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ÁLBUMDE DEFAMILIA FAMILIA TECNÓFILOS SUEÑOS VERBORÁPIDO RÁPIDO ÁLBUM HECHO ORIENTALES AQUÍ VERBO ÁLBUM DE FAMILIA

Le quedaba Aquel jueves Después largo, peroles inolvidable del retrato se veía elegante en la Catedral salió regaño >> 5 >> >>65

Una Un futura yogurtequipos Novedosos empresaria artesanal que facilitan el rol de la belleza salió del horno de “chef” >>>> 15 14 >> 18

Quiere volver Donald Trump Con TitoTrump Puente Donald a vivir la es su gurú en desde el acetato es su gurúdécada en de los 80 los negocios hasta el cd los negocios >>20 20 21 >> 21

AÑO AÑO AÑO 8 76 AÑO 6 EDICIÓN 342 EDICIÓN CIÓN 377357 CIÓN 342

LA DEL ELELTIEMPO >> 27 DE OCTUBRE ENERO DE2012 2013 LAREVISTA REVISTA DELDIARIO DIARIO TIEMPO >>DOMINGO DOMINGO 7OCTUBRE DE DE 2012 REVISTA DELDIARIO DIARIO ELTIEMPO TIEMPO >>DOMINGO DOMINGO 16DE DE JUNIO DEDE 2013 EVISTA DEL EL >> 14

DAISY SE LUCE Luego de embelezar a su público, la cantautora cumanesa le pone música al relato de su vida


>> SUMARIO 8

ENTREVISTA >>

Hace unas semanas la cantautora cumanesa Daisy Gutiérrez estrenó su disco “Oriente de Cercanías”, y hoy, con su potente galillo, nos “canta” su obra y su amor por Oriente y sus regalos melódicos

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ÁLBUM DE FAMILIA >> Luego de 19 años de formación, le llegó la hora de ser ordenado sacerdote en Canadá

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13 GENTE DE ORIENTE >> Marcia

ENTRE GUSTOS Y SABORES >>

VERBO RÁPIDO >> El cantaurense

Piña celebró sus 15 años en el museo Dimitrios Demu de Lechería

Una gustosa torta de queso con sabor llanero y toque gourmet

tiene una cuenta pendiente con el Poliedro de Caracas

Equipo DIRECTORA - EDITORA: Gioconda de Márquez / EDITOR: Edder Díaz / COORDINADOR: Daniel Delgado Arocha /

Revista dominical del Diario El Tiempo Año 8 - N° 377

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PRODUCCIÓN GRÁFICA: Yonathan González - Leomar Gamboa / FOTO PORTADA: Wilfredo Yustis DEPÓSITO LEGAL PP:200602AN2283-ISSN:1856-5832 / CIRCULA CON EL DIARIO EL TIEMPO - PROHIBIDA SU VENTA POR SEPARADO

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Que ? ¿S ab í a s

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MOBILIARIO

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MARCADORES GENÉTICOS

RÉCORD

EL CONEJO MÁS GORDO

Ralph tiene 4 años y vive en el centro animal Sussex Horse Rescue (Reino Unido), bajo el cuidado de su dueña, Pauline Grant. Este conejo al que le fascina comer vegetales, se ha hecho famoso por su abundante alimentación. Sus 23 kilos le dieron una mención en el libro Guinness de los récords como el conejo más gordo del mundo, título que ya había obtenido en el año 2010. Sus padres Amy y Roberto también recibieron esa distinción.

El estudio de diseño holandés Tjep modela muebles y joyería a partir de ADN. El proceso de creación comienza con la obtención de la huella genética única de una persona. A partir de 16 marcadores se extrae la información y se transfiere a un programa de mapeo. De allí se obtiene una representación visual del ADN que sirve de base para la elaboración del mueble personalizado. +INFO: www.muyinteresante.com

+INFO: www.planetacurioso.com

AMBIENTE

54%

DE SEPELIOS ECOLÓGICOS UFOLOGÍA

“BÓVEDA” DEL FBI La Oficina Federal de Investigaciones de EE UU (FBI) dio acceso público a varios documentos a través de un archivo llamado Bóveda. El más leído narra supuestos avistamientos de platillos voladores. Lo curioso es que el memorándum, con un millón de vistas desde 2011, no contiene más que rumores. +INFO: www.muyinteresante.com

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Taiwán lanzó un portal en Internet que permite expresar el dolor por la muerte de los seres queridos, sin el coste ecológico que implica quemar papeles rituales. La plataforma, auspiciada por el gobierno, brinda la opción elegir textos en la red, diseñarlos y proyectarlos en las exequias. En las regiones donde se ha aplicado, 54% de los funerales han adoptado iniciativas ecológicas. +INFO: EFE

TURISMO

TECNOLOGÍA

VUELVE EL TITANIC

ROBO-BEE

Clive Palmer, un multimillonario australiano, decidió crear una nuevo Titanic. Firmó con CSC Jingling Shipyard para construir el barco y aseguró que “será tan lujoso como el original, pero con tecnología del siglo XXI”. La embarcación podría zarpar de Londres a Nueva York a finales de 2016.

Científicos de Harvard Robotics trabajan desde 2009 en la creación de Robo-bee, abejas robots, para darle “una mano” a las originales en la tarea de polinización, vital para el mantenimiento del ecosistema. Esta iniciativa surgió a partir del descubrimiento de la disminución gradual del número de colonias.

+INFO: www.bbc.co.uk

+INFO: www.eliax.com

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ÁLBUM

DEFAMILIA

NOMBRE

GREGORIO JOSÉ FINOL FECHA DE NACIMIENTO

24 DE MARZO DE 1930 LUGAR DE NACIMIENTO

MARACAIBO, ZULIA OCUPACIÓN

SACERDOTE

50 años dedicados a Dios El sacerdote marabino Gregorio José Finol recuerda con emoción el momento de su ordenación en la ciudad canadiense de Montreal. 19 años de formación culminaron el 20 de junio de 1963, en una emotiva ceremonia a la cual asistieron tres de sus familiares. Vestido con una casulla tejida por su hermana, Finol fue uno de los 25 que llegaron ese jueves a la Catedral para recibir el crisma de consagración de manos de Monseñor Joseph, arzobispo de la ciudad. “No olvido la expectativa de ese amanecer, pero a la mañana siguiente fue como un día más. Lo que más recuerdo es la inmensa alegría de celebrar mi primera misa en una capilla de la facultad donde estudié, en la cual pude colocar una imagen de la Coromoto”. Este presbítero de la orden jesuita inició sus estudios en España, donde se formó en humanidades, ciencias y filosofía. Siguió en Canadá, donde cursó teología, y finalizó en Estados Unidos con una maestría en Educación y un doctorado en psicología. “Agradezco la oportunidad que tuve de cultivarme y seguir la senda del Señor. He llevado una vida entregada a Dios y estoy satisfecho, tanto, que lo volvería a elegir”. El párroco auxiliar de la iglesia Nuestra Señora de Guadalupe, de Barcelona no niega la dificultad de su trabajo espiritual. “El signo del sacerdote es el servicio. Si no estás dispuesto, quédate en tu casa”. POR VIVIANA MELLA SANDES FOTO ANTIGUA CORTESÍA GREGORIO FINOL FOTO ACTUAL AMÉRICA URBANO

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>> ENTREVISTA

LA SUCRENSE PRESENTÓ SU RECIENTE DISCO EN EL QUE HOMENAJEA A SU TIERRA

ORIENTE EN LA VOZ DE DAISY Aquel concierto de presentación, realizado en el Teatro Teresa Carreño de Caracas hace unas semanas, permitió trazar un retrato veloz pero palpitante de la cantautora cumanesa Daisy Gutiérrez, una artista que ha llevado al galerón, la fulía, el joropo-estribillo y el merengue oriental -entre otras variaciones- a categoría de gran arte. POR IGOR MOLINA FOTOS WILFREDO YUSTIS / ARCHIVO

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l país estaba en plena turbulencia política (al parecer es su estado natural) -con intercambios punzantes de amargas acusaciones lanzadas desde cada uno de los bandos en pugna- pero a las ocho de la noche de un viernes de

mayo lo que se vivía en la Sala José Félix Ribas del Teatro Teresa Carreño de Caracas era la euforia más absoluta. La alegría era la reina indiscutida del momento. La sala de 450 butacas estaba a reventar. Cantaban todos a coro “Querencias de lo sencillo”, la danza-merengue de Luis Mariano Rivera. Una y otra vez algunos exaltados del público se levantaban para aplaudir sin que hubiese terminado la canción, mientras otros se conven-

“Yo nací en el Pui-pui de Cumaná, entre el cerro Pan de Azúcar y la calle Bolívar, por los lados de la placita El Papo...” 8

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Oriente en la voz de Daisy DETALLADA Nació en Cumaná, estado Sucre, el 25 de mayo de 1958. ■

Es la última de ocho hermanos, por eso la apodan “La borrita” (así le dicen a lo que queda del café en el fondo de la taza). ■

Además de cantautora es socióloga. ■

Se inició en la música en 1975. Ese año ganó el Festival de “La Voz Liceísta”, en el estado Bolívar. ■

cían a sí mismos de que pena son apenas cuatro letras y se lanzaban sin timidez alguna al escenario para “dispararle flashes” a la figura que había desatado tal conmoción. Daisy Gutiérrez, la cantora cumanesa que presentaba su más reciente producción discográfica “Oriente de cercanías”, lucía calmada detrás del micrófono, miraba aquí y allá a tantos que le gritaban “¡bravísima!”, serena ante tal desbordamiento de pasiones pero con una sonrisa de oreja a oreja que denotaba su satisfacción más absoluta. “Yo sentía el feeling del ambiente”, confesaba más tarde. “Fue como un terremoto espiritual que me obligó a controlarme para no llorar de emoción con ellos”. A los atronadores aplausos que la despedían, en la hermosa sala asimétrica diseñada por el arquitecto Tomás Lugo para el Teatro Teresa Carreño, no le faltaron silbidos de admiración por el impresionante grupo musical 16 DE JUNIO DE 2013

Camino. Este año, la artista cumanesa celebra tres décadas de trayectoria melódica

que la había acompañado, especialmente el flautista Lorel Rodríguez, el intérprete de bandola oriental Ricardo Sandoval y el arreglista Javier Marín, amén de un sólido grupo orquestal que incluía a su hija Daisy Andreína Chacón en los coros. Emocionada, con algunas gotas de sudor que la hacían parecer como si un finísimo rocío le hubiese asperjado la frente, la cantautora hubo de subir dificultosamente -entre los empujones y abrazos de sus fanslos empinados escalones de la sala hasta salir al vestíbulo donde se inició una lucha titánica para encontrar lapiceros con los cuales autografiar la montaña de discos que se vendían. Afuera, curiosamente, la noche estaba silenciosa. Desde el bosque cercano, algunos me-

lómanos que no alcanzaron a llegar a tiempo al concierto de presentación del nuevo disco de Daisy Gutiérrez apenas oyeron el rumor lejano de la multitud entusiasta que ya salía de la sala, tan parecido al ronroneo de una bestia en su guarida. NACIDA PARA CANTAR Habían pasado más de 48 horas de la exitosa presentación y ahora estaba sentada muy quieta, sola (o eso parecía) en una silla de metal acrílico que destellaba bajo la canícula del amable mediodía caraqueño, luminoso y, sin embargo, fresco, como sólo puede suceder en la capital venezolana. Sostiene con el brazo derecho el estuche de su cuatro, como si en ello se le fuese la vida, mientras su esposo y mánager, Do-

mingo Chacón, surge de improviso de un tenderete cercano con un vaso de papelón con limón. Daisy prefiere ir a un café fronterizo a unas enormes hojas de malanga -en el parque Los Caobos- para recibir el aire de la nostalgia. - ¿No trajo fotos de su infancia o de sus años juveniles? - No. Los pobres como yo, en esa época, no teníamos cámaras. Yo nací en el Pui-pui de Cumaná, entre el cerro Pan de Azúcar y la calle Bolívar, por los lados de la placita El Papo, en la calle Pui-pui. Así lo recita esta cumanesa entrañable para quien su lugar de origen es auténtica tierra sagrada. De inmediato recuerda la primera canción de su disco, un estribillo cotorreado escrito

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>> ENTREVISTA

Obra. En su nuevo disco ofrece nueve temas de compositores sucrenses y siete de autores margariteños

por Edgard Zapata que ella canta a modo de guía turística con un orgullo que nadie podrá quitarle jamás: “Me propuse un recorrido / desde la Plaza Pichincha / pasé por la biblioteca / Bar Sport, Plaza Bolívar / la casa de Andrés Eloy / y de la Gobernación / seguí por el bulevar / y extasiado me quedé / viendo el templo de Santa Inés…”. Orgullos semejantes sólo han despertado, en la literatura, ciudades magnas como París, Nueva York, La Habana o Buenos Aires. Queda la intriga: ¿Por qué Cumaná?

“Nací un 25 de mayo, soy la última de ocho hermanos, por eso me dicen ‘La borrita’, lo que queda del café. Desde que di el primer grito en el mundo me calmaron con un floreo de bandolín, es decir, aquellos adornos musicales que se hacen mientras uno está tocando para que todo se oiga más bonito”. “Mi papá era músico y pescador. Lo iban a buscar a la casa para que cantara malagueñas, jotas y galerones en los velorios de Cruz de Mayo”. Alza la vista, la pierde entre las enramadas que tratan inútilmente de ocultar el cielo, y la

“Mis ocho hermanos cantan también, pero la única que se lo tomó en serio fui yo”. 10

mirada se le va lejos, muy lejos, hacia atrás. Cierra los ojos y rememora: “Tenía una voz vigorosa, fuerte, profunda, de tenor, con mucha proyección, y mi madre lo acompañaba con una voz muy dulce. Ella cantaba boleros. Mi padre, por el contrario, improvisaba. Recuerda tú que la música oriental son estructuras bien coordinadas, en las que lo único que cambia es la versificación. Tú haces un verso y lo encajas en el género que estés cantando, bien sea un polo, una décima, un galerón o una gaita margariteña. Crecí en ese ambiente. Mis ocho hermanos cantan también, pero la única que se lo tomó en serio fui yo”. BARRER Y CANTAR “Yo vibraba con la música”, recuerda, y la sonrisa se le pierde en un adentro de satisfacción. “Me sabía todas las canciones que oía por la radio. Pren-

díamos el transistor y, mientras hacíamos los oficios, cantábamos. ¡Qué felicidad! Agarraba la escoba, y a la par del chas, chas, chas de cuando le daba al piso, acompañaba a Gabriela Ferri que cantaba “Se acaba ya la tarde / la última que queda / y nuestros ojos están callados / lloran de pena”. “¡Ay, me sabía todo: Claudia de Colombia, Sandro, Martinha, Los Ángeles Negros, todo lo que pusieran! Y entre uno y otro tema, tocaban las canciones del ‘Rey del Galerón’ Benito Quirós (falconiano radicado en Margarita), de Pedro Malavé (autor de ‘Diosa Neoespartana’ tema que incluyó en ‘Oriente de cercanías’), de Francisco Mata, las de Beto Valderrama”. A sus 10 años, la familia dejó Cumaná persiguiendo el sueño de una vida mejor en Guayana. Dejaron atrás el azul del mar, los cocotales, la arena, la visión del 16 DE JUNIO DE 2013


Oriente en la voz de Daisy DISCOGRAFÍA “De Oriente verso y canto (1984). ■

“Nuestros valores” (Reedición De Oriente verso y canto - 2000). ■

“Una patria tengo” (2006). ■

“Daisy Gutiérrez canta la ternura de Alí” (2007). ■

“Oriente de Cercanías” (2013) ■

castillo de San Antonio de la Eminencia, los puentes sobre el río Manzanares y emigraron a ese poblado de casas improvisadas que es San Félix. Uno de sus hermanos había “pegado” en Alcasa como soldador, y tras él iba la esperanza de todos. “Cuando estaba en tercer año comencé a hacer teatro con el grupo ‘La Piedra’, muy ligado al MAS. Se despertó en mí una gran sensibilidad hacia lo social y me empecé a enseriar con la música cuando conocí a mi ‘Padre Cantor’ Alí Primera. Con él asumí la canción como una herramienta para profundizar el valor de la canción venezolana y la lucha social. Por aquellos años cayó Allende, mataron a miles de chilenos y le cortaron las manos al gran cantautor Víctor Jara. Yo 16 DE JUNIO DE 2013

lloré ese golpe contra Chile con el alma destrozada”. - ¿Puede una canción cambiar la conciencia de la gente? - Sí puede (responde prontamente mientras toma un sorbo de jugo de mango). Y hoy más que nunca tiene ese poder. Gracias a las canciones entramos por los oídos y llegamos directo al corazón. Lo que se diga puede llegar profundamente para construir una humanidad distinta. Mis cantantes favoritos son, primero, mi “Padre Cantor” Alí Primera, después, mi “Hermana Cantora” Lilia Vera. También Mercedes Sosa, Víctor Jara, Los Inti-Illimani, y la fundadora de la Nueva Trova Cubana, Sara González. Por cierto, con esta última me pasó algo muy especial. Ya una vez graduada como socióloga en la Universidad de Oriente (UDO), fui a Cuba a tratarme una dolencia en el famoso Centro Internacional La Pradera, y allí la conocí, porque también estaba como paciente. Nos hicimos amigas, y en mi próximo viaje a Cuba llegué a su casa, donde estuve 10 días. Tras cantar

tantos días juntas, me asombró el poderío de su voz, porque ella ya frisaba los 60 años. - ¿C��mo consigue tener ese vozarrón que muestra en sus recitales? - (Y dio su secreto al oído) Dormir.

ORIENTE DE CERCANÍAS Ya partían los últimos habitués del Eje del Buen Vivir, una extensión del Parque Los Caobos. Las sillas de los cafés cercanos se mostraban recogidas con las patas hacia arriba sobre las mesas, y los meseros ofrecían, con cierta pena, la cuenta a los comensales sin que nadie se las hubiese pedido. Era la hora de las confesiones crudas. “Oriente de cercanías” es mi homenaje más profundo a mi tierra, una muestra de mi cercanía afectiva a todo lo que he amado allí en las distintas etapas de mi vida”, revela con la voz bajita, a punto de quebrársele. “En el disco hay nueve temas de compositores sucrenses y siete de autores margariteños. En ellos están todos mis días y mis noches, lo que yo más he amado, el recuerdo de mi madre cuando me hacía muñequitas de trapo, moñitos en el pelo y conservitas de coco. ¡Ay mi gente ida, mi tierra! Las fulías, los joropos, los valses, los merengues orientales que me han marcado, mis aguinaldos, mis polos, mis galerones”.

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GENTE enORIENTE

Fotos Cortesía

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Marcia Piña celebró sus 15 primaveras

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1. Marcia Piña arribó a sus 15 años. Antes de iniciar la celebración, participó en una sesión de fotos en la que mostró sus mejores poses. Una de las tomas se realizó en las playas de Lechería. 2. La recepción se llevó a cabo en el Museo Dimitrios Demu. Estuvo amenizada con música en vivo. La comida la preparó el chef Joel Reinoso. 3. Marcia, su hermana Marcela, su mamá María de Piña y su papá Francisco Piña lucieron felices. 4. Allegados y parientes compartieron con Marcia para festejar un año más de vida. 5. Los amigos de la cumpleañera acudieron al agasajo y disfrutaron de las actividades programadas. 6. Marcia se fotografió junto al pastel. La repostera Indira Barroso fue la responsable de preparar los postres.

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POR MARÍA VIRGINIA MATUTE FOTOS AMÉRICA URBANO

Entre<< gustosysabores

UNA DELICIA CRIOLLA con apariencia gourmet Lo que hace falta para la tartaleta

Oriana Castellanos

Un paquete de galletas María, 1/2 taza de margarina derretida, 2 cucharadas de azúcar.

Lo que hace falta para la mezcla 7 huevos, 2 ½ tazas de azúcar, ½ kilo de queso blanco rallado, ½ litro de leche, 100 gramos de mantequilla, 1 cucharada de vainilla, 2 ½ tazas de harina de trigo leudante, 2 ½ de maicena, un toque de licor. Desde muy pequeña se ha interesado por el arte culinario. Le gusta innovar y crear sus propias recetas. Los rol de canela son su especialidad. Hace tres años creó su propia compañía, llamada cinnalove´s, donde pone a prueba sus conocimientos para elaborar platos dulces y salados. 16 DE JUNIO DE 2013

Paso a paso para la tartaleta

Triturar las galletas hasta que queden hechas polvo, agregar la margarina derretida y el azúcar hasta que se forme una mezcla moldeable. Colocar en un envase y darle forma con los dedos. Hornear hasta que la gallete dore.

Paso a paso para la mezcla Batir las claras de los huevos a punto de suspiro y colocar en un bol aparte. En otro envase batir las amarillas con el azúcar hasta lograr una crema. Añadir la mantequilla, la vainilla, el queso, la harina, la maicena y la leche. Por último verter las claras de huevo y mezclar de manera envolvente. Verter la mezcla sobre la tartaleta y hornear a 350° durante una hora. Para saber si está lista pinchar con un palito de altura y si sale limpio la delicia criolla estará lista.

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>> HECHOAQUÍ

Una dulce fórmula casera

que dio origen al negocio familiar “

Mi hermana me dio la receta para preparar yogur porque sabe que me encanta. Ella es chef y estudió en la academia de Sumito Estévez, así que quizá hago uno similar al suyo”, dice con humor María Eugenia Villarroel. En el horno de su casa, la odontóloga guayanesa radicada en Oriente desde hace varios años, preparaba las mezclas de frutas y lácteos que más le gustaban. “Era un asunto totalmente personal. Lo hacía para comer con mi familia y a veces con amigos que iban de visita, pero mi suegro empezó a insistir con la idea de que vendiera yogur. Fue él quien me impulsó”. En principio la profesional de la salud dental se resistía a la idea de abandonar su consultorio para ir de local en local a ofrecer el producto. “Fue súper difícil sentir que estaba dañando de alguna manera mi imagen con los pacientes. Además, el rechazo en algunos lugares me pegaba durísimo porque no sabía afrontarlo”. Pero Villarroel se sobrepuso cuando empezó a ver que Capulí Gourmet lograba un crecimiento sostenido y aparecía en los anaqueles de los principales establecimientos de la zona norte de Anzoátegui. Cuando los 250 yogures diarios que podía hacer en su casa se hicieron insufucientes para cubrir la demanda, ella y su esposo Wilfredo Rivas decidieron dedi-

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Capulí Gourmet es una marca dedicada a la producción de yogur artesanal que, dos años atrás, salió de un horno doméstico para competir formalmente en el mercado anzoatiguense

carse de lleno a esta actividad e invertir en un local en Puerto La Cruz que les permitiera ampliar sus horizontes comerciales. “Yo soy diseñador gráfico y trabajé durante años en medios de comunicación impresos y de manera particular. Hoy día aplico esas destrezas para hacer de Capulí Gourmet una marca con una imagen atractiva”, cuenta Rivas Ya son dos años de labores y el avance de la empresa ha permitido la contratación de tres empleadas que han contribuido a que la marca tenga presencia en más de 30 establecimientos comerciales de la zona, entre automercados, abastos y farmacias. La producción va de cinco mil a seis mil unidades diarias. Villarroel cuenta que tienen planes de ampliar la distribución al resto del estado Anzoátegui y a otras entidades como Monagas, Carabobo y Guayana, desde donde han recibido buenas críticas. SABOR NATURAL Elaborado sin ningún aditivo artificial, este yogur con fruta se ofrece en casi 15 sabores. “Algunos los manejamos sólo durante la temporada de cosecha, pero mantenemos otros

EN PROYECTO Capulí Gourmet viene en presentación de 150 y 550 gramos. Su elaboración no incluye conservantes, algo que el trío de empresarios que lleva adelante la marca deberá reevaluar para poder extender su negocio. “Ya probamos el efecto de los conservantes en el producto y no varía sus características, así que pronto podrá venderse en ciudades importantes como Caracas y Valencia”, asegura Villarroel.

como el de fresa, piña, ciruela, melocotón, coco, mango, guayaba, tamarindo y parchita, además del natural”, detalla Rivas, quien agrega que el de coco es el más buscado. “Es súper difícil de hacer, creo que es el más complicado, pero también el que más salida tiene”, completa Villarroel. La artífice de estas delicias

confiesa que ciertas combinaciones fueron recomendadas por clientes. “Comencé a hacer el de tamarindo a petición de una señora. Lo mismo me ocurrió con el de jobito, aunque ese sólo lo preparo en temporada, igual que el de níspero”. Sin embargo, no sólo se trata de elegir los sabores que protagonizarán las mezclas. Para Villarroel, el gusto y la textura que posee su producto obedece a un equilibrio entre materiales y proceso de elaboración. “Hacemos una base con leche argentina porque descubrimos que da mejor consistencia al yogur, queda muy cremoso”. Pero es durante el envasado donde está la clave para evitar la acidez y otorgarle mayor durabilidad. “Debido a la interacción química con la mermelada, el orden y la temperatura de los ingredientes son importantes. Por eso, en nuestro producto la fruta va arriba”. El resultado de cuidar los detalles ha logrado convencer a otros, como su cuñado, Lennin Rivas, quien decidió invertir en el proyecto que hoy es una realidad que busca expandirse a otras latitudes.

1. La producción diaria va de cinco mil a seis mil unidades 2. María Eugenia Villarroel y Wilfredo Rivas llevan las riendas del proyecto

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POR VIVIANA MELLA SANDES FOTOS AMÉRICA URBANO


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VERBO

RÁPIDO

José Félix Juliens

POR ANGÉLICA GONZÁLEZ FOTO AMÉRICA URBANO

Nació en Cantaura hace 46 años. Es músico e integrante de los grupos Nueva Caribbean y Tamare. Se considera fiel seguidor de los ritmos africanos.

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- ¿A qué personalidad le gustaría conocer, y por qué? - Tengo dos referentes musicales: Oscar D’ León y Simón Díaz. Ambos se han convertido en leyendas venezolanas. - ¿En cuál época de la historia le hubiese gustado vivir? - En los años 70. En esa década se celebraba el Festival de la Salsa en el Poliedro de Caracas, evento en el que me hubiese gustado presentarme. - Si no fuera músico, ¿qué profesión ejercería actualmente? - Me hubiese gustado ser deportista o dedicarme a la docencia. - ¿En cuál ciudad le gustaría vivir? - Yo soy muy feliz en Cantaura, es el lugar donde nací, y me agrada. Pero Caracas es una buena opción para estudiar y crecer profesionalmente. - Una melodía o canción que le guste. - Como fanático de Oscar D’ León me gusta “Siéntate ahí para que veas al nene”, y del Tío Simón “La vaca mariposa”. - Un disco predilecto. - Todas las producciones del percusionista Tito Puente. Son una muestra de buena música. - Tiene algún ritual que realice antes de salir al escenario. - Suelo encomendarme a Dios. - Lugares en los que desee presentarse. - Me gustaría ofrecer nuestra música en el Poliedro de Caracas y participar en el Festival de Música Latina. - Un músico identidad de Venezuela. - José Antonio Abreu, fundador del Sistema de Orquestas Infantiles y Juveniles. Es un ícono en el país.

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CAZADORde

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Diariamente la psicopedagoga oriental Mirella Chacón disfruta desde la ventana de su habitación de los atardeceres que se observan en playa Mansa, en Lechería. El retratado es uno de esos que “tiñe” el cielo con tonos cálidos mientras desciende el Sol.

Este cachorro posó en la ciudad de Guanta para María Pérez Yaselli, quien dice haberse conmovido con el animal por la diferencia de color en sus ojos, que se debe a una enfermedad denominada heterocromía.

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