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El Centro  Universitario  del  Sur  y  El  Colegio  de  Michoacán  invitan   al:                     “Sociedades  rurales,  organización  social  y  política  alimentaria:   retos  y  alternativas  actuales  en  el  occidente  de  México”    

Sede:   Centro  Universitario  del  Sur  (CU-­‐Sur),     Universidad  de  Guadalajara  (U  de  G)     Lugar:  Aula  L-­‐5   Cd.  Guzmán,  Jalisco.       Junio  26  y  27  de  2014      

En los   últimos   treinta   años,   organizaciones   de   la   sociedad   civil   y   gobiernos,   preocupados   por  el  origen  y  la  disponibilidad  de  alimentos,  han  promovido  conceptos  diferentes  al  de  la   seguridad   alimentaria   como   el   de   la   autosuficiencia   o   la   soberanía   alimentaria.   La   autosuficiencia,   entendida   como   la   producción   nacional   para   satisfacer   la   demanda   de   todos   los   alimentos,   ha   ganado   terreno   ante   las   deficiencias   de   los   mercados   internacionales,  pero  su  aplicación  muestra  limitaciones  debido  a  la  variedad  y  el  alcance   que  presentan  las  condiciones  agroecológicas  para  la  producción.     Por   su   parte,   el   concepto   de   soberanía   es   una   noción   de   carácter   político,   ya   que   denota   la   capacidad   nacional   de   decisión   sobre   modelos   de   consumo   y   producción   de   alimentos,   aunque   no   es   sinónimo   de   autosuficiencia.   Dadas   las   conexiones   entre   las   1  


dimensiones de   la   seguridad   alimentaria   y   su   contexto   internacional,   a   nivel   global   el   concepto  sigue  siendo  motivo  de  debate;  y  hasta  ahora,  en  él  se  antepone  el  énfasis  en  la   gobernanza   global   y   nacional   de   la   seguridad   alimentaria.   En   este   contexto,   nos   proponemos   intercambiar   puntos   de   vista   y   debatir   sobre   eventuales   estrategias   que   coadyuven  al  establecimiento  de  una  política  de  autosuficiencia  alimentaria,  en  la  medida   en  que  actualmente  no  hay  opciones  viables  para  resolver  ese  tipo  de  problema  nacional,  y   toda  vez  que  como  objetivo  en  las  políticas  oficiales  ésta  ha  desaparecido.  Al  parecer,  son   varias  las  zonas  del  país  en  las  que  no  se  cumple  el  principio  de  que  “todas  las  personas   tienen   en   todo   momento   acceso   físico   y   económico   a   suficientes   alimentos   inocuos   y   nutritivos   para   satisfacer   sus   necesidades   alimenticias   y   sus   preferencias   en   cuanto   a   los   alimentos   a   fin   de   llevar   una   vida   activa   y   sana”.   Esto   es   posible   observar   cuando   por   ejemplo,   el   impacto   del   alza   de   los   precios   en   el   acceso   a   los   alimentos,   puso   en   la   agenda   nacional   la   cuestión   de   la   seguridad   alimentaria.   Por   otro   lado,   puede   que   haya   una   producción     de   alimentos   a   gran   escala,   pero   son   para   exportación.   En   ambos   casos   advertimos   la   imposibilidad   de   que   las   políticas   alimentarias   no   están   satisfaciendo   el   derecho  a  la  alimentación.     La   preocupación   por   la   desigualdad   y   la   insuficiencia   de   ingresos   o   producción   para   un  número  importante  de  mexicanos  para  acceder  a  los  alimentos  en  calidad  y  cantidad  en   la  ciudad  y  en  el  campo,  son  claves  para  el  diseño  de  una  política  alimentaria  nacional,  que   tenga   como   eje   la   seguridad   alimentaria   de   los   hogares   y   las   personas   y   una   definición   estratégica   sobre   el   abasto   de   alimentos.   Pero   no   asegura   el   hecho   de   que   este   tipo   de   orientaciones  e  instrumentos  de  políticas  públicas  sea  congruente  con  las  particularidades   y   especificidades   de   regiones   y   zonas   en   México   que   guardan   profundas   diferencias   en   términos  de  las  sociedades  rurales  y  nuevas  configuraciones  desde  su  organización  social.     En   este   sentido   es   que   consideramos   fundamental   reconocer   que   el   contexto   político   y   económico   actual   ha   potencializado   la   capacidad   de   actores   sociales   para   retomar   prácticas,   desarrollar   estrategias,   tomar   decisiones   y   desplegar   acciones   a   favor   del   ejercicio   de   sus   derechos   (de   Tercera   Generación).   Esta   perspectiva   es   pertinente   2  


frente a  un  fatalismo  académico  que  permea  las  discusiones  ya  que  centran  sus  análisis  en   los  cambios  globales  –estructurales-­‐  y  que  en  muchas  ocasiones  “predice”  la  desaparición   del   campesinado   y   grupos   étnicos.   El   argumento   central   del   encuentro   es   que   tanto   campesinos,   productores,   miembros   de   grupos   étnicos,   sociedad   civil   organizada   y   “desorganizada”   y   académicos,   desde   nuestras   trincheras   hemos   logrado   desarrollar   propuestas   locales-­‐regionales   articuladas   a   ideas   comunitarias   y   alimentarias   como   estrategias   para   revertir,   resignificar   o   incluso   proponer   diversos   tipos   de   ordenes   sociales   y   políticos   en   el   marco   del   orden   político-­‐económico   dominante   que   propone   el   neoliberalismo.   Sin   embargo,   no   hemos   podido   escucharnos   en   un   escenario   de   dialogo   horizontal,  en  el  que  podamos  compartir  estas  experiencias.   Las   sociedades   rurales   en   el   occidente   de   México   y   sus   formas   de   organización   están   en   una   continua   transformación   y   que   buscamos   intercambiar   a   través   de   experiencias,  testimonios  y  conocimientos  de  actores  sociales  involucrados  y  preocupados   por   la   situación   alimentaria   y   de   producción   de   alimentos   en   el   occidente   de   México.   En   este   sentido   es   que   nos   preguntamos:   ¿Cómo   enfrentan   los   retos   alimentarios   actores   sociales  en  el  occidente  de  México?¿Cuáles  son  las  propuestas  y  alternativas  que  actores   sociales     desarrollan   en   su   quehacer   cotidiano?¿Cómo   ejercen   su   derecho   a   la   alimentación,   frente   a   un   contexto   económico   y   las   reformas   políticas   del   estado   mexicano?      

Objetivos General:   Establecer   un   diálogo   entre   campesinos   y   académicos   para   intercambiar   visiones   y   conceptualizaciones  acerca  de  los  retos  y  alternativas  a  las  que  se  enfrentan  las  sociedades   rurales,  organización  social  y  políticas  alimentarias  en  el  Occidente  de  México.       Particulares   Dialogar   sobre   el   estado   actual   y   las   transformaciones   que   han   tenido   las   sociedades   3  


rurales, la  organización  social  y  las  políticas  alimentarias  en  el  occidente  de  méxico.     Reconocer  las  estrategías  a  través  de  las  cuáles  campesinos  y  académicos  han  atendido  y   resuelto  los  retos  y  alternativas  que  giran  alrededor  de  la  situación  agrícola  y  alimentaria   en  el  Occidente  de  México.     Delimitar  los  problemas  más  apremiantes  en  relación    las  sociedades  rurales,  organización   social  y  política  alimentaria  de  la  región  Occidente  de  México  para  proponer  alternativas   como  grupos  comprometidos.       E  J  E  S      D  E    D  I  S  C  U  S  I  Ó  N   1. Panorama   general   sobre   las   sociedades   rurales   y   agricultura   en   el   siglo   XXI   en   el   occidente  de  México  vistas  a  través  de  las  experiencias  campesinas  y  académicas.     2. Organización  social,  productiva  y  territorial.     3. El  Papel  del  Estado    a  través  de  sus  políticas  alimentarias  y  agropecuarias.       4. Dinámicas   neoliberales   de   producción   de   alimentos   agrícolas   a   gran   escala   (jornaleros  y  acaparamiento  de  tierras)     A  C  T  I  V  I  D  A  D  E  S   Jueves  26  de  Junio   9:00  a  11:00  Mesa  de  debate:  Panorama  general  sobre  las  sociedades  rurales  y  la   agricultura  en  el  siglo  XXI  en  el  occidente  de  México.   11:00  a  11:30  R  E  C  E  S  O   11:30  a  13:30  Mesa  de  debate:  Organización  social,  productiva  y  territorial.   14:00  a  15:45  C  O  M  I  D  A     16:00   a   18:00   Mesa   de   debate:   El   Papel   del   Estado   a   través   de   políticas   alimentarias   y   las   dinámicas   neoliberales   de   producción   de   alimentos   a   gran   escala.     4  


18:00 a  18:15  C  A  F  E   18:30   a   20:00   Discusión:   Retos   y   Alternativas   de   las   sociedades   rurales,   organización  social  y  políticas  en  el  occidente  de  México.       Viernes  27  de  Junio   8:00  a  16:00  hrs  RECORRIDO  POR  LAS  PARCELAS:   •

Kuautlali: Parcela   de   Investigación   para   la   agricultura   sustentable   (Atequizayan).  

Parcela del  Grupo  de  Mujeres  Unidas  trabajando  para  el  Bienestar  de  la   Familia  (Cd.  Guzmán).  

Aguacatera (Cd.  Guzmán).  

Huerta de  “Don  Tacho”  (Cd.  Guzmán)  

      Favor  de  confirmar  su  asistencia  a  los  organizadores:   Dra.  Claudia  Rocío  Magaña  González     claudia.magana@colmich.edu.mx;  clom4@hotmail.com       (CICAN,  CU-­‐Sur,  Universidad  de  Guadalajara)     Dr.  Yanga  Villagómez       yanga@colmich.edu.mx     (CER-­‐  El  Colegio  de  Michacán,  A.C.)  

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Documento para medios: Encuentro Campesino-Académico  
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