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N. 22

LA

ABRIL 2020

REVISTA EMERGENCY STAFF

COVID-19 Saber discernir informaciรณn en tiempos de coronavirus

FORO DE FORMACIร“N Retrasamos la fecha por causa de fuerza mayor

NUEVA IMAGEN Todo lo que se esconde tras el logo de una empresa


SUMARIO

ABRIL 2020

N. 22 EDITORIAL P.4

APUNTA LAS NUEVAS FECHAS DE NUESTRO FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y EMERGENCIAS 2020 P.6-7 Adaptase para avanzar EL AÑO EN EL QUE LA POBLACIÓN APRENDIÓ A LAVARSE LAS MANOS P.8 2020 y el lavado de manos

CUANDO LA VIDA OCURRE EN CASA P.14

IBIZA EN ABRIL P.30

Charla motivacional en directo

Un abril diferente. un lugar especial, una actividad que trasladamos al salón de casa

RECUPERAR NUESTRA VIDA CON MAYORES CAPACIDADES P.16 Aprovechar el confinamiento para mejorar en nuestra profesión

APRENDER A CRIBAR INFORMACIÓN EN TIEMPOS DE CORONAVIRUS P.10-11

FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y EMERGENCIAS P.18-24

El personal sanitario debería conocer los procedimientos de las publicaciones científicas.

Especial Foro de Formación. Sus Claves

ESTRENAMOS LOGO P.12 Siempre en marcha

NOS GUSTAN LAS SERIES P. 28-29 Cuando el ocio ocurre en casa ver una serie que te llegue puede ser un buen entretenimiento.

SI CHEF P. 32 Si haces esta receta los próximos días con cada bocado serás un poquito más feliz


EMERGENCY STAFF LA REVISTA

Copyright © Emergency Staff S.L. www.emergencystaff.es Dirección Arquebisbe Cardona Riera 19 07800 Ibiza - Baleares Teléfono 871 719 546

Redacción y Redación Editorial: Patricia Fernández Ordiz patricia@emergencystaff.es 871 719 546 Diseño: Patricia Fernández Ordiz 

Colaboradores: Lluis Tubau Andrés García Iván Castro

Fotografía Portada: David Svihovec @David-svihovec

REDES SOCIALES


PATROCINADOR OFICIAL

FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y EMERGENCIAS 2020


Editorial Ya han pasado más de tres semanas desde que el Covid-19 nos golpeara con fuerza y sumiera nuestro país en estado de alarma. Esta pandemia ha supuesto para todas las empresas tener que tomar todo tipo de medidas. Durante el mes de marzo en Emergency Staff hemos tenido que tomar diferentes medidas: Aplazamiento de los cursos en el caso de las formaciones previstas para marzo y meses sucesivos. Aplicar protocolos y elementos de seguridad en los trabajos relacionados con labores asistenciales tanto sanitarios como no sanitarios. El Foro de Formación Sanitaria y Emergencias 2020 que con tanta ilusión hemos preparado para realizar a finales de abril también ha tenido que cambiar su fecha. Y todos esos cambios se ven reflejados también en las páginas de la revista. Aunque lo que no ha cambiado es la ilusión con la que la hacemos y las ganas de formar parte de tu entretenimiento durante esta mañana de sábado o el momento que elijas para leerla. Lo más importante en estos momentos es la salud de la población. Cuídate mucho y ¡Feliz lectura! Emergency Staff LA REVISTA  


APUNTA LAS NUEVAS FECHAS DE NUESTRO FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y EMERGENCIAS 2020

Debido a la actual situación que sufre España con la pandemia del Coronavirus, nos hemos visto obligados a alterar la fecha de impartición de todas las formaciones que se iban a celebrar durante el Foro de Formación Sanitaria y Emergencias 2020 planteado de forma original para los meses de abril y mayo. Las nuevas fechas serán 8 al 14 de junio y 19 al 21 también de junio. Una causa de fuerza mayor que retrasa esta cita anual que con tanto esfuerzo y dedicación prepara nuestro equipo durante meses. Aunque como imaginarás no han sido una decisión sencilla de tomar, hemos trabajado para que este cambio de fecha afecte lo menos posible al alumnado que lleva meses inscrito. Obviamente dada la cambiante situación en la que nuestro país está inmerso, estas fechas están sujetas a la autorización de las autoridades y a la viabilidad logística. Agradecemos tanto al alumnado inscrito en las formaciones como a los patrocinadores del Foro la compresión y el apoyo recibido.

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NUEVAS FECHAS Esta situación nos obliga a todas y todos a acomenter un cambio en nuestras agendas pero hoy más que nunca debemos ser positivos. Lo más importante en estos momentos es salir de la situación en la que nuestro país está inmerso. Ser capaces de ver la luz  de un horizonte cercano en el que podamos recuperar la normalidad. Si aún no te habías inscrito, quizás porque la anterior fecha no era adecuada para ti, tienes una nueva oportunidad de hacerlo.  Una vez superemos este duro trance formarse seguirá siendo prioritario, al igual que lo es apoyar el desarrollo de pequeñas y medianas empresas, autónomos y trabajadores para que esta crisis sanitaria no golpee aún más los cimientos de nuestra sociedad ¡Contamos contigo! 7|

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2020, EL AÑO EN EL QUE LA POBLACIÓN APRENDIÓ LA IMPORTANCIA DE LAVARSE LAS MANOS

Hay una generación que seguramente recuerda como en el colegio después del recreo se hacía una fila para lavarse las manos. Como si te quedabas al comedor antes de entrar también lavabas las manos. Y por la tarde antes de entrar a clase tenías que lavarte las manos. En los hogares la costumbre de lavarse las manos antes de comer, merendar, cenar era ineludible. Sin embargo algo pasó y en nuestra edad adulta a muchas/os relajamos esta buena costumbre. Bien es cierto que la técnica de lavado de manos que todas y todos hemos aprendido gracias al Covid-19 seguramente era hasta el momento unidamente conocida entre el personal sanitario y quienes les rodean, para el resto lavar las manos era otra cosa. Por eso como decimos en el titular cuando pase el tiempo, 2020 será recordado -entre otras cosas- como el año en el que la población aprendió a lavarse las manos.

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FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y EMERGENCIAS

2020 8 - 1 1 DE JUNIO IN T OXICACION E S P O R D R O GA S 1 2 - 1 4 DE JUNIO C O N TROL DE P E R S O N A A G R ES I V A Y Á R EAS HOST I L E S 1 9 - 2 1 JUNIO IN T ERVENCIÓN M U L T I D I S C I PL I N A R E N A C C IDENTES

ORGANIZA COLABORA


Cada día aparecen en los medios un montón de

información sobre el coronavirus Covid-19: origen, APRENDER A síntomas, tratamientos, vacunas, medidas de protección… Unos medios contradicen las DISCERNIR informaciones de otros y en medio de todo los ciudadanos o incluso el personal sanitario  perdido INFORMACIÓN EN entre tanta información no contrastada. Hemos encontrado un hilo en Twitter muy interesante al TIEMPOS DE respecto  que nos puede ayudar a entender el porqué C O R O N A V I R U S de toda esta información contradictoria y como ser capaces de separar el polvo de la paja.

La solidez de muchos de los trabajos sobre el origen, síntomas, tratamientos, vacunas de Covid-19 es nula, básicamente porque la gran mayoría de resultados o teorías que vemos en los medios se están sacando de ‘preprints’ en repositorios como @medrxivpreprint o @biorxivpreprint Son estudios no revisados ni publicados en una revista científica, por tanto para nada definitivos. Cada día aparecen en prensa nacional o internacional muchísimas cosas sobre el coronavirus basadas en estos resultados. Que si la reinfección es posible, que si el virus resiste 3 horas en un cartón. 10|

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Y muchos de esos resultados ya

El tradicional sistema de

han sido rebatidos o negados en

publicación científica —reviso algo

otros ‘preprints’ . En muchos

durante meses y te digo el día y

casos los resultados de

hora que se levantará mi embargo

estos ‘preprints’ se hacen pasar

— ha saltado por los aires con esta

por ciencia 100% y generan

crisis, donde hay científicos

conspiraciones como que el

publicando sin parar y medios y

coronavirus llevaba trozos de VIH

público ávidos de información.

porque estaba fabricado. Fue

Estamos sufriendo una

desmentido y el autor lo retiró,

sobreintoxicación de información

pero ya estaba en todos los

—también científica— sin ningún

titulares. Así llevamos desde el

filtro: la gente con tipo sanguíneo

principio. Que si el virus se inició

A tienen más posibilidades de

con un chino comiendo sopa de

contraer el Covid-19. El estudio se

murciélago. Que si fue culpa del

basa en 200 pacientes en China y

pangolín. Todo esto salió

como la mayoría eran grupo A y la

de ‘preprints’, que en el peor de

minoría grupo 0, ¡pues toma

los casos son la versión científica

conclusiones! Lo mismo que pasó

de un hilo de Twitter, y nunca fue

con el ibuprofeno. Le preguntan a

corroborado. Pero ahí está. Con

los enfermos de Covid-19 qué

los aficionados a la estadística

medicamento están tomando, la

epidemiológica pasa tres cuartos

mayoría dicen ibuprofeno —porque

de lo mismo. Una persona en su

la mayoría toma ibuprofeno para

casa dice que habrá 600 millones

todo— y tachán: “La gente que

de muertos, lo sube a un

toma ibuprofeno tiene más

repositorio de ‘preprints’ y…

posibilidades de contagio”. Alarma

¡Magia! Mañana está en el

garantizada

periódico.

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Revistas como @NEJM, @JAMA_cu rrent o @TheLancet tiene un apartado especial de publicaciones sobre coronavirus y hacen un gran trabajo

“Cuando leas algo que llame mucho la atención, espera un par de días para ver si sigue vigente."

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N U E V A I M A G E N

ESTRENAMOS LOGOTIPO

Marzo fue el mes en el que nuestro nuevo logo vio la luz. Un logo que actualiza la anterior versión y que refleja nuestra actual realidad como empresa y nuestras diferentes líneas de negocio.  Diseñado por Patricia Fernández (responsable de comunicación y gestión) quién como sabes te habla tras las páginas de esta revista. Y digitalizado por Gráficas Pitiusas que además de trabajar con nosotros en este diseño forma parte de los patrocinadores del Foro de Formación Sanitaria y Emergencias 2020. La evolución de la identidad visual de una empresa que defina su naturaleza, el perfil de cliente(s) al que va dirigida, los colores que lo representan y los gustos estéticos de la dirección no es un tema baladí.  Es por ello que este como cualquier logo guarda tras de si muchas horas de análisis. Los tonos elegidos han sido el PANTONE 19-4052 Classic Blue, un tono de azul imperecedero que infunde calma, confianza y conexión, y resalta nuestro deseo de consolidar unos cimientos fiables y estables sobre los que continuar edificando nuestro camino. Este tono contrasta con un degradado del color Cadmium Yellow un tono poderoso, fuerte y vibrante.

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FORMCIÓN INTOXICACIONES POR DROGAS 20-23 JUNIO 36 HORAS PRESENCIALES

Lunes 8 de junio 10.00 h Recepción de alumnos, registro, entrega de documentación. 11.00 h Presentación de las jornadas. Inauguración institucional. y desayuno networking. 12.00 h - 20.30h Formación Intoxicaciones por drogas en contextos de ocio. Martes 9 de junio 9 a 13.30h 16h a 20.30h Formación Miércoles 10 de junio 9 a 13.30h 16h a 20.30h Formación Jueves 11 de junio 9 a 13.30h 16h a 20.30h Formación práctica con actrices y actores. Jueves 11 de 21h. Cena Closing cortesía de Emergency Staff, entrega de diplomas al alumnado y distinciones especiales.

HORARIO SUJETO A MODIFICACIONES DE ORGANZIACIÓN


CUANDO LA VIDA OCURRE EN CASA

Nadie podía imaginarse hace apenas un mes lo que nos tocaría vivir. Desde el principio de esta crisis en Emergency Staff nos hemos planteado como aportar nuestro granito de arena. Lo estábamos haciendo de 2 formas: Compartiendo información fiable a través de nuestras redes sociales. Creando una formación específica para ayudar a empresas e instituciones. Nos faltaba una tercera con la que poder ayudar a nuestro alumnado en estos confusos confusos y finalmente la encontramos. El pasado viernes 3 de abril impartimos en directo la Charla "Motivación y actitud". Una charla para la que sacamos 50 entradas que se agotaron en 3 días. Una charla impartida por el docente Marcos Bellver y que llevamos a cabo en formato digital a través de Zoom. Una experiencia muy enriquecedora que seguro continuaremos.

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EMERGENCY

STAFF GROUP Formaciรณn sanitaria y de emergencias Asistencia Sanitaria Cardioprotecciรณn Asistencia Sanitaria VIP

www.emergencystaff.es


Empezaremos señalando que este artículo quizás no es apto para profesionales

RECUPERAR NUESTRA VIDA CON MAYORES CAPACIDADES

sanitarios en activo, transportistas, trabajadores de supermercado, fuerzas y cuerpos de seguridad y en general todos aquellos colectivos que durante esta pandemia están trabajando con normalidad o incluso con jornadas más largas de las habituales. Tampoco es apto para aquellos trabajadores afectados por un ERTE y que en esta primera fase del camino solo tienen puesta su mente y su esfuerzo en averiguar como equilibrar el debe y haber de sus ya maltrechas economías domésticas. Es un artículo dedicado al colectivo de trabajadores que sabe que su puesto de trabajo no está en peligro o para aquellos que las presentes dificultades les empujan a querer mejorar. Por adquirir nuevas habilidades.

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El tiempo que estamos ahorrando en idas y venidas al trabajo aquellos que tenemos la opción de teletrabajar. El tiempo que no estamos dedicando a realizar planes al aire libre podemos dedicárselo a formarnos en aquellas temáticas que nos interesan y que nos harán mejorar profesionalmente. Es el caso de docentes, formadores, instructores. Todos pueden aprovechar este momento de menor actividad para formarse en nuestro curso Formador de Formadores. Aquellos que cuentan con experiencia pero quieren mejorar porque notan que no llegan a su alumnado como les gustaría. O aquellos sin experiencia pero con vocación para los

Si eres docente, formador/a, instructor/a. Tienes experiencia pero quieres mejorar o no tienes experiencia y te

que sentar bases sólidas sobre las que construir su camino es muy importante.

gustaría dedicarte a la

Que nunca más ningún alumna/o tenga la

docencia.

impresión de que leerse el Power Point o el pdf que le has entregado o le estas

Consúltanos sin compromiso

presentando, hubiera sido más práctico para su aprendizaje que estar presente (en analógico o digital) en una de tus clases. De este modo se puede aprovechar el confinamiento para que cuando esta pesadilla termine podamos volver a nuestra actividad con mayores capacidades.

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FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y EMERGENCIAS 2020 Los profesionales Sanitarios y de Emergencias

El cartel de aforo completo suponemos que aún

tienen una cita ineludible en Ibiza si todo va

tardará en ser visible algunas semanas, pero

bien este mes de junio.  Foro de Formación

todo apunta que llegará antes que en años

Sanitaria y Emergencias 2020 será uno de los

anteriores, ya que este año gran parte del

eventos más destacados en el ámbito sanitario

alumnado están haciendo sus inscripciones en

en nuestro país. En torno a este Foro de

grupos de 4 y 5 personas.

formación se congregan cada año en Ibiza profesionales sanitarios y de emergencias

La recomendación del equipo de Emergency

procedentes de multitud de lugares. Un foro de

Staff si este año quieres asistir al Foro de

formación que en 2020 sumará 13 ediciones y

Formación Sanitaria y Emergencias 2020 es la

que agrupa tres formaciones prioritarias para

de que hagas tu inscripción cuanto antes. Si

nosotros:

tienes cualquier duda o petición nuestro equipo estará encantado de ayudarte. Este año además

Intoxicaciones por drogas, Control de Persona

habrá una serie de actividades paralelas

Agresiva y Áreas Hostiles e Intervención

incluidas en el coste de la inscripción y que aún

multidisciplinar en accidentes.

no hemos desvelado que potenciarán aún más el ambiente de compañerismo y de

Nuestras salas comienzan a llenarse de

colaboración que cada año se genera en

profesionales sanitarios y de

nuestras convocatorias de formación.

emergencias deseosos de formarse en estas temáticas especializadas. El éxito de

Ibiza es un lugar inmejorable para formarse, no

convocatoria vivido en Italia nos recuerda a

te despistes y aprovecha la oportunidad de vivir

todas y todos lo afortunados que somos por

una experiencia formativa inolvidable.

disponer de este Foro de Formación en Ibiza. 18|

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FORMCIÓN CONTROL DE PERSONA AGRESIVA Y ÁREAS HOSTILES 12 AL 14 DE JUNIO 21 HORAS PRESENCIALES Viernes 12 de junio 14.30 h. Recepción de alumnado, registro y entrega de documentación. 15h-20.30h Formación Durante la formación de la tarde del viernes se ofrece Coffe Break Sábado 13 de junio FASE DIURNA 9h - 21h FASE NOCTURNA 23h - 04.30h Durante la fase nocturna se ofrece un Coffe Break EL HORARIO PUEDE SUFRIR VARIACIONES SEGÚN NECESIDDES FORMATIVAS.


TESTIMONIOS Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias Angel Manuel Crespo Coordinador 061 Ivan Castro responsable Plan de drogas Ibiza y José Granados Jefe de la Polocía de San José (Ibiza) comparten su opinión sobre nuestro Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias

Hay tres características que definen los

(psicólogos, trabajadores sociales etc) que

cursos organizados por Emergency Staff:

trabajan en intervenciones con este tipo de

Originalidad: En cada formación se vive una

consumidores de drogas utilizadas en

experiencia única, completamente aplicable

contextos de ocio.

al ejercicio profesional en el ámbito de las emergencias.

Iván Castro

Exigencia: El alto nivel de sus contenidos así

Responsable del Plan de drogas de Ibiza

como del desarrollo del trabajo en grupo consigue aumentar la motivación en la

Un foro perfecto para fomentar el trabajo en

materia.

equipo entre personas del sector de las

Enriquecimiento profesional y personal: El

emergencias. Los equipos policiales y

contacto personal con los profesores y con el

sanitarios solemos trabajar en un mismo

resto de los alumnos aumenta el

área pero no de forma conjunta. El apoyo la

enriquecimiento profesional y ayuda a

seguridad, la creación de ese marco conjunto

desarrollar las habilidades personales muy

de trabajo me `parece muy positivo los

adecuadamente.

policías se introducen en el ambiente sanitario y la prestación de de auxilio a la

Sin duda, las formaciones de ES son muy

víctima.

recomendables, marcando “un antes y un después” en el desempeño profesional en

La formación policial que se ofrece dentro

emergencias tras la realización de los

del curso Control de Persona Agresiva y

mismos.

Áreas Hostiles sirve como recordatorio y Angel M. Crespo

formación continua en el uso

Coordinador 061

de herramientas básicas para el trabajo policíal ya sean verbales, físicas o mediante

La formación Intoxicaciones por drogas en

el empleo del equipo y armamento policial.

entornos de ocio consigue que los

Una formación imprescindible que culmina

profesionales obtengan una visión amplia y

con la puesta en práctica de todo lo

multifactorial del mundo de las drogas.

aprendido a través de escenarios realistas y

Aprenden a gestionar la intervención

muy trabajados en sus objetivos.

preventiva como estrategia de reducción del daño. Sin duda se trata de un foro de formación muy recomendable para profesionales sanitarios y aquellas personas 20|

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José Granados Jefe de la Policía de San José


DE UN VISTAZO edición 2019

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03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

reducción del riesgo

agresiones sexuales

prácticas

Colapso de estructuras

espacios de convivencia

clases teóricas

Inmovilización en accidentes

comunicación asistencial

control de Paciente agresivo

role playings 21

violencia machista persona agrevisa

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coffe breaks WWW.EMEGENCYSTAFF.ES


CONSIGUE TU INSCRIPCIÓN AQUÍ

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FORMCIÓN INTERVENCIÓN MULTIDISCIPLINAR EN ACCIDENTES 8-10 JUNIO 21 HORAS PRESENCIALES

14.30 h. Recepción de alumnado, registro y entrega de documentación. 15h-20.30h Formación Durante la formación de la tarde del viernes se ofrece Coffe Break Sábado 25 Abril FASE DIURNA 9h - 21h FASE NOCTURNA 23h - 04.30h Durante la fase nocturna se ofrece un Coffe Break HORARIO SUJETO A MODIFICACIONES DE ORGANZIACIÓN


IBIZA EN ABRIL


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Ibiza en abril es este año es un poquito menos alegre que otros meses por la situación actual. Sin embargo no queremos dejar de recomendarte un lugar mágico y muy conocido de esta isla: Cala D'hort y sus vistas a Es Vedrá En la que en esta época del año (en condiciones normales) puedes pasar el día muy tranquila sin apenas gente. Si eres aficionada/o a las manualidades o al punto, es una buena idea llevarlo y disfrutar de tu actividad junto con los rayos del sol y el sonido del mar que tanto echamos de menos en estos momentos

Y al igual que en marzo, en abril (si la situación fuera distinta) nada nos impediría darnos un chapuzón en las cristalinas aguas ibicencas de esta zona en la que puedes ver pulpos, gran cantidad de peces y si tienes mucha suerte hasta delfines.

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CALA D'HORT

UNA ACTIVIDAD ENTRETENIDA PARA CUALQUIER EDAD Fabricar pompones con tenedores perfectos para la decoraciรณn de Pascua 27|

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MODERN

LOVE

disponible en Amazon Prime, se trata de una serie de historias (cada capítulo una historia) en la que se describen diferentes tipos de amor. La serie está basada en algunas de las historias narradas durante doce años en la columna Modern Love de The New York Times.  Episodios de solo 30 minutos por la que desfilan gran cantidad de actores y actrices muy conocidas. Narra historias de amor de una madre soltera hacia su bebé, amor fraternal, amor propio para poder aceptarse y quererse a uno mismo tal y como es, amor del pasado sin resolver, amor imposible, amor en plena crisis de identidad… A juzgar por su popularidad parece que hay una gran demanda de historias que hablen del amor desde un punto de vista alejado del habitual de Walt Disney. Historias de  amor, de la muerte, de la vida sin esa persona, del amor y la vejez, o el sexo y la vejez, del amor hacia uno mismo sin necesidad de vivir en pareja. Historias necesarias, que con los nuevos formatos parecen estar poco a poco encontrando su hueco en una industria con mayor interés en la idealización de la vida que en la realidad. 28|

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destination 971a314 213 Clientes@graficaspitiusas.com

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EXCLUSIVA

SI CHEF

Ingredientes: 2 claras de huevo, 4

receta de tiramisú . Si no es de una

yemas, 100 g de azúcar, 400 g de

abuela italiana no será mejor que la

queso mascarpone, 1 paquete de

que hoy vamos a compartir. Así que

bizcochos de soletilla, 175 ml de

te animamos a que pruebes esta

café, cacao en polvo Valor sin

receta de auténtica tradición

azúcar para espolvorear

italina.

Esta es una de las mejores recetas para conseguir el auténtico tiramisú italiano. El truco de un buen tiramisú está en el batido de la crema. Da igual que tengas una 30|

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PREPARACIÓN Lo primero es hacer el café para que enfríe mientras preparamos el resto de la receta. Podemos hacer una cafetera tradicional con nuestro café favorito (a mi juicio la mejor opción) Si no tienes posibilidad de hacerlo así con un cantidad generosa del café creme express de Marcilla disuelto en agua resultado también es bueno. Una vez que hemos dejado enfriando el café, montamos las claras a punto de nieve y reservamos. Utilizando la batidora con el utensilio de varillas, mezclamos el azúcar y las yemas hasta que la mezcla nos quede blanquecina y espumosa. Nos daremos cuenta porque aumenta mucho su tamaño, cambia de aspecto. Llega el momento más importante del proceso: añadir el queso mascarpone. Debes incorporarlo con cuidado para que la mezcla siga manteniendo el cuerpo y consistencia Añadimos el queso mascarpone y batimos un poquito mas para que se integre pero controlando muy bien la consistencia de la crema. Después introducimos las claras que hemos dejado a punto de nieve y las unimos con movimientos envolventes para continuar el proceso de conseguir una mezcla homogénea y cremosa. Ya tenemos el grueso del tiramisú listo, solo nos queda montarlo. En una fuente transparente y rectangular, colocamos los bizcochos previamente remojados en el café que teníamos enfriando. Ya tenemos la base del tiramisú. Los cubrimos con una capa de nuestro preparado de mascarpone y espolvoreamos por encima el chocolate con ayuda de un colador  (una cantidad que cubra toda la superficie). Ponemos otra capa de bizcochos previamente remojados en café y volvemos a cubrir con la mezcla de mascarpone que nos queda. Espolvoreamos nuevamente chocolate por encima y ¡al frigo! 31|

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CONTACTO

FORMAMOS EN SALUD PARA MEJORAR NUESTRO MUNDO Copyright © Emergency Staff S.L. www.emergencystaff.es Dirección Arquebisbe Cardona Riera 19 07800 Ibiza - Baleares Teléfono 871 719 546 Email info@emergencystaff.es  

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Emergency Staff LA REVISTA Abril  

Revista de divulgación sanitaria y de emergencias de la empresa: Emergency Staff

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