorios de hamburguesas podrían resolver parte de los problemas nuevos parecen de papel tradicional, ambientales de nuestro mundo. pero el restaurante afirma que sus clientes los han probado y ya nadie tira más los envoltorios a la basura. asándose en un descubrimiento científico acerca de envoltorios comestibles, en Brasil la cadena de hamburgueserías Bob’s brasileño ha comenzado a publicitar que sus hamburguesas vienen en un envoltorio comestible.

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En el gimnasio, están dos amigos cambiándose para hacer deportes. Uno de ellos lleva un corpiño. El otro, asombrado, le dice: -Che, ¿te volviste del otro bando? -¡Estás loco! Pero tengo que usarlo todos los días, desde que mi mujer encontró uno en la guantera del auto.

Un matrimonio va al medico y, tras examinar a la mujer, el médico le dice al marido: -La verdad es que no me gusta el aspecto de su esposa. -A mí tampoco, ¡pero el padre es millonario!

-Oye, ¿sabías que María tiene un auto convertible? -¿En serio? -Sí, en la mañana es de tamales y en la noche de hot-dogs.

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-Mira, ahí está el que te quitó a tu novia. -Está bien. -¿No le vas a decir nada? -Estás loco... ¡no vaya y me la devuelva!

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Una pareja al cruzar un puente: -Querido, si cayera al agua, ¿me salvarías? -Y si digo SÍ ¿saltarías, querida?

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El papá a Jaimito: -¿No te da vergüenza? A tu edad Einstein era el primero de la escuela. -Y a la tuya ya era Premio Nobel!

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U n carpintero, un maestro, una abogada, un albañil, una periodista y un policía, están sentados en el banco de una estación de tren. averigua en que posicion estan sentados de izquierda a derecha, sabiendo que las dos mujeres ocupan el segundo y el tercer lugar. entre el albañil y la periodista están el carpintero y el policía. el carpintero está entre el policía y la periodista.

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Oscars 2013: Las nominaciones a los premios Las nominaciones a los premios Oscar 2013 están lideradas por las películas Lincoln, de Steven Spielberg, y La vida de Pi (Life of Pi), de Ang Lee, que acaparan 12 y 11 candidaturas respectivamente. Son las grandes favoritas de la noche más importante del cine, que este año se celebrará el 24 de febrero, y comparten el podio con dos importantes sorpresas, Bestias del sur salvaje (Beasts of the Southern Wild) y El lado bueno de las cosas (Silver Linings Playbook), que se colocaron inesperadamente entre los filmes que optan al Oscar a la Mejor Película. El acento español lo pondrá el chileno Pablo Larraín, que opta al premio a la Mejor Película de Habla no Inglesa por el drama enmarcado en la dictadura de Pinochet No, protagonizado por Gael García Bernal, mientras que su compatriota Claudio Miranda fue nominado a la mejor Dirección de Fotografía por La vida de Pi. Además, el español Paco Delgado compite por el Oscar por el diseño de vestuario de Los Miserables. Es el nuevo drama histórico de Spielberg el que se sitúa como gran favorito en la carrera a los Oscar de Hollywood. Además de Lincoln, La Vida de Pi, Bestias del sur salvaje y El lado bueno de las cosas, el drama francés Amor (Amour), del austríaco Michael Haneke, completan la lista de los cinco filmes nominados en las dos categorías de Mejor Película y Dirección. Haneke recibió la noticia de las cinco candidaturas de Amour en pleno ensayo de la ópera Cosí fan tutte, en el Teatro Real de Madrid. «Me alegro muchísimo», dijo el cineasta a través del productor Veit Heiduschka, que habló en Austria. «Todo reconocimiento significa también que mi trabajo ha estado bien. Solo el feedback a través de la crítica, los espectadores y los premios demuestra lo que has hecho». Los otros cuatro títulos que se disputarán el Oscar más importante son Argo, de Ben Affleck; Django desencadenado, de Quentin Tarantino, el musical Los Miserables, de Tom Hooper y La noche más oscura, de Kathryn Bigelow, que finalmente no podrá optar a un segundo Oscar como mejor directora. Los Miserables es, además, el primer musical que logra entrar en la carrera desde Chicago (2002). Quedaron fuera dos de las propuestas más personales en liza: Moonrise Kingdom (Wes Anderson) y The Master (Paul Thomas Anderson). En la categoría de Mejor Actriz, opta a estatuilla Jessica Chastain, favorita por su papel de agente de la CIA a la caza de Bin Laden en La noche más oscura. www.enyemagazine.com


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A continuación, el listado completo de las nominaciones al Óscar: Nominadas Oscar 2013 a la Mejor película Bestias del sur salvaje El lado bueno de las cosas La noche más oscura Lincoln Los miserables La vida de Pi Amor Django desencadenado Argo

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Febrero 2013| Ñ Magazine | 33


SOCIALES

▲ El LCEC (The Latino Civic Engage-

ción de los hispanos en las juntas del ment Collaborative) celebro su prime- condado de Jackson. ra reunión anual en las oficinas de la Cámara Hispana de Comercio. Según dijo Coordinador saliente, John Fierro, Presidente / CEO de Mattie Los miembros de LCEC reconocieron Rhodes Center, “la noche no sólo pera dos funcionarios públicos esa noche: mite una oportunidad para dar gracias Administrador de la Ciudad Troy por la cooperación y el apoyo de diverSchulte y el Ejecutivo del Condado de sas personas, empresas sin fines de Jackson Mike Sanders. Cada uno ha lucro y funcionarios electos, pero más demostrado su apoyo a la misión del importante aún, que prepara el camino grupo. La oficina del Administrador de para los futuros esfuerzos se centran la Ciudad es uno de los proveedores en el mejoramiento de la Comunidad” de fondos para la Evaluación de las Necesidades de hispanos en toda el Bernardo Ramírez, Director Ejecutivo área metropolitana y el Sr. Sanders ha de la Corporación Hispana de Desacontribuido a aumentar la representa- rrollo Económico, dijo que el grupo

está encantado de compartir sus logros actuales con la comunidad. “El LCEC cuenta con más de 200 años de experiencia operativa y con un presupuesto anual de más de $10 millones. La colaboración apoya la prestación de la educación, la salud, la salud mental, desarrollo de negocios, arte y cultura, vivienda, desarrollo económico, desarrollo de la juventud y servicios sociales para la población latina de Kansas City. “ Para obtener más información acerca de LCEC, póngase en contacto con su coordinador Manny Abarca al (913) 787-6614.

Felicitaciones a Raúl Duran y Gabe Muñoz por llegar a las finales de la competencia “MillerCoors Urban Entrepreneurs Series” con su proyecto HireBilinguals.com. Busca HireBilinguals.com en Facebook, y ayúdalos con tu voto para que se traigan el premio a Kansas City. Puedes votar diariamente hasta el 11 de febrero.

¿Quieres compartir con los lectores de Ñ Magazine tu evento social? info@enyemagazine.com info@enyemagazine.com info@enyemagazine.com

▲ El pasado 25 de enero se llevo a

cabo una celebración para darle la bienvenida a la nueva mesa directiva y presentar un nuevo enfoque de MANA de Kansas City en atender las necesidades de las latinas recién llegadas a nuestra comunidad. Por supuesto no quieren dejar atrás las demás misiones que ya han caracterizado a esta organización por mas de 30 años en Kansas City que son:

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aumentar las oportunidades y la educación de todas las mujeres latinas, desarrollo de líderes latinas, promover la participación igualitaria de las mujeres latinas en la comunidad, y trabajar para crear una mejor calidad de vida para todas las latinas. La nueva mesa directiva la conforman: Presidente Cielo Fernández Secretaria Elena Morales Tesorera Marissa Mendoza Relaciones Públicas Elizabeth Reynoso

También aprovecharon para demostrar agradecimiento a las mujeres dedicadas que sirvieron como miembros de MANA de Kansas City durante el período 2010-2012: Janelle Avila, Maria Belsito, Christiana Vásquez Case, María Estrada, Susan Garrett, Tempe Harty, Lisa Holiman, Christina Landis, Cristina Martínez, Carolyn Ruiz y Edna Talboy Felicidades a la nueva Junta Directiva 2013-2014!

▲ Feliz Cumple Adrian!!!!!!!

▲ Feliz Cumple Markus!!!!!!! www.enyemagazine.com


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HOROSCOPO

Aries

(Marzo 22 – Abril 20)

Tu salud este mes, como nunca antes dependerá de ti mismo. Tienes que luchar con tu tendencia a abandonarte un poco en este tema y dejarte ir. Pero no te descuides pues vendrían las cosas negativas. Descansa, ten una buena dieta y un poco de ejercicios programados son recomendables.

Tauro (Abril 21 – Mayo 21)

Tus articulaciones, manos y pies tenlos bien cuidados. Y la circulación de la sangre. Debes extremar los cuidados. Olvídate de las dietas extremas, te quitan fuerzas y buena energía. No subestimes a tus socios, colaboradores o compañeros de trabajo, pues dependerá de ellos parte de tu éxito.

Géminis (Mayo 22 – Junio 22)

Es tu mejor epoca en lo que se refiere a tu economía. Con posibilidades de aciertos por inversiones, podrás mantener y crecer tus ahorros. Ten cuenta dos cuestiones básicas para tu salud: tranquilidad y no realizar grandes esfuerzos. El metabolismo es tu punto sensible. Si aparecen cambios no dudes en ver un médico.

Cáncer (Junio 23 – Julio 23)

Lo que se alejó de ti déjalo ir, no busques tenerlo a la fuerza a tu lado. El pasado no regresa, queda en los recuerdos; trata de colocarlo en el lugar más bonito de tus sentimientos. Tu gran riesgo es que pongas tus sentimientos en una persona que nunca te brinde lo que buscas y te deje con sensación de vacío.

Leo

Sagitario

(Julio 24 – Agosto 23)

El punto más delicado de este mes es el amor. No permitas las interferencias de amigos o parientes en las discusiones o en la toma de decisiones. No hay riesgo de rupturas pero estás advertido. Si no tienes pareja veo las posibilidades de conocer y sentir el amor. La suerte te puede traer pequeñas ganancias en el juego.

Tu punto más fuerte del mes es el amor. Tiempo de inyectar pasión y romanticismo es imprescindible. A veces eres muy perezoso en estos temas. Esperas demasiado y sueles brindarte poco. Romances fuertes con posibilidades de futuro. Y si no te asusta, hasta de matrimonio. Evita los excesos de todo tipo.

Capricornio

Virgo

(Diciembre 23 – Enero 20)

(Agosto 24 – Septiembre 23)

Todo ser humano tiene razones para vivir, tú no puedes ser la excepción. La vida te presenta cada día motivos para que te sientas la persona más importante del universo. Es época de amores breves. Si estás en pareja, es buen momento para ordenar un poco las cosas, dejarte llevar por el romance e inyectarle nueva vida.

Libra

Sobre dinero: Ni mucho ni poco. No falta pero no sobra. No dejes de pagar tus obligaciones. Buenas inversiones son posibles, pero también la posibilidad de perder mucho en algo que no venía seguro desde el principio. La suerte viene neutra. Ten cuidado con tu salud, procurando descansar lo suficiente.

Acuario

(Septiembre 24 – Octubre 23)

(Enero 21 – Febrero 19)

Las ideas no fluirán este mes de manera ligera por tu mente; sólo confía un poco más en ti. Se trata de un sentimiento típico de tu signo, que cuando no estás en plena forma te ves obligado a recargar las pilas. No te dejes llevar por tus tendencias al encierro y confía en ti a la hora de poner el corazón.

Escorpión (Octubre 24 – Noviembre 22)

(Noviembre 23 – Diciembre 22)

Recibirás una noticia satisfactoria sobre el estado de salud de una persona muy querida. Será alguien vinculado contigo de alguna manera, directa o indirectamente. Los asuntos profesionales te ocuparán más horas de las previstas en este mes; ten calma. Pero finalmente te serán muy provechosos.

No te sientes a esperar que el tiempo pase, actúa de acuerdo a tus principios y corrige a tiempo lo que aún no logras, estás en el mejor momento para hacerlo. Si buscas colaboradores para tus empresas los encontrarás sin problemas. No te excedas en los gastos y tendrás un ahorro bueno.

Piscis

(Febrero 20 – Marzo 21)

Noticias inesperadas pueden alterar más o menos bruscamente el curso natural del mes. En el apartado profesional, tendrás que prepararte para afrontar un reto que requerirá de tus dotes de mando. Aprovecha para sacar a relucir todas tus capacidades. Si estás mal por algo te recuperarás más rápido de lo pensado.

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El Museo de Arte Nelson-Atkins estará celebrando el Año Nuevo Chino con una serie de eventos gratis, para apreciar y aprender sobre esta gran cultura. Eventos incluyen demostraciones musicales, de baile, arte, comida, juegos, artes marciales y mucho mas. Donde: Museo Nelson Atkins, 525 Oak St - Kansas City, MO 64111 Hora: 5pm a 9pm

MONSTER JAM Vuelven las camionetas monster a Kansas City. Este show incluye piruetas, carreras y competencias estilo libre. El mejor show de camionetas monster en el pais. Donde: Sprint Center, 1407 Grand Boulevard - Kansas City, MO 64106

SHREK: EL MUSICAL Esta obra de Broadway basada en la populares peliculas del ogro Shrek promete traer diversion, carcajadas y un poco de romance a Kansas City. Para chicos y grandes. No te la pierdas. Donde: Johnson County Community College, 12345 College Blvd - OP KS 66210 Hora: 2pm y 7:30pm

RODEO DE PBR Los vaqueros del mas tenaces de todo pais vienen a mostrar sus habilidades para montar furiosos toros. Competirán para definir quien es el mejor de los mejores. Un gran evento para los amantes del rodeo. Donde: Sprint Center, 1407 Grand Boulevard - Kansas City, MO 64106

Todo ARTEFACTOS DE INMIGRACION el mes

Esta exhibición colectiva de arte refleja experiencias personales de los artistas en relación con la inmigración, incluyendo temas políticos, sociales y culturales. La exhibición presentara especialmente trabajos de Henry Membreño, artista de descendencia Salvadoreña que ha tenido su arte exhibida a nivel nacional. Donde: Galería de Arte Mattie Rhodes, 919 W 17th St. Kansas City, MO 64108.

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