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Sección C etc@periodicoenfoque.com

Viernes 24 de febrero de 2012

Zonas de artesanías en Tepic, Nayarit

EFE México En la ciudad de Tepic, en los establecimientos comerciales ubicados en las calles México, Amado Nervo y Zaragoza se pueden admirar y adquirir piezas de artesanía provenientes de comunidades huicholes y coras de la sierra de Nayarit. Entre estas artesanías se encuentran: cuadros decorados con motivos típicos elaborados en estambre de vivos colores; morrales de lana bordados, bolsas tejidas con chaquira; faldas, blusas, calzones y camisas bordadas a mano en punto de cruz; ofrendas llamadas ojos de dios, sombreros de palma con adornos de chaquira y plumas; arcos y flechas; máscaras de madera decoradas con chaquira; fajas de estambres; pulseras, aretes y collares de chaquira, flautas de carrizo; lámparas y figuras decorativas de animales, también en chaquira, entre otros objetos. Auspiciados por el DIF, se han abierto tres tiendas de estas artesanías en Tepic, llamadas Wereme: una en Av. Insurgentes y Gaviotas; otra a un costado de Palacio Municipal y una en el Exconvento de la Cruz.


2C • Viernes 24 de febrero de 2012

ENFOQUE

Entrenan a diario, siguen talleres de formación, crían a sus hijos y son capaces de volar por los aires subidas en un trapecio. Las mujeres del Cirko de Mente de Ciudad de México rompen con la tendencia imperante en un país donde el hombre siempre ha estado más valorado. Son las nuevas acróbatas cotidianas del siglo XXI.

EFE México Bajo la carpa del Cirko de Mente de Ciudad de México conviven mujeres de todas las nacionalidades y edades. Ileana Ortega, guatemalteca de 23 años, es el mejor ejemplo. Forma parte del elenco del espectáculo “Cadáver exquisito” de esa compañía. Además, ejecuta un número de trapecio. En la función, Ileana y otras 8 actrices rompen el mito de la mujer objeto. Mientras se viste para la obra, la joven explica cómo aparece en medio de un plato “como si fuera la carne ofrecida y servida. Llevo un vestuario que muestra el cliché de la mujer hermosa y adornada que nos enseña la sociedad. Me gusta llevar esa ropa porque termino rompiéndola, como el mito”. Y es que, según Ileana, el circo reivindica mucho a la mujer poderosa, con empuje, y desmitifica el estereotipo de la mujer débil y sensible. “Las que estamos metidas en el mundo del circo somos muy fuertes y valientes”, puntualiza. Cirko de Mente es una compañía mexicana de circo contemporáneo fundada por Andrea Peláez y Leonardo Costantini en 2004. En el espacio denominado Karpa De Mente, se lleva a cabo el Proyecto de Creación, Formación y Divulgación de Arte Circense Contemporáneo en México D.F apoyados por el Programa México en Escena del Fondo Nacional para la cultura y las Artes. Roberta Vega también forma parte de Cirko de Mente. Mexicana de 21 años, es puro músculo. No en vano, entrena seis horas diarias para la función de acrobacias sobre cuerda. “Es una profesión que requiere mucho esfuerzo físico y también mucha disciplina”, apunta. Ella llegó al mundo circense de un mundo muy cercano, el ballet. En breve participará en El Lago de los Cisnes en la capital de México. Mientras comparte lo que hace en la compañía, deja ver las lesiones de su cuerpo. Quemaduras causadas por la tela y la cuerda, heridas en los pies, cardenales. Coincide con Roberta, Elena Salcedo, mexicana de 21 años, para quien el circo es su gran pasión. “Las mujeres valientes somos las que estamos aquí. Se necesita mucho valor. Aquí te tienes que dedicar al cien por cien y es complicado compaginarlo con la familia porque llegas muy cansado a casa”.


Viernes 24 de febrero de 2012 • 3C

ENFOQUE

1821 en México se proclama el Plan de Iguala, en vías de consolidar la independencia. 1949 en Estados Unidos se lanza el primer cohete de dos etapas, que asciende hasta una altura de 392,160; km.

Frases célebres “Es más fácil saber como se hace una cosa que hacerla.” Proverbio Chino

Clima TEPIC

Un día

como hoy

Mínima

Josefa Marcos Modesto Etelberto

Máxima

11/27

Mujer

Horóscopos ARIES

(21 de marzo - 20 de abril). Surgirá un romance o una aventura romántica con una persona que ya conoces y a la que no habías prestado mayor atención. Novedades en el plano laboral sobre cuestiones económicas o intereses financiero. La salud parece estar en su mejor momento.

TAURO

(21 abril - 20 mayo). Llega el fin de semana y estás como loco por salir un poco y dejar a un lado todas las preocupaciones del trabajo. Estarás presente en una reunión familiar importante en la que alguien de la familia de tu cónyuge va a daros una buena noticia.

Su primera borrachera a los 16 años

“Gobernar una familia es casi tan difícil como gobernar todo un reino.” Miguel de Montaigne

Agencias México

“El que reclama igualdad de oportunidades acaba exigiendo que se penalice al bien dotado.” Nicolas Gomez Davila

“La inspiración existe, pero tiene que encontrarte trabajando.” Pablo Picasso

“Los

funcionarios son como los libros de una biblioteca: los situados en los lugares más altos son los más inútiles.” Paul Mason

se festeja

Parcialmente nublado

“Gobernar es pactar; pactar no es ceder.” Gustavo Le Bon

Hoy

Un estudio del Departamento de Psiquiatría, Psicología Médica, Medicina Legal e Historia de la Ciencia de la Universidad de Salamanca (USAL) revela que los adolescentes se cogen su primera borrachera cuando tienen 16 años y que se inician en el consumo de alcohol con 14 años. El trabajo, cuyas conclusiones definitivas verán la luz a comienzos del 2012, se ha confeccionado a partir de unas mil encuestas realizadas entre universitarios de los campus de Salamanca y de Ávila, según han explicado a Efe el catedrático de Psiquiatría de la USAL Ginés Llorca y la colaboradora de la investigación y psicóloga clínica Beatriz Cabrejas. Ginés Llorca ha sostenido que “no es extraño” que el departamento que dirige haya realizado la investigación titulada ‘Consumo de alcohol en estudiantes universitarios’, ya que, la vinculación con el colectivo Alcohólicos Anónimos se remontan a más de tres décadas, a lo que se une “estar encargados de la salud mental del campus universitario”. Los jóvenes cambian la cerveza o el vino por las bebidas de alta graduación, el catedrático, que ha calificado de “fundamental” la relación entre los universitarios y el alcohol, ha sostenido que las fórmulas de iniciarse a beber “han cambiado” en los últimos años. Una situación que, en su opinión, se ha debido a “la incorporación de la mujer”, a que “ha disminuido la edad del inicio” y porque en la actualidad, contrario a lo que sucedía antes, “se organizan fiestas para beber y se hace a contrarreloj”. En este sentido, ha llamado la atención sobre que los adolescentes “utilizan bebidas de alta graduación como combinados o licores de más de 40 grados” para iniciarse en el alcohol, mientras que épocas pasadas se hacía con “cerveza o vino”. Asimismo, ha hecho hincapié en que como “la primera borrachera es con bebidas tan potentes” es preciso saber “qué va a pasar a lo largo del tiempo”, a la par que ha sostenido que del alcoholismo “se sabe casi todo, pero con los parámetros antiguos”. El estudio, del que se desprende que la edad media de la primera borrachera se sitúa en torno a los 16 años y que los jóvenes se inician en el consumo del alcohol a los 14 años, según Beatriz Cabrejas, analiza también, en palabras del catedrático, cómo se inician los adolescentes. La curiosidad y las ganas de pasárselo bien, los motivos para beber alcohol, entre las principales motivaciones que llevan a los jóvenes a beber, Cabrejas ha apuntado “la curiosidad y el pasárselo bien”. Respecto al sexo de los adolescentes que beben, Llorca ha señalado que la proporción entre hombres y mujeres -aunque en este caso el consumo de alcohol es más diversificado- se está igualando y ha recordado que “la estructura interna hormonal de la mujer tiene unas características que aconsejan que no tengan mucha relación con el alcohol”. “Creemos -ha apostillado- que problemas como el botellón no son tan fáciles de resolver desde la posición de adultos, ya que si son los jóvenes los que lo genera tendrán que ser ellos los que lo disuelvan. Si el joven reconoce sus propios datos que él ha generado, la situación será mejor aceptada porque las medidas impositivas de otras generaciones no lo son tanto”. Esta estrategia, en palabras del catedrático, les ha dado “buen resultado en varias temáticas, entre ellas la relación con los videojuegos” y además “sería ampliable a otros temas como la alimentación”.

GEMINIS

(21 mayo - 21 junio). Tienes que buscar una salida a la rutina a la que puede verse abocado también tu tiempo de ocio. Al menos te distraerás planeando nuevas actividades con tu pareja o amigos, y sobre todo no dejes de tener en cuenta sus opiniones.

CANCER (22 junio - 22 julio). El entorno laboral estará especialmente enrarecido y pueden surgir traiciones por parte de personas que creías compañeras. No te confíes a nadie y trata de poner distancia ante estas situaciones. El descanso será el antidepresivo ideal para desconectar del todo.

LEO

(23 julio - 22 agosto). Es un día cargado de contenido espiritual para los Leo. Algo sin importancia te hace pensar en el curso que lleva la vida y en lo que te vas a encontrar en el futuro. Tratarás de encontrarle un significado a tus actos y un sentido a tus pensamientos.

VIRGO

(23 agosto - 21 septiembre). El influjo de Marte en su signo te acerca la necesidad de conquista, y si ya tienes pareja, la del enamoramiento. Solo tienes que cuidar de que tu insistencia en el tema no acabe por cansar a tu compañía.

LIBRA

(22 septiembre - 22 octubre). Tu red de contactos se verá ampliada y tus negocios mejorarán sensiblemente, continúa por esa línea y saldrás claramente beneficiado. Mantienes un estado de irritabilidad hacia la persona amada que deberías abandonar o al menos tomarte un tiempo para la reflexión.

ESCORPIO

(23 octubre - 21 noviembre). Necesitarás adaptarte a las exigencias del mercado laboral, aunque sigas contando con trabajo, deberás incrementar tus conocimientos en las nuevas tecnologías y es muy probable que la empres te facilite cursos de reciclaje.

SAGITARIO

Lasaña vegetariana

• Sal y pimienta al gusto • 2 tazas de salsa de tomate

haca fresca • ¼ taza de almendras • 2 dientes de ajo • ½ taza de aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto

sazonada • 2 cucharaditas de albahaca en polvo • 1 cucharadita de ajo en polvo • Lasaña • 1 paquete 200 gramos de pasta para lasaña • Sal al gusto • Mantequilla en aerosol • 1 ½ taza de queso manchego rallado

Vegetales

Procedimiento:

Ingredientes:

• Aceite de albahaca • ½ taza de hojas de alba-

a la plancha con albahaca (relleno):

• Aceite de oliva el necesario • 1 cebolla morada cortada

en rodajas

• 1 pimiento rojo cortado en

cubos medianos

• 1 pimiento verde cortado

en cubos medianos • 1 pimiento amarillo cortado en cubos medianos • 2 calabazas italianas cortadas en rodajas • 2 zanahorias en rodajas

(22 noviembre - 22 diciembre). Es un día vacío en lo que a grandes emociones se refiere. No hay nada especial que destacar en los Sagitario... eso hasta que llegue la noche. Únicamente os encontrareis muy interesantes cuando os adulen por la calle, pero tampoco es una novedad.

Para el aceite de albahaca:

Mezcla en un procesador o licuadora las hojas de albahaca fresca, almendras y ajo, y vierte poco a poco el aceite de oliva hasta que incorporen todos los ingredientes y se forme una especie de pasta homogénea.

Para los vegetales:

Con ayuda de una brocha, unta con aceite los vegetales

CAPRICORNIO

(23 diciembre - 21 enero). Deberías utilizar el diálogo como arma infalible en vez de enfadarte ante el más mínimo desacuerdo con tu pareja. La comunicación no puede fallar en ninguna relación sentimental. Pueden surgir complicaciones en el trabajo debido a cambios inesperados. salpimiéntalos por ambos lados y ásalos a la parrilla hasta que cambien de color ligeramente y retíralos del fuego. Finalmente barnízalos con la preparación del aceite de albahaca y reserva.

Para la salsa:

Calienta la salsa de tomate en una cacerola y sazónala con albahaca en polvo y ajo en polvo.

Para la pasta:

Cuece la pasta en agua hirviendo con sal, te recomien-

do lo hagas de 5 en 5 láminas para que no se peguen, pásalas a un recipiente con agua fría y reserva. Para armar la lasaña, escurre la pasta y coloca en un refractario o charola honda, previamente engrasada con mantequilla en aerosol, una capa de pasta, luego una de vegetales, otra de pasta y otra de vegetales, termina con pasta y espolvorea el queso. Hornea por 20 minutos o hasta que el queso se haya gratinado y dorado ligeramente.

ACUARIO (22 enero - 21 febrero). Tu trabajo se va a ver reconocido por alguien ajeno a tu ámbito más cercano, pero que te admira desde que te conoció hace unos meses. Este reconocimiento te sorprenderá y te agradará a la vez. Te gastarás mucho dinero en celebrarlo con tu pareja.

PISCIS

(22 de febrero - 20 de marzo). Algo falla en tu manera de comunicarte con los demás si notas claramente que alguien no confía en tu palabra. Deberás emplearte a fondo para despejar esas dudas para que no afecte a tu autoestima.


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ENFOQUE

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