Page 1

4/24/12

10:47 AM

Page 1

1001

domače zdravilo

Več kot tisoč domačih zdravil na dosegu roke! Za marsikatero nezgodo ali zdravstveno preglavico nam ni treba hiteti k zdravniku, saj bomo pravo rešitev našli kar v domačih omaricah. Od odrgnin, ureznin, čebeljih pikov in otiščancev do bolečin v hrbtu, bradavic in gub – opisanih je več kot sto zdravstvenih težav in ustreznih zdravil, ki so domiselna, preprosta, varna in učinkovita. Kako lahko uporabimo: • akupresuro za lajšanje zobobola • arašidovo maslo za ustavitev kolcanja • aspirin za mehčanje kurjih očes • gorčično kopel proti glavobolu • ingver za lajšanje artritične bolečine • teniško žogico proti smrčanju • regrat za odplaknitev ledvičnih kamnov • med proti senenemu nahodu DODATNO: DVAJSET NAJPOMEMBNEJŠIH DOMAČIH ZDRAVIL, OD ALOJE DO VIRGINSKEGA NEPOZEBNIKA. NEPOGREŠLJIV PRIROČNIK ZA VSAK DOM!

1001 domače zdravilo

1001-SLO-COVER-TISK1:Layout 1

sivka za nespečnost in glavobol

olivno olje za nižji holesterol

1001

domače zdravilo

ZANESLJIVA POMOČ V VSAKDANJIH ZDRAVSTVENIH TEŽAVAH limona za kašelj in kolcanje

aloja za akne in sončne opekline


001-003-1001 DOMACE ZDRAVILO-SLO:Layout 1

4/24/12

9:30 AM

1001

Page 1

domače zdravilo


001-011_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 2

Published by the Reader’s Digest Association Ltd London • New York • Sydney • Montreal


001-003-1001 DOMACE ZDRAVILO-SLO:Layout 1

4/24/12

10:45 AM

1001

Page 3

domače zdravilo ZANESLJIVA POMOČ V VSAKDANJIH ZDRAVSTVENIH TEŽAVAH


001-011_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 4

1001 DOMA ČE ZDRAVIL O

Re­ader’s Di­gest 1001 DO­MAČE ZDRA­VI­LO 3. ponatis Prevedla Martin Kocjan in Irena Furlan Uredil Damjan Švara Skrbnica ponatisa Andreja Peček Tehnično uredila Mirjam Pezdirc Mladinska knjiga Založba, d. d., Ljubljana 2012 Predsednik uprave Peter Tomšič Glavni urednik Bojan Švigelj Vodja sektorja Reader’s Digest Riko Rižnar Tisk Leo Paper, Hongkong Naklada 4.000 izvodov Na­slov iz­vir­ni­ka: 1,001 HO­ME RE­ME­DI­ES © 2005 The Re­ader’s Di­gest Association Li­mi­ted, Lon­don © za iz­da­jo v slo­venščini Mla­din­ska knji­ga Za­ložba, d. d., Ljub­lja­na 2008 ® Re­ader’s Di­gest, The Di­gest in lo­go­tip Pe­ga­sus so re­gis­tri­ra­ne bla­gov­ne znam­ke Re­ader’s Di­gest Association, Inc., Ple­asan­tvil­le, New York, ZDA.

Vse infor­ma­ci­je o knji­gah Založbe Mladinska knji­ga lahko dobi­te tudi na inter­netu: www.emka.si CIP - Kataložni zapis o publikaciji Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana 615.89(035) 615.32(035) HOFFMAN, Matthew, 1959[Tisoč in eno] 1001 domače zdravilo : zanesljiva pomoč za vsakdanje zdravstvene težave / [pisca Matthew Hoffman, Eric Metcalf ; ilustratorja Harry Bates, Cindy Jeftovic ; prevedla Martin Kocjan in Irena Furlan]. - 3. ponatis. - Ljubljana : Mladinska knjiga, 2012 Prevod dela: 1001 home remedies ISBN 978-961-01-0244-1 1. Metcalf, Eric 261504512 Brez pisne­ga dovo­lje­nja Založbe je pre­po­vedano repro­du­ci­ra­nje, distri­bu­ira­nje, javna priobčitev, pre­de­la­va ali druga upo­ra­ba tega avtor­ske­ga dela ali nje­go­vih delov v kakršnem koli obse­gu ali postop­ku, hkra­ti s foto­ko­pi­ranjem, ­tiskanjem ali shra­ni­tvi­jo v elek­tron­ski obli­ki, v okvi­ru določil Zakona o avtor­ski in soro­dnih pra­vi­cah.

popravki.indd 1

4/24/12 1:30:43 PM


001-011_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 5

1001 DOMAČE ZDRAVILO0

SVETOVALCI

Sodelavci

Carolyn Dean, M.D., N.D. Consultant, Integrative Medicine, City Island, New York Mitchell A. Fleisher, M.D. Clinical Instructor, University of Virginia Health Sciences Center and the Medical College of Virginia; Family Physician, Private Practice, Nellysford,Virginia Larrian Gillespie, M.D. Retired Assistant Clinical Professor of Urology and Urogynecology, Beverly Hills, California Chris Kammer, D.D.S. Center for Cosmetic Dentistry, Madison,Wisconsin Chris Meletis, N.D. Chief Medical Officer and Director of Education Affairs, Pearl Clinic Professor of Natural Pharmacology, National College of Naturopathic Medicine, Portland, Oregon Lylas G. Mogk, M.D. Henry Ford Visual Rehabilitation & Research Center, Grosse Pointe and Livonia, Michigan Zorba Paster, M.D. Professor of Family Medicine, Dean Medical Center, University of Wisconsin-Madison Ricki Pollycove, M.D., M.H.S. Clinical Faculty, University of California School of Medicine; Private Practice of Gynecology, San Francisco, California David B. Posner, M.D. Chief of Gastroenterology, Mercy Medical Center, Baltimore, Maryland;Assistant Professor of Medicine, University of Maryland School of Medicine Adrienne Rencic, M.D., Ph.D. Attending Dermatologist, Mercy Medical Center, Baltimore, Maryland; Clinical Instructor, University of Maryland Medical System Kevin R. Stone, M.D. Orthopedic Surgeon and Founder and Chairman of The Stone Foundation for Sports Medicine and Arthritis Research and the Stone Clinic, San Francisco, California Cathryn Tobin, M.D. Pediatrician, Private Practice, Markham, Ontario

Redaktorja urednika Edward B. Claflin E.A.Tremblay Pisca Matthew Hoffman Eric Metcalf Raziskovalki Janel Bogert Elizabeth Shimer Ilustratorja Harry Bates Cindy Jeftovic

POMEMBNO OPOZORILO Informacije v tej knjigi temeljijo na izkušnjah in spoznanjih avtorjev ter na najnovejših medicinskih dognanjih.Vseeno Založba ne prevzema nikakršne odgovornosti za morebitno osebno in premoženjsko škodo, ki bi lahko nastala ob upoštevanju nasvetov iz priročnika. Knjiga pod nobenim pogojem ne nadomešča zdravniškega pregleda in nasveta. Pri resnejših ali trajnejših zdravstvenih težavah zatorej nujno poiščite zdravniško pomoč.


001-011_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 6

VSEBINA Uvodna beseda O knjigi Uporaba domačih zdravil Gojenje zdravilnih rastlin

8 10 12 18

PRVI DEL VSAKDANJE TEŽAVE IN BOLEZNI Akne

30

Dojke, občutljivost

85

Jutranja slabost

132

Alergije

32

Driska

88

Kašljanje

135

Angina pektoris

36

Ekcem

92

Kolcanje

139

Artritis

38

Glavoboli

95

Konjunktivitis

142

Astma

44

Glivične okužbe

99

Krčne žile

145

Bolečine v hrbtu

47

Gube

103

Bolečine v nogah

53

Hemoroidi

105

Herpes

108

Bolečine v vratu

Kronična vnetna bolezen črevesja

148

Krvavitve iz nosu

151

Ledvični kamni

153

111

Luskavica

156

Maček po neprespani

Holesterol, povišana

in ramenih

55

Bolezni dlesni

58

Bradavice in izrastki

60

Impotenca

115

Britje

63

Inkontinenca

119

Bronhitis

67

Izpuščaji

122

Mastna koža

161

Čeljusti

70

Izraščanje zob

125

Mastni lasje

164

Črevesni krči pri otroku

74

Izvini in bolečine

Mehurji in žulji

166

127

Menopavza

169

130

Menstruacijske težave

172

Depresija, nasveti

77

Dojenje

81

raven

v golenici Ječmen na očesu

noči

159

DRUGI DEL DVAJSET NAJPOMEMBNEJŠIH DOMAČIH ZDRAVIL Aloja

386

Jedilna soda

406

Poprova meta

424

Arnika

389

Jogurt

408

Sivka

426

Brusnice

391

Kamilice

411

Svetlin

428

Čaj

393

Kis

413

Vazelin

430

Česen

396

Limona

416

Virginski nepozebnik

432

Gorčica

399

Maščobne kisline

Grenka sol

401

Ingver

403

omega 3 Med

418 421


001-011_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 7

Mišični krči

175

Prostata

244

Športno stopalo

308

Močenje postelje

178

Putika

247

Telesni vonj

311

Naglavne uši

180

Razjede v ustih

250

Tesnoba

313

Neplodnost

182

Razpokane ustnice

253

Trske

316

Nespečnost

186

Sezonska emocionalna

Ugrizi in piki

318

Nohti

190

255

Ustni zadah

324

Norice

192

Sindrom nemirnih nog

257

Ušesne bolezni

327

Nosečniške težave

194

Sindrom razdražljivega

Utrujene oči

331

Obrazna rdečica

197

Utrujenost

334

Očesno vnetje

199

Ognojki

201

Okužbe sečil

204

Opekline in oparine

207

motnja

črevesja

259

Vetrovi in napenjanje

337

262

Vnetje burze ali kit

341

Sinuzitis

266

Vnetje grla

347

Slabost

270

Vneto žrelo

349

Otiščanci in kurja očesa 211

Smrčanje

274

Vraščanje nohtov

354

Pasasti izpuščaji

214

Smrdeče noge

277

Vreznine in odrgnine

356

Plenični izpuščaj

216

Sončne opekline

280

Vročina

358

Podpludbe

219

Spomin

282

Vročinski izpuščaj

360

Potovalna bolezen

222

Srbečica

288

Zadrževanje urina

362

Povišan krvni tlak

225

Srčni utrip

291

Zaprtje

365

Prebavne motnje

229

Starostne pege

294

Zastrupitev s hrano

369

Stres

296

Zgaga

374

232

Suha koža

300

Zobna bolečina

377

Prehladi in gripa

234

Suha usta

303

Želodčna razjeda

380

Prhljaj

242

Suho lasišče

305

Predmenstrualni sindrom

Sindrom zapestnega prehoda

POSEBNI DODATEK Akupresurne točke

272

Čaj

352

Pestra izbira tekočin za izpiranje ust

322

Terapevtske kopeli

286

Zdravilne juhe

240

Zdravilne snovi iz morja

298

Zdravje v hiši

372

Previdnost in stranski učinki

434

Kazalo

438


001-011_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 8

Uvodna beseda Dr. PAMELA MASON, dipl. pharm.

K

o sem bila še otrok, me je mati pogosto vzela na obisk k priletni gospe, ki je vsako pomlad brez izjeme pripravljala zdravilen bezgov sok. Če je katero ujel prehlad

ali nahod, je na plan takoj prikukala temno zelena steklenica, iz katere je nalila svoj bleščeči zvarek. Spomnim se tudi čaja iz kopriv, ki ga je pila, da bi ublažila svoje bolečine v sklepih. Ker sem se med igro v gozdu večkrat opekla s koprivami, seveda nikakor nisem mogla razumeti, kako lahko nekdo ublaži svoje težave z zvarkom iz teh rastlin. Šele ko sem postala farmacevt in je v meni raslo zanimanje za vitamine in zelišča, sem počasi spoznala, kakšno vrednost lahko v sebi skrivajo čisto navadne rastline, ki rastejo za živo mejo.Veliko sem se naučila o kemičnih snoveh, ki jih vsebujejo, ter ugotovila, da nekatera domača zdravila niso le »pripovedi starih ženic«, ampak da imajo tudi zdravilno moč. Moja teta, ki je bila medicinska sestra, je vedno poudarjala, da smo za svoje zdravje odgovorni sami in da moramo preprečiti čim večje število bolezni. Če se mi je v prst zabodla lesena trska, je imela pri roki vedno vroč obkladek, ki ni nikoli zatajil. Kašelj in prehlade je zdravila z vdihovanjem vročih hlapov mentola in evkalipta. Pravzaprav se ne morem spomniti, da bi jemala antibiotike pred vstopom v najstniška leta. Danes je filozofija »pomagajmo si in preprečujmo nastanek bolezni« vedno bolj pomembna. Domača zdravila vam lahko prihranijo denar in pomagajo izboljšati počutje. Pogosto lahko zatrejo bolezen v začetni fazi in vam prihranijo obisk pri zdravniku. Z njihovo pomočjo boste razbremenili tudi javno zdravstvo, ki je z leti vedno bolj obremenjeno. Pri nas je začelo delovati leta 1947 in moja starša – oba optika – sta bila od takrat naprej zelo zaposlena, saj so očesne preiskave postale brezplačne. Leta 1950 je pričel naraščati seznam močnih zdravil. Zgodnjim antibiotikom, ki so se pojavili med in po drugi svetovni vojni, so sledila še pomirjevala, antidepresivi, zdravila proti bolečinam, hormoni in druga zdravila. Nekatera med njimi, zlasti zdravila za bolezni srca, astmo in rakava obolenja, so izboljšala kakovost življenja in podaljšala življenjsko dobo. Druga, na primer talidomid, pa


001-011_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 9

UVODNA BESEDA

so povzročila veliko škode in v ljudeh se je porajala zaskrbljenost zaradi škodljivih učinkov. Kot farmacevtka sem začela delati v sedemdesetih letih, ko so bila zdravila na recept v velikem vzponu. Domača zdravila – vključno z zelišči in homeopatskimi preparati – so bila takrat večinoma pozabljena, kajti zaupanje v sodobno medicino je bilo na višku. Nočem oporekati zdravilom na recept – brez njih nas kar nekaj ne bi bilo več med živimi.Toda navadno se ne menimo za preprosta zdravila, ki so povsod okoli nas – ledene kocke, sok iz brusnic, magnezijev sulfat, jedilna soda, gorčica in najrazličnejša zelišča. ... Zato je knjiga 1001 domače zdravilo tako uporabna. Zdravniki so zaposleni in nedostopni kot še nikoli. Še več, potrebujejo tudi čas in prostor za nego kronično obolelih pacientov. Manjše bolezni lahko pogosto zdravimo brez obiska pri zdravniku in knjiga 1001 domače zdravilo vam pri tem ponuja vse potrebne nasvete in znanje. Ko vas skrbi za zdravje, bi seveda morali vedno obiskati zdravnika, vseeno pa lahko veliko bolezni ozdravite kar doma. Ne pozabite pa tudi na svojega farmacevta – veliko ve o zdravljenju manjših bolezni in lahko vam pomaga pri izbiri najustreznejšega domačega zdravila. Ta knjiga ne govori le o zeliščnih pripravkih in vitaminih, pač pa tudi o preprostih stvareh, kot so na primer limona, med in kis. Opisuje tudi različne pristope zdravljenja pri drugih kulturah in tradicijah.Vsi nasveti v knjigi so enostavni, saj se osredotočajo na praktične, uporabne in izvedljive stvari – za vaše blagostanje in zdravje celotne družine.

9


001-011_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 10

O knjigi

O

dkrili boste več kot 1000 domačih zdravil za vsakdanje zdravstvene težave – od aken in slabosti pa vse do nespečnosti in kožnih gub – ter vse težave,

ki sodijo zraven. Preden se lotite prebiranja knjige, si oglejte poglavje Uporaba domačih zdravil, kjer boste našli nasvete za varno in učinkovito prakticiranje domačih oblik zdravljenja. Na strani 18 so navodila za gojenje petih koristnih zdravilnih rastlin. Ker pa previdnost pri uporabi določenih zelišč in dodatkov ni odveč, odprite knjigo še na strani 434, kjer je na štirih straneh zapisano poglavje Previdnost in stranski učinki. Prvi del, Vsakdanje težave in bolezni, ponuja recepte za domača zdravila za zdravljenje več kot sto najpogostejših bolezenskih stanj, ki so zapisana v abecednem vrstnem redu. Domače zdravilo je pravzaprav vsaka stvar, ki jo lahko uporabite doma in zanjo ne potrebujete recepta. Najbrž boste v svojih kuhinjskih omarah že sedaj našli večino potrebnih sestavin: na primer jedilno sodo (uporabite jo lahko namesto smukca in zakrijete telesne vonjave), gorčico (dodajte jo k topli kopeli za noge in tako ublažite glavobol) ali pa čajne vrečke (pritisnite mokro vrečko ob razjedo v ustih in ublažite zbadanje). Nekatere sestavine, na primer mazilo arnike, lahko kupite v prodajalnah z zdravo prehrano; druge, na primer kamilični čaj, pa prodajajo v vseh trgovinah z živili.


001-011_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 11

O KNJIGI

Nekatera zdravilna sredstva, denimo dodatke ribjega olja pri zdravljenju angine, lahko uporabljate le pod zdravniškim nadzorom, saj lahko reagirajo z drugimi zdravili, ki jih mogoče tudi uživate.Takšni primeri so v knjigi dodatno označeni. Drugi del, Dvajset najpomembnejših domačih zdravil, opisuje zelišča, živila in druge izdelke, ki jih je dobro imeti vedno pri roki, saj jih uporabljamo pri izdelavi večine domačih zdravil. Spoznajte, zakaj so dobri kis, jogurt, grenka sol in ingver, ter odkrijte maščobne kisline omega 3, »dobre« maščobe, ki se nahajajo v ribah (in nekaterih dodatkih). Maščobne kisline ne ščitijo le vašega srca, pač pa pomagajo tudi pri zdravljenju artritisa, menstrualnih krčev in celo depresije. Ta knjiga je bila resnično prijeten projekt za vse, ki so sodelovali pri njenem nastajanju – ne samo zaradi odkrivanja novih domačih zdravil, pač pa tudi pri samem preizkušanju. Želimo, da bi v knjigi uživali tudi vi in da bi vam opisani predlogi in namigi koristili tako sedaj kot tudi v prihodnje. Založniki

11


012-027_1001HR_SLO

12

21/9/07

10:23

Page 12

1001 DOMAČE ZDRAVILO

Uporaba domačih zdravil

L

judje so se vedno najprej ozrli okoli sebe in pri zdravljenju svojih težav uporabili vse, kar so našli – bodisi zdravilno blato in soli ali pa rastline in navadna živila. Za

nekatere rastline so bili mnenja, da imajo čudežne moči, njihovo prepričanje pa je pogosto temeljilo na obliki korenin ali pa listov. Preprosto znanstveno opazovanje je na koncu vendarle vodilo v prepoznavanje rastlin, ki v resnici pomagajo.To je bilo ključnega pomena – nekatere snovi, ki so povsem varne pri zunanji uporabi, so lahko ob zaužitju usodne.To drži tudi danes. Ne pozabite, da lahko domači pripravki in zelišča ter farmacevtska zdravila vsebujejo močne sestavine – če je kakšna stvar »naravna«, še ne pomeni, da je tudi varna. Skoraj vsaka družina ima nekaj domačih »zdravil«, ki so se prenašala iz generacije v generacijo, njihov izvor pa se je sčasoma izgubil nekje v preteklosti. Katera babica je prva svoji bolni vnukinji skuhala čaj iz poprove mete? Zakaj je neki pastir nekaj listov kislice podrgnil na koži, kjer ga je opekla kopriva? Kdo je bil prvi kuhar, ki je odkril, da lahko s piščančjo juho ublažimo simptome prehlada? Žal se ne moremo zahvaliti ljudem, ki so odkrili vsa ta priljubljena domača zdravila za zdravljenje vsakdanjih bolezni in lajšanje bolečin.Vsekakor pa lahko koristno uporabimo nasvete, ki so se prenašali iz roda v rod.

Več kot tisoč domačih zdravil Domača zdravila nastanejo seveda doma – pogosto pa tudi recept za pripravo ne prestopi domačega praga. S to knjigo pa se vam bodo na zelo učinkovit način odprla vrata k številnim družinskim zdravilom. Odkrili boste nešteto zdravilnih sredstev, ki so se prenašala skozi več rodov. Nekateri recepti za domače izdelke – vključno z zdravilom za vneto grlo, sredstvom proti kolcanju, pripravkom za blaženje mišičnih bolečin in lajšanje pikov žuželk – so prispeli na naš poštni naslov.Vse po vrsti smo vključili v ustrezna poglavja. Na plan smo potegnili akupresurne tehnike kitajskih zdravnikov, zdravilne metode plemenskih šamanov, več stoletij stara zdravila Evropejcev in tudi zdravila, ki so jih uporabljali ameriški pionirji. Najboljša domača zdravila so nam potrdili tako


012-027_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 13

UPORABA DOMAČIH ZDRAVIL

zeliščarji, homeopati, naturopati in maserji ter specialisti na področju srčno-žilne kirurgije kot tudi ugledni zdravniki splošne medicine. Raziskovanja in poizvedovanja so nas ponesla skozi zgodovino – od Hipokrata, prve svetovne vojne, do negovanih vrtov poklicnih zeliščarjev enaindvajsetega stoletja.

Izbrali smo najboljše Izbira je bila zelo velika, končni izbor najboljših domačih zdravil pa je rezultat skrbnega in selektivnega procesa.Velikemu številu tradicionalnih domačih sredstev se ni uspelo zapisati v knjigo, ker so bila preprosto preveč nenavadna ali pa neprijetna. Asafoetida, ki je včasih veljala za pomembno zdravilo proti prehladu, ima tako ogaben vonj, da se je ljudje spominjajo z grozo. Druga stara domača sredstva so tako nenavadna, Vsako zdravilo v tej zapletena ali zasidrana v praznoverju, da jih je vredno knjigi je obravnavala omeniti le kot zanimivost.V Apalačih so denimo bradanaša strokovna komisija vice zdravili tako, da so jih natrli s krompirjem, ki so ga in s tem smo zagotovili, potem dali v vrečo in pustili ob cestnem križišču. Zdravilo, ki ne škoduje, lahko tudi koristi, zlasti če da so varna za uporabo. ga uporablja oseba z nežnim in zdravilnim dotikom, ki pacientu namenja vso svojo pozornost. Ko smo se končno znebili neverodostojnih, zapletenih in potencialno škodljivih zvarkov, so nam ostala čudovita domača zdravila, ki jih boste našli v tej knjigi. Zapisanih je več kot tisoč sredstev, ki so pomagala ozdraviti na milijone ljudi.Vsako zdravilo je nato obravnavala še naša komisija strokovnjakov in svetovalcev, s čimer smo zagotovili, da so varna za uporabo. Vse na svojem mestu Ko boste prebirali recepte za domača zdravila – in jih pričeli tudi uporabljati – se vam bodo v spominu najbrž prikazale preizkušene in zaupanja vredne zdravilne metode, ki jih je v preteklosti uporabljala vaša družina. Dandanes smo se tako močno navadili na krvne teste, rentgenske posnetke, učinkovita zdravila na recept in vse druge pripomočke sodobne medicine, da smo čisto pozabili ali pa zanemarili našo čudovito zapuščino domačih zdravil. Sredstva, ki jih je preizkusil čas, so dandanes prav tako koristna kot nekoč.Trike in ukane, ki ste se jih naučili pri starših in starih starših, na primer premazovanje čebeljih pikov z jedilno sodo, polaganje hladnih in mokrih čajnih vrečk

13


012-027_1001HR_SLO

14

21/9/07

10:23

Page 14

1001 DOMAČE ZDRAVILO

na utrujene oči ali pa nanašanje prekuhanih listov zelja na ognojek oziroma tur, seveda niso nadomestki za napredno zdravljenje. Lahko pa vam kaj hitro izboljšajo počutje in velikokrat tudi preprečijo, da bi se majhni problemi prelevili v večje. Pri opazovanju opekline, ki se ob nanosu gela z dodatkom aloje skoraj čudežno pozdravi, nas hitro prevzame občutek zadovoljstva. Enako je pri vdihovanju hlapov sivke, ko lahko kar začutimo, kako vse bojazni počasi utonejo v pozabo. Pa vendar nostalgija ni vzrok, da zdravniki še naprej Z upoštevanjem nasveta zagovarjajo domača zdravila; priporočajo jih zanaše babice in nanašanjem to, ker v resnici pomagajo. Ali ste vedeli, da vsaj petindvajset odstotkov gela iz aloje na mesto zdravil v vašem predalu vsebuje aktivne sestaopekline lahko skorajda vine, ki so podobne ali pa celo identične snovidimo, kako hitro se celi rana. vem v zdravilnih rastlinah? Aktivno učinkovino v aspirinu – ki ga po svetu ogromno uporabljajo – so najprej pridobili iz skorje bele vrbe. Efedrin, ki olajša simptome zamašenega nosu, je v osnovi sestavljen iz kemikalij rastline efedre. Digitalis, zdravilo za srce, proizvajajo iz naprstca. Zdravilo proti raku, paclitaxel, izhaja iz drevesa pacifiške tise.Velike farmacevtske družbe pogosto pošljejo skupine znanstvenikov na odročna mesta v lov za spojinami, ki bi bile lahko z medicinskega vidika zanimive.

Kakšne učinke imajo sploh zdravila? V današnji zdravniški praksi so tradicionalne zdravilne tehnike včasih zanemarjene, večinoma pa jih niso pozabili. Fizioterapevti uporabljajo enake terapevtske tehnike z vročino in mrazom, ki so bile priljubljene že pri ameriških domorodnih plemenih in imajo pogosto boljši učinek kot zdravila ter nobenih stranskih učinkov. Ureznina s kuhinjskim nožem se lahko hitro zaceli, če boste na rano nanesli antiseptično mazilo.Vendar pa ima obloga z medom enak učinek in lahko deluje celo hitreje. Pri vsakem urezu je seveda dobro, da rano pred nanosom zdravila dodobra izperete z obilico vode. Molly Hopkins, šestdesetletna krajinska arhitektka, je na lastni koži ugotovila, da so lahko alternativne oblike zdravljenja uspešnejše kot uradna medicina. »Vsakič ko sem se prehladila, so se mi vneli sinusi in vedno sem morala uporabljati tudi antibiotike,« je dejala. Prijateljica, zdravnica družinske medicine, ji


012-027_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 15

UPORABA DOMAČIH ZDRAVIL

je svetovala, naj začne ob prvem smrkanju uporabljati ameriški slamnik. »Od takrat nisem imela več resnega prehlada – in tudi nobenega vnetja sinusov,« je navdušeno povedala. Večina ljudi uporablja tradicionalna zdravila pri manjših bolečinah in težavah, vendar zdravniki v vodilnih raziskovalnih ustanovah počasi spoznavajo, da lahko domača zdravila pomagajo tudi pri resnejših zdravstvenih težavah. Vzemimo na primer sladkorno bolezen. Več sto tisoč Angležev potrebuje za vzdrževanje enake ravni krvnega sladkorja dnevne injekcije ali pa tablete. Ljudje, ki vsak dan zaužijejo strok česna, pa lahko znižajo krvni sladkor po naravni poti in s tem tudi potrebno količino zdravila. Depresija je prav tako stanje, ki pogosto zahteva uporabo zdravil, vendar raziskave kažejo, da je lahko tudi šentjanževka učinkovita pri blažjih in zmernih oblikah bolezni. Večino najbolj razširjenih domačih zdravil, na primer jogurt pri glivičnih vnetjih ali pa čaj iz kamilic proti nespečnosti, so uporabljali že več generacij. Druga zdravila – ki bi jih lahko poimenovali tudi »bodoča tradicija«, saj se bodo mogoče prenašala tudi na naše otroke in vnuke – pa nastajajo ves čas. • Kreme, ki vsebujejo arniko, pomagajo, da se površinske rane celijo hitreje in manj boleče, saj vsebujejo tudi naravni anestetik in protivnetna sredstva. • Zmes medu in jogurta je naravno belilo, ki lahko osvetli rjave jetrne pege oziroma starostne pege na hrbtu naših dlani. • Raziskovalci v eni od otroških bolnic v Združenih državah so pred kratkim odkrili, da lahko izolirni trak popolnoma odstrani bradavice že v nekaj dneh.

Trezen pristop Medtem ko naša knjiga vsebuje pravcato morje krepčilnih sredstev in domačih zdravil, pa seveda nič ne prekaša trezne razsodbe in preudarnosti pri njihovi uporabi. Pozorni morate biti na znake, ki so znanilci resnejših težav. Clara Boxer je naredila napako, ki se je zdravniki najbolj bojijo. Po poklicu je računovodkinja, stara nekaj čez petdeset let. Lep čas je imela težave z občasno vrtoglavico, navadno v jutranjih urah, ko je vstala iz postelje. Na internetu je prebrala, da je ingver dobro zdravilo pri lajšanju vrtoglavice. Zato je v bližnji trgovini z zdravo prehrano nakupila ingverjeve nadomestke in jih uživala nekaj tednov. Nato je nekega jutra med vstajanjem iz kopal-

15


012-027_1001HR_SLO

16

21/9/07

10:23

Page 16

1001 DOMAČE ZDRAVILO

ne kadi izgubila zavest in si pri padcu zlomila zapestje. Na srečo je urgentni zdravnik hitro ugotovil, zakaj je sploh prišlo do te nesreče. Ingver je v resnici tradicionalno zdravilo za vrtoglavico. Uporablja se za zdravljenje nekaterih oblik omotice, ki so povezane z motnjami notranjega ušesa.Toda Clara ni imela vrtoglavice. Njena bolezen je bila ortostatska hipotenzija, ki povzroča nenaden padec krvnega tlaka in je lahko občasno tudi posledica zaužitja prevelikih količin zdravil, ki znižujejo Čeprav je večina krvni tlak. Njen osebni zdravnik je zato znižal predpisani domačih zdravil varnih, odmerek zdravil, in vrtoglavica je izginila. Čeprav je večina domačih zdravil varnih, pa ljudje včasih pa ljudje včasih izberejo neustrezna. Nekateri tudi postavijo svojo lastno diaizberejo neustrezna. gnozo v primerih, ko bi res potrebovali zdravnika. Določena bolezenska stanja je lahko prepoznati in zdraviti doma. Če vam krvavijo dlesni nekaj dni ali pa občasno začutite bolečine v trebuhu, seveda ne potrebujete serije preiskav.Toda ni vedno lahko trditi, katero bolezensko stanje je manjše in katero je resno. Zato je pomembno, da se pred začetkom uporabe zelišč in drugih dodatkov posvetujete še z zdravnikom. Preden vam predpiše zdravila, mu zaupajte tudi, katera sredstva že uporabljate. Dodatki in nadomestki lahko spremenijo učinek zdravil, ki ste jih kupili v trgovinah, in zdravil na recept. Na primer, pri ljudeh, ki uživajo vitamin E skupaj z zdravili, ki redčijo kri, se občutno zviša tveganje za nastanek notranjih krvavitev. Čeprav se zdi, da je zeliščni čaj povsem neškodljiv – na primer čaj iz pekočih kopriv za artritis ali pa regrat za visok krvni tlak – pa morate o njegovi redni uporabi obvestiti tudi svojega zdravnika. Nekatera zelišča niso tako učinkovita, kot trdijo ljudje, zato ne storite napake z neustrezno terapijo potencialno resnih bolezni.Tudi če ima nadomestek enak učinek in je varen, kot trdi njegov proizvajalec, pa pri zdravljenju bolezenskega stanja, ki ga sploh nimate, seveda ne bo koristil.

Previdno nadaljevanje Tradicionalna zdravila so v vsakdanji uporabi že več tisoč let, zatorej najbrž delujejo.Toda vedno obstajajo tudi tveganja za nastanek stranskih učinkov, medsebojnega delovanja različnih zdravil ali pa uporabe napačnega zdravila. Domača zdravila v tej knjigi podpirajo anekdote, ki zagotavljajo njihovo učinkovitost – v številnih primerih tudi znanstvene raziskave – poleg tega pa


012-027_1001HR_SLO

21/9/07

10:23

Page 17

UPORABA DOMAČIH ZDRAVIL

so jih naši zdravstveni svetovalci tudi preverili in izključili vse morebitne nevarnosti. Bodite pozorni na besedo »odsvetujemo«, ki se pojavi pri nekaterih zdravilih in zavedajte se, da morate biti včasih zelo previdni. Na tem mestu naštevamo nekaj primerov: • Nosečnost Ne uporabljajte zelišč, dodatkov ali zdravil, ki jih lahko kupite v trgovini, brez posveta z zdravnikom ali babico. Veliko zelišč lahko namreč vpliva na zdravstveno stanje vašega otroka, zlasti pri uživanju večjih odmerkov. • Uporaba zdravil na recept Z osebnim zdravnikom se pogovorite o možnostih medsebojnega delovanja zdravil na recept in zelišč, dodatkov ter zdravil, ki jih lahko kupite v trgovini in vam jih priporočamo v tej knjigi. Opozorila, zapisana na straneh 434–437, ponujajo nekaj smernic o medsebojnem delovanju zdravil, zelišč in dodatkov ter nekaj dodatnih svaril. Svojega zdravnika obvestite o morebitni uporabi nadomestkov ali pa zdravil, ki jih uživate istočasno, zlasti če imate kronično bolezensko stanje, na primer sladkorno bolezen ali pa obolelo srce. • Alergija na določeno vrsto hrane in zdravil Ljudje, ki imajo alergije, morajo biti še dodatno previdni: temeljito se prepričajte, da se snov, na katero ste alergični, ne nahaja v izdelku, ki ga nameravate uporabiti na svoji koži. Na primer arašidovo olje, ki ga najdemo v nekaterih odvajalih in vlažilnih kremah, je pravzaprav očiščeno kikirikijevo olje in nevarno za vsakogar, ki ima alergijo na kikiriki. Pazite se tudi »navzkrižnega delovanja« različnih hranil, rastlin in zelišč. Z drugimi besedami, če ste alergični na morske rakce, obstaja velika verjetnost, da boste razvili reakcijo tudi pri uživanju rakovic in jastogov. Ljudje, ki so alergični na grint, pogosto reagirajo tudi na melono, ljudje z reakcijo na brezov cvetni prah pa reagirajo tudi na jabolčne olupke. • Resno zdravstveno stanje Bodite pozorni na rubriko »Je treba k zdravniku?«, ki jo najdete v vsakem poglavju. Domača zdravila naj bi pomagala pri odpravljanju vsakdanjih težav in izboljšanju splošnega zdravstvenega stanja – ne pa prikrivala resna zdravstvena stanja, ki zahtevajo strokovno oskrbo. • Zdravljenje otroka oziroma dojenčka Nekatera zelišča, dodatki in domača zdravila niso primerni za otroke in dojenčke. Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom, razen če so izdelani za otroke in se njihova uporaba priporoča.Tudi v trgovinah z zdravili kupujte izdelke, ki so namenjeni otrokom, in ne odraslim (na primer otroški sirup, ki vsebuje paracetamol).

17


012-027_1001HR_SLO

18

21/9/07

10:23

Page 18

1001 DOMAČE ZDRAVILO

Gojenje zdravilnih rastlin

Š

tevilnih rastlin, ki jih priporočamo v tej knjigi, ni težko gojiti. Doma gojene rastline so sveže in čiste, nekatere pa imajo še to prednost, da jedem dajejo čudovit okus.

Veliko zelišč in zdravilnih rastlin uspeva iz semen. Nekatera zorijo v lončkih in jih presadite na vrt, ko ni več nevarnosti za zmrzal. Drugim ni všeč, da jih presajate, zato jih je potrebno zasaditi na mestu, kjer želite, da bodo uspevala. Gozdna zelišča, na primer sivka in rožmarin, najbolje uspevajo kot potaknjenci. Namočite zdrav letošnji poganjek v hormon za korenine, nato pa ga zasadite v lonček s kompostom. Za zelišča ne potrebujete veliko prostora: veliko jih bo zadovoljno uspevalo v visečih košarah, na okenskih policah in v vseh mogočih lončkih. Če imate vrt, lahko zelišča in čebulice posadite med rože ali pa ob živo mejo. Izogibajte pa se pesticidom in prometnim cestam, sicer boste skupaj s koristnimi in zdravilnimi sestavinami deležni tudi nezdravega odmerka izpušnih plinov. Večina zelišč zahteva dober sistem izsuševanja, le poprova meta ni občutljiva na vlago. Ljubša jim je nerodovitna zemlja, tako kot na primer divjemu timijanu na sredozemskih pobočjih

Aloja Kupite nekaj manjših sadik v vrtnem centru in jih gojite na sončnih okenskih policah v kuhinji ali pa v ogrevanem rastlinjaku – toda ne dovolite, da bi se rastline

izsušile ali podhladile. Če bo temperatura padla pod 5 °C, bodo odmrle. Uporaba Odrežite mesnat list in iztisnite gel na majhne vreznine ali opekline. Gel se izsuši in tvori neviden ovoj, ki prepreči vstopanje bakterij in vlage na ranjeno mesto.

Kamilice Nemške kamilice, ki so najbolj razširjene, uspevajo enkrat na leto. Ko mine nevarnost za nastanek zmrzali, razpršite semena naokoli, jih poteptajte in poskrbite za pri-


012-027_1001HR_SLO

21/9/07

10:24

Page 19

GOJENJE ZDRAVILNIH RASTLIN

posamezne stroke česna posadite pet centimetrov globoko v vrste z razmiki 15–20 cm. Vsak strok se bo razvil v čebulico, ki bo dozorela v juliju oziroma avgustu. Ohranite stebla, da boste lahko česen spletli v kite, nato pa ga obesite na toplo in prezračeno mesto, kjer se bo primerno posušil. Uporaba Olupljene stroke dodajte jedem, lahko pa jih zaužijete tudi samostojno.V obdobju prehlada ali vročine česen pomaga okrepiti imunski sistem. merno vlažno zemljo. Kamilice imajo rade dobro izsušeno zemljo, ki je delno v senci. Uporaba Potrgajte jih v polnem razcvetu in jih razporedite po platnu iz muslina v toplem in suhem prostoru ali pa jih obesite nad papirnato vrečko, ki bo ujela vse odpadle cvetne liste. Kamilični čaj pomirja bolečine v želodcu in blaži občutek napetosti.

Kumin in kumina Kumin in kumina pridelata velike količine semen z značilno aromo janeža. Začinjeni hrani dodata čudovit okus, na prebavo pa imata čudežen učinek. Ko mine nevarnost za nastanek zmrzali, ju lahko posadite na prostem, na senčni legi. Uporaba Pospravite semena ob koncu poletja. Lahko jih zmeljete s terilnikom za začimbe ali pa jih uporabite v naravni obliki. Skodelici vrele vode dodajte čajno žličko ene od začimb ali pa ju zmešajte skupaj, nato pa ju namakajte deset minut, odcedite in popijte pred obrokom. Česen Gojili ga boste z veseljem. Pred božičem odlomite debelo, zdravo čebulico, nato pa

Poprova meta Ta dišeča rastlina dobro uspeva iz poganjkov in semen, zlasti na sončnih območjih, kjer je zemlja vlažna. Razrašča se precej hitro. Gojite jo v lončku brez dna, ki je pogreznjen v zemljo. Na tak način boste najbolje nadzorovali njeno rast.Ali pa jo posadite v posodo, vendar morate poskrbeti, da bo zemlja vedno primerno vlažna. Uporaba Uporabite sveže oziroma posušene liste za čaj, ki izboljša prebavo, ali pa za ustno vodo. Listi poprove mete so koristni tudi pri vdihovanju vodne pare za zdravljenje prehladov oziroma gripe.

19


012-027_1001HR_SLO

20

21/9/07

10:24

Page 20

1001 DOMAČE ZDRAVILO

Zdravljenje z zelišči Ko je pred več kot desetletjem Jamesu Duku zdrsnila medvretenčna ploščica v zgornjem delu hrbta, je naredil vse, kar mu je svetoval njegov zdravnik: počival je, šel na ultrazvočno terapijo in jemal krepke odmerke protivnetnih zdravil.Toda še vedno ni bil zadovoljen. Uporabljal je tudi sladki koren za pomirjanje želodca, pegasti badelj za zaščito jeter pred aspirinom in ameriški slamnik pred operacijo, da bi zmanjšal možnosti za nastanek vnetja. James Duke je botanik, strokovnjak za zdravilna zelišča in avtor knjige Zelena lekarna.Tudi on je eden od več milijonov ljudi, ki cenijo zdravilne učinke rastlin.Po poročilih Svetovne zdravstvene organizacije približno 80 odstotkov svetovnega prebivalstva uporablja zelišča, ki so ceOkoli 80 odstotkov svetovne nejša od zdravil, v večini primerov pa prav tako populacije uporablja učinkovita ter pogosto tudi varnejša. Če ste navajeni samo pograbiti škatlico in pogoltzelišča kot osnovni vir pri niti ustrezno tableto, potem vas bo najbrž minila mizdravstveni oskrbi. sel na ubadanje s posušenimi listi. Pa vendarle, skoraj vsa zelišča so dostopna v obliki kapsul ali napitka, poleg tega je na embalaži navadno tudi navodilo za uporabo. Lahko pa jih kupite tudi v naravni obliki – liste, semena in stebla oziroma vsak del rastline, ki vsebuje aktivno učinkovino.Vse to boste našli v trgovinah z zdravo prehrano, doma pa lahko potem pripravite dišeč, zdravilen čaj, ki vam bo vzbudil tek. Svoja zelišča torej lahko gojite na vrtu, v lončkih ali pa na okenski polici. Običajna metoda pobiranja zrelih zelišč vključuje striženje stebel, izpiranje zelišč z vodo in obešanje z vrhom navzdol, da se temeljito posušijo. Ko postanejo listi krhki, vendar ne še tako suhi, da bi se drobili, jih oberite in shranite v posodo s pokrovom. Kozarce napolnite do vrha, saj boste tako izločili kisik in ohranili zelišča sveža. Če jih gojite zaradi zdravilnih cvetov, jih oberite takoj po razcvetu. Večina zeliščnih čajev vsebuje eno čajno žličko posušenih zelišč (ali pa žlico svežih zelišč) na skodelico vrele vode. Zelišča namakajte približno deset minut, nato pustite, da se čaj malce ohladi, ga odcedite in počasi popijte. Čaj iz skorje, semen ali korenin naj se namaka dlje časa. Začnite z uporabo majhnih količin čaja – ena do tri skodelice na dan.Večje količine uporabljajte le pod nadzorom usposobljenega zeliščarja ali zdravnika, ki ceni zdravilen učinek zelišč.


012-027_1001HR_SLO

21/9/07

10:24

Page 21

GOJENJE ZDRAVILNIH RASTLIN

Druga dopolnila »Dopolnila« so včasih predstavljala standardne vitamine in minerale, ki so jih ljudje uživali in na tak način obogatili svojo prehrano. Danes pa se police v lekarnah šibijo pod težo aminokislin, naravnih hormonov, antioksidantov in podobnih izdelkov. Dolgo časa so zdravniki zavračali vse trditve izdelovalcev teh dopolnil, ki so bile včasih res nekoliko nenavadne in nesmiselne. Nedvomno na trgu najdemo tudi sumljive izdelke, ki obljubljajo vse mogoče, od takojšnje izgube odvečne teže pa vse do nenadnega porasta moške spolne moči. Po drugi strani pa so celo najbolj starokopitni zdravniki spoznali, da si nekatera dopolnila zaslužijo mesto med priznanimi zdravili. Dober primer je glukozamin. Najprej ga je medicina zavračala, vendar so raziskave v zadnjih petnajstih letih pokazale, da resnično pomaga pri obnovi poškodovanega hrustanca. Revmatologi in ortopedi ga zato danes pogosto priporočajo ljudem, ki imajo težave z artritičnimi sklepi. Tudi likopen je dopolnilo, ki mu je znanost namenila veliko pozornosti.Antioksidant v paradižniku, ki ga prodajajo v obliki dodatka, zmanjšuje nevarnost za nastanek raka na prostati. Koencim Q10 je snov, ki jo proizvaja telo, Tudi najbolj starokopitni izboljša pa utripni volumen srca (količino krvi, ki jo srce iztisne pri enem utripu) pri ljudeh s po- zdravniki so spoznali, puščanjem srčnih zaklopk. Kapsule ribjega olja lah- da si nekatera dopolnila ko znižajo raven holesterola in vnetnih spojin, ki zaslužijo svoje mesto povečujejo tveganje za nastanek srčnega infarkta. med običajnimi zdravili. Seznam učinkovitih dodatkov je res dolg. Nakup dopolnil Ni vam treba dolgo brskati po svetovnem spletu, da bi ugotovili, da je večina trditev o dopolnilih blago rečeno napihnjena. Veliko je tudi zmede v zvezi z zakonom, ki obravnava dodatke – včasih ga ne razumejo niti nekateri proizvajalci in strokovnjaki za prehrano.Težava se delno skriva v dejstvu, da dopolnila obravnavata tako živilska zakonodaja kot tudi zakon o zdravilih, seveda pa noben ni povsem ustrezen. Ker je večina dopolnil uvrščena med hranila, ne potrebujejo strogih testov in nadzora, ki so jih deležna zdravila, proizvajalcem pa ni dovoljeno, da bi na etikete zapisovali obljube o izboljšanju zdravja

21


012-027_1001HR_SLO

22

21/9/07

10:24

Page 22

1001 DOMAČE ZDRAVILO

in počutja. Lahko le opišejo morebitne koristi – na primer »zvišuje zdrav holesterol« ali pa »pomaga pri prebavi«. Zdravilni učinki so lahko zapisani le na izdelkih, ki imajo posebno licenco, pridobljeno pri Agenciji RS za zdravila in medinske pripomočke (ARSZMP).Vitaminska dopolnila z licenco imajo na embalaži odtisnjeno številko licenčnega izdelka. Tudi če je videti, da sta zelišče ali dopolnilo varna in učinkovita, vam seveda še nihče ne more zagotoviti, da vsebuje vsak izdelek na prodajnih policah aktivne učinkovine v ustreznih količinah. Zato pri izbiri ustreznih izdelkov upoštevajte naslednje nasvete. Izbirajte med kakovostnimi znamkami Če dopolnila analizirajo neodvisni laboratoriji, se včasih zgodi, da ne odkrijejo nič vrednega. Dopolnila lahko vsebujejo zelo majhno število naštetih aktivnih učinkovin. Količina teh sestavin pa je lahko med posameznimi tabletami nepredvidljiva in spremenljiva. Da bi uveljavljeni proizvajalci obdržali ugled, se trudijo pri svojih izdelkih ohranjati natančno tiste učinkovine, ki so zapisane na etiketi. Kupujte standardizirane zeliščne izvlečke Zeliščni nadomestek, ki ima na etiketi besedo »standardiziran«, vsebuje v vsaki kapsuli oziroma tableti natančno označeno količino aktivne učinkovine. Uporabljajte ustrezno količino zdravila Natančno preberite napis na etiketi in priloženo navodilo v škatlici. Nikoli ne prekoračite priporočene vrednosti zeliščnih zdravil in dopolnil. Enako velja tudi za zdravila, ki jih kupite v trgovini. Razumevanje farmakopeje Evropska farmakopeja sodeluje tudi z Agencijo RS za zdravila in medicinske pripomočke. Izdelki, ki so označeni z EUR.PH., vsebujejo ustrezno količino primerne aktivne učinkovine najboljše kakovosti. Enako velja za vse izdelke, ki se uporabljajo v medicinski oskrbi. Nekateri izdelki, ki se ne prodajajo v medicinske namene, na primer vitamini, navadno nimajo oznake Evropske farmakopeje, vendar jo lahko pridobijo v primeru ustrezne kakovosti.

Aromaterapija: zdravilne dišave V zeliščnem vrtu se je težko upreti skušnjavi, da bi potrgali nekaj listov in jih zdrobili med prsti ter uživali v prijetnih vonjavah. Omenjene dišave niso le prijetne, pač pa tudi zdravilne.


012-027_1001HR_SLO

21/9/07

10:24

Page 23

GOJENJE ZDRAVILNIH RASTLIN

Navadno so ujete v eterična olja, ob sproščanju pa prehajajo neposredno v možganske živčne centre, kjer povzročajo različne reakcije. Eterična olja lahko pomagajo pri umirjanju občutka strahu in depresije, obvladujejo reakcije na stres in nas napolnijo z dodatno energijo. Raziskave kažejo, da lahko dišave določenih zelišč – na primer sivke, monarde, majarona in sandalovine – spreminjajo možganske valove in nas sproščajo ter uspavajo. Danes lahko vse te prednosti najdemo v komercialno pripravljenih in močno koncentriranih eteričnih oljih. Rastlina lahko vsebuje manj kot en odstotek eteričnih olj, toda ko jih izvlečemo in destiliramo, postane vonjava zelo močna. V zdravilnih učinkih eteričnih olj lahko uživate na več načinov – vdihovanje vonjav, namakanje v Eterična olja lahko vodni kopeli, ki vsebuje olje, ali pa vtiranje olja v pomagajo pri umirjanju kožo z masažo. Pri vdihovanju dišave preprosto naobčutka strahu in depresije, močite robček s kapljico eteričnega olja ali pa dodajte nekaj kapljic v kovinski obroček, ki ga lahko obvladujejo reakcije namestite na prižgano žarnico. Pomagate si lahko tu- na stres in nas napolnijo di z izparilnikom ali hladnim razpršilcem. z dodatno energijo. Olje, ki je namenjeno vodni kopeli in masaži, naj bo razredčeno v nosilnem olju. Za izdelavo masažnega olja dodajte osem do dvanajst kapljic eteričnega na osem čajnih žličk hladno stisnjenega rastlinskega olja, na primer mandljevega, grozdnega ali sončničnega olja. Za kopel je primerna mešanica desetih do tridesetih kapljic eteričnega olja na dvajset čajnih žličk nosilnega olja. Eterična olja so močno koncentrirana in jih ne smemo vnašati v telo. Nekateri ljudje razvijejo tudi alergično reakcijo, zato bodite med preizkušanjem novega olja zelo previdni. Ker lahko eterična olja skozi kožo prehajajo tudi v krvni obtok, so prepovedana nosečnicam. Pred njihovo uporabo se pogovorite z zdravnikom, zlasti v primeru občutljive kože, epilepsije, visokega krvnega tlaka ali nedavnega operativnega posega. O kakovosti in ustreznem shranjevanju eteričnih olj se posvetujte z aromaterapevtom.Veliko olj lahko hranite več let in ne bodo izgubila svojih vonjav, olja agrumov – pomaranč in limon – pa morajo biti v hladilniku. Hranite jih v nepredušno zaprtih temnih stekleničkah, v temnem in po možnosti hladnem prostoru.

23


012-027_1001HR_SLO

24

21/9/07

10:24

Page 24

1001 DOMAČE ZDRAVILO

Kaj je homeopatija? V trgovinah z zdravimi izdelki so vam pozornost najbrž že večkrat pritegnile skrivnostne majhne stekleničke z oznako »c« in »x«. Toda strah pred njimi je odveč. To so homeopatske mešanice, ki jih priporočamo tudi v tej knjigi in so povsem varne, veliko pa jih uživa tudi ugled dobrih zdravilnih sredstev – čeprav je nemogoče pojasniti, na kakšen način delujejo. Predstavljajte si, da imate na razpolago eno kapljico določenega zdravila – recimo tekočega dekongestiva (sredstva, ki zmanjšuje oteklino nosne sluznice in izboljša prehodnost nosnih poti). Razredčite jo z desetimi kapljicami vode. Mešanico dobro pretresite in iz te iztisnite novo kapljico ter jo razredčite z dodatnimi desetimi kapljicami vode.Večkrat ponovite postopek in kaj vam na koncu ostane? Sodeč po znanstvenih zakonih, ne prav veliko. Homeopatija pa trdi, da močno razredčena mešanica sodi v skupino najmočnejših zdravil na svetu. Zdaj najbrž razumete, zakaj homeopatija, veja mediAnaliza sto sedmih cine, ki jo je ustanovil nemški zdravnik Samuel Hahnemann pred več kot dvesto leti, v uradni medicini še znanstvenih raziskav na vedno ni docela priznana. Kakorkoli že, pa izkušnje področju homeopatskih več milijonov pacientov po svetu – skupaj z rezultati zdravil je pokazala, da ima številnih znanstvenih raziskav – dajejo misliti, da vse skupaj le ni iz trte izvito. Poleg tega so številni home77 odstotkov teh zdravil opati tudi zdravniki. pozitivne učinke. Začnimo z osnovami. Homeopati izbirajo iz seznama več kot dva tisoč substanc, ki jih dajejo obolelim pacientom. Uporabljajo snovi, ki bi v velikih količinah posnemale simptome bolezni, v zelo majhnih odmerkih pa naj bi jih teoretično lajšale.Večina homeopatskih zdravil izvira iz zelišč in mineralov, na primer iz šentjanževke za zdravljenje depresije, gabeza za rane in odrgnine ter smetlike za utrujene in vnete oči.Vendar so ta zdravila razredčena z veliko vode in vsebujejo le neznatno količino aktivne učinkovine. Večina strokovnjakov trdi, da homeopatija krši osnovno načelo farmacevtske znanosti: manjša ko je količina zdravila, manjši je učinek.Vendar so raziskovalci, ki preučujejo homeopatijo, pred kratkim prišli do osupljivih rezultatov. Študija na 478 pacientih z gripo je na primer pokazala, da je 17 odstotkov pacientov premagalo bolezen s homeopatijo. Pacienti, ki so prejeli placebo (navidezno zdravilo brez učinka), pa so pre-


012-027_1001HR_SLO

21/9/07

10:24

Page 25

GOJENJE ZDRAVILNIH RASTLIN

magali bolezen le v 10 odstotkih.V letu 1991 je prestižna revija British Medical Journal analizirala 107 znanstvenih raziskav o homeopatskih zdravilih in odkrila, da ima približno 77 odstotkov teh zdravil pozitivne učinke. Nekateri raziskovalci so začeli domnevati, da proces redčenja in mešanja raztopine »napolni« preostalo vodo z energijo in spremeni njene kemijske lastnosti.Toda nihče v resnici ne ve, na kakšen način homeopatija deluje – oziroma, ali sploh. Seveda pa njeno preizkušanje ni nevarno, saj so količine aktivnih učinkovin zelo majhne. Pred uporabo homeopatskih zdravil se posvetujte z zdravnikom homeopatom. Za vsak simptom, ki ga doživljate, so na voljo drugačna zdravila, ustrezna količina pa je odvisna od vašega trenutnega duševnega in čustvenega stanja. Odmerki, ki se uporabljajo v homeopatiji, vas lahko na začetku zmedejo. Na etiketah boste videli oznake »x« in »c«. En x pomeni, da je bilo zdravilo razredčeno enkrat, kar pomeni, da je delež aktivne učinkovine pomešan z desetimi deleži vode. Oznaka xx pomeni, da je en del aktivne sestavine razredčen v stotih delih vode, pri oznaki xxx pa je razmerje med učinkovino in vodo ena proti tisoč. Raztopine, ki imajo na etiketi oznako »c«, so še bolj razredčene; včasih ne vsebujejo niti ene molekule prvotne aktivne učinkovine. Homeopatija ni nadomestilo za strokovno zdravstveno oskrbo.Večina homeopatov se novim pacientom posveti vsaj eno uro.V tem času pridobijo celotno zdravstveno anamnezo, pregledajo vse simptome in se odločijo, ali je homeopatija primerna za pacienta ali ne, in, ali je bolje, da pacient obišče zdravnika.

Zdravila za dušo in telo Veliko zdravstvenih stanj v tej knjigi predlaga tudi meditacijo, aktivno sproščanje, jogo in tai či. Različne tehnike sproščanja in meditacije so že zdavnaj upravičile svojo moč. Ena izmed najbolj raziskanih vadb je transcendentalna meditacija oziroma TM. Pri odkrivanju njenih prednosti je raziskovalec iz Harvarda, dr. Herbert Benson, ocenil fizično stanje študentov, ki so tiho sedeli z zaprtimi očmi in vedno znova ponavljali neko besedo oziroma frazo (imenujemo jo mantra). Dvajsetminutno »vajo« so izvajali enkrat oziroma dvakrat na dan. Dr. Benson je odkril, da lahko globok občutek miru, ki so ga pridobili s

25


012-027_1001HR_SLO

26

21/9/07

10:24

Page 26

1001 DOMAČE ZDRAVILO

transcendentalno meditacijo, zniža krvni tlak in zmanjša hitrost bitja srca ter frekvenco dihanja. Meditacija pa lahko pomaga tudi pri izboljšanju imunosti in kosanju z občutki napetosti in depresije. Številne oblike meditacij in tehnik sproščanja lahko izvajamo kar doma. Potrebne so minimalne priprave in tudi čas je vedno ustrezen, zato so tehnike primerne za različna bolezenska stanja, od strahu in visokega krvnega tlaka pa vse do luskavice in težav z mesečnim perilom. Če meditacije še niste preizkusili, začnite z enostavnimi dvajsetminutnimi vajami. Udobno se usedite, da bosta hrbet in glava vzravnana, telo pa naj bo čim bolj sproščeno. Z zaprtimi očmi se osredotočite na dihanje. Delajte globoke in enakomerne vdihe, pri tem pa naj se dviguje in spušča vaš trebuh in ne prsni koš. Osredotočite se na besedo ali zvok, na primer »mir«, in jo ponavljajte.Vsakič, ko se bo vaša pozornost oddaljila, jo pripeljite nazaj k besedi oziroma zvoku ter ritmičnemu globokemu dihanju. Po dvajsetih minutah prenehajte, odprite oči in se pretegnite. Počasi se postavite na noge in se znova posvetite vsakdanjim opravkom. Če imate težave, se lahko vpišete na tečaj, kjer meditacijo, jogo in tai či poučuje izkušen inštruktor. O tem lahko veliko slišite in preberete v zdravstvenih centrih, društvih in izobraževalnih centrih za odrasle.

Sodelovanje s strokovnjaki Vsako leto lahko porabimo veliko denarja za zelišča in nadomestke, seveda pa se še vedno ne smemo popolnoma odreči uradni medicini.Vsi želimo najbolje, kar nam lahko ponudita oba svetova – sodobno tehniko moderne medicine in naravna domača zdravila, ki so jih uporabljale prejšnje generacije. Ta pristop, ki ga imenujemo komplementarna oziroma dopolnilna medicina, je povsem smiseln. Če imate na primer obolelo srce ali sladkorno bolezen, si boste seveda želeli najsodobnejšo zdravstveno oskrbo.Toda hkrati lahko veliko naredite tudi sami – olajšajte simptome in izboljšajte svoje počutje, obenem pa podajte roko naravi in pomagajte svojemu telesu zatreti bolezen ali pa pospešite okrevanje. Ne odlašajte predolgo in se z zdravnikom pogovorite o zdravilih, ki jih uporabljate doma. Mogoče boste odkrili, da


012-027_1001HR_SLO

21/9/07

10:24

Page 27

GOJENJE ZDRAVILNIH RASTLIN

ima tudi vaš zdravnik svoje najljubše domače recepte, na primer lajšanje glavobola z masažo ali pa odpravljanje izpuščajev v kopeli z ovseno moko. Uradna medicina in domače zdravilo nista več taka tekmeca kot včasih. Oba imata prednosti in slabosti – skupaj pa delujeta na najboljši možni način. Če vam je všeč ideja o »naravnih« zdravilnih metodah, ki ne zatirajo bolezenskih simptomov in ne posegajo v naravne telesne obrambne mehanizme, potem obiščite usposobljenega terapevta naravnega zdravljenja oziroma naturopata.

Domača zdravila: sklepna beseda Ta knjiga opisuje številna zdravila z različnimi porekli, tudi tradicionalna ljudska zdravila. Poznamo veliko tradicionalnih »receptov« za čaje, krepilne pijače in tonike, ki seveda zahtevajo tudi pravilne odmerke. Nekatere babice še vedno uporabljajo natančno količino posameznih sestavin, na primer dve čajni žlički medu, štiriindvajset strokov česna ali pa tri pesti svežega peteršilja.Toda velikokrat točne vrednosti niso tako pomembne za učinkovitost določenega zdra- Vsi želimo le najbolje, kar vila.Tako so lahko količine, zapisane v tej knjigi, nam lahko ponudita oba svemalce drugačne od tistih, ki so v uporabi v vaši tova – sodobno tehniko modružini. Pri vsakem »receptu« so vključene tiste sestavi- derne medicine in naravna ne, ki imajo ugoden in neposreden učinek na domača zdravila, ki so bila v zdravje, izpuščene pa so tiste, kjer ni nikakršnega uporabi že več generacij. učinka in kjer bi lahko prišlo do težav. Kjer je bilo mogoče, smo zapisali tiste sestavine, ki so splošno dostopne, na primer v veleblagovnici, lekarni, prodajalni z zdravo hrano ali medicinskimi pripomočki.Veliko izdelkov lahko naročite tudi na svetovnem spletu. Seveda kar nekaj zdravil v tej knjigi ne potrebuje nobenih posebnih sestavin – le pravilno prehrano in vadbo ali pa skrb za zdravje. Začasna rešitev je lahko zelo blizu, mogoče celo v kuhinjski omari ali v predalu z zdravili. Če zdravilo ne pomaga, poskusite drugo. Če vam bo pomagalo, se potrudite in s tem seznanite tudi svoje prijatelje in vašo ljubljeno osebo, tako da bodo lahko nekoč ravnali enako kot vi.

27


4/24/12

10:47 AM

Page 1

1001

domače zdravilo

Več kot tisoč domačih zdravil na dosegu roke! Za marsikatero nezgodo ali zdravstveno preglavico nam ni treba hiteti k zdravniku, saj bomo pravo rešitev našli kar v domačih omaricah. Od odrgnin, ureznin, čebeljih pikov in otiščancev do bolečin v hrbtu, bradavic in gub – opisanih je več kot sto zdravstvenih težav in ustreznih zdravil, ki so domiselna, preprosta, varna in učinkovita. Kako lahko uporabimo: • akupresuro za lajšanje zobobola • arašidovo maslo za ustavitev kolcanja • aspirin za mehčanje kurjih očes • gorčično kopel proti glavobolu • ingver za lajšanje artritične bolečine • teniško žogico proti smrčanju • regrat za odplaknitev ledvičnih kamnov • med proti senenemu nahodu DODATNO: DVAJSET NAJPOMEMBNEJŠIH DOMAČIH ZDRAVIL, OD ALOJE DO VIRGINSKEGA NEPOZEBNIKA. NEPOGREŠLJIV PRIROČNIK ZA VSAK DOM!

1001 domače zdravilo

1001-SLO-COVER-TISK1:Layout 1

sivka za nespečnost in glavobol

olivno olje za nižji holesterol

1001

domače zdravilo

ZANESLJIVA POMOČ V VSAKDANJIH ZDRAVSTVENIH TEŽAVAH limona za kašelj in kolcanje

aloja za akne in sončne opekline

1001 domače zdravilo  

1001 domače zdravilo

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you