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Organiza: División de Innovación

Produce:

TORRES & ZULIC DISEÑADORES ASOCIADOS

Patrocina:

Concursa:

Escuelas de Diseño de Chile [

]

[concurso ]


diseĂąo e innovaciĂłn]

[1° concurso de

alimentos procesados]

[envases para

[de consumo

[

]

[concurso ]

humano]


[alimentos procesados]

[de la tierra] [del mar] [posibilidad de

nuevos mercados]

[nuevas formas

de consumo]

[segmentaci贸n]

[

]

[concurso ]


[nuevas

[

]

[concurso ]

formas de consumo]


[nuevas

[

]

[concurso ]

formas de consumo]


[generaci贸n de

[

]

[concurso ]

nuevos productos]


[enfoque en

[

]

[concurso ]

distintos target]


[Diversificaci贸n] [diversidad de sabores]

[distintas tipolog铆as]

[distintos formatos]

[

]

[tendencias]


[alimentos

on the go] [en Jap贸n hay 5,6 millones de

m谩quinas expendedoras]

[1 por cada 20 personas]

[aumento de la alimentaci贸n

fuera del hogar]

Fuente: Institute of Food Technologists 2007

[

]

[tendencias]


[ready

to eat]

[llevar y servir]

[personas con horarios mรกs ajustados] [tendencia a comida

saludable]

[porciones individuales] Fuente: Institute of Food Technologists 2007

[

]

[tendencias]


experiencias

[

de sabor y aroma] [alimentos que evoquen nuevas sensaciones]

[generaci贸n de nuevos

alimentos]

[nuevos sabores y texturas] [dirigido a los j贸venes] [Gourmet] Fuente: Institute of Food Technologists 2007

[

]

[tendencias]


[personas preocupadas por el impacto en el medio ambiente]

[vida

Natural]

beneficios para la salud]

[bĂşsqueda de

[respeto por el medio ambiente]

[tendencia a procesos

naturales]

Fuente: Institute of Food Technologists 2007

[

]

[tendencias]


[nuevas tendencias de

consumo]

[etnograf铆a]

[en la

adquisici贸n]

[en la

[

]

[tendencias]

mesa]


[incremental]

[innovaci贸n]

[suma al sistema]

[radical] [cambia el sistema]

[

]

[innovaci贸n]


[innovaci贸n en

dise帽o]

[

]

[innovaci贸n]


[innovaci贸n en

envases]

[modernidad]

[tradici贸n]

[

]

[innovaci贸n]


[innovaci贸n en

[cubo de t茅]

envases]

[envase para sand铆a]

[

]

[innovaci贸n]


La

cultura del comer esta modulada

por el

envase [

]

[innovaci贸n]


Presentación Concurso EnVase a Chile  

Presentación del primer concurso de Diseño e Innovación de Chile | División de Innovación | Ministerio de Economía | Productora Torres y Zul...

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