Receitas 200 3 volume

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MONTAGEM DO PA VÊ Forre uma forma retangular com papel impermeável e coloque uma camada de biscoitos, previamente umedecidos, na polpa dos morangos (basta mergulhá-los rapidamente). Sobre esta camada, coloque algumas colheradas de chantilly, alguns biscoitos esfarelados, mas secos, procurando não uniformizar a mistura. Cubra com nova camada de biscoitos mergulhados na polpa e assim sucessiva­ mente, até terminar. Conserve na geladeira por 4 a 5 horas e desenforme. Decore com os morangos e com uma xícara de chantilly, reservados para esse fim.

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