What's Up Mag N° 21 by Emmanuelle de Lanversin

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juin 2019

Piquoti, l'appli

d’une start-up mâconnaise SPÉCIAL ÉTÉ

des activités pour toute la famille Rencontre avec

Grand Corps Malade & Pascal Obispo MÂCON EN SELLE POUR LE TOUR DE FRANCE

BOURGOGNE DU SUD

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n°21

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ÉDITO

MÂCON PREND SON TOUR page 10 PIQUOTI, VOTRE QUOTIDIEN EN IMAGES

Avec plus de 2,1 millions de nuitées l’an dernier, la Saône-et-Loire est la première destination touristique de Bourgogne-Franche Comté. Elle attire même au delà de nombreux frontières avec une majorité de Hollandais, Allemands, Belges ou encore Britanniques. Si le département conforte cette première place et accueille tout au long de l’année des touristes, de séjour ou de passage, c’est en partie grâce au travail de promotion et aux différentes actions menées par l’Agence de développement touristique et ses adhérents. Mais c’est aussi et surtout parce que notre territoire regorge de sites remarquables, d’activités en tout genre, de paysages introuvables ailleurs… et de journées ensoleillées ! Certains hôtes sont même parfois étonnés de trouver autant de choses à faire dans la région. Parce qu’il y en a des choses à faire, à visiter, à découvrir. Une seule destination pour du tourisme de nature, de détente, sportif, fluvial, culturel, religieux, familial, gastronomique ou encore de divertissement… ce n’est pas offert à tout le monde. Avant l’été, What’s Up a fait le plein d’activités intérieures et extérieures. Notre liste est forcément non exhaustive. Wakeboard, accrobranche, visite de parc, parcours sportif… On a tout essayé… par procuration, cette fois. La prochaine, on se jette vraiment à l’eau ou dans les airs ! Et on peut vous dire que vous soyez des petits aventuriers avec de l’énergie à revendre, des grands sportifs en mal de sensation, des fans de nature ou juste des curieux en quête de nouveaux horizons, vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer ! Et pour couronner le tout, vous pourrez même partager votre expérience et vos souvenirs avec les amis et la famille grâce à une application 100 % mâconnaise. Et oui cet été, en plus d’utiliser l’application Route71 Bourgogne du Sud qui vous emmènera à la découverte de la Saône-et-Loire, téléchargez sans tarder Piquoti, le premier réseau social réunissant agenda et galerie photo. En attendant de dévoiler vos plus beaux clichés de vacances sur vos smartphones, passez un bel été, intense et actif et…

Bonne lecture…

pages 20-22

EDENWALL PREND SES QUARTIERS D'ÉTÉ page 24

TOTEM WAKE PARK, SENSATIONS EXTRÊMES ET PLAISIR GARANTI page 26 TOUROPARC.ZOO, AU CŒUR DE LA NATURE ET DES ANIMAUX pages 28-29 ACRO’BATH, L’AVENTURE PAR NATURE page 30

C’EST ÉTOILÉ ET C’EST LÉGER ! pages 32-33

DÉCO, PRÉPAREZ VOTRE GARDEN PARTY pages 36-37

HORS DES SENTIERS BATTUS pages 38-40 GRAND CORPS MALADE, VIRTUOSE DES MOTS ET DES ÉMOTIONS pages 48-50 RENCONTRE AVEC PASCAL OBISPO pages 54-56

LES CUIVRES AUTREMENT EN DOMBES page 58

BIMESTRIEL GRATUIT ÉDITÉ PAR MATISCOM’ SIÈGE SOCIAL : 570, chemin des Tournons 71850 Charnay-lès-Mâcon DIRECTRICE DE LA PUBLICATION : Emmanuelle de Lanversin RESPONSABLE COMMERCIALE : Emmanuelle de Lanversin (06 87 48 73 43) RÉDACTRICE EN CHEF : Delphine Cresson (06 62 57 67 99) PHOTOS : Shutterstock, Delphine Cresson CRÉATION GRAPHIQUE - PAO : Ahlabelleidée ! IMPRESSIONࢳ: Rotimpress Toute reproduction, même partielle, des contenus, des articles ou illustrations publiées dans le magazine, est strictement interdite. What’s Up ne peut être tenu pour responsable des annulations, reports ou modifications relatifs aux événements indiqués dans ses agendas. Magazine gratuit, ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique.

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JUIN 2019

L’ ACTU LA MAROQUINERIE

Mâcon : le réseau Groopal est né

THOMAS

VA S’INSTALLER À MÂCON Depuis 1937, l’entreprise familiale Maroquinerie Thomas met l'excellence de son savoir-faire maroquinier au service des acteurs de l'industrie du luxe et des grands noms de la mode. Le groupe qui a réalisé en 2017 un chiffre d’affaires de 99,4 millions d’euros, a choisi Mâcon pour implanter sa nouvelle unité de production. Pour cette implantation de 3 000ࢳmètres carrés, il va investir 6ࢳmillions d’euros, former et recruter 200 personnes, d’ici 2024. En attendant la fin de la construction de ce nouveau site, prévue en 2024, la Maroquinerie Thomas va installer un atelier relais à la Cité de l’entreprise de Mâcon, dès cet automne.

SANS OUBLIER... Le Mondial de quad de Pont-de-Vaux les 23, 24 et 25 août Festi’Chânes les samedi 6 et dimanche 7 juillet La Fête médiévale à Berzé-le-Châtel le 14 juillet Les Fanfarons dans la plus pure tradition des ferias à Thoissey le samedi 3 août Le 4 marché nocturne de Prissé le vendredi 28 juin e

Le marché nocturne de Solutré le 13 août 6

JUIN 2019

Mi-mai, le groupe LDC et les transporteurs Dispam Pashumar et Salesky ont inauguré leur plateforme logistique Trilog à Mâcon. Au total, 13 millions d’euros ont été investis par ces trois sociétés qui prévoient de créer 200 emplois d’ici deux ans. Sur un foncier de 30 000 m2, 9000 m2 de bâtiments ont été construits, dont 8 000 dédiés à l’entreposage en froid positif. Au milieu des routes et autoroutes A6, A406 et RCEA, Mâcon s'est présentée comme une opportunité idéale. La plateforme est située sur l'espace entreprise de Mâcon- Loché, à l'entrée des autoroutes. Dotée de 45 quais, cette plateforme logistique est divisée en trois espaces : un espace dédié aux marchandises gérées par Dispam Pashumar, un autre pour Salesky et un troisième dédié à la zone de stockage de LDC/Marie pouvant accueillir 3 000 palettes de produits alimentaires. Cette inauguration a également été l’occasion de fêter la naissance du réseau Groopal, groupement de trois transporteurs – Dispam Pashumar, Salesky Transports et Denjean Transports - spécialisés dans le transport de marchandises en froid positif, c’est-à-dire conservées entre 0 et 4°. Partenaires depuis plus de dix

ans, les transporteurs Dispam Pashumar et Salesky se sont associés au Toulousain Denjean Transports pour créer ensemble un nouveau réseau baptisé Groopal. Convaincus de la force d’actions d’un réseau, ces entrepreneurs proposent la gestion et le transport de produits frais (0/4°) sur l’ensemble du territoire. Les flux sont hyper-tendus, les commandes sont passées 10/12 heures avant le chargement des camions pour des livraisons le lendemain au petit matin. Les trois transporteurs sont en recherche perpétuelle de nouveaux collaborateurs aux profils très variés, notamment sur la plateforme de Mâcon : opérateurs, gestionnaires de flux, conducteurs routiers, personnels administratifs, encadrants... “Nous accueillons tous types de profils : des jeunes, mais aussi des personnes en reconversion professionnelle. Le métier se féminise également. Ce n'est plus un métier de force, le muscle n'a plus d'importance. Aujourd'hui, seuls la rigueur et le courage priment, car nous sommes dans de la gestion de flux hyper-tendus. Au début et tout au long de leur carrière, nous accompagnons nos collaborateurs et leur proposons des formations qualifiantes” déclare Jérôme Hervé de Salesky Transports.

TRIATHLON DE MÂCON. La 29e édition aura lieu le dimanche 7 juillet dès

9ࢳh, au centre Paul Bert. Cette édition présentera quatre courses : une course sprint dès 9 h, une course jeune 1 à 11 h 30, une course jeune 2 à 12 h 15 et une course courte distance à 15-4 h. Renseignements auprès du Triathlon Mâcon Club au 03 85 38 06 06.

MÂCON NORD :

BIENVENUE AU NOUVEAU FORDSTORE

Depuis mars, la concession Ford vous accueille dans un nouveau bâtiment, 7 impasse de la Madone, dans les anciens locaux d’Atlas. Ce déménagement à deux pas de la sortie d’autoroute, face à la RD 906, offre désormais plus de lisibilité, d’espace et de modernité à la concession. Le FordStore propose en

effet une nouvelle expérience d’achat. Épuré, reposant et doté de technologies interactives, il permet de découvrir l’ensemble des véhicules et des services proposés par la marque Ford. Un salon Vignale, espace cosy dédié aux véhicules haut de gamme, propose lui de découvrir l'expression du luxe par Ford

avec des services personnalisés et une gamme de produits à découvrir grâce à une table tactile interactive Vignale. L’ouverture de cette nouvelle concession va également permettre à Bruno Corsin, président et directeur général de Corsin automobiles, et à son équipe de développer la partie vente de véhicules d’occasion en leur octroyant un bâtiment plus grand. Au total, une vingtaine de personnes travaille sur place entre la vente de véhicules neufs, celles des occasions et l’atelier mécanique et carrosserie. L’ancien site va lui accueillir prochainement une autre marque. Volvo et Ranger Rover vont être rejointes par Jaguar après un réaménagement des lieux.

Speedway

CORRIDA LAMARTINIENNE.

La 18e édition de la course pédestre se déroulera le vendredi 5 juillet de 18 h à 22 h 30. Cet événement, au cœur du centreville, partira et arrivera de la place Saint-Pierre. Organisé par l’association des 1000ࢳPattes, il propose plusieurs distances avec un 5 km déguisé et festif et un 10 km, en solo ou en relais. Renseignements par mail à millepattesmacon@millepattesmacon.fr

Le championnat d’Europe de Speedway aura lieu le samedi 20 juillet sur le circuit de la Grisière. Au programmeࢳ : la course du Championnat d’Europe de Speedway U21 et le championnat de France de Speedway 500cc. Début des essais à 14 h, courses nationales dans l’aprèsmidi puis les meilleurs pilotes européens s’affronteront en soirée et par équipes nationales, pour finir vers 23 h 30 par un feu d’artifice.

UBITRANSPORT ENCORE À L’HONNEUR Début juin, Ubitransport a remporté le Grand Prix des Entreprises de Croissance dans la catégorie Transport et logistique pour les entreprises allant de 5 à 100 millions d’euros de chiffre d’affaires. Le Grand Prix des Entreprises de Croissance est une reconnaissance nationale forte puisqu’elle touche toutes les filières avec 14 secteurs d’activité représentés. À travers cette distinction, ce sont l’audace, l’ambition et le leadership des entreprises telles qu'Ubitransport qui sont encouragés.

Leader des Systèmes de Transport Intelligents numériques pour la filière du transport public de voyageurs, Ubitransport, la start-up mâconnaise propose aux collectivités et opérateurs de gérer leurs réseaux de transport publics à partir de Smartphones et du Cloud. Adaptées à toutes tailles de territoires, les solutions sont en temps réel et livrées clé en main : aide à l’exploitation, billettiques, information voyageurs et autres services pour les filières du scolaire, urbain, interurbain et à la demande.

JUIN 2019

L’ ACTU Une nouvelle boutique pour la Cave de Lugny LA CAVE DE LUGNY ORGANISE SES JOURNÉES PORTES OUVERTES LES SAMEDI 29 ET DIMANCHE 30 JUIN PROCHAINS. CE RENDEZVOUS SERA L’OCCASION DE PRÉSENTER SA NOUVELLE BOUTIQUE, INSTALLÉE AU MILIEU DES VIGNES. UN LIEU D’ÉCHANGE ET DE CONVIVIALITÉ, ALLIANT AUTHENTICITÉ ET MODERNITÉ. Depuis début juin, la Cave de Lugny accueille sa clientèle dans un espace de 300 m2, au milieu des vignes. Après une vingtaine d’années de service et plusieurs coups de neuf, l’ancien magasin passe le relais. Le projet était dans les cartons depuis trois ans. Il est aujourd’hui sorti de terre pour offrir aux visiteurs un cadre chaleureux et authentique de dégustation. Plutôt que de rénover une nouvelle fois le bâtiment, les responsables de la cave ont fait le choix d’en construire un autre, trois fois plus grand, de l’autre côté de la route. Ce lieu, ils l’avaient imaginé original “pour présenter quelque chose qui vaudrait vraiment le détour.” Finalement, ils ont opté pour une solution plus sobre privilégiant l’intégration paysagère et le paysage environnant, adaptée bien sûr à l’accès des personnes à mobilité réduite. “Nous avons la chance

d’être dans les vignes. Nous avons donc travaillé autour de cela avec un esprit nature, très simple, des baies vitrées traversantes offrant une magnifique vue, des toits végétalisés pour être à la fois dans le prolongement de la nature, disposer d’une isolation intéressante et limiter l’empreinte carbone.”

DÉGUSTATION AVEC VUE À l’intérieur, dans une ambiance authentique (bois…) et moderne (béton ciré…), un très grand bar de dégustation accueille les clients avec une découverte des différentes cuvées face à la vigne. L’espace a été pensé comme un lieu de rencontre, un lieu d’échange convivial et confortable “l’antithèse du supermarché. On veut que les visiteurs aient en venant

l’impression d’être chez eux, dans leur salon. Un véritable espace cocooning qui donne envie de venir et d’échanger avec le vigneron.” À l’extérieur, une terrasse donnera un accès direct sur les vignes comme une invitation à la dégustation en plein air et à la balade. Autres nouveautés : la création d’une salle de réunion attenante, séparable en deux, qui peut accueillir jusqu’à 80 personnes. Son accès est indépendant, il y a un coin cuisine ce qui permet d’accueillir des groupes, des séminaires d’entreprise et de louer la salle ; l’installation d’une borne de recharge pour les véhicules électriquesࢳ; la création d’un coin enfants ; ainsi que la mise à disposition d’une table tactile. Même dans ce cadre authentique et naturel, la Cave de Lugny a souhaité une touche de modernité non négligeable. Une table tactile Kineti permettra de découvrir le vin de manière ludique avec des outils uniques de dégustation et d’animation de haute technologie. “On a voulu cet outil, plutôt que des supports plus petits, pour prolonger la continuité de l’échange autour d’une grande table.” Une application a également été créée pour guider et aider le client dans sa dégustation. La cave de Lugny est ouverte tous les jours de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 19 h cet été.

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L’ ACTU Mâcon prend son Tour LE SAMEDI 13 JUILLET, MÂCON ACCUEILLERA LE DÉPART DE LA 8E ÉTAPE DU TOUR DE FRANCE. C’EST LA 5E FOIS DEPUIS 1991 QUE CITÉ LAMARTINIENNE EST SUR LE TRACÉ DE LA GRANDE BOUCLE. UNE FIERTÉ POUR LES ÉLUS ET LA VILLE QUI VOIENT LÀ LA BONNE ORGANISATION RÉCOMPENSÉE. POUR CETTE 100E ANNIVERSAIRE DU MAILLOT JAUNE, LA VILLE SERA EN FÊTE AVEC DE NOMBREUSES ANIMATIONS AU PROGRAMME.

Stationnement : ce qu’il faut savoir Mâcon vit à l’heure du Tour de France depuis plusieurs semaines déjà. Les cent jours précédant le départ ont été fêtés avec l’installation d’un Totem compteur sur l’esplanade, les élèves mâconnais ont planché sur la dictée du Tour lue par François Belay, un des speakers de l’événement, la médiathèque et les commerçants ont organisé un jeu ludique dans les rues du centre-ville, un maillot jaune géant a été déployé sur la tour des Archives départementales, une Fête du vélo a eu lieu le 9 juin, des marquages au sol ont été réalisés… Mais le jour que tous les amateurs de vélo et de spectacle attendent, c’est surtout le 13ࢳjuillet. Les festivités commenceront dès 9 h 30. Le village du Tour sera installé sur l’esplanade. La caravane partira à 10 h, les premières équipes arriveront sur la zone vers 10 h 30, la présentation des coureurs

LE TOUR EN CHIFFRES • 22 équipes de 8 coureurs • 450 accompagnateurs • 16 membres du collège

des commissaires • 170 véhicules et 25 semi-remorques porteurs dans la caravane • 20 kilomètres de défilés et 15 millions de cadeaux distribués • 16 000 personnes accréditées sur l’ensemble du Tour pour 647 médias • 12 à 15 millions de spectateurs sur les routes 10

JUIN 2019

suivra à partir de 11 h sur le podium. Le départ fictif sera donné depuis l’esplanade à 12 h, les coureurs emprunteront ensuite la rue Sigorgne, la rue de la Barre, la rue Rambuteau, le boulevard de la Liberté, la rue de Solutré et la route de Bioux direction Charnay-les-Mâcon et la Grande rue de la Coupée, Loché, Vinzelles, Chaintré, le Bourgneuf (Chânes), Saint-Amour-Bellevue (Le Plâtre Durand), la Chapelle-de-Guinchay (Les Desroches), Chénas, Romanèche-Thorins, Lancié, Villié-Morgon… Le départ lancé de cette étape longue de 200 km qui arrivera à Saint-Étienne sera donné à 12 h 15 route des Allemands, au niveau de la ferme Bonnet, juste après la Patte d’Oie.

UNE PLACE, UN MAILLOT À Mâcon, après le départ du peloton, la fête ne sera pas terminée. Si en coulisses les services de la ville vont s’activer pour retirer les kilomètres de barrières pour que la circulation piétonne et automobile reprenne normalement, les rues, les places et les commerces prendront le relais des festivités. Un hélicoptère survolera le Mâconnais, le centre équestre de Chaintré, le stade Nord, le complexe Antoine Griezmann et la Scène sur l’eau prépareront des animations, prêts à être vus du ciel, en direct à la télé, par des millions de téléspectateurs. Quatre places du centre-ville seront décorées aux couleurs des maillots du Tour avec sur chacune d’elles des ani-

Le stationnement sera interdit sur une partie du centre-ville dès le 12 juillet à partir de 20 h et sur l’ensemble du parcours le 13 juillet à minuit jusqu’à la réouverture des voies vers 13 h/14 h. Les parkings Monnier, de la piscine, du Cinémariveaux, Saint-Clément, Champlevert, du Pâquier Saint-Antoine et de l’aérodrome seront disponibles et gratuits. Le parking souterrain sera lui fermé du 12 juillet à 19 h au 13 juillet à 17 h. Les places du centre-ville seront également interdites au stationnement à cause des animations. Une navette gratuite circulera toutes les 20 mn le matin : départ du Sud arrêts Crèches et gare TGV Mâcon Loché, départ Nord : arrêt Louise Michel et Les Platrières. mations en accord avec leur thème. La Place Saint-Pierre sera en jaune pour le champion, un écran géant sera installé pour suivre la course toute la journée, des vélos seront exposés. La place Carnot sera en vert pour le meilleur sprinter avec un challenge de vélo home trainer par la Jeune Chambre économique. La place de la Barre en maillot à poids pour le meilleur grimpeur et la place Gardon en maillot blanc pour le meilleur jeune avec show et initiation de VTT Trial, mur d’escalade, vélos délires, animations musicales… Sans oublier un parcours touristique et gourmand offert à travers la ville par les commerçants… ainsi que les festivités du 14 juillet qui viendront conclure cette belle et longue journée.

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26 août Que s’est-il passé ? En 1789, la Déclaration des Droits de l’Homme et du citoyen est adoptée par l’assemblée constituante. En 1909, c’est la naissance des Auberges de jeunesse. À l’origine, Richard Schirrmann, instituteur en Westphalie, bloqué en forêt qui réfléchit alors à créer un réseau de gîtes bon marché pour la jeunesse. En 1992, la Tchécoslovaquie est divisée en deux Etats : la Slovaquie et la République tchèque. C’est la journée mondiale du chien… et du topless !

LE CHIFFRE DU MOIS

600 Comme le nombre d’emplois créés en dix huit mois sur le bassin de vie de Mâconnais Beaujolais agglomération. Le développement économique se poursuit avec l’installation de nouvelles entreprises et le dynamisme des entreprises déjà implantées sur le territoire. Quelques chiffres à l’appui : Hexagon + 30 emplois, Itron + 70, Ubitransport + 30 sans oublier le tissu des PME-PMI qui embauche constamment. L’arrivée de Groopal c’est 200 emplois supplémentaires, de la maroquinerie Thomas dès l’automne + 200 emplois et du Boncoin + 100 emplois.

L A PETITE ACTU LA CAPOEIRA,

l’art martial qui se danse Le 3 août, c’est la journée mondiale de la Capoeira et des Capoeiristes… à ne pas confondre avec Caïpirinha ! Si elles sont toutes les deux originaires du Brésil, une se boit l’autre se joue et se pratique en musique… La Capoeira est un art martial très complet mêlant danse, musique et autodéfense… qui vient du Brésil et voyage dans le monde entier jusqu’au Beaujolais. Rencontre avec Laurent Vasty de l’AsAssociation de Capoeira de Vasty Laurentélè Saint-Amour-Bellevue. ves

et ses

LA CAPOEIRA QU’EST-CE QUE UE C’EST ?

COMMENT VOUS V AVEZ DÉCOUVERT CE SPORT ?

C’est un art martial non élitiste, il n’est pas nécessaire d’être physiquement très affûté et d’être un grand athlète pour être capable de se défendre en pratiquant la Capoeira. J’essaie d’apprendre aux gens à ne pas prendre de coups et au besoin d’en redonner.

J’ai commencé les arts martiaux tout petit, je suis tombé sur la discipline par hasard en regardant un documentaire. Pour bien la comprendre, je m’y suis mis il y a vingt ans, j’ai voulu m’imprégner de l’ambiance. Et j’ai trouvé ça très intéressant de pratiquer quelque chose de visuellement très inédit par rapport à ce que j’avais déjà pratiqué comme le karaté, le kung fu, le taekwondo ou la boxe française.

TOUT CELA EN MUSIQUE ? Effectivement, ça se pratique en musique. C’est en ça aussi que c’est moins élitiste et plus ludique. On apprend à jouer de la percussion et des instruments plus traditionnels. Je découpe mon cours d’une heure et demie avec une demi-heure de musique où on apprend à chanter, à jouer avec les instruments et à s’imprégner du rythme. Ensuite, il y a une demi-heure pendant laquelle on travaille une séquence ou un geste. La finalité c’est ensuite de s’exprimer en ronde autour de l’orchestre. On dit qu’on va jouer, pas qu’on va s’affronter, ni se battre. On joue avec les gestes qu’on a appris d’attaque et de défense.

C’EST QUAND MÊME PHYSIQUE NON ? L’activité en elle-même est accessible. Une personne qui fait de la boxe et du karaté et qui n’aime pas prendre des coups, va devoir s’arrêter alors qu’en faisant de la Capoeira vous pouvez apprendre à vous défendre sans vous blesser. Même sans être musclé, sans beaucoup de cardio ni de souplesse. C’est une discipline complète qui permet de travailler tout cela, mais on en fait ce qu’on veut. Je donne un axe de travail après chacun s’adapte en fonction de ses capacités. L’idée est de ne pas rester en marge et de participer avec ses moyens.

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QU’EST-CE QUI VOUS A PLU ? L’esprit de partage qu’il y a avec la Capoeira, on donne de l’énergie, on va dans la ronde autant pour recevoir que pour donner. L’idée c’est aussi de pouvoir fédérer des gens autour d’une même activité. J’avais envie de retrouver une ambiance plus familiale, plus fédératrice autour de quelque chose et la Capoeira se prête bien à cela. On peut proposer à des gens qui ont des douleurs ou qui sont fatigués quelque chose de différent. Rien n’est figé. Vous ne pouvez pas faire tel geste, ce n’est pas grave, il y a la musique, le chant ou la percussion. On peut donner de l’énergie autrement qu’avec avec son corps.

OÙ PEUT-ON EN FAIRE ? Avec l’association, je donne des cours le lundi de 19 h 30 à 21 h à la MJC des Blanchettes à Mâcon et le mercredi soir de 19 h 30 à 21 h à la salle des fêtes de Saint-Amour. Il ne faut pas hésiter à venir j’ai autant des personnes qui voulaient faire cette activité depuis des années que des curieux qui viennent voir et découvrir.

Si vous êtes intéressés par la discipline, contactez Laurent Vasty au 06 63 00 97 97 ou par mail à laurent.vasty@bbox.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Sur sa nouvelle terrasse, du jeudi au dimanche, Le Voltaire vous propose : vins rosés, vin bleu, grillades et ambiance musicale !

De quoi préparer et passer dde bonnes soirées d’été ! Chaque semaine, le Chef Benjamin cuisinera pour vous : planche de grillades de la mer, planche de grillades de la terre et la planche de grillade végétarienne… chaque semaine de nouvelles planches composées en fonction des arrivages !

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MOIS 2019

Interview

"premières"

fédération et de développer l’aviron aux côtés du directeur technique national de l’époque, Mâconnais lui aussi, Yannick Le Saux. J’ai eu l’opportunité de m’occuper pendant quatorze ans, de 1989 à 2003, des équipes de France avant d’être embauché par les Régates. Mon parcours est vraiment atypique, je suis arrivé avec un regard extérieur qui a permis d’amener autre chose.

Premiers titres ?

Jacques Doussot, connaises â M es t a g é R es d directeur sportif Premiers pas aux régates mâconnaises ?

C’était hier, avant hier au plus tard ! En 1987. Je suis arrivé dans le cadre d’un stage professionnel. Je préparais un brevet d’État 1re et 2e catégorie d’éducateur sportif, j’étais plutôt dans la natation et puis je suis arrivé dans l’association. Je ne connaissais pas du tout, mais ça m’a bien plu et j’y suis resté. Le club était à l’époque un peu dans le creux de la vague avec plein de choses à faire et à développer avec le Creps de Mâcon notamment. Et puis ensuite, j’ai eu la chance de travailler avec la

J’ai plein de souvenirs qui se croisent avec de nombreuses médailles et de nombreux titres. On a récemment fait les calculs et ça fait une vingtaine de titres de champions de champions de France et 67 médailles filles et garçons confondus, sans compter celles décrochées avec les équipes de France. Je me souviens bien du premier titre c’était un 8 minimes garçons, un an après mon arrivée en 1988. J’ai entraîné toutes les catégories avec un attachement particulier pour les plus jeunes, commencer en bas de la formation pour les voir atteindre les sommets, c’est très enrichissant. Au delà des médailles, il y a un autre aspect, celui des valeurs éducatives.

Valeurs premières ?

Il est important de former en même temps des sportifs et des bons citoyens. La formation sportive et éducative sont très complémentaires. Leur apprendre le respect de soi-même, des autres, des institutions, de la réglementation pour qu’ils puissent ensuite s’accomplir est primordial. Un athlète doit avoir cette abnégation, cette rigueur, cette culture de la gagne pour se construire. C’est très valorisant pour nous que des anciens reviennent et gardent un excellent souvenir de leur formation.

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CONSEILS AU QUOTIDIEN

VOYAGE, VOYAGE… BAGAGES ET RÉGLAGES ! C’est l’heure des grands départs en vacances ! Votre location est réservée, les valises sont bouclées et le carnet de route est prêtࢳ? Il ne vous reste plus qu’à préparer votre voiture pour éviter les mauvaises surprises, la panne et arriver à bon port. Que vous ayez une centaine de kilomètres à parcourir ou que vous traversiez la France, un trajet ça se prépare, sur le papier… et sous le capot ! Pas besoin forcément d’être un professionnel de l’automobile pour les premières vérifications que vous pouvez faire vous-mêmes. Commencez en effet par contrôler le niveau d’huile, le liquide de refroidissement, le liquide de frein, le liquide de nettoyage du pare-brise, l’état des essuie-glaces, la pression des pneus (sans oublier celle de la roue de secours) ainsi que le bon fonctionnement des ampoules des clignotants, des feux stop et des phares. Vous pouvez aussi approfondir ces contrôles en demandant à votre garagiste de vérifier le freinage, les amortisseurs et la batterie pour un check-up rapide.

PRÉPAREZ VOTRE VÉHICULE Pensez également à vérifier si vous avez bien un gilet jaune ainsi qu’un triangle de signalisation (à placer en complé-

ment des feux de détresse), équipements obligatoires. Le non respect de ces obligations est passible d’une contravention de la quatrième classe (amende forfaitaire de 135 €, amende minorée de 90 €). En période de grandes chaleurs, de l’eau à portée de main, des lunettes de soleil, un pare-soleil pour les enfants, le nécessaire contre le mal des transports sont indispensables. Une lampe torche en état de marche, un extincteur, un chiffon, des gants ou encore une trousse de secours sont aussi recommandés.

ET CHARGEZ LES BAGAGES Ces contrôles réalisés, place aux chargement du véhicule. Une fois les grosses valises rangées au fond du coffre, gardez à portée de main, facilement accessibles, les objets dont vous pourriez avoir besoin pendant le voyage. À l’intérieur de la voiture, sur la plage arrière, ne mettez que des vêtements ou des

choses très légères. En cas de freinage brusque, des objets lourds peuvent devenir de dangereux projectiles. Si vous utilisez des barres de toit, un coffre de toit, un porte-vélos ou une remorque, respectez scrupuleusement les indications du constructeur et conformez-vous aux règles en vigueur en matière de chargement (dépassement de la longueur du véhicule, signalisation, etc.). Le montage des barres de toit vous prendra environ 15 minutes… Et n’oubliez pas qu'elles sont conçues pour supporter une charge de 75 kg. Et avant de prendre la route, faites le plein de sommeil, évitez les nuits trop courtes, les nocturnes et les horaires décalés dans les heures qui précèdent la conduite pour voyager en toute sécurité. Source : www.securite-routiere.gouv.fr

Le saviez-vous ?

CONDUIRE À L’ÉTRANGER Le permis national permet de conduire dans tous les États membres de l’Union européenne ou de l’Espace économique européen. Hors de l’Union européenne, certains pays exigent qu’il soit accompagné d’un document appelé permis de conduire international, valide trois ans. Le permis international permet de conduire à l'étranger la même catégorie de véhicules que celle indiquée sur le permis national. Il doit être présenté avec le permis national. Avant de partir dans un pays étranger hors de l’Union européenne, renseignez-vous toujours auprès des services consulaires du pays concerné sur la législation en vigueur. Comment l’obtenir ? Vous devez vous adresser à la préfecture ou à la sous-préfecture de votre domicile et présenter : deux photographies récentes et identiques ainsi que le permis national en cours de validité. Les États membres de l’Union européenne depuis le 1er janvier 2007 : Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Slovaquie, Slovénie et Suède. Les pays de l’Espace économique européen (EEE) : États membres de l'Union européenne et l’Islande, le Liechtenstein, la Norvège. 16

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EN APAR’TEAM

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CETTE FOIS, WHAT’S UP A CHOISI DE METTRE EN AVANT NON PAS UNE, NI DEUX MAIS QUATRE ÉQUIPES DANS VOTRE RUBRIQUE. LES SPORTIVES ET SPORTIFS DE SAÔNE-ET-LOIRE SE SONT EN EFFET ILLUSTRÉS EN CETTE FIN DE SAISON ET PLUSIEURS ÉQUIPES SONT PROMUES AU NIVEAU NATIONAL LA SAISON PROCHAINE.

Les Pinkies de Charnay Basket Bourgogne Sud

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ions !

le Volley Club Mâconnais

LES PINKIES DE CHARNAY BASKET BOURGOGNE SUD ont remporté les play-offs et s’octroie ainsi le titre de championne de France et une montée au sein de l’élite féminine, en Nationale 1, la saison prochaine. Très sollicités en cette fin de saison, les filles et leur entraîneur Mathieu Chauvet ont été ovationnés à Charnay lors d’une soirée organisée par la mairie et reçu par André Accary et les conseillers départementaux, entaux, au siège du Département. Au terme d’une saison remarquable avec 19 victoires en 20ࢳ matchs, LE

S VOLLEY CLUB MÂCONNAIS termine dans le Top 4 du champion-nat de France Nationale 3 et retrou-vera la Nationale 2 dès la rentrée. Un peu plus loin, LE CLUB DE E

UIFOOT DE LOUHANS CUIver SEAUX va, quant à lui, retrouver la National 2 la saison prochaine au terme d’une brillante saison. Enfin MONTCEAU GYM s’est ’est octroyé le titre de vice-champion de France Division Nationale 1 synonyme yme de montée dans le Top 12.

Montceau Gym

le club de foot de Louhans Cuiseaux

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INNOVATION

Votre quotidien en images PIC POUR PICTURE, QUOTI COMME QUOTIDIEN ET ÇA DONNE… PIQUOTI, L’AGENDA PHOTO PARTAGÉ ! LANCÉE IL Y A QUELQUES MOIS PAR LA JEUNE START-UP MÂCONNAISE ÉPONYME, L’APPLICATION, DISPONIBLE SUR L’APP STORE (APPLE) ET LE PLAY STORE (ANDROID), A DÉJÀ ÉTÉ TÉLÉCHARGÉE PLUS DE 4 000 FOIS. POUR EN SAVOIR DAVANTAGE SUR CE NOUVEAU RÉSEAU SOCIAL, WHAT’S UP EST ALLÉ À LA RENCONTRE DE SA CRÉATRICE, TIFANNY MORET. TIFANNY, POUVEZ-VOUS NOUS PRÉSENTER PIQUOTI ? C’est “l’Instagram de l’agenda”, un agenda partagé avec des abonnés, sous la forme d’application, mobile 100 % gratuite, évolutive et sans condition. Le fonctionnement est simple : vous créez votre événement, et vous pouvez, avec vos invités, poster des photos et des vidéos sur cet évènement. On retrouve la dimension du réseau social puisque ça favorise les échanges, On peut commenter, liker,

réagir sous chaque photo. Il y a aussi un fil d’actualité, les stories récentes, une photo de couverture, des notifications… et des tas d’autres options.

QU’EST-CE QUE DIFFÈRE RÉELLEMENT DES RÉSEAUX EXISTANTS ? Déjà, c’est une application 100 % française ! Aujourd’hui, on n’a pas de réseau social français, je suis peut-être chauvine, mais c’est bien aussi de montrer qu’il y a des idées en France ! Ensuite, vous avez des stories comme ailleurs, la grosse différence c’est que celles-ci ne sont pas éphémères. Les stories récentes sont mises en avant pendant vingt-quatre heures, sauf, et c’est là toute la différence, que vous pouvez les revisionner à tout moment. Elles ne disparaissent pas et sont vraiment permanentes. La valeur ajoutée de l’application, c’est aussi de pouvoir inviter des personnes à des évènements pour leur permettre d’ajouter les photos et vidéos dans la story. ET CÔTÉ SÉCURITÉ ? Tout est vraiment sécurisé, personne ne peut voir votre agenda si vous n’avez pas accepté une demande d’abonnement. Vous avez ensuite vos événements publics que vos invités peuvent voir, en revanche vos événements privés, vos rendez-vous chez le dentiste par exemple, vous seuls les voyez. On a donc deux niveaux de sécurité : d’un côté, on doit s’abonner à vous et vous devez accepter, de l’autre, vous pouvez mettre certains évènements en privé. On a aussi fait un énorme travail sur le

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système de cryptage des données et des mots de passe. Nous ne sommes pas là pas pour revendre ni louer les données des utilisateurs.

C’est une application 100 % française ! C’est bien aussi de montrer qu’il y a des idées en France COMMENT VOUS EST VENUE L’IDÉE DE LANCER PIQUOTI ? Je suis issue d’une école de commerce, SKEMA BS, à Sophia Antipolis. Et j’ai toujours voulu ma société, je pense que ça doit venir de l’environnement familial. Pendant mes études, je suis partie pendant six mois au Mexique, seule, pour un stage. À l’autre bout du monde, j’ai découvert énormément de choses, j’ai beaucoup voyagé, rencontré pas mal de monde, participé à des évènements pour les expatriés… J’ai voulu partagé tout ça au maximum avec mes amis et ma famille restés en France. J’ai commencé à tenir un carnet de voyages. Au départ, j’ai utilisé Youtube, sauf qu’éditer une vidéo prend trois heures et je n’avais plus le temps quand j’ai commencé mon stage. J’ai ensuite tenu un blog, mais je me suis rendue compte que ce n’était pas assez confidentiel. Pour finir, j’ai utilisé Instagram. Les stories m’ont beaucoup plu, mais malheureusement elles partent au bout de 24 h. Ce côté éphémère me désespérait parce que je prenais du temps à faire de jolies stories avec du texte, et ça disparaissait.

Ma cible, ce sont ceux qui utilisent les rĂŠseaux sociaux et qui ont envie de partager leurs activitĂŠs quotidiennes comme des souvenirs

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INNOVATION D’OÙ L’ENVIE DE CRÉER UN AGENDA PERMANENT… J’en ai discuté avec ma mère, on s’est interrogée pour savoir comment faire un joli carnet de voyages. J’ai alors pensé à un agenda dans lequel je mettrais tous les jours ce que je faisais. Et à l’intérieur de tous ces évènements, je mettrais des photos. Comme ça, elle saurait où je suis et avec qui je suis. Les agendas qu’on a déjà sur nos téléphones sont super pratiques, tout le monde en utilise un aujourd’hui, mais ce n’est ni social, ni visuel. On ne peut mettre aucune photo. J’ai donc commencé à dessiner les maquettes pour moderniser ce concept d’agenda et c’est vite devenu une obsession. En rentrant du Mexique en août 2017, j’ai tout de suite contacté des agences de développement et c’est parti. VOUS AVEZ SENTI QU’IL Y AVAIT UNE ATTENTE PARTICULIÈRE AUTOUR DE VOUS ? À chaque fois que j’en parle avec mes amies de l’école de commerce, elles me disent que c’est top et que c’est tellement dommage de ne pas avoir créé

VOTRE PROFIL 22

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cette application pendant que j’étais à l’étranger. Ma cible aujourd’hui, ce sont ceux qui utilisent les réseaux sociaux et qui ont envie de partager leurs activités quotidiennes comme des souvenirs qu’ils veulent partager et conserver. C’est-à-dire les influenceurs, on travaille déjà avec quelques uns d’ailleurs. Et les marques aussi. Elles aiment le côté vitrine de nos stories, elles ont besoin de ce genre de réseau social pour communiquer et partager un événement de manière durable.

On va s’installer à la Cité de l’entreprise à Mâcon, c’est important aussi d’être au milieu de ce vivier d’infos et de ce dynamisme. AVEC QUEL OBJECTIF EN TERME D’UTILISATEURS ? J’aimerais être à 100 000 utilisateurs à la fin de l’année 2019, ce qui me semble atteignable. On a en tout cas le budget en face et on va travailler pour faire en sorte d’y arriver. Sachant que si on est

LA PAGE ÉVÉNEMENT

vraiment ambitieux, on aimerait être à un million fin 2020. On sait en effet que tous les réseaux qui ont marché ont eu en moins de deux ans leur million d’utilisateurs, mais ça peut vraiment prendre.

On retrouve la dimension du réseau social puisque ça favorise les échanges C’EST UN SACRÉ CHALLENGE ! Effectivement, avec déjà quatorze mois de développement derrière, des mois et des mois de travail et de remises en questions permanentes. Un travail long et compliqué, mais je suis fière de ce qu’on a fait et de ce qu’on va faire pour améliorer et développer encore plus l’application. Je travaille aujourd’hui avec un développeur free lance, on a déjà lancé une nouvelle version début juin. Le 1er juillet, on va s’installer à la Cité de l’entreprise à Mâcon, à la pépinière, au milieu de l’éco système des start-up qui se développe. C’est important aussi d’être au milieu de ce vivier d’infos et de ce dynamisme.

COMMENT CREER UN ÉVÉNEMENT

DOSSIER SPÉCIAL

cet été, faites le plein

d'activités

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ANIMEZ VOTRE ÉTÉ

prend ses quartiers quartiers d´été OUVERTE DEPUIS L’ÉTÉ DERNIER, LA PREMIÈRE SALLE DE BLOC EN MÂCONNAIS CONTINUE DE SE DÉVELOPPERࢳ! EDENWALL ÉLARGIT SON OFFRE DE LOISIRS ET DE SPORT… PAR L’EXTÉRIEUR. AUX 600 M2 DE SURFACE GRIMPABLE INTÉRIEURE VIENT DÉSORMAIS S’AJOUTER UN NOUVEAU TERRAIN DE JEU, EN PLEIN AIR. POUR TOUJOURS PLUS DE FUN ET D’AMUSEMENT À CHARNAY-LÈS-MÂCON ! En moins d’un an, Edenwall est devenue l’antre des amateurs d’escalade de tout âge. C’est aussi un véritable lieu de vie et d’échange puisque la salle organise régulièrement des rendez-vous culturels (soirées à thème, expositions, conférences, concerts, spectacles jeune public). Mais les passionnés à l’origine de cette salle l’avaient promis, en plus du bâtiment de 1400 m2 et de l’espace intérieur en partie végétalisé et baigné de lumière naturelle, la salle s’ouvrirait sur l’extérieur dès que la météo le permettrait.

Le parcours Ninja Warriors est très complémentaire de l’activité escalade. Il a d’ailleurs été pensé et réalisé avec les précieux conseils de Thomas Ballet. Le vainqueur de l'émissions Ninja Warrior en 2017 est en effet un grimpeur de haut niveau. Il a notamment participé à plusieurs coupes du monde d'escalade et vient parfois grimper à Charnay.

L’espace extérieur arboré accueille ainsi une terrasse aménagée et diverses manifestations tout au long de l’année. Cet été, il inaugure également un nouveau terrain de jeu ludique et sportif avec un trampoline, du tennis de table, du slackline, un panier de basket… et un parcours Ninja Kids ! Ces nouvelles animations vont permettre à la salle de développer son offre pendant la période estivale, saison plus propice aux activités de plein air. Sans augmenter pour autant ses tarifs. 24

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Il a même ouvert quelques blocs dans la salle. Thomas Ballet a également remporté le 1er Openwall, organisé en décembre dernier à Edenwall. Le Ninja Kids sera ouvert aux enfants à partir de 6 ans. Jusqu’à 9 ans, ils devront être sous la surveillance d’un adulte, à partir de 10 ans, ils pourront y accéder seuls. Deux parcours distincts ont été créés pour permettre à deux personnes d’utiliser en même temps l’installation. Par ailleurs, les agrès étant modulables et ajustables à la taille, rien n’empêche à l’avenir l’organisation d’un Ninja Warrior… version adultes. À suivre ! INFORMATIONS PRATIQUES Edenwall - 39 rue Joanny Mommessin à Charnay • Ouvert 7j/7 de 10 h à 22 h du lundi au vendredi, week-end et jours fériés de 10 h à 20 h (sauf spectacles et soirées exceptionnelles) • 09 72 65 68 20 - contact@edenwall.fr www.edenwall.fr

Le Jardin en Beaujolais À Romanèche-Thorins, le premier œnoparc de 30 000 m2 vous invite à découvrir l’univers de la vigne et du vin à travers le Hameau, la Gare et le centre de vinification. Au cœur des vignes, le Jardin en Beaujolais invite à suivre les senteurs de fleurs, d’écorces, de fruits ou d’épices qui font la richesse des arômes du vin. Un endroit rêvé pour les amoureux des jardins et les promenades en famille, avec pendant la belle saison, des jeux pour les enfants. À côté, l’Adventure Golf met en scène les dix crus du Beaujolais. Venu de Suède, Adventure Golf est un golf miniature

d’un style nouveau : paysagé, dynamique, intégré à l’environnement naturel. Sur un mode sportif ou ludique, on peut y jouer à tous les âges et dès 4 ans.

Embarquez également dans les rosalies et découvrez la balade à travers les vignes et jardins. Les plus jeunes visiteurs pourront eux chevaucher les sulkys.

Nouvel aménagement extérieur à Edenwall Parcours Ninja* adapté aux enfants Trampoline | slacklines | Grande terrasse brumisée *Parcours d’agrès type Ninja Warrior

39, allée Joanny Mommessin – 71850 Charnay-lès-Mâcon | 09 72 65 68 20 Edenwall71 Edenwall_71 www.edenwall.fr JUIN 2019

ANIMEZ VOTRE ÉTÉ

SENSATIONS EXTRÊMES ET PLAISIR GARANTI À CRÈCHES-SUR-SAÔNE, AU BOUT DU CHEMIN DES SABLONS, EN BORD DE SAÔNE, LE TOTEM WAKE PARK EST OUVERT DE MI AVRIL À OCTOBRE. L’ENDROIT EST AUSSI PAISIBLE QUE LE CADRE MAGNIFIQUE. ÉVADEZ-VOUS ET PARTEZ EN VACANCES À DEUX PAS DE CHEZ VOUS EN PROFITANT DES PLAISIRS DE LA GLISSE EN FAMILLE OU ENTRE AMIS. D’un côté, un lac, un téléski nautique et des modules sur l’eau, de l’autre une terrasse et des fauteuils qui invitent à la détente et au bronzage ! Le Totem Wake park est devenu en quelques années un espace de loisirs incontournable dans le Mâconnais, aux portes du Beaujolais et de l’Ain. Pour les amateurs de glisse, mais pas seulement… À l’origine de ce succès, Chloé Vonarb et Olivier Négrel qui ont repris la gestion du lac à l’été 2017. “On vient du Sud de la France, on avait des projets là-bas, mais quand on a appris que l’ancien propriétaire des lieux voulait vendre, on s’est renseignés et on est venus. J’ai d’abord travaillé une saison ici pour voir comment ça se passait et aujourd’hui on a entamé notre troisième saison.” Et l’endroit à quelque peu changé depuis deux ans. La terrasse a été refaite et le restaurant-snack amélioré pour donner au public un petit goût de paillotte et un avant-goût de vacances dans un cadre convivial et familial.

particulière, il faut juste savoir nager. Comme c’est un sport de traction qui sollicite le haut de corps, vous ne serez pas à l’abri de courbatures le lendemain, mais c’est tout ! On ne cesse l’activité que quand le temps est orageux !” Le principe ? Sur un téléski nautique, équipés de gilet de sauvetage, de combinaison (pour les plus frileux) et de casque pour les freestylers, les skieurs sont tractés par un câble circulaire à une vitesse adaptée à chaque discipline et à chaque niveau de pratique. Entre 12 h et 14 h, ce sont ainsi les sessions pour les débutants avec une vitesse réduite de 26 km/h, après on passe à 30 km/h. Pour les plus expérimentés et les pro du wakeboard, des modules au milieu du bassin permettent les sauts et figures acrobatiques. L’équipement dispose par ailleurs de dix accrocheurs pour des rotations rapides.

LA GLISSE À TOUT ÂGE

Parmi les disciplines proposées, le bi-skis, accroupis, bras tendus, laissez -vous tracter par le câble. Le kneeboard, très facile pour débuter, consiste à glisser sur l’eau en position à genoux sur une planche. Le wakeboard est une planche qui assure au skieur plus de portance que les skis et qui combine les sensations du surf et du snowboard. On peut

Côté activités, c’est bien sûr l’endroit rêvé pour les amateurs de glisse. Qu’ils soient débutants ou plus expérimentés. “On accueille tout le monde, des enfants à partir de 7-8 ans, des familles, des sportifs, des groupes sur réservation le matin. Il n’y a pas de contre indication 26

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DU WAKE PARK À L’AQUA PARK ?

ensuite passer à un wake avec chausses pour plus de glisse ! Enfin, le wakeskate est dérivé du wakeboard et du ski nautique qui possède dans la forme certaines ressemblances avec le skateboard. Des paddles sont également à disposition pour une balade plus tranquille sur l’eau. Pour les moins sportifs, en quête de détente et de bronzage parfait, une chill zone, une terrasse conviviale et un bar restaurant. En journée comme en soirée, l’endroit est idéal pour un moment entre amis, au rythme de la musique ambiante. “A terme, nous souhaitons avoir un véritable espace de loisirs familial et convivial, avance Olivier. On a notamment le projet de créer un Aquapark dès l’année prochaine avec une structure gonflable, une plage et un espace de baignade que nous gérerions nous-mêmes.” Le Totem Wake Park accueille le Back to School jam#3 les 31 août et 1er septembre. Avec quatre catégories présentes : ProMen, ProWomen, Open et Si-Wake, c’est le rendez-vous de la rentrée pour les amateurs et sportifs de haut niveau, mais aussi pour le public amateur de sensations. Spectacle garanti et entrée libre !

Dans l’eau, sur les pistes ou sur le green Le bowling à Mâcon

Seize pistes, une plaine de jeux de jeux pour les 3-12 ans, des jeux d’arcade pour petits et grands

La patinoire de Pontde-Vaux pour glisser au frais pendant l’été

Le Laser game de Mâcon avec deux labyrinthes de

230 m² et 350 m² pour s’amuser en famille ou entre amis. Sans oublier les deux salles d'escape game : L'atelier du père noël et Pharaon

Le Futsal à Mâcon avec

plusieurs terrains de foot indoor (4x4, 5x5 et 6x6) et un terrain extérieur

La base de loisirs de Cormoranche, un espace de

42 hectares de détente et de plaisirs, au bord d'un lac aménagé pour la baignade en bassin surveillé, un laser Game outdoor, un parc de stuctures gonflables géantes, des pédal'eaux, des kayaks, des paddles, beach volley, home-ball, basket, foot, pétanque

Le Golf de la commanderie à Crottet 45ࢳhectares de fairways, jonchés d'arbres aux essences variées et pour la plupart centenaires.

Le Golf de La Salle

dominant la vallée de la Saône, au cœur du vignoble mâconnais, dans un écrin de verdure.

Le Royal kids de Mâcon

et ses 1000ࢳm2, divisés en trois zones, entièrement sécurisés, climatisés l'été, avec ses toboggans, piscines à balles, ponts de singes, terrain de foot, luge, patinoire.

Le club de ski nautique et wakeboard au port de plaisance de Mâcon avec des activités bi-ski, mono-ski, wakeboard…

Lugny acro et ses treize

parcours dans les arbres avec plus de 150 ateliers tout âge et tout niveau (parcours kids à partir de 6 ans, family, découverte, dégourdis tyrolienne, sportif…).

LES ESPACES DE LOISIRS ET DE SPORTS NE MANQUENT PAS DANS LE MÂCONNAIS ET LES ALENTOURS POUR NE PAS S’ENNUYER PENDANT LES VACANCES ET SURTOUT ESSAYER DE NOUVELLES ACTIVITÉS PAR TOUT TEMPS.

La Ferme des petits animaux à Sagy au

cœur de la Bresse. 12 hectares pour découvrir une ferme avec plus d'une centaine d'espèces d'animaux domestiques parfois rares et originaux. Ainsi que des jeux et des activités pour toute la famille.

Le minigolf de Sélène à Chénas Un parcours ludique de

heure et demie dans le Mâconnais. Découvrez les villages pittoresques et le fameux vignoble, du haut d'une nacelle. Sans oublier la voie verte et la voie bleue, incontour-

nable pour les balades à pied, en vélo, en roller ou en trottinette.

dix pistes, chacune nommée d’un cru du Beaujolais, avec une piste dédiée aux vins du Mâconnais. Chaque appellation est ainsi décrite au fil du parcours. Entre bois et nature, le parcours offre de nombreux espaces ombragés.

Baptêmes de l’air

avec l’aéro-club du Mâconnais à Charnay-lès-Mâcon.

Air Escargot à Remigny Des vols en montgolfière d’une

Balades en montgolfière au-dessus du Mâconnais Pendant environ 1h30 découvrez des sensations inédites, vivez une expérience unique, testez l’incomparable et merveilleuse sensation de vous déplacer au coeur de l’azur, libre comme l’oiseau. Air Escargot survole la région depuis 1979.

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Ombre du ballon sur l’église de Solutré

ANIMEZ VOTRE ÉTÉ

au cœur de la nature et des animaux AVEC 140 ESPÈCES ET DE 700 ANIMAUX, UNE PARTIE ATTRACTIONS ET JEUX POUR LES ENFANTS, AINSI QU’UN ESPACE AQUATIQUE OUVERT DU 29 JUIN AU 1ER SEPTEMBRE, TOUROPARC.ZOO ACCUEILLE CHAQUE ANNÉE PLUS DE 200 000 VISITEURS, ÉTÉ COMME HIVER. CETTE ANNÉE, LE PARC SITUÉ À ROMANÈCHE-THORINS A ACCUEILLI DE NOUVEAUX PENSIONNAIRES ET CONTINUE DE PARTICIPER ACTIVEMENT À LA PROTECTION ET À LA CONSERVATION DES ESPÈCES MENACÉES. THOMAS GERVAIS, DIRECTEUR DU SITE DEPUIS DEUX ANS, NOUS PRÉSENTE LES NOUVEAUTÉS 2019. VOUS AVEZ ACCUEILLI CURU, UN DRAGON DU KOMODO, EN DÉBUT D’ANNÉE, COMMENT S‘EST PASSÉE LA PÉRIODE D’ACCLIMATION ? Extraordinairement bien ! Il y a toujours un risque parce que c’est animal qui avait ses habitudes. Il arrivait de Colchester en Angleterre, où il est né. Ce n’est jamais facile de déplacer un animal six ans après. Le dragon du Komodo est aussi assez fragile dans sa morphologie et dans son alimentation. On pensait qu’il n’allait pas manger pendant quelque temps, mais non. Il a pris possession de son enclos très rapidement ce qui veut dire a priori que l’environnement lui convient bien. COMMENT S’EST PASSÉE SON ARRIVÉE ? Elle s’est faîte presque à la hâte avec un dossier qui était bloqué depuis environ une dizaine d’années. À mon arrivée, avec l’équipe de vétérinaires, on a œuvré sur cette action. On nous a fait confiance

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assez rapidement et on a mis en œuvre les moyens nécessaires. C’est-à-dire des infrastructures qui permettent de l’héberger en toute tranquillité, on a apporté ce dont il a besoin notamment en terme d’énergie solaire, de captation UV, de nourriture adéquate. Il y a aussi la partie formation du personnel puisque c’est quand même un animal assez dangereux. Deux de nos soigneurs sont partis en formation à Colchester pour pouvoir entrer dans son enclos et être en contact avec l’animal.

Nous sommes l’unique parc sur toute la zone Est de la France à avoir un dragon du Komodo IL EST PRÉSENTÉ AU PUBLIC DEPUIS DÉBUT AVRIL, QUELLES SONT LES PREMIÈRES RÉACTIONS ? Forcément ça interroge, ça interpelle, sa masse surtout. C’est un des plus gros reptiles d’ailleurs (NDLR) : 2,70 m pour 35 kg à son arrivée). Et puis il y a l’aspect pédagogie que nous mettons en place. Nous sommes le deuxième parc en France à disposer d’un Dragon et à le présenter au public. Et même l’unique sur toute la zone Est de la France, du Nord au Sud. Ces Komodos sont extrêmement

rares, il n’en reste plus que 5 000 dans le monde. Il pourrait y avoir un danger de voir disparaître cette espèce. Il y a des programmes européens pour sa conservation dont on veut absolument faire partie pour sauvegarder et expliquer son environnement au public. Il y a un vrai programme mis en place pour comprendre l’animal et toutes les problématiques qui lui sont liées.

Les loups du Canada sont plus majestueux, plus joueurs, plus réactifs AUTRES ARRIVÉES, PLUS DISCRÈTES, CELLES DES LOUPS ? On a eu trois nouveaux loups, des loups du Canada âgés de 2 ans. Auparavant, nous avions des loups d’Europe. Les loups du Canada sont plus majestueux, plus joueurs, plus réactifs à certains bruits aussi. Ils sont noirs aux yeux jaunes. On en a profité pour refaire les enclos intérieurs, ainsi que l’extérieur

avec un environnement qui est le leur c’est-à-dire des terriers qui leur permettent d’être à l’abri des regards, un petit cours d’eau, du bois… Nous avons ajouté deux points de vision supplémentaires pour les visiteurs.

JUSQU’À MAINTENANT LE PARC ÉTAIT OUVERT ÉTÉ COMME HIVER, IL SERA ÉGALEMENT OUVERT EN SOIRÉE AVEC LES NOCTURNES… Nous avons en effet lancé les visites du parc de nuit. Nous voulons à la fois être un zoo de jour et de nuit avec un plan de visite explicative autour de la démarche nocturne. Certains animaux vivent le jour, d’autres la nuit, d’autres encore le jour et la nuit. Cette visite nocturne ne remplace en aucun cas une visite de jour, puisqu’on voit des choses différentes, c’est très complémentaire. L’objectif est de recréer cet esprit savane, de voir comment vivent vraiment les animaux, de leur redonner leur biologie, de montrer leur vie naturelle… QUE PEUT-ON VOIR PAR EXEMPLE LORS DE CES VISITES NOCTURNES ? Prenez les porcs épics, la journée vous ne les voyez pas alors qu’ils ont une activité hallucinante la nuit. Ils ont leur démarche calée sur le même tempo. Il faut le voir, c’est assez incroyable. Chez les fauves, on sait qu’il y a toujours des siestes très importantes la journée, la nuit en revanche, ils sont en mode chasse, en alerte. Vous pouvez les voir arriver sur le côté, ils essaient de vous

TOUROPARC.ZOO BY NIGHT L’objectif est de recréer cet esprit savane, de voir comment vivent vraiment les animaux, jour et nuit contourner comme quand ils chassent une proie. De la même façon on peut voir les éléphants en interaction totale, ils communiquent et font des bruits avec leurs trompes. On a assisté à une scène avec le sol qui tremblait presque, c’était impressionnant même pour nous qui avons l’habitude. Il y a aussi les hippopotames qui sont dans l’eau en journée pour protéger leur peau du soleil, mais la nuit ils pâturent dans les prés.

Visitez le parc de nuit les samedis 29ࢳjuin, 6, 20 et 27 juillet, 10 et 24 août. Découvrez le parc autrement lors de soirées étonnantes en immersion au plus près des animaux : fauves, primates, reptiles, oiseaux… Ouverture des portes à 19 h 30, apéro zoo au cœur du parc, animation et self restaurant de 19 h 30 à 21 h 30, début de la visite à 21 h 30. Avec un éclairage discret, pour le respect du rythme biologique et le bien-être des animaux, vous emprunterez les sentiers lumineux du parc. Des soigneurs postés à des endroits stratégiques vous dévoileront les secrets des animaux. TARIFS : 20 € PAR ADULTE, 16 € PAR ENFANT. SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT.

D’AUTRES NOUVEAUTÉS ? On a accueilli des ibis dans la serre tropicale, des suricates pour recréer une famille qui attend des bébés pour l’été, une nouvelle femelle lion l’été dernier, deux nouvelles loutres… On va égale-

TOUROPARC.ZOO, C’EST AUSSI…

Un espace de loisirs avec des attractions en libres accès : le carrousel 1900, le Monorail, les tacots, Amazon’Aventure, un parcours d’accrobranche, le torrent des grottes… Et un espace aquatique avec ses trois toboggans géants. Il est ouvert uniquement en juillet et août et c’est une zone surveillée (short de bain interdit).

ment avoir des flamands du chili, un nouveau groupe pour une reproduction d’ici quelques mois. Tous les ans, nous avons des projets pour développer et améliorer l’offre. Il y a déjà des choses prévues pour l’année prochaine. On travaille continuellement pour avoir un maximum de groupe reproducteurs. Et l’année prochaine, on espère ainsi accueillir une femelle pour Curu. Nous serions alors le premier parc en France à reproduire un dragon du Komodo. JUIN 2019

ANIMEZ VOTRE ÉTÉ

l’aventure par nature C’EST LE PLUS ANCIEN ACCROBRANCHE DE BOURGOGNEࢳ! ACRO’BATH À BERGESSERIN A ÉTÉ CRÉÉ EN 2002 PAR DEUX PASSIONNÉS, FRANÇOIS ET ISABELLE, DÉSIREUX DE FAIRE PARTAGER LEUR PASSION POUR LE SPORT, LA NATURE ET L’ENVIRONNEMENT. AUJOURD’HUI, IL PROPOSE CENT VINGT ATELIERS DANS LA FORÊT, POUR TOUS LES ÂGES ET TOUS LES NIVEAUX, AINSI QUE DE NOMBREUSES ANIMATIONS À FAIRE EN FAMILLE. Vous êtes sportifs et vous aimez la nature ? Vous n’avez pas peur de vous surpasser ? Ou vous souhaitez tout simplement vous imprégner des essences de la forêt, découvrir les arbres et passer un bon moment dans un milieu naturel préservé ? N’hésitez plus, direction le Clunisois et Bergesserin. Acrobath, premier parc aventure en forêt en Saôneet-Loire, vous attend. Seul, entre amis, en famille, avec petits et grands, ou en groupe, l’aventure s’ouvre à vous d’avril à octobre, 7j/7 de 10 h à 19 h. Acro’bath, pionnier dans l’accrobranche dans le département, a lancé en avril dernier sa dix-huitième saison. À l’origine, François, titulaire d’un brevet d’État d’escalade et technicien forestier, qui souhaitait lancer une activité mêlant ses deux passions. “Le parcours aventure s’est révélé être une bonne idée, se satisfait aujourd’hui Isabelle, ingénieure agronome, qui l’accompagne depuis le début. Notre idée était d’amener des familles pour leur permettre de retrouver des sensations en forêt, de se détendre et de découvrir les différentes plantes de la nature.”

3 ZONES ET 5 NIVEAUX Ils ont tout imaginé et aménagé euxmêmes, jusqu’aux copeaux de bois dans les allées. Et depuis le parc a grandi par étape. Avec trois zones désormais ouvertes au public et de multiples animations. “Ce qu’on souhaite c’est que les gens prennent le temps de savourer ce 30

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moment en forêt. On ne veut pas être un gros parc, une usine à baudriers, simplement partager notre passion et rester à taille humaine pour garder un contact avec nos visiteurs et échanger avec eux.” Le parc est donc divisé en trois zones, pour tous les âges et les niveaux. La Forêt secrète est ouverte aux enfants de 3-5 ans. “C’est une première découverte ludique de l’activité en forêt. Sans baudrier, avec des petits ateliers proches de la nature et une aventure qui les emmène, accompagnés de leurs parents ou d’un adulte, dans l’univers d’une fée sorcière. À la fin de la mission, chacun repart avec une médaille en bois.” La zone pour les 6-10 ans, parcours kids, comporte cinq niveaux de difficulté progressifs, du jaune pour se tester au noir. Ils progressent dans les arbres sous les yeux de leurs parents ou du personnel diplômé et formé d’Acro’bath, qui est là pour conseiller, stimuler et encourager les grimpeurs. Le grand parcours, accessible dès 11 ans, est lui aussi doté de cinq niveaux de difficulté, avec des parcours qui se croisent pour changer en cours de route si c’est trop difficile.

OSER ET SE SURPASSER Au total, cent-vingt ateliers ont été installés sur tout le parcours. Tout a été réfléchi et mis en place pour que les grimpeurs, habitués ou non, se procurent des sensations inédites. Et nul besoin d’être un sportif de haut niveau

pour se lancer dans l’aventure. “On présente le lieu, on donne les consignes, on équipe chacun d’un baudrier et on explique le fonctionnement. Il faut juste oser, savoir et vouloir se surpasser, avoir envie d’y aller et de tout donner.” Tout en profitant du paysage environnant, en prenant le temps de respirer les trente-huit essences différentes et d'écouter les oiseaux et la nature. Cet amour de la nature et ce respect pour l’environnement, Isabelle et François le transmettent également à travers diverses animations et des jeux géants en accès libre. D’autres animations sont organisées tout au long de la saison avec une quinzaine de dates au programme (lire encadré). “Notre idée est de sensibiliser toute la famille, des adultes aux enfants, au respect de l’environnement et à la nature qui nous entoure. Et notre logique pédagogique et ludique va jusqu’au bout puisque nous travaillons avec des producteurs locaux pour notre snack.” LES ANIMATIONS DE L’ÉTÉ · DIMANCHE 23 JUIN? balade découverte Ces plantes sauvages qui font du bien · MERCREDI 10 JUILLET, spectacle jeune public Haut les branches · MERCREDI 17 JUILLET, atelier créatif Couleurs végétales en famille · MERCREDI 24 JUILLET, atelier créatif Plantes objets en famille · MERCREDI 14 AOÛT? spectacle famille Le Choix des arbres Toutes les infos sur le site www.acrobath.com

09 84 27 48 69 kantine@kantine.fr 200 Boulevard de la Résistance, 71000 Mâcon

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A visiter très belle maison avec cachet Cette bâtisse en pierre est implantée sur environ 2650m² de terrain avec piscine. Vous disposerez d'une maison principale d'environ 250m² et d'un appartement indépendant d'environ 68m². La maison principale se compose en rez de chaussée d'un vaste hall d'entrée desservant un bureau, un beau séjour avec cheminée en pierre, une vaste cuisine équipée, un toilette, une salle d'eau, un coin buanderie et un cellier. A l'étage un palier ouvrant sur un balcon vous emmènera à 5 chambres, une salle de bains,

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f C’est étoilé e Cyril Laugier

chef de L’Auberge du Paradis à St-Amour-Bellevue

Joffrey

coach sportif

Pavé de thon poêlé, pois mange tout aux herbes, concassée de tomates au paprika

Recette pour 4 personnes ⋅ 4 pavés de thon de 120 g environ ⋅ 250 g de pois mange tout ⋅ Quelques brins d’herbes (estragon, basilic, aneth, cerfeuil) ⋅ 400 g de tomate cœur de bœuf ⋅ 4 cuillères à café de Paprika ⋅ Huile d’olive ⋅ Fleur de sel ⋅ Poivre du moulin Couper les tomates en morceaux pour réaliser un coulis avec 2 cuillères d’huile d’olive, saler et poivrer, laisser cuire à feu doux, ajouter 2 cuillères à café de paprika. Ou plus selon l’envie… Mixer le tout, passer au chinois pour enlever la peau, le coulis sera plus lisse. Dans une poêle, mettre un peu d’eau, de l’huile olive, le premier bouillon, ajouter les pois gourmands avec un peu de poivre et sel, cuire croquant.

laisser le cœur rosé. Assaisonner de fleur de sel et poivre. Garder quelques têtes d’herbes pour la décoration, hacher le reste et mélanger au pois gourmands. Sur une assiette de votre choix, disposer du coulis de tomate, quelques morceaux de tomates fraîches, une pincée de poudre de paprika.

4(8JIG Cuire à l’huile d’olive les pavés de thon sur chaque côté,

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Poser le pavé de thon au centre, dessus les pois gourmands préalablement piqués dans une brochette. Quelques feuilles d’herbes pour décorer, et voilà !

et c’est léger ! f Soupe de rhubarbe et fraises à l’eau de rose, gâteau au chocolat et sorbet fraises Recette pour 4 personnes Pour le gâteau ⋅ 400 g de rhubarbe ⋅ 200 g de fraises ⋅ Sucre à convenance ⋅ Sorbet fraises à acheter chez le pâtissier ⋅ Eau de rose concentrée en magasin bio

⋅ 100 g de chocolat noir ⋅ 2 œufs ⋅ 70 g de maïzena ⋅ 30 g de sucre ⋅ 30 g de poudre d'amandes ⋅ 20 cl lait ⋅ 1/2 sachet de levure ⋅ Une pincée de sel

Préchauffer le four (180°C). Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux. Faire fondre le chocolat avec le lait dans une casserole à feu doux. Remuer de temps en temps avec un fouet jusqu'à obtenir un chocolat fondu totalement lisse. Réserver. Casser et séparer les blancs des jaunes d'œufs. Dans un saladier, fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter alors la maïzena, la poudre d'amandes et le sachet de levure. Puis, ajouter le chocolat fondu. Mélanger bien le tout. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement dans la préparation au chocolat jusqu'à obtenir une pâte à gâteau bien homogène. Verser la préparation dans un moule à cake. Enfourner et laisser cuire 25 min à 180°. Sortir puis démouler er le gâteau au chocolat allégé.

ey r f f o J e d s l i e L es c o n s

ium ines, calc de vitam e rc ses u r o u s o est ue p si reconn s u a l. Anti t s ro e m. Elle cholesté iu ti s n é a n t g e a ires es et m iovascula ammatoir fl rd a in c ti s n ie a d la vertus it les ma taux de elle rédu inuant le im d n e oxydant, s cers ur en fibre ue de can g. Sa tene et le risq n ubarbe a s rh le a L s l dan stinal. ro te té s in le it o s h n c r tra e d’eau. n meilleu car gorgé e u favorise u q ri lo a . it peu c le transit est un fru bre pour fi e ibue d tr n e o rc aise c fr est sou la , e n ti de pec in. Très présence rol sangu té s ui le o Grâce à la h c e mine C q le taux d e en vita h c ri t le s r e à baisser ule fruit , de stim rique, ce la fatigue peu calo e tr n iverses o d c e r r contr e lutte e d tt t e lu e rm d e p ire et x. immunita hivernau système s de froid p u o c t e s infestion

L a r h ub a r b e

L a fr a is e

Éplucher les rhubarbes, garder les épluchures et faire un jus avec 1 litre d'eau, 100 g de sucre et en dernier l'eau de rose concentrée à parfumer à sa convenance, laisser réduire et refroidir, couper en petits morceaux les tiges de rhubarbe, cuire en compote avec une cuillère à soupe de sucre à feu très doux. Couper les fraises en morceaux. Dans un bol, disposer la compote de rhubarbe et les fraises, ajouter un peu de jus à l'eau de rose, poser le gâteau au chocolat et le sorbet fraise. Vous pouvez mettre quelques pétales de rose pour la déco.

ource de ellente s c x e e n u est tecteurs éga 3, pro m O n e e aussi du t rich contient égalemen Il , . s e e ir in la té rents pro ascu e cardiov t des diffé n m e tè s m y e s n n et isio sur le , qui perm t l’approv re e o h rm p e s p o i h p fer, qu ne, et du es dents. en oxygè es os et d d té n a organes s nne et en en bo itamines le mainti apporte v rganisme bles à l’o a s n e p is t ants ind culaires e , antioxyd cardiovas s ie t d n o la minéraux s a s m u. Il battre les de la pea t n e m i e u pour com s q s illis tre le vie te de fibre importan lutter con e rc u o s t une al. égalemen it intestin anguine. t le trans n re o li é ulation s c am ir c e n n bo i aide favorise la ine B6 qu m a it v n e t ant, riche égalemen antioxyd ux. Riche e v i e u h q c C’est un s m siu e de en potas er la pert rt u o in p p im a d n s à le n bo des musc st aussi u ntraction o en fer, c’e c la r e ’optimis permet d ur. et du cœ

t h on L e p av é de

g e - t o ut n a m s id o p L es

L e p a p rik a

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LA RECETTE DU CHEF

Cassis Mâcon AYMERIC BUIRON

Céviche de Bar corse,

Restaurant Cassis 74 rue Joseph Dufour 71000 Mâcon Tél. 03 85 38 24 53 www.cassisrestaurant-macon.fr Fermé mercredi soir, samedi midi et dimanche

épinards, jaune d’œuf confit et marinade instantanée Recette pour 4 personnes

Recette

Céviche de Bar · 2 pièce de Bar Corse 300/500 g

Demander à votre poissonnier de fileter le bar, enlever les arêtes et la peau. À la maison, émincer les filets de bar très finement avec un bon couteau, réserver au frais. Blanchir les épinards dans de l’eau bouillante et salée puis les glacer, égoutter et les presser. Prendre une paire de gants latex, les presser entre vos mains pour retirer tout l’excédent d’eau. Les hacher finement au couteau, réserver au frais. Réaliser la sauce cocktail. Mettre le jaune d’œuf dans un cul de poule, la moutarde, le vinaigre, un peu de sel puis monter la mayonnaise avec l’huile de pépin de raisin. La mayonnaise doit être bien serrée, rajouter un peu d’huile si besoin. Ajouter à votre goût le ketchup, tabasco, sauce anglaise et marc de Bourgogne pour réaliser la sauce cocktail. Ciseler finement l’échalote, réserver la totalité au frais. Pour le jaune d’œuf confit, un voire deux jours avant la réalisation de votre recette… Casser les œufs dans une calotte pour pouvoir prendre uniquement le jaune d’œuf avec vos mains sans le casser, le déposer dans un moule à muffins de sa taille par exemple, que l’on puisse le démouler. Congeler les jaunes d’œuf au moins 24 h. Réaliser une marinade avec 300 ml d’eau, une cuillère à soupe de vinaigre de riz, de même pour le soja, et quelques gouttes de sauce poisson.

Epinards, sauce cocktail · 1 kg d’épinard grosses feuilles · 1 jaune d’œuf · 1 c à café de moutarde · 1 c à café de vinaigre de Xérès · Pm de sel · 300 ml d’huile de pépin de raisin · 1 petit bouchon de marc de Bourgogne · Pm de sauce anglaise · 50 g de Ketchup · 5 gouttes de tabasco · 1 pièce de citron Jaune · 1 pièce d’échalote Jaune d’œuf confit · 4 pièce d’œuf · Pm de vinaigre de riz · Pm de soja · Pm de Mirin (facultatif) · Pm de sauce poisson Marinade et assaisonnement · 1 pièce de citron vert · 1 pièce de radis noir · 1 botte de ciboulette · Pm de fleur de sel · Pm de piment d’Espelette · Pm de fleurs (bourrache, pensé, fleur de ciboulette…) · Pm de citron Caviar · 3 pièce de radis ronds rouges

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Apres 24 h, démouler les jaunes d’œufs dans cette marinade puis réserver au frais le temps de la décongélation. Pour la marinade, éplucher le radis noir, le tailler en petite brunoise la plus fine possible, ciseler la ciboulette. Si vous avez une mandoline, émincer vos radis puis mettre les copeaux dans l’eau glacée sinon tailler des quartiers pas trop épais. Dressage et assaisonnement Dans un cul de poule, mettre les épinards hachés, les assaisonner avec un peu de sauce cocktail, échalote ciselées, sel, zeste de citron jaune et une pointe de vinaigre de Xérès. Goutter, rectifier. Cercler le ce mélange au centre de l’assiette sans trop tasser. Déposer en rosace le Bar émincé en laissant un jour au centre pour déposer le jaune d’œuf. Assaisonner le poisson en direct sur l’assiette, brunoise de radis noir, échalote, fleur de sel, zeste de citron vert, huile d’olive, ciboulette, piment d’Espelette. Puis décorer avec les copeaux ou quartiers de radis, les fleurs et si vous avez quelques petites feuilles d’herbes. Déposer au centre du cercle le jaune d’œuf puis l’assaisonner légèrement avec un peu de fleur de sel et Espelette. Astuce : La daurade royale convient très bien pour cette recette, vous pouvez demander à votre poissonnier un poisson plutôt chair blanche à céviche. Il est important que ce plat soit bien assaisonné, n’hésiter pas à apporter de l’acidité et de piquant à ce plat. Vous pouvez remplacer les radis par des copeaux d’artichauts par exemple et si vous aimez les pickles ce peu être un bel accompagnement.

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Eric BRAILLON Avocat associé

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TENDANCE DÉCO

CHOISIR LE THÈME. L’important est d’avoir un fil conducteur comme une couleur (le jaune, le menthe, le rouge...) ou un imprimé (le liberty...). Vous pouvez aussi partir sur des thèmes plus complets pour créer un univers global autour d’une idée comme “coloré”, “bohème”, ou “champêtre”, parce que le tout peut rendre la soirée très esthétique et agréable visuellementࢳ!

ACT 15

GARDEN PARTY

Ophélie ROUX-MASULLO DÉCORATRICE D’INTÉRIEUR ophelierouxmasullo@gmail.com ophelierouxmasullo

PRÉPARER À L’AVANCE. Histoire de ne pas se retrouver dans le “jus” le jour de la fiesta ! Le buffet est de sortie ! Pas de chichi à servir à l’assiette ! Petite astuce qui est originale et très tendance : l’utilisation détournée des grosses bonbonnières. Pour le dessert, privilégier les portions individuelles et rien de mieux qu’un distributeur à boissons.

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THE DECO. Ballons, suspensions, déco papier colorée, vous avez le choix ! Suspendre de jolies fioles aux arbres en vous aidant de beaux rubans ! Petite astuce trop “canon” : les petites touches de lumière apporteront un côté chaleureux à votre événement, ne pas les négliger ! La guirlande lumineuse s’adapte à toute situation !

PARCE QUE LE BONHEUR EST DANS LE PRÉ... UN PIQUE-NIQUE C’EST BIEN, UNE #GARDEN #PARTY C’EST ENCORE MIEUX ! VOUS PROJETEZ DE PROFITER DES APRÈS-MIDIS ENSOLEILLÉS ET DES DOUCES SOIRÉES D’ÉTÉ AVEC VOS PROCHES ? CRÉEZ UN DÉCOR IDYLLIQUE GRÂCE À CES IDÉES DÉNICHÉES SUR PINTEREST RIEN QUE POUR VOUS SANS OUBLIER LES INDISPENSABLES. Le détail à ne jamais oublier : la tonnelle ! Avec ses multiples qualités, elle vou protéger du soleil comme du vent et crée un peu d’intimité. Penser aux petits plaids et aux couvertures, si la journée se prolonge, ça changera le ton !

ASTUCE DÉCO

UN INTÉRIEUR SOIGNÉ. Cela peut sembler évident, mais la première règle est bien sûr de prendre soin de votre intérieur ! Au programme ? Rangement, tri, ménage... À titre d’exemple, on évite le petit bazar sur la cheminée ou les plantes fanées !

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Hors des sentiers battus

Si vous aimez marcher, être au plus près de la nature et faire des rencontres authentiques, le trek et la randonnée sont faits pour vous. Avec ou sans guide, en liberté ou accompagnée, l ’aventure s’o ffre à vous, où vous voulez, avec qui vous voulez et quand vous voulez. Seules conditions ? Avoir un sac à dos et de bonnes chaussures. À Mâcon, l’agence Romand Voyages vous propose de nombreux voyages, en famille ou entre sportifs. What’s Up a rencontré Vinciane, adepte de ce genre de séjour. TÉMOIGNAGE COMMENT EST NÉE CETTE ENVIE DE DÉCOUVRIR D’AUTRES PAYS EN MARCHANT ? Progressivement ! Je me suis mise à la marche en partant le week-end, en France d’abord, puis un peu plus loin. Même quand je visite une ville ou une capitale je fais tout en marchant sans emprunter de moyens de transport. Et puis le premier voyage, c’était au Maroc, en voyage organisé en groupe… à trois ! On a navigué autour du village, situé dans le Haut Atlas, des randonnées en étoile, tout confort, sans risque de caler en cours de route. Depuis, on a fait l’Islande, une traversée au pays des volcans, la Cappadoce en Turquie, l’Écosse, l’Irlande, l’Italie. Une à deux semaines à chaque fois avec sacs à dos, plus ou moins itinérants, avec un confort variable. J’ai aussi fait une portion de la randonnée de Saint-Jacques de Compostelle. QU’EST QUI VOUS PLAIT DANS CE GENRE DE VOYAGE ? C’est la liberté ! En vacances, je souhaite avoir le moins de contraintes possibles, pas de voiture, pas de valise, marcher 38

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librement ! À mon rythme ou au rythme d’un groupe. La seule contrainte finalement, qui n’en est pas une, c’est de profiter de l’environnement qui nous entoure. On a un point de départ et un point d’arrivée, après on vient remplir sa journée comme on le souhaite. On a le temps de prendre son temps, ça change du quotidien. Certes on voit moins de choses que si on voyageait en autotour, en bus ou en train, mais ce qu’on voit, on le voit bien, on le voit mieux. On prend le temps de se poser, d’en profiter, de regarder, de rencontrer des gens ! C’est plus authentique. Le

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soir dans les petits villages, on va au pub du coin, au resto, on discute, on rencontre des familles supers.

impérissables. Bien sûr, il y a les paysages qui vous marquent, mais aussi les aléas du quotidien qui nous font sourire ensuite.

IL Y A AUSSI CE CÔTÉ SPORTIF, IL FAUT VRAIMENT UNE BONNE CONDITION ? Il faut d’abord savoir si on aime marcher ou pas, il faut se lancer progressivement, en commençant par des petites randonnées, sans aller forcément très loin. Et quand on voit que ça nous plaît, on franchit le pas sur des treks ou des randonnées plus longues. Il faut bien sûr un peu de condition physique, mais aussi et surtout du mental et l’envie. C’est sympa de marcher, c’est gratifiant aussi de se dire aujourd’hui j’ai fait mes 20ࢳkm sans sourciller, il y a une valorisation personnelle.

VOUS AVEZ DÉCOUVERT L’ÉCOSSE AUTREMENT, POUVEZVOUS NOUS PARLER DE CE PAYS ? On a fait la traversée des Highlands en randonnée ! C’est sauvage dans le bon sens, hyper impressionnant, majestueux, magnifique ! il y a des montagnes à perte de vue. Les gens sont d’une gentillesse absolue, on mange super bien, l’ambiance des pubs est géniale, familiale et festive. Ce voyage fait partie de mes préférés avec l’Irlande. Dans les pays anglo saxons, l’accueil est exceptionnel et ils ont ce petit grain de folie qui est pas mal. Il faut aimer le vert et ne pas avoir peur de l’humidité. Les sentiers sont balisés, entretenus, propres et très accessibles physiquement, pas besoin d’être un grand sportif. On ne peut pas se perdre avec la carte fournie !

MALGRÉ LES CONDITIONS CLIMATIQUES PARFOIS DIFFICILES ? En Écosse, on avait une vingtaine de kilomètres par jour en moyenne, dans des conditions nditions climatiques un peu rudes, même en étéé on a eu de la pluie tous les jours. Mais 20 km en une journée, ça passe tout seul, avec ce paysage autour, c’est dépaysant, reposant. Ett puis, quand on rentre,, on garde des souvenirss

IDÉES VOYAGES

MAROC, PREMIER VOYAGE DANS LE DESERT

LE WEST HIGHLAND WAY, L'ECOSSE EN LIBERTE BERTE

Faire un premier er pas p dans le désert, courir sur les dunes, monter sur un dromadaire, manger des dattes fraîchement cueillies, découvrir laa vie des habitants dans les villages désertiques et oasis... Toutes ces premières expériences du sud marocain sont à vivre en famille dans ce voyage, avec des enfants à partir de 4 ans. Au programme : Ouarzazate, la vallée du Drâa jusqu'au village d’Ouled Driss, randonnée en boucle dans le désert entre tamaris, dunes de sable et palmeraies, grande aventure itinérante de trois jours dans le désert avec deux nuits en campement nomade. Pendant cette randonnée chamelière, écoutez les histoires du désert, goûtez aux plats traditionnel marocain, vivez au rythme de la nature, observez les étoiles et le coucher du soleil...

Le West Highland Way est le sentier le plus populaire d'Ecosse. Vous partez à la découverte d'un itinéraire mythique au cœur de l'Ecosse sauvage : des montagnes imposantes, de nombreux lacs et rivières vous attendent le long de cet itinéraire. Au départ de Milngavie (Glasgow) jusqu'à Fort William, vous évoluezz l e long du Loch Lomond, traversez de charmants villages écossais du parc national des Trossachs pour finir au pied du plus haut sommet du pays, le Ben Nevis (1 344 m).

À PARTIR DE 950 € 8J/7N EN PENSION COMPLÈTE (SAUF LE J01 ET LE DÉJEUNER ET LES DINERS DES JOURS 7 ET 8). VOL ALLER RETOUR PARIS / OUARZAZATE (TAXES AÉRIENNES ET TRANSFERTS SUR PLACE). HÉBERGEMENT ET PENSION COMPLÈTE SAUF LE J01 ET LE DÉJEUNER ET LES DINERS DES JOURS 7 ET 8. GUIDE ACCOMPAGNATEUR FRANCOPHONE. UN DROMADAIRE DE SELLE POUR LES ENFANTS (1 DROMADAIRE POUR 2 À 3 ENFANTS SELON COMPOSITION DU GROUPE).

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Dans les montagnes, la présence du cerf est particulièrement répandue. L'autre richesse faunistique, c’est la variété des espèces d'oiseaux marins tout le long du littoral. Concernant la flore, l'ancienne forêt calédonienne, profondément déboisée au fil des siècles, était autrefois composée principalement de pins écossais, de chênes, de bouleaux, de saules, d'aulnes et de sorbiers. Au-dessus de l'étage forestier, les montagnes sont tapissées de landes à bruyères abritant la perdrix et, plus rarement, le coq de bruyère. À partir de 995 € (hors transport aérien) 10j/9n. Hébergement en chambre de deux en B&B ou petits hôtels. Petits déjeuners. Randonnée niveau 4 sur une échelle de 6. Randonnée pour bons marcheurs, avec des étapes parfois longues. Temps de marche : entre 4 et 8 h par jour, 350 à 950 m de dénivelé à la montée et à la descente.

ArVZFsbyfoD INTERVIEWS KIDS S PÉ C I A L

TTEURS E K S A B S T I T PE

NOLAN

13 ANS

"J’ai peur de… la peur !"

Tu es en quelle classe ? En 4e au collège Saint-Charles à Feillens Ça se passe bien l’école ? Ça va j’ai des bonnes notes, le seul truc que je n’aime pas du tout ce sont les exercices de la prof d’Anglais. Sinon, je m’amuse bien aussi dans la cour avec mes potes Tu veux faire quoi plus tard ? Travailler à Interpol, j’aime bien l’univers de la police, des enquêtes Tu joues au basket depuis quand ? Ça fait huit ans que je suis à Prissé, j’aime bien ce sport, on se dépense bien Ton joueur préféré ? LeBron James ! Je regarde les matchs de NBA dès que je peux Qu’est-ce qui te fait peur ? J’ai peur de… la peur ! T’écoutes quoi comme musique ? Du rap US Le pays que tu rêves de découvrir ? J’en ai déjà fait plein, mais je dirais le Mexique Ton meilleur souvenir ? Le jour où on a joué au foot sur la plage à Barcelone avec mon collège Sur une île déserte, tu emportes quoi ? Ma famille ! Qu’est-ce que tu détestes par dessus tout ? Quelqu’un mais ça ne se dit pas trop, alors je vais dire l’hypocrisie Si tu avais une baguette magique… Je me donnerai une infinité de vie.

PETER 8 ANS

Tu es en quelle classe ? En CE2 à l’école de Prissé Tu aimes bien l’école ? Un peu surtout le calcul, les opérations, mais je n’aime pas le français, ni les maths, les problèmes par exemple Ton plat préféré ? les frites Ce que tu détestes ? Les haricots verts Ton dessert préféré ? Les profiteroles Tes meilleures vacances ? Quand on est parti en famille dans un centre où il y avait plein de piscines et d’activités Un pays qui te fait rêver ? La Chine parce que j’aime bien le kung-fu Si tu pouvais faire un vœu ? Aller en NBA Si tu étais un animal ? Je serais un tigre. J’aime bien les animaux, j’ai un chat à la maison Qu’est-ce qui te fait peur ? Les araignées La pire punition qu’on pourrait te donner ? Je ne fais pas de bêtises, mais je dirai que ça serait de me priver d’entraînement Ton meilleur souvenir ? Quand j’ai regardé mon père jouer au basket, il jouait avec Prissé Si tu avais un super pouvoir ? Celui de la téléportation pour aller où je veux Qu’est-ce qui te fait rire ? Les anniversaires, quand il y a du monde

"Si j’étais un animal, je serais un tigre" 42

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TaeHrEOzhet NATHAN

10 ANS

Tu es en quelle classe ? En CM1 à l’école de Pierreclos Ça se passe bien l’école ? Oui j’aime toutes les matières, les sciences, les maths le français… Tu veux faire quoi plus tard ? Ingénieur, constructeur, inventeur de voitures de course. J’aime bien regarder les courses. J’ai déjà vu le Rallye des vins et d’autres courses. Les voitures sont “class” en plus. Tu joues au basket depuis quand ? Ça fait trois ans que je suis à Prissé, j’aime les shoots, les lancer francs, les stop and go Ton club préféré ? Je supporte mon club Prissé bien sûr, mais mon idole c’est Michael Jordan Ton plat préféré ? J’en ai plein : les spaghettis à la bolognaise, les pâtes à la carbonara, les hamburgers… Ce que tu détestes ? Les artichauts, le citron, les olives noires, le pamplemousse… De quoi as-tu peur ? Des serpents ! L’autre jour j’en ai vu un dans mon jardin, j’ai lâché la pelle et j’ai couru ! J’aime pas non plus les vigiles Qu’est-ce qui te fait rire ? Les blagues de Toto Sur une île déserte, tu emmènes… Des Lego® Technic et un bateau avec de quoi manger et boire Si tu pouvais faire un vœu ? Avoir tous les jeux vidéo du monde et jouer où je veux, quand je veux

"Plus tard ? J’aimerais être Ingénieur, constructeur, inventeur de voitures de course"

AYDAN

11 ANS

Tu es en quelle classe ? En CM2 à l’école de Charbonnières Tu aimes l’école ? Oui, le sport et les maths surtout, mais je déteste le français. Tu joues au basket depuis quand ? Ça fait six ans et demi, j’aime vraiment ce sport, c’est pas le plus facile. Mon geste préféré ? Le dribble dans le dos Tu fais d’autres sports ? J’ai déjà fait du tennis, du hand, du ping-pong, du foot, du hip-hop. La danse contemporaine, j’ai essayé, c’est pas mon truc. Tu veux faire quoi plus tard ? Soit basketteur pro, soit kiné Ton film préféré ? Creed 1 et 2 Tes meilleures vacances ? Celles à l’Île Maurice et à La Réunion, il y a des belles plages, des animaux fantastiques Ton plat préféré ? Il y en a tellement Trois mots pour te décrire ? Ouh là je dirai plutôt une phrase, je m’énerve très vite, mais j’ai beaucoup de qualités quand même Un pays qui te fait rêver ? Les États-Unis Si tu pouvais faire trois vœux ? Que toute ma famille soit immortelle, que je puisse rencontrer mon idole le basketteur Stephen Curry, et qu’on arrête tous les attentats dans le monde

"Je m’énerve très vite, mais j’ai beaucoup de qualités quand même" JUIN 2019

› Les Footmaniacs (Caznove, Sti Saive) Tomeࢴ 17 |

M. Legratte, le président de la Fédération, a jeté son dévolu sur le complexe sportif de Palajoy pour préparer la coupe du monde féminine… Un bonheur n’arrivant jamais seul, le nouveau champion du monde Antoine Grozmann s’invite sur la pelouse du club. Mais entre les entraînements (pitoyables) organisés par les jambes de bois du FC Palajoy et la préparation (trop physique ?) de la nouvelle recrue, Luc Philippe, pas sûr que ue l’équipe nationale soit prête !

NOUVEAUTÉS BD Édition

avec Bamboo

ArVZFsbyfoD o AGENDA KIDS › Mes Cop’s Cop’s Party (Carrere, Cazenove, Fenech, Sauvêtre) Tome 1 | Organiser une fiesta,

c’est un sacré challengeࢳ: préparer les invitations, décorer la salle, plier les serviettes, dresser une table géniale, trouver des activités… et surtout cuisiner un délicieux repas ! Du coup, Jess ess et ses cop’s ont décidé de partager leurs petits secrets pour organiser une soirée mémorable. Recettes d’enfer, d’ f idées idé déco, dé petits trucs à ne pas oublier… Tout est là pour faire de cet album un véritable guide des soirées réussies entre cop’s !

› L’Écho de la jungle (Pica, Guenard) Tome 1 | Lions, buffles, tigres et autres crocodiles aiment l'actualité. C'est

comme ça, c'est même devenu une passion. Dès que le journal paraît, chacun se jette sur sa page favorite... Le problème est que le journal est distribué par un canard. Et ils préfèrent souvent se ruer sur la chair fraîche plutôt que sur les infos du jour. Heureusement, le canard a plus d'un tour dans son sac !

SORTIES

› Week-end médiéval à Brancion les 20 et 21 juillet | Le temps d’un week-end, remontez le temps de 1248 à 1470... Au programme : jeux médiévaux, trois campements dans le village (XIIIe, XIVe et XVe siècles), défilés et combats, archerie, tirs d’artillerie, fauconnerie, spectacles et animations équestres, exposition d’armes, marché médiéval… Restauration sur place. LES 20 ET 21 JUILLET DE 10 H À 18 H

SUR LE GRAND SITE DE SOLUTRÉ › La Préhistoire à la loupe | Plongez en Préhistoire grâce à des ateliers ludiques pour toute la famille. LES MARDIS 9, 16, 23 ET 30 JUILLET, 6, 13, 20 ET 27 AOÛT DE 15 H À 17 H

› L’instant conté | Profitez d’une pause lecture pour plonger dans un monde imaginaire où les héros de la Préhistoire vous emmènent dans leur univers. LES LUNDIS 15 ET 22 JUILLET, ET 26 AOÛT À 15 H

› Dans le mille : tir au propulseur préhistorique | Devenez un

chasseur du Paléolithique ! Participez à une chasse à l’arme préhistorique (dès 8 ans). Lots pour ceux qui mettront dans le mille ! LES JEUDIS 25 JUILLET, 8 ET 22 AOÛT

› Fête de la préhistoire | Des experts archéologues vous

transportent dans le quotidien des Hommes de Neandertal et de Cro-Magnon. Démonstrations et ateliers participatifs. DIMANCHE 28 JUILLET DE 10 H À 19 H

› Balade sensorielle | Laissez-vous guider sur le Jardin archéologique et botanique où l’histoire, les plantes, le paysage, les odeurs ouvriront vos sens. LES LUNDIS 15, 22 JUILLET ET 26 AOÛT À 11 H

SORTIES CINÉ

› Toy Story 4 Film d’animation | Woody a toujours privilégié la joie

et le bien-être de ses jeunes propriétaires - Andy puis Bonnie - et de ses compagnons, n'hésitant pas à prendre tous les risques pour eux, aussi inconsidérés soient-ils. L'arrivée de Forky, un nouveau jouet qui ne veut pas en être un dans la chambre de Bonnie, met toute la petite bande en émoi. SORTIE LE 26 JUIN, EN SALLE LE 23 JUIN › Dora et la cité perdue Film d’aventure | Dora se prépare à vivre l'épreuve la plus difficile de sa vie : l'entrée au lycée ! Son âme d'exploratrice ressurgit quand elle doit voler à la rescousse de ses parents en danger. Accompagnée de son singe Babouche, de son cousin Diego et de nouveaux amis, Dora embarque dans une folle aventure qui l'amènera à percer le mystère de la Cité d'or perdue. EN SALLE LE 14 AOÛT › Les Incognitos Film d’animation, comédie | Alors qu'une mission tourne mal, Walter et Lance vont devoir unir leurs forces. Si ce duo excentrique ne parvient pas à s'entraider, le monde est en danger ! Le super espion Lance Sterling et le scientifique Walter Beckett ont des personnalités radicalement opposées. SORTIE LE 14 AOÛT

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TaeHrEOzhet

SORTIR CENTRE EDEN À CUISERY “Vu, pas vu, pas pris... Mimétisme et camouflage dans la nature” jusqu’au 3ࢴnovembre | Manger ou être mangé... La lutte pour la survie dans le monde animal passe par différents stratagèmes : se cacher, i m i t e r, tromper... I l l u s t ra tions, animaux vivants ou naturalisés, tout est mis en œuvre dans cette exposition du Centre Eden pour que mimétisme, camouflage et dissimulation n’aient plus de secret pour vous. Exposition adaptée aux enfants grâce à un parcours conté. Lieu dédié à la découverte de la nature et à la protection de l’environnement, le centre Eden propose un espace muséographique interactif (avec des tablettes tactiles), un planétarium, un cabinet de curiosités et de nombreuses animations. CONTACT | 03 85 27 08 00 | CENTRE-EDEN71.FR

ÉCOMUSÉE DE LA BRESSE BOURGUIGNONNE “Les Petits Papiers de l’Écomusée” jusqu’au 20 décembre | Un voyage à travers les collections d’art graphique sur papier et carton. Une concentration de docum e n t s qui sont autant de sujets à histoires, à souvenirs, à rêves et à projets. L’Écomusée de la Bresse bourguignonne à Pierre-de-Bresse est le véritable conservatoire de la mémoire du pays bressan (milieu naturel, histoire, savoir-faire, aspects de la vie traditionnelle et architecture). CONTACT | 03 85 76 27 16 | ECOMUSEE-BRESSE71.FR

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GROTTES D’AZÉ Les Grottes d ’ A z é accueillent les visiteurs tous les jours jusqu’au 29 septembre ainsi que pendant les vacances scolaires d’automne. La rivière souterraine vous dévoilera ses merveilles géologiques avant que la grotte préhistorique ne vous livre ses secrets. Vous serez surpris d’apprendre quels habitants y ont séjourné ! CONTACT | 03 85 33 32 23 | GROTTES-AZE71.FR

LA MAISON DU CHAROLAIS À CHAROLLES “Mon voisin le Charolais” jusqu’au 15 décembre | Pour fêter ses 20 ans, la Maison du Charolais accueille une exposition de peinture, sculpture, encre d’Alessandro Montalbano. Un hommage au taureau charolais qui vit dans le pré qui touche sa maison et avec qui il a instauré un dialogue... La Maison du Charolais propose une visite ludique et interactive sur le monde de l’élevage, les qualités bouchères de la race, les astuces pour bien choisir et cuisiner sa viande, la traçabilité et la géologie du territoire. L’expérience gourmande peut être prolongée par la dégustation commentée de viande charolaise. CONTACT | 03 85 88 04 00 | MAISON-CHAROLAIS.COM

MUSÉE DÉPARTEMENTAL DU COMPAGNONNAGE À ROMANÈCHE-THORINS “Dames de vigne” jusqu’au 2 septembre Des vigneronnes racontent leur histoire, celle du travail de la vigne et du vin à travers une exposition et un film. Durant une année, elles se sont rencontrées pour échanger et partager leur savoir-faire en présence d’enfants et de plusieurs artistes. Ce joli travail collaboratif illustre ces récits de vie au cœur du vignoble du Beaujolais Ce musée présente les collections de l’école de tracé de charpente de Roma-

nèche-Thor i n s fondée par Pierre-François Guillon, compagnon charpentier, en 1871. Une sélection d’œuvres et de docum e n t s permet la découverte du monde compagnonnique. CONTACT | 03 85 35 22 02 | MUSEE-COMPAGNONNAGE71.FR

LE LAB71 À DOMPIERRE-LES-ORMES “Effervé Sciences” jusqu’au 2 novembreࢴ| Cette exposition ludique et interactive permet de comprendre la nature physique des sons, leur perception et donne l’occasion de réapprendre à écouter. Dédié aux jeunes, le Lab 71 est un lieu d’observation, de manipulation, de réflexion, d’expérimentation et de démarche participative. CONTACT | 03 85 50 37 10 | LAB71.FR

LE MUSÉE DE LA PRÉHISTOIRE DE SOLUTRÉ “Bienvenue chez les Préhistos” jusqu’au 5 janvier | À l’intérieur de la maison de cette famille préhistorique pas comme les autres, n’hésitez pas à fouiller les tiroirs, ouvrir les placards et explorer le moindre recoin. Immergez-vous pour mieux comprendre le mode de vie d’une famille préhistorique… Situé au pied même de la Roche de Solutré, le Musée de Préhistoire présente, sur les lieux de leur découverte, les collections d’un des plus riches gisements préhistoriques d’Europe. CONTACT | 03 85 35 85 24 | ROCHEDESOLUTRE.COM

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SORTIR

GRAND CORPS MALADE virtuose des mots et des émotions NI RAPPEUR, NI CHANTEUR, MAIS SLAMEUR, FABIEN MARSAUD ALIAS GRAND CORPS MALADE EST UNE VÉRITABLE RÉVÉLATION AVEC SIX ALBUMS ENREGISTRÉS, DEUX VICTOIRES DE LA MUSIQUE ET DES COLLABORATIONS AVEC LES PLUS GRANDS. EN TOURNÉE DEPUIS PLUS D’UN AN, IL VIENDRA PRÉSENTER SON DERNIER ALBUM PLAN B LE 28 JUIN SUR LA SCÈNE DU DOMAINE DU PLANONS POUR LA 2E ÉDITION DU FESTI’VEYLE. SIX ALBUMS EN DOUZE ANS ! VOUS AURIEZ IMAGINÉ TENIR CE RYTHME QUAND VOUS AVEZ COMMENCÉ À SLAMER ? Pas du tout ! Je ne me projetais pas. Mais quand je me retourne aujourd’hui sur ces douze années-là, je suis fier de ces six albums, de ce que j’ai fait et de ce rythme, surtout qu’entre temps il y a eu un livre, des films… Ce rythme, c’est surtout celui des tournées avec au moins 120 concerts à chaque fois. Quand une tournée se termine, j’ai déjà écrit des nouveaux textes et j’ai déjà envie de repartir sur un album. Je n’ai pas vu le temps passer, mais on ne s’est pas ennuyé. Et je vais essayer de continuer avec cette même inspiration.

rigole bien, on se crée de belles émotions sur scène, on rencontre le public.

QU’EST-CE QUI VOUS INSPIRE JUSTEMENT, L’ÉCRITURE, LA SCÈNE ? Un peu tout ça. J’écris régulièrement, je n’attends pas d’avoir fini une tournée pour m’y mettre. Et en même temps, j’adore la scène ! Quand pendant deux ans, j’ai défendu les mêmes morceaux sur scène, j’ai très envie de retourner en studio, de retrouver ces moments intenses où on s’amuse à recréer de nouvelles choses. J’ai toujours hâte d’enregistrer un nouvel album.

J’écris à ma façon, c’est mon style d’écriture de parler avec des mots de tous les jours

ÇA REPRÉSENTE QUOI LA SCÈNE POUR VOUS ? C’est un aboutissement ! Chaque album est un prétexte pour aller en tournée. Sur scène, j’ai l’impression d’avoir un métier. Et ce métier, c’est un privilège. On est sur la route avec toute une équipe. C’est un peu la colonie de vacances, on 48

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ET UN CONCERT DE GRAND CORPS MALADE C’EST COMMENT ? C’est un vrai concert de musique pour ceux qui en doute encore. J’ai trois musiciens multi instrumentistes avec moi sur scène. On peut varier les ambiances, des pianos voix, des guitares voix. Et il y a aussi des morceaux très rythmés, très festifs, très dansants. Et entre les morceaux, je parle avec le public il y a pas mal d’interaction avec parfois des choses qui s’apparentent presqu’à du stand up, du one-man show quand j’explique le pourquoi de tel morceau. Je les fais réagir, je tchatche avec eux, j’aime ça.

ON RETROUVE UN PEU DE CHANSON DANS VOTRE DERNIER ALBUM… C’EST LA SCÈNE QUI VOUS A DONNÉ CETTE ENVIE ? Je me suis rendu compte que c’était sympa d’avoir des refrains à chanter. Lors de la tournée précédente, je me suis amusé à reprendre une chanson de Renaud en chantant un petit peu, et une de mes chansons que je chantais avec un de mes musiciens. Progressivement, l’envie est venue sur scène et je me suis dit que c’était peut-être le moment de tenter des passages plus chantés sur l’album suivant. Ce qui est sûr, c’est que je ne basculerai jamais dans un concert 100 % chanté, mais ça permet d’évo-

luer un peu, de varier l’ambiance aussi. Je pense que sur le prochain album il y aura encore des petits moments un peu plus chantés.

VOUS VARIEZ AUSSI LES ÉMOTIONS ET LES THÈMES, AVEC DES TEXTES PERSONNELS D’AUTRES PLUS ENGAGÉS… J’écris des textes variés parce que sur un an d’écriture, il y a forcément des moments plus festifs, d’autres avec une humeur plus dure, et ça donne des textes très différents. Ça me va bien justement parce que sur l’ensemble d’un album, ou d’un concert, je n’aime pas entendre dix ou vingt fois la même chose. J’aime bien qu’on rigole sur une chanson et qu’on soit ému sur la chanson suivante. L’AMBIANCE DES FESTIVALS, C’EST QUELQUE CHOSE QUE VOUS AIMEZ ? J’aime beaucoup ce genre de scène de plein air. Depuis quinze ans, j’ai pu en faire plein. Je disais qu’on pouvait varier les ambiances sur un album ou pendant le concert, on peut le faire aussi pendant une tournée avec des petites salles assez intimistes, des grosses salles prestigieuses et des festivals de plein air. Dès la première tournée en 2006, on s’est rendu compte que le slam, ça marchait aussi devant 30 000 personnes. J’aime la période des festivals d’été avec en face de moi des milliers de personnes. VOUS PARLEZ AUX GENS DIRECTEMENT, DE MANIÈRE SIMPLE, C’EST CE QUI PLAIT ? Ce n’est pas facile d’analyser ce qui touche ou pas les gens. J’écris à ma

J’aime varier les ambiances, qu’on rigole sur une chanson et qu’on soit ému

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sur la suivante.

SORTIR façon, c’est mon style d’écriture de parler avec des mots de tous les jours, mais ça n’empêche pas d’avoir de belles métaphores, de belles images, de trouver un angle d’attaque original pour aborder un sujet. Après souvent les mots choisis, sont des mots qui nous touchent directement.

L’idée c’est de montrer que l’écriture, c’est ludique

EST-CE QUE VOUS PENSEZ QUE LE SLAM ET VOS CHANSONS ONT REDONNÉ ENVIE D’ÉCRIRE AUX JEUNES, À VOTRE PUBLIC ? Avant même de sortir des disques, j’ai fait pas mal d’ateliers slam dans des écoles, des collèges, des lycées, dans des centres sociaux, dans les maisons de retraite… L’idée c’est à chaque fois de montrer que l’écriture c’est ludique. Les profs ont d’ailleurs bien compris les vertus pédagogiques du slam. C’est vraiment de la poésie, de la littérature de l’écriture. Mais la différence c’est que les élèves voient ça sous un aspect ludique.

IL Y A UN GROS TRAVAIL D’ÉCRITURE DERRIÈRE ET POURTANT VOUS MANIEZ LES MOTS TRÈS FACILEMENT… Je suis surtout à l’aise parce que j’aime ça. J’ai l’impression que c’est un jeu. Quand t’écris un texte, parfois tu bloques, mais à un jeu tu ne gagnes pas toujours du premier coup. Il faut trouver le bon mot qui va avec la bonne rime. Le jeu c’est un plaisir même si c’est du travail et que ça peut parfois prendre du temps. On se rend compte que jouer avec les mots c’est agréable et pourtant ça fait quand même faire du français.

La scène, c’est un aboutissement ! J’ai l’impression d’avoir un métier LE SLAM, C’EST UNE MANIÈRE DE FAIRE PASSER CERTAINS MESSAGES ? Il y a plein de manières de faire passer des messages, la poésie, le slam, le cinéma. Là, il se trouve que les mots, l’écriture, c’est une manière directe. Dans l’ensemble d’un album, il me paraît naturel d’avoir des textes personnels et

FESTI’VEYLE, 2 ÉDITION E

intimes, et de temps en temps, quand je me sens légitime, quand c’est un sujet que je connais, je parle de l’actualité et des choses qui me touchent.

IL Y A UN THÈME QUE VOUS N’AVEZ PAS ENCORE ABORDÉ DANS VOS CHANSONS ET QUE VOUS AIMERIEZ TRAITER ? Il y a plein de sujets que je n’ai pas abordés c’est sûr, mais après ça vient au feeling. Je ne me dis pas tiens il faut absolument que je parle de ça. C’est vraiment le quotidien qui m’inspire.

INFO PRATIQUES

Vendredi 28 juin à 20 h 30 (ouverture des portes dès 18 h 30) Tarifs : plein tarif 39 €, habitant de la CCV 32 € et réduit 26 €. Gratuit pour les moins de 7 ans. Renseignements auprès de l’Office du tourisme à Pont-de-Veyle et au bureau d’informations touristiques de Vonnas. Tél. 03 85 23 92 20 ou 04 74 50 04 47

Lancé l’an dernier, Festi’Veyle a remporté son pari réunissant plus de 1 400ࢳspectateurs, dont 900 venus applaudir les Cats On Trees. Organisée par la communauté de communes de Veyle, Festi’Veyle accueillera cette année Grand Corps malade sur la scène du Musée de la Bresse – Domaine des Planons. C’est en effet au cœur de cette ferme, lieu de vie typique du XVIIIe siècle, et dans sa cour, que les concerts de Festi’Veyle sont organisés, à l’ombre des épis de maïs. Ce lieu d’exception concentre et met en valeur la culture traditionnelle bressane. Les jeux d’éclairage sur les façades à colombages et l’acoustique exceptionnelle du lieu donnent une saveur particulière. Cette année, le public retrouvera Grand Corps Malade et l’univers du slam. Ce genre musicale bien particulier se définit comme de la poésie orale urbaine déclamée dans des espaces publics. Les huit musiciens de Radio Kaizman assureront la première partie avec une rythmique puissante, une section cuivre colorée par deux flûtes, des chanteuses et un rappeur. Une deuxième scène se produira en amont avec plusieurs écoles de musiques et associations musicales du territoire.

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SORTIR

2e parade vénitienne à Pont-de-Veyle LA PETITE VENISE BRESSANE ORGANISE UN WEEKEND VÉNITIEN LES 6 ET 7 JUILLET. AU PROGRAMME : DÉFILÉ, PARADE DE 80 COSTUMÉS VÉNITIENS DANS LE PARC DU CHÂTEAU ET LES RUES DE PONT-DEVEYLE, CONCERT D’AIR D’OPÉRA ITALIEN, MARCHÉ DE PRODUITS ITALIENS… Samedi 6 juillet : déambulation des costumés de 15 h 30 à 18 h dans le parc du château ; concert d'air d'opéra italien à l'église (Elena Sommer, Mezzo Soprane et Georges Wanis, Ténor) accompagnés par Jean-François Basteau ; repas Pasta party sous le marché couvert à 19 h 30 (sur réservation) ; déambulation nocturne des costumés de 22 h à 23 h 30. Dimanche 7 juillet : marché de produits italiens à partir de 9 h ; déambulation des costumés dans la grande rue de 10ࢳh à 12 h ; à 15 h, parade de véhicules italiensࢳ; à 15 h 30, parade des costumés et enfants des écoles; à 16 h, présentation des costumés ; à 17 h, concert de variétés italiennes avec Éric Trincea. RENSEIGNEMENTS AU 03 85 23 92 20 OU AU 04 74 50 04 47 ET SUR LE SITE WWW.VEYLE-TOURISME.FR

Parade

Vénitienne

PONT-DE-VEYLE

6 et 7 juillet 2019

Concert d’opéra italien Repas Pasta party Déambulations diurne & nocturne des costumés dans le parc du château Parade motorisée & piétonne Marché de produits italiens

e INFORMATIONS – RESERVATIONS OT VONNAS-PONT-DE-VEYLE 8 rue de la Poste 01290 PONT-DE-VEYLE Tél. 03 85 23 92 20 BUREAU D’INFORMATION TOURISTIQUE 60 rue Claude Morel 01540 VONNAS Tél. 04 74 50 04 47 contact@veyle-tourisme.fr

51 www.veyle-tourisme.fr JUIN 2019

SORTIR À LA CAVE À MUSIQUE, LES APÉROS DANS LA COUR Célestin (chanson humour) et Suprême DTG (chœur pop rock) | Célestin, c'est 50 % du duo Fills Monkey qui s'offre une récréation musicale en posant les baguettes et en renouant avec ses deux premiers instruments à cordes : la guitare et la voix. Célestin raconte des histoires d'une plume malicieuse qui virevolte entre ironie, lucidité, candeur et poésie. En duo avec son contrebassiste, il fait partager ses émotions au travers de son univers drôle et singulier. Avec Suprême DTG (chœur pop rock), trente voix et un piano revisitent System of a Down, Radiohead, The Foo Fighters, the Sparks, Noir Désir, Nosfell, Alt-J ou encore Claire Diterzi... Leurs reprises sont surprenantes et débordantes d'énergie et d'enthousiasme.

et anglais, de façon décalée et détournée. L'idée est de faire découvrir sous un angle original certains morceaux connus de tous, au travers d'arrangements inédits (Massive Attack, Léonard Cohen, Scorpion...). La Sazoncita est née de la rencontre de musiciens et musiciennes français, équatorien, burkinabé et colombien à Lyon. Le quintet interprète la salsa en effectif réduit et la cohésion de leurs polyphonies vocales et des polyrythmies traditionnelles font immanquablement danser leur public. JEUDI 11 JUILLET 19 H

LE 27 JUIN 19 H 30 | ENTRÉE À PRIX LIBRE | SUR PLACE BAR ET BARBECUE

THÉÂTRE MÂCON SCÈNE NATIONALE : UNE PROGRAMMATION INTERNATIONALE CETTE SAISON !

Hentø (power pop rock) et Sons of Atom (Desert’rock) | Quatuor power rock mâconnais, HENTØ se compose d'un batteur rock, d'un guitariste punk, d'un bassiste électro-hiphop et d'un chanteur de pop qui oscille entre énergie brute et savante complexité. Leur musique ? Une alchimie fine, légère et subtile où se côtoient instants funky, planants ou limite dubstep, dans un style malgré tout résolument rock ! Nourri par la scène desert rock californienne, le stoner, le punk rock et les légendes du rock anglais, Sons of Atom explore l'énergie physique et émotionnelle du rock'n' roll, sa puissance et sa douceur, tout en préservant l'identité du groupe. JEUDI 4 JUILLET 19 H 30

Ludoclem | La Cave à Musique et le Ludoclem s'associent pour vous proposer une soirée autour du jeu, en plein air. Plus d'une cinquantaine de jeux en accès libre, des jeux en bois géants, des jeux d'enquête, de stratégie ou de réflexion et d'adresse... MARDI 9 JUILLET À 19 H

Bonjour Madame ! | (hommages et sacrilèges musicaux) et La Sazoncita (salsa dura) | Trois musiciens (chant, banjo, percussions et clavier) jouent des reprises de tubes français 52

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De l’Arctique et (Mad in…) Finlande à Cuba (et son ballet contemporain), du Backbone d’Australie à l’Egypte de Cléopâtre in love, vous passerez aussi par l’Amérique à plusieurs occasions. Et qui dit État-Unis, dit cinéma avec plusieurs formes inspirées par le 7e art. Et dans ce tourbillon, les gaulois réfractaires d’artistes nous convient au Banquet de Mathilda May, nous mettent La Tête à l’Envers et nous encouragent à Conjurer la peur. Sous chapiteau, sur le plateau, dans la salle ou à l’espace cabaret pour les apéros concerts et autres, il y beaucoup d’Amour (éventuellement Sorcier…) dans cette saison qui vise directement Dans ton cœur. Retrouvez la programmation complète dès septembre dans notre prochain magazine !

LE PRINTEMPS DE PÉROUGES CONTINUE Et c’est sur la scène du Polo-Club de Saint-Vulbas, Plaine de l'Ain que ça se passe. Jusqu’au 27 juin, retrouvez des monuments de la musique et nouvelles pépites : Soprano le 22 juin à 21 h 30 ; ZZ Top le 23 juin à 20 h 45 ; Dadju + RK + Gringe le 25 juin à partir de 20 h ; The Beach Boys et Earth Wind & Fire Experience le 26 juin à 20 h 30 ; Pascal Obispo et Marc Lavoine le 27 juin à 20 h 30.

Vous reprendrez bien un Été frappé ? PLUS DE DEUX MOIS DE FESTIVITÉS, DES CONCERTS, DES SPECTACLES, DES RENDEZ-VOUS CULTURELS ET SPORTIFS… C’EST À MÂCON ET C’EST L’ÉTÉ FRAPPÉ. UN RENDEZVOUS INCONTOURNABLE POUR TOUTE LA FAMILLE ET GRATUIT DU 21 JUIN AU 30 AOÛT.

Comme chaque année, c’est la Fête de la musique qui ouvrira le bal les 21 et 22 juin avec notamment un concert de Broussaï sur l’esplanade Lamartine. Les artistes locaux seront d’ailleurs nombreux tout au long de cette programmation avec le musicien oudiste mâconnais Hocine Benameur dans Oud Sound System El Musafir Tour le 21 juillet sur la scène sur l’eau, Jeannette Berger (soul pop) et Gabriiel (folk) le 9 août pour le concert made in Mâcon. Autres rendez-vous attendus, les têtes d’affiche du festival. Et cette année, il y en aura deux avec le groupe français de pop-rock électronique, Hyphen Hyphen, Victoire de la musique 2016, sur l’espla-

tés du 14 juillet (défilé militaire, concert de l’Harmonie municipale, feu d’artifice, concert populaire) et le passage du Tour de France avec le départ de l’étape et une journée d’animations.

nade le samedi 27 juillet, et Les Innocents, duo pop-rock phare des années 90 qui vient présenter son nouvel album le samedi 10 août. Les amateurs de musique apprécieront également Zik en Vrac, festival reggae hip-hop au parc des Gautriats le 6 juillet, Kawa générations (musique classique hindoustani) le 7 juillet sur la Scène sur l’eau, le Crescent Jazz Festival du 18 au 20 juillet avec des révélations françaises, de la scène cubaine et américaine, le concert Fast & Loud (rock) le 26 juillet ou encore la soirée Jazz Swing vocal avec The Glossy sisters et soul rythm’and blues avec Memphis le 3 août. Le 13 juillet sera également une autre date importante de l’été avec les festivi-

Si on ajoute à tout cela les Ludo Kids, les cinés plein air, les guinguettes, les salons d’été de la médiathèque les mercredis et les samedis du 10 juillet au 31 août, La Saône en folie le 20 juillet, Mâcon prend ses quartiers d’été au centre Paul Bert du 22 juillet au 9 août, le Festival des nuits d’été, la caravane du basket ou encore les animations karts à voile et golf, on n’aura pas le temps de s’ennuyer à Mâcon cet été.

RETROUVEZ LE PROGRAMME COMPLET ET TOUTES LES DATES SUR LE SITE WWW.MACON.FR

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SORTIR

PASCAL OBISPO

“Je n’ai jamais perdu mes valeurs, et j’espère que je ne les perdrai jamais” EN TOURNÉE DEPUIS MI-JANVIER, PASCAL OBISPO S’ARRÊTERA AU POLO CLUB DE LA PLAINE DE L’AIN LE 27 JUIN PROCHAIN, POUR LA 21E ÉDITION DU PRINTEMPS DE PÉROUGES. FIGURE INCONTOURNABLE DE LA SCÈNE MUSICALE FRANÇAISE, L’ARTISTE VIENDRA À LA RENCONTRE DE SON PUBLIC AVEC SON ONZIÈME ALBUM. UN NOUVEL OPUS ÉPONYME, PRODUIT EN PARTIE PAR BENJAMIN BIOLAY, AVEC DES CHANSONS POP TEINTÉES DE ROCK, POUR LA PLUPART SIGNÉES DE SA MAIN. RENCONTRE. CET ALBUM, C’EST PLUTÔT UN RETOUR AUX SOURCES OU UN NOUVEAU DÉPART ? Je dirais tout simplement que c’est de l’alternance. Je varie mes projets en suivant la configuration live que je souhaite faire. Je varie les plaisirs. La dernière fois, c’était plus symphonique, là je reviens à quelque chose de plus pop, de plus rock, avec de la basse. L’intention musicale va beaucoup plus dans l’énergie… tant qu’on peut encore le faire ! Je voulais faire beaucoup de dates cette année, avec des concerts purs et assez bruts, c’est-à-dire sans ordinateur entre guillemets, avec de la chanson et de la musique tout simplement. VOUS AVEZ ÉCRIT LA PLUPART DES CHANSONS DE CET ALBUM, C’EST UN CHOIX ? Quand on fait quelque chose, c’est toujours par choix, parce qu’on en a envie. J’ai toujours été libre dans ce que je faisais, j’ai cette chance depuis plus de vingt ans maintenant. Des textes j’en ai faits pas mal, il se trouve qu’aujourd’hui je suis beaucoup plus concentré sur le fond. Avant j’écrivais beaucoup plus des chansons pop, celle qui passent en boucle à la radio, celles qui ne veulent rien dire et tout dire à la fois, celles qui procurent le plaisir à l’oreille tout simplement. Quand on avance dans le temps on a envie d’écrire des choses qui 54

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ont plus de sens, des choses qui vous correspondent plus. C’est une espèce de petit virage que je prends depuis quelques années déjà.

Quand on avance dans le temps on a envie d’écrire des choses qui ont plus de sens, des choses qui vous correspondent plus C’EST DONC UN ALBUM PLUS INTIME, PLUS PERSONNEL ? Toutes les chansons sont des sujets qui m’ont interpellé, mais je ne raconte pas mes histoires personnelles. À part une, celle sur le handicap, inspirée d’une histoire vraie. Je voulais mettre en exergue cette capacité qu’a cette homme, victime d’un accident, de vivre au mieux malgré son handicap. J’écris surtout des chansons sur ce que je vois, sur ce que je lis. Toutes les histoires, les chansons que j’ai écrites sont le reflet de ce qu’on vit, nous tous, chaque jour, c’est-à-dire les réseaux sociaux, la célébrité avec “Amy”… La chanson “Voulzy et Souchon” nous dit qu’il faut aimer les vivants, ne pas attendre que ce soit trop tard pour dire aux gens qu’on les aime… Ce sont des choses basiques, mais avec le temps on s’aperçoit qu’on passe à côté de choses qu’on aurait dû faire ou dire. Cet album est un recentrage plutôt qu’un retour aux sources. Je n’ai jamais perdu mes valeurs, et j’espère que je ne les perdrai jamais.

CET ALBUM EST AUSSI TRÈS RICHE EN COLLABORATIONS. ON RETROUVE BENJAMIN BIOLAY, CALOGERO, ISABELLE ADJANI… C’est un partage avec chacun d’entre eux au niveau de la musique. Je voulais que Benjamin travaille sur certaines chansons comme lui seul pouvait le faire. J’adore son travail, cette façon d’envisager les arrangements et la musique. Je lui ai finalement confié la moitié de l‘album et c’est aussi pour ça que l’album est à moitié rock et à moitié pop avec l’esprit rock’n’roll de Benjamin. On écoute tous les deux la même musique, même si on n’a pas forcément la même façon de la traduire, on est absolument en phase sur pas mal de choses. C’est une belle rencontre, quelqu’un que j’apprécie. L’intelligence, c’est beaucoup plus appréciable.

Cet album est un recentrage plutôt qu’un retour aux sources ON RETROUVE DANS VOTRE PUBLIC DES FANS DE LA PREMIÈRE HEURE ET LES NOUVELLES GÉNÉRATIONS ! Il y a ceux qui viennent depuis le début, les plus anciens, c’est quand même ma onzième tournée. Et ces gens viennent désormais avec leurs enfants. J’ai ramené le public de The Voice. Mon public est assez ouvert, avec des personnes fidèles et d’autres aussi qui

J’ai toujours été libre dans ce que je faisais, j’ai cette chance depuis

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©YannOrhan

plus de vingt ans

SORTIR LA PROGRAMMATION DU PRINTEMPS DE PÉROUGES > Le concert de YAROL initialement prévu le 15 juin, se tiendra finalement le 27ࢳjuin, lors de la même soirée que les concerts de MARC LAVOINE et PASCAL OBISPO > SOPRANO le samedi 22 juin au Polo Club de Lyon Plaine de l'Ain, Saint-Vulbas > ZZ TOP + PHIL CAMPBELL & THE BASTARD SONS + GAELLE BUSWEL + GUNWOOD le dimanche 23 juin au Polo Club de Lyon Plaine de l'Ain, Saint-Vulbas

viennent parce qu’ils ont entendu qu’on s’amusait bien à mes concerts et qu’on chantait surtout parce que c’est ça le principal. Quand je suis sur scène, c’est un vrai live, pas un fonctionnariat de la musique où vous avez une liste de chansons et puis c’est tout. Je ne peux pas faire ça, je suis quelqu’un de vivant et je veux que le spectacle soit vivant.

Je suis quelqu’un de vivant et je veux que le spectacle soit vivant. C’est un vrai live ET C’EST QUOI UN SPECTACLE VIVANT ? J’ai toujours été fasciné par les groupes de rock, la pop donc ma méthode à moi 56

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ça a toujours été à 80 % de donner de l’énergie au public pour qu’il ressorte d’un concert avec cette énergie. C’est convivial aussi, très spontané. Je suis un des rares artistes qui dépassent les deux heures sur scène, je peux même aller jusqu’à trois heures parce que le public en redemande. On a fait une cinquantaine de dates pour le moment, les petits théâtres surtout avant une quinzaine de festivals cet été et les grandes scènes à la rentrée. J’aime bien parler avec les gens, les voir, allumer la lumière et prendre à partie des personnes, les gens adorent ça. C‘est aussi pour ça que je suis connu et que les gens viennent à mes concerts.

©Benjoy

> YAROL + PASCAL OBISPO + MARC LAVOINE le jeudi 27 juin à partir de 20 h 30 au Polo Club de Lyon Plaine de l’Ain, Saint-Vulbas

©DR

©Yann Orhan

> GRINGE + DADJU + RK le mardi 25 juin à 20 h au Polo Club de Lyon Plaine de l’Ain, Saint-Vulbas

LES RENDEZ-VOUS DE L’ÉTÉ, C’EST Á CHARNAY Que vous soyez amoureux de la nature et du patrimoine local, amateurs de musique ou tout simplement à la recherche de moments de détente et de convivialité, ces rendez-vous sont pour vous. Avec une vingtaine de dates au programme de l’été, Charnay a préparé pour vous des vacances bien remplies. Promenade découverte Entre chien et loup, visite originale du patrimoine charnaysien avec Hervé Josserand, guide pays. VENDREDI 21 JUIN À 20 H, DÉPART DU DOMAINE DE CHAMPGRENON

Promenade insolite hors des sentiers battus JEUDI 25 JUILLET À 17 H 30 | DÉPART DE LA VOIE VERTE

Marché du livre avec une trentaine d’exposants. À 10 h 30 et 15 h 30, lecture de contes. DIMANCHE 23 JUIN PLACE MOMMESSIN 40 ans de jumelage Charnay Brackenhein samedi 29 juin à 9 h 30, départ du défilé Place du Souvenir et de la Paix, dès 15 h, animations au Domaine de Champgrenon avec village gourmand, à 23 h, feu d’artifice. SAMEDI 29 JUIN DÈS 9 H 30 Marché nocturne avec plus de soixante exposants, un spectacle déambulatoire musical et lumineux, manège et confiseries. VENDREDI 5 JUILLET GRANDE RUE DE LA COUPÉE À PARTIR DE 19 H

Fête nationale. Ambiance festive, à 21 h, concert de Vocal Twin, à 23 h, feu d’artifice suivi du bal. DIMANCHE 14 JUILLET AU DOMAINE DE CHAMPGRENON DÈS 19 H

Récital classique avec le Quatuor Lamartine. DIMANCHE 21 JUILLET À 11 H À LA SALLE DU VIEUX TEMPLE

Animations jeunesse. Au programme : Danse orientale, pétanque, ludothèque, atelier graff... MERCREDI 24 JUILLET DE 15 H À 18 H PLACES DU SOUVENIR ET DE LA PAIX.

Folklore Catalogne et Serbie avec le groupe de l’Esbart Rocasagna de Gelida et l’ensemble Culture Society Kablovy de Jagona. DIMANCHE 28 JUILLET À 16 H 30 AU DOMAINE DE CHAMPGRENON.

Cirque et jeux géants en bois Mercredi 21 août de 15 h à 18 h à l’espace de verdure salle du Vieux temple La route des saveurs à bicyclette. Une balade commentée de 16 km entre Solutré et Vergisson en vélo à assistance électrique. LES MERCREDIS 3, 10, 17 ET 31 JUILLET, 7, 14, 21 ET 28 AOÛT À 9 H 30, DÉPART DE LA VOIE VERTE.

Pressée d’huiles. Découvrez la méthode artisanale de fabrication de l’huile de noix. LES JEUDIS 18 JUILLET ET 1ER AOÛT À 19 H À L’HUILERIE MAZOYER AU DOMAINE DE CHAMPGRENON

Balades en calèche les jeudis 4 et 11 juillet, 8 et 22 août départ de la Voie verte de 18 h à 20 h Éveil du corps et de l’esprit : Qi Gong (gym douce axée sur la méditation) les 26 juillet à 9 h, 2 août à 19 h et 31 août à 10 h, Doin (automassage basée sur la stimulation des points d’acupuncture) les 2 août à 18 h et 31 août à 9 h extérieur salle Ballard Promenade patrimoine. Visite domaine de Champgrenon.

LES DIMANCHES 7 JUILLET ET 25 AOÛT À 16 H

COUP DE

CULTURE

Les cuivres autrement en Dombes LE 23E FESTIVAL CUIVRES EN DOMBES AURA LIEU DU 5 AU 27 JUILLET. ÉCLECTIQUE, LE FESTIVAL EST DEVENU AU FIL DES ANNÉES UN ÉVÉNEMENT CULTUREL INCONTOURNABLE ET RECONNU, FRÉQUENTÉ PAR PRÈS DE 7000 FESTIVALIERS. LA PROGRAMMATION 2019 PROPOSE DE DÉCOUVRIR LES CUIVRES À TRAVERS DES RÉPERTOIRES MOINS SOUVENT EXPLORÉS ET DES INSPIRATIONS EUROPÉENNES, SUD-AMÉRICAINES OU BALKANIQUES. LAISSEZ-VOUS SURPRENDRE PAR CETTE 23E ÉDITION ! 6 CONCERTS EN SOIRÉE (du 20 au 27 juillet), avec des formations et des artistes célèbres sur les scènes internationales, venus d’Allemagne, d’Italie, du Bénin ou du Brésil 6 LIEUX : château de la Grange à Lapeyrouse, le domaine de Ronzuel à Chalamont, l’église de Villars-les-Dombes, le domaine Boiron à Montluel, les halles de Châtillon-sur-Chalaronne, les remparts de Saint-Trivier-sur-Moignans. Le choix des lieux contribue aussi à la couleur inimitable du festival, tous liés à l’histoire et au patrimoine dombiste et pour certains ouverts exceptionnellement pour ces concerts.

UNE OUVERTURE HOMMAGE À JACQUES BREL AVEC LE BRUSSELS JAZZ ORCHESTRA, le trompettiste Pierre Drevet et le chanteur

LA PRESTATION DU PENTABRASS, quintette virtuose issu de l’orchestre de l’Opéra de Turin. LE MARDI 23 JUILLET À L’ÉGLISE DE VILLARS-LES-DOMBES

David Linx, pour un concert atypique dans un lieu également singulier : le château de la Grange, construit au XIVe siècle. RENDEZ-VOUS LE 20 JUILLET AU CHÂTEAU DE LA GRANGE À LAPEYROUSE

UNE SOIRÉE DE CLÔTURE AU SOMMET, sur les remparts de Saint-Trivier, avec la fanfare des Balkans le Spectre d'Ottokar puis le béninois Gangbé Brass Band. LE 27 JUILLET À SAINT-TRIVIER-SUR-MOIGNANS

UNE SOIRÉE JEUNES TALENTS, avec le coup de cœur de Cuivres en Dombes pour le Bokeh Tuba Quintet. LE 24 JUILLET AU DOMAINE BOIRON À MONTLUEL

LA TRADITIONNELLE JOURNÉE FAMILLES, avec atelier batucada participatif, conte musical, pique-nique et spectacles aux notes brésiliennes ou burlesques, concocté avec la Fédération musicale de l’Ain. DIMANCHE 21 JUILLET DE 11 À 18 H À CHALAMONT

12 SUPPLÉMENTS MUSICAUX ET FESTIFS dans les villages de la Dombes, dès le 5 juillet, en après-midi ou début de soirée. La programmation accessible et variée devrait satisfaire amateurs éclairés et simples curieux, avec le Bus rouge, la Fanfare des pavés, l’Oxygen quintet, les Jimmy et bien d’autres...

UN CONCERT AVEC LE GERMAN BRASS, tête d’affiche de légende

3 CONCERTS À DÉGUSTER : concerts gratuits “servis” à 19ࢳh, avec un repas gastronomique de spécialités locales pour un tarif modique.

courtisée par tous les festivals de cuivres.

LE 19 À CHÂTILLON, LE 22 À BANEINS, LE 26 À SAINT- MARCEL-EN-DOMBES.

LE 25 JUILLET AUX HALLES DE CHÂTILLON-SUR-CHALARONNE

DES PAUSES GOURMANDES proposées lors des soirées (salades, snacking, tartes salées...), avec des légumes, des fruits, de la viande et des vins issus de producteurs locaux.

DES ANIMATIONS EN MARGE DES CONCERTS : ateliers ou dégustations de chocolat, visites commentées de l’église de Villars-lesDombes et de la cité médiévale de Châtillon. LE PROGRAMME COMPLET SUR LE SITEࢳ: WWW.CUIVRESENDOMBES.ORG RENSEIGNEMENTS ET RÉSERVATIONS 04 72 25 72 17. REPLIS PRÉVUS EN CAS D’INTEMPÉRIES

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