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EMERGENCY STAFF NÚMERO 20

FEBRERO 2020

LA REVISTA


SUMARIO

FEBRERO 2020

N. 20 EDITORIAL P.4

AUMENTA LA SUPERVIVENCIA DE LOS ENFERMOS DE CÁNCER P 14-15

IBIZA EN INVIERNO P.19-21

FARMACIAS P.5

La supervivencia a los 5 años entre las personas diagnosticadas de cáncer en España ha mejorado en tres puntos en los últimos doce años

Almendros en Flor

La disrupción que viene

INTERVENCIÓN MULTIDISCIPLINAR EN ACCIDENTES P.6-7 El personal de emergencias en los accidentes de tráfico.

ESPECIAL CARDIOPROTECCIÓN P.8-13

Cifras, datos y equipos de trabajo.

FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y EMERGENCIAS P.16-19 A varias semanas del aforo completo.

RECURSOS PARA PONER EN PRÁCTICA LA EDUCACIÓN AMBIENTAL P.20 - 21 La educación como base para el cambio.

DOS MACROTENDENCIAS QUE RIGEN EL MUNDO P. 25-26 Incertidumbre y sostenibilidad CÓMO AFECTA LA DIETA A LA SALUD MENTALP. 27 Nutritional psychiatry: Towards improving mental health by what you eat NO BEBER LECHE NO ES ANTINATURAL P. 28 Beber cerveza o cocaola no es natural


EMERGENCY STAFF LA REVISTA

Copyright © Emergency Staff S.L. www.emergencystaff.es Dirección Arquebisbe Cardona Riera 19 07800 Ibiza - Baleares Teléfono 871 719 546

Redacción y Redación Editorial: Patricia Fernández Ordiz patricia@emergencystaff.es 871 719 546 Colaboradores: Lluis Tubau Andrés García Marcos Bellver Ricardo Ibañez

Diseño: Patricia Fernández Ordiz Fotografía Portada:  Aaron Burden @aaronburden

REDES SOCIALES


Editorial Ofrecer soluciones a las necesidades relacionadas con el ámbito de la salud de nuestros clientes. Esa es sin lugar a dudas una de las señas de identidad de Emergency Staff en cualquiera de sus líneas de negocio. Soluciones para que empresas e instituciones estén correctamente cardioprotegidas, con el objetivo de que la parada cardiaca en nuestro país mejore sus tasas de supervivencia. Tenemos un compromiso adquirido que pasa por la voluntad de trabajar en la concienciación social. En este número de la revista encontrarás un especial de cardioprotección en el que ponemos sobre la mesa muchas de las claves que son importantes en este sentido. Si perteneces al gremio sanitario seguro que estarás muy familiarizado con ellas. Quizás si trabajas en otro ámbito de las emergencias o formas parte de otro sector, te ayude a comprender porqué la parada cardiaca se ha convertido en uno de los temas de actualidad recurrente en nuestro país. El Foro de Formación Sanitario y Emergencias 2020 también forma parte de este número de la Revista, como siempre acompañado con otros artículos de entretenimiento que esperamos sean de tu agrado.

¡Feliz lectura!

Emergency Staff LA REVISTA


LEER

ARTÍCULO

ORIGINAL

EN

ENRIQUE

DANS

La inminente disrupción de las farmacias no

LAS FARMACIAS Y LA DISRUPCIÓN QUE VIENE

hace más que continuar una tendencia hacia la disrupción del retail y del comercio a pie de calle en general, y aunque tenga algunas características específicas, no son cuestiones que puedan considerarse como insalvables para alguien con la capacidad, la experiencia y la confianza en el cliente que posee una empresa como Amazon. Si no te habías imaginado fotografiando tus recetas, introduciendo su código en tu ordenador, recibiéndolas directamente de manera electrónica, con servicio al cliente online 24 horas, y con paquetes de pastillas llegando a la puerta de tu casa, vete empezando a imaginarlo. Y si te dedicas a eso, empieza a plantearte cómo va a funcionar la adopción de un sistema así por parte de tus usuarios cuando se lance, y qué porcentaje de tus ventas actuales se trasladará a ese canal. Que mucho me temo que no va a ser pequeño.

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INTERVENCIÓN MULTIDISCIPLINAR EN ACCIDENTES

Los escenarios donde confluyen los accidentes de tráfico son frecuentes y entrañan riesgos inherentes a la escena que son de vital importancia conocer y controlar. La coordinación y participación de diferentes equipos de emergencias que deben trabajar de forma transversal, con el objetivo final de que una vez que ya se ha producido el incidente, la morbilidad y letalidad derivadas del mismo se minimicen llevando a cabo tratamiento eficaz de las distintas situaciones. Para ello será imprescindible la formación Integral Mixta del sanitario - Bomberos con un contenido único en todas sus perspectivas.

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Fรณrmate

Intervenciรณn

multidisciplinar

en accidentes

Dirigido a: Profesionales sanitarios y cuerpo de bomberos y bomberas

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Reserva tu plaza


ESPECIAL CARDIOPROTECCIÓN

BALEARES CUENTA CON UN DESFIBRILADOR POR CADA 2.301 PERSONAS A pesar de que en Baleares está pendiente la

y con su llegada seguramente Baleares se

actualización de la normativa vigente desde

alcanzarán las cifras de Extremadura (1

2008 que regula la instalación de

desfibrilador cada 1.102 personas), País Vasco

desfibriladores en espacios públicos. La

(1 cada 1.259) o Navarra (1 cada 1.343),

comunidad cuenta con un Desfibrilador por cada 2.301 personas. La mayor sensibilización

La apuesta por la cardioprotección debe ir

de la sociedad unida a la necesidad de ofrecer

unida a la formación. Una formación sencilla y

al turista servicios de calidad seguramente

sin embargo determinante para salvar vidas.

tengan mucho que ver con esta cifra.

Ya que en la actualidad el 70% de la población

La normativa que regule de forma obligatoria

no sabría cómo actuar ante una situación con

la instalación de desfibriladores no tardará,

una persona inconsciente y que no respire.

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RADAR

7 DE CADA 10 PERSONAS DICEN QUE NO SABRÍA COMO ACTUAR ANTE UNA PARADA CARDIACA

CAMBIAR LA TENDENCIA

DISPONER DE UN EQUIPO Un desfibrilador semiautomático ligero, de sencillo manejo. Tan sencillo como presionar un botón cuando el dispositivo lo indique de viva voz. En la imagen el modelo Samaritan 350P

FORMACIÓN Personas formadas en reanimación cardiopulmonar - RCP, Soporte vital báscio- SVB y en el uso del desfibrilador

VITRINA, MALETÍN O MOCHILA Si el equipo está en un taxi, en un autobús, en un coche patrulla o en un vehículo de seguridad será necesario un maletín o una mochila de transporte. Si está en un edificio necesitamos una vitrina. Y siempre con la señalización pertinente.

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MEDIDAS PARA EVITAR LAS MUERTES POR PARADA CARDIACA

En nuestro país se producen anualmente 30.000 paradas cardiacas extrahospitalarias y unas 20.000 dentro de los centros sanitarios. Según cifras aportadas por el Consejo Español de Resucitación Cardiopulmonar – CERCP, estas cifras pueden ocasionar al menos 46.900 muertes al año, un número de muertes 24 veces superior a los accidentes de tráfico. A pesar de los progresos en el tratamiento de las paradas, fallecen al menos el 90 por ciento de los afectados.Las cifras son terribles, solo uno de cada cinco personas recibe reanimación cardiopulmonar por parte de testigos ya que España está muy por debajo de la media europea en número de desfibriladores. Y las cifras de capacitación de la población  aún son muy bajas.Es una prioridad que la población sea primero consciente de esta desoladora realidad

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y se forme para actuar ante una parada cardiaca hasta la llegada de los equipos de emergencia. Incrementar la formación sobre RCP entre la población debe ser una prioridad de los organismos públicos. El papel de los ayuntamientos con un contacto más directo con las vecinas y vecinos de su municipio, la formación en los centros escolares, en las empresas. La instalación de desfibriladores en empresas y comunidades de vecinos conseguiría reducir enormemente estas cifras. Los desfibriladores se deberían acercar además a domicilios ya que es donde se producen un alto porcentaje de las paradas fuera de un hospital. Trabajar en la concienciación social es una de nuestras prioridades. Durante 2020 pondremos en marcha diferentes iniciativas relacionadas con la divulgación, como herramienta de concienciación social. La formación como herramienta para desterrar el miedo a realizar una incorrecta actuación, así como que el personal no sanitario aprenda a realizar la reanimación cardiopulmonar- RCP. También trabajaremos para seguir ofreciendo el mejor asesoramiento en la instalación de equipos.

La formación es una herramienta poderosa y eficaz para desterrar el miedo a realizar una incorrecta actuación, así como que el personal no sanitario aprenda a realizar la reanimación cardiopulmonar- RCP. También trabajaremos para seguir ofreciendo el mejor asesoramiento en la instalación de equipos.

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ESTOS SON EL TIPO DE TITULARES QUE SALEN EN LOS MEDIOS SI SE DISPONE DE DESFIBRILADOR Y FORMACIÓN "Dichosa 'rutina' salvar vidas con el desfibrilador" La Policía salvan la vida a un hombre de 59 años en Iruña. Rapidez en la intervención, disponer de un desfibrilador y tener la formación necesaria para utilizarlo han dado como resultado este feliz desenlace.

"Policías de Motril salvan a una niña que se ahogaba con un caramelo" En una situación de emergencia, el conocimiento de primeros auxilios es crucial para intervenir hasta que llegan los servicios de emergencia. Hay situaciones en las que marcan la diferencia entre vivir o morir.

"Dos policías de Pedreguer salvan la vida a una mujer de 46 años que sufrió un La policía suele ser la primera que llega ante una llamada al 112 por eso es vital que sus coches vayan equipados con un Desfibrilador y que los agentes sepan como utilizarlos. 12|

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paro cardíaco"


PROMOCIÓN INSTALACIÓN DESFIBRILADOR FEBRERO 1 2 3

DESFIBRILADOR

Semiautomatico 350P

4 GATEWAY 5

SEÑALIZACIÓN

6

Adhesivos de señalización según la normativa vigente en cada comunidad

1.790€

Mantimiento integrado en tu equipo. cheking diario del correcto funcionamiento

VITRINA DE INSTALACIÓN

Basic con señalización ILCOR y alarma

2.150€

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Dispositivo para controlar que estar realizando la RCP de forma correcta.

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Estuche con todo lo necesario para realizar RCP


La supervivencia a los 5 años entre las personas diagnosticadas de cáncer en España ha mejorado en tres puntos en los últimos doce años, tanto en

AUMENTA LA SUPERVIVENCIA DE LOS ENFERMOS DE CÁNCER

hombres, que llega al 55,5%, como entre las mujeres, con el 61,7%, según el último informe de la Red Española de Registros de Cáncer (REDECAN). El estudio, se presentó el pasado 21 de enero en Pamplona, ha tenido como investigadora principal a la doctora del Instituto Navarro de Salud Pública Marcela Guevara, quien ha indicado que los datos hacen referencia a los tumores diagnosticados entre 2008 y 2013. El presidente de REDECAN, Jaume Galceran, ha indicado que la mayor supervivencia, que se prevé siga en aumento, viene determinada por la prevención en los hábitos de vida, el diagnóstico precoz, procedimientos más ágiles, y avances en los tratamientos tanto farmacológicos como quirúrgicos. 18|

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Una mejoría que sin embargo difiere según los

mientras que el de cuello de útero se sitúa en

tipos de cáncer ya que el de pulmón presenta

el 74% , en el 64% el de colon, 63% recto, 58%

una "baja" supervivencia, el 13 % entre los

laringe, 42% leucemias, 30% estómago, 16%

hombres y hasta el 18 % en las mujeres, según ha

hígado y 10% páncreas.

precisado Guevara, que en el extremo opuesto ha citado los cánceres de próstata y mama con

Guevara ha añadido que la supervivencia

un índice del 90% y el 85%, respectivamente.

empeora con la edad ya que cuantos más años tiene la persona diagnosticada de cáncer es

Tras afirmar que en todos los tipos de

más probable que sufra también otras

tumores "la supervivencia entre las mujeres

enfermedades que influyen en el estado

suele ser más alta", la investigadora ha puesto

general restando posibilidades y reduciendo

en valor que "ningún tumor ha disminuido en

la tolerancia a los tratamientos.Así entre 15 y

supervivencia", aunque arrojan datos más "pobres" aquellos relacionados con el consumo de alcohol y tabaco, "lo que determina la importancia de la prevención".

"INTERESTINGLY PIZZA DID 44 años la supervivencia media es del 84% NOT GET S entre lasATUALLY mujeres y del 75% entreITS los hombres, de 45 a 54 IN añosITALY" baja al 78% y 67% TART

respectivamente, entre 55 y 64 años se sitúa en el 72% en las mujeres y en el 61% en los

Se ha detallado que entre los hombres la

hombres, de 65 a 74 años baja al 62 y 60% en

supervivencia llega al 80% o la supera en

cada caso, y entre los 75 y los 99 años es del

los tumores de testículos, tiroides, melanoma de

41% para ambos sexos.

piel, y linfoma Hodgkin, al 74% el de vejiga, 63% el cáncer de colon, 60 % en el de recto, entre el

Por último, aunque no se han proporcionado

40 y el 45% la leucemia y el mieloma, 38%

datos por comunidades autónomas, sí que

faringe, 27% estómago, 21% cerebro, y 8%

Galceran ha puntualizado que el cáncer

páncreas. Entre las mujeres, es el cáncer de

presenta mayor incidencia en el norte del

tiroides el que supera el 90% de supervivencia,

país que en el sur, un patrón que también se

seguido del melanoma de piel y el cáncer de

repite a nivel europeo.

mama,

Vía Diario de Ibiza


FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y EMERGENCIAS 2020 Los profesionales Sanitarios y de Emergencias

El cartel de aforo completo suponemos que aún

tienen una cita ineludible en Ibiza la próxima

tardará en ser visible algunas semanas, pero

primavera.  Foro de Formación Sanitaria y

todo apunta que llegará antes que en años

Emergencias 2020 será uno de los eventos más

anteriores, ya que este año gran parte del

destacados en el ámbito sanitario en nuestro

alumnado están haciendo sus inscripciones en

país. En torno a este Foro de formación se

grupos de 4 y 5 personas.

congregan cada año en Ibiza profesionales sanitarios y de emergencias procedentes de

La recomendación del equipo de Emergency

multitud de lugares. Un foro de formación que

Staff si este año quieres asistir al Foro de

en 2020 sumará 13 ediciones y que agrupa tres

Formación Sanitaria y Emergencias 2020 es la

formaciones prioritarias para nosotros:

de que hagas tu inscripción cuanto antes. Si tienes cualquier duda o petición nuestro equipo

Intoxicaciones por drogas, Control de Persona

estará encantado de ayudarte. Este año además

Agresiva y Áreas Hostiles e Intervención

habrá una serie de actividades paralelas

multidisciplinar en accidentes.

incluidas en el coste de la inscripción y que aún no hemos desvelado que potenciarán aún más

Nuestras salas comienzan a llenarse de

el ambiente de compañerismo y de

profesionales sanitarios y de

colaboración que cada año se genera en

emergencias deseosos de formarse en estas

nuestras convocatorias de formación.

temáticas especializadas. El éxito de convocatoria vivido en Italia nos recuerda a

Ibiza es un lugar inmejorable para formarse, no

todas y todos lo afortunados que somos por

te despistes y aprovecha la oportunidad de vivir

disponer de este Foro de Formación en Ibiza.

una experiencia formativa inolvidable. 14|

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TESTIMONIOS Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias Angel Manuel Crespo Coordinador 061 Ivan Castro responsable Plan de drogas Ibiza y José Granados Jefe de la Polocía de San José (Ibiza) comparten su opinión sobre nuestro Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias

Hay tres características que definen los

(psicólogos, trabajadores sociales etc) que

cursos organizados por Emergency Staff:

trabajan en intervenciones con este tipo de

Originalidad: En cada formación se vive una

consumidores de drogas utilizadas en

experiencia única, completamente aplicable

contextos de ocio.

al ejercicio profesional en el ámbito de las emergencias.

Iván Castro

Exigencia: El alto nivel de sus contenidos así

Responsable del Plan de drogas de Ibiza

como del desarrollo del trabajo en grupo consigue aumentar la motivación en la

Un foro perfecto para fomentar el trabajo en

materia.

equipo entre personas del sector de las

Enriquecimiento profesional y personal: El

emergencias. Los equipos policiales y

contacto personal con los profesores y con el

sanitarios solemos trabajar en un mismo

resto de los alumnos aumenta el

área pero no de forma conjunta. El apoyo la

enriquecimiento profesional y ayuda a

seguridad, la creación de ese marco conjunto

desarrollar las habilidades personales muy

de trabajo me `parece muy positivo los

adecuadamente.

policías se introducen en el ambiente sanitario y la prestación de de auxilio a la

Sin duda, las formaciones de ES son muy

víctima.

recomendables, marcando “un antes y un después” en el desempeño profesional en

La formación policial que se ofrece dentro

emergencias tras la realización de los

del curso Control de Persona Agresiva y

mismos.

Áreas Hostiles sirve como recordatorio y Angel M. Crespo

formación continua en el uso

Coordinador 061

de herramientas básicas para el trabajo policíal ya sean verbales, físicas o mediante

La formación Intoxicaciones por drogas en

el empleo del equipo y armamento policial.

entornos de ocio consigue que los

Una formación imprescindible que culmina

profesionales obtengan una visión amplia y

con la puesta en práctica de todo lo

multifactorial del mundo de las drogas.

aprendido a través de escenarios realistas y

Aprenden a gestionar la intervención

muy trabajados en sus objetivos.

preventiva como estrategia de reducción del daño. Sin duda se trata de un foro de formación muy recomendable para profesionales sanitarios y aquellas personas 15|

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José Granados Jefe de la Policía de San José


DE UN VISTAZO edición 2019

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reducción del riesgo

agresiones sexuales

prácticas

Colapso de estructuras

espacios de convivencia

clases teóricas

Inmovilización en accidentes

comunicación asistencial

role playings 16

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violencia machista persona agrevisa

control de Paciente agresivo

coffe breaks WWW.EMEGENCYSTAFF.ES


CONSIGUE TU INSCRIPCIÓN AQUÍ

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RECURSOS PARA PONER EN PRÁCTICA LA EDUCACIÓN AMBIENTAL Según la ONU formar en educación ambiental

prioridades de la educación ambiental,

tiene como objetivo formar a las personas para

metodologías y estrategias educativas, enfoques

que sean conscientes y sensibles con el medio

e instrumentos…), o para practicar y dinamizar

ambiente y sus problemas asociados, y que

en educación ambiental (programas,

tengan conocimiento, aptitud, actitud,

experiencias, actividades didácticas, La

motivación y compromiso para trabajar

mayoría de ellas son accesibles y descargables

individual y colectivamente en la búsqueda de

desde Internet.

soluciones para los problemas ambientales existentes y los nuevos.

Te mostramos dos ejemplos que nos han llamado la atención, para ver la totalidad de los

El Centro Nacional de Educación Ambiental

recursos haz clic sobre la guía de recursos.

(CENEAM) con motivo del día mundial de la

Aunque están pensadas para docentes de

educación ambiental que se celebró el pasado

educación infantil, primaria y secundaria. Son

26 de enero ha publicado una guía de recursos para ayudar a iniciaros, profundizar e investigar y poner en marcha actividades y programas de educación ambiental. Referencias para abordar esta temática desde la teoría (análisis de tendencias, necesidades y prioridades de la educación ambiental, metodologías y estrategias educativas, enfoques e instrumentos…), o para practicar y dinamizar en educación ambiental (programas, experiencias, actividades didácticas, La mayoría de ellas son accesibles y descargables desde Internet. 20|

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una buena fuente de información para madres y padres interesados en promover esta educación desde casa y para todos aquellos a quienes les interese conocer cuales son los enfoques que se están abordando en educación ambiental. Nuestro Planeta, Nuestros Derechos, Educación, es una guía didáctica elaborada por la Unicef que ofrece recursos y actividades que los centros educativos y docentes pueden aplicar para abordar en las aulas el cambio climático desde los derechos de la infancia. La publicación incluye diversas actividades para cada etapa educativa en las que se fomenta la


educación ambiental. a través de la participación y la responsabilidad del alumnado en el cambio climático, tanto desde su entorno más cercano (centro educativo, barrio, municipio...) como en relación con la dimensión global del problema. La guía propone conceptos y objetivos de aprendizaje a trabajar en cada etapa, así como actividades y recursos, que van desde propuestas de cuentos relacionados con la crisis climática, para reflexionar sobre ellos después en clase, hasta recomendaciones de libros y planes de acción.

cualquier centro interesado puede utilizar los recursos: un videojuego y la guía didáctica. La guía se dirige a docentes y estudiantes de entre 10 y 15 años de los últimos cursos de Primaria y los primeros de Secundaria y consta de cuatro secciones que abarcan los siguientes temas: Introducción a los diversos tipos de desechos marinos y sus características; Las principales fuentes de desechos marinos en tierra y en el mar; El impacto en los ecosistemas y en los Conoce, siente, ¡actúa! contra los desechos marinos. Proyecto Marlisco Este material educativo ha sido elaborado en el marco del proyecto europeo de educación ambiental MARLISCO, que se ha desarrollado para informar, sensibilizar y capacitar a los docentes y alumnado europeo para tomar medidas contra el problema de la basura en los mares y costas. Está finanaciado por la Comisión Europea. En la web del proyecto

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medios de vida, Las posibles soluciones: individuales y en grupo, a nivel local, nacional e internacional.  Cada sección incluye actividades relacionadas con el tema que trata, además de información general sobre la temática abordada, materiales e instrucciones detalladas sobre cómo realizarlas, así como una hoja de ejercicios que el alumnado deberá cumplimentar. 21|

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IBIZA EN INVIERNO

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ALMENDROS EN FLOR Santa inés (Ibiza) A finales de Febrero podemos disfrutar en todo su explendor de la floración de los almendros en el valle de Pla de Corona. Toda la isla tiene almendros y lo cierto es que los más madrugadores ya florecen en enero pero es a mediados/finales de febrero cuando podrás disfrutar de este espectáculo visual que nos brinda la naturaleza en la isla.


IBIZA Injertos para mantener las variedades de almendros propias de Ibiza Foto: J.A Riera Artículo original Diario de Ibiza

Un experto enseño el pasado 28 de enero a mantener las variedades de almendro ibicencas mediante tres tipos de injerto: inglés, de púa y de hendidura. Medio centenar de personas acudieron a la jornada del curso de injerto y poda de almendros jóvenes en Corona, organizado por el departamento de Turismo y Medio Rural del Consell de Ibiza. Durante el curso, Bernat Cañellas, técnico del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera del Govern, destacó la importancia de mantener las variedades antiguas de la isla porque tienen «un valor genético muy importante». Entre sus cualidades destacan que son más resistentes a la zona, se adaptan mejor a las temperaturas de la isla y a nivel medioambiental es muy importante su preservación.


you don't need magic

to disappear

all you need is

a destination

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reflexiones

DOS MACROTENDENCIAS QUE RIGEN EL MUNDO

INCERTIDUMBRE Y SOSTENIBILIDAD ¿EStas de acuerdo?


Se dice que dos macrotendencias mueven el mundo en estos momentos: incertidumbre y sostenibilidad. Nuestro planeta hace tiempo que ha dado la voz de alarma y parece que ante los años de pasividad de gobiernos de toda condición multicolor, las personas han dado un paso al frente para reclamar a instituciones, empresas y gobiernos del mundo que estén a la altura. Este paso al frente no parece que vaya a producirse pronto, teniendo en cuenta que los abanderados de la solución y los generadores de los problemas medioambientales llevan los mismos logos, eso si, pintados de verde en su faceta eco. Desde las empresas eléctricas a los supermercados pasando buena parte de la industria practican este doble juego. Si nos fijamos por ejemplo en las grandes superficies, estas fueron las primeras en sumarse a cobrar por las bolsas de plástico mientras en sus estanterías los envasados siguen inalterados. Llegar a casa con la compra supone generar al menos una bolsa de deshechos plásticos procedentes del envasado de frutas, verduras, carne, pescado, leche, y yogures etc. transportados, eso si, en bolsas eco que el propio supermercado pone a la venta.

acostumbradas las religiones. Ahora tenemos I N C E R T I D U M B R E

todo tipo de gurús y coach que nos muestran un camino que no parece claro si ellos lo

Ya lo dice la sabiduría popular "a río revuelto

tienen andado. Disciplinas de todo tipo

ganancia de pescadores" La incertidumbre, la

fundamentadas en ninguna otra cosa que la

otra gran macrotendencia mundial genera si la

subjetividad y el "a mi me funciona" y que

ponemos bajo el microscopio un mercado

generan una economía nueva, basada en la

económico enorme. Desde que las religiones ya

búsqueda de un bienestar que las personas no

no curan el alma, ni atemorizan con las llamas

logramos con el estilo de vida que nos han

del infierno, ni convencen a casi nadie de que

montado. Póngame cuarto y mitad de yoga, un

esta vida es un valle de lágrimas y lo bueno nos

poquito de meditación, tres ayunos

espera allá en la vida eterna. Podemos observar

intemitentes, una de imnosis y un par de libros

como el hueco espiritual que han dejado se llena de autoayuda. Y esa guía sobre como encontrar con otras disciplinas que requieren de un acto

la felicidad y educar mejor a mis hijos

de fe muy similar al que nos tenían

envuélvamela por favor para regalo.


CÓMO AFECTA LA DIETA A LA SALUD MENTAL vía nationalgeographic La alimentación influye significativamente en la salud mental y el bienestar, sin embargo la evidencia de los efectos de muchas dietas es relativamente débil. Según la doctora Suzanne Dickson, autora principal del estudio Nutritional psychiatry: Towards improving mental health by what you eat. "Hemos encontrado que existe una creciente evidencia de un vínculo entre una dieta pobre y el empeoramiento de los trastornos del estado de ánimo, incluida la ansiedad y la depresión. Sin embargo, muchas pruebas comunes sobre los efectos de ciertos alimentos sobre la salud no están respaldadas por evidencia sólida". Esta falta de evidencia sólida deja mucho espacio para la especulación y la "mala ciencia", por eso esta revisión exhaustiva es fundamental, ya que arroja luz sobre exageraciones y esperanzas, hechos y ficción, en un campo tan joven como es la psiquiatría nutricional, cuyo potencial de desarrollo e impacto social es enorme. Por eso en el campo sanitario se debería ser estrictamente científicos al hacer nuestras recomendaciones concluye rotundamente. Existen algunas áreas donde este vínculo entre la dieta y la salud mental está firmemente establecido. Como la capacidad de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos -una dieta cetogénica- para ayudar a los niños con enfermedades como la epilepsia o para compensar el efecto de la deficiencia de vitamina B12 en los trastornos de fatiga, mala memoria o depresión. La relación entre una dieta rica en verduras y aceite de oliva pueden tener sobre la salud mental, como brindar cierta protección contra la depresión y la ansiedad. Parece que este estudio confirma que, si bien ciertos alimentos pueden estar asociados con una afección de salud mental, esto nos dice poco sobre por qué el alimento causa este efecto. 23

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NO, BEBER LECHE NO ES MALO PARA TU SALUD, NI TAMPOCO ANTINATURAL Nos hacemos de este artículo publicado en Maldita Ciencia. sobre la ingesta de leche. Beber leche es sano salvo que tengas algún tipo de intolerancia o alergia a algunos de sus componentes. Para los niños, la leche es una fuente clave de calcio, vitamina D, proteínas y micronutrientes. No obstante, la Escuela de Salud Pública de Harvard considera que debe consumirse de forma moderada: uno o dos vasos al día de leche semi o desnatada, según esta institución. Hay otras fuentes de calcio más allá de la leche por lo que tampoco es un alimento irreemplazable: la col tiene un enorme contenido de calcio. Ningún alimento es insustituible porque podemos lograr los nutrientes que nos aportan por otras fuentes Antinatural. "Somos el único animal que bebe leche en edad adulta" Si los humanos (aunque no todos) somos capaces de beber leche de adultos es porque tenemos una enzima, llamada lactasa, encargada de digerir la lactosa. Todas las crías de mamífero la generan, pero es cierto que en la mayoría de los mamíferos decae al llegar a la edad adulta. En el caso de los humanos, determinadas mutaciones que se expandieron por Europa y algunas zonas de África hacen que los adultos sigan siendo capaces de digerir la lactosa. En total solo el 35% de la población humana es capaz de digerir la lactosa pasados los 8 años. Como antinatural, también es beber cerveza o comer croquetas, pero eso no parece provocar tanta polémica. 22

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CONTACTO

FORMAMOS EN SALUD PARA MEJORAR NUESTRO MUNDO Copyright © Emergency Staff S.L. www.emergencystaff.es Dirección Arquebisbe Cardona Riera 19 07800 Ibiza - Baleares Teléfono 871 719 546 Email info@emergencystaff.es  

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Emergency Staff LA REVISTA Febrero 2020  

Revista de divulgación sanitaria y emergencias de la empresa Emergency Staff

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