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Rio de Janeiro . 2101

O espírito carioca em meio Salgadinhos (6 unidades)

Tá na área !

Pastel Português

Carne moída molhadinha Camarão da Dona Emília Queijo canastra

Coxinhas de Frango c/ Catupiry

Empadinha EU GOSTO MAIS DO RIO

Camarão ou Frango

Pacifico Mascarenhas

Exibidinho

Eu gosto mais do Rio Quando estou com você De ouvir canções do Tom Quando estou com você Gosto de ir a um bar Bem a beira mar Tomar um chopp gelado Ver gente passar Mas só com você

Carne de Sol ou Camarão

Creme de Siri (delicioso)

O sertão vai virar mar Bolinho de Aipim (2 unidades) Camarão e catupiry

Manoel e Joaquim Bolinho de Bacalhau (2 unidades)


Lourdes . Belo Horizonte

a um mar de montanhas. Porções

Ragu de Rabada com Polenta Frita Filet Tira Gosto (Molho: mostarda, gorgonzola ou jabuticaba)

Cubinhos de Frango Tira Gosto

(Molho: mostarda, gorgonzola ou jabuticaba)

Carne de Panela no Chopp Preto Linguiça Aperitivo Adocicada na Sidra Linguiça Flambada na Cachaça Fritas Crocantes ao Molho Barbecue Filet de Peixe ao Molho de Tangerina Filet a Parmegiana no Palito Pão de Alho Cesto de Pão

Bolinhos (6 unidades)

Aipim c/ Carne Seca Risoto c/ Tomate Seco Picanha c/ Queijo Canastra Do Alemão c/ Molho de Mostarda

te en Qu bo Ra (6 unidades) Pastel de polenta c/ Rabada desfiada

Lingua do Cobaia ao vinho (Receita de Cláudia Porto)

Pros Vegs que bebem

Samosa Indiana 4 unidades Espetinho de Queijo c/ Tomatinho Cereja 4 unidades Beringela a Parmegiana 4 unidades


Você é a maior

Pacifico Mascarenhas

Você é a maior invenção do planeta Você é mais bonita que tudo que existe Como um dia de sol em Copacabana Mais que todos os prédios da Viera Souto Você é o Pão de Açúcar, Corcovado, o metrô Você é meu primeiro e único amor Como a Escola de Samba Estação de Mangueira Tão bonita quanto o Rio de Janeiro Você é projeto de Niemayer Um Portinari, Jardim de Burle Marx Poema de Carlos Drumond de Andrade A melhor festa que Hidelgard Angel já foi Você é o Maracanã, esse time do Flamengo Você é o melhor gol de Pelé Como a voz insuperável do cantor João Gilberto A melhor musica do Jobim

Sandubas no pão francês Pernil c/ Abacaxi Filet c/ Queijo Canastra


Especialidades da Casa Mexidinho no Chitão c/ Ovo Estalado Medalhão de Filé c/ Batatas Fritas Molho: mostarda, gorgonzola ou jabuticaba

Peito de Frango grelhado c/ Batatas Noisette Molho: mostarda, gorgonzola ou jabuticaba

Penne ao Molho Gorgonzola c/ Tiras de Filet Mignon Picadinho de Filet Mignon ao Vinho Tinto (serve dois) Acompanha arroz maluco (ovo, bacon, batata palha) e farofinha na manteiga

Filé de Peixe ao Molho de Tangerina Porção de Arroz Branco Molho Extra


A maior seleção de chopps de todos os tempos. É ripa na tulipa!

pps Especiais

Mecão

Cho

Chopp Tradicional Chopp Garotinho

Copo

Corpo

Creme

310ml 220ml

claro claro

claro claro

310ml 220ml 310ml 220ml 310ml 220ml 310ml 220ml 310ml 310ml 310ml

escuro escuro claro claro escuro escuro mesclado mesclado claro

escuro escuro escuro escuro claro claro claro claro escuro claro -

Chopps Especiais 1. Rogê Milá 2. Eh Tó 3. Bequen Bauer 4. Mano Dedios 5. Valdé 6. Homer Hito 7. Lalas 8 . Hi Grita 9 . Rudi Guliti 10 . Bequer 11 . Quizi Dane


Este álbum reúne todos os cracaços do futebol muleque que outrora eram facilmente encontrados em qualquer campinho da cidade. São provas vivas de que pular a roleta do ônibus ou pegar emprestada a chuteira do irmão mais velho são mais que uma paixão, um sonho, pois, que menino nunca sonhou em vestir a camisa do América? E é para realizar o sonho desses muleques, que o Braca apresenta a seleção dos maiores craques de todos os tempos que um dia já almejaram em vestir o manto glorioso do Coelhão.

Mecão Chopps Mecão Especiais

1. Rogê Milá Mecão Chopps Especiais

2.Mecão Eh Tó

3. Bequen Bauer

Tradicional chopp preto. Joga liso e desce bem.

Pequenino, escurinho e com muita manha.

Bota banca e intimida qualquer adversario.

4. Mano Dedios Mecão Chopps Especiais

5.Mecão Valdé Chopps Especiais

MecãoHito 6. Homer

7. Lalas

Um craque de porte, cheio de marra.

O sabor marcante do escuro com espuminha do claro.

Leve e solto, joga limpo e passa com precisão.

Yes, we can. USA e abusa do sabor refrescante.

Chopps 8. Mecão HiEspeciais Grita

9. Rudi Guliti Mecão Chopps Especiais

10.Mecão Bequer

11. Quizi Dane

Veterano, só no nome. Cheio de energia, joga bem.

Corre bem e tem boa pontaria. Eita moreninho bom!

Pontualidade britânica. Sempre chega junto.

Desce bem leve, de cabeça no adversario.


Bebidas

Drinks Sex on the Beach Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e groselha

Refrigerantes

Kir Royal

Guaraná Antarctica, Pepsi, Soda e Schwepps, Club Soda e Citrus

Mojito

H2O Sucos Laranja e limonada suiça

Agua de Côco Sucos c/ Frutas da Época Água

Espumante com licor de Cassis Rum, hortelã, limão e açúcar

Marguerita

Tequila, curaçao, limão e açúcar

Bellini

Espumante,suco de pêssego e groselha

Energético

Destilados

Cervejas

VODKAS

Com gás ou sem gás

Long Neck 355ml Brahma Extra, Bohemia, Malzbier, Skol Beats e Liber (sem álcool)

Stela Artois 355ml - Bélgica Leffe 355ml- Bélgica Beck´s 355ml - Bélgica Bohemia 550ml Weiss, Confraria ou Escura

Orloff Smirnoff Absolut CONHAQUES Domeq Fundador Napoleão WHISKIES Johnnie Walker Red. White Horse Jack Daniel´s


Caipis Caipi Orloff Caipi Smirnoff Caipi Absolut Caipi Sakê

Caipilé Absolut

Licores

Limão Lima da Persia Frutas da estação

Caipirinha de Limão

Cachacinhas

Canarinha Seleta Vale Verde Germana Lua Cheia Salinas Dama da Noite (da casa) Quebra Canga (da roça)

Caipilés

Aperitivos

Sakê Azuma Kirin Steinhager Tequila Prata Gin Campari Rum Montilla Prata Rum Montilla Ouro Martini Bianco Dry Underberg Caipilé Orloff Caipilé Smirnoff

Amarula Bayley´s Frangelico Cointreau

Vinhos Tintos Argento - Carb. Sauvignon Alamos - Malbec (Argentina) Carpe Diem - Carmenere (Chile) Casillero del Diablo - Carb. Sauvignon (Chile) Santa Carolina - Carb. Sauvignon 375 ml Alamos - Malbec 187 ml (Argentina) Carmem - Carb. Sauvignon 187 ml (Chile) Vinho da Casa - Merlot (Brasil) Jarra 250 ml Taça 150 ml

Vinho Branco Alamos - Chardonay (Argentina)

Espumantes Chandon (Brasil) Mumm(Argentina) Prosseco (Itália)


Só nos finais de semana

a partir das 12:00hs

Feijoadinha na Cumbuca (Serve dois)............. R$32,90 Feijoadinha na Cumbuca (Serve um)............... R$17,80 Pertences da Feijoada................ R$19,70 Caldinho de feijão ..................... R$5,90

Sobremesas

Petit Gateau................................ Sorvete de Creme......................... Sundae........................................

R$12,00 R$4,00 R$8,00

“Dia do Cobai

a”

” m e b o d a c a r “O B

Aqui no Braca, toda segunda-f cliente, vizinho, eira, um amigo, chef de cozinha , co estudante de ga zinheiro, profess stronomia assu or ou me a nossa cozi cobaia ... e nós n ha. Ele é o também!

a a renda de um s ê m r o p z e v Uma a 0% convertida 0 1 rá se ca ra B sugestão do de caridade. herme. uma instituição Consulte o Guil : e amigos s clientes o s s o n a Pedimos . Pois, do silêncio os n e z fa m ss Colabore rtimos, no e nos dive s o m e b e b enquanto ir. uerem dorm q s o h in viz


Sorria, v oc

ê está no B

ra c a ! É bom malandro,d vir aqui e sentir a menina p o poeta e do banq um calor diferent esquina, o er fumada tomando ueiro bacana. A efe e, mistura do Bravo, as la s acordes da mangu um bom chopp gela r vescência cultural, de uma ca grimas num bacalh eira de car tola, as sa do na beira do balc au r n e - s e c a co ã u mposta po que João Nogueira dades numa tela de o à N c r omia, as ga il Moacyr Lu z. rgalhadas ton “X” nos lug d epois are Marina vê Fernanda A s dos “S”sorriso no lu muito alho g b , carne-sec reu, por tugueses pr ar de cara amarrada es a,abóbora,s ,T ururu e mu entes em toda par te om encontra Viniciu , bacalhau ita piment Memórias , siri, cebola s, a. d e c ontos ines bolinho do e qu B Bar Brasil o racacarense onde se ecíveis da empadinh a b nde se beb ia de qualq ebia em pé, do Bar Lu do Jobi, do pernil Cli uer jeito. p iz onde se bebia de jo per e do Você est elhos, do án brasileiro. um caldeirão carioca Vive em orgulho de r com graça, a aleg Belo Horizonte que ria e cele que tada, feita m acredita ser espec o otimismo infinito bra o que é ser , vive ial po à mã sempre feli o por alguém que co r habitar uma terra r com o e zes! m c e r te z a nos queria ncan ver Bem-vindo a o B ra c a .

Agradecimentos Ambev Antônio Mascarenhas e Antônio Câmara Nossas inspirações .... Valentina e Carolina

Aceitamos: Visa Eletron / Rede Shop / Maestro / Diners d ébito


Cardápio Braca Botiquin  

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