Issuu on Google+

costiLLas con saLsa barbacoa. pag. 5

20 regLas para una vida de caLidad pag. 4

Las diferencias de correr sobre c茅sped o sobre asfaLto pag. 5

Secci贸n C Martes 28 de Junio de 2011

etc@periodicoenfoque.com

Panel de Valores, Derechos Humanos, Seguridad y Justicia


ENFOQUE

2C • Martes 28 de Junio de 2011

Llevó a cabo UNIVA panel de Valores, Derechos Humanos, Seguridad y Justicia TexTo y foTos: Luis ViLLegas /EnfoquE/TEpic En conocido hotel en el centro de la capital nayarita, en donde asistieron también alumnos de las licenciaturas en Nutrición y Derecho, así como de la maestría en Juicio de Amparo. El pasado sábado, 18 de junio la Universidad del Valle de Atemajac, Campus Tepic; llevó a cabo el panel “Valores, Derecho Humanos, Seguridad y Justicia”. A este encuentro de candidatos, ú n i c a m e n t e a s is t i ó e l perredista Guadalupe Acosta Naranjo. El objetivo, era opinar sobre diferentes temas sociales y políticos, en donde hubo una sección de preguntas-

respuestas entre candidato y alumnos como interacción principal. En este encuentro hubo cuestionamientos al candidato sobre, como resolver la problemática económica del estado, así como conoció el punto de vista del candidato a la gubernatura del estado de los diversos temas. La importancia de eventos como este que realizó la UNIVA, es por porque ha marcado huella en la sociedad, gracias a su aporte en la educación, en el progreso y en el rescate de la calidad y valores humanos, bajo el principio “Antes de que el futuro nos alcance”, siempre considerando primero la acción antes de la reacción.


Martes 28 de Junio de 2011 • 3C

ENFOQUE

Festejan a la Señora Lolita González TexTo y foTos:

RobeRto Zavala EnfoquE/TEpic

Sra. Lolita González de Reynoso

Daniela Reynoso, Juan Pedro Reynoso, Livier de Reynoso, Sr. Benítez, Sra. Ramona Zepeda, Sr. Lucio Machuca y Lic. Laura Iñiguez

Juan Carlos Reyes, Livier de Reynoso, Juan Pedro Reynoso, Daniela Reynoso, Flora de Reyes, Sra. Lola Tapia, Irving Reyes, Sra. Elisa Tapia y Sra. Elvira Reyes

Una de las señoras más respetables entre la sociedad y madre del reconocido locutor Juan Pedro Reynoso, le fue festejado en el interior de un Hotel al sur de la ciudad, en el que el recibimiento fue tal, por parte de amigos y familiares, que la festejada casi llega a las lagrimas al disfrutar de una riquísima comida y de la compañía musical de un trovador. Gratos momentos de alegría compartió Lolita González, con sus invitados, que muchos la visitaron desde las ciudades de Guadalajara, Jalisco y San Blas, Nayarit con lo que mayormente fue agradecida por su lejana visita en la que se alargó hasta muy tarde. Juan Pedro Reynoso, agradeció el cariño, amor y respeto que le tienen a su madre y que la tomaran en cuenta para festejar un año más de vida, en la completa paz y serenidad, como ella le gusta. ¡Muchas Felicidades!

África Pantoja, Sra. Laura Hernández, Lolita González, Livier de Reynoso, Juan Pedro Reynoso, Prof. Rosalba Rubio, Lic. Alberto Rubio y Jesús Rubio

Sra. Vicky Figueroa, Juan Pedro Reynoso, Lolita González, Marien Villaseñor, Litahi Ventura, David Garibay, Chonita de Garibay, Nohemí Ventura y Akentzaly Ventura

Disfrutando de la reunión Distinguidas damas junto a la festejada

Sra. Juanita Alcalá, Lolita González y Sr. Juan Machuca


4C • Martes 28 de Junio de 2011

ENFOQUE

0 Reglas 2 para una vida de calidad

AgenciAs MÉXICO

COMPRENDA qué principios y convicciones inflexibles pueden ser El Instituto Francés de un gran peso que evite la Ansiedad y el Stress, el movimiento y la en París, definió veinte búsqueda. reglas de vida que dicen ES NECESARIO tener los expertos que, si uno consigue asimilar diez, siempre a alguien a quien puede tener una buena le pueda confiar y hablar abiertamente. No sirve calidad de vida: de nada si está lejos. HAGA una pausa de mínima de 5 a 10 minutos por cada 2 horas de trabajo, a lo máximo. Repita estas pausas en su vida diaria y piense en usted, analizando sus actitudes.

CONOZCA la hora acertada de salir de una cena, levantarse del palco y dejar una reunión. Nunca pierda el sentido de la importancia sutil de salir la hora correcta.

NO QUIERA saber si hablaron mal de usted, ni se atormente con esa basura mental. Escuche lo que hablaron bien de usted, con reserva analítica, sin creérselo PLANEE su día, pero todo. deje siempre un buen espacio para cualquier COMPETIR en imprevisto, consciente de que no todo depende momentos de diversión, trabajo y vida entre pareja, de usted. es ideal para quien quiere quedar cansado o perder CONCÉNTRESE en la mejor parte. apenas una tarea a la vez. Por mas ágil que sean sus La RIGIDEZ es buena cuadros mentales, usted en las piedras pero no en se cansa. los seres humanos. OLVÍDESE de una vez por todas de que usted Una hora de INMENSO es indispensable en su trabajo, su casa o su grupo PLACER sustituye, con habitual. Por más que tranquilidad, tres horas eso le desagrade, todo de sueño perdido. El camina sin su actuación, placer recompensa más que el sueño. Por salvo usted mismo. eso, no deje pasar una buena oportunidad de DEJE de sentirse divertirse. responsable por el placer de los otros. Usted no NO ABANDONE sus es fuente de los deseos, ni el eterno maestro de tres grandes e invaluables amig as. Intuición, ceremonia. Inocencia y Fe. APRENDA a DECIR NO, sin sentirse culpable, o creer que lastima a alguien. Querer agradar a todos es un desgaste enorme.

PIDA AYUDA siempre que sea necesario, ENTIEN DA de teniendo el buen sentido de pedírsela a las personas una vez por todas, definitivamente y en correctas. conclusión: Usted ES LO SEPARE los problemas QUE USTED HAGA de reales de los imaginarios USTED MISMO. y elimínelos, porque son pérdida de tiempo y ocupan un espacio mental precioso para cosas más importantes. INTENTE descubrir el placer de cosas cotidianas como dormir, comer y pasear, sin creer que es lo máximo que puede conseguir en la vida. EVITE envolverse en ansiedades y tensiones ajenas, en lo que se refiere a ansiedad y tensión. Espere un poco y después retorne al diálogo y a la acción. SU FAMILIA NO es usted, está junto a usted, compone su mundo, pero no es su propia identidad.


ENFOQUE

Frases célebres “Los

cuarenta son la edad madura de la juventud; los cincuenta la juventud de la edad madura .”

Mujer Las diferencias de correr sobre césped o sobre asfalto Agencias México

Victor Hugo

“Los

jóvenes hoy en día son unos tiranos . Contradicen a sus padres, devoran su comida , y le faltan al respeto a sus maestros .” Sócrates

“D e

mis disparates de juventud lo que más pena me da no es el haberlos cometido, sino el no poder volver a cometerlos .” Pierre Benoit

“L a

juventud no es un tiempo de la vida , es un estado del espíritu.” Mateo Alemán

“Si

la juventud es un defecto, es un defecto del que nos curamos demasiado pronto.” James Russell Lowell

Correr sobre Cesped o sobre Asfalto A la hora de comenzar un plan de entrenamiento, muchos pensamos en salir a correr, pero también nos preguntamos: ¿Sobre que superficie debo realizar dicha actividad física?, ¿sobre el césped o sobre es asfalto? ¿Qué es más seguro? Correr es una actividad física llamada de alto impacto, dado que es una sumatoria de saltitos unos tras otros, estos pequeños saltos producen stress y microtraumatismos sobre las articulaciones, tendones ligamentos etc. Entre los deportes y ejercicios de alto impacto se encuentran el Futbol, Hokey, Baloncesto, Voley entre muchísimos otros deportes, en la vereda de enfrente encontramos los ejercicios de bajo impacto, tales como natación, ciclismo, remo. Ya tomando conciencia que el correr es un ejercicio de alto impacto debemos tomar los recaudos necesarios para que dicha actividad no sea nociva para nuestro organismo, ya que la idea es realizar ejercicio para sentirnos saludables y no para lesionarnos. Hay factores decisivos para evitar este tipo de microtraumatismos uno es el calzado a utilizar y otro es la elección de la superficie donde realizaremos dicha actividad, en este caso voy a hablar pura y exclusivamente sobre la superficie más conveniente para realizar este tipo de actividad física A mi entender la superficie que disminuye los inconvenientes de las actividades de alto impacto son los terrenos blandos, por ello recomiendo correr sobre el césped

parqué etc Las ventajas de correr sobre el césped son las opuestas, menores microtraumatismos, mayor amortiguación, menor rebote etc pero evidentemente, también podemos encontrar desventajas en la tierra o el césped, y aquí es donde debemos poner atención El asfalto es un terreno duro pero estable y el césped es blando pero irregular, por lo tanto a la hora de salir a correr debemos asegurarnos que el césped o tierra, sea un terreno lo menos irregular posible, dado que si bien es blando podría producirnos torceduras, esguinces y otro tipo de lesiones si no fuera muy inestable, algunos consejos podrían ser: Inspeccionar el terreno y asegurarse que No esté lleno de pozos No sea resbaladizo (especialmente luego de lluvias) No esté cubierto de rocío (generalmente por las mañanas) No contenga ramas, piedras y/o obstáculos que puedan hacernos tropezar Debemos tener cuidado cuando pasamos por zonas de arboledas con las raíces que puedan salir desde el césped ya que es muy común pisar mal una de ellas, y terminar con un serio esguince Correr es un ejercicio excelente y la elección de una superficie adecuada será determinante para obtener dichos resultados

Inconvenientes de superficies duras tales como asfalto

Estas superficies producen un mayor rebote, y menos amortiguación por lo tanto aumentaremos las posibilidades de lesionarnos y sufrir posibles tendinitis, (inflamación de los tendones), periostitis (inflamación del periostio, membrana que recubre los huesos), lesiones articulares etc Es muy importante mencionar que estos inconvenientes se acrecientan cuando el individuo tiene sobrepeso corporal, (algo muy habitual en quienes comienzan a realizar este tipo de actividad física en forma novata y desconocen estas cuestiones técnicas sobre la elección de la superficie a entrenar), dado que dicho sobrepeso aumenta más el riesgo de lesión debido a lo mencionado sobre los microtraumatismos, por dicha razón las personas con sobrepeso deben tener más cuidado aún de no realizar ejercicios sobre terrenos duros tales como cemento, asfalto,

Martes 28 de Junio de 2011 • 5C

Horóscopos ARIES

(21 de marzo - 20 de abril). Las relaciones con compañeros o socios no pasarán hoy por sus mejores momentos; tendrás que afinar mucho tu sentido del humor para capear el temporal. Disfrutarás de mucha serenidad con las personas que forman tu entorno social y familiar.

TAURO

(21 abril - 20 mayo). Tu humor va a experimentar un cambio muy favorable y verás que tu estabilidad emocional se asienta poco a poco. Superados los problemas del pasado, se abre ante ti todo un mundo de posibilidades. Aprovecha estos momentos de optimismo.

GEMINIS

(21 mayo - 21 junio). Atraviesas ciertas dificultades económicas que te interesa solventar cuanto antes. Recibirás buenas noticias en el plano profesional, relacionadas con tus tareas cotidianas. Tus relaciones sociales necesitan una revisión; empieza por poner al día tu agenda. Buen momento anímico en general.

CANCER

(22 junio - 22 julio). Deberás estar muy pendiente de alguien de tu entorno que hoy necesitará de toda tu atención y apoyo moral. En lo profesional, dispondrás de toda la libertad necesaria para pasar un día sin complicaciones. Buen momento para las inversiones.

LEO

(23 julio - 22 agosto). Te interesa recuperar las amistades perdidas. Si quieres volver a disfrutar una vida menos solitaria, tendrás que poner al día tu agenda. Organiza una cena informal y muestra todos tus encantos, caerán rendidos a tus pies. El trabajo va viento en popa.

VIRGO

(23 agosto - 21 septiembre). Buen día para el juego y las competiciones. Todo lo que no conlleve una ejercicio físico para conseguir el éxito va a ser coser y cantar para ti. Te encontrarás con una sorpresa en el trabajo y posiblemente con otra cuando llegues a casa.

LIBRA

(22 septiembre - 22 octubre). Aprovecha la bonanza del momento, y no se te ocurra dudar de lo que quieres ni, sobre todo, de tus capacidades para hacerlo posible. En tu mano está conseguir lo que persigues, sólo te falta una dosis extra de voluntad para alcanzarlo.

ESCORPIO

(23 octubre - 21 noviembre). Buen momento para jugar y arriesgar económicamente. Los negocios que te propongan van a tener un futuro prometedor y debes pensar poco en ellos para tomar la decisión al respecto. No te lamentes tanto de tus dolencias y opta por tratar de solucionarlas.

SAGITARIO

(22 noviembre - 22 diciembre). El amor estará más cerca de tu cabeza que de tu corazón. Sabrás que amas a alguien y que necesitas tenerlo cerca, pero no sentirás nada al respecto. Es una contradicción que te impacienta y te inquieta por lo que conlleva. Precaución con los desplazamientos en coche.

Costillas con Salsa Barbacoa

CAPRICORNIO

(23 diciembre - 21 enero). Te verás obligado a realizar un desplazamiento involuntario que afectará positivamente a tu estado de ánimo, que no pasa por los mejores momentos. Déjate llevar por la aventura de explorar nuevos rincones, y trata de relajar las neuronas al máximo.

Ingredientes: • 1,5 kg de costillas (una sóla

pieza).

• 2 dientes de ajo.

ACUARIO

• Perejil. • Aceite. Para la salsa barbacoa: • 2 cucharadas soperas de mostaza

• 20 cl. de vinagre • 25 cl. de ketchup • 1 vaso de cocacola

Preparación: Para hacer la salsa barbacoa, ponemos el vinagre en un cazo a fuego medio y dejamos que reduzca un poco. Cuando hierva el vinagre, añadimos la mostaza, la cocacola y el ketchup. Dejamos que se haga un rato, y que reduzca. Para hacer las costillas, lo primero que debemos hacer es salarlas. Hacemos una majada con el perejil, el ajo y un chorrito de aceite. cubrimos las costillas con la majada y añadimos algo más de aceite por encima. Precalentamos el horno a 200º y ponemos las costillas a hacer de 35-40 minutos. Cada 10 minutos hidratamos las costillas con la salsa barbacoa, si tienes un pincel para la cocina será perfecto “pintarlas” con la salsa. Cuando lleven entre 15 y 20 minutos, les damos la vuelta para que se hagan por el otro lado. Cuando estén hechas, añadimos más salsa por encima.

(22 enero - 21 febrero). No dejes que se te quede encima la sensación de no haber sabido aprovechar una buena oportunidad, sea el terreno que sea. Si sopesas bien los riesgos, verás que son asumibles. Lánzate a por tus objetivos sin miedo.

PISCIS

(22 de febrero - 20 de marzo). Tu falta de previsión o, directamente, tu irresponsabilidad, han contribuido enormemente a que tu cuenta bancaria se acerque peligrosamente a los números rojos. Si no rectificas a tiempo, te verás obligado a pedir un préstamo.


6C • Martes 28 de junio de 2011

ENFOQUE

¡Muchas Felicidades!

Con su amigo

Soriendo a la cámara

Posando para la cámara Acompañando a Norma

Sus amigas

Pasando un ameno día

Disfrutando de la fiesta

Disfrutando de su celebración

Acompañando a Alejandro

Felicitando al Festejado

Rodeada de mucho cariño

Disfrutando de la fiesta

Acompañando a Norma

Junto al cumpleañero


Martes 28 de Junio de 2011 • 7C

ENFOQUE

Alejandro de fiesta TexTo y foTos:

Hector colosio EnfoquE/TEpic

Durante la comida en su honor estuvieron presentes sus amigos, amigas, tías, tíos y sus abuelitas, entre otros más familiares.

Rodeado de sus amigos y amigas, compañeros de colegio y sobre todo de sus familiares, el joven Alejandro festejó un año más de vida, por lo que fue agasajado el pasado fin de semana, por lo que se llevó a cabo un convivio realizado en la terraza de una alberca de un hotel. La mamá del joven Alejandro, señora Jill y su abuelita, se dieron a la tarea de reunir a todos los amigos y compañeros de escuela de Alejandro, para así festejarle su onomástico, convivencia que resultó agradable para el festejado.

Todos los invitados y familiares lograron pasar una agradable tarde, donde la alegría permaneció en todo momento. El festejado disfrutó el momento al estar al lado de sus seres queridos y amigos, con quienes bailó y dialogó sobre sus vivencias en la escuela. Fue así como Alejandro logró pasar un momento agradable al lado de sus más allegados amigos y familiares, quienes lo felicitaron por este día tan especial para él.

Disfrutando de su fiesta

Posando para la foto

Acompañando al festejado

Disfrutando de la fiesta

Un día especial

Sonriendo la cámara de Enfoque

Disfrutando de la fiesta


8C • Martes 28 de Junio de 2011

ENFOQUE

Alejandro festejando en Grande


ETC28062011